Urtegartneriet s Urteliste

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Urtegartneriet s Urteliste"

Transkript

1 Urtegartneriet s Urteliste 2006 Besøgshave med oplysende skilte, og plantesalg. Fri entre. Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Stueplanter Frø: Krydderurter, Lægeplanter, Blomster, Grønsager og Grøngødning Bøger om urter Vi sender overalt. Åbningstider: Besøgshave og Hjemmesalg Buskhedevej 43, Kragelund, 8600 Silkeborg. Hverdage Mandag lukket. Lørdage, Søndage og Helligdage 11-16, eller efter aftale. Haven er lukket nov, dec, jan, og februar. Yderligere oplysninger på Biodynamiske Lægeplanter & Krydderurter Planter og Frø Kirsten og Erik Vang Nielsen tlf urtegart@vip.cybercity.dk DK-Ø-50 Reg.Nr &

2 Krydderurter planter 2. Ambra, Abrod Artemisia abrotanum F k m t c d i s 30,- Anisisop Agastache foeniculum F k m t s b 25,- Anisisop, hvid (Lakridsmynte) Agastache foeniculum var. F k m t s b 25,- Balsam (Bibelurt) Tanacetum balsamita F k m c s d ø 25,- Balsam, kamfer Tanacetum balsamita var. camph F k m c s d ø 25,- Basilikum, "African Blue" Ocimum sp. FF k m i d p t 30,- Basilikum, busk O. basilicum var. minimum 1 k m i d t p 25,- Basilikum, grøn O. basilicum 1 k m i d t p 25,- Bibernelle Sanguisorba minor F k m h sa 25,- Bjergmynte, amerikansk Ædelmynte Pychnanthemum pilosum F k t m c d 25,- Brøndkarse, have Nasturtium officinalis F k m sa 25,- Bynke, grå Artemisia vulgaris F k m i d 25,- Chili, de Cayenne Capsicum FF k m i p 25,- Chili, Habanero Capsicum FF k m i p 25,- Cikorie, dyrket Cichorium intybus var. 2-F sa t m 30,- Cikorie, vild Cichorium intybus 2-F sa t m 30,- Citrongræs Cymbopogon citratus FF k t m c d p 30,- Citronmelisse Melissa officinalis F k t m c d b 25,- Citronverbena Lippia triphylla FF k t m p d 30,- Epazote Chenopodium ambrosiodes FF k m p 30,- Estragon, fransk Artemisia dracunculus F k m 30,- Estragon, russisk Artemisia dracunculus var. F k m 25,- Fennikel, grøn Foeniculum vulgare 2-F k m 25,- Fennikel, rød (Bronze) Foeniculum vulgare var. Purp. 2-F k m 30,- Hjulkrone Borago officinalis 1 sa m b 25,- Isop Hyssopus officinalis F k t m d b 25,- Kanarisk Hjertensfryd Cedronella canariensis FF t d p 30,- Karryplante Helichrysum italica F k d p 25,- Katost, alm. Malva sylvestris 2-F m sa 25,- Katost, mauritansk Malva sylvestris var. mauritana 2-F m sa 25,- Katost, moskus, rosen Malva moschata, alcea F m sa 25,- Katteurt Nepeta cataria F k t m c b d 25,- Katteurt, Blåkant Nepeta fasseni (mussini) F h b d 25,- Katteurt, citron Nepeta cataria var. citriodora F k t m c b d 25,- Katteurt, kamfer Nepeta camphorata (parnassia) F d 30,- Kokleare, læge Cochlearia officinalis 2 k m sa 25,- Kommen Carum carvi 2 k m 25,- Koriander, vietnamesisk Rau Ram Polygonum odoratum FF k m p 30,- Krydder-mynte Elsholtzia ciliata 1 k 25,- Krysanthemum, spise Chrysanthemum coronarium 1 k 25,- Kvan Angelica archangelica 2-F k t s m d b 30,- Kørvel, spansk Myrrhis odorata F k m s 30,- Løvstikke Levisticum officinalis F k m c d s 25,- Malurt Artemisia absinthium F k m s d 25,- Malurt, pontisk Artemisia pontica F k m s d 30,- Malurt Silver Queen Artemisia ludoviciana F k m s d 30,-

3 Malurt, strand Artemisia maritima F k m s d 30,- Mitsuba (Japansk Persille) Cryptotaenia japonica F k 30,- Morgenfrue Calendula officinalis 1 k m c s 25,- Morgenfrue, ager Calendula arvensis 1 k m c s 25,- Mynte, ananas Mentha suavolens Variegata F k t m c d b 25,- Mynte, bjerg, (Voldtimian) Calamintha nepeta (sylvatica) F k t m c d b 25,- Mynte, bowles Mentha villosa alopecuroides F k t m c d b 25,- Mynte, chokolade Mentha x piperita var. F k t m c d b 25,- Mynte, eau de Cologne Mentha piperita Citrata F k t m c d b 25,- Mynte, grøn Mentha spicata F k t m c d b 25,- Mynte, grå Mentha longifolia F k t m c d b 25,- Mynte, heste (Bergamotte) Monarda didyma F k t m c d b 25,- Mynte, vild (rør) heste Monarda fistulosa F k t m c d b 25,- Mynte, ingefær broget Mentha gentilis variegata F k t m c d b 25,- Mynte, ingefær Mentha gentilis F k t m c d b 25,- Mynte, korsikansk Mentha requienii F k m c d i 25,- Mynte, kruse (honning) Mentha spicata Crispa F k t m c d b 25,- Mynte, kruset peber Mentha x piperita Crispa F k t m c d b 25,- Mynte, lemon Mentha sp. F k t m c d b 25,- Mynte, marokkansk (Pebermynte) Mentha x piperita F k t m c d b 25,- Mynte, polei Mentha pulegium F k m c d b 30,- Mynte, rosen Calamintha grandiflora F k t m c d b 25,- Mynte, æble (rundbladet) Mentha suavolens (rotundifolia) F k t m c d b 25,- Natviol (Aftenstjerne) Hesperis matronalis 2-F k m d 25,- Oregano (Vild Merian) Origanum vulgare F k m b 25,- Oregano, dværg Oregano compactum F k m b 25,- Oregano, græsk (pølse) Oregano samothrake F k m b 25,- Oregano, gylden Oregano vulgare cv. F k m b 30,- Peberrod Armoracia rusticana F k 25,- Persille, bredbladet Petroselinum crispum var. 2 k m c 25,- Persille, kruset Petroselinum crispum 2 k m c 25,- Purløg Allium schoenoprasum F k b 25,- Purløg, kinesisk Allium tuberosum F k b 25,- Rosmarin Rosmarinus officinalis FF k m t d 25,- Salvie, alm. Salvia officinalis F k m t c d b 25,- Salvie, ananas Salvia rutilans FF k m t d p 25,- Salvie, bredbladet Salvia officinalis "Broad leaf F k m t c d b 30,- Salvie, frugt Salvia dorisiana FF k m t d p 25,- Salvie, hvidbroget Salvia officinalis."tricolor" F k m t c d b 35,- Salvie, muskatel Salvia sclarea 2 k m d s ø 25,- Salvie, russisk Perovskia atriplicifolia F d b 35,- Salvie, rød Salvia off.var. "Purpurascens F k m t c d b 30,- Salvie, solbær Salvia microphylla FF k m t d b 30,- Sankt-Hansurt Sedum telephium F m s 25,- Sar, sommer Satureja hortensis 1 k m b 25,- Sar, vinter (bjerg) Satureja montana F k m b 25,- Skotsk lostilk Ligusticum scoticum F k m c d 30,- 3.

4 Krydderurter planter Skovløg (Rocambole) Allium scorodoprasum F k 25,- Skvalderkål, hvidbroget Aegopodium podagraria var. F k m sa 25,- Stevia, sukkerplanten Stevia rebaudiana FF k t 30,- Storkenæb.storrodet Geranium macrorrhizum F k 30,- Syre, alm. Rumex acetosa F k m 25,- Syre, fransk Rumex scutatus F k m 25,- Syre. rød Rumex sanguinea F k m 25,- Tagetes, appelsin Tagetes tenuifolia 1 k d 25,- Tagetes, lakrids Tagetes lucida FF k m 30,- Tallerkensmækker Tropaeolum majus 1 k m c 25,- Timian, alm, have Thymus vulgaris F k m d b 25,- Timian, citron Thymus x citriodorus F k m d b 25,- Timian, citron broget Thymus "Doone Valley" F k m d b 30,- Timian, citron gylden Thymus x citriodorus Aureus F k m d b 30,- Timian, hvidblomstret Thymus serpyllum Alba F k m d b 30,- Timian, italiensk oregano Thymus sp. F k m d b 30,- Timian, kommens Thymus herba-barona F k m d b 30,- Timian, lavendel Thymus thracicus F d b 30,- Timian "Minor" Timian, praecox Minor F d b 30,- Timian, rødblomstret Thymus serpyllum coccineum F k m d b 30,- Timian, smalbladet (vild) Thymus serpyllum F k m d b 30,- Timian, lådden Thymus pseudolanuginosus F kontrast 30,- Viol, marts Viola odorata F k m c sa 25,- Alle vores planter er både biodynamisk og økologisk dyrkede. Planter sendes med fragtmand eller postvæsen afhængig af antal: Pakker op til 5 kg = 12 planter pålægges fragtgebyr kr. 79,-10 kg = 24 planter kr. 109,- Planter der sendes til en privat adresse, tillægges kr. 56,25 (tillæg fra de danske fragtmænd). Girokort vedlægges. På vores hjemmeside findes et mere udførligt katalog med anvisnger om dyrkning og anvendelse af planterne. Urteleksikon med omkring 300 planter. Artikler om diverse emner indenfor urter, økologisk/biodynamisk dyrkning. 4.

