Holmegårdsparken Ordrupvej Charlottenlund

Transkript

1 Nr. 1/ årgang Januar Pris: kr. 10 Holmegårdsparken Ordrupvej Charlottenlund

2 2/44

3 Holmegårdsparkens øverste ledelse Connie Engelund Direktør Linn Hovind Chefsygeplejerske Kristian Pallesen Regnskabschef Redaktion Mette Puk Andersen - Aktivitetscenteret Anne Ramhøj - Køkkenet Annelise Klüwer - Administrationskontoret (layout) Connie Engelund - Direktør (ansvh.) 3/44

4 Indholdsfortegnelse DIREKTØREN SKRIVER... 5 BEBOER- OG PÅRØRENDERÅDSMØDE... 8 VI ØNSKER HJERTELIG TIL LYKKE! AKTIVITETER NYTÅRSKUR NYTÅRSBAL BANKOSPIL HOLMEGÅRDSPARKENS VENNER NYTÅRSHILSEN TIL STØTTEMEDLEMMERNE STØTTEMEDLEM AF HP'S VENNER I 2016? STØTTEMEDLEMMER/FRIVILLIGE MENU I AFDELINGERNE AFDELING A AFDELING B AFDELING C AFDELING D AFDELING E AFDELING F BENNY ANDERSEN HOLMEGÅRDSPARKENS KIRKE OG PRÆST HOLMEGÅRDSPARKENS CAFÉ BESØG VORES CAFÉ CAFÉ MENU VEJLEDENDE PRISLISTE ADGANGS- OG PARKERINGSFORHOLD /44

5 Direktøren skriver Året går på hæld. Det er tid til et tilbageblik, et kik på glæder og udfordringer i I skrivende stund er vi midt i juletravlheden, en tid hvor vi i Holmegårdsparken har mange traditioner, vi holder i hævd. Alle plejeafdelinger er smukt pyntet, i parken står juletræerne og lyser op i den mørke tid. Der er blevet fabrikeret litervis af gløgg, der er spist mængder af æbleskiver. I køkkenet er der stegt hundredevis af ænder. Julefrokosten i hele huset, samt i caféen for gæster udefra, er igen i år et kæmpe hit. Hvert år, er en af mine helt store glæder juletræet for medarbejdere og børn. I år var der ca. 50 børn og 45 voksne til juletræsnissemors julebal. Det er rigtig dejligt at se børnene år efter år. Nogle er blevet for store til at deltage, nye er kommet til. Alle deltager med stor iver - en del kender rutinen og bliver musestille, når jeg skal ringe efter julemanden. De råber sig hæse, når vi skal kalde på ham, for at han kan finde os. Vi fik besøg af 3 julemænd, som kom med gaver til alle børnene og der var slikposer og andet godt til alle. 5/44

6 2015 var året hvor vores byggeri blev færdigt, bortset fra en del af parkanlægget. Det er dejligt at se de tanker, drømme og visioner det hele begyndte med blive virkeliggjort. Dejligt at se, hvor godt vores huse fungerer. Ikke mindst er det også dejligt at se vore kunder vende tilbage til caféen. Parkanlægget har været og er en stor udfordring. De store mængder regn har besværliggjort både jordarbejdet og beplantningen. Udfordringerne i plejen i 2015 er allerede beskrevet i tidligere numre af HP-Avisen. Der har været mange udefra kommende krav, som har røvet tid fra det, vi allerhelst vil bruge tid og kræfter på: pleje af og omsorg for vore beboere. Jeg er meget taknemmelig for at alle vore medarbejdere er gået til opgaverne med krum hals, og at de har bevaret den entusiasme og det engagement, som er kendetegnet for Holmegårdsparken. Vi ser nu frem til et 2016, hvor vi forhåbentlig bliver skånet for nye udefra kommende krav. 6/44

7 Vi vil sætte fokus på beboernes oplevelse af livskvalitet, gøre måltiderne endnu hyggeligere, intensivere vores interne undervisning og opkvalificere de sygeplejefaglige kompetencer. Sluttelig vil jeg ønske alle, beboere, pårørende, frivillige, medarbejdere, cafégæster og samarbejdspartnere et rigtig godt nyt år. Jeg ønsker for alle, at 2016 vil bringe glæder, at udfordringerne vil blive til at håndtere og at vi sammen kommer til at skabe det liv, vi gerne vil have på Holmegårdsparken. Connie Engelund 7/44

