SpinWine. Gode oplevelser er det essentielle i at leve... Forhandlerinfo: /

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "SpinWine. Gode oplevelser er det essentielle i at leve... Forhandlerinfo: 9650 8000 / www.spinwine.dk"

Transkript

1 SpinWine Gode oplevelser er det essentielle i at leve... SpinWine er mere end en vinskænker. Den er mere end en dekantering. SpinWine består af et lille åbent kar, hvor vinen cirkulerer og iltes, inden den føres gennem det snoede løb og ned i glasset. Som følge af den strukturering, der sker af vinen, vil dens positive egenskaber fremhæves. Med SpinWine vil du opleve, at vinen bliver blødere og mere fyldig i smag og duft. SpinWine fremhæver de bedste egenskaber i vinen. WieGaarDen.Dk Forhandlerinfo: /

2 ? Image I de næsten tre år jeg har bestridt denne post, er én ting blevet mere og mere klart: Hvor fantastiske tysk vin kan være! Jeg er i dag stor fan af tysk vin. Oftere og oftere, når gode øjeblikke skal gøres bedre, indgår tysk vin, gerne den fra Mosel, som en del af planen. Ikke mindst fordi store vinoplevelser herfra ikke nødvendigvis også er betinget af store økonomiske udskrivninger. For tiden er en af mine favoritter Christoffel-Prüms Riesling Spätlese Wehlener Sonnenuhr En fremragende riesling, der her i sit trettende år performer aldeles nydeligt, er umiddelbart tilgængelig, men alligevel med både karakter og dybde, og som sikkert vil udvikle sig positivt i mange år endnu. Vinen har en dejlig, frugtig fylde, masser af spillevende, frisk syre og en fascinerende restsødme, der med alderen er blevet finpudset og afdæmpet. Det distinkte petroleumspræg, aldrende rieslings stærkt vanedannende og umiskendelige særpræg, løfter oplevelsen. Hele denne herlighed for godt en hund! Jamen, det er da utroligt, ikk? Tænk hvad en lignende topvin fra en lignende topårgang fra sydligere himmelstrøg, som Bordeaux, Bourgogne eller Piemonte koster? Det dobbelte. Mindst! Og med blot 7,5 % alkohol kan en flaske deles med konen, kæresten eller kammeraten, og man kan stadig selv køre hjem! Når jeg i min bekendtskabskreds bliver bedt om at favorisere nogle vine frem for andre, og jeg svarer tysk, er reaktionen næsten altid den samme: fuld af overraskelse, forundring og mistro. Næ, kan man virkelig få store oplevelser af hvidvin også? Nå, det er ligefrem billigt? Og det går fint i mange forskellige gastronomiske sammenhænge? Ja, ja og jo. Men TYSK! Dér går grænsen for gensidig opinionsdeling. Hertil og ikke længere. Hvad tysk vin angår, vil de fleste gerne beholde egne fordomme intakte. Det må konstateres, at tysk vins image generelt lader en del tilbage at ønske. Hvor er det bemærkelsesværdigt, at når det drejer sig om vor store, stolte vinproducerende sydlige nabo, så er det den ringeste vins dårlige image, der afholder de fleste fra at stifte bekendtskab med de bedre vine herfra. Mens det faktisk, efter min mening, er de bedste vine fra Frankrig og Italiens gode image, og den positive afsmitning herfra, der får os til at købe deres billige konsumvine en masse. Eller hvad? Hvilke faktorer er det, som får os til at købe den ene vin frem for en anden? Kvaliteten af indholdet i flasken? Eller måske formen af den, eller udseendet af etiketten på den? Vi sætter fokus på netop disse forhold i magasinet, du holder i hænderne nu. Desuden bliver du præsenteret for den bedste samlede smagning hidtil i dette magasins historie af en større mængde vine fra et specifikt vinområde. Og det er riesling-vine fra tyske Mosel årgang 2005! Ib Sørensen Chefredaktør PS. Christoffel-Prüms vine forhandles af AtomWine. Desuden kan enkelte vine i den omtalte Mosel-smagning være udsolgte, da stoffet har været adskillige måneder under redaktionel opsejling. Velkommen

3 Det er lidt frækt at turde miste grebet

4 Vinmagasinet september nr. 29 MÅNEDENS FAVORITTER De bedste vine fra denne måneds test. Og her er der fuldt hus: 6 vine med 6 glas 8 VINNOTER RØGSIGNALER Rygeforbuddet giver gode vilkår for velsmagen 14 VINSAFARI I KØBENHAVN En rapport fra Katz Øl & Vinbar 15 VINAUKTION I BOURGOGNE Køb dit eget fad af noget af verdens bedste vin, og støt det lokale Hospices de Beaune 18 NYE NORDAFRIKANSKE VINE Mere eksotisk end stort 19 DEN FEDE AND Anders Halskov har besøgt en af verdens bedste restauranter DROPSTOP Brian Vangs runde genistreg kan andet end lede vin SKYD DET SELV Jagtsæsonen er i gang VILDT EKSOTISK Frugt og grøntsager af sydlandsk tilsnit, og så alligevel pæredansk VILDSKAB I KØKKENET Trine Krebs giver gode tips til at få styr på det vilde LOMMELÆRKEN Et bittert alternativ til lommeulden WINE // DESIGN Hvad afgør hvilken vin, der ender i din indkøbskurv? Rasmus Holmgård kommer med et par kvalificerede bud LIEBFRAUMILCH Lille vin kaster stor skygge TYSK VINS STORE AMBASSADØR Portræt af Finn Klysner og DWC MOSEL-RIESLING 2005 Kåret til århundredets årgang TEST AF RIESLING 2005 FRA MOSEL Bedste vintest hidtil i Vinmagasinet CATALANSKE SKIFERDRØMME I Priorat er ikke alt, hvad det har været. Heldigvis TEST PRIORAT-VINE De er gode og de er dyre FORHANDLER-INFO De har leveret vin til test 64 KEND DIN VINHANDLER Starring: Tom L. Pedersen og AtomWine 66 Indhold

5

6 MÅNEDENS FAVORIT VINMAGASINET SEPTEMBER 2007 Månedens favoritter Fuldt hus Der er to test i dette magasin. En stor af Mosel-riesling 2005 og en lidt mindre af vine fra Priorat i Nordøstspanien. Samlet leverer de i alt seks vine med topkarakteren 6 glas. Der er altså fuldt hus i denne måned her på siden med fire excellente tyske og to ditto spanske. En fornem samling vine, der byder på det bedste fra to vinregioner, som sagtens kunne fortjene større plads i bevidstheden hos et kvalitetssøgende publikum. Hermed gives invitationen til store vinøse smagsoplevelser videre Kæmpekabinett ohne Ende Weingut Reinhard und Beate Knebel 2005 Riesling Kabinett Winninger Röttgen, Mosel Fra den ekstreme topmark Röttgens stenede, mineralholdige jord kommer vine med en udtalt eksotisk frugtkarakter. Koncentreret, forbavsende muskuløs og ekstraktrig vin med en virkelig flot, krudtet mineralitet. Supermoden frugtsyre frisker op og giver en udsøgt balance. Længde ohne Ende. (MB) 129 kr., Barrique Vin Verdensklasse-Spätlese Weingut Reinhold Haart 2005 Riesling Spätlese Goldtröpfchen, Mosel Denne vin er kort og godt fuldstændig fantastisk. Skøn kalejdoskopisk tropefrugt og sågar solbær, markens særpræg, i øvrigt. Dette er naturens egen flydende nektar udstyret med en sjældent set vægtløs musikalitet. Når alt lykkes, levere marken spätlese i verdensklasse. Denne er en af dem. (MB) 149 kr., Minvin.com Forbavsende feminint brag Weingut Selbach-Oster 2005 Riesling Spätlese Wehlener Sonnenuhr, Mosel Wehlener Sonnenuhr er garant for sofistikeret, frugtig delikat riesling og når Johannes Selbach tilmed svinger taktstokken, bliver resultatet sublimt. Forbavsende åben og ekspressiv, super saftig og meget ekstraktrig vin, der har frugtig pondus og en prikkende frugtsyre fuldender kunstværket. Et brag af en vin. (MB) 160 kr., DWC Superb frugteksplosion Reichsgraf von Kesselstatt 2005 Riesling Spätlese Erste Lage Scharzhofberger, Mosel Ak, hvilken perle. En kæmpevin, simpelthen. Scharzhofbergers løs-holdige, grove, stenede skiferjord taler frit og flydende gennem denne superbe spätlese. Udpræget mineralsk med en stålsat, flintet signatur. Stadig alt for ung og flæsket. Glem den i et årti eller to, og en endnu større oplevelse venter. 199 kr., Vinoble/ Østjysk Vinforsyning Klassisk pragtvin fra Priorat Clos Mogador 2004, Clos Mogador, Priorat René Barbier var en af de førte, der tæmmede det vilde terroir i Priorat, og med Clos Mogador lavede topvin af fineste skuffe. Det gør han stadig. Mørklødet og tæt i farven, klassisk, kompleks næse. Vinstokkenes kamp for livet på de stejle skiferskråninger har givet druerne næsten okseblodstyk bærintensitet. Luft, beder den om, og når den har fået det, så er vi også blandt de allerbedste fra området. (SF) 375 kr., Sigurd Müller Vinhandel International elegantier Clos De L Obac 2004, Costers del Siurana, Priorat Klassisk, frisk næse, farven ligeså. Afbalanceret, syrefrisk, hvid peber og frisk morgenluft. Priorat-smagningens mest elegante vin, lagret på nye franske egetræsfade og måske samtidig i den mest internationale stil. (SF) 561 kr., Laudrup Vin Månedens favoritter

7 Ny sportsstjerne på banen KIA cee d Sporty Wagon med 7 års garanti Ny ekstra rummelig KIA cee d Sporty Wagon. Fra kr ,- Først vandt den 5-dørs KIA cee d med 7 års garanti en stjerneregn hos bilanmelderne. Nu følger den nye cee d Sporty Wagon trop med samme garanti. Her får du en funktionel og rummelig stationcar, der slår alle rekorder. Med 534/1664 liters bagageplads og up and go-bagklap byder bilen på klassens største og lettest tilgængelige bagagerum. Samtidig får du dynamiske køreegenskaber, høj sikkerhed og masser af udstyr og komfort. Alt sammen elegant pakket ind i et sportsligt design. Udenpå og indeni. Oplev cee d Sporty Wagon hos din KIA-forhandler. Bilen kan være vist med ekstraudstyr. Prisen er ekskl. levering (kr ) og evt. farvetillæg. Forbrug: Eu-norm 20,4 13,2 km/l ved blandet kørsel. CO2: g/km.

