Agenda. Livsbetingelser. Biofilm. Kontrol. Råvarekvalitet. Plaque er dannelse af biofilm på tænder. Eksempler
|
|
- Tina Hansen
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Agenda Plaque er dannelse af biofilm på tænder. Livsbetingelser Biofilm Kontrol Formeringshastighed, næringskrav mm. Hvilke mikroorganismer Hvad er biofilm Dannelse af biofilm Anlæg Hvilke muligheder Råvarekvalitet Mellemrengøring Mikrofiltrering Landmand; tankvogn; mejeri Eksempler
2 Biofilm-problematikken, er det noget der skal tages alvorligt? Er det en ny problematik? Sikkert forværret med årene pga.: Større landbrug Større indsamlingsbiler & mellemtransport Større produktionssteder Fokus på besparelser / optimeringer/miljø Holdbarhed på produkter. Større forarbejdning af produkter.
3 Baggrund Hvad kan vokse ved en belastning (ved 45 C). ph-fald ved belastning: under ph 4,3 til ph 4,3 eller højere Sc. thermophilus er fundet bl.a. i regenerativ i pladeapparat, i centrifuge samt i rørstrenge og tanke. Luftproducerende Lactobacillus spp.; kan findes på / i ikke tilstrækkelig rengjort anlæg ( Teknikkerbogen ).
4 Spørgsmål; vi bør stilles os selv. Rengøringshyppighed CIP-optimering, er der ændret noget i anlægget. Tankvogns-undersøgelser uanmeldt besøg, hvordan udføres de i dag??? Renhed for tankvognene var meget bilafhængig for 15 år siden, hvordan ser det ud i dag. Ændringer i pode% i de sidste årtier, tendens til lavere pode%, hvorved mikroorganismer fra biofilm bedre kan konkurrere med starterkulturen.
5 Hvad er biofilm Opbygning af organisk materiale (fedt, protein), salte og mikroorganismer. Vækst; mikrokolonidannelse og dannelse af EPS. Mange forskellige mikroorganismer kan findes i en biofilm. Få dominerende arter i mejeribiofilm Sc. thermophilus, Leuconostoc spp., Lactobacillus spp., Bacillus spp., Pseudomonas spp.
6 Problematik omkring bakterier fra biofilm. Mikroorganismer fra biofilm er mere resistente overfor forskellige stressfaktorer: Varme Rengøringsmidler / desinfektionsmidler Er beskyttet af fedt / protein og EPS. Efter fjernelse af opbygget biofilm (f.eks. ved anvendelse af Ancep CIP) skal der ændres i rengørings-proceduren, ellers opbygges biofilmen meget hurtigt igen. Er der lavet en Cip diagnose og hvis, hvordan anvendes den?
7 Exopolysaccharider; EPS. En række af mikroorganismer er i stand til at producere EPS. Negativt: Fastgøres til overflader. Positivt: Kan anvendes positivt i yoghurt (højere viskositet). Positivt: Kan anvendes positivt i ost (bedre binding af vand & forbedret tekstur). Homo- eller hetero-polysaccharider. Forskelle: hvilke enzymer skal anvendes til nedbrydningen. Bundet til celle eller frigives.
8 Dannelse af biofilm Opbygning: Adhæsion af proteiner og reversibel adhæsion af mikroorganismer (sekunder -timer). Irreversibel adhæsion af mikroorganismer og dannelse af netværk: bakterievækst & EPS; timer, oftest efter 8-12 timer Andre mikroorganismer kan nu fanges i EPSspindel (dage måneder) Selektion af hvilke mikroorganismer, der findes i lagene (inderst begyndende anaerobt; yderst aerobt) Mejeribiofilm er oftest bestående af få bakteriearter (Sc. thermophilus, Leuconostoc, Lactobacillus, Bacillus, Pseudomonas) Genopbygning af ny biofilm sker hurtigere, hvis der er en rest af gammel biofilm tilbage i anlægget
9 Lagvis opdeling af biofilmen. Lagdeling: Øverst: vækst af aerobe mikroorganismer. Midt: mikroaerofil område. Nederst: vækst af anaerobe mikroorganismer.
10 Biokorrosion
11 Hvor kan biofilm opbygges? Alle steder i procesanlægget (fra udmalkning til færdigt produkt). Rør Tanke pumper Ventiler Gulve; afløb Transportbånd Mest kritisk er dog: Dead ends Dårlig placeret ventiler Diverse samlinger Bøjninger Mest kritisk er de steder, der er svære at rengøre.
12 Ruhed af overfladen på rustfrit stål.
13 Forskellig tykkelse af biofilmen, afhængig af flow. Der opstår en ligevægt mellem tykkelsen af biofilm og flowet, hvor biofilmen bliver tykkere ved et lavere flow.
14 Væskestrømninger. Eksempel på hastighedsforskellen omkring en dødlomme konstruktion i et lukket procesudstyr. Vektorerne beskriver væskeretningen og gråtonen beskriver væskens hastighed. Middelhastigheden er 1,5 m/s.
