MARKEDSNYT For grisekød

Transkript

1 MARKEDSNYT For grisekød Markedsanalyser 18. juni 2018 Uge 25 MARKEDSSITUATIONEN På det europæiske marked handles såvel ferske skinker som øvrige udskæringer til uforandret prisniveau denne uge. Til det britiske baconmarked er der fortsat en god stabil afsætning. For markederne udenfor Europa rapporteres fortsat om langsom handel til Kina og en stabil afsætning til Japan. Slagtninger i Danmark Uge 21 Uge 22 Uge 23 Uge /2017 Totalmodtagelsen ,7 % Ovenstående ugentlige slagtetal er fra Klassificeringskontrollen og dækker over en samlet total for slagterier, der tilsammen har pct. af de samlede slagtninger i Danmark. Slagtetallet består af slagtesvin, søer, mv., men er uden kasserede svin. FUTURE-PRISER, USA Chicago ($ pr. 100 lbs slagtevægt) 15/6 8/6 Ændr. juli ,73 80,73 1,00 aug ,25 77,13 1,12 sep okt ,28 64,48-0,20 nov dec ,53 59,78-1,25 jan feb ,10 64,63-1,53 apr ,30 68,53-1,23 maj ,18 73,23-1,05 juni ,95 77,10-1,15 juli ,83 76,63-0,80 aug ,30 76,50-1,20 okt ,73 68,83-4,10 dec ,95 Omregning til Dkr/kg: 1 lbs. = 0,4536 kg 1 $ = 6,4249

2 EU 2 Afrikansk svinepest Nedenstående er vist den nyeste opdatering fra EU Kommissionens indberetningssystem for tilfælde af afrikansk svinepest for EU-landene og Ukraine. Antal tilfælde af afrikansk svinepest Lande Periode År til dato 4. juni juni 1. jan juni Svin Vildsvin Svin Vildsvin Estland Letland Litauen Polen Italien 3 24 Ukraine Tjekkiet 28 Rumænien Ungarn 4 18 RUSLAND Afrikansk svinepest Rusland har i sidste uge rapporteret til OIE om 8 udbrud af afrikansk svinepest fra de foregående uger. 1 udbrud er blandt vildsvin og 7 udbrud i mindre svinebesætninger, hvor i alt 339 svin er omfattet. 4 af udbruddene er i den russiske Kaliningradregion, der ligger som en enklave mellem Litauen og Polen. De øvrige udbrud er i henholdsvis den sydlige og vestlige del af Rusland. MOLDOVA Afrikansk svinepest Moldova har i sidste uge rapporteret til OIE om et enkelt udbrud af afrikansk svinepest i en mindre besætning med 22 svin. KINA Mund og klovsyge De kinesiske myndigheder har i sidste uge til OIE rapporteret om 3 tilfælde af mund og klovsyge i mindre kvægbesætninger med henholdsvis 36, 60 og 63 stk. kvæg. De 3 tilfælde er konstateret i provinserne Hubei, Shanxi og Anhui.

3 KINA 3 Importafgifter sænkes fra 1. juli Kina har meddelt, at de med virkning fra 1. juli sænker importafgifterne for en række forbrugsvarer. Blandt produkterne er en række forarbejdede svinekødprodukter og pølser, hvor importafgiften sænkes fra 15 pct. til 5 pct. KINA/ USA Kina pålægger igen forhøjet told på amerikanske produkter Kina har - som modsvar på Trumps nye amerikanske importbegrænsninger for kinesiske produkter annonceret, at med virkning fra 6. juli vil man indføre en importafgift på 25 pct. for ca. 500 amerikanske landbrugsprodukter. Det er i skrivende stund usikkert, om den nye kinesiske liste vil betyde yderligere afgifter på amerikansk grisekød. Indtil videre indeholder den nye liste de samme amerikanske svinekødprodukter, der allerede tidligere har fået pålagt en importafgift på 25 pct. USA Seaboard Triumph Foods vil påbegynde slagtninger på to holds skift til oktober Seaboard Triumph Foods har i sidste uge meddelt, at man fra midten af oktober måned vil gå fra et holds skift til to holds skift på det nye svineslagteri i Sioux City, Iowa. Når man går over til to holds skift, øges slagtningerne fra ca svin dagligt til ca svin dagligt. Det nye slagteri i Sioux City påbegyndte slagtningerne den 5. september sidste år. Slagteriet er et joint venture samarbejde med lige dele ejerskab mellem Seaboard Foods og Triumph Foods. Triumph Foods er ejet af svineproducenter, mens Seaboard Foods er et datterselskab af Seaboard Corporation. EU Eksport af grisekød EU Kommissionen har offentliggjort foreløbige tal over EU eksporten af grisekød (målt i slagtevægt) for perioden januar - april 2018 sammenholdt med samme periode året før. EU-28 eksport af grisekød Slagtevægt, tons Jan-april Jan-april % ændr. Kina ,9 Japan ,6 Sydkorea ,0 Filippinerne ,4 Hong Kong ,5 USA ,8 Øvrige ,0 Total ,2 FILIPPINERNE Stigende svineproduktion i 1. kvartal 2018 Ifølge Asian Agribusiness steg svineproduktionen i Filippinerne med 2,4 pct. til tons i 1. kvartal Dette skulle også være den højeste produktion i landet nogensinde for 1. kvartal af året.

