Model Nr.: 1917 Betjeningsvejledning Produktet er kun til husholdningsbrug Læs hele vejledningen inden brug

Transkript

1 FRITUREKOGER Model Nr.: 1917 Betjeningsvejledning Produktet er kun til husholdningsbrug Læs hele vejledningen inden brug

2 DO NOT DRAPE CORD! WARNING SERIOUS HOT-OIL BURNS MAY RESULT FROM THE DEEP FRYER BEING PULLED OFF OF A COUNTERTOP.DO NOT ALLOW THE CORD TO HANG OVER THE EDGE OF THE COUNTER WHERE IT MAY BE GRABBED BY CHILDREN OR BECOME ENTANGLED WITH THE USER. KEEP AWAY FROM CHILDREN! Lad ikke ledningen hænge løst. Lad ikke børn komme i nærheden af friturekogeren. Advarsel! Varm olie kan give alvorlige forbrændinger, hvis friturekogeren falder ned fra et bord. Lad ikke ledningen hænge ud over bordkanten, så børn kan rykke i den, eller så brugeren kan hænge fast i den. MÅ IKKE BRUGES SAMMEN MED FORLÆNGERLEDNING SIKKERHEDSVEJLEDNING Ved brug af elektriske apparater er det vigtigt at overholde grundlæggende sikkerhedsforanstaltninger, herunder følgende: 1. Læs hele vejledningen. 2. Rør ikke ved varme flader. Tag fat om håndtag eller knapper. 3. For at undgå elektrisk stød må friturekoger, ledning eller stik ikke nedsænkes i vand eller andre væsker. 4. Det er nødvendigt at holde nøje øje med apparatet, hvis det anvendes af eller i nærheden af børn. 5. Tag stikket ud af stikkontakten, når apparatet ikke er i brug, eller inden det rengøres. Lad apparatet køle af, inden dele sættes på eller tages af, og inden apparatet rengøres. 6. Apparatet må ikke bruges, hvis ledning eller stik er beskadiget, hvis det ikke fungerer korrekt, eller hvis det på nogen måde er beskadiget. I så fald skal apparatet indleveres til det nærmeste autoriserede servicested for undersøgelse, reparation eller justering. 7. Producenten anbefaler, at der ikke benyttes redskaber sammen med apparatet, idet det kan

3 forårsage skader. 8. Apparatet må ikke bruges udendørs. 9. Lad ikke ledningen hænge ud over kanten af et bord. Ledningen må ikke komme i nærheden af varme emner. 10. Må ikke placeres på eller i nærheden af gasblus eller kogeplade eller i en opvarmet ovn. 11. Vær især forsigtig, når apparatet flyttes, mens det indeholder varm olie eller anden varm væske. 12. Apparatet må ikke bruges til andre formål. 13. Dette apparat er ikke beregnet til at blive brugt af personer (herunder børn) med reducerede fysiske, sensoriske eller mentale handicap eller mangel på erfaring og viden, medmindre de har fået instruktioner vedrørende brugen fra en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed. 14. Hold øje med børn for at sikre, at de ikke leger med apparatet. 15. Hvis ledningen er beskadiget, skal den udskiftes af producenten eller dennes servicerepræsentant eller en tilsvarende kvalificeret person for at undgå fare. 16. Apparatet er ikke beregnet til at blive betjent ved hjælp af en ekstern timer eller et separat system til fjernbetjening. 17. Kun til indendørs brug. 18. Dette apparat er beregnet til at blive brugt i husholdninger og i lignende anvendelsesområder, som f.eks.: - medarbejderkøkkener i butikker, kontorer og på andre arbejdspladser - køkkener i landbrug - til gæster på hoteller, moteller og lign. - i forbindelse med bed and breakfast. Dette apparat overholder EU-direktivet for EMC og er udviklet på baggrund af nyeste krav til sikkerhedsteknologi. Apparatet kan gøres til genstand for tekniske ændringer uden varsel. OPBEVAR DENNE VEJLEDNING TIL SENERE BRUG! DETTE PRODUKT ER KUN TIL HUSHOLDNINGSBRUG.

