PWS NYT. Nr. 1 / 2010 FEBRUAR ÅRGANG 24

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "PWS NYT. Nr. 1 / 2010 FEBRUAR ÅRGANG 24"

Transkript

1 PWS NYT Kursustilbud 2010 Pillen i hud og PWS Binyrebarkhormon og PWS Vinder af opskriftskonkurrence Fra førtidspension til folkepension Nr. 1 / 2010 FEBRUAR ÅRGANG 24

2 INDHOLD PWS NYT i mailboksen?... 3 Sjaeldenborger.dk... 3 Pillen i hud og PWS... 4 Spørgsmål til eksperterne... 6 En mor fortæller... 7 Binyrebarkhormon og PWS... 9 Temadag for lærere og pædagoger Temadag for personer, der arbejder med små børn med PWS Temadag om bedsteforældre Weekend for unge hjemmeboende Opskrifter på sund mad Aktivitetskalender Fra tilskuer til deltager - bogomtale Nye pjecer fra LEV Fra førtidspension til folkepension Fagrådet for PWS Materiale og litteratur om PWS Adresser PWS NYT udgives af Landsforeningen for Prader-Willi Syndrom og sendes gratis til alle medlemmer 4 gange om året. PWS NYT er talerør for medlemmer og bestyrelse samt formidler af informationer om PWS fra ind- og udland. Indholdet i de artikler, der offentliggøres i bladet, afspejler de respektive forfatteres holdninger og meninger og dækker ikke nødvendigvis Landsforeningens synspunkter. Foreningens medlemmer opfordres til at sende indlæg og fotos til redaktionen for PWS NYT: Jytte Helgogaard Heibergs Have Holbæk Tlf Birgitte Jensen Kildetoften Silkeborg Tlf Sidste frist for indlæg til næste nr. af PWS NYT: 1. april

3 PWS NYT i mailboksen? Som noget nyt tilbyder Landsforeningen for Prader-Willi Syndrom nu sine medlemmer at få leveret PWS NYT i pdf-format direkte i mailboksen. For at kunne læse bladet, skal man have installeret programmet pdf-reader på sin computer. Programmet fås som gratis download fra Det er selvfølgelig stadig muligt at få leveret PWS NYT med posten i bladformat, ligesom man også fortsat kan downloade bladet fra foreningens hjemmeside: Hvis nogle medlemmer fremover ønsker PWS NYT i mailboksen og IKKE som bladformat, bedes I sende en mail til med angivelse af, hvilken mailadresse, bladet ønskes sendt til. Man kan også vælge at få PWS NYT BÅDE i mailboksen OG i bladformat som almindelig post. Hvis denne løsning passer bedre, så send en mail til med angivelse af begge ønsker. Sjaeldenborger.dk Den sociale profil, som Landsforeningen for Prader-Willi Syndrom har udarbejdet med det formål at ruste både familierne og sagsbehandlerne til at lægge rammerne for den handicappede, findes nu på et site oprettet af paraplyorganisationen Sjældne Diagnoser. Den sociale profil består af en medicinsk beskrivelse af PWS samt en tjekliste, der beskriver sociale og andre problemer, der kan opstå på grund af diagnosen. Profilen findes fortsat på hvor også håndbogen, som er en mere omfattende og udførlig udredning af de samme forhold, som beskrives i tjeklisten, findes. Den er tænkt som en støtte for familierne/de pårørende, så de kan være godt rustede til møder med socialforvaltningen. 3

4 Pillen i hud og Prader-Willi Syndrom Ved forskningsassistent Jessica Morgan, børneafdelingen, South Florida University & Ph.D Eric Storch, South Florida University. Oversat og redigeret fra Gathered View (det amerikanske PWS-blad), november-december På South Florida University har 67 forældre deltaget i en undersøgelse om Prader-Willi Syndrom og pillen i hud. Ca. 96 % af de deltagende forældre har givet udtryk for, at deres barn udviser en adfærd, hvor de piller i huden. Ud af disse har ca. 42 % klinisk betydning i henhold til den pillen i hud-skala, der var en del af undersøgelsen (Susanne Blichfeldt: vi kender ikke den skala, der nævnes, men når man i lægesprog bruger ordet»klinisk betydning«dækker det ofte over, at det er så kompliceret, at det kræver en form for behandling ud over blot et plaster. Ved pillen i huden kunne det være dybe og betændte sår, som også kan give rosen«(udbredt infektion i omkringliggende hud og underhud) der skal penicillinbehandles, og som kan blive ret udbredt, især ved svær overvægt og ødem (væske i benene). Hvor pilles? For de flestes vedkommende finder pilleriet sted på hænderne, på benene og i ansigtet. På trods af at der ofte pilles i små sår, i tynd hud og i insektbid, angiver ca. 60 %, at deres barn også piller i den almindelige sunde hud. Oftest er det fingrene eller fingerneglene, der bruges til at pille med. Hvornår pilles? Hudpilleriet forekommer ofte i skolen, ved ventetid, foran fjernsynet, i bilen og i sengen. Dette er helt i overensstemmelse med tidligere undersøgelser, som antyder, at hudpilleri er en form for selvstimulation, der foregår på tidspunkter uden særlig megen aktivitet. Hudpilleriet forårsager oftest mindre sår og blødninger, ligesom infektioner og arvæv kan forekomme % angiver dybe kratere og vævsforandring på grund af hudpilleri. 4 Hvorfor pilles? De alvorlige tilfælde af hudpillende adfærd synes at hænge sammen med graden af ængstelse og uro. Selvom denne forbindelse ikke umiddelbart synes logisk, viser det sig at medføre mindre hudpilleri, hvis man formår at minimere barnets uro, bekymringer og ængstelse. Samme forbindelse er der mellem hudpilleri og impulsivitet, uopmærksomhed og modstand mod at gøre ting, man bliver bedt om. Unge med alvorligere hudpillende adfærd viser sig også at være generelt mere udviklingshæmmede end andre, ligesom der også ses større problemer med hensyn til sundhedsrelateret livskvalitet. Hvad kan gøres? Forskningsgruppen undersøger for tiden en adfærdsregulerende pædagogik med det mål at reducere tvangspræget adfærd blandt unge med PWS. De foreløbige resultater indikerer, at et særligt program, der skal vende op og ned på vaner sammen med strukturerede strategier (fx belønninger for god opførsel) er nyttige redskaber mod tvangspræget hudpilleri

5 og tvangstanker. Adfærdsreguleringen kan have samme virkning på unge med klinisk hudpilleri. Studiet viser, at pillen i huden er forbundet med en række konsekvenser for mange personer med PWS, og hvis man sætter fokus på det og skaber livsbetingelser, så adfærden bliver mindre problematisk, kan det bedre livskvaliteten. Der kræves yderligere forskning, før man mere sikkert kan forstå, hvordan og hvorledes pillen i huden påvirker dem, der har PWS. Redaktionen har bedt overlæge Susanne Blichfeldt om at kommentere artiklen om pillen i hud: Det er en interessant og vigtig undersøgelse, der her refereres. Pillen i huden kan være et stort problem. At det ofte forekommer, når der ikke sker noget andet, er vist før. At det især forekommer, hvor der også er adfærdsproblemer, kunne tale for, at hvis en person er urolig og stresset i sin hverdag, så giver man sig til at pille i stedet for at finde på noget konstruktivt at lave. Hvis man som udviklingshæmmet føler sig meget presset, orker man måske kun at være alene, og så begynder pilleriet. Vi ved, at PWS er et af de syndromer, hvor der er høj grad af selvskadende adfærd og også stor grad af adfærdsproblemer. Adfærdsproblemer kan opstå, når personen ikke føler sig forstået, og især når man ikke kan beskrive eller formulere sit problem. Der synes med denne undersøgelse at være god grund til nøje at overveje livsbetingelserne, hvis pillen i huden er et stort problem. Måske har personen brug for mere forståelse, mere struktur og måske færre krav? Kommentar fra Jytte Helgogaard, mor til Cecilie: Når skaden med hudpilleri er sket, har vi her i hjemmet med held anvendt de sårhelende plastre fra Compeed, som fås i mange forskellige udgaver til mange forskellige formål (vabler, forkølelsessår, små og større sår). Plastrene forhandles hos Matas og på apoteker. Vinder af konkurrencen om sunde opskrifter Lis Skovgaard, Greve, mor til Louise med PWS Vi siger tak til Lis for opskrifterne og honorerer familien Skovgaard med en måneds forbrug af frugt og grønt fra Årstiderne. Samtidig vil vi fortsat opfordre medlemmerne til at indsende opskrifter, som efter kåring som bladets bedste vil blive præmieret på lignende vis. 5

6 Spørgsmål til eksperterne - dem, der har PWS I tilknytning til den amerikanske PWS-forening findes et PWS-patient-fagråd, der består af voksne med PWS. Seks af disse mødtes i oktober 2009 for at svare på spørgsmål og tog endda det netbaserede program Skype i brug, for at flere kunne deltage virtuelt i mødet. De fik mange forskellige spørgsmål, og nedenfor følger nogle af deres svar: 1. Hvad kan gøre dig glad? Arbejde. Familieliv. Mit liv. At tale med min familie i telefonen. At øve mit træningsprogram. Venner. At jeg har et sted at bo. At besøge mine forældre. Special Olympic Sports. Ridning. At holde op med at ryge. At have 3. salen for mig selv hos mine forældre. Mine hunde. Kæledyr. At min far er ædru. At tabe sig i vægt. Mit personale. At spille musik. Dyrke sport. Struktur. 2. På hvilke områder i dit liv har du behov for mere hjælp? Pengesager. Strukturering af tiden. Mere sport. Tabe sig i vægt. At spise det rigtige. At blive bedre til at klare uforudsigelige forandringer. At give slip på mine rigide rutiner. Ikke at luske rundt efter mad. 3. Her er nogle af mine personlige mål: At koncentrere mig om at holde vægten, når jeg hjemme på besøg. Fortsætte med ikke at ryge. Sprede information. At holde vægten og fortsætte træningen. At få mit eget hus. At få et nyt job. At få en ny bofælle. At flytte hjemmefra. At gå på kursus. At forandre de rigide rutiner. 4. Hvad vil du gerne have, at andre skal vide om det at have PWS? 6 Vi tænker altid på mad den tanke forsvinder aldrig! At køleskabet altid skal være låst af. Hold mad langt væk fra mig, så jeg kan forblive sund. Jeg føler mig altid sulten, og jeg vil aldrig være i stand til selv at kontrollere maden. Jeg vil gerne være under vægtkontrol, og selvom det er hårdt, er det ikke umuligt. Jeg vil gerne betragtes som en almindelig ansat. At være åben over for forskellige måder at leve på. At beskytte mig mod overgreb. At mit bosted er som en familie for mig. At min egen familie er tæt på. Jeg vil gerne behandles med respekt som et andet menneske ikke som et dyr i Zoologisk Have.