8 Ny hældetud lover blødere vin SpinWine-vinskænkeren lover en positiv effekt på din vin. For 299 kr. får du en sjov undskyldning for at teste, om det passer Klaus Kolding fra Hobro har opfundet endnu en dims til det enorme hav af mere eller mindre brugbare vinaccessories, der tilflyder os fra ethvert designfirma med respekt for sig selv. Men Kolding er ikke designer; han er ingeniør og er gået til opgaven med en mere teknisk tilgang. Således beskrives på bedste tv-shoppen-manér den særligt patenterede SpinWater-teknologi, gennem talrige eksperimenter og En lang række test har vist. Det, som Koldings test tilsyneladende har vist, er, at det såkaldte SpinWineaggregat, der bedst kan betegnes som en hældetud med en spirallignende konstruktion, besidder evnen til at gøre vin blødere og rundere og fremhæve dens smag. Om det er simpel iltning eller en berigelse med kosmisk energi, som får de vinøse dyder til at strutte, står for indeværende hen i det uvisse. SpinWine kan købes for 299 kr. i isenkræmmere og vinforretninger over hele landet. Så kan du selv gøre Kolding eksperimenterne efter. Vinmagasinet lover en positiv effekt på din aften, når det sker. IS Vin på messer en masse Der er rig lejlighed for at blive sanseligt forkælet og hente både designmæssig og kunstnerisk inspiration på messer over det ganske danske land i den kommende tid. Her er et par af mulighederne, hvor os med vinøs slagside også bliver tilgodeset Kunst, Mad & Vin i KB-Hallen, oktober Hele 80 udstillere viser eksklusive nydelsesoplevelser og inspirationspotentiale frem i et nyt koncept, hvor den succesfulde Kunstmesse.dk bliver suppleret med vin og mad. Et spændende traktement, hvor primært mindre, eksklusive udbydere møder et kræsent publikum. KB-Hallen, Peter Bangsvej 147, 2000 Frederiksberg, Pris: 75 kr., www. kunstmesse.dk The Wining & Dining Fair Århus Scandinavian Congress Center, oktober København, Tappehallerne, november Interpromotion, der er landets største arrangør af livsstilsmesser, har stor succes med dette koncept, som hvert år besøger Danmarks fire største byer. Her i efteråret er det Århus og København, der står for tur. The Wining & Dining Fair er i øvrigt landets største livsstilsmesse, hvor ikke mindre end 130 udstillere giver de besøgende mulighed for at orientere sig om det hotteste inden for mode, design, kunst og livsstil. Og samtidig krydre dette med gourmetoplevelser af fineste slags, både inden for mad, vin, øl og spiritus. Se mere på www. interpromotion.dk 10 Stort og småt fra vinens verden Kunst, mad og vin-messens fængende officielle blikfang

9 Garagevin 2007 Scenografi en var i orden, da den danske vinforbrugers enorme valgmuligheder blev manifesteret på Dansk Vincenter en solrig søndag i august Sidste år blev vi tvunget under tag i Avedøre. I år kom aragevinen udendørs og til sin ret, fint flankeret af frugtbugnende danske vinstokke. Hen ved 30 mindre danske vinfirmaer præsenterede sig under de hvide pavilloner, der tilsammen dækkede over en vældig vinøs variation af nogenlunde lige dele skidt og kanel. Garageimportørernes lidenskabelighed og entusiasme er drivkraft bag en vigtig del af den græsrodsbevægelse, som holder det danske vinudbud dynamisk og interessant, men ikke alt importeres ud fra en nøgtern kvalitetsvurdering. Lidenskabens rekyl kunne smages i ikke så få flasker, som øjensynligt var opkøbt i affekt og feriestemt kådhed. Cirka otte gange i timen hørte undertegnede en vins fortrin beskrevet ved en fortælling om, hvor søde og rare mennesker, som havde lavet den på den der helt særlige idylliske plet i syden etc... Altså tilbage til den gamle diskussion om form og indhold. Begge dele var fulde af enhver smag til denne sjette udgave af Garagevin, og det er lige netop arrangementets eksistensberettigelse. Mere info på Gomes Stort og småt fra vinens verden 11

10 Vin på menuen i Malling Wine Spectator, vore amerikanske kolleger, uddeler hvert år hæderspriser til restauranter, der har specielt fokus på vin spisesteder verden over, 11 af disse danske, har i år gjort sig fortjent til én af de i alt tre udmærkelser: Grand Award of Excellence (76 i alt - 0 danske), Best of Award of Excellence (748-9) og Award of Excellence ( ). Malling Kro er én af de ni danske modtagere af prisen i anden kategori: Best of A. of E. (Se listen overfor). Rico Jørgensen, sommelier og fast inventar i Vinmagasinets smagepanel, slår dagligt sine folder på Malling Kro, som han ejer sammen med fruen, Tina. Kroen har i dag et ry for at levere rigtig fin kvali til lave priser, samt at have et vinkort noget ud over det sædvanlige. Knap 800 vine har Malling Kro på kortet, med hovedvægt på toppen af fransk og italiensk, men der er vinøse lækkerbiskner fra hele kloden gemt i kælderen. Samtidig er der få restauranter herhjemme, hvis nogen overhovedet, der er så liberale med deres vinpriser, som kroen lidt syd for Århus. 100 point i glasset Rico Jørgensen har opprioriteret samarbejdet med vinimportører om afholdelse af gastronomiske events her i efteråret. Bl.a. påkalder arrangementet med Fionia Vinimport og italienske Casanova di Neri sig speciel opmærksomhed. Her kan deltagerne sikkert være så heldige, at få lov at smage 100 points-vinen Cerretalto 1999 eller årets vin 2006 i netop Wine Spectator: Brunello di Montalcino Tenuta Nuevo Der er også andre potentielt fine oplevelser i vente, så gå ind på og se mere. Til rejsende langvejsfra tilbyder kroen overnatningsmuligheder. IS Danske prisvindere i Winespectator Best of Award of Excellence: Era Ora, Le Sommelier, Malling Kro, Molskroen Norsminde Kro, Restaurant Anden, Restaurant La Cocotte, La Buca Degli Artisti og Tree Top Restaurant Award of Excellence: Brøndums Hotel og Ristorante Sangiovanni Se mere på Eksklusivt brus i fredagsbaren På Café Castenskiold, en af de bedre af de mange nye caféer langs den nyåbnede og allerede berømte å i Århus, er Vinmagasinets yndlingssvensker, Frederik Hierner, restaurantchef. Frederik er også en del af dette blads vinsmagepanel. Dette efterår har Café Castenskiold udråbt hver fredage til at være brus-dag, hvor de vil lave specielle, eksklusive prestige-champagne-events. Fra kl. 16 på ugens sidste hverdag startende den 28. september vil champagnen flyde fra flasker af kendte og mindre kendte champagnehuse til en usædvanligt god pris. Blandt andet vil propperne springe og åbenbare berusende brus fra Jacques Selosse, Krug, Laurent-Pérrier, Henriot og Larmandier-Bernier. Samtidig vil der i caféen være mulighed for at fordybe sig i champagnens hemmeligheder i den til lejligheden fremskaffede internationale lekture herom. IS Se mere på 12 Stort og småt fra vinens verden

11 Foldbys nye, store sats En af denne publikations trofaste musketerer, Peter Foldby, der er magasinets madkunstner og deltidsvinsmager, har hen over den hensygnende sommer åbnet ny restaurant ved Øer Maritime Ferieby i Ebeltoft Peter Foldby er ikke bleg for at begive sig ud i store projekter. Fx besluttede han for år tilbage at lade sin krops overflade være kanvas for en af landets bedste tatovører hvad er det egentligt med kokke og tatoveringer? Resultatet af denne endnu ikke afsluttede, men lige dele hårrejsende og imponerende proces dækker nu en væsentlig del af Peters overkrop. Dansende nåle har der dog ikke været ret meget tid til at komme i nærkontakt med på det seneste. For Peter Foldby blev i juni herre i eget køkken på Restaurant Øer ved den genopståede maritime ferieby ved Ebeltoft færgehavn. Succesen har været overvældende, og enhver tvivl om projektets potentielle holdbarhed er blevet gjort slemt til skamme. Peter Foldby har tidligere huseret på Mols Kroen, Prins Ferdinand og hos Brdr. Koch, så håndværket fejler absolut intet. Han har en forkærlighed for det rustikke, franske køkken, excellerer gerne i friske lokale og danske råvarer og tilføjer det hele et umiskendeligt Foldby sk tvist. I stilfulde og nænsomt nyrestaurerede lokaler åbnes dørene for både frokost- og aftengæster, og der er tillige glimrende konference-faciliteter. Herfra skal der lyde et stort tillykke med den nye restaurant og de absolut varmeste anbefalinger. Se mere på IS METHLINGS 1. klasses forhandler af vin og spiritus Fremragende russisk vodka Russkiy Razmer Luxe 40% En klassisk hvede-vodka, blød og rund, med en god, lang og fyldig eftersmag. Denne russiske vodka er ny på det danske marked og scorede 5 ud af 6 Glas i en prøvesmagning. (Se Vinmagasinet nr. 4/2007). Altenburger Bitter 42% Denne tyske bitter er også præmieret og ny på det danske marked. Nærmeste forhandler kan oplyses hos: Methling Gl. Kongevej Frederiksberg C Tlf Generalagent Klemen Kirk C.S.I Stort og småt fra vinens verden 13

