02:30 Er der nogen som sådan, der har indflydelse på jeres virksomhed? F.eks. investorer?

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "02:30 Er der nogen som sådan, der har indflydelse på jeres virksomhed? F.eks. investorer?"

Transkript

1 Research

2 Interview med Mom s Jeppe Rasmussen, Marketingleder 00:11 Profil af Mom s Vi er jo en lille produktionsvirksomhed, vi har 16 ansatte her. Virksomheden startede i sin oprindelige form for 19 år siden eller noget i den stil, og det var baseret på en stor rød maskine, der kunne varme fastfood. Grundprincipperne er blevet ført over i den nye version af den maskine, som er væsentligt mindre og koster 1/3, men kan nogenlunde det samme. Den kan lidt mere, men grundprincipperne er de samme. Vi sælger den her maskine til alle de steder, hvor de serverer fastfood, og som i de fleste tilfælde har et ønske om, at det bliver gjort en lille smule sundere. Vi sælger også til de steder, som ikke går så højt op i sundhed, men som bare gerne vil servere fastfood og ikke har mulighed for at have en friture eksempelvis. Det er sådan nogenlunde grundargumentet for vores maskine, at den kan erstatte en friture, og det er sådan nogenlunde det vi gør. 01:57 Er det så jeres eneste produkt? Vi har kun ét produkt, og det er ovnen. Og det er den, der hedder MKII. Der er så selvfølgelig forskellige reservedele og sådan meget store bestanddele, som man i nogle tilfælde køber ekstra. Men altså, de hører alle sammen ind under samme produkt. Vi har ét produkt. 02:30 Er der nogen som sådan, der har indflydelse på jeres virksomhed? F.eks. investorer? Ja, der er jo en bestyrelse, og der er investorer, men det bliver styret her fra fabrikken. De er selvfølgelig med på råd, men det er ikke sådan, at der er nogen, der ønsker at ændre oplægget eller maskinen. 03:03 Kan du fortælle noget om, hvem investorerne er? Ja, det kan jeg vel i princippet godt. Kenneth Iversen, som var direktør for Unimerco. Han er vel den væsentligste investor her på stedet lige p.t. Og han har, så vidt jeg ved, købt de andre ud. Eller, der er også Henrik Bekker, som er fra Dencon Foods. Det er i hvert fald de væsentligste. 04:00 Har I så andre interesserenter eller stakeholders? Nej, det har vi ikke. Alt hvad vi laver bliver selvfølgelig lavet på en eller anden måde i samarbejde med fødevareproducenter og fødevaregrossister, men det er stadig ikke sådan, at de har indflydelse på virksomheden. Altså, vi tilpasser os et marked, det er klart, som allerede ligger der og prøver i et vis omfang at lave et nyt, men det er mere samarbejde. 04:57 Har I nogle statistikker, som I allerede har lavet på det marked og den målgruppe I går efter? Det har vi meget lidt af. Desværre. Det har vi ikke i systematiseret form. Men jeg har et meget fint lagkagediagram, hvor man kan se hvor stor en andel, der er tankstationer, hvor stor en andel, der er caféer, idrætshaller. Det er de tre store grupper. Og så er der jo alt det løse. Det er jo ofte sådan med vores steder, at det er lidt et spørgsmål om definition. En tankstation kan man selvfølgelig godt sige, at den er let at kende, men selv indenfor dem er der jo efterhånden ved at være relativ stor spredning, og de begynder at servere mad og sådan noget i et nyt omfang. Men hvor går grænsen mellem en grillbar og en café eksempelvis. Altså, det står vi jo med hele tiden. Også fordi at vores madudvalg dækker hele spektret fra pommes frites til caféburger osv. 07:22 Er der så nogen steder, hvor I ikke kunne tænke jer at være? Der er vi meget lidt kræsne, men selvfølgelig, det kræver, at det er et fungerende sted. Vi er jo stadig i en opstartsfase, men det kommer meget af sig selv, fordi de steder der ikke gør ordentligt rent osv. de vil på et eller andet tidspunkt få problemer med maskinen. Det er ufattelig vigtigt, at vi holder en servicedialog kørende med dem, der har maskinerne. Altså, det er ikke bare ligesom at købe en almindelig ovn. Det kræver særlige produkter. Det kræver særlig mad at putte i. Hvis man 2 af 20

3 putter de forkerte pommes frites i, som ikke er egnede til vores maskine, så bliver de bløde, og så virker det simpelthen ikke. Så kan caféen ikke sælge de bløde pommes frites. Så stopper det jo. Så ringer de måske til os og siger, at maskinen ikke virker. På den måde er vi nødt til at være meget med et langt stykke hen ad vejen. 08:56 Hvor lang tid holder sådan en ovn? Vi har ikke haft nogen, der er gået i stykker endnu. 09:04 Hvor længe har den været ude? Der er nogen, der har stået ude i omkring fire år. Der er nogle dele på de tidlige modeller, som kan blive en lille smule slidt, som så er blevet skiftet. Så har vi halogenlamper, som kan gå i stykker, hvis man fylder et eller andet i maskinen, som er for stort. Ovnen er lavet af meget for komponenter i virkeligheden, så det gør den robust, kan man godt sige. 10:02 Hvordan kan det egentlig være, at den har den størrelse, som den har? At der ikke er to udgaver med den nuværende og så en, der er større, som kan lave flere pommes frites? Den er lavet som den er, fordi den helt oprindeligt er tænkt til pommes frites primært og til små ting. Man kunne måske bruge en, der var større, men tanken er lidt, at hvis man har brug for mere kapacitet, så har man bedre udnyttelse af to maskiner. De fleste af de konkurrerende maskiner, dem man ser på Sunset Boulevard og de der, som også laver pommes frites og fastfood uden friture. Deres maskiner er dobbelt så dyre eller tre gange så dyre, og hvis den bryder ned, så er hele stedet jo på spanden. Det var noget, de lagde vægt på i Zoologisk Have, som lige har taget dem ind, at man med tre maskiner f.eks. er meget mere fleksibel. Altså, de kan lukke ned for to, hvis de kun har brug for det. Hvis der sker et eller andet med en maskine, så er de stadigvæk kørende. Så det er en øget fleksibilitet, som er fortrin her. 11:38 Kunne I godt tænke jer at komme ind på f.eks. Sunset? Det ville nok ikke genere nogen. Det er ikke sådan, at vi er kræsne overhovedet med nye kunder. Men de har jo en meget klar linje, så det er nok ikke noget, der ligger lige for. Men det er noget vi hele tiden støder på, på en eller anden måde. Og det er en sammenligning vi tit har at gøre med, fordi deres pommes frites, som er lavet uden friture, er noget som rigtig mange kender, så ufrivilligt bliver vi ofte sammenlignet. 12:35 Har Mom s nogle missioner, visioner og værdier? Altså, vi har som erklæret mål ikke nogen mission og vision og alt det der. Vi har mere sådan uofficielt nogle principper her på stedet og nogle ting, som vi gerne vil. Men at vi ikke har vision, mission og alle disse slagord her, det er fuldt bevidst. Hvis I ser rundt, så er det en atypisk virksomhed. Der er ikke samme slags struktur, man gør ikke nødvendigvis tingene på den måde man normalt vil sige, at man skal. Tingene er måske en lille smule mere tilfældige i den rækkefølge tingene kommer ind. Så hvis man skal have noget, så er det jo en åbenhed og sådan en lidt mere anarkistisk indgangsvinkel til hele det her område. Men det er selvfølgelig også et konkurrencebetonet felt, og som projekt har vi hele tiden haft et ønske om at udskifte 75 % af alle verdens friturer med Mom s. Og der er rimelig mange. 14:38 Hvordan ønsker I så, at jeres kunder og potentielle kunder skal opfatte jer som virksomhed? Det er meget vigtigt, at vores kunder forstår, at vi på en eller anden måde hjælper dem hele vejen. At de ikke bare køber et eller andet produkt og så bliver efterladt. Det er en måde, vi adskiller os en del fra de fleste andre. Det er jo så også en af grundene til, at vi kom ind i Zoologisk Have. Simpelthen fordi at vi var der, da de ringede, og da der var et eller andet, som der opstod en tvivl om osv. så var vi der også, også selvom det var søndag. Så man kan godt sige god kundeservice. 3 af 20

4 15:47 Har det også noget at gøre med, at I producerer i Danmark og har jeres hovedsæde i Danmark? Ja, det er jeg overbevist om. Og det er også noget vi kan, fordi Danmark er et lille land, geografisk især. Vi har muligheden for at køre ud til folk. En grillbar midt i Sibirien, der har vi andre udfordringer, og der står der så heller ikke maskiner endnu. Det er klart, det er her vi står lige nu, og det er de muligheder vi har lige nu, og det skal vi selvfølgelig udnytte. 16:25 I eksporterer en del til udlandet. Hvordan vil I så bibeholde det image og den service? Jamen altså, vi har et godt samarbejde med distributørerne, og det er vigtigt, at de forstår, at man er nødt til at tage hånd om kunden og ligesom servere hele pakken. Det er jo også der, hvor vi adskiller os rigtig meget. Man kan ikke bare sammenligne det med en almindelig ovn. Vi skal have fat i hele netværket i virkeligheden. Der skal sørges for, at grossisterne og producenterne er med på, at der står en maskine i det her område, når der gør det, fordi ham der har købt maskinen skal kunne gå hen til sin sædvanlige grossist, hvor han plejer at købe sin mad og købe disse pommes frites, som man fylder i maskinen. De ting skal være på plads. 17:41 Så det er en slags pakkeløsning? Det er det. Meget ja. 17:45 At man også køber grossisterne og producenterne osv. med? Ja altså, vi er jo stadig en rimelig lille virksomhed, og det er noget, vi kan slås med. Og vi kan heller ikke sige til grossisterne, at nu skal I gøre sådan og sådan, heller ikke producenterne. Vi kan ikke sige noget som helst i virkeligheden. Men vi kan jo have et fornuftigt samarbejde med dem, og vi kan komme med de gode argumenter for, at de rent faktisk skal have mad til vores maskine på lager. Det er jo en udfordring, som bliver ved med at være aktuel. Uanset hvor i verden, du sælger. 18:35 Hvordan ser fremtiden ud for Mom s? Har I nogen mål I løbende sætter jer? I første omgang opretter vi et distributørnetværk i nogle udvalgte lande, og der er vi godt på vej. Vi har sat op i Tyskland, Sverige, Norge, Polen, England. En smule i Rusland, det står sådan lidt mere stille lige nu. Ja, så kommer der måske nogle af de baltiske lande, men det er det primære lige nu. Det skal selvfølgelig på skinner, det skal være solidt, inden man sådan for alvor udvider mere, for det kræver meget arbejde at få en eksport op at stå. 19:42 Helt grundlæggende, hvorfor er det I har set et marked for en Mom s ovn? Også på verdensplan i det hele taget. Jeg tror, at sundhedsaspektet har været udgangspunktet, og det er stadigvæk en meget vigtig del af vores tilstedeværelse. Det er stadigvæk et af de vigtige argumenter. Og i takt med, at vi har udvidet sortimentet, det mad vi kan putte i maskinen, er det selvfølgelig også noget med kvaliteten af fastfood. Det hænger jo lidt sammen selvfølgelig, men at hæve niveauet af den fastfood, som rent faktisk bliver serveret. Det er jo et argument de fleste kan forholde sig til, og det er også der tendensen er på vej hen. De store kæder opretter gourmetafdelinger. Det sker hos mange af de rigtig store i USA. Burger King startede tidligt sidste år, tror jeg, måske endda forrige år. Og Taco Bell er startet nu og flere andre. Det er ligesom den vej, det går. Og så er der selvfølgelig de praktiske og økonomiske aspekter. Den her maskine, den sparer en hulens masse strøm for steder, der ellers har en friture. De sparer olien og alle de argumenter der, så det er rent økonomisk en skide god forretning for de der steder, og der har vi jo selvfølgelig for rigtig mange mennesker grund nok. Det er i mange tilfælde grunden. Så vil de bare servere mad og er egentlig mindre bekymrede om det er sundere, fordi de sparer en masse penge. Så der har vi jo berettigelse. 22:13 Nu er sundhedsaspektet blevet lidt mere hipt, og der er flere der er begyndt at investere i det. Sådan har det vel ikke været, da I startede op? Nej, det er spøjst. Det er noget, som vi hele tiden holder øje med, men det er vi jo glade for. Det er 4 af 20