4 FILIPPINERNE 4 Import af grisekød Fersk/frosset grisekød %-ændr. 18:17 Canada ,8 Tyskland ,5 USA ,3 Frankrig ,9 Spanien ,3 Holland ,5 Brasilien ,2 Australien ,6 Danmark ,3 UK ,1 Irland ,6 Belgien ,0 Andre ,3 I alt , Biprodukter %-ændr :17 Tyskland ,1 Spanien ,2 USA ,8 Holland ,0 Frankrig ,1 UK ,5 Belgien ,2 Canada ,4 Danmark ,2 Irland ,2 Australien ,0 Andre ,8 I alt , Svinelever %-ændr. 18:17 Australien ,4 Irland ,0 Spanien ,8 Holland ,1 Tyskland ,1 UK ,1 Canada ,4 Belgien ,2 Danmark Andre ,1 I alt ,2

5 DANMARK 5 Danmarks eksport af grisekød, tons Jan. - mar Biprodukter Levende svin Tilberedt konserveret Bacon Hele og halve svin/søer Udskæringer Pølser Total Pct. Tyskland ,0 Polen ,8 UK ,3 Italien ,3 Holland ,7 Sverige ,7 Frankrig ,0 Spanien ,7 Øvrige EU-lande ,4 EU i alt ,8 Kina ,2 Japan ,8 Australien ,6 USA ,3 Sydkorea ,2 Taiwan ,0 Filippinerne ,6 Canada ,3 Hong Kong ,3 Øvrige 3. lande ,0 3. lande total ,2 Eksport total Jan. - mar Biprodukter Levende svin Tilberedt konserveret Bacon Hele og halve svin/søer Udskæringer Pølser Total Pct. Tyskland ,2 Polen ,0 UK ,8 Italien ,3 Sverige ,6 Holland ,5 Frankrig ,0 Spanien ,9 Øvrige EU-lande ,1 EU i alt ,3 Kina ,1 Japan ,2 Australien ,7 USA ,9 Sydkorea ,9 Taiwan ,7 Filippinerne ,5 Hong Kong ,3 Canada ,2 Øvrige 3. lande ,0 3. lande total ,7 Eksport total

6 Top 10 importører af dansk grisekød målt på værdi Nedenstående følger opstilling over top ti lande for den danske eksport af grisekød opstillet i rangorden efter værdien af den danske eksport af grisekød for januar - marts Alt grisekød (inklusiv levende svin) er medtaget i eksporten. Land 6 jan. - mar jan. - mar Værdi i mio. kr. Værdi i mio. kr. Tyskland Polen Japan Kina/Hong Kong UK Italien USA Australien Sverige Frankrig Top 10 total Andre lande Total Top 10 importører af dansk grisekød, mio. kr Mio. kr jan. - mar jan. - mar Tyskland Polen Japan Kina/Hong Kong UK Italien USA Australien Sverige Frankrig Top 10 importører af dansk grisekød, tons jan. - mar jan. - mar Tyskland Polen Japan Kina/Hong Kong UK Italien USA Australien Sverige Frankrig

7 S:\EA\Svin\Markedsnyt\2018\Markedsnyt 2018 uge 25.docx / 18. juni