492 repræsentanter reduceres til 288

Transkript

1 Nr december 2000 Information 492 repræsentanter reduceres til 288 I forbindelse med kredmøderne i december er der valg i alle kredse, idet valgene nu sker efter de nye vedtægter og den nye kredsinddeling. Det medfører, at antal repræsentanter reduceres til 288, heraf 225 valgt af svineandelshavere og 25 valgt af kreaturanelshavere og 38 valgt af medarbejderne i Danish Crown. Det betyder en reduktion i antallet af andelshavervalgte på ca. 200, idet det nuværende repræsentantskab består af 492 medlemmer. Dette repræsentantskab havde sit sidste møde i tirsdag, hvor Danish Crown's regnskab og disposition Brugerbetaling for selvdøde dyr På repræsentantskabsmødet blev en forestående betaling for aflevering af døde dyr til daka debatteret indgående. Ved afhentning af kreaturer er der, af hensyn til BSE-problematikken og den fordyrelse dette har medført, indført brugerbetaling, men fra 1. januar indfører daka brugerbetaling for al afhentning af selvdøde dyr, dvs. også for svin. Baggrunden herfor er stærkt stigende omkostninger til denne afhentning samt daka's ændrede ejerforhold. Omkostningerne er steget til ca.50 mio. kr., og kan blive endnu højere, såfremt de selvdøde dyr ikke kan omdannes i salgsbare kød- og benmelsprodukter (jf. forslag om totalt forbud mod blev godkendt. I den forbindelse gjorde Danish Crown's formand Niels Mikkelsen status: - Der er skrevet erhvervshistorie, siden vi mødtes for et par år siden med en ny dagsorden. Det har alle her i salen et medansvar og en del af æren for. Der er grund til at anerkende de visioner, som repræsentantskab har vist ved dannelsen af det ny Danish Crown. Ønsker ikke genvalg En del repræsentanter meddelt at de ikke modtager genvalg på kredsmøderne. Se side 4-5 anvendelse af kød- og benmel). Danish Crown's repræsentantskab er meget optaget af, at denne brugerbetaling ikke må medføre, at nogle leverandører for at spare penge forledes til selv at skaffe sig af med de selvdøde dyr med det resultat, at erhvervets image belastes af eksempler på selv-døde dyr i naturen, langs vejkanter m.m. Derfor har repræsentantskabet bedt Danish Crown's bestyrelse finde frem til en betalingsordning, så betalingen sker via slagteriet. Danish Crown's bestyrelse vil inden betalingens ikraftræden orientere om, hvordan man vil foreslå daka-regningen betalt. Emnet vil ligeledes blive debatteret på kredsmøderne. Danish Crown s notering: Uændret. Delt stemmeafgivning - gælder for de næste 3 år I forbindelse med de nye vedtægter er der mulighed for delt stemmeafgivning, hvilket første gang bliver aktuelt ved de forestående kredsmøder. Vi har tidligere her i bladet (nr. 44, 3. november) bedt andelshavere, der ønsker at benytte sig af den delte stemmeafgivning om at lade dette registrere. Ikke alle "dobbelt-leverandører" har imidlertid reageret herpå, og de får/har derfor fået en indbydelse til begge de kredsmøder, hvor de kan afgive stemme. Ved ankomst til mødet skal de så meddele, om de på det pågældende møde vil benytte 1/2 stemme eller begge halve stemmer eller gemme dem begge til det andet kredsmøde. Det valg, der træffes her, bliver noteret i Danish Crown's andelshaverkartotek, og gælder for de næste 3 år. Danish Crown-konto I forbindelse med den seneste rentejustering er Jyske Banks rente på Danish rown-kontiene - omtalt i Danish Crown-Information nr. 43 (27. oktober)- sænket til 4,4% (4,5%) Andelshavere, der ønsker yderligere informationer om Danish Crown kontiene, kan kontakte Jyske Bank, Randersafdelingen, Gitte Micaelsen, tlf afventklartone - tast 13 (direkte) - eller