5 klart. Men det har hele tiden været sådan, at vi ikke 100 % har slået på det argument. Jo mere der kommer af det, jo bedre er det jo for os, men der er så mange gode argumenter, så mange gode grunde til at vælge vores maskine, at der egentlig er meget at vælge imellem, så det er fint nok, at man kan tilpasse repertoiret en lille smule. 23:15 Hvor importerer I komponenter og materialer fra? Det tror jeg muligvis ikke, at jeg skal ud med. Jeg skal nok lige prøve at høre igen, om det er rigtig forstået. 23:40 Men hvor godt er jeres samarbejde til underleverandørerne? Jamen, det er godt, men vi holder selvfølgelig hele tiden øje med kvaliteten af det, der bliver leveret. 23:55 Det I får leveret, er det noget, man kan få mange steder? Ja, noget af det er. Noget af det er standard, og så er der noget af det, som selvfølgelig kun går til vores maskiner. Der er ikke vanvittig mange dele i den, der er 200-og-et-eller-andet, så det er ret få. 24:30 Så I importerer alle delene og står selv for produktionen her? Vi samler dem her, ja. Altså, vi har en teknisk designer tilknyttet, som sidder og laver 3D-tegninger. Og når vi laver en lille ændring, så bliver det produceret efter vores tegninger. 25:10 Hvor mange kunder har I overordnet på nuværende tidspunkt? Der er vel en 500 stykker. De fleste i Danmark, 90 % er nok i Danmark. 27:30 Gør I ellers noget for at pleje jeres relationer til kunderne og samarbejdspartnere og grossister? Altså, vi gør noget hele tiden. Vi har hele tiden samarbejde med producenter og grossister, alle mulige veje og på alle mulige måder. Jeg tror faktisk ikke, at vi gør andet end at holde kontakten kørende hele tiden. Det må vist være det, tror jeg. 28:15 Ved du, hvordan producenterne ser potentialet i jer? Det tror jeg, er meget for forskelligt. Jeg er overbevist om, at der er nogen af dem, som sagtens kan se, at vi er en lille virksomhed nu, men i løbet af nogle få år en helt anden slags virksomhed. Det er jo åbenlyst. Men jeg ved ikke, hvor meget de går op i det, hvis jeg skal være helt ærlig. De håber det jo, går jeg ud fra. 29:00 Når en kunde køber en ovn hos jer, har kunden så en tilsvarende ovn før? I de fleste tilfælde, tror jeg, har de en friture i forvejen. I mange tilfælde i hvert fald, og eftersom der kun er meget lidt på markedet, der ligner det rigtig meget, så sker det jo ikke ret tit, at de har noget, som svarer til vores. Der har været nogen, der har udskiftet nogen af de her tilsvarende konvektionsovne på en eller anden måde med Mom s, fordi de andre har haft en ringe holdbarhed, men det er ikke det, der er det typiske. Enten har man ikke noget, eller også har man en friture. Jeg tror rigtig ofte, at det er af økonomiske årsager, at de skifter til en Mom s, men sundhedsaspektet spiller også ind, og for nogen er det det eneste, der vægter. 30:32 Sælger I selv jeres ovne, eller står I udelukkende for produktionen af dem? H.W. Larsen har indtil for nylig solgt dem, og det gør de sådan set stadigvæk, i begrænset omfang. Altså, det er langt overvejende os selv, der sælger dem. 30:54 Er der andre, der sælger jeres ovne? Ikke i Danmark, ikke lige nu. Altså, vi har nogle andre aftaler på vej her i løbet af kort tid, men lige nu klarer vi det hele selv. 5 af 20

6 31:20 Hvordan får de i udlandet kendskab til jeres Mom s ovne? Jamen, det er meget forskelligt fra land til land, og det har også noget at gøre med, at spisevaner osv. er forskellige fra land til land, men vi har ikke en eller anden standardformel for, hvordan distributører skal være, men det skal selvfølgelig være nogen, som i forvejen sælger maskiner til køkkenbrug, altså professionelt. Det er næsten helt afgørende. Vores distributører i Tyskland sælger en Panini-grill, som er sådan et stort apparat, der koster nogenlunde det samme og som også skal have nogle helt bestemte Panini-brød osv. Og de har et kæmpe markedsføringsnetværk og er næsten 100 % baseret på, at de kan sælge det på den rigtige måde, mens vores sælger i England er sådan lidt mere køkkenleverandør på den måde. Og så er der igen nogen, som er baseret mere på hele koncepter og som indretter en hel butik på en eller anden måde, hvor vores maskine så passer ind. Så én bestemt form er der ikke. De skal vide, hvad det er, det handler om og det er professionelt køkkenudstyr. 33:03 Hvordan kan det være, I ikke har en webshop? Vi har faktisk opbygget en, den er bare ikke online. Men det er simpelthen fordi, at folk ikke bare kan købe maskinen ligesom andet udstyr. Det kræver, at vi har hele kæden på plads rundt om maskinen hver gang. På et eller andet tidspunkt i løbet af, jeg ved ikke hvor mange solgte maskiner jo flere vi sælger, jo mere åbne bliver grossisterne, og det er fortrinsvist dem, vi skal snakke med. Og jo lettere bliver det for en eller anden café at få lige præcis de varer, han gerne vil have. Men der er vi bare ikke helt endnu. Men måske engang i fremtiden. 34:33 Er det potentielle kunder, der opsøger jer, eller er det jeres sælgere, der opsøger kunder? Det er mest os, men begge tilfælde oplever vi ugentligt. Så det sker rimelig tit, at folk kommer og henvender sig eller har fundet noget på nettet. 35:21 Hvordan tager I selv kontakt til potentielle kunder? Vi har sælgere, der kører rundt. P.t. har vi to, der kører rundt. Snart en tredje. Og det er selvfølgelig sælgere, der kender campingpladserne osv. Det er sådan nogen, der har et godt kendskab, som kan snakke med folk uden at være gadesælgere. Dem som opsøger os er selvfølgelig også rigtig mange gange nogen, som er stødt på maskinen, og jeg tror faktisk, at der er flest af dem, som egentlig er tilhængere af den sunde vinkel. Som vælger vores maskine pga. sundheden i det. Der står vi jo selvfølgelig rimelig stærkt. Mht. sælgerne foregår det på den måde, at for dem der kører rundt i landet, de er ude, og de snakker med folk, og de har en maskine i bilen. Og de har produkter, de viser frem, når de har lavet en aftale. Så er de jo ude på stederne. De fleste bliver inviteret herind på fabrikken, og så får de lov til at smage et udvalg, som passer nogenlunde til det vi forventer, at de gerne vil smage. Det er jo på den måde, at maskinen gøres appetitlig, bogstavelig talt. Folk skal lige have lov til at se, hvordan den virker og selv trykke på knapperne. Det er sådan, det foregår. 37:21 Hvordan forholder de sig til det faktum, at I ikke kender alle de serveringsmuligheder den egentlig indeholder? Eksperimenterer de selv? Ja, det er der nogen, der gør. Rigtig mange er ikke interesserede i at lave alt muligt, at lave noget nyt hver uge. De er interesserede i måske fem forskellige ting. Det ligger ofte meget fast. Og så først et godt stykke tid efter, når de er blevet rigtig fortrolige med maskinen, så begynder de ligesom at eksperimentere mere selv. Vi har en lang liste over ting, der kan fyldes i. Men der er jo mange af de ting, som næsten aldrig bliver lavet. Altså, det er sådan rimelig snævert. De køber jo også maskinen, fordi det skal gå hurtigt, og fordi de har noget personale, som de ikke har mulighed for at oplære i ugevis. Så skal det bare fungere. Så har de et snævert udvalg. Vi anbefaler også, at de starter med få produkter typisk. Så begynder de efterfølgende at eksperimentere. 38:55 Ved du, om det ofte er caféer, der eksperimenterer? 6 af 20

7 Det er klart, at dem der virkelig prøver ting af, det er ikke en ansat på en tankstation. Det har de slet ikke tid til, og det har de heller ikke rigtig mulighed for. Det er caféerne. Hvis man er en lille smule uddannet i mad eller er interesseret i det, så går man måske i gang med det. Man skal også være en lille smule varsom, fordi den er lidt sårbar i forhold til, at tingene ikke må være for store og sådan noget. 39:48 Hvad skriver I i de nyhedsbreve, I sender ud til kunderne? Hvis vi finder et eller andet superlækkert nyt madprodukt, så er det en god nyhed at sende ud til folk. Det har de brug for at få at vide. Hvis vi forbedrer maskinen på en eller anden måde, så skal de også have det at vide, og så kan det være, at de vil ind at se, eller måske har de brug for en ny del. Og hvis der på anden vis er et eller andet, som hjælper dem, så har de jo brug for at vide det. Det er selvfølgelig ligesom med alle mulige andre produkter, at hvis de er rigtig glade for den her ovn de har, så fortæller de det videre. Og det er vi selvfølgelig afhængige af. Så vores nyhedsbrev er også en del af vores service. 40:51 Hvem er jeres konkurrenter? Det er sådan nogen som RoFry og Lightfry. De laver lidt det samme, som vi gør. Så er der de forskellige konvektionsovne, og det er sådan lidt andet, end at de i virkeligheden er vores konkurrenter, fordi de laver maskiner, som i de fleste tilfælde er væsentligt dyrere, og som har sådan set en lidt anden anvendelsessigte, altså deres fokus er en lidt anden slags mad end vores. Men det er selvfølgelig konkurrenter. Det er nogen, vi kunne have solgt til. På en eller anden måde, så er frituren også en konkurrent, fordi folk vælger det jo ofte, når de vil lave pommes frites, så enten friture eller en af vores slags. Og omvendt så er det egenskaberne, som er knyttet til friture, som rummer alle vores bedste argumenter. F.eks. som at frituren bruger meget strøm, den bruger en masse olie, den er farlig, den kræver en stor udsugning, som tager al varmen fra lokalet og alle de der ting. Det er jo ting, som vores maskine ikke gør, så det er jo fantastisk. 43:12 Kan du nævne nogen af disse fritureovnsproducenter, som I betragter som konkurrenter? Nogen specifikke, nej. Det er jo meget forskelligt, hvad folk de køber. Det er mere en produktgruppe. 45:25 Hvorfor vælger kunder Mom s fremfor andre konvektionsovnsproducenter? Det gør de typisk pga. en anden alsidighed. Pga. prisen, pga. pladshensyn. Der er en større alsidighed i forhold til, hvis der er noget, der bryder sammen f.eks. Det er nogle af de gode grunde, synes jeg. Men prisen er ret afgørende. F.eks. RoFry s ovne er væsentlig dyrere og større. Det er også sådan nogle steder, hvor udstyret kører hele dagen, de bruger virkelig meget strøm, så strømposten er enorm hos rigtig mange af de steder her. 47:02 Hvem forestiller I jer har interesse for forummet? Jeg håber jo, at grossisterne vil være interesserede i deltage. Det har vi allerede fået tilbagemeldinger om. Jo flere, jo bedre. 47:26 Hvilken rolle skal grossisterne have på forummet? I første omgang skal de bare lige følge lidt med, fordi det vigtigste er jo, at vi på en eller anden måde kunne få nogen af vores kunder inddraget. Så vil det først blive spændende. Hvis de kunne være interesserede i at skrive deres input og deres tanker sådan løbende, så kunne det blive en smule levende. Producenterne kunne være interessante også, hvis en gruppe af kunder måske i den her sammenhæng gør opmærksom på et eller andet behov, de har i forhold til noget mad, de gerne vil lave, så kan det her være en direkte vej til at få det lavet rent faktisk. 48:26 Hvad vil Mom s rolle være i forummet? Vores rolle kunne hele tiden være omkring det tekniske, omkring alverdens spørgsmål, som måtte 7 af 20

