PICCOLINA HOLDER FERIE LUKKET MANDAG DEN 18 JANUAR

Transkript

1 PICCOLINA HOLDER FERIE LUKKET MANDAG DEN 18 JANUAR Salvo

2 Antipasti ( Forretter / Starters ) FORRETTER / STARTERS. (ANTIPASTO MISTO) 94,- Parmaskinke, salami, kogt skinke, oliven, peberfrugt, aubergine og artiskokker. Parma ham, salami, cooked ham, olives, capsicum, eggplant and artichokes. Foccaccie 21. Focaccia all aglio 40,- Focciaciabrød med hvidløgsolie, persille og salt Focaccia bread with garlic oil, parsley and salt. 22. Focaccia al rosmarino 40,- Focciaciabrød med olivenolie, rosmarin og salt Focaccia bread with olivolie, rosemary and salt. 23.Focaccia al pomodoro 45,- Focciaciabrød med frisk tomater, mozzarella, frisk basilikum og olivenolie Focaccia bread with tomato, mozzarella, fresh basil and olive oil. 24.Focaccia al gorgonzola 55,- Focciaciabrød med, mozzarella, gorgonzola og olivenolie Focaccia bread with mozzarella, gorgonzola and olive oil. 25. Focaccia antipatica 55,- Focciaciabrød med frisk mozzarella og sprød parmaskinke. Focaccia bread with fresh mozzarella and roasted parma ham. 26. Focaccia con patate 55,- Focciaciabrød med olivenolie, kartofel skiver og rosmarin Focaccia bread with olive oil, sliced potatoes and fresh rosemary.

3 Pizze SE TAVLE FOR MÅNEDENS PIZZA CHECK OUT THE BOARD FOR THE PIZZA OF THE MONTH Take away / Restaurant PRISER 1. Margherita Kr. 59,- 74,- Tomatsovs, frisk mozzarella, olivenolie og basilikum. Tomato sauce, fresh mozzarella, olive oil and fresh basil. 2. Prosciutto e funghi Kr. 64,- 89,- Tomatsovs, mozzarella, kogt skinke og champignon. Tomato sauce, mozzarella, cooked ham and mushrooms. 3. Gorgonzola Kr. 79,- 109,- Tomatsovs, frisk mozzarella, stegt parmaskinke, gorgonzola og friske tomater Tomato sauce, fresh mozzarella, smoked ham, gorgonzola and fresh tomatoes. 4. Parma Kr. 85,- 119,- Tomatsovs, frisk mozzarella, parmaskinke,rucola, friske tomater og olivenolie. Tomato sauce, fresh mozzarella, air smoked ham, arugula, fresh tomatoes and olive oil Stagioni Kr. 79,- 99,- Tomatsovs, frisk mozzarella, skinke, champignon, marinerede artiskokker og oliven med sten. Tomato sauce, mozzarella, cooked ham, marinated arti- chokes and olives with stones. 6. Vegetale Kr. 85,- 99,- Tomatsovs, frisk mozzarella, grillet peberfrugt, grillet aubergine, artiskokker, rucola og friske tomater. Tomato sauce, fresh mozzarella, grilled capsicum, grilled egg- plant, artichokes, arugula and fresh tomatoes. 7. Salmone Kr. 84,- 119,- Tomatsovs, frisk mozzarella, frisk laks, rucola og friske tomater. Tomato sauce, fresh mozzarella, fresh salmon, arugula and fresh tomatoes. 9. Cliente Kr. 84,- 104,- Tomatsovs, mozzarella, stegt parmaskinke, gorgonzola og marinerede artistokker. Tomato sauce, mozzarella, air smoked ham, gorgonzola and marinated artichokes. 10. Pizza Patata Kr. 80,- 104,- Frisk mozzarella, kartoffelskiver, lettere røget parmaskinke, olivenolie og rosmarin Fresh mozzarella, sliced potatoes, mild air smoked ham, olive oil and fresh rosemary.