5 Lægeplanter planter 5. Agermåne Agrimonia eupatoria F m t 30,- Alant, læge Inula helenium F k m s 35,- Alrune Mandragora officinarum F m g 100,- Arnika (Guldblomme) Arnica montana F m c 35,- Arnika, amerikansk Arnica chamissonis F m c 30,- Baldrian, læge Valeriana officinalis F m c d 30,- Baldrian, spore Centranthus ruber F m c d 30,- Belladonna (Galnebær) Atropa belladonna F m g 50,- Benediktiner tidsel Cnicus (Carduus) benedictus 1 m s 25,- Betonie, læge Stachys (Betonica ) officinalis F m t 30,- Brunelle, alm Prunella vulgaris F m c 25,- Bulmeurt Hyoscyamus albus 1-2 m g 30,- Burre, glat Arctium lappa 2 m c 25,- Cypres Vortemælk Euphorbia cyparissias F m 30,- Djævelsbid Succisa pratensis F m 30,- Dueurt, dunet Epilobium parviflorum F m 25,- Engelsød Polypodium vulgare F m 30,- Farvegåseurt Anthemis tinctoria F m 25,- Farvevaid Isatis tinctoria 2 m g 30,- Festgræs (Sweetgrass) Hieroclöe odorata F k d s 30,- Fingerbøl Digitalis purpurea 2 m g 25,- Følfod Tussilago farfara F m 30,- Galdebær, enbo Bryonia alba F m g 40,- Giftsalat Lactuca virosa 2 m 30,- Gyldenris, alm. Solidago virgaurea F m 25,- Hestehov, rød Petasites hybridus F m 35,- Hjertespand Leonurus cardiaca F m 30,- Hjortetrøst, almindelig Eupatorium cannabinum F m 30,- Hjortetrøst, rød Eupatorium purpureum F m 40,- Humle Humulus lupulus F m ø 35,- Hundetunge Cynoglossum officinale 2 m 30,- Husløg, alm. Sempervivum tectorum F m 25,- Høgeurt, pomerans Hieraceum aurantiacum F m 25,- Jakobsstige Polemonium caeruleum F m 25,- Jernurt Verbena officinalis F m 30,- Jernurt, blå Verbena hastata F m 30,- Jordbær, vild Fragaria vesca F m 25,- Kalmus Acorus calamus var. F m k 50,- Kamille, fyldt romersk Chamaemeleum nobile Flora Pleno F t m c d 30,- Kamille, romersk Chamaemeleum nobile F t m c d 30,- Kamille, vellugtende Matricaria recutita 1 t m c d 25,- Kantbæger Nicandra physaloides 1 m i g 25,- Kartebolle, gærde Dipsacus fullonum 2 m 25,- Kattefod, hvid Antennaria dioèca F m 25,- Kattefod, rød Antennaria dioèca F m 25,- Kobjælde, opret Pulsatilla vulgaris F m 30,-

6 Lægeplanter planter Knoldet brunrod Scrophularia nodosa F m 25,- Kodriver, hulkravet Primula veris F m sa 25,- Kongelys, mørk Verbascum nigrum 2-F m c 30,- Kongelys, storblomstret Verbascum densiflorum 2 m c 25,- Korsknap Glechoma hederacea F m k t 25,- Korsvortemælk Euphorbia lathyris 2 m g 30,- Kortlæbe, klase Teucrium scorodonia F m h 25,- Kortlæbe, kruset klase Teucrium scorodonia var. F m h 30,- Kortlæbe, ædel Teucrium chamaedrys F m h 30,- Kransburre Marrubium vulgare F m 30,- Krap Rubia tinctorum F m 30,- Kristpalme (Olieplante) Ricinus communis FF m g p 30,- Kulsukker Symphytum x F m c 30,- Kulsukker, læge Symphytum officinalis F m c 40,- Kulsukker, ru Symphytum asperum F m c 30,- Lammeøre Stachys lantana (byzantica) 2 m 25,- Lavendel Lavandula officinalis F m k t c d b 25,- Liljekonval Convallaria majalis F m 30,- Lungeurt Pulmonaria officinalis F m sa 35,- Læge-stenfrø Lithospermum officinale F m 25,- Løvefod Alchemilla mollis F m sa 25,- Løvefod, bjerg Alchemilla alpina F m sa 30,- Malurt, kinesisk Artemisia sp. 1 m 30,- Marietidsel Silybum marianum 1 m sa 30,- Matrem Tanacetum parthenium 2-F m i d s 25,- Mesterrod Imperatoria ostruthium F m s 30,- Mjødurt Filipendula ulmaria F m c d s ø 30,- Natlys Oenothera biennis 2 m sa 25,- Nellike, bakke Dianthus deltoides F k m d 25,- Nellikerod, feber Geum urbanum F m k d s ø 30,- Oksetunge, læge Anchusa officinalis 2-F m sa b 25,- Perikon, prikbladet Hypericum perforatum F m s 25,- Pigæble, blå Datura sp. 1 m g 30,- Potentil, gåse Potentilla anserina F m 25,- Purpursolhat Echinacea purpurea F m 25,- Regnfang Tanacetum vulgare F m k c i 25,- Rosenrod Rhodhiola rosea F m k d 35,- Rude Ruta graveolens F m k d 30,- Rude, Jackmans Blue Ruta graveolens var. F m k d 35,- Røllike Achillea millefolium F m k s 25,- Santolina Santolina chamaecaparissus F m i d h 30,- Skarntyde Conium maculatum 2-F m g 35,- Skjolddrager Scutellaria galericulata F m 25,- Skjolddrager, amerikansk Scutellaria lateriflora F m 25,- Skjolddrager, baical Scutellaria baicalensis F m 25,- Skovmærke (Bukkar) Galium (Asperula) odoratum F m t d s ø 30,- 6.

7 Slangehoved Echium vulgare 2 m sa b 25,- Slangerod Aristolochia clematitis F m g 30,- Slangeurt Polygonum bistorta F m 25,- Snerre, gul Galium verum F m 25,- Stenurt, bidende Sedum acre F m 25,- Stjerneskærm Astrantia major F m 30,- Stokrose, læge Althaea officinalis F m c sa s 30,- Stormhat Aconitum napellus F m g 30,- Stormhat, oktober Aconitum n. var. carmichaeli F m g 30,- Stregbælg Galega officinalis F m 30,- Svalerod, sort Cynanchum nigrum F m g 30,- Svaleurt Chelidonium majus F m g 30,- Sæbeurt Saponaria officinalis F m d 30,- Tandbæger Ballota nigra F m 25,- Tempeltræ Ginkgo biloba F m 35,- Tormentil Potentilla erecta F m s 30,- Tusindstråle Telekia speciosum F m b 30,- Valmue, californisk Eschholzia californica 1 m b 25,- Vandnavle,asiatisk (Gotu kola) Centella (Hydrocotyle) asiatica FF m p k 30,- Vaniliegræs Anthoxanthum odoratum F k d s 30,- Vedbend Hedera helix F m 25,- Vejbred, bredbladet Plantago major F m sa 25,- Vejbred, lancetbladet Plantago lanceolata F m sa 25,- Vejbred, rød Plantago major Rubrifolia F m sa 25,- Ærenpris, kæmpe Leptandra (Veronika) longifolia F m 30,- Ærenpris, læge Veronica officinalis F m 30,- Æselfoder Onopordum acanthium 1 m 30,- Alle vores planter er både biodynamisk og økologisk dyrkede. Planter sendes med fragtmand eller postvæsen afhængig af antal: Pakker op til 5 kg = 12 planter pålægges fragtgebyr kr. 79,-10 kg = 24 planter kr. 109,- Planter der sendes til en privat adresse, tillægges kr. 56,25 (tillæg fra de danske fragtmænd). Girokort vedlægges. På vores hjemmeside findes et mere udførligt katalog med anvisnger om dyrkning og anvendelse af planterne. Urteleksikon med omkring 300 planter. Artikler om diverse emner indenfor urter, økologisk/biodynamisk dyrkning. 7.

8 Stueplanter (evt. krukkeplanter om sommeren) Duftgeranier Pelargonium Geranierne bruges som duftplanter i stuen og i potpourri. De kan også efter smag og duft bruges i mad f.eks: salat, sauce, smør, desserter, is, kager m.m. Desuden i vin, likør og the. De har også forskellige medicinske virkninger, mest kendt er et blad af ørepineplanten i øret. Dyrkningsmæssigt kan de godt lide rimelig store potter, da de gerne vil have en del gødning og vand. De holder også af lys. Om vinteren kan de klare sig fra stuetemperatur ned til en C, i så meget lys som man nu kan skaffe på denne årstid. De trives udmærket (efter tilvænning) udendørs om sommeren, men bør tages ind i september for at vænne sig til det, inden radiatorerne går for meget i gang. Kan klippes hårdt tilbage ved ompotningen om foråret, for at undgå alt for ranglede planter. Duftbeskrivelserne er vejledende, da det viser sig at dette er meget subjektivt. De rosenduftende er ikke ens i duft, men indeholder forskellige andre dufte i varierende forhold. Anemettes P. sp. Stærk Citronduft 35,- Attar of Roses P. Attar of Roses Ren Rosenduft 35,- Balsam P. fragrans Muskat-Balsamduft 35,- Clorinda P. Clorinda Cedertræ-Rosenduft 35,- Egeblad P. quercifolium Røgelse-Balsamduft 35,- Fersken P. crispum variegatum Ferskenduft 35,- Fingerbowl P. crispum minor Stærk Citronduft 35,- Galway Star P. Galway Star, Citronduft 35,- Grey Lady Plymouth P. Grey Lady Plymouth Rosenduft 35,- Ingefær P. Torento Ingefærduft 35,- Jordbær P. Countess of Scarborough Jordbærduft 35,- Knotted P. gibbosum Blomsterne dufter 35,- Kokos P. grossularioides Kokosduft 35,- Lavendel P. dichondrifolium Lavendelduft 35,- Lady Plymouth P. Lady Plymouth Rosen-Mynteduft 35,- Lime P. nervosum Limeduft 35,- Little Gem P. Little Gem Rosen-Krydderduft 35,- Malurt" P. abrotanifolium Ambra-Malurtduft 35,- Mint Chocolate P. Mint Chocolate Mynte-kakaoduft 35,- Paton s Unique P. Paton s Unique Krydderduft 35,- Pebermynte P. tomentosum Pebermynteduft 35,- Pine P. denticulatum filicifolium Fyrrenåleduft 40,- Prince of orange P. Prince of orange Appelsinduft 35,- Rober`s Lemon Rose P. Rober`s Lemon Rose Rose-citronduft 35,- Skeleton P. radens Rose-Citronduft 35,- Snowflake P. Snowflake Rosen-Citronduft 35,- Ørepineplante P. graveolens Rosenduft 35,- Æble-Kanel P. odoratissimum Æble-kanelduft 35,- 8.

9 Andre stueplanter Ananassalvie Salvia rutilans FF k d p 25,- Basilikum, "African Blue" Ocimum sp. FF k m i d p 30,- Citrongræs Cymbopogon citratus FF k t m c d p 30,- Eucalyptys, alm Eucalyptys globulus FF m d p s 30,- Frugtsalvie Salvia dorisiana FF k d p 25,- Gotu kola Centella asiatica FF m s p 30,- Kamferplante? FF d p s 30,- Kanarisk Hjertensfryd Cedronella canariensis FF t d p 30,- Kardemomme Elettaria cardamomum FF d k p s 35,- Koriander, vietnamesisk Polygonum odoratum FF k m p 30,- Kristpalme (Olieplante) Ricinus communis FF m g p 30,- Myrte Myrtus communis FF m k c d p 35,- Seven Seas Plectranthus barbatus FF d k? c p s 30,- Solbærsalvie Salvia microphylla FF k m d p 30,- Tempeltræ Ginkgo biloba løvfældende F m 35,- Planterne i resten af kataloget mærket med p kan også bruges som stueplanter. Mange andre urter kan dyrkes indendørs. Læs vores artikel Indendørs Dyrkning på Vil man have varer sendt, kan de bestilles på en af følgende måder. pr. tlf.: pr. urtegart@vip.cybercity.dk pr. brev: Urtegartneriet Buskhedevej 43 Kragelund 8600 Silkeborg online: under Bestilling Frø, litteratur og lign. sendes med postvæsenets almindelige takster + kr. 8,-; dog min. kr. 18,- Planter sendes med fragtmand eller postvæsen afhængig af antal: Pakker op til 5 kg = 12 planter pålægges fragtgebyr kr. 79,-10 kg = 24 planter kr. 109,- Planter der sendes til en privat adresse, tillægges kr. 56,25 (tillæg fra de danske fragtmænd). Girokort vedlægges. 9.

