Opstaldning og pasning af ammekøer med opdræt i vinterperioden.

Transkript

1 J. nr.: Veterinær kontrolkampagne Opstaldning og pasning af ammekøer med opdræt i vinterperioden. I Danmark findes der mange mindre ammeko s besætninger, der opdrætter kødkvæg, og hvor køer og kalve opstaldes sammen. Mange af disse besætninger anvender ældre staldbygninger, læskure, og lader til opstaldning af dyrene. I en del af disse besætninger holdes dyrene udegående hele året. Formålet med kampagnen var: At kontrollere, om ammekøer og deres opdræt opstaldes i henhold til dyrevelfærdslovgivningen og retningslinjerne fra Dyreværnsrådet og Det Veterinære Sundhedsråd, om hold af udegående dyr i vinterperioden. At kontrollere, om ammekvæg på stald opstaldes i bygninger, der lever op til kravene, herunder at kalve ikke holdes permanent opbundne At informere om lovgivningen og retningslinjerne for hold af kvæg, der er udegående i vinterperioden At indsamle viden om problemer og udfordringer ved opstaldning af ammekvæg i vinterperioden. Månederne december, januar og februar betragtes som vinterperioden. RESULTATER Generelt: I kampagnen er 203 ammeko s besætninger fordelt over hele landet blevet kontrolleret. Alle de kontrollerede besætninger er udpeget tilfældigt, og både små, mellemstore og større besætninger er blevet kontrolleret. I 78 (38 %) ud af de 203 kontrollerede besætninger var dyr udegående i mere end 12 timer dagligt. Heraf var der i 45 af besætningerne også udegående kalve der var under 6 mdr. gamle. 125 besætninger (62 %) havde ikke dyr gående ude i mere end 12 timer dagligt om vinteren (Figur 1). Side 1/6

2 140 Antal CHR nr Antal CHR nr Har dyr gående ude mere end 12 timer dagligt Har kalve gående ude i mere end 12 timer dagligt: Har ikke dyr gående ude Figur 1. Fordeling af besætninger. I de 203 kontrollerede besætninger var der opstaldet i alt 8098 kreaturer, heraf 921 kalve under 6 mdr. gamle I alt var 2077 kreaturer udegåede i mere end 12 timer dagligt, hvilket svarer til ca. 26 % af alle dyr, der blev kontrolleret. Heraf var 201 dyr, eller bare 2½ % af alle kreaturer, kalve under 6 mdr. gamle. Se tabel 1 for oversigt over antal kontrollerede besætninger og antal kontrollerede dyr. Overtrædelser af lovgivningen: I 31 (15,3 %) af besætningerne viste kontrollen, at dyrevelfærdsreglerne vedrørende opstaldning af ammekøer og opdræt i vinterperioden ikke blev overholdt. 2 af disse besætninger blev politianmeldt for alvorlige overtrædelser af reglerne (tabel 2). Politianmeldelserne omfattede 2 besætninger, hvor kalve blev holdt permanent opbundet, hvilket har været forbudt siden 1. januar Side 2/6

3 Udegående dyr: Hos de udegående dyr, var den hyppigste overtrædelse af reglerne, at de ikke havde adgang til et læskur eller en bygning, hvor de kunne finde ly og læ for vejret. Dette blev sanktioneret i 10 besætninger (tabel 2). I 8 besætninger havde de udegående dyr ikke adgang til et tørt og strøet hvileareal i den bygning eller i det læskur, hvor de kunne finde ly og læ for vejret. I 4 besætninger kunne dyr komme til skade på inventar og udstyr, der var opbevaret i folden hos de udegående dyr. Der er fundet overtrædelser vedrørende opstaldning og pasning af udegående dyr i vinterperioden i 19 besætninger, ud af de i alt 78 besætninger (24 %), der havde dyr gående ude hele døgnet i vinterperioden. Enkelte besætninger overtrådte flere regler, og i en besætning, hvor der blev holdt både dyr på stald og dyr udegående, fandtes overtrædelse af reglerne for både de dyr, der gik ude og de dyr der gik på stald. Dyr på stald: Den hyppigste overtrædelse i besætninger med dyr på stald, var at dyrene i 8 besætninger var opstaldet på et underlag, der var fugtigt og gødningsforurenet, således at dyrene ikke havde adgang til et tørt leje. I 3 besætninger vurderedes det, at inventaret i stalden og i de rum, hvor der blev opstaldet dyr, udgjorde en risiko for dyrenes sikkerhed. I 3 besætninger blev der fundet permanent opbundne kalve. De 2 besætninger er politianmeldt for forholdet, og 1 besætning har fået indskærpet reglerne. I alt er der fundet 14 kalve under 6 mdr., som var permanent opbundne. I alt blev der i 13 besætninger (10%), hvor dyrene var opstaldet indendørs, fundet at reglerne om opstaldning og pasning ikke blev overholdt. Se mere i tabel 2. Af figur 2 fremgår hvordan overtrædelserne var fordelt mellem besætningstyperne. Side 3/6

