Af Anette Opstrup, Naturlig Sundhedsplejerske

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Af Anette Opstrup, Naturlig Sundhedsplejerske"

Transkript

1 Af Anette Opstrup, Naturlig Sundhedsplejerske ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 1

2 Indholdsfortegnelse Baggrundsviden om huden...side 3 Hvad er eksem?...side 3 Svamp.. side 4 Forskellige typer af eksem... side 6 Årsager til eksem...side 7 Sådan kommer I problemer med huden til livs...side 8 Gode naturlige midler ved problemer med huden......side 17 Flere gode råd.. side 18 Kilder..side 19 ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 2

3 Eksem-rødme-hudproblemer Tillykke hvor er det skønt, at du har besluttet dig for, at du selv vil gøre noget for, at dit barn igen bliver et sundt, rask og glad barn. På trods af den irritation du måske føler, ved at være forældre til et barn med eksem, rødme og hudproblemer, har du valgt, at nu skal der gøres noget ved det. Og du er snart godt på vej! Inden du får skridtene til, hvordan I kommer problemerne til livs, får du først lidt baggrundsviden: Baggrundsviden om huden: Vores hud danner kroppens ydre grænse mod omverdenen. Den har forskellige formål. Den beskytter kroppen mod påvirkninger udefra, det kan f.eks. være varme, kulde, stråling eller bakterier, og den medvirker til at holde et stabilt indre miljø. Huden er bundet fast til knoglerne og vævet. Den bebos normalt af mere end 100 forskellige bakteriearter. Huden indeholder blodkar og svedkirtler, som er med til at opretholde væskebalancen og styre. Den indeholder også nervetråde, som kan registrere udefra kommende stimuli. Huden består af 3 lag: overhuden, læderhuden og underhuden. Overhuden dækker hele kroppens overflade r. Den indeholder ikke blodkar, men modtager sin næring fra vævsvæsken. Ved manglende overhud kommer der risiko for infektioner, vandtab og udtørring. Læderhuden består af bindevæv, svedkirtler, talgkirtler, hårfollikler, blodkar og nerveender. Underhuden indeholder normalt store fedtdepoter. Her findes nerver og blodforsyning. Huden er vores mest synlige organ. Den sladrer om, hvad der sker og hvordan vi ser ud inden i kroppen. Men huden er også det organ, det får sidst. Det vil sige, at hvis huden viser mangel på fedtstoffer, så er hele kroppen i mangel. Og hvis man så begynder at tanke kroppen op med sunde fedtstoffer, kan det tage et stykke tid før huden viser tegn på, at lagrene er ved at være fyldt op. Hud og slimhinder har som sagt et stort antal mikroorganismer på sig. Det drejer sig først og fremmest om bakterier og svampe. Et velafbalanceret forhold mellem disse mikroorganismer betyder meget for hudens sundhedstilstand. Mikrofloraen beskytter mod skadelige og sygdomsfremkaldende mikroorganismer, samt forbedrer optagelsen af næringsstoffer. ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 3

4 Huden gennemgår forskellige forandringer fra fødsel til alderdom: Der dannes naturlige rynker Der dannes modermærker Huden bliver mere tør Huden bliver mere slap og mindre elastisk Huden bliver tyndere og mere gennemsigtig med alderen. Ting, der belaster huden er f.eks.: Dårlig kost Mangel på essentielle fedtsyrer Mangel på vitaminer og mineraler Ubalance i kroppens øvrige organer Sol og solarier Tobaksrygning og misbrug Vejrets kulde/varme påvirkning Forurening fra omgivelserne Hvad er eksem? Eksem er en kløende hudlidelse, som kan optræde overalt på kroppen. Hudforandringerne kan f.eks. være rødme, blærer, huden skæller, hævelser og revner. Eksem er ret almindeligt. I løbet af et år rammes mere end 10 % af alle danskere af eksem alene på hænderne. Ca. 15 % af alle børn og unge har børneeksem (også kaldet astmaeksem) i lettere eller sværere grad. Eksem er ikke en sygdom i sig selv. Det er et symptom, og man skal altid søge efter årsagen. Hvis dit barn har fået eksem, er det først og fremmest vigtigt, at udelukke at dit barn fejler noget alvorligt. ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 4

5 Vær selvfølgelig særligt opmærksom, hvis dit barn også har feber eller på anden måde er generelt påvirket. Start evt. med at lade din praktiserende læge undersøge dit barn. Vær især opmærksom på petekkier. Petekkier er små røde prikker på huden, der ikke falmer, når du trykker på dem. Prikkerne kommer af en lille blødning fra kapillærerne (små blodkar). Børn med petekkier kan være raske eller meget syge. Barnet skal undersøges af læge straks. Svamp Vær også opmærksom på, at hudproblemer kan skyldes svamp. På kroppen kan det bl.a. ses som ringformede pletter kaldet ringorm. Svamp kan også ses i hårbunden, mellem tæerne eller under fodsålen, på hænderne, på neglene eller andre steder. Candida svamp findes i mindre mængder på normal hud. I tilfælde af fugt og varme, kan der komme overvækst f.eks. i skridtet. Svampen er ofte rød, skællende og kløende. Hvis du er i tvivl, om dit barm har fået en svampe-infektion, så lad lægen undersøge det. Sådan behandler du svamp: Svamp kan behandles med forskellige svampedræbende midler. Som regel behandles lokalt på området. Prøv evt. i første omgang at smøre området med økologisk koldpresset kokosolie. Kokosolie indeholder nemlig laurin-syre, som er svampedræbende. Alternativt findes der lægemidler som cremer eller salve, f.eks. Inotyol, der købes i håndkøb på apoteket. Får du brug for stærkere midler, skal du kontakte egen læge. Men husk at mindst lige så vigtigt som at smøre, er det, at sulte svampen ud. Svamp elsker sukker. Så undgå at dit barn får sukker, madvarer med sukker og hurtige kulhydrater, der omdannes til sukker i kroppen. Dvs. hvidt brød, pasta, hvide ris, stort set alle morgenmadsprodukter, frugt-youghurt, saft, juice, sodavand. ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 5

6 Svamp elsker også gær, så vælg brød af surdej eller langtidshævet brød, hvor der kun er brugt lidt gær. Til gengæld er det en rigtig god idé at hjælpe kroppen med at opretholde en sund bakterie-flora. Det gøres f.eks. vha. probiotika. Der findes forskellige mærker. På apoteket kan du købe: Bifiform minidråber fra Ferrosan (hvis ikke de har dem hjemme, kan de skaffe dem). Det er dog en ret lille flaske, der hurtigt slipper op. På nettet eller i helsekosten kan du f.eks. købe NDS Pande eller Udo s Choise Probiotic. Følg anvisningerne på pakken. Læs mere om probiotika længere fremme i produktet. Husk: Hvis dit barn ammes, er det mors kost, der skal være i fokus. Og det er også nemmest, at det er mor, der tager probiotika. Forskellige typer af eksem: Børneeksem, (atopisk eksem) ses hos ca 15 % af alle børn i lettere eller sværere grad. Det starter ofte uger eller måneder efter fødslen. Det er en overreaktion i huden, og er karakteriseret ved en kløende betændelsesagtig tilstand, som ikke smitter. Småbørn bliver hyppigst ramt - deraf navnet børneeksem. Men børn og voksne kan udvikle lidelsen i alle aldre. Eksemet sidder oftest i albuebøjninger, knæhaser, ved håndled og i ansigtet. Børneeksem viser sig oftest i familier, hvor der i forvejen er eksem, astma og allergi, men kan også ses hos børn, hvor det ikke drejer sig om allergi. Børneeksem forsvinder ofte i løbet af nogle år, men det er desværre ikke tegn på at ubalancen, som har givet problemerne er væk. Men blot at symptomerne har ændret sig. Skæleksem, er meget almindelig, og mange danskere har den i lettere grad. Den viser sig som rødme og fedtet skældannelse i ansigt og i hårbund, og også øverst på bryst og ryg. Der findes tit en overvækst af svamp (pityrosporum ovale, som findes hos alle normale voksne). Svampen vokser ekstra godt, når der er høj talgproduktion. Møntformet eksem, ses som små runde eksempletter på benene og nogen gang spreder den sig til store dele af huden. Der kan ofte være bakterier i eksemet, og det klør meget. Kontakteksem, skyldes at huden har haft kontakt med stoffer, som har udløst det. Det kan være pga. for ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 6

7 stor belastning af huden med for eksempel vand og sæbe, fødevarer. Det kan også udløses af kontakt med stoffer, som personen allerede har allergi overfor, f.eks. nikkel, parfume eller konserveringsmidler i kosmetik eller rengøringsmidler. Eksemet opstår først på det hudområde, som har haft kontakt med stoffet: ofte hænder eller ansigt, men kan hurtigt sprede sig til hele kroppen. Kontaktnældefeber, skyldes proteinstoffer, for eksempel proteiner i fødevarer eller latex (naturgummi), som ved berøring med huden udløser nældefeberlignende forandringer og efterhånden udvikler sig til egentligt eksem. Årsager til eksem: Man kan få eksem pga. dårlig fordøjelse. Det lyder måske lidt underligt i dine ører, men her kommer forklaringen: Når du spiser, bliver maden nedbrudt i fordøjelsessystemet, så kroppen kan optage de forskellige stoffer og bruge dem, der hvor der er brug for dem. F.eks. bliver protein nedbrudt til aminosyrer. Der skal helst kun være 2 aminosyrer, der sidder sammen, før de optages gennem tarmslimhinden. Men hvis fordøjelsen er dårlig og tarmslimhinden er utæt, kan der smutte 7-8 aminosyrer, der hænger sammen, igennem. Det giver problemer, fordi sådan en kæde kan forstyrre immunsystemet og også give problemer for hjernen og hele nervesystemet. Hvis immunsystemet forstyrres, kan det give forskellige reaktioner bl.a. eksem. Det gælder altså om at sørge for, at dit barn har en sund fordøjelse. Vi vender tilbage til senere, hvordan man forbedre den. Eksem kan også opstå, fordi kroppen reagerer mod fødevarer. Den hyppigste årsag til fødevarereaktion hos småbørn er komælk. Andre kan være: gluten, æg, sukker, peanuts, chokolade, soja, skaldyr. Almindelige ting, som kan udløse allergi, er: æg, mælk, andre mælkeprodukter, chokolade, peanuts, soja, kartofler og gluten fra f.eks. hvede, rug, byg og havre samt skaldyr. Måske er dit barn blevet testet for mælkeallergi hos lægen, eller priktestet for forskellige andre fødevarer. Desværre giver det ikke det komplette svar på, hvad dit barn kan tåle. Immunsystemet arbejder på mange forskellige måder, og disse tests afdækker kun en del af det. Vi kommer tilbage til, hvordan I så finder ud af, hvad jeres barn kan tåle. ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 7