10 Frø Alle vores frø er statskontrolleret økologiske. De er også biodynamiske (Demeterkontrollerede), medmindre der står (ikke bio) ud for. En del af frøene er danskdyrkede, de fleste af resten er fra Bingenheimer Saatgut. Ingen af vores frø er hybrider. Hvis avl af biodynamiske frø er mislykket eller udsolgt, erstattes de med økologiske frø. Sorter kan i enkelte tilfælde blive erstattet med andre tilsvarende sorter. Krydderurter, Frø kr. 17,- pr. pose Anis (ikke bio) Pimpinella anisum Udsolgt Anisisop Agastache foeniculum min. 250 frø Basilikum, busk Ocimum basilicum var. minimum min. 100 frø Basilikum, citron Ocimum basilicum var. min. 100 frø Basilikum, grøn Ocimum basilicum min. 200 frø Basilikum, kanel Ocimum basilicum var. min. 100 frø Basilikum, rød Ocimum basilicum var. min. 100 frø Bibernelle Sanguisorba minor min. 50 frø Brøndkarse Nasturtium officinalis min. 200 frø Vinterkarse Ny Barbarea vulgaris min. 200 frø Chili peber de Cayenne min. 15 frø Chili peber Ny (ikke bio) Early Jalapeno min. 15 frø Chili peber Ny (ikke bio) Habanero min. 15 frø Chili peber Ny (ikke bio) Hungarian Hot Wax min. 15 frø Chili peber Ny (ikke bio) Ring O Fire min. 15 frø Cikorie, vild Cichorium intybus min. 50 frø Citronmelisse Melissa officinalis min. 100 frø Dild, blad Anethum graveolens var. Tetra min. 100 frø Dild, skærm Anethum graveolens min. 100 frø Dragehoved Dracocephalum moldavica min. 100 frø Estragon, russisk Artemisia dracunculus var. min. 100 frø Fennikel, grøn Foeniculum vulgare min. 40 frø Fennikel, rød (bronze) Ny Foeniculum vulgare var. min. 40 frø Hjulkrone Borago officinalis min. 35 frø Isop Hyssopus officinalis min. 100 frø Kamille Matricaria recutita min frø Kanarisk hjertensfryd Cedronella canariensis min. 50 frø Katost, alm Malva silvestris min. 100 frø Katost, mauritansk Malva silvestris var. mauritania min. 100 frø Katost, moskus, (rosen) Malva moschata, alcea min. 100 frø Katteurt Nepeta cataria min. 100 frø Kokleare, læge Cochlearia officinalis min. 100 frø Kommen Carum officinalis min. 100 frø Kommen, sort (ikke bio) Nigella sativa min. 100 frø Koriander Coriandrum sativum min. 40 frø Kryddermynte Elsholtzia ciliata min. 100 frø Krysanthemum, spise Chrysanthemum coronarium min. 100 frø 10.

11 Kørvel, have Anthriscus cerefolium min. 500 frø Kørvel, spansk Myrrhis odorata min. 25 frø Kvan Angelica archangelica min. 50 frø Løvstikke (ikke bio) Levisticum officinalis min. 100 frø Malurt (ikke bio) Artemisia absinthium min. 100 frø Merian Origanum majorana min. 100 frø Morgenfrue, bl.farver Calendula officinalis min. 40 frø Morgenfrue, orange Ny Calendula officinalis min. 40 frø Morgenfrue, ager Calendula arvensis min. 40 frø Natviol Hesperis matronalis min. 100 frø Oregano, alm. Origanum vulgare min. 100 frø Oregano, græsk Origanum samothrake min. 100 frø Perilla, grøn Ny (ikke bio) Perilla frutescens min. 50 frø Perilla, rød Ny (ikke bio) Perilla frutescens min. 50 frø Persille, glat (ikke bio) Einfache Schnitt min. 600 frø Persille, kruset Grüne Perle min. 600 frø Portulak, sommer (ikke bio) Portulaca oleracea min. 200 frø Portulak, vinter Montia perfoliata min. 200 frø Purløg Allium schoenoprasum min. 100 frø Purløg, kinesisk Allium tuberosum min. 100 frø Rosmarin (kun øko) Rosmarinus officinalis. min. 100 frø Rucola (ikke bio) Eruca sativa min frø Rucola, vild Diplotaxis tenuifolia min frø Salvie Salvia officinalis min. 30 frø Sar, sommer Satureja hortensis min. 100 frø Sar, vinter Satureja montana min. 100 frø Skotsk lostilk Ligusticum scoticum min. 50 frø Snitselleri/Selleripersille Aromatisher min. 150 frø Syre, alm. Rumex acetosa min. 50 frø Syre, fransk Rumex scutatus min. 50 frø Syre, rød Rumex sanguineus min. 100 frø Tagetes, appelsin, gul Tagetes tenuifolia min. 50 frø Tagetes, appelsin, bl. farver Ny Tagetes tenuifolia min. 50 frø Tagetes, lakrids Tagetes lucida min. 50 frø Tallerkensmækker Tropaeolum majus min. 20 frø Timian (ikke bio) Thymus vulgaris min. 100 frø Lægeplanter, Frø kr. 20,- pr. pose Agermåne Agrimonia eupatoria min. 40 frø Læge Alant Inula helenium min. 50 frø Arnica (Guldblomme) Arnica montana min. 25 frø Arnica, amerikansk Arnica chamissonis min. 25 frø Bakkenellike Dianthus delthoides min. 200 frø Baldrian, læge Valeriana officinalis min. 50 frø Baldrian, spore Centranthus ruber min. 50 frø Belladonna Atropa belladonna min. 10 frø Benediktinertidsel Cnicus benedictus min. 10 frø 11.

12 Lægeplanter, Frø kr. 20,- pr. pose Betonie, læge Stachys officinalis min. 50 frø Bulmeurt Hyoscyamus albus min. 100 frø Burre, glat Arctium lappa min. 50 frø Farvegåseurt (ikke bio) Anthemis tinctoria min. 100 frø Farvevaid Isatis tinctoria min. 50 frø Fingerbøl Digitalis purpurea min. 100 frø Galdebær, enbo Bryonia alba min. 25 frø Giftsalat Lactuca virosa min. 25 frø Gyldenris Solidago virgaurea min. 100 frø Hjertespand Leonurus cardiaca min. 50 frø Hjortetrøst, alm. Eupatorium cannabium min. 100 frø Hundetunge Cynoglossum officinale min. 30 frø Jernurt Verbena officinalis min. 100 frø Jernurt, blå Verbena hastata min. 100 frø Kantbæger Nicandra physaloides min. 100 frø Kartebolle, gærde Dipsacus fullonum min. 50 frø Kodriver, hulkravet Primula veris min. 50 frø Kongelys, mørk Verbascum nigrum min. 100 frø Kongelys, storblomstret Verbascum densiflorum min. 100 frø Korsvortemælk Euphorbia lathyris min. 10 frø Lammeøre Stachys lantana min. 50 frø Lavendel Lavandula officinalis min. 100 frø Marietidsel Silybum marianum min. 25 frø Matrem Tanacetum parthenium min. 100 frø Mjødurt Filipendula ulmaria min. 50 frø Natlys, (Klokken 8 Blomst) Oenothera biennis min. 100 frø Perikon, prikbladet Hypericum perforatum min. 100 frø Pigæble, blå Datura sp. min. 50 frø Pigæble, hvid Datura stramonium min. 50 frø Purpursolhat (ikke bio) Echinacea purpurea min. 50 frø Rude Ruta graveolens min. 100 frø Rumpetorn Tribulus terrestris min. 25 frø Røllike Achillea millefolium min. 100 frø Salvie, muskatel Salvia sclarea min. 25 frø Stokrose, læge Althaea officinalis min. 50 frø Stregbælg Galega officinalis min. 50 frø Valmue Papaver somniferum min. 100 frø Valmue, californisk Eschscholzia californica min. 100 frø Valmue, korn Papaver rhoeas min. 100 frø Vejbred, rød Plantago major (Rubrifolia) min. 100 frø Æselfoder Onopordum acanthium min. 25 frø Grønsager, Frø kr. 17,- pr. pose Agurk, drivhus Qualitas min. 5 frø Agurk, sylte, frilands Vorgebirgstrauben min. 10 frø 12.

13 Artiskok (ikke bio) Green Globe min. 10 frø Aubergine (ikke bio) Black Beauty min. 15 frø Sølvbede Glatte Silber min. 100 frø Bladbede, grøn Groene Gewone min. 100 frø Bladbede, rød Rhubarb Chard min. 100 frø Bønne, busk Victoire min. 50 frø Bønne, gul Helios min. 50 frø Bønne, heste, valsk Hangdown grünkernig min. 30 frø Bønne, pral Preisgewinner min. 25 frø Bønne, stang Neckarkönigin min. 30 frø Chili peber de Cayenne min. 15 frø Fennikel, knold (ikke bio) Perfektion min. 75 frø Gulerod, sommer (ikke bio) Nantaise 2/Fanal min frø Gulerod, vinter Rodelika min frø Græskar, Bispehue/Tyrkerhat C maxima min. 5 frø Græskar, gul Gele Centenaar min. 5 frø Græskar, Halloween Ny Jack o Lantern min. 5 frø Græskar, Hokaido Red Kuri min. 5 frø Græskar, pynte C. pepo min. 10 frø Havrerod (ikke bio) Ny Tragopogon porrifolius min. 50 frø Karse Grosblättrige min frø Kørvel, have Verena min. 500 frø Blomkål Alpha min. 50 frø Broccoli (ikke bio) Calabrese min. 50 frø Glaskål Azur Star min. 50 frø Grønkål Westländer Winter min. 100 frø Grønkål, violette ribber (ikke bio)red Winter Ny min. 50 frø Hvidkål Türkis min. 50 frø Kinakål Granat min. 50 frø Pak choi Ny Taisai min. 50 frø Palmekål (ikke bio) Ny Nero Di Toscana min. 50 frø Purpurkål, møkviolet (ikke bio) Baltisk Rød Ny min. 50 frø Rosenkål Groninger min. 50 frø Rødkål Rodynda GS min. 50 frø Savoykål Dauerwirsing min. 50 frø Spidskål Filderkraut min. 50 frø Kålrabi Wilhelmsberger min. 500 frø Løg, kepa Ny Sturon min. 300 frø Rødløg Ny Braunschweiger min. 300 frø Majroe Goldana min. 500 frø Majs Golden Bantam min. 25 frø Majs, pynte Zea mays japonica min. 15 frø Melon, honning Benarys Zuckerkugel min. 5 frø Mizuna Brassica rapa var. japonica min. 100 frø Mælde, have grøn Atriplex hortensis min. 100 frø Mælde, have rød Atriplex hortensis var. min. 100 frø Pastinak Halblange Weise min. 200 frø 13.

