Incl. moms Gældende til 31. december Julen2009 BIANCHI. Weinert B. o d e g a. w i n e r y NOON

Transkript

1 Incl. moms Gældende til 31. december 2009 Julen 2009 Julen2009 BIANCHI Weinert B o d e g a y Cava s d e We NOON w i n e r y i n e r t DE UT Z

2 Stjernedrys... - til juleaften og mange andre hyggestunder... Anden, grisen og gåsen stiller store krav til den vin, der skal serveres til. Sammen med det sursøde tilbehør tager de ikke til takke med hvad som helst. De kræver vin med saft og kraft, gerne fyldt med sund, solmoden frugt og bløde tanniner. Vi har traditionen tro udvalgt en perlerække af vine, der forhåbentligt bringer både anden, grisen, gåsen og gæsterne i julehumør! /08 Villa di Mare Negroamaro IGT Salento, Italien 5 KONGEKRONER - Vurderet til 96 kr. - på Intens og ren saftig frugt med god aromarigdom og pæn sødme. 5 STJERNER i Berlingske Tidende: Peber, stenfrugt samt søde jordbær i duften. Ditto i smagen, der er behagelig blød og medium fyldig. God, saftig tannin-finish. 5 PROPTRÆKKERE i Ekstra Bladet: Tør og velafbalanceret, så jeg ender med at holde rigtig meget af den. Varenr /08 49, Chianti Castiglioni Chianti, Toscana, Marchesi de Frescobaldi Kåret som "Månedens Vin" & "Højeste Vurdering" i Penge & Privatøkonomi: Kanonkøb" med enkeltvurderinger op til 250,- pr. fl. 92 POINTS på - Anders Grøndahls liste over Dan marks bedste vine under 100 kr. 5 af 5 STJERNER i Dette er rødvin! Elegant og meget lækker vin med silkeblød frugt og kompleks fylde. Varenr , Côtes-du-Ventoux Rhône, Delas Frères 89 POINTS BEST VALUE - The Wine Spectator: Mørk moden saftig frugt med figen-, blomme- og solbærduft og smag, der vælter hen over et solidt grafitfundament. Varenr , /06 Château Pierrail Rouge Bordeaux Supérieur Tildelt DEN FRANSKE LILJE af 5 STJERNER på En herlig vin. Sikke en duft og smag blød, nærmest kødfuld, fint afrundet og harmonisk. En pragtfuld bordeaux. Varenr /06 119,95...se mere på Vær med i vores store Bordeaux-vinterkonkurrence Vinpræmier for kr. i alt Afhent en kupon til konkurrencedeltagelse i nærmeste butik: Torres Mas Rabell Red Catalunya, Spanien 5 PROPTRÆKKERE Ugens Vintip - i Ekstra Bladet: Blød og krydret rødvin i den friske moderne stil, som Spanien er ved at finindstille sig på. 5 STJERNER i Information: Smag af mørke bær, tan ni nerne er velafstemte og eftersmagen lang. 4 STJERNER - Fundvin - i Vinbladet: Frisk smag med fin syre og frisk frugtagtig eftersmag markeret med både syre og tannin. Overrasker med sin længde. Spis Bedre ANBEFALER: Vinøs med mange fint krydrede facetter, druesødme og blød, afrundet garvesyre. Varenr ,95