8 Eksem har også en stor sammenhæng med fedtstoffer eller mangel på samme. Hvis ikke kroppens depoter af sunde fedtstoffer er fyldt op, så bliver huden snydt for sin andel. Det kan bl.a. resultere i eksem og tørhed. Rigtigt mange mennesker får ikke sunde fedtstoffer nok. Det er yderst problematisk - ikke kun for huden, men for mange andre processer i kroppen. Bl.a. til at gøre cellevæggene bløde og fleksible, til at optage vitaminer og danne hormoner, Vi skal derfor have kigget på, hvordan man får kroppen tanket godt op med sunde fedtstoffer. Sådan kommer I problemer med huden til livs 1) Probiotika 2) Kosten 3) Sunde fedtstoffer 4) Stress 5) Andre naturlige midler mod eksem 1) Probiotika Som skrevet i sidste afsnit, så er det altså en rigtig god idé at optimere fordøjelsen. En sund og afbalanceret tarmbakterieflora har stor betydning for hudens tilstand og modvirker eksem. Derfor er det en god idé at give tilskud af de gode tarmbakterier. Faktisk er der flere undersøgelser, der viser, at det kan reducerer eksem. F.eks. er det blevet undersøgt, at børn der fik probiotika fra de var 4-13 mdr., havde væsentlige færre tilfælde af eksem, end de det ikke fik. Ordet probiotika betyder for livet. Probiotika er mælkesyrebakterier. De har ikke noget med mælk at gøre, men vokser bl.a. i syrnede mælkeprodukter. Mælkesyrebakterier findes naturligt i tarmsystemet og i fødevarer og som kosttilskud. I tarmsystemet er der faktisk 10 gange så mange bakterier som der er celler i hele kroppen! Og der er over 600 forskellige bakterie-stammer. Så det er super vigtigt, at de fleste bakterier er af den nyttige slags. Der findes nemlig ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 8

9 også dårlige tarmbakterier, som kan give forrådnelse og store problemer for hele kroppen også ondt i maven. Men som sagt kan du tage probiotika som kosttilskud. Du kender det måske mest i forvejen som kapsler til at forebygge feriemave. Men der findes forskellige produkter og lige om lidt vil jeg fortælle dig, hvilke mærker jeg anbefaler. Først forklarer jeg dig lige lidt mere: Hos en nyfødt baby indeholder tarmen slet ingen bakterier, men allerede få timer efter fødslen etableres bakterier, der kommer både fra moren og fra omgivelserne. Der er forskel på. Om barnet er født almindeligt eller ved kejsersnit. Hvis det fødes almindeligt, arver det moderens bakterieflora fra fødsleskanalen. Men hvis det fødes ved kejsersnit, får det i stedet flora fra huden og omgivelserne, hvilket ikke er optimalt. Men selvom barnet er født normalt, kan der alligevel være problemer, fordi mors bakterieflora heller ikke (faktisk sjældent) er i top. Når barnet er to år, er tarmens bakterieflora stort set den samme som hos voksne. Den indeholder forhåbentlig en afbalanceret mængde af både gode og dårlige bakterier. Det er vigtigt at have en god balance og masser af bakterier for at opbygge en tyktarmsflora, der er modstandsdygtig over for sygdomsfremkaldende bakterier. En god balance i tarmen har også betydning for opbygningen af kroppens immunforsvar og selvfølgelig for fordøjelsen. Ca. 70 % af immunforsvaret sidder faktisk i fordøjelsen. MEN Balancen i tarmfloraen er sårbar overfor mange forskellige ting f.eks.: Antiobiotika/Penicillin behandling, narkose, stivelsesholdig kost (sukker, hvidt brød, hvide ris, pasta osv.), mad med konserveringsmidler, for få fibre, for lidt tarmbevægelse, kaffe, stress mm. Hvis moderens tarmflora er ude af balance (hvilket jo altså er tilfældet hos rigtigt mange), påvirker det barnet både fra fødslen og gennem amningen. Men det kan man som sagt heldigvis rette op på ved at tage kosttilskud. Probiotiske mælkesyrebakterier har en række særligt gode helbredsmæssige egenskaber. F.eks.: Den skal kunne overleve vejen gennem mave-tarm-kanalen Den skal være i stand til at formere sig i tarmen Den skal kunne balancere stofskiftet i tarmene Den skal have en række sundhedsfordele, blandt andet kunne styrke kroppens immunforsvar og fordøjelse. Hvis du ammer, er det en god idé at give både dig selv og din baby tilskud. Hvis dit barn får flaske, giver du selvfølgelig til din baby (Mor må også gerne tage ). Og hvis dit barn er større gælder det om at finde det produkt, som passer bedst til jer. Der findes forskellige mærker. ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 9

10 Til helt små børn er det nemmest at give: Bio Gaia. (Godkendt af sundhedsmyndighederne fra barnet er 2 uger). Den er i dråbeform. Den indeholder dog kun en slags bakterier, men kan dog alligevel have rigtig god effekt. Prøv den af. Hvis ikke effekten er stor nok, kan I, når flasken er tom, skifte til f.eks.: Andre gode mærker til børn: NDS Panda (1-10 år), som er pulver der skal røres op i vand og drikkes. Udo s Choise Probiotic Infant blend (1-5 år), som røres op i væske eller drysses på mad (ikke for varmt). (Ifølge sundhedsmyndighederne må man ikke anbefale kosttilskud uden særlig godkendelse til børn under 1 år. Dette kan medføre bøde.) Udo s Choise childrens bland (5-15 år). Kapsler der skal sluges eller åbnes og drysses på mad. De købes i helsekosten og har alle en kombination af flere bakteriestammer. Følg anvisningerne på pakken. Til mor findes også produkter fra NDS eller Udo. Eller f.eks. Multidophilus fra Solaray, som er kapsler til at sluge. Og ud over at tage tilskud, er det selvfølgelig også vigtigt, at man plejer sin tarmflora ved at undgå hvidt mel, pasta, ris og sukker! Og spiser masser af grøntsager og fuldkorn. 2) Kosten Som sagt kan kroppens immunforsvar reagerer på forskellige måder. En klassisk allergi betyder, at kroppen danner IgE antistoffer ved kontakt med det stof, den reagerer på. Der bliver også dannet histamin. Det er den slags allergi, som man kan blive testet for hos sin egen læge via en blodprøve. Reaktionen kommer som regel umiddelbart efter kontakten. En forsinket allergi betyder, at kroppen danner IgG antistoffer. Forsinket allergi kan undersøges via en blodprøve på en privatklinik (f.eks. nordicclinic.dk, iom.dk, laserklinikken.dk). Reaktionen kan komme op til 3-72 timer efter kontakten. IgA kan også spille en rolle. En intolerance opstår, fordi man mangler enzymer til at nedbryde maden i tarmen. Et typisk eksempel er laktose-intolerance. Der findes mange flere på verdensplan med laktose-intolerance end i Danmark. Vær ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 10

11 derfor særligt opmærksom på adopterede børn eller børn med anden genetisk oprindelse. Det kan udersøges via egen læge med en blodsukkermåling før og efter indtagelse af et glas mælkesukker. Men det kan også være andre fødevarer, som kroppen ikke får fordøjet ordentligt f.eks. gluten. Når ufordøjet gluten passerer tarm-slimhinden, kan det lave ravage i kroppen. Som du kan se, findes der mange måder at reagerer på fødevarer på. Og desværre kan man som sagt ikke bare gå til sin praktiserende læge og få taget en blodprøve, der kan give svaret på, hvad man ikke kan tåle. Hvis dit barn allerede er blevet undersøgt hos lægen for f.eks. mælkeallergi, er det altså desværre ikke nogen garanti for, at det f.eks. tåler mælk 100%. På specialklinikker kan man få taget specielle blodprøver og urinprøver. Dette skal man selv betale for. Men I kan langt hen ad vejen undersøge selv, hvad jeres barn tåler. Det gør man ved at udelukke nogle fødevarer en periode og så introducere dem igen. Og så holder man godt øje med eventuelle reaktioner. Men hvor starter man så? Hvis dit barn får modermælkserstatning, så må vi kigge på, hvilken slags det er. De almindelige modermælkserstatninger (NAN og Allomin) er lavet på almindelige komælksproteiner. Proteinerne i komælk kan være svære at fordøje for mange især for en lille ny tarmslimhinde, som ikke er helt modnet endnu! Det er bl.a. derfor, at mange børn, som får modermælkserstatning, døjer med hård mave. Der findes modermælkserstatninger, hvor proteinerne er slået mere eller mindre i stykker på forhånd, så de bliver nemmere at fordøje. Der er videnskabelige undersøgelser, der viser, at færre børn får spædbarnseksem, hvis de får modermælkserstatning, hvor mælkeproteiner er slået i stykker. Denne beskyttelse varer helt frem til 6 års alderen og muligvis længere. Man er blot ikke kommet længere med studiet endnu. Nutramigen, Profylac og Althera er det der kaldes hypoallergene produkter. Proteinerne i disse produkter er fuldt hydrolyserede dvs. de er helt slået i stykker. Traditionelt er det disse produkter, som man bruger til babyer, der er i risiko for at udvikle allergi. Man ved altså, at de er mere skånsomme ved kroppen end de almindelige produkter. Hvis dit barn får almindelig NAN eller Allomin, så skal du skifte til et af disse produkter. De købes på apoteket. Ulempen er, at de ikke smager særlig godt! Så det kan godt tage lidt tilvænning. Hvis I har allergi i familien, kan I få jeres egen læge til at skrive en såkaldt grøn recept. Så kan I få tilskud til at købe Nutramigen eller Profylac. ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 11

