Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen. Service og gæstebetjening af turister

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen. Service og gæstebetjening af turister"

Transkript

1 Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen Service og gæstebetjening af turister Nr Udviklet af: Louise Thomsen Hotel- og Restaurantskolen København, juli 2014 Juli 2015

2 1. Uddannelsesmålet og dets sammenhæng til FKB og TAK Med et øget fokus på service og serviceoplevelser generelt i Danmark, er der også et øget behov for at medarbejdere indenfor hotel- og restauraration styrker deres kompetencer til at kunne yde en bedre og mere målrettet service. Serviceoplevelsen skal være en helhedsoplevelse for alle turister der vælger at spendere deres penge i Danmark. Dette gælder både for de udenlandske turister og de danskere der vælger at holde deres ferie i Danmark i stedet for at tage til udlandet. Der er behov for kompetencer til at yde god service til alle turister i Danmark. Dette indebærer god kulturforståelse, segmenteringsværktøjer, gæstepsykologi, kommunikationskompetencer og fokus på alle medarbejdere i virksomheden for at kunne indfri gæsternes ønsker og forventninger. Uddannelsen skal støtte alle medarbejdere (faglærte/ikke-faglærte) indenfor hotel- og restaurationsbranchen til at yde den bedst mulige service og værtskab indenfor deres virksomheds rammer og ønskede serviceniveau. Handlingsorienterede mål Deltageren kan målrette sin service og gæstebetjening mod de forskellige typer af danske og udenlandske turister Deltageren kan agere imødekommende og kulturelt anerkendende i gæstebetjeningen af turister. Deltageren kan anvende kendskab til de forskellige segmenter og typer af turister til at forbedre serviceoplevelsen for danske og udenlandske turister, herunder mere målrettet gæsteservice og vejledning af turister. Deltageren kan servicere og anvende gæsteorienteret salgsteknikker til at fremme mersalget til turisterne. Arbejdsfunktioner Arbejdsmarkedsuddannelsen retter sig mod medarbejdere (faglærte/ikke-faglærte), der er beskæftiget med gæstebetjening indenfor hotel- og restaurantvirksomhed. Sammenhæng til FKB Arbejdsmarkedsuddannelsen er udviklet til FKB 2279 Reception, servering og service. Sammenhæng til TAK Indenfor hotel og restaurationsbranchen beskæftiger alle, der har nogen form for gæsterelation, sig dagligt med service og værtskab. Det er disse medarbejdere, der er en essentiel del af produktet og som kan styrke konkurrenceevnen som serviceudbyder, ved at differentiere sig selv fra de andre. Det er ikke kun håndfaste produkter og behov der skal indfries hos turisterne men i voksende grad fokuseres der på den gode serviceoplevelse. Side 2 af 18

3 TAK: Reception God service og værtskab dækker medarbejderens evne til at aflæse gæstens forventninger og indfri eller overgå disse. I aflæsning og betjening af den enkelte gæst indgår psykologisk forståelse, situationsfornemmelse, kulturel indsigt samt god verbal og nonverbal kommunikation som brugt rigtigt leder til den gode og målrettede servicering af turister. TAK: Servering Kompetencen dækker over medarbejderens evne til at kunne aflæse gæstens forventninger via kulturforståelse samt afstemme sin betjening og vejledning af tilbud hertil. Via psykologisk indsigt og målrettet service kan medarbejderen få gæsten til at føle sig velkommen og give en god oplevelse. Mersalget til de forskellige turister er vigtig for virksomhedens indtjening og brugt i den rigtige kontekst højner det turisternes serviceoplevelse. TAK: Service ved rengøring af produktions- og gæsteområder Kompetencen dækker over de medarbejdere der arbejder på overnatningssteder og herved skal kunne indgå i virksomhedens værtskab og serviceniveau. Ved håndtering af danske og udenlandske gæster anvendes kulturel forståelse til at yde den fornødne service og kunne hjælpe til ved forespørgsler eller korrekt henvisning heraf. Rigtigt anvendt kan kompetencerne bruges til at gæsten får en mere gennemført og positiv serviceoplevelse af virksomheden. Side 3 af 18

4 2. Ideer til tilrettelæggelse af undervisningen DAG 1 08:00 Velkomst og præsentation Præsentation af underviser Præsentation af skolen Gennemgang af kursets mål samt dagsorden for de to dage Præsentation af kursister: Kursisterne går sammen 2 og 2 og fortæller 3-5 ting, hver om sig selv, fx uddannelse, arbejdssted, drømmerejse og fritidsinteresse. 08:30 Forventningsafstemning 08:45 Service hvad er problemet? I plenum præsenterer makkeren den anden kursist (stående eller siddende). Kursisterne deles i mindre grupper som hver især deres forventninger ned. Underviser samler op i plenum og gemmer posterne til dagen efter, hvor der skal evalueres. Oplæg fra underviser Introduktion til branchens problematikker angående turister og deres opfattelse af Danmark som destination. Her vises overskrifter fra diverse artikler om hvordan det står til med at tiltrække både udenlandske og danske turister (se forslag til links under Litteratur og nyttige links). Gruppearbejde Kursisterne deles op i grupper á 3-5 pax og deler følgende oplevelser: - En rigtig dårlig serviceoplevelse - En rigtig god serviceoplevelse Underviser samler op i plenum og alle kursister inddrages i en dialog/debat omkring, hvorfor vi ikke er så skarpe på servicen i DK: Lidt hjælp til underviser kan være: 1 Fordi Danmark er gennemsyret af ligemageri: Vi vil ikke servicere andre fordi det kan tages som udtryk for, at vi underlægger os andre. Vi er i øvrigt heller ikke videre autoritetstro. 2 Fordi janteloven eksisterer i bedste velgående: Du skal ikke tro, at du er noget (= mere end mig) og jeg vil ikke stå på pinde for dig. 3 Fordi danskerne grundlæggende er introverte og ikke meget for at tale med andre. Vi har nok i os selv, er reserverede og bange for at begå fejl. 4 Fordi konsekvensen er beskeden: Det er økonomisk til at overse, hvis man i DK bliver fyret fra et (dårligt betalt) servicejob og i stedet må gå på understøttelse. 5 Fordi drikkepenge allerede er indregnet i prisen på f.eks. restauranter; en tjener får ikke mere ud af at yde en god service. Side 4 af 18

5 6 Fordi de forkerte medarbejdere tager servicejobs: De tager jobbet for at tjene penge ikke for at udfylde jobbet og yde en god service. 7 Fordi mange medarbejdere i servicejobs er unge og dårligt opdragede: De aner simpelthen ikke, hvad god service er og hvordan man leverer den. 8 Fordi vi alligevel er vant til den dårlig service og derfor forventer den. Og fordi vi finder os i elendig service og ikke siger fra. 9 Fordi danskerne kun er interesserede i lav pris; der er ingen grund til eller økonomi i at yde god service set fra virksomhedernes synspunkt. 10 Fordi vi mangler serviceord i det danske sprog som f.eks. please og bitte 11 Fordi virksomhederne til enhver tid fokuserer på næste kvartalsregnskab og ikke på at stille redskaber til rådighed for medarbejderne, der gør dem i stand til at yde en bedre service 12 Fordi virksomhederne mangler redskaber til at yde effektiv service dvs. en service som virksomheden er i stand til at håndtere f.eks. organisatorisk og økonomisk. 13 Fordi der er en grundlæggende tradition i erhvervslivet for konstant at tiltrække kunder (salg) fremfor at holde på dem (service). Mange mangler fortsat at se og forstå potentialet i god service. 14 Fordi virksomhederne konstant fokuserer på at blive mere effektive og derfor f.eks. indfører digitale selvbetjeningsløsninger. Det er muligvis god service i nogle sammenhænge, men ofte betyder det dårlig service i kraft af, at virksomhederne fjerner sig mere og mere fra kunderne. 15 Fordi konkurrenterne yder dårlig service. Så i stedet for at skille sig ud ved at yde god service, ligger virksomhederne sig i læ af konkurrenternes dårlige service og yder (mindst) lige så dårlig service. 16 Fordi de ledelser der muligvis siger, at de vil yde god service, ikke selv går forrest. Og fordi mange ledelser er konfliktsky og reelt ikke tør stille konkrete krav til medarbejderne. Vi bliver derfor nødt til at forbedre os i vores branche og ved at have fokus på den gode og målrettede service kan vi gøre en god indsats. Definition af turister Oplæg fra underviser Hvad er en turist? Definition: En person der i forbindelse med fritid, uddannelse eller erhverv opholder sig 24 timer udenfor sin bopæl, og for hvem dette ophold har en forbigående karakter. Side 5 af 18