3 Årets store nyhed 2005/07 Domaine de Villemajou Corbières, Gérard Bertrand Gérard Bertrand er et brand. Kendt for gennem længere tid stabilt at have over-leveret vin i forhold til, hvad man betaler. Husets største succes er Villemajou fra Corbières. Gennem rigtigt mange år! Man har ikke engang turdet ændre etiketten og lade den følge med tiden. Bedre anbefaling fra hestens mund fås næsten ikke. Varenr /07 99,95 Årets Stjernevin 2006 Finca Antigua Tempranillo La Mancha, Spanien 4 KONGEKRONER - Vurderet til kr. 102,- på God harmoni og behagelig eftersmag. 5 STJERNER i Jyllands Posten: Frisk og solid frugt med fin syrebalance og kultiveret trækrydderi og tilpas struktur STJERNER - Ekstraordinær kvalitet - i Dagbladenes Bureau: SMÆKKER sliknæse. Velkomponeret, ferm og ungdom - meligt forfriskende, og helheden fremstår professionelt og med alenbred appeal til almindelig danskerhygge af enhver kaliber. Varenr Petalos del Bierzo Bierzo, Spanien, Alvaro Palacios 93 POINTS i Guía Peñín POINTS BEST SPANISH VALUE Red Wine - i The Wine Advocate: Frugtrig og kompleks med en fantastisk dybde og balance. 5 STJERNER i Gastro: Jeg er lige så solgt til årgang 2007, som jeg har været det til 05 og 06. Stilen er velkalibreret og kampformen indiskutabel. 5 STJERNER af Søren Frank i Erhvervs Bladet: Spændende bio-vin fra Spanien. Saftig og elegant skruet sammen. Varenr , Woodcutters Shiraz Barossa Valley, Australien, Torbreck 89 POINTS i The Wine Advocate: Duft og smag af blåbær, jord og krydderier i ligefrem og meget fyldig stil. 4 STJERNER - 89 points - i Meget behagelig og lige til at gå til. Varenr , Pinot Noir Ashleys Vineyard Santa Barbara, Californien Fess Parker Winery Normalpris 79,95 SPAR 20,- Stjernevinspris 59,95 90 POINTS i The Wine Advocate: Sødmefyldt duft af peber, brombær og solbær, som blandes med bar be querøg og jord. Fyldig, fedmefyldt, rig, blød og lang smag. DOBBELTGULD ved San Francisco International Wine Competition 2007 Varenr ,-

4 Juleanden - der forener de klassiske og moderne traditioner... Thomas Pasfall fra Munkebo Kro har årelang vin- og gastronomierfaring bl.a. fra sin egen Restaurant Anden på Munkebo Kro så han ved om nogen, hvor lækkert det kan være, når mad og vin går op i en højere enhed sammen. Det var derfor helt naturligt at bede Thomas om at kreere en spændende opskrift til dette års julevin. En ret, der på fornemste vis kombinerer de klassiske og moderne dyder helt i ånd med Årets Julevin 2009! ( 4 personer) 1 Berberiand med hjerte og lever 6 bagekartofler 2 tomater 2 porrer 1 skalotteløg 1 potte timian 250 g smør 1 ltr fløde 1 ltr kalvefond 1 ltr hønsefond 2 ark rispapir olivenolie Chili, koriander, appelsin og honning Andefedt Hvidløg Fremgangsmåde Anden deles i bryst og lår. Lårene udbenes, og det hele sprænges i saltlage natten over. Porrerne skæres i ringe à 1 cm og gemmes til senere. Tomaterne blancheres, befries for skind og kerner og skæres i trekanter. Bagekartoflerne skrælles to af dem rives til rösti på et rivejern. Rösti bages i pres og stilles på køl, til den har sat sig. Skæres ud i barrer. To af bagekartoflerne koges til mos, der smages til med salt, peber og oliven olie. Halv delen af mosen rulles op til to kugler, der først fryses og dernæst paneres, mens den anden halvdel gemmes til senere. En kartoffel skæres i små tern, der udvandes. Lever og hjerte renses og skæres i små stykker marineres i olivenolie og timian. Det sprængte bryst ridses på skindsiden og lægges i olie og timian. De udbenede lår koges i andefedt, til de er møre, hvorefter kød og skind pilles fra ben, og det hele hakkes vendes med olivenolie, timian, hvidløg samt salt og peber rulles op i rispapir (4 stk.). Kalvefonden koges ind til 1/3, monteres med smør, salt og peber. Chili, koriander, appelsin og honning blandes til en glasering, der seneres skal bruges til det stegte bryst. Hønsefonden koges ind til det halve med en bagekartoffel i tern dette pureres og sigtes, monteres med fløde, smør samt salt og peber og gemmes til senere Anretning Brystet brunes af på begge sider og bages i ovnen 12 minutter v. 200 C. Den panerede kartoffelmos udbages i hed olie, halveres, og kernen fjernes. Kartoffelternene ristes, til de er let gyldne. Lidt fløde hældes på, og de koges op, fyldes i den halverede kartoffel og holdes lune. Röstibarrene ristes på en pande og varmes igennem i ovn. Porreringene dampes, til de er møre, i vand og smør. Confitrullerne udbages i hed olie, til de er sprøde og varme. Den resterende kartoffelmos lunes i en gryde, og fire espresso kopper fyldes halvt op. Lever og hjerte ristes af på en pande, krydres med salt og peber. De tre porreringe stilles forrest på tal lerkenen med det stegte ande bryst, glaseret med honning- og chililagen, dernæst kommes rösti barren med tomat, trekanter og confitrulle på. Bagest stilles kartoffelægget, der er toppet af med hønse/kartoffelskum. Kalveglacen lægges omkring. Koppen toppes ligeledes af med hønse/kartoffelskum. Velbekomme!

