Stor portion ( kj)

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Stor portion (2200-2500 kj)"

Transkript

1 Ernæringsberegninger af skolemåltiderne Stor portion ( kj) til de årige børn Bestil. nr Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen Portion/stk. for = serveringsklar vægt Vægt for grønt = rå vægt (hvor rensesvindet er trukket fra) Ved beregninger af energiindhold anvendes NNA s faktorer: 17kJ/g for protein, 37 kj/g for fedt, 17 kj/g for tilgængeligt kulhydrat og 8 kj/g for kostfibre. Oversigten er en hjælp til eksterne leverandører, så de kan se energiindholdet i de forskellige måltidsdele i opskrifterne. Måltidet er delt op i en varm, lun eller kold ret, som udgør hovedbestanddelen i måltidet + tilbehør af grønt, salat og/eller + tilbehør af kartofler,, pasta og/eller brød. Tilbehøret kan varieres ved brug af ombytningslisterne i opskriftsamlingen. Det gør det muligt at kombinere 185 måltider, som opfylder ernæringsanbefalingerne. bagt kartoffel med kylling- og majsfyld 1 stk. = 355g indhold = 40g 1 stk. tomat = 75g 1 stk. agurk = 75g minirugbrød Bagt kartoffel med kylling eller tun- og majsfyld, samt Måltidet indeholder 2405 kj fordelt på 21 E % fra protein, 18 E % fra fedt (heraf 6 E % fra mættet fedt), 58 E % fra kulhydrat og 10g kostfiber svarende til 3 E %. Grønt og indhold på 190g/barn dvs. 33 % af den samlede måltidsvægt (580 g). Boller i karry med, grønt og med bøf og salat 1670 kj 100 kj 645 kj boller i karry 1 portion = 290g indhold = 60g & 3 ringe henkogt ananas = 105g ½ peber= 50g 1 stk. tomat = 75g 985 kj 250j+100kj 1000 kj burger 1 stk. = 315g indhold = 125g 1900 kj 295 kj 1portion = 130g indhold = 105g Måltidet indeholder 2320 kj fordelt på 17E % fra protein, 22 E % fra fedt (heraf 8 E % fra mættet fedt), 58 E % fra Grønt og indhold på 385g/barn dvs. 57 % af den samlede måltidsvægt (670g). Måltidet indeholder 2195 kj fordelt på 22 E % fra protein, 25 E % fra fedt (heraf 6 E % fra mættet fedt), 49 E % fra Grønt og indhold på 230g /barn dvs. 51 % af den samlede måltidsvægt (450g). 1

2 og 1 portion = 130g indhold = 105g med fiske frikadelle med salat og burger 1 stk. = 255g indhold = 35g Måltidet indeholder 2345 kj fordelt på 19 E % fra protein, 27 E % fra fedt (heraf 4 E % fra mættet fedt), 51 E % fra Grønt og indhold på 215g /barn dvs. 48 % af den samlede måltidsvægt (450g) kj kj med tun, kylling, skinke eller æg samt salat, grønt og burger med tun, kylling, skinke eller æg 1 stk. = 210g indhold = 30g og og 1 gulerodssalat med appelsin og rosin 1 portion = 105g indhold = 100g 1 stk. tomat = 75g og 1 stk. agurk = 6 cm 290 kj kj kj og og 1 portion = 130g indhold = 105g 5-6 stk. cherry tomater = 120g Måltidet indeholder 2345 kj fordelt på 13 E % fra protein, 28 E % fra fedt (heraf 4 E % fra mættet fedt), 54 E % fra kulhydrat og 14g kostfiber svarende til 5 E %. Grønt og indhold på 415g /barn dvs. 70 % af den samlede måltidsvægt (595g). gennemsnit burger 1725 kj burger 1 stk. = 275g indhold = 65g med frikadelle, salat, Måltidet indeholder 2320 kj fordelt på 18 E % fra protein, 21 E % fra fedt (heraf 5 E % fra mættet fedt), 57 E % fra kulhydrat og 10 g kostfiber svarende til 4 E %. Grønt og indhold på 365g/barn dvs. 60 % af den samlede måltids vægt (605g) kj 295 kj kj kj Chili con carne med og grønt chili con carne 1 portion = 290g indhold = 175g Måltidet indeholder 2260 kj fordelt på 21 E % fra protein, 21 E % fra fedt (heraf 7 E % fra mættet fedt), 56 E % fra kulhydrat og 6g kostfiber svarende til 2 E %. Grønt og indhold på 255g/barn dvs. 48 % af den samlede måltidsvægt (530g). Fiskefrikadeller med pastasalat samt 1160 kj 100 kj 1000 kj fiskefrikadeller 2 stk. = 100g indhold = 15g pasta med broccoli og gulerod 1 portion = 235g indhold = 105g mini rugbrød 480 kj 100 kj 1210 kj kj Måltidet indeholder 2440 kj fordelt på 20 E % fra protein, 23 E % fra fedt (heraf 3 E % fra mættet fedt), 52 E % fra kulhydrat og 14g kostfiber svarende til 5 E %. Grønt og indhold på 200g/ barn dvs. 40 % af den samlede måltidsvægt (495g). 2

3 laksespyd m/ sataysovs 2 fiskespyd = 80g 1 portion sovs = 40g indhold = 20g hvidkålsråkost med og mandler 1 portion = 115g indhold = 110g Fiskespyd med sataysovs, og salat Måltidet indeholder 2285 kj fordelt på 19 E % fra protein, 31 E % fra fedt (heraf 8 E % fra mættet fedt), 48 E % fra kulhydrat og 5g kostfiber svarende til 2 E %. Grønt og indhold på 130g/barn dvs. 34 % af den samlede måltidsvægt (385g). Forloren hare med bagte roder Frikadeller med kartoffelsalat, Kokoskarrygryde med kartoffelbåde, Kyllingelår med couscoussalat og grønt Kyllingespyd med sataysovs,, salat og 645 kj kj 290 kj 1000 kj forlorenhare 1 portion = 90g indhold = 30g 1 portion sovs = 30g 880 kj 1480 kj frikadelle 3 stk. = 70g indhold = 20g bagte rod- kartoffelbåde 1 portion = 240 g indhold = 160g kartoffelsalat + brød 1 portion = 335g indhold = 100g minirugbrød 590 kj 100 kj 1180 kj + 645kj kokoskarrygryde 1 portion = 2 dl indhold = 70g 2 grønt og 1 portion løse ærter = 30g 805 kj 200 kj kj 1075 kj kyllingeunderlår 2 stk. = 200g 1 grønt 1220 kj 100 kj 1180 kj kylligespyd m/ sataysovs 2 kyllingespyd = 80g 1 portion sovs = 40g indhold = 20g og hvidkålsråkost med og mandler 1 portion = 115g indhold = 110g 1 stk. appelsin = 115g 515 kj kj 290 kj kj 1000 kj kartoffelbåde med skræl 1 portion = 225g (stegt) couscoussalat 1 portion= 270g indhold = 140g Måltidet indeholder 2355 kj fordelt på 19 E % fra protein, 33 E % fra fedt (heraf 9 E % fra mættet fedt), 43 E % fra kulhydrat og 13g kostfiber svarende til 5 E %. Grønt og indhold på 190g/barn dvs. 30 % af den samlede måltidsvægt 8645g). Måltidet indeholder 2440 kj fordelt på 18 E % fra protein, 29 E % fra fedt (heraf 7 E % fra mættet fedt), 50 E % fra Grønt og indhold 200g/ barn dvs. 36% af den samlede måltidsvægt (550g). Måltidet indeholder 2275 kj fordelt på E 24 E % fra protein, 19 E % fra fedt (heraf 7 E % fra mættet fedt), 52 E % fra kulhydrat og 13g kostfiber svarende til 5 E %. Grønt og indhold på 315g/barn dvs. 44 % af den samlede måltidsvægt (720g). Måltidet indeholder 2490 kj fordelt på 26 E % fra protein, 36 E % fra fedt (heraf 8 E % fra mættet fedt), 35 E % fra kulhydrat og 8g kostfiber svarende til 3 E %. Grønt og indhold på 220g/barn dvs. 40 % af den samlede måltidsvægt (545g). Måltidet indeholder 2395 kj fordelt på 19 E % fra protein, 25 E % fra fedt (heraf 6 E % fra mættet fedt), 54 E % fra kulhydrat og 5g kostfiber svarende til 2 E %. Grønt og indhold på 245g/barn dvs. 49 % af den samlede måltidsvægt (500g). 3