8 Referat af Beboer- og pårørenderådsmøde onsdag den 2. december 2015 Tilstede: Beboere Holger Ringheim (B), Birte Nørvig (C), Birthe Frost (D), Jørgen Eiberg (E). Pårørende Alice Nielsen (A), Klaus Baess (B), Joyce Hagemeister (C), Ulrik Reeh (D), Peter Lawaetz (E), Ole Dan Jensen (F) Holmegårdsparken Connie Engelund, Linn Hovind, Kristian Pallesen (referent) Seniorrådet i Gentofte Kommune Alf Wennevold Afbud: Knud Jørgensen (beboer afd. F), Lillian Nielsen (beboer afd. A) Dagsorden: 1. Velkomst 2. Godkendelse af referat fra møde den 14. september Orientering fra HP s ledelse Byggeri / Indvielsen Nyt i Huset Økonomi 4. Bordet rundt 5. Eventuelt herunder fastsættelse af dato for næste møde Ad 1) Velkomst og præsentation af nye medlemmer Connie Engelund bød alle velkommen, og medlemmerne præsenterede sig kort, da Birte Nørvig er nyt medlem i Beboer-og pårørenderådet. Ad 2) Godkendelse af referatet fra møde den 14. september 2015 Referatet fra mødet den 14. september 2015 blev godkendt. Som opfølgning på referatet fandt beboerrepræsentanten fra afd. E, at udvalget til frokosten de enkelte dage var svingende og ikke hver dag levede op til det ønskede udvalg. Billeder af personalet med navn er færdig på nogle afdelinger og under etablering i de resterende. Samtidig tilstræbes det, at alt personale i de enkelte afdelinger bærer navneskilt med oplysning om stilling. Kaldesystemet, der generelt aktiveres med trykknap, er i et vist omfang suppleret med klokkesnore, og der er opmærksomhed på, at disse snore skal være nemt tilgængelige for den pågældende beboer. Der efterspurgtes mulighed for, at det på den enkelte bolig kan ses, at et kald er gået igennem til personalet. Denne mulighed undersøges hos firmaet, der har leveret kaldesystemet. 8/44

9 Ad 3) Orientering fra HP s ledelse Byggeriet Direktør Connie Engelund takkede for det store engagement i forbindelse med indvielsen af det nye byggeri. Connie Engelund orienterede videre om, at adgangsforholdene til Holmegårdsparkens kirke nu igen gør det muligt at bruge kirken til de forskellige kirkelige handlinger. Dog er tilkørslen midlertidigt ad Ordrupvænge og servicevejen. Omkring etablering af den nye park henledte Connie Engelund opmærksomheden på, at byggeriet og parken er etableret med henblik på, at al regnvand afledes direkte på grunden og ikke via kloaksystemet. Det er derfor der står lokale søer efter regnvejr. Omkring parken er det i øvrigt konstateret, at der er behov for yderligere belysning på de bugtede stier, og det arbejdes der med. Nyt fra Huset Connie Engelund oplyste, at der igennem 2015 er arbejdet med gennemførelsen at projekter, der har krævet stor personalemæssig indsats. Det drejer sig om planlægnings- og opfølgningssystemet omhandlende de enkelte beboers pleje (CARE), indførelse af Fælles Medicin Kort (FMK), projekt om mindre personale til forflytning af beboere (2 til 1-projektet) og endelig projekt om rehabilitering. Linn Hovind gjorde opmærksom på, at alle projekterne har betydning for den nuværende og fremtidige omsorg og pleje af beboerne. Projekterne har derfor medført stor travlhed i den direkte pleje. En pårørenderepræsentant spurgte om muligheden for, at de frivillige byder ind, når der er pres på. Denne mulighed blev budt velkommen, og Connie opfordrede til, at de frivillige på et møde drøfter dette. Økonomi Kristian Pallesen oplyste, at de samlede faktiske udgifter til plejen i 2015 stort set forventes at følge det fastlagte samlede budget for For 2016 er det endelige Budget 2016 endnu ikke endeligt på plads. Ad 4) Bordet rundt Birthe Frost vil gerne have, at beboerne orienteres, når en beboer er død, og der var enighed, at det er en god ide at genindføre traditionen med opsætte et billede af afdøde flankeret af lys. Der var også enighed om, at det vil være en god ide igen at sætte en præsentation billede af nye beboere op på opslagstavlen i den pågældende afdeling. For at beboerne kan se, hvem der er beboer- og pårørenderepræsentanter er der enighed, at rådets medlemmer fremover fremgår af HP-avisen samt på de enkelte afdelinger. Kaldesystemet blev også behandlet på dette møde, og der blev spurgt til muligheder, hvis en beboer ikke kan finde sin kaldeknap eller konstaterer, at kaldesystemet ikke virker. I disse tilfælde er det muligt for beboeren at komme i kontakt med personalet ved hjælp af det almindelige telefonsystem. Da nogle beboere ikke bruger kaldesystemet, er personalet i disse tilfælde meget opmærksomme og tilser derfor løbende disse beboere. Der blev fra beboerside anført, at det var utrygt med rygende beboere, hvortil ledelsen oplyste, at beboerne har ret til rygning i egen bolig, men at der samtidig var krav om opsætning af luftrenser i boligen. Med hensyn til brandfare er der taget forskellige forholdsregler for at undgå brand. 9/44

10 Der blev efterlyst noget for beboere, der ikke kan / ønsker at se fjernsyn i opholdsstuen om aftenen. Derfor skal der være større opmærksomhed på de øvrige fællesrum, der er på de enkelte afdelinger, og at beboere og personale tilstræber mere aktivitet i disse områder. I forbindelse med et korarrangement i kirken den 30. november nåede enkelte beboere ikke frem til arrangementet, selvom de var tilmeldt. Personalet skal være meget opmærksomme på, at der planlægges efter, at beboerne kan deltage i de planlagte aktiviteter. Ad 5) Eventuelt herunder fastsættelse af dato for næste møde Der var ingen punkter under eventuelt. Tidspunkt for næste møde blev fastsat til onsdag den 9. marts kl /44

