1. Papad 10 Små, sprøde, krydrede brød
|
|
- Robert Laugesen
- 2 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Forretter 1. Papad 10 Små, sprøde, krydrede brød 2. Vegetable Pakoda 25 Aubergine, kartofler og løg i kikærtedej friturestegt. Serveret med salat og krydret mynte yoghurt 3. Momo 5 pcs 35 Hakket kylling pakket i fin dej, dampkogt 4. Maas ko Bara 35 Purée af sorte linser krydret med salt og ingefær-hvidløgs pasta grillet 5. Chatamari 35 Traditionel rispandekage toppet med udvalgte grøntsager eller æg 6. Mustang Aalu 40 Stegt kartoffel vendt i nepalesiske krydderier og grøntsager 7. Chicken Pakoda 45 Krydret kylling dyppet i kikærtedej - friturestegt. Serveret med salat og krydret mynte yoghurt 8. Chicken Sekuwa 70 Grillede kyllingestykker marinerede med citronsaft og stødt spidskommen og koriander 9. Chicken Chilli 70 Chefkokkens egen opskrift på kyllingefilet tilberedt med friske koriander & chili Supper 10. Dal Soup 35 Suppe af gule linser 11. Chicken Soup 45 Krydet kyllingesuppe 12. Mahi Soup 49 Krydret suppe af fisk 13. Aalo Tama 49 Kartoffelsuppe med bambusskud
2 Linser 14. Dal Makhani 45 Sorte linser kogt med røde kidneybønner og krydret med smør og fløde 15. Jhaneko Kalo dal 45 Kogte sorte linser tilsmagt med nepalesiske urter og klaret smør Kylling 16. Chicken Curry 79 Kylling I karrysovs med løg, tomater og nepalesiske krydderier 17. Kukhura ko Jhol 89 Nepalesisk karry-kylling med sauce 18. Chicken Karai 89 Kylling tilberedt med peber og Karai Masala 19. Chicken Korma 89 Kylling i stuvning med løg og cashew-nødder 20. Butter Chicken Masala 89 Tikka-kylling med fløde-tomatsovs 21. Chicken Mango 89 Kylling tilberedt i karry med mango 22. Chicken Saag 89 Kylling i en mild curry af finthakket spinat og krydderier
3 Grøntsager 23. Vegetable Curry 79 Årstidens grøntsager I mild sovs 24. Nepali Tarkari 79 Årstidens grøntsager I traditional nepalesisk sovs 25. Vegetable Korma 89 Stuvede grøntsager 26. Aloo Gobi 79 Kartofler og blomkål med sovs 27. Palak n Mushroom Curry 79 Spinat og svampe krydret med spidskommen Lam 28. Lamb curry 99 Gedekød eller lam tilberedt med mildt krydret nepalesisk sovs 29. Lamb Karai 99 Lam tilberedt med peber og Karai Masala 30. Lamb Korma 109 Lam i stuvning med løg og cashew-nødder 31. Lamb Bhuteko 109 Stegt lam uden sovs 32. Lamb ko Jhol 109 Lam med traditional nepalesisk sovs 33. Lamb Mango 109 Lam tilberedt i karry med mango 34. Lamb Mushroom 109 Lam tilberedt i karry med champignon 35. Lamb Saag 109 Lam i en mild curry af finthakket spinat og krydderier
4 Fisk 36. Prawn Masala 99 Rejer med fløde-tomatsovs 37. Fish Curry 99 Safran ris 38. Prawn Mango 109 Rejer tilberedt i karry med mango 39. Prawn Saag 109 Rejer i en mild curry af finthakket spinat og krydderier Brød 40. Roti/Chapati 12 Runde flade grahamsbrød bagt på jernplads 41. Paratha 18 Mættende brød af grahamsmel med masser af smør (ghee) - bagt på jernplade
5 Ris og Retter med Ris 42. Plain Rice 25 Kogte ris 43. Saffron Rice 45 Safran ris 44. Butter Rice 45 Smørris 45. Vegetable biryani* 89 Ris og grøntsager tilberedt sammen og serveret med raita 46. Mutton Biryani* 99 Lamme biryani. Ris og lam tilberedt sammen og serveret med raita 47. Chicken Biryani* 99 Kylling biryani. Ris og kylling tilberedt sammen og serveret med raita 48. Prawn biryani* 109 Rejer biryani. Ris og rejer tilberedt sammen og serveret med raita *yoghurt-dip med hakkede løg og agurk Tandoori Retter 49. Tandoori Vegetable 69 Stegte grøntsager, Tandoori-krydret 50. Chicken Tikka 89 Stegte kyllinge-stykker, Tandoori-krydret 51. Chicken Tikka Malai 89 Stegte kyllinge-stykker, med hvid Tandoori krydring 52. Chicken Tandoori 89 Indisk marineret Tandoori-kylling
6 Desserter 53. Sikarni 35 Yoghurt med kanel og tørrede nødder 54. Lal Mohan 35 Gyldne dessertkugler med sirup 55. Ice cream Kulfi Ice 39 Hjemmelavet Nepalesisk is lavet med mælk, pistacie og mandler 57. Rice Pudding 39 Drikkevarer 58. Coffee 15 Kaffe 59. Nepali Ready Made Tea 15 Nepalesisk te 60. Lassi 29 Drikke-yoghurt, naturel, saltet, mango eller banan
7 Namaste Nepal Special Daal Bhat 61. Nepali Thali A retter menu (vegetarisk, kylling eller lam) Starter: Momo 3 pcs Main Course: Mango Pickle, Vegetable curry, Chicken/Lamb Curry, Plain Rice, Black Lentils 62. Nepali Thali B retter menu (vegetarisk, kylling eller lam) Starter: Momo 3 pcs Main Course: Mango Pickle, Vegetable curry, Chicken/Lamb Curry, Plain Riice, Black Lentils Desserts: Kulfi/Icecream/Rice Pudding/Sikarni/Laalmohan 63. Nepali Thali C retter menu (vegetarisk, kylling eller lam) Starter: Momo 3 pcs, Daal Soup Main Course: Mango Pickle, Vegetable curry, Chicken/Lamb Curry, Plain Riice, Black Lentils Desserts: Kulfi/Icecream/Rice Pudding/Sikarni/Laalmohan
Forretter. Lam. 18 kr. 15 kr. 28 Kr. 39 kr. 39 Kr. 25 Kr. 30 Kr. 30 Kr. 75 kr. 78 kr. 80 kr. 79 kr. 80 kr. 75 kr. 80 kr.
