Diabetes kan styres langt bedre med diæt end med insulin

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Diabetes kan styres langt bedre med diæt end med insulin"

Transkript

1 Udvalget for Videnskab og Teknologi UVT alm. del Bilag 61 Offentligt Fra: emil bier Sendt: 30. november :40 Til: FAK-DEKAN Mailbox; Helle Lho Hansen (BT-HLH); Werner Sonne; Bent Winther; UNI-avis; Torben Bagge (BAGGE); Anne Baastrup; Jonas Dahl; ufl. debat; Finn Skriver Frandsen; Peter Qvortrup Geisling DR Perspektiv Ung Dok. Emne: Pririotering i Forskningsministeriet Videresendte meddelelser Fra: emil bier Dato: 29. nov Emne: Pririotering i Forskningsministeriet Til: Kære videnskabsministeriun, Kære minister, frit kan bruges I har givet kr på et forskningsprojet sammen med Japan hvor man vil se på genom arvelighed og diabetes som giver en risiko på ca 4 % rent arveligt. Men hvis man nu kan behandle diabetes med en diæt der giver normal dødelighed (mod 7x for insulinbehandlede patienter) og I ikke ofrer een krone på det er det så rimelig at i finansierer Novo folk som bare vil sælge insulin i et "forskningsprojekt" på det nye "metabolisme center som KU betaler husleje for? Er det noget I vil diskutere? Jeg har dokumentation for dette som vedlagt: Diabetes kan styres langt bedre med diæt end med insulin Af Emil Bier, København Novo Fondens direktør, Birgitte Navntofte, at der skal udføres fri og uafhængig forskning i det nye Novo metabolismecenter. Men det er en sandhed med modifikationer. Det er en katastrofe at tillade, at samfundet skal betale husleje til et forskningsinstitut med en så smal forskning. Det svarer til, at man ville lave et forskningsinstitut for lastbiler og så kun måtte forske i møtrikker. Det er direkte imod enhver forestilling om et universitet. Man har slet ikke haft en generel diskussion om, hvad man skal forske i - den er Novo kommet med uden diskussion. Birgitte Navntofte sidder selv ved bordenden sammen med Dekan Ulla Wewer og skal godkende

2 alle forskningsprojekter i ' det frie forskningscenter'. Så fri forskning er der ikke tale om. Alle cheferne er på plads, forskningsprogrammet fastlagt, budgettet fastlagt, og universitetet betaler huslejen - det er det, Novo, dekanen, direktøren og rektor kalder fri forskning. Sandheden er, at metabolismecentret slet ikke forsker særlig meget i metabolisme, idet metabolisme omfatter langt flere discipliner end de få, der passer ind i Novo maskineri. De forsker ikke i diæt, motion, kirurgi, høj fiberdiæt, transplantation, maveforsnævring mv. Den danske befolkning, som skal betale ca. 200 millioner i husleje for disse industrielle molekylære og fysiologiske forskere, får ikke meget hjælp for deres penge, når man ved, at diæt kan hjælpe diabetespatienter langt mere end den insulin, som Novo sælger. Ved en højfiber diæt kan man undvære insulin -det har den amerikanske forsker Dr. Anderson påvist i 1983, men det må det nye ' metabolismecenter' ikke forske i - så skal de give pengene tilbage, det står i Novo Fondens regler. Hvis centret fandt ud af, at diæt kunne løse diabetespatienters høje dødelighed, skulle centret sende pengene tilbage til Novo, og Novos insulinsalg ville falde drastisk. Og dødeligheden ville falde ca 7 gange med diæt idet man ikke kan få insulinschok uden insulin. Novos ' diabeteshospital' Steno har da også tidligere nægtet at forske i vegetarisk diæt og diabetes - nok af samme grund. Den frie forskning er altså overhovedet ikke fri. Næsten alle dokumenter er hemmeligtstemplede af universitetet. Universitetet giver kun aktindsigt i ca. fem procent af materialet, og den frihed, de taler om, eksisterer ikke. Det er ren industriforskning fra begyndelsen til enden. Det er hemmeligt for ikke at afsløre noget for konkurrenterne, skriver de til mig. Det er nok første gang, at et firma får universitetet til at betale husleje for sig, selv om de har et overskud på 10 mia. Heldigvis skal universitetet svare på alle disse spørgsmål i videnskabs-og teknologiudvalget, så kan alle se, hvad der er opad og nedad i denne sag. Det mærkelige er, at næsten alle de centrale folk ikke taler sandt i denne sag - er det den nye økonomisk styrede universitetsetik?. -- Emil Bier Randersgade 63, 2100, Ø Nedenstående tekst påpeger, at det for de fleste diabetspatienters vedkommende vil være muligt at undgå insulinbehandling udelukkende gennem en kostændring. Vigtigheden af omtalen af denne mulighed begrundes med, at ca personers liv bliver ødelagt på grund af insulinbehandling, idet man ikke kan afbalancere diæt og insulin. Fuld information: med venlig hilsen emil bier

3 0. I 1983 har den amerikanske læge J.W. Anderson beskrevet en diæt, han kalder HCFC diæten. Denne diæt er baseret på grøntsager uden kød og mælkeprodukter. Insulinbehovet falder mod nul på cirka 42 dage for diabetespatienter på diæten. Her i landet er denne viden aldrig blevet brugt. 1. Flere patienter er gået fra en kraftig insulinbehandling med en deraf følgende dødelighed på cirka 7 gange det normale til at være insulinfri udelukkende gennem denne kostændring. 2.Ved at leve på denne kost - altså en vegetarisk diæt uden kød og mælkeprodukter - elimineres risikoen for at få for meget insulin og derved risikoen for at dø af insulinchok på grund af et ukontrollabelt fald i blodsukkeret....denne viden er danske læger, ministerium, sundhedsstyrelse og hospitaler indifferente overfor. Beviset; skriv til 3. Ved Insulinbehandling kan et måltid først afbalanceres efter ca. 30 minutter. Herved opstår faren for at få for meget eller for lidt insulin. Og det dør man af - af variationerne i blodsukkeret. 4. Ingen dansk myndighed har interesseret sig for at oplyse lægerne om ovennævnte viden, hvilket er i modstrid med de enkelte lægers pligt til efter lægeløftet at behandle patienterne bedst muligt. De enkelte læger har også pligt til at oplyse deres patienter om behandlingsmuligheder og risici. Det får diabetespatienterne ikke. - Og det er nok strafbart Næsten alle centrale myndigheder har været informeret om denne viden uden på nogen måde at reagere positivt. De har fået nedenstående dokumentation udleveret via cirka 400 mails. Næsten alle har reageret negativt. 6. Steno Diabeteshospital ved professor, læge Knut Borch - Johnsen har fået tilbud om, at en diabetespatient på vegetarisk kost sammenlignes med en diabetespatient på insulinbehandling. Diabeteshospitalet har afslået. Hele korrespondancen haves. 7. Patientklagenævnet har en sag kørende hvor man har fået en diabetes industribetalt læge til at være "konsulent" på spørgsmålet om man kan behandle diabetes med diæt. "Lægen" har slet ikke besvaret spørgsmålet om man kan behandle diabetes med diæt selvom Patientklagenævnet (PKN) er tilfreds med deres konsulent. Sagen ligge hos ombudsmanden men en klage over PKN. Som nu er blevet bedt af ombudsmanden til at revurdere sagen. Venlig hilsen emil bier tel Diæt er bedre end insulin af Emil Bier Resumè