6 Hvad menes med dette? Tre kriterier der skal opfyldes: - Man skal rejse hjemmefra - Man skal opholde sig væk hjemmefra i minimum 24 timer - Der er ikke tale om en permanent flytning Der er tre former for turisme: Incoming udlændinge kommer til DK Outgoing Danskere rejser udenlands Domestic danskere der rejser i DK Der skelnes i mellem to slags turister: - Leisure (3-7 overnatninger) Rejser for at holde ferie. - Business (erhvervsturisten), som yderligere inddeles i to kategorier: B2B og MICE (1-2 dage) rejser af erhvervsmæssige årsager. Eventuelle spørgsmål i plenum: Hvordan tror I de forskellige turister vælger at overnatte? Hvordan booker de forskellige turister? Hvorfor har hotellerne begge slags gæster? Hvilken en gæst tror I selv I vil have? Hvad er de forskellige krav gæsterne stiller? Turistproduktet: Når en turist beslutter sig for at tage på en rejse og gennemfører den i praksis er der tale om et turistprodukt. Det kan se ud som om at hele turistproduktet tit leveres som en pakkeløsning, men der er en række leverandører. Turistproduktet består af 4 grundydelser og er også et udtryk for en værdikæde, fordi der er flere leverandører der arbejder sammen om det færdige produkt: - Transport (Tog, bus, fly, bil, færge, krydsskibe) - Overnatning (Hotel, camping, kro, vandrehjem, hostel, feriecenter, sommerhus, ferielejlighed, couchsurfing) - Bespisning (restaurant, cafe, fastfood, cafeteria) - Oplevelser + aktiviteter (Teater, kunstudstilling, koncerter, badning, skiløb, fiskeri, vandring, golf Side 6 af 18

7 Vi har også det 5. element som er service og information, dette kan gæsterne selv søge, men efterspørger det også på rejsen. Får information fra: turistbureauer, rejsebureauer, rejsearrangører, rejsefører, internet og selvfølgelig fra receptionisterne og andre medarbejdere på hotellet/restauranten etc. Alle disse leverandører er med til at indfri turisternes forventninger, sådan så at produktet bliver tilfredsstillende. Det er rigtig dårlig reklame for Danmark at vi ikke er så gode til service og vi bliver nødt til at blive bedre til at servicere udenlandske såvel som danske turister. De udenlandske turister kommer jo til landet og ligger penge, men det er lige så vigtigt at kunne holde de danske turister herhjemme, så de ikke rejser eksempelvis til Sydeuropa og ligger deres ferieopsparinger. 12:00 Frokost 12:30 Kulturforståelse Oplæg fra underviser For at vi kan servicere de forskellige slags turister, må vi have indblik i, hvordan vi gør dette på den bedst mulige måde. Her kommer kulturforståelsen i spil. Eftersom dette kursus ikke kun omhandler kulturforståelse regnes der med at kursisterne allerede har kendskab til kulturforståelse og derfor vil teorien ikke gennemgås dybere end at kursisterne har et hurtigt overblik. Det er resultaterne af kulturundersøgelserne som kursisterne vil kunne bruge i deres servicering af turisterne. Underviser kan inddrage deltagerne i at besvare følgende spørgsmål samt bruge de givne forslag. Hvad er kultur? - En gruppe menneskers fælles livsform og verdensbillede. - Kultur er ikke noget medfødt, men noget som læres. - Kultur er foranderlig Eksempler: Hvordan hilser vi på hinanden, hvordan behandler vi vores ældre etc. For at se generelt på kulturopbygningen kan man bruge Hofstedes løgdiagram. Side 7 af 18

8 Symboler: - Ord, artefakter (genstande) og nonverbal adfærd. - Flag, klædedragt, bygninger, farver, ordsprog, musik og sange. Helte: - Personer: Nutidige eller historiske ex sportsfolk, statsmænd, kunstnere osv. Eller fantasi figurer fx Den grimme ælling. - Fælles for heltene er, at de repræsenterer egenskaber/værdier som man i kulturen værdsætter = en slags rollemodeller. Eksempler på danske helte: - Poul Henningsen, Karen Blixen, HC. Andersen, Stauning, Brian Laudrup, Helle Thorning Schmidt Ritualer: - En kulturs kollektive aktiviteter, som af kulturens medlemmer anses for nødvendige for, at nå et bestemt mål. (Men som i virkeligheden er overflødige.) - Juleritualer, spiseritualer, religiøse ritualer, møderitualer og politiske ritualer. Side 8 af 18

9 Værdier: - Styrende for en kulturs adfærd og hvad man anser som godt, ondt, normalt, unormalt, naturligt, unaturligt, grimt og smukt. - Vi anser det for naturligt, at ældre kommer på plejehjem. Gruppearbejde: For at få en mere praktisk og hands-on viden skal deltagerne nu anvende deres viden om de forskellige nationaliteter og lave følgende opgave. Deltagerne deles i 4-5 grupper og skal ved hjælp af turismens værdikæde og kulturforståelse for de udvalgte nationaliteter lave et oplæg til resten af holdet. Et forslag til nationaliteter der skal undersøges er: Amerikanere, japanere, kinesere, tyskere, italienere og indere. Følgende skal besvares i oplægget: - Hvordan rejser jeres nationalitet? (Grupperejser, individuelt, bilferie, krydstogt)? - Hvor overnatter de helst (Hotel, camping, kro, vandrehjem, hostel, feriecenter, sommerhus, ferielejlighed, couchsurfing) og har de nogen præferencer i forhold til senge, allokation etc.? - Hvor spiser de henne og hvad spiser de? Drikker de alkohol eller er der noget man skal være opmærksom på? - Hvilke oplevelser og aktiviteter skal de have imens de er i Danmark? - Har jeres nationalitet nogle bestemte skikke og værdier man som serviceudbyder skal være opmærksom på? Det er mest hensigtsmæssigt at grupperne får skrevet nogle stikord ned af deres fund på flipovers, som kan hænge til inspiration i lokalet i kursustiden. Efter gruppernes oplæg er der åben dialog i plenum angående hvor transparent kulturen er fra de respektive lande. Nogle lande er nemme at gennemskue imens andre kan være sværere at forstå. 15:20 Tak for i dag og på gensyn i morgen Side 9 af 18

10 DAG 2 08:00 Velkomst Gennemgang af dagens program og en opsummering af gårsdagens. 08:20 Minerva Oplæg fra underviser Eftersom at det også er vigtigt at kunne tiltrække de danske turister og vi har værktøjer til at blive klogere på disse vil MINERVA modellen gennemgås til segmentering af danskerne. Segmentering er, når man opdeler totalmarkedet i en række mindre grupper med ensartede præference. Disse ensartede grupper kaldes segmenter. Der er forskellige segmenterings kriterier generelt (geografi og demografi) men Minerva er baseret på det Psykografiske (personlighed, livsstil og holdninger) Modellen indeholder 5 forskellige segmenter, hvor hvert segment repræsenterer en del af den danske befolkning. Områderne er som følger: Det blå område de materialistiske individualister det grønne område de solidariske idealister, som hver især udgør 25% af befolkningen. Det rosa område de traditionelle idealister og det violette område de traditionelle materialister, som hver især udgør 20 %. De sidste 10 % er det grå segment. Dette segment har ikke nogen klar profil, som de andre segmenter har, og er derfor placeret i midten. Betyder det at der kun er 5 livsstile i DK? Nej, det gør det ikke, men ligesom ved kulturforskelle, kan vi bruge disse stereotyper, til at genkende vores gæster, og dervedåde dem på bedst mulig måde. Side 10 af 18

11 Fokus vil være på de 4 hovedsegmenter, da det grå segment er lidt af et overskudssegment Hver segment har et nogle nøgleord knyttet til sig og de er som I kan se på slided følgende: Blå: Selvtillid og forbrug Grøn: Engageret Aktivitet Violet; Stabilitet, tradition og gør det selv Rosa: Tradition, familie og det nære miljø. Eftersom vi her arbejder med stereotyper, er de karistika vi går igennem I dag ekstremerne, man behøver ikke være ekstrem I alle henseender, hvor at tilhøre et segment, og oftest overlapper vi de forskellige segmenter I forskellige situationer. Det blå segment: Denne livsstil har et materialistisk livssyn, hvilket ofte gør det til en "dyr livsstil", hvor der samtidig er fokus på at være moderne. Mennesker i denne gruppe har altså tit et højt forbrug og kendetegnes ved at have godt betalte jobs. Side 11 af 18