4 kødsovs 1 portion = 2½ dl indhold = 175g 2 grønt pasta 1 portion = 85g rå pasta svarende til 195g vægt Kødsovs med pasta og grønt Måltidet indeholder 2245 kj fordelt på 23 E % fra protein, 19 E % fra fedt (heraf 5 E % fra mættet fedt), 53 E % fra kulhydrat og 14g kostfiber svarende til 5 E %. Grønt og indhold på 235g/barn dvs. 44 % af den samlede måltidsvægt (535g). Lasagne med fisk, samt Lasagne med kød, samt Madder med leverpate, æg og ost samt salat, Mexicanske tortillas med grønt 785 kj 200 kj 1265 kj lasagne med laks og spinat 1 portion = 240g indhold = 165g 1 portion broccoli = 70g 1700 kj 100 kj 675 kj lasagne med kød 1 portion = 270g indhold = 175g 25g løse majs 1640 kj 100 kj 640 kj leverpate = 80g æg = 30g ost 30+ = 25g indhold = 20g og rødbedesalat 1 portion = 120g indhold = 90g 1 stk. agurk = 6 cm 1 stk. tomat = 75 g gulerodsbolle minirugbrød rugbrød 1½ skiver = 75g gulerodsbolle 800 kj 295 kj kj 640 kj kj tortillas med kød & grønt fyld 2 stk. = 270g indhold = 115g 3 grønt 2 portion løse majs = 45g 1 stk. agurk = 6 cm 1 stk. tomat = 75g Måltidet indeholder 2445 kj fordelt på 20 E % fra protein, 25 E % fra fedt (heraf 8 E % fra mættet fedt), 52 E % fra kulhydrat og 9g kostfiber svarende til 3E %. Grønt og indhold på 235g/ barn dvs. 49 % af den samlede måltidsvægt (485g). Måltidet indeholder 2385 kj fordelt på 21 E % fra protein, 21 E % fra fedt (heraf 10 E % fra mættet fedt), 54 E % fra Grønt og indhold på 205g/ barn dvs. 48 % af den samlede måltidsvægt (455g). Måltidet indeholder 2480 kj fordelt på 21 E % fra protein, 24 E % fra fedt (heraf 8 E % fra mættet fedt), 50 E % fra kulhydrat og 15g kostfiber svarende til 5 E %. Grønt og indhold på 260g/barn dvs. 48 % af den samlede måltidsvægt (545g). Måltidet indeholder 2226 kj fordelt på 21 E % fra protein, 27 E % fra fedt (heraf 6 E % fra mættet fedt), 48 E % fra Grønt og indhold på 310g/barn dvs. 63 % af den samlede måltidsvægt (490g) kj 300 kj Pirogger med fallaffel, ½ portion couscoussalat og pirogger 1 stk. = 150g indhold = 30g 1 portion blommer = 150g couscoussalat ½ portion = 135g indhold = 70g Måltidet indeholder 2255 kj fordelt på 14 E % fra protein, 23 E % fra fedt (heraf 6 E % fra mættet fedt), 59 E % fra kulhydrat og 12g kostfiber svarende til 4 E %. Grønt og indhold på 250g/barn dvs. 57 % af den samlede måltidsvægt (435g) kj 290 kj+ 250 kj 590 kj 4

5 couscoussalat ½ portion = 135g indhold = 70g Pirogger med fiskefyld, ½ portion couscoussalat og pirogger 1 stk. = 190g indhold = 40g Måltidet indeholder 2295 kj fordelt på 16 E % fra protein, 24 E % fra fedt (heraf 5 E % fra mættet fedt), 56 E % fra kulhydrat og 10g kostfiber svarende til 4 E %. Grønt og indhold på 185g/barn dvs. 46 % af den samlede måltidsvægt (405g). Pirogger med kødfyld samt salat og brød Pitabrød med forskellig fyld, grønt, og brød Pizza med salat og Pizzabolle med salat Sandwich med æg, grønt og 1445 kj 250 kj 590 kj pirogger 1 stk. = 180g indhold = 30g gulerodssalat med appelsin og rosin 1 portion = 105g indhold = 100g 1490 kj 290 kj 645 kj pitabrød med fyld 1 stk. = 260g indhold = 100g og 5-6 stk. cherrytomater = 120g 3 ringe henkogt ananas = 105g mini rugbrød kernebolle 1320 kj 100 kj+250kj 695 kj pizza 1 stk. = 175g indhold = 60g 1655 kj 290 kj kj pizzabolle 1 stk. = 270g indhold = 70g 1915 kj 290 kj sandwich med æg 1 stk. = 195g indhold = 30g og hvidkålsråkost med og nødder 1 portion = 115g indhold = 110g klassisk gulerodssalat med rosiner 1 portion = 105g indhold = 100g 2 grønt og 1840 kj 200 kj kj Måltidet indeholder 2420 kj fordelt på 16 E % fra protein, 20 E % fra fedt (heraf 5 E % fra mættet fedt), 60 E % fra Grønt og indhold på 130g/barn dvs. 36 % af den samlede måltidsvægt (365g). Måltidet indeholder 2380 kj fordelt på 21 E % fra protein, 9 E % fra fedt (heraf 2 E % fra mættet fedt), 67 E % fra Grønt og indhold på 320 g/barn dvs. 56 % af den samlede måltids vægt (570g). Måltidet indeholder 2200 kj fordelt på 20 E % fra protein, 21 E % fra fedt (heraf 7 E % fra mættet fedt), 55 E % fra Grønt og indhold på 245g/ barn dvs. 57 % af den samlede måltidsvægt (430g). Måltidet indeholder 2210 kj Fordelt på 17 E % fra protein, 23 E % fra fedt (heraf 7 E % fra mættet fedt), 56 E % fra Grønt og indhold på 175g/barn dvs. 47 % af den samlede måltidsvægt (375g). Måltidet indeholder 2280 fordelt på 14 E % fra protein, 30 E % fra fedt (heraf 5 E % fra mættet fedt), 53 E % fra Grønt og indhold på 165g/barn dvs. 50 % af den samlede måltidsvægt (330g). 5