7 En mor fortæller Oversat og redigeret fra The Gathered View, nr. 1, 2010 I det amerikanske medlemsblad The Gathered View skriverjennifer Kryzak, Cedarburg, Wisconsin om sine oplevelser omkring det at have et barn med PWS. Hun bekymrer sig blandt andet for, om de mange solstrålehistorier, der heldigvis findes om børn med PWS og deres forældre, kan have en negativ sideeffekt: i familier, hvor tingene ikke udvikler sig så positivt, som man havde håbet, står man måske tilbage med en følelse af chok, afmægtighed og selvbebrejdelser. Som enhver anden forælder til et barn med PWS håbede jeg desperat, at mit barn ikke ville blive så hårdt ramt af syndromet. Jeg tilbragte utallige timer med at læse litteratur, sætte mig ind i forskellige terapifomer, mødes med læger, undersøge alternative behandlingsformer, kæmpe for væksthormon, tale med forældre og eksperter og deltage i konferencer. Vi kørte ofte gerne op til 6 timer for at tale med velrenommerede PWS-eksperter. Jeg troede, at hvis jeg bare arbejdede hårdt nok og gjorde alt det rigtige, ville min søn blive en af de succeshistorier, jeg havde læst om. I min fremtidsvision kunne min søn gå som 2-årig, han ville have en normal IQ, ingen nævneværdige mad og adfærdsproblemer, ville gå i almindelig skole og læse og skrive i 1. klasse. En urealistisk drøm? Måske, men jeg var virkelig opsat på at gøre alle dårlige prognoser til skamme. Det var den forestilling, der fik mig igennem mange hårde perioder. Jeg ønskede det så meget for ham og vores familie, og jeg var sikker på, at det nok skulle lykkes. Det stod dog hurtigt klart, at tingene ikke udviklede sig helt efter mit hoved. Da vores søn var 15 måneder, tog han af uforklarlige grunde pludselig meget på i vægt. Eftersom han stadig ikke kunne kravle, var det svært for ham at forbrænde kalorier. Som toårig var hans søgen efter mad et stort problem, og han kunne stadig ikke kravle. Da han som årig endelig tog sine første skridt, fejrede vi denne milepæl med straks at få lås på køleskabet. På det tidspunkt forsøgte han at få fat i mad fra køleskabet, affaldsspanden, sofaen, gulvet, ulåste biler og andre menneskers tallerkener. Vi skulle møde endnu mere modgang i de følgende år, deriblandt alvorlige adfærdsproblemer. Som 6-årig endnu et nederlag: En test på skolen afslørede en IQ på 72, mens en privat neuropsykologisk test viste en IQ på 59. Jeg var ulykkelig over tabet af den vision, jeg havde haft for min søn, og jeg undrede mig: Hvordan kunne det her ske? Hvad havde jeg gjort forkert? Hvad var det, jeg ikke havde gjort. Da han var spæd, og jeg læste om lignende tilfælde, blev jeg skrækslagen, og nu stod jeg pludselig selv midt i det hele! På trods af mine store anstrengelser havde min søn udviklet sig helt anderledes, end jeg havde forestillet mig. Han er en bedårende, sjov, sød og elskelig lille dreng, der lider af humørsvingninger, 7

8 selvskadende adfærd, aggressioner, pillen i hud, destruktiv adfærd, OCD (tvangstanker), ekstrem perseveration (at blive ved med at tale om samme emne i lang tid), forsinket motorisk udvikling, synsproblemer, kognitive vanskeligheder m.m. Han kan ikke skrive sit navn, så det kan læses, han er ikke renlig, tilbringer det meste af sin tid i et særligt undervisningslokale og har en fuldtidsstøttepædagog. Derudover er han diagnosticeret med ADD (ADHD uden hyperaktivitet, dvs. opmærksomhedsforstyrrelse), PDD-NOS (en form for autisme), ODD ( modstands-ulydighedsfjendtlighedssyndrom ) samt nedtrykthed. Vejen frem har været vanskelig og smertefuld og slet ikke, som jeg havde forestillet mig for ham og vores familie. Men livet fortsætter selvfølgelig, og lidt efter lidt begyndte jeg at se nærmere på, hvad jeg så kunne gøre for min søn. Jeg flyttede mit fokus, så jeg i stedet for at gruble over, hvordan det kunne gå så galt, forsøgte at hjælpe ham med hans problemer. Jeg gør alt, hvad jeg kan for at beskytte ham. Han er nødt til at være under konstant overvågning: Han spiser tandpasta, giftige planter, piller, rå eller fordærvet mad og, ja, affald. Han taler endda om mad i søvne. Jeg troede, det ville være nok at låse køleskab og spisekammer, men madlavning er også et stort problem. Hverken forklaringer, overtalelse eller motivation kan stoppe ham i hans søgen efter mad. Konsekvens og straf har absolut ingen effekt. Kontrolforanstaltninger og det at holde ham beskæftiget er - omend ikke 100 % sikkert - dog effektivt. Jeg er omhyggelig med ikke at straffe ham, hvis han tager mad. Hvis det sker, er det fordi mine foranstaltninger ikke har været gode nok, 8 som Dr. Forster og Gourash påpeger i deres fantastiske DVD Food, Behavior and Beyond. (kan lånes fra den danske forening via hjemmeside og bestillingsliste i PWS NYT, red.). Fra andre forældre har jeg erfaret, at hvis han bliver straffet for at stjæle mad, vil han måske begynde at lyve om det, hvilket kan få uoverskuelige konsekvenser. Jeg opdrager ham til at være ærlig, og så tjekker jeg overvågnings- og låsesystemerne. Jeg roser altid min søn, når han fortæller mig, at han har taget noget. Han græder ofte bagefter og siger Jeg hader mig selv. Jeg prøver at huske på, at han er mindst lige så ked af situationen, som jeg er. Jeg synes, at snakken om dem (ældre med PWS) og os (unge med PWS), de forskellige kromosomfejls fordele og ulemper ja, i det hele taget snakken om den nye generation af børn med PWS kan give en falsk tryghedsfornemmelse til nye forældre. Hvis barnet pludselig begynder at udvise spise- og madproblemer eller andre ting, står man uforberedt, chokeret og meget selvbebrejdende. I de tilfælde, hvor børnene klarer sig rigtig godt, tildeler man forældrene og deres indsats en stor del af fortjenesten. Jeg tager hatten af for disse forældre og deres anstrengelser, og jeg er glad for at høre om alle succeshistorierne i den nye generation. Jeg mener, at pædagogiske tiltag er meget vigtige. Ikke desto mindre er det sådan, at nogle familier kan gøre alt det rigtige, og alligevel når de ikke de samme resultater som andre. Familier i disse situationer skal vide, at de ikke er alene, at de yder deres allerbedste under de givne omstændigheder, og at vi er nogle, der ved og kan forstå, hvad de går igennem. Heller ikke inden for PWS-verdenen har alle lige vilkår.

9 Binyrebarkhormon og Prader-Willi Syndrom I binyrerne dannes hormonet cortisol, også kaldet binyrebarkhormon eller stresshormon. Cortisol spiller en vigtig rolle for at opretholde vigtige funktioner i kroppen, især når denne er belastet ved fx infektioner, feber og lavt blodsukker. Ligesom det gælder en del andre hormoner (fx kønshormon og væksthormon), er der en overordnet styring af dannelse af cortisol. Overordnet styring foregår i hypothalamus og hypofyse. Binyrebarkhormon bruges medicinsk til behandling af mange tilstande. Det kan gives som lokalbehandling, fx inhalation ved astma og creme ved eksem. Hovedvirkningen er dæmpning af en uhensigtsmæssig betændelseslignende reaktion i lunger eller hud. I 2008 offentliggjorde en gruppe hollandske forskere en undersøgelse af, om der ved PWS kunne være problemer med signalet fra hypothalamus og hypofyse til dannelse af cortisol i binyrebarken. Undersøgelsen pegede på, at der hos en relativt stor andel af personer med PWS kunne være problemer med cortisoldannelse i stressede situationer. Cortisoldannelsen i den almindelige dagligdag var normal. Undersøgelsens resultat rejste spørgsmålet, om der fx ved infektioner og andre alvorlige tilstande, hvor der er behov for, at kroppen producerer ekstra cortisol, skulle gives tilskud af binyrebarkhormon til personer med PWS. Et tilskud, som kan gives i tabletform eller som indsprøjtning. Undersøgelsen har været drøftet meget internationalt, og i nogle lande anbefales at give ekstra binyrebarkhormon ved svær sygdom hos personer med PWS. I Center for Sjældne Sygdomme på Skejby Sygehus har man i løbet af det sidste år undersøgt næsten alle personer med PWS, der kommer til kontrol, for tegn på mangelfuld dannelse af binyrebarkhormon. Der blev brugt en anden test end den, der blev anvendt i den hollandske undersøgelse. Den danske undersøgelse kunne ikke bekræfte, at personer med PWS er i øget risiko for at have manglende produktion af cortisol. Cortisolmangel hos personer med PWS er med andre ord sjældent. Vi har i fagrådet for PWS drøftet spørgsmålet og vurderet de foreliggende data. Vi har vurderet, at risikoen for mangelfuld cortisol-produktion hos personer med PWS er meget lav og ikke øget i forhold til normalbefolkningen. Foreløbig vil fagrådet anbefale: 1. Bliver en person med PWS syg med en tilstand, der kræver indlæggelse på hospital, fx lungebetændelse eller anden alvorlig betændelse eller en tilstand, hvor personen er alment medtaget, måles cortisol i blodet i forbindelse med blodprøvetagning for på den måde at kontrollere, om personen danner stresshormon, som forventet i den givne situation. 9