4 Det er muligt at skifte fra insulin til diæt. Denne mulighed synes at være svær at få indført i Danmark. Det skyldes blandt andet, at Novo Nordisk sidder hårdt på de forskellige centrale afdelinger og hospitaler, bl.a. det af Novo Nordisk A/S ejede Steno diabeteshospital, der behandler diabetes. De har nærmest opnået noget af et monopol på behandlingen og medicineringen, hvilket forekommer uetisk. Novo Nordisk A/S leverer primært kun medicinering som behandling, og de leverer ikke optimale kostråd (som fx WHO anbefaler (7)), som kan erstatte insulin. Etisk råd, Sundhedsstyrelsen og Sundhedsministeriet har hidtil ikke villet blande sig i dette forhold. Behandlingsmæssigt råder man diabetespatienter til en diæt, der ikke er meget forskellig fra de almindelige kostråd. Selvom der findes flere eksempler på, at mennesker, der har været på insulin i høje doser ved kostskifte til en vegetarisk diæt, den såkaldte HCHF diæt, kan undgå at anvende insulin, har det ikke rokket ved hospitalernes almindelige behandling af diabetespatienter. Dette menes at være i strid med lægeløftet. Idet diabetespatienter på insulin har en meget høj dødelighed - op til cirka 50 gange mere end almindelige mennesker og et gennemsnit, der er cirka 7 gange højere. Etisk Råd, der behandler etiske sundhedsspørgsmål, har ikke villet se på Novos ejerskab af Steno som diabeteshospital. På trods af dets forpligtelse til at behandle etiske sundhedsmæssige spørgsmål. Resumè in english In Denmark the insulin producer Novo Nordisk A/S dominates the danish diabetic treatments. They operate a hospital, The Steno Memorial hospital together with a Danish hospital/state agency and they play a vital role in the treatment of diabetics in Denmark. It is considered unethical for a producer of a drug to operate a hospital when there are other choices. With a vegetarian diet the mortality is lower and the glucose level of the blood is better controlled. It is considered to be against the hippocratic oath to mix drugproduction and hospital care. The danish ethical commite would not consider a complaint in this matter. Diabetes og privathospitalet "Steno" I en artikel om forebyggelse af diabetes, 1) skrevet af professor og lægelig leder ved Steno Diabeteshospital (ejet af Novo Nordisk A/S) professor Knut Borch- Johnsen, står der ikke eet ord om forbindelsen mellem indtagelse af vegetabilske fødevarer og forebyggelse af diabetes. Den lægelige leder og professor angiver desuden i artiklen, at der ikke eksisterer nogen interessekonflikt. Novo/Steno ser ikke, at en enkelt insulinfabrikant kan have nogen interessekonflikt, når der skrives om diabetes! Der menes dermed, at alt er i skønneste orden. I Ugeskrift for lægers forfatterskabserklæring står der blandt andet, at der ikke med arbejdet er forbundet kommercielle egeninteresser eller andre forhold, der kan medføre en interessekonflikt. Noget tyder på, at gulvtæppet er særdeles rummeligt i herværende sag. Desuden skriver professor, læge

5 Knut Borch-Johnsen, Steno, at at den korrekte regulering af blodsukkeret er den væsentligste faktor for overlevelse (2). Men han "glemmer", at reguleringen med grøntsager er langt lettere og giver langt langsommere blodsukkerstigning end den almindelige diæt. - Flere patienter nedsætter deres insulinbehov væsentligt - 40 % på 16 dage - med vegetarisk diæt a la dr. Anderson - og på den måde kan de ofte undvære insulin - men det har selvfølgelig forståeligt nok ikke interesse for Novo Nordisk A/S og dets "Hospital". Desværre angiver litteraturen ikke langtidsforsøg. Mælk og diabetes Tilsvarende har Indenrigs og Sundhedsministeriet i Nov 2003 i en "Handlingsplan om diabetes" (3) skrevet flg på s 11: Sundhedsstyrelsen er indgået i et partnerskab med bl.a. Mejeriforeningen om at "udvikle og formidle" redskaber til skolesundhedsplejen, der vedrører forebyggelse og behandling af overvægtige børn, selvom Dahl-Jørgensen fra Aker Diabetes Research Center i 1991 (4), påviste en direkte sammenhæng mellem diabetes og indtagelse af mælk. Desuden finder man i (5) 1,5 gange større risiko for diabetes, hvis man udsættes tidligt for komælk. I (6) ses endvidere en næsten helt lineær sammenhæng mellem indtagelse af mælk og diabetes illustration. Hvorfor man råder til mælkedrikning er besynderligt. Der rådes ikke til en omtrentlig vegetarisk HCHF (Anderson) diet som WHO` s studiegruppe allerede rådede og anbefalede i 1985 (7).Desuden at mættet fedt som smør og mælkefedt burde erstattes af flerumættet olie som fx vindruekerneolie, samt at fiberige kulhydrater skal udgøre cirka 50 % af diæten (Diæten er tæt på Anderson diæten). Denne viden bruges nærmest ikke i Danmark! I USA (8) kunne 39 % af patienterne stoppe brugen af insulin ved en vegetarisk diæt, mens 79 % af dem, der brugte tabletter, kunne gøre ligeså. Insulinfri En patient fra Rigshospitalet har gennem ca 5 år brugt ca 35 enheder insulin om dagen. Han skifter diæt og overgår til en diæt, der er beskrevet senere, hvorved han efter cirka 7 måneder bliver helt insulinfri. Han spørger hospitalet og dets direktion, om man ikke kan anvende denne behandling på andre patienter, men hospitalet oplyser, at man ikke har kapacitet til at forske i /bruge denne viden generelt. Han opfatter, at hospitalet reelt ikke interesserer sig for diabetes, men at der her fastholdes en konventionel insulinorienteret medicinering uden at respektere den videnskabelige litteratur. Hospitalet har jo kontrakt med Novo. Region Hovedstaden har således en kontrakt med Rigshospitalet om fælles hospitalsdrift, herunder at Rigshospitalets diabetesenhed ikke kan offentliggøre videnskabelige arbejder (par 10) før Novos bestyrelsesformand hos Steno har godkendt dette! Rigshospitalet lader sig således censurere af en enkelt insulinproducent! En burgerproducent har også fået foden indenfor hos Rigshospitalet- idet Mc Donald har skænket Rigshospitalet en børneafdeling, selvom virksomheden - som kødudbyder - er medvirkende til at øge

6 kræfttilfældene her i landet! Vegetarisk diæt og dødelighed I Danmark er så vidt vides en kostændring, der bevirker en insulinfri tilværelse for diabetespatienter, der tidligere brugte insulin, ikke beskrevet i litteraturen før herværende artikel. Men jeg vil gerne høre herom, hvis det skulle være tilfældet. Allerede i 1919 behandlede den daværende læge og senere insulinproducent H.C. Hagedorn sine patienter på Kommunehospitalet i København med 300 gram kogte grøntsager, (9). Risikoen for diabetes nedsættes væsentligt med en vegetarisk og frugtholdig diæt. - Dette beskrives selv i nyere litteratur( 10 og 11). Denne viden om at bruge vegetarisk mad til at regulere diabetes bruges ikke her i landet på en systematisk vis, idet man anbefaler en normal dansk diæt uden brug af sukker og hurtige kulhydrater med højt glycæmisk indeks. Det er denne vildledning, der efter min mening ikke er i overenstemmelse med den videnskabelige litteratur og WHO. Men den understøtter brugen af insulin. Ingen har lavet langtidforsøg som dem, der er gennemført i København, med positivt resultat. Med en dødelighed for diabetespatienter mellem 2 og 54 gange højere end for normalbefolkningen ( 11) og et cirka gennemsnit på 7 er insulinbehandling en særdeles risikabel affære. Man kan uden at overdrive betegne det som en aflivningsmetode med variabel hastighed. Problemet er, at insulin og fødevarer danner et meget uharmonisk par, idet der er alt for mange variable ( ca 4 samt smerter ved injektioner) til at mange kan styre sukkerindholdet i blodet på en god måde. Patienterne falder fra. Således er ca 80 % døde efter 40 år med sygdommen. Med en vegetarisk diæt er variationerne langt mindre. Man kan beskrive diabetes og diætproblematikken således: Med en almindelig diæt og insulin svarer det til, at man har en lille benzintank, hvor der ikke må være for lidt eller for meget i tanken. Variationerne er ofte voldsomme idet det er umuligt at opnå varig balance. Ved for meget - benzin - får man komplikationer såsom blindhed, amputering, nerveskader etc..ved for lidt benzin i tanken kan man dø. Ved en vegetarisk diæt med lavt glycæmisk index opnår man, at benzinen stiger ganske langsomt, som man let kan balancere med en passende diæt. Benzintanken er blevet meget mere rummelig, og benzinen stiger langsomt i et forhold, så man kan styre det. På den måde undgår man oftest de udsving, der kan skade.. Reguleringen bliver langsommere og bedre. Patienten kan følge med. Jeg har tilbudt Steno hospital ved professor og læge Knut Borch -Johnsen en afprøvning af en vegetarisk diæt, som er angivet senere og en almindelig diæt, og at vi så sammen kunne se på variationerne - men det har Steno hospital ikke villet deltage i - og det er jo ganske forståeligt. Det ville måske ødelægge deres indkomstkilde - insulinproduktionen-. Og økonomien er vel vigtigere end patienterne. De kostråd, som er gengivet senere, er bl a baseret på den information, som findes i litteraturen sammenholdt med informationerne i bogen "The China Study" (12) en bog, der omhandler den nyeste og mest sammenfattede viden

