Nyt om foder & oplæg til paneldebat

Transkript

1 Overblik Nyt om foder & oplæg til paneldebat 1. Nye normer 2. Nyt om mavesår 3. Forsvarlig brug af solsikkeskrå, rapsprodukter og rug 4. Kontraktbetingelser (opfølgning) Af Jes Callesen, SDSR 6. juni 2012, SDSR Fodermøde, SI-Centret Rødekro NYE aminosyre-normer Hængekøje fodring Smågrise: Ford. råprotein profil (eksempel) 145 (m. zink) 140 (Skånsom) 155 (høj tilvækst, kun sojaskrå, billig) Bedste bud på høj produktivitet & DB er: 6-10kg Zinkblanding med høj protein 10-15kg Skånsom mht. proteinkilder og niveau (diarré) 15-30kg Høj protein og ingen forædlede proteinvarer NYT om foder NYE aminosyre-normer Slagtesvin: Normen for slagtesvin fra kg er uændret (7,4 g lysin) 1

2 Spørgsmål til panelet Nyt om mavesår Hvordan indarbejdes de nye normer i Jeres sortiment?? Slagtesvin Søer VSP undersøgelse 2

3 VSP undersøgelse Nyt om mavesår VSP undersøgelse Rug til slagtesvin (foreløbige tal) Konklusion Hvad gør I for at sikre mavesunheden?? Sol & raps til slagtesvin Forgiftnings-teori Kontrol 10% rapskage 20% rapskage 10% solsikkeskrå 20% solsikkeskrå 10% rapsk. + 10% sol. FEsv pr.dag 2,60 2,55 2,49 2,58 2,50 2,49 Daglig tilvækst FEsv/kg tilv. 2,75 2,79 2,83 2,81 2,78 2,77 Prod.værdi Index 100 a 91 b 83 c 92 ab 93 ab 93 ab VSP Medd. 914,

4 Fysiologisk effekt af glucosinolater Spørgsmål til panelet VSP s konklusion (indtil videre): Hvordan bruger I sol- og rapsprodukter i Jeres nye sortiment?? Eksempler: Får du det du betaler for? Får du det du betaler for? Afprøvning af smågriseblandinger (Medd. 901, 2011) - Underindhold i startfoder på 5 og 9 FEsv hos 2 ud af 3 firmaer - Underindhold i slutfoder på 4-5 FEsv hos ALLE FIRMAER VSP-undersøgelse: Garanteret kontra analyseret indhold af energi i færdigfoder (Erfaring 1202) - Ét firma med overvægt af prøver med underindhold - De øvrige firmaer varierede, men ramte garantien Afprøvning af smågriseblandinger (april 2012) - Underindhold i start- og slutfoder hos især ét firma Konsekvenser af underindhold af energi Din E-kontrol kommer til at se dårligere ud end reel Gødningsregnskab Kreditgivere Ulige konkurrence!! Foder med underindhold er billigere at producere Firma kan tilbyde en lavere pris pr. FEsv end reel Eksempel: Smågriseblanding 240 kr./hkg 240kr. / 114 FEsv (dekl.) = 2,11 kr. pr. FEsv 240kr. / 110 FEsv (reel) = 2,18 kr. pr. FEsv = Forspring på 7 øre/fesv til konkurrenter Fodermødet sidste år Under paneldebatten udtrykte firmaerne bred enighed om, at eventuelt manglende foderenheder igennem kontraktperioden bør kompenseres ift. det oplyste indhold i sortiments-oversigten 4

5 Hvor mange analyser er nok?? 1 analyse Hvor mange analyser er nok?? 8 analyser 104 FEsv 104 FEsv Enkeltanalyser må afvige med 4,5 FEsv Flere analyser = større sikkerhed Ved 8 analyser kan afvigelser fra garantien bestemmes indenfor +/- 1 FEsv FORSLAG til analysemodel for: FEsv/FEso leveret i kontraktperoden 8 læsseprøver indsendes til analyse (jævnt fordelt igennem kontraktperioden) Analyseres løbende (max én uge efter levering) Gennemsnit sammenholdes med garantien Afviges mere end 2,5 FEsv (el. FEso) erstattes værdien af hele afvigelsen på aftaget kvantum Hvad siger I firmaer og landmænd til modellen?? Tak for opmærksomheden EXTRA PLANCHER Gruppe Fra 7-16 kg Lavprotein (9,5 g ford. lysin og 135 g ford. råprotein/fesv) ELLER: Højprotein (11,6 g ford. lysin og 155 g ford. råprotein/fesv) Fra kg: St. f. lysin, g /FEsv 8,2 8,9 9,7 10,4 11,1 11,9 St. f. råprotein, g/fesv