11 Beboer- og pårørenderådets sammensætning Beboerrepræsentant afdeling A: Lillian Nielsen Beboerrepræsentant afdeling B: Holger Ringheim Beboerrepræsentant afdeling C: Birthe Nørvig Beboerrepræsentant afdeling D: Birthe Frost Beboerrepræsentant afdeling E: Jørgen Eiberg Beboerrepræsentant afdeling F: Knud Jørgensen Pårørenderepræsentant afdeling A: Alice Mundt Nielsen Pårørenderepræsentant afdeling B: Klaus Baess Pårørenderepræsentant afdeling C: Joyce Hagemeister / Pårørenderepræsentant afdeling D: Ulrik Reeh Pårørenderepræsentant afdeling E: Peter Lawaetz Pårørenderepræsentant afdeling F: Ole Dan Jensen Repræsentant for seniorrådet i Gentofte Kommune: Alf Wennevold alfwennevold@hotmail.com Holmegårdsparkens ledelse: Connie Engelund, direktør Holmegårdsparkens ledelse: Linn Hovind, chefsygeplejerske Holmegårdsparkens ledelse: Kristian Pallesen, regnskabschef 11/44

12 Vi ønsker hjertelig til lykke! Helga L. Paulsen E13 88 år Inger Weinold D år Lilly E. Bolvinkel C 2 95 år Jørgen F.G. Eiberg E 9 87 år Edith E. Rasmussen C 1 85 år Helle G. Møller E år Birgit M. Lawaetz E år Rigmor K.M. Michaely D år Karen H.F. Schrader B år Edith Fogh B 8 89 år 12/44

13 Aktiviteter Dato Hvad Kl. Hvor Gudstjeneste - for alle Kirken Nytårskur for medarbejdere og frivillige Caféen Strikkeklub - for beboere Med de frivillige Afdeling D Nytårsbal - for alle Se opslag Caféen Fredagsbar for beboerne Caféen Gudstjeneste - for alle Kirken Sang- og dansecafé Caféen Banko - for alle Se opslag Caféen Gudstjeneste - for alle Kirken 13/44

14 Nytårskur januar kl i Caféen Kære medarbejdere og frivillige I år er det af særlig betydning for mig at sige jer tak. Det vil glæde mig, at se jer alle til nytårskur Connie Engelund 14/44

15 Nytårsbal Torsdag den 7. januar kl i Caféen. Arrangementet er for alle. Aftenen byder på lækker mad og en dans til Allan Steen Band. Indbagte rejer med hvidløgsdressing, salat og flute Dyreryg med waldorfsalat, tyttebær og brunede kartofler Kaffe og te med kransekage Pris incl. et glas vin: 300 kr. Billetter kan købes i Caféen fra mandag den 14. december. (Reserverede billetter skal afhentes senest dagen før arrangementet) 15/44

16 Bankospil Torsdag den 21. januar kl i Caféen. Arrangementet er for alle. Traktementet består af Kaffe og te med medaljer samt en øl eller en vand Pris incl. 3 plader: 75 kr. Ekstra plader: 10 kr. pr. plade 3 for 20 kr. Billetter kan købes i Caféen fra mandag den 14. december. (Reserverede billetter skal afhentes senest dagen før arrangementet) 16/44

17 Holmegårdsparkens Venner Holmegårdsparkens Venner er en forening hvor alle husets frivillige er fødte medlemmer. Vi er p.t. 25 frivillige, der har mange planer for, hvad vi kan tænke os at gøre, for at give husets beboere oplevelser året rundt. Vi har brug for støttemedlemmer for at få økonomi til at gennemføre arrangementerne. Kontingentet går ubeskåret til aktiviteter og udflugter samt nye tiltag til glæde for beboerne. Pengene indsættes på foreningens bankkonto: Reg. nr konto nr NB: Anfør venligst navn, adresse og telefonnummer og også gerne i beskedfeltet i forbindelse med overførslen via banken. Henvendelse kan rettes til: Mary Kragh Jørgensen mjoe@holmegaardsparken.dk eller telefon (træffes mandage og onsdage ). Indmeldelse som støttemedlem kan også ske ved henvendelse i administrationskontoret. Har du lyst til at være frivillig? Kontakt da gerne Mary Jørgensen 17/44

18 Nytårshilsen til støttemedlemmerne i HP's Venner Kære støttemedlemmer Holmegårdsparken ønsker jer alle et godt og lykkebringende nytår. Tak for jeres bidrag! Det nye Holmegårdsparken står nu fint og flot - til glæde og gavn for os alle! Linn Hovind Chefsygeplejerske Venlig hilser Connie Engelund Direktør Kristian Pallesen Regnskabschef Støttemedlem af HP's Venner i 2016 Vi håber, at støttemedlemmerne i HP's Venner vil forny medlemskabet for Det koster 300 kr. Alle, der gerne vil støtte de frivilliges arbejde for og med beboerne, er velkomne til at tegne sig. De muligheder de frivilliges indsats giver beboerne for at få oplevelser, underholdning og selskab er af uendelig stor værdi og til megen glæde. En del af aktiviteterne er forbundet med udgifter, der ikke på anden måde er mulighed for at finansiere. Derfor har det stor betydning, at de frivillige har rådighed over midler, de kan forvalte til dette formål. Alle bidrag går ubeskåret til de aktiviteter som de frivillige gennemfører. 18/44