12 Der er ofte mange mænd i dette felt. Liberalisme Karriere og prestige Målrettethed Høj/middel uddannelse Ny teknologi Etableret kultur Sport og aktiv ferie Det grønne segment: Denne livsstil er moderne, og fokus er på at gøre de rette ting ud fra, hvad individet selv mener, er etisk og moralsk korrekt. Et eksempel er mennesker med holdningen om at bevare naturen og passe på miljøet. Mange kvinder følger denne livsstil. Frihed under ansvar Selvrealisering Tolerance og nuancer Middel/høj uddannelse Politisk engagement Kritisk interesseret i alt Aktiv kulturinteresse Det violette segment: Mennesker med den violette livsstil fokuserer på traditioner. De adskiller sig fra den rose livsstil ved at være materialistiske, og de forsøger at være deres egen lykkes smed. Fast arbejde og familie Økonomisk sikkerhed Praktisk uddannelse Frygt for forandringer Ringe pol. interesse Gør det selv Trailer og camping Side 12 af 18

13 Det rosa segment: Den rosa livsstil er mere gammeldags og har traditionelle værdier. Familien er i centrum, og for disse mennesker er det desuden vigtigt at have et godt forhold til omverdenen og de mennesker, de omgås. Folk i denne livsstil er ofte meget gruppeorienterede. Familie og nære værdier Tryghed Lav/ingen uddannelse Lokalt engagement Bløde pol. interesser Teknologiangst Hjemmesysler Individuelt arbejde: Opgaven går ud på at hver kursist gennemgår hvert segment og hvilke anbefalinger de ville give i forhold til almen turismeinfo. Deltagerne skal udfylde hvert segment med informationer Evt. Uddel en model til hver deltager med stikord angående hvert segment. - Hvordan skal gæsterne transporteres rundt? - Hvilke krav/ønsker skal hotellet imødekomme i forhold til værelset/overnatning? - Hvor og hvad skal gæsterne spise? - Hvad skal gæsterne se/opleve? Hvilken information har gæsterne brug for? 12:00 Frokost 12:30 Service og mersalg Når tiden er gået samles alle igen og underviser spørger til deltagerenes resultater. Alle resultaterne kan evt. skrives på en stor MINERVA model, så deltageren kan får det store overblik og inspiration fra de andre deltagere. Oplæg fra underviser For at kunne yde en god service skal man som minimum kende sit produkt. Selve produktet indeholder forskellige elementer og ved at analysere sit produkt kan forbedre den totale serviceoplevelse. Til at analysere produktet kan man bruge service pakken, underviser kan med fordel oversætte nedenstående model/tegne den på tavlen i stedet for at bruge viste: Side 13 af 18

14 Service pakken består af fem funktioner: Understøttende faciliteter (Supporting facilities) De fysiske faciliteter skal være i orden for at man kan yde god service såsom interiør, adgang, bygninger etc. Håndterbart produkt (Facilitating goods) Dette er det produkt som gæsten køber og som er håndterbart såsom mad, en seng, konferencelokalet etc. Information (Information) Den data der er tilgængelig for både gæst og serviceudbyder der kan gøre oplevelsen bedre og mere skræddersyet. Eksempelvis allokereing af værelser eller specifikke præferencer om værelser eller mad. Eksplicit/udtrykkelig service Den del af servicen der er let genkendelig og observerbare af sanserne såsom en nem check-in hurtig og servering i restauranten eller et rent værelse når man kommer hjem fra dagens sightseeing. Side 14 af 18

15 Implicit/indirekte service Psykologiske fordele som gæsten kun føler eller mærker svagt. Dette være sig humøret på personen der yder service, ventetid, atmosfæren; er der musik?, er lyssætningen rar? Altså alt hvad der skaber en stemning som påvirker gæsterne. Dialog/diskussion I plenum - Hvilke af ovenstående funktioner virker godt på deres arbejdsplads? kom med eksempler. - Hvilke af ovenstående funktioner virker knap så godt? - Hvordan kan man som medarbejder påvirke ovenstående? Oplæg fra underviser - fortsat God service handler om at gæsterne føler sig velkomne og får en positiv oplevelse. I bund og grund handler det for serviceudbydere om at matche eller overgå deres gæsteres forventninger. Der er mange små tiltag man kan gøre i sin hverdag der både forbedrer serviceoplevelsen for gæsterne og som kan øge omsætningen i virksomheden. Uanset hvilken afdeling man tilhører har man en værdi for gæsternes oplevelse og kan (næsten) altid gøre en forskel. Det handler om at tage sig tid til sine gæster og gøre dét ekstra for ALLE sine gæster, så man er værd at vente på. Følgende servicetiltag er helt gratis og kan implementeres nu: Byd velkommen Det er så vigtigt at gæsterne som minimumføler sig mødt og velkommen. Selvom det ikke er deres tur, skal vi anerkende at de er der og give besked om at vi har set dem. Man kan også rent fysisk gå gæsterne i møde hvis forholdene er til det (konferencer, selskaber, møder etc.) Ignorer din station - Man kan gøre meget ved at flytte sig fra sin station. Ved at følge gæsterne hen til de steder de eftersøger eller man ved de skal hen giver et udtryk for at man tager sig af dem. Eksempelvis følg til elevatoren, over i restauranten/receptionen, ud til udgangen etc. Der er rigtig mange muligheder. Side 15 af 18

16 Dét ekstra Gør dét ekstra for gæsterne: Beder de om et glas vand så top op med is, beder de om information angående et teaterstykke book billetter til dem etc. Vær opmærksom på stamgæster og lær deres præferencer og selvfølgelig navn. Vær på forkant Hils altid på gæsterne før de hilser på dig også når vi møder dem andre steder end i vores afdeling (på gangen, i elevatorerne, trappen etc.) godmorgen, Godaften og evt. stil spørgsmål: Har I haft en god dag? Ved større selskaber skal man have alle papirer klar og være sat ind i gæsternes arrangement. Individuelt arbejde: Hvad kan jeg gøre i min virksomhed? Hver deltager brainstormer på ideer til, hvad de som medarbejder kan implementere/forbedre i deres ageren i deres funktion i dagligdagen. Underviser samler op i plenum og skriver de forskellige ideer ned på tavle/flipover. Oplæg for underviser Opsalg/mersalg: Som en del af servicen kan man sagtens implementere det økonomiske aspekt for virksomheden og ved at udføre det naturligt og som tilbud til gæsterne kan det blive opfattet dom endnu en service og ikke et salg. Det handler om at se mulighederne i virksomheden hvor er der plads til mersalg/opsalg. Man kan altid med gode anbefalinger opsælge på mad, vin, kaffe, vand, værelseskategori osv. Det vigitge er måden man gør det på og at man gør det!!!! Hvis produkterne bliver tilbudt til gæsten og ikke blot introduceret for gæsten kan man i mange tilfælde få solgt sit produkt.. Vi kan i dag tilbyde et lækkert superior værelse til 200,- ekstra pr. Nat. Side 16 af 18

17 I stedet for:. vi har også superior værelser. Ved at tage dialogen med gæsten forventningsafstemmer man også produktet og herved mindskes risikoen for utilfredse gæster. De er blevet gjort opmærksom på at deres værelse ikke har udsigt ud over havet, men der er mulighed for at få det, hvis de ønsker bolden er på deres banehalvdel. Opfølgning Det vigtige er at implementere de gode vaner i dagligdagen på en positiv måde og ved flere succesoplevelser man får jo nemmere bliver det. Oplæg fra underviser Som ved al service er det så vigtigt at vi følger op på vores gæster og på det produkt vi har solgt til dem. Det være sig opsalg eller mersalg og kan gøres så enkelt og betyer så meget. Ved at ringe op på værelset og spørge om alt er som forventet giver ikke kun servicemedarbejderen mulighed for at rette op på en eventuel skuffelse, men det giver også point i servicebogen hos gæsten det er ikke forventeligt. Kobling af kulturforståelse og service 15:00 Evaluering og feedback Det samme gøres i restauranten eller på baren, hvor man tjekker ind hos sine gæster og giver dem anledning til at udtrykke sin mening inden chancen for at forbedre skaden er forbigået. Afsluttende gruppearbejde/brainstorming Det er mest hensigtsmæssigt at deltagerne i denne øvelse er opdelt efter virksomhed/faggrupper. Kursisterne skal nu ud fra den viden de har modtaget brainstorme om hvor de kan udvikle / synliggøre servicen i forhold til at imødekomme de forskellige turister i deres virksomhed. Opsummering af dagen Er deltagernes forventninger opfyldt (Find forventningerne frem fra dag 1) Feedback til underviseren fra kursisterne hvad gik godt, hvad kan gøres bedre til næste gang Evaluering formel Tak for denne gang! Side 17 af 18

