frisk

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "frisk www.børnemadsvalg2012.dk"

Transkript

1 ?mad frisk børnemadsvalg

2 Hvor for skal jeg læse det her? FOA, Forældrenes Landsforening, Kost & Ernæringsforbundet, BUPL, 3F og Københavns Madhus er gået sammen om en kampagne for fælles måltider i daginstitutionerne. Læs mere på eller kontakt info@bornemadsvalg2012.dk for flere oplysninger om samarbejdet og kampagnen. Skal dit barn og de andre børn i institutionen spise madpakker eller fælles måltider? Folketinget har besluttet, at det valg er op til forældrene i de enkelte institutioner. Loven siger, at den enkelte kommune skal give et frokosttilbud, og at forældrebestyrelsen kan fravælge dette, hvis det ikke falder i deres smag. Denne beslutning tages ved såkaldte madvalg. Og i de fleste kommuner vil der være madvalg i Madvalget er tæt på i mange af landets daginstitutioner. Og det er vigtigt, interessant og komplekst, fordi det handler om privatøkonomi, kræsenhed, hensyn, viden, ernæring, følelser, fællesskab og dit barns fremtid. En temmelig stor mundfuld, og alt sammen noget, der kan få forældresind i kog. På de næste sider tager vi fat om roden og prøver at skille skidt fra kanel.

3 mad Er der noget galt med pakken? Der er mange følelser på spil i debatten om madpakker eller ej. Men uanset om du hader madpakker, elsker at lave dem, har svært ved ar finde på, hvad der skal i eller faktisk, synes at du laver en madpakke, der er lige i øjet så kan de fælles måltider noget mere og noget andet, som er værdifuldt for børn. Forskning: Når madordning og pædagogik kombineres, bliver børn i daginstitutionen klogere på mad. Børnehuset Fuglsang deltog i forskningsprojektet Projekt Dagmar. Vi sætter et aftryk i børnene fremadrettet i den måde, de ser mad på. Vi gi r madvaner og holdninger. Mad handler om så meget mere end at blive mæt og smage. Børn skal dufte, røre, se og mærke og det kræver også pædagogisk arbejde. Mette, vores ernæringsassistent og jeg ser sådan på det, at som udviklingen er, skal vi ikke tilbyde ture til zoologisk have. Det gør familierne selv! Vi skal skrælle æbler og plukke bær og give en forståelse for, at maden ikke kun er det, vi køber halvfærdigt i Brugsen. Institutionsleder Ella Møller, Børnehuset Fuglsang, Nørresundby Gode fælles måltider kan: Sørge for, at alle børn får den mad, de har behov for. Garantere frisk mad, der er tilberedt lige før servering. Grundlægge gode kostvaner ved at præsentere en større alsidighed og variation, både i råvarer og i menuen. Inspirere børn til at smage, fordi de andre børn gør det. Skabe liv, nysgerrighed og glæde om bordet. Sprede duften af dejlig mad, der vækker appetit. Give børnene indsigt i madlavning. Børn, der spiser sundt, har lettere ved at koncentrere sig og lære. Det er sund fornuft, bevist i videnskabelige undersøgelser. Vi ved, at gode madvaner, som så meget andet, skal grundlægges tidligt i livet. Fælles måltider i vuggesten og i børnehaven kan lære børn, at det er dejligt at spise sund mad sammen, og at mad kan variere, uden at det er farligt. Den børnelærdom kan være med til at sikre dit barn et langt og sundt liv. Læs mere om forskningsprojektet Projekt Dagmar på

4 ælles Hvad kan måltider? Måltidet skal være lystbetonet, frit og socialt forstået på den måde, at man skal kvitte stive regler, og lade børnenes åbenhed komme til udfoldelse. Børnene kan eksperimentere, og måltidet kan blive en helt enestående chance for en konstruktiv pædagogisk aktivitet. Søren Gundelach, børnehavepædagog, cand. pæd., chefkonsulent og partner i Udviklings-Forum Der skal stilles høje krav til de fælles måltiders ernæringsmæssige og kulinariske kvalitet krav, som en madpakke får svært ved at opfylde. Brug nedenstående som en tjekliste i forhold til din kommunes madtilbud lever de op til målsætningerne? Maden skal laves af råvarer uden usunde tilsætningsstoffer Maden skal være sund og passe til børnenes ernæringsmæssige behov. Maden skal have en høj kvalitet og passe til børnenes smagsløg. Børnene skal ikke bare spises af de skal have en god oplevelse rundt om bordet. Varme måltider mindst et par gange om ugen, der hvor det kan lade sig gøre. Det giver mulighed for større variation og flere grøntsager. Maden skal passe til børnegruppens sammensætning og kan for eksempel tage særligt hensyn til børn med allergi er halal-spisende eller er vegetarer. Maden skal så vidt muligt laves i institutionen. Dette kræver en model med køkkener og køkkenfaglige medarbejdere. Det bedste madtilbud indeholder også morgenmad, eftermiddagsmad og mælk. Kun på denne måde kan man helt lade madpakken blive hjemme. Det er dog kun frokosttilbuddet der er på valg.

5 Hvad koster maden? OBS Principperne for økonomien. Hvem betaler for hvad? Forældrene betaler selv for maden, der hvor maden ikke er en del af kerneydelsen. Kommunen dækker fripladser og søskenderabatter, samt betaler for anlægsudgifter som engangsbeløb. De steder, hvor forældrene i 2010 valgte maden til, kostede frokosttilbuddet den enkelte forælder i gennemsnit 515 kr. om måneden, dvs. 25,75 om dagen med mindre det var en del af kerneydelsen. Betalingen dækker typisk både råvarer og løn. For at beregne din reelle merudgift til det fælles måltid, skal du fratrække omkostningerne ved selv at lave en madpakke hver dag. Sådan en helt flad én med økologiske rugbrødsmadder koster anslået 270 kr. pr. måned. Det viser Københavns Madhus madpakkeundersøgelse fra efteråret Måske koster den lidt mindre, hvis den ikke er økologisk. Når du trækker madpakkeprisen fra, kommer de fælles måltider i dit barns daginstitution til at koste dig ca. 300 kr. Om friplads og søskenderabat Hvis du har hel eller delvis friplads til dit barn, gælder denne også for kommunens madtilbud. Søskenderabat følger på samme måde med i betalingen for maden.

6 OBS Det tager tid at indarbejde gode vaner De vuggestuer og børnehaver, der er mest tilfredse med deres fælles måltider, er de institutioner, der har tradition for at lave mad og spise sammen. Når det bliver en naturlig del af hverdagen at spise fælles måltider, så opfatter hverken medarbejdere eller børn det som en belastning. Tværtimod! Det fælles måltid og aktiviteten omkring det bliver et gode, de for alt i verden ikke vil undvære. tid Bliver der mere til børnene hvis vi dropper maden? Sådan bør det ikke at være. Et nej tak bør udelukkende være et fravalg af maden ikke et tilvalg af tid eller penge. Når en kommune tilbyder fælles måltider, er betingelserne som regel klare: De midler, som institutionen får tilført fra kommunen til den fælles mad, skal dække alle udgifter til løn til køkkenpersonale og råvarer i forbindelse med madlavningen. Institutionen behøver altså ikke selv bidrage med midler, medmindre den vil noget ekstra. Institutionen kan som udgangspunkt ikke spare penge ved at droppe maden, men pengene som kommunen får fra staten, er dog ikke øremærket til madordningen og kommunen kan derfor beslutte at anvende pengene til andre formål. De fælles måltider er en god måde at bruge tiden på. Der er masser af pædagogiske muligheder i at forberede og spise fælles måltider. Det at anrette maden på fade, servere den for sine kammerater, række maden videre, vente, smage og hjælpe hinanden under måltidet er på ingen måde spild af tid for et barn.