6 sandwich med tun 1 stk. = 200g indhold = 30g 2 grønt og Sandwich med tun, grønt og Måltidet indeholder 2235 kj fordelt på 18 E % fra protein, 25 E % fra fedt (heraf 4 E % fra mættet fedt), 54 E % fra Grønt og indhold på 190g/barn dvs. 53 % af den samlede måltidsvægt (355g). Sandwich med skinke, grønt og Svinekamsteg med kartoffelbåde, salat, Kyllingebryst med pastasalat, Kalkunbryst med salat, og brød Gulerodssuppe med brød og 1795 kj 200 kj kj sandwich med skinke 1 stk.= 195g indhold = 30g 2 grønt og 1785 kj 200 kj kj kamsteg 100 g rå = 70g stegt og og 1 portion = 130g indhold = 105g 1 portion bønner = 80g 575 kj 290 kj+100 kj+250 kj 1075 kj kylling 100 g rå = 70g stegt kartoffelbåde med skræl 1 portion = 225g (stegt) pasta med broccoli og gulerod 1 portion = 235g indhold = 105g klods rugbrød 547 kj 100 kj 1210 kj kj kalkun 100 g rå = 70g stegt og gulerodssalat med appelsin og rosin 1 portion = 110g indhold = 105g mini rugbrød 2 stk. = 130 g 490 kj 290 kj kj 1280 kj gulerodslinsesuppe 1 portion = 3 dl indhold = 95g kernebolle 2 stk. = 130g Måltidet indeholder 2230 kj fordelt på 16 E % fra protein, 26 E % fra fedt (heraf 4 E % fra mættet fedt), 55 E % fra Grønt og indhold på 165g/barn dvs. 50 % af den samlede måltidsvægt (330g). Måltidet indeholder 2265 kj Fordelt på 22 E % fra protein, 23 E % fra fedt (heraf 7 E % fra mættet fedt), 51 E % fra Grønt og indhold på 320g/barn dvs.50 % af den samlede måltidsvægt (640g). Måltidet indeholder 2415 kj fordelt på 26 E % fra protein, 23 E % fra fedt (heraf 3 E % fra mættet fedt), 46 E % fra kulhydrat og 15g kostfiber svarende til 5 E %. Grønt og indhold på 185 g/barn dvs. 39 % af den samlede måltids vægt (470g). Måltidet indeholder 2310 kj fordelt på 23 E % fra protein, 12 E % fra fedt (heraf 2 E % fra mættet fedt), 61 E % fra kulhydrat og 12 g kostfiber svarende til 4 E %. Grønt og indhold på 205g/barn dvs. 45 % af den samlede måltids vægt (455g). Måltidet indeholder 2520 kj fordelt på 14 E % fra protein, 15 E % fra fedt (heraf 3 E % fra mættet fedt), 67 E % fra kulhydrat og 14g kostfiber svarende til 4 E %. Grønt og indhold på 230g/barn dvs. 37 % af den samlede måltidsvægt (625g). 6

7 Kartoffelporresuppe med brød Kokos-limesuppe med brød og Wrap med 870 kj 250 kj 1390 kj kartoffel-porre suppe 1 portion = 2,5 dl indhold = 155g kernebolle 2 stk. = 130g 990 kj 1390 kj kokos-lime suppe 1 portion = 3 dl indhold = 125g skolebolle 1270 kj 250 kj 655 kj wrap kød/fisk, grønt og dressing 2 stk. = 270g indhold = 100g 1 portion sukkerærter = 55g 1450 kj 100 kj 675 kj gulerodsbolle Måltidet indeholder 2385 kj fordelt på 13 E % fra protein, 18 E % fra fedt (heraf 4 E % fra mættet fedt), 65 E % fra Grønt og indhold på 155 g/barn dvs. 26 % af den samlede måltids vægt (590g). Måltidet indeholder 2180 kj fordelt på 22 E % fra protein, 30 E % fra fedt (heraf 7 E % fra mættet fedt), 44 E % fra Grønt og indhold på 260g/barn dvs. 46 % af den samlede måltids vægt (565g). Måltidet indeholder 2265 kj fordelt på 23 E % fra protein, 15 E % fra fedt (heraf 2 E % fra mættet fedt), 58 E % fra Grønt og indhold på 155g/barn dvs. 37 % af den samlede måltidsvægt (420g). 7

Lille portion (1800-2100 kj)

Lille portion (1800-2100 kj) Ernæringsberegninger af skolemåltiderne Lille portion (1800-2100 kj) til 7-10 årige børn Bestil. nr. 2009207 Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen Portion/stk. for = serveringsklar

Læs mere

Oversigt over beregninger i Nøglehulsberegneren

Oversigt over beregninger i Nøglehulsberegneren Oversigt over beregninger i Nøglehulsberegneren Denne oversigt giver et overblik over, hvilke beregninger du kan finde i Nøglehulsberegneren. Beregningerne ligger i kronologisk rækkefølge, og indeholder

Læs mere

Madplan for uge 10. Erikstrupskolen

Madplan for uge 10. Erikstrupskolen Madplan for uge 10 MANDAG 2. marts Menu 1: Stegt kyllingelår med Bulgursalat med grønt Menu 2: Snittet salat med ærter, majs + dressing TIRSDAG 3. marts Menu 1: Kødsovs med tomat + revet grønt + spaghetti

Læs mere

Madplan for uge 9-2010

Madplan for uge 9-2010 Madplan for uge 9-2010 MANDAG 1. marts Menu 1: Risengrød med smør + kanelsukker Menu 2: Pastasalat medgulerod/ærter + dressing TIRSDAG 2. marts Menu 1: Burgerbolle med tun/salat+ snackgrønt Menu 2: Gulerodsråkost

Læs mere

Madplan for uge

Madplan for uge Madplan for uge 36-2009 MANDAG 31. august Menu 1: Kold pastasalat med skinke + grønt + dressing TIRSDAG 1. september Menu 1: Millionbøf med revet grønt + mos Menu 2: Salat med agurk/majs/tomat + dressing

Læs mere

Bilag 3.2 Ernæringsvurderingsskemaer

Bilag 3.2 Ernæringsvurderingsskemaer Bilag 3.2 Ernæringsvurderingsskemaer Tabel a1: KØSS - Ernæringsvurdering af varm mad, lige uger Millionbøf med ris 4 257 26 Heraf 6 Tortilla med kylling og salat 354 222 23 Heraf 3,75 Lasagne med råkost

Læs mere

OM DAGEN. Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem

OM DAGEN. Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem OM DAGEN 6 også når du flytter hjemmefra Få gode ideer til hvordan du får 6 om dagen morgen, middag og aften ind i mellem Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem Et af de

Læs mere

Tarteletter m. Høns i asparges + kartofler & gnavegrønt. Onsdag Dansk bøf m. Kartofler & alm. salat

Tarteletter m. Høns i asparges + kartofler & gnavegrønt. Onsdag Dansk bøf m. Kartofler & alm. salat Uge 47 Mandag Pasta & kyllingespyd Tarteletter m. Høns i asparges + kartofler & gnavegrønt Dansk bøf m. Kartofler & alm. salat Torsdag Hamburgerryg m. Flødekartofler & grønkålssalat Mexicanske pandekager

Læs mere

Elevernes favoritter har fået et sundt twist

Elevernes favoritter har fået et sundt twist Opskrifter på skolemåltider Bestil. nr. 2009211 Elevernes favoritter har fået et sundt twist I begyndelsen af 2008 bad Fødevarestyrelsen en lang række skoler om at sende opskrifter på frokostretter, der

Læs mere

Menu Oktober. Menu November

Menu Oktober. Menu November Uge Menu Oktober 44 Æggekage med kartofler og skinke hertil salat med grillet squash Hakkebøf med bagt kartoffel og bønnesalat Kyllingesandwich med karrycreme og grøn salat Menu November 45 Honníngstegt

Læs mere

Portionerne i Menuplanen

Portionerne i Menuplanen Portionerne i Menuplanen I nedenstående skemaer finder du en oversigt over portionsstørrelser til hhv. vuggestue- og børnehavebørnene til dagens måltider; morgenmad, formiddagsmad, frokost og eftermiddagsmad.