18 3. Afholdelsesformer Det er af stor betydning at der tages afsæt i deltagernes konkrete hverdag og de forskellige problemstillinger, som de møder inden for deres virksomhed. Undervisningen kan med fordel tilrettelægges som en kombination af teori og praktiske øvelser. Rollespil, cases og opgaver samt diskussion om disse i plenum vil være oplagte. 4. Litteratur og nyttige links Service hvad er problemet? DK/Nyheder%20og%20Politik/Nyheder/Presseklip/2015/01/06/Turister%20skal%20have%20bedre %20service%20i%20Danmark Kulturforståelse Oplysninger kan bl.a. findes på Gå ind under: om visitdenmark -> markedsføring-> markeder Service og mersalg Bog: Fitzsimmons, J & M, (2011), Service Management: Operations, strategy, information technology, Seventh edition, McGraw-Hill. Side 18 af 18

Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen

Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen Salg og service i gæstebetjening Nr. 47 692 Udviklet af: Hanne Koblauch Christensen Ole Robert Hansen HANSENBERG Skovvangen 28 6000 Kolding juni 2013

Læs mere

Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen. Branding og afsætning i receptionen

Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen. Branding og afsætning i receptionen Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen Branding og afsætning i receptionen Nr. 48 010 Udviklet af: Joan Bach Ludvigsen & Heidi Maria Kaas Hotel- og Restaurantskolen Vigerslev Allé 18 2500

Læs mere

Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen

Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen Samarbejdet bag service i gæstebetjeningen Nr. 48029 Udviklet af: Joan Bach Ludvigsen Hotel- og Restaurantskolen Vigerslev allé 18 250 25 November 2014

Læs mere

Receptionens innovative serviceydelser

Receptionens innovative serviceydelser Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen Receptionens innovative serviceydelser Nr. 48 009 Udviklet af: Joan Bach Ludvigsen & Heidi Maria Kaas Hotel- og Restaurantskolen København, juni 2014

Læs mere

Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen. Samarbejdet om værtskabet i på hotel og restaurant

Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen. Samarbejdet om værtskabet i på hotel og restaurant Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen Samarbejdet om værtskabet i på hotel og restaurant Nr. 48030 Udviklet af: Louise Thomsen Hotel- og Restaurantskolen København, december 2014 December

Læs mere

Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen. Serviceorienteret betjening af gæster

Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen. Serviceorienteret betjening af gæster Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen Serviceorienteret betjening af gæster Nr. 48288 Udviklet af: Jonatan Olsen Faber Teknisk Skole Silkeborg januar 2016 Side 1 af 14 1. Uddannelsesmålet

Læs mere

Model for arbejdet mod en sundhedsfremmende arbejdsplads

Model for arbejdet mod en sundhedsfremmende arbejdsplads Model for arbejdet mod en sundhedsfremmende arbejdsplads FOA Fag Og Arbejde Projektansvarlig politiker: Gina Liisborg køkken & rengøringssektoren Projektleder: Lea Groth-Andersen November 2005 1 2 Indholdsfortegnelse

Læs mere

VELKOMMEN TIL HOTEL STRANDPARKEN

VELKOMMEN TIL HOTEL STRANDPARKEN VELKOMMEN TIL HOTEL STRANDPARKEN Smukke, historiske rammer med udsigt til park og fjord Hotel Strandparken er beliggende i Holbæks smukke, historiske park, der skråner lige ned til Holbæk Fjord. Det velrenommerede

Læs mere

GUIDE. til ugens vigtigste møde. Mødet med dig selv som eneste deltager. www.birgittefeldborg.dk

GUIDE. til ugens vigtigste møde. Mødet med dig selv som eneste deltager. www.birgittefeldborg.dk GUIDE til ugens vigtigste møde Mødet med dig selv som eneste deltager www.birgittefeldborg.dk TA K F O R DI DU HAR VALGT AT DOWNLOADE GUIDEN TIL UGENS VIGTIGSTE MØDE MØDET MED DIG SELV SOM ENESTE DELTAGER.

Læs mere

Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen. Gæstebetjening ved klager i receptionen

Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen. Gæstebetjening ved klager i receptionen Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen Gæstebetjening ved klager i receptionen Nr. 48150 Udviklet af: Louise Thomsen Hotel- og Restaurantskolen København, juli 2014 Juli 2015 1. Uddannelsesmålet

Læs mere

Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen

Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen Service og værtskab på hotel og restaurant Nr. 47 693 Udviklet af: Hanne Koblauch Christensen Ole Robert Hansen HANSENBERG Skovvangen 28 6000 Kolding

Læs mere

MINERVA Snap*Shot. Indholdsfortegnelse

MINERVA Snap*Shot. Indholdsfortegnelse MINERVA Snap*Shot Indholdsfortegnelse Om MINERVA Snap*Shot...3 MINERVA Snap*Shot livsstilssegmenter... 4 Det blå segment... 5 Det grønne segment... 5 Det rosa segment... 6 Det violette segment... 6 MINERVA

Læs mere

Sund mad. giver hulahop. i kroppen

Sund mad. giver hulahop. i kroppen Sund mad giver hulahop i kroppen AF Karen Eriksen ernæringsfaglig medarbejder i Fødevarestyrelsen. indledning Mad er meget mere end indholdet af fedt, kulhydrater og vitaminer. Det er selvfølgeligt vigtigt,

Læs mere

Teamsamarbejde om målstyret læring

Teamsamarbejde om målstyret læring Teamsamarbejde om målstyret læring Dagens program Introduktion Dagens mål Sociale mål Gennemgang Øvelse Teamsamarbejde Gennemgang Værdispil Planlægningsredskab til årsplanlægning Introduktion Arbejde med

Læs mere

Gennemførelse Gennemførelsen af forløbet er beskrevet med afsæt i en lektionsplan.

Gennemførelse Gennemførelsen af forløbet er beskrevet med afsæt i en lektionsplan. Gennemførelse Gennemførelsen af forløbet er beskrevet med afsæt i en lektionsplan. 1. - 2. lektion overblik: Læreren præsenterer temaet og sætter eleverne i gang med at planlægge deres rejse. Eleverne

Læs mere

VÆRKTØJER TIL KERNEFORTÆLLING

VÆRKTØJER TIL KERNEFORTÆLLING Formål og værdier VÆRKTØJER TIL KERNEFORTÆLLING KERNEFORTÆLLING At have nogenlunde styr på foreningens/aftenskolens formål og værdier er på mange måder helt grundlæggende og en forudsætning for megen anden

Læs mere

Kompetencemål: Eleven kan vurdere sammenhænge mellem egne valg og forskellige vilkår i arbejdsliv og karriere

Kompetencemål: Eleven kan vurdere sammenhænge mellem egne valg og forskellige vilkår i arbejdsliv og karriere Det foranderlige arbejdsliv Uddannelse og job; eksemplarisk forløb 7.-9. klasse Faktaboks Kompetenceområde: Arbejdsliv Kompetencemål: Eleven kan vurdere sammenhænge mellem egne valg og forskellige vilkår

Læs mere

Håndbog for pædagogstuderende

Håndbog for pædagogstuderende Erik Jappe Håndbog for pædagogstuderende 9. udgave Frydenlund Håndbog for pædagogstuderende Erik Jappe Håndbog for pædagogstuderende 9. udgave Frydenlund Håndbog for pædagogstuderende 9. udgave, 1. oplag,

Læs mere

INSPIRATIONSKATALOG - TIL ARBEJDET MED SOCIAL KAPITAL OG UDVIKLING AF IDÉER

INSPIRATIONSKATALOG - TIL ARBEJDET MED SOCIAL KAPITAL OG UDVIKLING AF IDÉER INSPIRATIONSKATALOG - TIL ARBEJDET MED SOCIAL KAPITAL OG UDVIKLING AF IDÉER Idéudvikling i forhold til jeres kerneopgave og igangsætning af idéerne er ikke noget, der kører af sig selv. Der er behov for,

Læs mere

Etisk forventningskatalog

Etisk forventningskatalog LOS De private sociale tilbud Etisk forventningskatalog Gældende for samtlige af LOS medlemmer LOS 24-02-2015 Indhold Indledning... 3 Formål med LOS etiske forventningskatalog... 3 Værdigrundlag... 3 Professionalisme...