4 Pizze Take away / Restaurant priser priser 11. Diavola Kr. 69,- 94,- Tomatsovs, frisk mozzarella, spianata(stærk salami). Tomato sauce, fresh mozzarella and spianata (spicy salami). 12. Tartufo Kr. 94,- 119,- Tomatsovs, frisk mozzarella, trøffelsalami, champignon og friske tomater. Tomato sauce, fresh mozzarella, truffel salami, mushrooms and fresh tomatoes. 13. Al pomodoro Kr. 67,- 87,- Tomatsovs, frisk mozzarella, friske tomater, parmesan ost og olivenolie. Tomato sauce, fresh mozzarella, fresh tomatoes, parmesan cheese and olive oil. 14. Pizza Tirolese kr. 92,- 109,- Tomatsovs, frisk mozzarella, lettere røget parmaskinke, champignon og friske tomater. Tomato sauce, fresh mozzarella, mild air smoked ham, mushrooms and fresh tomatoes. 15. Napoletana kr. 89,- 99,- Tomatsovs, mozzarella, ansjoser, oliven med sten og kapers Tomato sauce, mozzarella, anchovies, olives with stones and capers Formaggi kr. 89,- 99,- Tomatsovs og 4 forskellige ost Tomato sauce, fresh mozzarella and 4 di erent kind of cheese. 17. Yanni s pizza Kr. 97,- 107,- Tomatsovs, frisk mozzarella, pulled turkey, friske tomater, parmesan ost og olivenolie. Tomato sauce, fresh mozzarella, pulled turkey, fresh tomatoes, parmesan cheese and olive oil. 20. Bambino Kr. 50,- 55,- Tomatsovs, frisk mozzarella og skinke Tomato sauce, fresh mozzarella and ham. Tillæg for ekstra ingredienser: OST... Kr. 15,- GRØNTSAGER... Kr. 10,- KØD & PÅLÆG... Kr. 20,- KR. 10,- TILLÆGGES FOR DELING AF PIZZA. TILLÆGGES FOR DELING AF PIZZA. KR. 10,- Supplements ingredients: CHEESE... Kr. 15, - VEGETABLES... Kr. 10, - MEAT & COLD CUTS... Kr. 20,-

5 Sandwich PULLED TURKEY: 60,- m/ mayo-parmesan dressing, kalkun, sprød parma, friske tomater, Pecorino ost. PROSCIUTTO ITALIANO: 60,- m/ italiensk kogt skinke, frisk mozzarella, avocado, friske tomater, blandet salat, basilikums pesto. HJEMME SPRÆNGT LAKS: 60,- m/ soltørrede tomat pesto, blandet salat, laks, hjemmelavet olie-citron emulsion, agurk og friske tomater. SPIANATA (STEÆRK SALAMI) 60,- m/ mayo-parmasan dressing, blandet salat, agurk og friske tomater. CRUDO 60,- Parma skinke olivetapanade, rucola salat, agurk, friske mozzarella og friske tomater. VEGETALE: 60,- m/ soltørrede tomat pesto, rucola, blandet saute af peberfrugt, aubergine, squash, agurk, friske tomater og friske mozzarella. TARTUFO: 60,- m/ trøffelsalami, blandet salat, marinerede artiskokker, basilikumspesto og friske tomater. PULLED TURKEY: 60,- w / mayo-parmesan dressing, sauce for salads, turkey, crispy parma ham, fresh tomatoes, cheddar cheese. PROSCIUTTO ITALIANO: 60,- w / Italian cooked ham, fresh mozzarella, avocado, fresh tomatoes, mixed salad, basil pesto. COOKED SALMON: 60,- w / sundried tomato pesto, mixed salad, salmon, homemade oil-lemon emulsion, cucumber and fresh tomatoes. SPIANATA (STRONG SALAMI) 60,- w / mayo-parmesan dressing, mixed salad, cucumber and fresh tomatoes. CRUDO 60,- w / Italian parma ham, olive tapanade, arugula,cucumber, fresh mozzarella and fresh tomatoes. VEGETALE: 60,- w / sundried tomato pesto, arugula, mixed saute the capsicum, eggplant, squash, cucumber, fresh tomatoes and fresh mozzarella. TARTUFO: 60,- w / truffel salami, mixed salad, marinated artichokes, basil pestoand fresh tomatoes.

