Kantine. Udvikling. 2k har gennem de sidste 8 år arbejdet med kantiner. Vi arbejder med større udviklingsforløb

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Kantine. Udvikling. 2k har gennem de sidste 8 år arbejdet med kantiner. Vi arbejder med større udviklingsforløb"

Transkript

1 Kantine 2k har gennem de sidste 8 år arbejdet med kantiner. Vi arbejder med større udviklingsforløb i enkelte kantiner, hjælp til udarbejdelse af kostpolitik eller fornyelse og kvalitetsløft af kantiner. Herudover tilbyder vi ledelsesudvikling i erfagrupper for kantineledere, afholder inspirationskurser og gastronomiske rejser specielt målrettet kantiner. Vores grundværdi er en dyb respekt for arbejdet i kantinerne, hvilket betyder, at vi møder kantinepersonalet, der hvor de er. Trykt på Cyclus genbrugspapir mouselab.dk Foto Anders Kavin: s. 1,3,4,7,8,9,11,12,16 Inspiration Udvikling 2k c/o Mandag Morgen Valkendorfsgade København K. Tlf

2 Indholdsfortegnelse Udvikling...4 Inspirationskonsulenter...5 Kostpolitik...6 Kvalitetsudvikling...8 Økologi...9 Egenkontrol...9 Gastronomiske inspirationsture...10 Velkommen til 2k kompetente kantiner Overalt er der stor fokus på mad og sundhed og ikke mindst kantinemad. 2k har det seneste år løst mange opgaver med udvikling og inspiration af kantiner og udarbejdelse af kostpolitik i virksomheder. Kostpolitik vil i de kommende år blive et krav i mange virksomheder som en del af virksomhedernes sundhedspolitik. Det betyder stigende og nye krav til kantinerne om udvikling, sundere mad, fornyet og varieret madudbud. I 2k har vi gjort det til vores speciale at hjælpe virksomheder med at udarbejde kostpolitikken, samt at støtte kantinerne i at udføre den i praksis og i at møde de nye udfordringer. Kantinelederne står over for store udfordringer, når der stilles stadig større krav til kantinens udvikling og fornyelse. Derfor tilbyder vi træning af kantineledere og mulighed for lederudvikling, ikke bare i de populære erfagrupper, men nu også som individuel ledersparring og træningsforløbet GROW i samarbejde med Mike Hohnen. 2k har nu 8 års erfaringer med inspiration og udvikling af kantiner og der bliver hele tiden mere at lave. 2k s faste stab består af Tina Lindberg Faurby og Malis Ravn. Vi har mange års storkøkkenerfaring, uddannelse indenfor ernæring, ledelse/organisation, og vigtigst af alt brænder vi for at gøre kantiner til et endnu bedre sted at arbejde. Malis Ravn Tina Lindberg Faurby Erfagrupper netværksgrupper for kantineledere...12 Ledertræning og stresshåndtering...13 GROW træningsforløb for kantineledere...14 Inspirationskurser Vi tilbyder en lang række kurser specielt målrettet kantiner. Der er kurser som giver ny inspiration til madlavningen og kurser som opkvalificerer kantinen, hvad angår sund mad og tidens trends. Kontakt os for at rekvirere vores sidste nye program med kantinekurser. Kantine kurser Inspiration 2k c/o Mandag Morgen Valkendorfsgade København K. Tlf

3 Udvikling Inspirations konsulenter Udvikling Det er en stor udfordring at skulle tilberede mad og give nye oplevelser til de samme kunder i kantinen hver dag. Som i alle andre brancher kræver det løbende inspiration og opdatering at føle sig ajour med tidens trends og krav om fornyelse. Lad inspirationen komme til jer i form af en inspirationskonsulent, der med nye øjne ser på jeres kantines udbud i dag og giver idéer og forslag til, hvor nye tiltag og justeringer kunne skabe fornyelse og variation i kantinens udbud. Inspirationskonsulenten kommer i jeres arbejds- og åbningstid med opskrifter og en menuplan målrettet jeres kantine og de områder, der trænger til fornyelse. Konsulenten går aktivt med i køkkenet og vil løbende dagen igennem væres jeres inspirator og læremester. Forløb kan tilrettelægges og tilpasses jeres rammer og behov. Kontakt os for at høre nærmere, hvad vi kan gøre for din kantine. 2k har stor erfaring som kantinekonsulenter. Vi har en stab af dygtige konsulenter tilknyttet, der alle har stor erfaring med kantiner og som brænder for kantiner. I en travl hverdag som kantineleder kan det være en stor hjælp at få nye øjne på kantinens udvikling, hvad enten det er en enkelt dags køkkeninspiration eller det er hjælp til gennemførsel af et længerevarende udviklingsforløb eksempelvis udarbejdelse af kostpolitik. Her nedenfor præsenteres de emner, som 2k s udviklingshjælp til kantiner oftest omhandler. Men vi tager altid udgangspunkt i virksomhedens ønsker og designer forløbet til netop jeres kantine, så kontakt os og hør nærmere. Sonja Bock Bedst kendt som en af forfatterne bag bestselleren Suveræne salater og brilliante buffeter og siden hen en hel række af lige så inspirerende og lettilgængelige kogebøger. Sonja er uddannet køkkenleder og kantineleder gennem mange år med et brændende hjerte for kantinemad og de muligheder og fordele, der er ved at lave mad til de samme mennesker hver dag. Søren Ørum Kok og ejer af restauranten Ved Kjæret på Samsø. Søren har været tilknyttet 2k i en årrække og tager med sin charme og kærlighed til god mad den ene gang efter den anden sine kursister med storm. Søren har en forkærlighed for fiskeretter og de gode danske råvarer ofte fylder han bilen med grøntsager fra Samsøs spisekammer, når han holder kurser. Christine Bille Nielsen Kok, madskribent, ernæringsøkonom og foodstylist. Tidligere ansat på Søllerød kro, Skagens Fiskerestaurant og Era Ora. Christine har stor viden om sund mad og gode ideer til tilberedningsmetoder og servering der sælger. Hun tager udgangspunkt i gode råvarer, enkelthed og flot anretning. 4 2k kompetente kantiner 5