7 mellem kost og sygdom. Informationerne bruges slet ikke her i landet, idet de ville lægge vores kostråd og vores landbrugsøkonomi om på længere sigt, - nok fordi vores nuværende kostråd næsten ikke kan blive dårligere,- blandt andet anbefaler vi at drikke en halv liter mælk om dagen. Et råd,der øger dødeligheden og sygeligheden væsentligt - ja, det giver endog forøget forekomst af knogleskørhed! De kostråd, som for tiden anses for de optimale, er følgende: (baseret på "The China Study" samt andre kilder) Kostråd : Ingen mælke og kødprodukter Alle grøntsager, helst farvede og frugt, nødder bælgfrugter - gerne flere gange om ugen, undgå at findele grøntsagerne for meget. Ingen hvedemel eller andre findelte grøntsager som mel og grøntsager uden struktur som kartofler etc. Ingen æg Aldrig Flødeis, fløde, smør, yogurt, ost eller andre produkter indeholdende mælkebestandele. Brug kun vegetabilske olier der er flydende i køleskabet. Til koldt brug anbefales vindruekerneolie. Til varmt brug rapsolie eller olivenolie. Ingen opløselige sukkerholdige produkter som marmelade, juice, sodavand etc. Spis helst 4-6 gange om dagen Disse råd gælder også almindelige mennesker, der vil øge deres sundhed maksimalt. De har intet at gøre med de danske kostråd, som bevisligt øger syge- og dødeligheden ( som fx: Spis kød og mejeriprodukter med lavt fedtindhold). Balancer din fødeintagelse med motion mindst en time daglig. Kommerciel infiltrering i diabetesbehandlingen I Danmark indtager Steno diabeteshospital en central rolle i diabetesbehandlingen. Det er et hospital, der ejes og ledes primært af Novo Nordisk A/S. Dets ledende medarbejdere indtager ledende roller, når der skal skrives noget om diabetes i Danmark. Det kan undre, at det offentlige, der

8 giver et væsentligt tilskud til hospitalet, lader en enkelt medicinproducent indtage en så ledende rolle i sygdomsbekæmpelse, særlig når man tænker på, hvor mange der kunne være langt bedre hjulpet med en vegetarisk diæt. Det svarer til at lade ræven vogte høns. Man kan spørge sig, hvor mange døde denne situation har afstedkommet. I en rapport for Steno benævnt "Research Strategy" (13)nævnes diæt og vegetarisk kost ikke i forskningsprogrammet. Det kan man godt forstå idet vegetariske kostprogrammer må være den største trussel mod Novos insulinsalg. Hvorfor skulle Steno "Hospital" rette sig efter WHOs anbefalinger? Og hvor er lægeforeningen henne? På den medicinske database Medline er der ca artikler om forbindelsen mellem diæt og diabetes. Heraf har Steno Hospitalet skrevt 4! Det kan undre, at Etisk råd, der behandler etiske sundhedsspørgsmål, ikke har villet se på denne sag. Man kan spørge sig, om etisk råd selv har nogen etik tilbage! Diabetesforeningen må heller ikke udtale sig kritisk, idet de har fået en mundkurv på til af Novo Nordisk A/S, (16). Man kan undre sig over, at lægerne ikke ved bedre end her beskrevet - men det gør de : Professor og læge ved Steno Hospital, Knut Borch- Johnsen, skriver i (15) "Forebyggelse af en folkesygdom og dens konsekvenser" flg: "Hvor store kostændringer, der er nødvendige, kan ikke besvares på baggrund af den foreliggende litteratur" - det kan derfor undre, at enkelte patienter på egen hånd - ofte uden medicinsk baggrund - finder ud af mere end den centralt placerede professor. Man kunne få den tanke, at der foregår noget her, som ikke har med etik at gøre, men jeg vil dog ikke komme nærmere ind på dette. Jeg vil afslutningsvis dog påpege, at behandlingen af diabetespatienter forekommer langt ud over, hvad en almindelig fornuft tilskriver -. Man kan evt overveje et erstatningsansvar for lægefejl med den behandlingsmodel, der praktiseres overfor diabetikere her i landet. Den er både uetisk, livsfarlig og nok også på den anden side af straffeloven. Og Sundhedsstyrelsen, Sundhedsministeriet og Diabetesforeningen vil ikke gribe ind! De er passive! Der burde snarest arrangeres en folketingshøring om dette spørgsmål, som man plejer i USA, når noget brænder på.der burde forskes uafhængigt i forbindelsen mellem vegetarisk diæt og diabetes over et længere tidrum end angivet i litteraturen. Kun på denne måde kan man opnå et fyldigere statistisk materiale, der nok ville gavne diabetespatienter mere fremover end diverse medicinproducenters forskning. Noget tyder på, at kommercielle interesser og patientbehandling ikke er den bedste kombination. Således har UK Diabetes lavet skandale, idet de har tilbageholdt informationer om, at syntetisk insulin var og er langt farligere for patienter end animalsk insulin; idet også de modtager midler fra industrien 17). Således har man i England en uafhængig diabetesorganisation IDDT, som KUN HAR PÅRØRENDE ELLER PATIENTER MED

9 DIABETES SOM MEDLEMMER. Denne ordning findes ikke her i landet, hvor Diabetesforeningen(støttet af industrien) begår mord ved ikke at råde patienter til en vegetarisk diæt, som den er beskrevet her. Ingen forskning kan efter al sandsynlighed tabletisere eller injicere et middel, der stemmer med den mad, en patient indtager - der er nok en umulig balance. Rigshospitalet har ved professor Jens Kondrup 18) bekræftet at man kan erstatte insulin med diæt efter at have gennemgået Dr Andersons materiale. Det kan derfor undre at Rigshospitalet ikke vil anvende diæt til diabetespatienter istedet for insulin men det skyldes måske at Rigshospitalet har kontrakt med NOVO/Steno hospital og ikke ser nogen fordel i at patienter får det bedre. Dokumentation foreligger som en separat fil her i brevet. Ingen danske læger, hospitaler med videre har kommenteret herværende artikel seriøst. Jeg har al yderligere information tilgængelig. Jeg har ingen kommercielle interesser i dette område 1) Ugeskrift for Læger 2004;166 (14) 1316: Knut Borch-Johnsen et al :Type 2 diabetes, Steno Diabetes Center: The Natural history of insulin -dependent diabetes mellitus in Denmark 1. 2) Diab Med 1987, 4; , Knut Borch - Johnsen: Long term survival with and without diabetic complications. 3) Sundhedsministeriet Nov. 2003: Handlingsplan om diabetes s. 11 4) Diabetes Care 1991 Nov;14 (11): , Dahl-Jørgensen K et al: Relationship between cows milk consumption and incidence of IDDM in childhood. 5) Diabetes Care: 1994, Vol 17, (1): H.C.Gerstein:Cows milk exposure and type I Diabetes Mellitus. 6) Ann Nutr Metab 2003 ;47 (6): , Thorsdottir I et al: Dietary intake of 10 - to 16- year - old children and adolecents in central and northern europe and association with the incidence of type 1 diabetes 7) WHO, 1985: Diabetes Mellitus: Technical Report Series 727, 77. 8) Am J Clin Nutr 2003, Sep 78 (3 suppl) :610S - 616s : DJ Jenkins et al: Type 2 diabetes and the vegetarian diet.