15 Kontrol. Svært at lave kontrol: Hvor fast sidder biofilmen hvor meget ryger med? Mikroorganismer kan være i en speciel tilstand, hvor de er levedygtige i biofilm / mælk, men ikke på laboratorie substrat Biofilm sidder måske steder, hvor der mere sjældent kommer produkt (top i silotank - sprøjt, øvre del af rør - flow)
16 Muligheder for analyse af biofilm hvordan findes nålen i høstakken. Pladespredning / afsvabning. Belastning (kan måske ikke detektere mikroorganismer før efter en belastning): Belastning ved 20 C, evt. vækst af Leuconostoc Belastning ved 45 C, termoresistente kim ph følges - logning, eller måles før og efter belastning. Belastede prøver undersøges for mikroorganismer (stregpodning) eller evt. luftdannelse (MRS-b): Luftproducerende Lactobaciller el. Leuconostoc. Termoresistente kim. Skyllevandsprøver: Sterilfiltrering (200ml), anvende TSA / MRS, inkubering 30 C; 5 døgn. ATP-målinger (kan ikke isolere)
17 Måling af ATP. Princippet bag metoden er måling af ATP, som er energikilde i alt levende materiale. Dvs. at der findes ATP i alle mikroorganismer, samt i alt af animalsk eller vegetabilsk oprindelse. Hvis der er ATP på en overflade eller i skyllevandet, så er det tegn på, at overfladen / skyllevandet ikke er rent. I litteraturen er anført, at det ikke er muligt at detektere under 10 3 bakterier eller 10 gærceller. Derfor forsøges det at filtrere skyllevandet over et sterilt filter. Herved kommer detektionsgrænsen meget længere ned. Dvs. at et højt tal for ATP er ikke nødvendigvis helt samstemmende med et højt kimtal, da ATP også kan komme fra rester af mælkens bestanddele.
18 FISH ny metode Biofilm Metoden anvendes i den medicinske verden (Down s syndrom). Der er artsspecifikke baser i mikroorganismens rrna. Ved hybridisering kan specifikke prober (flourescerende) bindes. Anvende forskellige prober med hver sit flourescerende farvestof dermed få flere mikroorganismer frem. Kombination af to teknikker: FISH (Flourescent In Situ Hybridization) & CLMS (Confocal Laser Scanning Microscopy) Kan anvendes i f.eks. biofilm; kan se den rumlige fordeling af mikroorganismer i biofilmen.
19 Mellemrengøring gør det en forskel? Belastning af mælk udtaget hen over dagen (Mejeri D). ph 7 6,5 6 5,5 5 4,5 4 opstart Før mellemreng. Efter mellemreng. Afslutning timer Mellemrengøringen har gjort en forskel. Har anlægget været rent ved opstart, eller har det været noget mælk med et højt kimtal??
20 Mikrofiltrering Udtagning af mælk til belastning før og efter MF, pr.1. Udtagning af mælt til belastning før og efter MF, pr ph 6,5 6 5,5 5 4,5 Før MF, opstart Efter MF, opstart Før MF, afslut Efter MF, afslut ph 6,5 6 5,5 5 4,5 Før MF, opstart Efter MF, opstart Før MF, afslut Efter MF, afslut 4 ph før belast ph efter belast 4 ph før belast ph efter belast tid tid Med undtagelse af 1 prøve, er der nedsyrning af prøverne inden MF og ikke nedsyrning af prøver efter MF. Analyser foretaget i dec. 02 viser, at der kan være problemer med indholdet af termofile kim i mælk efter mikrofiltrerings-anlægget (stigning af antallet igennem anlægget). Årsagen til dette var en ikke rengjort skummesal (pasteur) oplysning fra mejeriet.
21 Resultater fra Sverige; Svensk Mjölk; Råvarekvalitet Värmeresistenta bakterier i skummjölk. Projektets mål var at sænke LP mælks indhold af termoresistente bakterier (til pulverfremstilling). I sammenfatningen: Det är tydligt att en flora värmeresistenta bakterier (överlever lågpastörisering) kommer in med helmjölken till mejeriet, ingen infektion eller större ökning sker i mejeriprocessen (Anna Arnadottir, ). Et litteraturstudium lavet v. Svensk Mjölk Forskning: Det tyder på att dårlig disk fråamjar förekomst av pastöriseringsöverlevande bakterier. Kort sammendrag af gårddiskens betydelse for forekomsten af past. overleverende bakterier i den rå mælk.
22 Hvorfor logninger af ph-forløb? ph 7 6,5 6 5,5 5 4,5 4 ph forløb, belastning af prøver. Hvor lang er nølefasen? minutter tankbil, råmælkstank buffertank Før past., Efter past., Der må være en stor betydning for ph-kurvens forløb: Til ph f.eks. 5: tiden svinger fra 380 minutter 640 minutter (begge pasteuriserede prøver).
23 Kimtal efter belastning af mælkeprøver. Kimtal efter belastning, cfu/ml 1,00E+10 1,00E+08 1,00E+06 1,00E+04 1,00E+02 1,00E+00 Tankbil, , kar 7 Råmælkssilo, kar 7 Balancetank , kar 7 prøve Buffertank, kar 7, Past. kar Past. kar Total, MPCA, B Total, MRS, B Termo, MPCA, B Termo, M-17, B Flow i mælkepladekøler er lige kommet op på det rigtige (kort tid før udtagning af prøver). Stigning i termoresistente kim fra tankbil til silotank: faktor 100 Stigning i kimtal ved indvejning Lavere kimtal: kan skyldes lavt ph i lang tid; celledød. Det kan også skyldes effekt af pasteurisering. Hvis det er past.effekt kontamineres mælken igen til ostekar (F100).