6 Gram Daglig tilvækst fra 7 til 31 kg, som funktion af idealprotein (vist ved lysinniveau) afhængigt af Lavt eller Højt proteinniv fra 7-16 kg 450 8,0 8,5 9,0 9,5 10,0 10,5 11,0 11,5 12,0 FEsv pr. kg tilvækst 1,95 1,90 1,85 1,80 1,75 1,70 FEsv pr. kg tilvækst fra 7 til 31 kg, som funktion af idealprotein (vist ved lysinniveau) afhængigt af Lavt eller Højt proteinniv fra 7-16 kg 1,65 8,0 8,5 9,0 9,5 10,0 10,5 11,0 11,5 12,0 LAVPROTEIN (Top: 11,9 g Lysin) Målte værdier (LAVPROTEIN) LAVPROTEIN (Top: 11,9 g Lysin) Målte værdier (LAVPROTEIN) HØJPROTEIN (Top: 11,4 g Lysin) Målte værdier (HØJPROTEIN) HØJPROTEIN (Top: 11,3 g Lysin) Målte værdier (HØJPROTEIN) NYT om foder Kr Faktisk produktionsværdi fra 7 til 31 kg, som funktion af idealprotein (vist ved lysinniveau) afhængigt af Lavt eller Højt proteinniv fra 7-16 kg A 65 Bedste DB: Start med lav-protein (billig foder, mindre diarré) (fx g f.råp., 9,5-10 lysin, FEsv) 2. Slut med høj-protein (øger DB) 55 (fx g f.råp., 10,5 lysin, FEsv) 8,0 8,5 9,0 9,5 10,0 10,5 11,0 11,5 12,0 LAVPROTEIN (Top: 11,9 g Lysin) HØJPROTEIN (Top: 10,3 g Lysin) Målte værdier (LAVPROTEIN) Målte værdier (HØJPROTEIN) NYT om foder Ligeværdige betingelser A Hvorfor? - Største handel du laver hvert år - Foderet har stor betydning for produktionsresultat - Klare linjer godt for begge parter ved tvist - Det er rimeligt at stille krav til foderets kvalitet Alle firmaer accepterer SDSR s kontraktbetingelser, som tillæg til egne betingelser - hvis det efterspørges!! Brug den GRATIS skabelon. Udfyld og udsend ved indhentning af tilbud. Vi kan hjælpe første gang. 6

7 Brug den GRATIS skabelon Udpluk fra kontrakt-tillægget Afregning af restmængde Læsseprøver (retsgyldig bevismateriale) Afvigende analyser & bod - Energi & næringsstoffer - Råvaresammensætning (botanisk analyse) - Foderfirma betaler analyseomkostninger og bod Særlige forhold / krav kan tilføjes Eksempel Får du altid det du tror Afprøvning af firmablandinger (Medd. 901, VSP, Maj 2011) Fravænningsfoder DLG Grisette Danish Agro Danish New 151 ATR Porco Primo Medi Deklareret !! Analyseret I-faktor, beregn Afprøvning af firmablandinger (Medd. 901, VSP, Maj 2011) Smågrisefoder, FEsv DLG Små 9-30 Profil Danish Agro Grow Sm201 ATR Starter Medio Deklareret FEsv / hkg (EFOSi- analyse) FEsv / hkg (EFOSi- analyse)!!! Der mangler 9 og 5 FEsv!! Hvor er de?? Der mangler 4 FEsv!! Hvor er de?? BRUG SKABELONEN!! - Du er langt bedre stillet ved tvist - Den er gratis - Det nemt 7