12 Hvis I oplever, at jeres barn bedre tåler et af disse produkter, er det ofte også muligt at få en grøn recept, selvom der ikke er klassisk allergi i familien. Kontakt jeres læge vedr. dette. Hvis det er helt umuligt, at få jeres barn til at drikke en fuldt hydrolyseret modermælkserstatning, kan man prøve med en delvist hydrolyseret. Den hedder NAN HA og købes i større supermarkeder. Her er proteinerne kun delvist slået i stykker på forhånd, men det er trods alt bedre end de traditionelle produkter.. Hvis dit barn ammes, er det mors kost, vi skal have kigget på. Ellers er det selvfølgelig barnets egen kost, det drejer sig om. Det er en rigtig god idé at vælge økologiske fødevarer, da de indeholder færre tilsætningsstoffer og pesticidrester samt kemikalier fra industri og landbrug. Derved belastes kroppen mindre. Undgå så vidt muligt farvestoffer især dem i sodavand, saftevand og slik, de såkaldte azo-farvestoffer. I Norge er størstedelen af disse farvestoffer forbudt, men ikke i Danmark. De kan give allergi-lignende symptomer samt hyperaktivitet og koncentrationsbesvær. Og så må I som sagt prøve at udelukke nogle fødevarer. Nogle fødevarer er mere problematiske end andre. Derfor: start med mælkeprodukter. Dvs.: Mælk, smør, ost, fløde, youghurt osv. Men også produkterne der indeholder komælk. Ofte bruges det i form af: laktose, vallepulver eller skummetmælkspulver. Der skal altså læses grundigt på ingredienslisten på alle sammensatte madvarer. Det kan godt føles lidt besværligt i starten. Men du finder hurtigt ud af, hvilke produkter, du kan spise, og hvilke du skal gå uden om. Brug gerne guiden: Hvad spiser jeg i stedet for. Så vil du måske spørge: Kan jeg ikke bare nøjes med at undgå den synlige mælk? Jeg har mødt mange familier som fortæller mig, at de har prøvet at tage mælken ud af kosten for at se, om det kunne hjælpe på et helbredsproblem. Men det hjalp ikke. Når jeg så spørger ind til det, så viser det sig altid, at de ikke har været 100 % konsekvente. Og ofte heller ikke har prøvet det længe nok. Lad den mælkefri-periode vare 3 uger og vær 100 % konsekvent. Husk at læse guiderne Sådan bliver det nemmere for jer og Sådan bliver det rart for dit barn. Hvis I opdager, at jeres barn ikke tåler mælkeprodukter, må I selvfølgelig fortsætte diæten for at undgå tilbagefald. ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 12

13 Efter 3 uger kan I evt. forsøge jer med lidt mælk igen. Til den tid er barnets tarmslimhinde blevet bygget op igen og kan derfor være stærk nok til at tåle en lille smule mælkeprodukter engang imellem. I kan prøve jer forsigtigt frem. Prøv evt. først med Acidoyoghurt fra Thise. Den er syrnet længe, så den er forholdsvist nem at fordøje. Det er derfor ikke nødvendigvis sådan, at jeres barn aldrig mere kan få noget med komælk. Men måske bliver det kun i meget små mængder. Mange børn tåler også fint økologisk smør, da det indeholder mest fedt. Men vent med smørret til I har haft en periode 100 % uden mælkeprodukter. Hvis ikke der er en effekt på eksemen (vær også opmærksom på andre problemer, som jeres barn døjer med: snot, ondt i ørene, hoste, slim i halsen, forstoppelse, diarre, bumser), må I i stedet prøve med den næste fødevare, som ofte giver problemer med eksem. Det er æg. Æg er (ud over komælk) den fødevare, der hyppigst er årsag til eksem. Igen kan I bruge guiden: Hvad spiser jeg i stedet for. Og igen må I prøve med en 3 ugers periode. Hvis symptomerne er forsvundet, kan I forsøge at give en lille smule æggeblomme. Vent 3 dage, hvis der ikke kommer symptomer, kan I forsøge med æggehviden. Æggehviden indeholder flest proteiner og er derfor mest problematisk, når det kommer til fødevarereaktioner. Det tredje valg er gluten. Gluten er protein, der især findes i kornprodukterne hvede, rug, byg og havre. Indholdet i hvede er betydeligt højere (80%) end i de tre andre kornsorter og sådan noget som majs, ris og hirse indeholder ikke gluten. Igen må du i gang med at læse ingrediens-lister. Vær især opmærksom på: Morgenmadsprodukter, pålæg, færdigretter, bouillion, slik (især lakrids), chips, sennep, ketchup, mayonnaise, remoulade, øl. Brug guiden Hvad spiser jeg i stedet for til at finde alternativer. Og prøv en 3 ugers periode. Ud over overfølsomhed, er der også en anden vigtig faktor omkring kosten. Det er vigtigt, at maden bidrager til at barnet har et stabilt blodsukker. Hvis blodsukkeret svinger for meget, går det ud over immunforsvaret. Et højt blodsukker er som tidligere skrevet også guf for svampe, så barnet er udsat for at få svampeinfektion på huden. Og kroppen har også større tendens til at reagere uhensigtsmæssigt, så der f.eks. opstår eksem. Dit barns blodsukker bliver stabilt når: I undgår al tilsat sukker (tænk især på saft, sodavand, slik, kager, frugtyoghurt, morgenmad i kasser) ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 13

14 I undgår hvidt brød, hvide ris og pasta (brug i stedet fuldkornsprodukter). Barnet får protein og sundt fedtstof til alle måltider.. Sunde fedtstoffer Ud over at give probiotika og være opmærksom på kosten, er det super vigtigt at tanke op med sunde fedtstoffer. Undersøgelser viser, at hvis den gravide indtager fiskeolie, nedsætter hun risikoen for, at hendes barn senere får eksem. Kroppen har brug for sunde fedtstoffer, især de såkaldte essentielle fedtstoffer, der er grundlæggende stoffer, som kroppen ikke selv kan danne. Men hvordan får man så de essentielle fedtsyrer? De bedste kilder til de sunde fedtstoffer er vegetabilske fedtstoffer - især dem i nødder, mandler, frø, bønner, fuldkorn, avocado - og dem du får fra fisk. Også grøntsager, f.eks. broccoli, salatblade og andet bladgrønt, indeholder sunde fedtstoffer dog kun meget få i forhold til deres vægt men mange i forhold til kalorieindhold. Endnu en grund til at spise meget grønt! Du har sikkert hørt om omega 3.. Omega 3-fedtsyrer er en af de essentielle fedtsyrer. Rigtigt mange mennesker får alt for lidt omega 3 af en god kvalitet. Omega 3 styrker bl.a. synsudviklingen, humør, udviklingen af hjernen, koncentration og immunforsvaret. EPA og DHA, som er omega 3 fedtsyrer, findes kun i fisk, tang, fiskeolie og levertran. Desværre er rigtigt mange fisk forurenede med bl.a. tungmetaller. Og det kan være rigtigt svært at spise fede fisk nok til at dække sit behov for EPA og DHA. (Kræver fisk til frokost 2 gange om ugen til aften og hver dag til frokost. Og husk at de magre fisk ikke indeholder ret meget EPA og DHA). Derfor anbefaler jeg, at alle børn (og voksne) får tilskud dagligt af fiskeolie eller levertran. Når det drejer sig om hudproblemer, er det en rigtig god idé at give levertran, da det også indeholder A- vitamin, hvilket er styrkende for hud og slimhinder. Det er vigtigt at vælge produkter af høj kvalitet for at undgå tungmetaller og harskning. Pris og kvalitet følges ofte ad. ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 14

15 De vegetabilske kilder (hørfrø, græskar, raps og valnødder) omdannes til EPA i kroppen, men kun hvis du er godt dækket ind med vitaminer og mineraler. For at frigive de gode fedtsyrer, skal frøene være kværnede eller presset til olie. De frø, der indeholder mest omega 3 er hørfrø. Desværre er de meget sarte. Så hvis du selv kværner dem (i en kaffemølle), så skal de spises inden for 15 min. Olierne er også sarte. De skal opbevares i mørke flasker og på køl. Men det er også her svært at spise sig til nok gennem frø og nødder. Derfor er det en god idé med tilskud. Ud over omega 3 fedtsyrer har kroppen også brug for andre sunde fedtsyrer. Dem får dit barn gennem andre vegetabilske kilder. Brug koldpressede økologiske olier. Det er vigtigt, at olierne er koldpressede! Ellers har de været igennem en masse kemiske processer, der har fjernet de gode egenskaber fra dem. Veksel gerne mellem f.eks. olivenolie, avocadoolie, rapsolie og kokosolie. Kokosolie er en mættet fedtsyrer, men mere en 2/3 af fedtsyrerne er mellemlange. Derfor bliver det lynhurtigt nedbrudt i kroppen og bliver ikke transporteret med rundt, som andre mættede fedtstoffer. OBS. Brug økologisk koldpresset kokosolie til at smøre på huden. Undersøgelser og erfaring har vist, at det har en særdeles positiv virkning på eksem!! I flere tilfælde har det helt kunnet erstatte hormoncreme. En olie, der er specielt god til børneeksem og hudproblemer i det hele taget er kæmpenatlysolie. Olie udvundet fra Kæmpenatlysplantens frø indeholder den flerumættede fedtsyre GLA (Gamma-linolensyre), der også kan hæmme betændelsesprocesser. Gamma-linolensyre er en vigtig fedtsyre for god hudfunktion. Brug olierne i maden, i smoothies og i dressinger. Eller lav et olieshot med lidt juice. Dit barn har fået olie nok, når huden er velsmurt, glat og fin uden at have brug for cremer og lotion. Hvis huden er tør og skællet, er det tegn på, at kroppen ikke får nok sunde fedtstoffer. Kroppen smører alle de indre organer først og huden til sidst. Så hvis huden er tør, er det tegn på, at lagrene er brugt op. Det kan tage flere måneder at få lagrene fyldt op, så hav tålmodighed. For en endnu fyldigere information om sunde fedtstoffer: Læs guiden om livsvigtige fedtstoffer som du får, når du tilmelder dig Æblebørns Nyhedsbrev: ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 15