24 Kimtal efter belastning af mælkeprøver. Kim tal, efter belastning, ,00E+09 1,00E+08 1,00E+07 cfu/ml 1,00E+06 1,00E+05 1,00E+04 1,00E+03 1,00E+02 Tankbil Råmælkssilo totalkim, MPCA, B termores. MPCA, B balancetank past totalkim, MRS, B termores. M-17, B buffertank Stigning kun med en faktor 10, før ændring af flow i pladekøler; faktor 100. Stigning i termoresistente kim fra tankvogn til silotank: faktor 10; ændring i flow i pladekøler har hjulpet!!
25 Belastning af mælk; leverandør & tankvogn. ph, varmebehandlede prøver, 61,5 C/30 min. 7 leverandør 1 6,5 leverandør 2 6 leverandør 3 ph 5,5 5 4,5 start 24 timer tankvogn start tøm. tankvogn slut tøm. silotank Lev. 1 & lev. 2: syrner ikke. Lev. 3: syrner til 4,9. tid Tankvogn start & slut samt silotank: sammenfaldende kurve med Lev. 3. Mælken fra Lev. 3 (størst indvejet mængde) har altså stor indflydelse på nedsyrningen af den samlede mælk (tankvogn og silotank).
26 Belastning af mælk; leverandør & tankvogn - DK. ph, varmebehandlede prøver, 61,5 C/30min. ph 7,00 6,50 6,00 5,50 5,00 4,50 4,00 ph ved modtagelse ph, 24 timer v. 45 C tid Vogn 2, lev. 1 Vogn 2, lev. 2 Vogn 2, lev. 3 Vogn 2, lev. 4 Vogn 2, lev. 5 Vogn 2, lev. 6 Tankvogn 2, start indvej. Råmælkstank Prøver fra leverandører nedsyrner ikke. tankvogn, start nedsyrner (til ph 5,92). Råmælkssilotank syrner til ph 4,43.
27 Kimtal inden belastning. En direkte kontaminering af mælken. cfu/ml 1,00E+07 1,00E+06 1,00E+05 1,00E+04 1,00E+03 1,00E+02 1,00E+01 1,00E+00 Tankvogn 1 Tankvogn 2 Råmælkssilo, Afgang past udtagningssted, mejeri totalkim, MPCA totalkim, MRS Termores., MPCA Termores., M-17 Prøver analyseret inden belastning. Højt indhold af totalkim allerede i tankvognsmælk. Dog ikke højere indhold af termoresistente kim end normalt set, men det kan skyldes den tilstand mikroorganismer fra biofilm, kan befinde sig i. Stor stigning i indholdet af termoresistente kim i råmælkssilo og afgang pasteur. Har hurtigere nedsyrning.
28 Logning af ph under belastning (til foregående tælling af kim i prøver) Belastning af mælkeprøver ved 45 C, ,8 Forstørret i næste OH ph 6,3 5,8 5,3 4,8 4,3 3, minutter Tankvogn 1 Tankvogn 2 Råmælks Silo Afgang past Hurtigere syrning og kurve flader ud ved ph 4,3. Har et højere indhold af kim Meget hurtigere syrning for Råmælkssilo og afgang past. end for prøver udtaget hos landmand. ph kurve for Råmælkssilo og afgang past. flader ud ved ph 4,3.
29 Forskelle i nølefasen. ph 7 6,8 6,6 6,4 6,2 6 5,8 5,6 5,4 5, minutter Tankvogn 1 Tankvogn 2 Råmælks Silo Afgang past Forskelle i nølefasen.
30 Nølefase. minutter Tankvogn 1 Tankvogn 2 Råmælkssilo, Afgang past Udtagningssted, mejeri Nølefase/min Definition: Nølefase: det antal minutter der går før ph er faldet 0,2 ph-enhed. Jo kortere nølefase, jo hurtigere kommer mikroorganismer i gang. Nølefase/min Tankvogn Tankvogn Råmælkssilo, Afgang past
31 Eksempler fra mejeribruget. Svært at eftervise, for det kan være svært at fange bakterien i det ødelagte produkt (død/enzymer; fortyndinger). Eksempler på undersøgelse af skyllevand Biofilm i koncentratpasteur; undersøgelse af skyllevand Pustet ost; isolater der er kraftig luftdannere; fundet i mælken ind i syrerum og i osten. Tendens til flækker i ost: isoleret Leuconostoc i osten, som ikke stammer fra syrevækker. Krystaldannelse; Lb. curvatus. Senpustning; indirekte årsag B. licheniformis. Bombering af emballage; Sc. thermophilus. Sødkoagulering; Bacillus spp. / Pseudomonas spp. Biofilm / virus (bakteriofager). UF- biofilm.
