VOTRE BONNE ADRESSE. BP n RIQUEWIHR (France) Tél. (33) Fax (33) Mail : vinsbecker@aol.com Web :

Transkript

1 VOTRE BONNE ADRESSE Vins Grands Crus & Crémant d Alsace Eaux de vie JEAN BECKER Viticulteurs de père en fils depuis 1610 propriétaires aux grands Crus Froehn & Schoenenbourg 4 route d Ostheim à ZELLENBERG BP n RIQUEWIHR (France) Tél. (33) Fax (33) Mail : vinsbecker@aol.com Web :

2 PRÆSENTATION AF DOMÆNET 1 - HISTORIE 1610 Det historiske år, hvor den franske konge Henri IV blev myrdet, og hvor Shakespeare skrev sit sidste skuespil og fødselsåret for Georg, hvortil man kan føre familien Beckers stamtræ tilbage. Georgs efterkommere har efterfulgt hinanden i familieforetagendet fra far til søn lige til vore dage. ( ) François-Joseph 1848 François-Joseph grundlagde et handelshus med vine fra Alsace og udbredte sine vine over grænserne i Europa. François-Joseph var en foregangsmand, og under Napoleon III steg samtidig omdømmet for vinene fra Alsace men med krigsnederlaget til tyskerne ved Sedan blev landsdelene Alsace og Lorraine tabt til det nye tyske rige. ( ) Jean-Ernest 1870 Alsace var nu tysk, og alt skulle ændre sig. Vinlusen Phylloxera kendte ikke til landegrænser, og den hærgede metodisk også de alsaciske vinmarker, indtil vindyrkningen omsider forstod, hvordan problemet da vinlusen ikke lod sig udrydde kunne omgås ved at pode de originale vinsorter på resistente, vilde grundstammer. Europas vine og vinene fra Alsace var reddet. ( ) Joseph 1918 Alsace vendte efter Den Store Krig fra tilbage til moderlandet til gengæld mistede Jean-Ernest alle sine trofaste kunder i Berlin. Han vendte sig nu mod den pulserende hovedstad Paris, hvor han fandt en stor kunde, vinhuset Nicolas som han samarbejdede med fra 1918 til 1972, kun afbrudt af 2. verdenskrig. Sønnen Joseph udbyggede sine forbindelser frem til krigen og måtte siden starte forfra igen. ( ) Jean-Jacques 1945 Alt skulle gøres på ny. Den unge Jean-Jaques gik i gang med at genplante de krigsskadede vinmarker, han byggede vineriet og fastlagde arbejdet, som det præsenterer sig i dag. (1955) Martine, står for det forretningsmæssige, rejser, repræsenterer, introducerer, rådgiver og modtager besøgende i huset på ikke mindre end 7 sprog og i sæsonen på alle ugens 7 dage. Martine er i dag administrerende direktør for vinhuset Jean Becker. (1957) Jean-Philippe, oenolog og brændevinsdestillatør, han er vin-alkymisten, der omskaber mosten fra druerne til den afbalancerede og elegante vin og som er garant for den optimale kvalitet. (1963) Jean-François, vindyrker, ansvarlig for vinmarkerne og den omhyggelige presning af druerne, står for arbejdet i vinkældrene og pakningen og afsendelsen af vinordrer. (1986) Yann (søn af Jean-Philippe Becker og Muriel Lang) (1997) Aline (datter af Jean-Philippe Becker og Wiebke Becker) 1999 Omlægning til økologisk vindyrkning (2000) Jean-Baptiste (søn af Jean-Fr. Becker og Christel Becker, født Birckel) (2001) Clara (datter af Jean-Philippe Becker og Wiebke Becker) (2005) Léonie (datter af Jean-Philippe Becker og Wiebke Becker) (2007) Rosalie (datter af Jean-Philippe Becker og Wiebke Becker) (2008) Jean-Hugues & Jean-Lou (sønner af Jean-Fr. Becker og Christel Becker)