Forretter 1- Samosa Lækker hjemmelavet grøntsagsfyld, krydret i filodej, stegt i olie 2- Pappadams Fire indiske kæmpechips 3- Pakora (grøntsager) 6 stk. kikærtedej fyldt med friske grøntsager, stegt i
www.shanti2go.dk Tina V. Overgaard Shanti Logo Flyer Opgaven: Her skulle vi arbejde sammen med en
Opgaven: Her skulle vi arbejde sammen med en rigtig kunde, Logo nemlig færdigt Shanti, en Indisk restaurant og take away. De har bedt om at få lavet en grafisk profil til deres firma, der laver Indisk
restaurant - Menukort
restaurant - Menukort INDISK SPECIALISTER Restaurant & Take Away VELKOMMEN TIL Taj Mahal Hos Taj Mahal får du den bedste service og altid kvalitetsmad. BESØG OS PÅ www.tajmahal-kolding.dk info@tajmahal-kolding.dk
AUTHENTIC NEPALESE CUISINE
AUTHENTIC NEPALESE CUISINE Restaurant Nepali Bhancha Tagensvej 102 København N, 2200 Tlf: 35858595 Email: info@nepalibhancha.dk www.nepalibhancha.dk For booking: booking@nepalibhancha.dk Køkkenet er åbent
1. Papadams Sprød indisk chips lavet af linsemel, serveret med grøn urtedyppelse. Prisen er for 4 stk. 35,00 DKK 25,00 DKK
STARTERS Alle forretter ( #1) Serveret med salat og grøn urtedyppelse Vi bruger kulhydratfri rapsolie til stegning 1. Papadams Sprød indisk chips lavet af linsemel, serveret med grøn urtedyppelse. Prisen
Din specialist i orientalske retter. 3Menukort
Din specialist i orientalske retter 3Menukort Indholdsfortegnelse Side 3 Velkommen Side 4 menu 1 Side 6 menu 2 Side 9 menu 3 Side 10 menu 4 Side 12 menu 5 Side 14 Side 17 Side 18 Side 20 vegetar menu tilbehør
Menukort Juli 2013 Skibhusvej 125. Direktør Yasar Nazir
Menukort Juli 2013 Skibhusvej 125 Direktør Yasar Nazir HOVEDRETTER (Serveres med dampede ris) Køb hovedret som menu med 1 valgfri Naan/Hvidløgsnaan og ½ l. vand for kun kr. 25,- ekstra VEGETAR 13. Blandede
Menukort fra Poppadoms (Snack) Kr Store sprøde indiske chips af linsemel. Serveres med frisk chutney
Menukort fra 2016 Snack & Forretter 1. Poppadoms (Snack) Kr. 20.- 3 Store sprøde indiske chips af linsemel. Serveres med frisk chutney 2. Samosa Kr. 33,- Lækker hjemmelavet oksefyld krydret i filodej,
10. CHICKEN PAKORAS...
STARTERS-FORRETTER 1. POPPADOM...kr. 25 To tynde krydred, sprøde chips med fire forskellige dips Tow delicate thin spiced chips served with deferent dips 2. SHEESH KABAB...kr. 40 2st hakket kryded lammekød.
NY MENU 2014. Velkommen til vores restaurant, find dig godt til rette, forkæl dine smagsløg med en af vores mange specielle retter, og velbekomme!
NY MENU 2014 Da vi for allerførste gang besøgte vores nye lokaler på Jernbanegade I Viborg, var det som en kærlighed ved det første blik. Vores første tanke var hvilket fantastisk lokale, her kunne vores
Butter Tikka. Indisk og Pakistansk restaurant. Take-Away menukort
Butter Tikka Indisk og Pakistansk restaurant Take-Away menukort Ring og bestil på telefon: 35 35 99 98 Åbent alle ugens dage 16.00 til 24.00 Tagensvej 100, 2200 København N Forretter på den rigtige måde
Menu 1. (Menuer laves ikke om eller byttes) Okseconsummé. Suppe med oksefars svøbt af en tynd dej. Krydret med hvidløg, ingefær og koriander.
