for all medlem e UDDANNELSE I COOP Skønne og engagerende oplevelser

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "for all medlem e UDDANNELSE I COOP Skønne og engagerende oplevelser"

Transkript

1 for all medlem e mer UDDANNELSE I COOP Skønne og engagerende oplevelser

2 ÆRLIG TALT hvorfor skal vi engagere vores medlemmer? Hvad betyder det? At uddanne og oplyse har altid været en vigtig del af brugsbevægelsens DNA og vores værdigrundlag. Vi ønsker, at engagere alle medlemmer i Coop med udgangspunkt i sammen om bedre mad. Ambitionen er, at Coop bliver oplevet mere end sted, hvor man handler ind. Vi skal tættere på medlemmerne - vores ejere. Medlemmerne skal inddrages i de mange gode historier og oplevelser, der knytter sig til den lokale butik et Coop med mulighed for indflydelse på forskellige niveauer. På uddannelsesområdet har vi derfor i 2018 taget et nyt stort skridt, når vi også udbyder kurser til medlemmerne. Vi kalder det for: viden til medlemmer. Et tiltag som understøtter strategien, men også bygger på Coops værdier om, at være en ansvarlig virksomhed med afsæt i andelsbevægelsen, og som har tradition for at påtage sig et samfundsmæssigt oplysningsansvar overfor forbrugerne. Medlemmerne i Coop skal mærke at de får en andel i overskuddet, og at vi giver dem mere værdi end bare rabatter og bonus i kroner og øre. I mere end 150 år har Coop og Samvirke haft et ideal om at oplyse forbrugerne. Det gør vi ved at sætte fokus på emner, som optager medejerne, og invitere til arrangementer med viden og debat om aktuelle tendenser i vores mad og forbrug. SÅDAN BRUGER DU uddannelsesguiden Her kan du finde information om aktuelle typer af arrangementer for Coops medlemmer. Tanken er at du udvælger omkring tre- til fire arrangementer til brug til planlægning af dit årshjul. Hyppige og afvekslende medlemsarrangementer er succeskriteriet for butikken og butiksbestyrelsen til kundeloyalitet og mersalg. Guiden opdateres løbende med ny inspiration, så du let får sammensat nyt program til kommende årshjul. Brænder du for, at fortælle andre om Coops mange spændende projekter, historien og vores fælles mærkesager og værdier? Og har du lysten og viljen til, at lave arrangementer der sætter fokus på emner, som optager medlemmerne og hvor der er mulighed for at vende og dreje aktuelle tendenser i vores forbrug? Skab dig et overblik over mulighederne for et engagere medlemmerne og overvej hvilke arrangementer der vil passe til netop dit nærområde. Print siderne ud og noter dine egne kommentarer.

3 medle mmer ne Udviklet o g te i butikker stet ne FORTÆL OM COOP FOREDRAG OG DEBAT: Gæsternes vurdering: 4,7 ud af 5 SAMVIRKE MAJ 2018 Vær med til, at lave arrangementer for medlemmerne i dit lokalområde. Det eneste, der er brug for, er holdninger og lyst til at diskutere, hvad supermarkedet kan gøre, og hvad forbrugeren selv kan gøre hjemme i husholdningen. ARRANGEMENTER TIL ALLE MEDLEMMER Khmerernes rige Thailand, Cambodja og Vietnam Gæsternes vurdering: 4,4 ud af 5 New York, New York Start spreading the news! Som Coop-medlem får du 5 % bonus på alle Albatros rejser * For år siden påbegyndte kong Jayavarman II, hvad der skulle blive verdens hidtil største bydannelse, i dag kendt som Angkor Wat. Khmerfolket byggede ikke bare en by, men et enormt rige, og deres kultur er rejsens omdrejningspunkt, ikke mindst når vi besøger tempelkomplekserne ved Angkor Wat. Denne storbyferie fører os gennem New Yorks mange kalejdoskopiske facetter fra det travle Financial District til det eksklusive Uptown. Turen er nøje tilrettelagt for dem, der vil rejse på egen hånd og klare sig selv og for dem, der vil udnytte tiden optimalt med en dansk rejseleder. Hver dag sætter vi fokus på forskellige bydele med en kombination af kulturelle udbud, guidede ture og tid på egen hånd. Det foregår både til fods og med den travle undergrundsbane. Afrejse 28/9 og 12/ fra kr. Dagsprogram 1-2 Fly Kbh. Bangkok, Thailand. Videre til Chantaburi. 3 Chantaburi Battambang, Cambodja. Byrundtur og sejltur. 4 Battambang Siem Reap. Killing Caves. 5 Siem Reap. Angkor Thom og Angkor Wat. 6 Siem Reap. Flydende landsby. 7 Siem Reap Phnom Penh. Spiderville og cykeltaxa. 8 Phnom Penh. Byrundtur med Tuol Slengmuseet og Killing Fields. 9 Ad Mekongfloden til Chau Doci Vietnam. 10 Chau Doc. Cykeltur. 11 Chau Doc Can Thoi Mekongdeltaet. 12 Can Tho Ho Chi Minh City. Flydende marked. 13 Ho Chi Minh City. Cu Chi-tunnellerne Ho Chi Minh City. Fly hjem. Afrejse 3/7, 17/7, 25/9 og 9/ fra kr. LAOS ,- THAILAND THAILAND BANGKOK Battambang Siem Reap CAMBODJA Chantaburi PHNOM PENH VIETNAM Ho Chi Minh City flod en Chau Doc Can Tho * Bonus gælder for rejser bestilt efter d. 21/ Oplys dit COOP-medlemsnummer ved bestilling det er vigtigt, at det oplyses ved ordrens opstart. Betingelser kan ses på: medlem.coop.dk/partnerfordele/albatros ,Oplev Sydafrika til superpris Vi rejser til Thailand og via Cambodja og Mekongdeltaet til Ho Chi Minh City i Vietnam. Undervejs sejler vi på Mekongfloden, cykler langs rismarker og ser byerne, hvor sporene efter Pol Pots grumme regime og Vietnamkrigen stadig kan skimtes. M e ko n g - INSPIRER DIN FORENING Følg i fodsporene på khmerernes stolte højkultur. Inkl. Angkor Wat og sejlads ad Mekongfloden til Mekongdeltaet. Med dansk rejseleder, 15 dage Start spreading the news, I'm leaving today. I want to be a part of it, New York, New York. Med dansk rejseleder, 7 dage Gæsternes vurdering: 4,4 ud af 5 Sydafrika på Zebra Lodge Med base på Albatros egen Zebra Country Lodge kan du opleve Big Five-safari, historiske Pretoria samt guidet rundtur i Soweto, til en yderst fordelagtig pris. Med dansk rejseleder, 9 dage Kun en times kørsel fra Johannesburg ligger det 3+ stjernede Zebra Country Lodge med swimmingpool, restauranter og selvfølgelig den sydafrikanske Boma hvor aftensmaden serveres rundt om et bålsted under åben himmel. Halvpension er inkluderet i rejsens pris, ligesom en safaritur, en nature walk samt besøg i Pretoria og Soweto er inkluderet. Herudover har du mulighed for at booke en række udflugter i området. Du kan fx ride på heste i de fredfyldte omgivelser eller besøge den diamantmine, hvor Afrikas Stjerne blev fundet. En rejse med plads til både afslapning og eventyr. Afrejse 18/8 og 16/ fra kr ,- Forbehold for trykfejl og udsolgte afgange Hvilke historier og mærkesager vil du helst dele med medlemmerne? Rundrejser med dansk rejseleder albatros-travel.dk Ved bestilling, oplys venligst annoncekode: samvirke Rejs med hjerte, hjerne & holdning FORBRUG MAD SUNDHED SÅDAN KOMMER DU I GANG MED PLANTEFARSEN REGNVEJRET SKUBBER TIL VORES HUMØR 39 % af danskerne har skåret ned på deres forbrug af kød, fjerkræ og fisk de seneste 5 år GUIDE TIL DE VILDE PLANTER I SKOVBUNDEN SAMVIRKE PÅ TUR Viden og debat for medlemmer Alle kender (sikkert) Samvirkes trykte magasin, måske også bladets populære nyhedsbrev. Samvirkes univers er kendt for høj troværdighvad hed og debatskabende journalistik. Til dette arkommer EFTER KØD? rangement skal vi være med til at diskutere en del af de emner, som redaktionen er optaget af. Eksempevis;»Hvad kommer efter kød«, en debat om tidens madtrends uden kød, vegansk, vegetarisk, eller bare lidt af hvert. Vi ved godt, at vores krop ikke har godt af bacon og bøf, vi har også forstået, at kloden ikke tåler drivhusgasserne fra kødproduktion, men hvad skal vi servere, når kødet er sat i skammekrogen? Cover_maj018.indd 1 MAJ PRIS 49 KR. GRATIS FOR COOP-MEDLEMMER 12/04/ PLASTIC bedre end sit rygte Hvilke forventninger har dine medlemmer til, hvordan de mener deres butik skal være med til at præge udviklingen i dagligvarebranchen? Hvad optager medlemmerne i din butik? Bliv klogere på plastic og emballage. Alle hader plastic. Sådan kan det i hvert fald godt synes i den offentlige debat med rædselsbilleder af fisk fyldt med plastskrald og historier om mikroplast i grundvandet. Men plastic behøver faktisk ikke belaste miljøet, hvis det bliver recirkuleret og det mindsker madspild massivt. Men hvordan sikrer vi, at plastikken ikke ender i naturen? Og hvordan kan man som forbruger finde den mest bæredygtige vej i plasticjunglen? ØKOLOGI kan det betale sig? Lad os sammen tage fat på, hvordan du og din bestyrelse i endnu højere grad kan udvikle og skabe lokalt medlemsengagement. Forvæn butikkens medlemmer med at Coop året rundt sætter fokus på at dele viden, holdninger og giv dem lyst til at diskutere, hvad supermarkedet kan gøre, og hvad forbrugeren selv kan gøre hjemme i husholdningen. Hvad er efter din mening vigtigst for medlemmerne? Bliv klogere på økologi og bæredygtighed. Ved at vælge økologi skåner du dig selv og grundvandet for rester af sprøjtemidler. Men udbytterne er lavere og priserne derfor højere. Økologiske dyr har adgang til det fri, men det betyder også større risiko for rovdyr og parasitter og tit en højere dødelighed. Debatten om økologi er ikke altid sort hvid. Så hvordan ser fremtidens bæredygtige fødevareproduktion ud? Er den overhovedet økologisk? Og kan det betale sig at købe økologi, hvis den ikke altid er bedre end andre produktionsformer? STOP MADSPILD! men hvordan? Bliv klogere på madspild og løsninger. Alt for meget mad ender i skraldespanden i stedet for i maven. I Danmark går tons mad hvert år tabt, og husholdningerne står for en stor del af det. Rester fra middagsbordet, grøntsager der er blevet væk i køleskabet og den lille rest pålæg, der ikke længere dur de fleste kender det men hvordan kan vi komme problemet til livs? Hvad smider vi selv mest ud af derhjemme og hvorfor? Del reste-opskrifter! Hør hvordan du kan være med til at skabe en forandring, der både gavner miljøet og din egen pengepung.

