Catering Engros...2 Carlsberg...10 KEN Storkøkken...12 Abena...13 Stokvis...14

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Catering Engros...2 Carlsberg...10 KEN Storkøkken...12 Abena...13 Stokvis...14"

Transkript

1 Catering Engros...2 Carlsberg...10 KEN Storkøkken...12 Abena...13 Stokvis...14 TILBUD UGE

2 NYT PLANLÆGNINGSVÆRKTØJ TIL DIG EasyMenu Lettere menuplanlægning og større overblik Catering Engros EasyMenu er udviklet til dig, der laver mad til mange mennesker hver dag og har brug for et nemt værktøj til din menuplanlægning. Ny inspiration hver dag Nye opskrifter og temaer hver måned Indbygget produktliste Tilføj opskriftens ingredienser til varekurven med et enkelt klik Søg og fi ltrér efter dit behov Som CE-xtra medlem kan du opleve ALLE EasyMenus mange unikke fordele. Udskift ingredienser Udskift og tilpas ingredienser som det passer dig. EasyMenu har gjort det nemt at gøre den enkelte opskrift til din egen. Tilpas antal kuverter Tilpas antal kuverter på hver enkelt opskrift. Mængder på ingredienser tilpasses automatisk. Automatisk beregning af kuvertpris EasyMenu udregner kuvertprisen for dig med mulighed for at indtaste din ønskede avance pr. kuvert. Egne opskrifter Indtast dine egne opskrifter og nu kan du på samme måde planlægge menu og beregne kuvertpris som øvrige opskrifter i EasyMenu. Oplev EasyMenu på cateringengros.dk

3 CE-xtra arrangement Sæt sanserne i spil og giv mere smag til dit køkken På Arla SMAGSlab udfordres alle smagssanser - til dig, der søger ny inspiration til det sundhedsbevidste køkken. Workshoppen er for køkkenfolk, der har passion for gode råvarer. Programmet består af praktiske øvelser, hvor der sættes fokus på de fem grundsmage som fundament for at skabe retter, der scorer højt på smags- og sanseskalaen. Kom og bliv inspireret CE-xtra og Arla afholder SMAGSlab: Onsdag den 3. februar i Valby Onsdag den 24. februar i Viby J På workshoppen vil der blive arbejdet med både det kolde og varme køkken, og der vil være ideer til bagværk, frokost, anderledes mødeserveringer, varme retter og desserter. Læs mere og tilmeld dig på cextra.dk eller kontakt din Catering Engros konsulent. Begrænset antal pladser Udvikl din forretning, mød kollegaer fra branchen og få masser af inspiration ved vores inspirerende arrangementer og workshops - kun for CE-xtra medlemmer. Kontakt din Catering Engros konsulent for at høre mere om, hvordan du bliver medlem af CE-xtra eller læs mere på cextra.dk

4 NYHED. FLEKSIBELT, ENKELT OG LÆKKERT Varenr Økologiske micro morgenstykker mix Velassorteret mixkasse af smagfulde økologiske micro morgenstykker i 4 varianter. 140 x 25 g Spar 14% GROFT, SPRØDT OG LUFTIGT BLØDT, LÆKKERT OG SMAGFULDT Varenr Økologisk kernefranskbrød Mørkt fi berholdigt franskbrød bagt på hvede-, rug- og grahamsmel, tilsat knækkede hvedekerner og hørfrø. 9 x 585 g Spar 14% RUSTIK, MØRK OG SAFTIG Varenr Økologisk fiber havrerugbrød Laktosefrit rugbrød bagt på surdej, rug- og hvedemel, tilsat havrefl ager og hørfrø. 9 x 900 g Spar 14% MØRK, GROV OG SAFTIG Varenr Økologisk burgerbolle Mørk burgerbolle bagt på grahams- og hvedemel, tilsat hvedekerner, skyr og havrefi bre. 60 x 60 g Spar 14% Varenr Økologisk grov sandwichbolle Kernerig sandwichbolle bagt på grahams-, hvede- og rugmel, tilsat hørfrø, sesamfrø, hvede- og solsikkekerner. Kan anvendes som tø og servér. 40 x 95 g Spar 14% Bestil på cateringengros.dk

5 Hvedemel Velegnet til økologiske brød, kager og madlavning. Varenr Power hvede Udviklet specielt til at bage fuldkornshvedebrød. En stærk mel med stor bagekraft, der gør det nemt at bage lækre fyldige fuldkornsbrød. 12,5 kg Spar 11% Varenr Italiensk brødmel 100/0 Nu er det nemt at bage godt italiensk inspireret brød. Lækre, velsmagende og økologiske brød med en grov poring, god smag og utrolig lækker skorpe. 12,5 kg Spar 11% Varenr Hvedemel 12,5 kg Spar 11% Varenr Solsikkerugbrød 100/0 Med denne rugbrødsblanding kan du bage en økologisk variant af det populære og velsmagende solsikkerugbrød. 12,5 kg Spar 14% Varenr Softkernerugbrød Brødblanding fyldt med dejligt bløde kerner. Nemt at bage med et sikkert resultat hver gang. 12,5 Kg Spar 14% Bestil på cateringengros.dk

6 Torskerogn Den velkendte MSC torskerogn 600 g fra Amanda Seafoods fås nu i praktisk plastboks. Smagen er den samme. Produktet har et højt indhold af protein og Omega-3 fedtsyrer og er naturligvis MSC- og nøglehulsmærket. Varenr Torskerogn 600 g Spar 11% EN KLASSIKER Varenr Dronning makrelfi let i tomat Flotte stykker makrelfi let i en smagfuld tomatsauce. 850 g Spar 11% Varenr Sejfrikadeller Gluten- og laktosefri. 73% fi let. 3 kg Spar 11% Bestil på cateringengros.dk

7 Hakkebøf Server med bagte rodfrugter, salat eller i en klassisk burger. ØKOLOGISK HAKKET OKSEKØD Varenr Hakkebøf Fremstillet af dansk kød, tilsat salt, peber og kartoffel. Dansk produceret. Vi har brugt det gode gamle, klassiske trick med at tilsætte kartoffel, så bøfferne bevarer deres konsistens og saftighed efter tilberedning. 50 x 110 g Spar 9% Varenr Oksefrikadeller Fremstillet i Danmark på Tulips fabrik i Aalborg, hvor man har mange, mange års erfaring i alle former for frikadeller. 12 g 1,83 kg Spar 7% Varenr Frikadeller Fremstillet i Danmark på Tulips fabrik i Aalborg. En klassisk frikadelle i smag og konsistens. 50 g 2 kg Spar 7% Bestil på cateringengros.dk Varenr Lasagne Klassisk oksekødslasagne med gulerødder og tomat. Er udportioneret, let at opvarme og servere. 30 x 300 g Spar 9%

8 Til efterårets hyggestunder Knorr granuleret bouilloner er en uundværlig hjælp i køkkenet. De giver høj smag og et sikkert resultat hver gang og så er de drøje i brug. Bouillon granuleret Varenr Kalve 80 ltr. 1,2 kg Varenr Okse 87 ltr. 1,3 kg Varenr Grønsag100 ltr. 1,5 kg Varenr Svine 100 ltr. 1,5 kg Varenr Hønse 87 ltr. 1,3 kg Spar 11% Bestil på cateringengros.dk

9 4 klassiske saucer fra OSCAR der sætter nye standarder Du får både funktionalitet og smagsoplevelse og saucerne varieres nemt med fyld og krydderier. Find inspiration på Varenr Rødvins sauce granulat En ren og intens rødvinssmag, som er afbalanceret med en rund kødsmag. Rødvinssaucen er let krydret, så du nemt kan tilpasse den til din ret og gøre saucen til din egen. 3 kg Spar 7% NY FORBEDRET SMAG NY FORBEDRET SMAG Varenr Hollandaise sauce granuleret En ren og intens smag af smør, hvidvin, eddike og æggeblomme med et strejf af hvid peber. Saucen er velegnet til fi skeretter og æg benedict. 3 kg Spar 7% NY FORBEDRET SMAG Varenr Bearnaise sauce granulat En ren og intens smag af smør, estragon og æggeblomme med et strejf af cayenne. Saucen er velegnet til stegt kød. 3 kg Spar 7% Bestil på cateringengros.dk NY FORBEDRET SMAG Varenr Skovsvampe sauce granulat En intens smag af skovsvampe med små svampestykker og en cremet konsistens, der gør den velegnet til vildt, kød og fjerkræ. 3 kg Spar 7%

