Le Creuset Naverland 8, 1.th 2600 Glostrup Danmark. Tlf: Produktkatalog. Ref DK

Transkript

1 Le Creuset Naverland 8, 1.th 2600 Glostrup Danmark Tlf: Produktkatalog Ref DK

2 Frankrig 1925: Året hvor den første Le Creuset-gryde blev smedet af råvarerne koks, jern og sand på vores støberi i Fresnoy Le Grand. Indhold Støbejern 5 Toughened Non-Stick 13 3-ply Stainless Steel 17 Redskaber 21 Emaljeret stål 21 Stentøj 25 Vintilbehør 37 Hos Le Creuset sætter vi mad- og vinoplevelsen i centrum. Vores støbejernsgryder eksisterer i det oprindelige design, som har været foretrukket og elsket i generationer. Vi producerer gryder, som man forbinder med det franske landkøkken anno men udvider konstant med produkter i nye materialer, farver og designs, som følger tidens trends og behov. I dag støbes vores emaljerede støbejernsgryder fortsat med håndkraft på selvsamme støberi. Der stilles stadig de samme strenge håndværksmæssige krav til at producere hver enkelt Le Creuset-gryde. Den vulkanfarvede gryde fra Le Creuset er fortsat et symbol på høj kvalitet, håndværk og stilfuldt design, som ikke blot lever op til professionelle kokkes krævende standarder, men også til de højeste standarder hos alle os, som elsker at tilberede lækre retter derhjemme. Om du tilbereder en hurtig middag efter arbejde, en smagfuld weekend-frokost eller noget helt specielt for familien og vennerne, så har Le Creuset altid en gryde, pande eller et fad til formålet.

3 Støbejern Fra simremad til brødbagning - en støbejernsgryde bør være fast inventar i ethvert køkken. Emaljeret støbejern fra Le Creuset har et verdensomspændende ry for høj kvalitet. Den unikke emalje på støbejernsgryderne er ikke blot holdbar men også yderst rengøringsvenlig. Le Creuset tilbyder et bredt udvalg af former og størrel ser, der passer til alle typer madlavning. Elegant design i mange farver betyder, at du kan skabe din helt personlige stil i køkkenet. Server dine retter direkte fra gryden i en af de smukke farver. Støbejernsgryden holder sig varm længe efter, at du har slukket for blusset, så du kan derfor spare på energien og koge videre på eftervarmen. Le Creuset yder livstidsgaranti på støbejern. 5

4 Støbejernsgryder Støbejernsgryder Gryder Produkt Kapacitet Str. Ref. m. stålknop Cerise 06 Black 14 Volcanic 09 Pearl 68 Cobalt Blue 63 Caribbean 17 Cassis 34 Rosemary 64 Coastal Blue 42 Soleil 403 Nutmeg 21 Matte Black 00 Rund gryde 0,3 l 10 cm Rund gryde 0,9 l 14 cm Rund gryde 2,4 l 20 cm Rund gryde 3,3 l 22 cm Rund gryde 4,2 l 24 cm Rund gryde 5,3 l 26 cm Rund gryde Oval gryde Buffetgryde Rund gryde 6,7 l 28 cm Rund gryde 8,4 l 30 cm Rund gryde 12,4 l 34 cm Oval gryde 4,1 l 27 cm Oval gryde 4,7 l 29 cm Oval gryde 6,3 l 31 cm Buffetgryde 3,2 l 30 cm Kasserolle 1,8 l 18 cm Stegegryde Stegegryde m/ låg 26 cm 4,1 L Stegegryde m/ låg 32 cm 7,0 L Kasserolle m/ fenolhåndtag Stegegryde Wok Specielle produkter Wok u/ låg 4,5 l 36 cm Glaslåg t/ wok 36 cm Hjertegryde 1,9 l 18 cm i-1-kasserolle 2,3 l 22 cm Græskar gryde 2,0 l 20 cm Doufeu 5,5 l 21 cm Compact fondue 1,9 l 21 cm Nordens Mad Hjertegryde 2- i-1 kasserolle Græskargryde Cast iron 3 ply tns kettles Doufeu Compact fondue Nordens Mad Med et strejf af Le Creuset 7

