Halvårsregnskab viser stabilitet i Danish Crown

Transkript

1 Nyt fra DANISH CROWNugeinfo Nr maj 2006 Halvårsregnskab viser stabilitet i Danish Crown Danish Crown befinder sig på et marked, hvor der er kamp om pladsen. Når hovedparten af konkurrencen ligger uden for landets grænser, er vi underlagt en række internationale forudsætninger, som vi som virksomhed ikke selv er herrer over. Det forpligter os til at være fremsynede, når vi lægger strategien, og hen over det seneste halve år har vi kunnet konstatere, at vores strategi betyder, at vi kan have tiltro til, at vi er på rette vej. De to hjørnesten i virksomhedens strategi er at sikre, at vores produkter bliver stadig mere værd gennem en højere grad af forædling - og at sikre, at vores omkostninger hele Endnu et skarpt hjørne blev rundet på besøgsgangen i Horsens i sidste uge. Kun knap et år efter åbningen af besøgstjenesten besøgte gæst nr Danish Crowns nye slagteri i Horsens. Det var Jens Bak Laursen fra SPFselskabet, der blev gæst nr Besøgsleder Agnete Poulsen markerede det flotte jubilæum med at overrække en Danish Crown-grisetaske til den overraskede gæst. Der har været stort rykind på besøgsgangen lige siden åbningen d. 23. maj sidste år. Med over årlige gæster er besøgsgangen tiden tilpasses den hårde konkurrence på verdensmarkedet. I sidste ende handler det om at kunne være konkurrencedygtige på noteringen over for vores andelshavere, og her står vi fortsat over for en udfordring. - Det er helt afgørende for os, at vi reducerer afstanden til den tyske notering - det tror jeg ikke, der er nogen, der kan være i tvivl om. Netop den problemstilling har igennem længere tid været til debat - både blandt andelshaverne og i de danske medier. Her har der været peget på, at vi på trods af en markant indsats endnu ikke har levet op til de (Fortsættes inde i bladet) Gæst nr budt indenfor efterhånden en af de største publikumsmagneter i Horsens. Det er både kunder, studerende, naboer og ikke mindst landmænd, der kigger indenfor på slagteriet. Notering Svin + 20 øre Søer - 20 øre Slagtesituationen Ved begyndelsen af denne uge var vi omkring 1 arbejdsdag bagud med afhentningerne på grund af helligdagene i denne periode. Slagterierne ligger stille St. Bededag i denne uge, og vi har været ramt af arbejdsnedlæggelse i Horsens.Ved udgangen af denne uge forventer vi derfor at være omkring 1 1/2 arbejdsdage bagud i gennemsnit. Der vil dog være forskelle fra egn til egn, og specielt i det østjyske område vil man kunne opleve større udsættelser. I næste uge har vi igen en hel arbejdsuge uden helligdage, og der slagtes lørdag på de fleste anlæg. Vi forventer derfor, at udsættelserne er reduceret til omkring en arbejdsdag ved udgangen af næste uge. Også afhentningen af søer sker i øjeblikket med forsinkelse på grund af helligdagene i denne periode. Markedssituationen for søer En uventet virkning af transportrestriktionerne for levende dyr i Tyskland på grund af de nye tilfælde af svinepest har været en ophobning af levende søer til slagtning med prisfald til følge. Da vi i disse uger, hvor der er mange helligdage, er nødt til at benytte salg af levende dyr, slår dette prisfald desværre igennem på sonoteringen.