4 Udvikling Kostpolitik et visitkort der rækker langt ud over det enkelte måltid Flere og flere virksomheder får øjnene op for, hvor stor betydning personalebespisningen har. En god kantine er et personalegode, som kan fastholde personale og har stor betydning for virksomhedens kultur samt image udadtil. Derfor kan en kostpolitik være med til at definere virksomhedens holdninger og prioritering af kantinen. Kantinen kan være spændende mad og servering for personale og gæster, som signalerer virksomhedens værdier, holdninger og kvalitet - et visitkort, der rækker langt ud over det enkelte måltid. 2ks speciale er at hjælpe virksomheder med at udarbejde kostpolitik. Typisk planlægges et kostpolitikforløb bestående af 3 dele: 1. Udarbejdelse af kostpolitik En kostpolitik skal ligesom virksomhedens andre politikker tage udgangspunkt i virksomhedens værdier. Derfor er det en god ide, at det både er virksomhedens ledelse, medarbejderrepræsentanter og kantinen, som tilsammen udarbejder de overordnede retningslinier for kostpolitikken. Virksomhedsledelsens støtte og opbakning er nødvendig for at sikre det fulde udbytte og succes af en kostpolitik. Kostpolitik kan med fordel udarbejdes i sammenhæng med, at virksomheden får en sundhedspolitik. 2. Kostpolitik i kantinen Det er kantinepersonalet, der har de køkkenfaglige kompetencer, der kan omsætte kostpolitikken til praksis. I denne del af forløbet skal kantinen arbejde med, hvordan menuer kan sammensættes, så de lever op til kostpolitikkens retningslinier, samt hvordan kantinens ydelser bedst muligt kan understøtte kostpolitikken. Her er ernæringsfaglig opdatering af kantinens medarbejdere samt inspirationskurser faste elementer. 3. Implementering af kostpolitikken i hverdagen Når konsulenterne er ude af døren, skal de nye tiltag være blevet til hverdag og kostpolitikken skal give kantinen ny popularitet blandt kunderne. Derfor hjælper vi kantinen med at organisere arbejdet, så alle gode kræfter blandt kantinens medarbejdere kommer i spil. Kommunikationen mellem kantinen og den øvrige del af virksomheden er vigtig for at skabe forståelse for forandringerne i forbindelse med kostpolitikken, ligesom kostpolitikken ofte er en god lejlighed til at forny udbud og menu i kantinen, så den bliver mere tidssvarende. Udbyttet af en kostpolitik: Kantinen får en vision og definerede rammer at arbejde indenfor. Virksomheden får en holdning til sundhed som medarbejdergode. Kostpolitik kan bruges som intern og ekstern branding af virksomheden. Kunderne i kantinen får nye madoplevelser og får øjnene op for, hvad et sundt madudbud gør for arbejdstilfredshed og trivsel på arbejdspladsen. Konsulenter Tina Lindberg Faurby og Malis Ravn arbejder med kostpolitik og inddrager 2k s øvrige tilknyttede konsulenter, teamtrænere samt eksterne køkkeninstruktører i arbejdet. Forløb med udarbejdelse af kostpolitik tilpasses den enkelte virksomheds behov, udfordringer og virksomhedskultur. Kontakt os for nærmere information. Udvikling Topdanmarks erfaringer med kostpolitik: I Topdanmark havde vi god gavn af at have 2k som igangsætter, sparringspartner og trak på deres viden og erfaringer på området. Vi fik masser af faktuel viden om sund og mere tidssvarende mad. Lige fra remouladeskeens størrelse til, hvordan remouladen kan erstattes. 2k havde en god indflydelse i forhold til at få medarbejderne til at tro på, at forandringerne ville give tilfredse kunder. Efter Topdanmark har fået en kostpolitik har kantinen fået bedre økonomi, og 2k var en god støtte og hjælp til organisationens opbygning efter forandringerne. Holger Poder, Forvaltningschef, Topdanmark 6 2k kompetente kantiner 2k kompetente kantiner 7

5 Udvikling Kvalitetsudvikling fornyelse, opdatering og god økonomi At få tid og overskud til udvikling af kantinen, er ofte en mangelvare i kantiner. Hurtigt er mange år gået uden, at der er sket fornyelse og udvikling af kantinen. 2k arbejder med kvalitetsudvikling af kantiner og hjælper med at få skub i udviklingen. Et kvalitetsudviklingsforløb starter ofte med en status for nuværende madudbud og arbejdsforhold samt en vurdering af de faglige kompetencer i kantinen. Herefter tages der udgangspunkt i virksomhedens og kantinepersonalets ønsker og visioner for kantinen og der udarbejdes en handlingsplan for det videre forløb, som kan bestå af udvikling af menukoncept, omorganisering af arbejdsgange i køkkenet, inspirationskurser og opdatering på trends indenfor kantiner. Nyt kantinekoncept på Regionshospital Randers Vi skulle på meget kort tid ændre kantinens koncept til noget helt nyt og anderledes. Det var ikke et ønske fra kantinepersonalets side, men derimod mit ønske. Så det, at vi valgte 2k som konsulentfirma udefra, med stor erfaring fra lignende opgaver, gav et roligt og troværdigt fundament for omlægningen. Det gav fra første dag en helt særlig ejerskabsfornemmelse hos kantinepersonalet, som jeg ikke tror, jeg selv kunne have skabt. Forløbet var inspirerende og motiverende for hele personalegruppen, og ingen blev glemt i denne intense udviklingsproces. Det har sparet os alle for mange bekymringer og en del diskussioner at kunne klare processen med hjælp fra 2k, og det er imponerende, at det kunne klares på så kort tid. Bente Sloth Cheføkonoma, Regionshospital Randers Økologi i kantinen Økologi er moderne som aldrig før, og de økologiske råvarer har holdt sit indtog i mange kantiner. Leverandørerne har efterhånden et stort udvalg af økologi, men overvejer I at gå det næste skridt til at være en økologisk kantine, så er det en god ide at inddrage hjælp udefra. 2k tilbyder rådgivning til kantiner i økologi. Det kan være som inspiration til den daglige kantinedrift eller et større økologiomlægningsforløb. Til de kantiner, der overvejer at omlægge til økologi, tilbyder vi at udarbejde en forhåndsvurdering af fordele og udfordringer ved økologiomlægning af kantinen. I vurderingen analyseres bl.a. kundepotentiale, marketingsværdi, økonomiske omkostninger, leverandører samt personaleudviklingspotentiale ligesom der udarbejdes en handlingsplan for, hvordan omlægningen til økologi kan foregå. Malis Ravn har stor erfaring med rådgivning om økologi i kantiner, og har selv en baggrund som bl.a. køkkenleder i et økologimærket storkøkken. Til større økologiforløb tilknyttes spændende gæstekokke, inspirationsbesøg hos økologiske køkkener og producenter, netværk med andre økologiske kantiner og formidling af kontakt med leverandører. Kontakt os for at høre nærmere. Egenkontrol god køkkenhygiejne Egenkontrol er et lovpligtigt krav i alle kantiner. Egenkontrolprogrammet er kantinens redskab til at sikre god køkkenhygiejne og sikre at Fødevarelovgivningen overholdes overfor Fødevareregionens kontrol. 2k tilbyder: Udarbejdelse af egenkontrolprogram Ajourføre egenkontrolprogram eksempelvis med sporbarhed Undervisning af medarbejdere i håndtering af daglige egenkontrolprocedurer Det foregår på den måde, at der tages udgangspunkt i køkkenets daglige rutiner, og egenkontrolprogrammet tilpasses, så det er nemt at bruge i en travl hverdag. Vi lægger vægt på let anvendelige skemaer og oversigter, som gør det nemt at sætte nye medarbejdere ind i arbejdet fremover. 8 2k kompetente kantiner 2k kompetente kantiner 9

6 Inspiration Gastronomiske inspirationsture I en travl hverdag i køkkenerne er det en konstant udfordring at forny sig og skabe variation i menuen. Det er derfor nødvendigt at tanke op og få ny inspiration. På sigt betaler det sig at prioritere faglig udvikling ved at vende de daglige rammer ryggen og bevæge sig ud i en verden af gastronomi og fornyet viden om råvarernes oprindelse. Kom inspireret hjem med fornyede gastronomiske ambitioner, som kommer kollegaer og ikke mindst kunderne til gode. 2k har en lang tradition for gastronomiske rejser i både ind- og udland for kantiner. Succesen bunder i en professionel planlagt og personlig guidet rejse specielt designet til kantiners behov. Gastronomiske inspirationsture kan designes specielt efter ønsker og behov, eksempelvis en firmatilpasset tur for kantinepersonalet i jeres virksomhed. Derudover tilbydes årligt en åben tur for alle kantiner. Kontakt os for at høre nærmere. En dygtig kantineleder er en nødvendig forudsætning for en god kantine. 2k har mange års erfaring med at styrke kantinelederen og dermed støtte op om ledelsen af kantinen. Med de øgede krav, der stilles til kantinens præstationer stilles stadig højere krav til kantinelederens kompetencer. Derfor er udvikling af ledelseskompetencer for kantineledere blevet en stor del af 2k s arbejde. Ud over 2k s populære erfagrupper for kantineledere tilbyder vi ledelsessparring og stresshåndetering som en støtte til kantinelederes til tider pressede hverdag. Og som noget nyt udbyder vi et længerevarende træningsforløb for kantineledere GROW i samarbejde med Mike Hohnen. 10 2k kompetente kantiner 11