5 Støbejernspander For at opnå den perfekte bøf eller de sprøde grillstegte grøntsager, har du brug for en støbejernspande. Med et udvalg af modeller og størrelser, som passer dine behov, vil du kunne lave grill-striber og delikate resultater smagen er unik, når du steger og griller på støbejern. Støbejern er det bedste materiale til madlavning, da varmen fordeles jævnt og ensartet. Du bevarer den naturlige smag og alle næringsstoffer i maden. Støbejern kan bruges på alle typer varmekilder inklusiv induktion. Vi har et stort udvalg af stegepander og specielle pander i støbejern herunder æbleskivepanden og blinispanden. Til de mere eksotiske retter har du brug for en tagine med det helt specielle låg. 9

6 Støbejernspander Støbejernspander Stegepander Produkt Str. Reference Cerise 06 Black 14 Volcanic 09 Pearl 68 Cobalt Blue 63 Caribbean 17 Cassis 34 Rosemary 64 Coastal Blue 42 Soleil 403 Nutmeg 21 Matte Black 00 Stegepande m/ støbejernshåndtag 20 cm cm cm cm Stegepande m/ træhåndtag 26 cm cm Stegepande m/ støbejernshåndtag Stegepande m/ håndtag Sautérpande Sauterpande m/ træhåndtag 28 cm Grillpander Kvadratisk grillpande 20 cm cm Grillpande Tarte Tatin tærteform Tagine Specielle produkter Tarte Tatin tærteform 25 cm Tagine 31 cm Æbleskivepande 20 cm Blinispande 27 cm Pandekagepande m/ træspatel 27 cm Postejform m/ låg 32 cm Fiskefad 30 cm Æbleskivepande Blinispande Pandekagepande m/ træspatel Cast iron 3 ply tns kettles Postejform m/ låg Fiskefad 11

7 Toughened Non-Stick Toughened Non-Stick er en alsidig og holdbar serie af gryder og pander med non-stick belægning. Toughened Non-Stick er designet med dagens entusiastiske madelsker i tankerne, og produkterne er så solide, at Le Creuset i dag yder livstidsgaranti på hele serien. Serien af gryder og pander er fremstillet uden at gå på kompromis med funktionalitet og kvalitet og er en ultimativ visuel oplevelse i køkkenet. Toughened Non-Stick er hærdet sort og elegant nonstick belægning forstærket både ind- og udvendig, hvilket gør produkterne optimale til madlavning og usædvanligt nemme at rengøre. Toughened Non- Stick har professionelt udførte håndtag i rustfrit stål, som ikke bliver varme under opvarmning. Toughened Non-Stick fås i en række praktiske dagligdagsstørrelser, herunder panden på 28 cm, som har vundet priser i både Norge, Sverige og Danmark. 13

8 Toughened Non-Stick Toughened Non-Stick Gryder og kasseroller Produkt Str. Kapacitet Reference Mælkekasserolle 16 cm 1,6 l Kasserolle m/ glaslåg 16 cm 1,9 l Gryde m/ glaslåg 18 cm 2,8 l Gryde m/ glaslåg 20 cm 3,8 l Gryde m/ glaslåg 24 cm 6,0 l Mælkekasserolle Kasserolle m/ glaslåg Gryde m/ glaslåg Pander Crepepande 24 cm Omeletpande 20 cm Stegepande lav 24 x 4,5 cm Stegepande lav 28 x 4,5 cm Stegepande høj 24 x 6,5 cm Stegepande høj 26 x 6,5 cm Stegepande høj 28 x 6,5 cm Stegepande høj 30 x 6,5 cm Sauterpande 26 cm 4,0 l Wok 30 x 9 cm Crepepande Stegepande lav Stegepande høj Glaslåg Låg 20 cm Låg 24 cm Låg 26 cm Låg 28 cm Låg 30 cm Sauterpande Wok Låg 15