12 Velsmag under nye røgsignaler I det gastronomiske bylandskab har to ting ændret sig fundamentalt siden den 15. august 2007: der er ingen røg, og man kan smage både mad og drikkevarer rent og uforstyret. Måske er velsmagens forbedrede livsvilkår i sig selv sundhedsfremmende? Rasmus Holmgård argumenterer Man kan mene meget om det rygeforbud, som trådte i kraft den 15. august, og det skal man for så vidt have lov til. Bare man husker at tage alle sider af sagen i betragtning. Kardinalargumenterne har sunget om retten til ren luft på arbejdspladsen henholdsvis den personlige frihed til at indtage det nydelsesmiddel, som røgen er for mange. Jeg synes, ordlyden af rygeloven er uhensigtsmæssigt vag og snørklet, men bakker i øvrigt op om idegrundlaget i sin rene form. Rygning er efter min mening et ondartet symptom på forskellige socialt og kulturelt funderede problemer, som bør kunne løses på anden vis. Nej, jeg ved godt, at man ikke får venner ved at skrive den slags, men det er jeg heldigvis blevet for gammel og skaldet til at bekymre mig om. Diskussionen bliver kun konstruktiv, hvis vi er ærlige og ikke pakker realiteterne ind i det klassiske limpopo-tonede danskervat. Velsmagens argumenter Seneste tal fra Danmarks statistik siger, at hver dansker over 14 år i gennemsnit røg cigaretter i Det er små 4 % mere end i 2001 og nøjagtigt det samme antal som i 2005 = en lang næse til folk, der, som jeg, troede, at rygning var for nedadgående og lidt af en falliterklæring for en massiv offentlig rygestopkampagne siden årtusindeskiftet. I den seneste tids debat om rimeligheden og indholdet af rygeloven synes et par argumenter af lidt blødere, abstrakt og mere langsigtet karakter at være gået tabt. Men her er de: 1) Ved at forbyde rygning på restauranter, caféer og i kantiner optimeres muligheden for at opleve nydelse igennem smag (herunder lugt) i stedet for igennem røg. Bonus: det samme gælder for ikkerygerne! Uden røg i lokalet vil enhver smagsoplevelse, som vi primært sanser gennem næsen, være kraftigt forstærket. Det er nok de færreste rygere, som fra første færd vil acceptere den gode smag af mad som en fuldgyldig erstatning for smøgerne, men jeg synes, det er et argument, der bør fordre en vis accept af rygeforbudet dér, hvor der spises, jf. næste punkt: 2) Hvis den friske luft i alle landets kantiner og restaurationer giver flere positive smagsoplevelser, kan man med rimelighed forvente en vis effekt på de samme menneskers generelle måltidskultur, som altid har været et produkt af vores forståelse for velsmag og de økonomiske muligheder for at forløse idealerne i hverdagen. Hvilket bringer os til argument 3: 3) Foruden den generelle højkonjunktur (ja ja, stagnering eller ej du har masser af penge!), udgør en kanalisering af alle årets smøgkroner i retning af gastronomisk kvalitet, økologi, fisk, større variation, årstidens grøntsager etc. (ok, så jeg lader mig rive med, men det er jo netop pointen) en markant forskel på husholdningsbudgettets muligheder og dermed potentielt på spisebordene i kulinarisk bevidste hjem. sund- Selvfølgelig restaurationsper- hvis de samme minimalt ved den igennem en funktion af god smag og føde- lovgivningsmæssige mening! Kom ud i og sædkvaliteten sensoriske Og så kan vi begynde at tale om hedsfremmende lovgivning. skal der tages hånd om sonalets arbejdsmiljø, men forholdsregler kan rokke bare generelle sundhedstilstand som katalysator til forståelse varekvalitet så begynder de initiativer for alvor at give byen med dig, og mærk livseksplodere af bar sundhed og kvaliteter!

13 Katz Øl & Vinbar citylaber dagligstue med vinøse ambitioner Der er stil over Katz en blandet én af slagsen men byens nyeste vinbar er rar, fuld af idéer og værd at holde en vågen næse med Tekst & foto: Rasmus Holmgård I hjertet af det gamle København, med Christiansborg og nationalmu seet lige om hjørnet, og med udgang til Magstrædes prøvede brosten, har Katz Øl & Vinbar siden midt i juli lagt smagfuldt koncept til de lokaler, der i mange år husede en forretning med dansk møbeldesign. Klassisk dansk designermøblement pryder stadig de venlige lokaler, men en sprælsk indretningsarkitekt har formuleret interiøret i gennemført eklekticisme og komplementeret traditionen med minimalistiske og transparente plastikeffekter og detaljerede grafiske detaljer fra lyssætning til vægmaleri og vinduesudsmykning. Det lyder som en blandet fornøjelse, men helheden hænger overraskende godt sammen, og stemningen er rar og afslappet i etablissementets to rum med plads til gæster. Øl- og vinbarens moderbeværtning (samme ejer) ved navn Café Katz er adskilt fra afkommet af en lysegrøn dør, men der er ikke umiddelbart adgang mellem de to barer. Katz Øl & Vinbars koncept er nemlig væsentligt mere æstetisk stræbsomt, skarpere vinklet og i virkeligheden ret originalt. 24 forskellige vine på glas serveres smukt tempereret af nogle nydelige Holmegaard-krystaller, og der arbejdes i skrivende stund på at udvide flaskekortet betragteligt. En vaskeægte fransk sommelier er blevet hidkaldt til at supportere det lokale personale, og ambitionerne er tydelige i daglig leder Simon Nordtorps entusiastiske præsentation af stedets idealer. Safaripatruljen lagde vejen omkring Katz en stille mandag i september, hvor festen var til at overse. Måske er gennemsnitsprisen på cirka 75 kr. for et glas vin med til at holde en del af det lokale studenterklientel hjemme, selvom der også er mulighed for at boltre sig i 55 specialøl fra det meste af verden. Der er en vis modsætning mellem den funky indretning og vinkortets henvendelse til norske turister og det bedrebemidlede borgerskab. Men man skal starte et sted, og Katz Øl & Vinbar har gode muligheder for at pudse konceptet af i løbet af en forhåbentlig travl københavnervinter. Der serveres en lille snack til de våde varer, og en blandet oste-/pølseanretning til de gammelsultne. Katz Øl & Vinbar Frederiksholms Kanal København K Åbent hverdage fra 17 til 24 Fredag og lørdag fra 17 til 02 Vinsafari i hovedstaden 15

14 Ferieboliger me Se de overbevisende Bønnerup Strand Slettestrand BØNNERUP STRAND SLETTESTRAND Helt ny sommerhusudstykning i et af Danmarks smukkeste områder, det nordlige Djursland, ved det idylliske fiskerleje Bønnerup Strand, kun tre kvarters kørsel fra Randers eller Århus. Sommerhusgrunde uden byggepligt. Tæt på Vesterhavet og den storslåede natur ved Svinkløv Plantage, de flotte højdedrag Svinklovene og den flotte brede badestrand.

15 d fordele detaljer på Frode anbefaler... Blåvand En feriebolig er et fantastisk alternativ eller supplement til Deres pensionsopsparing. Turisterne betaler en stor del af Deres årlige omkostninger, samtidig med at De sparer op i Deres feriebolig. Og over en årrække vil De få en skattefri værdistigning. Sidst men ikke mindst kan De jo selv nyde livet i Deres feriebolig, mens De sparer op til alderdommen. Her til venstre ser De tre gode eksempler på Torben Kjeldsens attraktive ferieboligområder. Ring og hør mere BLÅVAND De kommer ikke længere mod vest. En af landets bedste feriebyer med liv og aktivitet året rundt. Helt nye og luksuriøse sommerhuse i fantastisk klitnatur tæt på hav og strand.