10 2. Er der tale om en tilstand, hvor personen er svært kritisk syg, bør det efter lægelig vurdering overvejes at give ekstra binyrebarkhormon i den mængde, man typisk ville give til personer, der har binyrebarkhormonmangel. Cortisol er ikke nævnt i foreningens røde folder til sundhedspersonale, som vi anbefaler, at man har med ved alle lægebesøg. Det kan derfor anbefales, at ovenstående gemmes og medbringes ved lægebesøg, ligesom det også er vigtigt at orientere egen læge herom. Yderligere oplysninger om binyrebarkhormon og Prader-Willi Syndrom fås ved kontakt til overlæge Susanne Blichfeldt, tlf , mail: eller overlæge Stense Farholt, mail: Bedsteforældre til udviklingshæmmede børn - nyt temahæfte fra Frambu Det norske center for sjældne sygdomme, Frambu, har i samarbejde med Handicappede Børns Forældreforening udgivet et temahæfte om bedsteforældres rolle og funktion i forhold til børnebørn med funktionshæmning. Målet har været at synliggøre og styrke bedsteforældre som en ressource for børnebørn med funktionshæmning og deres familier. Syv bedsteforældre fortæller om deres erfaringer og oplevelser med at blive bedsteforældre til fysisk og psykisk udviklingshæmmede børnebørn, og hvad det har betydet for de pågældende familier. Hæftet findes som en pdf-fil og kan downloades fra 10

11 Landsforeningen for Prader-Willi Syndrom afholder temadag om Adfærd, psyke og sygdomme hos større børn, unge og voksne med PWS Kurset henvender sig til pædagoger og lærere og afholdes Torsdag d. 25. marts 2010 kl på Danhostel Roskilde (Roskilde Vandrerhjem), Vindeboder 7 Roskilde Havn, 4000 Roskilde En temadag med samme indhold afholdes på MarselisborgCentret i Århus den 28. september Oplæg v. overlæge Susanne Blichfeldt, lægelig konsulent for Landsforeningen for Prader-Willi Syndrom og Børge Troelsen, tidl. formand for landsforeningen: Hvad er kendetegnende for adfærden hos personer med PWS? Hvilke psykiske problemer ses ved PWS, og hvilke sygdomme kan opstå? Risikofaktorer og særlige problemer ved psykiske sygdomstilstande og medicinsk behandling. Eftermiddagsprogrammet er tilrettelagt som gruppedrøftelser og erfaringsudveksling mellem deltagerne om de rejste problemstillinger : kaffe m. rundstykker : frokost 14.30: kaffe Kurset er en opfølgning på temadage om omsorg og etik afholdt i Deltagelse i disse arrangementer er dog ingen forudsætning for deltagelse i dette kursus. Pris: 250 kr., som kan betales ved kurset eller overføres til Danske Bank, reg.nr. 4001, kontonr I meddelelsesfeltet bedes angivet Ønskes elektronisk faktura tilsendt, bedes man ved tilmelding oplyse EAN-nummer. Tilmelding inden d. 26. februar (med angivelse af navn og adresse på arbejdsplads) til Børge Troelsen, tlf eller Deltagerantal højst

12 Landsforeningen for Prader-Willi Syndrom inviterer til Kursus om førskolebørn med PWS - Stimulation, kommunikation og tidlig udvikling Torsdag d. 15. april 2010 kl på MarselisborgCentret P.P. Ørumsgade 11, konferencerum A, 8000 Århus C. Målgruppe: Forældre, pædagoger, dagplejere og andre, der arbejder med børn med PWS i førskolealderen. En kursusdag med samme indhold afholdes torsdag d. 11. november på Roskilde Vandrerhjem. Undervisere: Småbørnskonsulent Inge Bigum og overlæge og konsulent for Landsforeningen for Prader-Willi Syndrom, Susanne Blichfeldt. Der vil være oplæg fra underviserne og god tid til spørgsmål og diskussion. Der serveres formiddags- og eftermiddagskaffe samt frokost. Pris: 150 kr. Betales ved tilmelding ved overførsel til Danske Bank, reg. nr. 4001, kontonr I meddelelsesfeltet bedes angivet Hvis man ønsker elektronisk faktura bedes EAN-nr. oplyst samtidig med tilmeldingen. Tilmelding inden 15. marts (med angivelse af navn og adresse) til: Jytte Helgogaard på tlf senest d. 15. marts BE- MÆRK: Tilmelding er kun gyldig, når de 150 kr. er betalt. Spørgsmål til underviserne er MEGET velkomne inden kurset. Hvis der er særlige emner, der ønskes belyst, vil vi bede om at få dem tilsendt via og senest 15. marts - meget gerne før. 12

13 Temadag for bedsteforældre til børn med Prader-Willi Syndrom Landsforeningen for Prader-Willi Syndrom afholder temadag for bedsteforældre til børn med Prader-Willi Syndrom Søndag den 30. maj kl på Fangel Kro & Hotel, Fangelvej 55, 5260 Odense S Kursusleder: Socialrådgiver og konsulent Marianne Engel Oplægsholdere: Overlæge, konsulent ved landsforeningens fagråd Susanne Blichfeldt og socialrådgiver, konsulent Marianne Engel bedsteforælder til et barn med Rett Syndrom. Kursets indhold: Hvad er Prader-Willi Syndrom? Hvordan takler man kosten og forkælelse af børnebørn med PWS? Den forbudte sorg/bedsteforældrestøtte og samvær med en sårbar familie. Om glæder og sorger når man er bedsteforælder. Hvordan kan bedsteforældre støtte hinanden i et forum, hvor egne bekymringer og spørgsmål kan nå dagens lys blandt andre i samme situation? Det vil i høj grad være deltagernes behov, der kommer til at præge dagen, og programmet er derfor tilrettelagt, så der er mulighed for gruppedrøftelser, hvor erfaringer og gode ideer kan udveksles. Der serveres formiddagskaffe, frokost og eftermiddagskaffe. Pris: 150 kr., som kan betales ved kurset eller overføres til Danske Bank, reg.nr. 4001, kontonr I meddelelsesfeltet bedes angivet Tilmelding (med angivelse af navn og adresse) inden 1. maj 2010 til Kristina Bartholin, tlf Efter tilmelding fremsendes bekræftelse samt endeligt programindhold. Vi håber gennem denne og kommende temadage at kunne oprette et netværk for bedsteforældre og forventer at følge op på temadagen i efteråret

14 Weekend på Skovly Ridecenter for unge hjemmeboende med Prader-Willi Syndrom Fra fredag d. 4. juni til søndag d. 6. juni inviterer Landsforeningen for Prader-Willi Syndrom unge hjemmeboende i alderen år til en weekend på Skovly Ridecenter, Ørbæk, Fyn med overnatning i spejderhytten Espemarkshytten (beliggende 400 m fra Skovly Ridecenter). Dorthe Pedersen, der tidligere har arrangeret kurser for foreningen, er leder af arrangementet og vil i samarbejde med et passende antal hjælpere sørge for de unge mennesker og en weekend, hvor fokus bl.a. er på ridning, omsorg for hestene samt deltagelse i fællesskab ved oprydning efter måltider og øvrige aktiviteter. Da den geografiske spredning blandt unge med PWS er stor, og transporten som følge deraf lang, påtænker vi at udpege to opsamlingssteder, som vi vil bede de deltagendes pårørende om henholdsvis at bringe og hente de unge mennesker til og fra. De unge vil så sammen med hjælpere fredag kl. 16 blive kørt til Skovly Ridecenter og retur søndag kl. 13. Pris for deltagelse: 500 kr. pr. person Tilmelding med angivelse af navn og adresse til: Dorthe Pedersen, tlf , mail: senest d. 1. april Efter tilmelding vil du få en bekræftelse på, at du er tilmeldt weekenden, girokort til indbetaling af deltagergebyr, angivelse af opsamlingssted samt en liste over det udstyr, du bedes medbringe. Har du spørgsmål til ovenstående, er du meget velkommen til at kontakte Dorthe Pedersen. 14

15 Opskrifter på sund mad til inspiration for børn og voksne med Prader-Willi Syndrom og deres familier Efter flere opfordringer i PWS NYT til at indsende opskrifter, der kan glæde andre, der laver PWS-kost, har vi modtaget nedenstående spændende og sunde opskrifter fra Lis Skovgaard, mor til Louise med PWS. Opskrifterne er blevet gennemarbejdet af Dorthe Wiuff, diætist på Rigshospitalet og medlem af foreningens fagråd. Retterne kan bruges selvstændigt eller sammen, fx timiangulerødder til enten laks eller kylling, alternativt en anden fyldig, gerne grov, salat/råkost. I stedet for ris kan der serveres kartofler, fuldkornspasta, hvedekerner el. lign. til. Portionsstørrelsen til den enkelte varierer efter bl.a. alder, vægt, fysiske aktivitetsniveau el. væksthormonbehandling. Portionerne er således vejledende. Timiangulerødder (ca. 4 voksne personer) Ingredienser 4-5 (ca.250 g) gulerødder i stave 1 tsk. margarine 1 2 dl. grøntsagsbouillon 1 2 tsk. tørret timian fed presset hvidløg 1 2 spsk. citronsaft Energiindhold i en portion på ca. 80 g: 155 kj Tilberedning Gulerodsstavene svitses i margarine, de øvrige ingredienser tilsættes, og gulerødderne småkoger min. Energi%fordeling: protein 5 E%, fedt 31 E% og kulhydrat 64 E% 15

