Kort om anprisninger Dansk Insektnetværk 27. marts 2019

Transkript

1 Kort om anprisninger Dansk Insektnetværk 27. marts 2019 Anprisninger Anprisningsforordning 1924/2006 Ethvert budskab eller fremstilling, som ikke er obligatorisk i henhold til mærkningsreglerne 1

2 Anprisninger Anprisningsforordning 1924/2006 Ethvert budskab eller fremstilling, som ikke er obligatorisk i henhold til mærkningsreglerne Ernæringsanprisning Anprisninger, der angiver/indikerer, at en fødevare har særlige gavnlige ernæringsmæssige egenskaber fx Anprisninger Anprisningsforordning 1924/2006 Ethvert budskab eller fremstilling, som ikke er obligatorisk i henhold til mærkningsreglerne Ernæringsanprisning Anprisninger, der angiver/indikerer, at en fødevare har særlige gavnlige ernæringsmæssige egenskaber fx Sundhedsanprisning Anprisning, der angiver/indikerer en sammenhæng mellem en fødevare og sundhed fx Jern bidrager til en normal kognitiv funktion 2

3 Anprisninger Anprisningsforordning 1924/2006 Ethvert budskab eller fremstilling, som ikke er obligatorisk i henhold til mærkningsreglerne Ernæringsanprisning Anprisninger, der angiver/indikerer, at en fødevare har særlige gavnlige ernæringsmæssige egenskaber fx Sundhedsanprisning Anprisning, der angiver/indikerer en sammenhæng mellem en fødevare og sundhed fx Jern bidrager til en normal kognitiv funktion Generelle anprisninger Fri for, Bæredygtig, 100% Gammeldags Flag, billeder, symboler, illustrationer osv. Krav ifølge 1924/2006, Bilaget HØJT PROTEININDHOLD Anvendelsesbetingelser: mindst 20 % af fødevarens energiindhold skal komme fra proteiner ([ * 17 kj/g]/459 kj * 100% = 48%). KILDE TIL KOSTFIBRE Anvendelsesbetingelser: mindst 3 g fibre pr. 100 g 3

4 4

5 Se FIC 1169/2011, Bilag XIII, del A Betydelig mængde? Se FIC 1169/2011, Bilag XIII, del A Betydelig mængde? 5

6 Sundhedsanprisninger Forordning 432/2012 om tilladte sundhedsanprisninger Koldpresset rapsolie Krav ifølge 432/2012 om sundhedsanprisninger Alfa-linolensyre (ALA) bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet Krav ifølge 1924/2006 om ernæringsanprisninger KILDE TIL OMEGA-3-FEDTSYRER Anvendelsesbetingelser: Mindst alfalinolensyre pr. 100 g og pr. 100 kcal, eller mindst 40 mg eicosapentaensyre og docosahexaensyre tilsammen pr. 100 g og pr. 100 kcal. Anprisning versus vildledning Obligatorisk og frivillig mærkning må ikke vildlede forbrugerne. Særlig fokus på markedsføring af produkter med vildledende anprisninger Man må ikke anprise generiske egenskaber -> omformulering kan hjælpe 6

7 Anprisning versus vildledning Obligatorisk og frivillig mærkning må ikke vildlede forbrugerne. Særlig fokus på markedsføring af produkter med vildledende anprisninger Man må ikke anprise generiske egenskaber -> omformulering kan hjælpe Fødevarer må ikke anprises med særlige egenskaber, når lignende fødevarer har samme egenskaber Anprisning versus vildledning Obligatorisk og frivillig mærkning må ikke vildlede forbrugerne. Særlig fokus på markedsføring af produkter med vildledende anprisninger Man må ikke anprise generiske egenskaber -> omformulering kan hjælpe Fødevarer må ikke anprises med særlige egenskaber, når lignende fødevarer har samme egenskaber Sammenlignende anprisninger Reduceret indhold af XX (mindst 30% reduktion) Øget indhold af XX (mindst 30% højere) Orienter jer mod andre lignende produkter på markedet Dokumentationskravet ligger hos den virksomhed, der er ansvarlig for mærkning og markedsføring Øget indhold af protein 7

8 No-go s ift. anprisninger Mærkningsforordningen, artikel 7, stk. 3. Det er ulovligt at anprise fødevarer med sygdomsforebyggende egenskaber eller med angivelser som kan vække angst hos forbrugeren. Kilde: FødevareWatch Konkurrenter?? Forbrugerorganisationer? Hvem klager over mærkning? Myndigheder Forbrugere? Journalister? 8

9 Mærkningstjek af artwork inden tryk Opsætning af varedeklarationer Beregning af næringsindhold 9