9 3-PLY Stainless Steel Rustfrit stål er tidløst og med de tre lag stål i 3-PLY teknologien er der garanti for optimal ydeevne. 3-Ply er en teknologi, hvor produktet er opbygget i 3 lag. En aluminiumskerne er klemt ind mellem to lag af rustfrit stål, hvilket er en perfekt kombination, når vi taler om premium køkkentøj med optimal varmeledning. Den specielle konstruktion på 3-Ply produkterne betyder, at du ikke behøver at skrue helt op for varmen. Du kan nøjes med medium til lav varme ved næsten al slags madlavning inklusiv stegning. Den polerede overflade er yderst holdbar og rengøringsvenlig. 3-PLY kan bruges på alle typer komfurer inklusiv induktion. Gryderne kan stilles i ovnen ved 220 C og vaskes af i opvaskemaskine. Le Creuset yder livstidsgaranti på hele serien af 3-PLY stainless steel. Spejlblank inderside i rustfrit stål Aluminiumskerne Magnetisk yderside i rustfrit stål 17

10 3-PLY Stainless Steel 3-PLY Stainless Steel Uden belægning Produkt Str. Kapacitet Reference Kasserolle m/ låg 16 cm 1,9 l Gryde m/ låg 18 cm 2,3 l Gryde m/ låg 20 cm 4,0 l Gryde m/ låg 24 cm 6,0 l Gryde m/ låg, lav 20 cm 3,0 l Gryde m/ låg, lav 24 cm 5,3 l Sauterpande m/ låg 24 cm 2,9 l Kasserolle m/ låg Gryde m/ låg høj Gryd m/ låg lav Bradepande 35 cm Non-Stick belægning Omeletpande m/ belægning 20 cm Stegepande m/ belægning 28 cm Stegepande m/ belægning 32 cm Kasserolle m/ belægning 14 cm 1,3 L Sauterpande m/ låg Bradepande Omeletpande m/ belægning Tilbehør Stænklåg cm Stænklåg cm Kasserolle m/ belægning Pande m/ belægning Stænklåg Cast iron 3 ply tns kettles 19

11 Redskaber Når redskaberne er i orden, er dit køkken komplet. Kedler i emaljeret stål Om du foretrækker en traditionel eller mini ma listisk model, er en Le Creuset-kedel en hjælpende hånd i dit køkken. Kedlerne er ledningsfri og nemme at vedligeholde. Gryder i emaljeret stål Den emaljerede røde stålgryde er et perfekt og stilfuldt supplement til dit øvrige køkkenudstyr. Den røde emaljerede stålgryde er uundværlig hvis du er fan af krebs og skaldyr, hjemmelavet syltetøj, suppe, fond eller safter tilberedt fra bunden. Silikone Le Creuset tilbyder et bredt udvalg af silikoneredskaber i forskellige former til forskellige formål. Redskaberne tåler op til 250 C og har ergonomisk korrekte håndtag i træ eller nylon. Redskaberne kan vaskes af i opvaskemaskinen og er yderst slidstærke. 21

12 Redskaber Redskaber Emaljerede kedler Produkt Str. Kapacitet Reference Cerise 06 Black 00 Volcanic 09 Pearl 68 Kone kedel med fløjte 1,6 l Zen kedel med fløjte 1,5 l Peruh kedel med fløjte 1,9 l Emaljerede gryder Kone Zen Peruh Emaljeret gryde 11,4 l ,2 l Silikoneredskaber med nylonskaft Krukke skraber 31 cm xx0408 Lille dejskraber 31 cm xx0408 Medium dejskraber 32 cm xx0408 Stor dejskraber 33 cm xx0408 Grydeske 33 cm xx0408 Grill-og bagepensel 29 cm xx0408 Silikoneredskaber med træskaft Krukkeskraber 31 cm Emaljerede gryder Piskeris Silikoneredskaber m/ nylonskaft Lille dejskraber 30 cm Medium dejskraber 32 cm Stor dejskraber 33 cm Mini grydeske 17 cm Stor grydeske 32 cm Mini grill- & bagepensel 17 cm Grill- og bagepensel 29 cm Piskeris 26 cm Redskaber Oliespray 18,5 cm 0,2 l Håndtagshandske 21,5 cm Oliespray Håndtagshandske Silikoneredskaber m/ træskaft Cast iron 3 ply tns kettles 23

