Handleplan for mad og måltider i børne-, juniorog ungeuniverser
|
|
- Anna Damgaard
- 5 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Handleplan for mad og måltider i børne-, juniorog ungeuniverser
2 Baggrund I Haderslev Kommune prioriteres det sunde liv. Kommunen vil være helt i front inden for sundhedsfremme og forebyggelse. Målet er at gøre det sunde valg til det lette valg. Denne handleplan gælder for børne-, junior-, og ungeuniverserne og indeholder en række rammer og anbefalinger i forhold til mad og måltider. Nogle ting er fastlagt på baggrund af Haderslev Kommunes overordnede sundhedspolitik, mens de enkelte institutioner selv fastlægger deres egen politik på udvalgte områder. Undervejs i denne handleplan er der derfor indlagt spørgsmål, som det er vigtigt at tage stilling til lokalt inden udarbejdelse af den lokale Mad- og måltidspolitik. Handleplanen er delt op i temaerne: Glad mad Samvær og madglæde Særlige lejligheder Bevægelse Implementering Handleplanen er udarbejdet af en arbejdsgruppe bestående af forældre, personale og ledelse fra dagtilbud og skoler, sundhedsplejerske, Alt om kost rejseholdsmedarbejder, konsulent fra Børne- og Familieservice samt kostkoordinator fra Sundhed og Forebyggelse. Arbejdsgruppen ønsker at skabe en rød tråd for mad og måltider mellem henholdsvis børne-, junior- og ungeuniverser. De enkelte institutioners lokale Mad- og måltidspolitikker færdiggøres senest i sommeren 2016, og handlingerne bør være implementeret ved udgangen af
3 Glad mad Ved at servere mere af det sunde mad og mindre af det usunde mad, kan vi være med til at give børn og unge et godt fundament for et sundt liv. Derfor skal den mad, der serveres i dagtilbud, skole og SFO tage udgangspunkt i de officielle kostråd og leve op til gældende hygiejnekrav. Maden tager udgangspunkt i dansk kulturtradition med respekt for madvaner i andre kulturer. Vi respekterer børns særlige behov begrundet i religion eller helbred. Hvis der skal serveres speciel mad på grund af helbred, skal det lægeligt dokumenteres, så institutionen har den nødvendige viden om behovet. 3
4 Madpakker Det er forældrene, der har ansvaret for deres børns madpakker. Personalet kan gå i dialog med forældrene. I forældredialogen om madpakker har vi fokus på Madpakkehånden. Det anbefales, at børn primært slukker tørsten i vand og mælk, ligesom det anbefales, at frugt alene ikke udgør et mellemmåltid. Gi madpakken en hånd Det gør det nemmere at arbejde med maden, hvis alle forældre kender til stedets Mad- og måltidspolitik. Derfor kan det være en god idé, ved eksempeltvis første forældremøde, at tale om madkulturen, så alle forældre på baggrund af politikken får en fælles holdning til, hvordan man gør ved fødselsdage, klassesammenkomster med videre. Nøglehulsmærket og fuldkornslogo En god sund madpakke består af fem ingrediensgrupper en for hver finger. Husk hånden når du køber ind og når du smører madpakken. Fingrene består af: Grønt - gnavegrønt, salat eller pålæg Brød - helst rugbrød eller groft brød Pålæg - kød, ost eller æg Fisk - mindst en slags fiskepålæg Frugt - det friske og søde 4
5 Adgang til drikkevand I dagtilbud, skole og SFO skal frisk drikkevand være let tilgængeligt. Morgenmåltid De steder, hvor det er muligt, bør der gives mulighed for, at de børn, der ikke har nået at spise morgenmad hjemmefra, kan få et sundt morgenmåltid. Mad serveret i dagtilbud og skoler Hos dagplejen serveres der primært mad, der er i overensstemmelse med Mad i dagplejen.* I institutioner med madordning serveres der primært mad, der er i overensstemmelse med fødevarestyrelsens anbefalinger for mad i daginstitutioner.** Skoleboder og skolemadsordninger tager udgangspunkt i de officielle kostråd, gerne med inspiration fra Fødevarestyrelsens anbefalinger for Sund Skolemad.*** * ** *** 5
6 Tilsætningsstoffer og årstidsbestemte råvarer I dagtilbud, skole og SFO skal der indkøbes og anvendes gode råvarer, gerne årstidsbestemte, og der skal lægges vægt på, at madvarerne indeholder et minimum af tilsætningsstoffer, farvestoffer og sprøjtemidler, ligesom kunstige sødemidler så vidt muligt skal undgås. Nøglehulsmærket og fuldkornslogo For at sikre sundere valg er der stor hjælp at hente i at gå efter produkter, der er nøglehulsmærkede og også gerne produkter, der bærer fuldkornslogoet. Nøglehulsmærket Nøglehulsmærket må sidde på madvarer, der bidrager til en sund og varieret kost, samt indeholder mindre: fedt, mættet fedt, sukker og salt, og flere kostfibre end andre madvarer af samme typer. Nøglehullet gør det nemt at vælge sundere produkter inden for en madvaregruppe. Læs mere på: Fuldkornslogoet Fuldkornslogoet Vælg fuldkorn først må sidde på produkter, der har et højt indhold af fuldkorn. Vælg fuldkorn først gør det nemt at vælge fuldkornsprodukter inden for brød og gryn samt ris og pasta. Læs mere på: 6
7 De 10 kostråd Drøft følgende spørgsmål og integrer svarene i den lokale mad- og måltidspolitik Hvordan kan de, der spiser sammen med børnene, være med til at støtte, at børnene spiser tilstrækkeligt og varieret? Hvilke handlinger vil/kan vi som daginstitution/skole gøre over for madpakker, der ikke lever op til vores madpolitik? Hvad er skolens holdning til den mad, eleverne køber ude i byen i skoletiden? Bør vi hos os servere et sundt morgenmåltid, og er der behov for det? Hvilke muligheder er der for en madordning? Skal den mad, der serveres (eller dele af den) være økologisk? 7