32 I just can t go with the flow anymore. I ve been thinking about joining a biofilm.
33 Husflora hvad er det i grunden??? En mulighed er, at det er biofilm fra forskellige mejerier / tankvogne / landmænd.
34 Spørgsmål?
Temadag i Gårdteknisk Forum IP2 Teknologier til kvalitetssikring i mælkestrømmen
Temadag i Gårdteknisk Forum IP2 Teknologier til kvalitetssikring i mælkestrømmen IP2 Teknologier til kvalitetssikring i mælkestrømmen Milepæle i IP2 Milepæl 4.1 - afsluttet Hygiejnisk design milepæl 4.2
Læs mereEt rent grundlag. Kim Petersen Teknisk direktør FoodSafe as
Et rent grundlag Kim Petersen Teknisk direktør FoodSafe as Generelle rengøringsfakta Hvordan udføres rengøring (faser) Rengøringsmidler Desinfektion og desinfektionsmidler Rengøringskontrol Rengøringsprocedurens
Læs mereTERMORESISTENTE BAKTERIER
TERMORESISTENTE BAKTERIER TERMORESISTENTE BAKTERIER er udgivet af SEGES Landbrug & Fødevarer F.m.b.A. Agro Food Park 15 8200 Aarhus N +45 8740 5000 seges.dk Forfatter Helge Kromann Review Per Justesen
Læs mereOptimer hygiejnen i malkeanlæg og silotank
Optimer hygiejnen i malkeanlæg og silotank Kvægkongres 2018 Af: Annette Baltzer Larsen abl@force.dk Mejerist og mejeriingeniør; FORCE Technology Agenda Optimer hygiejnen i malkeanlæg og silotank Hygiejnisk
Læs mereTERMORESISTENTE BAKTERIER
TERMORESISTENTE BAKTERIER TERMORESISTENTE BAKTERIER er udgivet af SEGES P/S Agro Food Park 15 8200 Aarhus N T +45 8740 5000 W seges.dk Forfatter Helge Kromann, SEGES Review Per Justesen Layout og produktion
Læs mereBiokonservering af koldrøget laks
Af Lilian Nilsson og Lone Gram Afdeling for Fiskeindustriel Forskning, Danmarks Fiskeriundersøgelser Biokonservering af koldrøget laks - hvordan man forhindrer vækst af Listeria i fiskeprodukter er en
Læs mereTeknisk Gymnasium Silkeborg - Arla Produktion af mejeriprodukter. Smil(e) Workshop d. 17.april i NVH
Teknisk Gymnasium Silkeborg - Arla Produktion af mejeriprodukter Smil(e) Workshop d. 17.april i NVH Disposition Overordnet præsentation af projektets dele Præsentation af PLS-forløb og besøg på Arla, Rødkærsbro
Læs mereNotat om bestemmelser for behandling og omsætning af animalske biprodukter fra mejerier til husdyrbrug 1 til foder
Miljø- og Fødevareministeriet Institution: Fødevarestyrelsen Enhed/initialer: Dyresundhed/HEHE/EVAH Sagsnr.: 2014-14-114-00219 Dato: 15.01.2016 Notat om bestemmelser for behandling og omsætning af animalske
Læs mereUndersøgelse af forskellige probiotiske stammer
Undersøgelse af forskellige probiotiske stammer Formål Formålet med denne øvelse er: 1. At undersøge om varer med probiotika indeholder et tilstrækkeligt antal probiotiske bakterier, dvs. om antallet svarer
Læs mereProbiotika i akvakultur en strategi til forebyggelse af fiskesygdom
Bettina Spanggaard & Lone Gram Danmarks Fiskeriundersøgelser, Afdeling for Fiskeindustriel Forskning Probiotika i akvakultur en strategi til forebyggelse af fiskesygdom Sygdom hos fisk i opdræt behandles
Læs mereDambrug. Anlægning af land baserede - Kar og rør installationer. Henvendelse. BS Teknik Design Aps. Tlf +4525263280. Mail tanke@bsteknik.
0 Anlægning af land baserede - Dambrug Kar og rør installationer. Henvendelse BS Teknik Design Aps. Tlf +4525263280 Mail tanke@bsteknik.com Web. www.bsteknik.com Stålkar med PE Inder liner. Størrelse tilpasset
Læs mereMælkesyrebakterier og holdbarhed
Mælkesyrebakterier og holdbarhed Formål Formålet med denne øvelse er at undersøge mælkesyrebakteriers og probiotikas evne til at øge holdbarheden af kød ved at: 1. Undersøge forskellen på bakterieantal
Læs mereDen foretrukne leverandør hos verdens førende mejerivirksomheder
Den foretrukne leverandør hos verdens førende mejerivirksomheder Markedsstyret udvikling Langsigtede kunderelationer Sammen med kunder og andre partnere arbejder vi konstant på at udvikle forbedrede membrantyper,
Læs mereDRIKKEVANDSKØLERE MED GRØN SAMVITTIGHED OG SUND ØKONOMI
Glæden ved iskoldt drikkevand DRIKKEVANDSKØLERE MED GRØN SAMVITTIGHED OG SUND ØKONOMI HVILKE OVERVEJELSER SKAL MAN GØRE SIG... ØKONOMI - KVALITET - BÆREDYGTIGHED ØKONOMI: For KUVATEK er økonomi et spørgsmål
Læs mereNational Rådgivningstjeneste for MRSA fra dyr
National Rådgivningstjeneste for MRSA fra dyr Tinna Ravnholt Urth Statens Serum Institut MRSA Methicillin Resistent Staphylococcus aureus STAFYLOKOKKER Stafylokokker er bakterier, der findes overalt De
Læs mereStofskiftets afhængighed af temperatur og aktivitet hos vekselvarme dyr
