Dansk dagligvarehandel

Størrelse: px

Starte visningen fra side:

Download "Dansk dagligvarehandel"

Kaj Dideriksen
5 år siden
Visninger:

1 Dansk dagligvarehandel Status Juni 2018 GfK Growth from Knowledge 1

Danskerne handler stadig i mange forskellige butikker.

online indenfor det sidste år. De fleste kæder dog ikke Rema 0, føtex, Kvickly og Irma har tabt frekvens.

LIDL har øget kurvstørrelsen mest, og er den discounter i Danmark med de største indkøbskurve.

2 Danskerne handler stadig i mange forskellige butikker. Online har øget deres shopperbase, og i dag har mere end hver femte danske husstand modtaget dagligvarer online indenfor det sidste år. De fleste kæder dog ikke Rema 0, føtex, Kvickly og Irma har tabt frekvens. Dette medfører færre muligheder for at sælge dagligvarer og færre muligheder for at få shopperne til at lægge mælk, ost osv. ned i kurven. De fleste kæder øger størrelsen på kurven den bliver dog meget mindre hos online. LIDL har øget kurvstørrelsen mest, og er den discounter i Danmark med de største indkøbskurve. Når shopperne er ude og købe ind, bruger de flere penge pr. handling end de gjorde sidste år. Rema 0 har øget loyaliteten 15% ift. sidste år, skarpt efterfulgt af føtex med 8%. De fleste supermarkeder, på nær føtex og Irma, har uændret eller en faldende loyalitet 2

3 Faldende indkøbsfrekvens og (heldigvis) stigende kurvstørrelse FMCG DK total Frekvens Kurvstørrelse *53 uger i

4 Penetrationen er høj på tværs af de fleste butikker. En ud af fem har handlet online, og det stiger forsat kraftigt. Penetration (%), FMCG, Netto Rema 0 Fakta Føtex Lidl Super Kvickly Bilka Aldi Meny Dagli Spar Online Irma Penetration (%) ix. 2017, FMCG Netto Rema 0 Fakta Føtex Lidl Super Kvickly Bilka Aldi Meny Dagli Spar Online Irma 4

5 Loyaliteten stiger hos flere discountere, især hos Rema 0. Selvom flere handler online, dækker de ikke hele deres dagligvareforbrug online. Loyalitet FMCG, ,3 16,0 14,4 Netto Rema 0 Super 11,7 11,6 10,5 8,8 8,1 8,0 7,2 7,1 5,9 4,9 4,8 Bilka Føtex Kvickly Fakta Lidl Meny Online Dagli Irma Aldi Spar Netto Rema 0 Super Loyalitet FMCG, ix Bilka Føtex Kvickly Fakta Lidl Meny Online Dagli Irma Aldi Spar 5

6 Rema0 er nu den kæde med de mest frekvente shoppere Frekvens FMCG, ,5 35,3 26,4 Rema 0 Netto Super 23,9 22,0 18,6 18,1 17,5 16,3 15,2 12,9 12,6 12,5 7,3 Fakta Føtex Kvickly Dagli Lidl Meny Aldi Bilka Spar Irma Online Frekvens FMCG, ix Rema 0 Netto Super Fakta Føtex Kvickly Dagli Lidl Meny Aldi Bilka Spar Irma Online

7 Der kommer til gengæld mere i kurven når der shoppes. Det gælder især hos Lidl, hvor kurvstørrelsen er steget med 10% - og Lidl er nu discounteren med den højeste kurvstørrelse Online Bilka Kvickly Super Kurvstørrelse FMCG, Irma Meny Føtex Lidl Netto Rema 0 Dagli Spar Fakta Aldi Kurvstørrelse FMCG, ix Online Bilka Kvickly Super Irma Meny Føtex Lidl Netto Rema 0 Dagli Spar Fakta Aldi 7

8 Mandag, tirsdag og onsdag har de små indkøbsture, mens fredag, lørdag og søndag indeholder de store indkøbsture. Jo længere hen på ugen vi kommer, jo større bliver indkøbsturene % 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Shopping missions på tværs af ugedage Værdiandel (%) DK total, FMCG TOTAL Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Maxi basket Every day Bargain Hunter Top up One need 8

9 Online udgør stadig en lille del af Dansk Dagligvarehandel men andelen af shoppere som har handlet online, er stadig stigende. Penetration% Andel af danske husstande som har handlet dagligvarer online 22,2 Frekvens (antal ture) Gennemsnitlig antal indkøbsture per husholdning 7,7 8,2 7,3 Værdi per handling (DKK) Kurvstørrelse kr. 569 kr. 546 Markedsandele (%) ,2% 17,4 kr ,4 97,8% Online Traditional 9

10 GfK Growth from Knowledge 10

Relaterede dokumenter

GfK 2018 Året der gik

GfK 2018 Året der gik 1 Dansk dagligvarehandel - året der gik 2018 Endnu et begivenhedsrigt år i dansk dagligvarehandel er ved at nå sin afslutning. Over årene er antallet af dagligvarebutikker faldet, men ikke blandt discountsegmentet;