6 Paste, Insalate e Dessert LASAGNE 94,- Lasagne pasta med kødsovs, bechamelsauce, skinke og mozzarella ost. Lasagna with bolognese pasta sauce, bechamel sauce, cooked ham and mozzarella. LASAGNE BAMBINO 55,- Lasagne pasta med kødsovs, bechamelsauce, skinke og mozzarella ost. Lasagna with bolognese pasta sauce, bechamel sauce, cooked ham and mozzarella ( Vær opmærksom på at lasagne tager 30 min i tilberedningstid, da vi ikke bruger microbølgeovn : ) ) ( Cooking time for the lasagna is 30 min., since we do not use the microwave : )) INSALATE ( salat ) 74,- Hver dag fylder vi vores salatbar op med lækre råvarer. Udvalget kan variere fra dag til dag. Each day we ll up our salad bar with delicious commodities of the season.e selection may vary from day to day. HUSK VORES DAGENS DESSERT 54,- REMEMBER OUR DESSERT OF THE DAY 54,-

7 Drikkevarer / Drinks Sodavand Lille / Stor Soda Little / Big Pepsi 29,- 39,- Pepsi Max 29,- 39,- Miranda 29,- 39,- Faxe kondi 29,- 39,- Danskvand 25,- Danskvand m. citrus 25,- Vand u. brus 22,- S. Pellegrino 28,- Pepsi 29,- 39,- Pepsi Max 29,- 39,- Miranda 29,- 39,- Faxe kondi 29,- 39,- Sparkling Water 25,- Sparkling lemon water 25,- Still water 22,- S. Pellegrino 28,- Postevand medfølger kun ved køb af vin water from the taps do only come with purchase of wine Juce Økologisk hyldesaft 30,- Økologisk appelsinjuice 30,- Økologisk æblemost 30,- Juice Organic elderberry juice 30,- Organic orange juice 30,- Organic apple juice 30,-

8 Italienske øl / Italian beers Birra Menabrea Bionda: 33 cl Italiensk pilsner øl 4,6% 42,- Lys øl med en velbalanceret blomst/frugtagtig smag. Light beer with a well balanced flower/fruit taste. Birra Moretti: 33 cl Italiensk pilsner øl 4,6% 38,- En undergæret øl med en gylden farve, rund og blød smag med en let bitterhed i eftersmagen. Bottomfermented beer with a golden color, round and soft taste with light bitterness in the aftertaste. Birra Bafo Dòro Moretti: 33 cl Italiensk ren malt pilsner øl 4,8% 45,- Maltøl lavet på 100% malt. Dejlig rund smag og livlig gylden farve, der giver øllen sit navn: Det Gyldne Overskæg. Malt beer made by 100% malt. Lovely round taste and lively golden color which gives the beer its name: The Golden Moustache. Peroni Riserva: 50 cl Dobbelt malt italiensk øl 6,6 % 65,- Den er karakteriseret af sin intense guld farve, med en smagskombination af malt og karamel samt en aroma af frugt. It is characterized by its intens golden color, with a taste combined by malt and caramel plus an aroma of fruit. Peroni, La Rossa Moretti 0,33 l 5.0% 65,- Øllen har noter af karamel og jordbærsmag med let eftersmag af peber. Den er meget til den søde side. The beer has notes of caramel and strawberry with a ligth aftertaste of pepper. It is a very sweet beer.