Læs mere

Elevernes favoritter har fået et sundt twist

Elevernes favoritter har fået et sundt twist Opskrifter på skolemåltider Bestil. nr. 2009211 Elevernes favoritter har fået et sundt twist I begyndelsen af 2008 bad Fødevarestyrelsen en lang række skoler om at sende opskrifter på frokostretter, der

Læs mere

1. Synes du, at du sidder godt når du spiser din mad i caféen? 40. 2. Synes du, at lyset er behageligt når du spiser din mad i cafeen?

1. Synes du, at du sidder godt når du spiser din mad i caféen? 40. 2. Synes du, at lyset er behageligt når du spiser din mad i cafeen? 4 1. Synes du, at du sidder godt når du spiser din mad i caféen? 4 2. Synes du, at lyset er behageligt når du spiser din mad i cafeen? 3 3 3 3 2 2 2 2 1 1 2 2 1 3. Synes du, at der er for meget larm når

Læs mere

Madplan Varm mad m. smør selv

Madplan Varm mad m. smør selv Madplan m. smør selv Uge:45 2015 Frikadeller Spidskålstzatziki Kartoffel både, bagt Rugbrød Bolognese (kødsovs) Rugbrød Kartoffel både Fuldkornspasta Agurk Hønsekødpølse Gulerødder Purløg Leverpostej Makrel

Læs mere

Lasagne. Fiskegratin. Chili con carne. Bagt laks med ærtecreme og ovnbagte kartofler

Lasagne. Fiskegratin. Chili con carne. Bagt laks med ærtecreme og ovnbagte kartofler Lasagne Energi i kj 289 32,0 Fedt i gram 28, Mættede fedtsyrer i gram 5,5 27,5 Kulhydrat i gram 83,5 32,1 Sukkerarter i gram 21 23,3 Kostfibre i gram 11 Protein i gram 32 4,0 Salt i gram 2,5 41,7 Frugt

Læs mere

Madpakker til børn. Huskelistens 5 punkter til madpakke-indkøb:

Madpakker til børn. Huskelistens 5 punkter til madpakke-indkøb: Hvorfor Madpakker til børn Ca. 1/3 af den daglige energi skal indtages mens man er i skole eller på arbejde. Derfor er en god og mættende madpakke og mellemmåltider vigtige. Når det man spiser er sundt

Læs mere

Madplan Varm mad m. smør selv Uge: 112015

Madplan Varm mad m. smør selv Uge: 112015 Madplan m. smør selv Uge: 112015 Paprikagryde, kalkunbryst Kartoffelmos Blomkål Tomat Bananer Kold mad Kold mad Falafel Kødsovs, oksekød Rugbrød Hønsekødpølse Fuldkornspasta Agurk Torskerogn salat Gulerødder

Læs mere

Forslag til dagens måltider

Forslag til dagens måltider Forslag til dagens måltider for en kvinde på 31 60 år med normal vægt og fysisk aktivitet, som ikke indtager mælkeprodukter 8300 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 900 kj/dag svarende til 10 % af energiindtaget

Læs mere

Mandag d.2. november 2015

Mandag d.2. november 2015 Mandag d.2. november 2015 Fiskefrikadelle med persillesovs, børstede kartofler og grøntsagssymfoni Orientalsk karrygryde(kalv, løg, peber, ananas, bambus og kokos), kartoffelmos og grøntsagssymfoni Fiskefrikadelle

Læs mere

Kostplan - 1900 kcal

Kostplan - 1900 kcal Kostplan - 1900 kcal Kostplanen er lavet således at der indtages 45 E% fra protein, 45 E% fra kulhydrat og 10 E% fra fedt. Kostplanen er lavet så der indtages 6 måltider på en dag: Morgenmad Mellemmåltid

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 5900 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 300 kj/dag svarende til 5 % af energiindtaget (Svarer til ca. 1435

Læs mere

Æg fyldt m/ tun kapers creme Filoruller m/ feta persille

Æg fyldt m/ tun kapers creme Filoruller m/ feta persille Menu 1 Kyllingebrystsalat m/ persilledressing anrettet på salat melon og bønnesalat m/ røget laks lun kalveculotte små lune smørristede kartofler grillede grøntsager m/ krydderurtesmør grøn blandet salat

Læs mere

Denne kasse er fyldt med smags- og syns oplevelser, smør selv.

Denne kasse er fyldt med smags- og syns oplevelser, smør selv. Torsdag d. 19. september Denne kasse er fyldt med smags- og syns oplevelser, smør selv. Smagskassen Smør selv: Spegepølse, kalkun, sildepostej, æg Antal: Smagskassen (% svinekød) Smør selv: Oksespegepølse,

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en pige på 10 13 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en pige på 10 13 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en pige på 10 13 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 8000 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 600 kj/dag svarende til 7 % af energiindtaget (Svarer til ca. 1900

Læs mere

Madpakker til unge unge

Madpakker til unge unge Hvorfor Madpakker til unge unge Ca. 1/3 af den daglige energi skal indtages mens man er i skole eller på arbejde. Når man spiser sundt gavner det helbredet, man får mere energi og en bedre koncentrationsevne

Læs mere

Grønt gnavegrønt, salat eller pålæg

Grønt gnavegrønt, salat eller pålæg GRØNT Gnavegrønt Agurk Avocado Bladselleri Blomkål Bønner Gulerod Kinaradise Majskolbe Minimajs Peberfrugt rød, grøn, gul Radiser Tomat Squash Sukkerærter Ærter i bælg Grønt som salat Råkost Bagte rodfrugter

Læs mere

SUND MAD OG SUNDE VANER

SUND MAD OG SUNDE VANER VELKOMMEN SUND MAD OG SUNDE VANER Energi til kroppen leg og ballade Energi til hjernen læring og koncentration Sunde vaner Grundlægges tidligt Kommer ikke af sig selv MAD OG LÆRING Det personlige Jeg dufter,

Læs mere

Hver dag. Frokostmenu A uge 36 EN RET GO FROKOST. leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, madbrød og baguette/ naturbrød

Hver dag. Frokostmenu A uge 36 EN RET GO FROKOST. leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, madbrød og baguette/ naturbrød Frokostmenu A uge 36 Mandag Kryddermarineret nakkesteg med rodfrugter Kartofler stegt i citron olie med timian Kyllingbryst anrettet med spæde salater, karrydressing, bagte oliven og strimler af soltørret

