FRA BAREN COCKTAILS DRINKS SNACKS. Champagne A. Robert. Kr. 95. Sæsonens drink / Drink of the season. Kr. 85

Transkript

1 TIVOLI

2 FRA BAREN Champagne A. Robert Sæsonens drink / Drink of the season Sæsonens børnedrink / Kid s drink of the season Kr. 85 Kr. 45 COCKTAILS G&T Special Hendricks gin, tonic, agurk og peber Dry Martini Gin, Vermouth og oliven Cosmopolitan Vodka, Cointreau, tranebær og lime Tom Collins Gin, sour, mineralvand og Angostura Dark n Stormy Mørk rom, lime og gingerbeer DRINKS Drinks Rom og Cola, Gin og tonic, Campari og soda, Vodka og juice... Kr. 80 SNACKS Oliven & saltede mandler / Olives & salted almonds Skinkebræt / Charcuterie Tørrede danske skinker, når de er bedst. Serveres med grissini og svampemayo. A delicious selection of dry cured Danish ham. Served with grissini and mushrooms mayo. Kr. 50 Der tages forbehold for tastefejl og eventuelle prisændringer.

3 VINE PÅ GLAS / WINE BY THE GLASS CHAMPAGNE S.A. Brut, A Robert Brut MOUSSERENDE VIN / SPARKLING WINES S.A. Crémant de Rosé, Michel Julliot Kr. 85 ITALIEN / ITALY Oltrepò Pavese S.A. Prosecco, Valdo Kr. 65 HVIDVIN / WHITE WINE Alsace 2012/14 Pinot Blanc, Rolly Gassmann Kr. 75 Loire 2014 Sancerre, Les Caiollottes, Vignoble Dauny Chablis 2014 Chablis, Hervé Azo Mâconnaise 2013 Blanc, Alain Chavy Kr Poully-Fuissé, Vieilles Vignes, Pascal Rollet Kr. 115 TYSKLAND / GERMANY Mosel 2014 Riesling, Urban, Weingut St. Urbans-Hof Kr. 70 ØSTRIG / AUSTRIA Kremstal 2014 Grüner Veltliner, Hinter der Au, Weingut Diwald Kr. 75

4 RØDVIN / RED WINE Côte de Nuits 2013 Rouge, Betrand Ambroise Beaujolais 2014 Réginé, Domaine des Rontze Kr. 85 Rhône 2013 Côtes du Rhône, SFA, Domaine Francois Xavier Kr Gigondas, La Cuvée Tradition, Domaine Moulin de la Gardette Kr. 105 Graves 2003 Château Rahoul, Cabernet Sauvignon, Merlot Kr. 110 ITALIEN / ITALY Piemonte 2011 Barolo, Le Radici, Fratelli Ravello 2013 Barbera D Alba, Matteo Correggia Kr. 90 AMERIKA / AMERICA Californien 2012/13 Zinfandel, Old Vine, Lodi, Rampage Kr. 85 SØDE VIN / DESSERT WINE Bordeaux 2010 Sauternes, Château Grillon DANMARK / DENMARK NV Kirsebærvin Sur Lie, Frederiksdal Kr. 85 PORTUGAL Duoro 2009 LBV, Quinte de Sta. Eufemia Kr. 75

