Opsummering. Spicy Køkkens Video: Corporate Video:

Transkript

1

2 Opsummering Pipe Production har samarbejdet med Spicy Køkken, en indisk/pakistansk takeaway, for at hjælpe dem med deres udfordringer. Spicy Køkken har haft de udfordringer at de ikke er så synlige på markedet, samtidig med at deres beliggenhed ikke er idel, hvilket gør at nye, potentielle kunder ikke kan finde dem. Desuden rammer de ikke deres ønskede målgruppe. Vi har, med afsæt i vores research, udarbejdet nogle strategier, til hvordan Spicy Køkken kan løse deres problemer. Vi har lavet et forslag til en hjemmeside, der ville være ideel til at henvende sig til lige netop de kunder Spicy Køkken ønsker, og så har vi udfra vores research konkluderet hvilke muligheder Spicy Køkken ellers ville have, med henblik på markedsføring. Desuden har vi lavet en animationsvideo, der involverer Spicy Køkkens logo, som hovedkarakter. Spicy Køkkens Video: Corporate Video:

3 Indholdsfortegnelse Indledning...2 Problemfelt Problemstilling Problemformulering Delspørgsmål...3 Anvendte arbejdsmetoder Research Desk Research Field Research Kundebrief Delkonklusion...8 Virksomhed Analyse af det interne i Spicy Køkken Markedsanalyse Delkonklusion...11 Kommunikation Kommunikationsproblem Formål med valgte kommunikationsstrategier Afsender Målgruppesegmentering Målgruppeorienteret markedsføring Storytelling Budskab Medievalg Delkonklusion...15 Design Designbrief Logo Farveteori og harmoni Cardsorting Brugertest Website Spicy Køkken Video Delkonklusion...20 Interaktion Systemudvikling Use Case Valgte teknologier Kodebeskrivelse Database SQL eksempler Delkonklusion...28 Konklusion...29 Perspektivering...29 Evaluering...29 Litteraturliste

4 Indledning Pipe production har fået muligheden for at arbejde med Spicy Køkken, som er et indisk/pakistansk køkken/kiosk. Ejeren Tony Malik, der selv er indisk/pakistansk, stiftede virksomheden for lidt over 18 år siden, i Odense by. Kunden har en klar forestilling om sit firmas identitet og hvilke værdier han har. Kundens logo repræsenterer hvad Spicy Køkken står for og han har brug for vores hjælp, til at skabe en visuel fortælling, der afspejler den historie der er knyttet til logoet. På baggrund af dette, blev vi bedt om at lave en video, der afspejlede logoets personlighed, og fortalte Spicy Køkkens historie. Som multimediedesignere, er denne opgave ideel, da vi kan bruge mange af de ting vi har lært gennem semestrene, til at løse problemet bedst muligt. Herunder kan du følge vores udarbejdelse af logo, animation, video, kommunikationsstrategier, markedsføring, storytelling, tests og systemudviklingsmetoder (konceptudvikling) til at skabe et godt produkt. For at lave Pipe productions egen hjemmeside har vi desuden haft brug for viden inden for webdesign, kodning og opbygning af database. Vi har grebet opgaven an således at vi har researchet om kunden med afsæt i hans værdier og nuværende markedsføring, for at skabe et fundament for udvikling af vores produkter. Med udgangspunkt i det har vi skabt en fortælling, som vi har designet udfra den teoretiske viden vi har indenfor det område. Undervejs har vi brugt forskellige tests for at afprøve vores produkt, for at sikre os at vi hele tiden er på rette spor. 2

5 Problemfelt Problemstilling Tony Malik er meget passioneret omkring sit køkken, og går op i at hans varer lever op til både hans egne og forbrugernes krav om et godt produkt. Tony er kun kendt lokalt, og føler ikke at hans budskab når ud til de mennesker han gerne vil henvende sig til. Problemformulering Hvordan kan vi hjælpe indehaveren af Spicy Køkken, Tony Malik, med at markedsføre sig selv, på en måde som afspejler hans personlige stil Delspørgsmål Hvad kendetegner indehaveren? Vi vil undersøge hvilke værdier han har og hvem hans kunder er. Desuden vil vi undersøge hvilket marked han ligger på, for at finde muligheder og løse eventuelle problemer med hans nuværende markedsføring. Hvordan kan vi skabe et godt design? Ved hjælp af design-modeller, som CRAP modellen, kan vi overføre en teoretisk viden til vores design, for at skabe nogle produkter der ikke kun er brugervenlige, men også visuelt flotte. Hvordan kan vi hjælpe kunden med at få sit budskab ud til folk? Vi vil lave et forslag til en hjemmeside til kunden, en animationsvideo og en corporate video, ved hjælp af Use Case metoden og analyse af Spicy Køkkens målgruppe. 3

6 Anvendte arbejdsmetoder Desk & field research: se side 6. Bruges til målgruppe analyse, indsamling af data til udarbejdelse af SWOT/TOWS. Spørgeskema: se side 7. Bruges under vores Field Research til at fastlægge målgruppen og interesser og webvaner. EFU Model: se side 9. Bruges til at analysere om et produkt kan give kunden udbytte Porters 5 Forces: se side 9. Bruges til udarbejde af problemstilling og research til SWOT/TOWS SWOT/TOWS: se side 10. Bruges til analyse virksomheden og markedet det ligger på. Kommunikationsmodellen: se side 12. Kommunikationsmodel til udarbejdelse af kampagne AIDA: se side 13. Bruges til website og evt Kampange udvikling. Heros Journey: se side 14. Bruges til Storytelling Checkpoint by Logo Design: se side 16. Guide til udarbejdning af logo. Rene Birkholm Design 2014 Visual Identity Color sceme: se side Bruges på design af logo, web og video. Rene Birkholm. Design 2014 Color Scheme Card Sorting: se side 17. Bruges til opbygning af website. Brugertests side 17. Bruges til at teste om produkter virker efter hensigten. Kommunikation i multimediedesign CRAP: se side Bruges til web design. 4