2 Svin Notering: Uændret Smågrisenotering 7 kg 30 kg Vægtgr., kg 4/12-10/12 27/11-3/12* 50,0-62,9 10,20 (10,20) 63,0-63,9 10,30 (10,30) 64,0-64,9 10,40 (10,40) 65,0-65,9 10,50 (10,50) 66,0-66,9 10,60 (10,60) 67,0-78,9 10,70 (10,70) 79,0-79,9 10,60 (10,60) 80,0-80,9 10,50 (10,50) 81,0-81,9 10,40 (10,40) 82,0-82,9 10,30 (10,30) 83,0-83,9 10,20 (10,20) 84,0-84,9 10,10 (10,10) 85,0-85,9 10,00 (10,00) 86,0-86,9 9,90 (9,90) 87,0-87,9 9,80 (9,80) 88,0-109,9 9,70 (9,70) Kødprocentskala: Over/under 59% kød: +/-10 øre pr. procentpoint (op til 65%). * Vægtgrænsen for ugen 27/11-3/12 var 2 kg højere end for ugen 4/12-10/12 Markedssituationen BSE-tilfældene først i Frankrig og nu senest i Tyskland spreder stor forvirring også på svinekødsmarkederne, og meldingerne går lige fra mangel på svinekød og store prisstigninger til at forbruget går i stå og store prisfald. Fakta er imidlertid indtil nu, at skinkemarkedet faldt kraftigt i denne uge, at markedet for bove- og produktionskød er roligt og afventende, og at baconmarkedet og fjernøsten er uændrede. Meget vil afhænge af ordlyden i det lovforslag, som forelægges i Tyskland den 1. december. Lige nu forlyder det, at al brug af kød- og benmel forbydes, ikke kun til drøvtyggere, men til alle nyttedyr. Vi vil følge situationen tæt. Generelt, når vi ser bort fra BSE-problematikken, må vi vurdere, at markedet nu har toppet, og at vi vil se prisfald, når vi nærmer os jul. Beregnet notering 4/12-10/12 27/11-3/12 4/12-10/12 27/11-3/12 SPF 271 (271) 423 (423) MS 267 (267) 419 (419) Konventionel 262 (262) 414 (414) Reg. for slagterirestbetaling 10 øre over/under 61 øre 4 (4) Vægt reg. kr./kg: 5-15 kg kg kg kg kg 8,50 kr. 5,60 kr. 5,60 kr. 5,80 kr. 6,00 kr. SPF-puljenotering * Region 2 PRRS-pos. 285 (269) 440 (425) PRRS-neg. 310 (301) 455 (445) Region 3 PRRS-pos. 285 (269) 440 (425) PRRS-neg. 310 (301) 455 (445) WENBO SPF/MS*** SPF 271 (271) 430 (425) MS 267 (267) 422,50 (417,50) Østvendsyssel Følger beregnet notering Vendsyssel/Ålborg*** 414 (414) MIDT-Regionen*** 425 (415) Ringkøbing Amt* 425 (415) Thy/Mors* 260 (245) 425 (415) Husdyrformidling Syd* SPF/MS PRRS-pos. 285 (269) 440 (425) PRRS-neg. 310 (301) 455 (445) Konventionel 260 (245) 425 (415) FSG Smågrisesalg* 260 (245) 425 (415) Vægtreg.: * følger beregnet not. ***+/- 6 kr/kg Søer og svin over 109,9 kg Notering: Uændret Vægtgrupper kg 4/12-10/12 27/11-3/12 Under 110 kg 7,70 (7,70) 110,0-129,9 kg 7,90 (7,90) Over 129,9 kg 8,10 (8,10) Skinnede søer 7,60 (7,60) Kødprocentskala: Over/under 58% kød: +/-6 øre pr. procentpoint. Skinnede søer afregnes uden kødprocentregulering. Orner Vægtgrupper kg 4/12-10/12 27/11-3/12 50,0 - Følger vægtgrænser for slagtesvin 109,9 Afregnes som slagtesvin - 2 kr. 110,0 kg 7,70 (7,70) Statistik Uge 47/00 Uge 47/99 Leverancer Andelssvin Landsslagtning Andel af landssl., % 78,12 77,70 Søer Andel af solandssl.,% 85,88 87,61 Sogriseprocent 48,66 48,99 Orner, polte, m.v. stk Total antal svin Gennemsnitstal/svin Noteringsvægtgrupper 50,0-66,9 kg 6,00% 7,52% 67,0-79,9 kg 75,11% 72,50% 80,0-109,9 kg 18,89% 19,98% Vægt, kg 77,40 76,67 Kødprocent, svin 59,75 59,83 Afregningspris kr./kg. 10,49 7,99 Gns. afr. beløb/svin Kødprocent, søer 57,72 57,68

3 Fra Danish Crown s repræsentantselskabsmøde Danske producenter rammes p.g.a. andres lande forsømmelser Den aktuelle BSE-situation blev grundigt behandlet på Danish Crown s ordinære repræsentantskabsmøde. I sin formandsberetning sagde gårdejer Niels Mikkelsen bl.a.: - Der skal ikke herske tvivl om, at Danish Crown bakker op om tiltag, der reelt kan medvirke til at eliminere det problem, som mange års forsømmelser i visse EU-lande har skabt. Men vi gør opmærksom på, at fodring med drøvtyggerprodukter til drøvtyggere i Danmark er forbudt for mange år siden, og at anvendelsen til svin ligeledes er ophørt i Danmark - Derfor