DURUP TØNDERING NAUTRUP

Transkript

1 DURUP TØNDERING NAUTRUP KIRKEBLAD Juni Juli August Nr årgang Foto: Poul Hansen

2 Afsked med vores graver Graver Betina Skyldahl Bak Vores graver Betina S. Bak har søgt nye udfordringer og er blevet ansat som kirketjener ved Nykøbing M. Kirke. Det er med beklagelse, at jeg kan meddele, at Betina fratræder som graver ved vores kirker og på kirkegårdene den Betina har været ansat siden juli 2005 og vi har været utrolig glade for Betina. Vi vil gerne rette en stor tak til dig for de år, du har arbejdet ved vores kirker og på kirkegårdene. Mange tak for din væremåde, dit dejlige friske smil og milde væsen. Vi vil alle ønske dig alt mulig held og lykke med dit nye job. På Pastoratsrådets vegne Karen Marie Thorhauge Præstens ferie Jeg holder ferie i perioderne: 29. juni 5. juli og 21. juli - 4. august Under mit fravær passes embedet af Glyngøre Pastorat Adresser: Sognepræst: Nikolaj Frøkjær-Jensen, tlf Fridag - mandag Organist: Kirsten Gjørtz, tlf Fridag - mandag Graverteam: Durup-Tøndering-Nautrup Kirkens tlf Graver: Gravermedhjælper: Ole Warming Formand for Pastoratsrådet. Karen Marie Thorhauge, tlf Kirkeværge Durup. Else Marie Larsen, tlf Kirkeværge Tøndering. Poul Verner Pedersen, tlf Kirkeværge Nautrup. Søren Pauls. tlf Præstesekretær. Jette Kildahl. tlf Mail JBPE@KM.dk Næste kirkeblad udkommer i sept. måned. Stof, som ønskes medtaget i kirkebladet skal være præstesekretæren i hænde senest den 1. august