7 Hvorfor øk er det så vigtigt med kener? Det er ikke bare, fordi det er hyggeligt og hjemligt, at der dufter af mad. Det er det naturligvis! Men når institutionerne er glade for at have deres eget køkken, er det, fordi både børn og voksne oplever mad med mange sanser. Følesansen, lugtesansen og synet spiller en mindst lige så stor rolle, som smagssansen gør. Og de sanser kommer i spil, når de: Ser råvarerne komme ind i huset. Får lov til at være med til at lave maden engang imellem. Får appetitten vækket af duften, der breder sig i løbet af formiddagen. Holder af ham eller hende, der står i køkkenet. Når maden bliver lavet i institutionens eget køkken, er det også let at servere den sådan, som den er tænkt og at tage en snak med det samme om særlige ønsker. Dem, der laver maden skal naturligvis være fagligt rustet til at sikre velsmag, men de skal også have viden om børns forhold til mad, kravene til ernæring og de officielle kostråd. Og den der laver maden i daginstitutionen bliver tit en vigtig voksen for børnene. OBS I Lomborg børnehave har vi gennem de seneste år haft en rigtig god madordning, som fortsætter i de kommende år. Kokken René laver mad i vores åbne køkken, og børnene er med fra jord til bord. Fx køber René fisk som børnene er med til at rense, forarbejde og tilberede. At børnene er med i hele processen, og at det fælles måltid er en integreret del af børnehavens pædagogiske arbejde, betyder, at børnene har en god oplevelse. De smager på rigtig mange ting og er ikke bange for nye retter. De lærer at give maden en chance, og de er rigtig glade for det så glade, at vi hjemme ofte hører sætningen: Det smager godt, men ikke helt så godt, som når René laver det! Og det selvom retterne er fuldstændig identiske. Heine Juul Warming, formand for forældrebestyrelsen i Lomborg Børnehave i Lemvig

8 k at servere Er det cateringmad for børnene? Cateringmad vil typisk være et tilbud til de institutioner, der ikke har egnede køkkener og derfor ikke har mulighed for at lave maden selv. Cateringmad dækker over mange forskellige slags madtilbud. Maden kan leveres mere eller mindre færdig. Nogle steder kan den sættes direkte på bordet, mens man andre steder skal færdigbage boller, anrette på fade og skrælle gulerødder. Erfaringerne fra børnemadsvalget i 2010 viste, at cateringmad var en løsning mange forældre fravalgte. Men der er også institutioner, der har sagt ja tak. I kommuner, der satser på lokal madproduktion, vil der være institutioner, der har brug for, at maden kommer færdig udefra. Hvis en kommune tilbyder cateringmad til børnene, skal konceptet leve op til en lang række kvalitetskrav, så det før en forældrebeslutning er tydeligt, hvad maden består af, og hvem der laver den. Ligeledes bør der være klare og gennemskuelige retningslinjer for leverancerne: Menuerne skal være sammensat, så de passer til og udfordrer børnene, og de skal efterleve en lang række krav til ernæringen, når man laver mad til børn. Maden skal være så frisklavet som muligt og bestå af friske og gode råvarer. Leverandøren skal kunne dokumentere, at de har høj kulinarisk faglighed i køkkenet. Cateringmad eller anden mad, der helt eller delvist er færdiglavet i et centralkøkken, kan med den rette leverandør være et både godt og kulinarisk attraktivt tilbud. Cateringmad giver ikke de samme muligheder for at involvere børnene i madlavningen, men man kan sagtens inddrage børnene i måltidet. Den del er også dannende. OBS FOA s undersøgelse af sidste børnemadsvalg viste, at forældrene sagde ja til frokostordning, der hvor institutionen allerede havde god frokostordning. Der hvor man ikke allerede havde en god frokostordning, var det afgørende for forældrenes ja, at: Maden skulle produceres i institutionen. Personalet støttede en frokostordning, fordi de så pædagogiske muligheder i det fælles måltid. Læs hele FOA s undersøgelse på:

9 Passer maden til mit barn? De fælles måltider skal laves for børn og deres smagsløg og skal tilpasses den børnegruppe, der er i den enkelte institution. Men at måltiderne er fælles, betyder at individuelle hensyn bliver begrænset til det nødvendige, og at børn vænner sig til at spise andet end deres egne livretter. OBS: Kort om økologi på landsplan Økologien fik en kraftig vitaminindsprøjtning, da regeringen i november vedtog en national målsætning om at gøre 60 % af det offentlige fødevareforbrug økologisk inden Samtidig blev der afsat midler til kommunernes omlægning af deres køkkener. Det er derfor oplagt, at kommunerne tænker økologi ind i børnemaden, som en del af det tilbud, de giver institutionerne. Børnemad er den del af den offentlige mad, der er mest økologisk, og mange børnemadstilbud har økologi som en naturlig del af tilbuddet. Økologi betyder, at maden er fri for unødige tilsætningsstoffer, at frugt, grønt og korn ikke er sprøjtet med pesticider, og at råvarerne er nænsomt produceret og forarbejdet. Det er godt for dit barn og hensigtsmæssigt for vores miljø. Mange småbørnsforældre ser det som en klar fordel, at deres børn via økologien bl.a. kan undgå unødige tilsætningsstoffer. Måltiderne skal være i tråd med fødevarestyrelsens anbefalinger for børnemad: Børnene skal blive mætte, og maden skal dække deres energibehov. Fedtenergien i maden matcher de officielle anbefalinger. Maden er varieret og alsidig, og børnene præsenteres for et rigt udvalg af råvarer. Der er rigeligt med frugt og grønt. Med fokus på nærende basisgrønt som kål og rodfrugter. Kød begrænses til det nødvendige. Der serveres indmad, og fisk er på menuen flere gange om ugen. Det søde begrænses, men gøres til en naturlig del af madlavningen eller måltiderne, når det passer i menuen. Brød, gryn, ris og pasta bliver også serveret i de grove og fiberrige udgaver. Og rugbrød fastholdes som en naturlig del af madkulturen. De fælles måltider er altså med til at dække dit barns daglige behov, fx for varieret frugt og grønt, som madpakker har svært ved at byde på. Læs mere om anbefalingerne til børns mad på Se Madhusets menuplan og siderne om børnemaden

10 Hvad med får mit barn videre? At lave mad og spise er at være æstetisk skabende og bruge sine sanser: nyde, føle, dufte og smage det føjer kvalitet til livet og er grundlaget for gode madvaner, sundhed og trivsel. Katrine Klinken, kogebogsforfatter, kok og formand for Slowfood København Fremtiden er svær at spå om. Men der er ingen tvivl om, at børn, der spiser sammen, lærer af hinanden. Hvis min ven spiser fisk, vil jeg også gerne smage. Derfor er der en god chance for, at dit barn får smag for at prøve nyt af under de fælles måltider. Og den anden vej rundt, kan fælles måltider styrke netværket af gode venner, fordi det skaber samhørighed at spise fælles måltider frem for hver sin madpakke. Det fælles måltid åbner også op for at tale om, hvor råvarerne kommer fra, hvordan maden er tilberedt, hvordan den føles, og hvordan den smager. Den slags samtaler om mad skaber et større kendskab til forskellige retter og råvarer, en nysgerrighed efter gode smagsoplevelser og en kritisk sans for madens kvalitet. Det kan alt sammen være med til at give dit barn et naturligt forhold til at spise. Alt det, som børnene får med sig fra det fælles måltid, ud over sund mæthed, kalder vi for maddannelse. Og den er god at have i rygsækken, når dit barn om nogle år på egen hånd skal vælge mellem gadens fast food, supermarkedets færdigretter, hjemmelavet mad og hvad fremtiden ellers byder på af kulinariske muligheder.