Læs mere

Anbefalinger til campingpladser - i Ringkøbing-Skjern Kommune 2016

Anbefalinger til campingpladser - i Ringkøbing-Skjern Kommune 2016 til campingpladser - i Ringkøbing-Skjern Kommune 2016 1 FORORD Turen rundt til de seks tilmeldte campingpladser, gav et klarsyn over den mangfoldighed af oplevelser de respektive camping -pladser og området

Læs mere

VELKOMMEN TIL VISITSONDERJYLLAND.DK

VELKOMMEN TIL VISITSONDERJYLLAND.DK VELKOMMEN TIL VISITSONDERJYLLAND.DK INTRODUKTION Den 01.07.2014 gik visitsonderjylland.dk i luften Portalen indeholder bookbare produkter fra hele Sønderjylland: Oplevelser: 35 Overnatning: Mere end 700

Læs mere

Sygefravær er individuelt, men løsningerne er et fælles anliggende.

Sygefravær er individuelt, men løsningerne er et fælles anliggende. Sygefravær er individuelt, men løsningerne er et fælles anliggende. I denne powerpoint finder du som leder eller personaleansvarlig forskellige slides og øvelser, du kan bruge til at sætte spot på sygefraværet

Læs mere

Afrapportering Turismefokuseret erhvervsserviceindsats. Herning 5. september 2013

Afrapportering Turismefokuseret erhvervsserviceindsats. Herning 5. september 2013 Afrapportering Turismefokuseret erhvervsserviceindsats Herning 5. september 2013 1 Indledning Torsdag den 5. september mødtes 21 deltagere til workshop i Innovatorium, Herning for at diskutere og følge

Læs mere

Pædagogisk værktøjskasse

Pædagogisk værktøjskasse Pædagogisk værktøjskasse Vi har lavet denne pædagogiske værktøjskasse for at styrke den alsidige historieundervisning, hvor du kan finde forskellige arbejdsformer og øvelser, som kan gøre historieundervisningen

Læs mere

VELKOMMEN TIL GOLFHOTEL VILCON

VELKOMMEN TIL GOLFHOTEL VILCON VELKOMMEN TIL GOLFHOTEL VILCON Moderne og stilrene omgivelser med udsigt til golf og natur Golfhotel Vilcon er placeret midt på Trelleborg Golfbane i Slagelse - og det er således en smuk 27 hullers golfbane,

Læs mere

Information Tinnitus

Information Tinnitus Information Tinnitus Hørerådgivningen Tinnitus Denne pjece er til dels udfærdiget for at give en kort information om tinnitus, dels for at give dig en inspiration til hvordan du kan arbejde med din tinnitus.

Læs mere

5. Vores Skole bruger verden hver dag

5. Vores Skole bruger verden hver dag 5. Vores Skole bruger verden hver dag Skoler og virksomheder kan få mere ud af hinanden Skoler og virksomheder kan indgå både dybere og længerevarende samarbejder, der kan være med til at forberede eleverne

Læs mere

1.OM AT TAGE STILLING

1.OM AT TAGE STILLING 1.OM AT TAGE STILLING Læringsmål Beskrivelse Underviseren introducerer klassen til arbejdsformen. Underviseren gør eleverne opmærksom på; Det handler om at tage stilling Der ikke er noget korrekt svar

Læs mere

B A R N E T S K U F F E R T

B A R N E T S K U F F E R T BARNETS kuffert BARNETS KUFFERT Kom godt i gang Før I går i gang med at arbejde med dokumentationsmetoderne, er det vigtigt, at I læser folderen Kom godt i gang med værktøjskassen. I folderen gives en

Læs mere

Samarbejde Forståelse Værdier Kompetence

Samarbejde Forståelse Værdier Kompetence Udvikling- og Uddannelsesprogram Second Sight System Samarbejde Forståelse Værdier Kompetence Indholdsfortegnelse Baggrund side 3 Mål med uddannelsesforløbet side 3 Vision Styrker Mål Procesforløb side

Læs mere

Vi arbejder med. kontinuitet og udvikling i daginstitutionen. Af Stina Hendrup

Vi arbejder med. kontinuitet og udvikling i daginstitutionen. Af Stina Hendrup Vi arbejder med kontinuitet og udvikling i daginstitutionen Af Stina Hendrup Indhold Indledning.............................................. 5 Hvilke forandringer påvirker daginstitutioner?...................

Læs mere

RESPONSIV WEBDESIGN. Gøg og Gokke. Kommunikation IT Afleveres d. 17-9-2015. Sara Jacobsen & Natasja Christoffersen 3. års HTX

RESPONSIV WEBDESIGN. Gøg og Gokke. Kommunikation IT Afleveres d. 17-9-2015. Sara Jacobsen & Natasja Christoffersen 3. års HTX RESPONSIV WEBDESIGN Gøg og Gokke Kommunikation IT Afleveres d. 17-9-2015 Sara Jacobsen & Natasja Christoffersen 3. års HTX Indhold Indledning... 2 De seks faser... 2 Problemanalyse... 2 K-strategi... 3

Læs mere

MEDBORGERSKABSPOLITIK

MEDBORGERSKABSPOLITIK MEDBORGERSKABSPOLITIK INTRODUKTION Et fælles samfund kræver en fælles indsats For at fastholde og udvikle et socialt, økonomisk og bæredygtigt velfærdssamfund kræver det, at politikere, borgere, virksomheder,

Læs mere

NYHEDSBREV SEPTEMBER 2008. Nyt tilbud til studerende ved Det Samfundsvidenskabelige Fakultet. Studiejob. Side

NYHEDSBREV SEPTEMBER 2008. Nyt tilbud til studerende ved Det Samfundsvidenskabelige Fakultet. Studiejob. Side Studiejob Hvordan finder jeg et relevant studiejob? Det spørgsmål er der mange studerende, der stiller sig selv. Nogle har måske et par gode bud men ved du også, at kan hjælpe? Fokus I 2008 har vi sat

Læs mere

Skal elever tilpasses skolen eller omvendt?

Skal elever tilpasses skolen eller omvendt? Skal elever tilpasses skolen eller omvendt? Kan man tale om at der findes stærke og svage elever? Eller handler det i højere grad om hvordan de undervisningsrammer vi tilbyder eleven er til fordel for

Læs mere

BILAGSRAPPORT. Vester Mariendal Skole og Undervisningscenter Aalborg Kommune. Termometeret

BILAGSRAPPORT. Vester Mariendal Skole og Undervisningscenter Aalborg Kommune. Termometeret BILAGSRAPPORT Vester Mariendal Skole og Undervisscenter Termometeret Læsevejled Bilagsrapporten viser elevernes samlede beelser af de enkelte spørgsmål, som indgår i undersøgelsen. Rapporten viser elevernes

Læs mere

Min Livshistorie. Skriv eventuelt livshistorien sammen med dine pårørende, det giver ofte en god oplevelse. God fornøjelse. Navn:.

Min Livshistorie. Skriv eventuelt livshistorien sammen med dine pårørende, det giver ofte en god oplevelse. God fornøjelse. Navn:. Min Livshistorie En livshistorie er en fortælling om dit liv. Livshistorien omhandler alt det du har oplevet og alt det, der har betydning for dig. Din livshistorie hjælper således os på Tullebølle Plejecenter

Læs mere

DREJEBOG VEJEN TIL DIT NYE JOB

DREJEBOG VEJEN TIL DIT NYE JOB DREJEBOG VEJEN TIL DIT NYE JOB INDHOLD Start din jobsøgning med at klarlæg dit/dine jobmål 3 Læg en plan 3 Her gik det særligt godt 3 Kom godt i gang med din ansøgning og CV 4 Dine faglige kompetencer

Læs mere

Værdier, handleplaner og evaluering

Værdier, handleplaner og evaluering Bilag 2 ] SKOVHUSET. Gentofte Kommune Værdier, handleplaner og evaluering Den 1. august 2013 1 Gentofte Kommunes fælles pædagogiske læreplan Som en del af arbejdet med at realisere visionen for 0 6 års

Læs mere

Klatretræets værdier som SMTTE

Klatretræets værdier som SMTTE Klatretræets værdier som SMTTE Sammenhæng for alle huse og værdier Ved fusionen mellem Bulderby og Trætoppen i marts 2012, ændrede vi navnet til Natur- og idrætsinstitution Klatretræet. Vi valgte flg.