2 Notering og markedssituation Svinekødsdivisionen Nr maj 2006 Svin Vægtgr.,kg 15/5-21/5 8/5-14/5 50,0-59,9 6,30-8,10 (6,10-7,90) 60,0-69,9 8,30-9,20 (8,10-9,00) 70,0-84,9 9,30 (9,10) 85,0-85,9 9,20 (9,00) 86,0-86,9 9,10 (8,90) 87,0-87,9 9,00 (8,80) 88,0-88,9 8,90 (8,70) 89,0-89,9 8,80 (8,60) 90,0-90,9 8,70 (8,50) 91,0-91,9 8,60 (8,40) 92,0-92,9 8,50 (8,30) 93,0-93,9 8,40 (8,20) 94,0-99,9 8,30 (8,10) 100,0-109,9 8,10 (7,90) Kødprocentskala: Over/under 60% kød: +/- 10 øre pr. procentpoint (op til 65% / ned til 48%). Søer og svin over 109,9 kg Vægtgr.,kg 15/5-21/5 8/5-14/5 Under 110 kg 5,90 (6,10) 110,0-129,9 kg 6,10 (6,30) Over 129,9 kg 6,30 (6,50) Skinnede søer 5,80 (6,00) Orner Vægtgr.,kg 15/5-21/5 8/5-14/5 50,0- Følger vægtgr.for slagtesvin 109,9 Afregnes som slagtesvin -2 kr. 110,0 kg 5,30 (5,50) Beregnet smågrisenotering + 9 kr. p.g.a. en stigning på 20 øre for slagtesvin og et fald på 20 øre søer og orner. Statistik Leverancer Uge 18/06 Uge 18/05 Restbetaling,svin Landsslagtning Andel af landssl.,% 93,09 93,34 Søer Andel af solandssl.,% 98,36 98,12 Orner,polte,stk Total antal svin Gennemsnitstal/svin Noteringsvægtgrupper 50,0-69,9 kg 6,30% 5,54% 70,0-84,9 kg 76,16% 64,44% 85,0-109,9 kg 17,54% 30,02% Vægt,kg 81,62 81,50 Kødprocent,svin 60,48 60,34 Afregningspris kr./kg. 9,04 8,20 Gns.afr.beløb/svin Smågrisenotering 7 kg 30 kg Beregnet notering 15/5-21/5 8/5-14/5 15/5-21/5 8/5-14/5 Basis 215 (209) 367 (358) SPF+Myc 220 (214) 372 (363) SPF 224 (218) 376 (367) Økologi 752 (745) UK-tillæg + 10 SPF - Markedsnotering Region 1 PRRS-neg. 229 (229) 415 (415) PRRS-pos. 211 (211) 380 (380) Region 2/3 PRRS-neg. 239 (239) 415 (415) PRRS-pos. 221 (221) 390 (390) WENBO SPF PRRS-neg. Følger markeds-notering PRRS-pos. Følger markeds-notering Konventionel - Markedsnotering Nordjysk Smågrisesalg 217 (217) 380 (380) MIDT-Regionen* 383 (383) SLS Nord/Vest 216 (210) 389 (380) SPF Selskabet (tidl.fsg) 205 (205) 380 (380) SLS Østlige Øer 206 (205) 379 (370) Bornholm Følger beregnet notering Økologisk puljenotering 758 (750) Vægt reg. kr./kg 0-7 kg 7-15 kg kg kg kg kg Smågrise 11,25 kr. 9,25 kr. 5,20 kr. 5,20 kr. 5,40 kr. 5,40 kr. Øko. smågrise 11,20 kr. 11,40 kr. 11,40 kr. 11,60 kr. Vægtreg.: *+/- 5,00 kr./kg Markedssituation Mod forventning lykkedes det ikke at hæve skinkepriserne i denne uge. Stort set alle markeder sluttede uændrede. Vi tror stadig, at de næste par uger vil bringe et bedre marked for skinker. Også markedet for bove og produktionskød er ret roligt, og kun takket være god interesse fra russisk side kan prisniveauet holdes uændret. Her forventer vi også et bedre marked i Tyskland og Centraleuropa i de kommende uger, men det kan blive modvirket af et faldende salg til Rusland. Nakkemarkedet er godt, og der er livlig handel med både kølede og frosne nakker til det tyske marked. Rusland har også aftaget pæne mængder. Baconmarkedet er stærkt på grossistniveau, og mængderne er utilstrækkelige. På trods af dette er der stor modstand mod de højere priser i detailleddet. Fra Japan er der pæn interesse i fornyelse af de løbende kontrakter på kamme og brystflæsk. For øvrige produkter er der meget rolig handel.

