Q1 Alder. Spørgeundersøgelse 1 / 66. Besv aret: 425 Sprunget ov er: % 20% 40% 60% 80% 100%

Transkript

1 Q1 Alder Besv aret: 425 Sprunget ov er: % 20% 40% 60% 80% 100% Sv arv alg Besv arelser 0,24% 1 56,71% ,76% 50 12,94% 55 13,41% 57 4,24% 18 0,47% 2 0,24% 1 I alt / 66

2 Q2 I hvilket supermarked handlede du sidst? Besv aret: 421 Sprunget ov er: 4 Bilka Kv ickly Føtex Irma Super Brugsen Dagli' Brugsen Netto Fakta Lidl Rema 1000 Eurospar Spar Jeg handler ikke selv ind Det kan jeg ikke huske Andet (angiv v enligst) 0% 20% 40% 60% 80% 100% Sv arv alg Bilka Kvickly Føtex Besv arelser 2,85% 12 6,89% 29 15,44% 65 2 / 66

3 Irma Super Brugsen Dagli' Brugsen Netto Fakta Lidl Rema 1000 Eurospar Spar Jeg handler ikke selv ind Det kan jeg ikke huske Andet (angiv venligst) 2,85% 12 5,23% 22 1,90% 8 25,65% ,96% 63 4,51% 19 10,45% 44 3,33% 14 0,95% 4 0,95% 4 4,04% 17 I alt 421 Nr. Andet (angiv v enligst) Dato 1 Super Best :29 2 Kiwi :16 3 Såvel Netto som Superbrugsen, den sidste forretning jeg gik ud af var Super brugsen :12 4 Superbest :34 5 Fakta Q :01 6 coma :57 7 ups jeg er i USA saa ikke i disse :30 8 Superbest :36 9 Superbest :25 10 SuperBest :37 11 Løvbjerg :39 12 Kiwi :20 13 Super best :52 14 Aldi :04 15 Superbest :35 16 super best :47 17 Ica :41 3 / 66

4 Q3 Hvad er du interesseret i at vide om produktet, når du køber æg og fjerkræ? - For eksempel fersk eller frossen kylling. (vælg højst 3 af nedenstående svarmuligheder) Jeg er interesseret i: Besv aret: 412 Sprunget ov er: 13 Pris Kv alitet Fødev arens udseende Økologimærket Oprindelsesla nd Næringsindhol det Nøglehulsmærk et Andet (angiv v enligst) Varens mærke Emballagens design 0% 20% 40% 60% 80% 100% Sv arv alg Pris Kvalitet Fødevarens udseende Økologimærket Oprindelsesland Næringsindholdet Nøglehulsmærket Andet (angiv venligst) Varens mærke Besv arelser 66,26% ,42% ,86% ,58% ,64% ,26% 67 11,65% 48 7,77% 32 3,40% 14 4 / 66

5 Emballagens design 1,70% 7 Respondenter i alt: 412 Nr. Andet (angiv v enligst) Dato 1 Køber økologiske æg, men ikke økologisk kylling :31 2 I prioriteret rækkefølge:økologi,kvalitet, pris :13 3 dato :04 4 Fødevareetik, dyrevelfærd og produktionsforhold :17 5 opbevaringen skal være i orden, frossen skal være frost uden tvivl etc :36 6 Æg = øko eller frilands, fjerkræ = dansk :49 7 Hønsenes forhold :43 8 eks. æg - dato :48 9 køber kun 100% ren kylling dvs. ingen tilsat lage :39 10 Varens alder :09 11 Slagtningen :01 12 dyrevelfærd :46 13 Fersk Kylling : At undgå "neutralmarinede" :42 14 Dyrevelfærden generel, i hvor høj grad der er tilsætningssstoffer :36 15 Dato :30 16 Holbarhedsdato :19 17 jeg vil vide, om det er burhøns og æg fra burhøns :54 18 med el. uden lage :36 19 Under hvilke forhold har dyret levet :32 20 frilandsæg :26 21 Om kræet har haft det godt op til der hvor det blir min aftensmad :47 22 Fritgående :39 23 Pakkedato :24 24 Produktions metoden fx. fritgående eller bur :36 25 SKAL være uden tilsat lage :50 26 dyrevelfærd :27 27 Er kyllingen neutralmarineret+datomærkning :03 28 Dyrevelværd :02 29 Jeg er veganer, så jeg køber ikke æg eller fjerkræ :04 30 Dyrenes forhold :59 31 Datoerne :39 32 Fra hvilken kylling :17 5 / 66

6 Q4 Hvad er du interesseret i at vide om produktet, når du køber kød og kødprodukter? for eksempel pålæg, fersk og frossen kød. (vælg højst 3 af nedenstående svarmuligheder) Jeg er interesseret i: Besv aret: 402 Sprunget ov er: 23 Varens mærke Pris Emballagens design Oprindelsesla nd Kv alitet Nøglehulsmærk et Økologimærket Fødev arens udseende Næringsindhol det Andet (angiv v enligst) 0% 20% 40% 60% 80% 100% Sv arv alg Varens mærke Pris Emballagens design Oprindelsesland Kvalitet Nøglehulsmærket Økologimærket Fødevarens udseende Besv arelser 5,47% 22 65,92% 265 1,24% 5 31,84% ,48% ,69% 51 19,90% 80 36,07% / 66