Menu 1 (Menuer laves ikke om eller byttes) Okseconsummé. Suppe med oksefars svøbt af en tynd dej. Krydret med hvidløg, ingefær og koriander. Sommeruller. Rejer, svinefilet, risnudler, æggestrimler og basilikum
Indisk mad. Indisk buffet 11. November
Indisk mad Indisk buffet Indisk rødløg 6 rødløg ½ l kærnemælk 1 tsk senneps frø Salt og peber Skær løgene i små stykker Læg de 5 løg i kærnemælken Sauter det ene løg og sennepsfrøene i olie Tilsæt det
Forreter og Salater. Dagens Suppe 50.- Rejecocktail 65.- Indbagte Rejer 60.- Pakora 55.- Samosa 50.- Feta på pude 65.- Osteflute 60.
Forreter og Salater Dagens Suppe 50.- Spørg tjeneren ang dagens suppe Rejecocktail 65.- En klassiker Indbagte Rejer 60.- Friturestegte rejer, serveres ned salat og dip Pakora 55.- Frituresteg spinat i
Cafe Sonati. Varme Forretter. 1. Kashke Bademjan (vegetarisk) Paneret Aubergine, krydret med mynte, hvidløg og et strejf af persiske krydderier 49,-
Cafe Sonati Varme Forretter 1. Kashke Bademjan (vegetarisk) Paneret Aubergine, krydret med mynte, hvidløg og et strejf af persiske krydderier 49,- 2. Mirza Ghassemi (vegetarisk) Paneret Aubergine med æg
RESTAURANT. Prøv vores store buffet. Mongolsk Kinesisk Sushi Frugt Salatbar. Slut din buffet af med fri isbar eller kaffe Det hele for kun
Prøv vores store buffet Mongolsk Kinesisk Sushi Frugt Salatbar Slut din buffet af med fri isbar eller kaffe Det hele for kun mandag - torsdag kr. 119,00 fredag - søndag kr. 139,00 Alle dage børn under
SHANGHAI MENU. Min. 2 kuverter Pr. kuvert...145,-
SHANGHAI MENU 1. Peking suppe ( stærk ) Kylling med grøntsager cashewnødder Oksekød med porer og hvidløg Svinekød i sur sød sauce Is med chokoladesauce Min. 2 kuverter Pr. kuvert...145,- 2. Seafood suppe
Velkommen til en ægte persisk madkultur
Velkommen til en ægte persisk madkultur Velkommen til Restaurant Rivas Den eneste traditionelle persiske restaurant i Århus. Den grundlæggende idé bag restaurant Rivas er at skabe en restaurant, hvor gæsten
Velkomst drinks. Campari & Juice 55,- Mai Tai cocktail (mørk rom, frugtjuice og lime ) 49,- Dry Martini cocktail (martini & dry gin) 55,-
Velkomst drinks Campari & Juice 55,- Mai Tai cocktail (mørk rom, frugtjuice og lime ) 49,- Dry Martini cocktail (martini & dry gin) 55,- Gin & Tonic 49,- Pattaya cocktail (alkoholfri) 45,- Bangkok menu
Mad fra Thailand. Mad fra Thailand. Torsdag d. 27 Januar 2011
Mad fra Thailand Rød Grøntsags karry 1 spsk olie 1 løg, hakket 1-2 spsk rød karrypasta 3,75 dl kokosmælk 2,5 dl vand 350g kartofler, i tern 200g blomkål, i buketter 6 kaffir lime blade 150g grønne bønner,
Kylling i karry eller oksekød med grøntsager Chicken in curry or beef with mixed vegetables
1. Dagens suppe Todays Soup Kylling i karry eller oksekød med grøntsager Chicken in curry or beef with mixed vegetables Fri isbar Self-served i ce cream Pr. person kr. 120,- 2. Dagens suppe Todays Soup
Billedfelt: 8,5 X 9 cm Billedopløsning: 300dpi
Bydelsmødre Bydelsmødrenes Landsorganisation består af grupper af frivillige kvinder, primært med etnisk minoritetsbaggrund, som vælger at tage en Bydelsmoruddannelse, for at kunne hjælpe andre kvinder,
Velkommen til. Åben alle dage 11.00-22.00. Fredag til søndag Aften buffet kl. 17-21. Selskaber i / ud af huset. Brunch
Velkommen til Åben alle dage 11.00-22.00 Fredag til søndag Aften buffet kl. 17-21 Spis alt hvad du kan fra vores lækre buffet af forskellige retter fra det indiske køkken, samt stor salatbar med frisk
THAILANDSKE RETTER. Ved alle retter kan der vælges mellem: Mild, medium eller stærk
SUPPER THAILANDSKE RETTER Ved alle retter kan der vælges mellem: Mild, medium eller stærk 1. TOM YAM SUPPE Store rejer, citrongræs, galangarod og limeblade... 55,- 2. TOM KA SUPPE Kylling, kokosmælk, basilikum