Læs mere

teknikker til mødeformen

teknikker til mødeformen teknikker til mødeformen input får først værdi når det sættes ift. dit eget univers Learning Lab Denmarks forskning i mere lærende møder har vist at når man giver deltagerne mulighed for at fordøje oplæg,

Læs mere

Kan vi fortælle andre om kernen og masken?

Kan vi fortælle andre om kernen og masken? Kan vi fortælle andre om kernen og masken? Det kan vi sagtens. Mange mennesker kan umiddelbart bruge den skelnen og den klarhed, der ligger i Specular-metoden og i Speculars begreber, lyder erfaringen

Læs mere

Hjælp til jobsøgningen

Hjælp til jobsøgningen Hjælp til jobsøgningen FOA Århus Jobmatch Hjælp til jobsøgningen I denne folder finder du inspiration til jobsøgning. Da det kan være længe siden, du sidst har lavet enten ansøgning, CV eller andet relateret

Læs mere

Uddybende oplysninger om læseindsatsen i indskolingen på Viby Skole

Uddybende oplysninger om læseindsatsen i indskolingen på Viby Skole Uddybende oplysninger om læseindsatsen i indskolingen på Viby Skole Læseboost i børnehaveklassen! Formålet med at give vores elever et læseboost, når de begynder i børnehaveklassen er, at udviklingen i

Læs mere

Segmentering, målgrupper og Persona

Segmentering, målgrupper og Persona Segmentering, målgrupper og Persona Når vi arbejder med målgrupper, skal vi vide: Hvad der skal siges Hvordan det skal siges Hvor det skal siges Hvem der skal sige det Tekstslide med bullets Brug Forøge

Læs mere

Undervisningsforløb 1 6 lektioner for 4. 6. klasse. Rådgiver for en dag om mobning og digitale medier

Undervisningsforløb 1 6 lektioner for 4. 6. klasse. Rådgiver for en dag om mobning og digitale medier Undervisningsforløb 1 6 lektioner for 4. 6. klasse Rådgiver for en dag om mobning og digitale medier 1 Rådgiver for en dag undervisningsforløb om mobning og digitale medier Introduktion til forløbet Forberedelser

Læs mere

Projekt KLAR. Guidelines. Transfer af viden, holdninger og færdigheder. Kompetent Læring Af Regionen

Projekt KLAR. Guidelines. Transfer af viden, holdninger og færdigheder. Kompetent Læring Af Regionen Projekt KLAR Kompetent Læring Af Regionen Guidelines Transfer af viden, holdninger og færdigheder transfer af viden, holdninger og færdigheder opfølgning transfer ny læringskultur guideline til konsulenten

Læs mere

Høj pædagogisk faglighed. Hvorfor handler vi som vi gør? Hvorfor vælger vi f.eks. de aktiviteter vi gør?

Høj pædagogisk faglighed. Hvorfor handler vi som vi gør? Hvorfor vælger vi f.eks. de aktiviteter vi gør? Børnegårdens værdigrundlag. Børnegårdens SPOR: Høj pædagogisk faglighed. Hvorfor handler vi som vi gør? Hvorfor vælger vi f.eks. de aktiviteter vi gør? Ansvarlighed for egen handling. Den professionelle

Læs mere

Salgsledelse den 9. maj 2012

Salgsledelse den 9. maj 2012 Salgsledelse den 9. maj 2012 Hvem er ham der? Mads Skibdal, Partner, medejer af Key Learning A/S Managementkonsulent (15 år) med Mening-gitis Salgsledelse og salgsudvikling, Projektledelse, Ledelse, Profiler

Læs mere

Pædagogiske udviklingsplaner i Dagplejen 2009-2011

Pædagogiske udviklingsplaner i Dagplejen 2009-2011 Indholdsfortegnelse: Forord og indledning: Periode for arbejdet med Pædagogiske udviklingsplaner side 2 Hvem har udarbejdet PUP side 2 Hvor, af hvem og med hvilket formål arbejdes med PUP side 2 Arbejdet

Læs mere

Naturen+ Handlingsplan. I Lysets Land. For udvikling af helårsturisme i Toppen af Danmark. PIXI-UDGAVE revideret september 2010

Naturen+ Handlingsplan. I Lysets Land. For udvikling af helårsturisme i Toppen af Danmark. PIXI-UDGAVE revideret september 2010 Naturen+ I Lysets Land Handlingsplan For udvikling af helårsturisme i Toppen af Danmark 2009 2012 PIXI-UDGAVE revideret september 2010 Indholdsfortegnelse Indledning 3 Toppen af Danmark i dag 4 Vision

Læs mere

VEJLEDNING TIL LÆSEKREDSE AARHUS KOMMUNES BIBLIOTEKER AAKB.DK

VEJLEDNING TIL LÆSEKREDSE AARHUS KOMMUNES BIBLIOTEKER AAKB.DK VEJLEDNING TIL LÆSEKREDSE AARHUS KOMMUNES BIBLIOTEKER AAKB.DK INDHOLD 4 Introduktion til vejledningshæftet 5 Hvordan starter du en læsekreds? Hvordan finder du medlemmer til en læsekreds? Hvor skal I mødes?

Læs mere

ÅRSPLAN FOR 4 ÅRIGE BØRNEHUS SYD 2015-2016

ÅRSPLAN FOR 4 ÅRIGE BØRNEHUS SYD 2015-2016 ÅRSPLAN FOR 4 ÅRIGE BØRNEHUS SYD 2015-2016 Årsplan for mellemgruppen i Børnebo og Paraplyen april 2015 april 2016 Med udgangspunkt i vores værdi og arbejdsgrundlag har vi beskrevet, hvad vi vil lægge vægt

Læs mere

TOVHOLDER GUIDE BEDRE TIL ORD, TAL OG IT

TOVHOLDER GUIDE BEDRE TIL ORD, TAL OG IT TOVHOLDER GUIDE BEDRE TIL ORD, TAL OG IT INTRODUKTION TIL GUIDEN Din kommune er blevet udvalgt til at være med i projektet Bedre til ord, tal og IT. Du får denne guide, fordi du har en bærende rolle i

Læs mere

KOMMUNALT ANSATTE PSYKOLOGERS ARBEJDSVILKÅR. Fastholdelse, udvikling og ændringer Guide til dialogmøder på arbejdspladsen

KOMMUNALT ANSATTE PSYKOLOGERS ARBEJDSVILKÅR. Fastholdelse, udvikling og ændringer Guide til dialogmøder på arbejdspladsen KOMMUNALT ANSATTE PSYKOLOGERS ARBEJDSVILKÅR Fastholdelse, udvikling og ændringer Guide til dialogmøder på arbejdspladsen Kommunalt ansatte psykologers arbejdsvilkår SIDE 1 SIDE 2 Kommunalt ansatte psykologers

Læs mere

Udarbejdet af N. J. Fjordsgades Skoles SFO 1. Marts 2010

Udarbejdet af N. J. Fjordsgades Skoles SFO 1. Marts 2010 1 Udarbejdet af N. J. Fjordsgades Skoles SFO 1. Marts 2010 Identitet Hvem er vi? Hvad vil vi gerne kendes på? 2 Vores overordnede pædagogiske opgave er fritidspædagogisk Endvidere er omsorg, sociale relationer

Læs mere

BØRNEHAVEN EGHOLM Læreplaner

BØRNEHAVEN EGHOLM Læreplaner BØRNEHAVEN EGHOLM Læreplaner Indledning Dette er de pædagogiske læreplaner for børnehaveafdelingerne på Egholmgård. I 2004 blev det besluttet at børnehaverne skulle arbejde med børnene udfra pædagogiske

Læs mere

Temadagen den 6. oktober 2012 For bofællesskaberne i Rødovre - og Hvidovre Kommune

Temadagen den 6. oktober 2012 For bofællesskaberne i Rødovre - og Hvidovre Kommune Temadagen den 6. oktober 2012 For bofællesskaberne i Rødovre - og Hvidovre Kommune Indhold: Spørgsmål og svar fra dagen Side 3 10. Alle spørgsmål i samlet rækkefølge Side 11 Hjælpe spørgsmål til uddybning

Læs mere

Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen

Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen Branchejura og erstatning i hotelbranchen Nr. 46 538 Udviklet af: Gry Asnæs Asnæs & Vangstrup ApS Holte Stationsvej 34, 2840 Holte December 2010 Uddannelsesmålet

Læs mere

Fagligt og personligt udbytte af netværk i DJØF 27. sept. 2010

Fagligt og personligt udbytte af netværk i DJØF 27. sept. 2010 Fagligt og personligt udbytte af netværk i DJØF 27. sept. 2010 Ved Christian Ahlefeldt Laurvigen Netværksdag 2010 Medico Industrien Hvad er DJØF? Faglig organisation for nøglemedarbejdere og ledere Medlemmer

Læs mere

En praktisk håndbog om tips til anvendelsen af. som effektivt redskab

En praktisk håndbog om tips til anvendelsen af. som effektivt redskab En praktisk håndbog om tips til anvendelsen af som effektivt redskab SOCIALE MEDIER 2015 3.300.000 DANSKE BRUGERE PÅ FACEBOOK - svarende til 68% af den danske befolkning i aldersgruppen 13 år eller ældre.