føler vi i øjeblikket, at vi på baggrund af andre landes forsømmelser rammes af en overreaktion grænsende til det hysteriske, hvor de tiltag, der trækkes ned over os, er uden reelt bidrag til forbrugersikkerheden, men betyder, at store økonomiske værdier sættes til, sagde Niels Mikkelsen. - Det spild af ressourcer, som visse af de nye EU-krav indebærer i den danske situation, afspejler en uhyggelig proportionsforvrængning. Kræver at politikerne tager et ansvar Adm. direktør Kjeld Johannesen fulgte op på emnet i sin beretning: - I forbindelse med den store fokus på fødevaresikkerhed p.t. primært omkring BSE vil jeg klart sige til politikerne, at der påhviler dem et stort ansvar for en målrettet styring af det frie europæiske marked. - Målsætningen med vækst i vore regioner i hård konkurrence med andre regioner i verden stiller krav om Danske producenter har fået Europas højeste notering - Danske svineproducenter har i år fået Europas højeste notering relativt set. Dermed er et af hovedformålene med dannelsen af Danish Crown-Vestjyske Slagterier fusionen opfyldt. Dette slog adm. direktør Kjeld Johannesen fast i sin beretning på Danish Crown s ordinære repræsentantskabsmøde. Som baggrund for denne konklusion gennemgik Kjeld Johannesen situationen på de øvrige væsentlige svineproducerende markeder. - Det, der præger det internationale billede i dag, er markante økonomiske problemer i den betydeligste del af slagteribranchen i Sverige, England og Tyskland. I Spanien er der fortsat ekspansion og stor investeringsaktivitet, og Spanien må forventes at blive en af vore skarpeste konkurrenter. - Blandt de oversøiske konkurrenter oplever vi fortsat betydeligt overskud og vækst i den amerikanske slagteriindustri, som fremover absolut vil være vor største trussel på de fjerntøstlige markeder. - Når vi sammenholder dette med Danish Crown s resultat og de generelle resultater i danske slagterier, har vi i året som helhed oplevet et særdeles godt indtjeningsniveau med baggrund i en noteringsudvikling gennem året, der er særdeles konkurrencedygtig også i international sammenhæng, sagde Kjeld Johannesen. Denne konkurrencedygtige situation forventer Danish Crown-direktøren også i det kommende regnskabsår på mødet udtrykte Kjeld Johannesen særdeles store forventninger til udviklingen i Danish Crown for 2000/01. langsigtet planlægning og målsætninger, der holder politisk. - Danske virksomheder har behov for klare, langsigtede, entydige politiske signaler for at overleve i den globale konkurrence. Vi må derfor kræve, at der globalt arbejdes på vilkår og regelsæt, der giver virksomhederne mulighed for at planlægge langsigtet og ikke på baggrund af øjeblikkelige politiske svingninger. Danmark er det 4. vigtigste marked Det engelske marked har været Danish Crown-koncernens vigtigste enkeltmarked i det forløbne år, mens det danske marked kun kommer ind som det 4. vigtigste marked for den danske koncern. I UK afsættes for 19% af omsætningen, i Japan for 15%, mens Tyskland og Danmark ligger med 11%. Danish Crown s afsætning på EUmarkederne andrager 56% af koncernens omsætning. 300 helt nye produkter fra Danish Crown-koncernen Produktudvikling i Danish Crownkoncernen er et af de strategiske tiltag, og indsatsen er blevet intensiveret i det forløbne år. På Danish Crown s ordinære repræsentantskabsmøde gjorde adm. direktør Kjeld Johannesen antallet af nye produkter op til ca. 600, heraf er halvdelen resultatet af produktudviklingsarbejdet og halvdelen er produkttilpasninger. Fordelingen er godt 200 i Danish Crown moderselskabet, ca. 150 i Tulip International, 150 i Danish Prime, ca. 75 i VJS Holdings i UK og nogle få nye produkter på det amerikanske marked via datterselskabet Plumrose.