16 Hvilket tilskud skal jeg så vælge til mit barn? Først og fremmest: Det er udmærket at veksle mellem forskellige mærker, så længe de er af god kvalitet! Det svarer lidt til at spise en varieret kost. Ellers kommer det an på om dit barn kan sluge kapsler eller om det skal være i flydende form. Alternativt findes der også nogle kapsler, som kan tygges og som har frugtsmag. Det er rigtig godt at give en god levertran, da den også indeholder A-vitamin, hvilket er godt for hud og slimhinder. Derudover er det en rigtig god idé at tage kæmpenatlys olie (kapsel eller flydende) eller et blandingsprodukt, der indeholder det. F.eks. EPA GLA (fås både som kapsler og flydende). Den indeholder både kæmpenatlysolie og fiskeolie, så den er rigtig god til hudproblemer. Men som sagt, så find den løsning, der fungerer bedst hos jer. Prøv jer frem og skift gerne mellem de forskellige gode slags. Flydende olie kan tages på en teske. Babyer vil som regel gerne have det, og så er det det nemmeste. Lidt større børn er måske ikke så vilde med smagen. Så kan det evt. puttes i lidt god juice. Ellers kan det puttes i en smoothie, hvor det ikke smages. Husk at fiskeolie ikke tåler opvarmning. Ifølge sundhedsstyrelsen er det ikke tilladt at anbefale kosttilskud til børn under 1 år, med mindre der foreligger en særlig godkendelse for produktet. Anbefalingerne kan medføre bøder. Gode mærker er: Nordic Naturals: Har en rigtig god levertran. Har også tyggekapsler Childrens DHA og flydende fiskeolie. EPA/GLA kombination af fiskeolie og kæmpenatlysolie. Omega Care: Flydende med appelsinolie, der giver god smag. Eskimo 3: Flydende eller kapsler Planteolier: Udo s Choise: Blandingsprodukt, der bl.a. indeholder kæmpenatlysolie. Livets Olie: Blandingsprodukt, der bl.a. indeholder kæmpenatlysolie ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 16

17 Hvor meget olie skal jeg give? Se på pakken/flasken. Det beskriver en basis dosis til et sundt og rask barn. Et barn med eksem har dog brug for mere. Tag derfor 2 x dosis af både fiskeolie og kæmpenatlysolie (gerne fordelt på 2 gange dagligt)indtil huden er fin igen. Herefter kan man forsøge at sætte det ned til almindelig dosis. Brug derudover de andre sunde olier, som jeg har nævnt. 3) Stress Tænk også på, at stress ofte forværrer eksem. Men små børn er da ikke stressede??? Det kan de faktisk godt være. Hvis deres hverdag er præget af en hektisk stemning måske skal det gå lidt stærkt om morgenen med at komme ud af døren. Måske er de små børn i en institution med mange børn og voksne. Måske er det hele lidt hektisk om eftermiddagen, hvor der skal handles ind, laves mad osv. Lidt større børn har måske fritidsaktiviteter. Så forsøg så vidt muligt at tænke igennem, om I kan ned-stresse jeres hverdag. Kan I få hjælp til rengøring? Kan I få bragt jeres købmandsvarer ud (tjek f.eks. superbest.dk eller irmatorvet.dk)? Kan I slukke for mobil og pc nogle timer om eftermiddagen, så der er tid og ro til hinanden? Gode naturlige midler ved problemer med huden: Giv ekstra tilskud af zink. Fås bl.a. som flydende mixtur med solbærsmag. P.S.O. lotion no 11. Smøres på de angrebne steder en eller flere gange dagligt. Virker opbyggende og fugtgivende. BIOselect Dictamalia salven (Kreta salven). Weledas børnecreme med calendula Homøopatiske midler: ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 17

18 Rhus Tox. Virker kløestillende ved væskende, kløende og brændende hudproblemer. Sensistop. Anbefales bl.a. af læge Carsten Vagn Hansen. Et middel, der har hjulpet rigtig mange mod mange former for allergi. Flere gode råd: Vælg vaskemiddel uden optisk hvidt, farvestoffer og parfume. Undgå at bruge skyllemiddel Brug nogle dråber god olie i badevandet. Men kun få dråber, da for meget fedt forhindrer huden i at ånde. Begræns brugen af sæbe mest muligt. Brug en sæbe med lav ph og uden parfume og parabener. Bad kun, når der er behov dvs. ikke nødvendigvis hver dag. Brug gerne lunkent vand, da varmt vand irriterer. Vær opmærksom på, at klorvand virker udtørrende. Hold dit barns negle kortklippede for at undgå kradsemærker Brug gerne bomuldstøj eller andre naturfibre på de steder, der er i direkte berøring med huden. Uld kan dog virke irriterende. Silke kan virke lindrende. Vask altid nyt tøj, inden det tages i brug. Det kan være behandlet med stoffer, som irriterer huden Undgå for høje temperaturer i barnets soveværelse. Varmen kan forværre kløen. Undgå al rygning i hjemmet. Passiv rygning nedsætter barnets immunforsvar Ved betændelse i eksemet brug Tea Tree Oil (Australian Bodycare). Undgå sukker. Det forværrer kløen. ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 18

19 God fornøjelse og God bedring Anette Opstrup, Naturlig Sundhedsplejerske Kilder: German Infant Nutrtional Intervention Study, Von Berg A, Filipiak-Pittroff B, Krämer U, et al. A mixture of prebiotic oligosaccharides reduces the incidence of atopic dermatitis during the first six months of Age, Arch Dis Child Moro G et al. The effect of a prebiotic supplemented formula on growth and stool microbiology of term infants, Early Human development, Costalos, et al. Atopy Risk in Infants and Children in Relation to Early Exposure to Fish, Oily Fish, or Long-Chain Omega-3 Fatty Acids: A Systematic Review Kremmyda L. S. et al. Clin Rev Allergy Immunol. Pediatr Allergy Immunol Aug; West C. E. et al Novel antibacterial and emollient effects of coconut and virgin olive olie in adult atopic dermatitis. Verallo- Rowell, V.M. et al. "Is the effect of probiotics on atopic dermatitis confined to food sensitized children?" Sistek D, Kelly R, et al, Clin Exp Allergy, 2006; 36(5): (Address: Wellington Asthma Research Group, Department of Medicine, School of Medicine and Health Sciences, Wellington, New Zealand). "Clinical effects of probiotics are associated with increased interferon-gamma responses in very young children with atopic dermatitis," Prescott SL, Dunstan JA, et al, Clin Exp Allergy, 2005; 35(12): (Address: School of Paediatrics and Child Health, University of West... ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 19

20 "The effects of selected probiotic strains on the development of eczema (the PandA study)," Niers L, Martin R, et al, Allergy, 2009 April 9; [Epub ahead of print]. (Address: L. Niers, MD, University Medical Center, Wilhelmina Children's Hospital, Department of Paediatrics, Lundlaan 6, 3584 EA Utrecht, the Netherlands). "Probiotic supplement reduces atopic dermatitis in preschool children: a randomized, double-blind, placebo-controlled, clinical trial," Gerasimov SV, Bondarchuk LI, et al, Am J Clin Dermatol, 2010; 11(5): (Address: Department of Pediatrics, Lviv National Medical University, Lviv, Ukraine) ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 20

Anette Opstrup, Naturlig Sundhedsplejerske

Anette Opstrup, Naturlig Sundhedsplejerske Anette Opstrup, Naturlig Sundhedsplejerske www.æblebørn.dk ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 1 Med denne guide vil jeg give dig et bud på, hvilke kosttilskud, som du kan styrke dig

Læs mere

Så forsvandt sommeren lige så stille. Men der kan jo heldigvis stadig være mange dejlige lune dage tilbage her i september.

Så forsvandt sommeren lige så stille. Men der kan jo heldigvis stadig være mange dejlige lune dage tilbage her i september. Månedens Guld September 2013 Så forsvandt sommeren lige så stille. Men der kan jo heldigvis stadig være mange dejlige lune dage tilbage her i september. Vi har lige fejret min ældste datter 10 års fødselsdag.

Læs mere

EKSEM EKSEM. og behandling er stort set de samme for alle typer eksem.

EKSEM EKSEM. og behandling er stort set de samme for alle typer eksem. Eksem EKSEM Eksem er en kløende hudlidelse, som kan optræde overalt på kroppen. Det er en slags betændelsestilstand i huden, der ikke skyldes bakterier. Huden bliver rød og hævet, og måske er der små vandblærer.

Læs mere

Af Anette Opstrup, naturlig sundhedsplejerske

Af Anette Opstrup, naturlig sundhedsplejerske Af Anette Opstrup, naturlig sundhedsplejerske www.æblebørn.dk ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 1 Indholdsfortegnelse Baggrundsviden om immunforsvaret..side 3 Skridt til, hvordan

Læs mere

Stærkere, gladere, raskere med mad

Stærkere, gladere, raskere med mad Stærkere, gladere, raskere med mad Mia Damhus Cand. pharm., ernæringsterapeut DET Center for Ernæring og Terapi SBCet i 2004 3 hovedakbviteter klinik med 8 behandlere undervisning og kursusvirksomhed forlag

Læs mere

Hvad er atopisk eksem

Hvad er atopisk eksem Hvad er atopisk eksem Atopisk eksem, også kaldet børneeksem og astmaeksem giver tør hud med kløe og rødme. Omkring hvert 3. barn udvikler atopisk eksem. Eksemet starter ofte før 2 års alderen, og de fleste

Læs mere

Omega balls. Ingredienser: o kakao o honning o peanut butter (jordnøddesmør) o kokos o omega 3 fedtsyrer. Generelt om ingredienserne

Omega balls. Ingredienser: o kakao o honning o peanut butter (jordnøddesmør) o kokos o omega 3 fedtsyrer. Generelt om ingredienserne Omega balls Sundt slik for slikmunde Snack med omega-3 indhold, antioxidanter, kostfibre og proteiner. Uden sukker Let at lave Både børn og voksne elsker dem God energi før og efter træning Ingredienser:

Læs mere

Guide: Sådan taber du fedtet punkt for punkt. Kom af med dine mormorarme, ridebukselår eller kærlighedshåndtag. Få gode råd til kost og træning.