4 MADFOKUS SE KOKKEN OVER SKULDEREN Kender du selv en uddannet kok eller en kompetent madformidler inviter dem til at undervise lokalt LYT TIL MEDLEMMERNE OG TAL MED BUTIKKEN Få ny inspiration til, hvordan I sammen med medlemmerne kan vække mere begejstring og engagement i jeres lokalsamfund. Gør det lettere for nye frivillige at engagere sig i jeres arbejde. Samarbejd med andre lokale fællesskaber om at gøre butikken til et lokalt omdrejningspunkt til fælles fordel! Andreas Lloyd byder indenfor til dialog om butik og samfund. Han er blandt meget andet forfatter til bøgerne Borgerlyst og Samtalesaloner. BEVÆG ANDRE OG DIG SELV Få et skud god energi, et godt grin og hyggeligt samvær. Jacob Søndergaard giver medlemmerne tips og tricks til bevægelse uden smerter og med mere overskud. Deltagerne mødes i øjenhøjde, vandrer en rolig tur i den friske luft, og går bl.a. derfra med simple tips til, hvad rygsækken skal fyldes med ved næste indkøb i den lokale brugs. Jacob Søndergaard har hjulpet jyske håndværkere på DR1 og arbejder med at bevæge virksomheder og organisationer. MADTEMA om Coops madunivers let og sundt Målet er at butikken får medlemmerne til at gå hjem med fornyet viden, en skøn smagsoplevelse og mod på at være mere kreative i egne køkkener. Du er også velkommen til at samarbejde med enten Malou (Ellie Malou Lassen) eller Simone (Leela Simone Jung). Foruden at have en uddannelse som Professionsbachelor i kost og ernæring bag sig har de begge arbejdet ved et stort antal lokale Coop arrangementer og medlemmerne er glade for dem! Nøgleordene er at de gladeligt deler ud af deres store viden, er fleksible og er i øjenhøjde med alle generationer. Find inspiration og jongler frit med indholdet - så engagementet sammensættes og markedsføres på jeres helt egen lokale måde dvs. at bestyrelse og butik selv sætter eget præg på aktiviteten og tager ejerskab. Maden spises naturligvis sammen og opskrifterne kommer med hjem. Malou og Simone kan kontaktes for mere information. DANMARK TALER SAMMEN Sammen med ENIGMA, der er Danmarks nye kommunikationsmuseum, sætter vi samtalen på menuen til fællesskabsarrangementerne DANMARK TALER SAMMEN (start i 2019). ENIGMA er optaget af, hvordan samtaler kan skabe forståelse for forskellige synspunkter og ønsker at være med til at fremme dialog på tværs af generationer, geografi, kulturer og holdninger. Den gode hverdagssnak foregår som oftest omkring spisebordet, og derfor skal vi se arrangementet placeret så tæt på- eller måske i butikken. Over en typisk dansk hverdagsret, med tilhørende samtalemenu i lokale Coop-butikker i hele landet, drømmer vi i fællesskab om at få danskerne til at tale mere sammen. BLIV KLOGERE PÅ COOP fra fortid til fremtid Er andelsbevægelsen fortid eller fremtid?. Lad os tage temperaturen på andelsbevægelsen og fremtidens nye muligheder i lokalsamfundet NYE FARVER PÅ MENUEN Du køber de samme grøntsager, tilbereder dem på samme måde, og kører til sidst til træt i dem. Du vil gerne lave noget andet, men du er total idéforladt eller har ikke tiden til at finde på nye spændende retter. Lyder det bekendt? Det behøver ikke være spor besværligt at få nye farver og smage på menuen. Med dette arrangement går dine medlemmer hjem med ny og opgraderet viden, som gør madlavningen nemmere, sundere og sjovere. Smagsløgene vil blive forkælet, og madglæden genfindes i de grønne sager. VEGETARISKE KREATIONER Overvejer du at skære ned på kødet? For egen sundheds skyld eller måske af hensyn til miljøet? Men ved du ikke, hvad du skal erstatte kødet med? Bliv guidet gennem planteriget for en aften og lær at lave smagfuldt grøntsagsmad. Få mange ideer med hjem til vegetariske retter, så du næsten ikke kan vente med at komme hjem og kreere i eget køkken.

5 SJOVT BAGEVÆRKSTED for hele familien Kom og lav brød med overraskelser! Vi åbner butikkens bageri og inviterer hele familien til at tage bagerhuen på. Sammen med en ægte brødjonglør, slår vi et stort brød op. Der skrues op for bageglæden og inspiration til at bruge bagværk i madlavning og tilføre brødet sjove overraskelser og smagsgivere. En hyggelig og uforpligtende eftermiddag for hele familien. SKØNNE SNACKS Snacks er jo nærmest livsnødvendige små banditter, som vi skal have for at opretholde energien hele dagen. De findes jo i alle afskygninger; søde, salte, fede, bløde og sprøde. Mange af dem køber vi færdiglavet, men størstedelen af dem, er en fuser, og giver derfor ikke vores krop det, som den egentlig har brug for. Lær at lave skønne snacks selv. Alt fra grøntsagsdip til rawkugler og simpelt bagværk. Få besøg af en snackekspert som vil dele ud af alle sine tips og tricks til, hvordan man hurtigt og nemt kan lave skønne snacks, der kan spises morgen, middag og aften. Få også gode råd til, hvordan du generelt opretholder et godt energiniveau i løbet af dagen, så trangen til at tømme skuffer og skabe om eftermiddagen bliver mindre. MAD PÅ BUDGET Det lyder måske for godt til at være sandt, men det er faktisk muligt at lave lækker mad på budget uden at den står på havregryn hver anden dag. Vil eller skal du spare lidt på madbudgettet, så er der tips, tricks og gode smagsoplevelser at hente. Der trylles smagfulde retter frem af 3 ingredienser, få et hvidkål til at fremstå spændende, selvom det er på menuen 5 dage i træk. STREETFOOD! Kom og lav din egen variant af street food! Tag på smagsoplevelse i verdens populære gadekøkkener. Gadekøkkenet er sat op ude foran butikken og med fingeren på globussen udfordres medlemmerne til at lave street food, der sætter alle sanser og smagsløg i spil. Det er cool og kækt og mad på den fede måde. Food Lab Oplev et bombardement af dine sanser og en eksplosion af smag FOOD-LAB/MADVÆRKSTED for unge Food Lab er et medlemsarrangement, som har til hensigt at give børn og unge en forståelse af bæredygtighed og kemi i mad ved at invitere dem ind i et madlaboratorium. De skal eksperimentere og sætte mad i bevægelse. Lege med smag, konsistens og udforske madens foranderlighed ved forskellig tilberedninger. Alle sanser kommer i spil når vi dufter, føler, smager, ser og lytter til maden i en legende, sjov og uhøjtidelig atmosfære. Til sidst deler vi smagsprøver ud til inviterede venner og bekendte samt butikkens kunder. De unge undervises i: Mad og kemi: Kemiske reaktioner, tilstandsformer og madens foranderlighed ved forskellige tilberedninger. Tilberedningens betydning for smag og konsistens. Krop og sanser: Sanserne betydning for mad- og spiseoplevelsen. Høre, føle, smag, duft og synssansen sættes i spil Grundsmage: Balancen og samspillet mellem det sure, søde, salte, bitre og umami. Miljøbevidst servering: Brugen af bæredygtigt og bionedbrydeligt service. Coop s mærkesager indenfor: Miljø og økologi, det beskidte dusin og bedre kemi. GRØNNE FRISTELSER på en varm grill Kom og lav lækre salater til de lange, lyse sommeraftener! Vi tænder den store grill og inviterer hele familien til at gribe kniv og spækbræt. I selskab med en salatjonglør skal vi snitte og hakke og lave velsmagende grønne fristelser til grillen. Få inspiration til salater, der pirrer både øjne og smagsløg. Til sidst dækker vi et hyggeligt bord og spiser det, vi har lavet med smagsprøver på andet godt fra grillen. En hyggelig stund for hele familien.