7 Erfagrupper netværk for kantineledere I en erfagruppe kan du udveksle faglige erfaringer med andre kantineledere for at styrke sig selv og dit arbejde som kantineleder. Her får du god mulighed for at få professionel sparring på dit daglige arbejde og inspirerende samvær og besøg i andre kantiner. 2k har gennem de sidste 5 år ledet erfagrupper for kantineledere. 2k s erfagrupper er et forum hvor: Maks. 15 kantineledere fra steder, der størrelsesmæssigt matcher hinanden, skaber faglige og fortrolige relationer at trække på i hverdagen. Viden og erfaringer deles for at give deltagerne mulighed for at udvikle sig fagligt og personligt i deres job. Udvikling, inspiration og faglig opdatering er i fokus. Udbytte af deltagelse i 2k s erfagrupper Adgang til at kunne trække på andres erfaringer, tilbagemeldinger og idéer, så du hurtigere finder de bedste løsninger. Relevante indlæg der styrker dig i at drive din kantine kreativt og konkurrencedygtigt. Mulighed for hele tiden at holde dig ajour med udviklingen i din branche. Besøg i andre kantiner og virksomheder. Erfagruppernes mødestruktur 6 møder årligt af 5 timers varighed i arbejdstiden. Møderne afholdes på skift i deltagernes virksomhed. Frokosten indgår som en del af erfaringsudvekslingen. 2k s rolle Koordinator ved sammensætning og drift af erfagrupperne. Inspirator for at aktuelle faglige emner belyses i grupperne. Arrangør af indlæg fra relevante og kompetente eksterne personer. Mødeleder og sekretær i forbindelse med afholdelse af møder. Pris Kr ,00 eksklusiv moms pr. år. Det gode ved at være med i en erfagruppe er, at ens problemer er blevet lidt mindre, når man forlader erfamødet. Charlotte Jørgensen Kantineleder, Kommunernes Forsikring. Ledersparring og stresshåndtering I en travl hverdag som kantineleder kan professionel sparring og ledertræning være det, der giver dig et skub til at komme videre i hverdagen med fornyet mod på lederarbejdet. Stress er udbredt blandt kantineledere. Lær at håndtere stress og få redskaber til at udføre dit arbejde uden at stress skal gøre skade på dig selv, dine medarbejdere og din familie. Tine Kjøller Ibsen giver ledelsessparring og stresshåndetering individuelt eller i mindre grupper. Tine er uddannet ledelses- og stresskonsulent og har udover sin store erfaring med lederudvikling en baggrund som køkkenleder og eget cateringfirma gennem 10 år. Kontakt os for nærmere information om ledersparring og stresshåndtering. 12 2k kompetente kantiner 2k kompetente kantiner 13

8 2k udbyder i samarbejde med Mike Hohnen GROW træningsforløb for kantineledere. Her kan du blive klædt på til de øgede udfordringer, jobbet som kantineleder stiller. Forløbet Udviklingsforløbet foregår over 12 uger og starter med en fælles 2 dages workshop, hvor deltagerne klædes på med ledelsesmetoder og gennemgang af nyeste trends og forventninger til den moderne kantine. Deltagerne arbejder individuelt, i teams og i trioer. Den enkelte får klarhed over sin situation, sine ledelsesmæssige udfordringer samt sit udviklingspotentiale og bliver i stand til at beskrive meget konkret og reelt, hvad målet med udviklingsprocessen skal være. Der udarbejdes en plan for pilotfasen, der sikrer, at de metoder og værktøjer, der er relevante for den enkelte, kan blive indarbejdet i hverdagen allerede i løbet af de første 6 uger. På den måde fungerer pilotfasen som et testmiljø med intens fokus på at lære og skabe udvikling. Hver deltager skriver logbog gennem hele forløbet. Indhold En række gennemgående teorier og metoder introduceres og gentages gennem forløbet. Blandt andet teorien om proaktiv tænkning, hvordan vi håndterer forandringer, skaber situationsbestemt ledelse, hvordan vi udvikler teams, som arbejder godt sammen, hvad der henholdsvis opbygger og nedbryder en leders tillid og troværdighed samt forståelse for generations- og kulturforskelle. Instruktører GROW afvikles i samarbejde mellem 2k og Mike Hohnen. Mike Hohnen har gjort det til sit speciale at være på forkant med de nyeste tendenser indenfor food service. Han har 27 års erfaring blandt andet som administrerende direktør for en restaurantkæde i Sydafrika og har stor erfaring med rådgivning og coaching af køkkenchefer og kantineledere. GROW er udviklet specielt til ledere indenfor kantineog food service branchen og har været gennemført af mange tilfredse ledere. GROW GROW træningsforløb for kantineledere Udbytte af GROW Det at finde en videreuddannelse som leder, der er direkte målrettet vores branche var en rigtig god oplevelse. Man skulle ikke bruge tid på, at videreudvikle den lærdom og de ideer, man fik undervejs, til sin egen branche. Det har været meget positivt med den høje grad af åbenhed der var i trioerne og ikke mindst i det fælles forum. Tidligere deltagers udtalelse om GROW. Tidspunkt Kontakt os for yderligere materiale om GROW med program, deltagerkrav, pris og tidspunkt for næste forløb. Hver anden uge mødes triogrupperne til et 1½ times møde med instruktøren, og der arbejdes løbende med de individuelle logbøger. Halvvejs og afslutningsvis afholdes workshops. 14 2k kompetente kantiner 15

Velkommen til 2k Kompetente Kantiner

Velkommen til 2k Kompetente Kantiner Kantiner 2012 Velkommen til 2k Kompetente Kantiner Velkommen 2k er en konsulent- og kursusvirksomhed, der hjælper virksomheder med at skabe profil, sundhed og velsmag i deres kantiner. 2k betragter kantinen

Læs mere

Kantine. kurser 2008-09

Kantine. kurser 2008-09 Kantine kurser 2008-09 Sæsonens instruktører Velkommen Velkommen til endnu et spændende kursusår i 2k. Aldrig har vi haft så mange kurser på programmet. Vi mærker hvordan flere og flere virksomheder får

Læs mere

Kantiner 2010 KURSUSSÆSON NR. KURSER 120 000-2010 TRIVSEL NETVÆRK UDVIKLING SUND KANTINE

Kantiner 2010 KURSUSSÆSON NR. KURSER 120 000-2010 TRIVSEL NETVÆRK UDVIKLING SUND KANTINE Kantiner 2010 10 KURSUSSÆSON NR. 2000-2010 KURSER TRIVSEL NETVÆRK UDVIKLING SUND KANTINE Velkommen 10 KURSUSSÆSON NR. 2000-2010 Velkommen til 2k s 10. sæson Det er med stor ydmyghed, stolthed og masser

Læs mere

Velkommen til 2k Kompetente Kantiner

Velkommen til 2k Kompetente Kantiner Kantiner 2011 Velkommen til 2k Kompetente Kantiner Velkommen 2k er en konsulent- og kursusvirksomhed med 11 års erfaringer i at hjælpe og inspirere virksomheder og deres kantiner til at tilbyde velsmagende,

Læs mere

sund mad på arbejdet

sund mad på arbejdet sund mad på arbejdet et ledelsesansvar! 2 SunD MAD på ARBejDet et ledelsesansvar det sunde valg skal være det nemme valg Regeringen har besluttet, at alle statslige arbejdspladser skal formulere en politik

Læs mere

Sund fornuft i store gryder

Sund fornuft i store gryder Sund fornuft i store gryder - Erfaringer med udvikling og implementering af mad- og måltidspolitik i kantiner på baggrund af Målsætninger for sund kantinemad Rapport udarbejdet af 2k for Kræftens Bekæmpelse

Læs mere

Mannaz Lederuddannelse med netværk

Mannaz Lederuddannelse med netværk Mannaz Lederuddannelse med netværk Mannaz Lederuddannelse med netværk Handlingsbaseret ledelse Få et godt overblik, effektive metoder og konkrete ledelsesværktøjer This player requires a modern web browser

Læs mere

Hotel- og restaurationsbranchen: Rekruttering til HoReCa er et speciale hos

Hotel- og restaurationsbranchen: Rekruttering til HoReCa er et speciale hos 2 Hotel- og restaurationsbranchen: Rekruttering til er et speciale hos Rekruttering til både vikariater og faste jobs indenfor og fødevareindustrien er et speciale hos. Vi har stor erfaring med at finde