4 Valg til repræsentantskab I forbindelse med valgene på kredsmøderne har nedenstående nuværende repræsentanter meddelt, at de ikke modtager genvalg Gl kreds Navn Ny kreds VJS 1 Jens Yde, Hurup 3 Søren Gramstrup, Hurup Krt. 2 VJS 2 Erik Gjørup, Harre 3 Hanne Bistrup Andersen, Kjeldbjerg 7 VJS 3 Peder Buskov, Gudum 6 Viggo Kallesøe, Vandborg 6 VJS 5 Niels J. Skårup, Rødding 4 Ove Mortensen, Viborg 4 Ole Kuhr, Løvel 4 Bjarne Lærke, Viborg 4 Anders Andersen, Tjele 4 Richard Vestergaard, Linde 11 VJS 6 Hartvig Kviesgård, Bording 7 Immanuel Møller, Vildbjerg 6 Kristian Bak, Snejbjerg 7 VJS 7 Niels Jørgen Pedersen, Ølstrup 8 Carsten Vennevold, Hanning 8 VJS 8 Verner Sønderby, Nordenskov 10 Ejvind Krath, Tranbjerg 10 Jan Lillebæk, Lunde 9 Frede Lauritsen, Outrup Krt. 9 VJS 9 Jørn Otto Dahlmann, Skærbæk Krt. 10 Troels Andersen, Kirke Søby 19 H. C. Glasdam, Bøjden 20 Svend Hansen, Bjørnkær Krt. 10 DC 1 Kaj Christiansen, Ormstrup 20 DC 2 Poul Erik Danielsen, Dinestrup Str. 20 DC 4 Axel Clausen, Søndersø 19 DC 5 Morten Laue, Kegnæs 18 DC 6 Christen Lei, Sønderborg 18 Hans Iversen, Sønderborg 18 Johan Chr. Andresen, Perbøl 17 DC 7 Chr. Christensen, Bedsted 17 DC 8 Svend Åge Petz, Knud 16 DC 9 Ingvardt H. Johansen, Bredsten 15 DC 10 Jørgen Nielsen, Skarrild 9 Laurids Boisen, Kibæk 9 Erik Flintholm, Læborg 10 DC 11 Carl Aage Raundahl, Give 9 Carsten Lind Petersen, Grædstrup 13

5 Valg til repræsentantskab - forsat fra side 4 DC 12 Svend Steenbjerg, Dalby 15 DC 13 Anne Trier Kreutzfeldt, Dybvad 14 Peer Høisgaard, Pederstrup 14 Niels Thue Hansen, Odder 14 Erik Møller, Samsø 14 Niels Andersen, Søby 14 DC 14 Erik Andersen, Tåning 14 Peter Bremer Hansen, Tvingstrup 14 DC 15 Gunnar Andersen, Drøs 11 Ivan Pedersen, Fårup 11 Knud Andersen, Ungstrup 13 Eskild Bjerre, Ulstrup 11 DC 16 Erik E. Poulsen, Hadsten 11 Torben Spanner, Langskov 11 DC 17 Peter Helbo, Rønde 12 DC 19 Bent H. Knudsen, Løgstør 4 DC 20 Kjeld Andersen, Askildrup 5 Søren Pindstrup, Møldrup 5 Jørgen E. Pedersen, Ferslev 5 DC 21 Jørgen Dam Kristensen, Brønderslev 2 DC 22 Finn Krogsgård, Hjælmkær 2 Orla Nielsen, Års 2 DC 23 Frederik Pape, Sæsing 1 Hans J. Boel Nielsen, Snevre 1 DC 24 Gynther Mølgård, Voerså 1 DC Krt. 3 Jens Ravn, Jelling Krt. 8 DC Krt. 4 Knud Erik Jørgensen, Holsted Krt % kompensation for overvægtsfradrag ophører Danske Slagteriers bestyrelse har besluttet, at ordningen med 50 % kompensation for overvægtsfradrag i forbindelse med medicinering ophører fra den 1. januar Kompensationen blev indført i 1989 i forbindelse med udskudt slagtning af svin behandlet for akutle luftvejslidelser og forebyggende behandling i forbindelse med svineinfluenza. Ordningen har medført en del administrative omkostninger på slagterierne. Det finder man ikke rimeligt, at alle skal være med til at dække. De gældende tilbageholdelsestider skal dog forsat overholdes. Danske Slagterier Produktionsafgift hæves med 1 kr. Fra og med den 4. december 2000 er produktionsafgiften ved slagtning eller eksport. 