7 Næringsindholdet Andet (angiv venligst) 32,34% 130 6,72% 27 Respondenter i alt: 402 Nr. Andet (angiv v enligst) Dato 1 dato :05 2 Udløbsdato :56 3 Smag :18 4 Handler gerne hos lokal slagter :49 5 Fedtindhold :14 6 Køber aldrig kød! :30 7 Holdbarhed :49 8 Fedtprocent :32 9 Varens alder :10 10 Hej sveske :37 11 udløbsdato :09 12 Dato :31 13 Holbarhedsdato :20 14 Dyrets opvækst :32 15 Fedt procent :05 16 Fedtprocent :29 17 Fedtprocent (i f.eks. hakket oksekød) :55 18 Dyrevelfærd :44 19 holdbarhed :14 20 mængden :42 21 Dyrevelværd :03 22 Datomærkning :16 23 Jeg er veganer, så jeg køber ikke kød :04 24 halal :00 25 Jeg er interesseret i alt :51 26 Dato :39 27 Fedt :56 7 / 66

8 Q5 Hvad er du interesseret i at vide om produktet, når du køber fisk, skalddyr og produkter lavet af fisk og skalddyr? for eksempel fersk rødspættefilet, fiskefrikadeller, tun på dåse, frossen laks og rejer. (vælg højst 3 af nedenstående valgmuligheder) Jeg er interesseret i: Besv aret: 397 Sprunget ov er: 28 MSC mærket Varens mærke Emballagens design Økologimærket Fødev arens udseende Næringsindhol det Pris Oprindelsesla nd Kv alitet Nøglehulsmærk et Andet (angiv v enligst) 0% 20% 40% 60% 80% 100% Sv arv alg MSC mærket Varens mærke Emballagens design Økologimærket Fødevarens udseende Næringsindholdet Besv arelser 14,86% 59 5,54% 22 2,27% 9 8,31% 33 41,81% ,60% 54 8 / 66

9 Pris Oprindelsesland Kvalitet Nøglehulsmærket Andet (angiv venligst) 60,45% ,48% ,42% 220 9,07% 36 5,04% 20 Respondenter i alt: 397 Nr. Andet (angiv v enligst) Dato 1 spiser ikke fisk :22 2 Fangstmåde :11 3 Hvis jeg køber tun på dåse, tjekker jeg om at mærkatet med delfinfri-fangst :32 4 produktionsdato :06 5 køber Aldrig det i super marked da det ikke er frisk : handler ikke fisk :09 7 Datomærkningen :48 8 KØBER DIREKTE VED BÅDEN :56 9 Køber aldrig kød! :30 10 Spiser ikke fisk og skalddyr :24 11 Varens alder :12 12 duft :44 13 køber ikke disse produkter :28 14 Køber kun fisk direkte fra fiskehandleren på havnen :21 15 dato :13 16 Spiser ikke fisk :51 17 køber kun frisk fersk fisk :36 18 jeg spiser ikke fisk :07 19 Jeg er veganer, så jeg køber ikke fisk og skaldyr :04 20 Dato :42 9 / 66

10 Q6 Hvad er du interesseret i at vide om produktet, når du køber mælk og mejeriprodukter? for eksempel yoghurt, fløde, smør eller ost. (vælg højst 3 af nedenstående valgmuligheder) Jeg er interesseret i: Besv aret: 391 Sprunget ov er: 34 Oprindelsesla nd Kv alitet Varens mærke Nøglehulsmærk et Emballagens design Økologimærket Fødev arens udseende Næringsindhol det Pris Andet (angiv v enligst) 0% 20% 40% 60% 80% 100% Sv arv alg Oprindelsesland Kvalitet Varens mærke Nøglehulsmærket Emballagens design Økologimærket Fødevarens udseende Næringsindholdet Besv arelser 28,39% ,83% ,55% 53 10,49% 41 2,30% 9 37,34% 146 5,63% 22 37,34% / 66

11 Pris Andet (angiv venligst) 64,96% 254 7,16% 28 Respondenter i alt: 391 Nr. Andet (angiv v enligst) Dato 1 Smag :19 2 Dato :21 3 holdbarhed :05 4 Datomærkning :49 5 Kosort (og derved smag) :47 6 holdbarhed :24 7 Dato :49 8 fedtindhold :23 9 Holdbarhed :50 10 Varens alder :13 11 Støtte mindre danske virksomheder :39 12 Fedt procent :32 13 Dyrevelfærd :33 14 Fedt procent :05 15 Dato :37 16 Fedtprocent :30 17 Pakkedato :25 18 dato :14 19 Holdbarhed :45 20 Hvad indebærer kvalitet? :) :22 21 holdbarhed :47 22 fedtprocenten :43 23 Datomærkning :05 24 Fedtindhold :11 25 Laktoseindhold :22 26 At det er laktosefrit :26 27 Fedt indhold :19 28 Fedt :57 11 / 66

12 Q7 Hvilken farve har billedet? Besv aret: 389 Sprunget ov er: 36 Blå Rød 0% 20% 40% 60% 80% 100% Sv arv alg Blå Rød Besv arelser 99,49% 387 0,51% 2 I alt / 66

13 Q8 Hvad er du interesseret i at vide om produktet, når du køber brød, pasta og morgenmadsprodukter? for eksempel korn, mel, rugbrød, nudler, gryn eller cornflakes. (vælg højst 3 af nedenstående valgmuligheder) Jeg er interesseret i: Besv aret: 385 Sprunget ov er: 40 Pris Kv alitet Næringsindhol det Fuldkornsmærk et Økologimærket Nøglehulsmærk et Fødev arens udseende Varens mærke Oprindelsesla nd Andet (angiv v enligst) Emballagens design 0% 20% 40% 60% 80% 100% Sv arv alg Pris Kvalitet Næringsindholdet Fuldkornsmærket Økologimærket Nøglehulsmærket Fødevarens udseende Besv arelser 60,52% ,64% ,64% ,12% ,26% 78 19,22% 74 12,99% / 66