3 2 - VINMARKER TERROIR GRAND CRU 17,03 ha i økologisk produktion (agriculture biologique) i kommunerne Zellenberg, Riquewihr, Beblenheim, Ribeauvillé, Kientzheim og Hunawihr udgør familiens ejendom, hvoraf 4,42 ha er Grand Cru. En supplementering sker fra leverandører fra landsbyen og den umiddelbare omegn ved køb af druer (traditionelt dyrkede) fra omkring 4,98 ha svarende til omkring 22,63% af det samlede dyrkede areal. 3 - MARKEDSFØRING OG ORGANISATION Jean BECKER S.A vinbrug i økologisk drift + køb af konventionelt, men miljømæssigt skånsomt dyrkede druer Administrerende direktør: Martine Becker Oenolog: Jean-Philippe Becker Teknisk direktør: Jean-François Becker Gaston BECK (2. mærkevarenavn) GAEC BECKER Jean-Philippe & Jean-François vinbrug i økologisk drift Destilleri Jean-Philippe BECKER 4 - PRODUKTION : Druesorter i vinmarkerne 2008 Druesorter Lokal mark Grand Cru Total SYLVANER 1,53% 1,53% CHASSELAS 1,12% 1,12% PINOT BLANC 2,42% 2,42% PINOT BLANC BIO 5,21% 2,05% 7,26% RIESLING 6,39% 6,39% RIESLING BIO 2,22% 5,14% 7,36% RIESLING HAGENSCHLAUF BIO 12,69% 12,69% PINOT GRIS BIO 8,41% 4,63% 1,13% 14,17% MUSCAT BIO 2,00% 2,04% 4,04% GEWURZTRAMINER 2,17% 0,80% 0,73% 3,70% GEWURZTRAMINER BIO 7,13% 5,60% 5,28% 18,01% PINOT NOIR Rosé 2,62% 2,62% PINOT NOIR BIO 8,82% 8,82% CREMANT 4,85% 4,85% CREMANT BIO 5,02% 5,02% Total 59,91% 25,77% 14,32% 100,00% Heraf økologisk dyrket 38,81% 24,97% 13,59% 77,37% Omlægningen til økologisk produktion begyndte i 1999, og fra årgang 2001 er alle egne vinmarker bearbejdet i overensstemmelse med kravene til økologisk dyrkning. Hertil kommer, at alle vores druer er nænsomt høstet ved håndkraft. Ud over indsatsen for kvaliteten af vores vine ved den økologiske dyrkning, har vi investeret i pressere, der sætter os i stand til at presse druerne hele. 5 - PRODUKTER I HANDELEN Appellation d'origine Alsace contrôlée (hvid, rosé og rød) Appellation d origine Alsace Grand Crû contrôlée: Froehn, Sonnenglanz, Schoenenbourg, Praelatenberg og Schlossberg med benævnelsen Vendanges Tardives med benævnelsen Sélections de Grains Nobles Appellation d'origine Crémant d'alsace Brændevine og likører Specielle pakninger gaver (personaliserede emballager) Modtagelse af vinturisme, individuel og i grupper seminarer i Alsace, afholdelse af alsaciske seminarer i Frankrig eller i udlandet og aftenarrangementer med vin og mad. Salget i Frankrig i 2008 repræsenterer 89,97% af det samlede salg, men vores vines omdømme standser ikke ved grænsen. Vores nærmeste kunde er vores nabo, Auberge du Froehn, og den fjerneste kunde, Le Bistro d Anjou er beliggende i Osaka i Japan. 6 - HANDELSPOLITIK At være blandt de 10 bedste producenter i Alsace som respekterer miljøet At kunne udbyde et komplet program (fra generisk vin til Sélection de Grains Nobles) At udvikle nye nicher og skabe nye kunder specielt på eksportmarkedet, der udgør 10% At forstærke positionen i Frankrig (restauranter, vinhandlere samt større og mindre forretninger) At være repræsenteret i de fleste lande (importører, agenter) At udbrede kendskabet til virksomheden (presseaktiviteter)