16 Syg med bourgogne Den 147. vinauktion på Hospices de Beaune i Bourgogne finder sted 3. søndag i november. Her kan du købe dit eget fad med noget af verdens bedste vin og samtidig støtte driften af det lokale hospital i regionens hovedby. Zaizon er navnet på den danske forbindelse, der kan gøre dine våde bourgognedrømme til virkelighed Af Ib Sørensen Den årligt tilbagevendende vinfestival i Bourgogne, Trois Glorieuses, hvor områdets årtusindlange forbindelse med vin og vindyrkning behørigt fejres, løber som vanligt af staben den tredje uge i november. Højdepunktet på denne uges festivitas er vinauktionen på Hospices de Beaune en af vinverdenens mest spektakulære og celebre begivenheder. Her køber alverdens elskere af bourgognevin eksklusive fade af de berømte vine og hele overskuddet ved arrangementet går til velgørenhed. I over 500 år er Hospices de Beaune blevet begavet med vinmarker fra generøse vinbønder, som tak for helbredelse, omsorg og sikkerhed. I dag besidder hospitalet således omkring 56 hektar af nogle af Bourgognes, og dermed verdens, fineste marker. Med de traditionelt meget lave høstudbytter, man betjener sig af i området, giver det ca. 600 fade med vin, der skal under hammeren. De sælges typisk for priser fra knap euro for det billigste til euro for det dyreste. Samlet omsætter auktionen for ca. 3.5 millioner euro (25 millioner kroner), og overskuddet sikrer hospitalets drift. Sæson for Zaizon Vinen i disse eftertragtede fade kommer primært fra premier cru- eller grand cru-marker og bærer berømte navne som Batard-Montrachet, Clos de la Roche og Corton-Charlemagne. Selvklart er det ikke disse fade, der ligger nederst på prisskalaen. Men uanset pris, så indeholder et fad 228 liter vin, og det bliver i sidste ende til omtrent 292 fyldte flasker. Inden vinene når hertil, og er klar til at komme i sine nye ejeres besiddelse, er vinen blevet plejet og passet, opbevaret og lagret efter alle vinkunstens regler i et par år i perfekt tempererede, lokale kældre. Alt dette er inkluderet i den pris, det tredje hammerslag fastsætter for hver enkelt fad. Zaizon, en dansk vinhandel, som også leverer løsninger til vinopbevaring, er én af vejene til dette bourgogne-slaraffenland. I hvert fald er Lars Chr. Madsen fra Zaizon en mand med de helt rigtige kontakter i denne sammenhæng. Lars er selv til stede under aktionen, og vil herfra være i telefonisk kontakt med sine kunder, men inden da er vinen i de forskellige fade blevet prøvesmagt og vurderet af vinmageren hos Zaizons samarbejdspartner i Nuits-Saint- Georges, Dufouleur Père & Fils. Det er ud fra denne vurdering, Lars Chr. Madsen og kunderne beslutter sig for, hvilke fade, der skal bydes på. Skal din fars, dit firmas eller måske din nyfødte søns navn stå på etiketterne af noget af Bourgognes bedste vin, så er det nu, du skal tage kontakt til Lars. Så kan han tillige fortælle, at det foruden at være en helt unik og spændende måde at handle vin på, ofte også er en ganske god investering. Men det ved han meget mere om. Prisindikation Hospices de Beaune-auktion november 2007 Pris per fad (292 fl.) (Euro) Prisen indeholder Vinifikation, opbevaring, tapning på flaske, vinafgifter og lev. i København. Zaizon kan desuden tilbyde at få købers/modtagers navn påtrykt etiketten. Zaizon Lars Chr. Madsen Højsager Plads Valby Se i øvrigt mere på Pris per flask (Kroner) 293,75 331,25 397,50 448,75 500,00 556,25 622,50 18 Syg med bourgogne

17 Nye vine fra Tunesien og Marokko Trods enkelte lyspunkter er nordafrikanske vine stadig mere eksotiske end egentligt gode Portugal har budt på store positive overraskelser de senere år. Det samme kan siges om Grækenland, Argentina og Østrig. Intet er bedre end at opdage nye kvaliteter fra en uventet kant. Til gengæld lader at par af de håbefulde vente på sig temmelig længe. Det gælder fx Rumænien, Bulgarien og Ungarn, som bortset fra enkelte positive undtagelser (se Vinmagasinet nr. 1/2007) endnu har til gode at slå igennem med de potentielle lækkerbiskener, som vi har talt om i i hvert fald de seneste 10 år. Næst på listen står Mellemøsten med Libanon og Israel som spydspidser, også stadig uden stor kommerciel gennemslagskraft på det danske marked. Før vi begynder at tale seriøst om kinesisk og thailandsk vin, bør vi tage en mellemtid på Nordafrika, hvis franske indflydelse har borget for en vis vinøs kvalitet i årtier uden at vi tilsyneladende har set effekten manifesteret på danske vinforretningers hylder. Og så pludselig melder to velkendte importører ud, som med én stemme: Vi har indrulleret nogle nordafrikanske vine i vores portefølje. Hvad synes I om dem? Herligt, at der stadig er masser af gåpåmod blandt de danske importører, og både Glud Vins marokkanske vine og Vinmands tunesiske fortjener et åbent sind og en fair chance for at komme til orde. Til trods for enkelte udmærkede toner er kvaliteten imidlertid alt andet end konsistent, så vi synger endnu ikke med på sangen om nordafrikansk vin af fuld hals. Vi har smagt i alt ni vine fra de to nordafrikanske lande og bringer her de tre, der gjorde bedst indtryk. Men respekt for nytænkning, og held og lykke til både importører og producenter. Zniber Vineyards Moonlight 2006, Beni M Tir, Marokko, 59 kr., Glud Vin Stilfærdig men for så vidt behagelig old-school-næse af spejderhagl og sivmåtte med et let støvet og flintet pift i toppen. Munden er i glimrende komposition, og gennemfører den elegante, distingverede stil på kanten til det distante og stivbenede. Men Moonlight holder balancen og giver fin valuta for kronen. Soltane 2005 Rosé, Mornag, Tunesien, 75 kr., Vinmand.dk Et multikulturelt, nordafrikansk vinsamarbejde imponerer i vanskelig disciplin. Flot, lyserød farve, med brunligt stik. Let støvet og rustik næse, der glider over i hubba bubba-agtig kirsebær-sødme. Ingen sødme i munden, der til gengæld er frisk, fin og ligetil. Mangler der lidt frugtfylde, så er der tilpas balance og elegance over resten til at gøre denne tunesiske rosé til en behagelig oplevelse. Château Raslane 1er Cru 2003, Les Coteaux de l Atlas, Marokko, 169 kr., Glud Vin Fornemt dyb og alvorlig bouquet med masser af veludviklet, moden og kernesund frugt i smagfuld leg med et velintegreret fad. Et fast tannisk bid skylles ud af gummerne af en fint proportioneret syre, og vinen får bund og tyngde af den tætte frugt. Helstøbt og velfungerende. Vinene er smagt af Kristian Gomes, Rasmus Holmgård og Ib Sørensen. På kan du se kommentarerne til alle de smagte nordafrikanske vine. Nye vine fra Tunesien og Marokko 19

2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Vinene er et samarbejde mellem Skovgaarde og Skærsøgaard Vin, ved Kolding

2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Vinene er et samarbejde mellem Skovgaarde og Skærsøgaard Vin, ved Kolding Kælderkort Kældervinene er også at finde på vores vinkort, dette er en beskrivelse af de enkelte vine. mousserende 1/1 2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Mousserende rosé fra Hempler

Læs mere

70- Hacienda Araucano 95- 150 KR. 2008 cabernet sauvignon, Chile. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk SPAR

70- Hacienda Araucano 95- 150 KR. 2008 cabernet sauvignon, Chile. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk SPAR T0531453 Hacienda Araucano 2008 cabernet sauvignon, Chile Den berømte Lurton-familie fra Bordeaux, som ejer flere Grand Cru Classé slotte, er for nogle år siden begyndt at dyrke vin rundt om i verden.

Læs mere

Beyerskloof, Chenin B./Pinotage, Stellenbosch, 2013

Beyerskloof, Chenin B./Pinotage, Stellenbosch, 2013 , Chenin B./Pinotage,, 2013 er synonym med Sydafrikas mest velansete og celebre vinområde, og så er også en smuk, gammel universitets by med et rigt kulturliv. Vi sydafrikanske vinregion,. Beyers Truter

Læs mere

High Five 10 - Australien

High Five 10 - Australien High Five 10 - Australien High Five is Back! Endnu en Holstebro vine, tegnet af Pauls børn; Jamie, Theresa, Tobias & Dj Glimrende Shiraz og Cabernet Sauvignon som byder på friske aromaer af brombær, solbær

Læs mere

Verden Rundt med Riesling

Verden Rundt med Riesling Drue Smagning Verden Rundt med Riesling Riesling Prince Abbés, Domaine Schlumberger, Alsace, Frankrig Riesling Feinherb, Kabinett, Josephshöfer, Reichgraff von Kesselstatt, Mosel, Tyskland Riesling St.

Læs mere

Vinkort. VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970

Vinkort. VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970 Vinkort VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970 Hvidvine Glas 1/2 flaske Pearl Valley White, Sydafrika 32,- 128,- I smagen går mange af noterne fra duften igen, og vinen opleves frisk

Læs mere

CWT MEETINGS & EVENTS

CWT MEETINGS & EVENTS CWT Meetings & Events har fundet to perfekte steder at afholde møder og konferencer i den smukke franske natur 34 35 Af Sidse Rolskov Events med fransk elegance Noblesse oblige adel forpligter. Nogle gange

Læs mere

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser. Baron Kirmann Herning Vin Center Herning Vin Center er en lille familie drevet virksomhed vi er en af de ældste vin firmaer i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet

Læs mere

Denne gang kan du læse om følgende: Tidligt forår og så frost driller Til røget ål drikker man Pinot Gris

Denne gang kan du læse om følgende: Tidligt forår og så frost driller Til røget ål drikker man Pinot Gris April 2012 Side 1 Denne gang kan du læse om følgende: Tidligt forår og så frost driller Til røget ål drikker man Pinot Gris Årets første tapning Cremánt 2009 er ved at være klar Kulinariske perler Tidligt

Læs mere

www.unisans.dk MADhouse MADhou Tlf 70 24 16 20 - kvalitet, leg og smagsoplevelser Julefrokost

www.unisans.dk MADhouse MADhou Tlf 70 24 16 20 - kvalitet, leg og smagsoplevelser Julefrokost MADhou Tlf 70 24 16 20 - kvalitet, leg og smagsoplevelser Julefrokost www.unisans.dk MADhouse se MADhouse Tænker din virksomhed innovativt? - så pust liv i årets julefrokost Opgrader årets sidste personalefest

Læs mere

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser. Château De Valcombe Herning Vin Center Herning Vin Center Er en lille familie drevet virksomhed Vi er et af de ældste vin firmaer i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende

Læs mere

Isefjordens Jule og Nytårsvine 2013

Isefjordens Jule og Nytårsvine 2013 Isefjordens Jule og Nytårsvine 2013 Så nærmer vi os igen den dejlige højtid, med hygge i familiens og venners gode selskab, efterfulgt af dejlig Julemad,hvortil jeg har fundet nogle Vine/hedvine og lækre

Læs mere

Hermed forslag til julegaveidéer. Har du specielle ønsker til gaverne, er vi gerne behjælpelige med at finde det rigtige indhold.