14 Varens mærke Oprindelsesland Andet (angiv venligst) Emballagens design 7,01% 27 4,94% 19 4,68% 18 1,56% 6 Respondenter i alt: 385 Nr. Andet (angiv v enligst) Dato 1 dato :09 2 Smag :20 3 Allergi venligt (gluten) :21 4 Dato :11 5 At det ikke indeholder stråforkorter :28 6 produktions dato :20 7 Varens alder :14 8 fibre :50 9 Sprøjtet? :34 10 Spiser kun Paleo, så spiser intet af overstående :07 11 Dato :37 12 Sukker :31 13 holdbarhed :47 14 bager selv :38 15 holdbarheden :37 16 sukkerindhold :37 17 sukkerindhold :44 18 stråforkortere :23 14 / 66

15 Q9 Hvad er du interesseret i at vide om produktet, når du køber frugt og grønt? for eksempel friske jordbær, frosne gulerødder eller ananas på dåse. (vælg højst 3 af nedenstående valgmuligheder) Jeg er interesseret i: Besv aret: 381 Sprunget ov er: 44 Næringsindhol det Pris Kv alitet Varens mærke Nøglehulsmærk et Fødev arens udseende Oprindelsesla nd Emballagens design Økologimærket Andet (angiv v enligst) 0% 20% 40% 60% 80% 100% Sv arv alg Næringsindholdet Pris Kvalitet Varens mærke Nøglehulsmærket Fødevarens udseende Oprindelsesland Emballagens design Besv arelser 9,19% 35 55,91% ,93% 255 1,84% 7 5,25% 20 46,19% ,13% 191 1,57% 6 15 / 66

16 Økologimærket Andet (angiv venligst) 27,03% 103 1,31% 5 Respondenter i alt: 381 Nr. Andet (angiv v enligst) Dato 1 Friskhed :21 2 Datomærkning :50 3 Varen alder :16 4 Sprøjtet? :34 5 holdbarhed :47 16 / 66

17 Q10 Hvad er du interesseret i at vide om produktet, når du køber vegetabilske fedstoffer? for eksempel rapsolie, olivenolie, solsikkeolie eller andre planteolier. (vælg højst 3 af nedenstående valgmuligheder) Jeg er interesseret i: Besv aret: 376 Sprunget ov er: 49 Økologimærket Næringsindhol det Kv alitet Varens mærke Pris Nøglehulsmærk et Fødev arens udseende Oprindelsesla ndet Emballagens design Andet (angiv v enligst) 0% 20% 40% 60% 80% 100% Sv arv alg Økologimærket Næringsindholdet Kvalitet Varens mærke Pris Nøglehulsmærket Fødevarens udseende Oprindelseslandet Besv arelser 23,40% 88 21,28% 80 52,93% 199 7,71% 29 71,54% 269 7,18% 27 6,38% 24 14,63% / 66

18 Emballagens design Andet (angiv venligst) 6,38% 24 3,19% 12 Respondenter i alt: 376 Nr. Andet (angiv v enligst) Dato 1 Smag :04 2 tybe af fedtstof fks raps kontra oliven olje :08 3 ikke noget :06 4 Tåbeligt, men også at flasken ikke er for høj til skabet :30 5 Ingen ting :00 6 Varen alder :17 7 Kvalitet er her også hvordan olie er lagret, f.eks mørk og koldt, så den ikke harskner :38 8 Det skal være koldpresset :04 9 Bruges ikke :24 10 få det fra kreta, italien hos bonden selv :40 11 polyumættede fedtsyrer :38 12 om det kan bruges til stegning og bagning :46 18 / 66

19 Q11 På baguettens etiket står der følgende: Fremstillet/Produsert for Coop Trading A/S, Postboks 255, DK_2630 Taastrup af/av Maison Menissez, Feignies, Frankrig/Frankrike Dette fortæller: Besv aret: 371 Sprunget ov er: at melet til baguetten kommer fra at melet til baguetten kommer fra at melet til baguetten kommer fra intet om, hv or kornet til... Ved ikke 0% 20% 40% 60% 80% 100% Sv arv alg... at melet til baguetten kommer fra korn dyrket i Danmark.... at melet til baguetten kommer fra korn dyrket i Frankrig.... at melet til baguetten kommer fra korn dyrket i Danmark og Frankrig.... intet om, hvor kornet til melet er dyrket. Ved ikke Besv arelser 0,27% 1 21,56% 80 1,89% 7 69,27% 257 7,01% 26 I alt / 66

20 Q12 På etiketten står der følgende: Orkla Foods Danmark A/S Postboks Taastrup Dette fortæller: Besv aret: 371 Sprunget ov er: at kirsebærerne er dyrket intet om, hv or kirsebærer... Ved ikke 0% 20% 40% 60% 80% 100% Sv arv alg... at kirsebærerne er dyrket i Danmark.... intet om, hvor kirsebærerne er dyrket. Ved ikke Besv arelser 3,50% 13 92,72% 344 3,77% 14 I alt / 66

21 Q13 På etiketten står der: Tappet i HUILOR i Frankrig for: Netto, DK-4600 Køge. Dette fortæller: Besv aret: 371 Sprunget ov er: at rapsen til olien er at rapsen til olien er at rapsen til olien er intet om, hv or rapsen er... Ved ikke 0% 20% 40% 60% 80% 100% Sv arv alg... at rapsen til olien er dyrket i Frankrig.... at rapsen til olien er dyrket i Danmark.... at rapsen til olien er dyrket i Frankrig og Danmark.... intet om, hvor rapsen er dyrket. Ved ikke Besv arelser 27,76% 103 0,81% 3 0,54% 2 66,85% 248 4,04% 15 I alt / 66