4 Oversigt over ALSACE-vinene fra JEAN BECKER APPELLATION «ALSACE» ORIGINE CONTROLEE * «TRADITION»: vinene bærer druernes navne 6 hvide vine: Sylvaner Pinot Blanc Riesling Pinot Gris (siden er betegnelsen Tokay ikke tilladt) Muscat Gewurztraminer 1 rosé & 1 rød vin: Rosé Pinot Noir 2 blandinger: Edelzwicker Gentil (højkvalitet med 50% ædle druer) * «ENESTÅENDE VINMARKER»: Hagenschlauf Riesling Lerchenberg Riesling Rimelsberg Pinot Gris & Gewurztraminer Kronenbourg Riesling Grafenreben blanding APPELLATION CONTROLEE «ALSACE GRAND CRU» Obligatoriske krav: Fra en særlig og velafgrænset parcel, maksimalt høstudbytte på 55 hl/ha Minimum alkohol, efter den enkelte cru : 11% til 12% for Riesling og Muscat, 12,5% til 13,5% for Pinot Gris og Gewurztraminer Altid årgangsangivelse på vinene, der stammer fra 5 berømte vinmarker med hundreder af års ry (4 druesorter) Grand Cru FROEHN: Riesling Muscat Pinot Gris Gewurztraminer Grand Cru PRAELATENBERG: Gewurztraminer Grand Cru SCHOENENBOURG: Riesling Gewurztraminer Grand Cru SONNENGLANZ: Gewurztraminer Grand Cru SCHLOSSBERG: Riesling APPELLATION CONTROLEE «CREMANT D ALSACE» «CREMANT D ALSACE» er en mousserende vin, frisk og delikat, fremstillet efter méthode traditionnelle af druerne Pinot Blanc, Pinot Gris, Auxerrois, Pinot Noir og Chardonnay. Frigives efter 18 måneder, og holder hos Jean Becker minimum 10,5% alkohol ingen chaptalisering (tilsætning af sukker). Benævnelsen «VENDANGES TARDIVES»: 4 druesorter Druerne høstes ved overmodenhed, og deres mostvægtfylde skal være af en vis højde og konstateret af INAO: Riesling og Muscat 101 Oechslé eller 14% potentiel alkohol, Pinot Gris og Gewurztraminer 110 Oechslé eller 15,3% potentiel alkohol. Vinen må ikke frigives før efter 18 måneders lagring og efter 3 kontroller (2 smagninger) foretaget af INAO. Chaptalisering er ikke tilladt. Benævnelsen «SELECTION DE GRAINS NOBLES»: 4 druesorter Vanskeligere at realisere end Vendanges Tardives, høsten koncentrerer sig om de enkelte druer, der er angrebet af svampen Botrytis cinerea den ædle råddenskab. Vinen fremstår sød og hed og er uforlignelig. Druemostens vægtfylde skal være 118 Oechslé eller 16.4% potentiel alkohol for Riesling og Muscat og 130 Oechslé eller 18 2 % potentiel alkohol for Gewurztraminer og Pinot Gris. Vinen må ikke frigives før efter 18 måneders lagring og efter 3 kontroller (2 smagninger) foretaget af INAO. Chaptalisering er ikke tilladt. ALLE VINENE FRA ALSACE ER OBLIGATORISK AFTAPPET PÅ FLASKE I PRODUKTIONSOMRÅDET SIDEN 1972