Læs mere

RARRT De 5 vigtigste trin til at gøre dit barn robust

RARRT De 5 vigtigste trin til at gøre dit barn robust AT De 5 vigtigste trin til at gøre dit barn robust Når det handler om at lykkes i livet, peger mange undersøgelser i samme retning: obuste børn, der har selvkontrol, er vedholdende og fokuserede, klarer

Læs mere

Landsstyreformandens nytårstale 1. januar 2001

Landsstyreformandens nytårstale 1. januar 2001 Landsstyreformandens nytårstale 1. januar 2001 Kære landsmænd. Allerførst vil jeg gerne ønske jer alle et hjerteligt og velsignet godt nytår. Sidste år på denne tid sagde vi farvel til det gamle årtusinde

Læs mere

Kursusoplæg Tommerup d. 6. februar 2011

Kursusoplæg Tommerup d. 6. februar 2011 Kursusoplæg Tommerup d. 6. februar 2011 Dagens program til frokost 9.00 9.30 Introduktion 9.30 10.00 Aquafobi angstens væsen [1] Kender vi noget til området fra venner og bekendte? Kan vi sætte os ind

Læs mere

Oplysningsskema til brug for ansøgning om støtte til køb af bil eller afgiftsfritagelse efter servicelovens 114.

Oplysningsskema til brug for ansøgning om støtte til køb af bil eller afgiftsfritagelse efter servicelovens 114. til brug for ansøgning om støtte til køb af bil eller afgiftsfritagelse efter servicelovens 114. Formålet med at udfylde dette skema er at sikre, så nøjagtige og korrekte oplysninger som muligt, til brug

Læs mere

Workshops til Vækst. - Modul 4: Intern indsigt. Indholdsfortegnelse

Workshops til Vækst. - Modul 4: Intern indsigt. Indholdsfortegnelse Workshops til Vækst - Modul 4: Intern indsigt Indholdsfortegnelse Mentale modeller... 2 Samarbejdskort SKABELON... 3 Kompetencer SKABELON... 4 Den samarbejdende organisation... 5 Praktiske forberedelser...

Læs mere

INSPIRATION TIL LÆRERE

INSPIRATION TIL LÆRERE INSPIRATION TIL LÆRERE Sæt fokus på trivsel og fravær med udgangspunkt i det, der virker! Ulovligt fravær kan handle om manglende trivsel i klassen, på holdet eller på uddannelsen. Appreciative Inquiry

Læs mere

DANISH ENTREPRENEURSHIP AWARD

DANISH ENTREPRENEURSHIP AWARD DANISH ENTREPRENEURSHIP AWARD 2014 SÅDAN DELTAGER DU I IDÉKONKURRENCEN KORTE OG MELLEMLANGE UDDANNELSER SAMT KUNSTNERISKE DANISH ENTREPRENEURSHIP AWARD Regler for deltagelse Alle elever og studerende,

Læs mere

I 4.-6.-klaser arbejdes der hen mod, at eleverne får et mere bevidst forhold til at anvende faglige begreber og det religiøse sprogs virkemidler.

I 4.-6.-klaser arbejdes der hen mod, at eleverne får et mere bevidst forhold til at anvende faglige begreber og det religiøse sprogs virkemidler. I 4.-6.-klaser arbejdes der hen mod, at eleverne får et mere bevidst forhold til at anvende faglige begreber og det religiøse sprogs virkemidler. Det skal medvirke til, at eleverne bliver i stand til at

Læs mere

Velkommen på Julemærkehjem

Velkommen på Julemærkehjem Velkommen på Julemærkehjem Hvad er et Julemærkehjem? Et Julemærkehjem er et tilbud til børn, der i løbet af et 10-ugers ophold får hjælp til at få styrket selvværdet, en sundere livsstil og muligheden

Læs mere

Lærervejledning: At sanse naturen langsomt

Lærervejledning: At sanse naturen langsomt Lærervejledning: At sanse naturen langsomt Forløb: At sanse naturen langsomt Målgruppe: Indskoling Fag: Dansk, billedkunst Christen Dalsgaard: Solplettet bøgestamme, 1852 Indledning: I materialet her kan

Læs mere

Generel pædagogisk læreplan Børnehuset Tumlebo Hornsherred Syd. Barnets alsidige personlige udvikling

Generel pædagogisk læreplan Børnehuset Tumlebo Hornsherred Syd. Barnets alsidige personlige udvikling Generel pædagogisk læreplan Børnehuset Tumlebo Hornsherred Syd Barnets alsidige personlige udvikling Tiden i vuggestue og børnehave skal gøre børnene parate til livet i bred forstand. Børnene skal opnå

Læs mere

19:10-20:00 Resultatet af borger- og ungeundersøgelsen v/ DGI Faciliteter & Lokaludvikling, Charlotte Hvid.

19:10-20:00 Resultatet af borger- og ungeundersøgelsen v/ DGI Faciliteter & Lokaludvikling, Charlotte Hvid. Aftenens program Tid Program 19:00-19:10 Velkomst v/ Lene Henriksen. 19:10-20:00 Resultatet af borger- og ungeundersøgelsen v/ DGI Faciliteter & Lokaludvikling, Charlotte Hvid. 20:00-20:30 Gruppearbejde.

Læs mere

Alsidige personlige kompetencer

Alsidige personlige kompetencer Alsidige personlige kompetencer Barnets alsidige personlige udvikling forudsætter en lydhør og medleven omverden, som på én gang vil barnet noget og samtidig anerkender og involverer sig i barnets engagementer

Læs mere

Projektet består af flg. aktiviteter: STARTmøder STARTkurser STARTprojekter

Projektet består af flg. aktiviteter: STARTmøder STARTkurser STARTprojekter Deltagelse i STARTprojekter bips Lyskær 1 DK 2730 Herlev Telefon +45 7023 2237 bips@bips.dk www.bips.dk cvr 27109489 Intro bips har i regi af cuneco udviklet en række standarder og services, som danner

Læs mere

forventningsko og oplevelseskort

forventningsko og oplevelseskort Forventnings-Fo r v e n t n i n g s k og oplevelseskort (FØR OPLEVELSEN Oversigt over ) forventningsko ti l el ev rt R V ko ENTN Op le ve lsf Oes I N G S KO R T FOR FØR OG EFTER DEN KUNSTNERISKE OPLEVELSE

Læs mere

Thomas Binderup, Jette Vestergaard Jul og Bo Meldgaard

Thomas Binderup, Jette Vestergaard Jul og Bo Meldgaard Indhold i reformen Thomas Binderup, Jette Vestergaard Jul og Bo Meldgaard Folkeskolereformen som afsæt for fokus på læreprocesser I skoleåret 2014-2015 påbegyndtes arbejdet med at implementere den folkeskolereform,

Læs mere

Faglig læsning i matematik

Faglig læsning i matematik Faglig læsning i matematik af Heidi Kristiansen 1.1 Faglig læsning en matematisk arbejdsmåde Der har i de senere år været sat megen fokus på, at danske elever skal blive bedre til at læse. Tidligere har

Læs mere

Spørgsmål til forældrene samt forældrenes svar til forældremødet d. 28/10.-2015

Spørgsmål til forældrene samt forældrenes svar til forældremødet d. 28/10.-2015 1. Spørgsmål til forældrene samt forældrenes svar til forældremødet d. 28/10.-2015 Konflikter er en del af det at være forældre og barn altså menneske Det er OK at sige: NEJ! Det er OK at sige: det bestemmer

Læs mere

Iværksætter noget for dig? Elevopgaver langt forløb

Iværksætter noget for dig? Elevopgaver langt forløb Indledning Hvis du har et job i din fritid, er du sikkert lønmodtager. Du kommer på en arbejdsplads et antal gange om ugen og får løn for arbejdet. Hvis du derimod starter din egen virksomhed, er du iværksætter.