9 Øl / Beers Mørk Mumme: 33 cl 6,5% 55,- En mørk øl, der i fylde til fulde lever op til sin dybe mahognifarve. Frugtig maltkarakter med en let sødme fra bærrene A dark beer, which lives up to the expectations of the deep mahogni color. A fruity maltcharacter with an easy sweetness from the berries. Lottrup Lager: 50 cl 5% 55,- Tydelig maltkarakter med delikate karameltoner, bitterhed med noter og frisk H6, fyrrenåle, hyldeblomst og citrus. Prominent malt character with delicate notes of caramel, bitterness with a hint of fresh H6, pine needle, elderflower and citrus. Royal Øko: 33 cl 4,8% 38,- En delikat frokostpilsner, som er den perfekte ledsager til mad eller til at nyde for sig selv. Den økologiske pilsner er brygget påhumle og malt. A delicate lunch pilsner, which tastes perfect alone or as a companion for food. The organic pilsner is brewed on hops and malt. New Castle Brown Ale: 33 cl 4,7% 42,- Den er karakteriseret af sin intense guld farve, med en smagskombination af malt og karamel samt en aroma af frugt. It is characterized by its intense golden color, with a taste combination of malt and caramel plus an aroma of fruit.

10 Vin / Wine Rødvin / Red wine Nero D`Avola Terre Siciliane I.G.T Terre Dell`Isola (13%) Glas / Flaske Rødvin fra Terre Island, lavet på 100% Nero D`Avola druer. Vinen har noter af modne frugter og en krydret vedvarende eftersmag. Red wine from Terre Island, made 100% of Nero D'avola grapes. The wine have notes of mature fruits and a spicy aftertaste.l Negroamaro Puglia I.G.T Terra Aprica 12,5% Kommer fra området, Puglia. Lavet 100% på Negreamaro druen i tempererede ståltanke. Vinen hviler 4-6 måneder inden den hældes på flaske. Bouqueten har en karakterisk duft af kirsebær og bær. Smagen er tør, blød, ikke meget garvesyre. Behagelig vin som er klar til drikke. Comes from Puglia. Made 100% on the negreamaro grape in temperated steel tanks. The wine rests 4-6 months before it is poured in a bottle. The bouqueten has a charateristic Smell of cherry and berries. The taste is dry, soft and not to much tannins. Pleasant wine, ready to drink. Primitivo Puglia I.G.T Terra Aprica (13%) Kommer fra området, Puglia. Lavet på 100% Primitivo druer. En tør, blød vin med begrænset mængde garvesyre og en god friskhed. Den er behagelig og drikkeklar. Comes from Puglia. Made of 100% Primitivo grapes. A dry, soft winewith a reduced amount of tannins and a nice freshness. It is comfortable and ready to drink.

11 Vin / Wine Rødvin / Red wine Baglio Le Mole Nero D`Avola Terre Siciliane I.G.T (13%) Vinen stammer fra Sicililien. Lavet på Nero D Avola druer i tempererede stålfade. Vinen har en intens rød farve, med en let duft af mandel og blomster. The wine comes from Sicily. Made on Nero D'Avola grapes in temperated steel casks. The wine has an intens red colorwith a light fragrant of almond and flowers. Baglio Le Mole Syrah Terre Siciliane I.G.T (13%) Vinen stammer fra Sicilien. Lavet på 100% Syrah druer i tempererede stålfade. En frugtig, krydret vin med toner af mørke bær. The wine comes from Sicily. Made on 100% Syrah grapes in temperated steel casks. A fruity spicy wine with hints of dark berries. Baglio De Vencenzo Merlot Terre Siciliane I.G.T (13,5%) Kommer fra området Sicilien. Lavet på 100% Merlot drue i tempe- rerede ståltanke. En elegant let rødvin med lidt krydderier og tanni- ner. Comes from sicily. Made on 100% Merlot grape in temperated steel tanks. An elegant easy redwine With some spices and tannins