Hermed forslag til julegaveidéer. Har du specielle ønsker til gaverne, er vi gerne behjælpelige med at finde det rigtige indhold. Julegaveidéer HUSK! Det er os der forhandler ESE-BRYG Hermed forslag til julegaveidéer. Har du specielle ønsker til gaverne, er vi gerne behjælpelige med at finde det rigtige indhold. Helgolandsgade 26

Læs mere

Frokost & Catering Brunch, tapas, 3-retters menu, buffet & receptionslækkerier. www.madkonceptet.dk

Frokost & Catering Brunch, tapas, 3-retters menu, buffet & receptionslækkerier. www.madkonceptet.dk Frokost & Catering Brunch, tapas, 3-retters menu, buffet & receptionslækkerier www.madkonceptet.dk Frokostordning Catering Om os vores værdier Kontakt os Frokostordning Få en oplevelse hver dag kl. 12

Læs mere

VINkort. (Til velkomst og dessert)

VINkort. (Til velkomst og dessert) Champagne og Mousserende vine (Til velkomst og dessert) Crémant d Alsace Brut Cave Vinicole de Hunawihrs Cremant er ren, frisk og elegant. Bouquet en er fint duftende og blomsteragtig, og smagen er tør,

Læs mere

"Noma" Scene. Fra. "Hvidt i Hvidt" Udviklet og skrevet i Feb 2015 på Isbjørnens Forfatter Camp

Noma Scene. Fra. Hvidt i Hvidt Udviklet og skrevet i Feb 2015 på Isbjørnens Forfatter Camp "Noma" Scene Fra "Hvidt i Hvidt" Udviklet og skrevet i Feb 2015 på Isbjørnens Forfatter Camp INT. NOMA. AFTEN Karoline og Anne træder ind i den fine restaurant. Du ved jeg elsker nye eventyr, men er du

Læs mere

Jagten på det perfekte vinglas

Jagten på det perfekte vinglas Jagten på det perfekte vinglas vinkreutzer Den 22. november 2013 www.vinkreutzer.dk/ Jeg gider ikke latterlige gimmicks. Når jeg skal nyde min vin, så er der få ting jeg har godkendt igennem 20 år som

Læs mere

Det danske romeventyr

Det danske romeventyr Det danske romeventyr DESIGN, TEKST OG LAYOUT: WELOVEBACON.COM FOTOGRAF, HVOR INGEN ANDEN ER NÆVNT: BO NIELSEN I et destilleri i det nordjyske skrives et lille stykke danmarkshistorie. Rum har taget romproduktionen

Læs mere

TILBUD. Dansk Vinmager

TILBUD. Dansk Vinmager SG 813573 / 813575 EVERY DAY WINE Frit valg Spanien 300 cl. Dansk Vinmager WHITE WINE: En charmerende hvidvin med en frisk bouquet hvor fx pære og fersken delikat strejfes af lidt blomst. Smagen er halvtør

Læs mere

2014 Grüner Veltliner "Steinsetz" Schloss Gobelsburg, 6 fl.

2014 Grüner Veltliner Steinsetz Schloss Gobelsburg, 6 fl. 2014 Fantastisk til prisen. Alsidig madvin Michael Moosbruggers er en af Østrigs bedste vinmagere, og hans hvidvine er i absolut verdensklasse. Det er ranke, komplekse og meget mineralske hvidvine med

Læs mere

EVOLIN THE EVOLUTION OF LINEN

EVOLIN THE EVOLUTION OF LINEN EVOLIN THE EVOLUTION OF LINEN NÅR KUN FANTASTISK ER GODT NOK At skabe det perfekte for hver ny service på restauranten er blevet betydelig nemmere. Evolin er et helt nyt materiale, der kombinerer luksus

Læs mere

5 DAGE I RABATTENS TEGN MASSER AF PROCENTER I RABAT SOM TAK FOR 2014

5 DAGE I RABATTENS TEGN MASSER AF PROCENTER I RABAT SOM TAK FOR 2014 VI SLUTTER ÅRET AF MED En håndfuld gode tilbud En rigtig god gammeldags lager regulerende UDSALG 5 DAGE I RABATTENS TEGN MASSER AF PROCENTER I RABAT SOM TAK FOR 2014 KOM OG SMAG PÅ DRÅBERNE OG GØR EN GOD

Læs mere

VINSMAGNING. Onsdag den 4. september 2013 Kl. 18.00

VINSMAGNING. Onsdag den 4. september 2013 Kl. 18.00 VINSMAGNING Onsdag den 4. september 2013 Kl. 18.00 Vintner s Reserve Riesling Kendall-Jackson Vintner s Reserve serien repræsenterer Kendall- Jacksons engagement og dedikation til Jackson Estate vinene.

Læs mere

Smag og Behag Alsace Riesling Grand Cru

Smag og Behag Alsace Riesling Grand Cru Smag og Behag Alsace Riesling Grand Cru 27.august 2012 Riesling Clos St. Urbain Grand Cru 2009, Rangen de Thann, Domaine Zind Humbrecht 13,5 pct. - biodynamisk Intens og kompleks honningnæse med tæt aromarig

Læs mere

GENERELLE RETNINGSLINJER Harmoni er en af de vigtigste faktorer at huske på, når man udvælger en bestemt type drikkevare

GENERELLE RETNINGSLINJER Harmoni er en af de vigtigste faktorer at huske på, når man udvælger en bestemt type drikkevare ØL TIL MAD SIDE 1 AF 5 ØL TIL MAD Øl kan være et godt alternativ til vin - selvom nogle har svært ved at få forestillingen om hvid dug og øl til at hænge sammen. Ser vi på variationen i øl, er der øltyper,

Læs mere

Champagne supernova PEOPLE / LIVING / STYLE

Champagne supernova PEOPLE / LIVING / STYLE PEOPLE / LIVING / STYLE Champagne supernova Ud af 25 ekstraordinært gode champagner, hvilken er så den bedste? Børsens gastronomiredaktør har drukket dem alle og fundet svaret Manden, der er større end

Læs mere

Heine Schriver. Skanderborg. 200 frivillige hjælpere i Kulturhuset. Man går også i byen for at spise i Skanderborg. Stort interview.

Heine Schriver. Skanderborg. 200 frivillige hjælpere i Kulturhuset. Man går også i byen for at spise i Skanderborg. Stort interview. dinby efterår 2013 Skanderborg 200 frivillige hjælpere i Kulturhuset Man går også i byen for at spise i Skanderborg Stort interview Heine Schriver Vend magasinet - og se kommende arrangementer i Kulturhuset

Læs mere

Amors tjener Første udkast. Benjamin Dahlerup ONLINE KOPI FRA BENJAMINDAHLERUP.COM. Efter en ide af Shahbaz Sarwar

Amors tjener Første udkast. Benjamin Dahlerup ONLINE KOPI FRA BENJAMINDAHLERUP.COM. Efter en ide af Shahbaz Sarwar Amors tjener Første udkast Af Benjamin Dahlerup ONLINE KOPI FRA BENJAMINDAHLERUP.COM Efter en ide af Shahbaz Sarwar Benjamin Dahlerup (2013) Dette manuskript må ikke produceres uden forudgående aftale

Læs mere

Hør mig! Et manus af. 8.a, Henriette Hørlücks Skole. (7. Udkast)

Hør mig! Et manus af. 8.a, Henriette Hørlücks Skole. (7. Udkast) Hør mig! Et manus af 8.a, Henriette Hørlücks Skole (7. Udkast) SCENE 1. INT. I KØKKENET HOS DAG/MORGEN Louise (14) kommer svedende ind i køkkenet, tørrer sig om munden som om hun har kastet op. Hun sætter

Læs mere

ET ANDALUSISK PAR A DIS

ET ANDALUSISK PAR A DIS bolig ET ANDALUSISK PAR A DIS I salatdronningen Tina Scheftelowitz sommerhus i Sydspanien er stemningen på én gang eksotisk og hjemlig. Her hersker der ikke én stil, men et eklektisk mix af marokkanske

Læs mere

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser. Herning Vin Center Herning Vin Center er en lille familie drevet virksomhed vi er en af de ældste vin firmaer i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service

Læs mere

Korte Nyheder. Bickel-Stumpf - Glæde i Gastronomien

Korte Nyheder. Bickel-Stumpf - Glæde i Gastronomien Bickel-Stumpf - Glæde i Gastronomien Vinum Bonum har fået Christian Aarø Mortensen, restauratør og to gange dansk og en gang nordisk sommelier mester, til at vurdere nogle af Weingut Bickel-Stumps vine.