5 Årets Julevin det bedste fra to verdener Cabernet Sauvignon er KONGEN, når vi taler rødvinsdruer. DRUEN, der med sin kraftige drueskindssmag og appetitlige solbærduft, gjorde Bordeauxvinene så feterede i tidernes morgen. Men sandheden er, at når man i dag køber Bordeaux, får man mere Merlot end Cabernet Sauvignon Chilenske Errazuriz har i denne Max Reserva samlet det bedste fra to verdener Den klassiske drue i den moderne vin er samtidig en historisk god årgang fra Chile, der i forvejen er beriget næsten udelukkende med gode årgange. Men denne her er noget særligt. Køligt klima og ekstraordinær jordbund med masser af aromaer og sund frugt til følge. Måske det bedste endnu fra Errazuriz til prisen? Så god, at vi i år har valgt at lade anden danse efter vinen og ikke vinen efter anden, som du kan se på foregående side Max Reserva Cabernet Sauvignon Aconcagua Valley, Viña Errazuriz Varenr Normalpris 119,95 Spar 20,- 99,95 Julepris

6 Forkæl ris à l amanden - eller bare jer selv med et sødmefyldt glas vin... Portvin fra altid skamroste Graham s, sherry fra Emilio Lustau, verdens bedste sherryproducent, eller den klassiske Christmas Port - mulighederne er mange, hvis man går efter den perfekte hedvin til den klassiske ris à l amande eller det lækre stykke chokolade Masser af muligheder - det kan være svært at bestemme sig, så hvorfor ikke udvælge et par forskellige smagstyper til at supplere hinanden? 4 1 Christmas Port Very Fine Selected Ruby Port, Hutcheson & Ca. Specialudvalgt, klassisk og velsmagende Juleport, der allerede lokker den gode julestemning frem med den intense og indbydende duft. Som skabt til ris à l amande og/eller godtebordet. Varenr ,95 2 Fine Old Muscat Victoria, Australien, R.L. Buller & Son SØLVMEDALJE ved Decanter World Wine Awards 2009 SØLVMEDALJE ved London International Wine Fair POINTS i The Wine Advocate: Nuancer af blød toffee, karamel, brun sukker og dadler. Velafbalanceret med lang, ren afslutning. Enestående vin med exceptionel kompleksitet og karakter. Varenr ,

