INDBYGNINGSOVN H 196 CX

Transkript

1 DK INDBYGNINGSOVN H 196 CX Brugs- og vedligeholdelsesanvisning

2 TÆNK PÅ ØKOLOGI SAMMEN MED OS. GENBRUG EMBALLAGEN. Vi bidrager til at værne om miljøet. Derfor er vores emballage 100% genanvendeligt, og der er anvendt emballering i mindst muligt omfang. UDPAKNING Fjern forsigtigt alle beskyttende dele som er placeret på ovnen. De to støtter A skal også fjernes. SIKKERHED Denne ovn er udført i overensstemmelse med europæiske sikkerheds normer og regler. Ovnen er udstyret med en ekstra sikker ovndør, som yder større beskyttelse mod utilsigtet kontakt med varme overflader. Dette er især en fordel hvor der er børn tilstede. 2

3 VIGTIGT Denne ovn opfylder standarden omhandlende risiko for overførsel af varme i forbindelse med inventar. INDHOLD Generel beskrivelse 5 Programvælger 6 Betjening af ovnen 7 Betjening af timerfunktion 8-11 Roterende grill 12 Anti tilt skinner 13 Gode råd Optøning 16 Rengøring Fejlsøgning 19 Installation 20 3

4 ADVARSEL Før brug første gang anbefales det, at ovnen tændes på programmet ved 250 i en halv time. Dette vil affedte ovnen og fjerne eventuelle rester efter fabrikationen. Herefter afvaskes ovnen med vand og sæbe. Under brug vil der komme høje temperaturer inde i ovnen. Lad ikke børn komme i nærheden af en ovn i brug. Tekniske data og identifi kation fremgår af typeskiltet. Dette er placeret på fronten af ovnen. Inden der foretages elektrisk tilslutning bør dette skilt tjekkes. VIGTIGT: Tilslutning og reperationer skal foretages af autoriseret tekniker under hensyntagen til gældende regler og standarder. GENEREL BESKRIVELSESCRIPTION 4

5 ELEKTRONISK PROGRAMVÆLGER Omfatter ur funktion samt programmering af automatik; timer for stop af madlavning, påbegyndelse af madlavning, start og stop af madlavning. Desuden manuel stegning og advarselssignal. GRILL SPYD For stegning og bruning SKJULTE BETJENINGSKNAPPER Betjeningsknapperne kan skjules og kommer frem igen ved et let tryk på knappen. TEMPERATUR VÆLGER Denne knap bruges til valg af ovntemperatur, både almindelig ovn og grill. Termostatlyset går ud når temperaturen er nået og vil skiftevis tænde/slukke under brug mens den valgte temperatur opretholdes. 5

6 PROGRAM VÆLGER Denne knap giver dig mulighed for at vælge opvarmningsmetode. Kontrollyset tændes hver gang et program vælges. Optøning. Alle elementerne varmes op til meget lave temperature. Dette er den perfekte måde at optø madvarer. Traditionel ovnvarme. Traditionel over- og undervarme. Undervarme. Undervarme er velegnet til f.eks. at holde mad varm. Lille grill. Til grillning af mad som kun fylder det midterste af pladen eller for mindre portioner (samt ved brug af roterende grill alt efter ovnmodel). Stor grill. Til grillning over hele pladeområdet (samt ved brug af roterende grill alt efter ovnmodel). Grill med varmluft. Til grill og stegning, idet den varme luft ventileres rundt om maden. Undervarme med varmluft. Varmer nedefra og fra center. Varm luft ventileres rundt om maden. Også til pizza. Over- og undervarme med varmluft. Varmer både nedefra og fra oven, samtidig med at den varme luft ventileres rundt om maden. 6 DK