8 komme på banen. Det kommer meget an på, hvordan sådan et forum udarter sig, og hvad strukturen er fra starten. Det er ikke noget, som vi ligesom skal beslutte, det er mere noget, som I gør. Så alt efter hvad I kommer frem til, så kan vi jo rette lidt ind. 50:10 Hvad tænker du, skal trække kunderne ind på forummet? De skal i hvert fald have en fornemmelse af, at de kan få svar på de spørgsmål, som de måtte have. De skal også have noget at komme efter. De skal på en eller anden måde have en fornemmelse af, at det er et fællesskab mere end konkurrence, og de skal have fornemmelsen af, at de er en del af en klub på en eller anden måde, måske ikke helt så udtalt, men de må gerne have en idé om, at de er i gang med noget, som er sådan lidt nyt, og at de er først på færde med et eller andet, tror jeg. Så kunne de selvfølgelig også blive lokket med lidt bedre forbindelse til resten af netværket. De kan måske have en idé om, at det her kunne hjælpe dem med at vokse. Jo mere engageret, jo bredere et netværk en restaurant har, jo lettere er det jo at holde sig kørende og måske åbne en filial et andet sted. I alle sammenhænge er det sådan noget, der er super afhængig af at kende de rigtige mennesker. Jeg tror, det er vigtigt, at vi ikke går ind alt for meget. Vi vil meget gerne komme med opskrifter. Men formen, den skal stå åben. Det er også oplagt, at der er en sammenhæng mellem forum og nyhedsbrev. 53:13 Apropos nyhedsbrev, hvordan har I så ellers kontakt til jeres kunder? Og hvordan skal der i første omgang gøres opmærksom på forummet? Det vil vi nok starte med at annoncere i nyhedsbrevet og på Facebook. Vi ringer også nogle gange til kunderne, så det kan vi få flettet ind så meget som muligt. Sådan at vi opretter et forum, og det skal I prøve at deltage i. Der er mange, der ikke følger os på Facebook. Dem der følger os, de må se det. Vi er også med i messer nogle gange. I år har vi været til to store i Danmark, og der kommer så nok løbende med sådan ca. en måned eller tos mellemrum. For nyligt var vi på en messe, som Hørkram arrangerede. Hørkram er en stor grossist. Og før det var vi på den store fødevaremesse i Herning, der hedder Foodexpo, som nok er den største i Danmark. Og så har vi været til nogen uden for landet. Der kommer kunder i form af caféejere osv. hele tiden. Der er fart på. 55:50 Hvilke medier forestiller I jer, at forummet skal kunne tilgås på? Jeg forestiller mig, at den skal være responsiv. Det er den nødt til. 57:45 Hvad betyder jeres navn egentlig? Jeg tror først, der er tænkt på noget i retningen af mums, og man havde nogle idéer i forhold til det der m, som er velegnet til mad. Det betyder jo bare mors. Ikke andet. 58:31 Hvornår blev jeres visuelle identitet udviklet? Det blev det i noget i retningen af forrige år. Det blev lavet af et firma, der er lukket nu, der hed Über Creation Studio. Logoet er lavet med kartoffeltryk, det er derfor, det ser sådan ud. Og der er nogle tanker omkring den blå farve, der adskiller sig. Det man typisk bruger er i retningen af rød og gul, McDonald s f.eks., og Burger King er også ovre i den nuance. Det er et bevidst valg, og det er også et bevidst valg fra vores side, at vi adskiller os fra det. Blå er noget man meget sjældent bruger i virkeligheden i sådan en sammenhæng her. Vi flytter os en lille smule i forhold til nu. Vi bliver også nødt til at udvikle den løbende. 1:00:19 Føler du, at jeres visuelle identitet stemmer overens med jeres virksomhed? Ja, det synes jeg stadigvæk, den gør. Jeg synes stadig, den adskiller sig tilstrækkelig meget. Jeg synes egentlig også, at det fungerer stadigvæk. Den er sådan lidt speciel, og der er ting, som man ikke vil gøre anderledes i dag, selvom der er gået et par år. Det er jo meget normalt, at man ryster posen godt og grundigt med nogle få års mellemrum, men når vi er så lille et firma, som vi er, så skal man ikke smide hele identiteten ud så hurtigt, så det er allerhøjst små justeringer. 8 af 20

9 1:01:10 Hvad er jeres formål med at være på Facebook? Den bliver ikke prioriteret særlig højt. Vi har den fordi, jeg tror, nogle enkelte kunder har efterlyst det. Vi har jo heller ikke særlig mange venner. Vi har ikke mulighed for at prioritere det særlig højt, så derfor er det heller ikke noget, der ligesom er så dominerende. Der er mange af vores kunder, som kun bruger det en lille smule privat. Det vejer ikke særlig tungt, men vi har det selvfølgelig fordi vi er nødt til det. Det er jo en kommunikationsform, vi ikke bare kan ignorere. 1:03:46 Er der gjort noget ud af søgemaskineoptimering på jeres nuværende hjemmeside? Det er der gjort en lille smule ud af. Det er efterhånden et halvt år siden, tror jeg, at det er blevet gennemgået. Det bør vi nok se på. Det er tilpasset, men vi kunne givetvis gøre mere, det er jeg helt sikker på. 9 af 20

10 Interview med Jan Lund, Videncenterchef hos EAL 00:18 Profil af dig og din tilknytning til Mom s Jeg er videncenterchef her på stedet og er med til at prøve at skabe nogle projekter rundt omkring. Min tilknytning til Mom s er fordi, vi har lavet et innovationspartnerskab. Vi ringede bare for at spørge, om de ville være med, og det ville de gerne. I forbindelse med at vi besøgte dem, har vi så fundet ud af, at der var mange andre samarbejder, vi kunne lave, og deriblandt fik vi så den her idé med at lave et site, hvor man kunne uploade opskrifter osv. Det er egentlig noget, som sådan er opstået henover efteråret, fordi vi lavede en samarbejdsaftale på baggrund af et innovationsprojekt. Vi har gang i så mange ting derovre efterhånden, så det er ikke kun et innovationspartnerskab mere, det omhandler en hel masse andre ting. 08:01 Hvordan er I/du kommet på idéen til forummet? Det har vi bare fundet ud af ved et møde. Egentlig var det fordi, jeg var ovre at besøge dem, og de har sådan en serviceordning, hvor de om vinteren, når campingpladser og caféer osv. er lukket, så tager de ovnene ind til service og renser dem, og så fordi ovnene lugtede helt vildt af røgede fisk, så spørger jeg, hvordan det kan være. Så siger de, at det er fordi brugerne eksperimenterer enormt meget med maden og laver deres egne opskrifter. Så snakkede vi med dem om, at hvis vi nu har nogen, der udvikler nogle gode opskrifter på noget mad, så har vi jo brug for noget feedback ind til Mom s, som så kan sige okay, her er en god opskrift, så var det måske en god idé, at en producent lavede det til konsumentmarkedet. På den måde opstod idéen egentlig til at man kunne lave sådan et netværk, hvor man deler disse idéer. 09:22 Så folk på campingpladser og caféer osv. de eksperimenterer med alt muligt? Ja, og f.eks. det med at lave pandekager med is i sådan en ovn, det er ikke bare noget, som opstår fordi en producent laver en pandekage med noget is. Der skal være nogen, som prøver at putte den i ovnen første gang og finde ud af hov, det var faktisk godt. Det er de erfaringer, som Mom s ikke er i stand til at samle op selv systematisk, og det er egentlig det, der formålet her. Samtidig med at man kunne sige, at hvis man nu har nogle studerende, som har sådan en ovn til rådighed, så kunne de også være med til at udvikle nogle nye produkter, som er ernæringsrigtige. De har nemlig også et nøglehulsprojekt ovre ved Mom s, så kunne vi måske være med til at udvikle nogle nøglehulsprojekter til Mom s-ovnene, som så kunne gå videre til producenterne, som kunne være interesserede i at lave dette med salg for øje. Fordi så får vi lavet et netværk omkring det at lave mad til den her ovn i stedet for det at lave mad generelt. Det er derfor forummet skal være der. 11:08 Så kan grossisten gå ind og sige, hov vi fået den her vare afprøvet i sådan en ovn, og det ser ud til at være godt, og det falder i god jord, og så kan vi på den måde også markedsføre overfor de brugere, der er af ovnen til at der kommer nye varer på menukortet. For mig er det også et forsøg på at gøre denne ovn til noget andet end den her fastfoodovn. Fordi, det er jo rigtig fint, at det går godt i fastfoodbranchen, men det kunne danne os nogle muligheder på den måde at lave mad på, som gør at den kunne være egnet mange andre steder. Og forummet er egentlig et forsøg på at sige, at hvordan kan vi gøre det her marked større? Sådan så det ikke kun er de her burgere og pølser osv. 11:59 Men forummet kommer vel alligevel til at indeholde alle slags opskrifter uanset om det er fastfood eller hvad det er? Jaja, det kunne være fedt, så man også havde nogle muligheder for at systematisere og tagge nogle ting med fastfood eller nøglehulsmærket eller hvad det nu kunne være. Man kan sige, at idéen ikke er udviklet, den er kun udviklet inde i mit hoved, så der er plads til rigtig mange andre idéer inde i det her projekt. Det jeg havde for øje, det var jo i princippet LEGOs open innovation side, 10 af 20

