Undervisningsbeskrivelse

Transkript

1 Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin maj-juni 16/17 Institution Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold HF & VUC Kbh. Syd hfe kemi B (C-B) Kira Ekberg (KIE) og Lotte Jacobsen (LJA) 2keB616 Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Redoxkemi (KIE) Titel 2 Reaktionshastighed (KIE) Titel 3 Kemisk ligevægt (KIE) Titel 4 Syrer og baser (LJA) Titel 5 Organisk kemi (LJA) Side 1 af 6

2 Titel 1 Redoxkemi Indhold Basiskemi C af Mygind, Vesterlund Nielsen og Axelsen, Haase 2010 s Oxidation af magnesium - Jernindholdet i ståluld 13 t - kender begreberne redoxreaktion, oxidation, reduktion og oxidationstal - kan anvende spændingsrækken til at forudsige om en given redoxreaktion vil finde sted - kan afstemme simple redoxreaktioner - kan opskrive delreaktionerne for en redoxreaktion - kan afstemme komplekse redoxreaktioner vha. oxidationstrin - omgås kemikalier og laboratorieudstyr på forsvarlig og reflekteret vis - registrere og efterbehandle data og iagttagelser - relatere observationer, model- og symbolfremstillinger til hinanden - udføre beregninger på simple kemiske problemstillinger Klasseundervisning, skriftligt arbejde, eksperimentelt arbejde Side 2 af 6

3 Titel 2 Reaktionshastighed Indhold Basiskemi B af Mygind, Vesterlund Nielsen og Axelsen, Haase 2010 s Katalyse og katalytiske processer, Dansk kemi 79, nr. 8 (1998), s Reaktionen mellem thiosulfationer og syre 13 t - kender begrebet reaktionshastighed, kan definere det og kender enheden - kan forklare forskellen på at bestemme reaktionshastigheden ud fra formindskelsen af reaktanter og dannelsen af produkter - kan forklare forskellen på gennemsnitlig reaktionshastighed og øjeblikkelig reaktionshastighed - ved hvilke faktorer der har indflydelse på reaktionshastigheden samt kan forklare hvordan de har det - ved hvad en katalysator er hvordan den påvirker aktiveringsenergien samt forskellen på homogen og heterogen katalyse - kan komme med eksempler på katalysatorer samt industrielle processer hvor de benyttes - kan perspektivere til industriel kemi og bioteknologi samt kemi i hverdagen - redegøre for og behandle simple kemiske problemstillinger på kvalitativt grundlag - indhente og anvende kemisk information fra forskellige kilder Klasseundervisning, virtuelle arbejdsformer, skriftligt arbejde, eksperimentelt arbejde Side 3 af 6

4 Titel 3 Kemisk ligevægt Indhold Basiskemi B s , Video: Equilibrium: Crash Course Chemistry #28 youtu.be&list=pl8dpuualjxtphzzyuwy6fyeax9mqq8ogr - Indgreb i et ligevægtssystem 30 t kursisterne - ved hvad kemisk ligevægt er - ved hvad ligevægtsloven er - kan opskrive reaktionsbrøk med enhed for enhver kemisk reaktion samt kan beregne den ud fra givne koncentrationer - ved hvad ligevægtskonstanten er og kan bruge en kendt ligevægtskonstant til at afgøre, om et system er i ligevægt - kan argumentere for forskydning på baggrund af forskellige indgreb vha. Le Chateliers princip - ved hvad en heterogen ligevægt er og kan opskrive ligevægtsloven herfor - ved hvad et opløselighedsprodukt er og kan argumentere for forskydninger - analysere, vurdere og formidle forsøgsresultater såvel mundtligt som skriftligt Klasseundervisning, skriftligt arbejde, eksperimentelt arbejde Side 4 af 6

5 Titel 4 Syrer og baser Indhold Basiskemi B s , ph i vandige opløsninger af salte - Titreringer 25 t - kan definere syre og base - kan redegøre for begreberne autohydronolyse, syrestyrke, basestyrke, korresponderende syre-basepar, amfolyt - kan beregne ph i vandige opløsninger af syrer og baser - kan bruge pufferligningen - har kendskab til syre-baseindikatorer - kan beregne ph-værdier undervejs under en titrering og tegne en titrerkurve - udføre kemiske eksperimenter og med udgangspunkt i kendte metoder tilrettelægge simple kemiske eksperimenter - formidle kemisk viden såvel skriftligt som mundtligt i både fagsprog og dagligsprog Klasseundervisning, skriftligt arbejde, eksperimentelt arbejde Side 5 af 6

6 Titel 5 Organisk kemi Indhold Basiskemi B s , , , , Det medicinerede menneske af Penter Madsen og Haugaard, KU 2007 s Besøg på Institut for Farmaci (KU): Insulin - før, nu og i fremtiden - Substitution i heptan - Påvisning af alkoholer - Estersyntese - Carbohydrater 39 t - har kendskab til carbonhydrider, alkoholer, carboxylsyrer, estere og carbohydrater (struktur, navngivning samt fysiske og kemiske egenskaber) - kender til isomeri - kender til forskellige organiske reaktionstyper (forbrænding, substitution, addition, elimination, kondensation, hydrolyse) - redegøre for sammenhængen mellem stoffers struktur og kemiske og fysiske egenskaber og for stoffers anvendelse i hverdagen og i teknologisk sammenhæng - identificere og redegøre for enkle kemiske problemstillinger fra hverdagen og den aktuelle debat - demonstrere viden om fagets identitet og metoder - perspektivere den opnåede faglige viden både i forhold til faget selv og i samspillet med andre fag Klasseundervisning, anvendelse af fagprogrammer, skriftligt arbejde, eksperimentelt arbejde Side 6 af 6