6 FOKUS PÅ FERMENTERING Fermentering er et gammelt håndværk, hvor mikroorganismer udnyttes til at udvikle smag og konsistens. Tænk eksempelvis på ost, brød og yoghurt. Desuden er det en teknik til at forlænge madens holdbarhed og give nye smagsindtryk. Fokus på fermentering er et medlemsarrangement, der på en inspirerende måde har til formål at give en viden og erfaring i at fermentere grøntsager, frugter og urter. Deltagerne får indsigt i hvorfor fermenterede produkter er sunde for kroppen, immunog mave-tarmsystemet. Med opsmøgede ærmer skal alle være aktive og lave deres egen fermentering, så håndværket kommer ind under huden. Deltagerne vælger selv de ingredienser, som de har lyst til at lege med ud fra et mangfoldigt råvarebord. Der deles løbende ud af tips og tricks og naturligvis gode opskrifter. Deltagerne skal medbringe et patentglas, så de kan få deres egen fermentering med hjem. Til slut nydes et dejligt måltid mad, og det opleves hvordan fermenterede grøntsager kan give et smagsmæssigt pift i madlavningen. HALLOWEEN-FEST for børn og barnlige sjæle En sjov og anderledes butiksaktivitet, der booster børns lyst til at lege og eksperimenter med mad i et køkken. Aktiviteten henvender sig til børn i alderen 9-12 år og kan rumme ca. 20 børn. Med gys og gru som tema laver børnene frygtindgydende mad af sunde råvarer, der efterfølgende serveres som smagsprøver til butikkens kunder. Forklædt som heks fortælles skrækhistorier i stearinlysets skær, der pirrer børnenes sanser, leg og fantasi i køkkenet. I fællesskab laver vi en uhyggelig lækker halloween-menu fyldt med magi, skræk og uhygge. Børnene afprøver forskellige roller som kokke, tjenere og værter. De får udfordret deres madmod og glæde ved at lave mad sammen. Som afrunding på arrangementet tænder vi lys i udskårne græskar ude foran butikken, så børnene har noget at vende tilbage til de efterfølgende dag. KONFEKTVÆRKSTED for hele familien Konfektværkstedet er en butiksaktivitet for børnefamilier og der fremstilles lækkert konfekt fra bunden. Aktiviteten henvender sig til børn, forældre og bedsteforældre. Vi laver konfekt af sunde råvarer, skruer ned for sukkeret og op for velsmagen. Deltagerne præsenteres for tre opskrifter snebolde, mandelkugler og mokkatrøfler. Konfekten tilføjes forskellige smagsgivere, så deltagerne bliver inspireret til nye smagsoplevelser. Mens vi ruller, dypper og smager på lækkerierne, hygger vi os med gløgg og julemusik.

7 KAFFE Kan du smage hvor kaffen kommer fra? Bliv klogere på kaffe fra hele verden og lær at lave den perfekte kop. Formalet, hele bønner, kapsler eller instant kaffe. Hvad er din præference? Danskerne er det folkefærd, der drikker næstmest kaffe pr person. Faktisk drikker vi hele 18 millioner kopper om dagen. Men kaffe er ikke bare kaffe. Eller er det? Og kan du smage forskel på kaffe fra Central Amerika og Asien. Eller smager dyr kaffe faktisk bedre end billig? Smag dig klogere og få et indblik i de udfordringer og muligheder kaffebønderne i Kenya står overfor. Vi begynder med at smage på verdens mange kaffer, før vi ender i Afrika, hvor vi med udgangspunkt i de afrikanske kaffer og Coops risteri i Kenya lærer at brygge den perfekte kop. Glæd dig til en spændende og interaktiv kaffeseance hvor vi smager, dufter og taler kaffe. Styrk dit lokalsamfund med MADFÆLLESSKAB MEDLEMMERNE MØDER: CSR teamet Ansvarlighed Coop har et meget dygtigt og professionelt CSR team. De tager gerne landet rundt og vil gerne bookes i god tid, så de har bedst mulighed for at planlægge de mange lokale besøg Kaffeeksperterne Frederik Schiøtz og Tage Rosenmeier. Frederik er kaffeekspert og Tage har gennem mange år været aktiv i Coop og har bl.a. besøgt risteriet i Kenya flere gange Mad i fokus med Ellie Malou Ellie Malou Lassen er kreativ kok, grøntsagsnørd og en energibombe. Hun er ekspert i at formidle mad og sundhed. Hun driver til dagligt virksomheden En bid af Malou ( hvor hun hver dag beriger mennesker med skøn og farverig mad. Malou er 26 år bor pt. nær Helsinge, men er oprindeligt fra Jylland. Hun er opvokset på en gård med både køer, grise, høns og kæmpe køkkenhave, og har derfor tilegnet sig en kæmpe viden omkring madens vej fra Jord til Bord. Malou brænder for at gøre det nemmere at leve sundt, og har derfor masser af tips og tricks til madlavningen, som hun med glæde og stor ære vil dele med Coops medlemmer Kontaktinfo: eller skriv en mail til hende på malou@foodpreppers.dk Styrk din by med samvær om mad og måltider Vores Madfællesskab er et koncept til at komme godt i gang med skabe et madfællesskab. Brugsen tager initiativet og inviterer borgere med til at udvikle madfællesskabet, så det bliver præcis, som det skal være for at passe ind i din by eller bydel. Det er oplagt at samarbejde med lokale leverandører og foreninger, skoler, kulturliv eller erhvervsliv. Læs mere på coopforum.dk/voresmadfællesskab Kontaktperson: Tine Ørnebjerg Pedersen, Coop amba, tine.oernebjerg.pedersen@coop.dk, Mad i fokus med Leela Simone Leela Simone Jung er 30 år og bor i Aarhus. Hun er uddannet klinisk diætist og er nu selvstændig iværksætter. Simone har stor erfaring i at formidle sundhed og madglæde og have samarbejde med bestyrelser, personale og butikker. Simone elsker at lege med mad og vil gerne dele det med Coops medlemmer på en humørfyldt, kreativ og overraskende måde. Hun kalder sig selv for madjonglør og har stor fokus på sundhed, kvalitet og økologiske råvarer uden kemi og tilsætningsstoffer. Hendes mærkesag er, at vi skal passe på os selv, hinanden og miljøet. Alle skal have fingrene i maden, udfolde fantasien og bringe sanserne i spil når Simone står for arrangementet. Hun optræder gerne som heks, slår med kagerullen eller trækker i spejderuniformen for den gode sags skyld. Kontaktinfo: eller skriv en mail til hende på sjrbehandling@gmail.com

8 Hvilke arrangementer har du planlagt i dit årshjul? År 1: År 2: KOM FRA IDÉ TIL HANDLING: Uanset hvor mange arrangementer bestyrelsen udvælger fra hæftet her eller selv finder på, er det let at komme i gang. Planlægning, samarbejde og afstemning i bestyrelsen starter ethvert godt initiativ. Markedsføring er naturligvis også et vigtigt element og kan være forskelligt fra butik til butik som oftest er der brug for plakater, flyers,»billetter«. Brug også Coop app, facebook mm. Kontakt Lone Bygwraa, Coop amba for mere information. lone.bygwraa@coop.dk, tlf PLANLÆG AKTIVITETER Bestyrelsen laver årshjul. Hvilke aktiviteter skal på programmet og hvilke målgrupper skal have et fokus? 2. OPGAVEFORDELING Fordel opgaverne i bestyrelsen. Hvem er bedst til hvad? 3.MARKEDSFØRING (FØR UNDER OG EFTER) Husk stor synlighed på Coop app, butikkens facebook, egne netværk, plakater, flyers osv. Obs! Medlemmernes gang i butikken handler naturligvis mest om de daglige indkøb. Sæt derfor flest mulige gode kræfter ind på at markedsføre og synliggøre jeres aktiviteter, gerne vha den lokale presse, særligt inviterede (skoler, institutioner, etc.) VIDSTE DU? Det er populært at lave medlemsbetalte arrangementer. Butikken får både bedre styr på tilmeldingerne og økonomien. Stadigt flere butikker slår sig sammen om lokalt at lave medlemsarrangementer og deler dermed udgiften. Kontaktperson: Lone Bygwraa, Coop amba. lone.bygwraa@coop.dk, tlf