11 hvor man går ind og bygger sine modeller, og så kan disse ting, som bliver vellidte inde i dette forum blive sat i produktion. Det er egentlig det, som var tanken her. 12:58 Så det er ikke for at pleje relationerne mellem kunder, Mom s og samarbejdspartnere? Det er det jo også. Det er en sidegevinst, men det vigtige, synes jeg, det er at vi får, og det tror jeg kommer helt automatisk, når man går ind og udvikler et nyt madprodukt til en bestemt enhed, så opstår der er et øget samarbejde. 13:47 Meningen er netop, at der skal være en bred vifte af brugere og brugertyper indover det her. Sådan så man har mulighed for at dele og få lyst til at prøve det i sin ovn, eller i sin café, men det skulle også være muligt for producenterne at sige, det kan vi gøre, sådan så vi kan sælge det i en billigere eller en mere tidseffektiv løsning, fordi mange af de caféer som bruger de ovne har jo ikke kokke osv. ansat, men det har man jo hos producenterne. Og hvis producenterne så er i stand til at lave noget, som kan fryses ned og putte ind i ovnen til tilberedning. 14:33 Så det handler også om, at man finder nogle populære opskrifter, som producenterne så ser muligheder i og evt. sætter i produktion for derefter at sælge det videre til grossisterne som sælger det videre til caféerne igen til billigere penge? Ja. 14:50 Så det er ren produktudvikling? Ja, det er dels produktudvikling af maden, og så er det samtidig markedsudvikling af ovnen, fordi når der kommer flere muligheder ind på hylderne i det her, så kunne man måske lige pludselig bruge det på et plejehjem til tilberedning af nogle særlige retter også. Sådan så man samtidig udvider markedet. Det ideelle billede af min idé, så er det også en del af det, at man også udvikler udbredelsen af produktet, sådan så det ikke kun er fastfoodrestauranter og caféer og campingpladser, men det måske også lige pludselig kommer ud i nogle andre markeder. Sådan en virksomhed som Mom s har brug for at komme op i volumen for at kunne overleve med en dansk produktion. 16:04 Så hvem er det, der skal være en del af forummet? Min tanke var, at når vi engang har fået noget op at stå, så bliver der lavet en kampagne af en eller anden slags, hvor Mom s siger, at de nu har det her site, og de vil gerne lave det som et open innovation site, hvor alle deler alt det, de har lyst til at dele. Mom s samarbejdspartnere har sagt, at de er meget interesserede i at kunne indgå i et sådant samarbejde. 16:43 Hvad tænker du, producenternes rolle skal være i forummet? De skal også komme med forslag. Hvis de udvikler nye produkter, som får en god evaluering inde på sitet, så sælger de jo også mere. Det er også en markedsføringskanal for dem, kan man sige. Den er nok ikke så stor i starten, men på sigt vil det også kunne være en markedsføringskanal for dem. 17:18 Hvad tænker du, Mom s rolle på sitet skal være? Jeg synes ikke, de skal have nogen rolle. De skal bare stille det til rådighed. Og så skal de selvfølgelig følge med. Det er jo også et produktudviklingssite for Mom s, fordi det kan være, at der lige pludselig kommer nogle nye indstillingsmuligheder, der er behov for på ovnen. Ovnen har måske 12 forud programmerede programmer. Det kan godt være, der er nogle, der skal ændres en smule, eller at der skal tilføjes nogle ting. F.eks. så ved jeg, at nogle produkter ikke kan laves i ovnen, fordi den har brug for høj effekt over en lang periode, så vi har faktisk udviklet noget elektronik til det, som gør, at de kan styre effekten i deres ovn, og dvs. hvis det kommer frem i sådan nogle opskrifter, at det skal være muligt at styre effekten på en anden måde, kunne det være, at de lige pludselig kunne gå ind og sige, at nu kan det betale sig for os at lave den her ændring i elektronikken, og dermed får de et bedre produkt. Lige nu gør de det ikke, fordi det vil koste for meget i forhold til, at de faktisk godt kan sælge ovnen, som den er. Men hvis de kan sige, at de kan få et væsentligt mersalg 11 af 20

12 ud af det andet, så gør de det selvfølgelig. For dem er det jo også en måde at finde ud af, hvordan folk bruger ovnen. Og ud fra hvordan folk de bruger ovnen, kan det også være, der skal ske nogle ændringer. Så kunne man måske også lave evalueringer af ovnen eller gode idéer på sådan et site der, men det er sekundært. 18:51 Tænker du også, at forummet skal indeholde instruktionsvideoer, som der også er på hjemmesiden? Det kunne der godt være. Eller også linke til hjemmesiden, hvor man kan finde instruktionsvideoerne. Man kunne jo i princippet også godt lave instruktionsvideoer om, hvordan man laver den her fiskeret. Hvis man nu siger, at de studerende ovre i Vejle, de faktisk får lavet sådan en fiskeret, som passer ind i ovnen, så kunne det godt være, at de som en del af deres eksamensopgave kunne levere en video, som kunne ligge på forummet. Som så kunne hjælpe dels producenten og dels caféen til at prøve at lave denne ret. Jeg kender jo ikke begrænsningerne, inde i mit hoved er der ingen begrænsninger. Det drejer sig om madlavningen, og det drejer sig om delingen madprodukter til tilberedelse i Mom s-ovnen. 20:34 Har du nogen forslag til, hvordan forummet skal markedsføres? Der skal jo også være noget i det for kunderne. Mom s har jo selv foreslået, at når vi engang har noget klar, at vi så inviterer deres samarbejdspartnere ind til en event på fabrikken, hvor man kunne vise, hvad det er det går ud på og fortælle om, hvad meningen er. Det har de selv foreslået, og deres samarbejdspartnere er meget positive overfor sådan et initiativ her, så det vil være nærliggende at lave en slags event nede på Mom s. Hvorvidt at deres cafékunder osv., vil komme, det kræver nok en anden slags markedsføring, fordi det er en meget bredere skare, kan man sige, også internationalt. 21:44 Hvordan tænker du, at vi gør det attraktivt for kunderne? Det har jeg ikke nogen idé om. 21:54 Vi tænker, at Mom s muligvis skal tage de første spadestik inde på forummet og ligesom dele ud af nogle opskrifter? Det kommer ovre fra fødevarefolkene i Vejle. Det er derfor, de er i gang. Udover at udvikle fiskeretten, skal de også lave nogle målinger på fedtindhold osv. Jeg tror ikke, det er noget problem at få producenterne til at komme ind, og Mom s vil sikkert også dele ud af det, de nu kan, men Mom s er meget fokuseret på produktionen af deres maskine. Så har de en eller to mand, som går og afprøver nogle produkter engang i mellem, men de går ikke og udvikler ny mad derovre. Det har de ikke tid til. Ikke endnu i hvert fald. 12 af 20

13 Interview med Velbekomme 00:03 Profil af dig og caféen Velbekomme Jeg er daglig leder herinde, det er to brødre, der ejer det, Morten og Thomas, som også har kantinen på Tornbjerg Gymnasium og Café Fyrtøjet nede ved H.C. Andersens hus. Jeg har været ansat et års tid, og er den, der får det til at køre i dagligdagen. Vi laver sandwiches, salater og tapas. Vi er 10 mennesker ansat, som primært er studerende, der kommer efter skole og så nogen, som har et sabatår. 01:11 Ligger jeres mad i den sunde afdeling? Ja altså, vi laver selv alle vores dressinger og skærer selv vores kylling, steger selv baconen, vasker selv salat, skærer selv og alle de der ting. Så det er en lille smule dyrere end Sunset, fordi alt er hjemmelavet. Selvfølgelig er der nogle undtagelser, som ikke er hjemmelavet, men ellers er det det, vi satser på. Vi leverer også til firmaer og større virksomheder, så vi møder tidligt ind om morgenen og smører dem, inden butikken egentlig åbner. Så vi satser på, at det er hjemmelavet, gode råvarer, friske råvarer i stedet for Sunset. Priserne er jo selvfølgelig også det dyrere i forhold til. Pris og kvalitet hænger også næsten altid sammen. Det er selvfølgelig personligt, hvad man har lyst til. Vi vil gerne prøve at ramme målgruppen, der hedder unge studerende, men der er ikke så mange studerende, der har 58,- kr. til en sandwich, når de kan få et helt måltid på McDonald s til samme pris, så de har prøvet at lave studierabat efter klokken 16, hvor du betaler 29,- kr. for en sandwich. Så om eftermiddagen er der lidt flere unge mennesker. De har prøvet at satse på, at det skulle være sådan lidt en lektiecafé, men det er en lidt ældre målgruppe, der er her. 03:00 Hvor længe har I haft en Mom s ovn? Det må være et års tid. Inden havde de en lille miniovn, som egentlig bare lavede rösti kartofler, men de blev tørre i løbet af ingen tid. Ikke helt en fritureovn, det var bare sådan, hvor de blev varmet op inde i den. Vi har aldrig haft noget med friture. Men det var egentlig en ret drastisk beslutning, de tog med at få maskinen, fordi det var lige fra den ene dag til den anden, de købte den. De havde ikke lige overvejet det. Vi vidste ikke rigtig, hvor vi skulle placere den henne, så den blev placeret ovre i hjørnet, og så fik vi lavet udsugning hele vejen over til ovnen. Så det var lidt et større projekt. Jeg vil sige, det er også begrænset, hvor meget vi bruger den. Vi bruger den kun til pommes frites og pastinak, så vi bruger den ikke til at det andet, den nu også kan lave. Vi har været til nogle messer og set alt, hvad den kan. Men det er begrænset, hvad vi bruger den til. 04:18 Hvordan kan det være, I ikke bruger den noget mere? Det er fordi, vi laver kun sandwiches og så synes vi, at hvis vi skulle over til at lave f.eks. bøffer, det passer ikke rigtig ind til vores koncept. 04:44 Ved du, hvordan I blev bekendte med Mom s? Jeg tror, at de kom fra en messe, de var til i København, hvor den stod på en stand, hvor den jo kunne lave alt muligt. Så tror jeg bare, de købte den. Men det er mange penge for en maskine, man måske ikke bruger så meget igen. Men det er selvfølgelig også, hvad jeg synes personligt. 05:14 Men hvordan kan det være, at I skiftede til den? Altså, det er super smart, at man bare hælder pommes fritesene i, og så er de færdige i løbet af fire minutter. Så det går hurtigt i forhold til, at vi kun står to mennesker herinde og arbejder. Plus at der ikke er noget spild. Vi skal ikke smide en masse pommes frites ud i løbet af en dag. Så på den måde er det rigtig smart. Vi fortæller kunderne, at de er fedtreducerede, men det er ikke noget folk kommer langvejs fra for at få de fedtreducerede pommes frites. Så for mig kunne vi lige så godt have en friture, men det ville bare stride imod vores koncept. Men vi laver nok mellem gange pommes frites om dagen. Men der er også de dage, hvor vi 13 af 20