7 Open Space: se side 20. Bruges til video og web udvikling. Systemudviklingsmetode (prototyping): se side 21. Udvikling af produkt, hvor vi involverer kunden og inddrager hans feedback Use Case: se side Bruges til webudvikling, for at give et overblik over vores websites funktionalitet. 1NF, 2NF, 3NF (First, Second and Third Normal Form): se side Tre trin der bruges til at udvikle database. Det bygger på at der er nogle bestemte regler opbygningen af en database skal følge. 5

8 Research Desk Research Konkurrence Når det kommer til salg af takeaway i Danmark er pizza det mest populære. I 2011 var 75% af alle de måltider Just-Eat delte ud, var pizza. 1 Store fastfoodkæder åbner flere og flere restauranter op. Udviklingen går hurtigt for de største kæder i Danmark, som f.eks Burger king og McDonald's. Burger King har åbnet 23 nye restauranter i perioden , og Burger King selv spår at udviklingen vil fortsætte. De mener at det vil resultere i en indskærpet konkurrence på området. 2 Der ligger ikke mange andre takeaway steder i Odense centrum, der sælger den samme slags mad som Spicy Køkken. Der ligger i det hele taget ikke mange take away steder rundt om Spicy Køkken 3. Salg af takeaway i DK En undersøgelse lavet af FoodFuture viser at fra er omsætningen i restauranterhvervet steget med 7,8 milliarder kroner svarende til en vækst på 36,6 procent. 15 procent af danskerne spiser takeaway mindst en gang om ugen. 21 procent af de unge (15-34 år) spiser takeaway flere gange ugentligt. 4 I Restaurant Mellemrum i Aarhus, leverer de kuverter med mad til nytårsaften, til dem der ikke selv har lyst til at stå og lave mad. De melder ud at det bliver mere og mere populært år for år, og at de dårligt kan følge med efterspørgslen. Også mange af byens andre restauranter melder langt større efterspørgsel end tidligere på takeawaymenuer. 5 Hvad vil danskerne have Danskerne vil have god og sund takeaway, som lever op til tidens normer om god ernæring. Børnefamilierne kan slet ikke klare sig uden det. Det skal være nemt, men med fokus på gode råvarer og masser af grønt. Tiden, hvor take-away var lig med snasket grill-mad, pizza og burger er for længst forbi. Moderne forbrugere er kræsne og vil ikke længere bare spises af med fedt og kulhydrater Moderne forbrugerne vil have take-away der ABRAKADABRA VUPTI stiller sulten, uden anden mental eller fysisk indsats end et tryk på en APP, et opkald eller en svingtur med visakortet. Devisen er klar. Det skal være nemt Se bilag

9 Det nye køkken det nye take-away køkken - er blevet meget grønnere og sundere; mere alsidigt, lækkert og smagsfuldt. 6 Også ifølge en undersøgelse fra Horesta, vil danskerne nu have sund takeaway. 64 pct. siger, at det er meget vigtigt eller vigtigt, at restauranten udbyder sund mad. Det er en stigning på 22 procent siden Field Research Vi har lavet et stikprøve for at få et indblik i hvem der handler hos Spicy Køkken. Vi har observeret hvem der kom ind i butikken, i løbet af en hverdagsaften i perioden mellem 5.30 til Vi har desuden uddelt spørgeskemaer til de kunder der handlede hos Spicy Køkken i det tidsrum, for at undersøge hvor de kendte Spicy Køkken fra (Sociale medier, lokalt etc) Vi kan konkludere følgende, ud fra stikprøven: Kunderne hos Spicy Køkken er mænd, typisk i alderen 20-30, som kender Spicy Køkken lokalt, gennem en ven. Ikke en af dem havde fundet Spicy Køkken gennem reklamation. Det signalerer at han ikke er synlig på det online marked. Desuden havde kun en enkelt af testpersonerne, børn. Der kom 25 personer ind i butikken i løbet af det tidsinterval vi var der. 11 af dem havde bestilt maden online på forhånd. 8 Kunde brief Efter samtale med vores kunde har vi fået fastlagt rammerne omkring vores opgave, som er følgende: Han vil have en reklamevideo, der involverer hans logo. Hans logo er en chili, hans har fået tegnet af en graffitimaler, og det fortæller en historie om hvem han er. Chilien symboliserer, stærk og god mad. Det er vigtigt for kunden at vi ikke ændrer på hvordan logoet ser ud. Animationen og farverne lægger fastlagt, og det må vi ikke ændre på. Han vil ikke optræde i en eventuel video, fordi det er vigtigt for ham at der er fokus på maden og ikke på ham som person. Han bringer selv på banen at Spicy Køkkens beliggenhed er en udfordring for ham, da det ligger afsides, og at han godt kunne tænke sig at flytte lokaler, til en mere central beliggenhed, i fremtiden. På nuværende tidspunkt er Spicy Køkken en kiosk/køkken, hvor han både laver mad og sælger kioskvarer, som slik, sodavand og cigaretter. Han kan kun få økonomien til at køre rundt, når han har en kiosk, men hans planer for fremtiden er at han kun vil køre et køkken. Spicy Køkken får sine råvarer fra flere forskellige producenter Se evt bilag 7, for at se spørgeskemaer 7

10 Han bruger ikke sociale medier til at markedsføre sig selv. Han ser helst at hans kunder kommer ned og køber mad hos ham, eller bestiller det over telefon, for derefter at komme ned og hente det. Han benytter sig derfor ikke af udbringning. Spicy Køkken henvender sig til børnefamilier. Delkonklusion Det kendetegner indehaveren er at han har en stærk identitetsfølelse og han er passioneret omkring sin mad. Spicy Køkken er ikke synlig på markedet, på grund af manglende markedsføring. Spicy Køkken vil gerne henvende sig til børnefamilier, selvom den faktiske målgruppe er unge mænd uden børn. Spicy Køkken er originalt, fordi der ikke ligger andre tilsvarende madsteder i området, men ligger stadig på et marked hvor store kæder bliver mere og mere fremskredne. Spicy Køkken har udfordinger i og med at fremtiden forbrugere vil have maden leveret. Det skal være nemt at bestille mad. Til gengæld har Spicy Køkken side stærke sider i den sunde mad og de gode råvarer, som også er nogle krav forbrugerne stiller til takeaway. Spicy Køkken vil gerne have vores hjælp til at lave en animationsvideo der kan fange forbrugernes interesse og fortælle Spicy Køkkens historie. 8