16 Laks bagt i ovn med grøntsager og ris (ca. 4 voksne personer) Ingredienser 350 g. laksefilet 100 g. (ca. 2 stk.) løg 150 g. knoldselleri 200 g. gulerødder 150 g. broccoli 1 spsk. dild 250 g. fedtfattig yoghurt (0,5 %) 300 g. kogte ris karry, salt og peber Tilberedning Rør fintsnittet løg, reven knoldselleri, revne gulerødder, små broccolibuketter, finthakket dild, karry, salt og peber sammen med yoghurt. Læg laksen i et ovnfast fad og fordel urteblandingen ovenpå i et jævnt lag ud over det hele. Sæt fadet i en varm ovn ved 200 gr. og bag fisken i ca. 25. min. til den er mør. Risen koges efter anvisningen på pakken. Energiindhold i en portion på ca. 375 g: 1320 kj Energi%fordeling: protein 32 E%, fedt 29 E% og kulhydrat 40 E%. Kyllingefilet i ovnen med ris (ca. 4 voksne personer) Ingredienser 400 g. kyllingefilet 100 g. løg 100 g. squash 100 g. rød peberfrugt 100 g. grøn peberfrugt 1 dåse (ca. 400 g) hakkede tomater 1 tsk. karry 300 g kogte ris salt, peber, hvidløg Tilberedning Kyllingekødet krydres og brunes let på panden og lægges herefter over i et ildfast fad. Løg, squash og peberfrugter skæres i tern. Løgene brunes på panden og resten af grøntsagerne tilsættes og svitses med i få minutter. Tomaterne tilsættes, og retten smages til med krydderier og hældes over kyllingekødet. Retten sættes herefter i ovnen i ca. 30 minutter ved 200 grader. Risen koges efter anvisningen på pakken. Energiindhold i en portion på ca. 375 g: 1160 kj Energi%fordeling: protein 38 E%, fedt 26 E% og kulhydrat 37 E%. 16

17 Aktivitetskalender 2010 Januar 1.: Deadline for indlæg til PWS NYT 23.: Bestyrelsesmøde Februar Marts 25.: Temadag for lærere og pædagoger i Roskilde April 1.: Deadline for indlæg til PWS NYT 10.: Bestyrelsesmøde 15.: Temadag om småbørn med PWS i Århus Maj : 7. Internationale Konference, Taiwan 30.: Temadag for bedsteforældre på Fyn Juni 4. 6.: Weekend for hjemmeboende unge på Fyn Juli 1.: Deadline for indlæg til PWS NYT August 2. 5.: Sommerlejr på Frijsenborg Ungdomsskole September : Weekendseminar på Brogården, Fyn 28.: Temadag for lærere og pædagoger i Århus Oktober 1.: Deadline for indlæg til PWS NYT November 11.: Temadag om småbørn i Roskilde December 17

18 En hjerneskade sidder ikke oppe i hjernen, men i relation med omgivelserne Fra LEV, december 2009 En hjerneskade sidder ikke i hjernen, men i relationen med omgivelserne. Ordene kommer fra den norske psykolog Per Lorentzen, som har en anderledes synsvinkel på den pædagogiske tilgang til udviklingshæmmede end den traditionelle. Som vejleder i boliger og dagcentre for udviklingshæmmede træder man ind i en allerede etableret kultur og daglig virksomhed. Man støder på etablerede traditioner, holdninger og forestillinger. De udviklingshæmmede lever deres liv sammen med personalet, som ofte er de nærpersoner, de har tilgang til. I bofællesskaber skal mange forskellige personer leve og fungere sammen. De ansatte skal bidrage til, at den udviklingshæmmedes liv bliver så godt som muligt. Fordi mange hverdagsrutiner er så indarbejdede, skal der ofte meget til for at skabe ændringer, både praktisk og fagligt. De fleste personalegrupper vil gerne have vejledning i forlængelse af den forståelsesramme, som allerede er til stede. (Per Lorentzen: Fra tilskuer til deltager). 18 Det er en rigtig svær proces at få indført ændringer i et botilbud. Det er dog en helt nødvendig proces for at åbne op for nye udviklingsmuligheder gennem samspil og kommunikation mellem personale og beboere. I Danmark bor de fleste mennesker med udviklingshæmning i et professionelt arbejdsmiljø, som er meget forskelligt fra at leve et almindeligt liv. For at blive et almindeligt menneske skal man leve et almindeligt liv. Hverdagslivet for voksne udviklingshæmmede bliver, som personalet planlægger. Der er regler og retningslinjer for alle situationer morgensituationen, spisesituationen, påklædningssituationen osv. Alt lige fra tandbørstning til ferieplanlægning har personalet ansvaret for. En god dag for personalet er, når alle situationerne kan krydses af uden problemer med beboerne. Det gode liv for beboerne afhænger af, om man som personale har nået de faglige mål.

19 Per Lorentzen er optaget af at erstatte dette traditionelle syn på udviklingshæmmede med et mellemmenneskeligt perspektiv, hvor ligeværd, samvær og et godt hverdagsliv sættes i fokus. Han mener, at gennem samvær, samspil og kommunikation kan livskvaliteten øges. For at gøre det rigtige i arbejdet med voksne udviklingshæmmede må pædagogerne et stykke hen ad vejen stille pædagogikken i anden række, droppe behandlingstilgangen og mødes med personen med udviklingshæmning menneske til menneske. Udviklingshæmning betragtes almindeligvis som mangel på visse færdigheder og funktioner, der bedst kan afhjælpes gennem målrettet træning og systematisk oplæring. Hvad sker der, hvis vi i stedet begynder at tænke på udviklingshæmning som en relation mellem mennesker? Hvilke perspektiver åbner sig, hvis vi tager udgangspunkt i, at børn og voksne med udviklingshæmning ikke behøver behandling, men behøver at blive set og mødt som de anderledes personer, de er? Ifølge Per Lorentzen er funktionshæmning noget, som nogle mennesker oplever i visse situationer i mødet med andre. Det er noget, som udspiller sig på et socialt plan. Udviklingshæmning er ikke en selvstændig egenskab eller ting, men en social relation mellem mennesker. Hvordan hver enkelt funktionshæmmet kommer til at leve sit liv med sine vanskeligheder og sin anderledeshed, vil være afhængigt af, hvordan hans/hendes relationer til andre personer før og nu forløber. Idrætsskolen for Udviklingshæmmede Idrætsskolen for Udviklingshæmmede er en dagskole, der bl.a. tilbyder holdspil, atletik, svømning, gymnastik, afspænding, musik, kropsteater, ridning, friluftsliv og kanosejlads for udviklingshæmmede personer, der er fyldt 18 år. Man behøver ikke at have deltaget i nogle af disse aktiviteter tidligere man skal bare have lyst til at være med og måske prøve noget nyt. Undervisningen indeholder også sociale elementer som morgensamling med morgensang, fælles frokost som er en del af undervisningen, arrangementer i forbindelse med de forskellige årstider, fester, hygge og meget mere. Se flere oplysninger på: 19

20 Nye pjecer fra LEV Tips til sommerferien Hvis man planlægger en tur til Disneyland i Paris, kan man som handicappet få udstedt et specielt kort Easy Access Card, der giver hurtigere adgang til forlystelserne. Man får kortet ved at henvende sig i City Hall, når man er kommet ind i Disneyland. Kortet, der udstedes til både fysisk og psykisk handicappede, er personligt, og der står anført, hvor mange hjælpere der kan komme med i de enkelte forlystelser (fra 3-7). Medbring dokumentation for det pågældende handicap. Se mere på 20

Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet.

Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet. Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet. Yoghurt naturel (evt. blandet med fromage fraiche) med fiberdrys og

Læs mere

Guide. opskrifter. Lene Hansson. Alle i sund og slank version. sider. 16 opskrifter i alt. Marts 2014- Se flere guider på bt.dk/plus og b.

Guide. opskrifter. Lene Hansson. Alle i sund og slank version. sider. 16 opskrifter i alt. Marts 2014- Se flere guider på bt.dk/plus og b. Foto: Claus Bech Guide Marts 2014- Se flere guider på bt.dk/plus og b.dk/plus Lene Hansson opskrifter 8 36 sider Alle i sund og slank version 16 opskrifter i alt INDHOLD I DETTE HÆFTE: Sund: Skøn varm

Læs mere

Mellerup Skolehjem. Et døgntilbud til børn og unge med handicap eller gennemgribende udviklingsforstyrrelser

Mellerup Skolehjem. Et døgntilbud til børn og unge med handicap eller gennemgribende udviklingsforstyrrelser Mellerup Skolehjem Et døgntilbud til børn og unge med handicap eller gennemgribende udviklingsforstyrrelser Region Midtjylland Center for Børn, Unge og Specialrådgivning Mellerup Skolehjem 2 MELLERUP SKOLEHJEM

Læs mere

PsykInfo. Russisk salat (10 portioner) Dressing 2½ spsk light mayonnaise ½ dl fromage frais 1 løg Salt og peber Citronsaft

PsykInfo. Russisk salat (10 portioner) Dressing 2½ spsk light mayonnaise ½ dl fromage frais 1 løg Salt og peber Citronsaft Russisk salat Dressing 2½ spsk light mayonnaise ½ dl fromage frais 1 løg Salt og peber Citronsaft Fyld 200 g syltede rødbeder 100 g kogt kalvekød 100 g æble Høvlet peberrod 50 g kapers Løget renses og

Læs mere

Kokkelærens madplan mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Ovnbagt laks med squash og agurkedressing. kartofler. surt Kolde hasselbagte kartofler

Kokkelærens madplan mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Ovnbagt laks med squash og agurkedressing. kartofler. surt Kolde hasselbagte kartofler Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Kokkelærens madplan mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Nakkekotelet Broccoli og Espressostegt Spaghetti med stegte løgtærte med

Læs mere

OKSEKØD (OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER)

OKSEKØD (OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER) (OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER) OKSEKØD KRYDRET OKSEKØDSPIE SVENSK FARSBRØD AMERIKANSK FARSBRØD UNGARSK RISFAD OKSEKØD I FAD VINTERGRYDE BØFGRYDE M/ GRØNSAGER UNGARSK PAPRIKAGRYDE STRIMLEBØF ALM. GULLASCH