Læs mere

Domaine De La Presidente

Domaine De La Presidente Domaine De La Presidente Herning Vin Center Herning Vin Center er en lille familie drevet virksomhed - vi er en af de ældste vin butikker i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende

Læs mere

Som sagt så gjort, vi kørte længere frem og lige inden broen på venstre side ser vi en gammel tolænget gård (den vender jeg tilbage til senere )

Som sagt så gjort, vi kørte længere frem og lige inden broen på venstre side ser vi en gammel tolænget gård (den vender jeg tilbage til senere ) Vi havde lejet et sommerhus på Gammelby Møllevej 57, men vi skulle først hente nøglerne i en Dagli' Brugsen i Børkop. Det kunne vi desværre først gøre fra kl.16.00. Herefter kunne vi endelig sætte GPSen

Læs mere

Bryggeri Skovlyst's nyhedsbrev november 2009. Genopfyldningssted af 1 og 2 l. flasker i Indre København

Bryggeri Skovlyst's nyhedsbrev november 2009. Genopfyldningssted af 1 og 2 l. flasker i Indre København Bryggeri Skovlyst's nyhedsbrev november 2009 Julen 2009 i restauranten Året går med raske skridt, og snart er det juletid. Der er nu mulighed for at afholde julefrokost mellem kl. 12-16.30 og kl. 17.30-22.30

Læs mere

Vin, mad og velvære 9 dage blandt vinmarker i Piemonte

Vin, mad og velvære 9 dage blandt vinmarker i Piemonte Vin, mad og velvære 9 dage blandt vinmarker i Piemonte Forkæl dig selv med udsøgte vine, gastronomiske oplevelser og besøg hos små vingårde i Barolo, Babaresco og Roeros bølgende bakker - En sansemæssig

Læs mere

BOY. Olivia Karoline Fløe Lyng & Lucas Helth Postma. 9. marts

BOY. Olivia Karoline Fløe Lyng & Lucas Helth Postma. 9. marts BOY Af Olivia Karoline Fløe Lyng & Lucas Helth Postma 9. marts SCENE 1, INT. TØJBUTIK, DAG Emilie står og kigger på hættetrøjer i en herreafdeling i en tøjbutik. Hun udvælger tre specifikke, men pludselig

Læs mere

2013 / 2014. Katalog. Gavepakker & LOGO produkter

2013 / 2014. Katalog. Gavepakker & LOGO produkter 2013 / 2014 Katalog Gavepakker & LOGO produkter gavepakker Gavepakke 57191 Vejl. erhvervspris Kr. 130,- Gavepakke 57163 Vejl. erhvervspris Kr. 300,- Gavepakke 57171 Vejl. erhvervspris Kr. 560,- 2 Gavepakke

Læs mere

Hjem kære hjem FINAL MANUSKRIPT

Hjem kære hjem FINAL MANUSKRIPT Hjem kære hjem FINAL MANUSKRIPT 1. EXT TOGPERRON MIDDAG Vi ser en tom togperron. Der er klip mellem titelskilte og billeder af den tomme perron. Der er helt stille. En svag baggrundsstøj er det eneste

Læs mere

Hamborg tur d. 1. 2. november 2014

Hamborg tur d. 1. 2. november 2014 Start fra Vildbjerg I alt 19 personer deltog på turen, som var proppet med oplevelser, fodbold, netværk og erhvervsindtryk. Turen gik fra Vildbjerg Sport- og Kulturcenter kl. 06.00 om morgenen, hvor Vildbjerg

Læs mere

PER S LOV OM GRILL FÅ TJEK PÅ PARAGRAFFERNE

PER S LOV OM GRILL FÅ TJEK PÅ PARAGRAFFERNE PER S LOV OM GRILL FÅ TJEK PÅ PARAGRAFFERNE 1 2 PØLSER ER ET MUST HUSK HYGGEN Er der dømt grill, så er der også dømt pølser. Sådan ér det bare. Kig ind i din REMA 1000 og tjek vores aktuelle udvalg af

Læs mere

Fortæl verden om JERES fejring af STORE SMAGEDAG Pressekit

Fortæl verden om JERES fejring af STORE SMAGEDAG Pressekit Fortæl verden om JERES fejring af STORE SMAGEDAG Pressekit 1 PRESSETIPS Jeres køkken skal da i pressen! Lækker veltillavet mad, glade inspirerede medarbejdere og tilfredse mætte kunder er værd at fortælle

Læs mere

Motivation. Indledning. Alt er muligt

Motivation. Indledning. Alt er muligt Motivation Indledning Alt er muligt Motivation er en flyvsk størrelse. Nogle gange kan den få hjertet til at banke og blodet til at bruse. Den kan holde dig søvnløs om natten og giver dig lysten til planlægge

Læs mere

UNGE LIGHED FÆLLESSKAB

UNGE LIGHED FÆLLESSKAB UNGE LIGHED FÆLLESSKAB TEMA: Kærester 2. årgang Nr. 2 Juni 2016 mener: Vi unge med særlige behov bestemmer selv, om vi vil have en kæreste. Vi bestemmer selv, hvem vi har sex med. Vi bestemmer selv, hvem

Læs mere

Etableret med passion og ambition af en ung kok en aprilsdag i 1991

Etableret med passion og ambition af en ung kok en aprilsdag i 1991 Etableret med passion og ambition af en ung kok en aprilsdag i 1991 I dag står mange op hver morgen for sammen at hæve standarden for dialog, smag og sanselighed AXELBORG OSER AF STEMNING og inviterer

Læs mere

AGERBÆK HOTEL. Velkomst

AGERBÆK HOTEL. Velkomst - vinkort AGERBÆK HOTEL Velkomst Abrikos, alkoholfri 15,00 FRANKRIG Concert de Paris, Peche Concert de Paris er en mousserende vin med en vidunderlig smag af fersken 20,00 SPANIEN Miquel de March, Cava

Læs mere

Tarotkortenes bud på stjernerne April 2014.

Tarotkortenes bud på stjernerne April 2014. Tarotkortenes bud på stjernerne April 2014. Vædderen: På hovedet. Retvendt. på hovedet. Omgiv dig med et smaragdgrønt lys, og lad universet heale dig. Du er mere følsom end man umiddelbar tror ved første

Læs mere

Vinsmagning. Club Vino byder velkommen til nogle store oplevelser med vine fra Château de Cayx fra Cahors. Sjældne vine og spændende årgange!

Vinsmagning. Club Vino byder velkommen til nogle store oplevelser med vine fra Château de Cayx fra Cahors. Sjældne vine og spændende årgange! Vinsmagning Club Vino byder velkommen til nogle store oplevelser med vine fra Château de Cayx fra Cahors. Sjældne vine og spændende årgange! Velkomst og introduktion til Cahors ved Club Vinos vinskribent

Læs mere

isabellas Forny Forårsmenu Vild med hverdagen Besøg et paradis af roser bag med ny inspiration pandekager og godt brød

isabellas Forny Forårsmenu Vild med hverdagen Besøg et paradis af roser bag med ny inspiration pandekager og godt brød Vild med hverdagen isabellas Nr. 1 13. FEBRUAR 25. MARTS 2012 kr. 59,95 Besøg vores shop på isabellas.dk Haven Forny Dyrk de dejligste kartofler Tiltræk sommerfuglene Anlæg et bed i skyggen isabellas fylder

Læs mere

gen i radioen til middag. De lover mere frost og sne de næste par dage, så jeg tror, vi skal hente det store juletræ i dag. Det store juletræ er det

gen i radioen til middag. De lover mere frost og sne de næste par dage, så jeg tror, vi skal hente det store juletræ i dag. Det store juletræ er det Det store juletræ Det er begyndt at blive koldt for fingrene, og selv om vi trækker huen godt ned om ørerne, er de godt røde. Vi beslutter os for at gå hjem til Per, han mener også, at det er ved at være

Læs mere

Kære gæst, Med venlig hilsen

Kære gæst, Med venlig hilsen S ø l l e r ø d K r o j u l 2 0 1 3 Kære gæst, Nu, hvor vi går efteråret og vinteren i møde, vil vi gerne informere om alle Søllerød Kros arrangementer i julemåneden - herunder nytårsaften. Hurtig reservation

Læs mere

mening og så må man jo leve med det, men hun ville faktisk gerne prøve at smage så hun tog to af frugterne.

mening og så må man jo leve med det, men hun ville faktisk gerne prøve at smage så hun tog to af frugterne. Rosen Lilly ved ikke hvor hun er. Hun har lukkede øjne det er helt mørkt. Hun kan dufte noget, noget sødt hvad er det tænker hun. Hun åbner sine øjne hun er helt ude af den. Det er roser det var hendes

Læs mere

Kan man se det på dem, når de har røget hash?

Kan man se det på dem, når de har røget hash? Kan man se det på dem, når de har røget hash? Når forældre og medarbejdere på de københavnske skoler gerne vil vide noget om unge og rusmidler, har U-turn et godt tilbud: To behandlere og en ung er klar

Læs mere

Velkomstvin TIL AT STARTE MED TOGNI SPUMANTE DOLCEITALIEN. Hvidvin FRISK OG LET MIRROR ESTATE, CHARDONNAYAUSTRALIEN

Velkomstvin TIL AT STARTE MED TOGNI SPUMANTE DOLCEITALIEN. Hvidvin FRISK OG LET MIRROR ESTATE, CHARDONNAYAUSTRALIEN Velkmstvin TIL AT STARTE MED TOGNI SPUMANTE DOLCEITALIEN Dette er en let, sødlig musserende vin med en flt klar gul farve g en behagelig frugtig buquet. kr. 139,- kr. 25,- Hvidvin FRISK OG LET MIRROR ESTATE,

Læs mere

1. Generalforsamling i SKAGEN BRYGHUS den 16. april 2016. Nok engang velkommen til den 10. generalforsamling i Skagen Bryghus.