14 har rigtig travlt, der kan den ikke følge med. Så der skulle vi så have haft en ekstra. 10:33 Holder I jer på nogen måde opdateret omkring hvilke fødevarer, der kan tilberedes i maskinen? Vi får et nyhedsbrev fra dem, men de to chefer er meget; konceptet er sådan, og der skal ikke ændres i det nu i hvert fald. De har haft Velbekomme i 5 år, tror jeg, og det er meget det samme. Men vi får et nyhedsbrev fra dem, og der står alt lige fra hvad, du kan lave, og at de holder messe et eller andet sted. Så vi er opdaterede omkring, hvad vi kan få ud af maskinen, men det er ikke rigtig noget, vi benytter os af. Det er kun de kære pommes frites, vi laver. 11:42 Hvad nu hvis der var et sted, hvor man kunne blive opdateret fra andre tilsvarende caféer som jer omkring forskellige opskrifter til maskinen? Det kunne være meget spændende. Det synes jeg personligt, at det kunne. Men jeg ved ikke butiksmæssigt. Jeg tror, man kan altid blive klogere, så det kunne helt sikkert være fedt, hvis man kunne høre fra naboen, at de havde prøvet at lave bacon i den, og det var meget hurtigere eller meget nemmere eller smagte bedre. Så det kunne være rigtig fedt, hvis man kunne det. For vi har jo ikke rigtig kontakt til nogen andre, som har maskinen. Altså, vi har en konsulent fra Mom s, hvis vi nu mangler pommes frites, så kan jeg ringe til hende og sige det. Så er hun også sød til at sige, vi har også nye gulerodsstave, som du skal prøve, så vi får også nogle vareprøver engang imellem, som vi tester, men ikke nogen, der bliver solgt. Vi har haft nogle rodfrugter, som vi så valgte at skifte ud med pastinak-pommes frites. Ellers har vi ikke rigtig haft nogen af deres produkter. Vi har også prøvet at køre nogle produkter igennem, som ikke var deres, altså almindelige pommes frites, og det fungerede ikke. 13:32 Vi påtænker at lave et slags forum, hvor caféer, restauranter og tankstationer, alle der har en Mom s maskine kan byde ind med opskrifter, dele opskrifter og eksperimenter de har lavet med den her Mom s. Evt. med henblik på at få dem i produktion efterfølgende hos Mom s samarbejdspartnere. Ville I tage del i et sådant forum? Det lyder som en vildt god idé. Altså, jeg vil i hvert fald gerne. Om ikke andet, så kan man tage det med videre. Men jeg ved ikke, om mine chefer er villige til det. Nu har de jo også caféen, og dernede kunne man jo også bruge den, for dernede har vi jo varme kyllingesandwiches, så jeg tror også, hvis de åbner øjnene lidt, så vil de måske også bruge den dernede. Også ude på Tornbjerg Gymnasium, hvor de laver mad til alle eleverne. På Fyrtøjet har de bare almindelig ovn, og så laver de små råstegte kartofler, så man kunne også have sådan en dernede, men det vil også kræve nogle flere end bare én. 15:24 Hvad ville interessere dig i et sådant forum? Ville det udelukkende være opskrifter eller også være instruktionsvideoer osv.? Altså, det vil næsten være næsten alt fra, hvordan man får det der hjul ordentligt rent til... Det kunne også være nye opskrifter eller alle sådan nogen ting. Vi har jo også mange unge ansatte, som ikke lige aner, hvordan man skal betjene den. Det ville være ret fedt, hvis man lige kunne tage det hele fra bunden af og måske bygge opad. Fordi, jeg tror også, der er mange ting, den kan, som jeg overhovedet ikke aner. Altså, jeg har været med på sådan en messe, hvor de puttede pandekager i med is, så jeg aner slet ikke alt hvad den kan. Den lille maskine kan jo rimelig meget i forhold til, at herinde bruger vi den kun til pommes frites. Den har jo en kæmpe spændevidde over, hvad den egentlig kan, og det er vi jo nok ikke klar over herinde i og med, at vi kun bruger den til pommes frites, så helt sikkert kunne det være smart med sådan et forum, hvor man ligesom kunne få informationer om, at den kan altså også lave æbleskiver, og hvad ved jeg. Så på den måde kunne det være ret smart. 17:08 Bruger I Mom s hjemmeside nogensinde? Altså, vi gjorde det lige i starten til med rengøring, men ellers ikke. Hvis der er et eller andet information, vi mangler, så går jeg derind. Jeg synes, de der videoer egentlig er ret gode. 14 af 20

15 17:24 Vidste du, at der lå et Madkoncept inde på deres side? Nej, det vidste jeg ikke. Altså alle vores varer får vi fra noget, der hedder Hørkram, et cateringfirma, der leverer ud. Og der er det ikke alle produkter, vi kan få fra Mom s. Så de skal købe dem ind ved Mom s, for at jeg kan få dem. Jeg kan ikke købe direkte fra Mom s, for så er det endnu dyrere med fragt og sådan nogle ting. Så jeg skal lige have et led imellem, før jeg kan få varerne. De plejer som regel altid at kunne skaffe dem. Det plejer ikke at være noget problem. Men i og med det er det samme, vi hele tiden får, så har de det også. Men jeg kan ikke lige ringe og sige, at jeg godt kunne tænke mig nogle gulerodsstave. For det har de nok ikke. 18:48 Følger I Mom s på Facebook? Nej, det gør vi ikke. Hvis jeg skal være helt ærlig, så tror jeg bare, de har set maskinen på en messe, og så har de tænkt, at det er en skidegod idé. Den fylder ikke særlig meget, den er hurtig, nem at gøre rent den tager vi. Så jeg tror heller ikke, de er klar over, hvad den sådan egentlig kan. 19:25 I arbejdsmæssige sammenhænge, hvilke platforme bruger I til at gå på internettet? Vi bruger computer. 15 af 20

16 Udleveret trykt materiale fra Mom s 16 af 20

17 Billededokumentation fra Café Velbekomme interview 17 af 20

18 Billededokumentation fra interview og rundvisning med Mom s 18 af 20

19 19 af 20

20 20 af 20

Sociale medier b2b. nye veje til salg

Sociale medier b2b. nye veje til salg Sociale medier b2b nye veje til salg 1 FORORD VELKOMMEN TIL ANALYSEN De sociale medier får stigende betydning for vores kommunikation og deling af viden. Det smitter af på erhvervslivet og skaber nye forretningsmuligheder.

Læs mere

Cykelhandler projekt KOM / IT

Cykelhandler projekt KOM / IT 2015 Cykelhandler projekt KOM / IT Indhold Indledning... 2 Tidsplan... 2 Fase 1 - Problemanalyse... 3 Informations problem... 3 Markedsundersøgelse... 3 Analyse af deres eksisterende medieprodukter...

Læs mere

Sådan kommer du igennem din blogs 5 stadier i opstartsfase

Sådan kommer du igennem din blogs 5 stadier i opstartsfase Sådan kommer du igennem din blogs 5 stadier i opstartsfase Nogle af de absolut skarpeste bloggere tjener over 100.000 i måneden, men det er typisk på den internationale scene, men her i Danmark har vi

Læs mere

Interviewer: Men da du så kom ind på siden hvad var dit førstehåndsindtryk af den så?

Interviewer: Men da du så kom ind på siden hvad var dit førstehåndsindtryk af den så? Transskribering af interview med EL Udført tirsdag den 27. November 2012 Interviewer: Hvordan fik du kendskab til Pinterest? EL: Øj, det er et godt spørgsmål! Hvordan gjorde jeg det? Det ved jeg ikke engang.

Læs mere

Philip Fisker og Emil Malthe Bæhr Christensen

Philip Fisker og Emil Malthe Bæhr Christensen Projektopgave - Mad Delemne - Madspild Vi har valgt delemnet madspild. Ifølge os er madspild et område, der ikke er belyst nok, selvom det er meget aktuelt i disse dage, hvor man snakker om klimaændringer

Læs mere

Social Media Rapport for VIRKSOMHED A/S af Bach & McKenzie

Social Media Rapport for VIRKSOMHED A/S af Bach & McKenzie Social Media Rapport for VIRKSOMHED A/S af Bach & McKenzie Dato: 22-08-2014 Copyright af Bach & McKenzie 2014 Introduktion Indholdsfortegnelse 03 Hovedtal Kære VIRKSOMHED A/S Tillykke med jeres nye Social

Læs mere

Hvor og hvordan kan man være tilstede på nettet?

Hvor og hvordan kan man være tilstede på nettet? Hvor og hvordan kan man være tilstede på nettet? 1) Den klassiske tilstedeværelse Visitkort hele pakken blogs Fora Netbutik Distribueret indhold 2) De sociale medier Facebook LinkedIn Twitter Faglige blogs

Læs mere

Konference om Sporbarhed, den 30. oktober 2008 Emne: Sporbarhed som dokumentation for fødevarekvalitet

Konference om Sporbarhed, den 30. oktober 2008 Emne: Sporbarhed som dokumentation for fødevarekvalitet Tale til Øresund Food Network Konference om Sporbarhed, den 30. oktober 2008 Emne: Sporbarhed som dokumentation for fødevarekvalitet Først og fremmest tak for invitationen. Ministeren er desværre blevet

Læs mere

INFLUENCERS. Nemt igang på internettet. Kom hurtigt igang med det du er god til. Klar, start! w w w. i n f l u e n c e r s. d k

INFLUENCERS. Nemt igang på internettet. Kom hurtigt igang med det du er god til. Klar, start! w w w. i n f l u e n c e r s. d k INFLUENCERS Nemt igang på internettet Kom hurtigt igang med det du er god til Klar, start! w w w. i n f l u e n c e r s. d k STOR effekt - billig løsning Hej, jeg hedder Anders Søndergaard, og jeg er selvstændig

Læs mere

Markedsføring og e-handel

Markedsføring og e-handel Eniro Danmark A/S Markedsføring og e-handel Lederanalyse blandt små og mellemstore private virksomheder Figurrapport, landsdele 14.11.2014 Indhold Om analysen... 3 Resultater... 4 Spørgsmål 1 - Hvor stor

Læs mere

Skoleelevers spisevaner

Skoleelevers spisevaner Københavns Universitet Pro Children Institut for Folkesundhedsvidenskab Oktober 2003 Skoleelevers spisevaner Spørgeskema til elever Oktober 2003 Kære skoleelev Vi beder dig hjælpe os med en undersøgelse

Læs mere

Bilag H: Transskription af interview d. 14. december 2011

Bilag H: Transskription af interview d. 14. december 2011 : Transskription af interview d. 14. december 2011 Interviewer (I) 5 Respondent (R) Bemærk: de tre elever benævnes i interviewet som respondent 1 (R1), respondent 2 (R2) og respondent 3 (R3). I 1: jeg

Læs mere

Tips & ideer om kommunikation

Tips & ideer om kommunikation Tips & ideer om kommunikation Hvis du gerne vil vide Hvad du er gået glip af de sidste mange måneder, så fortvivl ej. Her er et uddrag af de (helt gratis og ultra nyttige) nyhedsbreve, der hver måned lander

Læs mere

Kom godt i gang med DanaShop

Kom godt i gang med DanaShop Kom godt i gang med DanaShop Tillykke med jeres nye webshop I din webshop fra DanaWeb findes der utroligt mange muligheder for at tilpasse den til lige netop jeres behov. DanaWeb har opsat alle shoppens

Læs mere

Forbrugerne vil ét men gør noget andet hvorfor?