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 42 Mandag Kalkuncuvette marineret i Provence krydderi og tomat Pastasalat med forårsløg, semi dried tomater, frisk rød peber, syltet piment, sorte oliven, kapers og masser af frisk hakket

Læs mere

Alfabetisk oversigt over opskrifter

Alfabetisk oversigt over opskrifter A: aftensmad, fra side 53 agurkesalat, side 63 andesteg, side 116 appelsinmarmelade, råsyltet til jul, side 123 appelsinmarmelade, side 123 asparges i tarteletter, side 95 Alfabetisk oversigt over opskrifter

Læs mere

Madplan Varm mad m. smør selv Uge:

Madplan Varm mad m. smør selv Uge: Madplan Varm mad m. smør selv Uge: 09 2017 Hønsekødpølse Purløg Ost i skriver er er r Avocado pure Kold mad Varm mad Varm mad Kold mad Varm mad Frikadeller (svin) Små ristede pølser Karry/kokossuppe Spidskålstzatziki

Læs mere

Vejledning til skolemad

Vejledning til skolemad Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen Vejledningen er en hjælp til at opfylde anbefalingerne og at gøre det sunde valg let for børnene. Udfordringerne er, at børn spiser for

Læs mere

Lille grovbolle med skinke, salatblad (191) Lys bolle med kylling, bl salat, agurk og karrydressing

Lille grovbolle med skinke, salatblad (191) Lys bolle med kylling, bl salat, agurk og karrydressing Faste boller 43 44 45 46 Bagel med kylling, bacon Bagel med kylling,bacon Bagel med Bagel med kylling,bacon og og kylling,bacon og og salat, agurk, og bacon (179) salat, agurk og Lys bolle med kylling,

Læs mere

Menuplan mix buffet cafe. November

Menuplan mix buffet cafe. November 44 d. 1/11 d. 2/11 d. 3/11 d. 4/11 d. 5/11 d. 6/11 Krydre kylling Nudelsalat m/ soja ristet sesam, peberfugt & gulerod & fint snittet hvidkål Marinerede champignon med hvidløg & persille St. fisk Kartoffelsalat

Læs mere

Glyngøre Hallens Selskabslokaler

Glyngøre Hallens Selskabslokaler Glyngøre Hallens Selskabslokaler Mad Ud af huset Frokostmenu 1. Tunmoussé med rejer pyntet med citron, tomat, agurk og kaviar. Dertil serveres dressing samt brød. Crostini med røget laks. Pandekager med

Læs mere

Tjekliste for mad der produceres på skolen evt. med supplement fra ekstern leverandør

Tjekliste for mad der produceres på skolen evt. med supplement fra ekstern leverandør Bestil. nr. 20092190 Ernæringsanbefalinger til skolemad Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen Skolen eller kommunen har det overordnede ansvar for skolemadens kvalitet uanset

Læs mere

Menuplan for Psykiatrien Uge. 2

Menuplan for Psykiatrien Uge. 2 Uge. 2 Mandag Frikadeller Lun leverpostej m/champignon, rødbede - rugbrød Sild m/ løg, karrysalat 11.01.16 Stegte grønsager Spr. oksebryst m/peberrod, agurk Tirsdag Sprængt kam Grønsagstærte Rogn m/remoulade,

Læs mere

Madplan Varm mad m. smør selv

Madplan Varm mad m. smør selv Madplan m. smør selv Uge: 432016 Frikadeller (svin) Spidskålstzatziki, bagt (Kylling frikadeller) Små ristede pølser Kartoffelmos Hønsekødpølse sråkost Purløg Ketchup Okse spegepølse Ost i skriver er er

Læs mere

En guide til gode saltvaner

En guide til gode saltvaner Spis mad med mindre salt Spis mad med mindre salt 9 ud af 10 danskere spiser mere salt end anbefalet. Kvinder spiser i gennemsnit 7-8 gram salt om dagen, mænd 9-11 gram. Anbefalingen er højst 5-6 g salt

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 24 Mandag 2. Pinsedag Tirsdag Ovnstegt kyllingeoverlår med Sauce Surprême og sprøde urter Braiserede små kartofler med oliven olie og havsalt Pastasalat med karrycreme, stegt bacon, soltørrede

Læs mere

www.frokostplus.dk info@frokostplus.dk t. +45 72 44 11 16 Mandag

www.frokostplus.dk info@frokostplus.dk t. +45 72 44 11 16 Mandag ugemenu Mandag tirsdag onsdag torsdag fredag Varm suppe Fredags sødt Stegt skinke i oste creme med broccoli og bagte selleri Bagt kartoffelmos med nødder Salat med appelsin marinerede kyllingestykker og

Læs mere

Menuplan. Børn. Torsdag, Skærtorsdag -----FROKOST----- -----AFTEN----- Sauce/stuvning, børn, menu 2. Tilbehør til hovedret, børn, menu 2

Menuplan. Børn. Torsdag, Skærtorsdag -----FROKOST----- -----AFTEN----- Sauce/stuvning, børn, menu 2. Tilbehør til hovedret, børn, menu 2 Torsdag, Skærtorsdag, børn Ris, pasta o. lign, børn Leverpostej m. agurk Mini frikadeller m. rødkål og rugbrød Gulerod og æble salat smurt m. smør Stegt kalvekrebinet Kyllingenuggets Sur-sød sauce Karotter

Læs mere

Idrætsbørnehaven Motalagades Madpakkeforslag

Idrætsbørnehaven Motalagades Madpakkeforslag Idrætsbørnehaven Motalagades Madpakkeforslag Denne bog er lavet for at give nogle idéer til, at børn kan få nogle gode og sunde madpakker med i børnehave. Alle salater og brød er hjemmelavet og opskrifterne

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 43 Mandag Farsbrød lavet på oksekød med fetaost, peberfrugt og chili Salt bagte små kartofler med rosmarin og olivenolie Waldorfsalat a la Frokost+ med romaine og frisee salat, blå druer,

Læs mere

Grønt gnavegrønt, salat eller pålæg

Grønt gnavegrønt, salat eller pålæg GRØNT Gnavegrønt Agurk Avocado Bladselleri Blomkål Broccoli Bønner Gulerod Kinaradise Majskolbe Minimajs Peberfrugt rød, grøn, gul Radiser Tomat Squash Sukkerærter Ærter i bælg Grønt som salat Råkost Bagte

Læs mere

Anbefalinger for sund frokost i daginstitutioner

Anbefalinger for sund frokost i daginstitutioner Anbefalinger for sund frokost i daginstitutioner Hvem skal bruge anbefalingerne? Anbefalingerne for sund frokost i vuggestuer og børnehaver er udviklet til dig, der tilbereder mad i daginstitutionen. Kommuner

Læs mere

Mandag d. 18. januar. 2016

Mandag d. 18. januar. 2016 Mandag d. 18. januar. 2016 Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartofler Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartoffelmos Millionbøf med kartoffelmos og

Læs mere

Lidt let til frokost og aften

Lidt let til frokost og aften Lidt let til frokost og aften Menu 1 Kyllingebrystsalat m/ persilledressing anrettet på salat melon og bønnesalat m/ røget laks lun kalveculotte små lune smørristede kartofler grillede grøntsager m/ krydderurtesmør