Frokost & Catering Brunch, tapas, 3-retters menu, buffet & receptionslækkerier. www.madkonceptet.dk

Frokost & Catering Brunch, tapas, 3-retters menu, buffet & receptionslækkerier. www.madkonceptet.dk Frokost & Catering Brunch, tapas, 3-retters menu, buffet & receptionslækkerier www.madkonceptet.dk Frokostordning Catering Om os vores værdier Kontakt os Frokostordning Få en oplevelse hver dag kl. 12

Læs mere

Det Fælles Bedste. Sådan holder du din egen samtalemiddag

Det Fælles Bedste. Sådan holder du din egen samtalemiddag Det Fælles Bedste Sådan holder du din egen samtalemiddag Kære vært, tak fordi du vil tage del i Det Fælles Bedste ved at være vært for en samtalemiddag om et af de emner, der ligger dig på sinde. En samtalemiddag

Læs mere

Velkommen. Nye aktive på nye måder. 27. Oktober 2012

Velkommen. Nye aktive på nye måder. 27. Oktober 2012 Velkommen Nye aktive på nye måder 27. Oktober 2012 Program for dagen 11.40-13.00 Velkommen og siden sidst med gæst i den varme stol Oplæg og diskussion om målgrupper 13.00-14.00 Frokost 14.00-15.50 Oplæg

Læs mere

FOKUS PÅ ØKOLOGISK KØD SIDE 2 Tid: Onsdag den 30/1 kl SUCCES MED VEGETAR- OG VEGANSK MAD SIDE 3 Tid: Onsdag den 30/1 kl

FOKUS PÅ ØKOLOGISK KØD SIDE 2 Tid: Onsdag den 30/1 kl SUCCES MED VEGETAR- OG VEGANSK MAD SIDE 3 Tid: Onsdag den 30/1 kl ER INDHOLD FOKUS PÅ ØKOLOGISK KØD SIDE 2 Tid: Onsdag den 30/1 kl. 10.30-11.15 SUCCES MED VEGETAR- OG VEGANSK MAD SIDE 3 Tid: Onsdag den 30/1 kl. 12.00-12.45 ØKOLOGISKE BØNNER OG LINSER SIDE 4 Tid: Onsdag

Læs mere

Inspiration. til at engagere medlemmer

Inspiration. til at engagere medlemmer Inspiration til at engagere medlemmer Vi vil engagere alle medlemmer Sammen kan vi! Coop er ejet af over 1,7 mio. medlemmer. Ambitionen er, at medlemmerne oplever Coop som mere end et sted, hvor man køber

Læs mere

Fortæl verden om JERES fejring af STORE SMAGEDAG Pressekit

Fortæl verden om JERES fejring af STORE SMAGEDAG Pressekit Fortæl verden om JERES fejring af STORE SMAGEDAG Pressekit 1 PRESSETIPS Jeres køkken skal da i pressen! Lækker veltillavet mad, glade inspirerede medarbejdere og tilfredse mætte kunder er værd at fortælle

Læs mere

Velkommen. Charlotte Frandsen og Morten Birkerod

Velkommen. Charlotte Frandsen og Morten Birkerod Velkommen Der kan være mange gode grunde til, at du besøger Tornøes Hotel og dejlige Kerteminde. Du kan være på udkig efter oplevelser. Være deltager i et interessant møde med kolleger eller kunder. Være

Læs mere

Kostpolitik. Om aftenen er der mulighed for at få et mellemmåltid i form af knækbrød, frisk presset juice, frugt eller lign.

Kostpolitik. Om aftenen er der mulighed for at få et mellemmåltid i form af knækbrød, frisk presset juice, frugt eller lign. Kostpolitik 2017 Indhold Måltiderne... 3 Spis mindre sukker... 3 Medbestemmelse... 4 Egne lejligheder... 4 Fokus på den enkelte... 5 Ikke alle dage er ens... 5 Sociale aktiviteter... 5 Fokus på madspil...

Læs mere

SAMMEN OM MAD OG MÅLTIDER

SAMMEN OM MAD OG MÅLTIDER SAMMEN OM MAD OG MÅLTIDER Vi vil være med til at gøre Odense landskendt som den kommune der systematisk arbejder med mad, måltider og ernæring i det rehabiliterende samarbejde med borgerne. Mad og Måltider

Læs mere

Steensgaard rundt. Alle skal have det godt her både dyrene, menneskene og naturen.

Steensgaard rundt. Alle skal have det godt her både dyrene, menneskene og naturen. Steensgaard rundt Mød vores lokale guide Regnormen Steno der har boet på Steensgaard hele sit liv, og som vil tage dig og dine voksne med på en spændende rejse fra hans jord til vores bord. Derfor er hele

Læs mere

CASE 2: Lauras brunch

CASE 2: Lauras brunch CASE 2: Lauras brunch Laura har inviteret tre veninder hjem til sund og lækker brunch. Først skal hun i supermarkedet og købe ind til sin brunch og I skal hjælpe hende. Nedenfor er der 7 stop i supermarkedet

Læs mere

BilagBUV_140904_pkt.11.01. Spisetid Vision for mad og måltider i Hvidovre Kommune

BilagBUV_140904_pkt.11.01. Spisetid Vision for mad og måltider i Hvidovre Kommune Spisetid Vision for mad og måltider i Hvidovre Kommune 1 Et måltid består af råvarer, der sammensættes til en ret og indtages alene eller sammen med andre. Disse tre elementer råvarerne, retten og rammen

Læs mere

Tag på safari med børnene

Tag på safari med børnene Tag på safari med børnene All inclusive Afrikarejse - perfekt for børnefamilier En grupperejse for min. 8 voksne - sammensat for familier med børn. Turen byder på safarioplevelser af de helt store, picnic

Læs mere

APPETIT PÅ LIVET UDKAST MARTS 2012

APPETIT PÅ LIVET UDKAST MARTS 2012 APPETIT PÅ LIVET UDKAST MARTS 2012 MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK FOR ÆLDRE I KØBENHAVNS KOMMUNE 2012-2016 1 INDHOLD Forord...3 APPETIT PÅ LIVET...4 Madkvalitet...5 Det gode måltid...6 Det rette tilbud til den

Læs mere

PAS PÅ DIN, MIN OG VORES JORD

PAS PÅ DIN, MIN OG VORES JORD NAVN KLASSE LÆRINGSMÅL: Du kan give eksempler på, hvordan produktion af mad påvirker kloden, uanset om det er økologisk eller konventionelt produceret. Du kan give eksempler på, hvordan man kan tage hensyn

Læs mere

APPETIT PÅ LIVET. Mad- og måltidspolitik for ældre i Københavns Kommune 2012-2016

APPETIT PÅ LIVET. Mad- og måltidspolitik for ældre i Københavns Kommune 2012-2016 APPETIT PÅ LIVET Mad- og måltidspolitik for ældre i Københavns Kommune 2012-2016 Sundheds- og Omsorgsforvaltningen skal tilbyde velsmagende og nærende mad, og måltiderne skal være med til at skabe fællesskaber

Læs mere

Velkommen til kantinen på Social- og sundhedsskolen Esbjerg

Velkommen til kantinen på Social- og sundhedsskolen Esbjerg Velkommen til kantinen på Social- og sundhedsskolen Esbjerg Fazer Food & Co er stolte over at drive kantinen for Socialog sundhedsskolen Esbjerg. Herunder kan du møde vores køkkenteam på skolen. På de

Læs mere

Mad- og måltidspolitik i Børnehusene Humlebæk

Mad- og måltidspolitik i Børnehusene Humlebæk Mad- og måltidspolitik i Børnehusene Humlebæk Mange børn spiser mindst halvdelen af deres daglige måltider i daginstitutionen. Måltiderne spiller derfor en vigtig rolle i børnenes hverdag, og de har betydning

Læs mere

Dagen efter mødte en flok forventningsfulde solstråler op i Solen. I dag skulle der laves dej med lyng til fladbrød. Fladbrødene skulle bages over

Dagen efter mødte en flok forventningsfulde solstråler op i Solen. I dag skulle der laves dej med lyng til fladbrød. Fladbrødene skulle bages over Solens børn er i fuld gang med at lave hybenmarmelade. Først var en gruppe børn var ude og plukke en masse hyben, og derefter skulle de klargøres til marmelade. Det krævede koncentration og finmotorik

Læs mere

Opskrift Spinattaerte

Opskrift Spinattaerte Opskrift Spinattaerte 1 / 6 2 / 6 3 / 6 Opskrift Spinattaerte Spinattærte med laks er skøn og nem aftensmad! Jeg er blevet helt vildt glad for at bage gode madtærter, efter jeg fandt på den grove tærtedej

Læs mere

Praktisk og smart til køkken og. bord. Flot design, som enhver kok vil sætte pris på

Praktisk og smart til køkken og. bord. Flot design, som enhver kok vil sætte pris på spar op til 53% Praktisk og smart til køkken og Flot design, som enhver kok vil sætte pris på bord Havde I Tupperware-skåle i dit barndomshjem? Så findes de garanteret stadigvæk. Tupperware har det nemlig

Læs mere

Brian Dybro Formand for Sundhedsudvalget. November Mad- og måltidsstrategien er vedtaget i Odense Byråd d. 23. november 2016.