10,00 kr. pr. svin: for svin til og med 109,9 kg. slagtet vægt eller til og med 135 kg. levende vægt. Heraf kr. 2,75 vedr. DT ,00 kr. pr. svin: for svin på 110 kg. slagtet vægt og derover eller på 135 kg. levende vægt og derover. Heraf kr. 6,85 vedr. DT 104. Danske Slagterier

6 Kredsmøder 2000 Svinemøder Møde nr. Kreds Tidspunkt Sted 30 Kreds 1 6. dec Landbogården, Hjørring 31 Kreds 2 6. dec /13.15 Norjysk Idrætshøjskole, Brønderslev 32 Kreds 3 6. dec /19.15 Morsø Landbrugsskole, Nykøbing M 33 Kreds 4 7. dec /13.15 Hotel Hvide Kro, Ålestrup 34 Kreds dec Hotel Rebild Bakker, Rebild 35 Kreds 6 5. dec /19.15 Hotel Schaumburg, Holstebro 36 Kreds 7 7. dec Aulum Fritidscenter, Aulum 37 Kreds 8 5. dec /13.15 Hotel Fjordgården, Ringkøbing 38 Kreds 9 5. dec Bechs Hotel, Tarm 39 Kreds dec /19.15 Hotel Kikkenborg, Bramming 40 Kreds dec /13.15 Værket, Randers (Ridehuset) 41 Kreds dec Kolind Idrætshal, Kolind 42 Kreds dec Silkeborghallerne, Silkeborg 43 Kreds dec Flincks Hotel, Samsø 44 Kreds dec /19.15 Ørtinghallen, Ørting 45 Kreds dec /13.15 Hotel Munkebjerg, Vejle 46 Kreds dec /19.15 Hotel Scandic, Kolding 47 Kreds dec /13.15 Agerskov Kro, Agerskov 48 Kreds dec Hotel Scandic, Sønderborg 49 Kreds dec /19.15 Scanticon Comwell, Middelfart 50 Kreds dec Vindeballe Kro, Ærø 51 Kreds dec /13.15 Hotel Nyborg Strand, Nyborg Der foretages valg i samtlige kredse Morgenmøder afsluttes med spisning Middagsmøder starter med spisning kl Aftenmøder starter med spisning kl Husk tilmelding - tlf.: tast 4. Mødekalender Økologisk svineproduktion Temadag onsdag den 13. december kl på Vejen Gæstgivergård. Tilmeldingsfrist: Den 4. december til Inga Boldt/Tove Serup på tlf Midtjysk Svinerådgivning Åbent hus Fredag den 8. december kl Hos Helle og Jens Peter Søgaard, Nøddelundvej 33, Bjerringbro. Ny FRATS stald med 8 sektioner med plads til 1600 smågrise indtil 30kg eller 890 slagtesvin. Bygnings- & Maskinkontoret Smågrisebørs Sælges: 110 stk. hver uge, start uge 6 år 2001 fra Peter Poulsen, Broager. SPF u/ap6, PRRS saneret, stabilt sohold. Henv.: SPF-selskabet, Peter Olesen. Tlf.: Ca stk. 30 kg s grise pr. år, fra Jan Hansen, Fåborg. SPF, PRRS negativ. Henv.: SPFselskabet, Lars Ziefeldt Jensen. Tlf.: Vægtgrænse-ændring Vægtgrænserne er fra denne uge sænket med 2 kg til 67,0-78,9 kg. Smågrisebørs Købes: stk. 30 kg s grise pr. år. SPF uden AP6, PRRS positiv DK. Henv.: Børge Larsen, Holbæk. Tlf.: stk. 7 kg s grise pr. år. God sundhedsstatus