Guide: Sådan taber du fedtet punkt for punkt. Kom af med dine mormorarme, ridebukselår eller kærlighedshåndtag. Få gode råd til kost og træning. Guide: Sådan taber du fedtet punkt for punkt Kom af med dine mormorarme, ridebukselår eller kærlighedshåndtag. Få gode råd til kost og træning. Af Line Felholt, måned 2012 03 Kom af med det uønskede fedt

Læs mere

Hjertevenlig mad. Regionshospitalet Silkeborg. Diagnostisk Center - Diætkontoret Klinisk diætist Anne-Marie Christensen

Hjertevenlig mad. Regionshospitalet Silkeborg. Diagnostisk Center - Diætkontoret Klinisk diætist Anne-Marie Christensen Hjertevenlig mad Regionshospitalet Silkeborg Diagnostisk Center - Diætkontoret Klinisk diætist Anne-Marie Christensen Når du har hjertekarsygdom Hjertevenlig mad nedsætter risikoen for at udvikle eller

Læs mere

Sund kost til fodboldspillere Undervisningsmanual

Sund kost til fodboldspillere Undervisningsmanual Sund kost til fodboldspillere Undervisningsmanual Side 1 af 21 Indhold Indledning...3 Hvad er kulhydrat?...4 Hvad er protein?...5 Hvad er fedt?...6 Hvad med væske?...7 Timing af kost...8 Undervisningsmanual...10

Læs mere

Candida. Har du svamp?

Candida. Har du svamp? Candida Har du svamp? Mange har hørt om Candida-infektion eller overvækst af gærsvampe. De færreste er dog klar over, at de kan være medvirkende årsag til gener som fordøjelsesproblemer, træthed, stress,

Læs mere

Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter. ind. Spis ikke for store portioner. Bevæg dig min. 30 minutter hver dag.

Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter. ind. Spis ikke for store portioner. Bevæg dig min. 30 minutter hver dag. 1. Spis varieret, ikke for meget og vær fysisk aktiv Varier mellem forskellige typer fisk, magre mejeriprodukter og magert kød hen over ugen. Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter Nøglehulsmærket

Læs mere

Kostvejledning: Til personer, der har problemer med at tåle mælk. Laktoseintolerans

Kostvejledning: Til personer, der har problemer med at tåle mælk. Laktoseintolerans Kostvejledning: Til personer, der har problemer med at tåle mælk Laktoseintolerans Indholdsfortegnelse: Hvad er laktose...3 Hvad er laktoseintolerans...3 Børn og laktose...4 Kostvejledning...4 Gode råd...4

Læs mere

Kosten og dens betydning.

Kosten og dens betydning. MBK 31.august 2009. Det er ikke nok, at du er en dygtig spiller og træner meget. Din kost kan afgøre, om du vinder eller taber en kamp. Rigtig kost kan også sikre at du undgår skader. For at yde må du

Læs mere

Nedenstående er vores retningslinjer for alle måltider i Børnehusene Niverød

Nedenstående er vores retningslinjer for alle måltider i Børnehusene Niverød Fredensborg kommune vil være en sund kommune. Vi vil skabe gode rammer for at gøre sunde valg til det nemme valg. Sådan lyder forordene til Fredensborg Kommunes kostpolitik der er udarbejdet i foråret

Læs mere

SUNDHED V/BENTE GRØNLUND. Livet er summen af dine valg Albert Camus

SUNDHED V/BENTE GRØNLUND. Livet er summen af dine valg Albert Camus SUNDHED V/BENTE GRØNLUND Livet er summen af dine valg Albert Camus Sund livsstil Vær proaktiv når det gælder dit helbred Dyrk motion, og pas på vægten Spis rigtigt Udarbejd strategier for livslang læring

Læs mere

Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor.

Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor. Skolens kantine Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor. Derudover arbejder vi med sundheden, og vi tilbyder dagligt sunde alternativer. Du finder disse alternativer

Læs mere

LIVSSTILS HOLD FORÅR 2013.

LIVSSTILS HOLD FORÅR 2013. LIVSSTILS HOLD FORÅR 2013. Hurtigt optagelige kulhydrater = De hvide djævle Der især sætter sig på maven - Hvide ris - Hvidt brød - Pasta - Sodavand, saftevand, juice + (øl, vin.spiritus) - Brød med stort

Læs mere

Comwell Care Foods. - konceptet bag. Sundhed er ikke alt, men uden sundhed er alt intet. Arthur Schopenhauer, tysk forsker og filosof. comwell.

Comwell Care Foods. - konceptet bag. Sundhed er ikke alt, men uden sundhed er alt intet. Arthur Schopenhauer, tysk forsker og filosof. comwell. Comwell Care Foods - konceptet bag Sundhed er ikke alt, men uden sundhed er alt intet. Arthur Schopenhauer, tysk forsker og filosof comwell.dk Hvad er det? Med Comwell Care Foods gør vi det nemmere for

Læs mere

Forslag til dagens måltider

Forslag til dagens måltider Forslag til dagens måltider for en kvinde på 31 60 år med normal vægt og fysisk aktivitet, som ikke indtager mælkeprodukter 8300 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 900 kj/dag svarende til 10 % af energiindtaget

Læs mere

Pepticate information og gode råd om mælkeallergi hos de mindste

Pepticate information og gode råd om mælkeallergi hos de mindste Pepticate information og gode råd om mælkeallergi hos de mindste Brystmælk er den bedste ernæring til spædbørn. Pepticate er en fødevare til særlige medicinske formål, som anvendes i samråd med læge eller

Læs mere

SVAMPEINFEKTIONER SVAMP. infektioner, der opstår som følge af en ubalance i hudens mikroorganismer

SVAMPEINFEKTIONER SVAMP. infektioner, der opstår som følge af en ubalance i hudens mikroorganismer Svamp SVAMPEINFEKTIONER Svamp og svampesporer findes overalt også på mennesker men det er langtfra alle typer, der giver problemer. De seneste år er der dog konstateret et stadig stigende antal svampeinfektioner

Læs mere

E-kursus: GAAAB jeg er så træt! 10 nemme tips til at få dit barn til at falde i søvn og sove godt hele natten!

E-kursus: GAAAB jeg er så træt! 10 nemme tips til at få dit barn til at falde i søvn og sove godt hele natten! E-kursus: GAAAB jeg er så træt! 10 nemme tips til at få dit barn til at falde i søvn og sove godt hele natten! Velkommen til E-kurset, der lærer dig 10 nemme tips til at få dit barn til at falde i søvn

Læs mere

DBF-MIDTJYLLAND. Breddekonsulent Kirsten Leth. DBF- Midtjylland.

DBF-MIDTJYLLAND. Breddekonsulent Kirsten Leth. DBF- Midtjylland. DBF-MIDTJYLLAND. Hvad betyder kosten og hvorfor??. Det er ikke nok, at du er en dygtig spiller og træner meget. Din kost kan afgøre, om du vinder eller taber en kamp. Rigtig kost kan også sikre at du undgår

Læs mere

Ernæringsmæssig tilgang. Juni. 2011. Diana Høtoft. Jordemoder og ernæringsterapeut.

Ernæringsmæssig tilgang. Juni. 2011. Diana Høtoft. Jordemoder og ernæringsterapeut. + Natarbejde Ernæringsmæssig tilgang. Juni. 2011. Diana Høtoft. Jordemoder og ernæringsterapeut. + Natarbejde n Da kvinder ikke kun føder om dagen, tvinges de fleste jordemødre til at arbejde om natten.

Læs mere

Hvis du er gravid eller ammer

Hvis du er gravid eller ammer Hvis du er gravid eller ammer Der er ikke tvivl om at en vegansk ernæring fuldt ud kan dække dine behov, også selv om du er gravid eller ammer. Der er dog visse vitaminer og mineraler man skal være ekstra

Læs mere

Du har bestilt tid til en konsultation d., kl..

Du har bestilt tid til en konsultation d., kl.. Du har bestilt tid til en konsultation d., kl.. Vedlagt spørgeskema samt 7 dages maddagbog bedes udfyldt og returneres til nedenstående adr. inden vi mødes første gang. Returneres ca. 3 dage inden aftalen.

Læs mere

Tak for sidst. Hermed et sammendrag af de ting jeg talte om i netcafeen forleden. Tak for jeres søde modtagelse en fredag aften

Tak for sidst. Hermed et sammendrag af de ting jeg talte om i netcafeen forleden. Tak for jeres søde modtagelse en fredag aften Tak for sidst. Hermed et sammendrag af de ting jeg talte om i netcafeen forleden. Tak for jeres søde modtagelse en fredag aften Fedtstofferne: Stege i kokos olie og rigtig smør. Olivenolie gerne stege

Læs mere

Jerk W. Langer. Videnskabs-journalist Læge Forfatter. Slides fra foredraget KOST OG MOTION FOR UNGE Af Jerk W. Langer. www.jerk.dk

Jerk W. Langer. Videnskabs-journalist Læge Forfatter. Slides fra foredraget KOST OG MOTION FOR UNGE Af Jerk W. Langer. www.jerk.dk www.jerk.dk jerk@langer.dk Jerk W. Langer Slides fra foredraget KOST OG MOTION FOR UNGE Af Jerk W. Langer OBS! - Omfattet af lov om ophavsrettigheder. - Må ikke kopieres. Videnskabs-journalist Læge Forfatter

Læs mere

Body Mind Academys 10 dages udrensningskur

Body Mind Academys 10 dages udrensningskur Body Mind Academys 10 dages udrensningskur Tillykke med din beslutning om at rense din krop ud samt at øge bevidstheden om hvad din krop har brug for af brændstof, og ikke mindst hvad den IKKE skal have.

