GONZALES. 10 % ved ud af huset. Din familie restaurant. Siden Husk du får

Transkript

1 GONZALES Din familie restaurant Siden 1992 Husk du får 10 % ved ud af huset

2 FROKOST MENU hver dag mellem kl og PIZZA CAPRICCOSA 47,- Med tomat, ost, skinke og champignon 71A PIZZA AMERIKANA 47,- Med tomat, ost, hakket oksekød og chili 71B PIZZA HAWAII 47,- Med tomat, ost, skinke og ananas Pizza 71D PIZZA NAPOLI 58,- Med tomat, mozzarella, pastrami, pesto, frisk tomat og rucola 71E PIZZA MIAMI 58,- Med tomat, ost, kebab, salat og dressing 71F PIZZA PEPPERONI 47,- Med tomat, ost og pepperoni 71C PIZZA ITALIANA 47,- Med tomat, ost, kødsauce og løg Deep-dish pizza 170 DEEP-DISH SPECIAL S 69,- Tomat, dobbelt ost, krydret hakket oksekød og bearnaisesauce 171 GONZALES DISH 69,- Tomat, dobbelt ost, parma skinke, ananas, paprika og hvidløg 172 KARRY DISH 69,- Tomat, dobbelt ost, kylling, bacon, løg og karry dressing. 173 AMANDO DISH 69,- Tomat, dobbelt ost, skinke, pepperoni, hakket oksekød, champignon, løg, grøn chili og oliven.

3 FROKOST MENU hver dag mellem kl og Burgere Alle vores burgere er med mix salat, tomat, agurk, rødløg, ketchup og salatmayonaise 159 BACON BURGEREN 75,- 250 gr. bacon, ost, pommes frites og remoulade 160 MEXICO BURGEREN 75,- 250 gr. m/ Jalapennos, salsa. Med nachoschips og guacamole 161 CLASSICO BURGEREN 75,- 250 gr. m/ pommes frites og remoulade 162 ARKADE BURGEREN 75,- 250 gr. m/ æg, bacon, pommes frites og remoulade 163 GONZALES BURGEREN 75,- 250 gr. græsk bøf med ost, kartoffelbåde og bearnaise 164 GROV BURGEREN 75,- 250 gr. m/ grov bolle med kartoffelbåde og salatmayonaise FROKOST MENU FORTSÆTTER

4 FROKOSTMENU FORTSAT A la carte 70 FISKEFILET 65,- Med remoulade, pommes frites og salat 72 GRILLSPYD 69,- Med oksekød, salat, pommes frites og bearnaisesauce 73 LASAGNE 59,- Med kødsauce 74. GONZALES BØF (græsk bøf) 69,- Med bearnaisesauce, pommes frites og salat 75 OKSEFILET 69,- Med gorgonzolasauce, pommes frites og salat 76 SPAGHETTI 59,- Med kødsauce 80 POLLO RITTO 69,- KYLLINGEBRYST Med pommes frites, pebersauce med hvidløg og salat 81 HERREGÅRDSBØF 69,- 200 gr. hakket oksekød med salat, pommes frites og pebersauce 116 PEBER STEAK 99, 200 gr. entrecôte med kartoffelbåde, salat og pebersauce 117 FYLDT RØDSPÆTTE 79,- Med kartoffelbåde, salat, og champignonsauce 118 NACHOS 69,- Med kylling, salsa, ost, jalapenos, guacamole og dressing 119 KALKUNSCHNITZEL 69,- Med kartoffelbåde, salat og bearnaisesauce 123 CLUB SANDWICH 99,- Kylling, bacon og karry dressing. Med kartoffelbåde og salatmayonaise 165 LAKSE SANDWICH 99,- Med pesto, kartoffelbåde og salatmayonaise 166 LAKSE STEAK 89,- Med kartoffelbåde, salat og champignonsauce 167 TORTELLINI 70,- Med skinke, bacon, champignon, hvidløg, tomat og flødesauce

5 FORRETTER 89 COCKTAIL DI GAMBERI 44,- Rejecocktail 90 HVIDLØGSBRØD 38,- Med ost og tomat 91 BLÆKSPRUTTERINGE 44,- Med brød og hvidløgsdressing 96 SCAMPI AL FRITTI 59,- 3 store kinarejer m/ hvidløgsbrød 122 INDBAGTE REJER 59,- Med hvidløgsbrød og dressing 124 VARMRØGET LAKS 59,- Med dressing og brød CHICKEN MENU 58 KYLLING 95,- ½ kylling m/ remoulade, pommes frites og salat 59 POLLO RITTO 129,- Kyllingebryst m/ pommes frites, salat og pebersauce m/ hvidløg 107 KYLLINGE SPYD 119,- m/ kartoffelbåde og champignonsauce 125 KALKUNSCHNITZEL 119,- Med kartoffelbåde, salat og bearnaisesauce