minus PRRS. Henv.: Flemming Andersen, Sydals. Tlf.: eller stk. 7 kg s grise pr. år. SPF/MS. Henv.: Schack Kock, Sommersted. Tlf.: eller Sønderjysk svinerådgivning, Jens Agerlin Olsen. Tlf.: Sælges: 3000 stk. 30 kg s grise pr. år, for Esper Møller, Ringkøbing. Status SKM + PRRS DK. Henv.: SPFselskabet, Lars Rasmussen, tlf.: stk. 35 kg s smågrise pr. år. Konventionel uden PRRS. Henv.: Knud Kobæk, Nykøbing Mors. Tlf.: stk. KMO 30 kg s grise pr. år, start den 1. april 2001 fra Torben Madsen, Varde. Status SPF u/ap6, PRRS. Henv.: SPF-selskabet, Christian Gammelgaard. Tlf.: stk. hver uge, start nu fra Hans Pørksen, Skærbæk. SPF u/ap6, PRRS negativ. Henv.: SPF-selskabet, Peter Olesen. Tlf.: stk. hver anden uge, start uge 52 fra Stig Sandholt, Rødekro. SPF u/ap6, friland, PRRS negativ. Henv.: SPFselskabet, Peter Olesen. Tlf.: stk. hver anden uge, start nu fra Peter Johansen, Broager. SPF u/ap6, friland, PRRS negativ. Henv.: SPF-selskabet, Peter Olesen. Tlf.:

7 OKSEKØDSDIVISIONEN Øremærker Vi er stadig udsat for, at der kommer dyr til slagterierne uden øremærke. Reglerne siger, at dyr der ankommer til USA-godkendte virksomheder uden øremærke skal afvises og føres til slagtning i et såkaldt 2 slagtehus, altså et slagteri der kun kan slagte til hjemmemarkedet. Problemet er naturligvis størst ved Kredsmøder 2000 Information nr december 2000 de dyr, der fortsat kun har 1 øremærke og for at undgå ovennævnte situation- der uvægerlig fører til en lavere afregningspris- kan vi kun afbefale, at der bestilles et ekstra øremærke, således at dyrene forsynes med 2 ved afhentning til slagtning. Kreaturmøder Møde nr. Kreds Tidspunkt Sted 60 Kreds 1 5. dec /12.15 Tylstrup Kro,Tylstrup 61 Kreds 2 5. dec /19.30 Morsø Landbrugsskole, Nykøbing M. 62 Kreds 3 6. dec /12.15 Kimbrerkroen, Års 63 Kreds dec /12.15 Årslev Kro, Årslev (Brabrand) 64 Kreds 5 6. dec /19.30 Måbjerg Sognegård, Holstebro 65 Kreds dec /19.30 Golf Salonen, Viborg 66 Kreds dec /12.15 Hotel Fjordgården, Ringkøbing 67 Kreds dec /12.15 Hotel Legoland, Billund 68 Kreds dec /19.30 Helle Hallen, Årre 69 Kreds dec /19.30 Agerskov Kro, Agerskov 70 Kreds dec /12.15 SI Center, Rødekro 71 Kreds dec /12.15 Rysling Forsamlingshus, Ringe Der foretages valg i samtlige kredse Middagsmøder starter med spisning kl Aftenmøder starter med spisning kl Husk tilmelding - tlf.: tast 4. Mødekalender Åbent Hus i ungdyrstalde Fredag, den 15. december hos Ole R. Olesen, Alstrupvej 62, V. Hjermitslev, og Thomas Sejlund, Hollenstedvej 207, Hollensted, begge steder kl LandboNord Kvægrådgivningen. Slagteheste Danish Crown modtager fortsat slagteheste til vort hesteslagteri i Kolding - kontakt Danish Crown, Kolding, Lis Nielsen for yderligere oplysninger, tlf Telefonliste Herning Ålborg Skive Holstebro Kolding Tønder Udbye Grafisk ApS, Vejle Marsvej Randers Tlf Returneres ved varig adresseændring Eventuelle returforsendelser fremsendes i omslag til afsenderen Der tages forbehold for trykfejl