7 BETJENING AF OVNOVEN OPERATION Placer maden i ovnen på bagepladen, i den afhængig af opgaven anbefalede højde. Benyt evt. programmeringsautomatik. (se instruktioner herfor) Vælg funktion ved at bruge knappen hertil, f.eks. Vælg madlavningstemperaturen eller grill ved at bruge knappen hertil., f.eks. 150 C. Når madlavningen er tilendebragt, placeres knapperne for henholdsvis funktionsvalg og temperaturvalg i nul. BEMÆRK: Ovndøren må bevares lukket under madlavningsprocessen ved alle funktionsvalg incl. grill. 7

8 BRUG AF TIMERFUNKTION Timerfunktionen kan bruges til at programmere din ovn til at lave mad i en nærmere angivet periode hvorefter den automatisk stopper og slukker. Selv når du ikke er hjemme, vil ovnen automatisk kunne starte og slukke når madlavningen er færdig. Ovnen kan naturligvis også benyttes uden forprogrammering. Timerfunktionen kan bruges som alarm (uden at slukke for ovnen) og som ur. INDSTILLING AF UR Når ovnen er monteret, eller efter at der er tilsluttet elektricitet, vil displayet vise og fi guren begynde at blinke. Tiden indstilles ved brug af knapperne - og +. For eksempel: Efter et øjeblik vil ophøre med at blinke igen. Tidsindstillingen kan ændres efter behov. Dette gøres ved at trykke på knappen indtil tegningen fremkommer. Herefter kan tiden indstilles. MANUEL BETJENING Ovnen kan herefter benyttes som beskrevet i afsnittet betjening af ovnen. Husk blot, at ovnen nu bruges uden brug af automatik, og du derfor skal huske at slukke for ovnen efter endt brug. 8

9 AUTOMATISK STOP Denne function benyttes når du ønsker at starte madlavningen med det samme, men ønsker at ovnen automatisk skal slukke efter en given periode. Tryk på knappen og hold den inde. Lyssignalet øverst til venstre vil blinke. Benyt herefter - og + knapperne til at vælge det ønskede tidsinterval. For eksempel: 50 min. Foretag de øvrige indstillinger for påbegyndelse af madlavning. Alarmen vil lyde når madlavningen er tilendebragt og ovnen vil slukke. For at slukke for alarmen indstilles temperatur / programvalgsknapperne til nul og der trykkes på en tast under displayet. Er der ingen hjemme til at nulstille ovnen, vil alarmen automatisk stoppe efter 2 minutter. Ovnen vil forblive slukket, men lyssignalet vil fortsat blinke. 9

10 FORSINKET START Du ønsker ikke at påbegynde madlavningen nu det er for tidligt, og du er nødsaget til at gå ud. Du ville ønske at ovnen kunne være færdig med madlavningen og have slukket sig selv inden du vender tilbage. Tryk på knappen og signalet øverst til venstre vil blinke. Brug knapperne - og + til at vælge tidsrum for madlavningen. For eksempel kl. 50 min. Tryk herefter på knappen to gange og signalet nederst til venstre vil blinke. Brug knapperne - og + til at vælge tidspunktet for hvornår ovnen skal slukke igen. For eksempel: De to lysindikatorer vil forblive tændt. Foretag de øvrige indstillinger for påbegyndelse af madlavning. Ovnen er nu programmeret. I ovenstående eksempel: 50 minutter før kl vil ovnen tændes og den vil automatisk stoppe igen kl På dette tidspunkt vil alarmen lyde. For at slukke for alarmen indstilles temperatur / programvalgs knapperne til nul og der trykkes på en tast under displayet. Er der ingen hjemme til at nulstille ovnen, vil alarmen automatisk stoppe efter 2 minutter. Ovnen vil forblive slukket, men lyssignalet vil fortsat blinke. 10