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød Frokostmenu A uge 47 Mandag Paprika gryde med svinekød i tern og pølsestykker, perleløg, svampe og peberfrugter Ovnbagt kartoffelmos med nødder og selleri Små oksefrikadeller med rødbede tzatziki 4 slags

Læs mere

Priser 2016. Smørrebrød uspecificeret Smørrebrød, flere end 50 stykker

Priser 2016. Smørrebrød uspecificeret Smørrebrød, flere end 50 stykker BBBB i Aalborg Bragt eller afhentes ved Bedre Buffet, Bragt eller Bagdør Bagdør til køkkenet (BBBB ApS) (CVR-nr 26 67 58 55) Skydebanevej 50, dk-9000 Aalborg www.bbbb.dk Betagende Borde Bedre Buffet BB@BBBB.dk

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 38 Mandag Soya og hvidløgs marineret svinefilet, stegt med solsikke crumble og krydderurter Cremede hvedekerner med fløde parmesan, porrer, squash og bagte peberfrugter Fransk landpostej

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, revet rødbede med sesam, Romana bønner, Conchiglini skaller med pesto, peberfrugt og ristede solsikke kerner

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, revet rødbede med sesam, Romana bønner, Conchiglini skaller med pesto, peberfrugt og ristede solsikke kerner Frokostmenu A uge 44 Mandag Skiver af kyllingebryst i paprika/rosmarin flødesauce med stegte auberginer, friske cherrytomater og peberfrugter Lun pastasalat vendt med hjemmelavet tomatpesto, ost og ristede

Læs mere

Menuplan. Vegetar. Forår, lige Uge, Mandag -----FROKOST----- -----AFTEN----- Sauce/stuvninger, vegetar Tilbehør til vegetarret, vegetar

Menuplan. Vegetar. Forår, lige Uge, Mandag -----FROKOST----- -----AFTEN----- Sauce/stuvninger, vegetar Tilbehør til vegetarret, vegetar Forår, lige Uge, Mandag Grøn salatblanding m. agurkemåner Hvedepilaf m. champignonnøddepate og havrebrød Karryvegge Æg Ris, løse Buket blanding Rød salatblanding m. æble Havrebrydebrød Jordbærgrød Gifler

Læs mere

Mandag d. 6. juni 2016

Mandag d. 6. juni 2016 Mandag d. 6. juni 2016 Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartofler Karrybagt torsk med porrer og rød peberfrugt samt kartoffelmos og kolde søde sommer ærter Gratineret bønnegryde

Læs mere

PIZZA PIZZA - EFTER EGET VALG. Smagsoplevelser for hele familien. Alm. Deep pan 40x40 Fam. 1. Tomatsauce, ost 50.- 70.- 120.- 210.

PIZZA PIZZA - EFTER EGET VALG. Smagsoplevelser for hele familien. Alm. Deep pan 40x40 Fam. 1. Tomatsauce, ost 50.- 70.- 120.- 210. PIZZA Smagsoplevelser for hele familien Alm. Deep pan 40x40 Fam. 1. Tomatsauce, ost 50.- 70.- 120.- 210.- 2. Tomatsauce, ost, skinke 50.- 70.- 120.- 210.- 3. Tomatsauce, ost, oksekød 50.- 70.- 120.- 210.-

Læs mere

Nøglehulsretter. Frokostretter. Nøglehulsmærkede. Udviklet til REMA 1000 af Diætisterne på Frederiksberg

Nøglehulsretter. Frokostretter. Nøglehulsmærkede. Udviklet til REMA 1000 af Diætisterne på Frederiksberg 3 Nøglehulsretter Nøglehulsmærkede Frokostretter Udviklet til REMA 1000 af Diætisterne på Frederiksberg Amagermad med æggesalat Nøglehulsopskrift - 12. november 2014 Amagermad med æggesalat Det skal du

Læs mere

Menuplan for Psyk. Uge. 19

Menuplan for Psyk. Uge. 19 Uge. 19 Mandag Frikadeller Pandekage m/fyld D. Kartofler Karrysild m/ løg - rugbrød 04.05.15 Rødbeder Rullepølse m/forårsløg, sky - rugbrød Stuvet spinat Tirsdag Gryderet m/mango Minestronesuppe D. Løse

Læs mere

Patientinformation. Kost anbefalinger. Til overvægtige børn og deres familie. Regionshospitalet Randers Børneafdelingen

Patientinformation. Kost anbefalinger. Til overvægtige børn og deres familie. Regionshospitalet Randers Børneafdelingen Patientinformation Kost anbefalinger Til overvægtige børn og deres familie Regionshospitalet Randers Børneafdelingen Sund kost Indledning: Denne pjece handler om nogle kost anbefalinger til dig og din

Læs mere

K4: EKSEMPLER PÅ FORSKELLIGE TYPER AF DAGSKOST - JERN

K4: EKSEMPLER PÅ FORSKELLIGE TYPER AF DAGSKOST - JERN ØVELSE K4 KØDKVALITET DENATURERING AF PROTEINER OG HÆM-JERN VED VARMEBEHANDLING SIDE 1 AF 1 K4: EKSEMPLER PÅ FORSKELLIGE TYPER AF DAGSKOST - JERN På de følgende sider findes en række færdigberegnede kostregistreringer

Læs mere

1. Hvor mange gange skal du smage på en fødevare, for at vide om du kan lide den? A: 1 gang B: 5 gange C: Mere end 15 gange

1. Hvor mange gange skal du smage på en fødevare, for at vide om du kan lide den? A: 1 gang B: 5 gange C: Mere end 15 gange Alle spørgsmål samlet Spørgsmål til ernæring 1. Hvor mange gange skal du smage på en fødevare, for at vide om du kan lide den? A: 1 gang B: 5 gange C: Mere end 15 gange 2. Er det sundt at spise æg? A:

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en dreng på 6 9 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en dreng på 6 9 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en dreng på 6 9 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 7600 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 550 kj/dag svarende til 7 % af energiindtaget (Svarer til ca. 1815

Læs mere

Sunde børn Hvad skal vi have at spise? Nina Preus

Sunde børn Hvad skal vi have at spise? Nina Preus Sunde børn Hvad skal vi have at spise? Nina Preus (npre@lf.dk) Et kig på børnefamilierne på tværs af forskellige undersøgelser Kantar Gallup for Landbrug & Fødevarer 2014 om Aftensmad 992 deltagere, heraf

Læs mere

Hvad indeholder din mad Øvelse 01

Hvad indeholder din mad Øvelse 01 Hvad indeholder din mad Øvelse 1 På de fleste madvarer kan du læse, hvad de indeholder. Heriblandt også hvor meget protein, kulhydrat og fedt madvaren indeholder pr. 1 gram. Beskrivelsen af maden kaldes

Læs mere

Menuplan. Periode 02.04.2016 08.04.2016

Menuplan. Periode 02.04.2016 08.04.2016 Periode 02.04.2016 08.04.2016 Lør: Kødboller i selleri m. kartofler Søn: Flæskesteg m. skysovs, kartofler, rødkål Man: Farserede broccoli m. brun sovs, kartofler, broccoli Tir: Karrykylling m. karrysovs,