7 Graham s LBV Douro, W. & J. Graham & Co. GULDMEDALJE - Best in Class - ved International Wine & Spirits Competition 2008 GULDMEDALJE & TROFÆVINDER - ved International Wine Challenge af 5 STJERNER - Ugens Chokoladeven - af Flemming Hvelplund i ALT: En guddommelig oplevelse. Normalpris 129,95 Varenr Spar 30,- Julepris 99,95 4 Late Harvest Sauvignon Blanc, 3/8 fl. Casablanca Valley, Viña Errazuriz Chiles svar på Sauternes - nærmest kultvin for slikmunde og vin entusiaster. Flot strågylden farve, fed konsistens med duft og smag af citrus, akaciehonning, ananas og passionsfrugt. Varenr ,- 5 Emilin Moscatel Jerez, Emilio Lustau SØLVMEDALJE ved International Wine Challenge STJERNER - Ugens Pikanteri - af Flemming Hvelplund i ALT: Moscatel-druen nærmest råber på noget sødt. Især, når det søde forenes af et pift orangeskal. Ferskenagtig med undertoner af karamel og rosiner samt figner og kaffe i eftersmagen. Varenr ,95 Og om lidt er kaffen klar - og så er det tid for en god avec... Kan vi friste med en aromatisk whisky fra Glenfarclas, maltwhiskyernes topproducent nr. 1? Eller en blød, cremet cognac fra Cognac Tesseron det eneste cognachus, der har opnået de magiske 100 points hos den amerikanske vinguru, Robert Parker. Eller en blød og indsmigrende brandy fra Torres, Spaniens mest kendte producent? Mulighederne er mange men ét har alle til fælles: Alle producenter er nøje udvalgte og anerkendte verden over som førende indenfor hver deres felt! 6 Graham s The Tawny Douro, W. & J. Graham & Co. SØLVMEDALJE - Best in Class - ved International Wine & Spirits Competition af 5 STJERNER i Flot tawny-portvin i fin balance og med en god struktur. I smagen er der brændte figner og dadler. Smuk flaske. Varenr , Rivesaltes 50 cl. AOC Rivesaltes Sydfransk dessertvin, lavet på rødvinsdruen Grenache og fadlagret ikke mindre end 17 år på egetræsfade. Fyldt med nuancer af rosiner, kaffe, nødder og tørrede abrikoser i både duft og smag. Varenr , /08 Muscat de Rivesaltes AOC Muscat de Rivesaltes, Gérard Bertrand Fra den sydfranske vintroldmand. Indsmigrende duft af tørrede rosiner, appelsinmarmelade og kandiseret frugt, som elegant følger med over i den lange, vedvarende smag. Varenr /08 99,95 Glenfarclas 12 Years Old Malt Speyside, J & G Grant Kåret som DISTILLER OF THE YEAR 2006 af The Whisky Magazine. GULDMEDALJE ved Stockholm Beer & Whisky Festival Varenr , NYHED... Torres 10 Years Brandy Årsagen til Torres store Brandy-succes skyldes, dels at det spanske vinhus kun bruger lokale catalanske druesorter, dels at grundvinen lagres på egefade før destillation. Destillatet indgår efterfølgende i et ældgammelt solerasystem, hvorfra de enkelte brandytyper blandes. Varenr ,95 Cognac Lot no 29 AOC Grande Champagne, Cognac Tesseron Uden diskussion det ultimative Cognac-hus. Selv om den amerikanske vinguru, Robert Parker, normalt ikke beskæftiger sig så meget med spiritus, er han i den grad faldet for husets produkter. 100 ud af 100 POINTS i The Wine Advocate: Jeg har aldrig smagt en så fantastisk cognac Varenr ,95

8 Champagnegalop - eller bare et godt glas mousserende vin... Fra Juvé y Camps, Spaniens dygtigste Cavaproducent, over Ferrari, Italiens førende producent indenfor ægte spumante, til Cham pagne Deutz, et af verdens fineste champagnehuse. Alle toptunede og specialiserede huse med én fællesnævner: Kun det bedste er godt nok, og derfor er alle tre også anerkendte og prisbelønnede verden over for deres mousserende vine. Ud over disse huse fører vi også en lang række andre kvalitetssikre mousserende vine bl.a. fra flere af vores nøgleleverandører inden for stille vin som Marchesi de Frescobaldi, Marchesi di Barolo, Valentin Bianchi og Léon Beyer