Læs mere

Af Anette Opstrup, Naturlig Sundhedsplejerske

Af Anette Opstrup, Naturlig Sundhedsplejerske Af Anette Opstrup, Naturlig Sundhedsplejerske www.æblebørn.dk ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 1 7 enkle skridt til at slippe af med kolik/uro hos babyer. Indholdsfortegnelse. Baggrundsviden

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 5900 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 300 kj/dag svarende til 5 % af energiindtaget (Svarer til ca. 1435

Læs mere

Kost i hverdagen - til atleter T R I C L U B D E N M A R K, O K T O B E R 2 0 1 4

Kost i hverdagen - til atleter T R I C L U B D E N M A R K, O K T O B E R 2 0 1 4 Kost i hverdagen - til atleter T R I C L U B D E N M A R K, O K T O B E R 2 0 1 4 Sara Sig Møller Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed med speciale i Ernæring & Fysisk Aktivitet (2005-2009) Master

Læs mere

KOSTPOLITIK FOR MADEN DER SERVERES PÅ BØDKERGÅRDEN. Indholdsfortegnelse:

KOSTPOLITIK FOR MADEN DER SERVERES PÅ BØDKERGÅRDEN. Indholdsfortegnelse: KOSTPOLITIK FOR MADEN DER SERVERES PÅ BØDKERGÅRDEN Indholdsfortegnelse: 1. Formålet med en kostpolitik på Bødkergården 2. Fødevarestyrelsens anbefalinger for kost til børn. 3. Børnenes energi- og væskebehov

Læs mere

Opgave. 1. Hvad er kendetegnende for chaufførjobbet?

Opgave. 1. Hvad er kendetegnende for chaufførjobbet? Opgave 1. Hvad er kendetegnende for chaufførjobbet? 1. man bliver meget sund af jobbet 2. man spiser ofte meget usundt og er i risiko for stress 3. man taber sig hurtigt i vægt 4. man lever lige så sundt

Læs mere

Ansigtet viser kroppens tilstand

Ansigtet viser kroppens tilstand Ansigtet viser kroppens tilstand Dit ansigt er en åben bog, der afslører, hvordan din krop har det. Problemer med fordøjelsen, lungerne, hjertet og fertiliteten kan alt sammen aflæses i det lille område

Læs mere

Kost og træning. Kosten er en central faktor til en optimal præstation

Kost og træning. Kosten er en central faktor til en optimal præstation Kost og træning Kosten er en central faktor til en optimal præstation Kulhydrat Vigtigste bestanddel i forb. med træning Letteste tilgængelig Hurtig optagelig 5-10 minutter Skal indtages regelmæssigt Opfyldning

Læs mere

FLAD MAVE. HVORFOR, HVORDAN og HVOR HURTIGT? Mad, sukker, alkohol, fordøjelse. Fedt på maven, stress, fordøjelse, immunforsvar, lykke

FLAD MAVE. HVORFOR, HVORDAN og HVOR HURTIGT? Mad, sukker, alkohol, fordøjelse. Fedt på maven, stress, fordøjelse, immunforsvar, lykke Birgitte Nymann 2011 02-11-2011 FLAD MAVE HVORFOR, HVORDAN og HVOR HURTIGT? Spis maven flad Mad, sukker, alkohol, fordøjelse Sov maven flad Fedt på maven, stress, fordøjelse, immunforsvar, lykke Afspænd

Læs mere

SUNDHED FOR DIG: TIPS TIL ELEVER I 7.-10.KLASSE

SUNDHED FOR DIG: TIPS TIL ELEVER I 7.-10.KLASSE FYSISK SUNDHED AUGUST 2013 SUNDHED FOR DIG: TIPS TIL ELEVER I 7.-10.KLASSE Spis sund mad, se mindre TV, bevæg dig, sov godt, lav en klar aftale om alkohol med dine forældre og hold dig fra rygning. Spis

Læs mere

Anders Sekkelund 23.02.2010. www.gladafmad.dk

Anders Sekkelund 23.02.2010. www.gladafmad.dk Anders Sekkelund 23.02.2010 www.gladafmad.dk 8 råd r d til en sund livsstil 2009 1. Drik masser af vand 2. Dyrk daglig motion 3. Undlad sukker og begræns simple kulhydrater i kosten (hvidt brød, pasta

Læs mere

Børn, allergi,astma. Pia Sønderby Christensen, Børnelæge Aalborg Universitetshospital. Pia Sønderby Christensen

Børn, allergi,astma. Pia Sønderby Christensen, Børnelæge Aalborg Universitetshospital. Pia Sønderby Christensen Børn, allergi,astma, Børnelæge Aalborg Universitetshospital 1 Atopisk dermatitis 2 Kolik? 3 Astmatisk bronchitis 4 Blod i afføringen Spædbarnskolitis? Blodig afføring hos klinisk raskt barn 5 Skolebarn

Læs mere

clotrimazol Information til dig om svamp i underlivet

clotrimazol Information til dig om svamp i underlivet clotrimazol Information til dig om svamp i underlivet Indhold Svamp i underlivet hvad er det?...4 Faktorer der kan forårsage svampeinfektion... 6 Hvad er symptomerne?...8 Smitter svamp?... 8 Kan mænd få

Læs mere

FIF til hvordan. du styrer din trang. til sukker

FIF til hvordan. du styrer din trang. til sukker FIF til hvordan du styrer din trang til sukker af. Hanne Svendsen, klinisk diætist og forfatter 1 Håber du får inspiration og glæde af denne lille sag. Jeg ønsker for dig, at du når det, du vil. Valget

Læs mere

Hvad indeholder din mad Øvelse 01

Hvad indeholder din mad Øvelse 01 Hvad indeholder din mad Øvelse 1 På de fleste madvarer kan du læse, hvad de indeholder. Heriblandt også hvor meget protein, kulhydrat og fedt madvaren indeholder pr. 1 gram. Beskrivelsen af maden kaldes

Læs mere

KOST, MOTION, HYGIEJNE OG SØVN

KOST, MOTION, HYGIEJNE OG SØVN KOST, MOTION, HYGIEJNE OG SØVN TIPSKUPON UDEN SVAR DEBAT OMKRING MAD OG ERNÆRING Ò Hvordan er dine kostvaner? Ò Hvorfor er det vigtigt at få næringsstoffer, vitaminer og mineraler? Ò Det anbefales at leve

Læs mere

Anbefalinger til gravide om kost, kosttilskud, medicin, tobak og alkohol

Anbefalinger til gravide om kost, kosttilskud, medicin, tobak og alkohol Anbefalinger om kost mm Juli 2011 Gynækologisk-Obstetrisk Afdeling Hillerød Hospital Hillerød Hospital Gynækologisk-Obstetrisk Afdeling Anbefalinger til gravide om kost, kosttilskud, medicin, tobak og

Læs mere

http://www.altomkost.dk/forvaltning_skole_daginstitution/skoler/anbefalinger_for_maden/forside.h tm

http://www.altomkost.dk/forvaltning_skole_daginstitution/skoler/anbefalinger_for_maden/forside.h tm Opslagsværk - skoler I oversigten nedenfor har vi udvalgt nogle af de ernærings-emner, der er gode at blive lidt klogere på eller få genopfrisket, når man laver mad til børn og unge mennesker. Til hvert

Læs mere

ALDERSRELATERET ERNÆRING TIL SVØMMERE ERNÆRINGSVEJLEDERE: ANDERS MIKKELSEN RIKKE SCHWANER

ALDERSRELATERET ERNÆRING TIL SVØMMERE ERNÆRINGSVEJLEDERE: ANDERS MIKKELSEN RIKKE SCHWANER ALDERSRELATERET ERNÆRING TIL SVØMMERE ERNÆRINGSVEJLEDERE: ANDERS MIKKELSEN RIKKE SCHWANER PRÆSTATIONSFREMME TRÆNING RESTITUTION ERNÆRING ATK ROADSHOW ERNÆRING TIL SVØMMERE VI KÆMPER FOR GULD TIL DANMARK

Læs mere

Patientinformation. Kostråd. til hæmodialysepatienter

Patientinformation. Kostråd. til hæmodialysepatienter Patientinformation Kostråd til hæmodialysepatienter Kvalitet Døgnet Rundt Medicinsk Afdeling Indledning Kosten er en vigtig del af behandlingen, når man er hæmodialysepatient Sammen med selve dialysen,

Læs mere

Sund kost til fodboldspillere

Sund kost til fodboldspillere Sund kost til fodboldspillere DBU s Fodboldcamp Hvad betyder sundhed? Hvorfor skal I som fodboldspillere vide noget om sund mad? Fordi sund mad øger jeres chancer for bedre præstation på banen På næste

Læs mere

August Guld Tema. Den omvendte madpyramide til børn

August Guld Tema. Den omvendte madpyramide til børn August Guld Tema Den omvendte madpyramide til børn Så er vi på vej ind i den sidste måned af sommeren. Jeg håber du har nydt dagene indtil nu. Lige netop de her dage er det i hvert fald blevet rigtigt

Læs mere

Guide: Få flad mave på 0,5

Guide: Få flad mave på 0,5 Guide: Få flad mave på 0,5 Er maven lidt for bulet for din smag, så er der masser at gøre ved det og det kan sagtens gøres hurtigt, lover eksperterne. Af Julie Bach, 9. oktober 2012 03 Få den flade mave

Læs mere

Pleje af. barnets hud

Pleje af. barnets hud Pleje af barnets hud Indhold Tør hud Bad Bleskift og røde numser Arp Av! Mine ører falder af Suttemund Tørre læber/slikke-eksem Til mor og far: Forældre skal passe på hænderne Daglig hudpleje En velplejet

Læs mere

Klub Æblebørn. Juni Måned Guld Tema. Hej. Velkommen til Guld-temaet i Klub Æblebørn her i juni måned.