Forbrugerne vil ét men gør noget andet hvorfor? Fair snak om fødevarer, sundhed, sandhed og sanselighed den 21. maj 2015 Forbrugerne vil ét men gør noget andet hvorfor? Fair-snak hele vejen rundt? Anne Dahl Lassen, Seniorforsker, Afdeling for risikovurdering

Læs mere

GØR EN GOD FORRETNING

GØR EN GOD FORRETNING GØR EN GOD FORRETNING -Biblioteket hjælper dig på vej ONLINE LIGE HER Forsidebillede: colourbox Brug bibliotekets baser kvit og frit! Biblioteket er meget mere end bøger. Vi har fx en række online baser,

Læs mere

Bilag 2: Elevinterview 1 Informant: Elev 1 (E1) Interviewer: Louise (LO) Tid: 11:34

Bilag 2: Elevinterview 1 Informant: Elev 1 (E1) Interviewer: Louise (LO) Tid: 11:34 Bilag 2: Elevinterview 1 Informant: Elev 1 (E1) Interviewer: Louise (LO) Tid: 11:34 LO: Ja, men først vil vi gerne spørge om, du måske kunne beskrive en typisk hverdag her på skolen? E1: En typisk hverdag

Læs mere

gang om måneden ca. og indberetter til Told og Skat og sender noget til revisoren, når det er tid til det og sådan noget. Det er sådan set dagen.

gang om måneden ca. og indberetter til Told og Skat og sender noget til revisoren, når det er tid til det og sådan noget. Det er sådan set dagen. Bilag E - Lisbeth 0000 Benjamin: Yes, men det første jeg godt kunne tænke mig at høre dig fortælle mig lidt om, det er en almindelig hverdag hvor arbejde indgår. Så hvad laver du i løbet af en almindelig

Læs mere

Isabella Vores konkurrenter skal vide, at vi er de bedste

Isabella Vores konkurrenter skal vide, at vi er de bedste Isabella Vores konkurrenter skal vide, at vi er de bedste Frøene til det, vi i dag kender som Isabella A/S, blev sået i 50 erne af den visionære Søren Odgaard. Fra en mindre detailbutik i Vejle lavede

Læs mere

Outsourcing af Kantine/ personalerestaurantdrift. Hvad betyder det for Deres virksomhed. Hvem er KE Service.

Outsourcing af Kantine/ personalerestaurantdrift. Hvad betyder det for Deres virksomhed. Hvem er KE Service. Outsourcing af Kantine/ personalerestaurantdrift. Hvad betyder det for Deres virksomhed. Hvem er KE Service. KE Service 1 2004 11 23 Sådan gør vi. Konceptet. Vores koncept bygger på høj kvalitet af madvarer

Læs mere

Klimamad med økonomisk fordel. - et Carbon 20 innovationsprojekt

Klimamad med økonomisk fordel. - et Carbon 20 innovationsprojekt Klimamad med økonomisk fordel - et Carbon 20 innovationsprojekt Klimamad med økonomisk fordel Studie 10 Igennem projekt Klimamad er der blevet sat fokus på at inspirere til både at reducere madspild -

Læs mere

Prøve i Dansk 3. Skriftlig del. Læseforståelse 2. November-december 2014. Delprøve 2A: Sundhed og faste. Teksthæfte. Delprøve 2B: Nabohjælp

Prøve i Dansk 3. Skriftlig del. Læseforståelse 2. November-december 2014. Delprøve 2A: Sundhed og faste. Teksthæfte. Delprøve 2B: Nabohjælp Prøve i Dansk 3 November-december 2014 Skriftlig del Læseforståelse 2 Teksthæfte Delprøve 2A: Sundhed og faste Delprøve 2B: Nabohjælp Der er et teksthæfte og et opgavehæfte. Læs først instruktionen i opgavehæftet.

Læs mere

UDSTILLERINVITATION KØBENHAVN TERMINALERNE 29/9 2015. FYR OP UNDER DIN FORRETNING - og udvid dit netværk!

UDSTILLERINVITATION KØBENHAVN TERMINALERNE 29/9 2015. FYR OP UNDER DIN FORRETNING - og udvid dit netværk! UDSTILLERINVITATION KØBENHAVN TERMINALERNE 29/9 2015 FYR OP UNDER DIN FORRETNING - og udvid dit netværk! 1 Hvem kommer på værk&vækst? Vær med til at styrke og inspirere fremtidens Vækst Danmark og skab

Læs mere

På besøg hos studenterambassadøren Jingyu She

På besøg hos studenterambassadøren Jingyu She Portræt 25 På besøg hos studenterambassadøren Jingyu She Som studerende kan du kontakte studenterambassadøren, hvis du er kommet i klemme i administrative sager om fx snyd eller dispensation. Tina er uddannet

Læs mere

Sociale Medier & SEO-pakker: Karakteristikker

Sociale Medier & SEO-pakker: Karakteristikker Sociale Medier & SEO-pakker: Karakteristikker Account Mananger Vi tilbyder en engageret kundechef, som er tilgængelig i kontortiden via telefon, e-mail og Skype for at løse enhver problemstilling. Kundechefen

Læs mere

Sådan øger du chancen for et job

Sådan øger du chancen for et job Sådan øger du chancen for et job Her får du to trin-for-trin guider, der hjælper dig med, hvordan du som jobsøgende kommer i job. Begge guider har en masse konkrete og håndgribelige råd. Nogle af rådene

Læs mere

#30DageMedBranding. Guiden er under løbende evaluering og opdatering og du kan downloade nye versioner her. Henrik G. Qvottrup

#30DageMedBranding. Guiden er under løbende evaluering og opdatering og du kan downloade nye versioner her. Henrik G. Qvottrup #30DageMedBranding Følgende er en enkel guide til et bedre personligt brand på internettet. Processen løber over 30 dage og hver dag skal du gøre en ny ting. Nogen gange vil du blive nødt til at udskyde,

Læs mere

- om branding for begyndere. TEKSTPERTEN Københavnsvej 69, 1. 4000 Roskilde Tlf. 6068 1939 www.tekstperten.dk

- om branding for begyndere. TEKSTPERTEN Københavnsvej 69, 1. 4000 Roskilde Tlf. 6068 1939 www.tekstperten.dk TEKSTperten workshopkatalog WORKSHOPS: TEKSTperimentariet - om pressemeddelelser der virker - om salgsmateriale der sælger - om branding for begyndere - om at blive fundet på nettet - om at kende sine

Læs mere

Konkurrencer NONSTOP. Motivation & problemfelt

Konkurrencer NONSTOP. Motivation & problemfelt Konkurrencer NONSTOP Nye konkurrencer Hver dag Motivation & problemfelt Dette er et oplæg til den mundtlige eksamen i Innovation & Markedsføring. I det følgende vil jeg beskrive forretningsplanen for Konkurrencer

Læs mere

Kapitel 18 Standardisering eller differentiering af parametermixet

Kapitel 18 Standardisering eller differentiering af parametermixet Kapitel 18 eller differentiering af parametermixet Opgave18.1 1. Opstil nedenstående produkter i rækkefølge efter samme princip som fig. 18.3 side 488 i lærebogen. 100 % 100 % standardiseret differentieret

Læs mere

CykelSportMessen. Brochure 2015. Cykler - Udstyr - Rejser - Træning. Bliv udstiller på Skandinaviens største cykel- og triatlonmesse

CykelSportMessen. Brochure 2015. Cykler - Udstyr - Rejser - Træning. Bliv udstiller på Skandinaviens største cykel- og triatlonmesse Cykler - Udstyr - Rejser - Træning Brochure 2015 Bliv udstiller på Skandinaviens største cykel- og triatlonmesse Vest: 24. og 25. oktober Arena Midt Kjellerup Øst: 7. og 8. november Roskilde Kongrescenter

Læs mere

Frokostplus frokostordning

Frokostplus frokostordning Frokostplus frokostordning Frokost+ tilbyder en indbydende og varieret frokostordning med et stort udvalg, som dækker de flestes behov og ønsker. Høj service, gode råvarer og stor variation er det, der

Læs mere

17 METODER TIL SUCCESFULD ONLINE OG OFFLINE MARKEDFØRING MED GAVEARTIKLER

17 METODER TIL SUCCESFULD ONLINE OG OFFLINE MARKEDFØRING MED GAVEARTIKLER 17 METODER TIL SUCCESFULD ONLINE OG OFFLINE MARKEDFØRING MED GAVEARTIKLER Indholdsfortegnelse INTRODUKTION...3 ONLINE MARKEDSFØRING MED GAVEARTIKLER...4 Promovér din virksomheds hjemmeside...4 Konkurrencer...4

Læs mere

- så du undgår at blive snydt, når du vælger ny kopimaskine

- så du undgår at blive snydt, når du vælger ny kopimaskine - så du undgår at blive snydt, når du vælger ny kopimaskine Din guide til overlevelse, når du møder en kopimaskinesælger... Kopimaskine. Printer. Man er nærmest ved at falde i søvn allerede. Næstefter

Læs mere

Bliv fundet af dine brugere, via inbound marketing, som er mit speciale.

Bliv fundet af dine brugere, via inbound marketing, som er mit speciale. Mine kunder er virksomheder, som ønsker større synlighed Bliv fundet af dine brugere, via inbound marketing, som er mit speciale. Inbound Marketing handler om at blive fundet af sine brugere, i stedet

Læs mere

FORBRUGERADFÆRD Metode og resultater i forprojektet

FORBRUGERADFÆRD Metode og resultater i forprojektet FORBRUGERADFÆRD Metode og resultater i forprojektet v./ Mette Skovgaard Frich, seniorkonsulent Retail Institute Scandinavia Baggrund for projektet STIGENDE FORBRUGERKRAV OG MAGT: I takt med en stigende

Læs mere

Gateway Blokhus Erhvervsliv samarbejder med Naturstyrelsen

Gateway Blokhus Erhvervsliv samarbejder med Naturstyrelsen Gateway Blokhus Erhvervsliv samarbejder med Naturstyrelsen Helle Larsen, Hune Bageri Merete Hansen, Hune Blokhus Cykeludlejning Baggrunden/opstarten på samarbejde med Naturstyrelsen Merete Startede samarbejde

Læs mere

Grønsted kommune. Frederik & Mathias Friis 15-05-2015

Grønsted kommune. Frederik & Mathias Friis 15-05-2015 2015 Grønsted kommune Frederik & Mathias Friis 15-05-2015 Indhold Indledning... 2 Metode... 2 Kommunikation... 3 Hvem er målgruppen?... 3 Hvad er mediet?... 3 Hvilken effekt skal produktet have hos afsenderen?...