Stofskiftets afhængighed af temperatur og aktivitet hos vekselvarme dyr Besøget retter sig primært til elever med biologi på B eller A niveau Program for besøget Hvis besøget foretages af en hel klasse,
Læs mereStarterkulturer & Probiotika
Starterkulturer & Probiotika på godt og ondt CED / Innovation Michelle M. Madsen Chr. Hansen A/S Senior Drying Scientist Bøge Allé 10-12 DK-2970 Hørsholm Denmark Tel +45 4574 7474 Dir +45 4574 8491 Fax
Læs mereAgenda Fasthold mælkekvaliteten i silotanken
Agenda Fasthold mælkekvaliteten i silotanken Forudsætning for god hygiejne og dermed fastholdelse af mælkekvaliteten er: Optimeret rengøring Hygiejnisk design Undgå belægninger (biofilm) i hele malkeanlægget
Læs mereBalanceret vandpleje
Balanceret vandpleje til udendørs spabade 2 Activ SPA, 1-2015 Activ SPA serien er balanceret vandpleje udviklet specielt til spabade Der er høje krav til desinfektion og vedligeholdelse af spavand og derfor
Læs mereStop cylinderen rigtigt i endestillingen Af Peter Windfeld Rasmussen
Stop cylinderen rigtigt i endestillingen Af Peter Windfeld Rasmussen I nogle applikationer skal en cylinder køres helt i bund ved høj hastighed. For at afbøde det mekaniske chok kan alle cylinderleverandører
Læs mereIndustriens syn på hygiejnisk design interesse og udbytte v/henrik Classen, Team Manager Teknisk Support Tank Equipment
Industriens syn på hygiejnisk design interesse og udbytte v/henrik Classen, Team Manager Teknisk Support Tank Equipment Hygienic design Can be like a jungle!! EU-lovgivningen kræver, at håndtering tilberedning
Læs mereTanken og dieselpest. Rør for påfyldning og pejling
Bekæmp dieselpest Dieselpest kan være en stor trussel for din dieselolie, og det er derfor vigtigt, at du forebygger de bakterier, som skyldes dieselpest. Tanken og dieselpest Herunder ser du en almindelig
Læs mereMikrobiel vandkvalitet i rentvandsbeholdere efter inspektion og rensning. Sarah C. B. Christensen, DTU Miljø Anne Esbjørn, VandCenter Syd
Mikrobiel vandkvalitet i rentvandsbeholdere efter inspektion og rensning Sarah C. B. Christensen, DTU Miljø Anne Esbjørn, VandCenter Syd Baggrund VandCenter Syd ønsker at rentvandsbeholdere, umiddelbart
Læs mereListeria i mejeriprodukter. Mejeriingeniør Karin Hansen, FoodEfficiency Oktober 2014.
Listeria i mejeriprodukter Mejeriingeniør Karin Hansen, FoodEfficiency Oktober 2014. Påvisning af Listeria i produkter Ved påvisning af Listeria Monocytogenes i produkt Isoler de berørte produkter og stop
Læs meresundhed, hygiejne, ensartethed
sundhed, hygiejne, ensartethed Sådan fungerer det: praktiske råmælksposer og kassetter. råmælk fra råmælksbanken. råmælkskvaliteten testes. råmælken i posen i kassetten, som stilles i råmælksbanken. COLOQUICK
Læs mereEr der flere farver i sort?
Er der flere farver i sort? Hvad er kromatografi? Kromatografi benyttes inden for mange forskellige felter og forskningsområder og er en anvendelig og meget benyttet analytisk teknik. Kromatografi bruges
Læs mereDER ER IKKE PENGE I RASKE DYR OG MENNESKER!
TØR DU FODRE DIN HUND MED RÅ KOST? ELLER TØR DU VIRKELIG LADE VÆRE? DET HANDLER IKKE OM AT HELBREDE SYGDOMME, MEN OM AT SKABE SUNDHED LIVSSTIL OG IKKE LIVSSTILSSYGDOMME! DER ER IKKE PENGE I RASKE DYR OG
Læs mereSådan træner du, når du skal styrke ryggen
Der kan være mange årsager til, at du har problemer med ryggen. Vores livsstil gør, at vi ofte befinder os i fastlåste stillinger og er fysisk inaktive. Din kropsholdning, når du sidder, står og bevæger
Læs mereMÆLK OG MÆLKEPRODUKTER
MÆLK OG MÆLKEPRODUKTER Der findes mange forskellige varianter og udgaver af mælk. Den fås som drikkemælk, ost, yoghurt og andre mejeriprodukter. Alle produkter bidrager med en lang række forskellige næringsstoffer.
Læs mereDanskerne er gode til at købe økologisk. Hvor ofte køber du økologiske fødevarer? Jeg køber altid økologiske fødevarer
Økonomisk analyse 6. maj 13 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +45 3339 4 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Danskerne er gode til at købe økologisk Highlights - 9 pct. af danskerne køber i større
Læs mereHygiejne. Hygiejne. Daglig erhvervsrengøring
Hygiejne Daglig erhvervsrengøring 1 Forord At udføre erhvervsrengøring kræver uddannelse dette undervisningsmateriale er udarbejdet som grundbogsmateriale til kurset Daglig erhvervsrengøring. Hygiejne
Læs mereAlle emner er illustreret med tegninger og korte tekster, som du kan redigere ud fra forholdene på din bedrift.