8 Samvær og madglæde Det er vigtigt, at måltiderne kan indtages i indbydende rammer. Spisningen bør foregå i fællesskab i samvær med eller under tilstedeværelse af voksne. Der skal også være tid til at spise mellemmåltider. I skolerne skal der afsættes tid til mindst én større spisepause. Den tilrettelægges, så spisning og leg tidsmæssigt kan adskilles. Arbejdet med maden skal handle om andet og mere end blot mæthed i børnemaver. Haderslev Kommune ønsker at skabe madglæde og madmod. Derfor skal børnene og de unge inddrages mest muligt i alt, der har med maden at gøre. Det er velkendt, at børn ofte ikke gør, hvad de voksne siger, men hvad de voksne gør. Derfor er det vigtigt, at de voksne omkring barnet udviser en adfærd, der inspirerer og motiverer børnene til at træffe de sunde valg. For at være en god rollemodel må de voksne have de nødvendige forudsætninger. Vi har alle forskellige holdninger og meninger om den mad, vi spiser. Derfor anbefales det, at der i hver enkelt institution og på hver enkelt skole arbejdes hen imod en fælles professionel holdning til maden. Børn i køkkenet Hygiejne Køkkenet er et spændende aktivitets- og læringsrum, og der er mange fordele ved at inddrage børn og unge i madlavningen og de aktiviteter, der er en del af måltiderne. Selv helt små børn kan vaske, skære, skrælle, dele og rive forskellig frugt og grønsager. De kan veje ingredienser, røre og slå æg ud. De kan panere, forme og ælte. Børn og unge må gerne være med til at lave maden. Det er dog vigtigt at de lærer de grundlæggende regler om hygiejne. Vaske hænder grundigt før madlavning, mellem rene og urene processer og efter toiletbesøg, nysen og hosten. De skal også lære man ikke putter fingrene i mund, næse eller hår. Ligesom de skal lære at holde råvarer adskilt fx råt kød og æg fra tilberedt mad. 8
9 Drøft følgende spørgsmål, og integrer svarene i den lokale mad- og måltidspolitik: Hvad er et godt spisemiljø hos os? Hvordan kan vi indrette det fysiske spisemiljø, så det er rart for børn? Hvad er personalets rolle og opgaver under måltidet? Hvordan skabes der tid til, at spisningen kan foregå i fællesskab og sammen med voksne? Hvordan sikres det, at medbragt mad kan opbevares hygiejnemæssigt forsvarligt? Hvordan skabes en god atmosfære, så alle børn, både de hurtige og langsomme, når at nyde maden? Hvordan kan vi inddrage børnene før, under og efter måltidet? Hvilke mål for børnenes læring ønsker vi, at arbejdet med maden skal bidrage med i forhold til børnenes maddannelse, lyst og mod til at smage nyt (madmod*)? Hvad vil det sige at være en god rollemodel her hos os? I arbejdet med børnenes mad og måltider er det nødvendigt at skelne mellem egne private livsstilsvaner, værdier og opfattelser af sundhed og de holdninger, dagtilbud/skolen professionelt skal repræsentere. Hvordan sikres det hos os, at personalet har den fornødne viden om sund mad? *Madmod er et nyt begreb, der bruges i stedet for kræsenhed. Madmod er den positive og anerkendende vinkel på det faktum, at ikke alle er lige begejstrede for at kaste sig ud i nye smagsindtryk. 9
10 Særlige lejligheder Flere børn og unge bliver overvægtige og oplever de fysiske og psykiske konsekvenser af overvægt. Den udvikling vil vi i Haderslev Kommune gerne være med til at stoppe. Det betyder derfor, at vi i Haderslev Kommune serverer sund og lækker mad i dagtilbud, skole og SFO. I Haderslev Kommune ønsker vi, at forældrene selv har mulighed for at bestemme hvor mange søde sager deres børn spiser. Søde sager indtages derfor som udgangspunkt sammen med familien hjemme og ikke i dagtilbud, skole og SFO. Særlige lejligheder Ved få særlige lejligheder kan institutionen/ skolen beslutte at der serveres mad med meget sukker og/eller fedt. Det kan være ved religiøse og kulturelle begivenheder, som for eksempel jul og påske, eller særlige traditioner som eksempelvis fastelavn, sommerfest, sidste skoledag med flere. Hvis institutionen/skolen prioriterer det, kan der derfor eksempelvis serveres æbleskiver til juleafslutningen, karameller på sidste skoledag og kage til sommerfesten eller andet. Det skal dog altid sikres, at det sunde alternativ er tilgængeligt, da Haderslev Kommune ønsker, at det sunde valg altid skal være det nemme valg. Fødselsdage Ved fødselsdage vægter vi i Haderslev Kommune fejringen af barnet. Eksempelvis ved flaghejsning, festlig borddækning, ballonpynt, fødselsdagssange, særlige traditioner såsom at sidde i fødselsdagsstolen eller have retten til at vælge en leg, når det er ens fødselsdag. Hvis det i institutionen/skolen opleves som betydningsfuldt at dele noget ud, anbefales det, at man tilskynder forældrene til at medbringe sunde alternativer såsom udskåret frugt, grovboller og grøntsagsspyd. 10