22 Q14 Er du interesseret i at kende oprindelseslandet, for den fødevarer du vælger? Besv aret: 370 Sprunget ov er: 55 Ja Det afhænger af, hv ilken type fødev... Nej Ved ikke 0% 20% 40% 60% 80% 100% Sv arv alg Ja Det afhænger af, hvilken type fødevare det er Nej Ved ikke Besv arelser 37,57% ,49% 209 5,14% 19 0,81% 3 I alt / 66

23 Q15 For hvilke fødevarer er du interesseret i information om oprindelseland? (Vælg højst 3 svarmuligheder) Besv aret: 344 Sprunget ov er: 81 Fjerkræ Kød Pålæg Æg Mælk og mejeriprodukt er Planteolie Frisk frugt og grønt Frossen frugt og grønt Frugt og grønt konserv es Brødprodukter og pasta Mel og korn Øl og v in Fersk fisk og skalddyr Frossen fisk og skalddyr Fiske konserv es Andet (angiv v enligst) 0% 20% 40% 60% 80% 100% Sv arv alg Besv arelser Fjerkræ 23 / 66 49,71% 171

24 Fjerkræ Spørgeundersøgelse Kød Pålæg Æg Mælk og mejeriprodukter Planteolie Frisk frugt og grønt Frossen frugt og grønt Frugt og grønt konserves Brødprodukter og pasta Mel og korn Øl og vin Fersk fisk og skalddyr Frossen fisk og skalddyr Fiske konserves Andet (angiv venligst) 60,76% 209 3,49% 12 27,33% 94 27,91% 96 2,03% 7 51,74% 178 6,98% 24 4,07% 14 1,74% 6 3,49% 12 14,83% 51 22,09% 76 6,10% 21 2,03% 7 3,49% 12 Respondenter i alt: 344 Nr. Andet (angiv v enligst) Dato 1 alle :10 2 Alle fødevare :32 3 Alt! :47 4 Jeg mente nej, ups :45 5 Alle, tak :41 6 Ville sætte pris på Info om oprindelsesland på alle produkter :39 7 Der burde være flere end tre svarkategorier, for jeg er interesseret i mange af kategorierne ;) :01 8 For alle! :53 9 dumt med højst 3 svarmuligheder. alt undtagen frost og dåse :18 10 Det er generelt al fisk og grønt (både frisk/fersk og frossen) :33 11 Grøntsager :59 12 Alle :24 24 / 66

25 Q16 På hvilke fødevarer har du set angivelse af oprindelsesland? (Nævn dem du først kommer i tanke om og højst 5) Besv aret: 351 Sprunget ov er: 74 Sv arv alg Ved ikke (skriv: x) Besv arelser 76,92% ,66% ,83% ,32% ,21% 99 23,65% 83 Nr. 1 Dato 1 fersk kød :12 2 Appelsiner (frugt generelt) :37 3 Fjerkræ :56 4 kød :40 5 Frugt :25 6 Granatæbler :18 7 Agurk :28 8 øl :06 9 Jordbær :48 10 Frugt :29 11 kød :18 12 Jorbær :51 13 Æbler :25 14 Kød :08 15 Mejeri produkter :31 16 Grøntsager :25 17 Jordbær :21 18 tomater :47 19 rugbrød :03 20 kylling :18 21 Agurker :42 22 Vin :25 23 Fjerkræ :00 24 Agurk :47 25 Kød :42 26 Mælk :11 25 / 66

26 27 Vin :56 28 blåbær :35 29 kød :11 30 Oksekød :37 31 æg :14 32 Kød :59 33 mælk :54 34 Agurk :31 35 Kød :48 36 kylling :25 37 frugt :22 38 mælk :58 39 Kød :53 40 MÆLK :34 41 CHAMPIGNON :00 42 Vine :12 43 kød :40 44 Rejer :52 45 Tomater :28 46 Mælk :48 47 tomater :35 48 Æbler :24 49 Mælk :24 50 Hakket oksekød :03 51 Salt :53 52 Eks frugt :45 53 Kød :35 54 Æbler :35 55 Oksekød :29 56 æbler :16 57 Kød :43 58 Æbler :41 59 Frugt :41 60 Kan ikke huske i øjeblikket :32 61 kød :31 62 fersk kød :23 63 æg :52 64 Kylling :52 65 Rapsolie :48 66 vin :32 67 Tomat :30 26 / 66

27 68 Grøntsager :23 69 kød :23 70 mælk :21 71 grøntsager :05 72 mælk :00 73 Launis :59 74 Kød :58 75 Frugt :50 76 Fisk (frost) :47 77 Æbler :41 78 tyskland :41 79 frugt :40 80 Jordbær :37 81 Æg :37 82 Dåse ananas :26 83 Mælk :26 84 Kylling :23 85 Olivenolie :22 86 Æg :15 87 Stort set alt kød :10 88 Jordbær :09 89 Frugt :09 90 Frugt :07 91 Fjerkræ :06 92 grøntsager :01 93 Mango :51 94 Broccoli :46 95 bananer :42 96 Syltetøj :39 97 Æg :30 98 oksekød :27 99 Fisk : kød : Tomater : Mælk : Øl : x : kød : Æg : Vin : æbler :00 27 / 66

28 109 kød : banan : Mælk : Kylling : Vin : kød : Champignon : Kød : Mælk : noget kød i netto : Jordbær : Kartofler : Tomater : mælk : Frugt : Mælk : kartoffler : Hakket oksekød : Frugt : Jordbær : æbler : Æg, fra DK : Frugt : oksekød : Frugt : mælk : Mælk : Kød : Frugt og grønt : Kød : Hindbær : Gulerødder : Frugt : Fjerkræ : Frugt : Brød : Agurk : Kød : Vin : Kød : Fersk kød :23 28 / 66