19 Støttemedlemmer/Frivillige Holmegårdsparkens Venner 2015 Støttemedlemmer Axel Bjerreby Elisabeth Ingholdt Alice Mundt Nielsen Sussie Litta Rafsted Annie Samsøe-Jacobsen Helle Bubandt Jytte Børresen Inge Christensen Jan Fussing Søs Larsen Jørgen Nederskov Ole Vogt Hans Worsøe Arne Henningsen Inge-Lise Dyring Eriksen Ester Dyhr Ole Steen Møller Allan Nyfors Erling Finsen Peter Kragelund Jensen Linda & Stig Hoffmeyer Birthe & Marianne Knudsen Inge-Berete Moltke Østergaard Philip H. Jensen Jens Vuust Anne-Lise Jensen Gerda E. Rasmussen Connie Engelund Peter Erichsen Kirsten Andersen Birgitte Dyhr Peter Frederiksen Frivillige Kontingentfrie medlemmer Ulla Dalgas-Madsen Vibeke Frimodt Steen Børresen Alice Halgreen Ib A. Madsen (kasserer) Inge-Lise Dyring Eriksen Mitzi Grugni Eva Skrydstrup Annelise Gyberg Rasmussen Janne Munk Per Larsen Inge-Lise Sørensen Vibeke Thomson Tove Poulsen Arne Henningsen Gunna Sejling Brita Månsson (formand) Karin Petersen Annemarie Nicolajsen Bjarne Dan Clausen Alice Mundt Nielsen Ruth Rasmussen Philip Jensen Laila Korzeniowska Jytte Børresen 19/44

20 Holmegårdsparkens menu i afdelingerne Fredag Lørdag Søndag Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag /44 Kalvefrikandeau med vildtsovs, haricots verts og tyttebær Medister med stuvet spinat og gulerødder Paneret nakkekotelet med rødkål Boller i selleri Brunkål med flæsk og nakke Risengrød med kanel, smør og saft Millionbøf med broccoli og rødbeder Jordskokkesuppe Forloren hare med waldorfsalat og ribsgelé Ribbensteg med rødkål Frikadeller med ærter og varm kartoffelsalat Hakkebøf med bløde løg, broccoli og rødbeder Boller i karry med ærter og løse ris Gule ærter med flæsk, nakke og rødbeder Aspargessuppe Irsk stuvning Bankekød med blomkål, kartoffelmos og rødbeder Chokoladeskål med sherryfromage Henkogte ananas med makronskum Fløderand med brombærsovs Hybensuppe med kammerjunkere og flødeskum Æblegrød med fløde Hjerter i flødesovs med rosenkål og kartoffelmos Appelsinfromage med flødeskum Fiskefrikadeller med gulerodsråkost og remoulade Stikkelsbærgrød med fløde Pistacieis med vafler Pandekager med skovbærsyltetøj Hyldebærsuppe med æbler og tvebakker Rombudding med kirsebærsovs Æblekage med flødeskum Krebinetter med stuvet blomkål Blommegrød med fløde Henkogt frugtsalat med flødeskum

21 Holmegårdsparkens menu i afdelingerne Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Kylling med ærter og agurkesalat Klar suppe med boller og urter Gullasch med broccoli, kartoffelmos og rødbeder Risengrød med kanel, smør og saft Champignonsuppe Wienerkrebinetter med blomkål og rødbeder Nakkesteg med balsamicogulerødder Karrykål Tomatsuppe med kødboller Stegt kalvelever med bløde løg, broccoli og rødbeder Rullesteg med svesker og rødkål Blomkålssuppe Spaghetti Bolognese med broccoli Lammekølle med rødvinssovs, ærter og fransk kartoffelgratin Nougatis med vafler Stegt rødspættefilet med persillesovs og gulerødder Citronfromage med flødeskum Lasagne med mixed salat Flæskesteg med rødkål Æblegrød med fløde Kræmmerhuse med flødeskum og jordbærsyltetøj Sveskegrød med fløde Kogt torsk med sennepssovs og pariserkarotter Hybensuppe med kammerjunkere og flødeskum Sherryfromage med flødeskum Farsbrød med porrer og bønner Abrikosgrød med fløde Henkogte pærer med flødeskum Ret til overraskelser forbeholdes! 21/44