11 Selvfølgelig lærer børn noget, mens de spiser. Vi skal sørge for, at det, de lærer, også rækker langt ind i deres fremtid som en positiv erfaring, der handler om at tage ansvar. Både for maden, for de kammerater, der sidder med ved bordet og for sig selv. Per Schultz Jørgensen, cand. psych, dr. phil og professor i socialpsykologi Hvorfor skal kommunen vores blande sig i mad? Børnemaden er en kommunal beslutning og en satsning på at gøre en indsats, der rækker ind i fremtiden. For eksempel er hvert femte barn overvægtigt, udgifterne til at behandle livsstilssygdomme eksploderer, og den sociale slagside bliver mere og mere markant. Tilbuddet om sunde og bæredygtige fælles måltider for alle børn hver dag bidrager til: Bedre kostvaner, der kan hjælpe den enkelte til at tage ansvar for sig selv, sit helbred og sin trivsel og få en sund og glad madkultur. Bedre maddannelse, der lærer den opvoksende generation at smage forskel på god og dårlig mad og at vælge det brændstof, som kroppen og hjernen skal bruge for at udvikle sig, koncentrere sig og lære. Øget bevidsthed om at bruge sæsonens råvarer, vælge dem med kort vej fra jord til bord, fremme økologi og servere mere grønt kort sagt: et fornuftigt forbrug af vores fælles ressourcer, så vi belaster miljøet mindst muligt. Investeringen i forebyggelse og folkesundhed kan vise sig at komme tifold igen på lang sigt. Men vejen frem er lige så vigtig. Den skal være fuld af madglæde og livslyst. Vi håber, at du vil med den vej.

12 Mad valget Kost & Ernæringsforbundets medlemmer er uddannet til at arbejde med mad og sundhed. Vi hjælper med: Rådgivning af forældre, forældrebestyrelser og kost-, ernærings- og sundhedsfagligt personale. Læs mere om ernæringsassistenters kompetencer, maden, måltidet, sundhed, økonomi, menuplanlægning, sensorik, det pædagogiske og sociale samspil mv. på eller kontakt os på Forældrenes Landsforenings medlemmer er forældreråd og forældrebestyrelser i dagtilbud samt forældrenævn på kommunalt plan. I forbindelse med Børnemadsvalget 2012 kan Forældrenes Landsforening tilbyde debatoplæg på forældemøder og stormøder for forældrebestyrelser, hvor maden er på dagsordenen. Kontakt fola@fola.dk og se mere på Københavns Madhus er et projekt- og forandringshus, der er sat i verden for at højne kvaliteten i de offentlige måltider. Madhuset rådgiver bl.a. de knap 450 daginstitutioner i Københavns Kommune, der i dag har valgt at tilbyde mad i institutionen. I forbindelse med Børnemadsvalget 2012 kan Københavns Madhus (efter aftale) hjælpe med: afholdelse af lokale informations- eller debatmøder, foredrag til forældremøder, kurser om børnemad, inspiration og rådgivning i den enkelte institution eller forvaltning om alt fra økonomi, køkkenindretning til rekruttering og faglig sparring. Madhuset har desuden udviklet et elektronisk menuplanlægningsværktøj til daginstitutioner, der vil gøre planlægningen af de daglige måltider nemmere, og samtidig sikre, at den mad, der kommer på tallerkenen, er ernæringsrigtig og appetitvækkende. Kontakt os på kontakt@kbhmadhus.dk eller klik ind på for yderligere oplysninger. BUPL (Børne- og Ungdomspædagogernes Landsforbund) har medlemmer, ansat som ledere og pædagoger i daginstitutioner, SFO er, klubber, private institutioner m.v. Kontakt bupl@bupl.dk og se mere på FOA Fag og arbejde har medlemmer i daginstitutionerne, ansat som køkkenmedhjælpere, husassistenter, pædagogmedhjælpere, ledere og pædagoger. Se mere på FOA deltager gerne i lokale møder i forbindelse med Børnemadsvalget. Kontakt bist001@foa.dk. 3F Den offentlige gruppe har kommunalt ansatte medlemmer, og på daginstitutionerne er rengøringsassistenter, kokke og catere beskæftiget. Se mere på eller kontakt os på den.offentlige. gruppe@3f.dk. Vi deltager gerne i lokale aktiviteter. Børnene nyder madordningen og har stor lyst til at prøve ny mad, når de sidder sammen ved et pænt dækket bord. Vores køkken er åbent, så børnene hele dagen kan følge med i, hvad vores kok Bibi laver. Det dufter i hele huset, og børnene kan være med til fx at bage eller skrælle kartofler og gulerødder. Personalet bakker op. Og når alle børnene får den samme mad, kan vi tale om, hvor maden kommer fra, og hvad det er, vi spiser, hvordan det smager og meget mere. Det fælles måltid sikrer, at børene trives og har energi til hele dagen. Al mad bliver lavet fra bunden, også pålæg og marmelade, så de ikke får en masse tilsætningsstoffer, de ikke har brug for. Forældre og personale har sammen udarbejdet en kostpolitik. Det har givet mange gode pædagogiske diskussioner, og vi har meget positive reaktioner på madordningen fra forældrene. Jeg er ikke i tvivl om, at forældrene vil stemme ja til madordningen igen. Daginstitutionsleder Birgit Svendsen, Børnegården Søndervang i Give

13 Det er konsekvent omsorg, interesse og kærlighed børnene har brug for. Og dejlig mad! Hold da op, hvor dejlig mad betyder meget. Bettina Post, formand for Dansk Socialrådgiverforening i forordet til Zornig vrede er mit efternavn af børnerådets formand Lisbeth Zornig Andersen. Det er vores intention at bidrage til madvalget med en god portion sund fornuft og sagkundskab, men også med store forhåbninger. Nu er valget dit. Vi håber, at din kommune har givet dig et tilbud, du har lyst til at sige ja til. Du er efter læsning af denne avis forhåbentlig klar over, at vi synes, at børn fortjener: Frisklavet mad hver dag. Nærkontakt med forskellige råvarer. En glad fælles madkultur. Gode kostvaner at spise videre på. Held og lykke med valget Venlig hilsen Layout og grafik: Black Network. E: info@boernemadsvalg2012.dk Den offentlige gruppe FORÆLDRENES LANDSFORENING

hvor for skal jeg læse det her?

hvor for skal jeg læse det her? ?Madpakke hvor for skal jeg læse det her? Københavns Madhus hjælper med: Foredrag til forældremøder, bistand med køkkenløft, kurser om børnemad, debatmøder, hjælp til nye køkkenmedarbejdere, forsamlingshuse,

Læs mere

Børnemadsvalget i Lejre Kommune. Udgives af: Center for Dagtilbud, Lejre Kommune

Børnemadsvalget i Lejre Kommune. Udgives af: Center for Dagtilbud, Lejre Kommune Børnemadsvalget i Lejre Kommune Udgives af: Center for Dagtilbud, Lejre Kommune Hvorfor skal jeg læse denne folder? Synes du at dit barn og de andre børn i børnehaven skal spise hjemmelavede madpakker

Læs mere

Børnemadsvalget i Lejre Kommune. Udgives af: Center for Børn og Læring, Lejre Kommune

Børnemadsvalget i Lejre Kommune. Udgives af: Center for Børn og Læring, Lejre Kommune Børnemadsvalget i Lejre Kommune Udgives af: Center for Børn og Læring, Lejre Kommune Hvorfor skal jeg læse denne folder? Synes du at dit barn og de andre børn i børnehaven skal spise hjemmelavede madpakker

Læs mere

KOSTPOLITIK Toppen og Eventyrhuset

KOSTPOLITIK Toppen og Eventyrhuset KOSTPOLITIK Toppen og Eventyrhuset Varieret sund mad giver gode kostvaner Barnet har brug for 'brændstof' for at kunne vokse, lege og lære. De er aktive dagen igennem og det er derfor vigtig kosten er