Klub Æblebørn. Juni Måned Guld Tema. Hej. Velkommen til Guld-temaet i Klub Æblebørn her i juni måned. Klub Æblebørn Juni Måned Guld Tema Hej. Velkommen til Guld-temaet i Klub Æblebørn her i juni måned. Ferien lurer lige om hjørnet og det er jo ikke så tosset. Men først en spændende juni måned. Jeg skal

Læs mere

HØFEBER. Naturlige strategier til din pollenallergi. Sabine Murati Naturopath i biologisk medicin, RAB www.sabinemurati.dk

HØFEBER. Naturlige strategier til din pollenallergi. Sabine Murati Naturopath i biologisk medicin, RAB www.sabinemurati.dk HØFEBER Naturlige strategier til din pollenallergi Sabine Murati Naturopath i biologisk medicin, RAB www.sabinemurati.dk 1 Høfeber er den mest almindelige overfølsomhedssygdom i Danmark og det estimeres

Læs mere

Du/I har bestilt tid til en kostvejledning den, kl..

Du/I har bestilt tid til en kostvejledning den, kl.. Du/I har bestilt tid til en kostvejledning den, kl.. Vedlagt spørgeskema samt 7 dages maddagbog bedes udfyldt og returneres til mig senest 3 dage før, vi skal mødes. Udfyld spørgeskemaet så godt du kan

Læs mere

Vitaminer og mineraler

Vitaminer og mineraler Vitaminer og mineraler VITAMINER OG MINERALER Vitaminer og mineraler er nødvendige for at holde alle kroppens funktioner i gang. Mangel på blot et enkelt vitamin eller mineral kan bringe kroppen ud af

Læs mere

DIABETES OG HJERTESYGDOM

DIABETES OG HJERTESYGDOM DIABETES OG HJERTESYGDOM Diabetes og hjertesygdom Hjertesygdom kan ramme alle mennesker, men når du har diabetes forøges din risiko. Det at have diabetes får dig til at tænke mere på din sundhed, således

Læs mere

Phytokost Funder Løbeklub

Phytokost Funder Løbeklub Kost og træning Phytokost Funder Løbeklub Phytokost - præsentation Jytte Langkjær - Phytokost Personlig kostvejledning Coaching og personlig udvikling Analyser, stofskiftemåling, body-age Madværksted Sundere

Læs mere

Brød og kager uden gluten, korn og mælk

Brød og kager uden gluten, korn og mælk Brød og kager uden gluten, korn og mælk Dette opskriftshæfte er blevet til på baggrund af det efterhånden store antal danskere, som udviser allergiske reaktioner fysisk som psykisk efter indtagelse af

Læs mere

15 år F O R E T R U K N E. GraVitamin FÅS KUN PÅ APOTEKET. Til dig der er gravid eller ammer

15 år F O R E T R U K N E. GraVitamin FÅS KUN PÅ APOTEKET. Til dig der er gravid eller ammer GRAVIDES 15 år F O R E T R U K N E GraVitamin FÅS KUN PÅ APOTEKET Til dig der er gravid eller ammer På vej til at blive mor Et nyt, lille menneske er ved at blive skabt. Du er gravid, din krop ændrer sig,

Læs mere

Krav til frokostmåltidet

Krav til frokostmåltidet Krav til frokostmåltidet Her ses Børnehuset Stauninggårdens krav til sammensætning og næringsindhold af frokostmåltidet ud fra de 8 madvaregrupper som er anbefalet af Fødevarestyrelsen. ***** Krav til

Læs mere

Mette Borre Klinisk diætist Medicinsk afdeling V Aarhus Universitetshospital

Mette Borre Klinisk diætist Medicinsk afdeling V Aarhus Universitetshospital Mette Borre Klinisk diætist Medicinsk afdeling V Aarhus Universitetshospital Undersøgelse blandt 1800 patienter i 02 viste, at mange ikke havde viden om ernæring ved kræftsygdom og behandling Man ønskede

Læs mere

Hvorfor overvægt. Stille siddende job i stedet for fysikbetonet job. Elevator i stedet for trapper. Bussen i stedet for cyklen

Hvorfor overvægt. Stille siddende job i stedet for fysikbetonet job. Elevator i stedet for trapper. Bussen i stedet for cyklen Hvorfor overvægt Stille siddende job i stedet for fysikbetonet job Elevator i stedet for trapper Bussen i stedet for cyklen Pizza, Fast food i stedet for sund mad Færdiglavet mad i stedet for hjemmelavet

Læs mere

MADSTATIONEN DEN BEDSTE VEJ TIL SUND MAD

MADSTATIONEN DEN BEDSTE VEJ TIL SUND MAD MADSTATIONEN DEN BEDSTE VEJ TIL SUND MAD 1 Indhold BAGGRUND, FORMÅL OG RAMMER GOD KØKKENHYGIEJNE MAD OG ERNÆRING KROPPEN OPSAMLING 2 BAGGRUND, FORMÅL OG RAMMER 3 Socialt og kulturelt dannelsesprojekt At

Læs mere

Basisviden kost og ernæring

Basisviden kost og ernæring Basisviden kost og ernæring Hvorfor skal man tabe sig? Der er mange gode grunde til at smide de overflødige kilo. Fysiologisk set er svær overvægt forbundet med en række følgesygdomme som ledsmerter og

Læs mere

Har du KOL? Så er måltider og motion vigtigt. Enkle råd om at holde vægten oppe

Har du KOL? Så er måltider og motion vigtigt. Enkle råd om at holde vægten oppe Har du KOL? Så er måltider og motion vigtigt Enkle råd om at holde vægten oppe 2 Indholdsfortegnelse Side KOL og vægttab 3 Hvilken betydning har energi? 4 Hvilken betydning har protein? 5 Derfor er behovet

Læs mere

De livsvigtige vitaminer og mineraler af John Buhl www.nomedica.dk

De livsvigtige vitaminer og mineraler af John Buhl www.nomedica.dk 5 Indholdsfortegnelse Forord 6 Indledninig 7 Lidt grundlæggende om vitaminer og mineraler 8 De enkelte vitaminer og mineraler 15 De fedtopløselige vitaminer (A, D, E og K) 16 A-vitamin 16 D-vitamin 19

Læs mere

Januar 2014 Klub Æblebørn Guld Tema

Januar 2014 Klub Æblebørn Guld Tema Januar 2014 Klub Æblebørn Guld Tema Velkommen til Klub Æblebørn. Og Velkommen til 2014! Rigtig rigtig glædelig nytår. Jeg håber du har haft den skønneste juleferie. Og at I har haft en rigtig dejlig nytårsaften.

Læs mere

KANTINETJEK BUFFET. Version 2012:1 Ernæringsmæssig evaluering af buffetudbuddet i kantiner (salatbar og/eller snackgrønt inkluderet i buffetprisen)

KANTINETJEK BUFFET. Version 2012:1 Ernæringsmæssig evaluering af buffetudbuddet i kantiner (salatbar og/eller snackgrønt inkluderet i buffetprisen) KANTINETJEK BUFFET Version 2012:1 Ernæringsmæssig evaluering af buffetudbuddet i kantiner (salatbar og/eller snackgrønt inkluderet i buffetprisen) Skemaet udfyldes for én konkret dag Da udbuddet kan veksle

Læs mere

Fase 2 - Uge 5-8. Spise proteiner til de 3 hovedmåltider Spise fedt til hvert måltid + 1 spsk. olie dagligt Spise stivelse maks.

Fase 2 - Uge 5-8. Spise proteiner til de 3 hovedmåltider Spise fedt til hvert måltid + 1 spsk. olie dagligt Spise stivelse maks. Fase 2 - Uge 5-8 Nu er vi nået til fase 2. Indtil nu har du fået ryddet godt op i dine måltidsmønstre, spisevaner og sukkertrangen skulle gerne være aftaget meget. Nu er det tid til at sætte sund kost

Læs mere

Mad og sensitivitet. Slagelse d. 23. april 2013. Birgitte Flensholt - veje til sunde liv

Mad og sensitivitet. Slagelse d. 23. april 2013. Birgitte Flensholt - veje til sunde liv Mad og sensitivitet Slagelse d. 23. april 2013 Mad og sensitivitet Sukker Tilsætningsstoffer Mangel på essentielle fedtsyrer Mad og sanser Mad og nærvær Vegetar Tegn på ustabilt blodsukker. stor lyst til

Læs mere

Risikoanalyse for detailvirksomheder med begrænset. behandling

Risikoanalyse for detailvirksomheder med begrænset. behandling Page 1 of 5 Version: 1. oktober 2011 Risikoanalyse for detailvirksomheder med begrænset behandling BLANKET 1 Virksomheder der modtager, opbevarer og evt. videresælger emballerede fødevarer, som kan opbevares

Læs mere

02c STOMI INFO. Spis godt Lev godt ILEOSTOMI

02c STOMI INFO. Spis godt Lev godt ILEOSTOMI 02c STOMI INFO Spis godt Lev godt ILEOSTOMI Gode råd til dig som har en ileostomi Alle mennesker har forskellige behov, uanset om du har en stomi eller ej. De råd, der er indeholdt i denne brochure er

Læs mere

Guide. Hold dig skarp med hjernemad. sider. 10 kostråd til hjernen. Februar 2014 - Se flere guider på bt.dk/plus og b.dk/plus.