11 Virksomhed Analyse af det interne i Spicy Køkken Mission At lave sund, varieret mad af gode råvarer, hvor kvaliteten er i fokus med afsæt i indehaverens rødder i Indien og Pakistan. Spicy Køkkens mad er for alle, men den primære målgruppe er børnefamilier. Vision Ny central beliggenhed, med fokus på køkkenet frem for kiosken. Det skal blive et sted hvor børnefamilier kan komme og købe mad, til at tage med hjem, eller nyde maden i køkkenet. Værdier Fokus på kvalitet Flexibilitet. Kunderne kan selv samle deres boks, så de får den kombination de vil have. 9 EFU-modellen Markedsanalyse Porters Five Forces 10 Kundernes forhandlingsmagt Stor konkurrence. Spicy Køkken har ikke monopol, men er til gengæld det eneste sted i Odense med lige netop den kombination af asiatisk mad. Leverandørers forhandlingsmagt Spicy Køkken har forskellige leverandører, til kød, grøntsager og krydderier. Alle leverandører er bosat indenfor Danmarks grænser. Substituerende produkter (kan kunderne nemt finde andre produkter der minder om),

12 Det er nemt for kunderne at finde andet Takeaway i Odense, hvis deres eneste krav er at det skal være nemt, hurtigt og billigt. Derimod, vil kunderne ikke have mange andre alternativer, hvis de vil have lige netop den kombination af mad, som Spicy Køkken udbyder. Indgangsbarrierer (hvor nemt er det for andre at starte op på markedet) Der er mange andre restaurantkæder, som har en stor omsætning. Det kan gøre det svært for mindre nystartede firmaer at starte op, fordi de skal tage hensyn til at store, populære restaurantkæder kan åbne op i deres kvarter, og tiltrække kunderne. Konkurrence (mellem eksisterende steder) Der er ikke stor konkurrence mellem Spicy Køkken og andre små, lokale takeaway steder i området, da udbuddet er meget forskellige hos de forskellige madsteder. SWOT/ TOWS

13 Delkonklusion Spicy Køkken er et Takeaway sted, der laver sund og varieret mad. Deres menuer er flexible, i og med man selv kan samle sin menu, og variere både menuens størrelse og vælge mellem en stærk eller mild ret. Spicy Køkken stræber efter at blive et børnevenligt takeaway sted, og håber på at kunne tiltrække flere børnefamilier i fremtiden. Der er mange konkurrenter i Odense i form af større fastfood kæder, men Spicy Køkken ligger stærkt i forhold til at deres koncept er originalt. Spicy Køkken har nogle udfordringer i at de ikke er så synlige på markedet, fordi de ikke gør brug af reklame eller kampagner. Desuden møder de ikke alle forventninger hos danskerne, som gerne vil have takeaway leveret, for at gøre det at få et måltid så let som muligt. 11

14 Kommunikation Kommunikationsproblem Spicy Køkkens kommunikationsproblemer er, at den målgruppe de gerne vil henvende sig til ikke stemmer overens, med de kunder de faktisk har. Det ser desuden ud til at der ikke er et stort kendskab til Spicy Køkken, hvis vi ser på de resultater vi kom frem i vores field research. Formålet med valgte kommunikationsstrategier Vores kommunikationsstrategi har til formål at skabe opmærksomhed hos den målgruppe, som Spicy Køkken gerne vil have fat i, både ved at gøre Spicy Køkken mere synlig på markedet, men også ved at skabe nogle produkter der fanger brugerens interesse. Afsender Spicy køkken, vil gerne have en video, der fortæller deres historie, gennem deres logo. Ved brug af Laswelles formel eller kommunikationsmodellen 12, har vi lavet en reklame, der netop det. Hvem: Spicy køkken. Siger hvad: De er bedre end andet takeaway. Gennem hvilken kanal: Youtube, hjemmeside, Facebook. Til hvem: Folk der spiser Takeaway, børnefamilier, der vil have nem aftensmad. Med hvilken effekt: For at øge kendskabet til Spicy Køkken. Målgruppesegmentering Ud fra vores field research kan vi konkludere at Tonys primære målgruppe er unge mænd i alderen Resultaterne af vores kundebrief giver os dog et lidt andet resultat. Kunden mener at han henvender sig til børnefamilier, og det er den målgruppe han vil henvende sig til i fremtiden. Hvis vi går ud fra at den stikprøve vi har foretaget, giver et realistisk indblik i hvilken målgruppe Spicy Køkken, henvender sig til, kan vi med sikkerhed afvise at Spicy Køkkens primære målgruppe er børnefamilier. Målgruppeorienteret markedsføring Hvis vi vi henvende os til børnefamilier er vi nødt til at ændre hans markedsføring Bilag 7 12

