Fravænning uden medicinsk zink

Transkript

1 Fravænning uden medicinsk zink Niels J. Kjeldsen Chefkonsulent Husdyrinnovation, SEGES ØVet, 29.Jan, 2019

2 Hvorfor skal medicinsk zink udfases? 2.. Europæisk beslutning Tilbagetrækker godkendelse til medicinsk zink senest juni 2022 Hovedargumentet er miljøpåvirkning Derudover resistensudvikling En stor udfordring, der kræver hjælp fra hele branchen Mange faktorer spiller ind

3 Fodring: Bedste værktøj i kassen Robust fravænningsgris so fodring høj mælkeydelse Supplerende foder i farestien Restriktiv fodring efter fravænning Lavt proteinindhold Lavt calcium Højt fordøjelige råvarer Tilsætningsstoffer

4 Alternativer til zink til smågrise, ppm zink ppm zink 3. 0 zink 4. Seaweed fra Ocean Harvest i Ireland 5. MiyaGold fra Huvepharma 6. GærPlus fra Danish Agro

5 Produktion resultater, 7-30 kg 5... Gruppe (dag 0-52) 2500 Zn 1500 Zn 0 Zn OceanFeed MiyaGold GærPlus Dgl. tilvækst, g Produtions værdi, index Ingen forskel mellem 2500 Zn og 1500 Zn Zink grupperne bedre end de fire øvrige grupper Medd 1101, 2017

6 Effekt på diarre behandlinger 6... Gruppe 2500 Zn 1500 Zn 0 Zn OceanFeed MiyaGold GærPlus % forøgelse - 3% 66% 73% 63% 58% Ingen forskel i diarrebehandlinger mellem 2500 Zn og 1500 Zn Signifikant færre behandlinger end øvrige grupper Trial report 1101, 2017

7 Opbygning af koncepttest Dokumentation, resultater og argumenter Ikke fokus på pris!! Forsøg på Grønhøj Tre blandinger Fokus kun i klimastald 23 ansøgninger Bedømmelsesudvalg (Fire SEGES, én KU, én AU) Invitation på hjemmeside og Pig Progress Gratis test EU-godkendte og markedsførte produkter Fire pladser (+/- kontrol)

8 Koncepttest (fire valgte koncepter) 8.. FraMelco Trouw Evonik Vitfoss Reduceret protein x x x Øget treonin/lysin x x x Monoglycerider x x x Organiske syrer x x x x Probiotika x x x Fibre x x x Ekstra enzymer x x Org. mineraler x Noget i drikkevand x x

9 Produktionsresultater ift ppm zink 7-9 kg (ca 60 gentagelser) 9.. Gruppe 1 Gruppe 2 Gruppe 3 Gruppe 4 Gruppe 5 Gruppe 6 Positiv kontrol Negativ kontrol FraMelco Trouw Evonik Vitfoss Tilvækst g/dag 221 a 162 b 158 b 206 b 172 b 174 b FEsv/kg tilv. 1,32 a 1,58 b 1,56 b 1,35 a 1,54 b 1,55 b

10 Produktionsresultater ift ppm zink 7-30 kg Gruppe 1 Gruppe 2 Gruppe 3 Gruppe 4 Gruppe 5 Gruppe 6 Tilvækst g/dag FEsv/kg tilv. Positiv kontrol Negativ kontrol 537 a 516 b 1,64 a 1,65 a Indeks Diff. kr./gris - -1,90 Prisforskel foder - -0,94 FraMelco Trouw Evonik Vitfoss

11 Produktionsresultater ift ppm zink 7-30 kg Tilvækst g/dag Gruppe 1 Gruppe 2 Gruppe 3 Gruppe 4 Gruppe 5 Gruppe 6 Positiv kontrol Negativ kontrol FraMelco Trouw Evonik Vitfoss 537 a 516 b 523 b 548 b 515 b 530 a FEsv/kg tilv. 1,64 a 1,65 a 1,65 a 1,60 b 1,65 a 1,64 a Indeks Diff. kr./gris - -1,90-0,90 +2,40-1,90 +0,20 Prisforskel foder - -0,94 +4,27 +10,52 +16,91 +6,85

12 Treatments Grise behandlet pr dag Days after transfer 2,500 ppm zinc oxide No zinc oxide

13 Treatments Grise behandlet pr dag Days after transfer 2,500 ppm zinc oxide No zinc oxide Trouw Nutrition

14 Konklusion Ophørt brug af medicinsk zink reducerede PV ca. 1,90 kr. pr. gris Effekt på produktivitet eller diarrébehandlinger: Trouw Nutrition bedre end medicinsk zink men kostede netto ca. 8 kr. pr. gris Vitfoss som medicinsk zink men kostede netto ca. 6,60 kr. pr. gris FRAmelco og Evonik som foder uden medicinsk zink

15 Perspektivering Zink erstattes ikke med enkeltstoffer Fundne effekter kan være forårsaget af: - Kombinerede tilsætningsstoffer - Reduktion af proteinindholdet - Reduceret calciumindhold - Aminosyrer sammensætning Zink i fravænningsfoderet vs. fodringstiltag i hele perioden? Effekten af en sund tarm efter fravænning og til 30 kg?