11 Vidste du at? Fødevarestyrelsen anbefaler, at børn og unge ikke får flere søde sager om ugen end på nedenstående billeder. Børn 0-2 år Børn 3-6 år Børn 7-10 år Børn år Drøft følgende spørgsmål og integrer svarene i den lokale mad- og måltidspolitik Hvad betragtes som særlige lejligheder hos os? Hvordan fejrer vi fødselsdag? I hvor høj grad skal ovenstående gælde i andre situationer, som eksempelvis ved forældremøder, forældrearrangementer, fællesspisninger, bestyrelsesmøder, personalemøder? Hvordan sikrer vi, at det sunde valg altid er det lette valg? Hvordan gør vi altid det sunde valg tilgængeligt også? 11
12 Bevægelse Sund mad kombineret med bevægelse er vigtigt for en sund livsstil. Det er derfor vigtigt, at der er fysiske aktiviteter af forskellig sværhedsgrad, så alle børn og unge bliver fysisk udfordret, mens de er i dagpleje, daginstitution, skole og SFO. Haderslev Kommune ønsker, at børnene får muligheden for at opleve glæden ved at bevæge sig og udfolde sig motorisk. Derfor skal fysisk aktivitet prioriteres igennem leg og læring og medvirke til udvikling af både motoriske og sociale færdigheder. Sundhedsstyrelsen anbefaler, at: Børn og unge bør være fysisk aktive mindst 60 minutter om dagen. Aktiviteten skal være med moderat til høj intensitet og ligge ud over almindelige kortvarige dagligdagsaktiviteter. Hvis de 60 minutter deles op, skal hver aktivitet vare mindst 10 minutter. For voksne gælder det minimum 30 minutter om dagen. Se mere på: 12
13 Drøft følgende spørgsmål og integrer svarene i den lokale mad- og måltidspolitik Hvordan sikrer vi hos os, at der gives mulighed for fysisk aktivitet og motoriske udfordringer i et væsentligt omfang? 13
14 Implementering For at sikre en god implementering af mad- og måltidshandleplanen og som hjælp til udarbejdelse af institutioner og skolers lokale mad- og måltidspolitikker tilbydes følgende værktøjer: Værktøj til dialog om mad og måltider på forældremøder (2016) En opskriftsbog blandt andet med forslag til, hvad der kan serveres til fødselsdage og fester (2016) Seks eftermiddage i et træningskøkken for forældre med deres børn temaet er madpakker, mellemmåltider og gode idéer til børnefødselsdagen. Eftermiddagene tilbydes i Gram, Vojens og Haderslev (Efterår 2016). Der etableres et netværk for skolemadboderne med erfaringsudveksling og kostfaglig sparring. Opstart i efterår
15 Dialog Der er mange forskellige holdninger til sundhed og den mad, vi spiser både blandt personale, forældre og børn, og det kan derfor være en god ide at drøfte eventuelt opståede udfordringer med en fagperson inden for området. I er velkomne til at kontakte Haderslev Kommunes Kostkoordinator Winnie Holm Lorenzen på telefon eller Winnie kan give sparring, svar på spørgsmål med videre enten i forhold til handleplanen, lokale mad- og måltidspolitikker eller mad generelt. Kostkoordinatoren deltager også gerne på forældremøder, personalemøder eller lignende, hvor mad er på dagsordnen. 15
16 Haderslev Kommune, 2015 Haderslev Kommune Gåskærgade Haderslev Telefon
Handleplan for mad og måltider på botilbud og væresteder
Handleplan for mad og måltider på botilbud og væresteder Baggrund 2 Der er nedsat en arbejdsgruppe bestående af medarbejdere fra: Kløvervænget, Borgercaféen, Nr. 1, Svanen og Beskyttet beskæftigelse. Derudover
KOSTPOLITIK. Børneoasen Lind. Vuggestuen Børnehaver Fritidshjem 1 og 2 (Fritidsklubben) 01-01-2015
2015 KOSTPOLITIK Børneoasen Lind Vuggestuen Børnehaver Fritidshjem 1 og 2 (Fritidsklubben) 01-01-2015 Kostpolitik i Børneoasen Kostpolitikken i Børneoasen skal være med til at sikre børnenes trivsel og
Kostpolitik. Regnbuen, Valhalla og Fjelsted Harndrup Skole
Kostpolitik, Valhalla og Fjelsted Harndrup Skole Kære forældre! Middelfart Kommune ønsker at sætte fokus på sund levevis herunder sunde fødevarer og gode kostvaner i alle kommunens dagtilbud, skoler og
Mad- og måltidspolitik. for Dagplejen
Mad- og måltidspolitik for Dagplejen Mål hvad vil vi? Vi vil så et frø hos børn i Dagplejen, så vi hjælper dem på vej med at udvikle sunde madvaner. Gennem en fælles mad og måltidspolitik tilføjer vi en
SanseSlottets Madpolitik
SanseSlottets Madpolitik Revideret februar 2014 Indhold Hvem får mad?... 2 Formål... 2 Målsætning... 2 Morgenmad... 2 Formiddags og eftermiddagsmad... 2 Frokost... 3 Drikkelse... 3 Spise-café... 3 Måltids-miljø...
Mad og måltidspolitik - i den integrerede institution, Børnehuset Bryggen
Mad og måltidspolitik - i den integrerede institution, Børnehuset Bryggen Indhold: Rammer for institutionens mad og måltidspolitik Bryggens måltider og kost Pædagogisk formål og perspektiver Hygiejne og
Mariagerfjord kommunes. Mad- og måltidspolitik
Mariagerfjord kommunes Mad- og måltidspolitik Mad- og måltidspolitik for børn og unge i kommunale institutioner, selvejende institutioner samt opholdssteder og disses interne skoler 1 1. kosten, der serveres
Madmod og Madglæde. i daginstitutionen Agtrupvej/Brunebjerg
Madmod og Madglæde i daginstitutionen Agtrupvej/Brunebjerg Småfolk er elskelige og sårbare, opmærksomme og letpåvirkelige. De er indlæringsparate og har alle muligheder for sammen med de voksne at skabe
Del 1: Kostpolitik - sund og lødig kost i Magdalene Haven
Del 1: Kostpolitik - sund og lødig kost i Magdalene Haven Hvorfor en kostpolitik? I Magdalene Haven mener vi, det er vigtigt, at børn spiser sundt og varieret hver dag! Derfor har vi udarbejdet denne kostpolitik.