10 Ring i dag og bliv Carlsberg kunde NY COCA-COLA med steviaekstrakt skaber mersalg - kan købes fra dags dato 35% mindre sukker og færre kalorier. 1 Største lancering siden Sammenlignet med andre sukkerholdige cola-produkter i Danmark The Coca-Cola Company. 1,5L 0,5L Forpakning & pris Coca-Cola Life 30 x 25cl flaske Coca-Cola Life 24 x 33cl dåse (6 stk. Shrink) Coca-Cola Life 24 x 50cl flaske Coca-Cola Life 10 x 150cl flaske KONTAKT Kontakt vores Call Center, hvis du har spørgsmål ,25L Varenr Varenr Varenr Varenr ,33L Pris ekskl. moms 127,00 kr. (4,23 kr/fl.) Pris ekskl. moms 117,36 kr. (4,89 kr./dåse) Pris ekskl. moms 204,04 kr. (8,50 kr./fl.) Pris ekskl. moms 144,48 kr. (14,45 kr/fl.)

11 R og ing bl 33 iv 27 Ca 10 rls 0 be 0 rg i d ku ag nd e Dansk specialøl til alle lejligheder J.C. Jacobsen, grundlæggeren af Carlsberg, bryggede øl efter devisen størst mulig fuldkommenhed. Det er i den ånd, der i dag brygges øl på Husbryggeriet Jacobsen. Jacobsen er altid perfekt til mad. Uanset om der er tale om lette snacks eller finere gastronomi, så kan man i det store sortiment af spændende øltyper altid finde det helt perfekte ølmatch. H EADLE! NINY D IA PA LE Jacobsen Brown Ale 24 x 33cl flaske Varenr Pris ekskl. moms kr. 324,00 kr./fl. 13,50 12 x 75cl flaske Varenr Pris ekskl. moms kr. 337,56 kr./fl. 28,13 25 L fustage Varenr Pris ekskl. moms kr. 869,60 Jacobsen Extra Pilsner (Økologisk) 24 x 33cl flaske Varenr Pris ekskl. moms kr. 324,00 kr./fl. 13,50 12 x 75cl flaske Varenr Pris ekskl. moms kr. 337,56 kr./fl. 28,13 25 L fustage Varenr Pris ekskl. moms kr. 869,60 Jacobsen Weissbier 12 x 75cl flaske Varenr Pris ekskl. moms kr. 337,56 kr./fl. 28,13 KONTAKT Kontakt vores Call Center, hvis du har spørgsmål Jacobsen Original Dark Lager 24 x 33cl flaske Varenr x 75cl flaske Varenr Jacobsen Saaz Blonde 24 x 33cl flaske Varenr x 75cl flaske Varenr L fustage Varenr Jacobsen India Pale Ale 24 x 33cl flaske Varenr Pris ekskl. moms kr. 324,00 kr./fl. 13,50 Pris ekskl. moms kr. 337,56 kr./fl. 28,13 Pris ekskl. moms kr. 324,00 kr./fl. 13,50 Pris ekskl. moms kr. 337,56 kr./fl. 28,13 Pris ekskl. moms kr. 869,60 Pris ekskl. moms kr. 324,00 kr./fl. 13,50

12 Hver eneste dag: TOP-produkter til fast BUNDPRIS Vi har sat mange af vores TOP-produkter ned til en fast bundpris, hvor der kan spares op til 50 %. BUNDPRIS-produkterne er isenkramprodukter i høj kvalitet og specielt udvalgt til alle typer af storkøkkener. Bestil gerne direkte over vores netbutik. På alle ordrer afgivet via vores netbutik optjenes der en ekstra netbonus. Samhandel får 8% i rabat på BUNDPRISER. God fornøjelse! Kontakt os på tlf.: eller se mere på

13 Washroom NYT FRA ABENA Abena tilbyder nye dispenserløsninger til dine behov: Ny TORK serie Ny, elegant serie i stål fra TORK ECO LINE for jer, der har tanke for miljøet. CLASSIC WHITE for jer, der ønsker et tidsløst design. CLASSIC WHITE INDUSTRI dispenserserien, der også er velegnet til industrien. KONCEPT SUPPLEMENT tilbehør til de forskellige serier Skumsæbe dispenser Håndklæderulle dispenser Håndklædeark dispenser WASH ROOM WASH ROOM Et helhedsindtryk Et helhedsindtryk To forskellige serier - Ét samlet koncept To forskellige serier - Ét samlet koncept Spørg efter brochuren hos din lokale konsulent eller find den online på abena.dk Jumbo toiletrulle dispenser Husk! I kan møde os på Foodexpo messen marts 2016 hal L - stand Affaldsspand LB1121/DK/ /Abena Group Marketing. Abena A/S. Egelund Aabenraa. Tlf

14

15 HUER MED LOGO NYHED IVAR KH g/m Single jersey hue i klassisk moderne model i kraftig bomuld/elastan. 6-søms top. Fås i sort. Kan fås både med og uden fleecefoer. Pris inkl. broderi sting eller et stk. 2-farvet tryk. NYHED OSKAR KH g/m Sporty moderne model i elastisk fleece, polyester/elastan. 6-søms top. Fås i sort. Kan også fås med kontrast farve i flat - locksømme i top og nederste kant. Pris inkl. broderi sting eller et stk. 2-farvet tryk. Sort SORT BRODERI ELLER TRYK ANTAL KR. 58,- 54,- 52,- 50,- SORT Sort BRODERI ELLER TRYK ANTAL KR. 54,- 50,- 48,- 46,- KIM KH g/m 2 MICKE KH g/m 2 Fintstrikket basismodel i 100% akryl. Dobbeltstrikket hue med 4-søms top. Vælg imellem 4 farver. Pris inkl. broderi sting. Klassisk fintstrikket hue med opsmøg i 100% akryl. Dobbeltstrikket hue med 4-søms top. Vælg imellem 4 farver. Pris inkl. broderi sting. ANTAL KR. 48,- 44,- 42,- 40,- ANTAL KR. 50,- 46,- 44,- 42,- Grå meleret 424 C Navy 289 C Sort Armygrøn 771 C Grå meleret 424 C Navy 289 C Sort Armygrøn 771 C KURT KH g/m 2 MAGNUS KH g/m 2 Single jersey hue med 4-søms top, klas sisk model i bomuld/elastan. Vælg imellem 12 farver. Kan fås både med og uden sort fleecefoer på indersiden* ). Pris inkl. 1 bro - deri sting eller et stk. 2-farvet tryk. * ) Single jersey med fleece foer eller dobbelt single jersey. Single jersey hue med 6-søms top, lang og trendy model i bomuld/elastan. Vælg imel - lem 12 farver. Kan fås både med og uden sort fleecefoer på indersiden* ), samt kon - trastsyninger mellem panelerne. Pris inkl. 1 broderi sting eller et stk. 2-farvet tryk. * ) Single jersey med fleece foer eller dobbelt single jersey. 187 Rød 7579 Orange 214 Cerise 354 Grøn 187 Rød C Orange 7579 C Cerise 214 C Grøn 354 C Navy Royal Sort 7462 Hvid 539 Navy Royal Sort Hvid 539 C 7462 C HV HV Antracit Turkis Orange HV Gul HV Orange Gul meleret Antracit 639 Turkis meleret 639 C BRODERI ELLER TRYK ANTAL KR. 52,- 48,- 46,- 44,- Rød 187 C Navy 539 C HV Orange Orange 7579 C Sort HV Gul Cerise 214 C Royal 7462 C Antracit meleret Grøn 354 C Hvid Turkis 639 C BRODERI ELLER TRYK ANTAL KR. 56,- 52,- 50,- 48,- NYTTIG VIDEN Billede af logo kan fås på ca. 1 uge efter godkendt skitse. Leveringstid: Ca. 3-5 uger efter godkendt billede/fysisk prøve. Leveres i gennemsigtig pose (caps á 25 stk, hue enkelt stk.). Pristillæg forekommer ved større broderi, flere tryk eller flere trykfarver. Vi tager forbehold for sæsonudsving, prisændringer og evt. trykfejl. INDEN DU BESTILLER, TAG STILLING TIL FØLGENDE Model / Farve / Antal / Logotype / Placering, størrelse og farve på logo / Logo i vektoriseret format (eps/pdf) Inden du bestiller, tag stilling til følgende : Model Farve Antal Logotype Placering, størrelse og farve på logo Logo i vektoriseret format (eps/pdf) Baldersbuen 27 DK Hedehusene Lind Hansens Vej 9 DK Odense Tel Denmark Priserne er ekskl. moms, forsendelse og miljøafgift og inkl. et broderi på front (max sting)

