Undervisningsbeskrivelse

Transkript

1 Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin december 2018 Institution Horsens HF og VUC Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold Hfe Biologi C Marianne Erneberg BiC1e Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Celler Lunger og blod Kost og sundhed Økologi Genetik Side 1 af 10

2 Titel 1 Indhold Celler Læst: Yubio s. 8-14, Indhold: cellers struktur, prokaryote og eukaryote celler, transport over cellemembraner (diffusion, osmose, aktiv og passiv transport) fotosyntese og respiration. Undervisningsnoter: Rapportskabelon Kemi i biologiundervisningen Diffusion og osmose Øvelsesvejledninger Blogindlæg: Fem bakterielle kandidater du (næsten) ikke kan leve uden Øvelser: Bakterievækst og håndhygiejne (journal) Fotosyntese (rapport) Osmose i æg (journal) Omfang Særlige fokuspunkter Væsentligste arbejdsformer Andet: Opgaver: Lær at bruge Yubio Hvad består celler af? Skriveøvelse: Fotosyntese og respiration Kend din prokaryot Powerpoint (PP_Celler) Demoforsøg: blæk i koldt og varmt vand (diffusion) Multiple choise opgaver i Yubio 15 timer (16 lektioner) Kompetencer: Udføre eksperimentelt arbejde Identificere og diskutere fejlkilder Læreplanens mål: Journal- og rapportskrivning som skriftlig formidling af naturvidenskabelige undersøgelser Eksperimentelt arbejde under hensyntagen til almindelig laboratoriesikkerhed Klasseundervisning Individuelt arbejde Pararbejde Eksperimentelt arbejde Side 2 af 10

3 Titel 2 Indhold Lunger og blod Læst: Yubio s Indhold: åndedrætssystemets opbygning, gasudveksling i alveolerne, forskellige lungevolumener, blodkredsløbets opbygning, blodtryk, blodpropper og åreforkalkning, lungeventilation og minutvolumen i hvile og under arbejde, kroppen i ekstreme miljøer (bjergbestigning, dykning, høj og lav temperatur) Undervisningsnote: Rygning og blodkredsløbet Øvelsesvejledninger Øvelser: Regulering af åndedrættet (journal) Undersøgelse af et svinehjerte (journal) Måling af puls (journal) Måling af hæmatokritværdi (rapport) Omfang Andet: Opgaver: Lunger og åndedræt Blodkredsløbet Netøvelse om hjertet (Hjertets funktion og hjertekarsygdomme inkl. små animationer og film om hjertet og hjertekarsygdomme samt forundersøgelse og ballonudvidelse) Blod og blodtryk (inkl. personlig måling af de to blodtryk) Fysiologiske ændringer under arbejde Kroppen i ekstreme miljøer Powerpoint (PP_Blod og lunger del 1 og PP_Blod og lunger del 2) Multiple choise opgaver i Yubio Ekskursion til SIC (Simultations- og Innovationscenteret i Horsen) med henblik på karrierelæring og træning af teknikker (lægge en sonde, simulere hjertestop, lægge et venflon, afprøvning af fedme- og alderdomsdragt, simulering af kikkertoperation). 15 timer (17 lektioner) Særlige fokuspunkter Kompetencer: Udvikle fagterminologi Journal- og rapportskrivning At kunne indgå konstruktivt i et samarbejde Praktiske færdigheder Læreplanens mål: Side 3 af 10

4 Væsentligste arbejdsformer Bearbejde og formidle resultater fra eksperimentelt arbejde Udtrykke sig mundtligt og skriftligt om biologiske sammenhænge med inddragelse af relevante faglige begreber Diskutere samfundsmæssige og etiske perspektiver i tilknytning til problemstillinger med biologisk indhold Indsigt i uddannelses- og karrieremuligheder Progression: Kursisterne skal opnå viden om kroppens fysiologi, herunder hvordan den påvirkes af forskellige faktorer som motion, miljøfaktorer og livsstil. Klasseundervisning Pararbejde og matrixgrupper IT-baseret arbejde Eksperimentelt arbejde Side 4 af 10