29 150 mælk : Tun på konservesdåse : Kød : kød : Tomater : Frugt : Kød : Hakkekød : Frugt : Frugt : Frossen kylling : Grøntsager : Fars : oksekød : Friske grøntsager : Danmark : kød : kød : æg : gulerødder : Kød : rejer : grønsager : Fjerkræ : kød : peverfrugter : danske økologiske æg : Agurk : Agurk : æg : kål : frugt og grønt : Kød : Agurker : fisk : Frugt : Kød : tomat : Mælk : Kød : mælk :51 29 / 66

30 191 mælk : frugt : Kød : Frugt : brød : Tomater : Grønsager : Kød : Oksekød : Kød : fersk kød : Fjerkræ : Kød : kød : kød : fersk kød : frugt og grønt : æbler : Frugt : Frugt : kød : oksemørbrad : Grønt : Frugt og grønt : Frugt/grønt : Kylling : Vin : vin øl : kød : Kylling : Frugt og grønt : Oksekød : agurk : kød : bananer : Frugt : Bagetten : Oksekød : fisk : Kylling : fødevare fra coop danmark :35 30 / 66

31 232 mælk : dk : Frugt : Frugt og grønt : x : Sukker : kylling : frugt og grønt : vin : kød : Frugt : Friske bær : Hakket oksekød : Oksekød : ved ikke : kød : l : Laks : Frugt : Mælk : Thiese mælkeprodukter : agurker : Kylling : Æg : Mælk : Kylling : Banan : Kartofler : mælk : Frugt : kød : Mælk : Kød : Kød : Kød : Hakket oksekød : Kød : Kød : Kød :05 Nr. 2 Dato 1 æg :12 31 / 66

32 2 Øl :37 3 Oksekød :56 4 frugt og grønt :40 5 Grønt :25 6 Æg :18 7 Jordbær :28 8 vin :06 9 Hakket Oksekød :48 10 Mælk :29 11 grønt :18 12 And :51 13 Gulerødder :25 14 Æg :08 15 Frugt og grønt :31 16 Frugt :25 17 Rødvin :21 18 peberfrugt :47 19 mælk :03 20 frosne bær :18 21 Jordbær :42 22 Kød :25 23 Fisk :00 24 Tomater :47 25 Mælk :42 26 Smør :11 27 Øl :56 28 kød :35 29 grøndt :11 30 fersk fisk :37 31 agurker :14 32 Mejeri :59 33 smør :54 34 kød :31 35 Æg :48 36 oksekød :25 37 mælk :22 38 frugt :58 39 Frugt :53 40 OST :34 41 ÆBLER :00 42 Mælk :12 32 / 66

33 43 frugt :40 44 Fisk :52 45 Æbler :28 46 rejer :35 47 Gulerødder :24 48 Øl :24 49 Frugt :03 50 Frugt og grønt :53 51 Kød :45 52 Mælk :35 53 Banan :35 54 Kartofler :29 55 Æg :43 56 Rapsolie :41 57 Grøntsager :41 58 vin :23 59 fjerkræ :52 60 Kød :52 61 Mælk :48 62 ost :32 63 Peber :30 64 Kød :23 65 kylling :23 66 pålæg :21 67 fersk kød :05 68 æg :00 69 æg :59 70 Æg :58 71 Oksekød :50 72 Kød (frost & fersk) :47 73 Kød :41 74 holland :41 75 kød :40 76 Agurker :37 77 Mælk :37 78 Macadamia nødder :26 79 Æg :26 80 Mejeriprodukter :23 81 Kylling :22 82 Mælk :15 83 Æg :10 33 / 66

34 84 Kylling :09 85 Vin :09 86 Fisk :07 87 Mejeri :06 88 øko dambrugsfisk :01 89 Rapsolie :51 90 Frosne jordbær :46 91 Æg :39 92 Kød :30 93 mælk :27 94 Kød :13 95 fisk :12 96 Appelsiner :58 97 Ost :46 98 x :34 99 brød : Mælk : Agurker : jordbær : fisk : mælk : Æg : Mælk : Øl : fjerkræ : Jordbær : frugt : Æg : mejerivarer : Mælk : Mælk : Agurker : æg : Fersk kød : Kød : æbler : Mælk : Grønt : Æbler : æg : Tomater fra Holland :40 34 / 66

35 125 Grønt : ænder : Grønt : hakkekød : Kød : Fjerkræ : Æg : Oksekød : Æbler : grønt : Kød : Alkohol (vin) : Mejeri produkter : Jordbær : Kylling : Fjerkræ : frugt : æg : fjerkræ : Gulerødder : grøntsager : Frugt : Ovenklar kyllingeoverlår : Fjerkræ : Grønt : Agurk : Frugt : Grønt : mælk : Tyskland : frugt : fjerkræ : kød : kartofler : Kylling : olier : frugt : Svinekød : jordbær : tomater : Mælk :34 35 / 66

36 166 kartofler : Rejer : kød : æbler : kød : Frugt : Kartofler : kød : Grøntsager : kylling : kød : Oksekød : Fjerkræ : bananer : smør : kød : Mælk : kød : Kartofler : kød : Mælk : Kyllinger : Fiskekonserves : Grønsager : Frisk fisk : Fjerkræ : grøntsager : mælk : frisk frugt og grønt : mælk : gulerødder : Kød : Kød : oksested : kød : Kød : Mælk : Kød : Frugt : kylling : æg :44 36 / 66

37 207 Agurk : mejeri produkter : Svinekød : kød : æg : Kød : Rapsolien : Fjerkræ : skaldyr : Æg : æg : frankrig : Grøntsager : Fersk kød : oksekød : ost : Grønt : Kød : Hakket svinekød : Jordbær : grønt : Mel : Kød : Honning : Lammefjord grønsager : svampe : Frugt : Kød : Kød : Frugt : Blomkål : Gulerødder : smør : Grønt : frugt : Havregryn : Frugt : Frugt : Æg : Vin : fjerkræ :40 37 / 66