Læs mere

Appetit på et sundt frokostmåltid

Appetit på et sundt frokostmåltid Appetit på et sundt frokostmåltid Kære Forælder Vi vil gerne vække din appetit på et sundt frokostmåltid i dit barns dagtilbud. Vi ved, at du hver dag lægger gode tanker og kærlighed med i madkassen, når

Læs mere

Appetit på et sundt frokostmåltid

Appetit på et sundt frokostmåltid Appetit på et sundt frokostmåltid Kære Forælder Vi vil gerne vække din appetit på et sundt frokostmåltid i dit barns dagtilbud. Vi ved, at du hver dag lægger gode tanker og kærlighed med i madkassen, når

Læs mere

Madmod og madglæde. - i daginstitutionen Agtrupvej / Brunebjerg

Madmod og madglæde. - i daginstitutionen Agtrupvej / Brunebjerg Madmod og madglæde - i daginstitutionen Agtrupvej / Brunebjerg Småfolk er elskelige og sårbare, opmærksomme og letpåvirkelige. De er indlæringsparate og har alle muligheder for sammen med de voksne at

Læs mere

Ny madkultur skabes i køkkener men kræver omlægning og forandring af hoveder og gryder

Ny madkultur skabes i køkkener men kræver omlægning og forandring af hoveder og gryder Ny madkultur skabes i køkkener men kræver omlægning og forandring af hoveder og gryder Hvad skal der til for at indføre et nyt måltids- og sundhedsparadigme? Skal OPUS blive til mere end et forskningsprojekt,

Læs mere

Kost- og ernæringspolitik for. Vedtaget af forældrebestyrelsen juni 2016.

Kost- og ernæringspolitik for. Vedtaget af forældrebestyrelsen juni 2016. Kost- og ernæringspolitik for Vedtaget af forældrebestyrelsen juni 2016. Kostpolitik for Trækronerne. Mad er vigtigt som brændstof, nydelse og som samlende element i hverdagen. Både derhjemme, i institutionen

Læs mere

Version af 17. januar 2011. Mad- og måltidspolitik for 0-6 årige - i dagpleje, vuggestue og børnehave

Version af 17. januar 2011. Mad- og måltidspolitik for 0-6 årige - i dagpleje, vuggestue og børnehave Mad- og måltidspolitik for 0-6 årige - i dagpleje, vuggestue og børnehave 1 Mad- og måltidspolitik Horsens Kommune ønsker at 1. alle børn får sund mad og drikke, som lever op til kvaliteten i de nationale

Læs mere

Mad- og måltidspolitik. -ernæring og kultur, som fremmer trivsel og læring

Mad- og måltidspolitik. -ernæring og kultur, som fremmer trivsel og læring Mad- og måltidspolitik -ernæring og kultur, som fremmer trivsel og læring . Uden mad og drikke trives børnene ikke Uden mad og drikke.. Kost og trivsel hænger unægtelig sammen trivsel og læring ligeså.

Læs mere

Mad- og måltidspolitik. -ernæring og kultur, som fremmer trivsel og læring

Mad- og måltidspolitik. -ernæring og kultur, som fremmer trivsel og læring Mad- og måltidspolitik -ernæring og kultur, som fremmer trivsel og læring . Uden mad og drikke trives børnene ikke Uden mad og drikke.. Kost og trivsel hænger unægtelig sammen trivsel og læring ligeså.

Læs mere

FRISK FROKOST HVER DAG - SKAL DIT BARN SPISE MADPAKKE ELLER FÆLLES MÅLTIDER I INSTITUTIONEN?

FRISK FROKOST HVER DAG - SKAL DIT BARN SPISE MADPAKKE ELLER FÆLLES MÅLTIDER I INSTITUTIONEN? FRISK FROKOST HVER DAG? BØRNEMADSVALG 2018 - SKAL DIT BARN SPISE MADPAKKE ELLER FÆLLES MÅLTIDER I INSTITUTIONEN? BØRNE MADSVALG 2018 Madpakke eller fælles måltider? Skal dit barn spise madpakke eller fælles

Læs mere

Fællesskab Variation Sundhed

Fællesskab Variation Sundhed Fællesskab Variation Sundhed FROK OSTO RDNIN G Kære forældre En forældrebetalt frokostordning kan opleves som et følsomt emne, fordi det handler om dit barn, et valg mellem den madpakke du kan lave og

Læs mere

Kostpolitik Børnehuset Petra

Kostpolitik Børnehuset Petra Kostpolitik Børnehuset Petra Denne kostpolitik er udarbejdet af personalet og godkendt af forældrebestyrelsen. Vi håber, at kostpolitikken vil være til gavn og inspiration. 1 I samarbejde med bestyrelsen

Læs mere

Menuplanen et værktøj udviklet til daginstitutioner

Menuplanen et værktøj udviklet til daginstitutioner Menuplanen et værktøj udviklet til daginstitutioner Et elektronisk værktøj til daginstitutioner Menuplanen henvender sig til daginstitutioner, der ønsker et værktøj, der kan sikre, at maden på børnenes

Læs mere

Frokostordninger i daginstitutioner i Slagelse Kommune

Frokostordninger i daginstitutioner i Slagelse Kommune Center for Dagtilbud Frokostordninger i daginstitutioner i Slagelse Kommune August 2018 Indhold a. Lov om frokostordninger i daginstitutioner... 2 b. Frokostordningen i Slagelse Kommune... 2 c. Muligheder

Læs mere

Kostpolitik for. Dalens Børnehuse. Ellekonedalen Viborg

Kostpolitik for. Dalens Børnehuse. Ellekonedalen Viborg Kostpolitik for Dalens Børnehuse Ellekonedalen 4-8 8800 Viborg Redigeret nobember 2017 1 Kostpolitik for Dalens Børnehuse I Dalens Børnehuse har vi en madordning som er obligatorisk for alle børn. Vi har

Læs mere

Mad- og måltidspolitik for Børnehuset Vanddråben.

Mad- og måltidspolitik for Børnehuset Vanddråben. Mad- og måltidspolitik for Børnehuset Vanddråben. ugust 2008. Vi tror på god sund mad af høj kvalitet tilberedt med kærlighed 1 Indholdsfortegnelse Mad- og måltidspolitik for Børnehuset Vanddråben....

Læs mere

Økologi. Kommunen har besluttet at alle institutionskøkkener skal have en økologiprocent på 60 % i 2020. Børneinstitutioner skal have 90%.

Økologi. Kommunen har besluttet at alle institutionskøkkener skal have en økologiprocent på 60 % i 2020. Børneinstitutioner skal have 90%. Økologi Kommunen har besluttet at alle institutionskøkkener skal have en økologiprocent på 60 % i 2020. Børneinstitutioner skal have 90%. Økologiprocenten udregnes ud fra et gennemsnit på indkøbte varer

Læs mere

Nedenstående er vores retningslinjer for alle måltider i Børnehusene Niverød

Nedenstående er vores retningslinjer for alle måltider i Børnehusene Niverød Fredensborg kommune vil være en sund kommune. Vi vil skabe gode rammer for at gøre sunde valg til det nemme valg. Sådan lyder forordene til Fredensborg Kommunes kostpolitik der er udarbejdet i foråret

Læs mere

Appetitvækkeren mad- og måltidspolitik 2015-2017. Sund mad til børn på Bornholm

Appetitvækkeren mad- og måltidspolitik 2015-2017. Sund mad til børn på Bornholm Appetitvækkeren mad- og måltidspolitik 2015-2017 Sund mad til børn på Bornholm Godkendt af Børne- og Skoleudvalget 29. april 2014 Fokus på mad og måltider i Bornholms Regionskommune Bornholms Regionskommune