16 De har at stå stærkere og har fået en nemmere hverdag Restaurantchefen siger... Det er en klar fordel for Hotel Amerika at være med i SAMHANDEL. Vi har et utroligt godt samarbejde på kryds og tværs, og SAMHANDEL sørger for, at vi altid har de mest fordelagtige priser på et meget bredt sortiment, og gør vores dagligdag lettere. Vi mærker, at vi nu kan disponere vores tid vedr. indkøb meget mere fordelagtigt og overskueligt. Desuden er SAMHANDELs ugeavis altid god for et godt tilbud, og udvalget er godt og spændende. F&B-chef Peter Hansen, Hotel Amerika Hoteldirektøren siger... SAMHANDEL er for mig en garanti for, at vi får den rigtige pris på de varer, vi bruger. Vi slipper for meget tidsspild ved at kunne henvise til vores mellemskab af SAMHANDEL over for nye leverandører. Vi slipper for at skulle kontrollere de mange fakturaer. Og så er det også fint med det netværk, SAMHANDEL tilbyder. Vi har fået et nyt netværk, hvor vi i fællesskab kan sætte nye mål. Direktør Mads Friis, Benniksgaard Administrationen siger... For Munkebjerg Gruppen er det en klar fordel at være medlem af SAMHANDEL. Vi bruger et bredt udsnit af SAMHANDELs leverandører, og det er nemt at finde oplysninger omkring de enkelte aftaler på Vi har siden samarbejdets start opnået forbedrede indkøbspriser og højere bonus hos disse. Vores dagligdag er desuden blevet lettere med hensyn til den tid, vi bruger på vores leverandører og bogføring, da vi nu kan henvise ubetydelige leverandører til SAMHANDEL, og nettopriser kontrolleres af SAMHANDEL. Økonomidirektør Kurt Petersen, Munkebjerg Hotel Gennem et reelt og proaktivt samarbejde med branchens bedste leverandører skaber SAMHANDEL konkurrencemæssige fordele til gavn for alle medlemmer. De konkurrencemæssige fordele samler sig om to hovedområder: Indtjening via lavere omkostninger og tidsbesparelse via den administrative lettelse, vores fakturakontrols- og gennemfaktureringssystem medfører. SAMHANDELs mission er at skabe tid, tryghed og økonomiske fordele for medlemmerne. Medlemmerne får muligheden for at koncentrere sig om det, de er gode til hotel og restaurationsdrift. Det er en unik mulighed for at stå sammen som en kommerciel kædevirksomhed og opnå de fordele, det medfører, uden at være bundet op af et koncept. Indkøbsforeningen SAMHANDEL er et indkøbssamarbejde mellem en række af Danmarks bedste restaurationer, kroer, hoteller, konferencecentre, vandrerhjem og kantiner. Vi sikrer de bedste aftaler for dig, så du kan koncentrere dig om det, der betyder noget. sparer dig for meget Indkøbsforeningen SAMHANDEL f.m.b.a. Vejlevej 16 DK-8700 Horsens Tlf

Ønsker alle et rigtigt godt nytår

Ønsker alle et rigtigt godt nytår Ønsker alle et rigtigt godt nytår JDE Professional...2 Bæchs...3 Carlsberg...4 Catering Engros...6 Brønnum...8 Abena...9 EnergiTeam...10 DBS Lys...11 Remmer...12 Røsfeld...13 Stokvis...14 AVIS UGE 53 2015

Læs mere

BF Oks...2 Oscar...4 Catering Engros...6 KødGrossisten...8 Carlsberg...9 KEN Storkøkken...10 Electrolux...14 Rensespecialisten...15 Stokvis...

BF Oks...2 Oscar...4 Catering Engros...6 KødGrossisten...8 Carlsberg...9 KEN Storkøkken...10 Electrolux...14 Rensespecialisten...15 Stokvis... BF Oks...2 Oscar...4 Catering Engros...6 KødGrossisten...8 Carlsberg...9 KEN Storkøkken...10 Electrolux...14 Rensespecialisten...15 Stokvis...16 TILBUD UGE 9 2016 Striploin 5+ EU SPAR 10% SPAR 10% På alle

Læs mere

Lær mig om fuldkorn. Et undervisnings-materiale til kantine- og køkkenpersonale

Lær mig om fuldkorn. Et undervisnings-materiale til kantine- og køkkenpersonale Lær mig om fuldkorn Et undervisnings-materiale til kantine- og køkkenpersonale 1 Indhold Fuldkornslogoet side 3 Regler for brug af fuldkornslogoet side 6 Få mere fuldkorn på menuen side 11 Hvad er fuldkorn

Læs mere

Scandic Food...2 Carlsberg...8 JDE Professional...9 KEN Storkøkken...10 Brønnum...12 Remmer...13 Stokvis...14

Scandic Food...2 Carlsberg...8 JDE Professional...9 KEN Storkøkken...10 Brønnum...12 Remmer...13 Stokvis...14 Scandic Food...2 Carlsberg...8 JDE Professional...9 KEN Storkøkken...10 Brønnum...12 Remmer...13 Stokvis...14 TILBUD UGE 44 2015 JULEN 2015 Leverandør til Det Kongelige Danske Hof GAMMELDAWS 75 12 75 Dessert

Læs mere

FORKÆL DIN MAD ASIATISK KYLLINGESUPPE MED PEBERFRUGT, FORÅRSLØG & KARRY MED PHILADELPHIA

FORKÆL DIN MAD ASIATISK KYLLINGESUPPE MED PEBERFRUGT, FORÅRSLØG & KARRY MED PHILADELPHIA ELSKER SUPPER FORKÆL DIN MAD MED PHILADELPHIA TILBEREDNINGSTID ı 20 minutter SERVERINGSPORTION ı 325 g kj 1008, kcal 241, protein 20,9 g, fedt 15,49 g, kulhydrater 5,15 g De fleste forbinder Philadelphia

Læs mere

Lær mig om fuldkorn. Et undervisnings-materiale til kantine- og køkkenpersonale

Lær mig om fuldkorn. Et undervisnings-materiale til kantine- og køkkenpersonale Lær mig om fuldkorn Et undervisnings-materiale til kantine- og køkkenpersonale 1 Indhold Fuldkornslogoet side 3 Regler for brug af fuldkornslogoet side 6 Få mere fuldkorn på menuen side 11 Hvad er fuldkorn

Læs mere

Nye nordiske helte - og deres rustikke familie

Nye nordiske helte - og deres rustikke familie Nye nordiske helte - og deres rustikke familie Nye guddommelige smagsoplevelser fra stenovnen Du kender Thor, Odin, Balder og Loke fra den nordiske mytologi. Men du kender dem måske også som sprøde, grove

Læs mere

Sandwiches Den gode smag bid for bid

Sandwiches Den gode smag bid for bid BAG om dig SANDWICH AROUND THE CLOCK Tips til gode sandwiches STORT TEMA Sandwiches Den gode smag bid for bid Nemme og lækre nyheder til dit køkken INSPIRATIONSMAGASIN FOR PROFESSIONELLE NR. 1 MARTS 2016