Marias Køkken 25. februar 2015
Aubergine hvid karry (Tamilsk) (4 personer) 1 stor aubergine ½ løg ½ grøn chili 1 fed hvidløg 1/8 ds kokosmælk eller ½ glas sødmælk 1 tsk. madolie ½ hakket tomat ¼ tsk. gurkemeje Lidt salt efter behov
Marias Køkken 4. marts 2015
Tamilske forårsruller (ca. 30 stk.) 3 spsk. Olie 500 g. oksekød 1 kg kartofler ½ tsk. sennepsfrø 1 hakket stort løg 1 spsk. Hvidløg (hakket) 1 spsk. ingefær (hakket) 2 tsk. salt (efter smag) ½ tsk. spidskommen
Menu er. Fra Rosmarin
Menu er Fra Rosmarin Menu er er fleksible, og ønsker imødekommes med glæde. Mit køkken dækker et bredt spektrum af kulinariske nydelser, og det meste kan lade sig gøre. Mere traditionelle, eller eksotiske
FRISKE RÅVARER. Sensommerens. med kød på
FRISKE RÅVARER Sensommerens med kød på 2 3 Koteletter i fad med friske urter 4 Koteletter og grønt: 4 svinekoteletter (ca. 5 600 g) 200 g champignon eller shiitake svampe 1 squash Sovs: 1 løg 1 fed hvidløg
Kostplan - uge 9. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson
Kostplan - uge 9 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Chili (frisk og tørret) Citroner
Køkkenet lukker kl. 22.00. Menu
Køkkenet lukker kl. 22.00 Menu 1. Speciel Middags Menu (Min. 2 Pers.) 175,- Special Dinner Menu Alissa Forårsruller og store panerede rejer Springrolls and deep fried king prawns Stegt kylling med rejer,
Hjertelig velkommen til Phi Mo
Hjertelig velkommen til Phi Mo Phi Mo Thai Cuisine tager dig med på en kulnarisk madoplevelse ligesom i Thailand. Grundstenen i vores køkken er balancen mellem sødt, surt, krydret, bittert og stærkt. Vi
De praktiske. Boller, havregryn, æg, pålæg, mælk, rugbrød Madpandekager m.leftovers, salat, ost, salsa gulerøder, æbler, bananer
De praktiske Dag Tirsdag aften Onsdag morgen Onsdag frokost snacks Onsdag aften Torsdag morgen torsdag frokost snacks Torsdag aftensmad Fredag morgen Mad Chili con/sincarne Boller, havregryn, æg, pålæg,
MENU WEEKEND FROKOST TILBUD (KL.12:00-16:00) D) THE SOUTH INDIAN S BEST MENU (VEG / NON-VEG) A) THE SOUTH INDIAN S TIFFIN LIGHT. 119 kr.
MENU A) THE SOUTH INDIAN S TIFFIN LIGHT Hovedret: To idly, to vadai, eget valg af dosa fra #1 eller #2 Main Course: Two idly, two vadai, own choice of dosa from # 1 or # 2 B) THE SOUTH INDIAN S VEGGIE
MENU WEEKEND FROKOST TILBUD (KL.12:00-16:00) D) THE SOUTH INDIAN S BEST MENU (VEG / NON-VEG) A) THE SOUTH INDIAN S TIFFIN LIGHT. 139 kr.
MENU A) THE SOUTH INDIAN S TIFFIN LIGHT Hovedret: To idly, to vadai, eget valg af dosa fra #1 eller #2 Main Course: Two idly, two vadai, own choice of dosa from # 1 or # 2 B) THE SOUTH INDIAN S VEGGIE
VIETNAMESISK RESTUARANT. Velkommen. Vælg frit en for- og en hovedret fra vores à la carte menukort
PHO VIET VIETNAMESISK RESTUARANT Velkommen Vælg frit en for- og en hovedret fra vores à la carte menukort Mandag Torsdag KUN 129 kr. Fredag Lørdag KUN 149 kr. (ret nr. 33 undtaget) Dessert kan tilvælges
RESTAURANT WOKKABOX AFTENMENU 16.00-21.00. MENU 1 (Min 2 pers.) APERITIF: Mai Thai. APPETIZERS: Stegte Forårsruller/Tom Kha Gai
Thailandsk køkken Grundstenen er balancen mellem sødt, surt, krydret, bittert og stærkt MENU 1 (Min 2 pers.) APERITIF: Mai Thai APPETIZERS: Stegte Forårsruller/Tom Kha Gai HOVEDRETTER: Kylling Cashew og
www.frokostplus.dk info@frokostplus.dk t. +45 72 44 11 16 Mandag
ugemenu Mandag tirsdag onsdag torsdag fredag Varm suppe Fredags sødt Stegt skinke i oste creme med broccoli og bagte selleri Bagt kartoffelmos med nødder Salat med appelsin marinerede kyllingestykker og
Forret: Grillet lam med rosmarin, citron og hvidløg. ca. 1kg lamme culotte. 8 kviste rosmarin. 2 citroner. 6 spsk. oliven olie. 1 bakke ruccola.