3 Kongelig marineret kyl i baggrunden ses to af te Torp og Margit Søre Gudstjeneste og fællesspisning i Tøndering Traditionen tro var der igen i år inviteret til Gudstjeneste og fællesspisning i Tøndering. Temaet for menuen var Indiske karry retter. Ingefær i stakkevis, masser af hakket chili og hvidløg i bundter. Frisk koriander, citrongræs og mynte. Og en kurv fuld af tørrede krydderier 6 som SkiveFolkeblad bukkehornsfrø, MANDAG DEN 8. APRIL 2013 sorte sennepsfrø og spidskommen på glas. b Lokalt Krydderier blev brændt af og fyldte skolekøkkenet i Durup med en Hvert skive år har fællesspisningen i Tøndering et nyt tema - i år indisk. Tidligere har salling både det polske, det thailandsk og det gamle danske køkken været på menuen. Og fjends næste års menu er fastlagt, for da skal de have vildt. vinderup Lone Højgaard og Betina Bak skrællede masser af ingefær duft til søndagens fællesspisning af i Tøndering. Østen, da en gruppe frivillige under ledelse af og det lokale præstepar som chefkokke søndag Foto: Steen Don Gudstjeneste fællesspisning i Tøndering: eftermiddag i skolekøkkenet på skolen i Durup En duft lavede mad til aftenens fællesspisning SkiveFolkeblad i Tøndering. MANDAG DEN 8. APRIL 2013 af Ingefær Indien og man har gjort sig umage. Nikolaj Frøkjær-Jensen, sognepræst og søndagens chefkok i stakkevis, masser er skrællet. Blomkål er lige- af hakket chili og hvidløg ledes ordnet. i bundter. Frisk koriander, De tre tager gerne en citrongræs og mynte. Og en tjans som frivillig. kurv fuld af tørrede krydderier som bukkehornsfrø, sammen med andre, og det - Det er sjovt at arbejde sorte sennepsfrø og I spidskommen på glas. vi har med at lave mad, ly- alt er en hyggelig 80 eftermiddag - børn og voksne Krydderier blev brændt der det fra Dorte Pedersen, af og fyldte skolekøkkenet i Durup med en duft af ger: mens Margit Sørensen si- Østen, da en gruppe frivillige under - Det er også vigtigt for - ledelse havde af det lokale præstepar som chefkokke det betyder også noget, at sammenholdets skyld, bestilt og en kuvert. søndag eftermiddag i skolekøkkenet på skolen i Durup modtaget så fint som det fællesspisningen bliver lavede mad til aftenens fællesspisning i Tøndering. arrangement hvert år. gør. At folk ser frem til det I alt 80 - børn og - voksne Hvordan - Vi kan være med her går det med - havde bestilt en kuvert, både børn og voksne, understreger Annette Torp, så råvarerne blev købt ind i store mængder. inden hun rejser sig fra stolen igen: - Hvordan går det med hvidløgene? Jeg skal bruge 50 hvidløgene? fed nu, lød det komme i gang igen. Jeg skal bru- - Jeg har det bedst med at fra chefkokken Nikolaj Bag hende arbejder et par Frøkjær-Jensen, da han var af de andre frivillige kvinder nu med at afpudse lam- i gang med at blande marinaden til en lammeret. mekødet, der skal bruges i - Nu skal jeg vise jer en en»rogham Josh«- lam i fræk måde ge at pille hvid-5løg på, sagde han derefter ger, søstrene Ida og Emma krydderier- og fed to store pi- nu, lød det fra og vendte sig om mod de Riis, piller tigerrejer, der to børn, der hjalp med pille hvidløgsfed efter hvidløgkarry fra Sri Lanka -»Rat- skal bruges i en rød rejesfed og viste dem, hvordan hu Isso Curry«. man bare chefkokken kan tage en kniv Det madinteresserede sognepræst Med 80 kuverter skulle der bruges en del hvidløg. Sine Højgaard og Magnus Riis Ramsdahl pillede mange af de mange - helst en kokkekniv - og præstepar har lagt opskrifter og en arbejdsplan klar på fed. Foto: Steen Don mase fedet med et fast tryk. I år er femte år, Tøndering Beboerforening og Du- - Vi har boet en del år i et af bordene midt i rummet. rup-tøndering-nautrup Fjernøsten, fortæller Ni- Pastoratsråd Nikolaj arrangerer Frøkjær-Jensen, der Frøkjær-Jensen, da han var i gang med at gudstjeneste med efterfølgende fællesspisning i Bok- han i 2006 blev ny præst i kom fra Hong Kong, da sernes Hus for at få kirkerne i pastoratsrådet brugt Kong både virket som mis- Durup. Han havde i Hong på forskellig måde og skabe sammenhold. blande undervist på en lutheransk marinaden til en lammeret. sionær for Danmission og - Og hvert år har vi et præsteskole. nyt tema. Vi har fået thaimad to gange, gammeldags heldige at vores nabos kok- - I Hong Kong var vi så dansk mad og polsk mad, kepige var inder. Hun var og i år er temaet så indiske en som en datter i huset, karryretter, fortæller - tre af Nu og hun lærte os det skal grundlæggende omkring indisk jeg vise jer en fræk måde at pille hvidløg lige slået sig ned på, som selv har taget nogle sagde af han derefter og vendte sig om mod kvinderne bag arrangementet, Margit Sørensen og Annette Torp fra beboerforte en del af de internationa- mad, lige som jeg også læreningen og Dorte Pedersen le studerende, jeg havde, siger Nikolaj Frøkjær-Jensen, fra pastoratsrådet. De har med en kop kaffe og en enkelt småkage i farten, efter me fra hylden. krydderierne med sig hjem- at de første 10 kilo kartofler Andet af det lidt mere ek- Til at dirigere de frivillige små og store kokke i skolekøkkenet i Durup de to børn, der hjalp med pille var præsten Nikolaj Frøkjær-Jensen, hvidløgsfed som sammen med sin familie har boet efter mange år i fjernøsten og der har lært at lave både indisk og kinesisk mad. Foto: Steen Don hvidløgsfed og viste dem, hvordan man bare kan tage en kniv - helst en kokkekniv og mase fedet med et fast tryk. fed. Kongelig marineret kylling i forgrunden - i baggrunden ses to af de frivillige Annette Torp og Margit Søresen i gang med at Det madinteresserede præstepar har tilberede lam til en»roghan Josh«- lam i En hel kurvfuld krydderier skulle der til. Foto: Steen Don krydderier og yoghurt. Foto: Steen Don sotiske har Lone Højgaard meget som muligt lokalt. nette Torp. vildt. Næste år igen påskemad. lagt opskrifter og en arbejdsplan klar på købt ind i Bazar Vest i Aarhus en dag, hun alligevel Brugsen til at bestille eks- års fællesspisning i Tønde- Vi har for eksempel fået Temaet for de næste par var på de kanter. tra tomater hjem, fordi vi ring er planlagt. Hanne SKibSted - Ellers har vi købt så skulle bruge 100, siger An- - Næste år skal vi have et af bordene midt i rummet. - Vi har boet en del år i Fjernøsten, fortæller Nikolaj Frøkjær-Jensen, der kom fra Hong Kong, da han i 2006 blev ny præst i Durup. I år er femte år, Tøndering Beboerforening og Durup-Tøndering-Nautrup Pastoratsråd arrangerer Gudstjeneste med efterfølgende fællesspisning i Boksernes Hus. var præsten Nikolaj Frøkjær-Jensen, som sammen med sin familie har boet Til at dirigere de frivillige små og store kokke i skolekøkkenet i Durup mange år i fjernøsten og har lært at lave både indisk og kinesisk mad. Foto: Steen Don Temaet for de næste par års fællesspisning Tøndering er planlagt. - Næste år skal vi have vildt. Næste år igen påskemad. Uddrag af artikel og foto fra Skive Folkeblad den 8. april SkiveFolkeblad MANDAG DEN 8. AP Mad fra alle verdensdele sm og man har gjort sig umage Nikolaj Frøkjær-Jensen, sognepræst og sø Mad fra alle verdensdele smager godt, bare det er lavet rigtigt 3 Med chefkok Nikolaj Frøkjær-Jensens tillade gengiver vi her et par af søndagens opskrif b Murgh Korma Shahi (Kongelig braiseret kylling) 700 g benfri kyllingebryst eller overlår 75 g youghurt naturel 1/2 tsk gurkemeje Blended pasta af 6 fed hvidløg og tilsvarende mæn de ingefær. Tilsæt evt. lidt neutral olie for at få det at køre. Salt 50 g usaltede cahshewnødder eller blancherede man ler 1 1/2 dl madlavningsfløde 50 g usaltet smør 1/2 tsk løgfrø 1/2 tsk fennikelfrø 1 stort løg hakket 1 spsk koriander - malet til pulver 1 tsk spidskommen - malet til pulver 1/2 tsk chili 1 spsk tomatkocentrat 3 dl varmt vand 1 spsk garam masala 1 spsk frisk mynte 3 spsk hakket korianderblade Lav en marinade af youghurt, gurkemeje, halvdelen af hvidløgs- og ingefærpastaen og lidt sal og mariner kyllingen heri i mindst 4 timer (gern natten over) i køleskabet. Tag det ud af køleska bet ca. en halv time før tilberedning. Kom nødder og fløde i en blender sammen med 3-4 spsk vand og blend til en blød pasta. Stil de til side. Varm en dyb pande til medium varme og tilsæt smør. Tilsæt løgfrø og fennikelfrø og lade det ste et kort øjeblik. Tilsæt den anden halvdel af hvid løgs- og ingefærpastaen. Steg yderligere 1 minu Husk: Det må ikke bliver for varmt. Tilsæt det hakkede løg og steg under omrøring 6-7 minutter indtil løget er blødt og lige begynd at få farve. Tilsæt pulver af korianderfrø og spid kommen. Steg yderligere 1 minut. Kom den marinerede kylling i sammen med al marinaden. Skru lidt ned for varmen og steg ky lingen under stadig omrøring i 4-5 minutter - el ler indtil den har mistet sin røde farve. Kom chilipulver, tomatkoncentrat og lidt salt i. Steg yderligere under stadig omrøring i 2-3 minutter. Kom det varme vand i og kog videre i 3- minutter mens der røres ofte. Kom fløde-nødde mixet i, garam masala, mynte korianderblade. Steg videre i 2-3 minutter og re ten er klar. b Cholas (kikærter) 2 store tomater - hakket 400 g kikærter - kogte 1 stort løg - hakket 3 fed hvidløg 1 spsk yoghurt Ca. den tredobbelte mængde finthakket ingefær 1/2 tsk korianderpulver 1/2 tsk spidskommenpulver 1/2 tsk gurkemejepulver 1/2 tsk chilipulver Garam Masala Friske korianderblade Med 80 kuverter skulle der bruges en del hvidløg. Sine Højgaard og Magnus Riis Ramsdahl pillede m Kom olie i en gryde og varm det op. Tilsæt løg o steg dem under jævn varme, til de er brune. Tilsæt ingefær og hvidløg og alle krydderierne o steg videre et par minutter. Kom kikærterne i vand og tilsæt derefter tomaterne. Tilsæt youghurt og lad det koge, til sovsen tyknes. Smag til med salt. Drys retten med garam masala og hakket korianderblade.