1. Generalforsamling i SKAGEN BRYGHUS den 16. april 2016. Nok engang velkommen til den 10. generalforsamling i Skagen Bryghus. 1. Generalforsamling i SKAGEN BRYGHUS den 16. april 2016 Nok engang velkommen til den 10. generalforsamling i Skagen Bryghus. Hele bestyrelsen er til stede i dag og jeg vil begynde med at præsentere dem

Læs mere

Gudstjeneste, Domkirken, søndag d. 15. marts 2015 kl. 15.00 25 års jubilæum for Reden Søndag: Midfaste, Johs. 6, 1-15 Salmer: 750, 29, 192, 784

Gudstjeneste, Domkirken, søndag d. 15. marts 2015 kl. 15.00 25 års jubilæum for Reden Søndag: Midfaste, Johs. 6, 1-15 Salmer: 750, 29, 192, 784 Gudstjeneste, Domkirken, søndag d. 15. marts 2015 kl. 15.00 25 års jubilæum for Reden Søndag: Midfaste, Johs. 6, 1-15 Salmer: 750, 29, 192, 784 I Faderens og Sønnens og Helligåndens navn. Amen. Jeg vil

Læs mere

kup Forårs Prisfald! fra Bernard Magrez Solgt i tidligere årgange for op til 490,-

kup Forårs Prisfald! fra Bernard Magrez Solgt i tidligere årgange for op til 490,- Forårs kup 1 2010 Herencia del Padri Priorat, Bernard Magrez Bernard Magrez egen yndlingsvin og det siger ikke så lidt, når man ved hvilke vine, han ellers har adgang til i det daglige! 2 2010 Paciencia

Læs mere

SKYLD. En lille sød historie om noget, der er nok så vigtigt

SKYLD. En lille sød historie om noget, der er nok så vigtigt SKYLD En lille sød historie om noget, der er nok så vigtigt H en ad vejen så man en lille fyr komme gående. Han var ikke særlig stor, nærmest lidt lille. Bare 45 cm høj. Han var bleg at se på. Hans øjne

Læs mere

K U R S U S K R Y D D E R I. Kursuskrydderi

K U R S U S K R Y D D E R I. Kursuskrydderi Kursuskrydderi Dyst på Grill! I bliver delt op i hold og får udleveret grill, en kurv med råvarer og kun fantasien sætter grænser i kampen om at blive aftenens grillmester. Vores kyndige grillkok er selvfølgelig

Læs mere

Prøve i Dansk 1. Skriftlig del. Læseforståelse 1. Maj-juni 2009. Delprøve 1: Opgave 1 Opgave 2 Opgave 3. Tekst- og opgavehæfte

Prøve i Dansk 1. Skriftlig del. Læseforståelse 1. Maj-juni 2009. Delprøve 1: Opgave 1 Opgave 2 Opgave 3. Tekst- og opgavehæfte Prøve i Dansk 1 Maj-juni 2009 Skriftlig del Læseforståelse 1 Tekst- og opgavehæfte Delprøve 1: Opgave 1 Opgave 2 Opgave 3 Hjælpemidler: Ingen Tid: 60 minutter Navn CPR-nummer Produktionsnr. 01 Dato Prøvenummer

Læs mere

Tre måder at holde jul på Holmgaard i Skødstrup

Tre måder at holde jul på Holmgaard i Skødstrup Tre måder at holde jul på Holmgaard i Skødstrup In Provencalsk julebuffet på Holmgaard Gourmetmad med introduktion til vine fra Champagne og Bourgogne. Kokkeskole og hygge DET FRANSKE HJØRNE HOLMGAARD-

Læs mere

Nanna og hendes mor er lige kommet hjem. Nannas mor lægger sin jakke og nøgler på bordet. Nanna stirre lidt ned i gulvet.

Nanna og hendes mor er lige kommet hjem. Nannas mor lægger sin jakke og nøgler på bordet. Nanna stirre lidt ned i gulvet. Screenplay SC. 1. INT. KØKKEN. DAG Nanna og hendes mor er lige kommet hjem. Nannas mor lægger sin jakke og nøgler på bordet. Nanna stirre lidt ned i gulvet. jeg kan bare ikke gå igennem det igen. Nannas

Læs mere

Det Fælles Bedste. Sådan holder du din egen samtalemiddag

Det Fælles Bedste. Sådan holder du din egen samtalemiddag Det Fælles Bedste Sådan holder du din egen samtalemiddag Kære vært, tak fordi du vil tage del i Det Fælles Bedste ved at være vært for en samtalemiddag om et af de emner, der ligger dig på sinde. En samtalemiddag

Læs mere

Velkommen. Charlotte Frandsen og Morten Birkerod

Velkommen. Charlotte Frandsen og Morten Birkerod Velkommen Der kan være mange gode grunde til, at du besøger Tornøes Hotel og dejlige Kerteminde. Du kan være på udkig efter oplevelser. Være deltager i et interessant møde med kolleger eller kunder. Være

Læs mere

Vi finder de. store vine N N. www.an-agentur.dk

Vi finder de. store vine N N. www.an-agentur.dk Vi finder de store vine Vin med smag N N www.an-agentur.dk ALLAN IELSE AGENTUR A N A g e n t u r Allan Nielsen Vine er opstået på baggrund af mange dejlige ferieture til Italien. Kærlighed til de lokale

Læs mere

12-i-1 GAVE 700 KR 1

12-i-1 GAVE 700 KR 1 12-i-1 GAVE 700 KR 1 REJSE & OPHOLD KRO- OG HOTELOPHOLD FOR 2 NU KAN DU OG DIN LEDSAGER TAGE PÅ ET HYGGELIGT OPHOLD I DANMARK. I KAN F.EKS. BO PÅ EN ÆGTE LANDEVEJSKRO GRUNDLAGT I 1700-TALLET, PÅ ET MODERNE,

Læs mere

r trykfejl og ændringer. d fo rbehol er tages fo ber 2012 Version 1.0. D Varenr. 1000009 Septem passion

r trykfejl og ændringer. d fo rbehol er tages fo ber 2012 Version 1.0. D Varenr. 1000009 Septem passion Varenr. 1000009 September 2012 Version 1.0. Der tages forbehold for trykfejl og ændringer. passion Hvordan elsker man kaffe?... På samme måde som man elsker livet. Med omhu. Passion. Omtanke, og ved at

Læs mere

Har du købt nok eller hvad? Det ved jeg ikke rigtig. Hvad synes du? Skal jeg købe mere? Er der nogen på øen, du ikke har købt noget til?

Har du købt nok eller hvad? Det ved jeg ikke rigtig. Hvad synes du? Skal jeg købe mere? Er der nogen på øen, du ikke har købt noget til? 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 Har du købt nok eller hvad? Det ved jeg ikke rigtig. Hvad synes du? Skal jeg købe mere? Er der nogen på øen, du ikke har købt noget til? - Ja, en.

Læs mere

Børn er ikke kræsne - det er de voksne

Børn er ikke kræsne - det er de voksne Børn er ikke kræsne - det er de voksne Nydelse og det at være tilstede er kodeordet. Kom nu prøv at smag salaten smag nu mors mad hun har stået i køkkenet hele dagen nej den kan du nok ikke lide De kære

Læs mere

Alterne.dk - dit naturlige liv. Den smukke og meget charmerende Kira Eggers er kendt for at være noget af et naturbarn.

Alterne.dk - dit naturlige liv. Den smukke og meget charmerende Kira Eggers er kendt for at være noget af et naturbarn. Kira Eggers Tilføjet af Charlotte Rachlin søndag 25. maj 2008 Sidst opdateret tirsdag 01. juli 2008 Den smukke og meget charmerende Kira Eggers er kendt for at være noget af et naturbarn. Det er almindelig

Læs mere

Enøje, Toøje og Treøje

Enøje, Toøje og Treøje Enøje, Toøje og Treøje Fra Grimms Eventyr Der var engang en kone, som havde tre døtre. Den ældste hed Enøje, fordi hun kun havde et øje midt i panden, den anden havde to øjne som andre mennesker og hed

Læs mere

Gode råd om borddækning og spiseteknik for udviklingshæmmede voksne med synshandicap

Gode råd om borddækning og spiseteknik for udviklingshæmmede voksne med synshandicap Gode råd om borddækning og spiseteknik for udviklingshæmmede voksne med synshandicap Af Tina Pensdorf, Blindenetværket i Københavns Amt Videncenter for Synshandicap Gode råd om borddækning og spiseteknik

Læs mere

Et godt gemme. Et fund i bjergene

Et godt gemme. Et fund i bjergene AUGUST 2014 Et godt gemme Labrador-krydsningen Choco er den første, der byder velkommen, når du kommer inden for lågen i The Urban Villa. Glad og logrende kommer han stille og roligt hen og snuser interesseret

Læs mere

Trøffel med mango chutney

Trøffel med mango chutney Trøffel med mango chutney 120 g fløde 25 g glukose 120 g mælke chokolade 150 g mørk chokolade 25 g smør 100 g hakket mango chutney Mørk chokolade til overtræk I en gryde lunes fløde og glukose. Smelt chokoladen

Læs mere

Guide: 10 tegn på at du er en dårlig kæreste

Guide: 10 tegn på at du er en dårlig kæreste Guide: 10 tegn på at du er en dårlig kæreste Listen er lang. Man kan træde forkert uendeligt mange gange i et parforhold. Men nogle af fejlene er værre end andre. Af Maria Christine Madsen, 04. februar

Læs mere

Bruger Side 1 14-06-2015 Prædiken til 2.s.e.trinitatis 2015.docx. Prædiken til 2.søndag efter trinitatis 2015. Tekst. Luk. 14,16-24.

