Etablering af økologiske frugt- og bærarealer. Trin for trin
|
|
- Magnus Winther
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Etablering af økologiske frugt- og bærarealer. Trin for trin Maren Korsgaard, Økologisk rådgivning Økologisk inspirationsdag 18. nov. 2014
2 Første trin: Hvorfor? Lyst til nye udfordringer /mere arbejde Ønske om større indtjening Opfylde drøm om paradisiske omgivelser Udfylde et hul i gårdbutikkens sortiment Udnytte ledig arbejdskraft Udnytte velegnet lokalitet (klima, kunder) Skabe en ekstra udnyttelse af husdyr-folde
3 Næste trin: Hvilket marked? Centrale pakkerier/forarbejdning : GasaNordgrønt i Sakskøbing. Ørskov Frugt, Fyn. Berrifine i Ringsted. Eget pakkeri: Lokale Superbrugser Varetur til kunder Fødevarefællesskaber Markedssalg Gårdbutik, egen eller andres Restauranter Catering / mindre grossister (Solhjulet, Grøn Fokus) Egen forarbejdning Selvpluk
4 Hektar 700 Økologisk dyrket areal med frugt og bær i Danmark (ha) Træfrugt Buskfrugt Æble Solbær Jordbær Totalt frugt-bær-areal Kilde:
5 Frugt- og bær-afgrøder dyrket økologisk i DK 2013 Kilde : NaturErhverv Afgrøde Certifi ceret økoar eal/ 3. års omlæg n. Ha Under omlæg n. Ha Total øko- Ha Totalt areal i Danmar k Ha % af total DK frugtareal Brombær ,0% Hyld ,7% Hassel ,1% Rabarber ,5% Anden buskfrugt ,5% Blåbær ,3% Anden træfrugt ,7% Blandet frugt ,0% Druer (til vin) ,4% Æble ,7% Hindbær ,2% Blomme ,3% Hyben ,5% Pære ,1% Stikkelsbær ,6% Jordbær ,4% Ribs ,1% Sød-kirsebær ,3% Solbær ,1% Sur-kirsebær ,3% Total ,50%
6 Forbruget af økologiske æbler er tre-doblet på10 år Omsætning af friske øko-æbler Mængde i tons Værdi i 1000 kr Omsætningen af friske øko-æbler var 37,1 mio. kr. i 2013, og 1359 ton. Kilde:
7 Tredje trin: Forebyg problemer med god planlægning Vælg den bedste lokalitet Ukrudt: Ukrudtsredskaber og mandskab Tørke: Vandingsanlæg, kompost Oversvømmelse: Dræning, kompost Frost: Sprinkler-anlæg Sygdomme: Vælg sunde sorter, beskæring, lavt N-niveau Skadedyr: Kost og logi til nytteinsekter, samt sunde sorter
8 Frugt og bær trives i varmt og tørt vejr Den årlige nedbør i Danmark varierer fra under 500 mm til mere end 900 mm. De røde og grønne områder er velegnede til økologisk frugt og bær. I de mørkeblå områder regner det for meget til dyrkning af øko-frugt og bær på friland. Her kan vælges tunnel/regntag.
9 Brug altid jordprøver i din planlægning Støttesystemer til træer etableres inden plantning
10
11 Forebyg insektskader ved at tiltrække nyttedyr Så blomsterstriber til nytteinsekterne Slå kun græsset i hveranden bane. Gød med kompost og grøngødning. Sæt redekasser op til blåmejser og musvitter. Sæt flagermusskjul. Fjern angreben frugt
12 Skadedyrsangreb kan blive voldsomme. Her er Discovery angrebet af Røde æblebladlus i juli 2004 på Fejø
13
14
15
16 Ladurner krümler er den mest effektive fræser, velegnet til større plantager Pris ca kr.
17 Ladurner Krümler kan nedlægge selv højt ukrudt
18 Tournesol fra Pellenc er en god fræser til både træer og buske. Pris ca kr.
19 Kress Fingerweeder i den største model kan luge i buske.
20
21 Fingerhjul erstatter/supplerer håndhakning
22 Det er vigtigt at have hjælp til renholdelsen af jordbær.
23 Dækning mod ukrudt kan ikke anbefales i æbler og pærer, da det tiltrækker mus og mosegrise I solbær, jordbær og hindbær kan plastikdækning bruges, der er mindre risiko for mosegrise.
24 Solbær i Mypex (sort ukrudtsdug). Ca. 1,5 år gamle buske, dyrket med korn Buskfrugt plantes, så høstmaskinen kan arbejde. F.eks. 0,5 m x 4 m
25 Solbær kan stikkes direkte i plast (Mypex).
26 Fjerkræ trives med frugttræer, men træerne kan få for meget gødning
27 Fra FIBL: Biologischer Obstbau auf Hochstämmen
28 Kalvehaver Frugtart Rk.- afst Plante -afst Antal pr. ha Kirsebær 12 m 12 m 8 Blomme 12 m 8 m 8 Mirabelle 12 m 8 m 3 Æbler 15 m 10 m 36 Pærer 14 m 12 m 8 Antal 63 træer ialt Fra FIBL: Biologischer Obstbau auf Hochstämmen
29 Æbler kan plantes mere eller mindre tæt. Her er Discovery plantet på afstanden 0,8 x 3,5 m, men det var for lidt i praksis. 1 x 4 m er bedre.