Forret: Grillet lam med rosmarin, citron og hvidløg ca. 1kg lamme culotte 8 kviste rosmarin 2 citroner 6 spsk. oliven olie 1 bakke ruccola salt sort peber 1 citron og ½ dl olie til salat samt groft salt
ÅBENT 16.00-21.00 (lukket mandag)
ÅBENT 16.00-21.00 (lukket mandag) TLF. 6611 6211 Skibhusvej 154, 5000 Odense C Email: wokkabox@live.dk FORRETTER OG THAILANDSKE SALATER 1. Tod Man Pla Fish Cakes (3 stk) Kr. 49,- Hjemmelavede sprøde, saftige
Dampet Tsing Tao courgette
Dampet Tsing Tao courgette 1 Tsing Tao øl ( eller anden lys asian øl 2 små courgetter 3 spsk mizka eddike 1 alm løg 1 stor knold ingefær 1 kvist rosmarin 2 spsk honning Lidt oliven olie Vask dine grøntsager.
Inspirationshæfte. - udarbejdet af Trine Jensen og Sofie Kongsgaard
Inspirationshæfte - udarbejdet af Trine Jensen og Sofie Kongsgaard Opskrifterne er udviklet af studerende på Ernæring og Sundhedsuddannelsen i forbindelse med det sociale mad- arrangement Mad Med Muligheder
17. november 2016 NINGS FOOD v/ning Srikaew
17. november 2016 NINGS FOOD v/ning Srikaew Menu Monye Bags Panang Tom Yam Gung Cashew nut stir fry Papaya Salad Sprøde Bananer ทานให อร อยนะ Velbekomme Money Bags Små knasende mundfulde, med majs, kartofler,
Indkøbsliste. Ugepakken. inderholder i denne uge. Uge 38-39
Uge 38-39 Indkøbsliste Ugepakken inderholder i denne uge 600 gram friskhakket oksekød 650 gram oksekødsgyros 8 stk. fadkoteletter 800 gram kyllingestrimler 2 glas champignon (evt. 500 g friske) 7 fed hvidløg
Morgenmad og mellemmåltid
Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat
Morgenmad til alle uger
Skyr med æblemost, kanel og nødder 1,5 dl skyr 1 tsk. honning 1 tsk. kanel 20 g hasselnødder 2 spsk. æblemost Morgenmad til alle uger - vælg ét måltid hver dag 1. Pisk skyr med honning, kanel og æblemost.
ÅBENT ALLE DAGE
ÅBENT ALLE DAGE 16.00-21.00 TLF. 6611 6211 Skibhusvej 154, 5000 Odense C Email: wokkabox@live.dk FORRETTER OG THAILANDSKE SALATER Medium 1. Tod Man Pla Fish Cakes (3 stk) Kr. 49,- Hjemmelavede sprøde,
Aften Menu. serveres alle dage fra 17.30 til 22.00. Forretter
serveres alle dage fra 17.30 til 22.00 Forretter Dagens suppe med brød og smør - spørg venligst betjeningen 65- Rejecocktail, rejer serveret på sprød salat.. 74- Laksebombe, tilberedt af fersk og røget
Cafe Iluliaq. Menu Velkommen. Tel: +299 94 22 42 Email: info@icecaptours.com Webpage:www.icecaptours.com
Cafe Iluliaq Menu Velkommen Tel: +299 94 22 42 Email: info@icecaptours.com Webpage:www.icecaptours.com Supper Nudler & ris 1. Tom yum 70,- (Stærk & krydret suppe) Tiger rejer eller kammuslinger m/ grønsager
saffran indisk restaurant & cafe
saffran indisk restaurant & cafe forretter PAPPADAMS 25,- Sprøde chips-brød (baseret på kikærte og majsmel) serveret med et udvalg af chutneys og chilisauce. (2 stk) VEGETAR PAKORAS 35,- Forskellige grøntsager
Cafe Iluliaq MENU VELKOMMEN. Tel: +299 94 22 42 info@icecaptours.com www.icecaptours.com
Cafe Iluliaq MENU VELKOMMEN Tel: +299 94 22 42 info@icecaptours.com www.icecaptours.com SUPPER NUDLER & RIS 1. Tom yum 75,- (Stærk & krydret suppe). Tiger rejer eller kammuslinger med grønsager. Serveres
Platin-menu: Forret/buffet: Lakse-carpaccio i krydret limeolie, moden mango og avokado, urtesalat, mild chilisauce og vores hjemmebag
Platin-menu: Mad med Kærligheds Platin-udgave må siges at være dyreste mulighed, men det må også siges at være den absolutte luksusløsning til luksusmennesket, som aldrig holder igen, og samler på eksklusive
Hjertelig velkommen til Phi Mo
! It s All About Taste Hjertelig velkommen til Phi Mo Phi Mo Thai Cuisine tager dig med på en kulnarisk madoplevelse ligesom i Thailand. Grundstenen i vores køkken er balancen mellem sødt, surt, krydret,
RESTAURANT WOKKABOX AFTENMENU 16.00-21.00. MENU 1 (Min 2 pers.) APERITIF: Mai Thai. APPETIZERS: Stegte Forårsruller/Tom Kha Gai
Thailandsk køkken Grundstenen er balancen mellem sødt, surt, krydret, bittert og stærkt Medium MENU 1 (Min 2 pers.) APERITIF: Mai Thai APPETIZERS: Stegte Forårsruller/Tom Kha Gai HOVEDRETTER: Kylling Cashew
Uge 27. Indkøb: Basis: Denne uge består madplanen af:
Denne uge består madplanen af: Uge 27 Kylling med basilikum Blomkålskarrysuppe Pasta m. Cherrytomater, mozarella og roculasalat Krebinetter med marinerede grønne bønner Hønsekødssuppe Risotto med kylling
HCA Brunch. HCA Golfbuffet. Brunch Kr. 225, pr couvert. Buffet kr. 195,- pr. couvert. Restaurant H.C. Andersen Golf. Restaurant H.C.