14 Grønsager, Frø kr. 17,- pr. pose Peber, gul-grøn Neusiedler Ideal min. 15 frø Peber, rød Yolo Wonder min. 15 frø Peber, snackpeber Ny Pantos min. 15 frø Persille, glat Einfache Schnitt min. 600 frø Persille, kruset Grüne Perle min. 600 frø Persillerod (ikke bio) Halblange min. 400 frø Porrer, sommer-efterår Hillary min. 250 frø Porrer, vinter Blaugrüner Winter min. 250 frø Portulak, sommer (ikke bio.) Portulacea oleracea min. 200 frø Portulak, vinter Montia perfoliata min. 200 frø Purløg Allium schoenoprasum min. 100 frø Purløg, kinesisk Allium tuberosum min. 100 frø Radise, rund rød Cherry Belle min. 200 frø Radise, aflang hvid Istap min. 100 frø Rucola (ikke bio) Eruca sativa min frø Rucola, vild Diplotaxis tenuifolia min frø Ræddike Runder schwarzer Winter min. 300 frø Rødbede, rund Rote Kugel min. 200 frø Rødbede, aflang Cylindra min. 200 frø Endiviesalat Bubikopf min. 100 frø Hovedsalat grøn (ikke bio) Skipper min. 200 frø Hovedsalat rødlig Merveille des 4 saisons min. 200 frø Icebergsalat (ikke bio) Saladin min. 200 frø Julesalat Tardivo min. 100 frø Namenia (ikke bio) Stielmus min. 100frø Pluksalat, rød Red Salat Bowl min. 200 frø Romanasalat (cossalat), grøn Valmaine (ikke bio) min. 200 frø Romanasalat (cos), rød Brun d hiver min. 200 frø Sareptasennep Green in the Snow min. 100 frø Sareptasennep, rød Red Giant min. 100 frø Vårsalat Grote Noordhollandse min. 800 frø Selleri Ortho min. 150 frø Selleri, blad Tall Utah min. 150 frø Snitselleri (Selleripersille) Aromatisher min.150 frø Skorzonerrod Hoffmanns min. 100 frø Spinat Butterfly min. 700 frø New Zealandsk Spinat Tetragonia min. 25 frø Squash (ikke bio) Zuboda min. 7 frø Tomat Moneymaker min. 20 frø Tomat, bøf Marmande min. 20 frø Tomat, gul Goldene Königen min. 20 frø Tomat, roma Quadro min. 20 frø Tomat, sherry (ikke bio) Zuckertraube min. 20 frø Ært Wunder von Kelvedon min. 100 frø Ært, blå Blauwschokkers min. 100 frø Ært, sukker Ambrosia min. 100 frø 14.

15 Blomster, Frø kr. 17,- pr. pose, ved * kr. 20 pr. pose 15. Anisisop Agastache foeniculum min. 250 frø Arnica (Guldblomme)* Arnica montana min. 25 frø Arnica, amerikansk* Arnica chamissonis min. 25 frø Asters, sommer Callistephus chinensis min. 100 frø Atlaskblomst/Silkeskørt bl. farve Godetia grandiflora Ny min. 100 frø Bakkenellike* Dianthus delthoides min. 200 frø Baldrian, spore* Centranthus ruber min. 50 frø Brudeslør, flerårig Ny Gypsophila paniculata min. 100 frø Duftreseda Reseda odorata min. 100 frø Evighedsblomst Helichrysum brachteatum min. 200 frø Farvegåseurt* Anthemis tinctoria min. 100 frø Farvevaid* Isatis tinctoria min. 50 frø Fingerbøl* Digitalis purpurea min. 100 frø Græskar, Bispehue/Tyrkerhat C maxima min. 5 frø Græskar, pynte C. pepo min. 10 frø Hibiscus, Timeviser Hibiscus trionum min. 100 frø Hjulkrone Borago officinalis min. 35 frø Hør, blå Linum usatissimum min. 200 frø Hør, rød pynte Linum grandiflorum min. 50 frø Jakobsstige Polemonium coeruleum min. 100 frø Jernurt, blå* Verbena hastata min. 100 frø Jomfru i det grønne Nigella damascena min. 100 frø Kantbæger* Nicandra physaloides min. 100 frø Kartebolle, gærde* Dipsacus fullonum min. 50 frø Katost, mauritansk Malva silvestris var. mauritania min. 100 frø Katost, moskus, (rosen) Malva moschata, alcea min. 100 frø Klinte Agrostemma githago min. 50 frø Kongelys, mørk* Verbascum nigrum min. 100 frø Kongelys, storblomstret* Verbascum densiflorum min. 100 frø Kornblomst, blå Centaurea cyanus min. 100 frø Krysanthemum, spise Chrysanthemum coronarium min. 100 frø Lammeøre* Stachys lanata min. 50 frø Lupin, flerårig blå Ny Lupinus polyphyllus min. 25 frø Lupin, flerårig bl. farver Ny Lupinus polyphyllus min. 25 frø Majs, pynte Zea mays japonica min. 15 frø Mamelukærme Lavatera trimestris min. 50 frø Marieklokke Campanula medium min. 300 frø Morgenfrue, bl. farver Calendula officinalis min. 40 frø Morgenfrue, orange Ny Calendula officinalis min. 40 frø Morgenfrue, ager Calendula arvensis min. 40 frø Mølleblomst Ny Clarkia elegans min. 100 frø Natlys, (Klokken 8 Blomst)* Oenothera biennis min. 100 frø Natviol (Aftenstjerne) Hesperis matronalis min. 100 frø Purpursolhat* (ikke bio) Echinacea purpurea min. 50 frø Ridderspore etårig bl. blå farver Delphinium ajacis min. 50 frø Saflor Carthamus tinctorius min. 20 frø Salvie, dusk Ny Salvia viridis min. 50 frø

16 Blomster, Frø kr. 17,- pr. pose, ved * kr. 20 pr. pose Grøngødning, Frø kr. 17,- pr. pose. Grøngødningsfrøene er kun øko. Vi anbefaler at blande flere arter sammen. Salvie, muskatel* Salvia sclarea min. 25 frø Solsikke, bl. farver Helianthus annuus min. 30 frø Solsikke, kæmpe Helianthus annuus min. 30 frø Sommerfugleblomst, bl farver Nemesia strumosa Ny min. 200 frø Stokrose, alm bl. farver Althaea rosea min. 25 frø Stokrose, læge* Althaea officinalis min. 50 frø Stolt kavaler bl. rosa og hvid Cosmos bipinnatus min. 50 frø Stolt kavaler orange Cosmos sulphureus min. 50 frø Studenternellike Dianthus barbatus min. 100 frø Tagetes, appelsin, orangegul Tagetes tenuifolia min. 50 frø Tagetes, appelsin, bl. farver Ny Tagetes tenuifolia min. 50 frø Tallerkensmækker Tropaeolum majus min. 20 frø Torskemund, bl farver Ny Linaria marroccaria min. 200 frø Tusindstråle* Telekia speciosum min. 50 frø Valmue* Papaver somniferum min. 100 frø Valmue, californisk* Eschscholzia californica min. 100 frø Valmue, korn* Papaver rhoeas min. 100 frø Ærteblomst Lathyrus odoratus min. 20 frø Boghvede etårig sås april-august. 25 gram biplante, dækker hurtigt jorden Honningurt etårig sås marts-sept. 25 gram Demeter biplante, efterafgrøde neutral Sommervikke etårig sås april-august. 25 gram kvælstofsamler Blodkløver overvintrer sås april-sidst i sept. 25 gram kvælstofsamler, stor grønmasse Rug/Vintervikke overvintrer sås sept-okt. 25 gram kvælstofsamler, forhindrer udvaskning Havre/Vikke etårig sås april-maj 25 gram kvælstofsamler Lupin, blå etårig sås slutn. marts- juli 25 gram kvælstofsamler til sommerbrug Sennep, gul Ny etårig sås tidlig forår eller eftersommer. 25 gram stor grønmasse, dækker hurtigt jorden På vores hjemmeside findes et mere udførligt katalog med anvisninger om såning, dyrkning og anvendelse af planterne. Urteleksikon med omkring 300 planter. Artikler om diverse emner indenfor urter, økologisk/biodynamisk dyrkning. Frø og litteratur sendes til postvæsenets almindelige takster + kr. 8,-; dog min. kr. 18,- Girokort vedlægges. 16.

17 Bøger til salg Politikens Økologiske Haveleksikon HDRA s (engelsk økologisk organisation) bog om økologisk havebrug ved Pauline Pears. 416 s. 349,- Indbunden. 24 x 29 cm. En omfattende bog om økologisk Havebrug i praksis, skrevet i havebrugets hjemland. Redigeret til danske forhold og oversat af førende danske specialister i økologi. Et fremragende inspirations- og opslagsværk. Såkalender 2006 Maria Thun 48 s. kr. 86,- Paperback. 15 x 21 cm. Stjernekalender med de gunstigste tidspunkter at så, plante og høste på. Hvornår man fremmer rod, blad, blomst eller frugtorganerne i planten. Vi bruger den selv, med stort udbytte. Indeholder også gunstige tidspunkter for arbejdet med bier, vejrprognoser og artikler. Havebog Maria Thun 128 s. kr. 150,- Paperback. 16 x 21,5 cm. En alsidig bog om biodynamisk havebrug, der kommer ind på kompostering, sædskifte, jordbund og anvendelse af de biodynamiske præparater m.m. Desuden en grundig indføring i Maria Thun s metode til at så, plante og høste på de rigtige tidspunkter. Mange gode farvebilleder og tegninger. Krydderurter i Haven Anemette Olesen 144 s. kr. 199,- Indbunden. 17,5 x 25 cm. For tiden nok den bedste allround bog om krydderurter på dansk. Gennemgår ca. 100 urter, belyst fra kulinarisk, dyrkningsmæssig, medicinsk, havearkitektonisk, historisk og kosmetisk synsvinkel m.m.. Opskrifter. Gode farvebilleder og illustrationer. Dyrk dine egne Krydderurter Håkon & Christina Pettersson 128 s. kr. 149,- Indbunden. 20,5 x 25 cm. Dansk oversættelse af en svensk bog. Gennemgår ca. 70 urter. Bogen er særlig god på det alment dyrkningsmæssige område, og haveindretning fra bunden. Derudover afsnit om tørring, formering, dybfrysning, urternes anvendelse m.m. Gode farvebilleder og illustrationer. Din orientalske køkkenhave Lena Israelsson 165 s. kr. 168,- Indbunden 17,5 x 21 cm. Velskrevet bog om grønsager, og krydderurter fra Kina, Vietnam og Thailand.Dyrkning og anvendelse af planterne. Desuden afsnit om kinesisk intensiv dyrkning i højbede. Gode farvebilleder og illustrationer. Blomster på menuen Anemette Olesen 168 s. kr. 198,- Paperback. 16,5 x 24,5 cm Formodentlig en epokegørende bog om den glemte anvendelse af blomster i maden. Mange plantebeskrivelser med opskrifter. De glemte køkkenurter Anemette Olesen 128 s. kr. 98,- Paperback. 17 x 24,5 cm. Denne bog er mere grønsagsorienteret end de andre. Den er interessant fordi den beskæftiger sig med de gamle grønsager, der er ved at vinde ind i kosten igen. Opskrifter. 17.