30 Her er planteafstanden ca. 1,5 m x 5 m
31 Sortsvalg er vigtigt. Skurvresistens virker ikke længere, her er det sorten Prima
32 Ingrid Marie Belle de Boskoop
33 Nanna Collina Anbefalede æblesorter til økologisk produktion Discovery* Alkmene* Aroma* Ahrista Holsteiner Cox* Ingrid Marie Elstar Rubinstep Angold *) også til usprøjtet produktion
34 Ukrudt kan forebygges ved dækning med sort plast i jordbær og hindbær Kilde: Ekonomi i bärodling, kalkyler för jordgubbar och hallon. Jordbruksverket. Afstande i jordbær kan f.eks. være 0,3 x 1 m Råvarekvalitet d
35 Gode jordbærsorter til økologisk produktion Honeoye Sonata Evt. Darselect Symphony Florence Evt. Malwina Især robuste overfor gråskimmel X X
36 Gode solbærsorter til økologisk produktion Narve Viking er robust mod meldug og skivesvamp. Giver et højt udbytte af bær med god saftkvalitet. Ben Hope, Ben Tirran og Ben Lomond har også givet høje udbytter i økologisk dyrkning, men er mere modtagelige for sygdomme. Kilde: Hanne Lindhard og Lillie Andersen: De bedste solbærsorter til økologisk dyrkning. Økologisk Nyhedsbrev 2014
Nyt fra forskning, forsøg og praksis i frugt og bæravl 2015. ved Økologikonsulent Maren Korsgaard, Økologisk Rådgivning
Nyt fra forskning, forsøg og praksis i frugt og bæravl 2015 ved Økologikonsulent Maren Korsgaard, Økologisk Rådgivning Økologisk Inspirationsdag d. 10. nov. 2015 Mild vinter, 2015 i frugtplantagen tidligt
Læs mereERFARINGER FRA PRAKSIS OG FORSKNING I ØKOLOGISK DYRKNING AF SOLBÆR OG JORDBÆR I DANMARK
ERFARINGER FRA PRAKSIS OG FORSKNING I ØKOLOGISK DYRKNING AF SOLBÆR OG JORDBÆR I DANMARK Maren Korsgaard, Demonstrationsprojektet Økologisk Frugt- og Bærproduktion, Landbrugets Rådgivningscenter, Danmark
Læs mereKøbenhavns Universitet. Etablering af økologisk frugt- og bærproduktion Ørum, Jens Erik. Publication date: 2010
university of copenhagen Københavns Universitet Etablering af økologisk frugt- og bærproduktion Ørum, Jens Erik Publication date: 2010 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Citation for published
Læs mereOm etablering og drift af konventionelle og økologiske æbleplantager Ørum, Jens Erik
university of copenhagen Københavns Universitet Om etablering og drift af konventionelle og økologiske æbleplantager Ørum, Jens Erik Publication date: 2010 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Citation
Læs mereTilbudskatalog planter April 2013
Tilbudskatalog planter April 2013 Vi har i år valgt at følge op på successen med salg af specialplanter, men har valgt at lave vores eget plantekatalog. Det betyder endnu bedre medlemspriser! Planterne
Læs mereHold dine frugttræer sunde
Hold dine frugttræer sunde Æble- og pæretræer kan angribes af sygdomme og skadedyr og påvirkes af klima og jordbund. I dette katalog kan du se de 20 mest almindelige problemer i æbler og pærer og få tip
Læs mereStore frugttræer pris- og sortimentsliste
Ellengaard d. 11. marts 2017 Store frugttræer pris- og sortimentsliste Hermed et udsnit af de frugttræer vi kan tilbyde. Såfremt der er særlige ønsker ud over dette i størrelser og sorter forespørg venligst,
Læs mereHvor er der brug for kvalitetsløft af økologiske æbler og pærer. Af Birgitte A Pedersen Kvalitets- og fagkonsulent GASA NORD GRØNT I/S
Hvor er der brug for kvalitetsløft af økologiske æbler og pærer Af Birgitte A Pedersen Kvalitets- og fagkonsulent GASA NORD GRØNT I/S GASA NORD GRØNT er Danmarks største salgsorganisation indenfor friske
Læs mereFRUGT OG BÆR I DET NYE KLIMA OG ANDRE AKTUELLE TING
FRUGT OG BÆR I DET NYE KLIMA OG ANDRE AKTUELLE TING Ved Økologisk konsulent Maren Korsgaard, Økologisk VKST Ananas kalvil fra ca. 1850 i en have ved Nyborg 2017. Den har klaret sig fint Foto:Lisbeth Kristensen.
Læs merePå kurser med hortonom Bente Mortensen, får du både faglig viden og praktiske tips til dyrkning af dine planter.
Få succes i haven eller på altanen På kurser med hortonom, får du både faglig viden og praktiske tips til dyrkning af dine planter. Foredrag eksempler på temaer - 2018-2019 1. Den spiselige altan 2. Små
Læs mereGode Billige Planter. Høstperioder: Juni - - - - - - - Juli - Lambada. Svanemosegaard. Din jordbærplante-leverandør K D R A G O M.
Høstperioder: Juni - - - - - - - Juli - Lambada -nyhedrumba Honeoye Senga Sengana Korona Elsanta Vivaldi Polka Sonata Salsa Florence Jive Malwina Pandora Svanemosegaard Din jordbærplante-leverandør K.D
Læs mereØkologisk frugt og bær, økonomi og planlægning
Økologisk frugt og bær, økonomi og planlægning Maren Korsgaard, Økologisk Rådgivning, mak@ecoadvice.dk Bornholm d. 15. maj 2012 Afsætning afgør afgrødevalg Afsætningsform Anvendes især indenfor disse kulturer
Læs merePlanter er også mad. PLANTER er også din mad. Æbler. PLANTER er også mad Tema om frugt INDSKOLINGEN: 1.-3. klasse 1
Planter er også mad Grøntsager, frugt og korn PLANTER er også din mad Tema om FRUGT Æbler INDSKOLINGen: 1.-3. klasse PLANTER er også mad Tema om frugt INDSKOLINGEN: 1.-3. klasse 1 Delemne 1 Plantekendskab
Læs mereHenrik Nilaus Køkkenhaver for DUMMERNIKKER Forlaget Nordmaj
1 Henrik Nilaus Køkkenhaver for DUMMERNIKKER Forlaget Nordmaj 2 Kom godt i gang med at dyrke køkkenhaven Anmeldt af Maja Grønbæk, Idenyt.dk 2013 Er du nybegynder udi kunsten at dyrke køkkenhave og vil
Læs mereGennemgang af egne udbytter, priser, og en lille historie fra sæsonen, samt hvad i tænker om fremtiden.
ERFA 2014 Gennemgang af egne udbytter, priser, og en lille historie fra sæsonen, samt hvad i tænker om fremtiden. Situationen i 2014. hvor meget blev høstet? Vi laver en lille statistik i gruppen Hvor
Læs mereForbedret produktkvalitet i solbær Projektperioden: Finansiering Det samlede budget: Projektleder Formål Baggrund Indhold Målopfyldelse
Forbedret produktkvalitet i solbær Projektperioden: Januar 2011 til december 2011. Finansiering: Promilleafgiftsfonden for frugtavlen og gartneribruget Det samlede budget: 203.000 kr. Heraf 50 % finansieret
Læs mereNyt fra forsøg og praksis i økologisk frugt- og bærproduktion Økologisk konsulent Maren Korsgaard, Økologisk Rådgivning
Nyt fra forsøg og praksis i økologisk frugt- og bærproduktion 2016 Økologisk konsulent Maren Korsgaard, Økologisk Rådgivning Du kan søge 40 % tilskud i økologisk investeringsstøtte Ansøgningsfrist 17.
Læs mereFrugttræer og haveplanter. Foråret 2015
Frugttræer og haveplanter Foråret 2015 1 Skovdyrkerne tilbyder igen i år, et bredt udvalg af frugttræer og haveplanter til meget attraktive priser. Alle planter er i den bedste kvalitet og indkøbes hos
Læs mereVed Hanne Lindhard Pedersen og Gitte Hallengreen Jørgensen.
Projektopdatering, kommer erhvervets midler avleren til gavn? Ved Hanne Lindhard Pedersen og Gitte Hallengreen Jørgensen. Projekterne er finansieret af: Danske Bær Promilleafgiftsfonden for frugtavlen
Læs mereHvilke bekæmpelsesmidler er tilladte? Ved Økologikonsulent Maren Korsgaard, Økologisk Rådgivning
Hvilke bekæmpelsesmidler er tilladte? Ved Økologikonsulent Maren Korsgaard, Økologisk Rådgivning Tilladte midler mod ukrudt: Ild og jern Foto: SEGES Foto: Lucko Hvilke midler mod sygdomme og skadedyr må
Læs mereBilag 2: Normer for andre kulturer, kvælstof, fosfor- og kaliumnormer
kode Indregnin k ode Bilag 2: Ner for andre kulturer, kvælstof, fosfor- og kaliumner Medicinplanter jordtyper Retningsgivende ner for fosfor og kalium 440 Solhat 75 20 448 Medicinpl., en- og toårige 80
Læs mereTabel 2: Normer for andre kulturer, kvælstof, fosfor- og kaliumnormer
Tabel 2: Normer for andre kulturer, kvælstof, fosfor- og kaliumnormer Felter markeret med grønt er nye afgrødekoder siden første udgave af vejledningen for planperioden 2015/2016, mens felter markeret
Læs mereRobuste æbler til haven
Ananas kalvil fra ca. 1850 i en have ved Nyborg 2017 Institut for Plante- og miljøvidenskab, afdeling for Afgrødevidenskab Robuste æbler til haven ved Hortonom Maren Korsgaard Akademisk medarbejder, økologisk
Læs mereØkonyt Frugt og Bær. Nr maj 2018
Økonyt Frugt og Bær Nr. 6 15. maj 2018 Læs i dette nummer: Majsommer Tørke i udsigt Jordbærmarken lige nu Forebyg dværgmideproblemer Økologiske jordbærplanter Frugtplantagen lige nu Hvide limplader-datofejl
Læs mereFrugt og Bær. Nr. 11 23. august 2011
Frugt og Bær Nr. 11 23. august 2011 Læs i dette nummer: Druknede marker Kan træer tåle oversvømmelse? Bladprøver Tilskud til gamle sorter Jordbærmarken lige nu Frugtplantagen lige nu Druknede marker Sommeren
Læs mereHold dine frugttræer sunde
Hold dine frugttræer sunde Æble- og pæretræer kan angribes af sygdomme og skadedyr og påvirkes af klima og jordbund. I dette katalog kan du se over 20 af de mest almindelige problemer i æbler og pærer
Læs mereForebyggende foranstaltninger mod sygdomme og skadedyr i æbler og pærer. Status og hvor mangler vi viden.
Forebyggende foranstaltninger mod sygdomme og skadedyr i æbler og pærer. Status og hvor mangler vi viden. http://www.okologi.dk/landmand/fagomraader/oekologisk-frugt-oggroent/forebyggelse-af-sygdomme-og-skadedyr.aspx
Læs mereForbedret produktkvalitet i konventionelle og økologiske solbær
Forbedret produktkvalitet i konventionelle og økologiske solbær Projektperioden: Januar 2009 til december 2009. Finansiering: Finansieres af Produktionsafgiftfonden. Det samlede budget: 107.000 kr. Heraf
Læs mereForskningsplan for økologiske bær
Forskningsplan for økologiske bær Udarbejdet med støtte fra Fonden for Økologisk Landbrug via projektet: Netværk for økologiske bær. Af seniorforsker Hanne Lindhard Pedersen 1 og chefkonsulent Hans Bach-Lauritsen
Læs mereTraditionelle frugtbuske i utraditionelle anlæg
Frugtbuske De fl este husejere har jo alligevel brugt tid og energi på anlæggelse af have, og hvad enten man er til prydhave eller nyttehave eller begge dele, kan frugt- og bærbuske sagtens integreres
Læs mereViden opnået via projekter
Viden opnået via projekter Ved Hanne Lindhard Pedersen, Gitte Hallengreen Jørgensen og Bjarne H. Pedersen. Projekterne er finansieret af: Danske Bær Promilleafgiftsfonden for frugtavlen og gartneribruget
Læs mereMånedens Smag: Oktober
Månedens Smag: Oktober af Kirsten Marie Pedersen og Hanne Birkum Æblet Til eleven Hver måned kan du opleve smagen i en dansk råvare eller krydderurt, der er i sæson. Du skal undersøge, hvilke grundsmage
Læs mereTIL GAVN FOR GARTNERE
Projektet er støttet af: Den Europæiske Landbrugsfond for Udvikling af Landdistrikterne: Danmark og Europa investerer i landdistrikterne. 7/2 2012 Nordisk Frugt og Bær Konference 2012 Hvem er jeg? OLE
Læs mereBeskæring af frugttræer
Sunde træer, lækker frugt Hvorfor er det så vigtigt, at du beskærer frugttræer? Hvor og hvornår skal æble, pære, blomme, valnød, kirsebær, fersken beskæres? Brug det rigtige værktøj og professionel beskæringsteknik
Læs mereBilag 5 - Faktaark artikel 68
Bilag 5 - Faktaark artikel 68 1 Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri NaturErhvervstyrelsen 24. maj 2012 Faktaark artikel 68 Indhold 1. Faktaark a Art. 68 ordning: Ekstensivt landbrug...3 2. Faktaark
Læs mereBUSKELUNDHØJEN/BUSKELUNDVÆNGET Beplantningsentreprise
Teknik og Miljøafdelingen 26. oktober 2007 BUSKELUNDHØJEN/BUSKELUNDVÆNGET Beplantningsentreprise 1 3. Arbejdsbeskrivelser 3.1 Jordarbejder Forud for plantning fræses alle plantefelterne i 30 cm s dybde.
Læs mereSorter af solbær, hvad kan. anbefales?
Sorter af solbær, hvad kan Projektet er støttet af Den Europæiske Landbrugsfond for Udvikling af Landdistrikterne: Danmark og Europa investerer i landdistrikterne og Produktionsafgiftsfonden for frugt
Læs mereNotat i forbindelse med EU-kriseforanstaltninger som følge af Rusland-embargo for udvalgte frugt- og grønsagsprodukter Hansen, Henning Otte
university of copenhagen University of Copenhagen Notat i forbindelse med EU-kriseforanstaltninger som følge af Rusland-embargo for udvalgte frugt- og grønsagsprodukter Hansen, Henning Otte Publication
Læs mereØkonomi i økologisk æble- og pæredyrkning med eksempler fra forskellige produktionsmetoder, usprøjtet, sprøjtet og regntag.
Økonomi i økologisk æble- og pæredyrkning med eksempler fra forskellige produktionsmetoder, usprøjtet, sprøjtet og regntag. Hanne Lindhard, GartneriRådgivningen og Institut for fødevarer, AU, Årslev. Der
Læs mereSkovdyrkerTilbud. Haveplanter, frisk frugt og blomster. Marts 2014
SkovdyrkerTilbud Marts 2014 Haveplanter, frisk frugt og blomster De forrige års succes med levering af kraftige og sunde planter, vil vi gerne gentage til alle jer der har købt og jer der skal i gang med
Læs mereOrientering om Projektet: Robuste sorter af æbler og pærer til Økologisk dyrkning. Specialkonsulent Hanne Lindhard Pedersen GartneriRådgivningen.
Orientering om Projektet: Robuste sorter af æbler og pærer til Økologisk dyrkning Specialkonsulent Hanne Lindhard Pedersen GartneriRådgivningen. Projektets formål er at: 1. Afprøve potentielle nye sorter
Læs mere36 Tillæg D: Negativliste - arealer der ikke indgår i efterafgrødegrundarealet
36 Tillæg D: Negativliste - arealer der ikke indgår i efterafgrødegrundarealet Afgrødekode Navn for afgrøden 35 Flerårig bælgsæd 42 Hamp 101 Rajgræs, alm. 102 Rajgræs, alm. 1. år, efterårsudlagt 103 Rajgræs,
Læs mereFornuftig økonomi i markiser over øko-æbler
Overdækning af æbletræer med en markise gør det muligt at dyrke høje udbytter af usprøjtet frugt, også af sorter, som er følsomme overfor æbleskurv. ne er mindre angrebet af svampesygdomme, også lagerskurv.
Læs mereFakta om dansk gartneri 2016/17
Fakta om dansk gartneri 2016/17 SIDE 2 DANSK GARTNERI Den danske gartnerisektor Dansk Gartneri er gartnerierhvervets brancheorganisation. Organisationen har til formål at sikre det danske gartnerierhvervs
Læs mereNYT. nr. Busk&Stenfrugt. Indhold Nye midler til Kirsebær... 1 Udslyngning af sporer... 2 Buskfrugt... 2 Surkirsebær... 3 Sødkirsebær...
Nyhedsbrev fra Busk&Stenfrugt NYT Nr. 7 2. juni 2015 nr. Aktuelt Bærsætningen er godt i gang. Generelt ser det godt ud, dog minus enkelte steder / arealer hvor der er kommet frost. Indhold Nye midler til
Læs mereForbedret produktkvalitet i solbær Projektperioden: Finansiering Det samlede budget: Projektleder Formål Baggrund Indhold Målopfyldelse
Forbedret produktkvalitet i solbær Projektperioden: Januar 2010 til december 2010. Finansiering: Promilleafgiftsfonden for frugtavlen og gartneribruget Det samlede budget: 194.000 kr. Heraf 50 % finansieret
Læs mereFakta om dansk gartneri
Fakta om dansk gartneri SIDE 2 DANSK GARTNERI Den danske gartnerisektor Dansk Gartneri er gartnerierhvervets brancheorganisation. Organisationen har til formål at sikre det danske gartnerierhverv optimale
Læs mereSkovdyrkerTilbud. Haveplanter, frisk frugt og blomster. Marts 2013
SkovdyrkerTilbud Marts 2013 Haveplanter, frisk frugt og blomster De forrige års succes med levering af kraftige og sunde planter, vil vi gerne gentage til alle jer der har købt og jer der skal i gang med
Læs mereØkologisk æbleavl - regntag og sprinklersprøjtning. Seniorforsker Marianne Bertelsen Institut for Fødevarer, Årslev Aarhus Universitet
Økologisk æbleavl - regntag og sprinklersprøjtning Seniorforsker Marianne Bertelsen Institut for Fødevarer, Årslev Aarhus Universitet Økologiske æbleforsøg 2009-2013 Usprøjtet Sprøjtet med Svovl og bagepulver
Læs mereSlyngplanter. Frugttræer
Slyngplanter Parthenocissus quin. 'Engelmannii' Højde cm. Klatrevildvin Vækst Kraftig, klatre med hæfteskiver co. opb. Løv Mørkegrønt og 5-koblet, smuk rød høstfarve sol. 7,5 l co. opb. 150-175 Blomst
Læs mereDyrkning af solbær, ribs og stikkelbær. Nye specialiteter på markedet
Dyrkning af solbær, ribs og stikkelbær. Nye specialiteter på markedet Special konsulent Hanne Lindhard GartneriRådgivningen Og Institut for fødevarer, Århus universitet, Årslev. Dyrket areal (ha) Status
Læs mereProjekt Tilsætningsstoffer i marmelade, syltetøj, gelé og lignende, 2014
Projekt 2010-20-64-00257 Tilsætningsstoffer i marmelade, syltetøj, gelé og lignende, 2014 Udført og rapport udarbejdet af Udo Jensen, Sektion for Fødevarekemi, Fødevarestyrelsen Projektledelse ved Mette
Læs mereplanteværn Vejledning i
Vejledning i planteværn 2014 redigeret af JENS ERIK JENSEN PETER KRYGER JENSEN LISE NISTRUP JØRGENSEN GHITA CORDSEN NIELSEN STIG FEODOR NIELSEN KLAUS PAASKE POUL HENNING PETERSEN LAMBDA-CYHALOTHRIN Middelnavn,
Læs mereSlutrapport over græsrodsforskningsprojektet: Økologiske ribs. Produktion af stiklinger på friland samt optimeret udnyttelse af kløvergrøngødning
Slutrapport over græsrodsforskningsprojektet: Økologiske ribs Produktion af stiklinger på friland samt optimeret udnyttelse af kløvergrøngødning Gennemført af og hos: Leif Jensen og Jesper Thorup Græse
Læs mereLokale produkter og fødevarer
Lokale produkter og fødevarer Møn Biosfæreområdets værktøjskasse MØN BIOSFÆREOMRÅDE VÆRKTØJ MADE ON MØN 1 Introduktion Denne artikel hjælper dig med at få mest muligt ud af de mangfoldige lokale produkter
Læs mereKøbenhavns Universitet
university of copenhagen Københavns Universitet Meromkostninger og tilskudsmuligheder ved anvendelse af biologiske virkemidler i frugt- og bærproduktion på friland samt i tunneller Ørum, Jens Erik; Jacobsen,
Læs mereFrugt og bær. Sådan lykkes de i haven med økologiske metoder
Grøn Viden A A R H U S Maren Korsgaard og Hanne Lindhard Pedersen U N I V E R S I T E T Frugt og bær. Sådan lykkes de i haven med økologiske metoder Det Jordbrugs vid enskabelige Fakul t et DJ F H av e
Læs mereSTANDARD SELECTION - Cubes 140 g
STANDARD SELECTION Wally and Whiz er skabt ud fra en drøm om at lave en vingummi til hele verden. En inkluderende vingummi, alle kan samles om uanset smag, intolerance, alder, religion eller geografisk
Læs mereSLUTRAPPORT VEDR. PROJEKTET: AFPRØVNING AF NYESTE SKURVRESISTENTE ÆBLESORTER.
SLUTRAPPORT VEDR. PROJEKTET: AFPRØVNING AF NYESTE SKURVRESISTENTE ÆBLESORTER. l henhold til ansøgningen om støtte til projektet, og tilsagn om dette, tog projektet sin begyndelse i starten af 1999. I projektansøgningen
Læs mereWeingut Meyer-Näkel Spitzenklasse
Der har været dyrket vin i Ahr dalen siden Romertiden. Meyer-Näkel familien har dyrket vin i Ahr dalen siden 1950 hvor ægteparret aula Meyer og Willibald Näkel startede med at dyrke vin på beskedne 1,5
Læs mereØkologisk æbledyrkning Dækkulturer og skurvresistente æblesorter
Økologisk æbledyrkning Dækkulturer og skurvresistente æblesorter Hanne Lindhard, Forskningsleder, Danmarks JordbrugsForskning. Forskningscenter Årslev, Danmark. Økologiske produktion af æbler er vanskeligt.
Læs mereBilag 3 Slutrapport GUDP: Verdens bedste industrifrugt, 31-12-2014 Ap 3 Øget bærkvalitet og bærfasthed i solbær
Bilag 3 Slutrapport GUDP: Verdens bedste industrifrugt, 3-2-204 Ap 3 Øget bærkvalitet og bærfasthed i solbær Formål.. At undersøge sammenhænge mellem gødningsstrategi og bærkvalitet, fasthed og revnetilbøjelighed.
Læs mereUDVALGTE VINE FRA HØRKRAM
UDVALGTE VINE FRA HØRKRAM UDVALGTE VINE I dette katalog vil vi præsentere dig for en række nye vine i vores sortiment. Vinene er særligt udvalgt af vores egen sommelier eksklusivt for Hørkram i Danmark.
Læs mereGamle og nye robuste sorter af æbler og pærer
ft her Gamle og nye robuste sorter af æbler og pærer older Ved hortonom Maren Korsgaard, Faglig sekretær, Institut for Plante- og Miljøvidenskab, Afgrødevidenskab, Tåstrup KUdre s navn og dato : ulinjen,
Læs mereSurkirsebær. Markplan/sædskifte. Etablering
Side 1 af 5 Surkirsebær Surkirsebær dyrkes overvejende til industriel brug. Bærrene høstes med maskine og afsættes hovedsagelig efter forud indgået aftale direkte til fabrik eller gennem en avlerorganisation.
Læs mereSortsforsøg Udvalgte sorter
Santana Rød Topaz Sortsforsøg 2015 2016 Udvalgte sorter OBS - Resultater i dette bilag er foreløbige og må ikke publiceres Bevillingsgiver: Promilleafgiftsfonden for frugtavlen og gartneribruget og Projektet
Læs mereNavn: Alliancegrød. (OPTØET) Nettovægt: 200 g.
Navn: Alliancegrød. Ingredienser: Vand, Hindbær, Saft (sukker, saft af ( æble, rød drue, ribs, lilla gulerod, citron, solbær, hyldebær, kirsebær)), Solbær, Sukker, Ribs, Mod.tapiocastivelse. Tilsætningsstoffer:
Læs mereÆble. Markplan/sædskifte
Side 1 af 8 Æble Æbler dyrkes overvejende til frisk konsum og afsættes primært gennem salgsforeninger. Det samlede dyrkede areal i Danmark ligger på 1.600 ha fordelt på ca. 385 bedrifter. Heraf er de 204
Læs mereIndustrifrugt Temadag 31-1-2013
Industrifrugt Temadag 31-1-2013 Kirsebærfluen & GAU Projektet Bjarne Hjelmsted Pedersen, GartneriRådgivningen A/S Kirsebærfluen Rhagoletis cerasi L., (R. indifferens & R. fausta) Washington State University
Læs mere- top kvalitet Rødvin - - æble-is-vin - - æblemost -
BESØG EN LOKAL GÅRD og gårdbutik i Karrebæksminde med egen økologisk produktion af: - top kvalitet Rødvin - af tørrede druer! - æble-is-vin - cry-extraktion - æblemost - naturligt ufiltreret KATALOG Vesterhavevej
Læs mereMobil grøngødning til grønsager og bær
Økologisk Inspirationsdag Sorø 15. november 2016 Mobil grøngødning til grønsager og bær Jørn Nygaard Sørensen Institut for Fødevarer, Aarhus Universitet Baggrund Økologisk husdyrgødning Begrænset mængde
Læs mereÆblefrø til æbleoaser
Æblefrø til æbleoaser ved Hortonom Maren Korsgaard, Faglig sekretær, Institut for Plante- og Miljøvidenskab Pometet november 2013 Dias 1 Projektet er støttet af Fonden for Økologisk Landbrug i 2013 Æblefrø
Læs mereNye skadegører i havebrugsafgrøder 2017
Nye skadegører i havebrugsafgrøder 2017 GarterniRådgivningen december 2017 Drosophila suzukii Ødelæggende i bærproduktion Larve i bær Stammer fra Japan. Har bredt sig til Europa og Amerika Blev i Danmark
Læs mereFrugt og Bær. Hvid april. Nr. 5 27. april 2016
Frugt og Bær Nr. 5 27. april 2016 Læs i dette nummer: Hvid april Dipel erstattes af Turex Hvornår bliver kulde skadeligt? Jordbærmarken lige nu Stor diversitet på studietur Skåne- Sjælland Pletvingefrugtflue,
Læs mereA) Ophør af godkendelsen Brugeren får normalt 18 måneder til at opbruge restlagre. Derefter forbud mod brug og opbevaring.
Æble/PæreNYT Nr. 25 // 17. december 2018 Sprøjteopfølgningskursus - kernefrugt og bær Alle der har et sprøjtecertifikat eller sprøjtebevis, skal have et opfølgningskursus hvert fjerde år. Såfremt tilslutningen
Læs mereLokal fødevareforsyning. Ideen med Madfællesskabet
Lokal fødevareforsyning Ideen med Madfællesskabet Win-Win-Win: De regionale fødevareproducenter får ny mulighed for afsætning og erhvervsudviklingsmuligheder. Mere sund landbrugsdrift. København får sikker
Læs mereErfagruppe-møde 12. maj 2016 Andres Lassen
Erfagruppe-møde 12. maj 2016 Andres Lassen Emner for dagen Bordet rundt Tur i buskfrugt, aktuelt i plantagen Pletvingefrugtfluen ved Gitte Hallengreen Diverse aktuelt fra Hanne Gødskning, godkendte bekæmpelsesmidler
Læs mereØkologisk jordbærproduktion
Grøn Viden Økologisk jordbærproduktion Holger Daugaard A A R H U S U N I V E R S I T E T Det Jordbrugs vid enskabelig e Fakul t et DJ F H av e b r u g n r. 177 m a r t s 20 09 2 Produktionsmuligheder Der
Læs mereDag 2, udflugt til Piacentini
Dag 2, udflugt til Piacentini Dette område var tidligere kendt for hvide, mousserende og søde vine, men nu produceres også Cabernet, Chardonnay og Sauvignon. Den mest interessante vin er dog rødvinen,
Læs mereUddrag af bogen "Vejledning i Planteværn 2015" udgivet af Landbrugsforlaget. Dithane NT
MACOZEB Middelnavn, registreringsnr., pakningsstørrelse og firma Dithane T, reg.nr. 687-4, 10 kg, Indofil Industries Limited Tridex DG, reg.nr. 291-7, 25 kg, United Phosphorus Manfil 75 WG, reg.nr. 687-2,
Læs mereØKOLOGISK HAVTORN ØKOLOGISK HAVTORN VIN. Se hele sortimentet på www.biogan.dk ØKOLOGISK HAVTORN MARMELADE M/AGAVESIRUP
NYHEDER OG TILBUD MAJ/JUNI 2014 ØKOLOGISK HAVTORN Køb 2 varianter og få 5% rabat Køb 4 varianter og få 10% rabat Nyd et glas vin lavet af havtorn og ikke andet. Havtorn vin har en frisk smag Nyd den kold,
Læs mereÆble/PæreNYT FÆLLES. Bestil besøg nu. Æblepæreklubben orienterer. Husk datoerne: Service klimastation. Nr. 1 // 18. februar 2019 INDHOLD
Æble/PæreNYT Nr. 1 // 18. februar 2019 Bestil besøg nu Sørg for at bestille besøg i god tid, så du kan få besøg, når der er brug for det og så konsulenterne kan planlægge deres tid og kørsel bedst muligt.
Læs mereFRA JORD TIL BORD OG TIL JORD IGEN
NAVN KLASSE LÆRINGSMÅL: Du kan fortælle om de særlige ting, som den økologiske landmand gør på gården, så hans produkter kan sælges som økologiske. Du kan fortælle om madens vej fra jord til bord og til
Læs mereØget robusthed i plantagen hvordan sikrer vi bedre levevilkår for vilde bier og nyttedyr?
Øget robusthed i plantagen hvordan sikrer vi bedre levevilkår for vilde bier og nyttedyr? PROTECFRUIT EcoOrchard BeeFarm Vibeke Langer, Lene Sigsgaard Stine Kramer Jacobsen Københavns Universitet Institut
Læs mereØkonomien i økologisk frugtavl - er der brug for støtte?
Økonomien i økologisk frugtavl - er der brug for støtte? Jens Erik Ørum Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi (IFRO) Sektion for Miljø og Naturressourcer Københavns Universitet Er der brug for støtte?