HCA Brunch HCA Golfbuffet Brunch Kr. 225, pr couvert Røget laks, serveres med asparges og creme. Rullepølse, anrettet med sky og rødløg. Krosalami anrettet med peberfrugter, agurk, tomat. Røræg, serveres
1. Wantonsuppe med kyllinge-rejefars i svøb 48,- 2. Stærk tamarindsuppe med seafood 59,-
1. Wantonsuppe med kyllinge-rejefars i svøb 48,- 2. Stærk tamarindsuppe med seafood 59,- 3. Stærk tamarindsuppe med tigerrejer, tomater & koriander 52,- 4. Stærk tamarindsuppe med laks, tomater & dild
Græsk buffet. Græsk buffet. Aarhus 7. oktober
3 auberginer Salt Moussaka Lidt olie til stegning 1 hakket løg 2 fed fin hakket hvidløg 1 kg hakket lamme eller oksekød 1 dl rødvin 2 spsk tomatpure 1 nip sukker ¼ tsk stødt kanel 1 spsk frisk hakket oregano
Supper og sovse Kartoffelsuppe Grønærtesuppe
Supper og sovse Her er nogle ca.opskrifter på Lindehusets supper og sovse. Man kan sagtens udelade nogle af grøntsagerne og evt. bruge andre alt efter hvad man lige har ved hånden. Bare suppen/sovsen smager
Menukort. Borgergade 21 A : 8600 Silkeborg : Tlf CVR :
Borgergade 21 A : 8600 Silkeborg : Tlf. 88616990 CVR. 35100849 : info@silkecafe.dk www.silkecafe.dk Menukort Silkevejen. Marco Polo med sine ledsagere på karavanevejen til Kina. Illustration fra 1375.
EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, melon, revet squash, blomkålsbuketter, cherrytomater og krydder croutons
Frokostmenu A uge 25 Mandag Tirsdag Onsdag Koldskål Torsdag Fredag Fredagssødt Kyllingebryst i eksotisk karry/mango sauce, sprøde sommer grøntsager og friske krydderurter (1 stk. pr. prs.) Lune hvedekerner
Tamilsk, somalisk og arabisk mad
Tamilsk, somalisk og arabisk mad Kyllingecurry fra Sri Lanka Ingredienser: 500 g. kylling, ½ tsk. cayennepeber ½ tsk. kardemomme ½ tsk. stødt nellike ½ tsk. Kanel 1 tsk. paprika 1 spsk.. Garam masala 1
Madværksted. Mine noter. Slankemad. v/sundhedscenter Viborg
Mine noter Madværksted Slankemad v/sundhedscenter Viborg Opskrifter Müsli 3 Æggewraps m. fyld 4 Skinkesalat 5 Dhal 6 Kornsalat 8 Grøntsagsfrikadeller m. hokaidofritter 10 Torsk med blomkål 11 Chicken curry
KRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA
2 stilke bladselleri 2 fed hvidløg 2 gulerødder 1 renset rød chili 1 spsk. olivenolie 50 g bacon i små tern 600 g hakket oksekød, 1 ds. flåede hakkede tomater 2 dl bouillon 2 tsk. tørret oregano salt,
Indholdsfortegnelse:
Mine yndlingsopskrifter i Eventyrhuset. Kære mor og far I Eventyrhuset får vi serveret meget forskellig mad, og jeg har nogle madretter, som jeg elsker, og spiser rigtig meget af. Jeg har løbende fået
Kostplan - uge 19. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson
Kostplan - uge 19 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Chili (frisk og tørret) Citroner
MEXICANSK TACO AL PASO du bestemmer selv hvor stærk!
MEXICANSK TACO AL PASO du bestemmer selv hvor stærk! 2 mild medium stærk 1 LOS TRES 49,- Hjemmelavede tortillachips med salsa og guacamole. 2 TACOS 1 stk. 49,- 2 stk. 59,- Tacoskaller med fyld af enten:
MENUKORT HOTEL SKANDERBORGHUS SMUK FEST. Hotel Skanderborghus Dyrehaven 3 8660 Skanderborg +45 8652 0955 Post@hotelskanderborghus.
