Hvad lærte landbruget af kriserne og hvordan kommer vi videre?

Transkript

1 Hvad lærte landbruget af kriserne og hvordan kommer vi videre? November 215 Henning Otte Hansen Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet Københavns Universitet KU Science Hvad lærte vi af kriserne? Det er altid let at være bagklog... Kan erfaringerne bruges fremadrettet? Gentager historien sig? 1

2 Hvad lærte vi af kriserne? Det er let af lære af fortiden Variabel rente Købstidspunkt (28) Lån i Schweizerfranc i 15. januar 215 m.m. Det er svært at se fremad Hvad er renten om 5 år? Stiger ejendomspriserne igen? Skal minkfarme udvide? Markedet for økologi om 8 år? Markeder: Rusland, Kina, Afrika om 5 år? Kriser Fødevarekriser 1 Økonomisk krise 8 6 Politisk krise Danske Fødevare r 4 2 Finanskrise Landekriser

3 Kriser Fødevarekrise Kraftigt stigende landbrugs- og fødevarepriser Finanskrise Aktiekursfald, økonomiske problemer for banker m.m. Økonomisk krise Lavkonjunktur, lav vækst, stigende arbejdsløshed m.m. Landekriser Lande tæt på statsbankerot Politiske kriser Handelspolitik, stormagtpolitik, oprustning, flygtningestrøm m.m. Finanskrise: Kursudvikling på aktier i alt i Danmark Indeks 1995 =

4 Fødevarekrise: Hvedepris i USA Hvedepris, US$ pr. ton Vi har fået flere fødevarekriser 4

5 Verdensmarkedspris på hvede 4 $ pr. ton Sep Eksempler på kriser Landekriser 5

6 Udvikling i lang rente i Grækenland, Portugal og Euro-området Pct. 25 Grækenland Portugal 5 Euro Eksempler på kriser Økonomisk krise 6

7 Økonomisk krise: Arbejdsløshed og BNP-vækst i OECD Pct. 8 Arbejdsløshed BNP-vækst Eksempler på kriser Politisk krise 7

8 Danske landmænds salgspriser på mælk og svinekød Svinekød (kr./kg.) Mælk Mælk (kr./kg.) August Svinekød Landbrugets indkomst efter finansielle poster 15 Mia. kr

9 Landbrugspolitik og -støtte Er landbrugsstøtten reelt faldet? Er markedsordningerne bortfaldet? Landbrugsstøttens udvikling i EU-28, PSE, pct. 45 NAC og NPC 2, 4 1,9 35 1, NPC PSE NAC 1,7 1,6 1,5 1,4 1,3 1,2 5 1,1 1,

10 Ingen kender fremtiden, men... Cyklus slagtesvin, pelsdyr m.m. Søger mod en balance Kortvarige skvulp -> ny ligevægt Træerne gror ikke ind i himlen Gå mod strømmen Udefrakommende choks Ruslandskrise BSE Klima (tørke i 21 i Ukraine) Noget kan næsten forudsiges Små lagre -> stigende priser Strukturudvikling Enhedens navn Ejendomspriser og inflation 2.5 Indeks 1964 = 1 Kornpriser (USA, realprisudvikling) 18 $ pr. ton Landbrugs Inflation Fordele og ulemper ved at optage Schweizerlån, = 1 15 Rentefordel Produktivitet og bytteforhold i dansk landbrug Indeks 1965 = 1 Produktivitet Valutakursulempe Bytteforhold

11 Enhedens navn Anbefalinger Undlad spekulation, men foretag rimelig prissikring Planlæg efter, at priserne på ejendomme og salgsprodukter kan svinge, aldrig vil forblive høje eller lave, men gradvist vil søge mod et ligevægtspunkt Landmændene skal være indstillet på at øge produktiviteten og være i stand til at producere med et faldende bytteforhold. Kriser ændrer ikke på disse grundlæggende krav Planlæg kriseberedskab i de gode år, og undgå overdreven eufori. * Lav budgetter ud fra priser i ligevægt ikke ud fra prisbobler. Landmænd har ingen fordel af en ny fødevarekrise... På langt sigt Slutter med endnu større prisfald Fristes til spekulation Medfører overinvesteringer Jord, bygninger, maskiner Medfører forkerte omlægninger Korn, markfrø, grøntsager m.m. 11