Brian Dybro Formand for Sundhedsudvalget. November Mad- og måltidsstrategien er vedtaget i Odense Byråd d. 23. november 2016. Sammen om bedre Måltider er Odenses strategi på mad- og måltidsområdet. I strategien kan du læse vores fælles historie og de seks bærende politiske værdier for mad og måltider i Odense. Strategien handler

Læs mere

KLASSISK, KVALITET & GODE RÅVARER

KLASSISK, KVALITET & GODE RÅVARER DET NORDISKE KØKKEN KLASSISK, KVALITET & GODE RÅVARER MORGENMAD Grovstykke, rugbrød og thebolle Røræg og bacon Ost, smør og marmelade Slagterens rullepølse Ylette med mysli Mælkeprodukter Æblejuice og

Læs mere

Bliv klar til turen i supermarkedet

Bliv klar til turen i supermarkedet Bliv klar til turen i supermarkedet Dette materiale er lavet til dig, der går på Grundforløb 1 på en erhvervsuddannelse. Ved hjælp af cases, opgaver og videoer får du ideer til og mulighed for at tænke

Læs mere

K U R S U S K R Y D D E R I. Kursuskrydderi

K U R S U S K R Y D D E R I. Kursuskrydderi Kursuskrydderi Dyst på Grill! I bliver delt op i hold og får udleveret grill, en kurv med råvarer og kun fantasien sætter grænser i kampen om at blive aftenens grillmester. Vores kyndige grillkok er selvfølgelig

Læs mere

Opskrift Jordskokkesuppe

Opskrift Jordskokkesuppe Opskrift Jordskokkesuppe 1 / 6 2 / 6 3 / 6 Opskrift Jordskokkesuppe Opskrift på cremet og fyldig jordskokkesuppe med mild ovnbagt torsk, æbletern, saltet og sprød bacon. En virkelig smagfuld suppe Jordskokkesuppe

Læs mere

KANTINE & PERSONALERESTAURANT

KANTINE & PERSONALERESTAURANT KANTINE & PERSONALERESTAURANT SUBSTANS startede oprindelig med at drive kantinen på Nordisk Ministerråd. Det gjorde vi i nogle år, før vi så valgte at starte et nyt køkken op med vores frokosttilbud. I

Læs mere

Gourmet Vegetar - et sundt valg Vær med. Verden er til at forandre. zbc.dk

Gourmet Vegetar - et sundt valg Vær med. Verden er til at forandre. zbc.dk GOURMET VEGETAR - CERTIFICERING Gourmet Vegetar - et sundt valg Vær med. Verden er til at forandre. zbc.dk 2 zbc.dk Gourmet Vegetar er en ny certificering på ZBC, der sætter dig i stand til at rådgive

Læs mere

DeViKa. Velkommen til. Find ud af:

DeViKa. Velkommen til. Find ud af: Velkommen til DeViKa Find ud af: Hvem DeViKa er Hvilke tilbud DeViKa har til dig, også hvis du har særlige behov Hvordan du bestiller Hvornår og hvordan maden leveres Priser og betaling Kostråd Velkommen

Læs mere

NYHEDSBREV FRA FARS KØKKENSKOLE

NYHEDSBREV FRA FARS KØKKENSKOLE NYHEDSBREV FRA FARS KØKKENSKOLE April 2015 Fars køkkenskole har fået vokseværk Med 3,5 millioner i støtte fra Nordea-fonden, er Fars køkkenskole klar til at hjælpe andre kommuner i gang, så flere fædre

Læs mere

NYHEDSBREV FRA FARS KØKKENSKOLE

NYHEDSBREV FRA FARS KØKKENSKOLE NYHEDSBREV FRA FARS KØKKENSKOLE December 2013 Fars Videokogebog er i luften Endelig blev den klar til de dejlige fædre og børn ude i det ganske land Fars Videokogebog er gået luften og er nu online på

Læs mere

Mission: Vi vil skabe den første generation, der er bedre til at lave mad end deres forældre.

Mission: Vi vil skabe den første generation, der er bedre til at lave mad end deres forældre. Restaurant Vi vil. fordi Mission: Vi vil skabe den første generation, der er bedre til at lave mad end deres forældre. Kun 4 % af danskerne har børn med i køkkenet. Er den foretrukne madbutik ved at blive

Læs mere

HJØRRING KOMMUNES OVERORDNEDE. Mad- og måltidspolitik

HJØRRING KOMMUNES OVERORDNEDE. Mad- og måltidspolitik HJØRRING KOMMUNES OVERORDNEDE Mad- og måltidspolitik INDLEDNING Sund mad er en vigtig forudsætning for læring, trivsel og et godt helbred hele livet igennem. At sikre gode mad- og måltidsvaner forudsætter,

Læs mere

Sensommerhilsner til jer alle sammen

Sensommerhilsner til jer alle sammen Sensommerhilsner til jer alle sammen September 2012 Hos Familier med kræftramte børn sender vi dig denne hilsen med stor tak for din støtte, som gør det muligt for os at afholde rigtig mange nyttige aktiviteter

Læs mere

APPETIT PÅ LIVET UDKAST APRIL 2012

APPETIT PÅ LIVET UDKAST APRIL 2012 APPETIT PÅ LIVET UDKAST APRIL 2012 MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK FOR ÆLDRE I KØBENHAVNS KOMMUNE 2012-2016 1 INDHOLD Forord...3 APPETIT PÅ LIVET...4 Madkvalitet...5 Det gode måltid...7 Det rette tilbud til den

Læs mere

Ansøgning til Landet på Midtfyn

Ansøgning til Landet på Midtfyn Ansøgning til Landet på Midtfyn Gislev Friskole og Børnehuset Solstrålen er en institution der brænder for sit nærmiljø! Efter at den kommunale skole, samt børnehave blev lukket for flere år tilbage, er

Læs mere

Rizza. Aktivitet med dialogoplæg og billeder. Forfattere: Pia Styrbæk, Klavs Styrbæk Redaktør: Cathrine Terkelsen

Rizza. Aktivitet med dialogoplæg og billeder. Forfattere: Pia Styrbæk, Klavs Styrbæk Redaktør: Cathrine Terkelsen Side: 1/11 Rizza Forfattere: Pia Styrbæk, Klavs Styrbæk Redaktør: Cathrine Terkelsen Faglige temaer: Madens æstetik, Madspild Kompetenceområder: Fødevarebevidsthed, Madlavning Introduktion: En kvart agurk,

Læs mere

ØKOLOGI TRIN FOR TRIN I EN ENKELT INSTITUTION

ØKOLOGI TRIN FOR TRIN I EN ENKELT INSTITUTION ØKOLOGI TRIN FOR TRIN I EN ENKELT INSTITUTION Tidsperspektiv: Ca. 1 år Læs mere om: Fase 1: Beslutningen træffes Fase 2: Hvad er status? Fase 3: Hvor vil vi hen? Fase 4: Hvad skal ændres? Fase 5: Indkøringsfasen

Læs mere

Har du lyst til at prøvesmage vores mad - kan du som ny kunde få en GRATIS prøvepakke

Har du lyst til at prøvesmage vores mad - kan du som ny kunde få en GRATIS prøvepakke Har du lyst til at prøvesmage vores mad - kan du som ny kunde få en GRATIS prøvepakke Velkommen Din Private Kok glæder sig til at give dig nogle dejlige og varierede madoplevelser hver dag. Vi har mange

Læs mere

Center for Børn og Familie DAGTILBUD. Kost og madkultur i Dagplejen

Center for Børn og Familie DAGTILBUD. Kost og madkultur i Dagplejen Center for Børn og Familie DAGTILBUD Kost og madkultur i Dagplejen April 2015 Mætte børn er glade børn - der har lyst og energi til at lege og lære. Det er derfor vigtigt at børnene dagen igennem får nok

Læs mere

Find gerne selv på flere!