4 Sogneudflugt 2013 går i år til Museums Center Hanstholm og Naturreservat Thy Onsdag den 19. juni afgang kl fra Durup Kirkes P-plads Vi skal opleve en tur rundt i Nordeuropas største befæstningsanlæg fra 2. Verdenskrig. Museet består af Hanstholms enestående museumsbunker, der under krigen rummede en af de 4 store 38 cm kanoner. Ved bunkeren er opført en bygning, der rummer en spændende udstilling om Atlant - volden. Kaffen nydes på Restaurant Niels Juhl, Klitmøller Fra Restauranten har vi én af Danmarks bedste udsigter, bl.a. Vesterhavet, den nye Strandpromenade og surfernes paradis Cold Hawaii. Nr. Vorupøre Kirke Kirken blev i 2011 genindviet efter 4 års renovering. Fællesspisning hjemme i Sognehuset Menuen afsløres ikke!! Vi håber på et sædvanligt stort fremmøde. Pris: Inklusiv middag 100 kr./ uden spisning 75 kr. Tilmelding senest søndag den 16. juni 2013 til Jette Kildahl Dorte Pedersen Anna Møller Kristensen Husk: Ved tilmelding oplyses om evt. sukkerfri kaffebrød og om man ønsker middagen med. Alle er velkomne til at deltage vi glæder os meget til dagen. 4 Sogneudflugt PASTORATSRÅDET

