Undervisningsbeskrivelse. Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser. Revideret sidst: af KASE.

Transkript

1 Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Revideret sidst: af KASE Termin Institution Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold August 2018 Juni 2019 Rybners EUX Afsætning B Kattia Sedó EUX11821 Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Titel 6 Titel 7 Titel 8 Titel 9 Titel 10 Titel 11 Introduktion til afsætning B Afsætningsfaglige metode Interne forhold Eksterne forhold Konkurrencesituationen Købsadfærd på konsumentmarkedet Købsadfærd på producentmarkedet Strategi Markedsanalyse Segmentering og målgruppevalg Marketingmix Side 1 af 14

2 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 1 Introduktion til afsætning B Kap. 1. Oplæg. Powerpoint præsentation. Introduktion til afsætning. Padlet. Opgaver og cases til Kap Quiz kap. 1 i bogen. Virksomhedstyper. Virksomhedskarakteristik. Værdikæde. SWOT. Virksomhedens omverden. Forbrugadfærd. Målgruppe. Strategi. Omfang 7 lektioner af 30 min. i uge 32. anvende afsætningsøkonomiske modeller og forklare modellernes forudsætninger udarbejde et afsætningsøkonomisk ræsonnement herunder at kunne forklare given afgrænset kontekst. Desuden trænes eleverne i: Indsamle, bearbejde og præsentere informationer om en virksomheds grundlæggende markedsforhold og vurdere informationernes troværdighed. Udvælge og anvende it-værktøjer. Klasseundervisning, individuelt arbejde, gruppearbejde og gruppefremlæggelser. Side 2 af 14

3 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 2 Afsætningsfaglig metode Kap. 2. Oplæg om Afsætningsfaglig metode. Oplæg om litteratursøgning på Esbjerg Kommunebibliotek. LitteraturlisteAutomat: g/ Afsætningsøkonomiske metode. Fagets modeller. Afsætningsfaglige kompetencer. Søgestrategi og teknik. Kildekritik og empiri. Omfang 7 lektioner af 30 min. i uge 32 og 2 lektioner af 30 min. i uge 42. Fokus på de faglige mål: indsamle, bearbejde og præsentere informationer om en virksomheds nationale markedsforhold samt vurdere informationernes troværdighed fortolke og formidle informationer om afsætning udvælge og anvende relevante digitale og matematiske kompetencer i arbejdet med afsætning Desuden trænes eleverne i at forholde sig kritisk om kilderne. Klasseundervisning, individuelt arbejde, gruppearbejde. Besøg af Esbjerg Kommunes bibliotek. Side 3 af 14

4 Titel 3 Interne forhold Kap. 3. Oplæg. Powerpoint præsentation. Den interne situation Oplæg. Business Model Canvas. Video: Business Model Canvas Explained: Canvanizer: Eksempel Forretningsmodel. Yummi Yummi Opgave. Virksomhedskarakteristik af Jysk. Quiz kap. 3 i bogen. Spørgsmål kap. 3 Databaser: Navne & Nummer og Infomedia. Virksomhedskarakteristik. Konkurrencedygtighed. Forretningsmodeler. Disruption. Business Model Canvas. Værdikæde. SW-opstilling. Omfang 7 lektioner af 30 min. i uge 34 og 35. identificere, formulere og løse afgrænsede udfordringer vedrørende afsætning, der knytter sig til en virksomheds fortsatte vækst. anvende afsætningsøkonomiske modeller og forklare modellernes forudsætninger. udarbejde et afsætningsøkonomisk ræsonnement herunder at kunne forklare given afgrænset kontekst. indsamle, bearbejde og præsentere informationer om en virksomheds nationale Side 4 af 14

5 Desuden trænes eleverne i: markedsforhold og vurdere informationernes troværdighed. Udvælge og anvende it-værktøjer. Klasseundervisning, individuelt arbejde, gruppearbejde og gruppefremlæggelser. Titel 4 Eksterne forhold Kap. 4. Oplæg. Powerpoint præsentation. Den eksterne forhold Case. Mofibo. Opgave. Europa skal lære at elske lakrids. TV program. Lakrids by Johan Bülow. Quiz kap. 4 i bogen. Spørgsmål kap. 4. Database: Infomedia. Omverdensmodel OT-opstilling Muligheds og trusselsmatrice PESTEL analyse Omfang 7 lektioner af 30 min. i uge 37 og 38. afgøre, hvilke forhold der har betydning for en virksomheds afsætning nationalt, og derigennem demostrere viden og kundskaber om fagets identitet og metoder identificere, formulere og løse afgrænsede udfordringer vedrørende afsætning, der knytter sig til en virksomheds fortsatte vækst anvende afsætningsøkonomiske modeller og forklare modellernes forudsætninger Side 5 af 14