Find gerne selv på flere! D. 31. marts 2012 kl. 20:30 går Earth Hour kloden rundt. Fra Sidney til Seoul og Brazil til Bangkok sætter kommuner, byer og virksomheder sammen fokus på klimakampen med én times mørke. Vi har samlet en

Læs mere

Børn er ikke kræsne - det er de voksne

Børn er ikke kræsne - det er de voksne Børn er ikke kræsne - det er de voksne Nydelse og det at være tilstede er kodeordet. Kom nu prøv at smag salaten smag nu mors mad hun har stået i køkkenet hele dagen nej den kan du nok ikke lide De kære

Læs mere

Opskrifter Nemme Retter

Opskrifter Nemme Retter Opskrifter Nemme Retter 1 / 6 2 / 6 3 / 6 Opskrifter Nemme Retter Vi er en lille familie, der løbende samler, videreudvikler og viser vores yndlingsopskrifter med store billeder. Far har lavet al maden

Læs mere

sund indisk opskrift 7BAFC37B88C20DBC469383C946D8AFF1 Sund Indisk Opskrift 1 / 6

sund indisk opskrift 7BAFC37B88C20DBC469383C946D8AFF1 Sund Indisk Opskrift 1 / 6 Sund Indisk Opskrift 1 / 6 2 / 6 3 / 6 Sund Indisk Opskrift Dhal eller daal er en krydret og yderst velsmagende indisk ret - nemt at lave, budget-venligt, sundt og mætter dejligt - få den bedste opskrift

Læs mere

et eller andet. Klara bliver lidt nervøs. Tænk hvis der er sket noget med Preben. Lugten. Hmmm det er en lugt af uld. vådt uld!

et eller andet. Klara bliver lidt nervøs. Tænk hvis der er sket noget med Preben. Lugten. Hmmm det er en lugt af uld. vådt uld! 4. December Preben det er tid til at pakke dine ting. Kom ud af din hytte og lad os komme afsted siger Klara begejstret. Julehyggen venter på os derude og ham glæder jeg mig til at møde. Klara er frisk

Læs mere

Hvordan kommer jeg i gang med et varigt vægttab og godt igennem julen? Randers Kommune

Hvordan kommer jeg i gang med et varigt vægttab og godt igennem julen? Randers Kommune Hvordan kommer jeg i gang med et varigt vægttab og godt Randers Kommune Del 1 Ernæringsteori Vægttab, måltider og mæthed Hjælp til sundere indkøb Hvordan kommer jeg så i gang? Pause 2 Ernæringsteori Almindelig

Læs mere

Mad der smager af meget mere

Mad der smager af meget mere Din lokale madleverandør Mad der smager af meget mere Se mere på www.fælleskøkkenet.dk Fælleskøkkenet er en aktiv medspiller i lokalsamfundet som en god arbejdsplads, og fordi vi støtter initiativer, der

Læs mere

Sandved Børnegårds Kostpolitik

Sandved Børnegårds Kostpolitik Kostpolitik Sandved Børnegårds Kostpolitik Vi vil, fra børnegårdens side, tage initiativ til at børnenes sundhed gøres til et emne, vi diskuterer og forholder os mere bevidst til. Det, at mange børn spiser

Læs mere

Prøve i Dansk 1. Skriftlig del. Læseforståelse 1. Maj-juni 2009. Delprøve 1: Opgave 1 Opgave 2 Opgave 3. Tekst- og opgavehæfte

Prøve i Dansk 1. Skriftlig del. Læseforståelse 1. Maj-juni 2009. Delprøve 1: Opgave 1 Opgave 2 Opgave 3. Tekst- og opgavehæfte Prøve i Dansk 1 Maj-juni 2009 Skriftlig del Læseforståelse 1 Tekst- og opgavehæfte Delprøve 1: Opgave 1 Opgave 2 Opgave 3 Hjælpemidler: Ingen Tid: 60 minutter Navn CPR-nummer Produktionsnr. 01 Dato Prøvenummer

Læs mere

CASE 1: Nikolajs lasagne

CASE 1: Nikolajs lasagne CASE 1: Nikolajs lasagne Nikolaj vil gerne imponere sin veninde Stine. Han har derfor inviteret hende på hjemmelavet lasagne. Først skal Nikolaj i supermarkedet og købe ind til lasagnen og du skal hjælpe

Læs mere

Sommerkurser 2015. Vil du være med?

Sommerkurser 2015. Vil du være med? 5 forrygende kursusuger på sommerhøjskole - Musik og kunsthåndværk (1 uge) - Cirkus, teater og musik (1 uge) - Friluftsliv og bevægelse (2 uger) - Livsstilskursus (1 uge) Vil du være med? Musik og kunsthåndværk

Læs mere

Markedsanalyse. Kantinegæstens stemme

Markedsanalyse. Kantinegæstens stemme Markedsanalyse 23. august 2016 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V Kantinegæstens stemme T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Highlights 63 pct. af danskerne har adgang til en kantine

Læs mere

KOSTPOLITIK I UGLEBO.

KOSTPOLITIK I UGLEBO. KOSTPOLITIK I UGLEBO. Baggrund for udarbejdelse af kostpolitik Det har længe været et fælles ønske fra bestyrelsen og personalegruppen at få revideret kostpolitikken. Derfor arrangerede vi(forældrebestyrelsen)

Læs mere

Måltidet samler venner og familie og giver livsglæde og livskvalitet i hverdagen. Gode rammer skaber trivsel, tryghed og hyggelige stunder for den

Måltidet samler venner og familie og giver livsglæde og livskvalitet i hverdagen. Gode rammer skaber trivsel, tryghed og hyggelige stunder for den Lige meget hvor i verden vi bliver født, starter vi alle sammen med at spise det samme. Vi starter livet med en tår mælk givet af mor eller af far. Et beskedent måltid, der alligevel er sundt og nærende,

Læs mere

GASTRONOMISK TEAMBUILDING

GASTRONOMISK TEAMBUILDING GASTRONOMISK TEAMBUILDING Gastronomisk Teambuilding kan også afholdes på hverdage i dagtimerne og kombineres med et møde i vores tilstødende mødelokale. Gastronomisk Teater, Bygning J Drømmer I om et alternativt

Læs mere

På sporet af Khmerriget. Eventyrlige oplevelser i Vietnam og Cambodja. - c a m b o d. j s e. r e. j a. r u n d. - v. i e. t n a m

På sporet af Khmerriget. Eventyrlige oplevelser i Vietnam og Cambodja. - c a m b o d. j s e. r e. j a. r u n d. - v. i e. t n a m Hanoi Ha Long VIETNAM Siem Reap CAMBODJA Phnom Penh Mekong Ho Chi Minh City Eventyrlige oplevelser i Vietnam og Cambodja 15 dages rundrejse med dansk rejseleder Oplev de mange fascinerende kontraster fra

Læs mere

SKROTROBOT DREJEBOG TIL DE MEDLEMSVALGTE OG BUTIKKEN FOR PLANLÆGNING OG AFVIKLING AF AKTIVITET

SKROTROBOT DREJEBOG TIL DE MEDLEMSVALGTE OG BUTIKKEN FOR PLANLÆGNING OG AFVIKLING AF AKTIVITET SKROTROBOT DREJEBOG TIL DE MEDLEMSVALGTE OG BUTIKKEN FOR PLANLÆGNING OG AFVIKLING AF AKTIVITET INDHOLD S. 3 BESKRIVELSE AF AKTIVITEN S. 4 UNDERVISNINGSMATERIALE S. 5 PROGRAM FOR WORKSHOPPEN S. 6 SÅDAN

Læs mere

CERTIFICERING. k ØD CUISINIER. Kom dine kunder i møde med store smagsoplevelser

CERTIFICERING. k ØD CUISINIER. Kom dine kunder i møde med store smagsoplevelser CERTIFICERING k ØD CUISINIER Kom dine kunder i møde med store smagsoplevelser Danmarks Slagteriskole ZBC Maglegårdsvej 8 4000 Roskilde Tlf. 4634 6200 2 zbc.dk k ØD CUISINIER k ØD CUISINIER er en ny uddannelse,

Læs mere

SPISETID VISION FOR MAD OG MÅLTIDER I HVIDOVRE KOMMUNE

SPISETID VISION FOR MAD OG MÅLTIDER I HVIDOVRE KOMMUNE SPISETID VISION FOR MAD OG MÅLTIDER I HVIDOVRE KOMMUNE KÆRE MEDARBEJDERE OG LEDERE Vi serverer hver dag mad for rigtig mange borgere i kommunen, og i hvert eneste måltid tager medarbejderne hensyn til,

Læs mere

Rema 1000, Muslingevej 10, 8250 Egå. Kvickly, Øster Allé 16, 8400 Ebeltoft

Rema 1000, Muslingevej 10, 8250 Egå. Kvickly, Øster Allé 16, 8400 Ebeltoft Midtjylland - Øst Begrundelser Rema 1000, Muslingevej 10, 8250 Egå Generelt mange økologiske varer. Lavt fedtindhold i kød & pålæg. Lokker ikke med usunde varer man skal nærmest lede efter slik & chokolade.