3 Pris til Hadsund afdelingen Sæson for dyrskuer Danish Crown i Hadsund fik tirsdag overrakt en virksomhedspris for rummelighed på arbejdsmarkedet. Prisen blev overrakt af Poul Bergmann, der er formand for koordinationsudvalget for Arden, Sejlflod, Hobro og Hadsund kommuner. - Danish Crown i Hadsund har fået prisen, fordi virksomheden er på forkant og lægger vægt på de bløde værdier. Her er et menneskeligt værdigrundlag, hvor der samarbejdes mellem ledelse og medarbejdere. Trivsel er nøgleordet, og det har ledelsen på afdelingen formået at skabe for deres medarbejdere. Danish Crown i Hadsund lever ganske enkelt op til de krav, der er for at få virksomhedsprisen, fortæller Poul Bergmann. Prisen gives til Hadsund afdelingen på baggrund af en rapport, der er udarbejdet af Erling Bo, som er ansat af koordinationsudvalget. Den overrækkes på vegne af Arden, Sejlflod, Hobro og Hadsund kommune. Prisen består af et diplom og et billede malet af billedkunstner Niels Johan Knøss fra Als. Danish Crown viser flaget ved en række af forårets og sommerens dyrskuer og messer. Nedenfor ses en oversigt over, hvor Danish Crown vil være repræsenteret de kommende måneder. Leverandørerne er altid velkomne til at lægge vejen forbi Danish Crowns stand og få en snak med repræsentanter for selskabet og smage på nogle af produkterne. Derudover er der som sædvanlig mulighed for at gøre en god handel i butikken, der fører et bredt sortiment af produkter fra Danish Crown og Tulip Food Company. Tilmelding til sommerkredsmøder Nedenfor ses en oversigt over sommerens kredsmøder, og leverandørerne opfordres til at sætte kryds i kalenderen og tilmelde sig møderne. Både svine- og kreaturandelshavere er velkomne til møderne, der vanen tro sætter fokus på Danish Crowns halvårsregnskab samt selskabets drift. Tilmeldingen til sommerkredsmøderne kan ske via servicetelefonen, tlf tast 04 og følg anvisningen. Bemærk, at mødenumre fremgår af skemaet nedenfor. Valgområde Tidspunkt Sted Mødenr. I 15. juni kl Hedelund, Brønderslev juni kl Morsø Landbrugsskole juni kl Comwell Rebild Bakker 32 II 14. juni kl Hotel Schaumburg, Holstebro juni kl Hotel Arnbjerg, Varde juni kl Hotel Fjordgården, Ringkøbing 35 III 12. juni kl Hovedkontoret, Randers juni kl Sølund, Skanderborg juni kl Hotel Munkebjerg, Vejle 38 IV 19. juni kl Odense Congress Center juni kl Folkehjem, Aabenraa 40 V 12. juni kl Ringsted Kongrescenter juni kl Åkirkebyhallen, Bornholm juni kl Hotel Falster, Nykøbing F 43 Dato: Sted: maj Landbrugsmessen Gl. Estrup maj Lemvig maj Roskilde juni Odense juni Varde juni Horsens juni Åbenrå juni Hjørring 29. juni-1.juli Landsskuet, Herning 28. juli Ribe 29. juli Hobro 12. aug. Aulum 6-7.okt. Kimbrerskuet, Års Smågrisebørs Købes stk kg s grise. Status Blå SPF Ap2- PRRS. Henv.: Erik Hansen, Ejby, tlf el Ca stk. 30 kg s grise årligt stk. pr. levering. Start uge 20. Fra Jens Gertsen, Spøttrup. Henv.: SPF-Selskabet., Bjarke Vinkel, tlf stk. 30 kg s grise årligt. Status SPF/ konventionel. Henv.: Bodil Knudsen, Brædstrup, tlf el

4 Halvårsregnskab... mål, vi satte, og det er rigtigt, siger administrerende direktør Kjeld Johannesen, og understreger: - Opgaven er ikke umulig, men jeg har måttet sande, at trækket er lidt længere og lidt sejere, end jeg meldte ud i november måned. Men i halvåret er der skabt forudsætninger for fremskridt, siger han. Kjeld Johannesen henviser til, at en lang og hård indkøring på slagteriet i Horsens er ved at være på plads, at de direkte lønomkostninger er faldet med 4 pct., at omkostningerne forbundet med lukningen i Odense er fuldt afholdt i halvårsregnskabet, og at der er en øget indtjening på forædling. Dette