9 1 Juvé y Camps Brut Rosé Penedes 5 STJERNER i GASTRO: Pink Champagne og det, der ligner, har været en af de varmeste moder i vinens verden det seneste års tid. I det felt byder luksuscava-huset Juvé Y Camps på denne cava på fritløbende most fra 100% Pinot Noir. Juvé Y Camps sidder tungt på markedet for upmarket cava, og denne lyserøde charmør skuffer bestemt heller ikke. 90 POINTS i Vinbladet: Meget elegant, harmonisk, fyldig Cava. 5 STJERNER i Nyhedsavisen: Friske jordbær, fine bobler og meget lang eftersmag. 90 POINTS i The Wine Advocate: Herlig duft af rosenblade og jordbær. Livlig, frisk og sprød smag med lang afslutning. Varenr , Ferrari Perlé DOC Trento 91 POINTS i International Wine Cellar Kåret som BEDSTE MOUSSERENDE VIN - med enkeltvurderinger helt op til kr. flasken i Penge & Privatøkonomi: Faktisk blev den gennemsnitligt vurderet højere end 12 ud af testens 13 champagner, hvoraf de dyreste kostede op imod 500 kr. Varenr ,95 3 Champagne Deutz, Brut Classic Markedets bedste Non Vintage i luksusklassen! 91 POINTS på Flot! 5 af 5 STJERNER i Decanter: Konstant topscorer BRONZEMEDALJE ved DECANTER World Wine Awards POINTS i The Wine Enthusiast Varenr , Cuvée William Deutz Brut Grand Cru, Champagne SØLVMEDALJE ved DECANTER World Wine Awards 2008 SØLVMEDALJE ved International Wine Challenge POINTS i The Wine Advocate: I duften lag på lag af blomster, abrikoser, pærer, mineraler og røg. Giver en fantastisk kombination af mineraldrevet friskhed og en frugtrig intens kerne. 94 POINTS i Wine Enthusiast: Topvin fra Deutz pakket med moden rigdom, frisk grapefrugt, der spiller op mod ristede mandler, elegant struktur og overbevisende smagsintensitet, der samlet giver en kompakt, men blid smagsoplevelse. Varenr ,95 1 Asti Spumante Marchesi di Barolo, Italien Vinen, vi næsten aldrig kan få nok hjem af! Lækker mousse, elegant, sødmefuld smag af muskatdruer og lyse eksotiske frugter. Helt sikkert øverst på kransekagens Top 3 liste! Varenr , Don s Orion Moussererende Skærsøgaard, Regionalvin Jylland, Danmark SØLVMEDALJE ved International Wine Challenge 2009 BRONZEMEDALJE ved Effervescents du Monde 2008 Duft af friske limefrugter med en fast, cremet og fin ristet næse. Attraktiv mousse. Hvilken overraskelse fra Danmark. Bravo! Varenr , Deutz Blanc de Blancs Chardonnay Brut, Champagne Deutz Finesserig, sprød og elegant på ren Chardonnay ikke uden grund én af champagneverdenens helt store prestigecuvéer. Varenr ,95 Dansk verdenssucces

10 Den søde juletid - har ikke fået sit navn uden grund... Men derfor må man alligevel godt være lidt kritisk, når man vil forkæle smagsløgene med et stykke chokolade. Vi har derfor valgt den absolutte top indenfor chokoladefremstilling. Vores egen chokolade er produceret i tæt samarbejde med Morten Willadsen fra Magasin Chokolade. Chokola derne håndlaves efter gamle traditioner og egne opskrifter med speciallavet marcipan, fremstillet på udsøgte spanske mand ler, og overtrækschokolade på over 60% kakao. Og der er noget for enhver smag. Sortimentet i de elegante æsker spænder bredt fra bløde og hårde trøfler, over støbte stykker, nougat i flere varianter og meget, meget mere. Hele sortimentet fremstilles og pakkes udelukkende på chokoladefabrikken her i Danmark. Belgiske Neuhaus er store fyldte choko lader, pralinéer, primært baseret på chokolade- og nougatfyld, samt sprøde småkager, oftest dækket af et lækkert chokoladeovertræk. Udover en forrygende råvarekvalitet sørger Neuhaus selvfølgelig også for, at både chokolader og småkager præsenterer sig på ind bydende vis i eksklusive gaveemballager. Fynske Summerbird har spredt sine chokoladeringe langt ud over ikke alene de fynske, men også de danske grænser. De enkelte stykker er produceret af primært ren chokolade og marcipan af udsøgte spanske mandel sorter. Alt naturligvis pakket i en elegant gaveæske til hvis udformning, man har hentet inspiration i de skandinaviske designtraditioner. Hør omkring yderligere sortiment indenfor de tre chokoladeproducenter ved en af vore konsulenter eller i nærmeste butik.