5 JEAN BECKER Viticulteurs Négociants 4 route d Ostheim ZELLENBERG Riquewihr B.P. 24 (FRANCE) Aktieselskab med kapital på Tlf.: +33 (0) Fax: +33 (0) vinsbecker@aol.com 1* HISTORIE Siden 1610 har familien Becker været vinavlere fra far til søn i Zellenberg. Domænets fremtid er i vore dage lagt i hænderne på den 13. generation. Vinbruget er siden 1848 komplementeret med et vinhandelshus og siden 1978 med et brændevinsdestilleri. Økologisk vindyrkning er indført siden * PRODUKTER AOC Alsace: AOC Grand Cru: Med benævnelsen Vendanges Tardives : Med benævnelsen Sélections de Grains Nobles : AOC Crémant d Alsace: Brændevine ( eaux-de-vie ) og likører hvide, rosé og røde vine hvide vine hvide vine hvide vine hvide og rosé (fra 2008) vine 3* DRUESORTER Druer: PINOT NOIR, AUXERROIS og CHARDONNAY (for Crémant d Alsace) Blandinger: EDELZWICKER, GENTIL og GRAFENREBEN (PINOT BLANC og PINOT GRIS) 4* VINMARKER Fem Grand Cru : SYLVANER, RIESLING, MUSCAT, PINOT BLANC, PINOT GRIS, GEWURZTRAMINER, FROEHN og SCHOENENBOURG i Zellenberg, SONNENGLANZ i Beblenheim, SCHLOSSBERG i Kaysersberg og PRAELATENBERG i Kintzheim Fire enestående vinmarker med lokale stednavne ( lieux-dits ): RIMELSBERG, HAGENSCHLAUF, LERCHENBERG og KRONENBOURG alle i Zellenberg 5* HÆDERSBEVISNINGER: Adskillige og regelmæssige (se liste) 6* BØGER OG REFERENCER: Adskillige og internationale (se liste) 7* REKORD: I 1988 opnåedes ved uhyre omhyggelig udvælgelse at høste Muscat-druer fra Froehn-marken som Sélection de Grains Nobles med en mostvægtfylde på 1,174 (174 Oechslé), nok til at give en vin med en potentiel alkoholprocent på 26 aldrig før set i Alsace!

6 GASTON BECK Négociant 4 route d Ostheim ZELLENBERG Riquewihr B.P. 24 (FRANCE) Indregistreret varemærke tilhørende JEAN BECKER Tlf.: +33 (0) Fax: +33 (0) vinsbecker@aol.com 1* HISTORIE Gaston Beck, søn af en familie af vinavlere i Pfaffenheim, grundlagde i 1925 i Rouffach sit eget vinhandelsfirma. Han døde meget ung, men hans kone videreførte det blomstrende firma til sønnen Gaston kunne tage over. Ulykkeligvis omkom Gaston ved en motorcykelulykke, kun 25 år gammel. Han havde da stået for firmaet i blot ét år og han efterlod sig ingen børn. Marie Josée Becker, født i familien Beck, overtog herefter sammen med sin mand Jean Jacques Becker firmaets kunder samt firmanavnet og flyttede forretningerne til Zellenberg. 2* PRODUKTER Som varemærke er vinene identiske med moderfirmaets AOC Alsace: hvide, rosé og røde vine AOC Alsace Grand Cru: hvide vine Med benævnelsen Vendanges Tardives : hvide vine Med benævnelsen Sélections de Grains Nobles : hvide vine AOC Crémant d Alsace: hvide vine Brændevine ( eaux-de-vie ) og likører 3* DRUESORTER Druer: Blandinger: 4* VINMARKER Fem Grand Cru : SYLVANER, RIESLING, MUSCAT, PINOT BLANC, PINOT GRIS, GEWURZTRAMINER og PINOT NOIR EDELZWICKER og GENTIL FROEHN og SCHOENENBOURG i Zellenberg, SONNENGLANZ i Beblenheim, SCHLOSSBERG i Kaysersberg og PRAELATENBERG i Kintzheim Fire enestående vinmarker med lokale stednavne ( lieux-dits ): RIMELSBERG, HAGENSCHLAUF, LERCHENBERG og KRONENBOURG alle i Zellenberg 5* HÆDERSBEVISNINGER Se liste 6* BØGER OG REFERENCER Se liste