10 9) Ugeskrift for Læger: 81 årgang 1919: : H.C Hagedorn: Nogle bemærkninger om diabetesbehandling i almindelig praksis 10) Diabetes Care 1997 Apr; 20 (4): : Pan XR et al: Effects of diet and exercise in preventing NIDDM in people with impaired glucose tolerance. The Da Qing IGT and diabetes Study. 11) N Engl J Med 2001 May 3 ;344 ((18) ; :Tuomilehto, J et al: Prevention of type 2 diabetes mellitus by changes in lifestyle among subjects with impaired glucose tolerance. 12) Diabetologia 2001 Sep;44 Suppl 2 : 14-21: Morrish NJ et al: Mortality and causes of death in the WHO multinational study of vascular disease in Diabetes. 13) The China Study, 2005, T Colin Cambel 14) Steno Diabetes Center, 2005 : Research Strategy: ) Ugeskrift for Læger: 2004 :166 (14),316-20, Knut Borch -Johnsen : Type 2 diabetes, Forebyggelse af en folkesygdom og dens konsekvenser. 16) Ekstrabladet den side 36:Novo forgylder Diabetesforeningen 17) Information den 28.juli 2009 side 6-7:Diabetespatienter i Komarisiko 18)Brev fra prof. Jens Kondrup

Novo og staten slår folk ihjel med vilje

Novo og staten slår folk ihjel med vilje Sundhedsudvalget 2008-09 SUU alm. del Bilag 605 Offentligt Fra: emil bier [mailto:emilbier@gmail.com] Sendt: 30. juli 2009 10:20 Til: folketinget@folketinget.dk Emne: Diabets behandles kun efter industriens

Læs mere

Du er, hvad du spiser

Du er, hvad du spiser Forskningsnyheder om Huntingtons Sygdom På hverdagssprog Skrevet af forskere. Til det globale HS-fællesskab Accelererer mejeriprodukter Huntingtons Sygdom? Er der et link mellem indtaget af mælkeprodukter

Læs mere

Type 1 diabetes. Undervisning af bedsteforældre. Børnediabetesambulatoriet, Herlev Hospital. Type 1 diabetes viser sig ved høje blodsukre

Type 1 diabetes. Undervisning af bedsteforældre. Børnediabetesambulatoriet, Herlev Hospital. Type 1 diabetes viser sig ved høje blodsukre Type 1 diabetes hos børn Undervisning af bedsteforældre Børnediabetesambulatoriet, Herlev Hospital. Type 1 diabetes Type 1 diabetes viser sig ved høje blodsukre De celler i bugspytkirtlen som producerer

Læs mere

Type 1 diabetes hos børn

Type 1 diabetes hos børn Type 1 diabetes hos børn Undervisning af bedsteforældre Børnediabetesambulatoriet, Herlev Hospital. Type 1 diabetes Type 1 diabetes viser sig ved høje blodsukre De celler i bugspytkirtlen som producerer

Læs mere

Fact om type 1 diabetes

Fact om type 1 diabetes Fact om type 1 diabetes Diabetes 1 er en såkaldt auto-immun sygdom. Det betyder, at det er kroppens eget immunsystem, der ødelægger de celler i bugspytkirtlen, der producerer det livsvigtige hormon, insulin.

Læs mere

Type 1-diabetes hos børn og unge

Type 1-diabetes hos børn og unge Herlev Hospital Børne- og Ungeafdelingen Type 1-diabetes hos børn og unge Undervisning for skoler, institutioner og bedsteforældre Diabetesambulatoriet for Børn og Unge Hvad er diabetes? Diabetes inddeles

Læs mere

Patientvejledning. Diabetes og operation for overvægt

Patientvejledning. Diabetes og operation for overvægt Patientvejledning Diabetes og operation for overvægt Diabetes og operation for overvægt Da du har sukkersyge/diabetes, vil der i perioden op til og efter din operation for overvægt hyppigt komme nogle

Læs mere

ERNÆRING. www.almirall.com. Solutions with you in mind

ERNÆRING. www.almirall.com. Solutions with you in mind ERNÆRING www.almirall.com Solutions with you in mind GENERELLE RÅD OM MOTION RÅDGIVNING OMKRING ERNÆRING FOR PATIENTER MED MS Det er ikke videnskabeligt bevist, at det at følge en speciel diæt hjælper

Læs mere

Inter99 Beskrivelse af kost- og motionsinterventionen på livsstilssamtalen

Inter99 Beskrivelse af kost- og motionsinterventionen på livsstilssamtalen Inter99 Beskrivelse af kost- og motionsinterventionen på livsstilssamtalen Ved Læge, ph.d. Charlotta Pisinger og klinisk diætist Lis Kristoffersen 1 Indledning Overordnet De kost- og motionsråd, der blev

Læs mere

BLIV SUND OG UNDGÅ OVERVÆGT HVAD MENER EKSPERTERNE?

BLIV SUND OG UNDGÅ OVERVÆGT HVAD MENER EKSPERTERNE? FYSISK SUNDHED JANUAR 2010 BLIV SUND OG UNDGÅ OVERVÆGT HVAD MENER EKSPERTERNE? Selv blandt danske forskere inden for folkesundhed kan der være forskellige holdninger til sundhed. Denne artikel er fremkommet

Læs mere

DIABETES OG HJERTESYGDOM

DIABETES OG HJERTESYGDOM DIABETES OG HJERTESYGDOM Diabetes og hjertesygdom Hjertesygdom kan ramme alle mennesker, men når du har diabetes forøges din risiko. Det at have diabetes får dig til at tænke mere på din sundhed, således

Læs mere

LOW CARB DIÆT OG DIABETES

LOW CARB DIÆT OG DIABETES LOW CARB DIÆT OG DIABETES v/ Inge Tetens Professor i Ernæring Forskningsgruppen for Helhedsvurdering Agenda Intro Definition af low-carb diæter Gennemgang af den videnskabelige evidens De specielle udfordringer

Læs mere

Alternativ behandling dialogen mellem læge og patient

Alternativ behandling dialogen mellem læge og patient ALTERNATIV BEHANDLING 775 Alternativ behandling dialogen mellem læge og patient Anette I.S. Ranneries & Bo Christensen I den forrige artikel i denne serie blev de nyeste Cochrane-oversigter om effekten

Læs mere

forældrene i valget af en sund madpakke og kan derfor anbefale følgende retningslinjer:

forældrene i valget af en sund madpakke og kan derfor anbefale følgende retningslinjer: Vores mål med en kostpolitik er, at sikre børnene en sund kost i det daglige og dermed indføre sunde kostvaner på længere sigt. De fleste børn opholder sig en stor del af dagen i børnehaven, personalet

Læs mere

Type 1 diabetes hos børnb

Type 1 diabetes hos børnb Type 1 diabetes hos børnb Hvordan takler vi det i hverdagen? Børnediabetesambulatoriet, Herlev hospital. Hvad er diabetes? Diabetes er en lidelse/mangeltilstand som er karakteriseret ved et forhøjet blodsukker

Læs mere

Ernæringsmærkning i Danmark og Norden

Ernæringsmærkning i Danmark og Norden Ernæringsmærkning i Danmark og Norden Heddie Mejborn Afdeling for Ernæring CBS 15. maj 2008 2 Dansk SPIS-mærke Svensk Nøglehul Finsk Hjertemærke GDA-mærkning 3 Dansk SPIS-mærke Krav Anvendes på alle fødevarer

Læs mere

Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor.

Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor. Skolens kantine Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor. Derudover arbejder vi med sundheden, og vi tilbyder dagligt sunde alternativer. Du finder disse alternativer

Læs mere

Hurtig. Diabetesmad. Velsmagende retter på højst 30 minutter. Louise Blair & Norma McGough. Atelier

Hurtig. Diabetesmad. Velsmagende retter på højst 30 minutter. Louise Blair & Norma McGough. Atelier Hurtig Diabetesmad Hurtig Diabetesmad Velsmagende retter på højst 30 minutter Louise Blair & Norma McGough Atelier First published in Great Britain in 2002 by Hamlyn a division of Octopus Publishing Group

Læs mere

Patientinformation. Kostråd. til hæmodialysepatienter

Patientinformation. Kostråd. til hæmodialysepatienter Patientinformation Kostråd til hæmodialysepatienter Kvalitet Døgnet Rundt Medicinsk Afdeling Indledning Kosten er en vigtig del af behandlingen, når man er hæmodialysepatient Sammen med selve dialysen,

Læs mere

KOSTPOLITIK FOR MADEN DER SERVERES PÅ BØDKERGÅRDEN. Indholdsfortegnelse:

KOSTPOLITIK FOR MADEN DER SERVERES PÅ BØDKERGÅRDEN. Indholdsfortegnelse: KOSTPOLITIK FOR MADEN DER SERVERES PÅ BØDKERGÅRDEN Indholdsfortegnelse: 1. Formålet med en kostpolitik på Bødkergården 2. Fødevarestyrelsens anbefalinger for kost til børn. 3. Børnenes energi- og væskebehov