Læs mere

Appetitvækkeren mad- og måltidspolitik Sund mad til børn på Bornholm

Appetitvækkeren mad- og måltidspolitik Sund mad til børn på Bornholm Appetitvækkeren mad- og måltidspolitik 2017-2018 Sund mad til børn på Bornholm Godkendt af Børne- og Skoleudvalget 29. april 2014 Revideret april 2016 Fokus på mad og måltider i Bornholms Regionskommune

Læs mere

Børnehusene Team Høngs. kost- og bevægelsespolitik. Sunde børn er glade børn

Børnehusene Team Høngs. kost- og bevægelsespolitik. Sunde børn er glade børn Børnehusene Team Høngs kost- og bevægelsespolitik For vuggestuer - dagplejere og børnehaver Sunde børn er glade børn Børn, der oplever glæden ved at spise sund mad og bevæge sig, trives og udvikler sunde

Læs mere

KOSTPOLITIK FOR NIM BØRNEHUS

KOSTPOLITIK FOR NIM BØRNEHUS KOSTPOLITIK FOR NIM BØRNEHUS Sidst revideret: 06.7.2016 Kostpolitik for Nim Børnehus Kostpolitikken skal synliggøre Børnehusets holdninger vedrørende kost overfor forældre, og samtidig tjene som retningslinje

Læs mere

Frokost i børnehuse. Valg om frokostordning September 2016

Frokost i børnehuse. Valg om frokostordning September 2016 Frokost i børnehuse Valg om frokostordning 2017-2018 September 2016 Svendborg Kommune - frokost i børnehaver og vuggestuer Cirka 2.700 børn og 5.400 forældre 6 kommunale og 1 selvejende dagtilbud I alt

Læs mere

Sund børnemad? Dit valg

Sund børnemad? Dit valg Sund børnemad? Dit valg Fælles maddag 10. september 2014 Danske børn spiser det samme! eller i hvert fald den samme ret på den samme dag 10. september 2014 I de danske daginstitutioner er vi mange professionelle

Læs mere

Mad- og måltidspolitik for 0-6 årige - i dagpleje, vuggestue og børnehave

Mad- og måltidspolitik for 0-6 årige - i dagpleje, vuggestue og børnehave Mad- og måltidspolitik for 0-6 årige - i dagpleje, vuggestue og børnehave agpleje, vuggestue og børnehave - i dagpleje, vuggestue og børnehave 1 Horsens Kommunes: Mad- og måltidspolitik for 0-6 årige i

Læs mere

Mad og måltidspolitik for Børnehuset Mariehønen

Mad og måltidspolitik for Børnehuset Mariehønen Mad og måltidspolitik for Børnehuset Mariehønen Vi tilbyder sund kost: Den kost vi serverer for børnene i børnehuset Mariehønen er en del af børnenes hverdag og er derfor af stor betydning for deres opvækst

Læs mere

Frokostordninger i daginstitutioner i Slagelse Kommune

Frokostordninger i daginstitutioner i Slagelse Kommune Center for Dagtilbud Frokostordninger i daginstitutioner i Slagelse Kommune 12. september 2014 Indhold a. Lov om frokostordninger i daginstitutioner... 2 b. Frokostordningen i Slagelse Kommune... 2 c.

Læs mere

BilagBUV_140904_pkt.11.01. Spisetid Vision for mad og måltider i Hvidovre Kommune

BilagBUV_140904_pkt.11.01. Spisetid Vision for mad og måltider i Hvidovre Kommune Spisetid Vision for mad og måltider i Hvidovre Kommune 1 Et måltid består af råvarer, der sammensættes til en ret og indtages alene eller sammen med andre. Disse tre elementer råvarerne, retten og rammen

Læs mere

Kostpolitik ved egenproduktion

Kostpolitik ved egenproduktion Dagtilbud Ø-gadernes Kostpolitik ved egenproduktion Foreløbigt gældende for Vuggestuen Smaaland, D.I.I. Villekulla, Vuggestuen Vimmerby Kostpolitik ved egenproduktion for Dagtilbud Ø-gaderne: Vuggestuen

Læs mere

FROKOST I DAGTILBUD INFORMATION TIL FORÆLDRE DAGTILBUD OG LÆRING

FROKOST I DAGTILBUD INFORMATION TIL FORÆLDRE DAGTILBUD OG LÆRING FROKOST I DAGTILBUD INFORMATION TIL FORÆLDRE DAGTILBUD OG LÆRING Frokostmåltid i daginstitutioner 2015-17 Alle børn i daginstitutioner skal have tilbud om en kommunalt arrangeret frokostordning, som alternativ

Læs mere

Mad- og måltidspolitik

Mad- og måltidspolitik Mad- og måltidspolitik Overordnede retningslinier for Mad- og måltidspolitik i Viborg Kommunes dagtilbud Dagtilbudsafdelingen Forord Det er Byrådets mål, at det, børn tilbydes i Viborg Kommunes dagtilbud,

Læs mere

Mad- og måltidspolitik i Børnehusene Humlebæk

Mad- og måltidspolitik i Børnehusene Humlebæk Mad- og måltidspolitik i Børnehusene Humlebæk Mange børn spiser mindst halvdelen af deres daglige måltider i daginstitutionen. Måltiderne spiller derfor en vigtig rolle i børnenes hverdag, og de har betydning

Læs mere

SanseSlottets Kost og måltids politik

SanseSlottets Kost og måltids politik SanseSlottets Kost og måltids politik Revideret juni 2015 Indhold Hvem får mad?... 2 Formål... 2 Målsætning... 2 Morgenmad... 2 Formiddags og eftermiddagsmad... 2 Frokost... 3 Drikkelse... 3 Spise-café...

Læs mere

Sandved Børnegårds Kostpolitik

Sandved Børnegårds Kostpolitik Kostpolitik Sandved Børnegårds Kostpolitik Vi vil, fra børnegårdens side, tage initiativ til at børnenes sundhed gøres til et emne, vi diskuterer og forholder os mere bevidst til. Det, at mange børn spiser

Læs mere

Mad- og måltidskultur i. Thorsø Børnehus. Favrskov Kommune. April 2017

Mad- og måltidskultur i. Thorsø Børnehus. Favrskov Kommune. April 2017 Mad- og måltidskultur i Thorsø Børnehus April 2017 Favrskov Kommune Denne mad- og måltidspolitik er udarbejdet i samarbejde med forældrebestyrelsen. Bestyrelsen har besluttet, at hver enhed udarbejder

Læs mere

Dagtilbud Ø-gadernes Kostpolitik

Dagtilbud Ø-gadernes Kostpolitik Dagtilbud Ø-gadernes Kostpolitik Gældende for: Vuggestuen Vimmerby Vuggestuen Småland D.I.I. Villekulla Udarbejdet Maj 2010 Indholdsfortegnelse Formål og målsætning... 1 Køkkenpersonalets arbejde... 1

Læs mere

Mellemmåltider. i SFO en. En guide til SFO erne i Roskilde Kommune

Mellemmåltider. i SFO en. En guide til SFO erne i Roskilde Kommune Mellemmåltider i SFO en En guide til SFO erne i Roskilde Kommune 2 Et godt mellemmåltid er sund fornuft SFO en spiller en central rolle i børns dagligdag. Her får de en tryg og legende overgang mellem

Læs mere

Frokostordninger i daginstitutioner i Slagelse Kommune

Frokostordninger i daginstitutioner i Slagelse Kommune Center for Dagtilbud Frokostordninger i daginstitutioner i Slagelse Kommune 06. september 2016 Indhold a. Lov om frokostordninger i daginstitutioner... 2 b. Frokostordningen i Slagelse Kommune... 2 c.