skyldes blandt andet, at Tulip Food Company nu er på rette spor. - Efter halvårsregnskabets afslutning har vi for eksempel kunnet se,at vi ligger over både den franske og den hollandske notering,og at vi også haler ind (fortsat) på den tyske,siger Kjeld Johannesen. Den samlede tonnage i Danish Crown er steget i forhold til sidste år - og det er sket på trods af eksport af både slagtesvin og smågrise og leveringen af grise til slagteriet i Struer. - Med den helt rigtige strategi i bagagen, er der ingen tvivl om, at Danish Crown også fremadrettet vil øge sin konkurrenceevne, som er hele forudsætningen for den ønskede notering, siger Kjeld Johannesen. Halvårsregnskab i tal Resultatet for halvåret udgør 531,8 mio. kr., som er stort set uændret sammenlignet med 1. halvår sidste år. Den samlede omsætning for første halvår er 24,3 mia. kr., hvilket er ca. en halv mia. mere end i samme periode sidste år. Modtagne andelshaverleverancer udgør 863 mio. kg. Mod 858 mio. kg. sidste år. Rampen skal passe til vognen Den nye transportstruktur ved Danish Crown medfører, at der nu kommer til at køre nye transportvogne. Det får betydning for anbefalingerne for udformningen af staldens rampe. De nye vogne varierer mht. antal dæk, læssehøjde og læsserens længde, men hvis det udelukkende er Danish Crowns transportvogne, der kommer i din besætning, er du dækket ind ved at lave staldens rampe 70 cm høj. Det er vigtigt, at alle nye vogntyper kan benytte rampen, for der vil med stor sandsynlighed komme forskellige vogntyper i samme besætning fremover. Yderst for enden af rampen skal der være et plant stykke på minimum 1 meter i længden. Det letter både brugen af rampen for vognmanden og drivningen af grisene. Du kan lave en forsænkning i staldrampen, så læsseren kommer i niveau med staldrampen. Hvis du udelader forsænkningen, skal du være opmærksom på, at trinnet fra staldrampen og op på læsseren højst må være 25 cm. Det er altid bedst og nemmest for både grise og mandskab, hvis grisene kun skal gå ligeud.vælger du alligevel, at der skal være en stigning på selve rampen, må stigningen maksimalt være 20 cm pr meter. Bruges rampen også til indlevering af dyr, der så skal gå nedad, må hældningen maksimalt være 10 cm pr meter. Generelt bør grise aldrig drives nedad. Du kan læse mere om udlevering af svin på Dansk Svineproduktion Svin og søer med tarmfremfald skal slagtes hurtigt Det skal understreges, at hvis svin og søer med tarmfremfald (også benævnt rektalprolaps eller fremfald af endetarmen) ønskes slagtet (evt. som nødslagtning), bør dette ske hurtigst muligt og inden for 3-4 timer efter tarmfremfaldets opståen. Kan slagtning, eventuelt nødslagtning, ikke lade sig gøre, bør man i samråd med besætningens praktiserende dyrlæge straks afgøre, om der kan ske en forsvarlig behandling - alternativt om dyret skal aflives. Problemer med udbringning af mærkningsudstyr I øjeblikket har transportbranchen generelt problemer med afviklingen af store dele af deres gods. Det skyldes blandt andet stigende godsmængder, mangel på chauffører og trafikale forhold. Problemerne berører desværre også forsendelserne af mærkningsudstyr til Danish Crowns leverandører, som foregår med fragtmand. Der vil derfor kunne forekomme forsinkelser i forhold til de normale leveringstider på mærkningsudstyr i den kommende periode. Transportbranchen forventer, at leveringskvaliteten i det meste af landet snarest vil blive normaliseret, mens der især omkring hovedstadsområdet vil være godsuregelmæssigheder i en længere periode. Når det udelukkende er Danish Crowns transportvogne, der kommer i din besætning, skal staldens rampe være 70 cm høj.