5 Titel 3 Indhold Kost og sundhed Læst: Yubio s , Indhold: Kulhydrater, fedtstoffer, proteiner, fordøjelsessystemet, enzymer, energifordeling, energibalance, sundhedsparametre (BMI, kondital, blodtryk), blodsukkerregulering, diabetes. Artikel: Sådan fungerer din krop med diabetes (Diabetes februar 2014) Artikel: Sådan virker motion på dit blodsukker (Diabetes februar 2014) Øvelsesvejledninger Øvelser: Burgerundersøgelse (Journal) Fordøjelse af brød (Rapport) Omfang Særlige fokuspunkter Andet: Opgaver: Kost og energi Kulhydrater og næringsdeklarationer De 20 aminosyrer Kost og energi Vitaminer og mineraler Vand Sundhedsparametre Blodsukkerregulering Film: Fedt Powerpoint: PP_Kost og sundhed Virtuel opgave: Fordøjelsen 15 timer (16 lektioner) Kompetencer: Udtrykke sig korrekt og præcist med anvendelse af biologiske fagudtryk At kunne forklare modeller, der beskriver biologiske sammenhænge Lærerplanens mål: Analysere figurer og data og sætte dem i relation til relevante forklaringsmodeller Udtrykke sig mundtligt med inddragelse af relevante faglige begreber Diskutere samfundsmæssige og etiske perspektiver i tilknytning til problemstillinger med biologisk indhold Progression: Kursisterne skal tilegne sig viden om kostens sammensætning, og de skal opnå en forståelse for, hvorledes kosten påvirker kroppen. På baggrund af diverse Side 5 af 10

6 Væsentligste arbejdsformer øvelser skal de forholde sig til kost i relation til både egen og almen sundhed og livsstil. Lærerstyret undervisning Individuelt og gruppearbejde Eksperimentelt arbejde Side 6 af 10

7 Titel 4 Indhold Økologi Læst: Yubio s , Indhold: økosystemet, biotiske og abiotiske faktorer, fotosyntese, primærog sekundær produktion, begrænsende faktorer, fødekæde, fødenet, intraspecifik og interspecifik konkurrence, biodiversitet, kulstofkredsløbet Biologi til tiden s , Indhold: det naturlige og det forurenede vandløb, vanddyrs iltoptagelse, effekten af organisk stof i åen, vandmiljøplanerne Øvelsesvejledninger Øvelse: Mikroskopering af spalteåbninger og planteceller (Journal) Vandløbsbedømmelse ved hjælp af makroindeks (Rapport) Omfang Særlige fokuspunkter Andet: Opgaver: Fødekæder og fødenet Konkurrence i et økosystem Økologiske grundbegreber (Virtuel opgave) Kulstofkredsløbet Biodiversitet Når åen forurenes At leve i vand Powerpoints (PP_Økologi og PP_Åen) Feltekskursion til Bygholm å med henblik på vandløbsbedømmelse Film: Naturens perler (Amazonas) fokus på næringsstoffernes cyklus Biodiversitet (filmklip): Bidt af naturen vandløb (film): 15 timer (17 lektioner) Kompetencer: Udvikle fagterminologi Forståelse for økologiske processer og deres betydning herunder biotiske og abiotiske faktorer, samspil mellem arter, samt fødekæder og -net. Læreplanens mål: Analysere figurer og sætte dem i relation til forklaringsmodeller Side 7 af 10

8 Udtrykke sig mundtligt om biologiske sammenhænge med inddragelse af relevante faglige begreber Væsentligste arbejdsformer Progression: Kursisterne skal opnå en forståelse for naturen, så de får en faglig baggrund for udvikling af ansvarlighed, stillingtagen og handling både i dagligdagen og i forhold til aktuelle problemstilling vedrørende f.eks. biodiversitet. Lærerstyret undervisning Par- og gruppearbejde Feltekskursion Side 8 af 10

9 Titel 5 Indhold Genetik Læst: Biologi til tiden s. 85, 89, (afsnit Kromosomsygdomme + faktasiden), , , Indhold: kromosomer, gener, DNAs struktur, proteinsyntesen, genmutationer, genetiske grundbegreber, autosomal 1-gensnedarvning, krydsningsskemaer, gentests, DNA-profiler Øvelsesvejledninger Øvelser: Hvem er den skyldige? (journal) Bestem din egen genetiske profil (journal) Nedarvning i majs (Rapport) Omfang Særlige fokuspunkter Andet: Opgaver: Genetikordbogen Øjenfarve Fejl i meiosen Nedarvningsmønstre for autosomale sygdomme Proteinsyntesen Proteinsyntesen trin for trin Proteinsyntesen Hvilken rækkefølge Mutationer Animationer: (mitose) (meiose) (proteinsyntesen) 10 timer (16 lektioner) Kompetencer: udtrykke sig korrekt og præcist med anvendelse af biologiske fagudtryk analysere og forklare figurer Læreplanens mål: læse faglige tekster og referere faglige pointer heri strukturere og formidle et stof både skriftligt og mundtligt perspektivere sin biologiske viden og inddrage samfundsmæssige aspekter Progression: Kursisterne skal opnå en forståelse af arv og miljø. Kursisterne skal benytte tilegnet teori til forklaring af observationer og øvelser. Side 9 af 10

10 Væsentligste arbejdsformer Lærerstyret undervisning Par- og gruppearbejde Eksperimentelt arbejde Side 10 af 10