MORGENMAD. FROKOST Klar suppe med boller og urter Svensk pølseret. AFTENSMAD Sprængt svinekam Urtesauce Kartofler Salat med spidskål, tomat, agurk

Transkript

1 jgh

2 gdfg

3 Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Havregrød med smør og sukker Blødkogt æg Klar suppe med boller og urter Svensk pølseret Roastbeef, remoulade, agurkesalat, ristede løg Kalkunbryst, mayonnaise, syltede grøntsager Skinke, italiensk salat, tomat, karse Gulerodsråkost Sprængt svinekam Urtesauce Salat med spidskål, tomat, agurk Koldskål med jordbær og kammerjunker Mazariner med chokoladeganache Grovbrød

4 Rullepølse og spegepølse Skæreost og smøreost Jordbærskyr Øllebrød med flødeskum og æggesnaps Scramble eggs med bacon Gulerodssuppe med brødcroutoner Tarteletter med høns i asparges Flæskesteg, rødkål, agurkesalat Æg, tatarsalat, rødløg i tern Oksesteg, peberrodssalat, tomat, agurk Gulerodsråkost med rosin Forloren hare Vildtsauce Broccolisalat med græskarkerner og tranebær Appelsinfromage med flødetop Jordbærkage Grovbrød

5 Hamburgerryg og rullepølse Skæreost og smøreost Vaniljeskyr med appelsinsirup og hjemmelavet müsli Havregrød med smør og sukker Blødkogt æg Aspargessuppe med kødboller Frikadeller med kold kartoffelsalat Rullepølse, sky, løgringe Sprængt svinekam, sommersalat, tomat Æg, mayonnaise, rejer, citron, dild Gulerodsråkost Stegt kylling med rosmarin og citron Bearnaisesauce Marineret hvidkål med tørret frugt og peanut Chokolademousse med flødeskum Orange-nøddekage Grovboller

6 Spegepølse og hamburgerryg Skæreost og honning Hindbærskyr med hjemmelavet müsli Øllebrød med flødeskum og æggesnaps Omelet med bacon Klar suppe med boller og urter Hønsesalat med flutes Farsbrød, solbærfløde, agurk Kalkunbryst, karrymayonnaise, tomat Æg, mayonnaise, rød peberfrugt, purløg Gulerodsråkost med æble Hakkebøf i løgsauce Bagt gulerod, rødløg og timian Kvarkdessert med jordbær Hjemmelavet kringle Grovbrød

7 Oksespegepølse og hamburgerryg Skæreost og smøreost Jordbærskyr Havregrød med smør og sukker Blødkogt æg Karrysuppe med hønsekød Medisterpølse med rødkål og rugbrød Spr. oksebryst, peberrodssalat, syltet peberfrugt Æg, mayonnaise, tomat, purløg Hamburgerryg, italiensk salat, asparges, persille Gulerodsråkost Stegt nakkesteg Paprikasauce Salat af spidskål, tranebær, spidskommen og sesam Koldskål med citron og ristede havregryn Banankage Grovbrød

8 Spegepølse og rullepølse Skæreost og brie Hjemmelavet yoghurt med kirsebær Øllebrød med flødeskum og æggesnaps Omelet med skinke og ost Kartoffelsuppe med porre og brødcroutoner Rejesalat med croissant Hamburgerryg, italiensk salat, tomat Roastbeef, remoulade, drueagurk, ristede løg Æg, mayonnaise, peberfrugt, dild Gulerodsråkost Kyllingefrikassé Frikassesauce med porre og gulerod Ærter med persille Rødgrød med fløde Roulade med abrikos og flødeskum Grovboller

9 Nybagt rugbrød og birkesstykke Hamburgerryg og rullepølse Skæreost og smøreost Yoghurt med müsli Øllebrød med flødeskum og æggesnaps Blødkogt æg Blomkålssuppe med persilleolie Lun leverpostej med champignon, bacon og rugbrød Rullepølse, sky, løgringe Æg, mayonaise, rejer, dild Saltkød, flødepeberrod, drueagurk, rød peberfrugt Gulerodsråkost med ananas Oksegryderet Kartoffelmos Salat af marineret spidskål, perlespelt og majs Is med chokoladestykker, hindbærsauce og vafler Kanelsnegl Grovbrød

10 Patienthotel menu