Læs mere

Madplan Varm mad m. smør selv

Madplan Varm mad m. smør selv Madplan m. smør selv Uge: 352016 Frikadeller (svin) Spidskålstzatziki, bagt (Kylling frikadeller) Indisk Kofte (Kødboller i tomat sovs) Hønsekødpølse Ris Purløg Makrel i tomat Yoghurt Okse spegepølse Ost

Læs mere

SANDWICH BRØD. single. menu. single. menu. single. menu. single. menu. single. menu

SANDWICH BRØD. single. menu. single. menu. single. menu. single. menu. single. menu Grovbrød SANDWICH BRØD * Std. Large X-Large 30,- 43,- 53,- 59,- 72,- 82,- Fransk Baguette * Std. 30,- 59,- Large 72,- X-Large 53,- 82,- Mørk Ciabatta * 35,- 65,- Fitness Bagel Chilli Cheese Bagel * 39,-

Læs mere

Kick i madkassen. -Gode råd om dit barns kost

Kick i madkassen. -Gode råd om dit barns kost Kick i madkassen -Gode råd om dit barns kost Indholdsfortegnelse: Gode råd om kost og madlavning s. 2 Madpakkehånden Madlavning Kogning Få dit barn med! De 10 vigtigste ingredienser til en sund kost s.

Læs mere

T: 2049 0676. Jacob Ernst Højvangen 15 3480 Fredensborg. www.jacobernst.dk. T: 2049 0676 E: post@jacobernst.dk www.jacobernst.dk

T: 2049 0676. Jacob Ernst Højvangen 15 3480 Fredensborg. www.jacobernst.dk. T: 2049 0676 E: post@jacobernst.dk www.jacobernst.dk T: Hønsesalat & Leverpostej med saltkød O: Spegepølse med pickles & Kalkun T: Rullepølse med løg & Skinke F: Roastbeef med purløgscreme & Æg med tomat T: Salat O: Courgetter, ærter og rugmelspasta F: Grillede

Læs mere

VELKOMMEN OG VELBEKOMME

VELKOMMEN OG VELBEKOMME VELKOMMEN OG VELBEKOMME Vi er glade for at byde dig indenfor i Det Gode Køkken, Holstebro Kommune. Et køkken med gamle dyder og friske råvarer. Et køkken med mange forskellige tilbud, som vi håber, du

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 41 Mandag Tapas Chili/vanilje stegt skinkesteg med bouillon braiserede rodfugter og små ovnstegte kartofler Grissini serveret med crudite af gule gulerødder samt aubergine creme Hvedekerne

Læs mere

Mandag d. 9. maj. 2016

Mandag d. 9. maj. 2016 Mandag d. 9. maj. 2016 Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartofler Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartoffelmos Millionbøf med kartoffelmos og rødbeder

Læs mere

Sund mad i børnehaver børnehaver i bevægelse Madpakkebog

Sund mad i børnehaver børnehaver i bevægelse Madpakkebog Sund mad i børnehaver børnehaver i bevægelse Madpakkebog Velkommen til Sund mad i børnehaver børnehaver i bevægelses Madpakkebog Madpakkebogen er blevet til i forbindelse med opbygningen af konceptet Sund

Læs mere

Pip i madkassen. Rose Poultry A/S Tværmosevej 10 7830 Vinderup Telefon 99 95 95 95 Fax 99 95 95 40. www.rosepoultry.dk, rose@rosepoultry.

Pip i madkassen. Rose Poultry A/S Tværmosevej 10 7830 Vinderup Telefon 99 95 95 95 Fax 99 95 95 40. www.rosepoultry.dk, rose@rosepoultry. Pip i madkassen Rose Poultry A/S Tværmosevej 10 7830 Vinderup Telefon 99 95 95 95 Fax 99 95 95 40 www.rosepoultry.dk, rose@rosepoultry.dk Mere end bare madpakker! Vi har udviklet en håndfuld lækre og sunde

Læs mere

Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet.

Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet. Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet. Yoghurt naturel (evt. blandet med fromage fraiche) med fiberdrys og

Læs mere

Madplan Varm mad m. smør selv Uge:

Madplan Varm mad m. smør selv Uge: Madplan Varm mad m. smør selv Uge:01 2016 Frikadeller (svin) Spidskålstzatziki, bagt Hønsekødpølse Purløg Makrel i tomat kødsovs Fuldkornspasta Kiwi Karry/kokossuppe Suppehorn Bolle (Kylling frikadeller)

Læs mere

Madplan Varm mad m. smør selv Uge:

Madplan Varm mad m. smør selv Uge: Madplan Varm mad m. smør selv Uge: 25 2016 Frikadeller (svin) Små ristede pølser Karry/kokossuppe Spidskålstzatziki Kartoffelmos Suppehorn, bagt Hønsekødpølse sråkost Purløg Brød Ketchup Okse spegepølse

Læs mere

Sund og varieret kost

Sund og varieret kost Karrysuppe med ris 2 spsk. olie 1-2 løg 3 fed hvidløg 2 spsk. karry 1 tsk. chili 1 bouillonterninger 2 pakker hakkede tomater 1 l. vand 100 g. ris 2 porre i tynde ringe Der kan evt. tilsættes kylling i

Læs mere

EAT i Ishøj. Etableringsudgifter. I nedenstående sammenfatning har vi i Københavns Madhus bestræbt os på at svare på nedenstående spørgsmål:

EAT i Ishøj. Etableringsudgifter. I nedenstående sammenfatning har vi i Københavns Madhus bestræbt os på at svare på nedenstående spørgsmål: Forsøg med EAT på en skole og to dagtilbud Ishøj Kommune ønsker et bud på, hvad det på forsøgsbasis vil koste at levere mad til to børnehaver og en skole i et år (2013). I nedenstående sammenfatning har

Læs mere

Madpakkeværksteder afholdes i daginstitutioner, hvor der smøres madpakker til næste dag sammen med børn og forældre, når de kommer for at hente.

Madpakkeværksteder afholdes i daginstitutioner, hvor der smøres madpakker til næste dag sammen med børn og forældre, når de kommer for at hente. Madpakkeværksteder - koncept Madpakkeværksteder afholdes i daginstitutioner, hvor der smøres madpakker til næste dag sammen med børn og forældre, når de kommer for at hente. Madpakkeværksteder afholdes

Læs mere

Det drejer sig om: Vidste du, at... der er stor forskel på, hvad du skal spise, når du har god appetit eller er småtspisende

Det drejer sig om: Vidste du, at... der er stor forskel på, hvad du skal spise, når du har god appetit eller er småtspisende Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri 2008-09 FLF alm. del Bilag 268 Offentligt damsh meat association Til Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Maj 2009 MJ/GA/110055 ga@danishmeat.dk Tlf.:

Læs mere

Krav til frokostmåltidet

Krav til frokostmåltidet Krav til frokostmåltidet Her ses Børnehuset Stauninggårdens krav til sammensætning og næringsindhold af frokostmåltidet ud fra de 8 madvaregrupper som er anbefalet af Fødevarestyrelsen. ***** Krav til

Læs mere

Morgenmad. Hjemmelavet mysli med yoghurt eller A-38

Morgenmad. Hjemmelavet mysli med yoghurt eller A-38 Morgenmad Hjemmelavet mysli med yoghurt eller A-38 A-38, yoghurt naturel, havregryn, økologiske rosiner, mandler, nødder, bananer, solsikkekerner, hørfrøkerner, græskarkærner, æbler, appelsiner, pærer