6 udarbejde et afsætningsøkonomisk ræsonnement herunder at kunne forklare given afgrænset kontekst indsamle, bearbejde og præsentere informationer om en virksomheds nationale markedsforhold samt vurdere informationernes troværdighed Desuden trænes eleverne i: markedsforhold og vurdere informationernes troværdighed Udvælge og anvende it-værktøjer Klasseundervisning, individuelt arbejde, gruppearbejde og gruppefremlæggelser og skriftligt arbejde. Titel 5 Konkurrencesituationen Kap. 5. Oplæg. Powerpoint præsentation. Konkurrencesituation. Opgaver om konkurrencesituation. Case Netflix Quiz kap. 5 i bogen. Spørgsmål kap. 5 Markedsafgrænsning Konkurrenceidentifikation Konkurrencemæssig position Konkurrentanalyse Positionering Brancheanalyse (Porters five forces) Omfang 7 lektioner af 30 min. i uge 39, 40 og 41. Side 6 af 14

7 afgøre, hvilke forhold der har betydning for en virksomheds afsætning nationalt, og derigennem demostrere viden og kundskaber om fagets identitet og metoder identificere, formulere og løse afgrænsede udfordringer vedrørende afsætning, der knytter sig til en virksomheds fortsatte vækst anvende afsætningsøkonomiske modeller og forklare modellernes forudsætninger udarbejde et afsætningsøkonomisk ræsonnement herunder at kunne forklare given afgrænset kontekst indsamle, bearbejde og præsentere informationer om en virksomheds nationale Desuden trænes eleverne i at: markedsforhold og vurdere informationernes troværdighed Udvælge og anvende it-værktøjer Titel 6 Klasseundervisning, individuelt arbejde, gruppearbejde og gruppefremlæggelser. Købsadfærd på konsumentmarkedet Kap. 6. Oplæg. Powerpoint præsentation. Købsadfærd på konsumentmarkedet. Opgaver om købsadfærd: Eksempel rådihedsbeløb i Excel. Spørgsmål kap. 6. Behov Købemotiv Købstype Købsbeslutningsprocessen Købsroller Rådighedsbeløb Referencegrupper Side 7 af 14

8 Omfang 7 lektioner af 30 min. i uge 43 og 44. afgøre, hvilke forhold der har betydning for en virksomheds afsætning nationalt, og derigennem demostrere viden og kundskaber om fagets identitet og metoder identificere, formulere og løse afgrænsede udfordringer vedrørende afsætning, der knytter sig til en virksomheds fortsatte vækst anvende afsætningsøkonomiske modeller og forklare modellernes forudsætninger udarbejde et afsætningsøkonomisk ræsonnement herunder at kunne forklare given afgrænset kontekst indsamle, bearbejde og præsentere informationer om en virksomheds nationale Desuden trænes eleverne i at: markedsforhold og vurdere informationernes troværdighed Udvælge og anvende it-værktøjer. Klasseundervisning, individuelt arbejde, gruppearbejde og gruppefremlæggelser. Titel 7 Købsadfærd på producentmarkedet Kap. 7. Oplæg. Powerpoint præsentation. Købsadfærd på producentmarkedet. Opgaver om købsadfærd på producentmarkedet. Diskussion opgave: Virksomheder dropper samarbejde med Kurt Beier Transport. Quiz kap. 7 i bogen. Spørgsmål kap. 7. Side 8 af 14

9 Producentmarkedet. Købstyper på producentmarkedet. Buy grid-modellen. Valgkriterier. Købsadfærd. Købscenter. Omfang 7 lektioner af 30 min. i uge 45 og 46. afgøre, hvilke forhold der har betydning for en virksomheds afsætning nationalt, og derigennem demostrere viden og kundskaber om fagets identitet og metoder. identificere, formulere og løse afgrænsede udfordringer vedrørende afsætning, der knytter sig til en virksomheds fortsatte vækst. anvende afsætningsøkonomiske modeller og forklare modellernes forudsætninger. udarbejde et afsætningsøkonomisk ræsonnement herunder at kunne forklare given afgrænset kontekst. indsamle, bearbejde og præsentere informationer om en virksomheds nationale Desuden trænes eleverne i at: markedsforhold og vurdere informationernes troværdighed. Udvælge og anvende it-værktøjer. Klasseundervisning, individuelt arbejde, gruppearbejde og gruppefremlæggelser. Side 9 af 14

10 Titel 8 Strategi Kap. 8. Oplæg. Powerpoint præsentation. Strategi. Opgaver mission, vision og værdier. Video: SWOT & TOWS - An Introduction. Opgave SWOT og TWOS Carlsberg. Spørgsmål kap. 8. Case: Dan Cake. Case Top Toy i samarbejde med VØ B. Mission, vision og værdier. SWOT opstilling. TOWS matricen. Konkurrencestrategier. Vækststrategier. Omfang 7 lektioner af 30 min. i uge 47, 48, 49, 50 og 7 lektioner i uge 4. afgøre, hvilke forhold der har betydning for en virksomheds afsætning nationalt, og derigennem demostrere viden og kundskaber om fagets identitet og metoder. identificere, formulere og løse afgrænsede udfordringer vedrørende afsætning, der knytter sig til en virksomheds fortsatte vækst. anvende afsætningsøkonomiske modeller og forklare modellernes forudsætninger. udarbejde et afsætningsøkonomisk ræsonnement herunder at kunne forklare given afgrænset kontekst. indsamle, bearbejde og præsentere informationer om en virksomheds nationale Fortolke og formidle informationer om afsætning, herunder i samspil med andre fag. Udvælge og anvende relevante digitale og matematiske kompetencer i arbejdet med afsætning. Side 10 af 14