15 I følge vores deskresearch, er takeaway blev populært hos børnefamilier netop fordi det skal være nemt. 14 Et sted, vi har vurderet ville give god mening for vores kunde at begynde, ville være at optimere sin hjemmeside. Hvis det skal være nemt at bestille mad hos Spicy Køkken, er en simpel og overskuelig hjemmeside et must. Det første problem der springer os i øjnene er hvor svært det er at finde Spicy Køkken hjemmeside, da de har to forskellige hjemmesider, hvoraf ingen af dem er opdateret for nyligt. Under kunde briefen fik vi dog at vide at det er siden der er den Spicy Køkken bruger. Et godt design er vigtigt, men bliver overflødigt, hvis siden er svær at finde frem til, så vores råd til kunden har været at holde sig til en enkelt hjemmeside og kalde den det samme som navnet på firmaet. Inden for opbygning af hjemmesider er der nogle guidelines der er gode at følge, for at sikre forbrugeren en god oplevelse. Hvis vi kigger på den nuværende hjemmeside 15 er der nogle regler siden bryder (med udgangspunkt i 10 Rules of Webdesign 16 ) F.eks, er alting sat ind i kasser på midten af siden, og pladsen bliver ikke udnyttet. Teksten på forsiden er noget af det første der falder i øjnene, og den er fyldt med stavefejl, og der er desuden billeder der ikke kan vises, hvilket giver et dårligt førstehåndsindtryk. Se bilag 7 for at se vores forslag til Spicy Køkkens nye hjemmeside. Vi har udarbejdet ideen ikke kun med 10 Rules of Webdesign, men også med AIDA-modellen i tankerne, for at skabe et brugervenligt design. Derudover har vi også hentet inspiration fra JustEat 17 og opbygningen af deres forside, fordi det er en populær online bestilling side. Vi har ligesom JustEat opbygget forsiden omkring tre knapper på midten af siden, der viser processen i købet trin for trin 18 AIDA Attension - Kunden ser tekst og knapper der viser at det er en side, hvor man kan bestille mad, som er kundens ønske Interest - Børnevenligt design (animationer), der signalerer at det er børnevenlig mad Desire - Det er nemt og overskueligt at sammensætte sin menu selv, og derefter bestille Action - klikker ind og bestiller Herudover mangler Spicy Køkken at gøre reklame for sig selv, så vi har lavet to reklamevideoer. En animationsvideo, som har været vores primære fokus, og en corporate video, som har været i sideforløb dette semester, men som vores kunde har udtrykt interesse for. Budskab Se bilag Se bilag 5 13

16 Spicy Køkkens budskab, er at de laver sund og lækker mad, som er bedre end andet takeaway mad. Medievalg Facebook og Youtube er et godt udgangspunkt at starte ved, for Spicy Køkken, da det er gratis at være medlem, og det er populære sociale medier. Hvis Spicy Køkkens budget er til det, kan de eventuelt undersøge muligheden for at få deres reklamer i fjernsynet. En mulighed kunne også være i Fyens aviser, enten i trykt form, eller online. Storytelling Historien kort fortalt Chili logoet går ned af gaden med en gang take away. En bande bestående af pomfritter, en hotdog og en pizza der stjæler boxen og tvinger chilien i madkamp for at se hvem der er bedst. Efter chilien først besejre hotdogen, så pomfritterne og så pizzaen, går han hen, samler boksen op, spiser af den, ligger den bag ryggen, for at kunne gnubbe sig på maven med den ene arm, løfte toppen med hånd 2 for at lukke lidt damp ud, alt imens han slikker sig om munden. Historiens sammenhæng med kommunikation Efter Interview med ejer Tony Malik, fandt vi ud af at et af de mål for videoen der skulle træde igennem, blev at øge kendskab Spicy køkken som bedre sund take away, og at gøre logoet til et brand kunder husker. Derudover havde Tony et krav om at den bevægelse logoet er i gang med, skulle være en del af videoen. Eftersom at Chilien og maden er bedre, så er det selvfølgelig vinderen over banden, og da der ikke er meget næring i andet takeaway, skulle sejren også forholdsvis nemt i hus.gamle animationsspil var desuden stor inspiration til design og handling, da der blev tænkt på de krav ejer Tony Malik havde sat fra starten. Story Pattern Under processen fra ideudvikling, om at chilien skulle i madkamp, kiggede vi på Hero s journey metoden 19 til story pattern. Der er dog visse aspekter til metoden, som historien ikke stemmer overens med. Helten chilien starter den ordinære verden og går ned ad gaden, ondskaben lurer længere fremme. Helten mister sin skat, mætter godt boxen, da den bliver stjålet af fjenden, men forsøger ikke at flygte men bliver stående og ser faren i øjne. Der er ingen mentor eller hjælp til helten, som modellen ellers hentyder, da helten i forvejen er langt overlegen og i det hele taget bedre. Helten skal klare udfordringer, ved at kæmpe mod pizzaen og hans kumpaner, for at vinde skatten tilbage. Fordi det er et overgreb, så er der ikke tid for helten at forberedende rejsen inden fjenden skal besejres, andet end kumpanerne til pizzaen. Der er igen sidste trussel efter pizzaen er besejret, rejsen tilbage ligger sammen med at få skatten i sin besiddelse igen, da helten spiser den lige efter, men lægger op til at historien kan udvikles til en længere historie. 19 Se bilag 13. Litteratur; 14

17 Delkonklusion Vi har gennem en analyse, med afsæt i vores field og desk research, fundet frem til at Spicy køkken har nogle udfordringer inden for kommunikationsfeltet, i og med at Spicy Køkken ikke rammer sin valgte målgruppe og ikke formår at gøre sig synlige på markedet. Udfra en analyse af den målgruppe Spicy Køkken gerne vil henvende sig til har vi fundet frem til at vi må appellere til lige netop deres ønsker, for at fange deres interesse. Udfra vores field research ved vi, at børnefamilier vil have mad leveret, nemt og hurtigt. Det skal være sundt, men også let tilgængeligt. Med afsæt i vores teoretiske viden, herunder med brug af AIDA modellen og 10 Rules of Webdesign, har vi lavet et forslag til en hjemmeside der ville gøre forbindelsen mellem Spicy Køkken og deres ønskede målgruppe stærkere. Vi har desuden lavet en animationsvideo baseret på en fortælling der følger A Hero s Journey, som er en populær form for storytelling. 15

