Deluxe sushi Hovedgaden 47A 3460 Birkerød Tlf

Transkript

1 Deluxe sushi Hovedgaden 47A 3460 Birkerød Tlf

2 Bemærk: Menuerne er forudbestemt af kokkene og består af et godt mix af de altid friske fisk og skaldyr. Klassisk sushi box box... 4 nigiri, 8 maki , box... 8 nigiri, 16 maki , box nigiri, 24 maki , box nigiri, 32 maki , box nigiri, 40 maki ,- Deluxe sushi box deluxe box... 4 deluxe nigiri, 8 dragon maki , deluxe box... 8 deluxe nigiri, 8 deluxe maki, 8 dragon maki , deluxe box deluxe nigiri, 16 deluxe maki, 8 dragon maki , deluxe box deluxe nigiri, 16 deluxe maki, 16 dragon maki , deluxe box deluxe nigiri, 22 deluxe maki, 16 dragon maki , deluxe box deluxe nigiri, 22 deluxe maki, 24 dragon maki , deluxe box deluxe nigiri, 30 deluxe maki, 24 dragon maki , deluxe box deluxe nigiri, 38 deluxe maki, 24 dragon maki , deluxe box.. 36 deluxe nigiri, 38 deluxe maki, 32 dragon maki ,- Vegetar box vegetar... 4 vegetar nigiri, 8 vegetar dragon maki , vegetar... 8 vegetar nigiri, 8 vegetar maki, 8 vegetar dragon maki ,-

3 Bemærk: Menuerne er forudbestemt af kokkene og består af et godt mix af de altid friske fisk og skaldyr. Deluxe maki box deluxe maki box... 8 dragon maki, 16 deluxe maki , deluxe maki box... 8 dragon maki, 22 deluxe maki / fotu maki , klasisk maki box... 8 California, 8 spicy laks, 8 spicy tuna, 6 big ebi tempura ,- Dragon maki box dragon box 8 rainbow, 8 orange dragon, 8 green dragon , dragon box 8 rainbow, 8 orange dragon, 8 green dragon, 8 super dragon, 8 red hot ebi ,- Børne box 1. 8 hoso maki, 1 laks nigiri, 1 tiger reje nigiri, 1 kyllingespyd, 1 ris bold... 85,- (hoso maki: vælg imellem laks, tun, reje, avocado, agurk) Nigiri box 1. 8 nigiri , nigiri ,-

4 Der er avocado og agurk i alle ruller. Dragon maki / Dragon rolls 8 stk. 1. Red hot dragon Dybstegt reje, chili, teryaki sauce, toppet med flammegrillet tun, forårsløg ,- 2. Orange dragon Dybstegt reje, chili, mayo, tangsalat, toppet med lyngrillet laks ,- 3. White dragon Dybstegt reje, sød mayo, rogn, forårsløg, flammegrillet kammusling ,- 4. Green dragon Dybstegt reje, chili mayo, toppet med avocado, rogn ,- 5. Rainbow California roll, toppet med fisk, skaldyr og avocado ,- 6. Super rainbow Snow crab, toppet med fisk, skaldyr og avocado ,- 7. Norwegian Vegetar roll, toppet med laks, rogn, basilikum ,- 8. Super dragon Dybstegt reje, snow crab, cashewnødder, toppet med avocado, spicy miso ,- 9. Red dragon Dybstegt reje, chili mayo, toppet med tun, rogn, koriander ,- 10. Fresh dragon Cream cheese, laks, rogn, toppet med avocado ,- 11. Alaska dragon Laks, snow crab, cream cheese, rogn, cashewnødder, toppet med avocado ,- 12. Green eel dragon Lyngrillet ål, toppet med avocado, teryaki sauce ,- 13. Tori tori Kylling, teryaki sauce ,- Deluxe maki rolls / inside-out 8 stk. Der er avocado og agurk i alle ruller. 1. Fresh phillie Cream cheese, laks, rogn, basilikum... 80,-

5 2. N.Y Laks, revet hvidløg, ingefær... 80,- 3. Phillie Cream cheese, røget laks, rogn... 80,- 4. Yaki tori Kylling, teriyaki sauce... 75,- 5. Vegetar roll Asparges, avocado, agurk, salat og tilhørende grønt... 75,- 6. Snow ebi Dybstegt reje, snow crab, cashewnødder, spicy miso... 80,- 7. Spicy crispy ebi Dybstegt reje, chili mayo, rogn/tobiko... 80,- 8. Unagi Lyngrillet ål, teriyaki sauce, grønt... 80,- 9. Snow tuna Snow crab, tuna, spicy miso, (koriander)... 80,- 10. Alaska Laks, snowcrab, mayo, rogn, cashewnødder... 80,- 11. New jersy Laks, tun, mango, koriander... 80,- 12. Scallop Laks, kammusling, basilikum, lime... 80,- 13. Lobster Hummer, spicy mayo, rogn... 90,- 14. Shell fish Hummer, reje, snow crab, chilli, mayo, rogn/tobiko... 90,- Klassisk maki rolls / inside-out 8 stk. Vælg venligst en smag til din rulle: Spicy - sweet - kapers - koriander - basilikum - hvidløg - cream cheese. 1. Lakse roll Laks, avocado, agurk + (din valgte smag)... 70,- 2. California roll Surimi, avocado, agurk + (din valgte smag)... 70,- 3. Tun roll Tun, avocado, agurk + (din valgte smag)... 70,- 4. Ebi roll Tiger reje, avocado, agurk + (din valgte smag)... 70,-

6 Der er avocado og agurk i alle ruller. Fotu maki rolls 6 stk. 1. Big house Laks, tun, tofu... 80,- 2. Big shell fish Hummer, krabbe, reje, spicy miso, rogn... 80,- 3. Big ebi tempura Dybstegt reje, teryaki sauce, salat, rogn... 80,- 4. Big N.Y tempura Dybstegt reje, teryaki sauce, hvidløg, koriander... 80,- 5. Big laks tempura Lynstegt laks, hvidløg, tobiko/rogn... 80,- 6. Big tun tempura Lynstegt tun, cashewnødder, koriander, spicy miso... 80,- Rice paper rolls 6 stk. Der er mix salat, agurk og avocado00 i alle ruller. 1. Laks... 75,- 2. Tun... 75,- 3. Crispy rejer... 75,- 4. Krebsehaler... 75,- 5. Kylling... 75,- Hoso maki 8 stk. 1. Hoso laks... 45,- 2. Hoso tun... 45,- 3. Hoso reje... 45,- 4. Hoso California... 45,- 5. Hoso avocado... 45,- 6. Hoso agurk... 45,- 7. Hoso omelet... 45,-

7 Nigiri 1 stk. 1. Laks... 15,- 2. Tun... 15,- 3. Tiger reje... 15,- 4. Seared laks... 20,- 5. Seared tun... 20,- 6. Laks N.Y... 20,- 7. Omelet... 15,- 8. Flammet kammusling... 25,- 9. Inari... 15,- 10. Avocado... 20,- Sashimi box 1. 5 laks sashimi 5 skiver laks, tilhørende grønt , tuna sashimi 5 skiver tun, tilhørende grønt , tiger reje sashimi 5 skiver tiger rejer, tilhørende grønt ,- 4. Hummer sashimi hummer, tilhørende grønt , blandet sashimi box ,- Tilbehør 1. Tang salat... 30,- 2. Eddemame bønner... 30,- 3. Ebi fry 3 stk. (sur/sød sauce)... 40,- 4. Kyllingespyd 3 stk En skål ris... 15,- Dip Spicy mayo, sweet mayo, kapers mayo, teryaki sauce, wasabi mayo, goma dressing... 10,- pr. tilvalg. Ingefær, wasabi, soya... 5,- pr. tilvalg.

8