22 Afdeling A Kære beboere og pårørende Afdeling A ønsker Jer alle et rigtig godt nytår. Vi håber, at I alle sammen, er kommet godt ind i det nye år. Vi ser frem til endnu et godt år og samarbejde for og med vore beboere og pårørende. December måned på afdeling A har været helt fantastisk. Vi har haft gløgg-arrangement med pårørende, julefrokost, julebanko, julekoncert og meget mere. Gitte Fynø har været på her hver søndag i december og læst juleeventyr af Charles Dickens i forbindelse med adventshygge. Det har været en kæmpe succes. Den 27. november fik vi fejret vores et års fødselsdag med brunch og en lille en. Det var en rigtig dejlig dag, hvor der blev spist og hygget. Mange beboere har været glade for erindringsdansen. Der blev afholdt afdansningsbal d og efterfølgende var der "bobler" og kransekage. En meget vellykket dag. Vi byder velkommen til vores nye elev, May, som skal være hos de næste måneder. Vi glæder os til at se hendes udvikling igennem perioden. Mange nytårshilsner Elena Hoseini 22/44

23 Afdeling B Her en hilsen fra afdeling B! Vi syntes selv, vi har haft et dejligt år i vores nye hus - med en masse oplevelser i og uden for afdelingen. Vi har fejret "vores" Holgers 101 års fødselsdag, vi har været ude at spise flere gange og været på en dejlig hygge-tur i Tivoli. Alt sammen til stor glæde for både beboere og medarbejdere. Og her sidst på året har vi købt julegaver til vore beboere. Vi siger en stor tak til vore beboere for at have lyst til at være med på "den værste" 23/44

24 24/44

25 Glade nytårshilsner fra os i afdeling B 25/44

26 Afdeling C Kære beboere, pårørende, frivillige og læsere! Jul og nytår er vel overstået. Det har været en skøn jul med masser af tilbud og arrangementer og ikke mindst et dejligt nytår, men nu er vi alle lidt matte. En stor tak til alle vores medarbejdere på afdeling C. Tak fordi I var med til at gøre afdelingen rigtig fin til jul og nytår og lavede julebag og konfekt. Tak, for jeres deltagelse til vores arrangementer som julefrokost, julehygge, pårørendehygge, juleaften, nytårsaften, nytårskoncert, juledagene. I er altid på pletten når der er brug for jer. Stor tak til vores pårørende for jeres store opbakning til afdelingen - det betyder rigtig meget for os. Også stor tak til vores frivillige Per, Annalisa og Janne. I gør en stor indsats, hvilket vores beboere er rigtig glade for. Det er altid dejligt når I er her! I året der er gået har vi sagt farvel til mange af vores beboere og deres pårørende. De vil være savnet, men det har også betydet at der er kommet nye beboere og pårørende til, så velkommen til: Edith og Emil (C1 & C7), Lilly (3), Birthe (C4), Carin (C5), Inge M(C8), Eigil (C6), Poul (11), Torben (C13), Aage (13), Marianne (C14), Fanny (20). Hilsen til alle fra afdeling C Tonny Anette Nielsen 26/44

27 Afdeling D Jeg, Tawfiq, er i gang med min praktikperiode som SOSU-hjælperelev her på afdeling D. Jeg kommer med ca. 7 års erfaring fra hjemmeplejen, og besluttede så at tage uddannelsen som SOSU-hjælper. Det er mit ønskejob at arbejde med ældre og demente mennesker. Jeg synes, jeg er meget heldig at min praktik ligger i perioden hen over jul og nytår. I december måned har der været travlt med alle de traditionelle juleaktiviteter, som beboerne kender fra tidligere år og glæder sig meget til at opleve igen. Det har været både sjovt og hyggeligt at se, hvor glade beboerne er for at være med til at lave juledekorationer (se foto), bage småkager, lave konfekt og spille julebanko. Det var dejligt at være med til julefrokosten. Jeg har også haft den store glæde og fornøjelse at danse med beboerne til erindringsdans! Tak, til alle mine søde kolleger. De har været rigtig gode til at tage mig med, så jeg får mulighed for at lære så meget som muligt af det, jeg skal lære, i min praktikperiode. Jeg glæder mig til at komme på arbejde hver dag. Mine kolleger er søde og har godt humør. Vi har arbejdet godt sammen, og jeg kunne ikke ønske mig at komme et bedre sted hen. Jeg synes, at den nye bygning er en god ramme om et godt miljø, hvor beboernes trives rigtig godt. Sammen med Susanne, vores afdelingsleder, og mine kolleger her på afdeling D vil jeg gerne ønske alle et rigtig godt nytår! Kærlig hilsen Tawfic Ahmadi 27/44

28 Afdeling E I dag, 1. søndag i advent, har vi julehygget på afdelingen. Vi fik dækket et pænt bord og fik lært at lave servietvifter. Så fik vi æbleskiver kaffe, the samt portvin - som selv Helga fik smagt. Der blev vist Sound of Music, for de beboere der havde lyst til at gense den eller se den for første gang. Helle var noget overrasket over at Birgit aldrig havde set den før - eller som hun selv forklarede: "Jeg kan hvert fald ikke huske jeg har set den før". Mandag d. 2. december blev der pyntet op i dagligstuen Ann hjalp beboerne med at hænge julepynt på troldegrene og gøre hele dagligstuen julehyggelig. Alle hjalp til med det de kunne Vores sygeplejerske, Carina, har opsagt sin stilling og derfor har vi lånt Rikke fra afdeling F i en periode. Hun er SOSU-assistent. Velkommen til hende! Der er blevet holdt 90 års fødselsdag for Kirsten Raes i dagligstuen. Der blev sunget fødselsdagssang, spist lagkage og drukket varm kakao. Alle der deltog, havde en dejlig eftermiddag. Vi har også taget afsked med Anders Dandanell. Æret være hans minde. Vi håber at alle har haft en god jul og at alle er kommet godt ind i det nye år. Mange nytårshilsner Medarbejderne på afdeling E Susanne Carlsen 28/44

