MOUSSENDE VINE. Glas 1/1 Fl. Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien. Nanci Carol Cava Brut Penedès, Spanien

Transkript

1 VINKORT

2 Glas 1/1 Fl. MOUSSENDE VINE Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien Let mousserende og sødmefyldt med umiddelbare noter af ananas, ferskner, mandariner og abrikoser i smagen. 225,- Nanci Carol Cava Brut Penedès, Spanien Lys gylden farve. Duften er meget ren med masser af frisk frugt. Smagen er velafbalanceret med en tør eftersmag. 225,-

3 HVIDVINE Glas 1/1 Fl. HUSETS HVIDVIN: Infinitus Viura/Chardonnay Cosecheros Y Criadores S.A., Spanien Duften har fine toner af tropisk frugt og lime. Smagen er forfriskende med en god fedme og en let elegant syre. 48,- 198,- HUSETS ANBEFALER: Errazuriz Sauvignon Blanc Vina Errazuriz S.A., Aconcagua Valley, Chile Frisk indbydende duft. Smagen er præget af citron, grønne æbler og friske pærer, er meget ren og frisk med et forunderligt velafbalanceret sødmefuldt indtryk, der slutter tørt og mineralsk. 218,- Pinot Gris Eschbach-Dornstetter AOC, Alsace, Frankrig Flot, gylden farve. Duften indeholder en vifte af eksotiske frugter, og smagen er lang, delikat og let fedmefyldt. 298,- JB Riesling Balthasar Ress, Rheingau, Tyskland Aromatisk, ren og forfriskende med en diskret sødme, der afbalanceres meget fint af vinens svage syre. 245,- Scotto Chardonnay Scotto Family Wines, Californien, USA Meget aromatisk duft med masser af tropisk frugt, tilsat en svag tone af æbler. Smagen har en flot balance mellem friskhed og fedme. 239,-

4 1/1 Fl. ROSEVIN Infinitus Rose Cosecheros Y Criadores S.A., Tierra de Castilla, Spanien Duften har toner af jordbær og hindbær. Smagen er sødmefyldt, og tonerne af hindbær og jordbær går igen i eftersmagen. 218,-

5 RØDVINE Glas 1/1 Fl. HUSETS RØDVIN: Infinitus Syrah Cosecheros Y Criadores S.A., Spanien Dyb mørkerød farve med et let lilla skær. Flot duft af modne brombær, blomster og violer. Imødekommende og fyldig smag med middellang eftersmag. 48,- 198,- HUSETS ANBEFALER: Elsa Malbec Valentin Bianchi Sacif, Mendozo, Argentina Fyldig, blød, nuanceret vin med en dejlig, harmonisk afrundet eftersmag. Duft- og smagsnuancer af blommer, vanille og violer. 218,- Koonunga Hill Shiraz/Cabernet Penfolds, Australien Duften har toner af solbær, blyant, peber og lakrids. Smagen er fyldig med modne tanniner, tilsat lette toner af egetræ. 225,- Vincent Rochette Domaine Roche Audran, Rhône, Frankrig Duften er fyldt med nuancer fra bær, engelsk lakrids og tobak. Smagen er fyldig med god balance mellem tanniner og frugt. 235,- Ibericos Crianza Miguel Torres, Rioja, Spanien Dyb mørkerød farve. Duften er åben med indsmigrende nuancer af bl.a. skovbær og egetræ. Smagen er fyldig med god umiddelbar frugt, som afbalanceres af de fine, lette tanniner. 249,-

6 RØDVINE Glas 1/1 Fl. Valpolicella Ripasso Guerrieri-Rizzardi DOC Classico Superiore, Veneto, Valpolicella, Italien Flot granatrød farve. Intens, bæragtig drueduft, der følges op af en karakterrig og frugtintens tør smag. 298,- IL Conte Cantine Volpi Srl, Montepulciano d Abruzzo, Italien Duften har lækre toner af kirsebær, hindbær og tørrede blomster. Smagen har en medium fylde og meget umiddelbar frugt, som er pakket godt ind af Sangioveses klassiske syre. 219,- Nipozzano Riserva Marchesi de Frescobaldi DOCG, Toscana, Italien Raffineret, klassisk vin. Dyb farve, elegant duft af moden frugt, pikante krydderier, understøttet af et strejf af træ. Smagen er fyldig, kraftig og fint struktureret med en blød, behagelig finish. 358,- Scotto Old Vine Zinfandel Scotto Family Wines, Californien, USA Duften har toner af mørke bær og peber. Smagen er fyldt med røde frugter, mørk chokolade og urter. 239,- Errazuriz Carmenere Estate Vina Errazuriz S.A., Central Valley, Chile Indsmigrende duft af mørke modne bær og svage krydderier. Meget flot og velafbalanceret vin med nuancer af solbær og krydderier, tilsat den klassiske oversøiske varme karakter. 215,-

7 Glas 1/1 Fl. DESSERTVINE Finca Antigua Moscatel Finca Antigua S.A., La Mancha, Spanien Duften har toner af jasmin, fersken, abrikos og krydderier. Smagen er sødmefyldt med en meget diskret syre, som giver vinen lidt balance. 225,- Isabella Malvasia Sweet Castelli Del Duca DOC, Emilia Romagna, Italien Lys strågul farve. Duften har fine toner af frisk frugt, der går igen i den sødmefyldte og forfriskende smag. 218,-

8