Læs mere

Lederuddannelsen Den Bevidste Leder

Lederuddannelsen Den Bevidste Leder Lederuddannelsen Den Bevidste Leder FORMÅL Formål med uddannelsen Ledelse handler om at få resultater gennem mennesker. Bevidste ledere er en forudsætning for at skabe attraktive arbejdspladser, og bevidst

Læs mere

Klimamad med økonomisk fordel. - et Carbon 20 innovationsprojekt

Klimamad med økonomisk fordel. - et Carbon 20 innovationsprojekt Klimamad med økonomisk fordel - et Carbon 20 innovationsprojekt Klimamad med økonomisk fordel Studie 10 Igennem projekt Klimamad er der blevet sat fokus på at inspirere til både at reducere madspild -

Læs mere

SÅDAN FÅR MINDRE VIRKSOMHEDER SUCCES MED KOMPETENCEUDVIKLING

SÅDAN FÅR MINDRE VIRKSOMHEDER SUCCES MED KOMPETENCEUDVIKLING SÅDAN FÅR MINDRE VIRKSOMHEDER SUCCES MED KOMPETENCEUDVIKLING ER VIRKSOMHEDENS MEDARBEJDERE KLÆDT PÅ TIL FREMTIDEN? SÅDAN FÅR MINDRE VIRKSOMHEDER SUCCES MED KOMPETENCEUDVIKLING KOMPETENCEUDVIKLING = NY

Læs mere

SKAB (ENDNU BEDRE) RESULTATER I EN TRAVL HVERDAG

SKAB (ENDNU BEDRE) RESULTATER I EN TRAVL HVERDAG SKAB (ENDNU BEDRE) RESULTATER I EN TRAVL HVERDAG Overblik - tydelighed - begejstring TÆND DIT LEDERLYS kobler ledelsesredskaber og løsninger på dine konkrete udfordringer som leder gennem læring, rådgivning

Læs mere

Kompetenceudvikling for køkkenpersonale på ungdomsuddannelsesinstitutioner og efterskoler

Kompetenceudvikling for køkkenpersonale på ungdomsuddannelsesinstitutioner og efterskoler Kompetenceudvikling for køkkenpersonale på ungdomsuddannelsesinstitutioner og efterskoler Kursusnummer.: 12 Hvornår: 27.9., 2.10., 23.10. og 7.11.2013 Hvor: UCR; Maglegårdsvej 8, 4000 Roskilde Deltagergebyr:

Læs mere

Fashion Accelerator Mentor/mentee-samarbejdet

Fashion Accelerator Mentor/mentee-samarbejdet Formål dagen Fashion Accelerator Mentor/mentee-samarbejdet Kick-off 25. februar 2010 Kirsten M. Poulsen AT SKABE FUNDAMENT for mentor/mentee-samarbejdet for netværket for at opnå et godt udbytte af programmet

Læs mere

Præsentationsteknik med gennemslagskraft

Præsentationsteknik med gennemslagskraft Præsentationsteknik med gennemslagskraft Præsentationsteknik med gennemslagskraft Brænd igennem, og gør indtryk på dine tilhørere Kom igennem med dit budskab At få folk med sig og skabe opbakning er en

Læs mere

_ áxäéààx ^Ü çxü Éz _t Ät `twáxç

_ áxäéààx ^Ü çxü Éz _t Ät `twáxç Du er i centrum Competenze Care tager altid udgangspunkt i dig og din virksomheds særlige behov og kultur. Vi hjælper dig som leder, dine medarbejdere og hele virksomheden til at yde optimalt både med

Læs mere

Strategi, lederskab. executive lederudviklingsprogram for den erfarne leder

Strategi, lederskab. executive lederudviklingsprogram for den erfarne leder Strategi, vækstog lederskab executive lederudviklingsprogram for den erfarne leder bedre Skab resultater Strategi, vækst og lederskab Programmet er et helhedsorienteret og ambitiøst lederudviklingsforløb,

Læs mere

Få inspiration og nye idéer i dit køkken KANTINEN Dagens højdepunkt og virksomhedens midtpunkt

Få inspiration og nye idéer i dit køkken KANTINEN Dagens højdepunkt og virksomhedens midtpunkt Få inspiration og nye idéer i dit køkken KANTINEN Dagens højdepunkt og virksomhedens midtpunkt Få ny viden om smag, sundhed og sensorik Løft smag og sundhed med enkle virkemidler Praktisk demonstration

Læs mere

Vækst via Ledelse et ledelsesudviklingsprogram til ledere i Region Sjælland. Projektleder: Karsten Andersen Projektkonsulent: Søren Duckert Hansen

Vækst via Ledelse et ledelsesudviklingsprogram til ledere i Region Sjælland. Projektleder: Karsten Andersen Projektkonsulent: Søren Duckert Hansen Vækst via Ledelse et ledelsesudviklingsprogram til ledere i Region Sjælland Projektleder: Karsten Andersen Projektkonsulent: Søren Duckert Hansen Baggrund for Vækst via Ledelse Vækst via Ledelse Et nationalt

Læs mere

ØKOLOGISK OMSTILLING AF EN UDDANNELSESINSTITUTION

ØKOLOGISK OMSTILLING AF EN UDDANNELSESINSTITUTION ØKOLOGISK OMSTILLING AF EN UDDANNELSESINSTITUTION Erfaringer fra en økologisk omstilling På baggrund af gennemførte økologiske omstillingsprojekt på Hotel- og Restaurantskolen, har vi i denne folder opstillet

Læs mere

DinnerdeLuxe. En virksomhedscase

DinnerdeLuxe. En virksomhedscase DinnerdeLuxe En virksomhedscase Indhold Introduktion til casen. 3 Om DinnerdeLuxe. 3 Vigtige partnerskaber. 4 Introduktion til casen DinnerdeLuxe Aps er en dansk virksomhed, og denne eksempelcase handler

Læs mere

Outsourcing af Kantine/ personalerestaurantdrift. Hvad betyder det for Deres virksomhed. Hvem er KE Service.

Outsourcing af Kantine/ personalerestaurantdrift. Hvad betyder det for Deres virksomhed. Hvem er KE Service. Outsourcing af Kantine/ personalerestaurantdrift. Hvad betyder det for Deres virksomhed. Hvem er KE Service. KE Service 1 2004 11 23 Sådan gør vi. Konceptet. Vores koncept bygger på høj kvalitet af madvarer

Læs mere

HR-SPECIALIST HVEM TAGER SIG AF DINE HR-OPGAVER? Yderligere informationer. Job Vision A/S. Telefon 70 10 33 35 Mail jobvision@jobvision.

HR-SPECIALIST HVEM TAGER SIG AF DINE HR-OPGAVER? Yderligere informationer. Job Vision A/S. Telefon 70 10 33 35 Mail jobvision@jobvision. HR-SPECIALIST HVEM TAGER SIG AF DINE HR-OPGAVER? Job Vision A/S Yderligere informationer Telefon 70 10 33 35 Mail jobvision@jobvision.dk www.jobvision.dk INDHOLD 1 Medarbejderen er din vigtigste ressource

Læs mere

Ledernes læringsmiljø. en vej til god ledelse

Ledernes læringsmiljø. en vej til god ledelse Ledernes læringsmiljø en vej til god ledelse Ledernes Hovedorganisation Vermlandsgade 65 2300 København S Telefon 3283 3283 Telefax 3283 3284 e-mail lh@lederne.dk www.lederne.dk Trykt oktober 2003 Centraltrykkeriet

Læs mere

Strategi, vækst og lederskab

Strategi, vækst og lederskab Strategi, vækst og lederskab Strategi, vækst og lederskab Virkelighedsnær sparring på dit lederskab og fokus på strategisk ledelse Selv de dygtigste ledere kan blive bedre Trænger du til ny inspiration

Læs mere

OVERORDNET MAD OG MÅLTIDSPOLITIK FOR GENTOFTE KOMMUNE

OVERORDNET MAD OG MÅLTIDSPOLITIK FOR GENTOFTE KOMMUNE OVERORDNET MAD OG MÅLTIDSPOLITIK FOR GENTOFTE KOMMUNE August 2009 Den overordnede mad- og måltidspolitik er udarbejdet på baggrund af Gentofte Kommunes Sundhedspolitik, og skal danne grundlag for udarbejdelse