5 Notering og markedssituation Oksekødsdivisionen Nr maj 2006 Afregningspriser Uge 19: Formkode Ændr. E+ E E U+ U U R+ R R O+ O O P+ P P øre/kg Artskode/kg 0 Dansk Kalv * 25,20 25,20 25,20 25,20 25,20 25,20 25,20 25,20 24,70 24,20 23,70 23,20 22,70 ** Ungtyre u.24 mdr.og kvier u.12 mdr. til og med ,85 20,45 20,05 19,65 19,25 18,85 18,45 18,05 17,65 16,95 16,25 15,55 14,55 13,55 12, ,35 23,95 23,55 23,15 22,75 22,35 21,95 21,55 21,15 20,45 19,75 19,05 18,05 17,05 16, ,35 23,95 23,55 23,15 22,75 22,35 21,95 21,55 21,15 20,95 20,25 19,55 18,55 17,55 16, ,85 24,45 24,05 23,65 23,25 22,85 22,45 22,05 21,65 21,45 20,75 20,05 19,05 18,05 17, ,35 24,95 24,55 24,15 23,75 23,35 22,95 22,55 22,15 20,95 20,25 19,55 18,55 17,55 16, ,85 25,45 25,05 24,65 24,25 23,85 23,45 23,05 22,65 20,45 19,75 19,05 18,05 17,05 16, ,35 24,95 24,55 24,15 23,75 23,35 22,95 22,55 22,15 19,95 19,25 18,55 17,55 16,55 15,55 over ,85 23,45 23,05 22,65 22,25 21,85 21,45 21,05 20,65 18,95 18,25 17,55 16,55 15,55 14,55 3 Tyre på 24 mdr.og derover til og med ,40 18,05 17,70 17,35 17,00 16,65 16,30 15,95 15,60 15,25 14,90 14,55 13,55 12,55 11,55 over ,50 16,15 15,80 15,45 15,10 14,75 14,40 14,05 13,70 13,35 13,00 12,65 11,65 10,65 9, Kvier og unge køer u.42 mdr.samt stude over ,95 25,25 24,55 23,85 23,15 22,45 21,75 21,05 20,35 19,65 18,95 18, ,45 25,75 25,05 24,35 23,65 22,95 22,25 21,55 20,85 20,15 19,45 18,75 Afregnes efter samme ,95 27,25 26,55 25,85 25,15 24,45 23,75 23,05 22,35 21,65 20,95 20,25 notering som køer ,45 25,75 25,05 24,35 23,65 22,95 22,25 21,55 20,85 20,15 19,45 18,75 til og med ,95 23,25 22,55 21,85 21,15 20,45 19,75 19,05 18,35 17,65 16,95 16, Køer og kvier på 42 mdr.og derover over ,15 22,65 22,15 21,65 21,15 20,65 20,15 19,65 19,15 18,65 18,15 17,65 17,15 16,65 16, ,75 22,25 21,75 21,25 20,75 20,25 19,75 19,25 18,75 18,25 17,75 17,25 16,75 16,25 15, ,35 21,85 21,35 20,85 20,35 19,85 19,35 18,85 18,35 17,85 17,35 16,85 16,35 15,85 15, ,85 21,35 20,85 20,35 19,85 19,35 18,85 18,35 17,85 17,35 16,85 16,35 15,85 15,35 14, ,25 20,75 20,25 19,75 19,25 18,75 18,25 17,75 17,25 16,75 16,25 15,75 15,25 14,75 14, ,05 18,55 18,05 17,55 17,05 16,55 16,05 15,55 15,05 14,55 14,25 13,95 13,65 13,35 13, ,45 17,95 17,45 16,95 16,45 15,95 15,45 14,95 14,45 13,95 13,65 13,35 13,05 12,75 12, ,85 17,35 16,85 16,35 15,85 15,35 14,85 14,35 13,85 13,35 13,05 12,75 12,45 12,15 11, ,45 16,95 16,45 15,95 15,45 14,95 14,45 13,95 13,45 12,95 12,65 12,35 12,05 11,75 11, ,05 16,55 16,05 15,55 15,05 14,55 14,05 13,55 13,05 12,55 12,25 11,95 11,65 11,35 11, ,65 16,15 15,65 15,15 14,65 14,15 13,65 13,15 12,65 12,15 11,85 11,55 11,25 10,95 10,65 til og med ,25 15,75 15,25 14,75 14,25 13,75 13,25 12,75 12,25 11,75 11,45 11,15 10,85 10,55 10,25 * Jersey kg ** Gælder kun for jersey. Tillæg/fradrag For fedme og farve gælder følgende fradrag/ tillæg (øre pr. kg): Klasse Ungtyre,tyre og ungkvier (Art 2,3 og 5) Fedme