Læs mere

PWS NYT. Nr. 3 / 2010 AUGUST ÅRGANG 24

PWS NYT. Nr. 3 / 2010 AUGUST ÅRGANG 24 PWS NYT Indkaldelse til generalforsamling Årsregnskab 2009 Invitation til temadag for pædagoger/lærere Invitation til kursus om førskolebørn Invitation til samtalegrupper Billeder fra sommerlejr og ridelejr

Læs mere

Indholdsfortegnelse:

Indholdsfortegnelse: Mine yndlingsopskrifter i Eventyrhuset. Kære mor og far I Eventyrhuset får vi serveret meget forskellig mad, og jeg har nogle madretter, som jeg elsker, og spiser rigtig meget af. Jeg har løbende fået

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

Dette skal du have fast i dit køkken: Olivenolie Eddike (evt. æbleeddike men ikke nødvendigvis) Sukker Salt Peber Hvedemel Dijonsennep Soya

Dette skal du have fast i dit køkken: Olivenolie Eddike (evt. æbleeddike men ikke nødvendigvis) Sukker Salt Peber Hvedemel Dijonsennep Soya Dette skal du have fast i dit køkken: Olivenolie Eddike (evt. æbleeddike men ikke nødvendigvis) Sukker Salt Peber Hvedemel Dijonsennep Soya KYLLING PIE MED GRØN SALAT 1 hel kylling 3 løg 1½ dl hvedemel

Læs mere

PWS NYT. 2013 Årgang 27. Nummer. Foto: Instruktør Christina og Dorthe fra Fejø på Ofelia

PWS NYT. 2013 Årgang 27. Nummer. Foto: Instruktør Christina og Dorthe fra Fejø på Ofelia PWS NYT 2013 Årgang 27 Foto: Instruktør Christina og Dorthe fra Fejø på Ofelia Nummer 02 Indhold Materialer og udgivelser om Prader-Willi Syndrom... 2 Indkaldelse til generalforsamling... 3 Livet i en

Læs mere

Den svære ungdom Unge i gråzonen 10-års jubilæumskonference d. 24. marts 2010

Den svære ungdom Unge i gråzonen 10-års jubilæumskonference d. 24. marts 2010 Den svære ungdom Unge i gråzonen 10-års jubilæumskonference d. 24. marts 2010 Den svære ungdom Unge i gråzonen Den 1. januar 2010 fyldte Center for Ungdomsforskning 10 år. De mange projekter og arrangementer,

Læs mere

1. Information om medlemsweekend år 2010. Lørdag den 9. oktober kl. 14.00 og søndag den 10. oktober 2010 kl. 10.00

1. Information om medlemsweekend år 2010. Lørdag den 9. oktober kl. 14.00 og søndag den 10. oktober 2010 kl. 10.00 1. Information om medlemsweekend år 2010 Lørdag den 9. oktober kl. 14.00 og søndag den 10. oktober 2010 kl. 10.00 Så nærmer sig tiden som mange af os har glædet os til et helt år hvor vi skal mødes igen

Læs mere

26.11. 2011. Gulerodssuppe. Agurkesuppe. TEMA: Nem mad

26.11. 2011. Gulerodssuppe. Agurkesuppe. TEMA: Nem mad Eriks Mad og Musik.. 0 Gulerodssuppe Agurkesuppe Tema: agurk ½ grøn peber ½ eller / lille chili lille løg ½ dl yoghurt fed hvidløg salt & peber evt. dl (eller ) hønsebouillon Skyl agurken, flæk den, skrab

Læs mere

Kostplan En uge fra Diva Light

Kostplan En uge fra Diva Light Kostplan En uge fra Diva Light Mandag 1 æg ½ avokado Peberfrugt 2 tsk pesto eller nøddeolie 20 gram mandler 1 tomat Kog ægget til det er blødkogt eller hårdkogt, vend peberfrugt og avokado i pesto eller

Læs mere

PWS NYT PWS. Nr. 1 / 2008 FEBRUAR ÅRGANG 22. Ødem ved PWS Erfaringsudveksling søges Kursus for lærere og pædagoger Samtalegrupper for forældre

PWS NYT PWS. Nr. 1 / 2008 FEBRUAR ÅRGANG 22. Ødem ved PWS Erfaringsudveksling søges Kursus for lærere og pædagoger Samtalegrupper for forældre PWS NYT LANDSFORENINGEN FOR PWS PRADER-WILLI SYNDROM Ødem ved PWS Erfaringsudveksling søges Kursus for lærere og pædagoger Samtalegrupper for forældre Nr. 1 / 2008 FEBRUAR ÅRGANG 22 INDHOLD Medlemskontakt...

Læs mere

Praktisk madlavning. Vægtstopsgruppen

Praktisk madlavning. Vægtstopsgruppen Praktisk madlavning Vægtstopsgruppen Syddjurs kommune 2010 Af Jette Jensen Program for 1. gang praktisk madlavning Kostændringer og ernæringsforbedringer Gennemgang af menu Opdeling af grupper Praktisk

Læs mere

PWS NYT. 2012 Årgang 26. Nummer. Sommerlejr på Frijsenborg Ungdomsskole

PWS NYT. 2012 Årgang 26. Nummer. Sommerlejr på Frijsenborg Ungdomsskole PWS NYT 2012 Årgang 26 Sommerlejr på Frijsenborg Ungdomsskole Nummer 03 Indhold Materialer og udgivelser om Prader-Willi Syndrom...2 Indkaldelse til generalforsamling...3 Regnskab 2011...4 3. Internationale

Læs mere

PWS NYT. 2013 Årgang 27. Nummer. Pernille og Laura på juleindkøb i Berlin

PWS NYT. 2013 Årgang 27. Nummer. Pernille og Laura på juleindkøb i Berlin PWS NYT 2013 Årgang 27 Pernille og Laura på juleindkøb i Berlin Nummer 01 Indhold Materialer og udgivelser om Prader-Willi Syndrom... 2 Nyt handicaphus i Tåstrup... 3 Ændring af 100 i Serviceloven... 3

Læs mere

GRÆSKE OVNSTEGTE FRIKADELLER I TOMATSOVS

GRÆSKE OVNSTEGTE FRIKADELLER I TOMATSOVS 600 g hakket oksekød 1 hakket løg 2 fed hvidløg, finthakket 1 bdt. persille 1 æg GRÆSKE OVNSTEGTE FRIKADELLER I TOMATSOVS Tomatsovs: 2 ds. flåede hakkede tomater 1 løg 1 fed knust hvidløg 1 dl tomatpuré

Læs mere

KØD / GRØNSAGS SUPPER

KØD / GRØNSAGS SUPPER KØD / GRØNSAGS SUPPER (OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER) FRANSK LAMMESUPPE KINESISK KYLLINGSUPPE SPINAT SUPPE CHAMPIGNON SUPPE LØGSUPPE ASPARGSSUPPE BLOMKÅLS SUPPE JULIENNESUPPE KARTOFFELSUPPE TOMATSUPPE

Læs mere

ABRIKOSGLASEREDE OKSEKØDBOLLER

ABRIKOSGLASEREDE OKSEKØDBOLLER 600 g hakket oksekød 2 æg 1 dl. cornflakes 1 løg 2 tsk. dijonsennep ½ dl barbecuesovs 1 dl abrikosmarmelade Forvarm ovnen til 175 grader C alm. ovn. ABRIKOSGLASEREDE OKSEKØDBOLLER Bland kød, æg, cornflakes,

Læs mere

KURSUSTILBUD forår 2015

KURSUSTILBUD forår 2015 KURSUSTILBUD forår 2015 Om os Rådgivningsafdelingen Rådgivningsafdelingen er en afdeling under Autismecenter Nord-Bo. Vi udbyder autismefaglig rådgivning, supervision, vejledning og undervisning både internt

Læs mere

Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk

Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk Skræl græskarret. Hvis skallen er tynd, behøver du ikke

Læs mere

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. Rugbrød med kylling og agurkesalat

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. Rugbrød med kylling og agurkesalat Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Spaghetti Kylling med Lakseruller Ribbensteg med med urtekødboller nye

Læs mere

Sundhedsugen uge 17-2011.

Sundhedsugen uge 17-2011. Sundhedsugen uge 17-2011. I årets sundhedsuge er maden planlagt ud fra de 8 kostråd. Det vil sige, at maden har et lavt indhold af fedt og et højt indhold af kulhydrater. I menuen indgår årstidens råvarer,

Læs mere

FORKÆL DIN MAD ASIATISK KYLLINGESUPPE MED PEBERFRUGT, FORÅRSLØG & KARRY MED PHILADELPHIA

FORKÆL DIN MAD ASIATISK KYLLINGESUPPE MED PEBERFRUGT, FORÅRSLØG & KARRY MED PHILADELPHIA ELSKER SUPPER FORKÆL DIN MAD MED PHILADELPHIA TILBEREDNINGSTID ı 20 minutter SERVERINGSPORTION ı 325 g kj 1008, kcal 241, protein 20,9 g, fedt 15,49 g, kulhydrater 5,15 g De fleste forbinder Philadelphia

Læs mere

1. Hvad er LyLe? LyLe fordi vi har brug for hinanden! Du er ikke alene Kend din sygdom

1. Hvad er LyLe? LyLe fordi vi har brug for hinanden! Du er ikke alene Kend din sygdom 1. Hvad er LyLe? LyLe fordi vi har brug for hinanden! Hvert år får ca. 2.500 danskere enten lymfekræft, leukæmi, MDS eller andre blodkræftsygdomme, og godt 20.000 lever i dag med en af disse sygdomme.

