Kursusforløb for dyrlæger. som arbejder med svineproduktion og svinesygdomme. SUNDE GRISE - GIVER SUND ØKONOMI

Transkript

1 Kursusforløb for dyrlæger som arbejder med svineproduktion og svinesygdomme. SUNDE GRISE - GIVER SUND ØKONOMI

2 OM KURSET BAGGRUND I samarbejde mellem Ø-Vet A/S og Danish Farmers Abroad etableres et kursusforløb for dyrlæger. KURSETS MÅL De deltagende dyrlæger skal opnå færdigheder og kompetencer inden for besætningsrelateret sundhed og sygdom hos svin. MÅLGRUPPE Dyrlæger som arbejder med svineproduktion og svinesygdomme - herunder primært fra Øst og Central Europa. 10 Dage 5 Lande ORGANISATION Ø-Vet og DFA arrangerer kurset sammen. DFA 1. Salg og markedsføring via DFAs kanaler 2. Praktisk planlægning med bookning af hotel, bus, aftale farm-besøg m.v. Ø-VET 1. Markedsføring via Ø-Vet kanaler 2. Foretager undervisningen. 3. Mødeleder samt under møderne håndtering af praktiske forhold, herunder løsning af praktiske problemer. OVERORDNET OPBYGNING Der gennemføres et forløb bestående af møder af to dages varighed pr. gang forskellige steder i Europa. I alt gennemføres fem sådanne møder med omkring 4 måneders mellemrum. Dvs. 10 undervisningsdage. Det tilstræbes, at der er 8-12 personer pr. hold. Undervisningen gennemføres på engelsk. Holdene startes og lukkes derefter for flere deltagere. Udbud af kurset på andre sprog f.eks. slovakisk, polsk, ukrainsk eller russisk er også en mulighed. 2

3 GENERELT KURSUSINDHOLD 1. Sygdomslære, obduktioner og patologi 2. Besætningsdiagnostik, herunder anvendelse af billeder til diagnostik og overvågning 3. Medicinlære og behandlingsstrategier 4. Besætningsimmunitet, vaccination og saneringer 5. Sundheds- og produktionsøkonomi 6. Biosecurity 7. Veterinære forhold omkring foder, fodring, opstaldning og pasning 8. Aktuelle sygdomme og deres håndtering ved smågrise og slagtesvin 9. Reproduktion 10. Aktuelle sygdomme og deres håndtering ved søer og pattegrise OPBYGNING AF KURSUSDAGE Deltagerne ankommer aftenen før, undervisningen starter kl. 8:00 og fortsætter til kl. 17:00. På dag to starter undervisningen ligeledes kl. 8:00 og fortsætter til kl. 14:00. Undervisningen gemmeføres som et mix af forelæsninger og interaktiv undervisning herunder workshop, praktiske øvelser og staldbesøg. Et vigtigt element i undervisningen vil være inddragelse af Ø-Vets praktiske veterinære erfaringer fra de forskellige europæiske lande. Møder placeres torsdag/fredag, så det er muligt med staldbesøg fredag. PROGRAM UDKAST Kursusdag 1+2. d / i Slovakiet (EPP-Slovenko), v. Ken Steen Pedersen, Ø-Vet A/S Kursusdag 3+4. d / i Polen (Poldanor), v. Dan Bysted, Ø-Vet A/S Kursusdag 5+6. d. 6-7/ i Litauen (Idavang), v. Søren Thielsen, Ø-Vet A/S Kursusdag 7+8. d. 2-3/ i Ukraine (Halychyna Zahid), v. Jakob Korsgaard, Ø-Vet A/S Kursusdag d. 1-2/ i Estland (Ekseko), v. Andreas Birch, Ø-Vet A/S 3