18 Bøger til salg Køkkenhaven - den grønne arv Lena Israelsson 192 s. kr. 168,- Indbunden 17,5 x 24 cm. Historisk afsnit om havebrug i gamle dage. Dyrkningsmetoder m.m. Et væld af glemte og mere kendte grønsager bliver grundigt gennemgået historisk og dyrkningsmæssigt. Mange farvebilleder og tegninger. Spis dit Ukrudt Anemette Olesen 68 s. kr. 88,- Paperback. 14,5 x 20,5 cm. Gennemgår 66 spiselige vilde planter. En bog om ukrudt og almindelige vilde planter, og hvordan man kan udnytte dem i kosten og som krydderi, lægemidler m.m. Opskrifter. Vild mad -Vilde planter du kan spise Anemette Olesen 118 s. kr. 199,- Indbunden. 18,5 x 22 cm. Opfølgeren til Spis dit ukrudt. Gennemgår 66 spiselige vilde planter. Farvebilleder af planterne og opskrifter til dem alle. Plantebeskrivelser, voksested, anvendelige dele, medicinhistorie, overtro, diverse, tips og andre navne. En grundig bog. Kryddersnaps, Politikens bog om Mariannne Birke Ehler, Niels Ehler, Jørgen Mønster Pedersen 119 s. 199,- Indbunden. 17,5 x 25 cm. En omfattende bog der kommer rundt om næsten alle sider af hvordan man fremstiller kryddersnaps. Nok den bedste bog om emnet i dag. Grundige beskrivelser af et mindre udvalg af snapseurter. Urtekalender Land & By 28 s. kr. 58,- Paperback. 22 x 31 cm. En fremragende evighedskalender, der omhandler hvad man kan hente i naturen af urter måned for måned. Opskrifter. A Modern Herbal Mrs. M. Grieve 912 s. kr. 398,- Indbunden. 15 x 24 cm. En klassiker fra Over 1000 lægeurter grundigt beskrevet både med hensyn til dyrkning og anvendelse i praksis. Engelsksproget. Urter til Husapoteket Georg Borchorst 48 s. kr. 68,- Paperback. 16 x 22 cm. Startvejledning i at starte sit eget urteapotek. Skrevet af en moderne dansk urtelæge, der fusionerer den gamle urteviden med nyere medicinsk forskning. Urter og Urtemedicin Georg Borchorst 251 s. kr. 198,- Paperback. 16 x 22 cm. En bog der omfatter oplysninger om en bred vifte af urter, der er kendt i folkemedicinen - baseret på de nyeste landvindinger fra etnomedicinsk, kemisk, medicinsk og farmaceutisk videnskab. Det er bogens mål at hjælpe til effektiv og forsvarlig behandling og selvbehandling med urter. 18.

19 Urter og Urtemedicin 2. Georg Borchorst 121 s. kr. 148,- Paperback. 16 x 22 cm. En videreførelse af den første bog med samme titel. men her er lagt vægt på urter fra den ayurvediske og kinesiske tradition. Her bliver bl.a. omtalt, urter som Ginseng, Kinesisk kvan, Efedra, Eucalyptus, Ingefær, Jernurt, Kalmus. Kava-Kava og Astragalus. Sundhed fra Guds Apotek Maria Treben 96 s. kr. 168,- Paperback. 21 x 29,5 cm. Denne bog handler om lægeurter, ud fra forfatterindens egne erfaringer. Der er afsnit om urterne, og afsnit sygdommene og hvilke urter der skal bruges. Præcise anvisninger på praktisk brug. Oversat til 17 sprog. Liber Herbarum II Den ukomplette referenceguide til plantemedicin Erik Gotfredsen kr. 125,- CD-Rom til pc og mac, kræver kun internetbrowser installeret. Indeholder plantenavne på over 1200 planter, planternes medicinske anvendelse og indholds- stoffer. 13 sprog og mange planteillustrationer. Den kan ses på denne adresse: Stauder i natur og have Sten porse og Jens Thejsen 35 s. kr. 58,- Paperback. 17 x 24 cm. Et flot lille hæfte i farver om hvordan man kan lave forskellige naturbiotoper i haven. F. eks. skovbryn, grøftekant, blomsterenge, sumpbed, planter til sol og tørke m.m. Plantelister til de forskellige typer, formeringsanvisninger til vilde stauder. Hyperikum - den grønne lykkepille Jonathan Zuess 128 s. kr. 68,- Paperback. 13 x 20 cm. En meget grundig bog om perikon eller perikum, som den også kaldes. Den gennemgår videnskabelige facts om dens virkning og praktiske anvendelse ved depressioner. Der er også afsnit om andre sygdomme den evt. kan helbrede. Der er også afsnit om dens udseende, overtro og naturmedicin m.m. Flora i farver M. Skytte Christiansen 240 s. kr. 139,- Indbunden. 13 x 22,5 cm. Biodynamisk Jordbrug - fra vision til virkelighed Inger Brochmann 185 s. kr. 38,- Paperback. 15 x 22 cm. Brændevinsamatørens Lommebog Gunnar Stavnsbo 47 s. kr. 46,- Paperback. 10,5 x15 cm. Kompost og regnormekultur Manfred Schulze 125 s. kr. 48,- Paperback. 12,5 x 20 cm. Se mere på: Frø og litteratur sendes med postvæsenets almindelige takster + kr. 8,-; dog min. kr. 18,- Girokort vedlægges. 19.

20 Besøg Urtegartneriet Viborg Randers Sinding Skægkær Kragelund Urtegartneriet Buskhedevej 43 Funder Kirkeby Funder Herning Silkeborg Anvendte forkortelser: Type F = Flerårig Staude. FF = Flerårig, hvis den dyrkes frostfrit. 1 = Etårig. 2 = Toårig. Brug k = krydderi, t = the, m = medicin, i = insektmiddel, c = cosmetik, d = duftplante, b = biplante, g = meget giftig, s = snaps, ø = øl, h = hæk (lav), sa = salat, p = krukke-stueplante Urterne kan have flere anvendelsesmuligheder end angivet. Der tages forbehold for: evt. udgåede sorter pga. mislykket kultur, udsolgt og trykfejl. Garanti for sortsægthed gives indtil fakturaværdi. Ret til prisændringer forbeholdes. Planterne er generelt pottekultiverede i 10 cm. potter. og derover. Katalogpriserne er excl. porto og fragt ved forsendelse. tlf urtegart@vip.cybercity.dk Giro nr.: CVR: DK-Ø-50 Reg.Nr &

Urtegartneriet s. Plante & Frøliste. Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Stueplanter

Urtegartneriet s. Plante & Frøliste. Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Stueplanter 100 % Økologisk Urtegartneriet s Plante & Frøliste 2010 Besøgshave Fri entre. Plante & frøsalg. Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Stueplanter Frø: Krydderurter,

Læs mere

Henrik Harpestrengs Medicinske Urtehave i Sagnlandet

Henrik Harpestrengs Medicinske Urtehave i Sagnlandet Henrik Harpestrengs Medicinske Urtehave i Sagnlandet Birgit Green Urtehaven blev startet i 2002 af Klaus Nicholson i det, der dengang hed Lejre Forsøgscenter, og som nu hedder Sagnlandet i Lejre. Klaus

Læs mere

Urtegartneriet s. Plante & Frøliste. Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Stueplanter

Urtegartneriet s. Plante & Frøliste. Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Stueplanter 100 % Økologisk Urtegartneriet s Plante & Frøliste 2009 Besøgshave Plante & frøsalg. Fri entre. Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Stueplanter Frø: Krydderurter,

Læs mere

Urtegartneriet s. Plante & Frøliste. Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Stueplanter

Urtegartneriet s. Plante & Frøliste. Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Stueplanter 100 % Økologisk Urtegartneriet s Plante & Frøliste 2012 Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Stueplanter Frø: Krydderurter, Lægeplanter, Blomster, Grønsager

Læs mere

Urtegartneriet s Urteliste

Urtegartneriet s Urteliste Urtegartneriet s Urteliste 2008 Besøgshave og plantesalg. Fri entre. Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Stueplanter Frø: Krydderurter, Lægeplanter, Blomster,

Læs mere

Urtegartneriet s. Plante & Frøliste. Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier. Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Stueplanter

Urtegartneriet s. Plante & Frøliste. Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier. Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Stueplanter Urtegartneriet s 100 % Økologisk Plante & Frøliste 2013 Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Stueplanter Frø: Krydderurter, Lægeplanter, Blomster, Grønsager

Læs mere

Urtegartneriet s. Plante & Frøliste. Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier. Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Stueplanter

Urtegartneriet s. Plante & Frøliste. Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier. Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Stueplanter Urtegartneriet s 100 % Økologisk Plante & Frøliste 2015 Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Stueplanter Frø: Krydderurter, Lægeplanter, Blomster, Grønsager

Læs mere

Urtegartneriet s Urteliste

Urtegartneriet s Urteliste Urtegartneriet s Urteliste 2007 Besøgshave med oplysende skilte, og plantesalg. Fri entre. Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Stueplanter Frø: Krydderurter,

Læs mere

Urtegartneriet s. Plante & Frøliste. Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier. Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Stueplanter

Urtegartneriet s. Plante & Frøliste. Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier. Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Stueplanter Urtegartneriet s 100 % Økologisk Plante & Frøliste 2017 Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Stueplanter Frø: Krydderurter, Lægeplanter, Blomster, Grønsager

Læs mere

Urtegartneriet s. Plante & Frøliste. Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier. Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Stueplanter

Urtegartneriet s. Plante & Frøliste. Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier. Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Stueplanter Urtegartneriet s 100 % Økologisk Plante & Frøliste 2017 Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Stueplanter Frø: Krydderurter, Lægeplanter, Blomster, Grønsager

Læs mere

Urtegartneriet s. Plante & Frøliste. Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier. Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Insektplanter, Stueplanter

Urtegartneriet s. Plante & Frøliste. Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier. Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Insektplanter, Stueplanter Urtegartneriet s 100 % Økologisk Plante & Frøliste 2019 Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Insektplanter, Stueplanter Frø: Krydderurter, Lægeplanter,

Læs mere

Urtegartneriet s. Plante & Frøliste. Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier. Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Stueplanter

Urtegartneriet s. Plante & Frøliste. Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier. Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Stueplanter Urtegartneriet s 100 % Økologisk Plante & Frøliste 2018 Planter: Krydderurter, Lægeplanter, Duftgeranier Snapseurter, Vilde Planter, Stauder, Stueplanter Frø: Krydderurter, Lægeplanter, Blomster, Grønsager

Læs mere

overdrev Floratjek Knopurt (Centaurea sp.)

overdrev Floratjek Knopurt (Centaurea sp.) Knopurt (Centaurea sp.) 20-100 cm. Stængel grenet. Blomst rødviolet/mørk rødviolet. Blade mørkegrønne, grågrønne, ru. På tør åben sandet bund (evt. tør-fugtig muldrig bund). Foto: Allan Andersen. Skjaller

Læs mere

Bjarne s frø og planter www.barney.dk bjarne-h@mail.dk

Bjarne s frø og planter www.barney.dk bjarne-h@mail.dk Såning af Grøntsager Generelt: Frøene skal sås i en dybde der svarer til frøets størrelse på den korteste led x 2. Det kan ofte betale sig at forkultivere inde, da det giver en tidligere høst, og for nogles