Læs mere

Godt humør, færre forkølelser og influenza

Godt humør, færre forkølelser og influenza Smækre lækre retter og gode råd. Sund mad, vand og motion er opskriften på Godt humør, færre forkølelser og influenza 2 Sådan er DET bare Indhold: Smækker lækker morgenmad.side 3 Kyllingewok...Side 5 Tuna

Læs mere

Uge 27. Indkøb: Basis: Denne uge består madplanen af:

Uge 27. Indkøb: Basis: Denne uge består madplanen af: Denne uge består madplanen af: Uge 27 Kylling med basilikum Blomkålskarrysuppe Pasta m. Cherrytomater, mozarella og roculasalat Krebinetter med marinerede grønne bønner Hønsekødssuppe Risotto med kylling

Læs mere

Åbne KRAP kurser 8 dage i Ålborg og Middelfart, efteråret 2012

Åbne KRAP kurser 8 dage i Ålborg og Middelfart, efteråret 2012 Åbne KRAP kurser 8 dage i Ålborg og Middelfart, efteråret 2012 Kognitiv, Ressourcefokuseret og Anerkendende Pædagogik for fagfolk, der arbejder med udsatte børn og unge KRAP er udviklet som et integreret

Læs mere

Morgenmad ca. 1,5 kg Havregryn pr. morgen 1 pk. Rosiner 1 pk. Tørrede frugter (abrikoser og mandler)

Morgenmad ca. 1,5 kg Havregryn pr. morgen 1 pk. Rosiner 1 pk. Tørrede frugter (abrikoser og mandler) Morgenmad ca. 1,5 kg Havregryn pr. morgen 1 pk. Rosiner 1 pk. Tørrede frugter (abrikoser og mandler) Frokost 2-3 Rugbrød 8-9 dåser Makrel 7-8 dåser Leverpostej 3-4 dåser Tun Remolade og mayonaise evt.

Læs mere

KRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA

KRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA 2 stilke bladselleri 2 fed hvidløg 2 gulerødder 1 renset rød chili 1 spsk. olivenolie 50 g bacon i små tern 600 g hakket oksekød, 1 ds. flåede hakkede tomater 2 dl bouillon 2 tsk. tørret oregano salt,

Læs mere

Gulerodssuppe med linser

Gulerodssuppe med linser nøglehuls retter 2 Gulerodssuppe med linser Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013 Gulerodssuppe med linser Det skal du bruge (4 pers.) 750 g skrællede kartofler 3 store skrællede gulerødder (ca. 255 g) 2 store

Læs mere

Kostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej

Kostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Kostfibre hvorfor. De mætter De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Maden flyttes hurtigere gennem kroppen De tager plads for andre fødevarer Tager lang tid at spise giver hurtigere

Læs mere

Forår+sommer OPSKRIFTSSAMLING. Inspiration til nyresyge og andre interesserede

Forår+sommer OPSKRIFTSSAMLING. Inspiration til nyresyge og andre interesserede Forår+sommer OPSKRIFTSSAMLING Inspiration til nyresyge og andre interesserede FORORD Velkommen til Nyreforeningens opskriftssamling, som, vi håber, vil fungere som inspiration til madlavningen i forårs-

Læs mere

PWS NYT. MAJ 2012 Årgang 26. Nummer. Foto: Solvang i Thailand 2012

PWS NYT. MAJ 2012 Årgang 26. Nummer. Foto: Solvang i Thailand 2012 PWS NYT MAJ 2012 Årgang 26 Foto: Solvang i Thailand 2012 Nummer 02 Indhold Materialer og udgivelser om Prader-Willi Syndrom... 2 Indkaldelse til generalforsamling... 3 Weekendseminar i Landsforeningen

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

400 g rodfrugter (f.eks. persillerod, pastinak, gulerod, rødbede) 4 tsk olie 2 tsk citronsaft 1 tsk salt

400 g rodfrugter (f.eks. persillerod, pastinak, gulerod, rødbede) 4 tsk olie 2 tsk citronsaft 1 tsk salt Her er opskrifter, så I kan lave mad derhjemme. Det var fantastisk at møde jer. Jeg håber, I huske at bruge Jeres Mad-talenter i køkkenet derhjemme. I kan finde flere opskrifter på www.diaetist-iskov.dk.

Læs mere

FROKOSTFORSLAG fase 2

FROKOSTFORSLAG fase 2 FROKOSTFORSLAG fase 2 Du skal spise mad i starten af dagen og nedsætte indtagelsen i slutningen af dagen. De fleste har opbygget vaner der er modsat; man springer morgenmaden over eller spiser meget lidt

Læs mere

Medlemsblad nr. 11 2008. Nordsjællands lokalafdeling

Medlemsblad nr. 11 2008. Nordsjællands lokalafdeling ADHD Medlemsblad nr. 11 2008 Nordsjællands lokalafdeling Indhold side 5 side 7 side 9-13 Gode råd før du går til socialforvaltningen 5 Kursusoversigt 7 Søskendekursus 9-13 Forælderkursus 15-19 ADHD 21

Læs mere

CdL Foreningens nyhedsbrev

CdL Foreningens nyhedsbrev CdL Foreningens nyhedsbrev nr. 2-2015 Kære medlem af CdL Foreningen. Nu sidder du med CdL Foreningens nyhedsbrev. Det er sendt til dig som medlem eller hvis du har en tilknytning til foreningen. Det er

Læs mere

SØFF- opskrifter, august 2014. Squashsalat med peberrod

SØFF- opskrifter, august 2014. Squashsalat med peberrod SØFF- opskrifter, august 2014 Squashsalat med peberrod 4 små squash på omkring 12-15 cm 1/2-1 tsk salt 3 spsk eddike (æblecidereddike kan også bruges) 2-3 spsk sukker kværnet peber 1 spsk revet peberrod

Læs mere

Eriks Mad og Musik 23. august 2008

Eriks Mad og Musik 23. august 2008 Eriks Mad og Musik. august 008 Skaldyr Pil selv rejer - ½ kg hele rejer tskf groft salt dild citron mayonnaise surbrød (eller ristet brød) Bring rigeligt vand i kog og tilsæt salt og dild. Kogte krebs

Læs mere

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Pasta med asparges og parmaskinke Rester fra weekenden Fiskefrikadeller

Læs mere

Menu. Karrymarinerede Scampirejer med avocado og mango. Oksemørbrad, Provencalske tomater, Duchess og brun fond. Pistacie mazarin med hindbærskum.

Menu. Karrymarinerede Scampirejer med avocado og mango. Oksemørbrad, Provencalske tomater, Duchess og brun fond. Pistacie mazarin med hindbærskum. Menu Karrymarinerede Scampirejer med avocado og mango. Oksemørbrad, Provencalske tomater, Duchess og brun fond. Pistacie mazarin med hindbærskum. Karrymarinerede Scampirejer med avocado og mango. Opskrift

Læs mere

PWS NYT. Referat fra generalforsamling Nyrevideret folder om botilbud Arve- og værgelov Livshistorier Fotos fra weekendseminar

PWS NYT. Referat fra generalforsamling Nyrevideret folder om botilbud Arve- og værgelov Livshistorier Fotos fra weekendseminar PWS NYT Referat fra generalforsamling Nyrevideret folder om botilbud Arve- og værgelov Livshistorier Fotos fra weekendseminar Nr. 4 / 2008 November ÅRGANG 22 INDHOLD Hospitalscentrenes tilbud til patienter

Læs mere

IndkØbslIste. Ugepakken inderholder kødet. UGe 40-41

IndkØbslIste. Ugepakken inderholder kødet. UGe 40-41 UGe 40-41 IndkØbslIste QR-koden for Ugepakken inderholder kødet 600 gr. friskhakket oksekød Hjemmelavet gullachsuppe 4 stk. skinkeschnitzler 1 stk. Lemvigsteak 600 gr. oksekød i tern Øvrige indkøb: 2 pk.

Læs mere

De praktiske. Boller, havregryn, æg, pålæg, mælk, rugbrød Madpandekager m.leftovers, salat, ost, salsa gulerøder, æbler, bananer

De praktiske. Boller, havregryn, æg, pålæg, mælk, rugbrød Madpandekager m.leftovers, salat, ost, salsa gulerøder, æbler, bananer De praktiske Dag Tirsdag aften Onsdag morgen Onsdag frokost snacks Onsdag aften Torsdag morgen torsdag frokost snacks Torsdag aftensmad Fredag morgen Mad Chili con/sincarne Boller, havregryn, æg, pålæg,

Læs mere

PWS NYT. Nr. 2 / 2008 MAJ ÅRGANG 22

PWS NYT. Nr. 2 / 2008 MAJ ÅRGANG 22 PWS NYT Invitation til weekendseminar Medicinsk hæfte fra IPWSO Invitation til sommerlejr Kursus for lærere og pædagoger Nyhed: Folder om arbejde og PWS Fysioterapeutisk huskeliste Nr. 2 / 2008 MAJ ÅRGANG

Læs mere

ewyorkerbyheart: Gazpacho og marineret, grillet svinemørbrad med p...

ewyorkerbyheart: Gazpacho og marineret, grillet svinemørbrad med p... 1 af 7 21-10-2009 16:51 Gazpacho og marineret, grillet svinemørbrad med pastasalat... Ingredienserne til gazpacho blendes......og sættes på køl (beklager det dårlige billed, ved ikke lige hvad der er sket)...