11 BEMÆRK: Du kan til enhver tid ændre sluttidspunktet eller varighed, også selv om ovnen allerede er gået igang. Det er dog tilrådeligt, at der laves en testprogrammering før første gang man skal benytte denne komplette programmering. BRUG AF ALARM Du kan benytte ovnen uden at programmeringsfunktionen slukker for den, men af og til er det fordelagtigt at kunne bruge alarmfunktionen til at blive advaret efter en given periode, eller bare at have mulighed for at benytte en alarmklokke uden at det har noget med madlavning at gøre. Tryk på knappen indtil det øverste højre lyssignal blinker. Ønsket tid indstilles ved brug af knapperne - og +. For eksempel: 30 min. Alarmen vil begynde at lyde når tidsperioden er udløbet. For at stoppe lyden, tryk på en knap efter eget valg. 11

12 ROTERENDE GRILL Placer krogen A ind støtten B som vist i fi g. 1. Sættet placeres derefter i ovnen som vist på fi g. 2 Placer maden på spyddet idet der låses efter med de forskydelige skruevinger. Indsæt spyddet i den hertil beregnede åbning/hullet bagerst i ovnen, og lad den yderste del hvile på racken. Brug bradepanden i den nederste rille i ovnen. Skru håndtaget af spyddet inden ovndøren lukkes. Start programmet for roterende grill, med en temperatur sat på 200 VIGTIGT: Husk altid at ovndøren skal være lukket! Når stegetiden er opnået skrues håndtaget atter på spyddet, som herefter tages ud. Frigør skruevingerne og træk spyddet ud af maden. 12

13 ANTI TILT SKINNER Anbring plade-holde risten (fi g. 1) som vist på tegningen. Derefter placeres bagepladen (fi g 2) ovenpå risten som vist på tegningen Placer enheden i ovnen. Når madlavningen er slut kan pladerne fjernes ved at pladeholde-risten trækkes så langt ud som muligt, hvorefter enten: - pladen fjernes fra risten eller - hele enheden kan fjernes ved at risten forsigtigt løftes over forhøjningerne som forhindrer den i at falde ud. Den samlede enhed bestående af risten og pladen kan placeres i hver af de fi re riller efter eget valg. Placering som vist på tegningen hvor fi gur 1 er rist og fi gur 2 er plade. 13

14 GODE RÅD Benyt altid den anbefalede temperaturindstilling. Benyttes en højere temperatur øges risikoen for fedtstænk samt øget udvikling af damp og røg. Placer aldrig mad eller beholdere direkte på ovnbunden. Benyt altid plade eller rist. Når grillristen benyttes er det en god ide at placere en plade under denne mens der steges. Denne plade vil så opfange saften som ellers ville falde i bunden af ovnen. Det er en fordel at forvarme ovnen i ca. 10 minutter inden brug. Især når der bages eller steges fi skeretter. 14

15 Test om bagværk er færdigt ved at prikke midt i kagen med et langt spidst redskab. Hvis der ikke hænger dej på redskabet er kagen færdig. Hvis blandingen synker sammen skal kagen formentlig bages ved 10 lavere næste gang. Hvis bunden er for bagt, vil det være en god ide, at placere kagen i en højere rille næste gang. Modsat hvis overfladen er for bagt. I begge tilfælde kan du også vælge at sænke temperaturen. Det anbefales altid at kød og fjærkræ hviler i ovnen, 5 til 10 minutter, efter endt stegning. Hold altid døren lukket når grillfunktionen benyttes. Hvis maden ikke fylder hele pladen, så placer den midt på. Fjærkræ opnår sprødere skind hvis det først pensles med madolie. 15

16 OPTØNING For optøning skal mad altid placers på grillrist i position 2 (se tegning) Vælg programmet for optøning, og indstil ovnen til 75 OPTØNINGSTABEL MAD VÆGT TID KØD Rund 1000 gr. 90 min. Fillet 400 gr. 20 min. Finthakket kød 1000 gr. 60 min. Småkød 1000 gr. 70 min. Hel kylling 1200 gr. 70 min. Kyllinge stykker 1200 gr. 40 min. Pølse 500 gr. 25 min. FISK Mulle 700 gr. 30 min. Tun i skiver 1200 gr. 25 min. Rejer 1000 gr. 30 min. DIVERSE Grøntsager 400 gr. 20 min. Brød 250 gr. 10 min. Færdiglavet mad 500 gr. 30 min. 16