6 A LA CARTE okse, kalv & kebab Serveres med pommes frites og salat 60 OKSEFILET 149,- 200 gr. m/ bearnaisesauce 61 GONZALES BØF 119,- 2 stk. á 150 gr. m/ bearnaisesauce 63 GRILL SPYD 129,- 2 stk. m/ oksekød og bearnaisesauce 64 HVIDLØGSMARINERET 149,- 200 gr. oksefilet m/ bearnaisesauce 65 GRILLGLIATA MISTA 129,- Gonzales bøf, grillspyd, og gorgonzolasauce 66 SCODOPPINA DI FUNGI 139,- 2 stk. oksefilet og gorgonzolasauce 84 SCALOPINE 149,- 200 gr. kalvekød m/ champignonsauce 85 KEBAB SPECIAL 139,- 200 gr. kebabkød m/ bearnaisesauce

7 A LA CARTE okse, kalv & kebab Serveres med kartoffelbåde og salat 98 FILETTO AL PEPPE 149,- 200 gr. oksefilet m/ pebersauce 99 SCALOPINE AL CRUSO 159,- 200 gr. kalvefilet m/ flødesauce 101 GONZALES GRYDERET 159,- Oksekød m/champignon, løg, paprika, tomat, fløde og hvidløg 104 FILETTO GONZALES 149,- 200 gr. oksefilet m/ champignonsauce 105 HERREGÅRDSBØF 129,- 250 gr. m/ pebersauce 108 ENTRECOTE 149,- 200 gr. oksekød m/ bearnaisesauce 110 KALVEFILET 149,- 200 gr. kalvefilet m/ pebersauce 111 KALVESCHNITZEL 159,- 200 gr. kalvekød m/ gorgonzolasauce 120. FARMERSTEAK 189,- 300 gr. entrecote med fedtkant m/ bearnaisesauce 121 FARMERSTEAK 249,- 500 gr. entrecote med fedtkant m/ gorgonzolasauce 106 HERREGÅRDSBØF 139,- 250 gr. m/ ost og champignonsauce

8 Friske råvarer giver den bedste smag

9 Gonzales elsker god mad! Gonzales går op i at vælge de rigtige råvarer, så vi altid kan servere det bedste for vores gæster. Som noget helt særligt, tilbyder vi Deep Dish pizza, en pizza med tyk bund og høj kant, ekstra fyldig, ekstra lækker. Så hvis du er til store, fyldige pizzaer med masser af smag, kan vi på det varmeste anbefale en Deep Dish. Alle pizzaer er lavet på vores helt specielle blanding af Molini Grassi (fra Parma, Italien), bestående af hvedemel, majsmel og fuldkornsmel. Det gør at alle vores pizzaer opnår den helt rigtige sprødhed. Ring og bestil din mad nu på: Tlf:

10 PIZZA Alle almindelige pizza er fåes i Deep-dish +20 kr Almindelig pizza 1 GONZALES 66,- Tomat, ost, rejer, tun og muslinger 2 VESUVIO 60,- Tomat, ost og skinke 3 MIX 80,- Tomat, ost, skinke, kødstrimler, kødsauce, tun, rejer og løg 4 VEGETARIANA 66,- Tomat, ost, champignon, løg, paprika, ananas og asparges 5 RITTO 67,- Tomat, ost, kylling, paprika, løg og grøn chili 6 CAPRICIOSA 63,- Tomat, ost, champignon og skinke 7 NOBILE 70,- Tomat, ost, kødstrimler, paprika, champignon og bearnaisesauce 8 CALZONE (indbagt) 60,- Tomat, ost og skinke 9 ALICA 64,- Tomat, ost, skinke, rejer og champignon 10 ITALIANA 61,- Tomat, ost, kødsauce og løg 11 MARGARITA 57,- Tomat og ost 12 ENZO 70,- Tomat, ost, bacon, gorgonzola, løg og grøn stærk peber 13 TORINO 70,- Tomat, ost, kødstrimler, champignon, løg og gorgonzola 14 ROMA 66,- Tomat, ost, skinke, bacon og løg 14A MILANO 70,- Tomat, ost, skinke, bacon, kødstrimler og grøn stærk peber 15 QUATRO 68,- Tomat, ost, skinke, rejer, muslinger, champignon og oliven