Mad og måltidspolitik Sunde børn i en sund by
Mad og måltidspolitik Sunde børn i en sund by Dagplejen NORD Forord Horsens Kommune ønsker at fremme sund kost, motion og god hygiejne blandt børn i alderen 0-6 år. Som led heri er der udarbejdet en fælles
Børn og Unge. MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK For dagtilbud i Furesø Kommune
Børn og Unge MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK For dagtilbud i Furesø Kommune MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK 2 FORORD Denne overordnede Mad- og måltidspolitik for dagtilbud i Furesø Kommune skal medvirke til at skabe gode
STRATEGI 2014-2018 VARDE KOMMUNE STRATEGI SUND MAD OG DRIKKE I HVERDAGEN DET SUNDE VALG
STRATEGI 2014-2018 VARDE KOMMUNE STRATEGI SUND MAD OG DRIKKE I HVERDAGEN DET SUNDE VALG Strategien for sund mad og drikke er en strategi under Sundhedspolitikken 2014-2018. Byrådet har i sundhedspolitikken
Børnecentret Høllevang kostpolitik
Børnecentret Høllevang kostpolitik Børnecentret Høllevangs kostpolitik Børnecentret Høllevangs kostpolitik er udarbejdet i samarbejde med personale og forældrebestyrelse. Vi følger de retningslinjer som
Politikken skal medvirke til at udvikle og sikre sund mad/ sunde måltider og bidrage til at skabe og fastholde sunde mad- og måltidsvaner.
Mad- og måltidspolitik for Cassiopeia 1. Indledning Cassiopeias mad- og måltidspolitik er udarbejdet på baggrund af Gentofte Kommunes overordnede mad- og måltidspolitik. Gentofte Kommune ønsker at sætte
Kost- og bevægelsespolitik. for børn og unge i gribskov kommune
Kost- og bevægelsespolitik for børn og unge i gribskov kommune april 2009 Formålet med kost- og bevægelsespolitikken er at fremme alle børn og unges sundhed. Forældre har hovedansvaret for deres børns
KOSTPOLITIK FOR DAGTILBUD
KOSTPOLITIK FOR DAGTILBUD TEMA Stevns Kommune overordnede kostpolitik for dagtilbud KOSTPOLITIK FOR DAGTILBUD STEVNS KOMMUNE ØNSKER MED EN KOSTPOLITIK AT SÆTTE FOKUS PÅ MAD, MÅLTIDER OG FYSISK AKTIVITET
Høringsforslag Forvaltningens kommentar Forslag til ændring
Politik for mad, måltider og bevægelse i fritidsinstitutioner og klubber Forord Mad, måltider og bevægelse er vigtige elementer i børns hverdag. Mange børn tager hjemmefra om morgenen uden at have spist,
Lokal mad og måltidspolitik. Folderen er udarbejdet i samarbejde med Forældrebestyrelsen og følger de 8 kostråd.
Lokal mad og måltidspolitik Folderen er udarbejdet i samarbejde med Forældrebestyrelsen og følger de 8 kostråd. Udarbejdet Marts 2013 Indholdsfortegnelse Forord Side 3 Det sunde frokostmåltid Side 4-5
Ernæringsprincipper. For børn og unge 0-16 år. Ishøj Kommune
2015 Ernæringsprincipper For børn og unge 0-16 år Ishøj Kommune 1 Forord Ishøj Kommunes Børne- og Ungepolitik har visionen at børn og unge sejrer i eget liv og får muligheder for og rammer til at nå deres
Center for Børn og Familie DAGTILBUD. Kost og madkultur i Dagplejen
Center for Børn og Familie DAGTILBUD Kost og madkultur i Dagplejen April 2015 Mætte børn er glade børn - der har lyst og energi til at lege og lære. Det er derfor vigtigt at børnene dagen igennem får nok
Vi vil sikre at børnene får viden om mad, smag og konsistens.
Mad og måltider i Børnehuset Hvidehøj. Overordnede mål: Hvidehøjs mad og måltider tager afsæt i Egedals kommunes politik samt Ganløse Slagslundes bestyrelses overordnede mål for mad og måltider. Vi vil
Mad og måltidspolitik for Eventyrhaven.
Mad og måltidspolitik for Eventyrhaven. Mål og visioner. For at sikre at arbejdet med børnenes mad og måltider bliver en succes, er det nødvendigt at konkretisere i hvilken retning arbejdet skal gå. Hvad
Mad og Måltid i Dagplejen. Oktober 2012. Natur og Udvikling
Mad og Måltid i Dagplejen Oktober 2012 Natur og Udvikling Mad og Måltid i Dagplejen Børn skal have dejlig og nærende mad, i trygge rammer. Forord Halsnæs kommune har udarbejdet en overordnet Mad- og Måltidspolitik
Kost og sundhedspolitik
Kost og sundhedspolitik Ud fra Slagelse kommunes vejledning har Børnehuset ved Noret, i samarbejde med forældrebestyrelsen sammensat følgende principper for kost og sundhedspolitik. Formål Formålet med
Kostpolitik Sfo Åen Sengeløse skole 2010
Kostpolitik Sfo Åen Sengeløse skole 2010 Formålet: At stille alle børn på Sfoèn lige At give børnene gode og sunde kostvaner og dermed på længere sigt større livskvalitet At børn, personale og forældre
Kostpolitik for Duponts Gård
Kostpolitik for Duponts Gård VI MINDSKER SUKKERET Fredericia Kommune vælger at se råderummet som forældrenes, og derfor skal børn og unge så vidt muligt ikke tilbydes sukkerholdig kost og drikke, mens
Kostpolitik for Trækronerne
Kostpolitik for Trækronerne Udarbejdet af Forældrebestyrelsen Revideret 2012 Kostpolitik for Trækronerne Mad er vigtig som brændstof, nydelse og som samlende element i hverdagen. Både derhjemme, i institutionen
Kostpolitik for Rudersdal Dagpleje
Kostpolitik for Rudersdal Dagpleje Denne kostpolitik henvender sig til alle forældre der ønsker at vide mere om maden i dagplejen. Kostpolitikken er samtidig et vigtigt arbejdsredskab for dagplejerne,
Børnehuset Bakketoppen. Børnehaven Porskjær. Børnehuset Gyvelhøjen. Børnehaven Rønnehaven. Børnehaven Viften
Børnehuset Bakketoppen Børnehaven Porskjær Børnehuset Gyvelhøjen Børnehaven Rønnehaven Børnehaven Viften Indholdsfortegnelse Indholdsfortegnelse... 2 Kostpolitikken... 3 Kostpolitikken i praksis:... 7
Kost- og ernæringspolitik
Kost- og ernæringspolitik Sommersted skole Forord 1 På Sommersted Skole har kostudvalget, pædagogisk råd og skolebestyrelsen udarbejdet en politik for kost- og ernærings området, der kan læses i denne
Nedenfor er beskrevet de rammer Frederiksberg Kommune har opstilet for bestyrelsens arbejde med mad og måltidspolitikken for Børnehuset Adilsvej.