29 Afdeling F Kalenderen siger januar 2016 et nyt år er begyndt. Dette år vil jeg indvie med et lille digt fra H.C. Andersen, Igen er Aar udfolder sine Vinger; Det flyver frem med Morgenrødens Glands; Igjen vi spørge: hvad mon Aaret bringer? Hvor falder Sørgeflor, hvor Brudekrands? Skal krigsråb eller fredens hymne lyde Hvad meisler det i Verdens Marmorblok? Hvad vil det reise og hvad vil det bryde? far hen hver frygt! Vorherre hjelper nok. Han er i gode og tunge Dage Det hjerte, vi os trygt tør hælde til; Igjennem Mulmet vi klarhed drage; Vort Liv er ei Tilfældighedens Spil! Julen har slået sine folder, vi har hygget os med kalendergaver, hjemmebag og julesange. Traditionen tro har vi afholdt julefrokost for beboerne - det er altid en stor fornøjelse og vækker glæde. Rikke har været udlånt til afdeling E og kommer tilbage til afdelingen her i begyndelsen af januar - det glæder vi os meget til. Vi har desværre måttet tage afsked med Else-Marie på stue F1, æret være hendes minde. Alle os på afdeling F ønsker jer alle et rigtigt godt nytår De bedste hilsner Amalie 29/44

30 Benny Andersen Benny Andersen (født 7. november 1929 i Vangede) er en dansk digter, lyriker, forfatter, komponist og pianist. Han har udgivet digtsamlinger, noveller, romaner, essays og børnebøger, bl.a. bøgerne om Snøvsen. Har endvidere skrevet tv- og teaterdramatik. Modtog i 1985 Modersmål-Prisen. Benny Andersen uddeler selv Benny Andersen Prisen. Han blev æreskunstner i Østermarie i 2004 og fik i den anledning opkaldt Benny Andersens Boldgade efter sig i byen. Benny Andersen er den mest læste og sungne moderne danske lyriker. Han mestrer det danske sprog på en underfundig måde, hvor han bringer ordspil og anden leg med ord ind i lyrikken i kombination med humor, skæve synsvinkler og små puf til danskernes dobbeltmoral. Benny Andersen er ikke mindst kendt for sit langvarige samarbejde med Povl Dissing. Hans første digtsamling Den musikalske ål udkom i Mest kendt er nok Svantes viser fra 1972, som de fleste danskere har taget til sig. Hans Samlede digte har slået alle rekorder for lyrik og er udkommet i over eksemplarer. Benny Andersen er medlem af Det Danske Akademi fra Her er hans digt Tiden fra digtsamlingen "Her i reservatet" fra /44 Tiden Vi har tolv ure i huset alligevel slår tiden ikke til. Man går ud i sit køkken henter kakaomælk til sin spinkle søn men når man vender tilbage er han blevet for gammel til kakaomælk kræver øl, piger og revolution Man må udnytte tiden, mens man har den Ens datter kommer hjem fra skole går ud for at hinke kommer ind lidt efter og spør om man vil passe den lille mens hun og manden går i teatret og mens de er i teatret

31 Karina Blankensteiner, AC rykker den lille med noget besvær op i 3. G. Man må udnytte tiden, mens man har den Man fotograferer sin hidtil unge hustru med blodrigt sigøjnertørklæde, men næppe er billedet fremkaldt før hun forkynder at det så småt er hendes tur til at få folkepension så sagte vågner enken i hende Man vil gerne udnytte tiden, men den blir væk hele tiden hvor blir den af har den nogensinde været der har man brugt for megen tid på at trække tiden ud Man må benytte tiden i tide flakke om en tid uden tid og sted og når tiden er inde ringe hjem og høre De har kaldt ? Der er ingen abonnent på det nummer Klik 31/44

32 Statsautoriseret fodterapeut Jeppe Wivel fra Ordrup Fodklinik kommer fast på Holmegårdsparken om fredagen. Har du behov for at få ordnet fødder, så kontakt medarbejderne i afdelingen eller ring på telefon Åbent: Onsdag - Fredag kl Mandag og tirsdag lukket Salonen ligger i stueetagen i "Mineslyst" Vandondulation - Klipning - Permanent - Permanent & klipning 32/44

33 Holmegårdsparkens kirke og præst Gudstjenester og Gudstjenesterne begynder kl Alle er velkomne! Præst Niels Eric Grunnet Telefon: Ønsker De besøg eller samtale? Ring for aftale af tid eller bed medarbejderne om at nævne det, når præsten besøger afdelingen. 33/44

34 De tre brødre Tro Håb Kærlighed Jeg så tre brødre vandre hen ad livets landevej, og hvis jeg møder dem igen, da slipper jeg dem ej. Tilsammen går de roligt frem at byde ondskab trods, o, blot vi kunne følge dem, så værner de for os. De har så mildt et smil og blik tilovers for enhver, men da jeg selv forbi dem gik, gjaldt det vel mig især. Dog vejen gik for mig i sving og var ej altid god, til syntes jeg, det gik i ring, det trættede min fod. 34/44 I skyndingen jeg dem gik forbi og agtede dem ej, men fulgte som den travle bi min egen lige vej. Nu står jeg stille mange stund, når vejen er mig trang og øjet længes efter blund fra dagen hed og lang.