Læs mere

SMAG PÅ TUPPERWARE Uge 35-39, 2013

SMAG PÅ TUPPERWARE Uge 35-39, 2013 SMAG PÅ TUPPERWARE Uge 35-39, 2013 gæster og værtinder Kære Vi ses til Tupperware-demonstration Stenalderbrød Dato: Hos: Adresse: Kl.: Ingredienser 1 brød 100 g mandler 100 g valnødder 100 g græskarkerner

Læs mere

kr. 65,- Extra s Chicago Spareribs Når du vil forkæle dig selv, og dem du spiser med, lidt ekstra, så prøv f.eks: ½ majskolbe med smør

kr. 65,- Extra s Chicago Spareribs Når du vil forkæle dig selv, og dem du spiser med, lidt ekstra, så prøv f.eks: ½ majskolbe med smør Extra s Når du vil forkæle dig selv, og dem du spiser med, lidt ekstra, så prøv f.eks: ½ majskolbe med smør kr. 10,- Hvidløgsbrød (2 personer) kr. 20,- Hjemmekrydrede chips (barbeque eller dild) kr. 35,-

Læs mere

PHILADELPHIA ELSKER SUPPER

PHILADELPHIA ELSKER SUPPER PHILADELPHIA ELSKER SUPPER TILBEREDNINGSTID ı 20 minutter SERVERINGSPORTION ı 325 g kj 1008, kcal 241, protein 20,9 g, fedt 15,49 g, kulhydrater 5,15 g FORKÆL DIN MAD MED PHILADELPHIA De fleste forbinder

Læs mere

Schweizerbrød - Bernadino

Schweizerbrød - Bernadino S 2 Schweizerbrød - Bernadino chweizerbrød Bernadino Schweizerbrød Bernadino Schweizerbrød Bernadino Schweizerbrød Bernadino Schweizerbrød Bernadino Sch Alle ingredienser hældes i æltekarret, undtagen.

Læs mere

BRØD KLASSIKERE. AMA-tips.dk. Læs om. på bagsiden. - så er der mere ros til kokken

BRØD KLASSIKERE. AMA-tips.dk. Læs om. på bagsiden. - så er der mere ros til kokken BRØD KLASSIKERE Læs om AMA-tips.dk på bagsiden - så er der mere ros til kokken BAG KLASSISK BRØD MED ET TVIST Danskerne er glade for at svinge gryderne derhjemme, men ikke alle føler sig rustede til at

Læs mere

Indkøbsliste. Ugepakken inderholder kødet. UGe 44-45

Indkøbsliste. Ugepakken inderholder kødet. UGe 44-45 UGe 44-45 Indkøbsliste for at se mere. Ugepakken inderholder kødet 600 g hakket oksekød 700 g kalvemedister 600 g oksekød i tern 4 stk kalveschnitzler 8 kyllingespyd Øvrige indkøb: 1 pk bacon i tern 9

Læs mere

Hvid ost til den lyse sommer

Hvid ost til den lyse sommer Hvid ost til den lyse sommer nemme hverdagsretter Luk op for og ta stemningen med hjem Luk op for og ta stemningen med hjem Hvid ost smager af sydlandsk sommer året rundt TAVERNA er specialisten i hvid

Læs mere

I julen er der mange muligheder for at spise fuldkorn både til julefrokosten, og når sneen daler ned fra himlen, og vi skal julehygge inde i varmen.

I julen er der mange muligheder for at spise fuldkorn både til julefrokosten, og når sneen daler ned fra himlen, og vi skal julehygge inde i varmen. PRESSEMEDDELELSE 10. DECEMBER 2013 side 1/5 Jul med fuldkorn Vinterkulden og julestemningen har sænket sig over Danmark. Julen er hyggens og festernes tid, så Fuldkornspartnerskabet giver dig tre nye lækre

Læs mere

Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps

Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps 26. april 2015 Indhold 1 Flødekartofler 3 2 Spinattærte 4 3 Fennikeltærte 5 4 Frikadeller 6 5 Pastasalat 7 6 Rødkålssalat 8 7 Klassisk Rødkålssalat 9 8 Hummus

Læs mere

FIND FLERE SAUCEOPSKRIFTER PÅ PHILADELPHIA.DK/ PROFESSIONAL

FIND FLERE SAUCEOPSKRIFTER PÅ PHILADELPHIA.DK/ PROFESSIONAL FORKÆLER DIN SAUCE MØD DIN PERFEKTE MADLAVNINGS- PARTNER En velsmagende sauce er prikken over i et og kan løfte en ret til nye højder. Men, det kræver sit at lave en sauce, der får smagsløgene til at bede

Læs mere

Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Strimler af nakkekotelet. med. kartoffelskiver

Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Strimler af nakkekotelet. med. kartoffelskiver Aftensmad Madpakkeforslag Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Nakkekoteletter Klassisk med asparges æggekage med og kartofler bacon Laks fra i fredags med agurkedressing Strimler af

Læs mere

Nyhed. Hamp & Ingefær

Nyhed. Hamp & Ingefær Nyhed Hamp & Ingefær rugbrød med et moderne twist Energi 921 kj/218 kcal 3,2 g 0,5 g 37 g 2,7 g 7,6 g 8,1 g 1,3 g Rugbrød med hamp Ingrediensliste: Vand, rugsigtemel, durumhvedekerner, hvedemel, hørfrø,

Læs mere

M a d t i l k r æ s n e g a n e r

M a d t i l k r æ s n e g a n e r Mad til kræsne ganer Balsamicomarineret oksefilet med balsamicocreme Oksefileten lægges i fryseren i ca. 3 timer. Når den er skalfrossen skæres den i tynde skiver med en laksekniv eller på pålægsmaskine.

Læs mere

12 FANTASTISKE OPSKRIFTER

12 FANTASTISKE OPSKRIFTER 12 FANTASTISKE OPSKRIFTER 2 grand farine basis baguette 30/70 OPSKRIFT GRUNDDEJ Grand Farine Basis Baguette 30/70 2.900 g Grand Farine Hvedemel 870 g Grand Farine Basis Baguette 30/70 70 g gær 2.300 g

Læs mere

Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer

Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer Lad dig bare friste Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer 400-500 g hakket oksekød 1 spsk. Knorr krydderblanding til Kød og Grill Becel flydende til stegning af bøfferne Rodfrugtmos: 3-4

Læs mere

Indkøbsliste. Ugepakken. UGe 42-43. inderholder i denne uge

Indkøbsliste. Ugepakken. UGe 42-43. inderholder i denne uge UGe 42-43 Indkøbsliste QR-koden for Ugepakken inderholder i denne uge 600 gram friskhakket oksefars 1 kilo tykkamsteg 800 gram kalkungyros 4 stk. store jægerfugle 1 stk citron 1 stk rødløg 9 stk alm løg

Læs mere

FORKÆL DIN SAUCE MED PHILADELPHIA

FORKÆL DIN SAUCE MED PHILADELPHIA FORKÆL DIN SAUCE MED PHILADELPHIA MØD DIN PERFEKTE MADLAVNINGSPARTNER En velsmagende sauce er prikken over i et og kan løfte en ret til nye højder. Men, det kræver sit at lave en sauce, der får smagsløgene

Læs mere

Landslagteren. Slagter Stiller A/S. www.slagter-stiller.dk

Landslagteren. Slagter Stiller A/S. www.slagter-stiller.dk Landslagteren 62 61 06 30 Slagter Stiller A/S www.slagter-stiller.dk 98 12 53 52 Grillbuffet 1 Minimum 4 kuverter. Hjemmelavede pølser Marinerede koteletter Dagens kartoffelsalat Dagens salat Pr. kuvert...kr.

Læs mere

Indholdsfortegnelse:

Indholdsfortegnelse: Mine yndlingsopskrifter i Eventyrhuset. Kære mor og far I Eventyrhuset får vi serveret meget forskellig mad, og jeg har nogle madretter, som jeg elsker, og spiser rigtig meget af. Jeg har løbende fået

Læs mere

KEN storkøkken...2 H.J. Hansen...4 KødGrossisten...6 Catering Engros...7 Dansk Cater...12 Kohberg...14 Brønnum...16 Stokvis...17 Røsfeld...