Læs mere

MAD OG MÅLTIDSPOLITIK KARLA GRØN. Revideret den 28.05.15

MAD OG MÅLTIDSPOLITIK KARLA GRØN. Revideret den 28.05.15 MAD OG MÅLTIDSPOLITIK KARLA GRØN Revideret den 28.05.15 Mad og måltidspolitik for Karla Grøn Denne mad og måltidspolitik er lavet på baggrund af Vejle kommunes inspirationshæfte til institutionernes mad-og

Læs mere

Overordnet mad- og måltidspolitik. Fælles om de nærende og nærværende måltider Oktober 2018

Overordnet mad- og måltidspolitik. Fælles om de nærende og nærværende måltider Oktober 2018 Overordnet mad- og måltidspolitik Fælles om de nærende og nærværende måltider Oktober 2018 Fælles om de nærende og nærværende måltider I Syddjurs Kommune ønsker vi med denne overordnede mad- og måltidspolitik

Læs mere

Kostpolitik i Valhalla.

Kostpolitik i Valhalla. Kostpolitik i Valhalla. Kostpolitikken er udarbejdet i tæt samarbejde mellem personale og forældreråd. Kostpolitikken skal sikre os opmærksomhed på madkultur, for de forskellige aldersgrupper, og til de

Læs mere

Kost og sundhedspolitik

Kost og sundhedspolitik Kost og sundhedspolitik Ud fra Slagelse kommunes vejledning har Børnehuset ved Noret, i samarbejde med forældrebestyrelsen sammensat følgende principper for kost og sundhedspolitik. Formål Formålet med

Læs mere

FROKOST I DAGTILBUD INFORMATION TIL FORÆLDRE LÆRING og TRIVSEL

FROKOST I DAGTILBUD INFORMATION TIL FORÆLDRE LÆRING og TRIVSEL FROKOST I DAGTILBUD INFORMATION TIL FORÆLDRE - 2018 LÆRING og TRIVSEL Frokostmåltid i daginstitutioner Alle børn i daginstitutioner skal have tilbud om en kommunalt arrangeret frokostordning, som alternativ

Læs mere

MAD- OG MÅLTIDSPRINCIPPER I DAGTILBUD I HØJE- TAASTRUP KOMMUNE 2018

MAD- OG MÅLTIDSPRINCIPPER I DAGTILBUD I HØJE- TAASTRUP KOMMUNE 2018 MAD- OG MÅLTIDSPRINCIPPER I DAGTILBUD I HØJE- TAASTRUP KOMMUNE 2018 Høje-Taastrup Kommune tilbyder mad og drikke til alle børn under 3 år. Det betyder, at alle børn i kommunens dagplejer og vuggestuer

Læs mere

Strategi for skolemad

Strategi for skolemad Strategi for skolemad Vores mål 1. Alle kan se, at de bliver dygtigere hver dag 2. Alle har mod til at deltage i verden 3. Alle har en ven i skolen 4. Læringen foregår overvejende eksperimenterende og

Læs mere

Center for Dagtilbud og Skoler November 2013

Center for Dagtilbud og Skoler November 2013 Center for Dagtilbud og Skoler November 2013 Høringssvar vedrørende Mad- og Måltidspolitik. Der er indkommet 13 høringssvar, som er indsat nedenstående: Børnehuset Søstjernen: Høringssvar på politik for

Læs mere

MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK

MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK Hvad er en mad- og måltidspolitik? En mad- og måltidspolitik er et velegnet styringsredskab for arbejdet med mad og måltider i børnehaven. En kostpolitik er en fælles vedtaget og

Læs mere

Mad og måltidspolitik

Mad og måltidspolitik Mad og måltidspolitik for dagtilbud, SFO, klub og skoler i Albertslund Kommune Albertslund Kommune Nordmarks Allé 2620 Albertslund www.albertslund.dk albertslund@albertslund.dk T 43 68 68 68 F 43 68 69

Læs mere

Frokost i børnehøjde

Frokost i børnehøjde Frokost i børnehøjde DET VIRKER! Vi synes, børnemad er det vigtigste i hele verden, og derfor har vi gennem 10 år udviklet en frokostordning, der sikrer ordentlig børnemad til de institutioner, der ønsker

Læs mere

Menuplanerne er tilgængelige på Forældre-Intra samt ved opslag i institutionen.

Menuplanerne er tilgængelige på Forældre-Intra samt ved opslag i institutionen. Kostpolitik I Dr. Alexandrines børnehave vægter vi kosten højt, hvorfor vi har ansat en økonoma, der med sin faglige baggrund har en dybere indsigt i produktionen af mad. Vi har fuldkostordning, hvilket

Læs mere

Frokostordning i dagtilbud.

Frokostordning i dagtilbud. Frokostordning i dagtilbud. Afrapportering af statusmøder afholdt med køkkenpersonale og daglige ledere fra dagtilbud med frokostordning. Der er gennemført 2 dialogmøder med henholdsvis køkkenpersonalet

Læs mere

Overordnet kostpolitik og kosttilbud i Dagtilbuddet Skovvangen. Vuggestuerne

Overordnet kostpolitik og kosttilbud i Dagtilbuddet Skovvangen. Vuggestuerne Overordnet kostpolitik og kosttilbud i Dagtilbuddet Skovvangen I Skovvangen tilbydes der kost i alle afdelingerne - dog ud fra forskellige principper. I vuggestuen Kornbakken og vuggestuen Århusbo er der

Læs mere

Politik for mad, måltider og bevægelse

Politik for mad, måltider og bevægelse Politik for mad, måltider og bevægelse Politik for mad, måltider og bevægelse 2013-2016 Forord Gladsaxe Byråd har vedtaget en revideret Politik for mad, måltider og bevægelse for børn og unge i Gladsaxe

Læs mere

Fravalg af kommunal frokostordning

Fravalg af kommunal frokostordning Fravalg af kommunal frokostordning i dagtilbud i 2016 2016 Sags-id: 16.06.10-P21-1-09 Baggrund Med loven om frokostordning i dagtilbud i 2009 var det et ønske fra Folketingets side om at sikre, at alle

Læs mere

Kostpolitik ved evt. madordning i Hornsyld Idrætsbørnehus

Kostpolitik ved evt. madordning i Hornsyld Idrætsbørnehus Kostpolitik ved evt. madordning i Hornsyld Idrætsbørnehus Forord I Hornsyld Idrætsbørnehus sætter vi fokus på sund kost. Derfor har vi fundet det relevant at udvikle en kostpolitik, idet vi anser barnets

Læs mere

September Frokostordning. for daginstitutioner i Rudersdal Kommune

September Frokostordning. for daginstitutioner i Rudersdal Kommune September 2017 Frokostordning for daginstitutioner i Rudersdal Kommune Hvorfor frokostordning? De overordnede linjer i kravene er, at: I 2008 besluttede Folketinget, at alle børn i daginstitutioner skal

Læs mere

Mad- og måltidspolitik

Mad- og måltidspolitik Mad- og måltidspolitik Indledning Ernæring har stor indflydelse på menneskers fysiske og psykiske sundhed. Sundheden er vigtig for børns læring og udvikling, og derfor er kosten i daginstitutionerne af

Læs mere

Politik for mad, måltider og bevægelse

Politik for mad, måltider og bevægelse Politik for mad, måltider og bevægelse Politik for mad, måltider og bevægelse 2013-2016 Indledning Politik for mad, måltider og bevægelse har siden 2007 dannet grundlag for de tilbud og aktiviteter inden

Læs mere

MADORDNINGER DER VIRKER OG ERFARINGER DER TÆLLER

MADORDNINGER DER VIRKER OG ERFARINGER DER TÆLLER MADORDNINGER DER VIRKER OG ERFARINGER DER TÆLLER DET VIRKER! Vi synes, at børnemad er det vigtigste i hele verden, og derfor har vi brugt år på at specialisere og udvikle en frokostordning, der sikrer

Læs mere

Kostpolitik - En sund start på livet

Kostpolitik - En sund start på livet Kostpolitik - En sund start på livet Udarbejdet af forældrerepræsentanter og pædagoger i Børnehuset Himmelblå 2016 Hvorfor en kostpolitik Børnene opholder sig mange af deres vågne timer i institutionen

Læs mere

HJØRRING KOMMUNES OVERORDNEDE. Mad- og måltidspolitik

HJØRRING KOMMUNES OVERORDNEDE. Mad- og måltidspolitik HJØRRING KOMMUNES OVERORDNEDE Mad- og måltidspolitik INDLEDNING Sund mad er en vigtig forudsætning for læring, trivsel og et godt helbred hele livet igennem. At sikre gode mad- og måltidsvaner forudsætter,

Læs mere

Langhøj dagtilbud og SFO s kostpolitik.