5 CHAMPAGNE S.A Brut, A Robert Kr A. Robert, A. Robert Kr. 995 S.A. Brut, 1. Cru, George Clement Kr. 595 S.A Blanc de Blanc, Pascal Doquet Kr Brut, 1. Cru, Vertus, Millésimé, Pascal Doquet Kr S.A Brut, Exellence, Gosset Kr. 850 S.A Grand Rosé, Gosset Kr MOUSSERENDE VIN / SPARKLING WINES S.A Crémant de Rosé, Michel Julliot Kr. 450 ITALIEN / ITALY Oltrepò Pavese S.A Prosecco, Valdo Kr. 350 HVIDVIN/ WHITE WINE Alsace 2012/14 Pinot Blanc, Rolly Gassmann Kr /14 Riesling, Kritt, Domaine Rémy Gresser Kr Riesling, Grand Cru, Moenchberg, Domaine Rémy Gresser Kr. 650 Loire 2013 Muscadet de Sévre et Maine sur lie, Domaine de la Pèpiére Kr Pouilly-Fumé, Gemme de Feu, Landrat-Guyollot Kr Sancerre, Les Caiollottes, Vignoble Dauny Kr. 475 Chablis 2011 Chablis, Grand Cru, Bougros, Bernard Defaix Kr Chablis, Hervé Azo Kr. 475 Côte de Nuits 2012 Ladoix, Les Gréchons, 1. Cru, Bertrand Ambroise Kr Marsannay, Les Longeroies, Domaine Jean Fournier Kr. 795 Côte de Beaune 2011/12 Saint Romain, Sous La Velle, Domaine Buisson Kr Meursault Village, Domaine Michel Caillot Kr /11 Puligny-Montrachet, Domaine Alain Chavy Kr. 750

6 Mâconnaise 2013 Blanc, Domaine Alain Chavy Kr Mâcon-Solutré-Pouilly, Domaine de la Chapelle Kr Pouilly-Fuissé, Vieilles Vignes, Pascal Rollet Kr. 575 Rhône 2014 La Petite Côte, Condrieu Kr. 975 Bordeaux Pays d Herault 2014 La Chapelle, Saint Dominique Kr. 295 TYSKLAND / GERMANY Mosel 2014 Riesling, Urban, Weingut St. Urbans-Hof Kr. 350 Rheingau 2013/14 Riesling, Charm, Georg Breuer Kr. 350 ØSTRIG / AUSTRIA Kremstal 2014 Grüner Veltliner, Hinter der Au, Weingut Diwald Kr. 375 ITALIEN / ITALY Friuli-Venezia-Giulia 2014 Pinot Grigio, Di Leonardo Vineyards Kr. 350 SPANIEN / SPAIN Rias Baixàs 2013 Albariño, Fillaboa Blanco, Bodegas Fillaboa Kr. 475 AMERIKA / AMERICA Oregon 2013 Pinot Gris, Wilamette Valley, King Estate Winery Kr. 375 Californien 2012 Viognier, Santa Barbera County, Ampelos Kr. 650 ROSÉVIN / ROSÉ WINE Loire 2014 Sancerre, Rosé, Vignoble Dauny Kr. 475

7 RØDVINE / RED WINE Côte de Nuits 2013 Rouge, Betrand Ambroise Kr Marsannay, Saint-Urbain, Domaine Jean Fournier Kr. 650 Côte de Beaune 2011 Pommard, Château Puligny Montrachet Kr Volnay, Domaine Camille Giroud Kr. 795 Beaujolais 2014 Réginé, Domaine des Rontze Kr. 425 Rhône 2012 Côte-Rôtie, Jean-Michel Stéphan Kr /13 Crozes-Hermitage, Albéric Bouvet, Domaine Gilles Robin Kr Côtes-du-Rhône, SFA, Domaine Francois Xavier Kr Châteauneuf-du-Pape, Clos du Roi, Château Gigognan Kr /12 Gigondas, La Cuvée Tradition, Domaine Moulin de la Gardette Kr. 525 Bordeaux Haut-Médoc 2010 Château Cissac, Cru Bourgeois Kr. 595 Saint Julien 2011 Château Lagrange, 3. Cru Classé Kr Bordeaux Graves 2003 Château Rahoul Kr. 495 Pays d Herault 2012 La Chapelle, Saint Dominique Kr. 295 ITALIEN / ITALY Piemonte 2013 Barbera D Alba, Angelo Negro Kr Barbaresco, Ronchi, Albino Rocca Kr Barolo, Le Radici, Fratelli Ravello Kr Barbera D Alba, Matteo Correggia Kr. 450 Veneto 2013 Valpolicella, Ripasso, Masua di Jago, Fratelli Recchia Kr. 395 Toscana 2011 Chianti Classico, Fontodi Kr Rosso di Montalcino, Il Poggione Kr /09 Brunello di Montalcino, Il Poggione Kr. 825