5 Nordsalling Juni 06. Møde m. Georg Kjeldsen emne: (Glad Kristendom) 13. Møde v. Bent Andersen Randers 20. Pia Vestergaard Randers emne: (Tilgivelse og forsoning) 23. Sankt Hans hos Anny og Gert Primdahl Åstedvej 36. KL Båltale ved Jørgen Tholstrup Nykøbing. 27. Bibelundervisning Johs. 15. v. Ove Mølgaard Skive Juli 04. Sommerhygge? 25. Sommerhygge? August 08. Glæden ved at arbejdet med fangekor v. Kristina Harregaard Århus 15. Byfest Gudstjeneste i festteltet. 17. Byfest arrangement i missionshuset med Miriam Primdahl. 22. Pilgrimstur. (Vi kører i bil rundt til nogle af egnens kirker) 24. Udflugt (Bemærk lørdag) 29. Bibelundervisning v. Claus Olsen Fur. Johs 16 Sepember 3-5. Time Out Kildeborg 12. Møde v. Dan Hessellund Videbæk 19. Høstfest v. Jørgen Nørgaard Skjern Fællesspisning i Missionshuset kl Bibelundervisning v. Østerby Jørgensen Galtrup Johs 17. Hvor andet ikke er anført holdes møderne i Durup Missionshus Hovedgaden 43. fra kl til ca Alle er velkommen. DMS. Kredsen i Durup Onsdag.d.12. Juni kl Hos Kirsten Jensen Æblevej 41. Roslev. Onsdag d.11. sep. kl Hos Kirsten Breinholdt Vestervang 11. Durup Børneklub:- Stjerneklubben holder ferie frem til september. Kontaktperson Nordsalling IM. Jens Thorsen tlf