35 Jeg længes efter deres blik og milde, lyse smil. Ja, hvis de atter hos mig gik, blev vandringen et hvil. Thi tro og håb og kærlighed de vandrer endnu frem og blit vi kunne følge dem, så når vi sikkert hjem. De vil så gerne hos os bo og lede vore fjed, ja skænke aftenfred og ro når solen daler ned. Niels Eric Grunnet Pastor Niels Eric Grunnet ønsker alle et glædeligt nytår. 35/44

36 Holmegårdsparkens Café Vi holder åbent alle ugens dage fra kl til kl (Søgnehelligdage, 1. maj, 5. juni samt 24. og 31. december lukker vi kl ) Luksussmørrebrød og håndmadder, dagens salat, sandwich, sandwichboller, kaffebrød, drikkevarer, slik, cigaretter og andre kioskvarer sælges i hele åbningstiden. Fra kl til kl Frokostretter Stjerneskud og Pariserbøf Platter, suppe og dessert Fra kl til kl Menu 1 og 2 Suppe og dessert 36/44 Vi pakker gerne maden, hvis De ønsker at tage den med. Kig forbi og få en af vores informationsfoldere. Vi glæder os til at se Dem.

37 Besøg vores Café Når familie og venner skal inviteres til en hyggelig brunch, en god frokost eller på en platte, et lækkert kaffebord, en festlig reception eller en dejlig middag er Holmegårdsparkens Café et velegnet sted. Vi har et dejligt lokale, med plads til 40 personer, i forbindelse med Caféen. Lokalet kan lejes, med eller uden personale. Mindre arrangementer kan, uden ekstra betaling, holdes i Caféen. Vi sørger for borddækning, blomster, mad og drikkevarer efter Deres ønsker, og står gerne til rådighed med gode ideer til, hvorledes dagen bliver uforglemmelig. Det er ikke muligt at anvende lokalet uden samtidig forplejning, men har De selv egnede lokaler, leverer vi gerne maden. Ring og få en uformel snak om de mange muligheder med køkkenchef Marianne Nørgaard på hverdage mellem kl og kl på tlf eller send en mail til cafe@holmegaardsparken.dk så vil De blive kontaktet snarest muligt. 37/44

38 Fredag Lørdag Søndag Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Mandag /44 Holmegårdsparkens Café Menu Menu 1 Menu 2 Dessert Suppe Nytårsdag. Caféen lukker kl % % % Stegt laks med hollandaisesovs og grønne asparges med bacon Benløse fugle med rosenkål, kartoffelmos og ribsgelé Pestomarineret kalveculotte med franske bønner Stegt rødspættefilet med persillesovs og pariserkarotter Braiseret oksekød med urtesovs, ærter og rosmarin kartofler Flæskesteg med rødkål og franske kartofler Stegt kylling med ærter og agurkesalat Forloren hare med waldorfsalat og ribsgelé Oksesteg med bønner og solbærsyltetøj Bøf Bourguignonne med broccoli og kartoffelmos Medister med stuvet spinat, gulerødder og brunede kartofler Paneret nakkekotelet med rødkål og asier Italiensk farsroulade med bagte blomkål og råstegte kartofler Brunkål med flæsk og nakke Stegt kalvelever med bløde løg, bacon, rosenkål og rødbeder Millionbøf med broccoli og rødbeder Fiskefrikadeller med råkost og remoulade Karbonader med stuvede ærter og gulerødder Ribbenssteg med rødkål og asier Frikadeller med ærter og varm kartoffelsalat Henkogte ananas med makronskum Fløderand med brombærsovs Hybensuppe med kammerjunkere og flødeskum Krydret æbletærte med creme fraiche Risengrød med kanel og smør Appelsinfromage med flødeskum Ostekage med solbær Kræmmerhuse med flødeskum og jordbærsyltetøj Pistacieis med vafler Pandekager med skovbærsyltetøj Sellerisuppe Jordskokkesuppe Klar suppe med boller og urter Løgsuppe Aspargessuppe Blomkålssuppe Jordskokkesuppe Klar suppe med boller og urter Kartoffelsuppe med bacon Gullaschsuppe