13 Stentøj Skab opmærksomhed med din personlige favoritfarve i stentøj Sortimentet af stentøj fra Le Creuset omfatter et væld af flotte fade og forme, som du kan sætte direkte på bordet fra ovnen. Servering i Le Creuset kan gøres meget personlig ved at sammensætte farver og produkter fra det brede udvalg. Trends og tradition bliver forenet og du kan skabe din helt egen stil. Du vil opleve nem rengøring af alt stentøj fra Le Creuset. Madrester fjernes let med en blød svamp. Stentøj er solidt og tåler daglig brug fra -18 C til C i mikroovn, ovn, fryser, køleskab og opvaskemaskine. Hvert år lancerer Le Creuset nye spændende produkter og farver i tidens trend, som kom plementerer det eksisterende sortiment af flotte Le Creuset-produkter i stentøj. 25

14 Stentøj Stentøj Forberedelse Produkt Str. Kapacitet Reference Cerise 06 Black 14 Volcanic 09 Pearl 81 Cobalt Blue 63 Caribbean 49 Cassis 213 Rosemary 246 Coastal Blue 256 Soleil 37 Ovalt fad 24 cm 0,9 l cm 1,2 l cm 2,0 l Ovalt fadsæt i æske cm Rektangulært fad 19 cm cm cm Ovalt fad Ovalt fadsæt i æske Rektangulære fade Tærteform Rektangulært fadsæt i æske cm Tærteform 11 cm cm cm Oval multiskål 26 cm 2,0 l Oval multiskål 30 cm 3,4 l Minigryde 10 cm 0,25 l Ramekiner 2 stk. 9 cm 0,25 l Snegletallerken 14 cm Dejfad 33 x 13 cm 4,7 l Oval multiskål Minigryde Ramekiner 2 stk. Snegletallerken Multiskål høj 12 cm 0,4 l cm 1,2 l cm 2,7 l Multiskål lav 15 cm 0,5 l cm 1,6 l cm 3 l Røreskål m/ hældetud 20,5 cm 3,0 l Hjertefad 20cm 0,8 l Hjertefad u/ låg 25 cm 1,3 l Hjertefad m/ låg 25 cm 2,4 l Dejfad Multiskål høj Multiskål lav Røreskål m/ hældetud Hjerte tærtefad 30 cm Hjerteramekin 11 cm 0,25 l Hjerteramekin m/ låg 11 cm 0,25 l Cast iron 9,5 cm 0,13 l Hjerteramekin m/ låg 2 stk. 0,18 l ply tns kettles Hjertefad Hjertefad u/ låg Hjertefad m/ låg Hjerte tærtefad Hjerteramekin m/ låg 27

15 Stentøj Stentøj Servering Produkt Str. Kapacitet Reference Cerise 06 Black 14 Volcanic 09 Pearl 81 Cobalt Blue 63 Caribbean 49 Cassis 213 Rosemary 246 Coastal Blue 256 Soleil 37 Saltkar 12 cm 0,3 l Redskabskrukke 11 cm 1,1 l cm 2,0 l Morter 0,3 l Saucekande 0,4 l Salt & Pebersæt 12 cm Salt & Pebersæt 7,6 cm Oliekande m/ korkprop 0,5 l Saltkar Redskabskrukke Morter Saucekande Eddikekande m/ korkprop 0,25 l Æggebægre 2 stk. 4 cm Suppeskål 11 cm 0,6 l Portionskaraffel 350 ml Karaffel m/ korkprop 750 ml Tallerkener Tallerken 18 cm cm cm Tallerkensæt i æske 4 stk. 18 cm cm Dyb tallerken 18 cm Salt & Pebersæt Salt & Pebersæt Eddikekande m/ korkprop Oliekande m/ korkprop Rund skål 17 cm 0,6 l Portionsskål på fod 11,5 cm Æggebægre 2 stk. Suppeskål Portionskaraffel Karaffel m/ korkprop Cast iron 3 ply tns kettles Tallerkener Dyb tallerken Rund skål Portionsskål på fod 29