Baggrund Nedenfor er beskrevet de rammer Frederiksberg Kommune har opstilet for bestyrelsens arbejde med mad og måltidspolitikken for Børnehuset Adilsvej. Frederiksberg Kommune har besluttet, at der skal
Mad- og måltidspolitik i Marthagården
Mad- og måltidspolitik i Marthagården På baggrund af sundhedsprofilen af de 0-25-årige i Frederiksberg Kommune har kommunalbestyrelsen besluttet, at der skal udarbejdes og implementeres mad- og måltidspolitikker
Kostpolitik for Børnehuset Nansensgade
Kostpolitik for Børnehuset Nansensgade Børnehuset Nansensgade Nansensgade 46 1366 Kbh K 82562950 37511@buf.kk.dk Kosten er afgørende for børns vækst og trivsel, derfor er det vigtigt, at børn fra begyndelsen
Sund mad. giver hulahop. i kroppen
Sund mad giver hulahop i kroppen AF Karen Eriksen ernæringsfaglig medarbejder i Fødevarestyrelsen. indledning Mad er meget mere end indholdet af fedt, kulhydrater og vitaminer. Det er selvfølgelig vigtigt,
Kostpolitik i Sognefogedgården
Kostpolitik i Sognefogedgården Lidt om baggrunden for kostpolitikken Kostpolitikken er udarbejdet i samarbejde mellem personalet og bestyrelsen. Som udgangspunkt er Sognefogedgården en sund institution.
Brug din ernæringsvejleder
Sundhed og Forebyggelse Furesø Kommune Stiager 2 3500 Værløse www.sund.furesoe.dk Ernæringsvejlederen: E-mail: ernaeringsvejleder@furesoe.dk Sundhed og Forebyggelse Brug din ernæringsvejleder Vejledning
Dagplejerne i Ravsted Børneunivers har i gennemsnit en erfaring på 18 år
Dagplejen Dagplejerne i Ravsted Børneunivers har i gennemsnit en erfaring på 18 år I dagplejen har vi fleksible åbningstider, der aftales med den enkelte dagplejer. Vi har barnevogne og dyner til rådighed,
Overordnet mad og måltidspolitik
Overordnet mad og måltidspolitik Det vil vi med politikken Med politikken ønsker Gentofte Kommune at sætte fokus på maden og måltidernes sociale, identitetsmæssige og helbredsmæssige betydning for brugernes
F:\bhmfælles\Kost og Mad\Kostvejledning Molevitten.docx
Kostvejledning Måltidet er en oplevelse for barnet og en pause fra dagens andre aktiviteter. Gode måltider fremmer sunde spisevaner og god trivsel. I Molevitten vil vi gerne give børnene sunde spisevaner
Integreret Institution Tangebo
Integreret Institution Tangebo Kostpolitik 1 Tangebos kostpolitik. Forældrebestyrelsen og personalet i Tangebo har sammen udarbejdet nedenstående kostpolitik. Vi har søgt viden og vejledning hos rejseholdsmedarbejder
Kræmmerhusets mad- og måltidspolitik
Kræmmerhusets mad- og måltidspolitik Overordnede rammer - visioner og mål for politikken Formålet med at have en mad- og måltidspolitik i Kræmmerhuset er at sikre den ernæringsmæssige kvalitet af den mad,
Imidlertid ved vi også, at vi kan forebygge eller begrænse en del af disse livsstilssygdomme ved at have sunde spisevaner. Måltiderne rummer altså
Fællesskolens mad- og måltidspolitik Hoptrup Hovedgade 66 6100 Haderslev 74343850 Anne-Marie Andersen Skoleleder 21216386 diamaa@haderslev.dk Lisbet Hansen Souschef 21216391 dilhan@haderslev.dk SFO SFO-leder
Sunde Børn i en Sund By
Sunde Børn i en Sund By Mad- og måltidspolitik for børn i dagtilbud børn og unge Indhold - Forord - Mad og måltidspolitikken - Bemærkninger - Links og litteratur 1.udgave oktober 2008 Kan downloades på
Kostpolitik. Hillerød Kommunale Dagpleje. Revideret 2015
Kostpolitik Hillerød Kommunale Dagpleje. Revideret 2015 Kostpolitik Hillerød Dagpleje har valgt at udarbejde en kostpolitik, hvor vi arbejder for en sund dansk kost. Vi tilstræber, at alle produkter er
SPISETID VISION FOR MAD OG MÅLTIDER I HVIDOVRE KOMMUNE
SPISETID VISION FOR MAD OG MÅLTIDER I HVIDOVRE KOMMUNE KÆRE MEDARBEJDERE OG LEDERE Vi serverer hver dag mad for rigtig mange borgere i kommunen, og i hvert eneste måltid tager medarbejderne hensyn til,
SUNDHEDSPOLITIK I TINSOLDATEN
SUNDHEDSPOLITIK I TINSOLDATEN Politikken er udarbejdet af personalet og bestyrelsen i fælleskab og ved opstart har hele forældregruppen været inddraget. Overordnet målsætning Vi ønsker i fællesskab med
Kostpolitik Børnehuset Petra
Kostpolitik Børnehuset Petra Denne kostpolitik er udarbejdet af personalet og godkendt af forældrebestyrelsen. Vi håber, at kostpolitikken vil være til gavn og inspiration. 1 I samarbejde med bestyrelsen
Mad- og måltidspolitik
Mad- og måltidspolitik for Børnehuset Dalgården revideret 2016 Et væsentligt omdrejningspunkt i børnenes hverdag er måltiderne. At få mad i maven er et grundlæggende behov, og måltiderne giver samtidig
KOSTPOLITIK for Børnehus Nord- og sydpolen marts 2012
KOSTPOLITIK for Børnehus Nord- og sydpolen marts 2012 Formål: Samfundsmæssigt er der sket en stigning i antallet af overvægtige børn og nu kan overvægt konstateres helt ned i 3 års alderen. Et stigende