4 Bemærk Tilsluttes 230 V vekselstrøm. Inden friturekogeren tages i brug første gang, skal kar og kurv vaskes omhyggeligt med varmt opvaskevand. Aftør omhyggeligt aluminiumkarret for at bevare en pæn overflade. Friturekogeren må ikke bruges uden olie eller fedt. Friturekogeren vil blive alvorligt beskadiget, hvis den opvarmes tom. Denne friturekoger er udstyret med en sikkerhedstermostat. I tilfælde af en fejl ved termostaten afbrydes strømmen automatisk. Derved forhindres overophedning. Hvis der opstår en utæthed i friturekogeren, skal du henvende dig til forhandleren. Friturekogeren må ikke overfyldes. Der må ikke benyttes redskaber i karret. DELE

5 1. KNAP 9. LÅG 2. HÅNDTAG TIL KURV 10. OLIEKAR 3. FRITUREKURV 11. HUS 4. KNAP TIL ÅBNING 12. KNAP TIL TIMER 5. STRØMINDIKATOR 13. BUND 6. TEMPERATURLAMPE 14. INSPEKTIONSVINDUE 7. TERMOSTATKNAP 15. FILTERSYSTEM 8. KONTROLPANEL 16. KABELHOLDER PÅ BAGSIDE 17. ELLEDNING HÅNDTAG TIL KURV Ved hjælp af HÅNDTAGET TIL KURVEN kan du hæve/sænke kurven, når låget er lukket (FIG. 4) Løft håndtaget: kurven bevæges op. Tryk håndtagets knap ned: kurven bevæges ned. KNAP TIL ÅBNING AF LÅG Den specialdesignede KNAP TIL ÅBNING AF LÅG hjælper dig med at åbne låget på en nem og sikker måde. Tryk på knappen, så låget udløses automatisk. På den måde lukkes dampen ud af friturekogeren, så du undgår at skolde fingrene (FIG. 5) LÅGET TAGES AF Låget tages af ved at lukke det op til lodret position og løfte det opad. (FIG. 6) FILTERSYSTEM

6 Låget er udstyret med et permanent filtersystem, der opsamler oliedråber fra dampen, når den passerer filteret. Filteret skal udskiftes (FIG. 7), når kogeren har været brugt ca. 60 gange. LEDNINGSOPBEVARING Ledningen opbevares i et rum under bunden af kogeren. Når ledningen ikke er i brug, kan den let rulles omkring holderen. (FIG. 8). Kulfilter Opbevaring af ledning INSPEKTIONSVINDUE Inspektionsvinduet smøres indvendigt med olie for at forhindre kondensdannelse, så kogeprocessen kan kontrolleres. TERMOSTAT OG KONTROLLAMPE Termostaten er kalibreret i trin: 150 C, 170 C og 190 C, så du kan opnå den bedste temperatur til de forskellige emner. TEMPERATURLAMPEN lyser automatisk, mens temperaturen stiger. Lampen slukker, når den indstillede temperatur er nået. STRØMLAMPEN tændes automatisk, når kogeren er sluttet til strøm.

7 VEJLEDENDE KOGETIDER Kogetiden i oversigten er vejledende. FØDEVARE TEMPERATUR ( C) TID (minutter) Champignon 150 C 3-5 Paneret kylling 170 C Hele rejer 170 C 2-4 Fiskefrikadeller 170 C 3-5 Fiskefilet 170 C 5 Løg 190 C 2-4 Pommes frites 170 C 8-10 Kartoffelchips 190 C Indstil friturekogeren på den ønskede temperatur. 2. Hvis timerknappen indstilles på "ON", lyser kontrollampen, og friturekogeren koger uden tidsbegrænsning. 3. Temperaturlampen slukker, når olien har opnået den ønskede temperatur. 4. Indstil timerknappen til den ønskede tid. Åbn låget, og sæt friturekurven med madvarerne ned i kogeren, og luk hurtigst muligt låget. Tryk på udløserknappen på håndtaget. Friturekogningen

