Salads & Snack menu. Bistro Box Kylling, Bulgur & Hummus. Bistro Box Tapas Box. Bistro Box Ost, Frugt & Snack Box. Bistro Box Junior Box

Transkript

1 Bistro Box Kylling, Bulgur & Hummus Stegt Kylling, Bulgur, Grov Hummus, Kalamata Oliven, Tyrkisk Brød Bistro Box Tapas Box Italiensk Salami, Spansk Chorizo, Røget Skinke, soltørret Tomat, Kalamata Oliven, Grillet Peber, Spinat, Parmesan, Rosmarin Foccacia & Balsamico-Olivenolje Dressing Bistro Box Ost, Frugt & Snack Box Et udvalg af Oste, Sukkerærter, Frugt, Mandler & Fuldkornskiks Bistro Box Junior Box Yoghurt med myslie, Sukkerærter, Frugt, Rosiner, Lillebror Oste, Fuldkornskiks Bistro Box Mezze Box Bulgur, Falaffel, Tzatziki, Kogt Æg, Kalamata Oliven, Grillet Peber & pitabrød

2 Ceasarsalat Stegt Kylling, Romainesalat, Parmesan, Cherrytomater, Caesardressing Salat Æg & Tun Æg, Tunfisk, Romainesalat, Cherrytomater, Citron, Rødløg & Salat dressing Fin Sildesalat med æg () Fin Sildesalat med kvart æg. Gåseleverpate Gåseleverpate med corniconns og sky og Pyntesalat. Tunsalat Tunsalat med ½ cherrytomat.

3 Madeirasild Madeirasild med løg og kapers, pyntesalat og kvart cherrytomat Tun og citron Tunkød i vand vendt i vegetabilsk krydderolie med citronstykke Skaldyrssalat Rejer, imiteret krabbe af surimi. Krabbesalat Krabbesalat af surimi med citronstykke Rejesalat Rejesalat med citronstykke

4 Røget Ørredsalat Røget Ørredsalat og pynt Kickærtesalat Salat med kickærter og kartofler i tern med grønt Linsesalat med Fransk Landskinke Salat af linser med frisk grønt og Fransk Landskinke Bønnesalat Vegetar Hvide bønner med grønt og gul cherry tomat Spirersalat med Roastbeef Spiresalat af forskellige spirer og ris med grønt og soltørrede tomater med Roastbeef.

5 Tunsalat Tunsalat med kartofler med skræl, æg og grønt. Bønnesalat med stegt kylling Bønnesalat med hvide bønner, grønt og gul cherry tomat og stegt kylling Yoghurt med Kirsebær & Myslie Yoghurt, Kirsebær & Myslie Yoghurt med Aprikos & Myslie Yoghurt, Aprikos & Myslie Yoghurt med Honning & Myslie Yoghurt, Honning & Myslie

6 Cous Cous Cous Cous af durum hvede, forårsløg, gulerod, soltørrede tomat, citronsaft, olivenolie + 14 dage Grøntsagssalat med svenske kødboller Grøntsagssalat, kartoffelsalat, 2 svenske kødboller. Tyrkisk kartoffelsalat (vegetar) Kartoffeltern, hakkede æg, bredbladet persill, kraftig spicy dressing Fajitaskylling med mexicansk kartoffelsalat Kylling marineret i Fajitas krydderi, chunky salsa, kartoffeltern med grøn og rød peber og majs i Fajitasdressing. Grøntsagssalat med krydderkylling Grøntsagssalat, kartoffelsalat, marineret kylling.

7 Cous Cous (Karry) Cous Cous af durum hvede, forårsløg, gulerod, soltørrede tomat, karry, gurkemeje, citronsaft, olivenolie, salt, peber + 14 dage Linsesalat med skinke Grønne linser, squash, gulerod, kogt landskinketern, urter Kyllingesalat Pasta kogt, pestomarineret kylling, rød peber, rødløg, bredbladet persille American Club Pastasalat Stegt kylling, pasta med mild karrydressing, bacon, cherrytomat, persille dage Pasta Italian Stegt kylling, pasta med rød pesto, semidried tomat, persille dage

8 Tunsalat Nicoise Tun i olivenolie, pasta, æg, rød peber, oliven + 10 dage Perlebyg salat Perlebyg kogt, tomattern, bladselleri, ananas, urter, æble/ananas dressing Tandoori kyllingesalat med ris Tandoori marineret kylling, Basmatiris med mynte og veg. olie, yoghurt med citron og ureter, rødløg, sylted rød peber, bredbladet persille Pasta skinke og rød pesto Pasta penne med rød pesto, Romaine salat, kogt skinke i flager, Mozzarella kugler, bredblad persille Tunsalat med rødløg Pasta kogt, tun i vand, rødløg, majs, ærter

9 Tzatziki Drænet Græsk yoghurt, friske agurker I strimler, hvidløg, salt, peber + 30 dage Pasta Italian med stegt kylling Pasta med tomatpestodressing, stegt kylling, bredbladet persille, semi dried tomat Middelhavsfrugter i olivenolie Oliven rønne og sorte, Artiskokhjerter, rød peber, urter, citronsaft, olivenolie dage Bulgursalat Tabouléh Knækkede hvedekerner, rød peber, soltørrede tomat, kraftig krydderdressing af olivenolie med urter + 14 dage Grøntsagssalat med dansk skinke Grøntsagssalat, kartoffelsalat, dansk skinke.

10 Meatballs and potatosalad Potatosalad 160g, 2 meatballs 2x30g, marinated vegetables 40g. Tunsalat Nicoise Pasta kogt, tun i vand, soltørrede tomater, bredbladet persille, rød peber, æg, sorte oliven med sten dage Cous Cous Basilikum pesto Cous Cous af durum hvede, forårsløg, gulerod, soltørrede tomat, Basilikumpesto, persille, citronsaft, olivenolie, salt, peber + 14 dage Snack med saltkringler Snackprodukt med middelhavsspecialiteter og saltkringler Snack med ost og smør Snackprodukt med middelhavsspecialiteter og ost og smør

11 Snack Osteanretning Osteanretning med 3 slags ost, smør, kiks og drue/radise Snack meal Chicken Fries Chicken fries 120g (chicken, coating, spices) BBQ or Salsa 70g Frisk salat med kartofler og kikærter Frisk salat i marinade Salad Mediterrano Pasta penne w. pesto dressing 150g, Romani leafs 50g, cherry tomato 2pc, Mozzarella cheese 2pc, green olives Stor Salatbowle (465 g) Pastasalat med skinke, ost æg, gulerødder, ærter, icebergsalat, cherrytomater. Th. Island dressing og gaffel vedlagt

12 Snack Kylling med marineret Kartoffelsalat Snackmenu Skiver af stegt kylling med marineret kartoffelsalat og bønner Græsk salat Romanisalat, marineret kylling, æg, artiskokhjerter, cherrytomat, rød peber, rød løg, feta, oliven. Dressing med soltørrede tomat Fresh leaf salad Romani leafs 90g, Squash 50g, tomato slices 30g, black olives sliced 20g, onion red 10g, feta cheese 15g, egg 20g. Dressing: Sundried tomato dressing 50g Rissalat med Roastbeef Salat med ris og spirer og tyndskåret Roastbeef Salat med Roastbeef Salat af friske grøntsager og salat i vinnegrette dressing. Tynde skiver af roastbee f, pynt af dild