18 Design Design brief Ejer Tony Malik bestilte kun video med fortællingen af logoet, han vil ikke have opdateret sit website, der må ikke ændres på udseende af logo, så det gav bedre mening at lave en design brief for Pipe production. Websitet er derfor bygget op efter design briefen, og beskrivelsen af projektet, omhandler projektet mellem Spicy køkken og Pipe production. 20 Checkpoints by Logo design The size: Logoet indeholder kraftige streger, med samme tykkelse, og afstanden mellem hinanden er lig med tykkelsen af stregerne. De er forbundet til en ring med samme tykkelse. Dette er gjort med henblik på udviskning i tykkelse ved nedskalering. For at få nuancerne af den grønne farve til at være synlig og beholde dybde fornemmelsen, er der placeret en cirkel bag logoet i en farve. 2. Hot styles: Logoet er skabt i en klassisk stil, for at få det til at holde i fremtiden. Der er ikke typografi i logoet, da det er et symbolsk logo. 3. Medias: Logoet indeholder ikke 3D-effekter, skygger eller gradiation. der vil i webkampagner og andre media visninger, blive brugt 4 grønne toner og 1 lilla tone, men det fungere også i sort/hvid. 4. Identity: Pipe production ønsker at være en virksomhed, der udvikler og opbygger identiteter til virksomheder der tænker i sunde og lærerige produkter, og giver nye muligheder at udforske. Logoet er derfor lavet med henblik på at symbolisere nytænkning, udvikling og nye tider. De grønne streger symbolisere solid struktur i nye retninger. 5. Simplicity: Logoet er bygget på enkelthed, det er 2 former der går igen der understøtter og kæder hinanden sammen. Der er ikke tekst i logoet, dette er valgt for at beholde det samlede indtryk, da det er vigtigt at logoet huskes. 6. Outstanding: Vi betragter Logoet som unikt. Farveteori og harmoni Under logo udviklingen blev der kigget på farveteori og harmoni, eftersom at logoet har visse budskaber der skal fortolkes, blev der kigget på hvad det gennemsnitlige individ associere ved bestemte farver 22. Efter en brainstorm blev de udvalgte farver lilla for at associere kreativitet og velfærd, den grønne blev valgt for at associere ny begyndelse og sundt miljø, alle farver i logoet er bestående af cool farver og valgt ud fra color scheme 23, som mest ses som beroligende farver. Under farveharmoni brainstorm var blå og orange også i tankerne, men de passede ikke 20 Se bilag Rene Birkholm Design Rene Birkholm. Design Rene Birkholm. Design

19 sammen i associering med budskabet. Harmonien der blev valgt er split komplement 24 med grøn, hvor man går fra grøn til den direkte komplementærfarve på farveskemaet og tager dem lige ved siden af, lilla og orange. Der blev valgt kun at bruge to farver, og så bruge forskellige tints af grøn da der er to forskellige elementer. Cardsorting Vi har udført vores test udgangspunkt i Pipe Productions egen hjemmeside, da det ikke er vores hensigt at lave en hjemmeside til vores kunde, men kun give ham forslag, som han kan bruge i fremtiden hvis han har lyst. Vi brugte Cardsorting, som en metode til os selv, da vi arbejdede på opbygningen af hjemmesiden, for at give os selv et overblik over hvilke elementer der skulle med, og hvordan de skulle kategoriseres. Derefter testede vi andre personer, for at undersøge, hvordan det gav mening for dem at gruppere de pågældende elementer. Testen viste at vores testpersoner byggede siden op på samme måde som os, uden afvigelser, så dermed kunne vi konkludere at det gav god mening at bygger siden op på den måde. 25 Brugertest Brugertesten er lavet over Pipe Production s egen hjemmeside Under brugertesten, som var en tænk-højt-test stillede vi testpersonerne nogle spørgsmål 26 for at se om de kunne navigere rundt på siden, og hvad de tænkte om de forskellige funktioner. (Se vedlagt video, for at se brugertesten) Website Spicy Køkken Typografi Vi har valgt en simpel, sans-serif font, der er i samme stil type, som den font Spicy Køkken allerede har på sin hjemmeside. Vi har brugt den font vi også selv har brugt på Pipe Production s egen hjemmeside: Corbel. Farver Vi har gjort brug af både analoge farver og komplementærfarver. De analoge farver er den grønne farve i forskellige nuancer og for at skabe kontrast i billedet, har vi brugt den røde farve, som både findes i logoet og på forskellige elementer på siden. De grønne nuancer er nedtonet, da den røde farve er meget skarp, for at farverne ikke skal blive forstyrrende. CRAP Contrast - Kontrast har vi brug form af komplementærfarverne rød og grøn. Desuden også i typografien (Stor skrift øverst på siden, med lille skrift nedenunder) 24 The Non-Designer s Design Book, third edition 2008, by Robin Williams 25 Se bilag Se bilag 8, for at se spørgsmål 17

20 Repetition - Repetition findes i de tegnede elementer (logoet og knapperne på siden) Alignment - Hele siden er bygget op omkring parallelle og diagonale linjer 27 Proximity - Vores trin-for-trin knapper er grupperet sammen, fordi de hører sammen, og info om firmaet, og deres profiler på andre sociale medier er grupperet sammen i en footer. Video Video Ideudvikling Videoens krav blev at fortælle logoets historie, og vise med billeder den bevægelse logoet er i gang med. Det vil sige videoen skulle slutte med at Chilien spiser af en mætter godt, får det varmt og lukker damp ud fra toppen, imens den gnubber sig tilfreds på maven og slikket sig om munden. Uden at ændre på designet af logoet. For at finde en historie, blev der lavet spørgeskemaer 28, der besvarede hvad kunderne associerer med maden. alle eksisterende kunder besvarede med at det var sund og hurtig mad der smager rigtig godt 29. Det blev derfor klart at budskabet til videoen skulle være, Spicy køkkens take away er bedst. Næste skridt blev at finde handlingen. Der blev derfor kigget på spørgeskemaet for at aflæse interesser og alder, for vide mere præcis, hvilket indhold og associationer der skulle bruges i videoen. Efter brainstorm og evaluering, var det klart at handlingen skulle være en mad kamp mellem logoet, en hotdog, pomfritter og en pizza, noget af det mest åbenlyse take away, hvor logoet kommer ud som vinder, fordi som budskabet siger så er den bedre. Video design Da det ikke var tilladt at ændre på designet af logoet, var det vigtigt at hotdog, pizzaen og pomfritterne afspejler samme design 30. For at skabe associationer til familiehygge, blev der kigget på Disney show og DR ramasjang, og hvad der vises af programmer, ud fra stikprøven. 31 Da der stadig er Anders And og Looney Toons, var det et rigtig godt udgangspunkt at vise associationerne, hvor der bl.a blev kigget på Tex Avery 32, en af skaberne af tegnefilm med sjov vold. For at prøve at vække gamle minder hos de voksne kunder, blev det grafiske design og bevægelser lavet med relation til gamle konsol spil. Motion designprincipper 27 Se bilag 6 28 Spørgeskema. Bilag 7 29 Spørgeskema. Bilag 7 30 Se bilag Spørgeskema. Bilag