12 Grovvareselskaber kan komme i uføre.. SAB Aarhusegnens Andel Aller Mølle P. P. Hedegaard Nordjysk Andel Landmænd løste selv fødevarekrisen.. 12

13 Landmænd reagerer på stigende priser: Produktion Landbrugsareal Produktivitet Gødning Pris($/t) 255 Hvede: Pris og areal Areal (mio. ha.) Areal Pris

14 Landmænd garanterer, at vi ikke får lange perioder med meget høje eller meget lave priser Høje priser: Produktionen udvides Lave priser: Produktionen reduceres Vi nærmer os hele tiden en ligevægtspris Realprisen på landbrugsog fødevarer falder 14

15 Realprisudvikling på hvede $ pr. ton Landbrugets bytteforhold (Salgspriser / omkostninger) Indeks 1949 = US Danmark Australien

16 Ustabilitet og dermed risiko for kriser - fortsætter Prisustabilitet på hvede på verdensmarkedet 16

17 Kornpriser i EU og på verdensmarkedet - EU s landbrugspolitik har ændret sig meget gennem de seneste EURO (ECU) årtier. /1 kg 25 - Mens 197 erne og 198 erne var præget af høj landbrugsstøtte, overskudsproduktion og smørbjerge, har man siden 2 starten af 199 erne reformeret landbrugspolitikken EU s interventionspris drastisk. - Landbrugsstøtten 15 er faldet, og i dag spiller det fri verdensmarked en langt større rolle. - Samtidig har den tilbageværende landbrugsstøtte ændret 1 karakter, således at man i dag mere støtter miljø og landdistrikter. - Derudover 5 er en større Verdensmarkedspris del af støtten nu renationaliseret. - Det tyder på, at den fælles landbrugspolitik i EU snart vil være et overstået kapitel Mælkemarkedet frem til i dag 17

18 Euro pr. 1 kg 45 Mælkepriser: Danmark 4 35 Reformer og prispres Overproduktion Kvoter indføres Fødevarekriser Priser og kriser er svære at forudsige 2 eksempler 18

19 Priser på landbrugsejendomme Indeks 1964 = Inflation Landbrugsejendomme Landbrug og fødevareindustri i 215 (Forudsagt i 27) Kriser vil fjerne selskaber, som er dårligt ledet Energikriser Økonomisk depression p.g.a. aktiekursfald Terrorisme Rentestigninger Sygdomme, ny BSE-sag, Dioxin m.m. Store fejlagtige satsninger, opkøb m.m. 19

20 Nemme løsninger på kriserne? Columbusæg? Blue ocean? Simpel, genial løsning Marked i vækst med høje priser og ingen konkurrenter Er økologi et blue ocean? Prisforhold (økologiske vs. konventionelle produkter) Landmandspriser 13 Indeks 2 = Mælk Æg

21 Nemme løsninger på kriserne? Nej, men flerstrenget løsningsmodel: Innovation Effektivitet Stordriftsfordele Rådgivning Vidensdeling mellem forskning og erhverv Vertikal integration Fødevareindustrien (andelsselskaber) skal være drivkraft Rammevilkår (positive og negative) skal optimeres Unikke kvalitetsfordele skal udvikles og udnyttes Uddannelse og kompetenceudvikling Produktivitet Løbende udskilning kun plads til de allerbedste Overordnede erfaringer fra kriserne * Priser vil søge mod en ligevægt, og planlæg ikke efter priser i uligevægt. Det gælder både landbrugsprodukter og landbrugsejendomme Enhedens navn * Spekulation betaler sig sjældent på lang sigt * Planlæg ikke efter realprisstigninger på landbrugsvarer på lang sigt * Der er kun kortsigtede rentefordele ved udlandslån * Planlæg efter ustabile priser og ustabile markeder * Det langsigtede produktivitetspres forsvinder ikke Der er ikke oplagte Blue oceans eller Columbusæg, som kan sikre landbruget mod økonomiske kriser * Pas på eufori og lemminge-effekter * Erfaringer er forskellige fra landmand til landmand 21

22 Læs mere i Tidsskrift for Landøkonomi 215/3 Udkommer i december Tak 22