MENUKORT HOTEL SKANDERBORGHUS SMUK FEST LETTE RETTER serveres i restauranten fra 9. til 14. august fra 12,00 17,30 Club sandwich 118,- Stor krydderbolle smurt med karrydressing, fyldt med sprød salat og
Sildesalat med karry. Fyldte æg. Ingredienser til 4 personer:
Sildesalat med karry Ingredienser til 4 personer: 200 g marinerede sildefileter 3 spsk. cremefraiche 18 % 1 dl yoghurt naturel max. 3,5 % 2 tsk. karry friskkværnet peber 1 stort æble, fx Cox Orange 1 rødløg
Sandwich (mellemtrin og udskoling)
Uge 10 Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Indhold Spegepølse,okse, stave, grov Agurg Indhold Lammekød, røget Coleslaw, grov, Melon Indhold Makrelfilet, røget Rygeostecreme Æg, cherry Indhold af Roastbeef
Kostplan - uge 39. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson
Kostplan - uge 39 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Chili (frisk og tørret) Citroner
Salads & Snack menu. Bistro Box Kylling, Bulgur & Hummus. Bistro Box Tapas Box. Bistro Box Ost, Frugt & Snack Box. Bistro Box Junior Box
Bistro Box Kylling, Bulgur & Hummus Stegt Kylling, Bulgur, Grov Hummus, Kalamata Oliven, Tyrkisk Brød Bistro Box Tapas Box Italiensk Salami, Spansk Chorizo, Røget Skinke, soltørret Tomat, Kalamata Oliven,
EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation
Frokostmenu A uge 43 Mandag Farsbrød lavet på oksekød med fetaost, peberfrugt og chili Salt bagte små kartofler med rosmarin og olivenolie Waldorfsalat a la Frokost+ med romaine og frisee salat, blå druer,
Kylling schnitzel med spicy tomat guacamole. Ostegratineret torsk med bagte tomater
Sundhedsugen uge 17, 2015 Maden er planlagt ud fra de 10 kostråd og nøglehulsmærket. Det vil sige, at maden har et lavt indhold af fedt og et højt indhold af kulhydrater. I menuen indgår årstidens råvarer,
Stor Kinesisk Buffet Hver fredag og lørdag fra kl.17:30-21:00
Stor Kinesisk Buffet Hver fredag og lørdag fra kl.17:30-21:00 Hver fredag og lørdag tilbyder vi Stor Kinesisk buffet, med en mængde af Kinesiske spændende og lækre retter, f.eks.: Kinarejer, Andesteg,
Cajun buffet 28. oktober. - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana
Cajun buffet - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana 2 spsk olie 2 spsk hvedemel ½ spsk cajun krydderi ½ stort løg, hakket 3 fed hvidløg 1 grøn peberfrugt, hakkede 1 ds hakkede tomater 1 sønderjysk
26.11. 2011. Gulerodssuppe. Agurkesuppe. TEMA: Nem mad
Eriks Mad og Musik.. 0 Gulerodssuppe Agurkesuppe Tema: agurk ½ grøn peber ½ eller / lille chili lille løg ½ dl yoghurt fed hvidløg salt & peber evt. dl (eller ) hønsebouillon Skyl agurken, flæk den, skrab
Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød
Frokostmenu A uge 51 Mandag Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Tapas Fredag Dessert Let saltet kalkuncuvette med vin, tomat og urter Stegte kartofler, rodfrugter, porrer, squash og løg vendt i vores egen pesto
Chili-/kakaomarineret kæmpesteak til grill eller pande med marineret sommerkål. Hakkebøffer med krydderkant og barbeque-kartofler
Chili-/kakaomarineret kæmpesteak til grill eller pande med marineret sommerkål Opskrift 1 Opskrift 2 Hakkebøffer med krydderkant og barbeque-kartofler 1 chili kakao marineret kæmpesteak ½ sommerkål Saften
1 pakke fuldkornsknækbrød (til alle 4 uger) 1 pakke rugbrød (til uge 1)
Indkøbslister til VBK 2.0 Vi har lavet indkøbslister til fase 1, hvor vi anbefaler, at du køber ind hver lørdag og tirsdag. Nogle af varerne vil du kunne bruge hele ugen, fx en pakke fuldkornsrugbrød,
MENU 1 (V) PAPPADAMS & CHUTNEY. Store sprøde krydret chips og hjemmelavet chutney Thin crisp spicy wafers and chutneys VEGETABLE PAKORAS
Vi anbefaler Køkkenchefens menuer for en helhedsoplevelse af det Indiske køkken We recommend the Chef s menus for a total experience of the Indian kitchen MENU 1 (V) PAPPADAMS & CHUTNEY Store sprøde krydret
Kartoffelsalat. Kartoffelsalat (Tid: 30 min + kogetid)
Kartoffelsalat Kartoffelsalat er et evigt hit, her får du opskriften på en amerikansk en af slagsen Kartoffelsalat (Tid: 30 min + kogetid) Ingredienser: kartoffelsalat 8 kg kolde kogte kartofler 8 løg
KOSTPLAN - UGE 44. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson
KOSTPLAN - UGE 44 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Citroner Dijonsennep Flåede
Hjertelig velkommen til Phi Mo