11 Almindelig pizza fortsat.. 16 MATADOR (halvt indbagt) 68,- Tomat, ost, oksefilet, løg, champignon, og bearnaisesauce 17 GORGONZOLA 63,- Tomat, ost, champignon, paprika og gorgonzola 18 HAWAII 63,- Tomat, ost, skinke og ananas 19 FARAO 70,- Tomat, ost, salami, løg, hakket oksekød og champignon 20 UFO (DOBBELT) 80,- Tomat, ost, skinke, rejer og asparges 21 PAPPAS 71,- Tomat, ost, hakket oksekød, salami, løg, jalapenos, paprika og tacosauce 22 CHIKA 63,- Tomat, ost, kebab, ananas og paprika 23 MEXICANA 70,- Tomat, ost, kødstrimler, bacon, løg, paprika og tabasco 24 MIAMI 66,- Tomat, ost, kebab, salat og dressing 25 LAZIO (indbagt) 64,- Tomat, ost, kødsauce og spaghetti 26 AMERIKANA 63,- Tomat, ost, hakket oksekød og chili 27 MAMA ROSA (indbagt) 63,- Tomat, ost, skinke, paprika og hvidløg 28 MAMA MIA 70,- Tomat, ost, skinke, bacon og salami 29. CASTELLO 71,- Tomat, ost, kødstrimler, løg, jalapenos og tacosauce PÅ NÆSTE SIDE FINDER DU PIZZA ER MED SMAG AF ITALIEN OG VORES LÆKRE DEEP DISH

12 PIZZA FORTSAT Smagen af Italien, pizza med mozzarella 127 CLASSICO 84,- Kylling, soltørrede tomater og parmesan flager 128 BRESA 84,- Italiensk bresaola, soltørrede tomater, mix salat og parmesan 129 VICTORIA 84,- Italiensk bresaola, calamata oliven, pesto, mix salat og parmesan flager 130 PESTO POLLO 84,- Kylling, pesto, frisk tomat og rucola 131 BEKKA 84,- Kartoffel, kødstrimler, pesto og frisk tomat 132 PARMA 84,- Parmaskinke, pesto og rucola 133 MARIO 84,- Parmaskinke, gorgonzola og løg 151 BARCELONA 84,- Pastrami, ovnbagte cherrytomater, parmesan, artiskokker og rucola 152 NAPOLI 84,- Pastrami, pesto, frisk tomat og rucola EKSTRA TILBEHØR Løg, æg, hvidløg, stærk peber, paprika eller dressing... 5,- Ananas, champignon, eller artiskokker... 6,- Tun, kødsauce, salami eller skinke... 10,- Gorgonzola, ost, rejer, salat, bacon, kebab eller hakket oksekød... 12,- Oksefilet, kylling, parmaskinke eller pastrami... 15,-

13 DEEP DISH Deep-dish pizza HUSK at også alle almindelige pizza er fåes i Deep-dish +20 kr 153 DEEP-DISH SPECIAL S 89,- Tomat, dobbelt ost, krydret hakket oksekød og bearnaisesauce 154 GONZALES DISH 89,- Tomat, dobbelt ost, parma skinke, ananas, paprika og hvidløg 155 KARRY DISH 89,- Tomat, dobbelt ost, kylling, bacon, løg og karry dressing 156 AMANDO DISH 89,- Tomat, dobbelt ost, skinke, pepperoni, hakket oksekød, champignon, løg, grøn chili og oliven Deep dish Som noget helt særligt, tilbyder vi Deep Dish pizza. Deep Dish er en pizza med tyk bund og høj kant, ekstra fyldig, ekstra lækker. Så hvis du er til store, fyldige pizzaer med masser af smag, kan vi på det varmeste anbefale en Deep Dish.

14 FISKERETTER 67 SCAMPI 139,- Store kinarejer m/ hvidløgsdressing, salat og hvidløgsbrød 68 SOGLIOLA DORATI 109,- 2 stk. rødspættefiletter med pommes frites, salat og remoulade 97 SALMONE AL FERRE 149,- Grillstegt laks m/ kartoffelbåde salat og pebersauce m/ hvidløg 135 FYLDT RØDSPÆTTE 149,- Med kartoffelbåde, salat og champignonsauce 69 CALAMARI 99,- A LA RAOMAN Dybstegte blæksprutteringe m/ brød, salat og hvidløgsdressing SALATER Alle vores salater er med cherrytomater, mix salat og rødløg. Serveres med flutes 143a KYLLINGE SALAT 59,- Med kylling, bacon og karrydressing 143b TUN SALAT 59,- Med tun, æg og thousand island dressing 143c GRÆSK SALAT 59,- Med fetaost, calamata oliven og italiensk dressing 143d PARMA SALAT 59,- Med parmaskinke, parmesanflager, rucula og pesto