Læs mere

KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER RAPPORT FRA KOMMISSIONENTIL EUROPA-PARLAMENTET OG RÅDET

KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER RAPPORT FRA KOMMISSIONENTIL EUROPA-PARLAMENTET OG RÅDET DA DA DA KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER Bruxelles, den 26.6.2008 KOM(2008) 392 endelig RAPPORT FRA KOMMISSIONENTIL EUROPA-PARLAMENTET OG RÅDET OM FØDEVARER TIL PERSONER, DER LIDER AF FORSTYRRELSER

Læs mere

Type 2 Diabetes symptomer og komplikationer Charlotte Brøns MSc. PhD. Dept. of endocrinology (Diabetes and Metabolism)

Type 2 Diabetes symptomer og komplikationer Charlotte Brøns MSc. PhD. Dept. of endocrinology (Diabetes and Metabolism) Type 2 Diabetes symptomer og komplikationer Charlotte Brøns MSc. PhD. Dept. of endocrinology (Diabetes and Metabolism) PREVIEW fællesmøde 12 maj 2015 Diabetes er et voksende globalt problem 2014 2035 WORLD

Læs mere

Gode råd om mad og ernæring ved kæbeoperation. og kæbebrud

Gode råd om mad og ernæring ved kæbeoperation. og kæbebrud Patientinformation Aarhus Universitetshospital Afdeling O og HOJ O-ambulatorium og sengeafdeling Tlf. 7846 2927 og 7846 3203 Nørrebrogade 44 DK-8000 Aarhus C www.kaebekir.auh.dk Gode råd om mad og ernæring

Læs mere

http://medlem.apoteket.dk/pjecer/html/direkte/2008-direkte-01.htm

http://medlem.apoteket.dk/pjecer/html/direkte/2008-direkte-01.htm Side 1 af 5 Nr. 1 \ 2008 Behandling af forhøjet kolesterol Af farmaceut Hanne Fischer Forhøjet kolesterol er en meget almindelig lidelse i Danmark, og mange er i behandling for det. Forhøjet kolesterol

Læs mere

Figur 1. Vægtmæssig fordeling af dagens sukker fordelt på måltiderne (i %).

Figur 1. Vægtmæssig fordeling af dagens sukker fordelt på måltiderne (i %). Sukker i børn og unges kost Af cand.brom. Sisse Fagt og cand.scient. Anja Biltoft-Jensen, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet Børn og unge får for meget tilsat sukker gennem kosten. De primære

Læs mere

Det handler om din sundhed

Det handler om din sundhed Til patienter og pårørende Det handler om din sundhed Vælg farve Vælg billede Endokrinologisk Afdeling M Det handler om din sundhed Der er en række sygdomme, som for eksempel diabetes og hjertekarsygdomme,

Læs mere

Vitaminer og mineraler

Vitaminer og mineraler Vitaminer og mineraler VITAMINER OG MINERALER Vitaminer og mineraler er nødvendige for at holde alle kroppens funktioner i gang. Mangel på blot et enkelt vitamin eller mineral kan bringe kroppen ud af

Læs mere

DBF-MIDTJYLLAND. Breddekonsulent Kirsten Leth. DBF- Midtjylland.

DBF-MIDTJYLLAND. Breddekonsulent Kirsten Leth. DBF- Midtjylland. DBF-MIDTJYLLAND. Hvad betyder kosten og hvorfor??. Det er ikke nok, at du er en dygtig spiller og træner meget. Din kost kan afgøre, om du vinder eller taber en kamp. Rigtig kost kan også sikre at du undgår

Læs mere

Ny forskning: Sovepiller kan forårsage demens

Ny forskning: Sovepiller kan forårsage demens Ny forskning: Sovepiller kan forårsage demens Omkring 500.000 danskere tager benzodiazepiner for at sove. Det øger deres risiko for at få demens med 50 pct. Af Torben Bagge, 29. september 2012 03 Sovepiller

Læs mere

NYT NYT NYT. Sundhedsprofil

NYT NYT NYT. Sundhedsprofil NYT NYT NYT Kom og få lavet en Sundhedsprofil - en udvidet bodyage Tilmelding på kontoret eller ring på tlf. 86 34 38 88 Testning foregår på hold med max. 20 personer pr. gang; det varer ca. tre timer.

Læs mere

Anbefalinger om merudgifter til druesukker, juice og kost. Fra Diabetesforeningen og Steno Diabetes Center

Anbefalinger om merudgifter til druesukker, juice og kost. Fra Diabetesforeningen og Steno Diabetes Center Anbefalinger om merudgifter til druesukker, juice og kost Fra Diabetesforeningen og Steno Diabetes Center Muligheder for støtte Mennesker med diabetes kan søge dækning af merudgifter til bl.a. medicin,

Læs mere

Udtrykket tynd-fed er et slangudtryk for personer med normal vægt, men med en relativt høj fedtprocent.

Udtrykket tynd-fed er et slangudtryk for personer med normal vægt, men med en relativt høj fedtprocent. FYSISK SUNDHED JUNI 2011 DE TYNDFEDE AF PROFESSOR BENTE KLARLUND PEDERSEN Udtrykket tynd-fed er et slangudtryk for personer med normal vægt, men med en relativt høj fedtprocent. Jeg er ikke af den opfattelse,

Læs mere

Guide til sygdomsforebyggelse på sygehus og i almen praksis. Fakta om kost

Guide til sygdomsforebyggelse på sygehus og i almen praksis. Fakta om kost Guide til sygdomsforebyggelse på sygehus og i almen praksis Indhold Hvad er kost? Hvad betyder kost for helbredet? Hvordan er danskernes kostvaner? Hvilke konsekvenser har uhensigtsmæssig kost i Danmark?

Læs mere

De nye Kostråd set fra Axelborg

De nye Kostråd set fra Axelborg De nye Kostråd set fra Axelborg Susan Vasegaard, srh@lf.dk Hanne Castenschiold, hca@lf.dk Line Damsgaard, lda@lf.dk Handel, Marked & Ernæring Landbrug & Fødevarer Nye kostråd 2013 Mejeriprodukterne er

Læs mere

Indholdsfortegnelse. Helbredende kost af John Buhl www.nomedica.dk

Indholdsfortegnelse. Helbredende kost af John Buhl www.nomedica.dk Indholdsfortegnelse Forord 7 Indledning 8 Helbredende kost kort fortalt 9 Grønsager 13 Frugt 19 Bælgfrugter 26 Fuldkornsprodukter 31 Nødder og frø 35 Spis ofte råkost 37 Drik når du er tørstig men kun

Læs mere

Information vedrørende graviditetsbetinget sukkersyge

Information vedrørende graviditetsbetinget sukkersyge Information vedrørende graviditetsbetinget sukkersyge Regionshospitalet Randers Gynækologisk/Obstetrisk afdeling 2 Definition Graviditetsbetinget sukkersyge er en form for sukkersyge, der opstår under

Læs mere

Kosten og dens betydning.

Kosten og dens betydning. MBK 31.august 2009. Det er ikke nok, at du er en dygtig spiller og træner meget. Din kost kan afgøre, om du vinder eller taber en kamp. Rigtig kost kan også sikre at du undgår skader. For at yde må du

Læs mere

Mad- og måltidspolitik for Børnehuset Vanddråben.

Mad- og måltidspolitik for Børnehuset Vanddråben. Mad- og måltidspolitik for Børnehuset Vanddråben. ugust 2008. Vi tror på god sund mad af høj kvalitet tilberedt med kærlighed 1 Indholdsfortegnelse Mad- og måltidspolitik for Børnehuset Vanddråben....

Læs mere

Myter og alternative opfattelser af fedt og sundhed. Per Brændgaard Mikkelsen perbraendgaard.dk

Myter og alternative opfattelser af fedt og sundhed. Per Brændgaard Mikkelsen perbraendgaard.dk Myter og alternative opfattelser af fedt og sundhed Per Brændgaard Mikkelsen perbraendgaard.dk Typer af myter og alternative opfattelser 1. Selve kostrådet (og argumenterne bag) 2. Løfterne om virkninger

Læs mere

Sådan stopper du prostatakræft

Sådan stopper du prostatakræft Sådan stopper du prostatakræft Ny dansk forskning giver håb om, at flere mænd i fremtiden kan reddes fra prostatakræft bl.a. ved at motionere Af Torben Bagge, 09. november 2012 03 Sådan stopper du prostatakræft

Læs mere

TYPE 2-DIABETES FAKTA OG FOREBYGGELSE

TYPE 2-DIABETES FAKTA OG FOREBYGGELSE TYPE 2-DIABETES FAKTA OG FOREBYGGELSE Type 2-diabetes - en folkesygdom 200.000-300.000 danskere har type 2- diabetes. Derudover får 10.000-20.000 hvert år sygdommen, der også kaldes type 2-sukkersyge.