Læs mere

DM14 37 konkrete tips til webshoppen Bjarke Bekhøj / Compell

DM14 37 konkrete tips til webshoppen Bjarke Bekhøj / Compell DM14 37 konkrete tips til webshoppen Bjarke Bekhøj / Compell Hvem er jeg? Bjarke Bekhøj, Direktør i Compell (http://www.compell.dk) 5 års erfaring med strategisk online forretningsudvikling 15 års erfaring

Læs mere

PROJEKTLEDER PÅ KOMMUNIKATIONSPROJEKTER

PROJEKTLEDER PÅ KOMMUNIKATIONSPROJEKTER Jette Meller Thomsen, 1/6 PROJEKTLEDER PÅ KOMMUNIKATIONSPROJEKTER -Udvikling af hjemmeside -Sociale medier - Informationsmaterialer -Årsrapporter -Messer UDVIKLING AF HJEMMESIDE Ny hjemmeside til Københavns

Læs mere

Læsø Chips I/S. Gourmet-Chips smagen af Læsø. [Skriv tekst] [Skriv tekst] [Skriv tekst]

Læsø Chips I/S. Gourmet-Chips smagen af Læsø. [Skriv tekst] [Skriv tekst] [Skriv tekst] [Skriv tekst] [Skriv tekst] [Skriv tekst] Læsø Chips I/S Gourmet-Chips smagen af Læsø 01-03-2015 IVÆRKSÆTTERMØDET PÅ LÆSØ 2015 Sille Skogberg, Cecilie Brinkmann & Nanna Kærulff HHX Turøgade, Aalborg Indhold

Læs mere

UDSTILLERINVITATION HORSENS-FÆNGSLET-16/4 2015

UDSTILLERINVITATION HORSENS-FÆNGSLET-16/4 2015 UDSTILLERINVITATION HORSENS-FÆNGSLET-16/4 2015 Ryk direkte i fængsel og vær med til at bryde muren for både grønne Start Ups og hårdkogte serieiværksættere! 1 BRYD MUREN OG INDTAG FÆNGSLET! Vær med til

Læs mere

Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor.

Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor. Skolens kantine Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor. Derudover arbejder vi med sundheden, og vi tilbyder dagligt sunde alternativer. Du finder disse alternativer

Læs mere

15 måneders strategi/plan for Slipsefyr.dk

15 måneders strategi/plan for Slipsefyr.dk 15 måneders strategi/plan for Slipsefyr.dk Step 1 (Oktober- december 2014): Positionerne på det danske og især det svenske marked skal styrkes op mod jul/nytår, der er en af de helt store højtider for

Læs mere

7 effektive tips. www.marketingondemand.dk / 1

7 effektive tips. www.marketingondemand.dk / 1 7 effektive tips TIL MARKEDSFØRING AF IT OG TEKNIK / 1 Kære læser Denne e-guide er til dig, der ønsker at optimere din virksomheds markedsføring og sælge (endnu) mere. Omdrejningspunktet er markedsføring

Læs mere

www.flensted.dk Flensted flødekartofler - opskrifter og inspiration mad med værdi...

www.flensted.dk Flensted flødekartofler - opskrifter og inspiration mad med værdi... www.flensted.dk Flensted flødekartofler - opskrifter og inspiration mad med værdi... Flensted flødekartofler - inspiration til din madlavning Flensted flødekartofler Flødekartofler er en klassiker som

Læs mere

En mand & hans chipskartofler

En mand & hans chipskartofler 26 Danske Kartofler / FEBRUAR 2013 PORTRÆT En mand & hans chipskartofler Der er efterhånden gået 26 år siden Thorsens Chipskartofler blev startet, men grundidéen er stadig den samme: faste aftaler og stabile

Læs mere

Danhost. Hjemmesideløsning

Danhost. Hjemmesideløsning Danhost Hjemmesideløsning Nem og billig hjemmeside Bestiller du en hjemmeside til din virksomhed hos Danhost, får du lavet et professionelt design, så du er sikret en hjemmeside der udstråler kvalitet.

Læs mere

Table of Contents. Om Popupmore. Hvad er en pop up Butik. Hvorfor er Popup godt for din forretning? Hvordan kan POP UP butikkerhjælpe min forretning?

Table of Contents. Om Popupmore. Hvad er en pop up Butik. Hvorfor er Popup godt for din forretning? Hvordan kan POP UP butikkerhjælpe min forretning? Table of Contents Om Popupmore Hvad er en pop up Butik Hvorfor er Popup godt for din forretning? Hvordan kan POP UP butikkerhjælpe min forretning? Effektiv marketing Kontakt os 3 4 5 7 8 10 2 Om Popupmore

Læs mere

Et aktivt liv på sin egen måde

Et aktivt liv på sin egen måde Artikel i Muskelkraft nr. 4, 2005 Et aktivt liv på sin egen måde Om et halvt år flytter 29-årige Marc Jørgensen hjemmefra og ind i sit eget hus en opfyldelse af et af hans mål i livet Af Jane W. Schelde

Læs mere

Guide til mad og emballage

Guide til mad og emballage Guide til mad og emballage Jumpfood mad er flere friske grøntsager og frugt og et højere indhold af fuldkorn og fibre. Dertil er kvaliteten af råvaren et vigtigt fokuspunkt. Fælles for maden i Jumpfood

Læs mere

A Publication of Company XYZ

A Publication of Company XYZ A Publication of Company XYZ En guide for studerende om LinkedIn I guiden her får du tips til, hvordan du laver en grundlæggende LinkedIn-profil, og hvordan du kan bruge den til at synliggøre dig selv

Læs mere

ZoomMagazine.dk Danmarks bedste online livsstilsmagasin

ZoomMagazine.dk Danmarks bedste online livsstilsmagasin ZoomMagazine.dk Danmarks bedste online livsstilsmagasin ZoomMagazine.dk indeholder læsestof om alt hvad der vedrører den enkelte i hverdagen. Mode, personlig pleje, karriere, underholdning, elektronik,

Læs mere

Google Plus for Virksomheder Hvordan laver man en Google plus side?

Google Plus for Virksomheder Hvordan laver man en Google plus side? Google Plus for Virksomheder Hvordan laver man en Google plus side? Google Plus er måske ikke det første du tænker på når du skal øge kendskabet til din virksomhed. I det følgende viser jeg hvorfor du

Læs mere

Webstrategi 2013-2015

Webstrategi 2013-2015 Webstrategi 2013-2015 Strategi for udvikling af DKFs website udarbejdet med bidrag fra DKFs webudvalg og webredaktion December 2012 1 www.kommunikationsforening.dk Udgangspunkt Webstrategien sætter retning

Læs mere

Overblik giver øget trivsel. Nyhedsbrev juli 2012

Overblik giver øget trivsel. Nyhedsbrev juli 2012 Større trivsel, lavere sygefravær, mere tid til beboerne. Det er nogle af de ting, som Lean værktøjet PlusPlanneren har ført med sig. Den lyser op i hjørnet af kontoret med sin lysegrønne farve. Her giver

Læs mere

Hvorfor bruger virksomheder jobnet til rekruttering?

Hvorfor bruger virksomheder jobnet til rekruttering? Hvorfor bruger virksomheder jobnet til rekruttering? Rapport fra 25 telefoninterviews Undersøgelse for Jobcenter København Wanek & Myrner 2010 Formål Nærværende undersøgelse er en ud af seks undersøgelser,

Læs mere

Bliv klogere på. marketing

Bliv klogere på. marketing Bliv klogere på (næsten gratis) marketing Web Grafiske løsninger Sociale medier Branding Annoncering Kontakt info Palmgren Marketing Ejer: Malene Palmgren Iværksætter her på Vækstfabrikken Kernekunderne:

Læs mere

Indhold Formål:... 3 De 6 faser:... 3 Fase 1: Problemanalyse... 3 Fase 2: K-strategi... 3 Fase 3: Idéudvikling... 4 Fase 4: Medieproduktion...

Indhold Formål:... 3 De 6 faser:... 3 Fase 1: Problemanalyse... 3 Fase 2: K-strategi... 3 Fase 3: Idéudvikling... 4 Fase 4: Medieproduktion... Indhold Formål:... 3 De 6 faser:... 3 Fase 1: Problemanalyse... 3 Fase 2: K-strategi... 3 Fase 3: Idéudvikling... 4 Fase 4: Medieproduktion... 4 Fase 5: Test... 5 Fase 6: Offentliggørelse... 5 Kanyle-modellen:...

Læs mere

SUND OG LÆKKER MAD PÅ SU

SUND OG LÆKKER MAD PÅ SU SUND OG LÆKKER MAD PÅ SU Skal du i gang med din egen husholdning for første gang i forbindelse med enten studie, uddannelse eller arbejde? Så har du her den korte lyn guide til, hvordan du let kommer i

Læs mere

Kom flyvende fra start

Kom flyvende fra start Kom flyvende fra start Palmgren Marketing Ejer: Malene Palmgren Iværksætter her på Vækstfabrikken Kernekunderne: Lokale virksomheder eller mindre virksomheder uden egen marketingfunktion 10 års erfaring

Læs mere

Succes online Træning #3

Succes online Træning #3 Succes online Træning #3 #3 Skab mere trafik Agenda Siden sidst Sådan skaber I mere trafik Gør som i plejer Gør det nye Afslutning Salgskanaler Hvad virker? Online markedsføring Webshop/ -site Søge AdWords

Læs mere

Formandens beretning til GF 2012-Enduroklub Danmark.

Formandens beretning til GF 2012-Enduroklub Danmark. Formandens beretning til GF 2012-Enduroklub Danmark. Frederiksberg December 2012 Formanden vil gerne starte med at sige STORT TAK til alle de medlemmer som har deltaget i at hjælpe til med alle mulige

Læs mere

Facebook guide for begyndere

Facebook guide for begyndere Facebook guide for begyndere Facebook er stor Facebook er ikke bare kraftfuldt. Det er fleksibelt. Ligegyldigt hvilken type virksomhed du kører, er der nok af forskellige markedførings-muligheder som du

Læs mere

Bilag 5 Interview og user tests med tre studerende

Bilag 5 Interview og user tests med tre studerende Bilag 5 Interview og user tests med tre studerende Vi interviewer tre studerende den 22. og 23. april 2014 efter aftale. Vores formål er efter user tests med hver af de studerende at få kendskab til deres

Læs mere

Danskerne ser mere ulovligt TV på nettet

Danskerne ser mere ulovligt TV på nettet TokeWith DanmarksMedie2ogJournalisthøjskole 20142PUJ Forsidehistorie.+ 5 Danskerne ser mere ulovligt TV på nettet Forbrugerne ser mere og mere TV på 25 Det er et oprør mod priserne. Og nu sætter de dem

Læs mere

Gratis e-bog om internetplatforme. Find dine platforme, og brug dem rigtigt. lahme.dk

Gratis e-bog om internetplatforme. Find dine platforme, og brug dem rigtigt. lahme.dk Gratis e-bog om internetplatforme Find dine platforme, og brug dem rigtigt lahme.dk Find dine platforme, og brug dem rigtigt lahme.dk 2 Kære læser, Ja, måske ved du allerede alt det, jeg vil fortælle dig

Læs mere

Krop og sundhed. Teknologi A, Matematik B, Biologi C og Samfundsfag. Gruppe 5: Nicolai, Kasper, Alexander

Krop og sundhed. Teknologi A, Matematik B, Biologi C og Samfundsfag. Gruppe 5: Nicolai, Kasper, Alexander Krop og sundhed Teknologi A, Matematik B, Biologi C og Samfundsfag C Gruppe 5: Nicolai, Kasper, Alexander og Gustav Indholdsfortegnelse Indledning... 2 Problemformulering... 3 Hvorfor bliver der serveret

Læs mere

Bilag 1 Informationsmøde med Poul Bendixen

Bilag 1 Informationsmøde med Poul Bendixen Bilag 1 Informationsmøde med Poul Bendixen Første møde med Poul Bendixen d.16-11-09 uge 47 Kaufman ideen: Kaufmann har været i tankerne De er lidt mere lokal, men mere den frække hund! Nerve vil gerne

Læs mere

Få optimeret dit firmas website til mobilen og styrk dit image ud af til.