38 248 Fjerkræ :05 Nr. 3 Dato 1 ost :12 2 Vin :37 3 Svinekød :56 4 grøntsager konserves :40 5 mælk :18 6 Tomat :28 7 mælk :06 8 Svinekød :48 9 Kød :29 10 mælk :18 11 Fisk :25 12 Kød :31 13 Kød :25 14 Oksekød :21 15 citrusfrugter :47 16 æg :03 17 x :18 18 mælk :42 19 Glutenfrit mel :25 20 Æg :00 21 Kylling :47 22 Vin :42 23 Kylling :11 24 Mælk :56 25 frukt :35 26 frugt :37 27 kartofler :14 28 æg :54 29 salat :31 30 Frugt/bær :48 31 kød :22 32 ost :58 33 Grøntsager :53 34 OLIE :34 35 Kød :12 36 mælk :40 37 Grønsager :52 38 Mandariner :28 39 vandmeloner :35 38 / 66

39 40 Mælk :24 41 Vin :24 42 X :03 43 Ris :53 44 Fjerkræ :45 45 Øl :35 46 And :35 47 And :29 48 Mælk :41 49 Fisk :41 50 ost :23 51 vin :52 52 Smør :48 53 ol :32 54 Kylling :30 55 Frugt :23 56 grønt :23 57 kød :21 58 grønsager :00 59 mælk :59 60 Mejeriprodukter :58 61 Kylling :50 62 Frugt & grønt :47 63 danmark :41 64 kornproduktet :40 65 Kartofler :37 66 Yugurt :37 67 Æg :26 68 Brød :23 69 Kød :22 70 Oksekød :15 71 Frugt :10 72 Kod :09 73 Grøntsager :07 74 Kød :06 75 svampe :01 76 Kiwi :51 77 Pasta :46 78 Ost :39 79 Grøntsager :30 80 Fjerkræ :13 39 / 66

40 81 æg :12 82 Vin :58 83 Raspolie :46 84 x :34 85 mælk :23 86 Kød :12 87 Gulerødder :10 88 blåbær :00 89 malenepostej :40 90 olie :40 91 Kød :39 92 Kaffebønner :38 93 grønt og frugt :28 94 Hakket oksekød :14 95 grønt :12 96 Frugt :01 97 grøntsager :57 98 Æg :24 99 Jordbær : Kartofler : grøntsager : Pålæg : Æg : hvidløg : Æg : Kød : Appelsiner : frosne blåbær : Tomater fra Danmark : Fjerkræ : dåsetun : Kød : brød : frugt : Mælk : Bær : Clemetiner : kød : Mejeriprodukter : Mejeriprodukter (ost) : Kartofler :36 40 / 66

41 122 Æg : Vin : grønt : kød : mejeri produkter : Hakket oksekød : laks : Korn : Kød : Fjerkræ : Jordbær : Vin : Sverige : kylling : brød : mælk : Mælk : Mælk : hakket oksekød : Æg : iceberg salat : hakke kød : kakaomælk : gulerødder : Laks : pærer : Grøntsager : Kylling : fjerkræ : Mælk : Fjerkræ : bær : agurk : yoghurt : grønt : grønt : grønt : Agurker : fjerkræ : Æg : Frugt :16 41 / 66

42 163 pålæg : Konserves tun : Grøntsager : olie : fjerkræ : charcuterivarer : mysli : mælk : and : mælkeprodukter : Mælk og æg : Vin : Mælk : Honning : olivenolje : fisk : Bøffer : Kylling : æg : mælk : Fisk : Kød : Frugt : frugt : Gulerødder : frugt og grønt : Fisk/fjerkræ/døde dyr : Mælk og mejeriprodukter : æg : chokolade : Mælk : Mælk : Agurk : frugt : Kildevand : mælk : Grøntsager : Smør : Kylling : Gulerødder : Mælkprodukter :28 42 / 66

43 204 frugt : Kylling : fisk : Vin : Frugt : frugt : Æg :05 Nr. 4 Dato 1 Kylling :37 2 Smør :56 3 sodavand :06 4 Kylling :48 5 Vaniliesukker :29 6 fisk :18 7 Leverpostej :25 8 Kornprodukter :31 9 Fjerkræ :25 10 Kylling :21 11 oksekød :47 12 kød :03 13 x :18 14 x :25 15 Kød :00 16 Spinat :47 17 Oksekød :11 18 Kylling :56 19 grønt :37 20 oksekød :14 21 appelsin :31 22 Mejeriprodukter :48 23 fisk :22 24 Pizzamel :53 25 Frugte :52 26 Bananer :28 27 oliven olie :35 28 Tun på dåse :24 29 x :24 30 X :03 31 Mælk :45 32 Vin :35 33 Tranebær :35 43 / 66

44 34 Æbler :29 35 Chokolade :41 36 Kød og fjerkræ :41 37 frugt :23 38 fersk fisk :52 39 Ost :48 40 laks :32 41 Oksekød :30 42 olie :23 43 grøntsager :21 44 frugt :00 45 Tørret frugt :58 46 Mælk :50 47 drikkelse :40 48 Mælk :26 49 Grønsager :22 50 X :15 51 Marmelade :09 52 Korn/gryn :07 53 vin :01 54 æbler :51 55 Kød :39 56 Bær :30 57 Grøntsager :13 58 frugt :12 59 Kaffe :46 60 x :34 61 Fjerkræ :12 62 Pasta :10 63 blomkål :00 64 laks :40 65 Frugt :39 66 Grøntsager :38 67 olier :28 68 Ingefær :14 69 fjærkre :12 70 Kød :01 71 frugt :57 72 Vin :24 73 Æg :18 74 Rejer :43 44 / 66