Læs mere

Mit liv med idræt. Af: Brian Dåsbjerg

Mit liv med idræt. Af: Brian Dåsbjerg Mit liv med idræt Af: Brian Dåsbjerg Hvem er jeg? Brian Dåsbjerg Soldat ved JDR 1997-2000 Bachelor i Idræt ved Københavns Universitet 2003. Studerer p.t. fysioterapi på Skodsborg fysioterapeutskole. Har

Læs mere

Hjertesund kost hvad skaber forandring? Ulla Toft

Hjertesund kost hvad skaber forandring? Ulla Toft Hjertesund kost hvad skaber forandring? Ulla Toft Hjertesund kost Stærk evidens Grøntsager Nødder Transfedt Højt GI/GL Monoumættet fedt Moderat evidens Fisk Frugt Fuldkorn Kostfibre Omega-3 fedtsyrer Folat

Læs mere

Styrke og energi som 55+ er. Kost og bevægelse

Styrke og energi som 55+ er. Kost og bevægelse er Kost og bevægelse Det er aldrig for sent.. Det er aldrig for sent at begynde at spise sundere og motionere uanset alder. Kropssammensætning Sundt og varieret mad Sundt og varieret mad Tænk på proteinerne!

Læs mere

Guide: Sandt og falsk om slankekure

Guide: Sandt og falsk om slankekure Guide: Sandt og falsk om slankekure Verdens førende fedmeforskere afliver i nyt, stort studie nogle af de mest sejlivede myter om fedme og slankekure. F.eks. er en lynkur bedre, end de fleste tror Af Torben

Læs mere

Comwell Care Foods. - konceptet bag. Sundhed er ikke alt, men uden sundhed er alt intet. Arthur Schopenhauer, tysk forsker og filosof. comwell.

Comwell Care Foods. - konceptet bag. Sundhed er ikke alt, men uden sundhed er alt intet. Arthur Schopenhauer, tysk forsker og filosof. comwell. Comwell Care Foods - konceptet bag Sundhed er ikke alt, men uden sundhed er alt intet. Arthur Schopenhauer, tysk forsker og filosof comwell.dk Hvad er det? Med Comwell Care Foods gør vi det nemmere for

Læs mere

De officielle kostråd

De officielle kostråd De officielle kostråd 2013 De officielle kostråd Fødevarestyrelsen udgav d. 17. september 2013 de nye kostråd Afløse De 8 kostråd De nye kostråd går under betegnelsen De officielle kostråd Bygger på 10

Læs mere

En tablet daglig mod forhøjet risiko

En tablet daglig mod forhøjet risiko En tablet daglig mod forhøjet risiko Af: Dorte Glintborg, Institut for Rationel Farmakoterapi, Sundhedsstyrelsen. Der kommer flere og flere lægemidler på markedet, som ikke skal helbrede men forebygge

Læs mere

Søger personer med nyopdaget type 2 diabetes til et nationalt videnskabeligt projekt.

Søger personer med nyopdaget type 2 diabetes til et nationalt videnskabeligt projekt. Deltagerinformation Projekttitel: DD2 - Dansk center for strategisk forskning i type 2 diabetes Godkendt af Den Videnskabsetiske Komité for Region Syddanmark, journal nr. S-201000082. Søger personer med

Læs mere

Nedenstående er vores retningslinjer for alle måltider i Børnehusene Niverød

Nedenstående er vores retningslinjer for alle måltider i Børnehusene Niverød Fredensborg kommune vil være en sund kommune. Vi vil skabe gode rammer for at gøre sunde valg til det nemme valg. Sådan lyder forordene til Fredensborg Kommunes kostpolitik der er udarbejdet i foråret

Læs mere

Guide: Spis vitaminer og undgå kræft

Guide: Spis vitaminer og undgå kræft Guide: Spis vitaminer og undgå kræft Helt almindelige multi-vitaminpiller kan nedsætte risikoen for kræft. Den opsigtsvækkende forskning præsenteres på en stor international forskerkongres i dag Af Torben

Læs mere

ALLERØD KOMMUNE KOSTPOLITIK

ALLERØD KOMMUNE KOSTPOLITIK ALLERØD KOMMUNE KOSTPOLITIK OVERORDNET KOSTPOLITIK FOR ALLERØD KOMMUNE 2016-2019 Indholdsfortegnelse Forord... 3 Baggrund... 4 kens formål... 5 kens målsætninger... 6 De officielle kostråd... 7 2 Forord

Læs mere

Udvalget for Videnskab og Teknologi UVT alm. del - Bilag 252 Offentligt. Patienten i kliniske lægemiddelforsøg

Udvalget for Videnskab og Teknologi UVT alm. del - Bilag 252 Offentligt. Patienten i kliniske lægemiddelforsøg Udvalget for Videnskab og Teknologi UVT alm. del - Bilag 252 Offentligt Patienten i kliniske lægemiddelforsøg Patienten i kliniske lægemiddelforsøg Side Forord Formålet med denne pjece er at give dig og

Læs mere

Body Mind Academys 10 dages udrensningskur

Body Mind Academys 10 dages udrensningskur Body Mind Academys 10 dages udrensningskur Tillykke med din beslutning om at rense din krop ud samt at øge bevidstheden om hvad din krop har brug for af brændstof, og ikke mindst hvad den IKKE skal have.

Læs mere

Hyperglykæmi Højt blodsukker ved diabetes

Hyperglykæmi Højt blodsukker ved diabetes Personligt målområde Ved at indstille dit personlige målområde på blodsukkerapparatet, kan du få hjælp til at identificere, om du har for højt (eller for lavt) blodsukker. Aftal altid dit personlige målområde

Læs mere

De eksisterende kostråd hvorfor skal de revurderes?

De eksisterende kostråd hvorfor skal de revurderes? De eksisterende kostråd hvorfor skal de revurderes? Inge Tetens Afdelingen for Ernæring Kostrådene som de er nu! 1 Kostrådene 2005 Spis frugt og grønt 6 om dagen Spis fisk og fiskepålæg flere gange om

Læs mere

Fødevaredirektoratet Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri. Smør, margarine og olie

Fødevaredirektoratet Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri. Smør, margarine og olie Fødevaredirektoratet Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Smør, margarine og olie 2 To spiseskefulde er nok 2 Spar især på det hårde fedt 2 Skrab brødet 3 Smid stegefedtet ud 3 Olie 4 Smør 4

Læs mere

Guide: Sådan sænker du dit kolesterol

Guide: Sådan sænker du dit kolesterol Guide: Sådan sænker du dit kolesterol Hvis hjertepatienter får sænket andelen af det 'onde' LDL-kolesterol mere end anbefalet i dag, reduceres risikoen for en blodprop. Af Trine Steengaard Nielsen, 5.

Læs mere

2008/1 BSF 67 (Gældende) Udskriftsdato: 28. maj 2016

2008/1 BSF 67 (Gældende) Udskriftsdato: 28. maj 2016 2008/1 BSF 67 (Gældende) Udskriftsdato: 28. maj 2016 Ministerium: Folketinget Journalnummer: Fremsat den 16. december 2008 af Karl H. Bornhøft (SF), Özlem Sara Cekic (SF), Jonas Dahl (SF) og Ole Sohn (SF)

Læs mere

Spis dig sund, slank og stærk

Spis dig sund, slank og stærk Spis dig sund, slank og stærk Find den rette balance i kosten, uden at forsage alt det usunde. Test dig selv, og se hvilken mad, der passer til dig Af Krisztina Maria, februar 2013 03 Spis dig sund, slank

Læs mere

Sodavand, kager og fastfood

Sodavand, kager og fastfood Anne Illemann Christensen Ola Ekholm Michael Davidsen Knud Juel Statens Institut for Folkesundhed Sodavand, kager og fastfood Resultater fra Sundheds- og sygelighedsundersøgelsen 2013 Sodavand, kager og

Læs mere

Forhøjet kolesterolindhold i blodet Dyslipidæmi

Forhøjet kolesterolindhold i blodet Dyslipidæmi Forhøjet kolesterolindhold i blodet Dyslipidæmi Hvad er forhøjet kolesterolindhold i blodet? Det er ikke en sygdom i sig selv at have forhøjet kolesterolindhold i blodet. Kolesterol er et livsnødvendigt

Læs mere

11.11.2013 / Diabetesforeningens hjemmeside

11.11.2013 / Diabetesforeningens hjemmeside OMTALE/ APP / INTERWALK November 2013 11.11.2013 / Diabetesforeningens hjemmeside Intervalgang Intervalgang er en motionsform bestående af intervaller, hvor der varieres mellem hurtig og langsom gang.