Læs mere

til vuggestuebørn Madplan 12 Forår Madplanen viser, hvilken type måltider der kan serveres for vuggestuebørn om foråret.

til vuggestuebørn Madplan 12 Forår Madplanen viser, hvilken type måltider der kan serveres for vuggestuebørn om foråret. Forår Brug forårets friske varer til at give kulør, smag og vitaminer til maden. På side 24 er der en oversigt over forårets billige og næringsrige sæsonvarer. Årstid 11 til vuggestuebørn Madplan Madplanen

Læs mere

Tallerken-modellen til dig der træner meget

Tallerken-modellen til dig der træner meget Tallerken-modellen til dig der træner meget ½ af din tallerken skal være fyldt op med, pasta, ris, kartofler, brød, bulgur og lign ¼ af din tallerken skal være fyldt op med grøntsager ¼ af din tallerken

Læs mere

Den økologiske. madpakke

Den økologiske. madpakke Den økologiske madpakke God smag God dag Den daglige madpakke skal ikke bare være sund, sjov, varieret og velsmagende den skal også være både nem at tilberede og nem at spise. Det er ikke nemt! I dette

Læs mere

Dagen program. Vi spiser ca. kl :-) 6 grupper:

Dagen program. Vi spiser ca. kl :-) 6 grupper: Dagen program Vi spiser ca. kl. 19.00 :-) 6 grupper: 5 pers.: Ørred pizza med bønnesalat samt hvidkåls- og rodfrugtsalat 5 pers.: Lasagne med laks og æble-, sellerisalat 4 pers.: Frikadeller med cous cous

Læs mere

Sundhedsugen uge 17-2011.

Sundhedsugen uge 17-2011. Sundhedsugen uge 17-2011. I årets sundhedsuge er maden planlagt ud fra de 8 kostråd. Det vil sige, at maden har et lavt indhold af fedt og et højt indhold af kulhydrater. I menuen indgår årstidens råvarer,

Læs mere

ÅBENT HVER DAG 16.00-21.30

ÅBENT HVER DAG 16.00-21.30 PIZZA BURGER KEBAB PASTA grillmad specialretter Ægte italienske pizzaer og deep pan Ny smag Ny stil Friskbagte pizzaer - let og lækkert mad ÅBENT HVER DAG 16.00-21.30 RING 64 82 64 80 for bestilling Jernbanegade

Læs mere

Salads & Snack menu. Bistro Box Kylling, Bulgur & Hummus. Bistro Box Tapas Box. Bistro Box Ost, Frugt & Snack Box. Bistro Box Junior Box

Salads & Snack menu. Bistro Box Kylling, Bulgur & Hummus. Bistro Box Tapas Box. Bistro Box Ost, Frugt & Snack Box. Bistro Box Junior Box Bistro Box Kylling, Bulgur & Hummus Stegt Kylling, Bulgur, Grov Hummus, Kalamata Oliven, Tyrkisk Brød Bistro Box Tapas Box Italiensk Salami, Spansk Chorizo, Røget Skinke, soltørret Tomat, Kalamata Oliven,

Læs mere

Buffeter. Diner Transportable. Sammensæt selv jeres basisbuffet som min. indeholder. Basisbuffet pris 225,- kr. pr. person. øren, Lasse, Allan.

Buffeter. Diner Transportable. Sammensæt selv jeres basisbuffet som min. indeholder. Basisbuffet pris 225,- kr. pr. person. øren, Lasse, Allan. Diner Transportable Buffeter Sammensæt selv jeres basisbuffet som min. indeholder Sø øren, Lasse, Allan 2 forretter Den Rø øde Okse Tarphagevej 9 6710 Esbjerg V. kontakt@dro.dk 2 slags salat 2 slags kødretter

Læs mere

ÅBENT HVER DAG 16.00-21.30

ÅBENT HVER DAG 16.00-21.30 PIZZA BURGER KEBAB PASTA grillmad specialretter Ægte italienske pizzaer og deep pan Ny smag Ny stil Friskbagte pizzaer - let og lækkert mad ÅBENT HVER DAG 16.00-21.30 RING 64 82 64 80 for bestilling Jernbanegade

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød Frokostmenu A uge 50 Mandag Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Fredag Fredagssødt Rosmarin stegt skinkesteg med rødvins jüs og crudite Ovnbagte små kartofler og rodfrugter med olivenolie Æggesalat med karry,

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 39 Mandag Coq au vin Blanc Kylling med perleløg, svampe og hvidvin Små kartofler med oliven olie og krydderurter Broccoli salat med ristet bacon, syltede rødløg og ristede nødder Tynde

Læs mere

MENUKORT. Carstens Diner & Lyngehallens Café. Tlf. 70 22 20 53

MENUKORT. Carstens Diner & Lyngehallens Café. Tlf. 70 22 20 53 MENUKORT Carstens Diner & Lyngehallens Café Tlf. 70 22 20 53 Kokkens Menu / Buffet A (min. 15 couv.) Stegt Laks m/marinerede rejer Tunmousse m/grønne asparges Hummerdressing og brød Krydderstegt Oksefilet

Læs mere

Sund mad. - i skoler og fritidshjem MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK I SKOLER OG FRITIDSHJEM

Sund mad. - i skoler og fritidshjem MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK I SKOLER OG FRITIDSHJEM Sund mad - i skoler og fritidshjem MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK I SKOLER OG FRITIDSHJEM Indhold Anbefalinger for skolemad morgenmad, frokost, mellemmåltider og drikkevarer... 3 Uddybning af anbefalinger for

Læs mere

Panini med Mozzarella & Tomat. Panini med Skinke & Ost. Panini med omelette & Bacon. Baguette Skinke & Ost. Baguette Æg & Rejer

Panini med Mozzarella & Tomat. Panini med Skinke & Ost. Panini med omelette & Bacon. Baguette Skinke & Ost. Baguette Æg & Rejer Panini med Mozzarella & Tomat Mozzarella, Tomat, Tomatsalsa & Margarine Panini med Skinke & Ost Kogt og Røget Skinke, Edamer ost, Dijonsennep & Margarine Panini med omelette & Bacon Omelette, Bacon, Edamer

Læs mere

Opskrifter fuld af fuldkorn

Opskrifter fuld af fuldkorn December 2008 Opskrifter fuld af fuldkorn Fuldkornskampagnen har kick-off i uge 2 i 2009, og vi håber, at I vil bakke initiativet op ved at servere fuldkornsretter og fuldkornsprodukter i jeres kantine

Læs mere

BURGER MED FRITTER. 1 Portion

BURGER MED FRITTER. 1 Portion DRENGERØVSMAD BURGER MED FRITTER 1 Portion Ingredienser 1 bagekartoffel (125 g) 1 tsk. olie (5g) 100 g hakket oksekød Salt, peber 1 skive ost 30+ 1 stor fuldkornsburgerbolle Sennep Ketchup 2 sprøde salat

Læs mere

DIGTERHUSETS KOSTPOLITIK

DIGTERHUSETS KOSTPOLITIK DIGTERHUSETS KOSTPOLITIK Indledning: Digterhuset har en kostpolitik, da den kost vi spiser har stor betydning for vores trivsel for blodsukkerbalance, indlæringsevne, koncentrationsevne, humør og velvære.

Læs mere