21 For at sikre en naturlig bevægelse i animationerne, var det vigtigt at kigge på motion designprincipper 33. Det vil sige at kroppen bevæger sig op og ned i gang, ved slag med den ene arm, strækkes kroppen tilbage, armen går ikke bare tilbage hurtigt og hurtigt frem, men farten aftager i tilbage strækning og tiltager i fart frem. Bløde objekter der rammes, strækkes ved kollisioner og bouncer. Da filmen blev lavet i en stopmotion form, var der fordele og ulemper, det var svært at få bevægelserne til at vare de rette antal frames, hvor det til gengæld var nemt at få bounce ved kollision til at fungere og styre bestemte bevægelser. Komposition For bedre at vise retning af objekter, blev der tænkt meget i rule of thirds komposition, hvor chilien frem fra venstre mod højre men krydser først over midten til sidst i videoen. Actions sker enten lige under eller i det gyldne snit. 34 for at sikre de ikke bliver overset. Kontrast er lagt i farverne på karaktererne, for bedre at kende den gode fra de onde, og for at giver et mere usundt look over dem fx. den røde farve på chilien er mere skinnende end pizzaens pepperonier, hvor pizzaens gule ost er meget mørk og fedet i udseende. 35 Lyddesign Under storyboard udvikling, blev videoen opdelt i kategorier, hvor der blev fastlagt stemning, og derefter ledt efter matchende musik. Da for meget dialog kan være med til at ændre billedet af chilien, blev det underliggende musik derfor en størrer prioritet, så den rigtige stemning blev ramt. Inde på findes der free royalty stemningsmusik og lydeffekter. Lyden i stemning bevæger sig fra munter eller opløftende der afbryde af uhygge 2 gange, inden der sker noget dramatisk, så spændings stemningen løber indtil fjenden er besejret og stemningen glider tilbage i den muntre og opløftende stemning. For opløftning blev der valgt lyse akustiske toner med guitar. 36 Den uhyggelige stemning er kun med i få sekunder, så det var vigtigt at det var en lyd der var genkendelig, og valget faldt på de berømte toner der bl.a bruges i Jaws. 37 Den Dramatiske stemning, skulle også være lettere genkendelig, derfor blev der tænkt i lidt dybe elektroniske lyde i lidt højt tempo. 38 Selve dialogen blev indspillet med egne stemmer, der efterfølgende blev pitchet til justeret, så den dårlige mad fik en hæs og rusten stemme, hvorimod at chiliens stemme skulle være mere ren og klar. Brugertest af video Ved hjælp af brugertest af videoen, blev der undersøgt om budskab og design blev godkendt af eksisterende og fremtidige kunder. Animationerne passede godt sammen og den er underholdende. 39 og det blev hurtigt fanget at det var sund take away mod usund take away. 33 Rene Birkholm: Design Se bilag 12. Litteratur; 35 se bilag sang fra 37 sang fra 38 sang fra 39 Brugertest af video, 1 19

22 Budskabet gik fint igennem ved de fleste, men der var dog lidt støj i forhold til at det er maden der er med til at gøre chilien bedre. 40 det var nemt at se det var fra spicy køkken. 41 Corporate Video Med afsæt i at bringe opmærksomhed til Spicy Køkkens sunde take away og de kvaliteter den tilbyder, blev der udviklet et speak, der tiltaler kunder med en travl dag. Det er ikke nødvendigt at gå på kompromis med kvalitet og tid, var en af nøgle sætningerne. Speaken blev udviklet ud fra open space 42 metoden, hvor der blev snakket for og imod sætninger, ord og pauser, for at ramme den ønskede følelse og opfattelse. Den visuelle del blev udviklet med Open space og associations metode 43, hvor der blev skrevet på sedler og fundet billeder, der beskrev de individuelle sætninger bedst muligt. Eftersom at corporate videoen beskriver kvaliteter af råvare og udbytte, ville det ikke hænge sammen at sætte priser på produktet, men mere informere om hvor produktet købes 44. Delkonklusion Med afsæt i desk og field research sikrer vi en fortælling, der trækker associationer til hygge med familien, der på en kreativ måde fortæller det budskab at Spicy Køkken laver sund og lækker mad, som overgår almindeligt kendte typer fastfood, som man forbinder med dårlig mad. Ved hjælp af løbende brainstorm og brugertest af videoen, blev bevægelser og karakterer finpudset, efterfølgende blev der givet delaccept på designet af ejer Tony Malik, da det er ejeren der har sidste ord for godkendelsen. Vi har brugt metoder com Motion Designprincipper, CRAP og Farveteori, for at sikre et flot design. 40 Brugertest af video, 2 41 Brugertest af video, 3 42 Open space metode beskrevet på side 2 43 associations metode side 9 44 Dokumenteret arbejdsmetode for corporate video opgave. Se bilag 9 20