Læs mere

ER FRISKE GRØNTSAGER SUNDERE END FROSNE?

ER FRISKE GRØNTSAGER SUNDERE END FROSNE? Indeholder de nyopgravede gulerødder flere vitaminer end dem, du graver frem i frysedisken? Er almindeligt sukker mindre usundt end kunstige sødestof- fer? Bør man undlade at drikke mælk, når man er ude

Læs mere

Økologi. Kommunen har besluttet at alle institutionskøkkener skal have en økologiprocent på 60 % i 2020. Børneinstitutioner skal have 90%.

Økologi. Kommunen har besluttet at alle institutionskøkkener skal have en økologiprocent på 60 % i 2020. Børneinstitutioner skal have 90%. Økologi Kommunen har besluttet at alle institutionskøkkener skal have en økologiprocent på 60 % i 2020. Børneinstitutioner skal have 90%. Økologiprocenten udregnes ud fra et gennemsnit på indkøbte varer

Læs mere

Afrika. på første række. Nyati Cheetah Camp

Afrika. på første række. Nyati Cheetah Camp Afrika på første række Nyati Cheetah Camp 106.970,- hele året rundt Prisen er for 10 dages luksus safariophold for 6 personer med alle måltider, dagligt turprogram, transfer og fly t/r Kom på privat luksussafari

Læs mere

Velkommen - Forældre til forældre

Velkommen - Forældre til forældre Velkommen - Forældre til forældre Vi synes selv, at vi har verdens bedste børnehave... -Og I bydes hjerteligt velkommen! Børnehaven er et rigtigt godt valg for Jer, der ønsker en lille og hyggelig børnehave.

Læs mere

Sunde Opskrifter Nemme

Sunde Opskrifter Nemme Sunde Opskrifter Nemme 1 / 6 2 / 6 3 / 6 Sunde Opskrifter Nemme Sukkerfri kager? Få sunde kage opskrifter på chokoladetrøfler, snickers, bounty barer, isopskrifter og mange flere (glutenfri, uden sukker

Læs mere

Københavns Madskole Kurser efterår 2014

Københavns Madskole Kurser efterår 2014 Københavns Madskole Kurser efterår 2014 Københavns Madhus Bastbygningen www.kbhmadhus.dk KØBENHAVNS MADSKOLE Skal dine elever være de skarpeste knive i skuffen? Fra 1. september 2014 tilbyder Københavns

Læs mere

Kom dine kunder i møde med store smagsoplevelser Vær med. Verden er til at forandre. zbc.dk

Kom dine kunder i møde med store smagsoplevelser Vær med. Verden er til at forandre. zbc.dk KØD CUISINIER - CERTIFICERING Kom dine kunder i møde med store smagsoplevelser Vær med. Verden er til at forandre. zbc.dk KØD CUISINIER - CERTIFICERING Kød Cuisinier Kød Cuisinier er en ny uddannelse,

Læs mere

www.unisans.dk MADhouse MADhou Tlf 70 24 16 20 - kvalitet, leg og smagsoplevelser Julefrokost

www.unisans.dk MADhouse MADhou Tlf 70 24 16 20 - kvalitet, leg og smagsoplevelser Julefrokost MADhou Tlf 70 24 16 20 - kvalitet, leg og smagsoplevelser Julefrokost www.unisans.dk MADhouse se MADhouse Tænker din virksomhed innovativt? - så pust liv i årets julefrokost Opgrader årets sidste personalefest

Læs mere

VI FEJRER -ÅRET MED EN GADEMIDDAG-FESTIVAL GØR-DET-NEMT MED VORES STREETDINNER-GUIDE. www.streetdinners.org

VI FEJRER -ÅRET MED EN GADEMIDDAG-FESTIVAL GØR-DET-NEMT MED VORES STREETDINNER-GUIDE. www.streetdinners.org VI FEJRER -ÅRET MED EN GADEMIDDAG-FESTIVAL GØR-DET-NEMT MED VORES STREETDINNER-GUIDE www.streetdinners.org Gademiddage er for at... 1 lære sine naboer at kende og fejre den gade eller bydel man bor i.

Læs mere

En uddannelse med omtanke for nye kundeoplevelser og madspild Det starter i skolen zbc.dk

En uddannelse med omtanke for nye kundeoplevelser og madspild Det starter i skolen zbc.dk JUICER - RETAIL, CERTIFICERING En uddannelse med omtanke for nye kundeoplevelser og madspild Det starter i skolen zbc.dk JUICER - RETAIL, CERTIFICERING En uddannelse med omtanke for nye kundeoplevelser

Læs mere

NY JUMPFOOD CAFE I JERES HAL?

NY JUMPFOOD CAFE I JERES HAL? NY JUMPFOOD CAFE I JERES HAL? Jumpfood er et koncept for cafeer/cafeteria i idrætshaller, der udfordrer den generelle opfattelse af mad og identitet i idrætslivet og medtænker indretning og markedsføring.

Læs mere

1) Hvorfor kost politik: At sætte ramme for en god kostforplejning.

1) Hvorfor kost politik: At sætte ramme for en god kostforplejning. INDHOLD: 1) Hvorfor have en kostpolitik 2) De 10 kostråd 3) Måltids sammensætning 4) Råvarer 5) Indkøb 6) Spisemiljø 7) Køkkenets åbningstider 8) Køkkenets service 9) Elever med i køkkenet 10) Regler for

Læs mere

Mellemmåltider. i SFO en. En guide til SFO erne i Roskilde Kommune

Mellemmåltider. i SFO en. En guide til SFO erne i Roskilde Kommune Mellemmåltider i SFO en En guide til SFO erne i Roskilde Kommune 2 Et godt mellemmåltid er sund fornuft SFO en spiller en central rolle i børns dagligdag. Her får de en tryg og legende overgang mellem

Læs mere

Skræddersyet rejseprogram - Tanzania

Skræddersyet rejseprogram - Tanzania Program til: Destination: Tanzania Varighed: 20 dage Program start: Sommer, 2016 * Program slut: Sommer, 2016 * * Datoerne er ikke fastlaget, dette er blot et eksempel, så derfor kan tidspunkterne for

Læs mere

Kost- og ernæringspolitik for. Vedtaget af forældrebestyrelsen juni 2016.

Kost- og ernæringspolitik for. Vedtaget af forældrebestyrelsen juni 2016. Kost- og ernæringspolitik for Vedtaget af forældrebestyrelsen juni 2016. Kostpolitik for Trækronerne. Mad er vigtigt som brændstof, nydelse og som samlende element i hverdagen. Både derhjemme, i institutionen

Læs mere

Aktivitetsprogram DJURSLANDS TELTET

Aktivitetsprogram DJURSLANDS TELTET Aktivitetsprogram DJURSLANDS TELTET Fredag den 2. september kl. 13.00-19.00 Spis dit ukrudt Den djurslandske forfatter Anemette Olesen gæster køkkenet og tilbyder gæsterne smagsprøver på retter fra hendes

Læs mere

Fælles måltider mere end mætte maver

Fælles måltider mere end mætte maver Fælles måltider mere end mætte maver Hvad mener vi når vi siger Maddannelse Her og nu Engagement: - udvikle nysgerrighed, madmod og madglæde Handleerfaringer: - ved at få skeen i egen hånd Viden og indsigt:

Læs mere

På disse sider har vi samlet de idéer til madspilds-aktiviteter, som blev udviklet under madspilds-eventen for medlemsvalgte en lørdag på Severin.

På disse sider har vi samlet de idéer til madspilds-aktiviteter, som blev udviklet under madspilds-eventen for medlemsvalgte en lørdag på Severin. Madspilds-event Lørdag, den 9. juni 2012 Severin kursuscenter På disse sider har vi samlet de idéer til madspilds-aktiviteter, som blev udviklet under madspilds-eventen for medlemsvalgte en lørdag på Severin.