Langhøj dagtilbud og SFO s kostpolitik. Langhøj Dagtilbud og SFO Bækvej 6,Asp 7600 Struer Tlf: 96848940 Langhøj dagtilbud og SFO s kostpolitik. I forbindelse med den stigende interesse og fokus på sundhed og trivsel, skabes indsatser for at

Læs mere

Udarbejdet af Eventyrhusets kostudvalg

Udarbejdet af Eventyrhusets kostudvalg Udarbejdet af Eventyrhusets kostudvalg Forord Eventyrhuset vil gerne give dit barn en god hverdag med velvære, trivsel, udvikling og en god opvækst med sunde kostvaner. Det er vigtigt med en sund kost,

Læs mere

Center for Børn og Familie DAGTILBUD. Kost og madkultur i Dagplejen

Center for Børn og Familie DAGTILBUD. Kost og madkultur i Dagplejen Center for Børn og Familie DAGTILBUD Kost og madkultur i Dagplejen April 2015 Mætte børn er glade børn - der har lyst og energi til at lege og lære. Det er derfor vigtigt at børnene dagen igennem får nok

Læs mere

syddjurs.dk Overordnet mad- og måltidspolitik Fælles om de nærende og nærværende måltider

syddjurs.dk Overordnet mad- og måltidspolitik Fælles om de nærende og nærværende måltider syddjurs.dk Overordnet mad- og måltidspolitik Fælles om de nærende og nærværende måltider November 2018 Forord - Mad- og måltidspolitikken I Syddjurs Kommune ønsker vi med denne overordnede mad- og måltidspolitik

Læs mere

Kostpolitik for Børnehuset Katamaranen

Kostpolitik for Børnehuset Katamaranen Kostpolitik for Børnehuset Katamaranen I samarbejde med bestyrelsen har Børnehuset Katamaranen udarbejdet en kostpolitik, som beskriver institutionens holdning til kost, og hvordan vi udmønter den i praksis

Læs mere

KOSTPOLITIK FOR MADEN DER SERVERES PÅ BØDKERGÅRDEN. Indholdsfortegnelse:

KOSTPOLITIK FOR MADEN DER SERVERES PÅ BØDKERGÅRDEN. Indholdsfortegnelse: KOSTPOLITIK FOR MADEN DER SERVERES PÅ BØDKERGÅRDEN Indholdsfortegnelse: 1. Formålet med en kostpolitik på Bødkergården 2. Fødevarestyrelsens anbefalinger for kost til børn. 3. Børnenes energi- og væskebehov

Læs mere

syddjurs.dk Overordnet mad- og måltidspolitik Fælles om de nærende og nærværende måltider

syddjurs.dk Overordnet mad- og måltidspolitik Fælles om de nærende og nærværende måltider syddjurs.dk Overordnet mad- og måltidspolitik Fælles om de nærende og nærværende måltider December 2018 Forord Vision I Syddjurs Kommune ønsker vi med denne overordnede mad- og måltidspolitik at skabe

Læs mere

Kost og måltidspolitik i Galaksen

Kost og måltidspolitik i Galaksen Kost og måltidspolitik i Galaksen Politikken skal medvirke til at udvikle og sikre sunde mad og måltider. Politikken skal endvidere bidrage til at skabe og fastholde sunde mad og måltidsvaner. Kostpolitikken

Læs mere

Børn og Unge. MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK For dagtilbud i Furesø Kommune

Børn og Unge. MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK For dagtilbud i Furesø Kommune Børn og Unge MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK For dagtilbud i Furesø Kommune MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK 2 FORORD Denne overordnede Mad- og måltidspolitik for dagtilbud i Furesø Kommune skal medvirke til at skabe gode

Læs mere

Frokost tilbud for alle børn i Kernehuset, SpilLoppen og Vidensgruppen fra august 2014.

Frokost tilbud for alle børn i Kernehuset, SpilLoppen og Vidensgruppen fra august 2014. Frokost tilbud for alle børn i Kernehuset, SpilLoppen og Vidensgruppen fra august 2014. Kære forældre. Frokost tilbuddet kan i Skive Kommune tilbydes i 2 former. Kommunalt arrangeret frokost mad ordning

Læs mere

LOKAL MAD- OG MÅLTIDS- POLITIK

LOKAL MAD- OG MÅLTIDS- POLITIK LOKAL MAD- OG MÅLTIDS- POLITIK Dagnæs Dagtilbud 2019 Foto: Martin Bubandt, Politiken VORES VISIONER FOR MAD- OG MÅLTIDSPOLITIKKEN Børnenes kostvaner grundlægges tidligt i barndommen, og vil ofte følge

Læs mere

Kostpolitik. Fjelsted Harndrup Børneunivers

Kostpolitik. Fjelsted Harndrup Børneunivers Kostpolitik Fjelsted Harndrup Børneunivers Kære forældre! Middelfart Kommune ønsker at sætte fokus på sund levevis herunder sunde fødevarer og gode kostvaner i alle kommunens dagtilbud, skoler og klubber.

Læs mere

Børneuniverset Vuggestuen Kostpolitik

Børneuniverset Vuggestuen Kostpolitik Børneuniverset Vuggestuen Kostpolitik De gode kostvaner grundlægges i barndommen og følger os hele livet igennem. Børn skal have sund og nærende mad. Kosten har stor betydning for barnets vækst og udvikling.

Læs mere

Hjertinggårdens kostpolitik.

Hjertinggårdens kostpolitik. Hvad er en kostpolitik?: Det er vores holdning og mening om den kost børnene indtager, når de er i Hjertinggården. Kostpolitikken er et pædagogisk arbejdsredskab samt en praktisk beskrivelse af noget,

Læs mere

Sundheds- & kostpolitik for Herslev Flexinstitution 2011-2012

Sundheds- & kostpolitik for Herslev Flexinstitution 2011-2012 Sundheds- & kostpolitik for Herslev Flexinstitution 2011-2012 Sundheds- og kostpolitik for Herslev Flexinstitution I Børnehuset har vi valgt at sætte fokus på børnehavens kost- og trivselspolitik. Dette

Læs mere

RETNINGSLINIER. Frokostordning i daginstitutioner

RETNINGSLINIER. Frokostordning i daginstitutioner Børn & Kultur Dagtilbud Oktober 2014 RETNINGSLINIER Frokostordning i daginstitutioner LOVGIVNING Folketinget vedtog den 4. juni 2010 lov om fleksibel frokostordning i daginstitutioner. Med denne lov er

Læs mere

Mad & Måltids politik

Mad & Måltids politik Mad & Måltids politik Om Kost og gode måltidsvaner, Udarbejdet af personalet og godkendt af forældrebestyrelsen, juni 2012. Det pædagogiske måltid Et måltid er en helt særlig stund på dagen, hvor man samles