Læs mere

Fit living en vejledning til træning og kost

Fit living en vejledning til træning og kost Produkt Før træning (senest 2 timer før) Umiddelbart før træning Under træning Efter træning (restitution) Sund livsstil i hverdagen Inden 30 min. Op til 3 timer efter Økologisk kokosfibermel x x En kilde

Læs mere

Type 1-diabetes hos børn og unge

Type 1-diabetes hos børn og unge EN VEJLEDNING TIL PERSONALE I SKOLE OG DAGINSTITUTIONER I denne pjece kan I læse om type 1-diabetes hos børn og unge og få vejledning til, hvordan I håndterer barnets diabetes i hverdagen. TYPE 1-DIABETES

Læs mere

02b STOMI INFO. Spis godt Lev godt KOLOSTOMI

02b STOMI INFO. Spis godt Lev godt KOLOSTOMI 02b STOMI INFO Spis godt Lev godt KOLOSTOMI Gode råd til dig som har en kolostomi Alle mennesker har forskellige behov, uanset om du har en stomi eller ej. De råd der er indeholdt i denne brochure er en

Læs mere

Diabetesmedicin. selv gøre, og hvad skal du være opmærksom på?

Diabetesmedicin. selv gøre, og hvad skal du være opmærksom på? Diabetesmedicin Denne brochure handler om medicin til type 2-diabetes. Hvordan får du den bedste effekt af din medicin? Hvilke bivirkninger kan den have? Hvad kan du selv gøre, og hvad skal du være opmærksom

Læs mere

Beretning. GDA-mærkning

Beretning. GDA-mærkning Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, 2008-09 FLF alm. del Bilag 295, alm. del Beretning 7 Offentligt Beretning nr. 7 Folketinget 2008-09 Beretning afgivet af Udvalget for Fødevarer, Landbrug og

Læs mere

Kost og måltidspolitik i Galaksen

Kost og måltidspolitik i Galaksen Kost og måltidspolitik i Galaksen Politikken skal medvirke til at udvikle og sikre sunde mad og måltider. Politikken skal endvidere bidrage til at skabe og fastholde sunde mad og måltidsvaner. Kostpolitikken

Læs mere

Patientinformation. Aleris-Hamlet Hospitaler giver et kram A M. Kost Rygning Alkohol Motion

Patientinformation. Aleris-Hamlet Hospitaler giver et kram A M. Kost Rygning Alkohol Motion Patientinformation Aleris-Hamlet Hospitaler giver et kram A M ost ygning Alkohol Motion ost A M Forekomsten af fedme i Danmark er steget 30-40 gange i løbet af de seneste 50 år, hvilket betyder at 40%

Læs mere

Sund mad i børnehøjde. Sundhedskonsulent Kirstine Gade SundhedscenterStruer

Sund mad i børnehøjde. Sundhedskonsulent Kirstine Gade SundhedscenterStruer Sund mad i børnehøjde Sundhedskonsulent Kirstine Gade SundhedscenterStruer Program Madens betydning for børn Generelle kostanbefalinger til børn Madens betydning for børn Børn har brug for energi, vitaminer,

Læs mere

Tale til samråd AK-AN om kostundersøgelsen

Tale til samråd AK-AN om kostundersøgelsen Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri 2009-10 FLF alm. del Svar på Spørgsmål 260 Offentligt Tale til samråd AK-AN om kostundersøgelsen Det talte ord gælder Indledning Jeg vil tillade mig at besvare

Læs mere

Januar 2016 Båring Børnehus Kost og motionspolitik Båring Børnehus Kost og motionspolitik Kost- og motionspolitik i Båring Børnehus

Januar 2016 Båring Børnehus Kost og motionspolitik Båring Børnehus Kost og motionspolitik Kost- og motionspolitik i Båring Børnehus Januar 2016 Båring Børnehus Kost og motionspolitik Båring Børnehus Kost og motionspolitik Kost- og motionspolitik i Båring Børnehus Båring Børnehus kost- og motionspolitik er udarbejdet i fællesskab med

Læs mere

FÅ MERE UD AF TRÆNINGEN MED GODE SPISEVANER MAD TIL MOTION OG MUSKLER

FÅ MERE UD AF TRÆNINGEN MED GODE SPISEVANER MAD TIL MOTION OG MUSKLER FÅ MERE UD AF TRÆNINGEN MED GODE SPISEVANER MAD TIL MOTION OG MUSKLER Spis gode kulhydrater Du får mest ud af træningen, hvis du har fyldt din krops kulhydrat- og væskedepoter. Det gælder både hvis du

Læs mere

Update på diabeteskosten hvad siger evidensen?

Update på diabeteskosten hvad siger evidensen? Update på diabeteskosten hvad siger evidensen? Inge Tetens Professor i Ernæring Afd. Ernæring Fødevareinstituttet Menu 1. Introduktion, inkl. afgrænsning 2. Den videnskabelige evidens? 3. Diabeteskosten

Læs mere

Fredensborg Kommune Ældre og Handicap. Kvalitetsstandard for madservice uden levering

Fredensborg Kommune Ældre og Handicap. Kvalitetsstandard for madservice uden levering Fredensborg Kommune Ældre og Handicap Kvalitetsstandard for madservice uden levering 2015 Indledning I Fredensborg Kommune ydes der madservice med og uden levering. Kvalitetsstandarderne skal sikre, at

Læs mere

TALEPAPIR. Det talte ord gælder. Samråd vedr. bivirkninger ved HPV-vaccine. 7. november 2013 kl. 14.00-16.00, lokale

TALEPAPIR. Det talte ord gælder. Samråd vedr. bivirkninger ved HPV-vaccine. 7. november 2013 kl. 14.00-16.00, lokale Sundheds- og Forebyggelsesudvalget 2013-14 SUU Alm.del endeligt svar på spørgsmål 164 Offentligt TALEPAPIR Det talte ord gælder Tilhørerkreds: Anledning: Taletid: Tid og sted: Folketingets Sundhedsudvalg

Læs mere

Efffektevaluering af Mad- og Måltidspolitikken

Efffektevaluering af Mad- og Måltidspolitikken Efffektevaluering af Mad- og Måltidspolitikken Baggrund og formål I november 2008 vedtog Odder Kommunes Byråd en fælles Mad- og Måltidspolitik som gælder for alle folkeskoler, daginstitutioner og dagplejere

Læs mere

Hjertevenlig mad. Regionshospitalet Silkeborg. Diagnostisk Center - Diætkontoret Klinisk diætist Anne-Marie Christensen

Hjertevenlig mad. Regionshospitalet Silkeborg. Diagnostisk Center - Diætkontoret Klinisk diætist Anne-Marie Christensen Hjertevenlig mad Regionshospitalet Silkeborg Diagnostisk Center - Diætkontoret Klinisk diætist Anne-Marie Christensen Når du har hjertekarsygdom Hjertevenlig mad nedsætter risikoen for at udvikle eller

Læs mere

Et bedre liv med diabetes Clea Bruun Johansen. Patient Education Research Steno Health Promotion Research Steno Diabetes Center

Et bedre liv med diabetes Clea Bruun Johansen. Patient Education Research Steno Health Promotion Research Steno Diabetes Center Et bedre liv med diabetes Clea Bruun Johansen Patient Education Research Steno Health Promotion Research Steno Diabetes Center 1 Patient Education Research Ph.d. studie Udvikling af familieintervention/værktøjer

Læs mere

Opgave. 1. Hvad er kendetegnende for chaufførjobbet?