Mad- og måltidspolitik for børnehuset Harmonien 2012
Mad- og måltidspolitik for børnehuset Harmonien 2012 Denne mad- og måltidspolitik er udarbejdet af og godkendt af bestyrelsen i Harmonien. Politikken skal sætte rammerne for den mad- og måltidspraksis,
Mad- og måltidspolitik. i Børnehuset Gravhunden
Mad- og måltidspolitik i Børnehuset Gravhunden 0 Kost, kok og økologi Visioner og mål for politikken Forhold som ernæring har stor indflydelse på barnets fysiske og psykiske sundhed. Sundheden er vigtig
Sund mad. giver hulahop. i kroppen
Sund mad giver hulahop i kroppen AF Karen Eriksen ernæringsfaglig medarbejder i Fødevarestyrelsen. indledning Mad er meget mere end indholdet af fedt, kulhydrater og vitaminer. Det er selvfølgeligt vigtigt,
Mad- og måltidspolitik for skole- og fritidsområdet
Mad- og måltidspolitik for skole- og fritidsområdet Mad- og måltidspolitik for skole- og fritidsområdet December 2011 2 I Tønder Kommune Indledning Nærværende mad- og måltidspolitik for skole- og fritidsområdet
I henhold til fødevarestyrelsens anbefaling har vi i Spiloppen besluttet, at der ikke længere serveres riskiks til børnene.
Spiloppens mad og måltids-politik Vi ønsker med mad og måltids-politikken at sikre at sunde mad- og måltidsvaner bliver en naturlig del af børns hverdag at børnene lærer om alternative, sunde måder at
Måltidspolitik. på dagtilbudsområdet
Måltidspolitik på dagtilbudsområdet Maj 2015 Indledning Kommunalbestyrelsen har pligt til at tilbyde et sundt frokostmåltid til alle børn i daginstitutioner med mulighed for opkrævning af en forældrebetaling.
Kost- og bevægelsespolitik. Børnehuset Nysgerrium
Kost- og bevægelsespolitik Børnehuset Nysgerrium Revideret december 2015 Indledning Denne kost og bevægelsespolitik er blevet til på baggrund af drøftelser i forældrebestyrelsen, Sundhedsstyrelsens anbefalinger
Børnebyens kostpolitik
Børnebyens kostpolitik Kernehuset / Kastanjehuset PILDAMSVEJ 4 C HAVNBJERG 6430 NORDBORG Kostpolitik: Sund mad God madpakke Hyggelige måltider God oplevelse behov Redigeret oktober 2011 Forord Kostpolitikken
MAD- OG MÅLTIDSSTRATEGI For pædagogiske tilbud i Furesø Kommune
MAD- OG MÅLTIDSSTRATEGI For pædagogiske tilbud i Furesø Kommune MAD- OG MÅLTIDSSTRATEGI 2 FORORD Denne overordnede Mad- og måltidsstrategi for pædagogiske tilbud for børn og unge i Furesø Kommune, skal
SUNDHEDSPOLITIK BØRNEHUSET STJERNEN Redigeret 28/8-14
SUNDHEDSPOLITIK BØRNEHUSET STJERNEN Redigeret 28/8-14 Her kan I læse om vores retningslinier for mad & måltider, bevægelse samt hygiejne. Vi har i Børnehuset Stjernen udarbejdet en sundhedspolitik på områderne
God mad til Bornholmske børn
God mad til Bornholmske børn Lev tre år længere Forebyggelseskommissionen, som er nedsat af regeringen i 2008, er i april, 2009 fremkommet med en rapport. Rapporten danner grundlag for regeringens mål
Kostpolitik. Dokumentnavn: Folder Dokument #: 2115084 Forfatter: DL9YJS
1 Kostpolitik 1 Forord: Tønder kommunes overordnede kostpolitik danner grundlag for børnehavens kostpolitik. 2 Målsætningen: Vi vil sikre sunde og glade børn i Tønder Kommune. Tønder Kommune forventer
KOSTPOLITIK TORVETS BØRNEHUS
BILAG 4 KOSTPOLITIK TORVETS BØRNEHUS Torvets Børnehus/ Torvegade 10/ 3300 Frederiksværk/ Tlf. 4778 41 80 4181/ e-mail: jawi@halsnaes.dk Udgård: 4778 4182/ Asgård: 4778 4183/ Midgård: 4778 4184 www.torvetsboernehus.halsnaes.dk
Kostpolitik i Hørsholm Børnegård
Kostpolitik i Hørsholm Børnegård I Hørsholm Børnegård har vi valgt, at prioritere børnenes kost højt. Det indebærer, at vi har ansat en køkkenmedarbejder, der står for indkøb,samt tilberedelse af dagens
Odder Kommunes Mad- og Måltidspolitik
Odder Kommunes Mad- og Måltidspolitik Stormøde i Spektrum 29. maj 2008 Oplæg ved sundhedskoordinator, Ph.D Malene Herbsleb Program Velkomst Formand for UK Verner Møller (K) Sundhedskoordinator, Ph.d Malene
Evaluering Livsstil for familier
Evaluering Livsstil for familier Status: December 2015 Baggrund Dette notat samler op på de foreløbige resultater af projektet Livsstil for familier pr. december 2015. Notatet samler således op på de sidste
Kostpolitik for HellumHejHuset børnehave under Hellum FRI
Kostpolitik for HellumHejHuset børnehave under Hellum FRI Formålet med at have en kostpolitik, er at bidrage til styrkelse af børns sundhed, både her og nu og på længere sigt. For HellumHejHuset er det
Kostpjece. Lyngby-Taarbæk Kommunale Dagpleje L Y N G B Y - T A A R B Æ K K O M M U N E
Kostpjece Lyngby-Taarbæk Kommunale Dagpleje L Y N G B Y - T A A R B Æ K K O M M U N E Forord Dagplejen i Lyngby Taarbæk Kommune har udarbejdet en kostpjece i samråd med cand.brom Bodil Damgård Høegh.