Læs mere

SOMMERFUGLEBED VED VALLENSBÆK KOMMUNE

SOMMERFUGLEBED VED VALLENSBÆK KOMMUNE SOMMERFUGLEBED VED VALLENSBÆK KOMMUNE SOMMERFUGLE I DANMARK Sommerfuglen er nok det mest kendte og farverige insekt, man kan støde på i Danmark, og de fleste danskere glæder sig nok over sommerfuglen,

Læs mere

Bekendtgørelse om randzoner

Bekendtgørelse om randzoner BEK nr 904 af 30/07/2014 Udskriftsdato: 16. juni 2019 Ministerium: Miljø- og Fødevareministeriet Journalnummer: Fødevaremin., NaturErhvervstyrelsen, j.nr. 14-4112-000004 Senere ændringer til forskriften

Læs mere

Klinisk fytoterapi G 1.9

Klinisk fytoterapi G 1.9 Klinisk fytoterapi G 1.9 Kompendium. Ken Lunn Skolen for Medicinsk Urteterapi (The Danish School of Phytotherapy) 3. udgave 1999 Ken Lunn Mangfoldiggørelse af indholdet af dette kompendium eller dele heraf

Læs mere

Urteteer fra haven og vindueskarmen Af Gunvor M. Juul

Urteteer fra haven og vindueskarmen Af Gunvor M. Juul Urteteer fra haven og vindueskarmen Af Gunvor M. Juul Urteteer er lette at lave. Nogle brygges for sjov og drikkes fordi de smager godt. Andre brygger man for at lindre hverdagens småskavanker. Hvis man

Læs mere

ÅRETS GANG I KØKKENHAVEN

ÅRETS GANG I KØKKENHAVEN Dias 1 ÅRETS GANG I KØKKENHAVEN Karin Gutfelt Jensen karin@overgaardgutfelt.dk www.overgaardgutfelt.dk Dias 2 Mål: Maksimalt udbytte af køkkenhaven A. Via langstrakt sæson 1.Tidlig opvarmning af jorden

Læs mere

More than just weeds. Cultural Relict Plants and Bernt Løjtnant s inventories from Denmark. NordGen s work with

More than just weeds. Cultural Relict Plants and Bernt Løjtnant s inventories from Denmark. NordGen s work with More than just weeds NordGen s work with Cultural Relict Plants and Bernt Løjtnant s inventories from Denmark Svein Øivind Solberg (ed.) NordGen publication series 2014: 3 2 More than just weeds NordGen

Læs mere

Tomat, Solanum lycopersicum, Striped German (Foto: FE) FS0556. Tomat, Solanum lycopersicum, Bytje Serdtce (Foto: IN) FS0557

Tomat, Solanum lycopersicum, Striped German (Foto: FE) FS0556. Tomat, Solanum lycopersicum, Bytje Serdtce (Foto: IN) FS0557 Potentat II (Foto: BE) NGB13643, FS0023 Mei Wei (Foto: FP) FS0403 Bloody Butcher (Foto: AE) FS0544 Black Brandy (Foto: BK) FS0067 Bytje Serdtce (Foto: IN) FS0557 Striped German (Foto: FE) FS0556 Estisk

Læs mere

BLADGRØNTSAGER Bladselleri 17,50 kr pr. Stk. DK Fennikel 40,00 kr pr. Kg Holland Porre 35,00 kr pr. Kg Danmark

BLADGRØNTSAGER Bladselleri 17,50 kr pr. Stk. DK Fennikel 40,00 kr pr. Kg Holland Porre 35,00 kr pr. Kg Danmark GRØNTSAGER Alle varer er økologiske Citrongræs 20,00 kr pr. 100 g Uganda Gurkemejerod 15,00 kr pr. 100 g Peru Ingefær 10,00 kr pr. 100 g Peru Peberrod 20,00 kr pr. 100 g Danmark BLADGRØNTSAGER Bladselleri

Læs mere

BLADGRØNTSAGER Bladselleri 17,50 kr pr. Stk. DK Fennikel 45,00 kr pr. Kg Holland Porre 35,00 kr pr. Kg Danmark

BLADGRØNTSAGER Bladselleri 17,50 kr pr. Stk. DK Fennikel 45,00 kr pr. Kg Holland Porre 35,00 kr pr. Kg Danmark GRØNTSAGER Alle varer er økologiske Citrongræs 20,00 kr pr. 100 g Uganda Gurkemejerod 15,00 kr pr. 100 g Peru Ingefær 10,00 kr pr. 100 g Peru Peberrod 20,00 kr pr. 100 g Danmark BLADGRØNTSAGER Bladselleri

Læs mere

I Nye skabes en ny by

I Nye skabes en ny by 1 I Nye skabes en ny by Netop nu foregår transformationen fra dyrket landbrugsjord til begyndelsen på en helt ny by. Denne overgang sker nænsomt og forsigtigt, ved at der sås en specialudviklet græsblanding,

Læs mere

Krydderurter i haven. Timian Alm. Rainbow Falls Thymus serpyllum Rainbow Falls får blårøde blomster og brogede gyldne blade. Smalbladet Timian.

Krydderurter i haven. Timian Alm. Rainbow Falls Thymus serpyllum Rainbow Falls får blårøde blomster og brogede gyldne blade. Smalbladet Timian. Basilikum 'Genovese' basilikum, Ocimum basilicum Storbladet meget højtydende basilikum, uden at gå på kompromis med den karakteristiske basilikum smag. Den vi kender som almindelig basilikum. Planten bliver

Læs mere

Minestronesuppe Februar side 9. Funky bede-, grønkåls-, gulerodssalat m. peberrod & appelsin Marts side 1

Minestronesuppe Februar side 9. Funky bede-, grønkåls-, gulerodssalat m. peberrod & appelsin Marts side 1 Indholdsfortegnelse over opskrifter Alle mulige grøntsager i retten Funky bede-, grønkåls-, gulerodssalat m. peberrod & appelsin Marts side 1 Det store, rå knasefad med rygeostcreme Juni side 1 Fryseoprydning

Læs mere

Individuel kort rapport

Individuel kort rapport Individuel kort rapport Side 1 Mrs. Test Fødselsdag: 31-08-1996 Dato: 12-02-2013 IgG antistoffer detektion af 07-02-2013 ID nummer : eh20643 Resultat Prøve Antal af fødevarer Enheder Detektion af IgG-antistoffer

Læs mere

Æteriske olier. Egemos Resinoid 50% 10 ml. 45,- Enebær 10 ml. 30,- 100 ml. 210,- Estragon 10 ml. 75,- Eucalyptus 10 ml. 25,- 100 ml.

Æteriske olier. Egemos Resinoid 50% 10 ml. 45,- Enebær 10 ml. 30,- 100 ml. 210,- Estragon 10 ml. 75,- Eucalyptus 10 ml. 25,- 100 ml. Æteriske olier 100 % rene, ufortyndede olier. Anvendes dråbevis. Olie Enhed Pris Enhed Pris Absinth (malurt) 10 ml. 4 Anis 10 ml. 2 100 ml. 150,- Appelsin 10 ml. 25,. 100 ml. 150,- Baldrian* 5 ml. 40,-

Læs mere

Modern palate. Ancient tea culture. A tasteful combination.

Modern palate. Ancient tea culture. A tasteful combination. Modern palate. Ancient tea culture. A tasteful combination. www.nute.nu Modern palate. Ancient tea culture. A tasteful combination. NUTE er et nytænkende skandinavisk te brand. NUTE stræber efter at kombinere

Læs mere

Makeupartistens have og plantesalg

Makeupartistens have og plantesalg Makeupartistens have og plantesalg Plante liste Her er vort udvalg af: Stauder Buske Krydderurter Træer Side 2 Akebia Quinata kaldes også for klatreagurk eller chokoladevin og farven er vel også nærmest

Læs mere

ØKO- & DEMETERFRØ SOLSIKKEN 2016 1

ØKO- & DEMETERFRØ SOLSIKKEN 2016 1 ØKO- & DEMETERFRØ SOLSIKKEN 2016 1 2 Velkommen til Solsikkens økologiske verden Det glæder os at byde såvel gamle som nye kunder velkommen til endnu en ny sæson Hjemmeavlede grøntsager smager nu engang

Læs mere

Indholdsfortegnelse. Fra www.foedevareallergi.dk

Indholdsfortegnelse. Fra www.foedevareallergi.dk Indholdsfortegnelse Pollenallergi og mad Side 2 Symptomer og allergitest Side 3 Allergi over for frugt, grønt og krydderier Side 4 Pollenkalender Side 7 Side 1 af 7 Pollenallergi og mad Symptomerne på

Læs mere

Opskrifter SØFF september 2014

Opskrifter SØFF september 2014 Opskrifter SØFF september 2014 Grøntsager markeret med FED i opskrifterne er i poserne med jævne mellemrum, alt efter årstiden. Husk også at kigge på opskrifterne fra tidligere på året med same grøntsager,

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

Individuel kort rapport

Individuel kort rapport Individuel kort rapport Side 1 Attila Hanko Fødselsdag: 28-01-1941 Dato: 20-01-2014 IgG antistoffer detektion af 15-01-2014 Prøvemateriale: menenske kapillærblod ID nummer : eh26231 Prøve Antal af fødevarer

Læs mere

Integrationsgruppen - Kolonihaven 3. april 2016. Hvilke grøntsager vil du dyrke i din have?

Integrationsgruppen - Kolonihaven 3. april 2016. Hvilke grøntsager vil du dyrke i din have? Hvilke grøntsager vil du dyrke i din have? Integrationsgruppen - Kolonihaven 3. april 2016 Er der andre grøntsager der skal plantes, sås eller liggers? Ærter Bladdelleri Jordbær Rabarber Kamille Squash

Læs mere

Punktgjald Vørunr Vørutekstur Gatt Pct Eind Eind Mvg

Punktgjald Vørunr Vørutekstur Gatt Pct Eind Eind Mvg Kapitel 07 Spiselige grøntsager samt visse rødder og rodknolde Bestemmelser 1. Dette kapitel omfatter ikke foderprodukter henhørende under pos. 12.14. 2. Som»grøntsager«i pos. 07.09, 07.10, 07.11 og 07.12

Læs mere

Masser af grønsager på et lille areal Af Peter Norris, 2010

Masser af grønsager på et lille areal Af Peter Norris, 2010 Denne lille manual til dyrkning af egne grønsager er skrevet af Peter Norris. Peter Norris har 25 års erfaring med økologisk havebrug. Han er ekspert i at dyrke grønsager også i ydersæsonen, og har derfor

Læs mere

Kostplan - uge 19. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson

Kostplan - uge 19. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson Kostplan - uge 19 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Chili (frisk og tørret) Citroner

Læs mere

Åpen Økologisk urtehage Bergstua besøkshage, Malvikvn. 418, Malvik

Åpen Økologisk urtehage Bergstua besøkshage, Malvikvn. 418, Malvik Åpen Økologisk urtehage Bergstua besøkshage, Malvikvn. 418, Malvik Søndag 24. august fra kl. 1200 (73977655) Medarrangør: Malvik Hagelag http://www.oikos.no/aapenhage Andre aktiviteter: Plantesalg og plantebytte

Læs mere

Plantekongres 2011 Session A2 kl. 14.00-14.15 v/ Henning van Veldhuizen. Er der en fremtid for havefrø i Danmark?