Bruger Side 1 14-06-2015 Prædiken til 2.s.e.trinitatis 2015.docx. Prædiken til 2.søndag efter trinitatis 2015. Tekst. Luk. 14,16-24. Bruger Side 1 14-06-2015 Prædiken til 2.søndag efter trinitatis 2015. Tekst. Luk. 14,16-24. Gud holder fest, det handler Jesu lignelse om. Men er der nogen Gud til at holde fest for os? Det er vores tids

Læs mere

I SOMMERHUS Final draft

I SOMMERHUS Final draft I SOMMERHUS Final draft SCENE 1 - SKOLE (DAG, EXT.) står og læner sig op ad en bil foran en skole. Han har en smøg i den ene hånd og en iphone i den anden. Han er kunstertype, har pjusket hår og slidte

Læs mere

Havfruernes verden. - En sanserejse. Børnemeditation af Mia Nørnberg Paaske

Havfruernes verden. - En sanserejse. Børnemeditation af Mia Nørnberg Paaske Havfruernes verden - En sanserejse Børnemeditation af Mia Nørnberg Paaske Læses inden start: Du skal nu til at guide dit barn gennem denne skønne meditation. Jeg vil her inden meditationen starter guide

Læs mere

Januar 2014. - vinkort

Januar 2014. - vinkort Januar 2014 - vinkort Hvidvine Australien Husets vin, Chardonnay Farven er lys gylden, og vinen har den karakteristiske frugtagtige bouquet. pr. flaske 135,00 kr Smagen er afrundet, tør og frisk. glas,

Læs mere

Ægte håndværk bagt med hjertet. Fristende øjeblikke fra bageren

Ægte håndværk bagt med hjertet. Fristende øjeblikke fra bageren Ægte håndværk bagt med hjertet Fristende øjeblikke fra bageren Et midihorn er beregnet til 22 personer. Kransekagekonfekt bestilles ekstra. Beregn 50 g pr. person. OVERFLØDIGHEDs HORN god smag til enhver

Læs mere

Kursusmappe. HippHopp. Uge 13. Emne: Min krop HIPPY. Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 13 Emne: Min krop side 1

Kursusmappe. HippHopp. Uge 13. Emne: Min krop HIPPY. Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 13 Emne: Min krop side 1 Kursusmappe Uge 13 Emne: Min krop Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 13 Emne: Min krop side 1 HIPPY HippHopp Uge13_minkrop.indd 1 06/07/10 12.03 Uge 13 l Min krop Hipp og Hopp mødes stadig hver

Læs mere

Tilskuerundersøgelse Varde Sommerspil 2014

Tilskuerundersøgelse Varde Sommerspil 2014 Tilskuerundersøgelse Varde Sommerspil 2014 Side 1 af 9 Varde Sommerspil 2014 Årets forestilling: Byens Bedste Horehus Siddepladserne Side 2 af 9 Varde Sommerspil 2014 Sommerspillets parkeringsforhold Adgang

Læs mere

HAN Du er så smuk. HUN Du er fuld. HAN Du er så pisselækker. Jeg har savnet dig. HUN Har du haft en god aften?

HAN Du er så smuk. HUN Du er fuld. HAN Du er så pisselækker. Jeg har savnet dig. HUN Har du haft en god aften? SOLAR PLEXUS af Sigrid Johannesen Lys blændet ned. er på toilettet, ude på Nørrebrogade. åbner døren til Grob, går ind tydeligt fuld, mumlende. Tænder standerlampe placeret på scenen. pakker mad ud, langsomt,

Læs mere

Velkommen! Bogen her vil snakke om, hvad der er galt. Altså, hvis voksne har det meget skidt, uden man kan forstå hvorfor.

Velkommen! Bogen her vil snakke om, hvad der er galt. Altså, hvis voksne har det meget skidt, uden man kan forstå hvorfor. Velkommen! Bogen her vil snakke om, hvad der er galt. Altså, hvis voksne har det meget skidt, uden man kan forstå hvorfor. Alle mennesker har alle slags humør! Men nogen gange bliver humøret alt for dårligt

Læs mere

45- 2009 Govone 74- 174 kr. 13% Piemonte. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk

45- 2009 Govone 74- 174 kr. 13% Piemonte. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk P12050909 Barbera d Asti 2009 Govone 13% Piemonte Barberadruen giver i Piemonte fyldige vine med toner af mørk frugt og en karakter og eftersmag, som hænger meget længe i munden. Vi mener, at vi er Danmarks

Læs mere

EN GOD FEST KRÆVER GOD FORBEREDELSE

EN GOD FEST KRÆVER GOD FORBEREDELSE EN GOD FEST KRÆVER GOD FORBEREDELSE Der er mange muligheder, når du afholder din fest på Hotel Saxkjøbing. Skal menuen være 3 eller 5-retter, hvad er dine livretter og hvilke vine passer sammen med maden?

Læs mere

Forkyndelsesmateriale om Helte

Forkyndelsesmateriale om Helte Forkyndelsesmateriale om Helte Overordnet forløb: Oplæg til Tema Sang M&L nr. 23 Voxpop Menneskesøn fra Tarzan Heltestationen Refleksion Bøn Sang M&L nr. 86 Oplæg til tema (1 min) Fortælleren kommer ind

Læs mere

Oceaner af klasse og stil

Oceaner af klasse og stil Oceaner af klasse og stil 80 cm MOVE Kom godt igang Når du får lyst til at udsmykke dit hjem med et dekorativt akvarium, bør du starte med at vælge den bedst egnede plads. Placeringen skal være der, hvor

Læs mere

Guide: Er din kæreste den rigtige for dig?

Guide: Er din kæreste den rigtige for dig? Guide: Er din kæreste den rigtige for dig? Sådan finder du ud af om din nye kæreste er den rigtige for dig. Mon han synes jeg er dejlig? Ringer han ikke snart? Hvad vil familien synes om ham? 5. november

Læs mere

en madoplevelse for alle sanser

en madoplevelse for alle sanser en madoplevelse for alle sanser Teater Kælderen byder på kulinariske oplevelser serveret med sang i hjertet af Herning. Repertoiret spænder bredt med fokus på mad, mennesker og ikke mindst musikken. À

Læs mere

FORBEREDELSER TIL ØLSMAGNING

FORBEREDELSER TIL ØLSMAGNING ØLSMAGNING SIDE 1 AF 8 ØLSMAGNING Ved en ølsmagning er det vigtigt at bruge sanserne. Først lugtesansen, derefter synssansen og til sidst smagssansen og følesansen. FORBEREDELSER TIL ØLSMAGNING Det er

Læs mere

SUND OG LÆKKER MAD PÅ SU

SUND OG LÆKKER MAD PÅ SU SUND OG LÆKKER MAD PÅ SU Skal du i gang med din egen husholdning for første gang i forbindelse med enten studie, uddannelse eller arbejde? Så har du her den korte lyn guide til, hvordan du let kommer i

Læs mere

Turen går til Skagen 2012

Turen går til Skagen 2012 Turen går til Skagen 2012 Graceland - Randers Nabohotellet Frokost i sommerhuset Frokost i sommerhuset Hilda danser med nevø Karen og Hilda Anne Lise - hvile til middag Søndag den 13. Maj, drager 3 beboere:

Læs mere

»Du skal ikke se væk,«siger Pia.»Gå hen til ham.«

»Du skal ikke se væk,«siger Pia.»Gå hen til ham.« FEST Maja skal til fest. Det er på skolen. Hun ser sig i spejlet. Er hun ikke lidt for tyk? Maja drejer sig. Skal hun tage en skjorte på? Den skjuler maven. Maja tager en skjorte på. Så ser hun i spejlet

Læs mere

Velkommen til Claus Tingstrøm A/S

Velkommen til Claus Tingstrøm A/S Velkommen til Claus Tingstrøm A/S Er jeres kantineløsning den bedste? Der var en gang, hvor maden i kantinen kom fra frostposer, dåser og halvfabrikata. Sådan er det heldigvis sjældent i dag. Nu forventer

Læs mere

Alle kan få brug for et råd

Alle kan få brug for et råd Alle kan få brug for et råd U-turns rådgivning er også åben for fædre, mødre, kærester, bonusforældre, søskende og andre mennesker, som er tæt på unge med rusmiddelproblemer, og som har behov for støtte.

Læs mere

"AFSKED" CLARA KOKSEBY

AFSKED CLARA KOKSEBY "AFSKED" Af CLARA KOKSEBY AFSKED (TIDL. ENGLEFJER) RODEN 1, STATION NEXT Endelige manuskript 1. EXT. KIRKEGÅRD - FORMIDDAG (6) og hendes far (34) står sammen med ca. 7-10 mennesker klædt i sort rundt om

Læs mere

FUR Frokost er en overgæret øl af typen Bitter Pale Ale.

FUR Frokost er en overgæret øl af typen Bitter Pale Ale. Øl fra FUR Bryghus FUR Frokost er en overgæret øl af typen Bitter Pale Ale. 30,- Rolig og klar øl med farve som rødgyldent rav. Småboblende med tæt cremefarvet skum, der giver fine blonder på glasset.

Læs mere

Kursusmappe. HippHopp. Uge 16. Emne: Eventyr HIPPY. Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 16 Emne: Eventyr side 1

Kursusmappe. HippHopp. Uge 16. Emne: Eventyr HIPPY. Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 16 Emne: Eventyr side 1 Kursusmappe Uge 16 Emne: Eventyr Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 16 Emne: Eventyr side 1 HIPPY HippHopp Uge16_Eventyr.indd 1 06/07/10 12.05 Uge 16 l Eventyr Det har sneet, og alt er hvidt. Hipp

Læs mere

10 enkle trin til en personlig jobsøgningsstrategi

10 enkle trin til en personlig jobsøgningsstrategi 10 enkle trin til en personlig jobsøgningsstrategi -følg guiden trin for trin og kom i mål 1. Find ud af, hvor du befinder dig At kende sit udgangspunkt er en vigtig forudsætning for at igangsætte en succesfuld

Læs mere