Kostpolitik i Antvorskov børnegård 2013
Kostpolitik 2013 1 Kostpolitik i Antvorskov børnegård 2013 Forord De holdninger, normer og rammer som børn møder til hverdag, også uden for hjemmet, har stor indflydelse på deres kostvaner og derfor har
Langhøj dagtilbud og SFO s kostpolitik.
Langhøj Dagtilbud og SFO Bækvej 6,Asp 7600 Struer Tlf: 96848940 Langhøj dagtilbud og SFO s kostpolitik. I forbindelse med den stigende interesse og fokus på sundhed og trivsel, skabes indsatser for at
Kostpolitik i Hørsholm Børnegård
Kostpolitik i Hørsholm Børnegård I Hørsholm Børnegård har vi valgt, at prioritere børnenes kost højt. Det indebærer, at vi har ansat en køkkenmedarbejder, der står for indkøb,samt tilberedelse af dagens
BØRNEHUSET PÅ TESDORPFSVEJ MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK
BØRNEHUSET PÅ TESDORPFSVEJ MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK Politikken er blevet til i samarbejde med ledelsen og køkkenpersonalet i Smagsløget Mål og visioner Hvad vil institutionen opnå: En implementering af Sundhedsstyrelsens
Lad personer, der ikke er en del af måltidet, vente med deres ærinder, til måltidet er slut.
Målsætning 1 Måltidet er i centrum og må ikke forstyrres Beskyt måltiderne mod forstyrrende aktiviteter og støj. Sørg for, at samtalen involverer børnene tal med dem og ikke om dem. Lad personer, der ikke
VESTERMARIE BØRNEHUS VESTERMARIEVEJ 16 3700 RØNNE Tlf.56 92 43 63
VESTERMARIE BØRNEHUS VESTERMARIEVEJ 16 3700 RØNNE Tlf.56 92 43 63 Børnehuset er en integreret institution, med børnehave og en skolefritidsordning. Vi er en mindre landinstitution, omgivet af marker og
Kostpolitik for skole og daginstitutioner i Slagelse Kommune
12. november 2007 udviklingsenheden Kostpolitik for skole og daginstitutioner i Slagelse Kommune Forord Slagelse Kommunes børne- og ungepolitik forpligter til et tværfagligt samarbejde mellem de personalegrupper,
Sundhedspolitik Sundhedspolitik for Dannevirkeskolen
Sundhedspolitik Sundhedspolitik for Dannevirkeskolen Sundheden påvirkes umærkeligt af den måde, vi lever på Sundhedspolitik Sundheden påvirkes umærkeligt, af den måde vi lever på, og alle de ting vi udsætter
Velkommen til. Sct. Michaels Børnehave
Velkommen til Sct. Michaels Børnehave Sct. Michaels Børnehave Sct. Michaels Gade 10 6000 Kolding Tlf. 75529438 email: post@sct-michaels-bornehave.dk Hvem er vi Sct. Michaels Børnehave er en privat daginstitution,
Kostpolitik i Regnbuen Udarbejdet 2010
Kostpolitik i Regnbuen Udarbejdet 2010 Indledning Det er vigtigt for børns trivsel og helbred, at de under deres opvækst får en god og ernæringsrigtig kost. Regnbuen har siden august 2005 haft en forældrebetalt
Mad- og måltidsprincipper for dagtilbud i Høje-Taastrup Kommune
Mad- og måltidsprincipper for dagtilbud i Høje-Taastrup Kommune 1. Indledning Mad og drikke er et vigtigt fundament for, at barnet trives og kan udvikles. Undersøgelser fra Fødevarestyrelsen viser, at
Sund mad på arbejdet et ledelsesansvar!
Sund mad på arbejdet et ledelsesansvar! 2 SUND MAD PÅ ARBEJDET Regeringen har besluttet, at alle statslige arbejdspladser skal formulere en politik for maden inden udgangen af 2008. Målsætninger for sund
Kost og sundheds politik
Slagelse Kommune Kost og sundheds politik For Børnehuset ved Noret INDLEDNING Det er forældres ansvar at sikre en sund og nærende madpakke, samt sunde mellemmåltider til deres børn. Det vil vi i Børnehuset
Kostpolitik. Fjelsted Harndrup Børneunivers
Kostpolitik Fjelsted Harndrup Børneunivers Kære forældre! Middelfart Kommune ønsker at sætte fokus på sund levevis herunder sunde fødevarer og gode kostvaner i alle kommunens dagtilbud, skoler og klubber.
Politik for mad, måltider og bevægelse
Politik for mad, måltider og bevægelse Politik for mad, måltider og bevægelse 2013-2016 Indledning Politik for mad, måltider og bevægelse har siden 2007 dannet grundlag for de tilbud og aktiviteter inden
Børnemiljøvurdering Lørslev Friskole & Børnecenter Børnehaven Mariehuset
Børnemiljøvurdering Lørslev Friskole & Børnecenter Børnehaven Mariehuset Forord I 2006 blev der vedtaget en ny Børnemiljølov. Alle dagtilbud skal udarbejde en skriftlig børnemiljøvurdering, BMV. En børnemiljøvurdering
Velkommen til Sct. Michaels Børnehave
Velkommen til Sct. Michaels Børnehave Sct. Michaels Børnehave Sct. Michaels Gade 10 6000 Kolding Tlf. 75529438 email: post@sct-michaels-bornehave.dk 12 kan der være oplæg fra enten personalet eller andre,
Velkommen til Fredensgård Den 1. august 2015 skal du starte i vuggestuen, og vi glæder os rigtig meget til at møde dig og din familie.