Læs mere

Mad og måltider i dagplejen. Mariagerfjord Kommune

Mad og måltider i dagplejen. Mariagerfjord Kommune Mad og måltider i dagplejen Mariagerfjord Kommune Indhold Målet med dagplejens mad og måltidspolitik er at sætte rammerne for at børnenes mad er ernæringsrigtig, og de får gode kostvaner og energi til

Læs mere

Kostpolitik for skole og daginstitutioner i Slagelse Kommune

Kostpolitik for skole og daginstitutioner i Slagelse Kommune 12. november 2007 udviklingsenheden Kostpolitik for skole og daginstitutioner i Slagelse Kommune Forord Slagelse Kommunes børne- og ungepolitik forpligter til et tværfagligt samarbejde mellem de personalegrupper,

Læs mere

Børnehuset Hanens kostpolitik

Børnehuset Hanens kostpolitik Børnehuset Hanens kostpolitik Kostpolitik i Børnehuset Hanen I Børnehuset Hanen bliver der lavet mad til alle børn hver dag. Maden består af økologiske produkter, friske varer, årstidens grønsager og hjemmebagt

Læs mere

Mad- og måltidspolitik

Mad- og måltidspolitik 1 Mad- og måltidspolitik 2 Denne folder er udarbejdet i et samarbejde mellem forældrebestyrelsen og personalet i foråret 2011. Ansvarlig leder: Søren Fynbo Daginstitution Højvang Tyrstedvej 2 8700 Horsens

Læs mere

Kostpolitikken for Galten/Låsby Dagtilbud

Kostpolitikken for Galten/Låsby Dagtilbud Kostpolitik for Galten/Låsby Dagtilbud Kostpolitikken for Galten/Låsby Dagtilbud tager udgangspunkt i Skanderborg kommunes kostpolitik for dagtilbudsområdet, og fødevarestyrelsens anbefalinger om de 8

Læs mere

Kostpolitik For. Børnehuset Skovtroldene

Kostpolitik For. Børnehuset Skovtroldene Kostpolitik For Børnehuset Skovtroldene Skovtroldenes kostpolitik tager udgangspunkt i Skanderborg kommunes kostpolitik for daginstitutionsområdet, og fødevarestyrelsens anbefalinger om de 8 kostråd. Den

Læs mere

SPISETID VISION FOR MAD OG MÅLTIDER I HVIDOVRE KOMMUNE

SPISETID VISION FOR MAD OG MÅLTIDER I HVIDOVRE KOMMUNE SPISETID VISION FOR MAD OG MÅLTIDER I HVIDOVRE KOMMUNE KÆRE MEDARBEJDERE OG LEDERE Vi serverer hver dag mad for rigtig mange borgere i kommunen, og i hvert eneste måltid tager medarbejderne hensyn til,

Læs mere

Bilag 3. Noter fra interview med Lejre kommune

Bilag 3. Noter fra interview med Lejre kommune Bilag 3. Noter fra interview med Lejre kommune Projekt om mad i Daginstitutioner m. UCR VIFFOS besøg i 5 kommuner: Lejre, Ringsted, Roskilde, Vordingborg og Kalundborg. Kommune Interviewpersoners navn(e)

Læs mere

Kostpolitik For. Børnehuset Skovtroldene

Kostpolitik For. Børnehuset Skovtroldene Kostpolitik For Børnehuset Skovtroldene Skovtroldenes kostpolitik tager udgangspunkt i Skanderborg kommunes kostpolitik for daginstitutionsområdet, og fødevarestyrelsens anbefalinger om de 8 kostråd. Den

Læs mere

Madmod og Madglæde. i daginstitutionen Agtrupvej/Brunebjerg

Madmod og Madglæde. i daginstitutionen Agtrupvej/Brunebjerg Madmod og Madglæde i daginstitutionen Agtrupvej/Brunebjerg Småfolk er elskelige og sårbare, opmærksomme og letpåvirkelige. De er indlæringsparate og har alle muligheder for sammen med de voksne at skabe

Læs mere

SanseSlottets Madpolitik

SanseSlottets Madpolitik SanseSlottets Madpolitik Revideret februar 2014 Indhold Hvem får mad?... 2 Formål... 2 Målsætning... 2 Morgenmad... 2 Formiddags og eftermiddagsmad... 2 Frokost... 3 Drikkelse... 3 Spise-café... 3 Måltids-miljø...

Læs mere

Et fælles måltid Fordi dit barn fortjener det! Maddag 2015

Et fælles måltid Fordi dit barn fortjener det! Maddag 2015 Et fælles måltid Fordi dit barn fortjener det! Maddag 2015 Redaktion: Erik Kristansen, FOA og Karina K. Andersen, Kost & Ernæringsforbundet Politisk ansvarlig: Gina Liisborg, FOA og Ghita Parry, Kost &

Læs mere

MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK I ANTVORSKOV BØRNEGÅRD

MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK I ANTVORSKOV BØRNEGÅRD MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK I ANTVORSKOV BØRNEGÅRD MAD- OG MÅLTIDSPOLI- TIK MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK INDHOLD INDLEDNING... 2 ANBEFALINGER BØRN & MAD... 3 FAKTA OM SUKKER... 4 FAKTA OM SALT... 5 FAKTA OM FRUGT

Læs mere

Kostpolitik for Helsted Børnehus

Kostpolitik for Helsted Børnehus Kostpolitik for Helsted Børnehus Hvorfor en kostpolitik? Der er fart på i børnenes dagligdag der skal, lege og lærer en masse nyt. Børnene skal vokse og udvikle sig og det er derfor vigtigt at de får,

Læs mere

Mad, måltider og bevægelse i Dalby Børnehuse

Mad, måltider og bevægelse i Dalby Børnehuse Mad, måltider og bevægelse i Dalby Børnehuse Indledning. Vi ved, at det har betydning for børns udvikling og trivsel i hverdagen, at de via ernæringsrig kost får brændstof til krop og hjerne, så de har

Læs mere

Kostpolitik for Hørning BørneUnivers

Kostpolitik for Hørning BørneUnivers Kostpolitik for Hørning BørneUnivers Indhold Forord... 2 1. Formål med kostpolitikken i Hørning BørneUnivers... 2 2. Generelle principper... 2 3. Hørning BørneUnivers tilbyder følgende måltider... 3 4.

Læs mere

FORORD 3 ERNÆRINGSMÆSSIGE RAMMER FOR ET SUNDT FROKOSTMÅLTID 4 FORVENTET PRISNIVEAU 5 RETNINGSLINIER FOR FRAVALG AF FROKOSTMÅLTID 6

FORORD 3 ERNÆRINGSMÆSSIGE RAMMER FOR ET SUNDT FROKOSTMÅLTID 4 FORVENTET PRISNIVEAU 5 RETNINGSLINIER FOR FRAVALG AF FROKOSTMÅLTID 6 Frokostmåltid i daginstitutioner 2011 INDHOLDSFORTEGNELSE FORORD 3 ERNÆRINGSMÆSSIGE RAMMER FOR ET SUNDT FROKOSTMÅLTID 4 FORVENTET PRISNIVEAU 5 RETNINGSLINIER FOR FRAVALG AF FROKOSTMÅLTID 6 RETNINGSLINIER

Læs mere

Kostpolitik For. Børnehuset Skovtroldene

Kostpolitik For. Børnehuset Skovtroldene Kostpolitik For Børnehuset Skovtroldene Skovtroldenes kostpolitik tager udgangspunkt i Skanderborg kommunes kostpolitik for daginstitutionsområdet, og fødevarestyrelsens anbefalinger om de 8 kostråd. Den

Læs mere

Tovværkets Børnegårds

Tovværkets Børnegårds Tovværkets Børnegårds Kostpolitik Formålet med en kostpolitik Vi har på Tovværkets Børnegård valgt at udarbejde en kostpolitik for at tydeliggøre, hvilke pædagogiske overvejelser vi har gjort os i forhold

Læs mere