Læs mere

FRISKE RÅVARER. Sensommerens. med kød på

FRISKE RÅVARER. Sensommerens. med kød på FRISKE RÅVARER Sensommerens med kød på 2 3 Koteletter i fad med friske urter 4 Koteletter og grønt: 4 svinekoteletter (ca. 5 600 g) 200 g champignon eller shiitake svampe 1 squash Sovs: 1 løg 1 fed hvidløg

Læs mere

Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 4 personer

Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 4 personer Go mad med Holm: Madplan for uge 18 Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 700 g kartofler, kogte 250 g gulerødder, kogte 100 g smør 900 g hakket oksekød 2 løg, finthakket

Læs mere

Praktisk madlavning 2. Vægtstopsgruppen

Praktisk madlavning 2. Vægtstopsgruppen Praktisk madlavning 2 Vægtstopsgruppen Syddjurs kommune 2010/2011 Af Jette Jensen Program for 2. gang praktisk madlavning Hvordan går det med vægtstopprojektet? Fortæl om Jeres succeser Hvad gør I, når

Læs mere

Patientinformation. Kost anbefalinger. Til overvægtige børn og deres familie. Regionshospitalet Randers Børneafdelingen

Patientinformation. Kost anbefalinger. Til overvægtige børn og deres familie. Regionshospitalet Randers Børneafdelingen Patientinformation Kost anbefalinger Til overvægtige børn og deres familie Regionshospitalet Randers Børneafdelingen Sund kost Indledning: Denne pjece handler om nogle kost anbefalinger til dig og din

Læs mere

NEMME ÆG NU NEMME ÆG NU NEMME. Nix pille! Vi har klaret det for dig

NEMME ÆG NU NEMME ÆG NU NEMME. Nix pille! Vi har klaret det for dig NEMME NEMME ÆG ÆG NU NU NEMME ÆG NU Nix pille! 15/01/14 08.56 Vi Vi har har klaret klaret det det for for dig dig Vi har klaret det for dig Salade Nicoise med grillstegt tun 4 personer Ingredienser Grillstegt

Læs mere

Turmad Hovedretter. Fisk med stærk sauce

Turmad Hovedretter. Fisk med stærk sauce Fisk med stærk sauce -4 5-600 g. friskfanget eller tørret fisk (anykind) Olivenolie til stegning 2 tsk. carry 2 tsk. cayenne- chillipeber 4 fed hvidløg 1 ds. koncentreret tomatpure Evt. soyasauce 5 dl.

Læs mere

Disse og andre emner, vi selv bestemmer os for, tager vi fædre op i netværksgruppen. Her kan vi tale tvangsfrit og gå i dybden - hvis vi vil!

Disse og andre emner, vi selv bestemmer os for, tager vi fædre op i netværksgruppen. Her kan vi tale tvangsfrit og gå i dybden - hvis vi vil! Søndag, 30/6 Fælles oplæg Autisme og familien - 2 brødre - én diagnose v/teit og Tore Bang Heerup Oplægget fokuserer på hvordan det er at leve med autisme i familien. Som overskriften siger, handler oplægget

Læs mere

PWS NYT. Nr. 4 / 2009 NOVEMBER ÅRGANG 23

PWS NYT. Nr. 4 / 2009 NOVEMBER ÅRGANG 23 PWS NYT Tak til Børge Troelsen Referat fra generalforsamling PWS og vaccine (inkl. H1N1) Vandforgiftning, vådliggere og PWS Ledsagerkort Nr. 4 / 2009 NOVEMBER ÅRGANG 23 INDHOLD Tak til Børge Troelsen...3

Læs mere

Det er derfor vigtigt, at du som forælder er i stand til at rumme barnets reaktioner uanset hvor lettet eller ked af det, du selv er.

Det er derfor vigtigt, at du som forælder er i stand til at rumme barnets reaktioner uanset hvor lettet eller ked af det, du selv er. Børn og skilsmisse Uddrag fra Børns vilkår Bruddet Som forældre skal I fortælle barnet om skilsmissen sammen. Det er bedst, hvis I kan fortælle barnet om skilsmissen sammen. Barnet har brug for at høre,

Læs mere

PWS NYT. 2012 Årgang 26. Nummer. Foto: Oscar og Henriette, Brogården

PWS NYT. 2012 Årgang 26. Nummer. Foto: Oscar og Henriette, Brogården PWS NYT 2012 Årgang 26 Foto: Oscar og Henriette, Brogården Nummer 04 Indhold Materialer og udgivelser om Prader-Willi Syndrom... 2 Referat fra generalforsamling d. 30. september 2012... 3 Nyt bestyrelsesmedlem

Læs mere

De 2 løg kommes i en kasserolle sammen med - kasserollen sættes på lav varme (fx 2 af 6), og der røres jævnligt.

De 2 løg kommes i en kasserolle sammen med - kasserollen sættes på lav varme (fx 2 af 6), og der røres jævnligt. Lasagne Parmesan = Parmigiano Reggiano! Fem lækre lasagner med hver deres charme gode til både hverdag fest! Klassisk lasagne 4-6 personer 3-4 gulerødder skrælles rives, 4-5 fed hvidløg knuses, 5-6 løg

Læs mere

BOOST på den fede måde, d. 6.-8. november 2015, 6-17 år

BOOST på den fede måde, d. 6.-8. november 2015, 6-17 år BOOST på den fede måde, d. 6.-8. november 2015, 6-17 år Forældreprogram Fredag d. 6. november 17:00-18:00 Ankomst og indkvartering 18:30-19:30 Aftensmad let måltid 19:30-22:00 Debataften Præsentationsrunde,

Læs mere

Børnemadsvalget i Lejre Kommune. Udgives af: Center for Dagtilbud, Lejre Kommune

Børnemadsvalget i Lejre Kommune. Udgives af: Center for Dagtilbud, Lejre Kommune Børnemadsvalget i Lejre Kommune Udgives af: Center for Dagtilbud, Lejre Kommune Hvorfor skal jeg læse denne folder? Synes du at dit barn og de andre børn i børnehaven skal spise hjemmelavede madpakker

Læs mere

Kokkelærerens madplan

Kokkelærerens madplan Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Hakkebøf Torskeruller Stegte ris med Medister med Ribbensteg med ramsløg

Læs mere

PWS NYT FEBRUAR 2012. Årgang 24. Nummer. Foto: Ridelejr for voksne udeboende 2011

PWS NYT FEBRUAR 2012. Årgang 24. Nummer. Foto: Ridelejr for voksne udeboende 2011 PWS NYT FEBRUAR 2012 Årgang 24 Foto: Ridelejr for voksne udeboende 2011 Nummer 01 Indhold Materialer og udgivelser om Prader-Willi Syndrom... 2 Temadag om psykiatri og adfærd... 3 Kursusdag i Stockholm

Læs mere

Indkøbsliste. Ugepakken. inderholder i denne uge. Uge 38-39

Indkøbsliste. Ugepakken. inderholder i denne uge. Uge 38-39 Uge 38-39 Indkøbsliste Ugepakken inderholder i denne uge 600 gram friskhakket oksekød 650 gram oksekødsgyros 8 stk. fadkoteletter 800 gram kyllingestrimler 2 glas champignon (evt. 500 g friske) 7 fed hvidløg

Læs mere

Information til børn og unge med OCD. Hvad er OCD? Psykologerne Johansen, Kristoffersen og Pedersen

Information til børn og unge med OCD. Hvad er OCD? Psykologerne Johansen, Kristoffersen og Pedersen Information til børn og unge med OCD. Hvad er OCD? Psykologerne Johansen, Kristoffersen og Pedersen 1 Introduktion Psykologerne Johansen, Kristoffersen & Pedersen ønsker at sætte fokus på OCD-behandling

Læs mere

PWS NYT. Nr. 4 / 2010 NOVEMBER ÅRGANG 24

PWS NYT. Nr. 4 / 2010 NOVEMBER ÅRGANG 24 PWS NYT Referat fra generalforsamling Tysk besøg på Grankoglen og Fejø Foredrag fra international konference Gode råd fra neuropsykolog Ny folder om mad og PWS Nr. 4 / 2010 NOVEMBER ÅRGANG 24 INDHOLD Betalingskommune

Læs mere

Pip i madkassen. Rose Poultry A/S Tværmosevej 10 7830 Vinderup Telefon 99 95 95 95 Fax 99 95 95 40. www.rosepoultry.dk, rose@rosepoultry.

Pip i madkassen. Rose Poultry A/S Tværmosevej 10 7830 Vinderup Telefon 99 95 95 95 Fax 99 95 95 40. www.rosepoultry.dk, rose@rosepoultry. Pip i madkassen Rose Poultry A/S Tværmosevej 10 7830 Vinderup Telefon 99 95 95 95 Fax 99 95 95 40 www.rosepoultry.dk, rose@rosepoultry.dk Mere end bare madpakker! Vi har udviklet en håndfuld lækre og sunde

Læs mere

Rådgivning Region syd

Rådgivning Region syd Rådgivning Region syd Aktivitetsplan efterår 2015 Hjerteforeningens rådgivning kommer tættere på dig 1 INDHOLD 3-4 Få rådgivning 5-10 Aktiviteter i Rådgivning Odense 11 Aktiviteter i Rådgivning Varde 12

Læs mere

Salat og dressing. Dressing. Regionshospitalet Viborg, Skive, Kjellerup Børneafdelingen. Vælg dressing med højst 5 g fedt pr. 100 g.

Salat og dressing. Dressing. Regionshospitalet Viborg, Skive, Kjellerup Børneafdelingen. Vælg dressing med højst 5 g fedt pr. 100 g. Salat og dressing Dressing Vælg dressing med højst 5 g fedt pr. 100 g. Færdigkøbt dressing Fedtfri dressing eller dressing med max. 5 % fedt. Dressingpulvere beregnet til omrøring med olie eller creme

Læs mere

Værd at vide om amning

Værd at vide om amning Informationspjece Værd at vide om amning "10 skridt mod vellykket amning" Kvalitet Døgnet Rundt Gynækologisk-Obstetrisk Afdeling Jordemodercentrene Kære forældre... Med denne pjece henvender vi os til

Læs mere

Diagnosticerede unge

Diagnosticerede unge Diagnosticerede unge fakta, perspektiver og redskaber til undervisningen Konference Odense Congress Center, 07.05.2013 foredrag & konferencer www.foredragogkonferencer.dk Diagnosticerede unge fakta, perspektiver

Læs mere

Jordskokker i hverdagens kost. En håndfuld opskrifter samlet af Marianne Vasard Nielsen og Peer Kjær Andersen

Jordskokker i hverdagens kost. En håndfuld opskrifter samlet af Marianne Vasard Nielsen og Peer Kjær Andersen Jordskokker i hverdagens kost. En håndfuld opskrifter samlet af Marianne Vasard Nielsen og Peer Kjær Andersen 1 Indholdsfortegnelse Jordskokker... 2 Jordskoksuppe med tomat... 3 Jordskokgratin... 3 Ovnstegte

Læs mere

Gør den svære samtale til et frugtbart samarbejde

Gør den svære samtale til et frugtbart samarbejde Gør den svære samtale til et frugtbart samarbejde Af Ianneia Meldgaard, cand. mag. Kursus- og foredragsholder og coach. www.qcom.dk Den svære samtale er et begreb, der bliver brugt meget i institutioner

Læs mere

Dag 1. 08:30 Indtjekning med kaffe, te og morgenbrød. 09:00 Kurset starter. 09:05 Formiddagen er en vekselvirkning mellem.