4 Fordelinge af sanktioner på besætningstype Ingen anmærkninger 84,7 % Overtrædelser udegående dyr 9,4 % Overtrædelser dyr på stald 6,4 % Figur 2. Overtrædelser fordelt efter besætningstype. En besætning blev sanktioneret både vedrørende udegående dyr og dyr på stald. METODE Information om kontrolkampagnen: Fødevarestyrelsen har i samarbejde med Landbrug & Fødevarer og Dansk Kødkvæg informeret om kontrolkampagnen gennem landbrugsmedierne, på Fødevarestyrelsens hjemmeside ( og ved deltagelse i møder i Dansk Kødkvægs lokalforeninger med oplæg om kontrolkampagnens indhold og med information om regler og retningslinjer for hold af udegående kvæg i vinterperioden.. Kontrollen: Kontrolkampagnen blev gennemført i vintermånederne december 2014 og januar og februar 2015 i 203 tilfældigt udvalgte besætninger med ammekøer og opdræt. Besætninger med kødkvæg, med mindre end 5 voksne hundyr og under 10 dyr i alt registreret i Det centrale husdyrbrugsregister (CHR), blev ikke udpeget til kontrol. Side 4/6

5 Kontrolbesøgene var uanmeldte. Dvs., at besætningsejeren ikke på forhånd var informeret om kontrolbesøget. Ved kontrollerne har Fødevarestyrelsen vurderet alle kvæg i den enkelte besætning, herunder også alt udegående kvæg. I besætninger, hvor der også var opstaldet ammekøer, ungdyr og kalve på stald, blev disse også kontrolleret. Alle dyr i besætningerne blev inspiceret. Dog kan der i enkelte større besætninger være enkelte dyr, som ikke kunne tilses, fordi de gik skjult i tæt vegetation. Alle kalve, der blev opstaldet indendørs, er dog inspiceret med særligt fokus på, at de ikke blev holdt permanent opbundne. Ved kontrollen har fokus været på dyrenes egnethed til at gå ude om vinteren, og at folde, læskure og bygninger levede op til reglerne, herunder de retningslinjer Det Veterinære Sundhedsråd og Dyreværnsrådet har udstukket i deres fælles udtalelse af 8. november 2012 om hold af dyr der går ude hele døgnet i vinterperioden og i perioder med vinterlignende vejr. Stalde og bygninger, hvor der blev opstaldet kvæg, blev kontrolleret med fokus på om dyrene havde adgang til et tørt og rent leje, samt at bokse, rum, inventar og udstyr til fastgørelse af dyrene ikke havde skarpe kanter eller fremspring, der kunne skade dyrene. For alle dyr er adgang til foder og vand tjekket. Vejret i Danmark - vinteren (kilde DMI.Dk.) Kalendervinteren (december, januar og februar) endte med en middeltemperatur på 2,8 C i gennemsnit for landet som helhed. December 2014 havde pænt overskud af varme, var forholdsvis våd og med vinterligt vejr i den sidste uge. Januar 2015 var mild og våd i første halvdel og koldere i sidste halvdel med frost og lidt sne. Februar 2015 havde både overskud af varme, nedbør og solskin. Side 5/6

6 TABELLER Antal CHR nr. Antal dyr i alt registreret/optalt på CHR-numrene Har dyr gående ude mere end 12 timer dagligt Antal kalve udegående > 12 t. dagligt: Antal kreaturer over 6 mdr. udegående > 12 t. dagligt: Har ikke dyr gående ude i mere end 12 timer dagligt* 125 Antal dyr i alt kontrollet Antal kalve kontrolleret u. 6 mdr Antal kreaturer over 6mdr kontrolleret.: Tabel 1. Oversigt over hvor mange besætninger og kreaturer der er kontrolleret. Overtrædelsestype Besætning med udegående dyr Besætning med dyr på stald Antal dyr omfattet Heraf kalve u. 6 mdr. Manglende adgang til drikkevand i tilstrækkelig mængde Syge dyr ikke behandlet Kalve holdes bundet Risiko for at dyr kan komme til skade på inventar m.m Manglende årligt dyrlægetilsyn Manglende tørt leje for dyr med adgang til stald/læskur Opstaldes udegående uden adgang til læskur Tabel 2. Oversigt over overtrædelser fordelt på besætningstype. Side 6/6