45 75 frugt :41 76 Øl :37 77 Frugt :10 78 bananer :09 79 Kylling :08 80 hakket kød :50 81 Sødmælk fra Danmark :40 82 x :20 83 Pakket frugt og grønt :19 84 frugt :10 85 Agurk :06 86 æg :01 87 Æg :54 88 Mælk :35 89 frugt :18 90 mel :16 91 Mælk :13 92 kød :12 93 Olie :10 94 Mælk :46 95 Appelsiner :36 96 Agentina :19 97 ost :12 98 æg :06 99 Æg : Forskellig kål : x : torskerogn : champignon : Mejeriprodukter : Oksekød : frugt : Frugt : Grape : æbler : ost : frugt : Frugt : Mejeri produkter : Frugt : honning :54 45 / 66

46 116 kød : vin : lam : Grøntsager : Oksekød : salt : Mælk : frugt : Mælk : Frugt : Grønt : kød : fjerkræ : Tomat : Hakket oksekød : bananer : Fisk : Jordbær : grøntsager : Fisk : Konserves : grønt : Fisk :05 Nr. 5 Dato 1 Agurk :56 2 Brød :29 3 x :25 4 Æg :25 5 Bananer :21 6 kaffe :47 7 x :18 8 x :25 9 Æpler :47 10 Kartofler :11 11 Kød :56 12 olie :37 13 laks :14 14 grøntsager :22 15 Æg :52 16 Iceberg salat :28 17 lam :35 46 / 66

47 18 x :24 19 X :03 20 Agurk :35 21 Gulerødder :29 22 Mælk :41 23 pålæg :23 24 frisk frugt :52 25 Æg :48 26 frosne hindbaer :32 27 mælk :23 28 frugt :21 29 Frugt og grønt :58 30 Pålæg :50 31 frossen :40 32 Pålæg :26 33 Frugt :22 34 X :15 35 Grøntsager :09 36 Kaffe/te :07 37 chokolade :01 38 Pasta :39 39 Mælk :30 40 Frugt :13 41 grønt :12 42 X :46 43 x :34 44 Havregryn :12 45 Kartofler :10 46 kalvekød :00 47 tomater :40 48 Grøntsager :39 49 ost og øvrige mejeriprodukter :28 50 fisk :14 51 ost :12 52 Fjerkræ :01 53 olier :57 54 Tomater :18 55 Hakket oksekød :43 56 Mælk :37 57 Grøntsager :10 58 fisk :09 47 / 66

48 59 Rejer :08 60 kylling :50 61 Lurpak fra Danmark :40 62 x :20 63 Fisk :19 64 mælk :01 65 Grøntsager :54 66 grønt :18 67 grønsager/frugt :16 68 Æg :13 69 Ananas :36 70 Spanien :19 71 vin :12 72 Mælk :49 73 x :34 74 kartofler :30 75 Fjerkræ :24 76 grønt :09 77 Grønsager :57 78 frugt :53 79 Grøntsager :21 80 gryn :54 81 æg :42 82 æg :35 83 Mælk :51 84 fennikkel :50 85 Rejer :52 86 grønt :56 87 Smør :57 88 Nødder :40 89 fjerkræ :38 90 kød :30 91 Løg :02 92 Fersk laks :51 93 æbler :43 94 Frugt :32 95 Kylling :29 96 kød :20 97 Grønsager :16 98 æg :40 99 Frugt og Grønt :05 48 / 66

49 Nr. Ved ikke (skriv : x) Dato 1 x :27 2 x :54 3 X :38 4 x :37 5 x :34 6 x :14 7 x :45 8 X :39 9 har ikke lagt mærke til det :57 10 x :01 11 x :08 12 X :05 13 Ingen :56 14 X :18 15 x :11 16 x :39 17 X :16 18 x :13 19 X :57 20 x :50 21 x :40 22 x :58 23 x :44 24 X :55 25 x :43 26 x :37 27 X :23 28 X :18 29 X :18 30 X :44 31 x :42 32 X :40 33 ikke komme i tanke om nogle :34 34 x :13 35 X :53 36 X :52 37 X :42 38 X :41 39 X :37 40 x :26 41 x :21 49 / 66

50 41 x :21 42 x :33 43 x :17 44 X :26 45 x :52 46 x :03 47 X :50 48 x :26 49 x :21 50 x :58 51 X :09 52 x :03 53 X :02 54 x :01 55 Har ikke kigget :54 56 X :47 57 x :13 58 x :35 59 X :11 60 x :42 61 X :21 62 x :12 63 X :47 64 X :09 65 x :02 66 X :14 67 X :10 68 X :09 69 X :59 70 X :57 71 x :35 72 x :20 73 x :16 74 x :04 75 Xxxxx :45 76 x :31 77 x :26 78 X :23 79 X :12 80 X :04 81 x :04 82 X :56 50 / 66

51 83 X :50 51 / 66

52 Q17 Køn Besv aret: 351 Sprunget ov er: 74 Kv inde Mand 0% 20% 40% 60% 80% 100% Sv arv alg Kvinde Mand Besv arelser 76,35% ,65% 83 I alt / 66

53 Q18 Vælg venligst din bopælskommune i rullemenuen Besv aret: 350 Sprunget ov er: 75 Albertslund Allerød Assens Ballerup Billund Bornholms Regionskommun e Brøndby Brønderslev Dragør Egedal Esbjerg Fanø Fav rskov Faxe Fredensborg Fredericia Frederiksberg Frederikshav n Frederikssund 53 / 66