39 Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Varmrøget laks med flødestuvet spinat og gulerødder Holmegårdsparkens Café Menu Menu 1 Menu 2 Dessert Suppe Hakkebøf med Hyldebærsuppe Blomkålssuppe bløde løg, med æbler, broccoli og tvebakker rødbeder og flødeskum Stegt andebryst med rødkål og brunede kartofler Fransk lammesteg med rødvinssovs, haricots verts og pommes duchesse Kogt torsk med sennepssovs, gulerødder, æg og rødbeder Svinemørbrad i svøb med bønner og ribsgelé Bankekød med blomkål, kartoffelmos og rødbeder Stegt kylling med ærter og agurkesalat Stegt rødspættefilet med persillesovs og gulerødder Gullasch med broccoli, kartoffelmos og rødbeder Forloren hare med waldorfsalat og tyttebær Flæskesteg med rødkål og brunede kartofler Boller i karry med ærter og løse ris Gule ærter med flæsk, nakke og rødbeder Krebinetter med stuvet blomkål Irsk stuvning Rullesteg med svesker, rødkål og drueagurker Biksemad med spejlæg og rødbeder Ribbenssteg med rødkål og asier Brunkål med flæsk og nakke Lasagne med mixed salat og flute Fiskefrikadeller med brunet smør, gulerodsråkost og remoulade Rombudding med kirsebærsovs Æblekage med flødeskum Pecannøddetærte med whiskyflødeskum Risalamande med kirsebærsovs Abrikostrifli med flødeskum Nougatis med vafler Vaniljebudding med kirsebærsovs Citronfromage med flødeskum Risengrød med kanel og smør Pæretærte med cognacflødeskum Klar suppe med boller og urter Tomatsuppe med nudler Aspargessuppe Klar suppe med boller og urter Porretærte Løgsuppe Klar suppe med boller og urter Aspargessuppe Kartoffelsuppe med bacon Champignonsuppe 39/44

40 Lørdag Søndag Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag /44 Benløse fugle med haricots verts, kartoffelmos og ribsgelé Holmegårdsparkens Café Menu Menu 1 Menu 2 Dessert Suppe Wienerkrebinetter Kanelpandekager Sellerisuppe med blomkål med æblekompot og rødbeder og flødeskum Mørbradbøf med bløde løg, flødesovs, broccoli og rødbeder Wienerschnitzel med ærter og brasede kartofler Kogt torsk med sennepssovs, pariserkarotter, æg og rødbeder Citronstegt kylling med franske ærter og hasselbackkartofler Kalveculotte med glaserede rodfrugter og italienske flødekartofler Stegt rødspættefilet med brunet smør, gulerodsråkost og grøn remoulade Nakkesteg med sprød svær, rødkål og agurkesalat Lammekølle med rødvinssovs, ærter og fransk kartoffelgratin Nakkesteg med balsamicogulerødder og agurkesalat Boller i karry med rosenkål og løse ris Gule ærter med flæsk, nakke og rødbeder Stegt kalvelever med bløde løg, bacon, broccoli og rødbeder Rullesteg med svesker, rødkål og agurkesalat Farserede porrer med bønner og asier Spaghetti Bolognese med mixed salat Hamburgerryg med flødestuvet spinat og glaserede pariserkarotter Kræmmerhuse med flødeskum og jordbærsyltetøj Muldvarpeskud Henkogte ferskner med mascarponecreme Chokoladekage med vaniljeis og hindbærcoulis Sherryfromage med flødeskum Blomkålssuppe Porresuppe Tomatsuppe med kødboller Minestronesuppe Aspargessuppe Torta della Nonna Blomkålssuppe Tiramisu Pærer Belle Helene Fransk løgsuppe Klar suppe med boller og urter

41 Vejledende prisliste pr. 1. november 2015 Frokostretter... fra 30 kr. Stjerneskud eller Pariserbøf kr. Platter... fra 70 kr. Rødspættefilet med remoulade kr. Rejemad kr. Laksemad kr. Smørrebrød, uspecificeret kr. Smørrebrød, specificeret kr. Sildemad / ostemad kr. Rejesalat / skinkesalat / hønsesalat kr. Dagens salat med flute kr. Sandwichbolle kr. Anretning med 3 slags sild eller 3 slags ost kr. Suppe kr. Suppe med brød kr. Dagens dessert kr. Frugtgrød med fløde kr. Is med vafler kr. Pandekager med syltetøj kr. Pandekage med is og syltetøj kr. 1 kop kaffe / te... 5 kr. 1 krus kaffe / te... 8 kr. Varm chokolade med flødeskum kr. Kager... fra 12 kr. Lagkage kr. Menu kr. Menu 1 lille portion kr. Menu kr. Menu 2 lille portion kr. Følgende skal bestilles senest kl dagen før: Ålemad kr. 1 lagkage kr. 1 Othellolagkage kr. Hjemmebagt rugbrød kr. Følgende skal bestilles senest kl hverdage før: Tatarmad kr. 41/44

42 Adgangs- og parkeringsforhold Parkanlægget er ved at være færdigt. Det indebærer at de fremtidige adgangs- og parkeringsforhold er ved at være gældende. Adgang - til alle afdelinger skal i fremtiden foregå gennem den egentlige hovedindgang, der er videoovervågning. De hidtil benyttede sideindgange vil blive låst. De kan åbnes efter aftale i forbindelse med ind- og udflytning. Parkering Henvises til den store P-plads ud mod Ordrupvej samt ud for afdeling A/B samt Caféen. Der vil blive indført tidsbegrænset parkering ud for sideindgangene der vil være forbeholdt af- og pålæsning. 42/44

43 43/44

44