SOP-Kalve SOP-Kalve beskriver pasningen af kalve lige fra kælvning. Blandt emnerne er Mælk fra råmælksbanken Opvarmning og tildeling af råmælk Overgang til fast føde via sødmælk og fastfoder Sygdomstegn
Læs mereBiogas. Biogasforsøg. Page 1/12
Biogas by Page 1/12 Indholdsfortegnelse Indledning... 3 Hvad er biogas?... 3 Biogas er en form for vedvarende energi... 3 Forsøg med biogas:... 7 Materialer... 8 Forsøget trin for trin... 10 Spørgsmål:...
Læs mereHestens Mave-Tarmkanal Tyggefunktion - spytproduktion
Den optimale fodring af konkurrencehesten Aftenens program Nanna Luthersson, dyrlæge Hestedoktoren I/S Hestens fordøjelse Foderets negative indflydelse Principper i foderplaner Pause Energistofskifte /
Læs mereBAGGRUND OG FORMÅL METODE OG RESULTATER
KAMPAGNER OG PROJEKTER - SLUTRAPPORT Salmonella i svinekød i detail J. nr.: 2010-20-64-00219 BAGGRUND OG FORMÅL CKL projekter fra 2002 og 2006 viser, at Salmonella forekomsten i hele svinekødstykker steg
Læs mereBalanceret vandpleje
Balanceret vandpleje til udendørs spabade 2016 Activ SPA serien er balanceret vandpleje udviklet specielt til spabade Der er høje krav til desinfektion og vedligeholdelse af spavand og derfor også ekstra
Læs mereKoldkærgård den 17. marts 2015 Velkommen til vores årlige temadag TEMADAG I GÅRDSTEKNISK FORUM
Koldkærgård den 17. marts 2015 Velkommen til vores årlige temadag TEMADAG I GÅRDSTEKNISK FORUM TEMADAG I GÅRDSTEKNISK FORUM Dagsorden Overordnet tema Hvad og hvordan måler vi? Formiddag: Status og afrapportering
Læs mereBioKube kan benyttes i et sommerhus.
BioKube kan benyttes i et sommerhus. Typegodkendelsen dækker ikke direkte brugen af minirenseanlæg i sommerhuse. By- og Landskabsstyrelsen udtaler at det er fabrikanten af den pågældende type minirenseanlæg,
Læs mereForedrag om hovsundhed ved barfodssmed Lioba Jung 28. marts 2009
Hesteklubben Equus April 2009 Foredrag om hovsundhed ved barfodssmed Lioba Jung 28. marts 2009 Lioba bor sammen med sin mand og fem heste på en gård i Slesvig-Holsten. Hun har redet, siden hun var seks
Læs mereLivet i jorden skal plejes for at øge frugtbarhed og binding af CO2 samt evnen til at filtrere vand
Livet i jorden skal plejes for at øge frugtbarhed og binding af CO2 samt evnen til at filtrere vand Med en større planteproduktionen øger vi inputtet af organisk stof i jorden? Mere CO2 bliver dermed bundet
Læs mereOpgave 1 Listeria. mørkviolette bakteriekolonier, se figur 1a. og b. 1. Angiv reaktionstypen for reaktion. 1 vist i figur 1b.
Opgave 1 Listeria Bakterien Listeria monocytogenes kan være sygdomsfremkaldende for personer, der i forvejen er svækkede. For at identificere Listeria kan man anvende indikative agarplader. Her udnyttes
Læs mereMælkesyrebakterier og holdbarhed
Mælkesyrebakterier og holdbarhed Navn: Forsøgsvejledning Mælkesyrebakterier og holdbarhed Formål med forsøget Formålet med denne øvelse er at undersøge mælkesyrebakteriers og probiotikas evne til at øge
Læs mereÅrsberetning for Den Frivillige Foderkontrol. År 2010.
Årsberetning for Den Frivillige Foderkontrol År 2010. 1 Indholdsfortegnelse: Medlemmerne af Den frivillige Foderkontrol.3 Næringsstofanalyser.. 4 Afvigelser for næringsstofanalyser... 5 Askeindhold i forhold
Læs mereSpørgsmål nr. 1. Fedme. Spørgsmål nr.2. Sukker som brændstof. Spørgsmål 3. Søens onde cirkel
Spørgsmål nr. 1 Fedme skal du analysere fordøjelsessystemets form og funktion med fokus på fordøjelse af fedt. Nævnt kort relevante metoder som bruges til undersøgelse af fedme. Endeligt skal du redegøre
Læs mereLænsning og opdæmning
Lænsning og opdæmning Version 2 Gældende til 01-02-2014 Metodehæfte Funktions Uddannelse Indsast Lænsning og opdæmning Forfatter: Mads Blaabjerg Nielsen og Alexander Sylvester-Platz Copyright: Beredskabsstyrelsen
Læs mereSKIVE AM. Træning af udholdenhed i forhold til personlig sundhed. og præstation
SKIVE AM Træning af udholdenhed i forhold til personlig sundhed. og præstation Menneskets fysiske arv For 10.000 år r siden da isen forsvandt og folk levede i et jæger j og samler samfund, blev vores gener
Læs mereFOOD LINE NITROGEN FRYSNING & KØLING, MA-PAKNING VERSION 2015/04
FOOD LINE NITROGEN FRYSNING & KØLING, MA-PAKNING VERSION 2015/04 FOOD LINE Der er i dag stor fokus på fødevarer og dermed også på fødevareindustrien. Forbrugerne stiller stadig større krav til blandt andet
Læs mereIndhold i lektionen Vask af tankvogn
Indhold i lektionen Vask af tankvogn Faktorer, der påvirker rengøringen CIP anlæg og rengøringsmidler Risici for miljøpåvirkning ved vask Sikkerhedsbestemmelser Instruktioner for Vask af tankvogn 1 Hvorfor
Læs mereDrevet af den nyeste Dyson digitale motor
Den har taget syv år at udvikle, men nu har vi opnået noget helt revolutionerende inden for motordesign en af verdens mindste, fuldt integrerede 1600 W motorer. Det var bare begyndelsen for vores nyeste
Læs mereIltindholdet i vandløb har afgørende betydning for ørreden
Iltindholdet i vandløb har afgørende betydning for ørreden For ørred er iltindholdet og temperaturen i vandet af afgørende betydning for fiskenes trivsel. For høj temperatur i kombination med selv moderat
Læs mereBedre vandmiljø i Nysø
Bedre vandmiljø i Nysø Nysø er en 7000 kvadratmeter stor sø mellem Jonstrup og Egebjerg i den nordlige del af Ballerup. Søen ejers af grundejerne, som også skal sørge for vedligehold af området og søen.