17 RENGØRING Brug aldrig skurepulver eller slibemiddel til rengøring. Rengør ovnen udvendigt med en blød klud og sæbevand. Alle indvendige dele på nær loft og bund, er med selvrensende paneler. Hermed renses små stænk og fedt som følge af almindelig madlavning automatisk under brug. Større plamager vil ikke altid forsvinde med det samme. Her kan du vælge at lade ovnen stå ved 250 i en halv time (uden mad). Imidlertid er det svært at undgå at skulle rengøre ovnen manuelt. For at lette rengøringen, er det muligt at fjerne sidepanelerne på ovnen. Disse kan herefter vaskes i opvaskemaskinen eller i hånden, med varmt vand og en svamp (ikke metal) Hvordan sidepanelerne fjernes Figur 1. Skub den øverste stang nedad indtil den frigøres Figur 2. Drej enheden som vist på tegningen, og træk den ud. Den vil nu være fri af ovnen. Figur 3. Tag panelet ned. 17

18 LÆN DEM IKKE UNØDIGT MOD OVNDØREN NÅR OVNEN RENGØRES. For at lette rengøringen af den indvendige ovn, kan det være en fordel at fjerne ovndøren. Åbn døren helt. Løft de to små stænger, vist på tegningen. Luk døren igen til det første klik, forårsaget af netop de to stænger der er blevet løftet. Løft selve døren opad og udad for at trække den ud af dens leje. For at montere døren igen, indsættes hængslerne i de tilsvarende lejer. Åbn døren nedad og sæt derefter de to små stænger tilbage i lukkeposition. Døren er da monteret igen. 18

19 FEJLSØGNING Ovnen vil ikke tænde Hvis sikringen er sprunget skal den udskiftes. Hvis den springer igen er der måske for mange apparater tilsluttet Hvis ovnen fortsat ikke virker, tilkald service. Ovnen starter ikke, og displayet blinker 0.00 Har der været afbrud i strømmen indstilles uret og ovnen genstartes. Lyset virker ikke selv om ovnen virker Formentlig er pæren sprunget. Når ovnen er kold, afmonteres lampedækkenet. Fjern pæren og sæt en ny i, idet det tilsikres at pæren er godkendt for brug i ovn (op til 300 ). Ovnen fyldes med røg som kommer fra selve ovnrummet Alle ovne producerer røg i større eller mindre omfang, især når der steges. Mængden af røg kan formindskes ved at mindske mængden af fedt på pladen eller ved at stege ved en lavere temperatur. Grill risten kan være beskidt af fedt fra tidligere stegning. Når grillen er tændt vil der på grund af den høje temperatur ske en afbrænding af fedtet og i øjeblikke kan der opstå større mængder af os. (behold døren lukket). Det anbefales at ovnrist og spyd bevares rene. Hvis ovenstående ikke afhjælper problemet, ring da efter autoriseret service. 19

20 INSTALLATION AF OVN UDEN KOGEPLADE Ovnen kan installeres under en kogeplade eller i et højt skab. Målene til indbygning skal være som vist på tegningen. Nødvendig ventilation skal tilsikres. Ved underskabe gennem sokkel og ved højskabe gennem toppen af skabet. Skabets materiale skal være i stand til at tåle varmen. For at ovnen skal fungere korrekt er det vigtigt at der er mulighed for tilstrækkelig ventilation bag ved ovnen. Den elektriske tilslutning skal foretages ved hjælp af medfølgende kabel A. Installationen skal være forsynet med en effektiv jordforbindelse der lever op til gældende lovbestemmelser. Når ovnen er sat til, indsættes denne i skabsenheden. Vær opmærksom på, at overskydende kabel ikke ligger på ovnen og at ovnen ikke står på kabelet. Ovnen skal centreres i forhold til skabets vægge og fastgøres vha. de skruer som medfølger. 20