Plantekongres 2011 Session A2 kl. 14.00-14.15 v/ Henning van Veldhuizen. Er der en fremtid for havefrø i Danmark? Plantekongres 2011 Session A2 kl. 14.00-14.15 v/ Henning van Veldhuizen Er der en fremtid for havefrø i Danmark? Er der en fremtid for havefrø i Danmark? 1. Ja, hvis der er politisk forståelse og ramme-vilkårene

Læs mere

Bornholms Landbrug. Velkommen til Bornholms Landbrugs planteavlsmøde

Bornholms Landbrug. Velkommen til Bornholms Landbrugs planteavlsmøde Velkommen til Bornholms Landbrugs planteavlsmøde Program Nyheder i Fællesskema 2018 Ukrudt Torben Videbæk Ole Harild Svampe- skadedyrsbekæmpelse Carsten Mouritsen Blomsterstriber Kaffe Klaus Pedersen Platformen

Læs mere

Dampet Tsing Tao courgette

Dampet Tsing Tao courgette Dampet Tsing Tao courgette 1 Tsing Tao øl ( eller anden lys asian øl 2 små courgetter 3 spsk mizka eddike 1 alm løg 1 stor knold ingefær 1 kvist rosmarin 2 spsk honning Lidt oliven olie Vask dine grøntsager.

Læs mere

Kostplan - uge 13. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson

Kostplan - uge 13. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson Kostplan - uge 13 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Chili (frisk og tørret) Citroner

Læs mere

Kardemomme. Kommen Muskatnød- og -blomme Nelliker

Kardemomme. Kommen Muskatnød- og -blomme Nelliker Krydderier og krydderurter Tørrede krydderier Krydderier kommer fra bark, knopper, frugt- eller blomsterdele, rødder, frø eller stængler fra diverse aromatiske planter og træer. Krydderierne kan fås stødte,

Læs mere

Tid til haven. Havetips uge 33. Træer til våde områder i haven

Tid til haven. Havetips uge 33. Træer til våde områder i haven Tid til haven Havetips uge 33 Af: Marianne Bachmann Andersen Planter, der er velegnet til vådområder Godt med nedbør i juli og rekord meget vand i august. Det er svært at forestille sig tidligere sommers

Læs mere

Besigtigelse (tidl. amtslige data)

Besigtigelse (tidl. amtslige data) Besigtigelse (tidl. amtslige data) Stamdata Observationssted Serup Mose Observationssted nr 483M0102.01M Observationssted DBIdent 990011596 Målested Målested nr Målested DBIdent Ansvarlig myndighed Fyns

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 21 - Mandag

FAVORITMENU. UGE 21 - Mandag UGE 21 - Skiver af kalkunbryst (1 stk. pr. person) i sauce espagnole med karotter, majroer og asparges. Hertil ovnstegte kartofler med urter (1,2,6,10,11,13,15) Gulerodsråkost vendt i citron og florsukker.

Læs mere

MENU UGE 34 Mandag FÅR I FOR MEGET MAD?

MENU UGE 34 Mandag FÅR I FOR MEGET MAD? Mandag Nakke i tern (spicy) - krydret tomat sauce - majs - syltede chili. Tortillas (6,0,3,5) Bulgur - tomater - melon - mynte (,3) Salat - majs - chili - spinat (3) Dagens salatbuffet: Gulerødder, ærter,

Læs mere

Gør dig nogle overvejelser, inden

Gør dig nogle overvejelser, inden Af Tine Edinger og Susie Helsing Nielsen. Foto: Tine Edinger Gør dig nogle overvejelser, inden du anlægger en duftende terrasse: Det er vigtigt at vælge forskellige blomster, der blomstrer i hele udendørssæsonen,

Læs mere

BO GRØNT ER KLAR! FRIT VALG

BO GRØNT ER KLAR! FRIT VALG Tilbuddene gælder 9. - 19. juni Gælder fra TORSDAG fordi vi elsker alt det grønne OP TIL 6 MÅNEDERS BLOMSTRING MAGISK Hortensia Hydrangea Magical er en ny skøn hortensia til haven eller havens krukker.

Læs mere

Morgenmad til alle uger

Morgenmad til alle uger Skyr med æblemost, kanel og nødder 1,5 dl skyr 1 tsk. honning 1 tsk. kanel 20 g hasselnødder 2 spsk. æblemost Morgenmad til alle uger - vælg ét måltid hver dag 1. Pisk skyr med honning, kanel og æblemost.

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, revet rødbede med sesam, Romana bønner, Conchiglini skaller med pesto, peberfrugt og ristede solsikke kerner

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, revet rødbede med sesam, Romana bønner, Conchiglini skaller med pesto, peberfrugt og ristede solsikke kerner Frokostmenu A uge 44 Mandag Skiver af kyllingebryst i paprika/rosmarin flødesauce med stegte auberginer, friske cherrytomater og peberfrugter Lun pastasalat vendt med hjemmelavet tomatpesto, ost og ristede

Læs mere

PLANTELISTE BOTANIKTUR TIL Elbækengen og Odden 7. juli Elbækengen

PLANTELISTE BOTANIKTUR TIL Elbækengen og Odden 7. juli Elbækengen PLANTELISTE BOTANIKTUR TIL Elbækengen og Odden 7. juli 2018 Elbækengen, et ekstremrigkær i Tryggevælde Ådal, er en sand botanisk naturperle. Efter den lange tørkeperiode var det nemt at færdes mellem tuerne.

Læs mere

Mandag: Chili con carne med bønner og perlespelt med grønne asparges 4 personer

Mandag: Chili con carne med bønner og perlespelt med grønne asparges 4 personer Mandag: Chili con carne med bønner og perlespelt med grønne asparges Chili con carne: 800 g hakket dansk oksekød, magert og af god kvalitet 2 løg, pillet og finthakket 1 chili, meget finthakket 2 fed hvidløg,

Læs mere

Havefrø. Babyleaf et vækstpotentiale for Region Sjællands havefrøbranche - andre igangværende aktiviteter. LISE C. DELEURAN AARHUS UNIVERSITET

Havefrø. Babyleaf et vækstpotentiale for Region Sjællands havefrøbranche - andre igangværende aktiviteter. LISE C. DELEURAN AARHUS UNIVERSITET Babyleaf et vækstpotentiale for Region Sjællands havefrøbranche - andre igangværende aktiviteter. Havefrø Formål Øget vækst i regionens fødevareerhverv gennem kompetenceudvikling og fokus på værdikæder

Læs mere

den levende legeplads

den levende legeplads RNATURVEJLEDE RNATURVEJLEDE Læs mere Hent inspiration og ideer til børnevenlige Krible Krable aktiviteter m.m. www.natur-vejleder.dk/krible-krable1 www.kriblekrable.nu www.dr.dk/kriblekrable den levende

Læs mere

28-11-2010. ...efter. Den rekreative, sansestimulerende have Inspiration til anvendelse af planter og andre materialer i sansehaver for alle

28-11-2010. ...efter. Den rekreative, sansestimulerende have Inspiration til anvendelse af planter og andre materialer i sansehaver for alle Den rekreative, sansestimulerende have Inspiration til anvendelse af planter og andre materialer i sansehaver for alle I N D H O L D Hvad er en sansehave? Eksempler på forskellige sansehaver i Danmark.

Læs mere

Om planterne. Læge-alant. Bumleurt. Glat burre

Om planterne. Læge-alant. Bumleurt. Glat burre Om planterne Læge-alant Planten hører til den gruppe, vi i dag kalder kurvblomstfamilien. Hos denne familie er det, vi opfatter som én blomst, faktisk mange blomster samlet på en skive, i en kurv. Hos

Læs mere

Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 4 personer

Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 4 personer Go mad med Holm: Madplan for uge 18 Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 700 g kartofler, kogte 250 g gulerødder, kogte 100 g smør 900 g hakket oksekød 2 løg, finthakket

Læs mere

Makeupartistens have og plantesalg

Makeupartistens have og plantesalg Makeupartistens have og plantesalg Plante liste Her er vort udvalg af: Stauder Buske krydderurter Side 2 Papaver orientale Royal Wedding Hvid med sort m idte Blomstrer juni-juli 80 cm høj Velegnet til

Læs mere

Introduktion til Medicinsk Urteterapi

Introduktion til Medicinsk Urteterapi Introduktion til Medicinsk Urteterapi Kompendium Ken Lunn Skolen for Medicinsk Urteterapi (The Danish School of Phytotherapy) 1. udgave 1999 Ken Lunn Mangfoldiggørelse af indholdet af dette kompendium

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

Hede. Djævelsbid (Succisa pratensis) Blomsteroversigt til kvalitetsbedømmelse af lysåbne naturtyper. Karakteristiske og let kendelige positivarter

Hede. Djævelsbid (Succisa pratensis) Blomsteroversigt til kvalitetsbedømmelse af lysåbne naturtyper. Karakteristiske og let kendelige positivarter Visse (Genista sp.) 10-40 cm. Halvbusk med grentorne (Engelsk-Visse) (Håret- eller Farve-Visse: uden torne). (Håret-Visse: hårede grene og underside af blade. Farve-Visse: glatte eller randhårede blade).

Læs mere

Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer

Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer Oksekødsboller 800 g økologisk hakket oksekød 2 skalotteløg fint hakket 1 stykker frisk chili frisk

Læs mere

Madplan for mænd til hele ugen

Madplan for mænd til hele ugen Sundhedsfremme Sundhedsfremme Furesø Kommune Stiager 2 3500 Værløse Madplan for mænd til hele ugen Tlf. 7235 5657 sundhed@furesoe.dk www.sund.furesoe.dk Furesø Kommune Rådhustorvet 2 3520 Farum www.furesoe.dk

Læs mere

BYENS KØKKEN PÅ BLOMSTERFESTIVAL

BYENS KØKKEN PÅ BLOMSTERFESTIVAL BYENS KØKKEN PÅ BLOMSTERFESTIVAL - Sovsen er vores DNA Sovs er sød musik, og derfor får du her på blomsterfestivalen mulighed for at smage på vores dejlige sovs. Hæftet indeholder opskrifter på bl.a. kyllingesovs,

Læs mere

Vask porrerne og skær top og bund af. Skær dem i ringe rist dem i lidt olie på en pande sammen med de kogte kartofler i tern.