Læs mereProduktliste. Glue-On 100 Glue-On120 Glue-On 300 Glue-On 400 Glue-On 450 PN. TR 50. Serien TR 60. Serien TR 70. Serien TR 80.
Produktliste Hotmelt håndpistoler til limstænger, limpatroner og hotmeltgranulat. Glue-On 100 Glue-On120 Glue-On 300 Glue-On 400 Glue-On 450 PN TR 50. Serien TR 60. Serien TR 70. Serien TR 80. Serien MS
Læs mereBAGGRUND OG FORMÅL RESULTATER
LABORATORIEPROJEKTER SLUTRAPPORT OG PCB I RISIKOPRODUKTER KONTROLRESULTATER 2012 Projekt J. nr.: 2010-20-793-00104 BAGGRUND OG FORMÅL Dioxin og PCB hører til gruppen af organiske miljøforureninger og forekommer
Læs mereStort potentiale i filtrering af teknisk vand
Stort potentiale i filtrering af teknisk vand Med den rette rensning kan teknisk vand i mange tilfælde helt problemfrit bruges i stedet for drikkevand og dermed kan forsyningerne både spare vandressourcer
Læs mereHvorfor virker koblingen ikke på min FS1? Spørgsmålet er stillet et utal af gange og der findes mange svar herpå. Jeg vil i denne guide gennemgå
Hvorfor virker koblingen ikke på min FS1? Spørgsmålet er stillet et utal af gange og der findes mange svar herpå. Jeg vil i denne guide gennemgå samtlige de komponenter der enten er en del af koblingen
Læs mereKvalitets ensileringsmiddel til forbedring af den aerobe stabilitet i majs, kornhelsæd og græs ensilage
Kvalitets ensileringsmiddel til forbedring af den aerobe stabilitet i majs, kornhelsæd og græs ensilage 1 Det begynder med selektering af gode bakteriestammer Bakteriestammen Lactobacillus fermentum i
Læs mereZINGA Tekniske Data. Fysisk og teknisk information
ZINGA Tekniske Data Ref.: TF ZINGA.E N 10/12/08-12 ZINGA ZM-RE-PRO-04-A Filmgalvaniseringssystemet ZINGA er en, en-komponent overfladebehandling, der indeholder 96% zink i tørfilmen og yder en katodisk
Læs mereFødevarestyrelsen Stationsparken 31-33 2600 Glostrup. Vedr.: høring over udkast til bekendtgørelse om anvendelse af Nøglehulsmærket
Ref Susanne Kofoed Dato 28. marts 2014 Side 1 af 7 Fødevarestyrelsen Stationsparken 31-33 2600 Glostrup Vedr.: høring over udkast til bekendtgørelse om anvendelse af Nøglehulsmærket Med henvisning til
Læs mereFremtidens biologiske rensning af spildevand
RENSNING AF SPILDEVAND INDUSTRI SLAGTERIER LUFT- RENSNING FISKEINDUSTRI MEJERIER BEBOELSER RENSEANLÆG DANMARK A/S Fremtidens biologiske rensning af spildevand Som et resultat af mange års erfaring har
Læs mereForeløbig uddannelsesplan
Foreløbig uddannelsesplan Godkendt den 18. april frem til den 31. december. ARBEJDSMARKEDSUDDANNELSERNE Arbejdsmarkedsstyrelsen side 1 af 4 Formål: 1. Kursets formål - kursusstruktur. At give deltagerne
Læs mereMiljø og afløb WWW.RC.DK
Miljø og afløb WWW.RC.DK RC BETONVARER RC Betonvarer er en alsidig betonvareproducent med stor kompetence indenfor levering af kundetilpassede løsninger til miljø- og afløbsbranchen. En stab af erfarne
Læs mereKan man komme ud af landsholdet, hvis man alligevel ikke ønsker at deltage?