8 er i gang. 5. Når tiden er gået, ringer en klokke. Timerknappen stiller sig på "OFF". Friturekogeren er slukket. 6. Åbn låget, og løft friturekurven op. For at lade overskydende olie løbe af og bevare sprødheden skal friturekurven dryppe af i mindst sekunder. Løft derefter friturekurven i håndtaget, og hæld indholdet over på en plade, der dækkes med viskestykker inden servering. 7. Efter endt friturekogning skal kogeren stilles i OFF-position og termostatknappen i Min-position. SÅDAN BRUGES FRITUREKOGEREN 1. Tag kurven med håndtaget ud fra beslaget. 2. Hæld 2-2,7 l olie i friturekogeren. Olieniveauet skal være mellem mærkerne MAX og MIN på forsiden af karret. (FIG. 9) Brug kun vegetabilsk olie af god kvalitet eller fedtstof til friturestegning. Smør, margarine, olivenolie eller animalsk fedt kan ikke anbefales på grund af disse stoffers lave røgtemperatur. Olieniveauer OIL LEVELS FIG.9 3. Smør lidt olie på inspektionsvinduet. 4. Sæt stikket i stikkontakten, og indstil termostaten til den ønskede temperatur (se vejledende kogetider). Temperaturlampen slukkes, når kogeren når op på den ønskede temperatur. 5. Læg først fødevarerne (så tørre som muligt) ned i kurven. Kurven må ikke overfyldes. De stykker, der skal koges i kurven, skal være af nogenlunde ensartet størrelse, så de bliver kogt ensartet. Tør eventuelt vand af alle stykkerne inden kogning. 6. Sæt kurven ned i friturekogeren. Tag håndtaget af, og luk låget. Drej knappen til KURVEN nedad for at få kurv og indhold dækket af olie. Der må ikke tilsættes vand eller fugtige ting til kogeolien - selv små mængder vand vil få olien

9 til at sprøjte. 7. Efter kogning løftes kurven ud af olien til afdrypning. Tryk på knappen FRIGØR LÅG for at åbne låget. TIPS 1. Brug kun køkkenudstyr af metal med isolerede håndtag til arbejde med varm olie. 2. Der skal udvises stor forsigtighed ved friturekogning, især hvis der er børn i nærheden. 3. Vælg temperaturen til friturekogning afhængigt af, hvad der skal koges. Generelt gælder det, at fødevarer, der på en eller anden måde er forkogte, skal have en højere temperatur og kortere kogetid end rå fødevarer. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING 1. Tag stikket ud af stikkontakten før rengøring. 2. Tøm kondensbakken. 3. Lad olien afkøle helt. Olie og fedt holder på temperaturen i lang tid. Forsøg ikke at bære eller flytte kogeren, mens den er varm. 4. Olie kan genbruges flere gange. Få mest mulig glæde af din friturekoger ved altid at have den klar til brug. Lad derfor den afkølede og filtrerede olie blive i kogeren, så den er klar til næste kogning. Låget fungerer som støvlåg. 5. Olien skal filtreres efter hver kogning. 6. Når olien er tappet af, skal friturekogeren tørres af med køkkenrulle og derefter med en fugtig klud og lidt opvaskemiddel. Derefter aftørres den med en tør klud. Friturekogeren har en indvendig overflade af ren aluminium. Undgå at beskadige overfladen ved aldrig at benytte slibende eller skarpe instrumenter. 7. Udvendigt kan den rengøres med en fugtig klud. Brug ikke slibe- eller skuresvampe. 8. Kurven kan vaskes i varmt opvaskevand. 9. Fjern det brugte filter, og skift det ud med et nyt efter ca. 60 kogninger. Apparatet er testet i overensstemmelse med alle relevante aktuelle EU-retningslinjer, som f.eks. elektromagnetisk kompatibilitet og lavvoltsdirektiver. Apparatet er fremstillet i overensstemmelse med de sidst nye sikkerhedsbestemmelser. Apparatet kan gøres til genstand for tekniske ændringer uden forudgående varsel.

10 Bortskaffelse Lovgivningen kræver, at elektriske og elektroniske apparater indsamles, og dele af apparaterne genbruges. Elektriske og elektroniske apparater mærket med symbolet for affaldshåndtering skal afleveres på en kommunal genbrugsplads.