Læs mere

Leverandøren skal bidrage til at styrke indsatsen for fortsat at højne mad- og måltidskulturen i Københavns Kommune ved: Behov Mål Kompetencer

Leverandøren skal bidrage til at styrke indsatsen for fortsat at højne mad- og måltidskulturen i Københavns Kommune ved: Behov Mål Kompetencer Bilag 4: Oplæg til overordnede mål, behov og krav til leverandørens kompetencer i den kommende aftale for udvikling af mad- og måltidskulturen i Københavns Kommune Nedenfor listes på baggrund af et tværgående

Læs mere

Kursus & Inspirationskatalog Økoløft Aarhus Forår 2015. Københavns Madhus www.kbhmadhus.dk

Kursus & Inspirationskatalog Økoløft Aarhus Forår 2015. Københavns Madhus www.kbhmadhus.dk Kursus & Inspirationskatalog Økoløft Aarhus Forår 2015 Den Europæiske Landbrugsfond for Udvikling af Landdistrikterne: Danmark og Europa investerer i landdistrikterne Københavns Madhus www.kbhmadhus.dk

Læs mere

Politik for kompetenceudvikling

Politik for kompetenceudvikling Politik for kompetenceudvikling Silkeborg Kommunes politik for kompetenceudvikling indgår som en delpolitik under den overordnede personalepolitik. Vi definerer kompetencer som anvendelse af kvalifikationer

Læs mere

Med udgangspunkt i det gode tilbud v/ Merete Holst Direktør i Meyer Kantiner A/S 26. januar 2012

Med udgangspunkt i det gode tilbud v/ Merete Holst Direktør i Meyer Kantiner A/S 26. januar 2012 MEYER KANTINER - OM KUNDER OG CORPORAT KOMMUNIKATION Med udgangspunkt i det gode tilbud v/ Merete Holst Direktør i Meyer Kantiner A/S 26. januar 2012 Jo bedre udbud jo bedre tilbud! og hvad er så et godt

Læs mere

Det kræver fikse fingre at dyrke sin virksomhed!

Det kræver fikse fingre at dyrke sin virksomhed! Det kræver fikse fingre at dyrke sin virksomhed! Gør som dine kollegaer i Danske Anlægsgartnere & Dansk Håndværk - ta en branchetilpasset lederuddannelse, som sætter fokus på hvordan ledelse kan bruges

Læs mere

Frokostordninger i daginstitutioner i Slagelse Kommune

Frokostordninger i daginstitutioner i Slagelse Kommune Center for Dagtilbud Frokostordninger i daginstitutioner i Slagelse Kommune 12. september 2014 Indhold a. Lov om frokostordninger i daginstitutioner... 2 b. Frokostordningen i Slagelse Kommune... 2 c.

Læs mere

Frokostkompagniet s koncept. Hvad lægger vi vægt på? I Frokostkompagniets køkken laves maden fra bunden og vores ansatte har faglig stolthed.

Frokostkompagniet s koncept. Hvad lægger vi vægt på? I Frokostkompagniets køkken laves maden fra bunden og vores ansatte har faglig stolthed. 1 Frokostkompagniet s koncept Hvad lægger vi vægt på? I Frokostkompagniets køkken laves maden fra bunden og vores ansatte har faglig stolthed. Vi bruger årstidens råvarer. Vores mad skal præsentere sig

Læs mere

Teamkoordinator-uddannelsen

Teamkoordinator-uddannelsen Teamkoordinator-uddannelsen De mange krav, den store kompleksitet og den accelererende udvikling, som opleves overalt i samfundet i dag, er også blevet en naturlig del af skolens virkelighed. For at navigere

Læs mere

Ledelsesgrundlag. Egegård Skole

Ledelsesgrundlag. Egegård Skole Egegård Skole Grundlæggende antagelser om god ledelse Nærhed Nærhed er drivkraften i al udvikling og samspil mellem ledelse, elever, forældre og ansatte på Egegård skole. Se og møde mennesker som kompetente

Læs mere

Morgendagens mellemledere 2010. - den fleksible mellemlederuddannelse

Morgendagens mellemledere 2010. - den fleksible mellemlederuddannelse 1 Morgendagens mellemledere 2010 - den fleksible mellemlederuddannelse 2 Mellemlederen i krydsfeltet I det moderne vidensamfund, der er præget af konstant forandring, skal mellemlederen løbende kunne tilpasse

Læs mere

Nyt om Kantine take away

Nyt om Kantine take away Nyt om Kantine take away Nr. 2 November 2007 Artikler Emballagen er dyr og miljørigtig Forbandede varedeklarationer 3-4 gange om ugen Skat og moms på kantinemad Idéer til en ny sund kantine Vi kan ikke

Læs mere

Styrk virksomhedens arbejdsmiljø, salg og driftsøkonomi

Styrk virksomhedens arbejdsmiljø, salg og driftsøkonomi Styrk virksomhedens arbejdsmiljø, salg og driftsøkonomi Skab værdi for din virksomhed med en arbejdsmiljøstrategi - med fokus på sunde og sikre medarbejdere. Det giver god økonomi Klare fordele ved at

Læs mere

Gode råd om. Intern læring. Få gode råd om, hvordan du kan kvalificere den interne læring i din virksomhed. Udgivet af Dansk Handel & Service

Gode råd om. Intern læring. Få gode råd om, hvordan du kan kvalificere den interne læring i din virksomhed. Udgivet af Dansk Handel & Service Gode råd om Intern læring Få gode råd om, hvordan du kan kvalificere den interne læring i din virksomhed Udgivet af Dansk Handel & Service Intern læring 2006 Gode råd om Intern læring Du kan med fordel

Læs mere

Introduktion til måltidsbarometeret

Introduktion til måltidsbarometeret Introduktion til måltidsbarometeret Et redskab til vurdering af kvaliteten af måltidssituationer for ældre borgere og med anbefalinger til forbedringer.. Introduktion til måltidsbarometeret Et redskab

Læs mere

Nanoq Akademi 6. feb. 2015. Lederudvikling. Træn dine ledermuskler. Nanoq Akademi, side 1

Nanoq Akademi 6. feb. 2015. Lederudvikling. Træn dine ledermuskler. Nanoq Akademi, side 1 Lederudvikling Træn dine ledermuskler Nanoq Akademi, side 1 Er du ny leder? Eller vil du genopfriske dine lederevner? - Træn derfor dine Ledermuskler Et skræddersyet lederudviklingsforløb i Grønland på

Læs mere

God ledelse i Psykiatrien Region H

God ledelse i Psykiatrien Region H God ledelse i Psykiatrien Region H Forord Psykiatrien i Region H er en stor virksomhed, hvor 5.300 engagerede medarbejdere hver dag stræber efter at indfri en fælles ambition om at være førende i forskning

Læs mere

Kursuskatalog Speditørskolen - ledelse

Kursuskatalog Speditørskolen - ledelse Kursuskatalog Speditørskolen - ledelse Praktisk lederuddannelse Uddannelsen er: Tæt på din hverdag Tilpasset dit behov som leder Tilrettelagt, så teori og praksis kan forenes erfaringsudveksling med andre

Læs mere

Kompetenceudvikling. Tilmeld dig direkte på www.ifku.dk/kok. an informa business. www.ifku.dk. Hør blandt andre:

Kompetenceudvikling. Tilmeld dig direkte på www.ifku.dk/kok. an informa business. www.ifku.dk. Hør blandt andre: SPAR KR. 500,- ved tilmelding 6 uger før konferencestart Køkken- og kantinelederen Konference i København: Den 24. og 25. november 2008 - Workshop: Den 26. november 2008 Konference i Vejle: Den 2. og 3.