4 KURSUSDAG 1+2 Slovakiet (EPP-Slovenko) februar 2016 PROGRAM FOR DAG 1 1. Sygdomslære 2. Patologi 3. Obduktionsteknik Ken Steen Pedersen, Ø-Vet A/S SYGDOMSLÆRE, OBDUKTIONER OG PATOLOGI - DAG 1 Der gennemgås basale forhold omkring udvikling af sygdomme herunder forskellige årsager som infektion, fodring, mangeltilstande m.m. både i det enkelte dyr men også på besætningsniveau. Dette danner baggrund for den videre forståelse for håndtering af sygdomme i besætninger. Det vil desuden give kursisten en bedre forståelse af, hvad der sker i grisene, når disse bliver syge, og hvorfor behandlinger til tider kan være nytteløse. En væsentlig del af dette kursus er obduktion og patologi, som vil bestå af teoretisk undervisning i patologi og praktiske øvelser med obduktion af dyr med demonstration af forskellige læsioner i de enkelte aldersgrupper. PROGRAM FOR DAG 2 1. Indledning, kompetencer, hvad er besætningsdiagnostik 2. Diagnostisk formål 3. Epidemiologiske grundbegreber 4. Stikprøveberegninger BESÆTNINGSDIAGNOSTIK - DAG 2 Under dette emne gennemgås forhold omkring diagnostik på besætningsniveau. Dvs. hvordan når man frem til årsagen til et problem og hvordan man efterfølgende skal håndtere det. Der tages udgangspunkt i forskellige metoder, overvejelser omkring antal dyr samt hvilke dyr, diagnostiske tests, valg af laboratorie samt kliniske undersøgelser. Det gennemgås, hvorledes disse håndteres i store besætninger samt fordele og ulemper. Det tages helt overvejende udgangspunkt i praktiske eksempler. 5. Klinisk besætningsdiagnostik 6. Diagnostiske tests 7. Sampling - hvilke prøver, dyr m.m. 8. Brug af slagtehus-undersøgelser 9. Brug af billeder til diagnostik Det gennemgås derudover hvordan billeder kan anvendes, herunder i samarbejdet mellem dyrlæger og andre medarbejdere samt i samarbejdet med udenlandske dyrlæger, eksempelvis danske. 4

5 KURSUSDAG 3+4 Polen (Poldanor) maj 2016 Dan Bysted, Ø-Vet A/S MEDICINLÆRE OG BEHANDLINGS- STRATEGIER - DAG 3 Der gennemgås basale forhold omkring forskellige typer af medicin samt deres virkningsmekanismer. Ved praktiske eksempler gennemgås forhold omkring valg af medicin og behandlingsstrategier, herunder faldgruber og ulemper i de forskellige aldersgrupper og ved forskellige typer af sygdom. PROGRAM FOR DAG 3 1. Antibiotika 2. Anti-parasitære midler 3. Hormoner 4. Smertestillende midler 5. Lovgivning 6. Tildeling af medicin 7. Overvejelser ved flokmedicinering 8. Andre overvejelser ved valg af behandling 9. Behandlingsstrategier i de enkelte aldersgrupper 10. Overvågning og benchmarking af medicinforbrug PROGRAM FOR DAG 4 1. Introduktion til besætningsimmunitet BESÆTNINGSIMMUNITET, VACCINATION OG SANERINGER - DAG 4 Der gennemgås de basale forhold omkring besætningsimmunitet, herunder hvordan sygdomme bider sig fast i store besætninger især. Der inddrages erfaringer fra de store besætninger i bl.a. Østeuropa. Der gennemgås baggrund for vaccinationer både i det enkelte dyr men også på besætningsniveau, og der gives praktisk eksempler på valg af forskellige typer af vaccinationsstrategier. Immunitetsstyring for specielt virussygdomme uden brugen af vacciner gennemgås. 2. Multisite - herunder at multisite øger nogle typer af sygdomsproblemer 3. Hvorfor er store besætninger særligt vanskelige 4. Vaccination 5. Vaccinationsprogrammer 6. Immunitetsstyring uden vacciner 7. Introduktion til saneringer Endelig gives en introduktion til forhold omkring valg af saneringer samt hvilke sygdomme, det er muligt at sanere for. 5