16 Reduceret protein, hvorfor? Reduceret mængde ufordøjet protein i tarmen Reducerer risiko for osmotisk diarre Reducerer protein fermentering i tarmen Reducerer E.coli kolonisering Men reducerer også produktivitet

17 Effekt af protein fra fravænning (4-7 uger) Gennemsnit af to besætninger 43 hold, smågrise Group Effekt af Behandlinger (dage) For at reducere diarre 18% protein 21% protein Dyrt foder Billigt foder Dyrt foder Billigt foder Protein niveau vigtigst <18 % protein Protein kvalitet næst mest vigtigt Protein Foder * NS Døde (%) NS NS Dgl. tilvækst, g ** * Medd 740, 2006

18 Reduceret protein Gruppe Pos kontrol Neg kontrol + medicinsk -medicinsk zink zink 6-9 kg Protein % ,5 16, kg Protein % 18,7 18,7 18,7 16,4 19,5 17, kg Protein % 18,7 18,7 18,7 19,6 19,6 19,6

19 Foreløbige resultater, ca. 50 gentagelser Gruppe 1 NNN+Zn* 2 NNN 3 LNN 4 LLH 5 MLHH 6 MLMH Periode 7 9 kg Daglig tilvækst, gram / dag Foderudnyttelse, FEsv / kg tilvækst Periode 7 30 kg 1,36 1,37 1,46 1,46 1,63 1,65 Daglig tilvækst, gram / dag Foderudnyttelse, FEsv / kg tilvækst 1,62 1,63 1,63 1,64 1,60 1,61 * N= norm, L=lav, ML=meget lav, M=middel

20 Diarrebehandlinger, ca 50 gentagelser, 6-30 kg Gruppe 1 NNN+ Zn* 2 NNN 3 LNN 4 LLH 5 MLHH 6 MLMH Behandlinger pr. gris 1,6 3,6 3,2 3,2 3,4 2,5 Procent flokbehandlede stier

21 Plasma i fravænnings foder Daka Plasma 5% (Medd 846, 2009): Positiv effekt på produktivitet Samme positive effekt som zink på diarre Et andet forsøg (Medd 497,2000) fandt ikke signifikant effekt af: 2.5% APC plasma eller 4.0% VEPRO plasma.

22 Soja produkter- effekt på produktivitet kg Protein Sojaskrå HP300 AlphaSoy Vilosoy P value (13/20/25%) 10% 11% 11% Dgl. tilvækst, g 526a 506b 517ab 516ab FEsv per dag 0.88a 0.85b 0.85b 0.85b FEsv/kg 1.67a 1.70b 1.66a 1.66a < Index PV, samme foderpris 100a 94b 99a 99a < Ingen effekt på produktivitet og diarre Medd 1137, 2018

23 Organiske syrer og zink 40 hold, 3000 smågrise Kontrol Syrer Syrer + Zn 1% Mælkesyre 1% Myresyre 0.5% Benzoesyre Som gruppe 2 + 2,500 ppm Zn (dag 1-14) Behandlinger, dage/gris 8.7a 6.9b 0.9c Døde, % 2.6a 1.9ab 1.2b Organiske syrer reducerer diarre risiko Medd 778, 2007

24 De danske erfaringer 24.. ERFA-gruppe, svinedyrlæger: Deler erfaringer Finder motiverede besætninger fingeren på pulsen Igangsat i forår 2018 Resultaterne er foreløbige

25 Opsummering 25.. Generelt almindelige smågriseproduktioner De har: fokus på foder og vandoptag ved fravænning Lavt protein høj lysin i fravænningsfoderet fokus på rengøring og hygiejne, smittebeskyttelse rutineret personale = faste rutiner = stabil produktion Vi gør ikke noget særligt

26 De udenlandske erfaringer 26.. Den franske tilgang til zinkfri fravænning : Holddrift tilpasning af produktionsanlæg Fodertræning inden fravænning Fokus på fravænningsvægt i forhold til alder 14 kg s regel for fodring af fravænnede grise: Fravænningsvægt+startfoder = 14 kg

27 De udenlandske erfaringer 27.. Holland Fodertræning i farestald: registrering af mængde ( gram/gris) Proteinniveau: lavere i startfoder end Danmark øget pris på grund af tilsatte aminosyrer Kuldvis fravænning Kend grisens fravænningsalder Høj fokus på hygiejne Øget vaccinationsrate

28 Ny maksgrænser for kobber til smågrise 150 mg kobber/kg foder frem til 4 uger efter fravænning 100 mg kobber/kg foder fra uge efter fravænning 25 mg kobber/kg foder fra 8 uger efter fravænning. Bemærk: ingen maks alder De nye regler træder i kraft fra: 13. februar 2019 ved produktion af nye premix-blandinger 13. august 2019 ved produktion af foderblandinger til dyr senest den 13. august 2020 skal foder produceret efter de gamle regler være opbrugt

29 dok Spørgsmål?