Læs mere

Fredensborg Kommunes Leanstrategi 2009-2011

Fredensborg Kommunes Leanstrategi 2009-2011 Strategi og Ledelse Chsk 16. december 2008 Fredensborg Kommunes Leanstrategi 2009-2011 I. Formålet med Leanstrategien Fredensborg Kommune bliver med Lean en organisation, hvor medarbejdere og ledelse via

Læs mere

Mere grønt Mad på Arbejde konference ideer og handlinger 30. maj 2005. Bord 1 Bord 2 Bord 12 Bord 11 Adskilt budget fri frugt og grønt

Mere grønt Mad på Arbejde konference ideer og handlinger 30. maj 2005. Bord 1 Bord 2 Bord 12 Bord 11 Adskilt budget fri frugt og grønt Mere grønt Mad på Arbejde konference ideer og handlinger 30. maj 2005 Bord 1 Bord 2 Bord 12 Bord 11 Adskilt budget fri frugt og grønt Nedsætte gruppe med ledelse kantine medarbejdere Få medarbejderne med

Læs mere

Spørgsmål i DI s ledelsesscoreboard

Spørgsmål i DI s ledelsesscoreboard Spørgsmål i DI s ledelsesscoreboard Herunder kan du læse de spørgsmål, som stilles i forbindelse med undersøgelsen. Både medarbejdere og ledere bliver stillet 88 spørgsmål. Herudover vil ledergruppen blive

Læs mere

Københavns Madhus Økologi, Mad og Måltider i Københavns Kommune

Københavns Madhus Økologi, Mad og Måltider i Københavns Kommune Københavns Madhus Økologi, Mad og Måltider i Københavns Kommune Københavns Madhus Januar 2013 Copenhagen House of Food www.kbhmadhus.dk Around 40 people staff yearly budget app. 4,5 mill EURO Indhold:

Læs mere

Lederuddannelser PB 1

Lederuddannelser PB 1 Lederuddannelser 1 LEDELSE KAN LÆRES Ledelse kan læres Effektiv ledelse er grundstenen til en virksomheds fortsatte succes. Med vore kurser i ledelse tilbyder vi et komplet efteruddannelsesforløb af nøglepersonerne

Læs mere

Den danske kvalitetsmodel Arbejdsmiljø i Handicap, psykiatri og udsatte

Den danske kvalitetsmodel Arbejdsmiljø i Handicap, psykiatri og udsatte Den danske kvalitetsmodel Arbejdsmiljø i Handicap, psykiatri og udsatte Dansk Kvalitetsmodel Kort om kvalitetsmodellen Dansk kvalitetsmodel på det sociale område udfoldes i et samarbejde mellem Danske

Læs mere

bedste tilverdens Leverandør

bedste tilverdens Leverandør tilverdens bedste Leverandør Vi har smag for gode oste Hos HKI OST står vi til rådighed stort set døgnet rundt, når det handler om ost; vi kører Europa tyndt for at få ostene hjem til rette tid, og bringer

Læs mere

LEANNETVÆRK MED FOKUS PÅ EFFEKT!

LEANNETVÆRK MED FOKUS PÅ EFFEKT! LEANNETVÆRK MED FOKUS PÅ EFFEKT! Formålet med Lean Få styr på planlægningen Reducere spild Sikre flow og undgå flaskehalse Reducere overflødige processer Få løbende forbedringer At være på forkant Formål

Læs mere

Skabelon til beskrivelse af sundhedsprojekter

Skabelon til beskrivelse af sundhedsprojekter Skabelon til beskrivelse af sundhedsprojekter Projekttitel: Trivsel og Sundhed på arbejdspladsen Baggrund for projektet: Bilernes hus ønsker at have fokus på medarbejdernes trivsel. Det er et vigtigt parameter

Læs mere

Skræddersyede sundhedsforløb

Skræddersyede sundhedsforløb Skræddersyede sundhedsforløb til jeres virksomhed Skal jeres virksomhed også være en sund virksomhed? Optimering af din virksomhed En lang række undersøgelser viser, at øget fokus på sundhed på arbejdspladsen

Læs mere

Guide til forflytningsvejlederen

Guide til forflytningsvejlederen Guide til forflytningsvejlederen Træk, skub eller rul Brug hjælpemidler Lad borgerne bruge deres egne ressourcer Indhold Du skal vejlede og påvirke holdninger side 3 Undgå ekspertrollen side 4 Sæt forflytning

Læs mere

SKABER STÆRKE RELATIONER OG FORTROLIG SPARRING I ATTRAKTIVE RAMMER

SKABER STÆRKE RELATIONER OG FORTROLIG SPARRING I ATTRAKTIVE RAMMER SKABER STÆRKE RELATIONER OG FORTROLIG SPARRING I ATTRAKTIVE RAMMER STÆRKE RELATIONER OG FORTROLIG SPARRING CORPORATE CLUB Corporate Club er en del af JUC Group Danmarks største private udbyder af kurser

Læs mere

Oplæg til Code of Care indsats for Struer Kommunes Fleksjob værksteder

Oplæg til Code of Care indsats for Struer Kommunes Fleksjob værksteder Situation Oplæg til Code of Care indsats for Struer Kommunes Fleksjob værksteder Struer Kommune er udvalgt til forgangskommune i forbindelse med udviklingen af en model for etablering og drift af værdiskabende

Læs mere

Humanconsult. powered by. hartmanns

Humanconsult. powered by. hartmanns Humanconsult powered by hartmanns humanconsult powerd by Hartmanns medlemskaber Medlemskaber Medlemskabet giver dig et attraktivt fagligt inspirationsforum til en dialog blandt ligesindede. Vi finder det

Læs mere

Lederuddannelser. en vej til god ledelse

Lederuddannelser. en vej til god ledelse Lederuddannelser en vej til god ledelse Hvorfor lederuddannelse? God ledelse er afgørende for private virksomheders konkurrenceevne og produktivitet. God ledelse er også afgørende for den service, som

Læs mere

Brugerundersøgelse af kostforplejningen Faaborg-Midtfyn Kommune

Brugerundersøgelse af kostforplejningen Faaborg-Midtfyn Kommune Brugerundersøgelse af kostforplejningen Faaborg-Midtfyn Kommune Rapport over brugernes svar Udarbejdet af: EPO-staben, CSA og MCL Dato: 04-02-2009 Forord Denne rapport indgår ligesom selve brugerundersøgelsen

Læs mere

AUTENTISK LEDERSKAB. Om at møde dig selv, bruge dig selv og udfolde dit fulde potentiale som leder og menneske

AUTENTISK LEDERSKAB. Om at møde dig selv, bruge dig selv og udfolde dit fulde potentiale som leder og menneske AUTENTISK Et intensivt udviklingsforløb for ledere, der ønsker at fordybe og forstærke deres autentiske lederskab. Om at møde dig selv, bruge dig selv og udfolde dit fulde potentiale som leder og menneske

Læs mere

Selvledelse. - personlig motivation og handlekraft. Underviser: Klaus N. Jakobsen, direktør og erhvervspsykolog Improvement Aps

Selvledelse. - personlig motivation og handlekraft. Underviser: Klaus N. Jakobsen, direktør og erhvervspsykolog Improvement Aps Begrænset deltagerantal Selvledelse - personlig motivation og handlekraft Lær at sætte mål - og nå dem! Oplev personlig vækst Skab større handlefrihed for dig selv Styrk din kommunikation og blev bedre

Læs mere

Trivselstermometeret

Trivselstermometeret Job og Trivsel - vi hjælper mennesker med mennesker 1 Trivselstermometeret Trivselstermometeret er en metode til at kortlægge, måle og udvikle trivslen på arbejdspladsen. Men Trivselstermometeret kan mere

Læs mere

håndtere stress lær at og skab trivsel stress- og trivselsvejlederuddannelsen på organisationsledelsesafdelingsog individniveau

håndtere stress lær at og skab trivsel stress- og trivselsvejlederuddannelsen på organisationsledelsesafdelingsog individniveau [ fra stress til trivsel ] lær at håndtere stress og skab trivsel på organisationsledelsesafdelingsog individniveau stress- og trivselsvejlederuddannelsen center for stress og trivsel aps STRESS- OG TRIVSELSVEJLEDERUDDANNELSEN