6 KURSUSDAG 5+6 Litauen (Idavang) oktober 2016 Søren Thielsen, Ø-Vet A/S PROGRAM FOR DAG 5 1. Introduktion til sundheds- og produktionsøkonomi 2. Omkostninger ved sygdom og sundhedsproblemer 3. Overvågning af produktion og sundhed 4. Cost-benefit ved tiltag til forbedring af sundhed og produktion SUNDHED OG PRODUKTIONSØKONOMI - DAG 5 Under dette emne dækkes de økonomiske omkostninger ved sygdomme både i form af behandlinger, vaccination samt produktionsmæssig tab. Der gives eksempler på, hvorledes betydningen af sygdomme for produktionsøkonomien kan overvåges løbende samt relevante løsningsforslag. Metoder til værdi ansættelser af løsninger, bl.a. cost-benefit analyse ved vaccination gennemgås. PROGRAM FOR DAG 6 1. International ovevågning af sygdomme og generel veterinær lovgivning på området 2. Gennemgang af alvorlige, smitsomme sygdommer (liste A sygdomme) 3. Smittebeskyttelse af svinefarmen BIOSECURITY - DAG 6 Smittebeskyttelse af besætning, ansatte, foderfaciliteter og råvarer til foder er en vigtig brik i håndteringen af en svineproduktion. Der kan tænkes på afrikansk svinepest, foderbårne salmonellatyper m.m. Alle områder af smittebeskyttelse er vigtige. Hvis den rigtige viden haves, er de fleste af områderne håndterbare, men nogle dele er mere problematiske. Der gives indgående indsigt i håndtering (teoretisk og praktisk) af smittebeskyttelse på alle niveauer. Eksempler fra dagligdagen vil blive inddraget. 4. Smittebeskyttelse af foderproduktion og råvarelager 5. Zooniske sygdomme (sygdomme der smitter mellem dyr og mennesker, begge veje). Salmonella, MRSA, leptospirose m.fl. Der ud over gennemgås specifikke forhold omkring smittebeskyttelse ved zoonotiske sygdomme, der kan smitte mellem dyr og mennesker. 6

7 KURSUSDAG 7+8 Ukraine (Halychyna) marts 2017 Jakob Korsgaard, Ø-Vet A/S PROGRAM FOR DAG 7 1. Gennemgang af faktorer der kan påvirke sundhed og samspillet mellem infektioner 2. Foder og fordring 3. Opstaldning 4. Management VETERINÆRE FORHOLD OMKRING FODRING, OPSTALDNING OG PASNING - DAG 7 De veterinære aspekter omkring fodring, opstaldning og pasning gennemgås. Der tages udgangspunkt i, hvordan infektionssygdomme, mangeltilstande m.m. spiller sammen med fodring, opstaldning og pasning. Mulighederne for at undersøge, om disse ting spiller ind, samt muligheder for håndtering gennemgås. PROGRAM FOR DAG 8 1. Smågrise 2. Slagtesvin AKTUELLE SYGDOMME OG DERES HÅNDTERING VED SMÅGRISE OG SLAGTESVIN - DAG 8 Aktuelle sygdomsproblemer gennemgås for smågrise og slagtesvins vedkommende. Herunder angives eventuelle forskelle mellem de forskellige lande. Årsager og praktiske løsninger til håndtering gennemgås. 7

8 KURSUSDAG 9+10 Estland (Ekseko) juni 2017 Andreas Birch, Ø-Vet A/S PROGRAM FOR DAG 9 1. Ornens anatomi og fysiologi 2. Ornesæd, KS system og ornestationer 3. Soens anatomi 4. Soens cyklus og brunst 5. Inseminering 6. De optimale betingelser for god reproduktion 7. Reproduktionsproblemer og håndtering heraf REPRODUKTION - DAG 9 Der gennemgås basale reproduktionsfysiologiske forhold i so og orne herunder problemer med infektionssygdomme og management. Det forklares, hvorledes problemer kan kortlægges, og der gives konkrete eksempler på håndtering af problemer i besætninger. PROGRAM FOR DAG Polte 2. Løbeafdeling 3. Drægtighedsafdeling 4. Farestalden - søer 5. Farestalden - pattegrise AKTUELLE SYGDOMME OG DERES HÅNDTERING VED SØER OG PATTEGRISE - DAG 10 Aktuelle sygdomsproblemer gennemgås for søer og pattegrises vedkommende. Herunder angives eventuelle forskelle mellem de forskellige lande. Årsager og praktiske løsninger til håndtering gennemgås. 8

9 TILMELDING TIL: Danish Farmers Abroad Laangawten 45 Hinge DK-8620 Kjellerup Tlf Ø-VET A/S Køberupvej 33 DK-4700 Næstved Tlf