7 JEAN-PHILIPPE & JEAN-FRANÇOIS BECKER Vignerons Récoltants GAEC 2 route d Ostheim ZELLENBERG Riquewihr B.P. 24 (FRANCE) Jean-Philippe Becker, mobil: +33 (0) Jean-François Becker, mobil: +33 (0) Fax: +33 (0) vinsbecker@aol.com Historie: Vores første vinstokke under økologisk dyrkning daterer sig til 1999, og da omlægningen til økologisk vinbrug nødvendiggør 3 års dyrkning, regnes vores druer som økologiske fra årgang Arbejdsmetode: 1. Behandling af jordbunden: På de flade jorder holdes ukrudt mellem vinstokkene i rækkerne nede manuelt med redskaber. Der pløjes langs rækkerne for ligeledes at mindske konkurrencen fra ukrudt, men således at der bevares græsbevoksede stier mellem rækkerne til brug for mennesker og maskiner i forbindelse med de forskellige arbejder i marken. Græsstierne slås for at mindske konkurrencen om vand. På de frugtbare jorder og stejle skråninger vedligeholdes for at begrænse erosionen hver vinrække ved mejning af ukrudtet, græsstierne til arbejdet begrænses til 80 cm for an undgå direkte konkurrence herfra. 2. Gødning: Udelukkende anvendelse af naturlige komposter og økologisk gødning. 3. Behandling af vinstokkene: Anvendelse af produkter af naturlig oprindelse og godkendt til økologisk dyrkning: svovlpræparat mod oïdium og kobbersulfat i svag dosering mod meldug. Bakterier (basileus thuringinsis) mod insektangreb. Ekstrakt af alger for at øge vinstokkenes naturlige modstandskraft mod svampesygdomme. (Der sikres en hurtigere modning, og vinstokkenes cyklus slutter tidligere og tidligt modnede druer er det bedste afsæt for vinens kvalitet.) 4. Vinifikation (ingen faste regler er indtil nu gældende): Ingen brug af chaptalisering eller tilsætning af andre konserveringsmidler end sulfitter, som samtidig begrænses mest muligt. Modning sur lie tilstræbes for at styrke stabiliteten af vinen (proteiner og vinsten) og for at øge vinens rige og fyldige karakter. Den malolaktiske gæring (omdannelse af æblesyre til mælkesyre) gennemføres ofte det fører til en bedre mikrobiologisk stabilitet i vinen. Der arbejdes med yderligere at begrænse tilsætning af SO2 til vinen. 5. Præsentation af produktet: aftapning på særlig flaske "verre antique" (brun) forsynet med en etiket med akvarel med landsbyen Zellenberg, smørblomstgul kapsel. Informativ bagsideetiket oplyser om økologisk dyrkning eller den pågældende vinmarks omlægning hertil. Konsekvenser: Den økologiske dyrkning fører til en forbedring af kvaliteten på produktet (et produkt uden kemiske rester og således mere naturligt sunde). Forbedring af livet i jordbunden, nemlig mikroorganismernes udnyttelse af jorden, medfører, med tiden, en bedre genskabelse af de for planterne næringsgivende elementer. Dette ledsages af en forbedring af jordbundsstrukturen. NYHED: Biodynamisk dyrkning: Siden 2008 gennemføres forsøg med biodynamisk dyrkning. En udbredelse af denne filosofi til hele vinbruget undersøges. Vildgær: Den udtagne vildgær fra druerne opformeres lige før høsten og tilføres de klassiske cuvéer for dermed at reducere påvirkningen fra den industrielle gær. Vekseldrift: for at reducere den negative virkning (i tørre år) af permanent ukrudt er det besluttet hvert år at effektuere en efterårs-vekseldrift med byg-rug-hvede, som fjernes igen i foråret (april-maj).