11 H.J. Hansen Chokolade Fyldte chokolader i gaveæske, 115 gr. Varenr ,- Fyldte chokolader i gaveæske, 230 gr. Varenr ,- Neuhaus Juleballotin m/ fyldte chokolader, 113 gr. Varenr ,- Juleballotin m/ fyldte chokolader, 227 gr. Varenr ,- Juleballotin m/ fyldte chokolader, 454 gr. Varenr ,- Amandagio småkager m/mandler, 100 gr. Varenr ,- Diavola m/ mørk chokolade, 150 gr. Varenr ,- Summerbird Symphonie gaveæske m/ fyldte chokolader, 180 gr. Varenr ,- Symphonie gaveæske m/ fyldte chokolader, 270 gr. Varenr ,-

12 Gaver ulen 2009 der både glæder Specielt for virksomheder: Klassisk vingave, temapakke eller virksomhedens værdigrundlag illustreret via gavens indhold. Mulighederne er mange - og det kan være en kunst at finde f.eks. Klassisk Jul 2 fl La Vendimia, Rioja, Alvaro Palacios 1 fl. Christmas Port Økologisk Fairtrade Kaffe, 250 gr. H.J. Hansen Fyldte Chokolader, 115 gr. Neuhaus Diavola Småkager, 150 gr. Peanuts, ristet og saltet, 80 gr. Pistacier, ristet og saltet, 70 gr. Kakaomandler, 100 gr. Finsk Lakrids, 200 gr. Pakket i julekarton Varenr Kr. 550,- Den (øko)logiske 2 fl Côtes-du-Rhône Rouge Vincent Rochette, økologisk 1 fl. Rapsolie, koldpresset, økologisk, 50 cl. 1 fl. Aroniadrik, øko. frugtkoncentrat, 50 cl. Økologisk Fairtrade Kaffe, 250 gr. H.J. Hansen Fyldte Chokolader, 115 gr. Pakket i julekarton Varenr Kr. 475,-

13 og smager årets julegave til virksomhedens medarbejdere, kunder og forretningsforbindelser. Vores store, brede udvalg af både vine, delikatesser og varige gaver kombineret med mange års erfaring som både daglig sparringspartner og julegaveleverandør, har gjort os kendte som en af erhvervslivets vigtigste samarbejdspartnere. Vælg mellem de færdige temapakker eller sammensæt gaven i samarbejde med en af vores medarbejdere - så sørger vi for, at også logistikken kører perfekt, så du kan koncentrere dig om andre vigtige opgaver i virksomheden! Julefrokosten 1 fl. Indslev Bock, 0,5 ltr. 1 fl. Indslev Sort, 0,5 ltr. 1 fl. Indslev Julehvede, 0,5 ltr. 1 fl. Bjæsk Mosebøllebær, 50 cl. Økologisk Fairtrade Kaffe, 250 gr. Real Mayonnaise, 345 gr. Sydesennep med vild peberrod, 275 gr. Pickles med rodfrugtchutney, 190 gr. Løgkompot, 225 gr. Læsø Sydesalt, 200 gr. Jordbær- rabarbersyltetøj, 350 gr. Pakket i julekarton Varenr Kr. 750,- Torrespakken 1 fl Mas Rabell White, Miguel Torres 2 fl Mas Rabell Red, Miguel Torres Torres Tapasito Manzanilla Olives, 270 gr. Torres El Silencio Olive Oil, 250 ml Torres La Oscuridad Olive Oil, 250 ml Torres 10 Brandy i hylster Pakket i julekarton Varenr Kr. 550,-