KEN storkøkken...2 H.J. Hansen...4 KødGrossisten...6 Catering Engros...7 Dansk Cater...12 Kohberg...14 Brønnum...16 Stokvis...17 Røsfeld... KEN storkøkken...2 H.J. Hansen...4 KødGrossisten...6 Catering Engros...7 Dansk Cater...12 Kohberg...14 Brønnum...16 Stokvis...17 Røsfeld...20 Temp Team...22 TILBUD UGE 16 2016 INSPIRATIONSDAG ME Tips og

Læs mere

FISK I TIMEN Gl. LINDHOLM SKOLE 6. ÅRGANG. Fisk i efteråret

FISK I TIMEN Gl. LINDHOLM SKOLE 6. ÅRGANG. Fisk i efteråret FISK I TIMEN 2013 Gl. LINDHOLM SKOLE 6. ÅRGANG Fisk i efteråret FISK I TIMEN 2013 Røde fiskedeller 300 g fisk (fx laks, kulmule eller mørksej) 1 æg ½ rødbede 1 lille løg Citronskal samt saften af en halv

Læs mere

Gourmet. Spændende retter og salater med Bonduelle Gourmet Majs

Gourmet. Spændende retter og salater med Bonduelle Gourmet Majs Gourmet Spændende retter og salater med Bonduelle Gourmet Majs Grillet tun med majssalsa 4 stk. tunsteaks, ca. 1 cm tykke Majssalsa: 1 mango i små tern 1/2 agurk i små tern 2 små rødløg, finthakket Saften

Læs mere

ØKOLOGISK BARE FROSSEN

ØKOLOGISK BARE FROSSEN ØKOLOGISK BARE FROSSEN ØKOLOGISK BARE FROSSEN Vi arbejder målrettet for at dygtiggøre os inden for økologi. Der er et stykke vej endnu - det erkender vi. Vi har store ambitioner - og en klar målsætning

Læs mere

Rugbrøds *hæfte 15 OPSKRIFTER

Rugbrøds *hæfte 15 OPSKRIFTER Rugbrøds *hæfte 15 OPSKRIFTER Januar 2015 FOR *ORD Uanset om du helst vil arbejde med helblandinger, koncentrater eller blande fra bunden, har vi altid et godt bud på udsøgte rugprodukter af høj kvalitet.

Læs mere

Kokkelærerens madplan

Kokkelærerens madplan Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Karrysuppe Pizza med Fiskefilet Hamburgerryg Omelet med med kylling fra

Læs mere

Eat out at home MIXED L MENUKORT NYHED. Bestil til afhentning eller udbringning på telefon 70 100 111 eller på www.chicago.dk

Eat out at home MIXED L MENUKORT NYHED. Bestil til afhentning eller udbringning på telefon 70 100 111 eller på www.chicago.dk Bestil til afhentning eller udbringning på telefon 70 100 111 eller på www.chicago.dk Eat out at home MENUKORT MIXED L X X L L I GR NYHED!! Chicago Pork Roast Smagfuld steg af sennepsglaseret skinke. 1.

Læs mere

SAUCE & SUPPE er kommet i bedre form nemmere bliver det ikke

SAUCE & SUPPE er kommet i bedre form nemmere bliver det ikke HOT KARRY-MANGOSUPPE med kylling INGREDIENSER : 300 g eto Karrymangosuppe 3 spsk. chilisauce, sød 3-5 spsk. rød chili, finthakket 1 dl kokosmælk 1-2 limefrugter 300 g stegt kylling purløg TILBEREDNING

Læs mere

BISTRO ALLE HVERDAGE Bistro

BISTRO ALLE HVERDAGE Bistro BISTRO ALLE HVERDAGE 10-16 Bistro FROKOST RETTER GRILLKYLLING med agurkesalat, pommes frites og remoulade 49 FISKEFILET med pommes frites, mixsalat og remoulade 49 5 HOTWINGS med pommes frites og sur-sød

Læs mere

BURGER MED FRITTER. 1 Portion

BURGER MED FRITTER. 1 Portion DRENGERØVSMAD BURGER MED FRITTER 1 Portion Ingredienser 1 bagekartoffel (125 g) 1 tsk. olie (5g) 100 g hakket oksekød Salt, peber 1 skive ost 30+ 1 stor fuldkornsburgerbolle Sennep Ketchup 2 sprøde salat

Læs mere

Fortæl verden om JERES fejring af STORE SMAGEDAG Pressekit

Fortæl verden om JERES fejring af STORE SMAGEDAG Pressekit Fortæl verden om JERES fejring af STORE SMAGEDAG Pressekit 1 PRESSETIPS Jeres køkken skal da i pressen! Lækker veltillavet mad, glade inspirerede medarbejdere og tilfredse mætte kunder er værd at fortælle

Læs mere

De praktiske. Boller, havregryn, æg, pålæg, mælk, rugbrød Madpandekager m.leftovers, salat, ost, salsa gulerøder, æbler, bananer

De praktiske. Boller, havregryn, æg, pålæg, mælk, rugbrød Madpandekager m.leftovers, salat, ost, salsa gulerøder, æbler, bananer De praktiske Dag Tirsdag aften Onsdag morgen Onsdag frokost snacks Onsdag aften Torsdag morgen torsdag frokost snacks Torsdag aftensmad Fredag morgen Mad Chili con/sincarne Boller, havregryn, æg, pålæg,

Læs mere

biogan.dk Nyheder & tilbud Biogan A/S Møgelbakken Lystrup Tlf.: Fax:

biogan.dk Nyheder & tilbud Biogan A/S Møgelbakken Lystrup Tlf.: Fax: biogan biogan.dk Nyheder & tilbud 1.8.2017-15.10.2017 Biogan A/S Møgelbakken 5 8520 Lystrup Tlf.: 8674 0771 Fax: 8674 0704 Email: ordre@biogan.dk www.biogan.dk SMOOTHIES & BAGNING Vegansk og proppet med

Læs mere

STENFORMALET 5 OPSKRIFTER MED INSPIRATION FRA GAMLE DANSKE MØLLER

STENFORMALET 5 OPSKRIFTER MED INSPIRATION FRA GAMLE DANSKE MØLLER dansk Håndværk & Stolte mølletraditioner STENFORMALET 5 ER MED INSPIRATION FRA GAMLE DANSKE MØLLER I Valsemøllen har vi siden 1899 fokuseret på god smag og stolte mølletraditioner, og vi bliver ved med

Læs mere

Godt humør, færre forkølelser og influenza

Godt humør, færre forkølelser og influenza Smækre lækre retter og gode råd. Sund mad, vand og motion er opskriften på Godt humør, færre forkølelser og influenza 2 Sådan er DET bare Indhold: Smækker lækker morgenmad.side 3 Kyllingewok...Side 5 Tuna

Læs mere

EMMER, ENKORN & SPELT

EMMER, ENKORN & SPELT EMMER, ENKORN & SPELT Grundopskrift 4000 g. Pantique 4000 g. Hvedemel (evt. fuldkorn) 240 g. Gær 4500 g. Vand ca. (+ til fuldkorn) Dejtemperatur: 23-24 C Køre-/æltetid: 3 min. langsomt 7 min. hurtigt Liggetid:

Læs mere

KLASSISKE RETTER VINTERMAD PÅ NYE MÅDER

KLASSISKE RETTER VINTERMAD PÅ NYE MÅDER KLASSISKE RETTER VINTERMAD PÅ NYE MÅDER KLASSISKE RETTER PÅ NYE MÅDER Det er vinter. Det er koldt der derude, mens varmen breder sig lunt og trygt inden døre, enten fra en knitrende brændeovn eller buldrende

Læs mere

Royal Greenland GOURMETTRIM røget norsk laks... - smag forskellen!

Royal Greenland GOURMETTRIM røget norsk laks... - smag forskellen! Royal Greenland GOURMETTRIM røget norsk laks... - smag forskellen! GOURMETTRIM røget norsk laks... - det fås ikke bedre! GOURMETTRIM røget norsk laks Med Royal Greenland GOURMETTRIM har vi skabt et højkvalitetsprodukt,

Læs mere

conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad.

conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad. catering conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad. Vi har igennem en periode leveret en smule mad ud af huset. Det syntes vi, at vi er blevet så gode til, at vi gerne vil gøre noget mere

Læs mere

Sprængt andebryst m/hvidkål og cremet ølsauce.

Sprængt andebryst m/hvidkål og cremet ølsauce. Sprængt andebryst m/hvidkål og cremet ølsauce. 2 andebryster 1/2 hvidkålshoved sprængelage: 1 porter, f.eks. limfjordsporter 1/4 tsk. knust peber 2 stjerneanis 100 g salt 85 g farin cremet ølsauce: 1 øl,

Læs mere

Vinter i det Nordiske Køkken. Let, lødigt og lækkert

Vinter i det Nordiske Køkken. Let, lødigt og lækkert Vinter i det Nordiske Køkken Let, lødigt og lækkert 1 Vinter i det Nordiske Køkken Let, lødigt og lækkert Vegetar retter Grønkåls salat med korn, syltede rødløg, æble og ristet rugbrød Salat af mynte,

Læs mere

Kostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej

Kostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Kostfibre hvorfor. De mætter De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Maden flyttes hurtigere gennem kroppen De tager plads for andre fødevarer Tager lang tid at spise giver hurtigere

Læs mere

Vejledning til skolemad

Vejledning til skolemad Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen Vejledningen er en hjælp til at opfylde anbefalingerne og at gøre det sunde valg let for børnene. Udfordringerne er, at børn spiser for

Læs mere

Guide. opskrifter. Lene Hansson. Alle i sund og slank version. sider. 14 opskrifter i alt. Oktober 2014- Se flere guider på bt.dk/plus og b.

Guide. opskrifter. Lene Hansson. Alle i sund og slank version. sider. 14 opskrifter i alt. Oktober 2014- Se flere guider på bt.dk/plus og b. Foto: jens Nørgaard Larsen Guide Oktober 2014- Se flere guider på bt.dk/plus og b.dk/plus Lene Hansson opskrifter 7 38 sider Alle i sund og slank version 14 opskrifter i alt INDHOLD I DETTE HÆFTE: Sund:

Læs mere

Alt blandes sammen til en smidig dej, dog ikke i de 1,5 kilo smør, rulles som følger

Alt blandes sammen til en smidig dej, dog ikke i de 1,5 kilo smør, rulles som følger CLAUS HOLM: OPSKRIFTER MED TANG fra onsdag 2. maj 2012. Brød, kager og rugbrød. Brain basser 200 gram gær 150 gram sukker 10 hele æg 1 liter vand koldt 2 spsk spirolina 100 gram smør ½ kilo fint bygmel

Læs mere

ONSDAG TORSDAG FREDAG

ONSDAG TORSDAG FREDAG Tilbuddene gælder ONSDAG TORSDAG FREDAG MAX. 8 FL. HEREFTER OP TIL 21 03 PR. FL. Semper Ardens 50 cl. Flere varianter. Ekskl. embl. Pr. liter 19,95 9 95 NYHED i Bilka Sodavand el. Nestea a 1-1,5 liter.

Læs mere

Varebeskrivelse Krav til kvalitet m.v. Ønsket ca. mængde pr. enhed. Leverandøren skal levere størrelser inden for den angivne mængde. kvalitet m.v.

Varebeskrivelse Krav til kvalitet m.v. Ønsket ca. mængde pr. enhed. Leverandøren skal levere størrelser inden for den angivne mængde. kvalitet m.v. Mejeriprodukter Krav til kvalitet m.v. Ønsket ca. mængde 3 38 Kakaomælk Økologisk 1 stk. á ca. 0,6-0,8 L Må der bydes med 1/2l? 62 2.720 Yoghurt, naturel, 3,5 % fedt Økologisk 1 stk. á ca. 5 L Må der bydes

Læs mere

conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad.

conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad. catering conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad. Vi har igennem en periode leveret en smule mad ud af huset. Det syntes vi, at vi er blevet så gode til, at vi gerne vil gøre noget mere

Læs mere

Puratos bagemidler. Indholdsfortegnelse:

Puratos bagemidler. Indholdsfortegnelse: Bagemidler Puratos bagemidler Vi har samlet vores bagemidler i denne brochure, så du på overskuelig vis kan se, hvilke bagemidler der passer til forskellige opskrifter og brødtyper. Samtidig kan du læse

Læs mere

GENERELLE RETNINGSLINJER Harmoni er en af de vigtigste faktorer at huske på, når man udvælger en bestemt type drikkevare

GENERELLE RETNINGSLINJER Harmoni er en af de vigtigste faktorer at huske på, når man udvælger en bestemt type drikkevare ØL TIL MAD SIDE 1 AF 5 ØL TIL MAD Øl kan være et godt alternativ til vin - selvom nogle har svært ved at få forestillingen om hvid dug og øl til at hænge sammen. Ser vi på variationen i øl, er der øltyper,

Læs mere

UGE 17 Mandag: Gnavebolle Pasta salat m/ skinke pastaskruer skinke salat,ærter,majs dressing grovflutes Majstrekant m / kalkun (majstrekant kalkun

UGE 17 Mandag: Gnavebolle Pasta salat m/ skinke pastaskruer skinke salat,ærter,majs dressing grovflutes Majstrekant m / kalkun (majstrekant kalkun UGE 17 Mandag: 1) Gnavebolle (Blød dej varieret med gulerod og trekorn) 2a) Pasta salat m/ skinke (pastaskruer:durum hvede samolina,skinke:svinekød (83%)vand,salt,surhedsreg.middel(E325)druesukker,stabilisatorer(E451,452,450),antioxidant(E301),konserveringsmid

Læs mere

Smagfuld inspiration 2012

Smagfuld inspiration 2012 Smagfuld inspiration 2012 GRILL PORCHETTA MED GLANSMARINADE LAURBÆR & PERSILLE 5 personer INGREDIENSER 5 stk Udbenet brystflæsk med svær á 1200 g 1,000 kg Glansmarinade Laurbær & Persille UNGHANE BRYST

Læs mere

Den økologiske. madpakke

Den økologiske. madpakke Den økologiske madpakke God smag God dag Den daglige madpakke skal ikke bare være sund, sjov, varieret og velsmagende den skal også være både nem at tilberede og nem at spise. Det er ikke nemt! I dette

Læs mere

EMMER, ENKORN & SPELT

EMMER, ENKORN & SPELT EMMER, ENKORN & SPELT Grundopskrift 4000 g. Pantique 4000 g. Hvedemel (evt. fuldkorn) 240 g. Gær 4500 g. Vand ca. (+ til fuldkorn) Dejtemperatur: 23-24 C Køre-/æltetid: 3 min. langsomt 7 min. hurtigt Liggetid:

Læs mere

Derudover bruges der 95 procent mindre vand og udledes 90 procent mindre CO2 i produktionsfasen.

Derudover bruges der 95 procent mindre vand og udledes 90 procent mindre CO2 i produktionsfasen. 8 Fristende nye opskrifter med Soy4You Har du prøvet det nye Soy4You produkt endnu? Soy4You er sidste nye skud på stammen af grønne produkter der rammer de danske supermarkeder. Soy4You er et naturprodukt

Læs mere

PHILADELPHIA SÆTTER SMAG PÅ DIT OSTEBORD

PHILADELPHIA SÆTTER SMAG PÅ DIT OSTEBORD PHILADELPHIA SÆTTER SMAG PÅ DIT OSTEBORD SKAB KØKKENETS SIGNATUR MED PHILADELPHIA Find mere inspiration på philadelphia.dk/ professional TILBEREDNINGSTID ı 15 minutter SERVERINGSPORTION ı 65 g kj 531,

Læs mere

Inspirerend e OPSKRIFTER

Inspirerend e OPSKRIFTER Inspirerend e OPSKRIFTER // 1 GRUNDBLANDING 4 OPSKRIFTER PÅ OKSEKØDFARS Indholdsfortegnelse side 3 Kødsauceblanding nr. 792 side 4 side 5 side 6 side 7 Lasagne Kødsauce med kartoffelmos Moussaka med kartofler

Læs mere

Caroline Fynbo Jørgensen Fredag d. 27. Januar 2017

Caroline Fynbo Jørgensen Fredag d. 27. Januar 2017 Hovedret- Bagt lys sej på bund af rosenkålsalat med Perlebyg, syltet porre, rygeost, gulerodssuppe og grovbrød. Vejl. Portionsstørrelse: Normalkost 12 MJ. Protein: 150 g. Grønt: 150 g. Stivelse: 200 g

Læs mere

Børnepålæg. MILD er det oplagte navn

Børnepålæg. MILD er det oplagte navn Børnepålæg mad med mere introducerer en serie af pølser og pålæg, der er udviklet til børn og deres madpakker. Serien er godkendt af et panel af børn, der har vendt tommelfingeren op efter at have smagt

Læs mere

Tip til servering: Pandekager med skinke og spinat Server med en salat af spæde spinatblade, skalotteløg, citron og olivenolie.

Tip til servering: Pandekager med skinke og spinat Server med en salat af spæde spinatblade, skalotteløg, citron og olivenolie. Pandekager med skinke og spinat Server med en salat af spæde spinatblade, skalotteløg, citron og olivenolie. Varenr.: 1009791 Vafler (uden tilsat sukker) Server med hakkede jordbær og creme fraiche pisket

Læs mere

400 g rodfrugter (f.eks. persillerod, pastinak, gulerod, rødbede) 4 tsk olie 2 tsk citronsaft 1 tsk salt

400 g rodfrugter (f.eks. persillerod, pastinak, gulerod, rødbede) 4 tsk olie 2 tsk citronsaft 1 tsk salt Her er opskrifter, så I kan lave mad derhjemme. Det var fantastisk at møde jer. Jeg håber, I huske at bruge Jeres Mad-talenter i køkkenet derhjemme. I kan finde flere opskrifter på www.diaetist-iskov.dk.

Læs mere

Lær mig om fuldkorn 1

Lær mig om fuldkorn 1 Lær mig om fuldkorn 1 Hvad er fuldkorn? Fuldkorn er hele kornet intet er taget væk. Heller ikke skaldelene, hvor de fleste af vitaminerne, mineralerne og fibrene sidder. Almindeligt hvedemel består af

Læs mere

Take- Away Menu. Mad fra vores Take-Away Menu kan bestilles og afhentes i hele åbningstiden! Bestil på 5691 1009

Take- Away Menu. Mad fra vores Take-Away Menu kan bestilles og afhentes i hele åbningstiden! Bestil på 5691 1009 Take- Away Menu Mad fra vores Take-Away Menu kan bestilles og afhentes i hele åbningstiden! Starters: Ingen tilbehør alene små forretter Uncle Benni s chickenwings 5 stk. - kr. 55,- Smokey Joe s Spareribs

Læs mere

Lidt godt til grillen! Sæt nyt krydderi på din marinade, dressing og sovs.

Lidt godt til grillen! Sæt nyt krydderi på din marinade, dressing og sovs. Lidt godt til grillen! Sæt nyt krydderi på din marinade, dressing og sovs. L A D D I G I N S P I R E R E Salatdressing med bid i 4 Pers 1 dl olie ¾ dl hvidvinseddike ½ dl Dansukker Lys Sirup 1 revet hvidløgsfed

Læs mere

www.flensted.dk Flensted flødekartofler - opskrifter og inspiration mad med værdi...

www.flensted.dk Flensted flødekartofler - opskrifter og inspiration mad med værdi... www.flensted.dk Flensted flødekartofler - opskrifter og inspiration mad med værdi... Flensted flødekartofler - inspiration til din madlavning Flensted flødekartofler Flødekartofler er en klassiker som

Læs mere

Mål og værdier for frugtordningen i Troldedynastiet.

Mål og værdier for frugtordningen i Troldedynastiet. Mål og værdier for frugtordningen i Troldedynastiet. Frugtordningen i Troldedynastiet er et mellemtid, der serveres hver dag mellem kl. 13:30 og kl. 14:00. De børn, der går hjem inden, får et stykke frugt

Læs mere

HISTORIEN OM THE BAGEL CO

HISTORIEN OM THE BAGEL CO VAREKATALOG HISTORIEN OM THE BAGEL CO I 1994 midt i gademylderet på Manhatten fik Birthe og hendes mand, Barak, deres første bagel. Den smagte fantastisk. De faldt med det samme for det ringformede brød.

Læs mere

1 Særlig behov. 3 Forberedelse om torsdagen 3.1 Humus og falafel dej - kogebog 3.2 Tzaziki couscous Bruschetta Bolledej...

1 Særlig behov. 3 Forberedelse om torsdagen 3.1 Humus og falafel dej - kogebog 3.2 Tzaziki couscous Bruschetta Bolledej... Hyttebums kogebog ii INDHOLD INDHOLD Indhold 1 Særlig behov 1 2 Indkøb 1 3 Forberedelse om torsdagen 31 Humus og falafel dej - kogebog 32 Tzaziki 33 couscous 34 Bruschetta 35 Bolledej 3 3 4 4 4 4 4 Fredag-

Læs mere

SUPPEBAR DET ER IKKE BAR SUPPE

SUPPEBAR DET ER IKKE BAR SUPPE SUPPEBAR DET ER IKKE BAR SUPPE VELKOMMEN TIL EN HELT NY OPLEVELSE MED OSCAR SUPPEBAR ASPARGESSUPPE 90 g OSCAR Aspargessuppe, granulat OSCAR INTRODUCERER NU BEGREBET SUPPEBAR, HVOR DU MED FORSKELLIGE SUPPER

Læs mere

b r a s i l i a n s k c u lot t e smagfuld inspiration z.dk glansmarinade chimichurri rød.ot w w s v i n e t- b o n e brazilian barbeque

b r a s i l i a n s k c u lot t e smagfuld inspiration z.dk glansmarinade chimichurri rød.ot w w s v i n e t- b o n e brazilian barbeque smagfuld inspiration 2014 brasiliansk culotte på CHurrasCarIa grillspyd 30 personer Stegetid direkte varme til tilpas stegeskorpe derefter indirekte varme 12-15 minutter 5,000 kg Culottesteg 0,500 kg glansmarinade

Læs mere

Kokkelærerens madplan

Kokkelærerens madplan Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Hakkebøf Torskeruller Stegte ris med Medister med Ribbensteg med ramsløg

Læs mere

Lækre opskrifter med WALDKORN

Lækre opskrifter med WALDKORN Lækre opskrifter med WALDKORN WALDKORN Mørkt Brødmix Unik kombination af rug, byg, hvede, hør, solsikkerkerner, hvedemaltmel, maltekstrakt mm. Fagudtryk Dejtemperatur: Køretid: Bræk/virk: Virkes op: Forklaring

Læs mere

Dette skal du have fast i dit køkken: Olivenolie Eddike (evt. æbleeddike men ikke nødvendigvis) Sukker Salt Peber Hvedemel Dijonsennep Soya

Dette skal du have fast i dit køkken: Olivenolie Eddike (evt. æbleeddike men ikke nødvendigvis) Sukker Salt Peber Hvedemel Dijonsennep Soya Dette skal du have fast i dit køkken: Olivenolie Eddike (evt. æbleeddike men ikke nødvendigvis) Sukker Salt Peber Hvedemel Dijonsennep Soya KYLLING PIE MED GRØN SALAT 1 hel kylling 3 løg 1½ dl hvedemel

Læs mere

Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Pitabrød med. Hakkebøf med nye kartofler og sommerdressing. med falafel groft brød

Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Pitabrød med. Hakkebøf med nye kartofler og sommerdressing. med falafel groft brød Aftensmad Madpakkeforslag Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Gullaschsuppe Pitabrød med med falafel groft brød og salat Rester fra weekenden Salat sandwich Kartoffelsalat med bøf

Læs mere

- Ny forbedret kvalitet

- Ny forbedret kvalitet - Ny forbedret kvalitet MARTS 2015 12 INSPIRERENDE OPSKRIFTER - FULDKORNSBLØDDEJ 100/0 - FULDKORNSSPECIALBRØD 100/0 - FULDKORNSHVEDEMEL Mere smag. Ny forbedret kvalitet. Vi har forbedret vores fuldkornsserie