54 Furesø Faaborg-Midtf yn Gentofte Gladsaxe Glostrup Grev e Gribskov Guldborgsund Haderslev Halsnæs Hedensted Helsingør Herlev Herning Hillerød Hjørring Holbæk Holstebro Horsens Hv idov re Høje-Taastrup 54 / 66

55 Hørsholm Spørgeundersøgelse Ikast-Brande Ishøj Jammerbugt Kalundborg Kerteminde Kolding Københav ns Køge Langeland Lejre Lemv ig Lolland Lyngby- Taarbæ k Læsø Mariagerfjord Middelfart Morsø Norddjurs Nordfyns Nyborg Næstv ed 55 / 66

56 Spørgeundersøgelse Odder Odense Odsherred Randers Rebild Ringkøbing- Sk jern Ringsted Roskilde Rudersdal Rødov re Samsø Silkeborg Skanderborg Skiv e Slagelse Solrød Sorø Stev ns Struer Sv endborg Syddjurs 56 / 66

57 Sønderborg Thisted Tønder Tårnby Vallensbæk Varde Vejen Vejle Vesthimmerlan ds Viborg Vordingborg Ærø Aabenraa Aalborg Aarhus 0% 20% 40% 60% 80% 100% Sv arv alg Albertslund Allerød Assens Ballerup Billund Bornholms Regionskommune Brøndby Besv arelser 0,29% 1 0,86% 3 0,29% 1 0,29% 1 57 / 66

58 Brønderslev Dragør Egedal Esbjerg Fanø Favrskov Faxe Fredensborg Fredericia Frederiksberg Frederikshavn Frederikssund Furesø Faaborg-Midtfyn Gentofte Gladsaxe Glostrup Greve Gribskov Guldborgsund Haderslev Halsnæs Hedensted Helsingør Herlev Herning Hillerød Hjørring Holbæk Holstebro Horsens Hvidovre Høje-Taastrup Hørsholm Ikast-Brande 0,29% 1 0,29% 1 0,29% 1 1,14% 4 0,86% 3 1,14% 4 0,86% 3 0,29% 1 0,29% 1 0,86% 3 6,29% 22 0,57% 2 0,57% 2 0,29% 1 0,29% 1 0,29% 1 3,43% 12 0,29% 1 0,29% 1 0,57% 2 0,57% 2 0,29% 1 58 / 66

59 Ishøj Jammerbugt Kalundborg Kerteminde Kolding Københavns Køge Langeland Lejre Lemvig Lolland Lyngby-Taarbæk Læsø Mariagerfjord Middelfart Morsø Norddjurs Nordfyns Nyborg Næstved Odder Odense Odsherred Randers Rebild Ringkøbing-Skjern Ringsted Roskilde Rudersdal Rødovre Samsø Silkeborg Skanderborg Skive Slagelse 1,43% 5 20,86% 73 0,29% 1 17,43% 61 3,43% 12 0,29% 1 1,71% 6 0,29% 1 1,14% 4 0,86% 3 3,14% 11 0,29% 1 0,57% 2 0,57% 2 3,14% 11 0,29% 1 0,29% 1 0,29% 1 0,29% 1 3,71% / 66

60 Solrød Sorø Stevns Struer Svendborg Syddjurs Sønderborg Thisted Tønder Tårnby Vallensbæk Varde Vejen Vejle Vesthimmerlands Viborg Vordingborg Ærø Aabenraa Aalborg Aarhus 0,29% 1 3,71% 13 0,57% 2 0,86% 3 0,29% 1 0,57% 2 0,57% 2 0,57% 2 1,14% 4 9,43% 33 I alt / 66

61 Q19 Hvad er dit højeste afsluttede uddannelsesniveau? Besv aret: 350 Sprunget ov er: 75 Folkeskolen/g rundskolen Gymnasial uddannelse (STX/HF/HH... Erhv erv sfagli g uddannelse Kort v ideregående uddannelse... Mellemlang v ideregående udannelse... Lang v ideregående uddannelse... 0% 20% 40% 60% 80% 100% Sv arv alg Folkeskolen/grundskolen Gymnasial uddannelse (STX/HF/HHX/HG/HTX) Erhvervsfaglig uddannelse Kort videregående uddannelse (1-2 år) Mellemlang videregående udannelse (3-4 år) Lang videregående uddannelse (5 år og derover) Besv arelser 6,86% 24 29,71% ,29% 50 7,71% 27 36% 126 5,43% 19 I alt / 66

62 Q20 Hvad er din nuværende hovedbeskæftigelse? Besv aret: 350 Sprunget ov er: 75 Ledig Studerende/læ rling/elev Lønmodtager Selv stændig Pensionist/ef terlønsmodtag er 0% 20% 40% 60% 80% 100% Sv arv alg Ledig Studerende/lærling/elev Lønmodtager Selvstændig Pensionist/efterlønsmodtager Besv arelser 6% 21 41,14% ,14% 151 6% 21 3,71% 13 I alt / 66

63 Q21 Hvor mange bor I i din husstand? Besv aret: 350 Sprunget ov er: Andet (angiv v enligst) 0% 20% 40% 60% 80% 100% Sv arv alg Andet (angiv venligst) Besv arelser 23,14% 81 43,71% ,00% 49 14,00% 49 3,71% 13 0,29% 1 0,29% 1 0,86% 3 I alt 350 Nr. Andet (angiv v enligst) Dato : : :49 63 / 66

64 Q22 Hvor mange børn under 18 år bor i husstanden? Besv aret: 347 Sprunget ov er: 78 Ingen Andet (angiv v enligst) 0% 20% 40% 60% 80% 100% Sv arv alg Ingen Andet (angiv venligst) Besv arelser 75,50% ,97% 45 7,78% 27 2,88% 10 0,29% 1 0,58% 2 I alt 347 Nr. Andet (angiv v enligst) Dato : :49 64 / 66