Kære Velkommen til Fredensgård Den 1. august 2015 skal du starte i vuggestuen, og vi glæder os rigtig meget til at møde dig og din familie. Vi vil gerne have besøg af jer, inden du starter. Så kan I se
De kommer desuden oftere i konflikter med de andre børn, samt har let til gråd.
KOSTPOLITIK FOR BØRNEHUSET SMØRBLOMSTEN Kostpolitikken i Børnehuset Smørblomsten er udarbejdet med udgangspunkt i Sundheds og levnedsmiddelstyrelsens anvisninger, samt Slagelse kommunes kostpolitik.* Vi
MADKLASSEN 1 Dig og din mad SUND MAD ER GODT FOR DIG
1 N SE MA S d A L DK din ma Dig o g T D O G R E D A M D N G I U S D FOR SUND MAD ER GODT FOR DIG MADKLASSEN 1 GI MADPAKKEN EN HÅND Mad er brændstof for kroppen, ligesom benzin er brændstof for en bil.
Mad - og måltidspolitik for Børnehuset Hyrdehøj August 2011. Roskilde Kommunes mål for kostpolitikken er at: De 8 kostråd (fra www.altomkost.
Mad - og måltidspolitik for Børnehuset Hyrdehøj August 2011 Roskilde Kommunes mål for kostpolitikken er at: Den mad, der serveres i kommunens institutioner, er sund, varieret og ernæringsrigtig Institutionerne
Velkommen til Gadekæret
Velkommen til Gadekæret Velkommen til Gadekæret Gadekæret er tegnet af arkitektgruppen Regnbuen og institutionen åbnede i 1998 og var med i en konkurrence om fremtidens daginstitutioner. Gadekæret er
Pædagogiske udviklingsplaner i Dagplejen 2009-2011
Indholdsfortegnelse: Forord og indledning: Periode for arbejdet med Pædagogiske udviklingsplaner side 2 Hvem har udarbejdet PUP side 2 Hvor, af hvem og med hvilket formål arbejdes med PUP side 2 Arbejdet
VURDERING AF HYGIEJNE I DAGTILBUD EGENKONTROL SKEMA
1 VURDERING AF HYGIEJNE I DAGTILBUD EGENKONTROL SKEMA Skemaet er udarbejdet i overensstemmelse med Sundhedsstyrelsens anbefalinger 1 om forebyggelse og sundhedsfremme for børn inden for hygiejne, miljø
Kostpolitik for Skolen ved Nordens Plads Inspiration til forældre, børn & medarbejdere
Kostpolitik for Skolen ved Nordens Plads Inspiration til forældre, børn & medarbejdere Revideret i 2012 Skolen ved Nordens Plads Sofus Francks Vænge 32 2000 Frederiksberg Tlf. 38 21 10 00 skolenvednordensplads@frederiksberg.dk
MØLLEBJERGHAVES KOSTPOLITK
MØLLEBJERGHAVES KOSTPOLITK At børnene får en sund og ernæringsmæssig rigtig kost minimering af sukkerindtaget som minimum økologiske basisprodukter At vi gennem dialog, samarbejde og vidensdeling hele
Orions kostpolitik MAD ER FØRST ERNÆRING, NÅR MADEN ER SPIST!
Orions kostpolitik MAD ER FØRST ERNÆRING, NÅR MADEN ER SPIST! Orions kostpolitik er udarbejdet i henhold til Region Hovedstadens Kost- og Ernæringspolitik og i overensstemmelse med Orions værdigrundlag.
Børnehusene Team Høngs. kost- og bevægelsespolitik. Sunde børn er glade børn
Børnehusene Team Høngs kost- og bevægelsespolitik For vuggestuer - dagplejere og børnehaver Sunde børn er glade børn Børn, der oplever glæden ved at spise sund mad og bevæge sig, trives og udvikler sunde
Ved 14 tiden spiser vi frugt og brød. Vi har en frugtordning, som forældrene mod betaling kan tilslutte sig.
Mad og kostpolitik Børnehaven har tilbud om morgenmad i tidsrummet fra 6.15-7.30. Til frokost, som vi spiser ved ca. 11.15 tiden, skal børnene selv medbringe madpakke hjemmefra. Ved 14 tiden spiser vi
Velkommen til Humlebien
Velkommen til Humlebien Humlebien Sct. Jørgens Park 17 4700 Næstved Tlf. 55 88 75 10 Email:Humlebien@naestved.dk Kære forældre Med denne folder vil vi gerne byde Jer og Jeres barn velkommen i Humlebien.
Til nye børn og deres forældre
Velkommen til Børnegården Information fra Køkkenerne Til nye børn og deres forældre Vores Hus Vi består af 4 vuggestuegrupper, 1 fast udflyttergruppe i Auderød, samt 2 turnusudflytterbørnehavegrupper som
Kostpolitik. Tovværkets Børnegård
Kostpolitik Tovværkets Børnegård Formålet med en kostpolitik Vi har på Tovværkets Børnegård valgt at udarbejde en kostpolitik for at tydeliggøre, hvilke pædagogiske overvejelser vi har gjort os i forhold
Vuggeriet og Lysegrøn gruppe
Vuggeriet og Lysegrøn gruppe Faktaoplysninger: Børnetal og stuer: Vuggestuen i Tusenfryd er delt op i stuer. Der er plads til ca. 12 børn på hver stue. Alt efter antal af børn i afdelingen er barnet tilknyttet