6 Aktiviteter Sommerkoncert i Nautrup Kirke tirsdag den 4. juni kl Her medvirker Durup- Tøndering- Nautrup Kirkekor og Korskole, samt musikskoleelever, der bor i vore sogne. Der er både klaverelever og guitarelever. Desuden bliver der plads til et par fællessange. Alle er meget velkomne. Gudstjeneste i Festteltet torsdag den 15. august kl Traditionen tro vil vi indlede sensommerfesten i Durup ved at holde en gudstjeneste i festteltet ved Durup Hallen. Kirkekor og Korskole medvirker ved gudstjenesten. Durup- Tøndering - Nautrup Kirkekor påbegynder ny sæson torsdag den 22. august Kirkekoret er for piger og drenge i 4.kl. og opefter. Hver korprøve begynder med opvarmning af stemmen, så øver vi salmer, sange og rytmer og danser lidt. I oktober måned deltager kirkekoret i et 1- dages korstævne i Skive. Kirkekoret ledes af organist Kirsten Gjørtz. Alle er meget velkomne! Sogneeftermiddag den 26. september kl i sognehuset Et brunkulseventyr: Ib Senningsen vil fortælle om brunkulseventyret i Sdr. Resen, hvor hans far var med til at åbne det første brunkulsleje ved Agerbæksgård i marts 1946 sammen med 5 andre, hvor kullene kun lå i en dybde af 70 cm. I løbet af det næste halve år voksede antallet af ansatte fra 6 med skovl og håndsorter til 120 mand og 20 gravemaskiner. Det var en rivende udvikling, der vendte op og ned om på alt i Sdr. Resen. Sammen med mange andre bosatte familien Svenningsen sig i træhuset SUS. Der fortælles om: Dagligdagen, barndommen, brunkulsbrydning, brunkulsarbejderen på godt og ondt, social samhørighed, fritidsgøremål m.m. 6

7 Aktiviteter Friluftsgudstjeneste i Tøndering Fredag d. 9. august kl skal der igen være friluftsgudstjeneste i Tøndering på Tumlepladsen ved Boksernes Hus - det er efterhånden blevet en tradition med dette arrangement lige efter sommerferien, hvor vejret stadig kan vise sig fra sin pæne side og byde på sol og sommer. Alle er hjertelig velkomen uanset hvor i pastoratet man kommer fra blot skal man medbringe en lille madkurv til den hyggelige sammenkomst bagefter. Der bliver inden gudstjenesten tændt op i grillen, så den er klar, når gudstjenesten er slut. Der er borde og bænke, som man kan sidde ved, og skulle det blive knap så godt vejr, er der mulighed for at man kan trække ind i skuret og lukke af. Jeg ved ikke om vi har gjort os fortjent til godt vejr igen i år, men det har været kanon-vejr de sidste 3 år siger Annette Torp- vi håber det i hvert fald det betyder jo rigtig meget. Så bare mød op det er en speciel stemning med gudstjeneste i det fri Det dufter lysegrønt af græs er fast inventar og vi har det rigtig hyggeligt bagefter, de voksne snakker og børnene tumler på legepladsen lige indtil duggen falder. Annette Torp Koncert med Kurt Ravn Sæt allerede nu X i kalenderen: onsdag den 9. oktober kl koncert i Durup Kirke med Kurt Ravn. Sammen med sin faste pianist, Carl Ulrik Munk- Andersen, vil Kurt Ravn præsentere publikum for et meget varieret program. Billetter sælges fra den 10. september og kan købes i Dagli Brugsen og Durup Minimarked. Pris pr. billet 150 kr. 7

8 Gudstjenesteliste Durup Tøndering Nautrup s.e.Trin NFJ s.e.Trin NFJ s.e.Trin NFJ s.e.Trin NFJ s.e.Trin SAA s.e.Trin NFJ s.e.Trin NFJ s.e.Trin HJM s.e.Trin SAA s.e.Trin SAA Friluftsgudstjeneste NFJ s.e.Trin NFJ Gudstjeneste i festteltet NFJ s.e.Trin NFJ s.e.Trin SAA s.e.Trin NFJ s.e.Trin NFJ NFJ: Nikolaj Frøkjær-Jensen SAA: Susan Aaen HJM: Hans Jørgen Mortensen Kirkekaffe: 7/7 18/8 8/9. Gudstjeneste på Durup Ældrecenter onsdage den 12/6 14/8 11/9 9/10 kl Kirkekor 15/8-8/9. Korskole: 15/8. Bestilling af kirkebil Hvis du ønsker at benytte kirkebilen skal den bestilles direkte ved Skive Taxa på tlf. nr Ved bestilling skal du oplyse navn og adresse og hvilken kirke, der ønskes kørsel til, samt at kirken betaler. Der kan også bestilles kørsel til arrangementer i Sognehuset. Pastoratsrådet håber, at mange vil benytte kirkebilen. Udgivet af Durup, Tøndering og Nautrup Pastoratsråd. Tryk: Centraltrykkeriet Skive A/S 8