Læs mereAfrapportering Promilleafgiftsfonden December Flere lokalt producerede bær.
Afrapportering Promilleafgiftsfonden December 2015.12.11 Flere lokalt producerede bær. 1. Baggrunden for aktivitetens gennemførelse. Der er mangeårig tradition for, og god erfaring med, produktion af bær
Læs mereNår der er truffet nogle principbeslutninger, kan Ludmila færdiggøre planteskitserne.
Dato: 09.08.15 Mini-frugtplantage, gennemgang af grønne arealer A, B og C samt Tre-kanten. Deltagere: Hanne, Gitte, Susanne og anlægsgartner Ludmila Liljensøe med medhjælper Anders. Vi foreslår at vi koncentrerer
Læs mereFormål Formålet har været at vise effekten af biofumigation som et miljøvenligt alternativ til bekæmpelse af visnesyge i jordbærproduktionen.
Afrapportering vedr. GAU-projekt gennemført i 2008 Titel Jordbær bekæmpelse af visnesyge med biofumigation i jordbær Formål Formålet har været at vise effekten af biofumigation som et miljøvenligt alternativ
Læs mereHaven. Et helejet Realdaniaselskab
Haven Er haven vigtig? Timer anvendt på havearbejde Anvendelse af haven Hvad består haven af? Beløb anvendt på haven Hvor købes planter, blomster, buske mv.? Bekæmpelsesmidler mod ukrudt og skadedyr Hvem
Læs mereVORE ØVRIGE PROFESSIONELLE GØDNINGER, TIL VÆKSTHUSET OG URTEHAVEN, GIVER SUNDE, HØJTYDENDE PLANTER
BIONUTRIA S GOLFGØDNINGER GIVER DIG EN SUND GRÆSPLÆNE, MED EN SMUK DYBGRØN FARVE OG EN HARMONISK VÆKST VORE ØVRIGE PROFESSIONELLE GØDNINGER, TIL VÆKSTHUSET OG URTEHAVEN, GIVER SUNDE, HØJTYDENDE PLANTER
Læs mereTilsætningsstoffer: (fortykn): E1410; Antioxidant: E330; Konservering: E202, E211, E220
Navn: Abrikosgrød u. sukker. Indeholder Aspartam, en Phenylalaninkilde. Ingredienser: Abrikosgrød (abrikos, vand, mod.tapiokastivelse, sødestof(e950, E951) Indeholder en phenylalaninkilde. Tilsætningsstoffer:
Læs mereKorte Nyheder. Bickel-Stumpf - Glæde i Gastronomien
Bickel-Stumpf - Glæde i Gastronomien Vinum Bonum har fået Christian Aarø Mortensen, restauratør og to gange dansk og en gang nordisk sommelier mester, til at vurdere nogle af Weingut Bickel-Stumps vine.
Læs mereÆble/PæreNYT KONVENTIONELT. Bestil besøg nu. Sæt kryds i kalenderen GØDNING. Kvælstof - gødning. Nr. 2 // 1. marts 2017
Æble/PæreNYT Nr. 2 // 1. marts 2017 Bestil besøg nu Det er vigtigt at bestille besøg i god tid, så du kan få besøg, når der er brug for det og så konsulenterne kan planlægge deres tid og kørsel bedst muligt.
Læs mereVinkort. VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970
Vinkort VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970 Hvidvine Glas 1/2 flaske Pearl Valley White, Sydafrika 32,- 128,- I smagen går mange af noterne fra duften igen, og vinen opleves frisk
Læs mereFrugt og Bær. MAD FoodCamp på Refshaleøen Fra Trine Krebs, Frugtformidlingen, kommer følgende opfordring: Nr. 8 21. juni 2011
Frugt og Bær Nr. 8 21. juni 2011 Læs i dette nummer: Tørke Sprede-/klæbemidler er ikke tilladt i økologisk jordbrug MAD FoodCamp på Refshaleøen Svensk studierejse til Norge Læbælter ser hærgede ud Sommersolhverv
Læs mereBestøvningens betydning for udbyttepotentialet i raps (og rybs)
Bestøvningens betydning for udbyttepotentialet i raps (og rybs) Thorsten Rahbek Pedersen, Jordbruksverket thorsten.pedersen@jordbruksverket.se 0046 4041 5282 Program Honningbiernes betydning for udbyttet
Læs mereRelevante afgrøder i økologisk produktion Økologikonsulent Lars Egelund Olsen
Producentsammenslutningen Det Økologiske Akademi Relevante afgrøder i økologisk produktion Økologikonsulent Lars Egelund Olsen Hvordan adskiller afgrødevalget hos økologer sig fra det konventionelle? 2...
Læs mereVidens seminar om fødevarerne i Greater Copenhagen
Videns seminar om fødevarerne i Greater Copenhagen Oplæg den 14.oktober Mette Gammicchia, Landbrug & Fødevarer Billede: To af vinderne af de økologiske køkkenroser var fra København, en fra Thisted og
Læs mereEt liv i haven uden gift. Pas på dit drikkevand
Et liv i haven uden gift Pas på dit drikkevand OM AT HAVE HAVE Foråret er gået, det er blevet sommer, og man fik ikke lige fjernet tilløbet til ukrudt i haven. Det kan virke næsten umenneskeligt at skulle
Læs mere