Læs mere

SpisVel. Opskrifter fra inspirationshæftet i SpisVel projektet

SpisVel. Opskrifter fra inspirationshæftet i SpisVel projektet Opskrifter fra inspirationshæftet i SpisVel projektet Kyllingefrikadeller med æble, ingefær og forårsløg Ingredienser: 400 g kylling kød hakket (Rose Poultry) 60 g forårsløg 100 g æble 1 spsk (5 g) timian

Læs mere

KØD / GRØNSAGS SUPPER

KØD / GRØNSAGS SUPPER KØD / GRØNSAGS SUPPER (OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER) FRANSK LAMMESUPPE KINESISK KYLLINGSUPPE SPINAT SUPPE CHAMPIGNON SUPPE LØGSUPPE ASPARGSSUPPE BLOMKÅLS SUPPE JULIENNESUPPE KARTOFFELSUPPE TOMATSUPPE

Læs mere

KRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA

KRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA 2 stilke bladselleri 2 fed hvidløg 2 gulerødder 1 renset rød chili 1 spsk. olivenolie 50 g bacon i små tern 600 g hakket oksekød, 1 ds. flåede hakkede tomater 2 dl bouillon 2 tsk. tørret oregano salt,

Læs mere

Indbagt marsbar. 4 Mars bar 4 stykker butterdej Et pisket æg til pensling

Indbagt marsbar. 4 Mars bar 4 stykker butterdej Et pisket æg til pensling Indbagt marsbar 4 Mars bar 4 stykker butterdej Et pisket æg til pensling Tø butterdejsstykkerne op og rul dem forsigtigt lidt tyndere på et melstrøget bord et ad gangen. Pak hver enkelt Mars bar ind i

Læs mere

POPPEDE KERNER GIVER MERVÆRDI. Giv dine produkter ekstra bid med poppede kerner fra Valsemøllen A/S

POPPEDE KERNER GIVER MERVÆRDI. Giv dine produkter ekstra bid med poppede kerner fra Valsemøllen A/S POPPEDE KERNER GIVER MERVÆRDI Giv dine produkter ekstra bid med poppede kerner fra Valsemøllen A/S Kom ind til KERNEN i dine produkter Med de nye varianter af poppede kerner fra Valsemøllen er det blevet

Læs mere

Kokkelærens madplan mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Ovnbagt laks med squash og agurkedressing. kartofler. surt Kolde hasselbagte kartofler

Kokkelærens madplan mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Ovnbagt laks med squash og agurkedressing. kartofler. surt Kolde hasselbagte kartofler Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Kokkelærens madplan mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Nakkekotelet Broccoli og Espressostegt Spaghetti med stegte løgtærte med

Læs mere

Sund mad i børnehaver børnehaver i bevægelse Madpakkebog

Sund mad i børnehaver børnehaver i bevægelse Madpakkebog Sund mad i børnehaver børnehaver i bevægelse Madpakkebog Velkommen til Sund mad i børnehaver børnehaver i bevægelses Madpakkebog Madpakkebogen er blevet til i forbindelse med opbygningen af konceptet Sund

Læs mere

Mejeriprodukter og mere frugt

Mejeriprodukter og mere frugt Mejeriprodukter og mere frugt Bilag Side 1 Morgenfrisk Frugtyoghurt (4 pers.) 8 dl yoghurt naturel af letmælk eller skummetmælk 200 g frugt, fx banan, melon, appelsin, æble, bær 25 g. mandler Vælg én eller

Læs mere

Frokost & Catering Brunch, tapas, 3-retters menu, buffet & receptionslækkerier. www.madkonceptet.dk

Frokost & Catering Brunch, tapas, 3-retters menu, buffet & receptionslækkerier. www.madkonceptet.dk Frokost & Catering Brunch, tapas, 3-retters menu, buffet & receptionslækkerier www.madkonceptet.dk Frokostordning Catering Om os vores værdier Kontakt os Frokostordning Få en oplevelse hver dag kl. 12

Læs mere

IndkØbslIste. Ugepakken inderholder kødet. UGe 40-41

IndkØbslIste. Ugepakken inderholder kødet. UGe 40-41 UGe 40-41 IndkØbslIste QR-koden for Ugepakken inderholder kødet 600 gr. friskhakket oksekød Hjemmelavet gullachsuppe 4 stk. skinkeschnitzler 1 stk. Lemvigsteak 600 gr. oksekød i tern Øvrige indkøb: 2 pk.

Læs mere

Pacojet PLEJE Catering

Pacojet PLEJE Catering PACOJET Pacojet PLEJE Catering Innovative løsninger indenfor behovsorienteret madlavning i sundhedsvæsenet En ny tankegang i sundhedsvæsenets forplejning Betydningen af nærende velafbalancerede måltider

Læs mere

er en af Skandinaviens største honningproducenter. Produkterne sælges som

er en af Skandinaviens største honningproducenter. Produkterne sælges som 2015 er en af Skandinaviens største honningproducenter. Produkterne sælges som Vores honningproduktion bygger på traditioner helt tilbage fra 1921. Biavlen var oprindeligt et familieforetagende, der er

Læs mere

Cajun buffet 28. oktober. - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana

Cajun buffet 28. oktober. - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana Cajun buffet - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana 2 spsk olie 2 spsk hvedemel ½ spsk cajun krydderi ½ stort løg, hakket 3 fed hvidløg 1 grøn peberfrugt, hakkede 1 ds hakkede tomater 1 sønderjysk

Læs mere

Blue Ocean Laks i Skiver Røget eller Gravad. 100 g. Kg pris v/1 pakke 200,00. Anthon Berg Favorites 300 g. Kg pris v/1 æske 166,67 PR. KASSE PR.

Blue Ocean Laks i Skiver Røget eller Gravad. 100 g. Kg pris v/1 pakke 200,00. Anthon Berg Favorites 300 g. Kg pris v/1 æske 166,67 PR. KASSE PR. Grøn Tuborg eller Carlsberg Pilsner 30 x 33 cl. Literpris v/30 stk. 10,10. Max. 3 kasser pr. kunde. Herefter er prisen 129, + pant pr. kasse. Afhentningspris + pant PR. KASSE 99 20-, Blue Ocean Laks i

Læs mere

Tamilsk, somalisk og arabisk mad

Tamilsk, somalisk og arabisk mad Tamilsk, somalisk og arabisk mad Kyllingecurry fra Sri Lanka Ingredienser: 500 g. kylling, ½ tsk. cayennepeber ½ tsk. kardemomme ½ tsk. stødt nellike ½ tsk. Kanel 1 tsk. paprika 1 spsk.. Garam masala 1

Læs mere

MENUER PÅ DENNE SIDE ER FRA 1 el. 2 KUVERTER OG KAN BESTILLES TIL SAMME DAG

MENUER PÅ DENNE SIDE ER FRA 1 el. 2 KUVERTER OG KAN BESTILLES TIL SAMME DAG MENUER PÅ DENNE SIDE ER FRA 1 el. 2 KUVERTER OG KAN BESTILLES TIL SAMME DAG 1. VÆLG DIT KØD Chicago Roast Rosastegt, mør og saftig steg af allerbedste kødkvalitet. Chicago Turkey Roast Supermør og saftig

Læs mere

Spis kartofler, ris eller pasta og groft brød hver dag Af Gitte Gross, www.viffos.dk Research Sheila Ritchie Hansen, Viffos

Spis kartofler, ris eller pasta og groft brød hver dag Af Gitte Gross, www.viffos.dk Research Sheila Ritchie Hansen, Viffos Spis kartofler, ris eller pasta og groft brød hver dag Af Gitte Gross, www.viffos.dk Research Sheila Ritchie Hansen, Viffos Sådan lyder et af kostrådene. Mange har hørt om kostrådene og kender dem måske.

Læs mere

Vi har gjort det grove Mens i laver det sjove. Middelhavets mange muligheder

Vi har gjort det grove Mens i laver det sjove. Middelhavets mange muligheder Vi har gjort det grove Mens i laver det sjove Tema Middelhavets mange muligheder Menu Fyldte tomater med svampe og spinat Aubergine Tzatziki med olivenfrikassé og hvidløg Porretærte og Serrano med feta

Læs mere