8 JEAN-PHILIPPE BECKER Distillerie Artisanale 2 route d Ostheim ZELLENBERG Riquewihr B.P. 24 (FRANCE) Tlf.: +33 (0) Fax: +33 (0) vinsbecker@aol.com 1* HISTORIE Destillation var for bedstefaderen Joseph Becker en hobby, som for enhver god alsacisk vinbonde. I sine helt unge år blev Jean-Philippe indskrevet ved landbohøjskolen i Rouffach for at uddanne sig indenfor vindyrkning. Her forsynede han sine kammerater med brændevin til flambering af crêpes Suzette til stor glæde for de sultne og festglade studerende. Efter militærtjenesten og med sit diplom som oenolog i lommen begyndte Jean-Philippe at udvikle sin viden om frugter og kunsten at destillere, og han etablerede sig som hjemmebrænder. Aktiviteterne førte til en forøgelse af sortimentet og til at blive professionel destillatør. 2* PRODUKTER Brændevin af stenfrugter: Kirsch (kirsebær), Griotte (morel), Mirabelle (mirabel), Quetsch (sveskeblomme), Abricot (abrikos), Pêche (fersken), Prunelle (slåen) Brændevin af druer: Marc de Gewurztraminer (AOC), Muscat, Riesling, Pinot Gris Brændevin af vin: Lie de vin, Fine d Alsace Brændevin af bær: Alisier (akselbærrøn), Baie de Houx (kristtjørn), Sorbier (rønnebær), Myrtille (blåbær), Eglantine (hyben), Sureau (hyldebær) Brændevin af kernefrugter: Poire William (pære), Pomme (æble), Framboise (hindbær), Groseille (ribs), Coing (kvæde), Mûres (morbær), Cassis (solbær) Brændevin af rødder: Gentiane (ensianrod) 3* FORARBEJDNING Indsamling og køb af udvalgte frugter. Udblødning af frisk frugt i gæring. Den første destillation udtrækker en let alkohol på mellem 20 et 35 og kaldes den ufuldendte. Den anden destillationsrunde giver den endelige brændevin. Det er vigtigt ikke at medtage mere end hjertet af sidste destillation. Dette kræver en vis erfaring. Lagringen af brændevinen sker i glasballoner. NYHED: Økologisk brænevin har set dagens lys: Marc de Gewurztraminer AB, Marc de Riesling AB, Fine d Alsace AB, Mirabelle AB (oprindelse Meuse).

9 LISTE DES VINS MEDAILLES ou REFERENCES DANS DES GUIDES BETTANE & DESSEAUVE les meilleurs vins pour créer sa cave Gewurztraminer 2005 Grand Cru Froehn Vendange Tardive GILBERT ET GAILLARD 2010 Muscat 2007 Grand Cru Froehn 85/100 17/20 Riesling 2007 Kronenbourg 84/100 16,8/20 Riesling 2007 Grand Cru Froehn 89/100 17,8/20 Gewurztraminer 2007 Grand Cru Froehn 86/100 17,2/20 Gewurztraminer 2007 Grand Cru Sonnenglanz 85/100 17/20 Pinot Gris 2007 Grand Cru Froehn 85/100 17/20 VIN BIO Jean Marc Carité Pinot Gris 2005 Rimelsberg Crémant d'alsace Brut Riesling 2005 Grand Cru Froehn Gewurztraminer Grand Cru Sonnenglanz GUIDE HACHETTE 2009 Muscat 2006 Grand Gru Froehn Pinot Gris 2006 Rimelsberg 1 étoile BETTANE ET DESSEAUVE 2009 Gewurztraminer 2005 Grand Cru Froehn Vendange Tardive 15/20 Muscat vin de Paille /20 Pinot Gris 2005 Sélection de Grains Nobles 15/20 GUIDE DU PETIT FUTE DES VINS DE MOINS DE 8 EUROS 2009 Riesling 2006 Hagenschlauf Médaille d'or Riesling du monde 2008 GUIDE GAULT & MILLAU 2009 Gewurztraminer 2005 Grand Cru Froehn 14/20 Gewurztraminer 2005 Grand Cru Sonnenglanz 13/20 Pinot Gris 2005 Grand Cru Froehn Sélection de Grains Nobles 15/20 Pinot Gris 2006 Rimelsberg 13,5/20 Riesling 2005 Grand Cru Froehn 14/20 Riesling 2005 