15 PASTA 30 LASAGNE 75,- Med kødsauce 31 SPAGHETTI BOLOGNESE 75,- Med kødsauce 32 SPAGHETTI CON GAMBERI 89,- Med tomatsauce, rejer, hvidløg og flødesauce 33 SPAGHETTI 89,- A LA CARBONARA Med bacon, æggeblomme og flødesauce 82 SPAGHETTI CARNE 89,- Med tomatsauce, skinke, bacon og flødesauce 136 TORTELLINI 89,- Med skinke, bacon, champignon, hvidløg, tomat og flødesauce 137 SPAGHETTI 89,- A LA GORGONZOLA Med båndpasta, champignon og gorgonzola 138 SPAGHETTI 89,- A LA TERRAZA Med kødstrimler, løg, champignon, hvidløg, tomat og flødesauce 139 FETUCHINI 99,- A LA SALMONE Med laks, kinarejer, rejer, hvidløg, og flødesauce 83 FETTUCHINI 89,- Med champignon, skinke, bacon og flødesauce

16 BURGERE Alle vores burgere er med mix salat, tomat, agurk, rødløg, ketchup og salatmayonaise 48 KLASSISK OKSE 50,- 49 CHEESE OKSE 52,- 51 CRISPY CHICKEN 52,- 180 BACON BURGEREN 89,- 250 gr. bacon, ost, pommes frites og remoulade 181 MEXICO BURGEREN 89,- 250 gr. m/ jalapennos, salsa. Med nachoschips og guacamole 182 CLASSICO BURGEREN 89,- 250 gr. m/ pommes frites og remoulade 183 ARKADE BURGEREN 89,- 250 gr. m/ æg, bacon, pommes frites og remoulade 184 GONZALES BURGEREN 89,- 250 gr. græsk bøf med ost, kartoffelbåde og bearnaisesauce 185 GROV BURGEREN 89,- 250 gr. m/ grov bolle med kartoffelbåde og salatmayonaise 78. POMMES FRITES lille 30,- 79 POMMES FRITES stor 35,- Ekstra ketchup, salat mayonaise eller remoulade 5,-

17 NÅR DU SPISER HOS GONZALES KAN DU NYDE VORES STORE UDVALG AF KAFFE, DESSERTER OG DRINKS

18 HJEMMELAVEDE PITABRØD, DÜRÜM RULLER, PIZZA SANDWICH serveres med salat og dressing Stor pitta / Dürüm / Pizzasandwich 34 KYLLING... 47,- 51,- 57,- 35 REJER... 47,- 51,- 57,- 36 TUN... 47,- 51,- 57,- 37 KEBAB... 47,- 51,- 57,- 38 SKINKE... 47,- 51,- 57,- 39 OKSEFILET... 47,- 51,- 57,- 40a GONZALES BØF... 47,- 51,- 57,- 40b FALAFFEL... 47,- 51,- 57,- MEXICANSK Serveres med salsa, smeltet ost, creme fraiche dressing, jalapenos og guacamole 113 NACHOS 89,- m/ krydret hakket oksekød 114 NACHOS 89,- m/ kylling

19 BØRNEMENU kun til børn mellem 0-12 år 45 FISKEFILET 1 STK. 49,- Med remoulade, pommes frites og salat 46 PIZZA 44,- Med tomat, ost og skinke 46a PIZZA 44,- Med tomat, ost og kødsauce 46b PIZZA 44,- Med tomat, ost og pepperoni 46c PIZZA 44,- Med tomat, ost og cocktail pølser 47 SPAGHETTI 43,- Med kødsauce 52 NUGGETS 49,- Med pommes frites, salat og remoulade 54 BØRNE STEAK 55,- Med pommes frites, salat og bearnaisesauce 140 LASAGNE 49,- Med kødsauce 141 BØRNE BURGER 49,- Med pommes frites, salat og remoulade 142 KYLLINGE BRYST 49,- Med pommes frites, salat og bearnaisesauce HUSK Hvis i vælger at spise hos Gonzales, kan I altid sidde i vores særlige familieafdeling. Her kan børnene hygge sig i vores unikke legeland, mens de voksne hygger sig med maden. Hos Gonzales er børn altid velkomne

20 Vi har åbent Tlf: Sommer (marts oktober) Mandag lørdag kl (køkkenet lukker kl ) Søndag kl (køkkenet lukker kl ) Vinter (november februar) Mandag torsdag kl (køkkenet lukker kl ) Fredag og lørdag kl (køkkenet lukker kl ) Søndag (køkkenet lukker kl ) Gonzales har fokus på familien og har med sin separate familie afdeling skabt et helt særligt frirum. I kan nyde maden i vores hyggelige restaurant eller tage maden med hjem. Vores hurtige køkken klarer begge dele! Gonzales Slotsgade 27D 3400 Hillerød Tlf