12 Vin / Wine Rødvin / Red wine Chianti Classico 2013 Rocca delle Macie (13,%) Kommer fra området Chianti - familien Zingarelli. Lavet hovedsageligt på Sangiovese druer i tempererede ståltanke. En livlig, rubinrød vin der udtrykker karakter, og kun bliver bedre med alderen. Intens og raffineret. Varm, robust, elegant og med vedvarende aroma af kirsebær og solbær. Comes from Chianti the Zingarelli family. Made mostly on Sangiovese grapes i temperated steel casks. A lively, ruby red wine, which expresses character and aging will only make it better. Intens and refined. Warm, robust, elegant and with a consistent aroma of cherries and blackcurrants. Baglio Gibellina U..Passimiento Terre Siciliane I.G.T (13%) 79,- 280,- Kommer fra området Sicilien. Lavet på druesorterne 70% Nero D`Avola og 30% Frappato i tempererede stålfade. Meget intens rødvin lavet efter gamle sicilianske traditioner. Her kan man få en anderledes oplevelse. Comes from Sicily. Made on 70% Nero D'Avola and 30% Frappato grapes in temperated steel casks. Very intens red wine made according to old Sicilian traditions. This wine gives you a special experience. Aglianico Campania I.G.T årg (13,5%) Kommer fra Sabato, Irpinia. Rødvin lavet på 100% Aglianico drue. Vinificeres i rustfrit stål og derefter et par måneder i træfade. Vinen har en frugtbar aroma. Blød, medium krop med smag af jordbær og kirsebær. Comes from Sabato, Irpinia. Red wine made on 100% Aglianico grapes. Vinified in stainless steel and afterwards a couple of months in wooden casks. The wine has a fruity aroma. Soft, medium body with a taste of strawberry and cherries.

13 Vin / Wine Spumante - Mousserende vine Prosecco Spumante D.O.C Extra Dry (11%) Mousserende vin fra området, Veneto. Lavet på Charmat metoden. Lavet på 100% Glera drue, har en halmgul farve. Smagen er frisk og frugtagtig. Duften er intens og præget af en behagelig bobler. Sparkling wine from Veneto. Made using the Charmat method. Made 100% on Glera grapes, It has an yellow colour. The taste is fresh and fruity. The smell is intens and characterized of pleasent bubbles. Hvidvin / White wine Corte Viola Pinot Grigio Delle Venezie (12%) Kommer fra det nordøstlige Italien. Hvidvin lavet på 100% Pinot Grigio druer. En frisk gylden vin med duft af hvide blomster, akacie og syrlig frugt. Comes from the Northeast of Italy. White wine made on 100% Pinot Grigio grapes. A fresh golden wine with a fragrant of white flowers, acacia and sour fruit. Terre Dell`Isola Vermentino Di Sardegna D.O.C (12%) 195,- Kommer fra det nordlige Sardinien. Frisk hvidvin lavet på 100% Vermentino druer. Behagelig med antydning af hvide blomster og eksotiske frugter. Tør, frisk, livlig og med karakteristisk frugtagtig aroma. Comes from the North of Sardinia. Fresh white wine made on 100% Vermentino grapes. Comfortable with a hint of white flowers and exotic fruits. Dry, fresh and lively with a characteristic aroma of fruit.

14 Vin / Wine Rosé vin / Rose wine Rosato Colombello (12,5%) Kommer fra området Emilia Romagna. Lavet på Italienske druer. Frisk og vinøs rosé vin med aromaer af røde frugter. Afbalanceret og velsmagende. Comes from the area Emilia Romagna. Made of Italian grapes. Fresh and prescious rose wine with an aroma of red fruits. Balanced and tasty. Lacrimarosa Rosato Campania I.G.T. (12%) Kommer fra området Campania. Rosé vin lavet på 100% Aglianico druer. Frugtagtig delikat bouquet af hvide ferskner og honning. Tør smag med antydning af jordbær og hindbær. Comes from Campania. Rose wine is made 100% of Aglianico grapes. Fruity delicate bouquet of white peaches and honey. Dry taste with hints of strawberry and raspberry.

15 Kaffe Coffee KAFFE Espresso 21,- Espresso macchiato 25,- Cappuccino 30,- Caffé latte 30,- Americano 30,- Te (fri opfyldning) 25,- COFFEE Espresso 21,- Espresso macchiato 25,- Cappuccino 30,- Caffé latte 30,- Americano 30,- Tea (free refill) 25,- Spiritus Sambucca 38,- Grappa 38,- Liquirizia 38,- Bitter 38,- Cognac 38,- Liquor Sambucca 38,- Grappa 38,- Liquirizia 38,- Bitter 38,- Cognac 38,- HUSK VORES DAGENS DESSERT KR 54,- REMEMBER OUR DESSERT OF THE DAY 54,-