Vask porrerne og skær top og bund af. Skær dem i ringe rist dem i lidt olie på en pande sammen med de kogte kartofler i tern. Mandag Omelet med ost, kartofler, porrer og salat af rødkål 8 æg 60 gram mælk 20 gram smør 100 gram reven parmesan eller cheddar ost 2 store håndfulde frisk persille 100 g kartofler 1-2 stk. porrer Vask

Læs mere

kostplan - UgE 21 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson

kostplan - UgE 21 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson kostplan - UgE 21 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Chili (frisk og tørret) Citroner

Læs mere

PORCHETTA GRILLET RULLE AF GRIS MED TILBEHØR

PORCHETTA GRILLET RULLE AF GRIS MED TILBEHØR PORCHETTA GRILLET RULLE AF GRIS MED TILBEHØR 1/2 mellemstykke af gris uden svær (kam, bryst og slag, der sidder sammen) 2-3 spsk. kommen 200 g revet vesterhavs ost 20 nye løg med top 40 gulerødder med

Læs mere

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Kostplan - uge 13 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienserne til weekendhygge ikke medtaget): Fokusgrønt forårsløg rødløg gulerod semisoltørrede tomater Frugt og grønt: Fennike Rosenkål

Læs mere

Dokument 2 00 81. Fag 02 Beplantning

Dokument 2 00 81. Fag 02 Beplantning Dokument 2 00 81 Fag 02 Beplantning FOB og SB Slagelse Sydbyen i Slagelse 06 06 2012 rev. A 12.11.2012 Landskabsarkitekt: Mangor & Nagel Arkitektfirma PLAN + LANDSKAB A/S A. C. Hansensvej 7 3600 Frederikssund

Læs mere

KOSTPLAN - UGE 44. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson

KOSTPLAN - UGE 44. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson KOSTPLAN - UGE 44 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Citroner Dijonsennep Flåede

Læs mere

Go mad fra Bitz og Holm. - opskrifter

Go mad fra Bitz og Holm. - opskrifter Go mad fra Bitz og Holm - opskrifter Mandag: Fynsk æggekage med kartofler og små tomater 8 stk. æg 1,5 dl mælk 4 stk. rugbrød 10 g smør 12 stk. kogte kartofler i små skiver 10 stk. tomater delt i halve

Læs mere

Frugt & grønt. sortiment

Frugt & grønt. sortiment Frugt & grønt sortiment Grønt Bananer 96179 Bananer 10stk stk 10 stk Inco F&G Grønt Bananer 215960 Bananer grøn stk stk 1 stk Inco F&G Grønt Bananer 112816 Bananer grønne 18kg stk 18 kg Inco F&G Grønt

Læs mere

Bøger & Kort. Koustrup & Co. Have Økologi Gastronomi Natur Livsstil. Stationsvej 22 3520 Farum Danmark +45 44 95 17 77 www.koustrup.

Bøger & Kort. Koustrup & Co. Have Økologi Gastronomi Natur Livsstil. Stationsvej 22 3520 Farum Danmark +45 44 95 17 77 www.koustrup. Bøger & Kort Have Økologi Gastronomi Natur Livsstil Koustrup & Co. Stationsvej 22 3520 Farum Danmark +45 44 95 17 77 www.koustrup.info ØKOLOGI I HVERDAGEN SUND FORNUFT En af mine yndlingsbøger. Tidsskiftet

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 43 Mandag Farsbrød lavet på oksekød med fetaost, peberfrugt og chili Salt bagte små kartofler med rosmarin og olivenolie Waldorfsalat a la Frokost+ med romaine og frisee salat, blå druer,

Læs mere

MENU UGE 18 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 18 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING MENU UGE 8 Mandag Italiensk inspireret landkylling med rosmarin og hvidløg ( stk. pr. person) (5), serveret med cremet pasta vendt med urter og spinat (,2,6,5) Bagt squash og peberfrugt vendt med rucola

Læs mere

Naturgradienter på højbund hede og tørt græsland (overdrev)

Naturgradienter på højbund hede og tørt græsland (overdrev) Naturgradienter på højbund hede og tørt græsland (overdrev) Til landmænd og deres konsulenter. Af naturkonsulent Anna Bodil Hald Natur & Landbrug, www.natlan.dk Hvor findes den højeste og den laveste naturkvalitet

Læs mere

MENU UGE 11 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 11 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag Boeuf bourguignon med grov kartoffelmos og hakket persille (6,0,,3,5) Cæsarsalat (,2,3,6,,3) Salat af stegte svampe, syltede rødløg og napolitana (3) Dagens salatbuffet: Haricot vertes, peberfrugter,

Læs mere

Kostplan - uge 39. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson

Kostplan - uge 39. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson Kostplan - uge 39 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Chili (frisk og tørret) Citroner

Læs mere

Opskrifter fra Byens Køkken

Opskrifter fra Byens Køkken Opskrifter fra Byens Køkken Alle opskrifterne er udviklet i kreativt samarbejde mellem medarbejderne i Byens Køkken og kokken Claus Holm, som siden har arbejdet videre med opskrifterne. Hans forslag kan

Læs mere

KOSTPLAN - UGE 42. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson

KOSTPLAN - UGE 42. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson KOSTPLAN - UGE 42 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Chili (frisk og tørret) Citroner

Læs mere

pak maden ind Uhm, Madpakker til aften

pak maden ind Uhm, Madpakker til aften Af Camilla Zarah Lawes. Foto: Columbus Leth. Regi: Bolig & Brocante og privateje Uhm, Madpakker til aften pak maden ind Hvad har butterdej, filodej, serranoskinke, bacon og en stegeso til fælles? De egner

Læs mere

Gulerødder. Planter er også mad. Grøntsager, frugt og korn. MELLEMTRINNET: 4.-6. klasse

Gulerødder. Planter er også mad. Grøntsager, frugt og korn. MELLEMTRINNET: 4.-6. klasse Planter er også mad Grøntsager, frugt og korn Tema om rodfrugter Gulerødder MELLEMTRINNET: 4.-6. klasse Planter er også mad Tema om rodfrugter MELLEMTRINnet: 4.-6. klasse 1 Delemne 1: Plantekendskab Planter

Læs mere

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. KOSTPLAN - UgE 26 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienser til weekendhygge ikke medtaget): Fokus grønt: Gulerødder Forårsløg Hvidløg Frugt og grønt: Squash Champignon Hvidkålshoved

Læs mere

Frokost 16.00) (fra kl 12.00-16.00)

Frokost 16.00) (fra kl 12.00-16.00) Frokost (fra kl 12.00-16.00) 16.00) Det klassiske Christian Ø pigens sild med løg og kapers 70,- Karrysild med løg, kapers og æg 70,- Lun stegt sild med løg og kapers 70,- Paneret rødspættefilet med mayonnaise,

Læs mere

N.A.C. Smagfuld og fyldt med smag. Danish Design Forever

N.A.C. Smagfuld og fyldt med smag. Danish Design Forever N.A.C Smagfuld og fyldt med smag Danish Design Forever N.A.C Fadkoteletter i går, ny nordisk i dag, Morsø for altid Den nye køkkentøjsserie fra Morsø har fået navnet N.A.C efter N.A Christensen, som i

Læs mere

Opbevaringsguide til frugt & grønt

Opbevaringsguide til frugt & grønt Opbevaringsguide til frugt & grønt A Agurk skal i en plastpose i køleskabets grøntskuffe. Aubergine kan opbevares både på køl og ved stuetemperatur. Holdbarheden er dog længst ved en temperatur omkring

Læs mere

Sensorik: Smager en smule bitter og af umami. Lugter behagligt af abrikoser og skov. Kødagtig og fast konsistens.

Sensorik: Smager en smule bitter og af umami. Lugter behagligt af abrikoser og skov. Kødagtig og fast konsistens. Almindelig kantarel (Cantharellus cibarius) Smager en smule bitter og af umami. Lugter behagligt af abrikoser og skov. Kødagtig og fast konsistens. Maj til november. Løvskov, nåleskov. Lille og nydelig

Læs mere

Sundhedsugen uge 17-2011.

Sundhedsugen uge 17-2011. Sundhedsugen uge 17-2011. I årets sundhedsuge er maden planlagt ud fra de 8 kostråd. Det vil sige, at maden har et lavt indhold af fedt og et højt indhold af kulhydrater. I menuen indgår årstidens råvarer,

Læs mere

Sølv-menu Menu 1 (min 10 kuverter)

Sølv-menu Menu 1 (min 10 kuverter) Sølv-menu: Første menu på kærlighedsskalaen er sølvudgaven et utroligt lækkert og varieret alternativ med inspiration fra asiatiske og sydeuropæiske køkkener. Prisen for denne menu ligger på omkring 250

Læs mere

Sandwich (mellemtrin og udskoling)

Sandwich (mellemtrin og udskoling) Uge 10 Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Indhold Spegepølse,okse, stave, grov Agurg Indhold Lammekød, røget Coleslaw, grov, Melon Indhold Makrelfilet, røget Rygeostecreme Æg, cherry Indhold af Roastbeef

Læs mere

GRØNSAGER: SAVOYKÅL 7100 Savoykål tern 20 x 20 mm 7300 Savoykål strimler 10 mm 7350 Savoykål fin 7352 Savoykål mellemfin

GRØNSAGER: SAVOYKÅL 7100 Savoykål tern 20 x 20 mm 7300 Savoykål strimler 10 mm 7350 Savoykål fin 7352 Savoykål mellemfin GRØNSAGER: LØG 1001 Løg hele 1022 Løg halve 1023 Løg kvarte 1028 Løg ottendedel 1100 Løg tern 10x10x10 mm 1104 Løg store tern 18x18x18 mm 1116 Løg små tern 6 x 6 x 6 mm 1110 Løg ekstra små tern 3 x 3 x

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 38 Mandag Soya og hvidløgs marineret svinefilet, stegt med solsikke crumble og krydderurter Cremede hvedekerner med fløde parmesan, porrer, squash og bagte peberfrugter Fransk landpostej

Læs mere

SMAGENS DAG 1998. Brug knolden, når du smager

SMAGENS DAG 1998. Brug knolden, når du smager SMAGENS DAG 1998 Brug knolden, når du smager er årets tema for Smagens Dag 1998. Målet for Smagens Dag er at give eleverne mange smagsoplevelser med rodknolde, og at eleverne oplever, at der er alternative

Læs mere

Floraen på Bøgebjerg Carsten Clausen og Hans Guldager Christiansen 2015

Floraen på Bøgebjerg Carsten Clausen og Hans Guldager Christiansen 2015 Floraen på Bøgebjerg Landskabet mellem Ubberup Højskole og Valgmenighedskirken. Toppen af Bøgebjerg er skjult af træer og buske, th. anes lidt af Ubberup Stenstrøning, et fredet område med bl.a. Kødfarvet-

Læs mere

Tortellini med krebs. 250 g friske tortellini m/ricotta og spinat. 170 g krebsehaler i lage. 2 friske figner. 100 g grønne friske bønner

Tortellini med krebs. 250 g friske tortellini m/ricotta og spinat. 170 g krebsehaler i lage. 2 friske figner. 100 g grønne friske bønner Tortellini med krebs 250 g friske tortellini m/ricotta og spinat 170 g krebsehaler i lage 2 friske figner 100 g grønne friske bønner 1 stor tsk røget paprika Lidt tørret salvie Peber Salt Oliven olie Sørg

Læs mere

Botaniske undersøgelser 2014 Af Johanne Fagerlind Hangaard

Botaniske undersøgelser 2014 Af Johanne Fagerlind Hangaard J. F. Hangaard 1. Introduktion Botaniske undersøgelser 2014 Af Johanne Fagerlind Hangaard 1.1 Formål Siden 2003 har der i Tarup-Davinde grusgrave været foretaget botaniske undersøgelser med jævne mellemrum.

Læs mere

WORKSHOP 05.11.2013 VED LINDEVANGEN

WORKSHOP 05.11.2013 VED LINDEVANGEN WORKSHOP 05.11.2013 VED LINDEVANGEN klassiske eksempler på små haver/ forhaver cth sørensen klassiske eksempler på små haver/ forhaver cth sørensen I N S P I R AT I O N S K ATA L O G T I L R E G N VA N

Læs mere