8 Afregningspriser, Oksekødsdivisionen For uge 48: 27/11-3/ Klasse Ændring Artskode E+ E E- U+ U U- R+ R R- O+ O O- P+ P P- Øre/kg 1 Dansk Kalv 22,90 22,50 21,80 21,40 20,40 19,40* 7 Dansk Kalv (FM) 26,00 25,60 24,90 24,50 23,50 22,50* 2 Ungtyre kg 22,25 21,95 21,65 21,35 21,05 20,75 20,25 19,75 19,25 18,75 18,25 17,75 17,25 16,25 15, kg 22,75 22,45 22,15 21,85 21,55 21,25 20,75 20,25 19,75 19,25 18,75 18,25 17,75 16,75 15, kg 22,55 22,25 21,95 21,65 21,35 21,05 20,55 20,05 19,55 19,05 18,55 18,05 17,55 16,55 15, kg 22,35 22,05 21,75 21,45 21,15 20,85 20,35 19,85 19,35 18,85 18,35 17,85 17,35 16,35 15, kg 22,15 21,85 21,55 21,25 20,95 20,65 20,15 19,65 19,15 18,65 18,15 17,65 17,15 16,15 15, kg 21,95 21,65 21,35 21,05 20,75 20,45 19,95 19,45 18,95 18,45 17,95 17,45 16,95 15,95 14, kg 21,45 21,15 20,85 20,55 20,25 19,95 19,45 18,95 18,45 17,95 17,45 16,95 16,45 15,45 14,45 4 Stude Over-230 kg 22,15 21,65 21,15 20,65 20,15 19,65 19,15 18,65 18,15 17,65 17,15 16,65 15,65 14,65 13,65 5 Kviekalve kg 22,75 22,45 22,15 21,85 21,55 21,25 20,75 20,25 19,75 19,25 18,75 18,25 17,75 16,75 15,75 6 Kvier IPOS Over -230 kg 22,15 21,65 21,15 20,65 20,15 19,65 19,15 18,65 18,15 17,65 17,15 16,65 15,65 14,65 13, Køer unge/køer Under-160 kg 16,00 15,50 15,00 14,50 14,00 13,50 13,00 12,50 12,00 11,50 11,00 10,50 10,00 9,50 9, kg 16,40 15,90 15,40 14,90 14,40 13,90 13,40 12,90 12,40 11,90 11,40 10,90 10,40 9,90 9, kg 16,80 16,30 15,80 15,30 14,80 14,30 13,80 13,30 12,80 12,30 11,80 11,30 10,80 10,30 9, kg 17,20 16,70 16,20 15,70 15,20 14,70 14,20 13,70 13,20 12,70 12,20 11,70 11,20 10,70 10, kg 17,60 17,10 16,60 16,10 15,60 15,10 14,60 14,10 13,60 13,10 12,60 12,10 11,60 11,10 10,60 8 Køer unge IPOS kg 18,20 17,70 17,20 16,70 16,20 15,70 15,20 14,70 14,20 13,70 13,20 12,70 12,20 11,70 11,20 IPOS kg 18,60 18,10 17,60 17,10 16,60 16,10 15,60 15,10 14,60 14,10 13,60 13,10 12,60 12,10 11,60 IPOS kg 19,00 18,50 18,00 17,50 17,00 16,50 16,00 15,50 15,00 14,50 14,00 13,50 13,00 12,50 12,00 IPOS kg 19,40 18,90 18,40 17,90 17,40 16,90 16,40 15,90 15,40 14,90 14,40 13,90 13,40 12,90 12,40 9 Køer kg 18,00 17,50 17,00 16,50 16,00 15,50 15,00 14,50 14,00 13,50 13,00 12,50 12,00 11,50 11, kg 18,40 17,90 17,40 16,90 16,40 15,90 15,40 14,90 14,40 13,90 13,40 12,90 12,40 11,90 11,40 IPOS kg 18,80 18,30 17,80 17,30 16,80 16,30 15,80 15,30 14,80 14,30 13,80 13,30 12,80 12,30 11,80 IPOS kg 19,20 18,70 18,20 17,70 17,20 16,70 16,20 15,70 15,20 14,70 14,20 13,70 13,20 12,70 12, Køer