16 Stentøj Stentøj Til kaffe og te Produkt Str. Kapacitet Reference Cerise 06 Black 14 Volcanic 09 Pearl 81 Cobalt Blue 63 Caribbean 49 Cassis 213 Rosemary 246 Coastal Blue 256 Soleil 37 Stempelkande 0,8 l Jumbokop 0,4 l Kaffekop m/ underkop 0,2 l Teopbevaring 0,6 l Kaffeopbevaring 1,5 l Smørboks 16 x 12,5 cm Sukkerskål m/ låg 0,3 l Stempelkande Jumbokop Kaffekop m/ underkop Kaffe- og teopbevaring Mælkekande 0,35 l Tekande 1,3 l Varmer til fyrfadslys Minikrus 100 ml Kaffekrus 200 ml Krus buet 0,29 l Kande 14 cm 0,6 l cm 1,1 l Smørboks Sukkerskål m/ låg Mælkekande Tekande 22 cm 2,1 l Til kager og desserter Etagiere 2-delt 23/27 cm Etagiere 3-delt 18/23/27 cm Lagkagefad 30 cm Krukke 2,5 l Minikrus Kaffekrus Buet krus Kande 4 l Cast iron 3 ply tns kettles Etagere 2 niveauer Etagere 3 niveauer Lagkagefad Krukke til småkager 31

17 Stentøj Specialiteter Stentøj Specialiteter Til bær og frugt Produkt Kapacitet Reference Cerise 06 Black 14 Volcanic 09 Pearl 81 Cobalt Blue 63 Caribbean 49 Cassis 213 Rosemary 246 Coastal Blue 256 Citrus 102 Pale Rose 227 Sage Green 229 Marmeladekrukke med spatel 450 ml Syltetøjskrukke med spatel 450 ml Minikrukker 3 pak. 200 ml Til fin servering Krukke til syltede hvidløg 450 ml Krukke til hvidløgsfed 450 ml Olivenkrukke med gaffel 350 ml Barbequekrukkke med pensel 450 ml Honningkrukke 450 ml Krukker til marmelade og syltetøj m/ spatel Minikrukker 3-pak Til flot opbevaring Krydderurteholder Løgkrukke 2,2 L Kartoffelkrukke 2,7 L Krukke til syltede hvidløg m/ gaffel Krukke til hvidløgsfed Olivenkrukke m/ gaffel BBQ krukke m/ pensel Honningkrukke m/ slynge Til børn My first Le Creuset Krydderurteholder til friske krydderurter Cast iron 3 ply tns kettles Kartoffel og løgkrukke Ny My first Le Creuset - børnesæt 33

18 Madoplevelser Gastronomi og magiske madoplevelser - forberedt, tilberedt og serveret i Le Creuset Forudsætningen for gode madoplevelser er gode råvarer og kvalitets-køkkengrej. Le Creuset gør dine daglige hverdagsmåltider magiske og ophøjer din festmenu til gastronomi. Lad os inspirere dig med fantastiske opskrifter forberedt, tilberedt og serveret på fornemmeste vis i Le Creuset. Tilmeld dig vores kundeklub på dk og modtag delikate opskrifter og nyheder i din indbakke. På websiden kan du se og købe hele sortimentet af Le Creuset produkter og finde appetitvækkende opskrifter. NORDENS MAD - med et strejf af Le Creuset, er en kogebog fyldt med 40 enkle og delikate opskrifter tilberedt og anrettet af kokken Carsten Kyster. Tilberedningstiden er overkommelig - smagen er ubeskrivelig. 35