11 Desuden trænes eleverne i at: markedsforhold og vurdere informationernes troværdighed Udvælge og anvende it-værktøjer Klasseundervisning, individuelt arbejde, gruppearbejde og gruppefremlæggelser og skriftligt arbejde. Titel 9 Markedsanalyse Kap. 9. Oplæg. Powerpoint præsentation. Markedsanalyse. Opgaver om markedsanalyse: Eksempel: Markedsanalyse med google forms: Mad-O-Meter. Spørgsmål kap. 9. Analyseformål. Datakilder. Analysetyper. Database. Kvalitative metoder. Kvantitative metoder. Spørgeskemaudformning. Population. Stikprøve. Fejlkilder. Repræsentativitet. Omfang 5 lektioner af 30 min. i uge 3 Side 11 af 14

12 afgøre, hvilke forhold der har betydning for en virksomheds afsætning nationalt, og derigennem demonstrere viden og kundskaber om fagets identitet og metoder. identificere, formulere og løse afgrænsede udfordringer vedrørende afsætning, der knytter sig til en virksomheds fortsatte vækst. anvende afsætningsøkonomiske modeller og forklare modellernes forudsætninger. udarbejde et afsætningsøkonomisk ræsonnement herunder at kunne forklare given afgrænset kontekst. indsamle, bearbejde og præsentere informationer om en virksomheds nationale Desuden trænes eleverne i at: markedsforhold og vurdere informationernes troværdighed. Udvælge og anvende it-værktøjer. Klasseundervisning, individuelt arbejde, gruppearbejde, gruppefremlæggelser og skriftligt arbejde. Titel 10 Segmentering og målgruppevalg Kap. 10. Oplæg. Powerpoint præsentation. Segmentering og målgruppevalg. Conzoom modellen. Persona værkstøj. Opgave om Molos børnetøj. Markedssegmentering. Segmenteringsprocessen. SMOK modellen. Målgruppestrategi. Livstilsanalyse. Side 12 af 14

13 Persona. Omfang 7 lektioner af 30 min. i uge 9 og 10. afgøre, hvilke forhold der har betydning for en virksomheds afsætning nationalt, og derigennem demostrere viden og kundskaber om fagets identitet og metoder identificere, formulere og løse afgrænsede udfordringer vedrørende afsætning, der knytter sig til en virksomheds fortsatte vækst anvende afsætningsøkonomiske modeller og forklare modellernes forudsætninger udarbejde et afsætningsøkonomisk ræsonnement herunder at kunne forklare given afgrænset kontekst indsamle, bearbejde og præsentere informationer om en virksomheds nationale Desuden trænes eleverne i at: markedsforhold og vurdere informationernes troværdighed. Udvælge og anvende it-værktøjer. Klasseundervisning, individuelt arbejde, gruppearbejde, gruppefremlæggelser og skriftligt arbejde. Titel 11 Marketingmix Kap. 11 til 16. Oplæg. Powerpoint præsentation. Marketingmix. Oplæg. Powerpoint præsentation. Produkt. Oplæg. Powerpoint præsentation. Serviceydelser. Oplæg. Prezi præsentation. Oplevelsesøkonomi. /?token=27b11efd582a34de63688ce72f64b7f40756b2635c4d1a52d3828b e&utm_campaign=share&utm_medium=copy Oplæg. Powerpoint præsentation. Pris. Side 13 af 14

14 Oplæg. Powerpoint præsentation. Distribution. Århus Universitet. Livestreaming: Branding, reklame og nye sociale medier Udvalgte opgaver fra kapitlerne. The Chartered Institute of Marketing (CIM). A brief summary of marketing and how it works. 7 Ps Case. Joe & The Juice. Marketingmix. Produkt. Serviceydelser og de 7 P er. Pris. Distribution. Promotion. Omfang 2 lektioner af 30 min. i uge 49 og 7 lektioner af 30 min. i uge 11, 12, 13, 14, 15, 17, 18 og 19.. afgøre, hvilke forhold der har betydning for en virksomheds afsætning nationalt, og derigennem demostrere viden og kundskaber om fagets identitet og metoder. identificere, formulere og løse afgrænsede udfordringer vedrørende afsætning, der knytter sig til en virksomheds fortsatte vækst anvende afsætningsøkonomiske modeller og forklare modellernes forudsætninger. udarbejde et afsætningsøkonomisk ræsonnement herunder at kunne forklare given afgrænset kontekst. indsamle, bearbejde og præsentere informationer om en virksomheds nationale Udvælge og anvende relevante digitale og matematiske kompetencer i arbejdet med afsætning. Desuden trænes eleverne i at: markedsforhold og vurdere informationernes troværdighed. Udvælge og anvende it-værktøjer. Klasseundervisning, individuelt arbejde, individuelt fremlæggelser i form af video og skriftligt arbejde. Side 14 af 14