Læs mere

LEDELSESBASERET COACHING & SAMTALETEKNIK

LEDELSESBASERET COACHING & SAMTALETEKNIK ARKMANN RAINING EDELSESBASERET OACHING & AMTALETEKNIK DIT KONKRETE UDBYTTE EFTER AT HAVE DELTAGET ER BL.A.» Du har lært at anvende de vigtigste og mest resultatskabende værktøjer indenfor ledelsesbaseret

Læs mere

Bilag 4: Kravspecifikation: Nationalt rejsehold for grønne indkøb

Bilag 4: Kravspecifikation: Nationalt rejsehold for grønne indkøb NOTAT Miljøteknologi J.nr.MST-134-00060 Ref. libec/ibnls Den 26. august 2015 Bilag 4: Kravspecifikation: Nationalt rejsehold for grønne indkøb Baggrund Den offentlige sektor køber hvert år ind for knap

Læs mere

Forhandlingsskema Få din del af de lokale lønkroner

Forhandlingsskema Få din del af de lokale lønkroner Forhandlingsskema Få din del af de lokale lønkroner Hvis din løn skal i spil er dette skema, sammen med pjecen Få din del af de lokale lønkroner, tænkt som en hjælp, så du kommer godt i gang. 1 Det handler

Læs mere

SOMMER-SYMPOSIUM GRAFISK FACILITERING: VIDENDELING, TRÆNING OG INSPIRATION 29. JUNI OG 30. JUNI. Forslag til overnatning.

SOMMER-SYMPOSIUM GRAFISK FACILITERING: VIDENDELING, TRÆNING OG INSPIRATION 29. JUNI OG 30. JUNI. Forslag til overnatning. SOMMER-SYMPOSIUM GRAFISK FACILITERING: VIDENDELING, TRÆNING OG INSPIRATION 29. JUNI OG 30. JUNI. Du er inviteret til to dages sommer-symposium - en fordybelse i feltet grafisk facilitering. Dagene bliver

Læs mere

Erfagruppe 2.0 - Matchen Oktober 2013 oktober 2014

Erfagruppe 2.0 - Matchen Oktober 2013 oktober 2014 Erfagruppe 2.0 - Matchen Oktober 2013 oktober 2014 Formål: Projektet Videnformidling og Dialog via nye kanaler Vi&Di, vil via konkurrencen Erfagruppe 2.0 Matchen skabe opmærksomhed på, at sociale medier

Læs mere

Step by Step - en faseopdelt tilgang til forretningsudvikling

Step by Step - en faseopdelt tilgang til forretningsudvikling EPI-center Danmark er et dynamisk og udviklende branchekontorfællesskab for iværksætter- og mikrovirksomheder, der arbejder inden for online salg og markedsføring. Vores kontorfællesskab strækker sig over

Læs mere

Den Grønne Vækstklynge - kort fortalt

Den Grønne Vækstklynge - kort fortalt Den Grønne Vækstklynge - kort fortalt Varig og bæredygtig vækst i gartneriklyngen. Det er formålet med Den Grønne Vækstklynge. Projekt igangsat af Udvikling Odense og Dansk Gartneri, og bakkes op af en

Læs mere

Den Sociale Kapital på efterskole - balance imellem engagement og stress

Den Sociale Kapital på efterskole - balance imellem engagement og stress Præsentation Susanne Lindeløv Louise Okon Willie Akantus Trivsel og sundhed Integration Ledige og opsagte Den Sociale Kapital på efterskole - balance imellem engagement og stress Et projekt støttet af

Læs mere

Muligheder Mere økologi på globalt niveau vil betyde noget i forhold til bæredygtighed (sundhed, miljø, dyrevelfærd)

Muligheder Mere økologi på globalt niveau vil betyde noget i forhold til bæredygtighed (sundhed, miljø, dyrevelfærd) Økologi i forhold til maden til ældre- og handicappede SWOT analyse på 60-75 procent SWOT analysen skal have til formål at belyse interne styrker og svagheder samt muligheder og trusler i forhold til omverden

Læs mere

Apotekerne vil drive en virksomhed med visionær ledelse og veluddannede medarbejdere og løbende vedligeholde de relevante kompetencer.

Apotekerne vil drive en virksomhed med visionær ledelse og veluddannede medarbejdere og løbende vedligeholde de relevante kompetencer. Danmarks Apotekerforenings Ledelsesudviklingsprogram for apotekere Tilmeldingsfrist 30. oktober Programmet består af disse elementer: Ledermåling Læs mere Individuel coaching Læs mere Grundmodul 2 dage

Læs mere

ERHVERVSMENTORER SKABER RESULTATER

ERHVERVSMENTORER SKABER RESULTATER ERHVERVSMENTORER SKABER RESULTATER - SÅ BRUG DEM! Trin-for-trin guide til brugen af frivillige erhvervsmentorer i beskæftigelsesindsatsen I denne guide kan du læse om, hvordan man gennemfører et erhvervsmentorforløb

Læs mere

Ledelses politik. Omsætning af Aalborg Kommunes Fælles Ledelsesgrundlag i Familie- og Beskæftigesesforvaltningen

Ledelses politik. Omsætning af Aalborg Kommunes Fælles Ledelsesgrundlag i Familie- og Beskæftigesesforvaltningen Ledelses politik Omsætning af Aalborg Kommunes Fælles Ledelsesgrundlag i Familie- og Beskæftigesesforvaltningen Ledelsespolitik Vi agerer i en politisk ledet organisation, og formålet med Familie- og Beskæftigelsesforvaltningens

Læs mere

Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen. Institutionskøkkenets forplejning ved konferencer.

Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen. Institutionskøkkenets forplejning ved konferencer. Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen Institutionskøkkenets forplejning ved konferencer. Nr. 47531 Udviklet af: Marianne Luther og Ulla Bach EUC-Nord M.P. Kofoedsvej 10 9800 Hjørring November

Læs mere

Efteruddannelsesudvalgets

Efteruddannelsesudvalgets Efteruddannelsesudvalgets HANDLINGSPLAN Analyse af kompetencebehovet hos medarbejdere inden for bager- og konditorområdet Efteruddannelsesudvalget for Køkken, Hotel, Restaurant, Bager, Konditor og Kødbranchen

Læs mere

LEDELSE AF KREATIVE PROJEKTER EFTERÅR 2015

LEDELSE AF KREATIVE PROJEKTER EFTERÅR 2015 TRACs INNOVATIONSLEDELSESPROGRAM STYRK DIG SELV I ROLLEN SOM LEDER AF KREATIVE PROJEKTER INNOVATIONSLEDELSESPROGRAM TRACS INNOVATIONSLEDELSESPROGRAM LEDELSE AF KREATIVE PROJEKTER EFTERÅR 2015 STYRK DIG

Læs mere

Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen

Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen Værktøjer til risikoanalyse i madproduktionen Nr. 47 256 Udviklet af: Heidi Friis Hansen, Erhvervsakademi Sjælland, VIFFOS Maj-Britt Duus, Uddannelsescentret

Læs mere

udvikling af menneskelige ressourcer

udvikling af menneskelige ressourcer Artikel til Personalechefen: Af Dorte Cohr Lützen, konsulent Lützen Management og Birgitte Lønborg, erhvervspsykolog, Crescendo HRM. Vi ser ikke stress som en objektiv tilstand eller sygdom hos mennesker,

Læs mere

Lederudvikling betaler sig i Region Midtjylland

Lederudvikling betaler sig i Region Midtjylland 31. maj 2008 Lederudvikling betaler sig i Region Midtjylland Ledelsesudvikling. Lidt under halvdelen af de små og mellemstore virksomheder i Region Midtjylland arbejder bevidst med ledelsesudvikling. 8

Læs mere

RYLA 2011 i Svendborg. 6. - 7. og 8. maj 2011. Lederrollen. Teori og praksis

RYLA 2011 i Svendborg. 6. - 7. og 8. maj 2011. Lederrollen. Teori og praksis RYLA 2011 i Svendborg 6. - 7. og 8. maj 2011 Lederrollen Teori og praksis Velkommen til Svendborg En kær pligt for en borgmester er at efterkomme en opfordring til at byde velkommen til sin by. Derfor

Læs mere

- når målinger skal omsættes til trivsel og produktivitet...