23 Interaktion Systemudvikling Vi har brugt Prototyping til at udvikle vores video. 45 Vores fundament har været de krav vores kunde har stillet, som vi har udarbejdet en historie og et design ud fra. Efter at have opbygget et skelet til den historie og det design vi fik udarbejdet, lavede vi nogle prototyper, som vi viste vores kunde, med henblik på feedback. Vi inddragede derefter kundens meninger om, hvilke ting der fungerede og hvilke ting der ikke gjorde, i udarbejdelsen af et forbedret produkt, som vi derefter fik godkendt. Efterfølgende har vi arbejdet på højtryk for at skabe en video, der levede op til kundens forventninger om den opgave han havde stillet os. Til slut testede vi produktet i en brugertest (tænk-højt test), 46 på den valgte målgruppe. Use Case og Senarier Bilag Video brugertest 21

24 Senarie Jens er medejer af et lille firma der sælger møbler. Firmaet har et jævnt salg. Jens og kollegaer er passionerede omkring møbler og har en klar forestilling om hvem de er og hvad deres firma kan, men de synes ikke at deres nuværende reklamevideo afspejler hvem de er. Jens søger på nettet og finder vores designbureau, og kigger på vores Showcases. Han booker et møde, og under mødet præsenterer Jens firmaet og forklarer hvilken identitet de har. Vi når frem til en løsning, og vi får skabt en video der møder kunden forventninger. Valgte teknologier Software Filezilla Client Adobe Photoshop CS6 Adobe Illustrator Adobe After Effects Adobe Premiere Phpmyadmin Audacity Google Gannt Chart Vi har brugt Filezilla som server Vi har brugt Photoshop til designet på vores hjemmeside, og til at lave thumbnails til vores videoer Vi har brugt Illustrator til webdesign og til at designe karakterene og baggrunde i vores video Vi har brugt After Effects til at redigere vores Corporate Video Vi har brugt Premiere til redigering af vores Corporate Video Vi har oprettet vores database på Phpmyadmin Vi har brugt Audacity til at optage stemmer og lyde til vores animationsvideo samt speak til vores corporate video Google drev 22

25 Hardware Mikrofon Supreme DM-58 Keyboard Kamera Stativ Vi har brugt mikrofon til indtagelse af stemmer og lyde i vores video. Vi har også brugt mikrofon til indtagelse af vores speak, til vores Corporate video Vi har brugt keyboard til at lave lyde til vores video Vi har brugt kamera til at filme vores Corporate video Corporate video Kodebeskrivelse Fra Pipe Production s egen hjemmeside <script> $( document ).ready(function() { $( "#form1" ).submit(function( event ) { event.preventdefault(); Funktion starter var test=true; var a = document.forms["form1"]["lastname"].value; var b = document.forms["form1"]["firstname"].value; var d = document.forms["form1"]["company"].value; var e = document.forms["form1"][" "].value; var f = document.forms["form1"]["telefon"].value; if ((a == null a == "") (b == null b == "") (d == null d == "") (e == null e == "") (f == null f == "")){ alert("du skal udfylde alle felter!"); test=false; } Navne på de forskellige variabler, og advarselsbesked, hvis felter ikke er udfyldt. if (test == true) { var data1 = {'LastName':a,'FirstName':b,'Company':d,' ':e,'Telefon':f}; $.ajax( { type: "GET", url: ' 23

26 data: data1, (.) </script> If-statement. Hvis funktionenen virker, bliver informationerne sendt (ved hjælp af Ajax), ved GET metoden, til vores php dokument, som hedder php1.php (Casp553a.mmd.eal.dk/pipe/search1.php) $LastName = $_REQUEST["LastName"]; $FirstName = $_REQUEST["FirstName"]; $Company = $_REQUEST["Company"]; $ = $_REQUEST[" "]; $Telefon = $_REQUEST["Telefon"]; $dato = date("y-m-d"); Her er de forskellige variabler i php-dokumentet. $_REQUEST betyder at dokumentet modtager information via GET metoden. Database Vi har oprettet en database hvor vi har informationer om kunderne tilknyttet vores eget firma, Pipe Production. Vi har en tabel på vores hjemmeside, hvor kunderne kan indtaste deres informationer, hvorefter data bliver sendt ind til vores database. 47 Derudover har vi søgeside, der fungerer separat fra vores hjemmeside, hvor man kan indtaste et søgeord på en kunde og dermed trække data ud af databasen, og få vist alle informationer på den kunde. (Casp553a.mmd.eal.dk/pipe/search1.php) Vi har fulgt de tre trin First Normal Form, Second Normal Form og Third Normal Form, for at sikre at vi får oprettet en god database (normalizing database), og mindske risikoen for fejl. 48 First Normal Form Alle rækker i tabellen skal være unikke Data der ikke har relation til hinanden, må ikke stå i samme tabel Hver tabel skal have en Primary Key, som er en unik række Rækker må ikke duplikeres Kolonner må ikke duplikeres Ingen felter må indeholde en ukendt værdi 47 Se bilag 14 for fulde E/R diagram

27 Ingen felter må indeholde flere værdier Second Normal Form Al data er samlet på et sted Data der er samlet, skal have en sammenhæng Third Normal Form Alle data i en tabel der ikke er afhængige af Primary Key er unødvendige og skal slettes. Kun Foreign Key rækker må referere til andre tabeller. Booking1 I vores kunde tabel har vi info om de kunder der bestiller tid til et møde hos os. Det er den tabel kunderne udfylder inde på vores hjemmeside. Desuden kan man inde på vores underside (Casp553a.mmd.eal.dk/pipe/search1.php) søge på informationer i denne tabel. 25

28 KundeInfo I KundeInfo har vi mange af de samme data, som kunden taster ind, når de bestiller et møde. Men herudover har vi tilføjet et Aktiv/Ikke aktiv felt. Adresser Den her tabel er Foreign Key til KundeInfo, hvor KundeID er Primary Key. Bynavn Den her tabel er Foreign Key til Adresser. Vi har oprettet den her tabel, fordi vi ved at vi vil få mange bestillinger fra den samme by, så det er mere effektivt at referer til den her tabel, end at skrive både postnummer og bynavn, ved hver eneste booking. Her er postnummer Primary Key. 26