Grand Cru Schoenenbourg 13,5/20 Crémant d'alsace AB 13/20 Rouge "F" ,5/20 GUIDE DE LA RVF 2009 Pinot Gris 2005 Rimelsberg Sélection de Grains Nobles 15/20 Riesling 2006 Grand Cru Froehn 15/20 Riesling 2006 Grand Cru Schlossberg 14,5/20 Pinot Blanc Bio /20 Pinot Gris 2006 Rimelsberg 14/20 Muscat 2006 Grand Cru Froehn 14,5/20 Gewurztraminer 2006 Grand Cru Froehn Vendanges Tardives 14,5/20 GILBERT ET GAILLARD 2009 Gewurztraminer Grand Cru Sonnenglanz /100 18,4/20 Gewurztraminer Grand Cru Froehn Bio /100 18/20 Pinot Gris Rimelsberg 2005 Bio 85/100 17/20 Crémant d'alsace Extra Brut Bio 82/100 16,4/20 Riesling Grand Cru Schlossberg Bio /100 17,8/20 Riesling Hagenschlauf Bio /100 17,6/20 FIGARO MAGAZINE 6 SEPTEMBRE 2008 Riesling 2006 Hagenschlauf médaille d'or Riesling du monde MAGAZINE REGAL OCTOBRE 2008 Pinot Gris 2002 Grand Cru Froehn Vendange Tardive GUIDE HACHETTE 2008 Pinot Gris Rimelsberg étoile BETTANE ET DESSEAUVE 2008 Muscat Grand Cru Froehn /20 Riesling Grand Cru Froehn 2005 Gaec 16/20 Pinot Gris Bio ,5/20 Rouge d'alsace "F" /20

10 GUIDES DES VINS e Vinalies Nationales des Oenologues de France Gewurztraminer Rimelsberg 2005 Gewurztraminer Grand Cru Schoenenbourg 2005 REVUE DU VIN DE FRANCE 2008 Muscat Grand Cru Froehn /20 Pinot Gris Grand Cru Froehnn /20 Gewurztraminer Grand Cru Froehn Vendange Tardive ,5/20 Riesling Grand Cru Froehn ,5/20 Gewurztraminer Grand Cru Schoenenbourg ,5/20 Pinot Gris Bio /20 Riesling Lerchenberg /20 GUIDE SOLAR 2007 DES VINS BIO Gewurztraminer Grand Cru Schoenenbourg 2004 REVUE DU VIN DE FRANCE 2007 Riesling Grand Cru Froehn /20 Gewurztraminer Rimelsberg Sélection de Grains Nobles /20 Gewurztraminer Grand Cru Schoenenbourg /20 Gewurztraminer Grand Cru Froehn Vendange Tardive /20 VINS FLEURUS 2006 Pinot Gris Grand Cru Froehn /20 REVUE DU VIN DE FRANCE 2006 Riesling Grand Cru Sonnenglanz Vendange Tardive /20 SIGILLE 2009 Riesling 2005 Lerchenberg Riesling 2007 Kronenbourg Pinot Gris 2006 Rimelsberg MEDAILLE D'ARGENT RIESLING DU MONDE 2009 Riesling 2007 Kronenbourg MEDAILLE D'OR RIESLING DU MONDE 2008 Riesling Grand Cru Froehn 2004 Riesling Hagenschlauf 2006 Riesling Grand Cru Schlossberg 2006 MEDAILLE D'OR PINOT GRIS DU MONDE 2009 Pinot Gris Rimelsberg 2007 MEDAILLE D'OR PINOT GRIS DU MONDE 2008 Pinot Gris Grand Cru Froehn Sélection de Grains Nobles BIO 2005 MEDAILLE D'OR PINOT GRIS DU MONDE 2007 Pinot Gris Grand Cru Froehn Vendange Tardive 2002 MEDAILLE D'OR PINOT GRIS DU MONDE 2006 Pinot Gris Rimelsberg Sélection de Grains Nobles 1996 MEDAILLE D'OR GEWURZTRAMINER DU MONDE 2009 Gewurztraminer 2007 Grand Cru Sonnenglanz MEDAILLE D'ARGENT CONCOURS NATIONAL 2009 DES CAVES PARTICULIERES Gewurztraminer 2007 Grand Cru Schoenenbourg MEDAILLE D'OR CONCOURS NATIONAL 2006 DES CAVES PARTICULIERES Gewurztraminer Grand Cru Schoenenbourg 2004 FEMINALISE 2009 Gewurztraminer Grand Cru Froehn 2007 Riesling Kronenbourg 2007 Gewurztraminer Grand Cru Sonnenglanz 2007 FEMINALISE 2008 Gewurztraminer Grand Cru Sonnnenglanz 2005 Pinot Gris Rimelsberg Challenge Millésime Bio Pinot Gris Rimelsberg 2007 (attente agrément SGN) Médaille d'argent XVIII Concours national des Crémants Crémant d'alsace Extra Brut Bio médaille d'or médaille d'or médaille d'argent