- når målinger skal omsættes til trivsel og produktivitet... - når målinger skal omsættes til trivsel og produktivitet... APVIP - The Missing Link Vi oplever, at omfanget af evalueringer og kortlægninger i virksomheder og institutioner vokser. I samme takt øges

Læs mere

DI's videregående lederuddannelse. Kontakt: DI Business Academy Helle V. Rebien Ledelsesudviklingskonsulent Tlf. 29 49 45 72 E-mail: hvr@di.

DI's videregående lederuddannelse. Kontakt: DI Business Academy Helle V. Rebien Ledelsesudviklingskonsulent Tlf. 29 49 45 72 E-mail: hvr@di. DI's videregående lederuddannelse 2008 Kontakt: DI Business Academy Helle V. Rebien Ledelsesudviklingskonsulent Tlf. 29 49 45 72 E-mail: hvr@di.dk Præsentation Med DI s videregående lederuddannelse får

Læs mere

Pædagogisk Superstjerne Program

Pædagogisk Superstjerne Program Vil du være pædagogisk mindfulness pioner på din arbejdsplads - og i dit eget liv i 2013? Pædagogisk Superstjerne Program - for dig, der brænder for at gøre en forskel og ønsker et (arbejds-)liv, funderet

Læs mere

Skole madens mange muligheder

Skole madens mange muligheder Skole madens mange muligheder Mad- og måltidsguide til Madskoler Mad- og måltidsguide til madskoler Skolemad kan give eleverne mætte maver og energi til resten af skoledagen men skolemad indeholder også

Læs mere

Ressourcedetektiven som vejleder med fokus på børn og unge

Ressourcedetektiven som vejleder med fokus på børn og unge Ressourcedetektiven som vejleder med fokus på børn og unge Uddannelsen Ressourcedetektiv Ressourcedetektiven som vejleder med fokus på børn og unge Under den overskrift har P-Huset nu fornøjelsen af at

Læs mere

Gads Forlag Koordinering, kvalitetssikring og dokumentation 2. Forandringsledelse

Gads Forlag Koordinering, kvalitetssikring og dokumentation 2. Forandringsledelse Forandringsledelse af VS (januar 2014) Hvad er forandringsledelse? Forandringsledelse er den ledelse, der foregår hele vejen gennem en forandringsproces på arbejdspladsen. Som en del af et lederteam kan

Læs mere

UDDANNELSESBESKRIVELSE KREATIV LÆRING 2012

UDDANNELSESBESKRIVELSE KREATIV LÆRING 2012 UDDANNELSESBESKRIVELSE KREATIV LÆRING 2012 Indhold Målgruppe for uddannelsen... 2 Dit udbytte på uddannelsen... 2 Den Kreative Platform... 3 Uddannelse på diplom niveau... 3 Uddannelses omfang... 4 Seminarer...

Læs mere

Kvalitetsledelse af jeres ydelser og services

Kvalitetsledelse af jeres ydelser og services Tryksag 541-643 Hvis I vil vide mere Kom godt i gang med standarder I er velkomne til at kontakte vores erfarne konsulenter inden for kvalitetsledelse på telefon 39 96 61 01 eller consulting@ds.dk. Kvalitetsledelse

Læs mere

Info-møde 09.01.14 om netværksgruppen Fra strategi til handling. V. Ellen Vejle, virksomhedsrådgiver strategisk ledelse

Info-møde 09.01.14 om netværksgruppen Fra strategi til handling. V. Ellen Vejle, virksomhedsrådgiver strategisk ledelse Info-møde 09.01.14 om netværksgruppen Fra strategi til handling V. Ellen Vejle, virksomhedsrådgiver strategisk ledelse Virksomhedsrådgiver, Strategisk ledelse Ellen Vejle Faglige kompetencer Strategi-

Læs mere

Udviklingsprogrammer for ledere

Udviklingsprogrammer for ledere Udviklingsprogrammer for ledere Organisationsudvikling gennem ledelsesudvikling Fleksible og dynamiske udviklingsprogrammer for ledere Udviklingsprogrammer, hvor organisationen udvikler sig gennem udvikling

Læs mere

LÆS OM DEN NYE UDDANNELSE SOM STRESS- OG TRIVSELS- AGENT KURSUS- PROGRAM. Efterår 2013 // Forår 2014 LINDHOLM ERHVERVS PSYKOLOGI

LÆS OM DEN NYE UDDANNELSE SOM STRESS- OG TRIVSELS- AGENT KURSUS- PROGRAM. Efterår 2013 // Forår 2014 LINDHOLM ERHVERVS PSYKOLOGI LÆS OM DEN NYE UDDANNELSE SOM STRESS- OG TRIVSELS- AGENT KURSUS- PROGRAM Efterår 2013 // Forår 2014 LINDHOLM ERHVERVS PSYKOLOGI INDHOLD Side 4: Side 8: Side 9: Side 10: Side 11: Side 12: Side 13: Side

Læs mere

ØKOLOGI TRIN FOR TRIN I EN ENKELT INSTITUTION

ØKOLOGI TRIN FOR TRIN I EN ENKELT INSTITUTION ØKOLOGI TRIN FOR TRIN I EN ENKELT INSTITUTION Tidsperspektiv: Ca. 1 år Læs mere om: Fase 1: Beslutningen træffes Fase 2: Hvad er status? Fase 3: Hvor vil vi hen? Fase 4: Hvad skal ændres? Fase 5: Indkøringsfasen

Læs mere

Kommissorium for Udvikling af fremtidens madoplevelse på plejecentrene i Fredericia Kommune

Kommissorium for Udvikling af fremtidens madoplevelse på plejecentrene i Fredericia Kommune Udvikling af fremtidens madoplevelse på plejecentrene i Fredericia Kommune Kommissorium for Udvikling af fremtidens madoplevelse på plejecentrene i Fredericia Kommune 1. Motivation/baggrund for projektet

Læs mere

PROFESSIONELT SALG DIT KONKRETE UDBYTTE EFTER AT HAVE DELTAGET ER BL.A. VIRKSOMHEDENS KONKRETE UDBYTTE

PROFESSIONELT SALG DIT KONKRETE UDBYTTE EFTER AT HAVE DELTAGET ER BL.A. VIRKSOMHEDENS KONKRETE UDBYTTE ARKMANN TRAINING ROFESSIONELT ALG DIT KONKRETE UDBYTTE EFTER AT HAVE DELTAGET ER BL.A.» Du er langt dygtigere til at booke møder med nye, samt eksisterende kunder.» Du er skarpere til at lave en kort og

Læs mere

Lederakademi 2006-2008 i Gentofte Kommune

Lederakademi 2006-2008 i Gentofte Kommune Lederakademi 2006-2008 i Gentofte Kommune Lederudviklingsproces i samarbejde med Kirsten Meldgaard & Gunvor Hallas Side 1 Om Lederakademiet! Gentofte Kommune har over tre år gennemført et individuelt tilpasset

Læs mere

foreningen kantine & køkken fyn efterårsprogram

foreningen kantine & køkken fyn efterårsprogram foreningen kantine & køkken fyn efterårsprogram efterår 2015 NYT NYT NYT Som noget nyt prøver vi elektronisk indbetaling til vores arrangementer. Du skal stadig tilmelde dig på mail eller telefon, husk

Læs mere

Arbejdsmiljøarbejdet er et fælles projekt der er under løbende udvikling. Norddjurs Kommunes arbejdsmiljøindsats er altid på vej fra god til bedre!

Arbejdsmiljøarbejdet er et fælles projekt der er under løbende udvikling. Norddjurs Kommunes arbejdsmiljøindsats er altid på vej fra god til bedre! Arbejdsmiljøpolitik Vision Gennem høj prioritering af arbejdsmiljøet i dagligdagen, systematisk forebyggelse og sundhedsfremmende indsats ønsker Norddjurs Kommune at skabe arbejdsglæde og trivsel på arbejdspladsen.

Læs mere