29 Ordrer Den her tabel er Foreign Key til KundeInfo, med KundeID som Primary Key.Her kan vi få et overblik over de forskellige ordrer vi har haft. Produkt Den her tabel er Foreign Key til Ordrer, med ProduktID som Primary Key. Her kan vi få et overblik over det produkt der er tilknyttet den pågældende ordre. Projekt Den her tabel er Foreign Key til Ordrer, med Projektnummer som Primary Key. Her kan vi se detaljer om et projekt vi har haft. 27

30 SQL Eksempler I vores database har vi bl.a. en tabel hvor vi har informationer om dem der har booket et møde hos os. Normalt vil informationerne blive sat ind i vores database via. booking tabellen på vores hjemmeside. Hvis vi derimod ville indsætte informationer i tabellen manuelt i phpmyadmin, ville vores SQL se således ud 49 INSERT INTO Booking1 (LastName, FirstName, Address, Company, , Telefon, Dato) VALUES ('Hansen', 'Jens', 'Havnegade 1 Odense','FurnitureKing', 'furnitureking@hotmail.com', ' ', ' '); Hvis vi ville ændre i nogle informationer om en kunde allerede eksisterende i vores database, det kunne f.eks. være at firmaet FurnitureKing havde skiftet telefonnummer, ville SQL'en se således ud 50 UPDATE Booking1 SET Telefon=' ' WHERE Company='FurnitureKing'; Delkonklusion Vi har ved hjælp af prototyping sikre at vores kunde er inde over udviklingen af vores video, så vi ender op med et produkt som han er tilfreds med. Ud fra Use Case har vi desuden sikre at vores egen hjemmeside fungerer efter hensigten og vi har fået slået ned på eventuelle fejl, vi ikke har haft lagt mærke til under ideudviklingen. Vi har brugt en lang række programmer, hovedsageligt Adobes Programmer, og kameraudstyr, til at udvikle produktet. Vi har derudover fået opbygget en god database, og har mindsket risikoen for fejl, ved at følge 1,2 og 3. Normal Forms 49 Se bilag 1 50 Se Bilag 2 28

31 Konklusion Spicy Køkken er et indisk/pakistansk køkken, hvis indehaver er meget passioneret omkring sit arbejde. Deres værdier er at de laver sund, lækker og varieret mad, med gode råvarer. Han har en klar identitetsfølelse, men Spicy Køkken er ikke synlige på markedet, og har kun lokale kunder, der kender stedet fordi de bor i nærheden. Derfor rammer Spicy Køkken heller ikke den ønskede målgruppe. Spicy Køkken ligger på et markedet, hvor store restaurantkæder bliver mere og mere fremskredne, men Spicy Køkken er et originalt sted, og der er ikke mange andre steder i Odense der tilbyder den type mad. Spicy Køkkens udfordringer ligger i at folk i dag vil have maden leveret, og at folk ikke er klar over at stedet eksisterer. Kommunikationen mellem Spicy Køkken og potentielle kunder eksisterer ikke, hvilket er en skam, fordi Spicy Køkken lever op til mange af de krav forbrugerne har, omkring kvaliteten af takeaway. Vores research og analyser er vores fundament, for at skabe et godt design. Vi har taget udgangs i de data vi har fundet frem til, f.eks målgruppeanalyse, muligheder for Spicy Køkken, for at lave nogle produkter, som kan hjælpe Spicy Køkken med at markedsføre sig selv, og nå ud til sine kunder, med deres budskab. Vi har skabt en fortælling der er hyggelig, for børn og deres familier, og har lavet selve designet af karaktererne, farverne, kompositionen og animationerne ud fra vores teoretiske viden omkring en godt design, og ved hjælp af test af vores produkter undervejs. Vi har udviklet vores produkter med afsæt i prototyping, så vores kunde er inde over processen, og kan godkende vores arbejde undervejs. Perspektivering Videre arbejde for spicy køkken kun være videreudvikling af hjemmeside. Hjælpe med at relance hans kiosk, så det kun bliver et køkken. Både design af stil i restauranten og uden på, så vi gennem oplevelsesmatrice modellen kan skabe det bedste og mest bæredygtige design til spicy køkken. Få fanget den målgruppe spicy køkken gerne vil ramme, ved bruge af kampagner. Vi ville rigtig gerne have lavet konkurrencer og andre awareness kampagner, så vi kunne brande chille logo et noget mere. Evaluering Vi har haft en god gruppeprocess, da vi alle har forskellige styrker og svagheder, og derfor nemt har kunne fordele arbejdsopgaverne i mellem os. Vi har haft en god kommunikation, og har derfor nemt kunne løse eventuelle problemer der er opstået. Vi har til gengæld ikke så faste mødetider, og det har resulteret i at vi nogle gange har siddet på skolen og arbejdet på forskellige tidspunkter i løbet af dagen, så vi derfor ikke har kunne arbejde sammen og snakke om processen undervejs. Vi har været gode til at planlægge og få opfyldt de mål vi har haft sat os for. Vi har haft nogle udfordringer i løbet af processen, med f.eks vores kunde. Vi har haft svært ved at komme i kontakt med ham, og han har ikke været interesseret i mere end én video, så en stor del af vores opgave er baseret på produkter vi kunne have lavet, og ikke produkter vi faktisk har lavet. Alt i alt har projektet dog forløbet nogenlunde glat, og vi føler at vi er endt ud med det resultat vi havde forventet. 29

32 Litteraturliste Rene Birkholm (2011). Design 2011 David Engelby (2011, 1. udgave) Kommunikation i multimediedesign, kapitel 4 Robin Williams (2008, 3. edition) The Non-Designer s Design Book, Design and Typographic Principles