19 Vintilbehør Du kan ikke undvære den gode proptrækker til yndlingsvinen og udvalget er stort. Le Creuset har vintilbehør, som er højt respekteret og brugt i vinkredse over hele verden. Proptrækkerne regnes af mange for verdens bedste. Proptrækkere fra Le Creuset er i højeste kvalitet og er designet til at kunne åbne alle typer propper - selv de mest porøse af slagsen. Hver proptrækker har sit eget design, men hele sortimentet produceres efter samme høje standarder og med de samme omfattende garantier. Hvad enten du er vinkender eller bare elsker et godt glas vin, så er du sikret, at vinoplevelsen bliver en nydelse hver gang. I sortimentet finder du de brugervenlige selvoptrækkende proptrækkere, som fjerner alle typer propper med en simpel bevægelse op og ned. Du finder et bredt udvalg af klassiske proptrækkere, hvor du selv drejer håndtaget. Men ud over at kunne åbne vine, kan Le Creuset også tilbyde et sortiment af poplulært tilbehør til at køle, opbevare og servere med stil. 37

20 Geo m/ folieskærer LM-250 m/ folieskærer LM-150 Cerise LM-150 sølvfarvet Year Guarantee 10 Year Guarantee Wood Metal Silver Black Caribbean 17 Volcanic 09 Selvoptrækkende modeller Produkt Reference Black 00 Vintilbehør Cerise 06 Vintilbehør Geo m/ folieskærer LM-250 m/ folieskærer Klassiske modeller TM-200 Active -Ball Table Model PC 300 proptrækker TM-110 bordmodel PM-110 lommemodel Gavesæt GS-101 gavesæt GS-110 gavesæt Ny LM-150 rød Ny LM-150 sølvfarvet Reservedele LM-000 Skrue til Lever (LM 200, 350, 2000) LM-001 Skrue til Lever (GEO, LM 250, 400) TM-200 Active-Ball PC-300 PM-110 lommemodel GS-101 gavesæt TM-110 bordmodel GS-110 gavesæt 39

21 FC-110 folieskærer WA-150 multiåbner SW-100 Star champagneåbner Year Guarantee 10 Year Guarantee Wood Metal Silver Black Caribbean 17 Volcanic 09 Tilbehør Produkt Reference Black 00 Vintilbehør Cerise 06 Vintilbehør FC-110 folieskærer WA-150 Multiåbner SW-100 Star champagneåbner Tjenerens ven WT-110 Tjenerproptrækker Black WT-110 Tjenerproptrækker Metal WT-110 Tjenerproptrækker Wood WT-110 Tjenerproptrækker sort WT-110S Tjenerproptrækker metal WT-110W Tjenerproptrækker træ Servering- og iltning WA-119 Skænke-, dekantering- og lukkeprop WA-125 Skænkeprop 5 stk WA-143 Skænke- og dekanteringsprop WA-139 Metal dråbefanger WA-142 Vitesse WA-119 Skænke- og dekanteringsprop WA-125 Skænkeprop (5 stk.) WA-143 Skænke og dekanteringsprop WA-139 Metal dråbefanger WA-142 Vitesse 41

22 WA-137 Metal vinpumpe WA-138 Propper t/ vinpumpe, 2 stk SW-101 Crown (prop til champagne) WA-126 Flaskekøler Black WA-126 Flaskekøler Volcanic WA-126 Flaskekøler Caribbean WA-126 Flaskekøler Cerise Year Guarantee 10 Year Guarantee WA-137 Plastik vinpumpe Wood Metal Silver Black Reference WA-137 Plastik vinpumpe Caribbean 17 Volcanic 09 Bevaring af vin Black 00 Vintilbehør Cerise 06 Vintilbehør Køling af vin Opbevaring af vin WA-145 Vinreol Volcanic WA-145 Vinreol Cerise WA-145 Vinreol Black WA-145 Vinreol Caribbean WA-137 Vinpumpe Black WA-137 Vinpumpe Cerise SW-101 Crown (prop til champagne) WA-137 Vinpumpe Silverblack WA-138 Propper t/ vinpumpe 2 stk. WA-126 Flaskekøler WA-145 Vinreol 43