Opgave. 1. Hvad er kendetegnende for chaufførjobbet? Opgave 1. Hvad er kendetegnende for chaufførjobbet? 1. man bliver meget sund af jobbet 2. man spiser ofte meget usundt og er i risiko for stress 3. man taber sig hurtigt i vægt 4. man lever lige så sundt

Læs mere

Anbefalinger til gravide om kost, kosttilskud, medicin, tobak og alkohol

Anbefalinger til gravide om kost, kosttilskud, medicin, tobak og alkohol Anbefalinger om kost mm Juli 2011 Gynækologisk-Obstetrisk Afdeling Hillerød Hospital Hillerød Hospital Gynækologisk-Obstetrisk Afdeling Anbefalinger til gravide om kost, kosttilskud, medicin, tobak og

Læs mere

Udvalgte data på overvægt og svær overvægt

Udvalgte data på overvægt og svær overvægt Udvalgte data på overvægt og svær overvægt Den 20. januar 2010 Indhold Globalt... 3 Danmark... 7 Forekomsten af overvægt... 7 Hver femte dansker er for fed... 13 Samfundsøkonomiske konsekvenser af svær

Læs mere

Mad og Diabetes. Mad er mange ting. Noget er sundt, og andet er usundt. - Nævn sund og usund mad! Skolebesøg 6. 10. klasse Behandlermodellen

Mad og Diabetes. Mad er mange ting. Noget er sundt, og andet er usundt. - Nævn sund og usund mad! Skolebesøg 6. 10. klasse Behandlermodellen Mad og Diabetes Mad er mange ting. Noget er sundt, og andet er usundt. - Nævn sund og usund mad! Mad og Diabetes Er det mad? Hvad sker der indeni Gennemgang af organernes funktion. Spiserør, mavesæk, tarme,

Læs mere

Kød i voksnes måltider

Kød i voksnes måltider Kød i voksnes måltider Hvordan passer kød ind i en sund kost Nytårskur 2007 Danish Meat Association Anja Biltoft-Jensen Afdeling for Ernæring Fødevareinstituttet Danmarks Tekniske Universitet Formål Perspektivere

Læs mere

Her er symptomerne: Opdag diabetes i tide

Her er symptomerne: Opdag diabetes i tide Her er symptomerne: Opdag diabetes i tide Hjertekarsygdomme, dårlige øjne og nyreproblemer. Det er blot nogle af de sygdomme, som sender folk til lægen, hvorefter de kommer hjem med ikke blot én, men hele

Læs mere

Version 3.0. Godkendt 16. november 2010 / Revideret 1. november 2011 Gældende fra 1. januar 2011

Version 3.0. Godkendt 16. november 2010 / Revideret 1. november 2011 Gældende fra 1. januar 2011 Formålet med kostpolitikken Kostpolitikken er udarbejdet af bestyrelsen på baggrund af tanken om, at sund kost og en aktiv hverdag giver glade børn. Grundlaget for politikken er gode råd fra sundhedsstyrelsen

Læs mere

Kostpolitik i Dagmargården

Kostpolitik i Dagmargården Kostpolitik i Dagmargården Dagmargårdens kostpolitik er baseret på de 8 kostråd. De 8 kostråd De 8 kostråd er hverdagens huskeråd til en sund balance mellem mad og fysisk aktivitet. Lever du efter kostrådene,

Læs mere

Hvad bruges maden til

Hvad bruges maden til Hvad bruges maden til Du skal øve dig i at forklare, hvad kulhydraterne, fedtstofferne, proteinerne og vitaminerne bliver brugt til i din krop. Hvorfor har din krop brug for kulhydrater, fedtstoffer, proteiner

Læs mere

Forslag til folketingsbeslutning om sund og økologisk mad

Forslag til folketingsbeslutning om sund og økologisk mad 2007/2 BSF 95 (Gældende) Udskriftsdato: 28. maj 2016 Ministerium: Folketinget Journalnummer: Fremsat den 8. april 2008 af Per Clausen (EL) og Line Barfod (EL) Forslag til folketingsbeslutning om sund og

Læs mere

Guide: Sådan minimerer du risikoen for KOL-følgesygdomme

Guide: Sådan minimerer du risikoen for KOL-følgesygdomme Guide: Sådan minimerer du risikoen for KOL-følgesygdomme Tre simple blodprøver kan forudsige, hvem af de 430.000 danske KOL-patienter, der er i størst risiko for at udvikle de følgesygdomme, der oftest

Læs mere

En guide til den småtspisende. Gode råd og inspiration til patienter og pårørende

En guide til den småtspisende. Gode råd og inspiration til patienter og pårørende En guide til den småtspisende Gode råd og inspiration til patienter og pårørende Tålmod og udholdenhed Mens mange mennesker kæmper for at holde vægten nede og spare på kalorierne, er det for andre en lige

Læs mere

UniQ Moments. Food f or uniq dogs. Uniq kvalitet. w w w. u n i q. d k. Mange producenter har har flere flere

UniQ Moments. Food f or uniq dogs. Uniq kvalitet. w w w. u n i q. d k. Mange producenter har har flere flere UniQ Moments Uniq kvalitet Mange producenter har har flere flere kvaliteter, vi vi har har kun kun én én og og det det har har vi vi for for at at leve leve op op til til missionen: missionen: skabe At

Læs mere

Sundhed. Energigivende stoffer. Program. Kroppens behov Protein Kulhydrat Fedt Alkohol Kostberegning. Kroppens behov

Sundhed. Energigivende stoffer. Program. Kroppens behov Protein Kulhydrat Fedt Alkohol Kostberegning. Kroppens behov Sundhed Energigivende stoffer Program Kroppens behov Protein Alkohol Kostberegning Kroppens behov 1 Kroppens behov Kroppen har brug for energi for at kunne fungerer. Kroppen får energi igennem den mad

Læs mere

Ny Nordisk Hverdagsmads effekt på sundheden resultater fra Butiksprojektet

Ny Nordisk Hverdagsmads effekt på sundheden resultater fra Butiksprojektet Ny Nordisk Hverdagsmads effekt på sundheden resultater fra Butiksprojektet Sanne K Poulsen, Anette Due, Andreas B Jordy, Bente Kiens, Ken D Stark, Steen Stender, Claus Holst, Arne Astrup, Thomas M Larsen

Læs mere

Husk mad- Gaby, Lærke og Simon, Agerbæk. Tammin, Ølgod. Børn i Varde Kommune giver tips til sund mad til lange dage. Louise, Varde

Husk mad- Gaby, Lærke og Simon, Agerbæk. Tammin, Ølgod. Børn i Varde Kommune giver tips til sund mad til lange dage. Louise, Varde Gaby, Lærke og Simon, Agerbæk Tammin, Ølgod Husk mad- Børn i Varde Kommune giver tips til sund mad til lange dage. Louise, Varde Har du en plan? Mandag: Rugbrød Tirsdag: Sandwich med tunsalat Onsdag: Rugbrød

Læs mere

1. Diabetesmøde. Type 2 diabetes en hjerte- og karsygdom

1. Diabetesmøde. Type 2 diabetes en hjerte- og karsygdom Type 2 diabetes en hjerte- og karsygdom Facts og myter om sukkersyge Hvad er sukkersyge = Diabetes mellitus type 1 og 2 Hvilken betydning har diabetes for den enkelte Hvad kan man selv gøre for at behandle

Læs mere

Kost & Ernæring. K3 + talent

Kost & Ernæring. K3 + talent Kost & Ernæring K3 + talent Kostens betydning for præstationsevnen At være elitesvømmer kræver meget. Meget træning, men også at være en 24-timers atlet, som ikke kun er svømmer når han/hun er i bassinet.

Læs mere

Menuplanerne er tilgængelige på Forældre-Intra samt ved opslag i institutionen.

Menuplanerne er tilgængelige på Forældre-Intra samt ved opslag i institutionen. Kostpolitik I Dr. Alexandrines børnehave vægter vi kosten højt, hvorfor vi har ansat en økonoma, der med sin faglige baggrund har en dybere indsigt i produktionen af mad. Vi har fuldkostordning, hvilket

Læs mere

Fakta om danskernes sundhed, ernæring og kostvaner. Af Gitte Gross Afdelingschef, Afdeling for Ernæring

Fakta om danskernes sundhed, ernæring og kostvaner. Af Gitte Gross Afdelingschef, Afdeling for Ernæring Fakta om danskernes sundhed, ernæring og kostvaner Af Gitte Gross Afdelingschef, Afdeling for Ernæring Hvad vil jeg snakke om? Afdeling for Ernæring på Fødevareinstituttet Hvad er nyt ift NNR 2012 Hvad

Læs mere