Hjertelig velkommen til Phi Mo Phi Mo Thai Cuisine tager dig med på en kulnarisk madoplevelse som i Thailand. Grundstenen i vores køkken er balancen mellem sødt, surt, krydret, bittert og stærkt. Vi sender
Oversigt over beregninger i Nøglehulsberegneren
Oversigt over beregninger i Nøglehulsberegneren Denne oversigt giver et overblik over, hvilke beregninger du kan finde i Nøglehulsberegneren. Beregningerne ligger i kronologisk rækkefølge, og indeholder
garam masala, 1 tsk chilipulver, 1 tsk st0dt komrnen, 1 laurbaerblad, 1/4 kop
[Bytlter Chickeci ErigrecHieiniser: Til saycers: 1 spsk olie, 1 finthakket skalottel0g, 1/4 hakket l0g, 2 spsk snw, 2 tsk citronsaft, 1 spsk ingefaer og hvidi0gspasta, 1 tsk garam masala, 1 tsk chilipulver,
-----------------------
Farsbrød i butterdej 250 g spinat 30 g smør 125 g champignon 600 g hakket kalv-og flæsk 1 æg 1 tsk. salt Peber 1 fed hakket hvidløg ½ tsk. paprika 5 plader butterdej æg til pensling Damp spinaten i lidt
Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat
Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Pasta med asparges og parmaskinke Rester fra weekenden Fiskefrikadeller
TAKE AWAY MENU. Åbningstider. Restaurant. Café. Thai-frokost fra kl. 12-16 får du 20 % ved spisning i restauranten
Åbningstider Restaurant Søndag mandag: 12:00-21:00 (Køkken åbent fra kl. 12:00 21:00) Tirs-ons-torsdag: 12:00 23:00 (Køkken åbent fra kl. 12:00 22:00) Fredag - lørdag: 12:00 01:00 (Køkken åbent fra kl.
Vi har gjort det grove Mens i laver det sjove. Middelhavets mange muligheder
Vi har gjort det grove Mens i laver det sjove Tema Middelhavets mange muligheder Menu Fyldte tomater med svampe og spinat Aubergine Tzatziki med olivenfrikassé og hvidløg Porretærte og Serrano med feta
Hjertelig velkommen til Phi Mo
Hjertelig velkommen til Phi Mo Phi Mo Thai Cuisine tager dig med på en kulnarisk madoplevelse som i Thailand. Grundstenen i vores køkken er balancen mellem sødt, surt, krydret, bittert og stærkt. Vi sender
EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation
Frokostmenu A uge 38 Mandag Soya og hvidløgs marineret svinefilet, stegt med solsikke crumble og krydderurter Cremede hvedekerner med fløde parmesan, porrer, squash og bagte peberfrugter Fransk landpostej
GO' kur 2013: Opskrifter uge 3
UGE 3 - Mandag BEMÆRK: Ingredienserne til "Dyp" indgår ikke i indkøbslisten. Det er derfor nødvendigt at se ingredienserne igennem for den ønskede dyp og selv tilføje dem til indkøbslisten. Morgen: Pink
phat ga paw sodavand thai appetizers phat ga paw kildevand hjemmelavet forårsruller phat nam man hoi kaffe indbagt kyl ingevinge cappuccino
menu sandthai sandwich 1. kylling & bacon, durumkernebrød, mayonnaise, karry dressing 2. parmaskinke & frisk mozzarella, groft græskar kernebrød, basilikum pesto 3. hjemmelavet frikadelle, majsbrød med
Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet.
Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet. Yoghurt naturel (evt. blandet med fromage fraiche) med fiberdrys og
Morgenmad og mellemmåltid
Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat
Overrask dine gæster med skønne retter fra det thailandske køkken
THAI catering Overrask dine gæster med skønne retter fra det thailandske køkken Nu kan du bestille thairetter, fremstillet af originale thailandske råvarer, direkte til dit helt eget arrangement. De eksotiske
Kokkelærerens madplan
Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Hakkebøf Torskeruller Stegte ris med Medister med Ribbensteg med ramsløg
BØRNENES LIVRETTER. AMA-tips.dk. Læs om. på bagsiden. - så er der mere ros til kokken
BØRNENES LIVRETTER Læs om AMA-tips.dk på bagsiden - så er der mere ros til kokken KYLLING I KARRY MED KOKOS OG "SKJULTE" VITAMINER 4 Personer BØRNENES LIVRETTER giver ny inspiration til hverdagsmaden I
EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation
Frokostmenu A uge 40 Mandag Tapas Ragout af skært oksekød i krydret sur/sød sauce med Thai grønt, citrongræs og ingefær Gurkemeje ris med krydderurter Italiensk skinke med melon og gode oliven Havesalat
Kostplan En uge fra Diva Light
Kostplan En uge fra Diva Light Mandag 1 æg ½ avokado Peberfrugt 2 tsk pesto eller nøddeolie 20 gram mandler 1 tomat Kog ægget til det er blødkogt eller hårdkogt, vend peberfrugt og avokado i pesto eller