Få optimeret dit firmas website til mobilen og styrk dit image ud af til. Få optimeret dit firmas website til mobilen og styrk dit image ud af til. Hvorfor? Vi danskere vil være på nettet overalt. Og det kan ses på mængden af datatrafik, vi henter og sender til og fra vores

Læs mere

NYHEDSBREV FRA FARS KØKKENSKOLE SEPTEMBER 2012

NYHEDSBREV FRA FARS KØKKENSKOLE SEPTEMBER 2012 NYHEDSBREV FRA FARS KØKKENSKOLE SEPTEMBER 2012 Over 100 fædre i fuld gang på Fars køkkenskole Lige efter skolernes sommerferie gik startskuddet til Fars køkkenskole for alvor, og over 100 fædre og 115

Læs mere

10 gode grunde. - derfor skal du vælge Office365

10 gode grunde. - derfor skal du vælge Office365 10 gode grunde - derfor skal du vælge Office365 1. Bedre samarbejde på tværs af lokationer En stor del af arbejdsstyrken tilbringer i dag langt mere tid væk fra deres kontor end hidtil. Dine ansatte kan

Læs mere

KOMMUNIKATION/IT. Eksamensprojekt MARCUS NIEBUHR OG CHRISTOFFER A. BREVADT. ROSKILDE TEKNISKE GYMNASIUM Klasse 1.1

KOMMUNIKATION/IT. Eksamensprojekt MARCUS NIEBUHR OG CHRISTOFFER A. BREVADT. ROSKILDE TEKNISKE GYMNASIUM Klasse 1.1 KOMMUNIKATION/IT Eksamensprojekt MARCUS NIEBUHR OG CHRISTOFFER A. BREVADT ROSKILDE TEKNISKE GYMNASIUM Klasse 1.1 Introduktion Vi har valgt at tage udgangspunkt i case 2 affaldshåndtering, og som fokuspunkt

Læs mere

Tema: Vejen til e-handelskøbet. E-handel i Norden Q2 2015

Tema: Vejen til e-handelskøbet. E-handel i Norden Q2 2015 Tema: Vejen til e-handelskøbet E-handel i Norden Q2 2015 Nordisk e-handel for 40,5 mia. SEK i 2. kvartal FORORD E-handlen i Norden steg kraftigt i 2. kvartal. De nordiske forbrugere handlede for 40,5 mia.

Læs mere

Kom godt i gang med din webs. Dato: 14. marts 2013 Jan Overgaard, Sektionsleder i IBIZ-Center, ved Teknologisk Institut

Kom godt i gang med din webs. Dato: 14. marts 2013 Jan Overgaard, Sektionsleder i IBIZ-Center, ved Teknologisk Institut Kom godt i gang med din webs Dato: 14. marts 2013 Jan Overgaard, Sektionsleder i IBIZ-Center, ved Teknologisk Institut Program Kl. 14.00-14.10 Velkommen v/dansk Erhverv Kl. 14.10-14.30 Rammer og tendenser

Læs mere

Halling Autoophug: Målet er at kunne genanvende de udtjente biler 100 procent

Halling Autoophug: Målet er at kunne genanvende de udtjente biler 100 procent Halling Autoophug: Målet er at kunne genanvende de udtjente biler 100 procent For Halling Autoophug ApS har deltagelse i Region Midtjyllands projekt Rethink Business betydet, at virksomheden har fået den

Læs mere

Synliggør din virksomhed markedsføringstendenser. Allerød, 4. oktober 2012 ved Vækstkonsulent Per Nygaard

Synliggør din virksomhed markedsføringstendenser. Allerød, 4. oktober 2012 ved Vækstkonsulent Per Nygaard Synliggør din virksomhed markedsføringstendenser. Allerød, 4. oktober 2012 ved Vækstkonsulent Per Nygaard Agenda Tidens tendenser i markedsføring Sociale medier og nutidens digitale netværk Behøver jeg

Læs mere

NYT DET FRIE LIV KONSULENT. Hvordan forbereder. på 2009?

NYT DET FRIE LIV KONSULENT. Hvordan forbereder. på 2009? BLADET FOR DE TUNGE DRENGE! NR.18 / 2009 KONSULENT NYT Hvordan forbereder du dig bedst på 2009? Repræsentanter for Microsoft, Sun og Oracle giver deres bud på de vigtigste IT-tendenser i 2009 DET FRIE

Læs mere

Sådan får virksomheder succes med LinkedIn

Sådan får virksomheder succes med LinkedIn Sådan får virksomheder succes med LinkedIn Ny bog fyldt med præcise vejledninger giver tip til, hvordan virksomheder kan få noget kommercielt ud af LinkedIn. Af Ulla Bechsgaard, Ledersucces.dk Arbejd professionelt

Læs mere

291005_Brochure.indd 1 08/01/10 10:24:07

291005_Brochure.indd 1 08/01/10 10:24:07 291005_Brochure.indd 1 08/01/10 10:24:07 291005_Brochure.indd 2 08/01/10 10:24:08 VI SKABER RAMMERNE 291005_Brochure.indd 3 08/01/10 10:24:09 DEN FLOTTESTE RÅVARE Fisk som råvare i et køkken giver et kick,

Læs mere

It-sikkerhed Kommunikation&IT

It-sikkerhed Kommunikation&IT It-sikkerhed Kommunikation&IT Dette projekt handler om IT-sikkerhed. Gruppen har derfor valgt at have om Facebook, hvor vi vil hjælpe folk med at færdes rigtigt på nettet. Dette vil gøre ved hjælp af at

Læs mere

Lancering af Kærgården Steg & Bag

Lancering af Kærgården Steg & Bag Lancering af Kærgården Steg & Bag Innovation og mersalg til fedtstofkategorien! Materialet er autentisk, men er her sammensat, så du som studerende kan bruge det som eksempel og inspiration til arbejdet

Læs mere

MINISAMFUND. Brosonania. UGE 12 i 12

MINISAMFUND. Brosonania. UGE 12 i 12 MINISAMFUND Brosonania UGE 12 i 12 MINISAMFUND Skolen består af - 692 elever fra 0-9 klasse - Et antal pædagoger - Godt 70 lærere/leder/servicepersonale/kontorpersonale (konsulenter) Disse fordeles på

Læs mere

TRIN TIL ØGET OMSÆTNING.

TRIN TIL ØGET OMSÆTNING. 3 TRIN TIL ØGET OMSÆTNING. Tlf. 70 268 264 info@relationwise.dk København - London - Stockholm Introduktion Loyalitets-guruen Frederick Reichheld beskriver, at loyale kunder er en fantastisk profit-generator,

Læs mere

Sammen står vi stærkere!

Sammen står vi stærkere! Sammen står vi stærkere! Bliv en del af vores MICE Netværk Fælles markedsføring af alle erhvervsturisme aktører 2014 Styrken ligger i forskelligheden Bliv partner i MICE Netværket hos VisitNordsjælland

Læs mere

Med Pigegruppen i Sydafrika

Med Pigegruppen i Sydafrika Med Pigegruppen i Sydafrika Fire piger fortæller om turen Af Lene Byriel, journalist I efteråret 2006 rejste 8 unge piger og tre voksne medarbejdere på en 16 dages tur til Sydafrika. Danni, Michella, Tania

Læs mere

www.togidata.dk 70 23 09 23

www.togidata.dk 70 23 09 23 H j e m m e s i d e s y s t e m e r N e t b u t i k k e r P r o g r a m m e r i n g H o s t i n g I P T e l e f o n i S a l g s s t y r i n g www.togidata.dk 70 23 09 23 Opdaterede kundevenlige hjemmesider?

Læs mere

Allé Salonen. Professionel salon i miniformat

Allé Salonen. Professionel salon i miniformat Allé Salonen Professionel salon i miniformat Allé Salonen i Herlev er lille 16 kvm og bygget i forbindelse med Michala Høghs private villa. Men den professionel og super opbygget, og den gør alle myter

Læs mere

Trin for trin guide til Google Analytics

Trin for trin guide til Google Analytics Trin for trin guide til Google Analytics Introduktion #1 Opret bruger #2 Link Google Analytics til din side #3 Opret konto #4 Udfyld informationer #5 Gem sporings id #6 Download WordPress plugin #7 Vent

Læs mere

Strategirapport for Bloggen alletidersslankekur.dk

Strategirapport for Bloggen alletidersslankekur.dk Kan du heller ikke finde rundt i alle de slankekure, du bliver bombaderet med i ugeblade, aviser og tv så se med på min blog, hvor jeg foreløbig har samlet 23 slankekure her kan du finde lige den, der

Læs mere

Synliggør din virksomhed via de digitale medier. Ishøj, 2. maj 2013 ved Vækstkonsulent Per Nygaard

Synliggør din virksomhed via de digitale medier. Ishøj, 2. maj 2013 ved Vækstkonsulent Per Nygaard Synliggør din virksomhed via de digitale medier Ishøj, 2. maj 2013 ved Vækstkonsulent Per Nygaard Agenda Tidens tendenser i markedsføring Sociale medier, big data og indholdsmarkedsføring Behøver jeg så

Læs mere

Kom flyvende fra start

Kom flyvende fra start Kom flyvende fra start Palmgren Marketing Ejer: Malene Palmgren Kernekunderne: Iværksættere og lokale mindre virksomheder uden egen marketingfunktion 10 års erfaring med salg og marketing Har arbejdet

Læs mere

Guide til en. SOCIAL mediestrategi

Guide til en. SOCIAL mediestrategi 9 essentielle spørgsmål Guide til en SOCIAL mediestrategi 1 At bruge sociale medier handler om at styrke relationen til familie, venner, bekendte, men de kan også bruges til at styrke relationen til kunder,

Læs mere

Turisme & sociale medier - Instagram og Tripadvisor. 20. marts 2014

Turisme & sociale medier - Instagram og Tripadvisor. 20. marts 2014 Turisme & sociale medier - Instagram og Tripadvisor 20. marts 2014 TRINE-MARIA KRISTENSEN Cand. scient. soc. (PR) Marketing & Kommunikation Social Media rådgiver og underviser siden 2005 Jeg har blandt

Læs mere

Bilag 13. Charlotte: Transskriberet og kodet interview

Bilag 13. Charlotte: Transskriberet og kodet interview (Interviewer) (Informant) Bilag 13 Charlotte: Transskriberet og kodet interview 00.10: Ja men til at starte med vil vi godt bare bede dig om at præsentere dig selv. 00.14: Jamen jeg hedder Charlotte, jeg

Læs mere

Konflikthåndtering mødepakke

Konflikthåndtering mødepakke Indledning af historie Trin 1 Her er Louise. For et halvt år n købte hun en mobiltelefon til 2500 kr. hos jer, men nu er bagcoveret i stykker, og hun er kommet for at bytte den. Her er Kasper. Han er lidt

Læs mere

Hvilke ord 'trigger' dine kunder?

Hvilke ord 'trigger' dine kunder? Hvilke ord 'trigger' dine kunder? Af Rikke Moos, Webskribenten Du kender talemåden: vælg dine ord med omhu. Et fornuftigt råd, der er værd at følge, hvis du vil undgå at blive misforstået af andre. Men

Læs mere