Søer og slagtesvin med topmaver. Elisabeth Okholm Nielsen og Lisbeth Jørgensen, VSP Kongres for Svineproducenter, d. 23.

Transkript

1 Søer og slagtesvin med topmaver Elisabeth Okholm Nielsen og Lisbeth Jørgensen, VSP Kongres for Svineproducenter, d. 23. oktober 2012

2 De næste 45 minutter Hvordan finder du ud af, om dine slagtesvin/søer har mavesår? Hvis de har, hvad betyder det så? Hvad kan du gøre ved det? - Og dine spørgsmål

3 Hvordan ser du, om grisene har mavesår Blege grise Opkastning Dødsfald Blødende mavesår hos døde grise

4 Men ofte ser de OK ud Maveindex 0 Maveindex 8

5 Betydning af mavesundhed, slagtesvin 1050 Daglig tilvækst, g Forsøg 1 Forsøg Maveindeks Alvorlige mavesår: lavere foderoptag og øget dødelighed Maveforandringer op til index 6: ingen betydning for tilvækst Medd.nr.: 385 og 767

6 Betydning af mavesundhed, søer Søer, der får melfoder, har bedre mavesundhed og får 0,4 kuld mere pr. soliv Maveindex 8+ har formentlig betydning for soen Medd.nr.: 837

7 Grisens fordøjelse Tegning af Mads Salicath

8 Grisens fordøjelse Syren giver sår i mavens hvide del Syren fordøjer proteinet i foderet

9 Mavesår hos mennesker: IKKE det samme sted, som hos grise IKKE de samme årsager

10 Maveindex Reduceret tilvækst hos slagtesvin med maveindex Maveindex 8+ har betydning for søer

11 USK på slagtemaver 42 kr. pr. mave Bestilles via besætningsdyrlægen

12 USK slagtesvin eksempel 10% 50% 40%

13 USK slagtesvin eksempel Aktuelt = nye mavesår 43% af maverne har nye mavesår Mavesår kan heles på få uger Ardannelse (mave index 9 og 10) forsvinder ikke

14 USK i besætning med mavesår % Besætning med mavesår 60% af maver med index 6+

15 USK i besætning med mavesår % Besætning med mavesår 60% af maver med index Landstal USK problem besætning 10 Landstal slagtesvin: 29% maver med index Index 0 Index 1-5 Index 6-7 Index maver fra slagtesvin

16 Landsgennemsnit slagtesvin % Slagtesvin 29% Landstal Landstal slagtesvin: 29% maver med index Index 0 Index 1-5 Index 6-7 Index maver fra slagtesvin

17 Landsgennemsnit Slagtesøer: 25% maveindex 8+ % Slagtesøer 1023 maver fra søer 5 0 Index 0 Index 1-5 Index % Index 8-10 Slagtesøer

18 Mavesundhed slagtesvin maveindex 1-10 Maver med alle grader af forandringer i % ,US 1971,S 1972, Japan 1972, AU 1972,AU 1973, S 1974, BRA 1978, DK 1988, NI 1990,ZB 1990,NZ 1997,SA 1997,UK 2000,AU 2007,S 2011,DK Undersøgelser fra hele verden

19 Mavesundhed slagtesvin maveindex 1-10 Slagtesvin med maveforandringer % ,US 1971,S 1972, Japan 1972, AU 1972,AU 1973, S 1974, BRA 1978, DK 1988, NI 1990,ZB 1990,NZ 1997,SA 1997,UK 2000,AU 2007,S 2011,DK

20 Årsager til mavesår Foder Anden sygdom fx PCV2 Stress Halm Galtgrise

21 Værktøjskassen

22 Foder spiller en afgørende rolle

23 Maveindhold

24 Men ofte ser de OK ud To grise fra 1136

25 Foder Foderudnyttelse Mavesundhed Piller Foderudnyttelse Mavesundhed Mel

26 Foder Foderudnyttelse Mavesundhed Expandat Foderudnyttelse Mavesundhed Korn-uden-om

27 Fin/grov formaling Formaling: Bedst foderudnyttelse ved fin formaling Bedst mavesundhed ved grov formaling

28 Halm Foto: Hyologisk Nyt forsøg g halm pr. gris pr. dag Aarhus Universitet, Foulum, KU-Life og VSP Fotos: Hyologisk

29 Fibre Grønmel Byg Havre Hvedeklid Roepiller Halm Foderets fysiske form har større betydning end fiberindhold Fiberrige råvarer: ingen/lille positiv effekt på mavesår

30 Fodringsstrategi Ad lib op til 75 kg 1 fodring 2 fodringer Ad lib Pelleteret foder Melfoder

31 Fodringsstrategi 1 daglig fodring 2 daglige fodringer Ad lib Pct. med index 6-10 Pelleteret foder

32 Fodringsstrategi 1 daglig fodring 2 daglige fodringer Ad lib Pct. med index 6-10 Pct. med index 6-10 Pelleteret foder Melfoder, mellem-groft

33 GMO

34 GMO og mavesundhed Gruppe 1 Foderhvede og byg GMO sojaskrå Gruppe 2 Kiksehvede (uden glyphosat) Maltbyg (uden glyphosat) non-gmo sojaskrå Undersøgt fra kg

35 GMO, foreløbige tal Pct. maver Mavescore GMO non-gmo

36 GMO, foreløbige tal Forandringer i fundus: Meget få og ingen forskel mellem grupperne

37

38 Mavesår - afslutning Mavesår er et væsentlig problem i nogle besætninger Tilvækst påvirkes først over index 6 Brug altid USK til at vurdere omfang af problemet Foder er en del af løsningen Fysisk struktur vigtigere end fibre Vær opmærksom på foderpris og foderudnyttelse