unge/køer kg 19,60 19,10 18,60 18,10 17,60 17,10 16,60 16,10 15,60 15,10 14,60 14,10 13,60 13,10 12, kg 20,00 19,50 19,00 18,50 18,00 17,50 17,00 16,50 16,00 15,50 15,00 14,50 14,00 13,50 13,00 Over-360 kg 20,40 19,90 19,40 18,90 18,40 17,90 17,40 16,90 16,40 15,90 15,40 14,90 14,40 13,90 13,40 *Gælder kun for jersey. - Slagtekroppe der ikke fremgår af skemaet afregnes efter kvalitet til højere eller lavere priser. Ungtyre i vægtintervallet kg i klasserne U- til E+ og i fedme 2 samt farve 2 eller 3 afregnes som ungtyre kg. Ungtyre i vægtintervallet kg i klasserne U- til E+ og i fedme 2 samt farve 2 eller 3 afregnes som ungtyre kg. For fedme og farve gælder følgende fradrag/tillæg (øre pr. kg): Handyr + kviekalve: Klasse Fedme Farve Hundyr + stude: Fedme Farve Notering for lam og får, oksekødsdivisionen For uge 49: 4/12-10/ Klasse/artskode 15/E+ 14/E 13/E- 12/U+ 11/U 10/U- 9/R+ 8/R 7/R- 6/O+ 5/O 4/O- 3/P+ 2/P 1/P- Ændring 1 Kontrakt 15,1-26,0 kg 23,50 23,00 22,50 22,00 21,50 21,00 20,50 20,00 19,50 19,00 18, ,1-25,0 kg* 22,50 22,00 21,50 21,00 20,50 20,00 19,50 19,00 18,50 18,00 17,00 16,50 15,00 13,00 13, ,1-32,0 kg 12,50 12,50 12,50 12,00 12,00 12,00 11,50 11,00 10,50 10,00 9,00 8,50 7,00 7,00 7,00 Får kg, fedme 2-3 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 5,50 4,50 3,00 2,50 2,00 Øvrige lam afregnes efter værdi * 25,1-26,0 kg -1 kr./kg 26,1-27,0 kg -2 kr./kg 27,1-28,0 kg - 3 kr./kg Markedsorientering Afsætningen af okse- og kalvekød er for øjeblikket meget kaotisk i hele Europa med baggrund i BSE-debatten. Fredag den blev vi orienteret om yderligere et fund af BSE. Denne gang i Nordtyskland, og til forskel fra tidligere fund i Tyskland var der tale om et dyr, der både var født og opvokset i landet. Dette fund har sendt chockbølger gennem hele Europa og forstærket mistilliden til oksekød. Forbruget er styrtdykket, og det samme er priserne. I Danmark er forbruget af oksekød dog nogenlunde uændret, men markedet er generelt under pres p.g.a. de billige importvarer. Det ser dog ud til, at interessen for dansk kød forstærkes, og at udenlandske råvarer i stigende grad fravælges. Vort største problem for øjeblikket er salget af ungtyrene. Forbrugerreaktionen har været meget kraftig i Italien, og de seneste uger har vor eksport hertil været yderst begrænset. Spanien køber stadig udbenede ungtyreprodukter, dog til faldende priser. Vi har bedt vore leverandører om i videst muligt omfang at holde ungtyre tilbage. Heldigvis har mange efterkommet vor opfordring, og kun på den baggrund kan vi fastholde vore priser. Noteringen er uændret i denne uge. Udsigter for kommende uge: Meget rolig handel med alt Danish Crown, Oksekødsdivisionen slagter i denne uge: 6300 dyr.