Læs mere

Beskrivelse af Restaurant Skarresø. - Konkurrence, muligheder og samarbejder

Beskrivelse af Restaurant Skarresø. - Konkurrence, muligheder og samarbejder Beskrivelse af Restaurant Skarresø - Konkurrence, muligheder og samarbejder Restaurant Skarresø Indledning I det projekt, som er beskrevet om Skarresø vandrehjem, campingplads og restaurant, er restauranten

Læs mere

Højsæson for skilsmisser sådan kommer du bedst gennem en skilsmisse

Højsæson for skilsmisser sådan kommer du bedst gennem en skilsmisse Højsæson for skilsmisser sådan kommer du bedst gennem en skilsmisse Vanen tro er der igen i år et boom af skilsmisser efter julen. Skilsmisseraad.dk oplever ifølge skilsmissecoach og stifter Mette Haulund

Læs mere

Forberedelse - Husk inden:

Forberedelse - Husk inden: Kære Underviser Nærværende undervisningsmateriale kan bruges som efterbearbejdelse af alle Superreals forestillinger. Det overordnede formål er at guide eleverne til at åbne op for selve teateroplevelsen

Læs mere

Kære kursusdeltager. Vi ser frem til at møde dig til kurset Praktikvejledning af PAU- og sosu elever som består af 10 kursusdage.

Kære kursusdeltager. Vi ser frem til at møde dig til kurset Praktikvejledning af PAU- og sosu elever som består af 10 kursusdage. Kære kursusdeltager. Vi ser frem til at møde dig til kurset Praktikvejledning af PAU- og sosu elever som består af 10 kursusdage. På de næste sider ser du programmet for kurset, samt støttespørgsmål for

Læs mere

VELKOMMEN TIL BEST WESTERN HOTEL JENS BAGGESEN

VELKOMMEN TIL BEST WESTERN HOTEL JENS BAGGESEN VELKOMMEN TIL BEST WESTERN HOTEL JENS BAGGESEN Moderne og hyggelige rammer med sjæl og intimitet Best Western Hotel Jens Baggesen er et romantisk og hyggeligt byhotel beliggende i den gamle bydel i Korsør.

Læs mere

Turismestrategi 2013-2017

Turismestrategi 2013-2017 Turismestrategi 2013-2017 1 Indhold Forord... 4 Vision... 5 Strategi... 6 Fokus Stærke værdikæder... 7 Fokus Nem tilgængelighed... 8 Fokus Smart markedsføring... 9 2 Vision: Køge vil overraske dig Strategi:

Læs mere

Kjellerup Skole Min mening om undervisningsmiljø og trivsel på skolen. Resultat. Spørgeskemaundersøgelse

Kjellerup Skole Min mening om undervisningsmiljø og trivsel på skolen. Resultat. Spørgeskemaundersøgelse Min mening om undervisningsmiljø og trivsel på skolen Resultat Spørgeskemaundersøgelse -Min mening om undervisningsmiljø og trivsel på skolen -en undersøgelse blandt elever på. 1.-10. klassetrin 1 Min

Læs mere

Det De Gode God Liv - Målgruppeprofil 2012

Det De Gode God Liv - Målgruppeprofil 2012 Det Gode Liv - Målgruppeprofil 2012 Indhold Baggrund Kort fortalt Side 2 Loyalitet Side 6 Rejsebeslutningen Side 9 Rundrejse Side 11 Døgnforbrug Side 13 Overnatninger Side 3-5 Motivation Side 7-8 Planlægning

Læs mere

Københavns åbne Gymnasium Elevudsagn fra spørgeskemaundersøgelsen i 2q

Københavns åbne Gymnasium Elevudsagn fra spørgeskemaundersøgelsen i 2q Københavns åbne Gymnasium Elevudsagn fra spørgeskemaundersøgelsen i 2q 1.7 Overraskelser ved gymnasiet eller hf! Er der noget ved gymnasiet eller hf som undrer dig eller har undret dig? 20 Det har overrasket

Læs mere

FRA VIDEN TIL PRODUKTER STRATEGI 2015-2020

FRA VIDEN TIL PRODUKTER STRATEGI 2015-2020 FRA VIDEN TIL PRODUKTER STRATEGI 2015-2020 HVEM HVORHEN KEA udbyder videregående uddannelser målrettet erhvervslivet i Danmark og i udlandet. KEA bygger bro mellem håndværk og ny viden, og de studerende

Læs mere

Forord. Julen 2005. Hej med jer!

Forord. Julen 2005. Hej med jer! Indhold Julen 2005. Forord 2 1. Historien om jul i Muserup Yderkær. 4 2. Venner af Muserup Yderkær. 7 3. Den mærkeligste dag på året. 9 4. I nødens stund. 11 5. Bedste hædres som heltenisse. 14 6. Den

Læs mere

Barnets alsidige personlige udvikling

Barnets alsidige personlige udvikling Barnets alsidige personlige udvikling Tryghed er basis for barnets udvikling og læring. I vuggestuen skal der være trygge og omsorgsfulde rammer således, at børnene får gode muligheder for at udvikle sig

Læs mere

Frivillighedsguide - UDKAST. En brugsguide til samarbejdet mellem frivillige og Rudersdal Kommune

Frivillighedsguide - UDKAST. En brugsguide til samarbejdet mellem frivillige og Rudersdal Kommune Frivillighedsguide - UDKAST En brugsguide til samarbejdet mellem frivillige og Rudersdal Kommune En guide for frivillige og medarbejdere Sæt gang i det gode samarbejde Har du evt. sammen med andre en idé

Læs mere

Københavnerdrenge skal lære nye vaner på camp

Københavnerdrenge skal lære nye vaner på camp Københavnerdrenge skal lære nye vaner på camp Af: Helle Lauritsen Formålet med KøbenhavnerAkademiet er en blanding af læring og dannelse. 108 drenge tog til Tisvildeleje for at stave, læse og regne være

Læs mere

Overordnede. Mål og indhold. i SFO i Mariagerfjord Kommune. Skolefagenheden

Overordnede. Mål og indhold. i SFO i Mariagerfjord Kommune. Skolefagenheden Overordnede Mål og indhold i SFO i Mariagerfjord Kommune Skolefagenheden Indhold Forord... Side 3 Værdigrundlag... Side 5 Formål... Side 6 Fritidspædagogik... Side 6 Børn er forskellige... Side 8 Læreprocesser...

Læs mere

Samtaleredskab - kompetencekort Redskab 5

Samtaleredskab - kompetencekort Redskab 5 Samtaleredskab - kompetencekort Redskab 5 Formål Kortene kan bruges til at starte en fælles drøftelse om hinandens arbejdsområder og udviklingsønsker, gennem at give indblik i, hvad der optager ens kollegaer

Læs mere

Bryd vanen, bøj fisken - og vind over krisen

Bryd vanen, bøj fisken - og vind over krisen Bryd vanen, bøj fisken - og vind over krisen Medarbejderkonference september 2011 Opgaver & værktøjer Tilmeld dig: Nå dine mål med Torben Wiese Prøv www.brydvanen.dk Få inspirationsmail på www.habitmanager.com

Læs mere

Årsplanen for Børnehaveklassen 2015/16

Årsplanen for Børnehaveklassen 2015/16 Årsplanen for Børnehaveklassen 2015/16 Nord-Vest Privatskole er en skole med flest børn af irakisk og libanesisk herkomst. Vi bestræber os på, at udviklede de tosprogede børns danske og arabiske sprog

Læs mere

DANHOSTEL kurser 2008/2009. udbydes i samarbejde med HORESTA

DANHOSTEL kurser 2008/2009. udbydes i samarbejde med HORESTA DANHOSTEL kurser 2008/2009 udbydes i samarbejde med HORESTA FORORD I mange år har DDV udbudt kurser med forskellige emner, - værts-, koge-, introduktions- og senest IT-kurser. Det synes imidlertid som

Læs mere