8 SPANIEN / SPAIN Rioja 2008 Allende, Finca Allende Kr. 525 Ribera del Duero 2013 Hito, Bodegas Cepa 21 Kr /12 Mauro, Bodegas Mauro Kr Aalto, Bodegas Alto Kr. 895 AMERIKA / AMERICA Californien 2013 Pinot Noir, Santa Rita Hills, Ampelos Cellars Kr /13 Cabernet Sauvignon, Napa Valley, Avalon Winery Kr Zinfandel, Old Vine, Lodi, Rampage Kr. 425 SØD VIN-SHERRY / DESSERT WINE-SHERRY Loire 2014 Côteaux du Layon, Château de Passavant Kr. 395 Bordeaux 2011 Sauternes, Chateau Grillon Kr Barsac-Sauternes, Château Pieda Kr. 495 TYSKLAND / GERMANY Rheinhessen 2013 Riesling, Auslese, Domtalhof Kr. 325 ITALIEN / ITALY Piemonte NV Moscato d Asti, Cascina Galletto Kr Brachetto Birbet, Malvira Kr. 395 DANMARK / DENMARK NV Kirsebærvin Sur Lie (0,5 l), Frederiksdal Kr. 395 PORTUGAL / PORTUGAL Duoro 2009 LBV, Quinte de Sta. Eufemia Kr års Tawny Porto, Quinte de Sta. Eufemia Kr. 495

9 ØL PÅ FLASKE Gl. Carlsberg, 0,33 l Kr. 45 Carlsberg Nordic, 0,33 l Kr. 45 Tuborg Super Light, 0,33 l Kr. 35 Special øl Spørg efter sortiment ØL FRA FAD Carlsberg Pilsner Kr. 40/60 Tuborg Classic Kr. 45/65 Brown Ale Kr. 50/75 Sæsonens øl Kr. 50/75 Spørg efter sortiment VAND & MOST Acqua Panna, 0,75 l Kr. 55 San Pellegrino, 0,75 l Kr. 55 Økologisk saft, Bornholms Mosteri, 0,25 l Kr. 40 Spørg efter sortiment Sodavand, 0,25 l Kr. 30 Vælg mellem Coca Cola, Coca Cola Zero, Sprite, Squash, Ginger Ale, Citronvand, Tonic og Lemon.

10 SNAPS Snaps Lille, 3 cl Kr. 45 Almindelig, 5 cl Kr. 75 Flaske, 1/1 Kr. 850 Prøv en af vores egne kryddersnapse. Her får du mulighed for at prøve en anderledes snaps, du ikke støder på hver dag. Vi sammensætter nye og interessante smage, så de passer perfekt til vores menukort. Vælg mellem: Vores egne kryddersnapse - spørg din tjener om udvalget O.P. Andersson Høker Harald Jensen Aalborg Porse Aalborg Taffel Aalborg Jubilæum Linie Aquavit Nordguld Schumacher æble/safran Årets julesnaps - spørg din tjener om udvalget KAFFE & THE Kaffe, pr. person Kr. 35 A.C. Perchs the, pr. person Kr. 35 Spørg efter sortiment. Irish Coffee Enkelt Kr. 75 Dobbelt Lidt sødt til kaffen Kr. 65 Fyldte chokolader.

11

12 I begyndelsen af 1800-tallet havde familien Price etableret sig i København med deres populære morskabsteater. Forretningen gik strygende. Så kom Georg Carstensen med Tivoli i Konkurrencen blev for hård, og familien Price måtte dreje nøglen om. Enkelte fra familien fulgte med Carstensen til Tivoli, hvor de var med til at starte Pantomimeteatret op. Her, næsten 170 år senere, mener vi stadig, at Tivoli er en døgnflue, og at det kun er et spørgsmål om tid, før vi genåbner morskabsteatret. Men indtil da har vi med denne nye restaurant valgt at følge det gamle motto: If you can t beat them, join them... James & Adam