Farve Hundyr og stude (Art 4,6,8 og 9) Fedme Farve Markedssituationen er fortsat god for samtlige kategorier. I Sydeuropa er det ungtyrebagfjerdinger, der er størst interesse for, og prisniveauet er fra uændret til stigende. Modsat må vi nok erkende, at der på disse markeder ikke er den helt store købelyst, når det gælder forkød. Salget af oksekød går ligeledes godt. Det gode vejr har sat gang i grillsæsonen, og det betyder bedre Markedssituation efterspørgsel efter udskæringer fra bagfjerdingen. Også her er der - sæsonbetinget - lidt mindre efterspørgsel efter forkød. Noteringen er uændret i indeværende uge. Udsigter for kommende uge: God handel og stigende priser. Danish Crown, Oksekødsdivisionen, slagter i denne uge ca dyr (4 dage).

6 Nyt fra DANISH CROWNugeinfo Metalstumper er farlige for koen, hvis de havner i vommen. På slagteriet oplever vi ind imellem kassation af køer, der har fået blodforgiftning på grund af metalskabte sår i vommen, hvilket ofte giver landmanden et betydeligt økonomisk tab. Såvel kanttråd fra bildæk som splinter fra øl- og sodavandsdåser er meget lette, sylespidse og umulige at samle op med en vommagnet, hvorfor de kan forvolde skade i vommen. Spidse genstande i vommen nedsætter køernes velfærd, foderoptagelse og produktion og kan medføre,at man ufrivilligt bliver nødt til at udsætte et af sine gode avls- eller produktionsdyr. Nr maj 2006 Afregnes senere For at undgå misforståelser vil kreaturer, der returslagtes, og kreaturer som veterinærerne ønsker at undersøge nærmere før afregningen foretages, i fremtiden få teksten Afregnes senere. Baggrunden for den nye tekst er, at den tidligere tekst tilbageholdt gav nogle leverandører en fejlagtig opfattelse af, at der var noget galt med kreaturet. Metal i ensilagen Den eneste reelle mulighed, man har for at forebygge eller stoppe problemet, er at fjerne metaldåserne fra sin mark og kanttråden fra de dæk, man bruger til at sække sin ensilage med. Et par dyrlægestuderende har gennemført en meget omfattende analyse af problemet og har påvist, at langt hovedparten af problemerne skyldes kanttråd fra bildæk. Dæk, der bruges til at lægge oven på ensilagestakkene, skal vurderes meget kritisk. Er der åbent til ind til kanttråden, bør dækket kasseres, eller kanttråden skæres fra og sendes på genbrugspladsen. Ungtyre Uændret Notering Kreaturer Uændret Tjek dit dækningsbidrag med Vestjysk Kødkvæg Er der penge i kødkvæg? Tid: Torsdag 18. maj 2006 kl Sted: Connie og Kaj Jeppesen, Svejdalvej 4, Sdr. Nissum, 6990 Ulfborg. Kaffe: på Staby Sognegård Pris: Kr. 75,00 pr. person. Tilmelding: Ingen. Tilmelding af kreaturer Servicetelefonen Personbetjent tilmelding Leverandørkontakten Ålborg tlf Skive tlf Holstebro tlf Tønder tlf Herning tlf Slagtning af heste tlf Bestilling af øremærker tlf Marsvej Randers Returneres ved varig adresseændring Eventuelle returforsendelser fremsendes i omslag til afsenderen