Dag 1. 08:30 Indtjekning med kaffe, te og morgenbrød. 09:00 Kurset starter. 09:05 Formiddagen er en vekselvirkning mellem. Dag 1 08:30 Indtjekning med kaffe, te og morgenbrød 09:00 Kurset starter Underviser: Thomas Middelboe, Klinikchef, ph.d., speciallæge i psykiatri Region Hovedstadens Psykiatri, Psykiatrisk Center Gentofte

Læs mere

OPSKRIFTSHÆFTE. 10 sunde opskrifter til inspiration

OPSKRIFTSHÆFTE. 10 sunde opskrifter til inspiration OPSKRIFTSHÆFTE 10 sunde opskrifter til inspiration Fiskesuppe m. laks og rejer Ingredienser 1 løg 4 mellemstore gulerødder 1 fennikel 3 porrer 1spsk olivenolie 1½l grønsagsbouillon 1tsk gurkemeje salt

Læs mere

Uge 2 - aftensmåltider Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Frikadeller med salat VBK2 s. 196. Fuldkornshotdogs. BDK s.

Uge 2 - aftensmåltider Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Frikadeller med salat VBK2 s. 196. Fuldkornshotdogs. BDK s. Jeannette - Kampen mod kræsenheden Du får alle udleveret et eksemplar af Bitz bog Bitz dit køkken (BDK) og min nyeste bog VBK2 som pdf til inspiration. Bogens opskrifter vil også blive brugt i madplanerne.

Læs mere

Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer

Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer Lad dig bare friste Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer 400-500 g hakket oksekød 1 spsk. Knorr krydderblanding til Kød og Grill Becel flydende til stegning af bøfferne Rodfrugtmos: 3-4

Læs mere

invitation til Palliationskurset 2015.

invitation til Palliationskurset 2015. Thisted den 20. maj 2015 invitation til Palliationskurset 2015. Kære samarbejdspartner Det Palliative Team i Thisted fremsender hermed invitation med program og tilmeldingsblanket for Palliationskurset

Læs mere

Åbent KRAP kursus 8 dage i Middelfart med start i december 2015

Åbent KRAP kursus 8 dage i Middelfart med start i december 2015 Åbent KRAP kursus 8 dage i Middelfart med start i december 2015 Kognitiv, Ressourcefokuseret og Anerkendende Pædagogik for fagfolk, som arbejder med udsatte børn/unge eller med mennesker med særlige behov

Læs mere

Referat af bestyrelsesmøde i TS-foreningen 20/5 2006

Referat af bestyrelsesmøde i TS-foreningen 20/5 2006 Referat af bestyrelsesmøde i TS-foreningen 20/5 2006 Deltagere: Liselotte W. Andersen, Pia Damgaard, Pia-Merethe Jacobsen, Randi V. Jensen, Kirsten Bertel, Susanne Pedersen og Dines Hansen Liselotte bød

Læs mere

Bilag til Økodag på Madskoler 2009

Bilag til Økodag på Madskoler 2009 Bilag til Økodag på Madskoler 2009 Min mappe: (navn) Ilustration: Morten Telling, Moxtell Productions. Indholdsfortegnelse Viden om økologi: Hvad er økologisk? (2 sider med tekst + opgaver) Viden om økologi:

Læs mere

Kokkelærerens madplan

Kokkelærerens madplan Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Kylling i karry Sur sød suppe med med ris og svinekødsstrimler salat og

Læs mere

Fiskepate med krydderurtesauce (1 portion)

Fiskepate med krydderurtesauce (1 portion) Fiskepate med krydderurtesauce Fiskepate og ris 50 g fiskefars (Pernille- eller Thorfisk) 30 g laksefilet uden skind salt 20 g hvide og vilde ris 40 g vand salt Skær laksefileten i ca. ½ cm tynde strimler

Læs mere

Familieudvalgets. Kartoffelopskrifter

Familieudvalgets. Kartoffelopskrifter Familieudvalgets Kartoffelopskrifter Forretter Kartoffelsuppe med karry og rejer 750 g kartofler 3 løg 5 g margarine -2 spsk karry /2 l grønsagsbouillon 2 gulerødder 300 g rejer bdt. purløg Skræl kartoflerne

Læs mere

8 retter med Lene hansson - alle i en sund og en slank version Lene Hansson har lavet 8 opskrifter i to versioner - en sund og en slank

8 retter med Lene hansson - alle i en sund og en slank version Lene Hansson har lavet 8 opskrifter i to versioner - en sund og en slank 8 retter med Lene hansson - alle i en sund og en slank version Lene Hansson har lavet 8 opskrifter i to versioner - en sund og en slank Af Lene Hansson Foto: Andreas Beck og Camilla Rønde, oktober 2012

Læs mere

ADHD foreningen- Alene med et barn med ADHD- forældrekursus

ADHD foreningen- Alene med et barn med ADHD- forældrekursus ADHD foreningen- Alene med et barn med ADHD- forældrekursus Alene med et barn med ADHD Forældrekursus for forældre der er alene med et barn med ADHD 11. - 13. maj 2007 Hotel Scandic Hvidkærvej 25 5250

Læs mere

PWS NYT. Nr. 2 / 2010 MAJ ÅRGANG 24

PWS NYT. Nr. 2 / 2010 MAJ ÅRGANG 24 PWS NYT Indkaldelse til generalforsamling Invitation til weekendseminar 2010 Invitation til sommerlejr 2010 Blodprøver og helbredstjek ved PWS Ridelejr i Portugal Handleplaner Nr. 2 / 2010 MAJ ÅRGANG 24

Læs mere

SUND OG LÆKKER MAD PÅ SU

SUND OG LÆKKER MAD PÅ SU SUND OG LÆKKER MAD PÅ SU Skal du i gang med din egen husholdning for første gang i forbindelse med enten studie, uddannelse eller arbejde? Så har du her den korte lyn guide til, hvordan du let kommer i

Læs mere

Den nænsomme flytning

Den nænsomme flytning Den nænsomme flytning Beskrevet af pædagogisk konsulent Susanne Hollund, Landsbyen Sølund I Landsbyen Sølund bor der 230 mennesker med udviklingshæmning. Der er 14 boenheder Vi er i Landsbyen i gang med

Læs mere

KARTOFFELFRIKADELLER (DET SUNDE FIBREKØKKEN)

KARTOFFELFRIKADELLER (DET SUNDE FIBREKØKKEN) VEGETAR RETTER (OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER) KARTOFFELFRIKADELLER VARM CHAMPIGNON PATE' SELLERIPOSTEJ GULERODSPOSTEJ GRØNSAGSTERRIN STEGT RØDBEDEFARS GRØNSAGSFRIKADELLER MED RÅ GRØNSAGER GRØNSAGSFRIKADELLER

Læs mere

Eriks Mad og Musik 29. september 2009 Europa rundt 3. og sidste del

Eriks Mad og Musik 29. september 2009 Europa rundt 3. og sidste del Eriks Mad og Musik 9. september 009 Europa rundt. og sidste del. del af den kulinariske Europarejse i juliprogrammet. del af den kulinariske Europarejse i augustprogrammet . og sidste del af den kulinariske

Læs mere

Mad fra Thailand. Mad fra Thailand. Torsdag d. 27 Januar 2011

Mad fra Thailand. Mad fra Thailand. Torsdag d. 27 Januar 2011 Mad fra Thailand Rød Grøntsags karry 1 spsk olie 1 løg, hakket 1-2 spsk rød karrypasta 3,75 dl kokosmælk 2,5 dl vand 350g kartofler, i tern 200g blomkål, i buketter 6 kaffir lime blade 150g grønne bønner,

Læs mere

Tilbud til kræftramte i Hjørring Kommune. Efterår 2013

Tilbud til kræftramte i Hjørring Kommune. Efterår 2013 Tilbud til kræftramte i Hjørring Kommune Efterår 2013 Hjørring Kommunes tilbud om kræftrehabilitering Har du fået kræft indenfor det sidste år eller for nylig fået tilbagefald, vil vi gerne støtte og vejlede

Læs mere

Landskonference 2008 program

Landskonference 2008 program Landskonference 2008 program Kvalitet i dagplejen 2008 Dagplejens fremtid, relationsorienteret pædagogik i dagplejen, 0-3 åriges sproglige udvikling, børn med særlige behov og forældresamarbejdet er hovedtemaerne

Læs mere

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. KOSTPLAN - UgE 26 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienser til weekendhygge ikke medtaget): Fokus grønt: Gulerødder Forårsløg Hvidløg Frugt og grønt: Squash Champignon Hvidkålshoved

Læs mere

Madens historier. Ruth og Rasmus opdager nyt om FRUGT, GRØNT OG KARTOFLER

Madens historier. Ruth og Rasmus opdager nyt om FRUGT, GRØNT OG KARTOFLER Madens historier Ruth og Rasmus opdager nyt om FRUGT, GRØNT OG KARTOFLER Frugter og grønsager Ruth og Rasmus er på besøg hos Ruths mormor. De sidder i haven og spiser rugbrødsmadder. Ruths mormor serverer

Læs mere

AT LEVE MED MULTIPEL SKLEROSE TRÆTHED TRÆTHED

AT LEVE MED MULTIPEL SKLEROSE TRÆTHED TRÆTHED AT LEVE MED MULTIPEL SKLEROSE 1 endda mene, at du ikke anstrenger dig nok. Det kan give problemer i forhold til familie, venner og din arbejdsgiver. I denne folder kan du læse om årsagerne til træthed

Læs mere