14 Gaver der både glæder og smager ulen 2009 Brunch 1 fl Las Paredes Sparkling Mendoza, Valentin Bianchi Økologisk Fairtrade Kaffe, 250 gr. Berries and Cherries, 800 gr. Seville Orange Marmelade, 454 gr. Hot Peanuts, 100 gr. Real Ketchup, 580 gr. Spiced Winterberries, 70 cl. Neuhauschokolade, 113 gr. Frugt- & Nøddemix, 90 gr. Pakket i julekarton Varenr Kr. 550,- Fint skal det være... 2 fl Chaminé Red Cortes de Cima, Alentejo Neuhaus Fyldte Chokolader, 227 gr. Toffee Lakrids, 125 gr. Chardonnay Vinegar Chips, 100 gr. Mayonnaise med Chili, 345 gr. Ketchup, Real, 300 gr. Organic Blueberry, 50 cl. Pakket i julekarton Varenr Kr. 550,-

15 - fordi julen er for kort til dårlige glas... Vinum Extreme Chardonnay Varenr Vinum Extreme Champagne Varenr Vinum Extreme Pinot Noir Varenr Vinum Extreme Cabernet Sauvignon Varenr Frit valg 169,95 Ét af vores motto er, at livet er for kort til dårlig vin og i forlængelse heraf tilføjer vi ofte, at livet også er for kort til dårlige glas. Derfor valgte vi ganske tidligt at indgå i et tæt samarbejde med Riedel glasverdens Rolls Royce producent ifølge professionelle smagere verden over. Ingen kan sige det mere kort og præcist end den internationale vinguru Robert Parker: Jeg kan ikke opfordre kraftigt nok til at bruge disse glas. Alt i disse glas er gennemtænkt Lige fra udvælgelsen og kvaliteten af selve grundmaterialet til hele fremstillingsprocessen og det endelige resultat med udformningen af selve glasset. Perfektionisme i højeste potens et ufravigeligt krav, der fra starten blev sat af glassets skaber, George Riedel. Det er de små detaljer, der gør forskellen men de kan ofte være med til at rate en vin to til tre points højere, hvis den præsenteres i et Riedelglas i stedet for i et af de andre kvalitetsglas, der findes på markedet. OUVERTURE MAGNUM Riedels universalglas - fremhæver det bedste i alle druetyper Normalpris pr. glas 69,95 SPAR 109,85 v/4 glas Specialtilbud på Riedel Vinum Riedel Display 2 stk. Vinum Chablis/Chardonnay 2 stk. Vinum Bordeaux Varenr Gaveæske m/4 glas 169,95 SPAR 25% Gaveæske m/4 glas 449,- Køb en gaveæske med 4 glas - betal kun for 3

16 Når julen gerne må vare længere... Når man giver en gave, man har udvalgt med omtanke, vil man også gerne have, at den positive effekt holder længe efter modtagelsen. Med en varig gave i pakken, er der garanti for at blive husket længe efter, at vinen og/eller delikatesserne er nydt... Vi fører bl.a. varige gaver fra følgende kendte kvalitetsproducenter... Kontakt os for nærmere information BEMÆRK: Varige gaver kan kun bestilles ved køb af min. 24 stk. pr. enhed. Tilbudene gælder så længe lager haves, dog senest til 31/ Forbehold for trykfejl og udsolgte varer. Alle priser er pr. fl. og incl. moms. AKTUELLE TILBUD... Sidste nyt FULDT SORTIMENT Tjek vores hjemmeside Bestil direkte på vin@hjhansen.dk eller på tlf Hvis du mailer/faxer, så husk navn, adresse og telefonnr. Tilmeld dig gratis vores nyhedsbrev om vin direkte til din mailbox hjh Vest: Vestergade Odense C - tlf.: fax: hjh Øst: Østbanegade 3, 2100 Kbh. Ø - tlf.: fax: VINSPECIALISTEN: Anviser nærmeste forhandler på tlf.: