Produktoversigt Food Service

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Produktoversigt Food Service"

Transkript

1 Produktoversigt Food Service

2 Danpo A/S er en virksomhed i Scandi Standard. Scandi Standard er Nordens største kyllingeproducent med førende positioner i Sverige, Danmark og Norge. Danpo A/S sælger og markedsfører kølede, frosne og forædlede kyllinger via de stærke varemærker Danpo, BornholmerHanen og Chicky World. BornholmerHanen

3 Indhold Danpo - Frost... 4 Danpo - Convenience Danpo - Køl BornholmerHane - Køl og Frost Chicky World - Frost Vi præsenterer dig i denne brochure for alle vore gode produkter. Det er alle produkter af højeste kvalitet, og et af nøgleordene hos Danpo A/S er sikkerhed og tryghed i vore produkter. Smag er også et af vore vigtige kvalitetsparametre, og vi gør en stor indsats for at sikre en god smag og kvalitet. Derfor får du hos Danpo A/S altid nogle af markedets bedste kyllinger, og vi leverer alle tænkelige udskæringer.

4 Kylling fra Danpo er kylling fra danske gårde - af bedste kødkvalitet og højeste fødevaresikkerhed Det er kyllinger fra udvalgte opdrættere i Danmark, som vokser op på de bedste foderblandinger og uden vækstfremmere. Slagtning, udskæring og eventuel videre forarbejdning sker på vores egne anlæg i Danmark. Vi har den fulde kontrol over kyllingens vej, og kan derfor levere den bedste kødkvalitet samt garantere den højeste grad af fødevaresikkerhed. Danpo kylling er garanteret fri for Salmonella Danpo kylling er dansk kylling Danpo kylling er klimavenligt protein Danpo kyllinger er luftkølede Danpo kyllinger er godkendt halal Frost Glasering af kylling Vi glaserer vore frosne produkter med vand for at sikre friskhed og høj kvalitet. Glasering er en del af emballagen og tages ikke med i nettovægten. Dvs. hvis der er 3% glasering på produktet, er der minimum 3% overvægt i produkter fra Danpo. Varenr (110), (120), (130), (140) Hel kylling - 100% kød Ingredienser: Hel kylling uden indmad. 767 kj / 183 kcal - Heraf mættede fedtsyrer: 3,1 g - Heraf sukkerarter: Vægt/pose / 1200/ 1300/ 140 Poser/karton... 12/ 10/ 10/ 10 stk Vægt/karton... 13,2/ 12/ 13/ 14 kg Karton/palle Karton/lag... 4 Lag/palle... 7 Nettovægt/palle ,6/ 336/ 364/ 392

5 Frost Varenr (180-21), ( g) - Kotelet m/vingeben - 90% kød Ingredienser: Kyllingefilet med skind og første vingeled 90%, vand 9%, salt, gærekstrakt, antioxidant (E300). 620 kj / 150 kcal 8 g 0,6 g Vægt/pose Varenr Persillekotelet m/vingeben, g - 90% kød Ingredienser: Kyllingefilet med skind og første vingeled 90%, vand 6%, krydderi 3% (maltodextrin, salt, krydderier og krydderurter, (løg, persille og peber), sukker, persillearoma), salt, sukker, antioxidanter (E331, E301), surhedsregulerende middel (E262). 563 kj / 134 kcal 5 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,5 g 1,5 g - Heraf sukkerarter: 0,7 g Kostfibre: 1,5 g 2 1,2 g Varenr Hele lår, % kød Vægt/pose Ingredienser: Hele kyllingelår uden ryg. 955 kj / 227 kcal 18 g - Heraf mættede fedtsyrer: 4,5 g - Heraf sukkerarter: 17 g Vægt/pose Varenr Overlår, % kød Ingredienser: Kyllingeoverlår u/ryg kj / 312 kcal 29 g - Heraf mættede fedtsyrer: 7,5 g - Heraf sukkerarter: 14 g Vægt/pose Varenr Underlår, % kød Ingredienser: Kyllingeunderlår. 528 kj / 126 kcal 6 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,6 g - Heraf sukkerarter: 18 g 0,2g Vægt/pose

6 Frost Varenr Filet med skind, % kød Varenr Filet med skind, % kød Ingredienser: Kyllingefilet med skind. 582 kj / 139 kcal 7 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,8 g - Heraf sukkerarter: Varenr Filet, % kød Varenr Filet, % kød Ingredienser: Kyllingefilet uden inderfilet. 414 kj / 99 kcal 2 g - Heraf mættede fedtsyrer: 0,5 g - Heraf sukkerarter: 2 0,5 g Vægt/pose Vægt/pose / 250 Poser/karton... 10/ 4 Varenr Filet, 10-90% kød Ingredienser: Kyllingefilet uden inderfilet 90%, vand 9%, salt. 414 kj / 99 kcal 2 g - Heraf mættede fedtsyrer: 0,5 g - Heraf sukkerarter: 2 0,5 g Vægt/pose Varenr , , Filet - 75% kød , , Ingredienser: Kyllingefilet uden inderfilet 75%, vand 23%, salt, stabilisator (E407), dextrose, antioxidanter (E331, E301), surhedsregulerende middel (E262). 400 kj / 95 kcal 2 g < 0,5 g - Heraf sukkerarter: 0,8 g Vægt/pose Varenr Filet m/inderfilet, ukalibreret - 65% kød Ingredienser: Kyllingefilet 65%, vand 33%, salt, dextrose, stabilisator (E407), antioxidanter (E331, E301), surhedsregulerende middel (E262) Vægt/pose Karton/palle Lag/palle... 4 Nettovægt/palle

7 Frost Varenr Kryddermarineret filet, g - 87% kød Ingredienser: Kyllingefilet 87%, vand, salt, dextrose, gærekstrakt, grønsags-,krydderi- og krydderurteekstrakter, tørret hvidløg, tørret løg, antioxidant (E301). 490 kj / 120 kcal 3 g 0,5 g 22 g 1, Vægt/pose Varenr Minikøller - BBQ marineret Ingredienser: Kyllingevinge 88%, marinade 9% (vand, salt, sukker, antioxidanter (E331, E301), surhedsregulerende middel (262), 2% krydderi (krydderier (bl.a. chili, paprika, koriander og spidskommen), sukker, glukosesirup, tomat, løg, paprikaekstrakt, hvidløg). 790 kj / 190 kcal 13 g 1 g 17 g 1, Vægt/pose Varenr Strimlet lårkød - Blokfrosset - 100% kød Ingredienser: Strimlet kyllingeoverlår. 582 kj / 139 kcal 7 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,8 g - Heraf sukkerarter: Vægt/pose Karton/palle Lag/palle... 5 Nettovægt/palle Varenr Hakket kød - max 6% fedt - 100% kød Ingredienser: Hakket kyllingekød. 507 kj / 121 kcal 4,5 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,2 g 5 g - Heraf sukkerarter: 2 Vægt/bakker Bakker/karton... 4 Vægt/karton... 4 kg Nettovægt/palle Varenr Medister - max 5% fedt Ingredienser: Kyllingekød 64%, vand, kartoffelstivelse, vegetabilske fibre, salt, ærteprotein, løgpulver, tørret løg, hvid peber. Stoppet i kollagentarm. 491 kj / 117 kcal 5 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,3 g 5 g - Heraf sukkerarter: 13 g 1,5 g Vægt/bakker Bakker/karton... 4 Vægt/karton... 3,2 kg Karton/palle Lag/palle... 7 Nettovægt/palle ,2

8 Frost Varenr Rørt fars - max 5 % fedt Ingredienser: Kyllingekød 64%, vand, kartoffelstivelse, vegetabilske fibre, salt, ærteprotein, løgpulver, tørret løg, hvid peber. 474 kj / 113 kcal 5g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,3 g 5g - Heraf sukkerarter: 0g 1,5 g Vægt/bakker Bakker/karton... 4 Vægt/karton... 4 kg Nettovægt/palle Èn fars mange muligheder...

9 Frost Varenr , (<9) - 3-leds vinger % kød Ingredienser: 3-leds kyllingevinger. 860 kj / 210 kcal 15 g 18 g Vægt/pose Poser/karton... 6 Vægt/karton kg Karton/palle Lag/palle... 4 Nettovægt/palle Varenr Lever Ingredienser: Kyllingelever. 500 kj / 118 kcal 5 g 18 g Vægt/pose Poser/karton Vægt/karton... 6 kg Karton/palle Lag/palle... 4 Nettovægt/palle Varenr Hjerter Ingredienser: Kyllingehjerter. 670 kj / 160 kcal 13 g Vægt/pose Poser/karton Vægt/karton... 6 kg Karton/palle Lag/palle... 4 Nettovægt/palle Varenr Kråser Ingredienser: Kyllingekråser. Allergener/GMO ingredienser: Tilsat GMO: Nej Tilsat allergener: Nej 350 kj / 83 kcal 2 g 16 g Vægt/pose Poser/karton Vægt/karton... 6 kg Karton/palle Lag/palle... 4 Nettovægt/palle Varenr Kyllingemix - Blokfrosset Ingredienser: Kyllingerygstykker 85%, brækkede lår og vinger 5%, halse 10%. 720 kj / 170 kcal 13 g 14 g Vægt/pose kg Poser/karton... 1 Karton/palle Lag/palle... 5 Nettovægt/palle

10 Convenience Sundheden er kommet i fokus, og salatbarer vinder frem overalt. Kylling er sundt og hører derfor naturligt til i salatbaren. Med vore stegte produkter gør vi det nemt at sætte kylling på menuen. Varenr (400g), (450g), (500g) - ½ grillkylling Ingredienser: Halv kylling, salt, stabilisatorer: (E 451, E 452, E450), gærekstrakt, antioxidant (E 301). Til 10 færdigvare er der anvendt 125 g kyllingekød. 636 kj / 151 kcal 8 g - Heraf mættede fedtsyrer: 2,2 g < 0,5 g - Heraf sukkerarter: 2 1,3 g Vægt/pose... 1 Poser/karton... 1 Karton/palle Karton/lag... 4 Lag/palle Nettovægt/palle Varenr Stegt filet m/skind Ingredienser: Kyllingefilet m/skind, salt, stabilisatorer: (E451), (E452), (E407a), gærekstrakt, dextrose, antioxidant (E 301), maltodextrin, solsikkeolie, krydderiekstrakter. Til 10 færdigvare er der anvendt 103 g kyllingekød. 533 kj / 127 kcal 4,8 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,4 g 0,9 g - Heraf sukkerarter: 0,4 g 20,5 g 1,6 g Vægt/pose Karton/palle Lag/palle Varenr leds Hot wings Ingredienser: Kyllingevinger u/spids, salt, kartofelstivelse, krydderier og krydderiekstrakter (B.la. chili, paprika, og hvidløg), stabilisatorer: (E451, E450), sukker, dextrose, vegetabilsk fedt, gærekstrakt, kartoffelfibre, tomatpulver, løg, surhedsregulerende midel: (E500), antioxidant (E301). Til 10 færdigvare er der anvendt 105 g kyllingekød. 745 kj / 179 kcal 11 g - Heraf mættede fedtsyrer: 2,8 g 2,9 g - Heraf sukkerarter: 1,2 g 17 g 1,4 g Vægt/pose Karton/palle Lag/palle Varenr Stegte minikøller Ingredienser: Kyllingevinger- første vingeled, kartoffelstivelse, salt, krydderier, tomat, sukker, løg, gærekstrakt, paprikaekstrakt, citronekstrakt, surhedsregulerende middel (E331). Til 100g færdigvare er der anvendt 105 g kyllingekød. 699 kj / 167 kcal 9,2 g - Heraf mættede fedtsyrer: 2,5 g 4,1 g - Heraf sukkerarter: <0,5 g 17 g 2,1 g Vægt/pose Poser/karton... 6 Vægt/karton... 6 kg Karton/palle Lag/palle Nettovægt/palle

11 Convenience Varenr Kylletter, 6 Ingredienser: Kylling 49%, vand, hvedemel, raps- og solsikkeolie, hvedeprotein, kartoffelflager, salt, kartoffelstivelse, modificeret hvedestivelse, gærekstrakt, dextrose, hævemiddel (E450, E500), maltodextrin. 874 kj / 209 kcal 11 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,7 g 16 g - Heraf sukkerarter: 0,4 g Kostfibre: 1 g 11 g 1,1 g Vægt/pose Karton/palle Lag/palle Nettovægt/palle Varenr Crispy Burger, 10 Ingredienser: Kyllingekød 60 %, hvedemel, vand, raps- og solsikkeolie, salt, hvedestivelse, modificeret hvedestivelse (E1404), kartoffelstivelse, krydderi- og grøntsagsekstrakter, dextrose, sort peber, løgekstrakt, hævemiddel: (E450, E500), gær. 900 kj / 215 kcal 11 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,4 g 16 g - Heraf sukkerarter: 0,6 g 13 g 0,9 g Vægt/pose Karton/palle Lag/palle Nettovægt/palle Varenr Kokospaneret inderfilet, 40-6 Ingredienser: Kyllingeinderfilet 71 %, hvedemel, raps- og solsikkeolie, rasp, hvedestivelse, kartoffelstivelse, kokos, salt, kokosmælk, majsflager, modificeret hvedestivelse, maltodextrin, hævemiddel (E450, E500), mælkeprotein. 720 kj / 170 kcal 8 g - Heraf mættede fedtsyrer: - Heraf sukkerarter: Kostfibre: 13 g Vægt/pose Karton/palle Lag/palle Nettovægt/palle Varenr Nuggets - rasppanering, 18 g Ingredienser: Kyllingekød (grovdelt) 62 %, panering 30 %,vand, salt. Panering: Hvedemel, raps- og solsikkeolie, modificeret hvedestivelse, vand, salt, gær, kartoffelstivelse, hævemiddel (E450, E500) kj / 207 kcal 11 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,5 g 13 g - Heraf sukkerarter: 0,4 g Kostfibre: <1 g 14 g 1,1 g Allergener/GMO ingredienser: Tilsat GMO: Nej Tilsat allergener: Ja Hvede i panering Vægt/pose Karton/palle Lag/palle Varenr Ivars Nugget - rasppanering, 25 g Ingredienser: Kyllingekød 44%, hvedemel, vand, raps- og solsikkeolie, kartoffelstivelse, majsmel, salt, modifiseret hvedestilvelse, æggehvide, antioxidant E331, dextrose, hævemiddel E450 (ii), E500 (i), gær og sort peber. 890 kj / 210 kcal 1 - Heraf mættede fedtsyrer: 2 g 21 g - Heraf sukkerarter: 1,6 g Kostfibre: <1 g g 9 g 1,4 g Vægt/pose Vægt/karton... 6 kg Karton/palle Lag/palle... 7 Nettovægt/palle

12 Convenience Varenr Frikadeller, 4 Ingredienser: Kyllingekød 78 %, vand, løg, kartoffelstivelse, kartoffelflager, salt, dextrose, gærekstrakt, sort peber, muskat. Allergener/GMO ingredienser: Tilsat GMO: Nej Tilsat allergener: Nej 582 kj / 139 kcal 6 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,8 g 5,2 g - Heraf sukkerarter: 16 g 1,1 g Vægt/pose Karton/palle Lag/palle Varenr Meatballs, Ingredienser: Kyllingekød 62 %,kyllingfedt 9 %, vand, kartoffelstivelse, kartofelflager, raps- og solsikkeolie, løg, dextrose, salt, gærekstrakt, krydderier. 818 kj / 196 kcal 13 g - Heraf mættede fedtsyrer: 3,6 g 7,8 g - Heraf sukkerarter: 1,2 g 2, Vægt/pose Karton/palle Lag/palle Varenr Kebab, lårkød Ingredienser: Kyllingekød, vand, kartoffelstivelse, salt, krydderier (chili, hvidløg, koriander, paprika, peber, spidskommen), løg, glukosesirup, oregano, antioxidant (E331). Til 10 færdigvare er der anvendt 104 g kyllingekød. 598 kj / 143 kcal 6 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,7 g 5,6 g - Heraf sukkerarter: 0,4 g Kostfibre: 1,1 g 16 g 1,9 g Varenr Marinerede strimler Ingredienser: Kyllingekød, vand, kartoffelstivelse, stabilsatorer: (E451, E452), gærekstrakt, dextrose, antioxidant (E301), maltodextrin, solsikkeolie, løg, krydderiekstrakt (peber), salt, kryddderier: (peber, oregano, paprika, spidskommen, cayennepeber, koriander, gurkemeje, hvidløg). Stegt i raps- og solsikkeolie. Til 10 færdigvare er der anvendt 105 g kyllingekød. 740 kj / 177 kcal 11 g - Heraf mættede fedtsyrer: 2 g 4,6 g - Heraf sukkerarter: Kostfibre: <1 g 15 g 1,8 g Vægt/pose Karton/palle Lag/palle Vægt/pose Poser/karton... 1 Vægt/karton... 2 kg Karton/palle Karton/lag Lag/palle Nettovægt/palle Varenr Strips, lårkød Ingredienser: Kyllingekød, raps- og solsikkeolie, kartoffelstivelse, salt, krydderier (paprika, sort peber, hvidløg, chili, røget koriander), krydderiekstrakter (paprika, chili), stabilisatorer (E451) (E450), sukker, dextrose, gærekstrakt, kartoffelfibre, antioxidant (E301), maltodextrin, løg, tomatpulver. Til 10 færdigvare er der anvendt 108 g kyllingekød. 555 kj / 133 kcal 7,1 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,6 g 0,5 g - Heraf sukkerarter: 0,4 g Kostfibre: 3,6 g 15 g 2,8 g Vægt/pose Karton/palle Lag/palle Nettovægt/palle

13

14 Køl Varenr (110), (126) - Hel kylling - Bulk - 100% kød Ingredienser: Hel kylling med skind og ben, uden indmad. 767 kj / 183 kcal - Heraf mættede fedtsyrer: 3,1 g - Heraf sukkerarter: Vægt/pose ; 126 Poser/karton... 12; 9 Vægt/karton... 13,2; 11,4; Karton/palle Lag/palle... 4 Nettovægt/palle ,4; 364,8 Varenr Hel kylling % kød Ingredienser: Hel kylling med skind og ben, uden indmad. 767 kj / 183 kcal - Heraf mættede fedtsyrer: 3,1 g - Heraf sukkerarter: Vægt/pose Vægt/karton... 4,8 kg Karton/lag... 6 Lag/palle... 8 Nettovægt/palle ,4 Varenr Filet supreme, g - 100% kød Ingredienser: Kyllingekotelet. 656 kj / 156 kcal 9 g - Heraf mættede fedtsyrer: 2,3 g - Heraf sukkerarter: Vægt/bakke Bakke/karton... 6 Vægt/karton... 6 kg Karton/palle Karton/lag... 7 Nettovægt/palle Varenr Filet - 100% kød Ingredienser: Kyllingefilet uden inderfilet. 414 kj / 99 kcal 2 g - Heraf mættede fedtsyrer: 0,5 g - Heraf sukkerarter: 2 Vægt/bakke Bakke/karton... 2 Vægt/karton... 3 kg Karton/palle Karton/lag... 7 Lag/palle... 9 Nettovægt/palle Varenr Filet, g - 87% kød Ingredienser: Kyllingefilet 87%,vand 12%, salt, sukker, antioxidanter (E331, E301), surhedsregulerende middel (E262). 414 kj / 99 kcal 2 g - Heraf mættede fedtsyrer: 0,5 g <0,5 g - Heraf sukkerarter: 2 Vægt/bakke Bakke/karton... 2 Karton/palle Karton/lag... 7 Lag/palle... 8 Nettovægt/palle

15 Køl Varenr leds vinger, bulk - 100% kød Ingredienser: 3-leds kyllingevinger. Handelsklasse A 820 kj / 200 kcal 14 g 18 g Vægt/pose... 1 Poser/karton... 1 Karton/palle Lag/palle... 7 Nettovægt/palle Varenr Hakket kylling - max 6% fedt % kød Ingredienser: Hakket kyllingekød. 507 kj / 121 kcal 4,5 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,2 g - Heraf sukkerarter: 2 Vægt/bakke Bakker/karton... 4 Vægt/karton... 3,6 kg Karton/palle Lag/palle... 7 Nettovægt/palle ,6 Varenr Kogt kyllingerulle Ingredienser: Kyllingekød 68%, vand, kartoffelstivelse, salt, dextrose, stabilisatorer (E451, E 452, E407, E415) antioxidant (E 301), konserveringsmiddel (E 250). 510 kj / 120 kcal 5 g 5 g 14 g Vægt/æsker Æsker/karton... 7 Vægt/karton...14 kg Karton/palle Karton/lag... 4 Lag/palle... 5 Nettovægt/palle Varenr Hele lår Ingredienser: Hele kyllingelår med ryg. 960 kj / 230 kcal 18 g 17 g Vægt/æsker Æsker/karton... 2 Vægt/karton...5 kg Karton/palle Karton/lag... 4 Lag/palle... 9 Nettovægt/palle

16 ... for kvaliteten og glæden ved det gode måltid! BornholmerHanen er oplevelsen af rent kyllingekød af højeste kvalitet og smagen af Bornholm. Det er landmand Troels Dam, der opdrætter BornholmerHanen på Kjøllergård ved Bodilsker. Arbejdet med at opdrætte den kødfulde BornholmerHane kræver dygtighed og omhyggelighed. Mindst et par gange om dagen er Troels i stalden for at sikre sig, at BornholmerHanerne har det godt, og at de tager for sig af det specielle foder, der blandt andet er dyrket i solskinnet på markerne omkring Kjøllergård. Troels bruger så vidt muligt lokalfoder og opnår en foderblanding, der indeholder 65% lokalt bornholmsk foder. Når BornholmerHanerne stille og roligt har vokset sig store nok, bliver de nænsomt håndfanget i beroligende mørke. Vores erfarne fangere lægger forsigtigt hanerne i specielle transportkasser, hvor der er plads til, at alle kan ligge ned på vej til slagteriet.

17 Varenr Hel BornholmerHane køl Ingredienser: Hel bornholmerhane uden indmad. Vægt/pose Poser/karton... 3 Vægt/karton... 4,8 kg Karton/lag... 6 Lag/palle... 8 Nettovægt/palle kj / 183 kcal 0g Varenr Hel BornholmerHane bulk - Ingredienser: Hel bornholmerhane uden indmad. Vægt/stk Stk/karton... 3 Karton/palle Lag/palle... 7 Nettovægt/palle kj / 183 kcal 0g Varenr BornholmerHane frost Ingredienser: Hel bornholmerhane uden indmad. 767kJ / 183 kcal 0g køl Vægt/stk Stk/karton Vægt/karton kg Karton/palle Karton/lag... 4 Nettovægt/palle

18 Med stegte produkter reduceres arbejdstiden i køkkenet. Et sortiment af velsmagende forædlede produkter, der er hurtige at tilberede, er essensen i Chicky World. Produkterne har i deres egenskab rigtig mange anvendelsesmuligheder. Brug dem på bufetten, til topping, i salatbaren og til sandwich. Det er en serie af kyllingeprodukter, hvor der er fokus på at kombinere en høj fødevarekvalitet med stor brugervenlighed. Produkterne er udviklet med udgangspunkt i vores dokumenterede knowhow om kylling. Kogt hønsekød er lavet af 100% lår- og filetkød og bærer nøglehullet. Det er flotte stykker med et hjemmelavet look. Server hønsekødet koldt i en lækker hønsesalat, brug det til fyld i tarteletter, eller blot på buffeten. Produktet er særligt velegnet til kantiner og storkøkkener. Tip: Vinger, nuggets og pops kan både tilberedes i ovn og friture Lav en smagfuld dip - så kan produkterne bruges som snack.

19 Convenience - Frost Varenr Kogt hønsekød Ingredienser: Kyllingefilet, glukose, modificeret tapiocastivelse, salt, stabilisator E461, bouillon (indeholder bl.a. soja, mælkeprotein, smagsforstærker E635). Til 100g færdigvare er der anvendt 121g kyllingekød 680 kj / 160 kcal 5 g - Heraf mættede fedtsyrer: - Heraf sukkerarter: 29 g Vægt/pose Karton/palle Lag/palle Varenr Hot wings Ingredienser: Kyllingevinger u/spids, salt, kartofelstivelse, krydderier og krydderiekstrakter (b.la. Chili, paprika, og hvidløg), stabilisatorer: (E451, E450), sukker, dextrose, vegetabilsk fedt, gærekstrakt, kartoffelfibre, tomatpulver, løg, surhedsregulerende midel: (E500), antioxidant: (E301). 850 kj / 200 kcal 13 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,5 g - Heraf sukkerarter: Vægt/pose Karton/palle Lag/palle Varenr Nuggets Supreme Ingredienser: Kyllingekød 47 %, vand, hvedemel, raps- og solsikkeolie, majsmel, kartoffelstivelse, salt, modificeret tapiokastivelse, hvedemel, hævemiddel: (E450, E500, E341), hvedestivelse, peber, dextrose, gærekstrakt, sukker, selleri, selleriekstrakt. 820 kj / 200 kcal 1 14 g 13 g 1,3 g Vægt/pose Poser/karton... 6 Vægt/karton... 6 kg Karton/palle Lag/palle... 7 Nettovægt/palle Varenr Chicken pops, 8 g Ingredienser:Kyllingekød 51%, vand, hvedemel, solsikke- og rapsolie, hvedesemulje, ærteprotein, modificeret hvede- og majsstivelse, salt, hvedeprotein, hævemidler (E450, E500), antioxidant (E331), peber ekstrakt, hvedestivelse, stødt selleri, sort peber, sennepsmel, stabilisator (E461), farve (E160c, E100), løg, cayennepeber, gærekstrakt, muskatnød, krydderier (paprika, chili, spidskommen, hvidløg, merian, oregano) kj / 246 kcal 15 g - Heraf mættede fedtsyrer: 3, 15 g - Heraf sukkerarter: 0,3 g 1,3 g Vægt/pose Karton/palle Lag/palle... 12

20 Berith Koed Christiansen Business Unit Manager Tlf:: Anders Illeborg Key Account Manager Tlf: Morten Thyrsted Pedersen Salgskonsulent Tlf: Jette Schmidt Salgsassistent Tlf: Sonja L. Grarup Salgsassistent Tlf:: Har du spørgsmål til vores produkter eller behov for anden information så kontakt en af vores konsulenter. Find opskrifter og inspiration på danpo.dk BornholmerHanen Food Service - Ågade 2, Farre, 7323 Give - Tel november 2013

Produktoversigt Food Service

Produktoversigt Food Service Produktoversigt Food Service Danpo A/S er en virksomhed i Scandi Standard. Scandi Standard er Nordens største kyllingeproducent med førende positioner i Sverige, Danmark og Norge. Danpo A/S sælger og markedsfører

Læs mere

Produktkatalog. Dansk

Produktkatalog. Dansk Produktkatalog Dansk Sæt Daloon på menuen Tænk hvis det altid var en fornøjelse, og ikke en sur pligt, at lave en professionel madplan. Når du har Daloon Foodservice med i køkkenet, så er der altid masser

Læs mere

DK Trading ApS blev grundlagt i 1984 med det formål at importere spændende kvalitetsfødevarer til det skandinaviske marked.

DK Trading ApS blev grundlagt i 1984 med det formål at importere spændende kvalitetsfødevarer til det skandinaviske marked. PRODUKTKATALOG KØD DK Trading ApS blev grundlagt i 1984 med det formål at importere spændende kvalitetsfødevarer til det skandinaviske marked. Vores vision er, til stadighed, at være et værdibringende

Læs mere

KALKUN SI D E 4-11 KYLLING AND OG GÅS SVINEKØD LAM SIDE 31-32 ØVRIGT SIDE 33-37

KALKUN SI D E 4-11 KYLLING AND OG GÅS SVINEKØD LAM SIDE 31-32 ØVRIGT SIDE 33-37 KØD KALKUN SI D E 4-11 DK Trading ApS blev grundlagt i 1984 med det formål at importere spændende kvalitetsfødevarer til det skandinaviske marked. Vores vision er, til stadighed, at være et værdibringende

Læs mere

Produktkatalog Dansk

Produktkatalog Dansk Produktkatalog Dansk Sæt Daloon på menuen Tænk hvis det altid var en fornøjelse, og ikke en sur pligt, at lave en professionel madplan. Når du har Daloon Foodservice med i køkkenet, så er der altid masser

Læs mere

PRODUKTKATALOG. Tulip Food Company. Tulip Food Company. Tulipvej 1. 8940 Randers SV. Se hele vores sortiment på www.tulipproduktkatalog.

PRODUKTKATALOG. Tulip Food Company. Tulip Food Company. Tulipvej 1. 8940 Randers SV. Se hele vores sortiment på www.tulipproduktkatalog. PRODUKTKATALOG Tulip Food Company Tulip Food Company. Tulipvej 1. 8940 Randers SV. Se hele vores sortiment på www.tulipproduktkatalog.dk Bacon i skiver på Bagepapir Bacon Varenr.: 80004690 Brystflæsk,

Læs mere

Pasta Carbonara. Pasta med skinke og ost. 1 portion. 2 portioner. Available as: Ernæring værdi. Indhold. Allergi-information. 1 600 kcal.

Pasta Carbonara. Pasta med skinke og ost. 1 portion. 2 portioner. Available as: Ernæring værdi. Indhold. Allergi-information. 1 600 kcal. Pasta Carbonara Pasta med skinke og ost 142 g RRP 5.25 Fyld vand i op til linjen 9 (0.370 liter). 3. Rør godt rundt. 4. Luk 285 g RRP 7.95 Fyld vand i op til linjen 20 (0.740 liter). 3. Rør godt rundt.

Læs mere

Inspiration til simreretter i en kold tid. Vintertema. Dr. Oetker Danmark A/S +45 44 94 52 33 www.oetker-fs.dk

Inspiration til simreretter i en kold tid. Vintertema. Dr. Oetker Danmark A/S +45 44 94 52 33 www.oetker-fs.dk Inspiration til simreretter i en kold tid Vintertema 2 kg fiskeben (lys fisk) 3 skalotteløg (60 g) 2 tsk. Dr. Oetker Knust hvidløg 1 porre (200 g) 1 persillerod (100 g) ¼ selleri (250 g) 3 spsk. olivenolie

Læs mere

INGREDIENSER. HVEDEMEL, SMØR, ÆG, Vand, SKUMMETMÆLKSPULVER, Tørgær,Salt, Sukker, Kaffe

INGREDIENSER. HVEDEMEL, SMØR, ÆG, Vand, SKUMMETMÆLKSPULVER, Tørgær,Salt, Sukker, Kaffe BURGERS CHEESEBURGER KRYDDERIER HVEDEMEL, SMØR, ÆG, Vand, SKUMMETMÆLKSPULVER, Tørgær, Salt, Sukker, Hakket Oksetykkam Tomatpuré, Eddike, Sukker, Salt, Krydderi- og Krydderurte ekstrakter (indeholder SELLERI),

Læs mere

www.dktrading.dk Tlf. 75 13 66 33 April 2015

www.dktrading.dk Tlf. 75 13 66 33 April 2015 PRODUKTKATALOG BRØD www.dktrading.dk Tlf. 75 13 66 33 April 2015 2 PRODUKTKATALOG EN ÆLDGAMMEL TRADITION I Norden begyndte stenalderfamilien for 6000 år siden at dyrke kerner af hvede, rug og byg. I begyndelsen

Læs mere

k a l k u n S i d e 1 Produktkatalog

k a l k u n S i d e 1 Produktkatalog kalkun Side 1 Produktkatalog DK Trading ApS blev grundlagt i 1984 med det formål at importere spændende kvalitetsfødevarer til det skandinaviske marked. Vores vision er, til stadighed, at være et værdibringende

Læs mere

Ingrediensliste Skoleboden 2014/2015:

Ingrediensliste Skoleboden 2014/2015: Ingrediensliste Skoleboden 2014/2015: Trekantbrød: 1100kJ/270 kcal 12 g er 41 g - heraf sukker 3,5 g 4,5 g - mættet fedt 1,0 g Kostfiber 6,5 g Salt 1,0 g Laktose 0 g Ingredienser: Vand, hvedemel, fuldkornshvedemel,

Læs mere

Inspiration fra Royal Greenland Smag forskellen...

Inspiration fra Royal Greenland Smag forskellen... Inspiration fra Royal Greenland Smag forskellen... 2 Inspiration til mere fisk på menuen fra Royal Greenland... Hvordan kan vi hjælpe dig med at få mere fisk på menuen? Vi har et meget spændende sortiment

Læs mere

FLERE NEMME OPSKRIFTER MED LAKS OG TORSK FISKE- FARS

FLERE NEMME OPSKRIFTER MED LAKS OG TORSK FISKE- FARS FLERE NEMME OPSKRIFTER MED LAKS OG TORSK FISKE- FARS HAR DU UDFORDRET DIN FISKEFARS? ELLERS KAN DU GØRE DET NU Der skal så lidt til at pifte en fiskefars op eller anvende farsen på en anden måde - prøv

Læs mere

Navn: Alliancegrød. Nettovægt: 200 g.

Navn: Alliancegrød. Nettovægt: 200 g. Navn: Alliancegrød. Ingredienser: Vand, Hindbær, Saft (Sukker, Saft fra koncentrat (æble-, rød drue-, ribs-, lilla gulerod-, citron-, solbær-, hyldebær- og kirsebær)), Solbær, Sukker, Ribs, Mod.tapiocastivelse.

Læs mere

Sildesalat med karry. Fyldte æg. Ingredienser til 4 personer:

Sildesalat med karry. Fyldte æg. Ingredienser til 4 personer: Sildesalat med karry Ingredienser til 4 personer: 200 g marinerede sildefileter 3 spsk. cremefraiche 18 % 1 dl yoghurt naturel max. 3,5 % 2 tsk. karry friskkværnet peber 1 stort æble, fx Cox Orange 1 rødløg

Læs mere

VARENUMMER: 604700 PRODUKTNAVN: SPANSK STYKKE, RUSTIKT

VARENUMMER: 604700 PRODUKTNAVN: SPANSK STYKKE, RUSTIKT VARENUMMER: 604700 PRODUKTNAVN: SPANSK STYKKE, RUSTIKT NETTOVÆGT: 60 x ca. 80. Bages direkte fra frost ved 180 C i 9-11 minutter. vand/vatten/vann, gær/jäst/gjær, salt, dextrose, rismel/rismjöl/rismel.

Læs mere

Praktisk madlavning 2. Vægtstopsgruppen

Praktisk madlavning 2. Vægtstopsgruppen Praktisk madlavning 2 Vægtstopsgruppen Syddjurs kommune 2010/2011 Af Jette Jensen Program for 2. gang praktisk madlavning Hvordan går det med vægtstopprojektet? Fortæl om Jeres succeser Hvad gør I, når

Læs mere

SpisVel. Opskrifter fra inspirationshæftet i SpisVel projektet

SpisVel. Opskrifter fra inspirationshæftet i SpisVel projektet Opskrifter fra inspirationshæftet i SpisVel projektet Kyllingefrikadeller med æble, ingefær og forårsløg Ingredienser: 400 g kylling kød hakket (Rose Poultry) 60 g forårsløg 100 g æble 1 spsk (5 g) timian

Læs mere

Japansk oksekarry. Japansk oksegryde. 700 gram Oksefilet. Raps olie. 2 store løg. 4 mellemstore gulerødder. 4 mellemstore Kartofler

Japansk oksekarry. Japansk oksegryde. 700 gram Oksefilet. Raps olie. 2 store løg. 4 mellemstore gulerødder. 4 mellemstore Kartofler Japansk oksekarry Japansk oksegryde 700 gram Oksefilet Raps olie 2 store løg 4 mellemstore gulerødder 4 mellemstore Kartofler 1,5 spsk. Karry mellem stærk 2 spsk. Japansk soja Evt. 1 spsk. Rørsukker (kan

Læs mere

Tilsætningsstoffer: Antioxidant: E270, E300; Farve: E150c; Konservering: E202; Konsistensmiddel: E440; Surhedsregulerende: E330.

Tilsætningsstoffer: Antioxidant: E270, E300; Farve: E150c; Konservering: E202; Konsistensmiddel: E440; Surhedsregulerende: E330. A ældrekost Navn: Nakkesteg, skysovs, kartofler, rødkål. Nettovægt: 495 g. Ingredienser: Svinenakkefilet, Salt, Kartofler, Henk.rødkål(rødkål, rørsukker, eddike, salt, sirup, ribssaft), Vand, Piskefløde,

Læs mere

UGE 17 Mandag: Gnavebolle Pasta salat m/ skinke pastaskruer skinke salat,ærter,majs dressing grovflutes Majstrekant m / kalkun (majstrekant kalkun

UGE 17 Mandag: Gnavebolle Pasta salat m/ skinke pastaskruer skinke salat,ærter,majs dressing grovflutes Majstrekant m / kalkun (majstrekant kalkun UGE 17 Mandag: 1) Gnavebolle (Blød dej varieret med gulerod og trekorn) 2a) Pasta salat m/ skinke (pastaskruer:durum hvede samolina,skinke:svinekød (83%)vand,salt,surhedsreg.middel(E325)druesukker,stabilisatorer(E451,452,450),antioxidant(E301),konserveringsmid

Læs mere

www.findusfoodservices.dk

www.findusfoodservices.dk www.findusfoodservices.dk 2016 FINDUS FOODSERVICES FISK KØD OG FÆRDIGRETTER FJERKRÆ SAUCER GRØNTSAGER OG FRUGT BAGERI PURÉER Se mærkning under kategorierne Skaldyr * Glæd dig - kommer snart! * Gode og

Læs mere

12 FANTASTISKE OPSKRIFTER

12 FANTASTISKE OPSKRIFTER 12 FANTASTISKE OPSKRIFTER 2 grand farine basis baguette 30/70 OPSKRIFT GRUNDDEJ Grand Farine Basis Baguette 30/70 2.900 g Grand Farine Hvedemel 870 g Grand Farine Basis Baguette 30/70 70 g gær 2.300 g

Læs mere

- Ny forbedret kvalitet

- Ny forbedret kvalitet - Ny forbedret kvalitet MARTS 2015 12 INSPIRERENDE OPSKRIFTER - FULDKORNSBLØDDEJ 100/0 - FULDKORNSSPECIALBRØD 100/0 - FULDKORNSHVEDEMEL Mere smag. Ny forbedret kvalitet. Vi har forbedret vores fuldkornsserie

Læs mere

MESTERSLAGTEREN VI GRILLER STADIG LÆKRE GRILLOPSKRIFTER FYLDT MED SMAG

MESTERSLAGTEREN VI GRILLER STADIG LÆKRE GRILLOPSKRIFTER FYLDT MED SMAG MESTERSLAGTEREN VI GRILLER STADIG LÆKRE GRILLOPSKRIFTER FYLDT MED SMAG TILBUDENE GÆLDER FRA D. 25/08 TIL D. 06/09-2014 CÔTE DE BOEUF 2 stk Côte de boeuf Salt og peber. Dup kødet tørt og krydr det godt

Læs mere

Når du smager på mad, tænker du næsten altid på smagssansen. Men du bruger alle dine fem sanser, når du spiser og vurderer smagen.

Når du smager på mad, tænker du næsten altid på smagssansen. Men du bruger alle dine fem sanser, når du spiser og vurderer smagen. 1: Sans din kylling Navn: Klasse: Når du smager på mad, tænker du næsten altid på smagssansen. Men du bruger alle dine fem sanser, når du spiser og vurderer smagen. Synssansen til at vurdere, hvordan du

Læs mere

Varenr. 8411 Coctailpølser 280 g

Varenr. 8411 Coctailpølser 280 g Varenr. 8411 Coctailpølser 280 g Forberedelse: Ingen grund til at tø før brug. I stegepande: Varm lidt smør eller olivenolie og koge over medium varme i ca 4 minutter. Rør en gang imellem. Alternativt

Læs mere

Wanted er ægte mexicansk. Råvarerne er udvalgt hos mexicanske leverandører med over 40 års erfaring i dyrkning, tilberedning og pakning af

Wanted er ægte mexicansk. Råvarerne er udvalgt hos mexicanske leverandører med over 40 års erfaring i dyrkning, tilberedning og pakning af Foodservice Wanted er ægte mexicansk. Råvarerne er udvalgt hos mexicanske leverandører med over 40 års erfaring i dyrkning, tilberedning og pakning af kvalitetsprodukter. Mange af vores leverandører startede

Læs mere

MP Produkt specifikation 20.06.2012. Kernefuld solsikkerugbrød. Rustik overflade. 10 stk. Pakket enkeltvis i poser med clips. Krt. Pr.

MP Produkt specifikation 20.06.2012. Kernefuld solsikkerugbrød. Rustik overflade. 10 stk. Pakket enkeltvis i poser med clips. Krt. Pr. Solsikkerugbrød 1000G. Kernefuld solsikkerugbrød. Rustik overflade. Vægt: Ca. 1000g. (afbagt) Mål (L x H x B ): 22 x 9 x 10 10 stk. Pakket enkeltvis i poser med clips. Krt. Pr. pl: 64 360 dage fra fabrik.

Læs mere

Tumbler Marinade Program En innovativ løsning, som er langt mere end smagstilsætning!

Tumbler Marinade Program En innovativ løsning, som er langt mere end smagstilsætning! Tumbler Marinade Program En innovativ løsning, som er langt mere end smagstilsætning! India-dan A/S Agerskellet 50 DK-8900 Randers Tel. +45 86 42 96 66 Fax +45 86 40 19 39 www.india-dan.dk e-mail: info@india-dan.dk

Læs mere

NYHED! To lækre ØKO-flippere møder fire fristende OPSKRIFTER...

NYHED! To lækre ØKO-flippere møder fire fristende OPSKRIFTER... NYHED! To lækre ØKO-flippere møder fire fristende OPSKRIFTER... God SMAG og sunde vaner det er Hattings ØKOLOGIK! Vi bakker op om den sunde livsstil og hylder god smag. Resultatet er to nye, lækre boller,

Læs mere

PsykInfo. Brændende kærlighed (1 person)

PsykInfo. Brændende kærlighed (1 person) Brændende kærlighed Kartoffelmos 300 g kartoffel 75 g letmælk Salt / hvid peber Skræl kartoflerne og skær dem i små stykker. Kog kartoflerne møre og hæld kartoffelvandet væk. Mos kartoflerne. Varm mælken

Læs mere

Praktisk madlavning. Vægtstopsgruppen

Praktisk madlavning. Vægtstopsgruppen Praktisk madlavning Vægtstopsgruppen Syddjurs kommune 2010 Af Jette Jensen Program for 1. gang praktisk madlavning Kostændringer og ernæringsforbedringer Gennemgang af menu Opdeling af grupper Praktisk

Læs mere

Smagfuld inspiration 2012

Smagfuld inspiration 2012 Smagfuld inspiration 2012 GRILL PORCHETTA MED GLANSMARINADE LAURBÆR & PERSILLE 5 personer INGREDIENSER 5 stk Udbenet brystflæsk med svær á 1200 g 1,000 kg Glansmarinade Laurbær & Persille UNGHANE BRYST

Læs mere

Fiskefars. Nemme opskrifter med laks og torsk. sæt fisk på menuen nemt og lækkert

Fiskefars. Nemme opskrifter med laks og torsk. sæt fisk på menuen nemt og lækkert Nemme opskrifter med laks og torsk sæt fisk på menuen nemt og lækkert c o nv e n i e nc e Convenience er en helt ny serie af fiskeprodukter, som gør det nemt at tilberede et sundt og lækkert måltid. Serien

Læs mere

KALKUN SIDE 4-12 KYLLING SIDE 13-26 AND & GÅS SIDE 27-29 SVINEKØD SIDE 30-35 LAM SIDE 36-37 ØVRIGT SIDE 38-40

KALKUN SIDE 4-12 KYLLING SIDE 13-26 AND & GÅS SIDE 27-29 SVINEKØD SIDE 30-35 LAM SIDE 36-37 ØVRIGT SIDE 38-40 Produktkatalog KØD KALKUN SIDE 412 KYLLING SIDE 1326 DK Trading ApS blev grundlagt i 1984 med det formål at importere spændende kvalitetsfødevarer til det skandinaviske marked. Vores vision er, til stadighed,

Læs mere

syv sunde salat-opskrifter

syv sunde salat-opskrifter Smarte Salater syv sunde salat-opskrifter FoodService Grillet brystfilet med hotte tomater og ærtedip 4 stk. Rose Poultry Brystfi let (gerne en marineret variant) 4 skiver citron 400 g cherrytomater 1/2

Læs mere

Amagergryde. Blomkålssuppe m/ blomkål, kødboller,brød. Blommekompot m/ flødeskum. Argentinsk biksemad m/ rugbrød, smør

Amagergryde. Blomkålssuppe m/ blomkål, kødboller,brød. Blommekompot m/ flødeskum. Argentinsk biksemad m/ rugbrød, smør Amagergryde Blomkålssuppe m/ blomkål, kødboller,brød Svinekød, bov i tern, rå, Blomkål, dybfrost, Gulerødder, dybfrost, Kartofler, Vand, Ærter, grønne, dybfrost, svinebouillon, Salt. køkkensalt, Persille,

Læs mere

Fiskepate med krydderurtesauce (1 portion)

Fiskepate med krydderurtesauce (1 portion) Fiskepate med krydderurtesauce Fiskepate og ris 50 g fiskefars (Pernille- eller Thorfisk) 30 g laksefilet uden skind salt 20 g hvide og vilde ris 40 g vand salt Skær laksefileten i ca. ½ cm tynde strimler

Læs mere

Rose. Gæstemad med kylling

Rose. Gæstemad med kylling Rose Gæstemad med kylling Indhold 01 02 Club Finesse Kyllingesuppe med risoni og krydderurter Gæstemad med kylling Rose Poultry er en af Nordeuropas førende leverandører af dansk fjerkræ. En position vi

Læs mere

Ingredienser: Frugtcocktail (pærer, ferskner, vindruer, ananas, kirsebær, vand, sukker).

Ingredienser: Frugtcocktail (pærer, ferskner, vindruer, ananas, kirsebær, vand, sukker). Navn: Frugt i juice. Nettovægt: 230 g. Ingredienser: Frugtcocktail (pærer, ferskner, vindruer, ananas, kirsebær, vand, sukker). Tilsætningsstoffer: Antioxidant: E330; Farve: E127. Næringsstoffer: Energi

Læs mere

Opskrifter. Jamabalaya med kylling og skaldyr. Jambalaya med skaldyr og kylling

Opskrifter. Jamabalaya med kylling og skaldyr. Jambalaya med skaldyr og kylling Opskrifter Jamabalaya med kylling og skaldyr Til 8 personer. 2 chorizopølser (krydret spansk pølse) 1 kg nordsørejer med skal 1 kylling parteret i 8 stykker 5-6 tomater 1 fennikel 2-3 stængler bladselleri

Læs mere

Sundhedsugen uge 17-2011.

Sundhedsugen uge 17-2011. Sundhedsugen uge 17-2011. I årets sundhedsuge er maden planlagt ud fra de 8 kostråd. Det vil sige, at maden har et lavt indhold af fedt og et højt indhold af kulhydrater. I menuen indgår årstidens råvarer,

Læs mere

Chutney & Relish RYNKEBY FOOD SERVICE. OKTOBER 2011. NATURENS HELT EGEN www.foodservice.rynkeby.dk

Chutney & Relish RYNKEBY FOOD SERVICE. OKTOBER 2011. NATURENS HELT EGEN www.foodservice.rynkeby.dk Chutney & Relish RYNKEBY FOOD SERVICE. OKTOBER 2011 NATURENS HELT EGEN www.foodservice.rynkeby.dk 2 Orientalske koteletter med mango/æblecreme 10 Svinekoteletter 1 dl Orientalsk marinade 1 dl Grillolie,

Læs mere

Fisk Oplev et Findus sortiment med et hav af muligheder!

Fisk Oplev et Findus sortiment med et hav af muligheder! Fisk Oplev et Findus sortiment med et hav af muligheder! Findus har i dag 30 produkter inden for fisk, heraf er 26 af dem mærket med MSC. Vores sortiment dækker paneret, upaneret, gratineret og fyldte

Læs mere

----------------------- Ribbensteg. 1 stk. ribbensteg Groft salt Laurbærblad Hele peberkorn 1 løg ¾ l vand Fløde

----------------------- Ribbensteg. 1 stk. ribbensteg Groft salt Laurbærblad Hele peberkorn 1 løg ¾ l vand Fløde Gyroskoteletter med varm coleslaw 4 stk. gyroskoteletter 1 4 hvidkål (i fine strimler) 1 forårsløg (skåret i skiver) ½ dl sukker ½ dl eddike 1 ds. tørrede sellerifrø (efter smag) 1 tsk. salt ½ dl vindruekerneolie

Læs mere

Forår+sommer OPSKRIFTSSAMLING. Inspiration til nyresyge og andre interesserede

Forår+sommer OPSKRIFTSSAMLING. Inspiration til nyresyge og andre interesserede Forår+sommer OPSKRIFTSSAMLING Inspiration til nyresyge og andre interesserede FORORD Velkommen til Nyreforeningens opskriftssamling, som, vi håber, vil fungere som inspiration til madlavningen i forårs-

Læs mere

POPPEDE KERNER GIVER MERVÆRDI. Giv dine produkter ekstra bid med poppede kerner fra Valsemøllen A/S

POPPEDE KERNER GIVER MERVÆRDI. Giv dine produkter ekstra bid med poppede kerner fra Valsemøllen A/S POPPEDE KERNER GIVER MERVÆRDI Giv dine produkter ekstra bid med poppede kerner fra Valsemøllen A/S Kom ind til KERNEN i dine produkter Med de nye varianter af poppede kerner fra Valsemøllen er det blevet

Læs mere

Når torskerognen har stegt ca. 1 minut, smuldres og vendes den med persille, saft af citron og salt og peber.

Når torskerognen har stegt ca. 1 minut, smuldres og vendes den med persille, saft af citron og salt og peber. Madplan for uge 8 Mandag: Omelet med persille, torskerogn og kartofler og porrer: Til 4 personer 8 æg 60 g mælk 20 g smør 300 g torskerogn, skåret i skiver og ristet 2 store håndfulde frisk persille, plukket

Læs mere

Opskrifter Januar 2015

Opskrifter Januar 2015 Farsbrød i butterdej 250 g spinat 30 g smør 125 g champignon 600 g hakket kalv -og flæskekød 1 æg 1 tsk. salt Peber 1 fed hakket hvidløg ½ tsk. paprika 5 plader butterdej Æg til pensling Damp spinaten

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

KOMPLET. Produktsortiment

KOMPLET. Produktsortiment KOMPLET Produktsortiment INDHOLD Bageguide Side 4 Morgenbrød Side 6 Birkes Side 8 Wienerbrød Side 10 Differentier dig med dekoration Side 13 Tø & Server sandwichbrød Side 14 Rustikke sandwichbrød Side

Læs mere

Skal trække i et døgn,men det er ventetiden værd. Puls man kan forberede kødet dagen før, hvis man får gæster, eller blot vil forkæle sig selv.

Skal trække i et døgn,men det er ventetiden værd. Puls man kan forberede kødet dagen før, hvis man får gæster, eller blot vil forkæle sig selv. Steak med smag 2 stk entrecote 4 spsk mørk øleddike 1 revet fed hvidløg 1 spsk agave sirup 1 spsk olivenolie Skal trække i et døgn,men det er ventetiden værd. Puls man kan forberede kødet dagen før, hvis

Læs mere

250,- Kurv. 1894kJ/452 kcal

250,- Kurv. 1894kJ/452 kcal 250,- Kurv MY produkterne kan variere mellem nedenstående 5 varianter. Chokoladekugler med mild lakrids Lakrids overtrukket med mælkechokolade og rullet i lakridspulver. Min. 30 % kakaotørstof i mælkechokoladen.

Læs mere

Dampet Tsing Tao courgette

Dampet Tsing Tao courgette Dampet Tsing Tao courgette 1 Tsing Tao øl ( eller anden lys asian øl 2 små courgetter 3 spsk mizka eddike 1 alm løg 1 stor knold ingefær 1 kvist rosmarin 2 spsk honning Lidt oliven olie Vask dine grøntsager.

Læs mere

LINE BUHL 2. HF - WORKFLOW BRIEFING

LINE BUHL 2. HF - WORKFLOW BRIEFING WORKFLOW BRIEFING CASE: Jeg fik til opgave at designe etiketter til Nettos private label Grill Saucer, som består af fem forskellige varianter, som skal fungere som en serie. De fem etiketter skulle derfor

Læs mere

Madværksted. Hvor mange af jer... De 8 kostråd. Inspirationsdag d. 26 maj 2011

Madværksted. Hvor mange af jer... De 8 kostråd. Inspirationsdag d. 26 maj 2011 Madværksted Inspirationsdag d. 26 maj 2011 Hvor mange af jer... spiser 6 stykker frugt og grønt om dagen? spiser fisk eller fiskepålæg flere gang om ugen? spiser kartofler, ris, fuldkornsbrød dagligt?

Læs mere

SUPPEBAR DET ER IKKE BAR SUPPE

SUPPEBAR DET ER IKKE BAR SUPPE SUPPEBAR DET ER IKKE BAR SUPPE VELKOMMEN TIL EN HELT NY OPLEVELSE MED OSCAR SUPPEBAR ASPARGESSUPPE 90 g OSCAR Aspargessuppe, granulat OSCAR INTRODUCERER NU BEGREBET SUPPEBAR, HVOR DU MED FORSKELLIGE SUPPER

Læs mere

BYENS KØKKEN PÅ BLOMSTERFESTIVAL

BYENS KØKKEN PÅ BLOMSTERFESTIVAL BYENS KØKKEN PÅ BLOMSTERFESTIVAL - Sovsen er vores DNA Sovs er sød musik, og derfor får du her på blomsterfestivalen mulighed for at smage på vores dejlige sovs. Hæftet indeholder opskrifter på bl.a. kyllingesovs,

Læs mere

Cajun buffet 28. oktober. - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana

Cajun buffet 28. oktober. - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana Cajun buffet - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana 2 spsk olie 2 spsk hvedemel ½ spsk cajun krydderi ½ stort løg, hakket 3 fed hvidløg 1 grøn peberfrugt, hakkede 1 ds hakkede tomater 1 sønderjysk

Læs mere

ናይ መጀመርያ ብማንካ ዝብላዕ መግቢልሙድ ገዓት ዕፉን Den første skemad

ናይ መጀመርያ ብማንካ ዝብላዕ መግቢልሙድ ገዓት ዕፉን Den første skemad ናይ መጀመርያ ብማንካ ዝብላዕ መግቢልሙድ ገዓት ዕፉን Den første skemad Dansk - tigrinsk Sundhedsplejen Brønderslev Kommune Tilberedning af den første skemad Ved tilberedning af kogt frugt og grønt til barnet er det godt:

Læs mere

Uge 31. Indkøb. Basis. Rema1000. Denne uge består madplanen af: Laks bagt m. Pesto, bønner og parmacrisp. Fiskepakke med kartofler og grøntsager

Uge 31. Indkøb. Basis. Rema1000. Denne uge består madplanen af: Laks bagt m. Pesto, bønner og parmacrisp. Fiskepakke med kartofler og grøntsager Denne uge består madplanen af: Uge 31 Laks bagt m. Pesto, bønner og parmacrisp Citronstegt kylling m. Asparges Mexicansk farsbrød med guacamole Nudelsuppe med svampe og forårsløg Fiskepakke med kartofler

Læs mere

Oksekødsgryde. Det skal du bruge (4 pers.) Sådan gør du. Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013

Oksekødsgryde. Det skal du bruge (4 pers.) Sådan gør du. Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013 nøglehuls retter 1 Oksekødsgryde Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013 Oksekødsgryde Det skal du bruge (4 pers.) 400 g SMAGFULD hakket oksekød 3-7% 1 spsk. olie 1 stort skrællet groft hakket løg (ca. 90 g)

Læs mere

Rugbrøds *hæfte 15 OPSKRIFTER

Rugbrøds *hæfte 15 OPSKRIFTER Rugbrøds *hæfte 15 OPSKRIFTER Januar 2015 FOR *ORD Uanset om du helst vil arbejde med helblandinger, koncentrater eller blande fra bunden, har vi altid et godt bud på udsøgte rugprodukter af høj kvalitet.

Læs mere

Produktkatalog - frossen brød og kager

Produktkatalog - frossen brød og kager Produktkatalog - frossen brød og kager www.dktrading.dk Tlf. 75 13 66 33 Marts 2013 økologisk brød morgenbrød helbrød flutes brød til sandwich Økologisk Soft rugbolle 75 g 4 Varenr.:... 2000001 Beskrivelse:...

Læs mere

Produktkatalog - frossen brød og kager

Produktkatalog - frossen brød og kager Produktkatalog - frossen brød og kager www.dktrading.dk Tlf. 75 13 66 33 Marts 2013 økologisk brød morgenbrød helbrød flutes brød til sandwich Økologisk Soft rugbolle 75 g 4 Varenr.:... 2000001 Beskrivelse:...

Læs mere

6 opskrifter. Rustikke SURDEJS- BRØD

6 opskrifter. Rustikke SURDEJS- BRØD 6 opskrifter Rustikke SURDEJS- BRØD Rustikt Surdejsbrød - Grunddej 2.500 g Rustikt Surdejsbrød NA 50-50 2.500 g Tipo 00 NA 110 g salt 130 g gær ca. 3.200 g vand ca. 8.440 g dej i alt Alle ingredienser

Læs mere

buffet til 70 personer

buffet til 70 personer k o o c o g t n a r u a t res buffet til 70 personer menu - til buffet for 70 personer 1. røddernes suppe med rugbrødscroutoner 2. salat med grønne bønner og tomater 3. spidskålssalat med bacon 4. urtemos

Læs mere

GRILL KØDGROS VEST A/S TILBUDSAVIS VELEGNET TIL. Varenr. 205840 Oksestriploin Ovnklar TenderBeef ca 5 kg/stk pr. kg...75 00

GRILL KØDGROS VEST A/S TILBUDSAVIS VELEGNET TIL. Varenr. 205840 Oksestriploin Ovnklar TenderBeef ca 5 kg/stk pr. kg...75 00 KØDGROS VEST A/S TILBUDSAVIS OKT SEP NOV DEC JAN FEB MAR APR AUG JUL JUN MAJ Varenr. 205840 Oksestriploin Ovnklar TenderBeef ca 5 kg/stk pr. kg....75 00 VELEGNET TIL GRILL Varenr. 200616 Kyllingekebab

Læs mere

Fars, burgere & toasts

Fars, burgere & toasts Fars, burgere & toasts Fars 1 portion 50 g hvedemel 2-3 dl mælk røres sammen i en skål, hvorefter der tilsættes 500 g hakket kød 2 tsk salt ⅛ tsk peber - det hele røres godt sammen. Til fx forloren hare

Læs mere

KØD TIL GRILL SAFTIGT OG SMAGFULDT FRA DIN MESTERSLAGTER

KØD TIL GRILL SAFTIGT OG SMAGFULDT FRA DIN MESTERSLAGTER KØD TIL GRILL SAFTIGT OG SMAGFULDT FRA DIN MESTERSLAGTER HØJREBSSTEG 1,2 kg højrebssteg. Frisk timian hakket. Salt og peber. Rids fedtet i tern og gnid det godt med salt, peber og timian. Tilberedning:

Læs mere

Nemme opskrifter med NutriniKid Multi Fibre

Nemme opskrifter med NutriniKid Multi Fibre Nemme opskrifter med NutriniKid Multi Fibre Opskrifter og inspiration fra Nutricia Måltider til hele dagen lækre og nærende Mættende mellemmåltid nemt at tage med Mad med ekstra energi Smoothie på et øjeblik

Læs mere

Nemme opskrifter med Fortini Multi Fibre

Nemme opskrifter med Fortini Multi Fibre Nemme opskrifter med Fortini Multi Fibre Opskrifter og inspiration fra Nutricia Måltider til hele dagen lækre og nærende Mættende mellemmåltid nemt at tage med Mad med ekstra energi Fortini Multi Fibre

Læs mere

Kostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej

Kostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Kostfibre hvorfor. De mætter De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Maden flyttes hurtigere gennem kroppen De tager plads for andre fødevarer Tager lang tid at spise giver hurtigere

Læs mere

Fyldte peberfrugter med kalv og flæsk. Bbq kyllingebryst samt salat med søde kartofler.

Fyldte peberfrugter med kalv og flæsk. Bbq kyllingebryst samt salat med søde kartofler. Fyldte peberfrugter med kalv og flæsk 600 g hakket kalv og flæsk 5 store gule- eller røde peberfrugter 1 dl ris (brune eller parboiled) 1 lille revet løg ½ dl fløde 6 spsk. god tomatketchup 1 spsk. tørret

Læs mere

Mad til børn i daginstitutioner. Det behøver ikke være kompliceret for at smage godt... Dr. Oetker Danmark A/S +45 44 94 52 33 www.oetker-fs.

Mad til børn i daginstitutioner. Det behøver ikke være kompliceret for at smage godt... Dr. Oetker Danmark A/S +45 44 94 52 33 www.oetker-fs. Mad til børn i daginstitutioner Det behøver ikke være kompliceret for at smage godt... Udviklet specielt til børn Opskrifterne er specielt udviklet til børn af professionsbatchelor i sundhed og ernæring,

Læs mere

N.A.C. Smagfuld og fyldt med smag. Danish Design Forever

N.A.C. Smagfuld og fyldt med smag. Danish Design Forever N.A.C Smagfuld og fyldt med smag Danish Design Forever N.A.C Fadkoteletter i går, ny nordisk i dag, Morsø for altid Den nye køkkentøjsserie fra Morsø har fået navnet N.A.C efter N.A Christensen, som i

Læs mere

Nye nordiske helte - og deres rustikke familie

Nye nordiske helte - og deres rustikke familie Nye nordiske helte - og deres rustikke familie Nye guddommelige smagsoplevelser fra stenovnen Du kender Thor, Odin, Balder og Loke fra den nordiske mytologi. Men du kender dem måske også som sprøde, grove

Læs mere

150,- Kurv. 1894kJ/452 kcal

150,- Kurv. 1894kJ/452 kcal 150,- Kurv MY produkterne kan variere mellem nedenstående 5 varianter. Chokoladekugler med mild lakrids Lakrids overtrukket med mælkechokolade og rullet i lakridspulver. Min. 30 % kakaotørstof i mælkechokoladen.

Læs mere

Madværksted. Mine noter. Diabetesmad; slankemad. v/sundhedscenter Viborg

Madværksted. Mine noter. Diabetesmad; slankemad. v/sundhedscenter Viborg Mine noter Madværksted Diabetesmad; slankemad v/sundhedscenter Viborg Opskrifter Hjemmelavet mysli 3 Hønsesalat 4 Blomkålshummus 5 Boller i karry 6 Sojalaks med ingefærbønne-gulerodssalat 8 Broccolisuppe

Læs mere

Brug god salt og friskkværnet peber det gælder i øvrigt til alle retter. Og så en god pande (slip-let), som du kan lide.

Brug god salt og friskkværnet peber det gælder i øvrigt til alle retter. Og så en god pande (slip-let), som du kan lide. Go mad med Holm: Madplan for uge 14 Mandag: Fynsk æggekage med gulerødder og blomkål - emmentaler og lidt gris (Med fyldet til æggekage, kan du også bare tømme din grøntbox og komme det på toppen) Æggekagen

Læs mere

Efterår+vinter. Opskriftssamling. Inspiration til nyresyge og andre interesserede

Efterår+vinter. Opskriftssamling. Inspiration til nyresyge og andre interesserede Efterår+vinter Opskriftssamling Inspiration til nyresyge og andre interesserede d 2 Forord Velkommen til Nyreforeningens opskriftssamling, som, vi håber, vil fungere som inspiration til madlavningen i

Læs mere

Frokost standerhejsning 2010. Menu. Rødbeder med tangsalat. Kikærter- og gulerodssalat i citronsirup. Bladselleri med chilifigner

Frokost standerhejsning 2010. Menu. Rødbeder med tangsalat. Kikærter- og gulerodssalat i citronsirup. Bladselleri med chilifigner Frokost standerhejsning 2010 Menu Rødbeder med tangsalat Kikærter- og gulerodssalat i citronsirup Bladselleri med chilifigner Bygsalat med spinat kvarte æg Reje-glasnudelsalat Blåskimmelsost med pære,

Læs mere

Madværksted uge 51. Tema: Hjertesund julemad. Rødkålssalat. Sildesalat med karry, bønner og kartoffel. Æbler med jordskokker

Madværksted uge 51. Tema: Hjertesund julemad. Rødkålssalat. Sildesalat med karry, bønner og kartoffel. Æbler med jordskokker Madværksted uge 51 Tema: Hjertesund julemad Rødkålssalat Sildesalat med karry, bønner og kartoffel Æbler med jordskokker Rødkålssalat med rugkerner Rejesalat med grapefrugt Andebryst med grøn rødkålssalat

Læs mere

www.flensted.dk Flensted i skolemaden - opskrifter og nyttige informationer mad med værdi...

www.flensted.dk Flensted i skolemaden - opskrifter og nyttige informationer mad med værdi... www.flensted.dk Flensted i skolemaden - opskrifter og nyttige informationer mad med værdi... Flensted i skolemaden Sund, nærende og varieret kost i skolens kantine Med Flensted i skolemaden får du sunde

Læs mere

Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer

Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer Oksekødsboller 800 g økologisk hakket oksekød 2 skalotteløg fint hakket 1 stykker frisk chili frisk

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

Kartoffel/sellerimos. 1 kg kartofler 1 selleri 1/2-1 dl mælk eller fløde evt. 30 g smør Salt og peber 1 bundt persille.

Kartoffel/sellerimos. 1 kg kartofler 1 selleri 1/2-1 dl mælk eller fløde evt. 30 g smør Salt og peber 1 bundt persille. Kartoffel/sellerimos 1 kg kartofler 1 selleri 1/2-1 dl mælk eller fløde evt. 30 g smør Salt og peber 1 bundt persille. Kartofler og sellerien skrælles, ternes og koges i i usaltet vand til alt er helt

Læs mere

Madplan for mænd til hele ugen

Madplan for mænd til hele ugen Sundhedsfremme Sundhedsfremme Furesø Kommune Stiager 2 3500 Værløse Madplan for mænd til hele ugen Tlf. 7235 5657 sundhed@furesoe.dk www.sund.furesoe.dk Furesø Kommune Rådhustorvet 2 3520 Farum www.furesoe.dk

Læs mere

Opskrifter SØFF september 2014

Opskrifter SØFF september 2014 Opskrifter SØFF september 2014 Grøntsager markeret med FED i opskrifterne er i poserne med jævne mellemrum, alt efter årstiden. Husk også at kigge på opskrifterne fra tidligere på året med same grøntsager,

Læs mere

sommersalat bør indeholde spor af nødder Salatopskrifter i samarbejde med

sommersalat bør indeholde spor af nødder Salatopskrifter i samarbejde med sommersalat bør indeholde spor af nødder Salatopskrifter i samarbejde med Lad indeholde spor af nødder Salat og grøntsager kan både være det sunde, det sjove og det farverige indslag på middagsbordet.

Læs mere

Nordic Bake Off Produktsortiment

Nordic Bake Off Produktsortiment Nordic Bake Off Produktsortiment INDHOLD Morgenbrød Side 4 Birkes Side 6 Wienerbrød Side 8 Sandwichbrød tø & server Side 12 Rustikke sandwichbrød Side 14 Baguetter Side 16 Madbrød & franskbrød Side 18

Læs mere

GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT

GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT 8 grillpølser Kartoffelsalat: 1 kg kartofler 4 æg 1 pk. bacon i tern, 120-150 g 2 dl cheddarost i tern 2 dl finthakket porre GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT Dressing: 2 dl græsk yoghurt ½ dl tomatpuré 2

Læs mere

Ry Roklub. Mad, krop og motion kurset Vinter 2006/2007 Opskrifter som er energiberegnet af diætist Eva Myrup

Ry Roklub. Mad, krop og motion kurset Vinter 2006/2007 Opskrifter som er energiberegnet af diætist Eva Myrup Torsk med banan i fad 750 g torskefilet/sejfilet ¼ liter fløde 5 stk. bananer 100 g mangochutney (stærk) Salt og karry 25 g mandelflager Læg torsken i et smurt ildfast fad. Halver bananerne og kom dem

Læs mere

Bilag til Økodag på Madskoler 2009

Bilag til Økodag på Madskoler 2009 Bilag til Økodag på Madskoler 2009 Min mappe: (navn) Ilustration: Morten Telling, Moxtell Productions. Indholdsfortegnelse Viden om økologi: Hvad er økologisk? (2 sider med tekst + opgaver) Viden om økologi:

Læs mere

Miniguide Nøglehullet på spisesteder

Miniguide Nøglehullet på spisesteder Miniguide Nøglehullet på spisesteder Fødevarestyrelsen 4. udgave, opdateret marts 2015 Bestilling: www.nøglehulletpåspisesteder.dk Velkommen til Miniguiden Med Miniguiden i hånden får du et overblik over,

Læs mere

og peber. 8. Kom smørret i en stor gryde, 17. Til pynt: Tag de grove blade og smelt det.

og peber. 8. Kom smørret i en stor gryde, 17. Til pynt: Tag de grove blade og smelt det. Du skal bruge 1 stk. løg 1. Vask hænder. 11 Kom laurbærbladet, 1 fed hvidløg 2. Find alle ingredienserne vand og hønsebouillon 2 stk. gulerødder frem. terningerne i gryden og rør. Ca. 250 g selleri 3.

Læs mere

Tilsætningsstoffer: (fortykn): E1410; Antioxidant: E330; Konservering: E202, E211, E220

Tilsætningsstoffer: (fortykn): E1410; Antioxidant: E330; Konservering: E202, E211, E220 Navn: Abrikosgrød u. sukker. Indeholder Aspartam, en Phenylalaninkilde. Ingredienser: Abrikosgrød (abrikos, vand, mod.tapiokastivelse, sødestof(e950, E951) Indeholder en phenylalaninkilde. Tilsætningsstoffer:

Læs mere

OPSKRIFTSHÆFTE. 10 sunde opskrifter til inspiration

OPSKRIFTSHÆFTE. 10 sunde opskrifter til inspiration OPSKRIFTSHÆFTE 10 sunde opskrifter til inspiration Fiskesuppe m. laks og rejer Ingredienser 1 løg 4 mellemstore gulerødder 1 fennikel 3 porrer 1spsk olivenolie 1½l grønsagsbouillon 1tsk gurkemeje salt

Læs mere