Guide. Hold dig skarp med hjernemad. sider. 10 kostråd til hjernen. Februar 2014 - Se flere guider på bt.dk/plus og b.dk/plus. Foto: Scanpix Guide Februar 2014 - Se flere guider på bt.dk/plus og b.dk/plus 18 sider Hold dig skarp med hjernemad 10 kostråd til hjernen INDHOLD: Hold hjernen skarp Sådan holder du dig skarp med hjernemad...4-5

Læs mere

Tid %l sundhed sundhed %l %den. Senium, Thisted Tirsdag den 26.august 2014 02/09/14

Tid %l sundhed sundhed %l %den. Senium, Thisted Tirsdag den 26.august 2014 02/09/14 Senium, Thisted Tirsdag den 26.august 2014 Tid %l sundhed sundhed %l %den Kostvejleder og zoneterapeut Bente Brudsgård, Jelling www.brudsgaard.dk Tlf. 4098 3882 1 Vand Drik rigeligt med vand 2-3 liter

Læs mere

Svampesygdomme. i huden. Dansk dermatologisk Selskab. Hudlægen informerer om. svamp.htm

Svampesygdomme. i huden. Dansk dermatologisk Selskab. Hudlægen informerer om. svamp.htm Hudlægen informerer om Svampesygdomme i huden Dansk dermatologisk Selskab http://www.danderm-pdv.is.kkh.dk/dds/infofolders/svamp/svamp.htm (1 of 5)04-01-2006 15:39:12 SVAMPESYGDOMME l HUDEN Svampe er en

Læs mere

Fit living en vejledning til træning og kost

Fit living en vejledning til træning og kost Produkt Før træning (senest 2 timer før) Umiddelbart før træning Under træning Efter træning (restitution) Sund livsstil i hverdagen Inden 30 min. Op til 3 timer efter Økologisk kokosfibermel x x En kilde

Læs mere

Kost og ernæring for løbere

Kost og ernæring for løbere Kost og ernæring for løbere 1 Hvad er sund kost? Kilde: Alt om kost - Fødevarestyrelsen 2 Energikrav til marathon Forbrænder ca. 1kcal/kg/km Løber på 75kg: 3165kcal = 13293kJ Realistisk forhold ved MT(ca.75%

Læs mere

Fakta om danskernes sundhed, ernæring og kostvaner. Af Gitte Gross Afdelingschef, Afdeling for Ernæring

Fakta om danskernes sundhed, ernæring og kostvaner. Af Gitte Gross Afdelingschef, Afdeling for Ernæring Fakta om danskernes sundhed, ernæring og kostvaner Af Gitte Gross Afdelingschef, Afdeling for Ernæring Hvad vil jeg snakke om? Afdeling for Ernæring på Fødevareinstituttet Hvad er nyt ift NNR 2012 Hvad

Læs mere

Mine priser: Den 1. konsultation med kostvejledning (1½ time)

Mine priser: Den 1. konsultation med kostvejledning (1½ time) Velkommen til Kost & Velvære Åhavevej 44 7200 Grindsted Kære.Du har en aftale dag d../. 201 Klokken.. Ved en kostvejledning vil du blive spurgt om en række ting, som er af privat karakter; det er derfor

Læs mere

Forårskure. Antinutrienter

Forårskure. Antinutrienter Forårskure Når foråret spirer frem, får vi naturligt lyst til at forny os på samme måde, som naturen fornyer sig ved at lade det nye vokse frem. Forårsrengøring, hvor vi renser ud i det gamle og får luftet

Læs mere

Indlægsseddel: Information til brugeren. CANESTEN, vaginalcreme 1 % Aktivt stof: Clotrimazol

Indlægsseddel: Information til brugeren. CANESTEN, vaginalcreme 1 % Aktivt stof: Clotrimazol Indlægsseddel: Information til brugeren CANESTEN, vaginalcreme 1 % Aktivt stof: Clotrimazol Læs denne indlægsseddel grundigt. Den indeholder vigtige informationer. Du kan få Canesten uden recept. For at

Læs mere

Type 1 diabetes hos børnb

Type 1 diabetes hos børnb Type 1 diabetes hos børnb Hvordan takler vi det i hverdagen? Børnediabetesambulatoriet, Herlev hospital. Hvad er diabetes? Diabetes er en lidelse/mangeltilstand som er karakteriseret ved et forhøjet blodsukker

Læs mere

Fordøjelse. Søs Wollesen Læge

Fordøjelse. Søs Wollesen Læge Fordøjelse. Søs Wollesen Læge Du bliver hvad du spiser....nej du bliver hvad du fordøjer.. Fordøjelses-besvær Ca. 1,5 mio danskere har symptomer fra deres fordøjelsessystem i løbet af 1 år Mere end ½ mio.

Læs mere

Optimal ernæring KVIK TRI, MAJ 2013

Optimal ernæring KVIK TRI, MAJ 2013 Optimal ernæring 1 KVIK TRI, MAJ 2013 Sara Sig Møller Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed med speciale i Ernæring & Fysisk Aktivitet (jan. 2009) Underviser Teknisk Skole, 2009-2010 Foredragsholder,

Læs mere

Kostpolitik for Idrætsbørnehaven Lærkereden

Kostpolitik for Idrætsbørnehaven Lærkereden Kostpolitik for Idrætsbørnehaven Lærkereden Denne kostpolitik er udarbejdet af personalet, og godkendt af forældrebestyrelsen. Vi håber, at kostpolitikken vil være til gavn og inspiration. Formålet med

Læs mere

God kemi er ikke altid nok

God kemi er ikke altid nok God kemi er ikke altid nok 9 om 9 gode vaner til gravide og ammende - kemikalier i kosmetik, babyprodukter og legetøj. www.babykemi.dk Udgiver: Miljøstyrelsen Tlf.: 3266 0100 Fax: 3266 0479 mst@mst.dk

Læs mere

Mad og hjertesvigt. kl. diætist Anette Lange

Mad og hjertesvigt. kl. diætist Anette Lange Mad og hjertesvigt kl. diætist Anette Lange Program Graden af hjertesvigt. Anbefalinger for maden i forhold til graden af hjertesvigt. Vægten? Hvordan handler jeg fornuftigt ind? Aktiv hverdag New York

Læs mere

Kost og bevægelse. Aftenens program. Hvem er Pernille så? v. Pernille Eskebo. Hvem er Pernille? Kost og bevægelse Kostpolitik Spørgsmål

Kost og bevægelse. Aftenens program. Hvem er Pernille så? v. Pernille Eskebo. Hvem er Pernille? Kost og bevægelse Kostpolitik Spørgsmål Kost og bevægelse v. Pernille Eskebo Aftenens program Hvem er Pernille? Kost og bevægelse Kostpolitik Spørgsmål Hvem er Pernille så? Professionsbachelor i ernæring og sundhed kostvejledning, foredrag,

Læs mere

Madens plads i behandlingen Hvorfor mad spiller en vigtig rolle under stråleterapi

Madens plads i behandlingen Hvorfor mad spiller en vigtig rolle under stråleterapi Undervejs i stråleterapiforløbet kan mange spørgsmål dukke Hoved-halskræftpatienter i stråleterapi op: - Hvorfor opstår bivirkninger ved stråleterapi? - Hvilke bivirkninger kan opstå? - Hvorfor har det

Læs mere

Tak for godt samarbejde til forældre og personale som påbegyndte arbejdet med Klippigårdens kostpolitik foråret 2000.

Tak for godt samarbejde til forældre og personale som påbegyndte arbejdet med Klippigårdens kostpolitik foråret 2000. 1 2 Indhold: Forord og formål Kostpolitik Aldersvarende mad Småt spisende børn Allergi Kontakt med børnehaven Børn fra fremmed kulturer Morgenmad Madpakken Eftermiddag Drikkevarer Fødselsdag Slik Festlige

Læs mere

Mad, motion og blodsukker

Mad, motion og blodsukker Mad, motion og blodsukker Opgaven I skal have idrætsdag på skolen, og der er forskellige formiddags-aktiviteter, I kan vælge mellem: 1. I skal løbe 8 km i moderat tempo. Efter en kort pause skal I sprinte

Læs mere

GENVEJE TIL EN SUND OG VELPLEJET BABY UDEN UNØDIG KEMI FOR FREMTIDENS SKYLD INGEN PARFUME INGEN PARABENER INGEN FARVESTOFFER

GENVEJE TIL EN SUND OG VELPLEJET BABY UDEN UNØDIG KEMI FOR FREMTIDENS SKYLD INGEN PARFUME INGEN PARABENER INGEN FARVESTOFFER 10 GENVEJE TIL EN SUND OG VELPLEJET BABY UDEN UNØDIG KEMI FOR FREMTIDENS SKYLD INGEN PARFUME INGEN PARABENER INGEN FARVESTOFFER DEN VIGTIGSTE INGREDIENS I BABYPLEJE ER KÆRLIGHED OG SUND FORNUFT Verdens

Læs mere

Ernæring & Udholdenhedssport V A L B Y L Ø B E R N E, J A N U A R 2 0 1 5

Ernæring & Udholdenhedssport V A L B Y L Ø B E R N E, J A N U A R 2 0 1 5 Ernæring & Udholdenhedssport 1 V A L B Y L Ø B E R N E, J A N U A R 2 0 1 5 Hvem er jeg? 2 Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed med speciale i Ernæring & Fysisk Aktivitet (2005-2009) Master in Human

Læs mere

GRØNTSAGER OG FRUGT. Hjælp dit barn til at kunne lide dem. En guide til småbørns-forældre

GRØNTSAGER OG FRUGT. Hjælp dit barn til at kunne lide dem. En guide til småbørns-forældre GRØNTSAGER OG FRUGT Hjælp dit barn til at kunne lide dem En guide til småbørns-forældre Grøntsager og frugt: hjælp dit barn til at kunne lide dem ISBN: 2-7380-1355-4 April 2014 HabEat Projektet (http://www.habeat.eu/)

Læs mere

SLIDGIGT GIGT. samt udtalt hypermobilitet kan også være medvirkende årsager til, at du får slidgigt.

SLIDGIGT GIGT. samt udtalt hypermobilitet kan også være medvirkende årsager til, at du får slidgigt. Gigt SLIDGIGT Slidgigt er den hyppigste form for gigt. Omkring halvdelen af den voksne befolkning over 40 år har tegn på slidgigt i et eller flere led og alle får det, hvis de lever længe nok. Slidgigt

Læs mere

Kostpolitik i Dagmargården

Kostpolitik i Dagmargården Kostpolitik i Dagmargården Dagmargårdens kostpolitik er baseret på de 8 kostråd. De 8 kostråd De 8 kostråd er hverdagens huskeråd til en sund balance mellem mad og fysisk aktivitet. Lever du efter kostrådene,

Læs mere