Læs mere

Smør din madpakke med Sebastian Koncept til lokal FDB aktivitet

Smør din madpakke med Sebastian Koncept til lokal FDB aktivitet Smør din madpakke med Sebastian Koncept til lokal FDB aktivitet Idé Børn smører sunde madpakker sammen med Sebastian Klein Sebastian underviser i, hvad en sund madpakke er Aktiviteten er for børn i indskolingen

Læs mere

NYHEDSBREV FRA FARS KØKKENSKOLE SEPTEMBER 2012

NYHEDSBREV FRA FARS KØKKENSKOLE SEPTEMBER 2012 NYHEDSBREV FRA FARS KØKKENSKOLE SEPTEMBER 2012 Over 100 fædre i fuld gang på Fars køkkenskole Lige efter skolernes sommerferie gik startskuddet til Fars køkkenskole for alvor, og over 100 fædre og 115

Læs mere

Appetitvækkeren mad- og måltidspolitik Sund mad til børn på Bornholm

Appetitvækkeren mad- og måltidspolitik Sund mad til børn på Bornholm Appetitvækkeren mad- og måltidspolitik 2017-2018 Sund mad til børn på Bornholm Godkendt af Børne- og Skoleudvalget 29. april 2014 Revideret april 2016 Fokus på mad og måltider i Bornholms Regionskommune

Læs mere

JUICER RETAIL. En uddannelse med omtanke for nye kundeoplevelser og madspild. zbc.dk. ZBC Roskilde Maglegårdsvej 8. Tlf

JUICER RETAIL. En uddannelse med omtanke for nye kundeoplevelser og madspild. zbc.dk. ZBC Roskilde Maglegårdsvej 8. Tlf JUICER RETAIL En uddannelse med omtanke for nye kundeoplevelser og madspild ZBC Roskilde Maglegårdsvej 8 4000 1 Roskilde zbc.dk Tlf. 4634 6200 2 zbc.dk Tendensen går mere i retning af convenience, sundhed

Læs mere

Styrk dit nærvær. E-bog med viden, øvelser samt tips til at styrke nærværet i hverdagen. Jeanette Selvig Sørensen

Styrk dit nærvær. E-bog med viden, øvelser samt tips til at styrke nærværet i hverdagen. Jeanette Selvig Sørensen Styrk dit nærvær E-bog med viden, øvelser samt tips til at styrke nærværet i hverdagen Jeanette Selvig Sørensen Du modtager denne e-bog fordi du har skrevet dig op til mit nyhedsbrev - så tak for din interesse!

Læs mere

Arkitektur. 6. jan. 2. feb Bliv klar til optagelse

Arkitektur. 6. jan. 2. feb Bliv klar til optagelse Arkitektur 6. jan. 2. feb. 2020 Bliv klar til optagelse Vil du arbejde med arkitektur? Drømmer du om at komme ind på Arkitektskolen Aarhus eller Kunstakademiets Arkitektskole? Så kræver det en forståelse

Læs mere

Reventlow Lille Skole

Reventlow Lille Skole 1 Reventlow Lille Skole - så kan du lære det! Årsplaner for valgfaget madkundskab 2018-2019 7.- 8.- 9.- og 10.- klasse Årsplanen er udarbejdet, så den følger kompetencemålene efter 8 klasse. Eleverne kan

Læs mere

SURDEJS GUIDE. Udviklet af Cathrine Brandt LAV DIN EGEN SURDEJ TRIN-FOR-TRIN

SURDEJS GUIDE. Udviklet af Cathrine Brandt LAV DIN EGEN SURDEJ TRIN-FOR-TRIN SURDEJS GUIDE Udviklet af Cathrine Brandt LAV DIN EGEN SURDEJ TRIN-FOR-TRIN Kom godt igang SURDEJSGUIDE SÅDAN LAVER DU DIN EGEN SURDEJ En surdej er et naturligt hævemiddel til dit bagværk. En surdej laves

Læs mere

Mere end Mad. Vi skræddersyr et madkoncept efter jeres ønsker. Det Danske

Mere end Mad. Vi skræddersyr et madkoncept efter jeres ønsker. Det Danske Mere end Mad Vi skræddersyr et madkoncept efter jeres ønsker Det Danske Gør hverdagen lettere Med Det Danske Madhus som jeres madleverandør får I: Altid velsmagende, frisk og hjemmelavet mad. Mad som er

Læs mere

Sammen om det gode liv Kultur- og Fritidspolitik

Sammen om det gode liv Kultur- og Fritidspolitik Sammen om det gode liv Kultur- og Fritidspolitik Sammen om det gode liv Du sidder nu med Aabenraa Kommunes Kultur og Fritidspolitik, der gælder fra 2017 og frem. I Aabenraa Kommune er kultur- og fritidslivet

Læs mere

Børnemadsvalget i Lejre Kommune. Udgives af: Center for Børn og Læring, Lejre Kommune

Børnemadsvalget i Lejre Kommune. Udgives af: Center for Børn og Læring, Lejre Kommune Børnemadsvalget i Lejre Kommune Udgives af: Center for Børn og Læring, Lejre Kommune Hvorfor skal jeg læse denne folder? Synes du at dit barn og de andre børn i børnehaven skal spise hjemmelavede madpakker

Læs mere

KOSTPOLITIK Toppen og Eventyrhuset

KOSTPOLITIK Toppen og Eventyrhuset KOSTPOLITIK Toppen og Eventyrhuset Varieret sund mad giver gode kostvaner Barnet har brug for 'brændstof' for at kunne vokse, lege og lære. De er aktive dagen igennem og det er derfor vigtig kosten er

Læs mere

Politikken skal medvirke til at udvikle og sikre sund mad/ sunde måltider og bidrage til at skabe og fastholde sunde mad- og måltidsvaner.

Politikken skal medvirke til at udvikle og sikre sund mad/ sunde måltider og bidrage til at skabe og fastholde sunde mad- og måltidsvaner. Mad- og måltidspolitik for Cassiopeia 1. Indledning Cassiopeias mad- og måltidspolitik er udarbejdet på baggrund af Gentofte Kommunes overordnede mad- og måltidspolitik. Gentofte Kommune ønsker at sætte

Læs mere

SÅDAN SKABER DU NYE AKTIVITETER

SÅDAN SKABER DU NYE AKTIVITETER FØR DU STARTER SÅDAN SKABER DU NYE AKTIVITETER Brug denne model, når I skal udvikle nye aktiviteter. Gå igennem faserne step for step, så er I tættere på en succesfuld aktivitet. Start fra bunden. 4. ORANGE

Læs mere

Folder: Bakkelandet har en mening om mad

Folder: Bakkelandet har en mening om mad Folder: Bakkelandet har en mening om mad Mad er noget, der dækker et fysiologisk behov, der gør, at vi kan leve, fungere, tænke, vokse og udvikle os. Men mad er så meget mere end det. Mad er et udtryk,

Læs mere

Kostpolitik for. Dalens Børnehuse. Ellekonedalen Viborg

Kostpolitik for. Dalens Børnehuse. Ellekonedalen Viborg Kostpolitik for Dalens Børnehuse Ellekonedalen 4-8 8800 Viborg Redigeret nobember 2017 1 Kostpolitik for Dalens Børnehuse I Dalens Børnehuse har vi en madordning som er obligatorisk for alle børn. Vi har

Læs mere

VIETNAM & CAMBODJA PÅSKEN 2014

VIETNAM & CAMBODJA PÅSKEN 2014 VIETNAM & CAMBODJA PÅSKEN 2014 Fantastisk læserrejse til det sydlige Indokina 12 dage Med rejseleder Rikke Former, cand. mag. i Asienstudier Afrejse: d. 11. - 21. april 2014 Pris: 18.900 kroner VIETNAM

Læs mere

Overordnet kostpolitik og kosttilbud i Dagtilbuddet Skovvangen. Vuggestuerne

Overordnet kostpolitik og kosttilbud i Dagtilbuddet Skovvangen. Vuggestuerne Overordnet kostpolitik og kosttilbud i Dagtilbuddet Skovvangen I Skovvangen tilbydes der kost i alle afdelingerne - dog ud fra forskellige principper. I vuggestuen Kornbakken og vuggestuen Århusbo er der

Læs mere

Bliv klar til turen i supermarkedet

Bliv klar til turen i supermarkedet Bliv klar til turen i supermarkedet Denne side er lavet til dig, der går på Grundforløb 1 på en erhvervsuddannelse. Du kan også bruge materialet, hvis du går på en anden ungdomsuddannelse eller i 9. eller

Læs mere

Kili Kenya Safari ,- 8 dage. Ring

Kili Kenya Safari ,- 8 dage. Ring Kili Kenya Safari Amboseli - Lake Naivasha - Masai Mara I Masaiernes Kenya kunne man fristes til at sige om denne safari Fra udsigten til Kilimanjaro via Rift Valley søen Naivasha til de store rovdyrs

Læs mere

Sensorik Et strategisk værktøj til kvalitetsudvikling og bedre ernæring

Sensorik Et strategisk værktøj til kvalitetsudvikling og bedre ernæring Sensorik Et strategisk værktøj til kvalitetsudvikling og bedre ernæring Ved Karina Kyhn Andersen www.viffos.dk Sensorik Kulinarisk sensorik er læren om alle de oplevelser vi har omkring et måltid. Alle

Læs mere

Så spiser vi. Træf de rigtige valg når du vil være på toppen og ha det godt i kroppen. Af Hanne Svendsen

Så spiser vi. Træf de rigtige valg når du vil være på toppen og ha det godt i kroppen. Af Hanne Svendsen Så spiser vi Træf de rigtige valg når du vil være på toppen og ha det godt i kroppen Af Hanne Svendsen Kunsten er ikke at tabe sig Kunsten er at tabe det rigtige! Der er ALTID et alternativ, så du spiser

Læs mere