Ofte stillede spørgsmål vedr. Landshold Voltigering. Da vi på det seneste har fået stillet nogle væsentlige spørgsmål fra forskellige personer vedr. landsholdet, har vi valgt at lave en oversigt med svar
Læs mereGodthåb Trim. Pulstræning
Godthåb Trim Pulstræning Intro til pulstræning Pulsmåling/pulsuret er: Et godt træningsredskab En motivationsfaktor En god måde at måle træningstilstand En aktuel og relativ intensitetsmåler Et legetøj
Læs mereMini-overflødighedshorn
Mini-overflødighedshorn 10 pers. (9 ringe) Ingredienser Kransekagemasse 150 g flormelis 30 g past. æggehvider 500 g ren, rå marcipan Sprøjteglasur 75 g sigtet flormelis ca. 30 g past. æggehvider Pynt 200
Læs mereAdrenogenitalt syndrom AGS
Adrenogenitalt syndrom AGS Information til børn/voksne med adrenogenitalt syndrom og deres pårørende August 2014 Vækst og Reproduktion Afsnit 5064 Opgang 5, 6. sal Rigshospitalet Juliane Marie Centret
Læs mereDøgnprøvetager. Bedre overvågning af drikkevand og kildeopsporing af mikrobiologiske forureninger
Døgnprøvetager Bedre overvågning af drikkevand og kildeopsporing af mikrobiologiske forureninger Styrket kontrol med døgnprøvetageren Med en døgnprøvetager er det muligt at udtage et større prøvevolumen
Læs mereINFO OM PROJEKTET FUTUREMILQ OG ANDRE PROJEKTER: FRYSEPUNKT - PRØVEUDTAGNINGSHANER PATTERENGØRING AUTODIP MÆLKEKVALITET
Gårdsteknisk Forum 14. marts 2017 Koldkærgård Per Justesen SEGES - Veterinær- & Kvalitetsforhold INFO OM PROJEKTET FUTUREMILQ OG ANDRE PROJEKTER: FRYSEPUNKT - PRØVEUDTAGNINGSHANER PATTERENGØRING AUTODIP
Læs mereGenoptræningen. Rapportering 2012. Udarbejdet: Marts 2013. Udarbejdet af: Tina Riegels, Lillian Hansen, Helene Larsen
Genoptræningen Rapportering 2012 Udarbejdet: Marts 2013 Udarbejdet af: Tina Riegels, Lillian Hansen, Helene Larsen Indholdsfortegnelse Indledning... 3 Kvalitetsudviklingstiltag på baggrund af Test rapport
Læs mereNye materialer Nye skader
Temadage d. 21. og 22. april Nye materialer Nye skader Skader på fittings og ventiler af messing Agenda Materialer før og nu Nye materialer nye skader Renovering af gamle installationer af varmforzinkede
Læs mere1. INDLEDNING DET GRØNNE ELEMENT. PileByg Villerup Hovedgaard DK-9800 Hjørring www.pilebyg.dk +45 98962071 info@pilebyg.dk
1. INDLEDNING Gamle traditioner omsat til moderne design PileByg a/s arbejder målrettet med at omsætte det gamle håndværk for pil til moderne design. Siden menneskernes oprindelse har pil udgjort en ressource;
Læs mereVækst og Forretningsudvikling
Vækst og Forretningsudvikling Uddrag af artikel trykt i Vækst og Forretningsudvikling. Gengivelse af denne artikel eller dele heraf er ikke tilladt ifølge dansk lov om ophavsret. Børsen Ledelseshåndbøger
Læs mereMikrobiologiske processer og sundhed
Mikrobiologiske processer og sundhed 1. CASE: Hjælp en landmand med sundhedsproblemer i svinebesætning En landmand, der fodrer sine grise med vådfoder, oplever døde grise og grise med diarre. Han frygter
Læs mereKursister med læse/skrive-vanskeligheder på AMU-uddannelser.
Kursister med læse/skrive-vanskeligheder på AMU-uddannelser. Instruktionsmanual til underviseren. Forslag til hvordan vi kan opdage læse/skrive-problemer hos kursisterne. Forslag til tilretning af skriftlige
Læs mereFOODSTART Vækst initiativ målrettede fødevarevirksomheder i Holstebro Kommune
FOODSTART Vækst initiativ målrettede fødevarevirksomheder i Holstebro Kommune 1 Enheden for Erhvervs- og Turismeudvikling, Holstebro Kommune + STARTVÆKST Holstebro VIFU Videncenter for fødevareudvikling
Læs mereKvalitetsordning for mikrobryggerier Good Manufacturing Practice (GMP)
17 TANKE 17.1 Procesidentifikation Cylindrokoniske tanke (CCT) har efterhånden vundet stærkt indpas i store og små bryggerier grundet sine fremragende egenskaber og fleksibilitet på flere forskellige anvendelsesområder
Læs mere- Jeg vil ikke acceptere stigningen. Og jeg vil arbejde aktivt for at knække den kurve.
Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri 2009-10 FLF alm. del Svar på Spørgsmål 148 Offentligt Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Tale til åbent samråd den 4. februar 2010 i Folketingets
Læs merePrøveudtagning fra silotanke
Prøveudtagning fra silotanke Slutrapport September 2013 vfl.dk Indhold Forord... 4 Sammendrag og konklusion... 4 Permanent monteret prøvehane... 4 Engangskit-sæt... 5 Testens gennemførelse... 5 Silotanke
Læs mereByg sådan 3. Merisolering af ydervægge. paroc.dk PAROC PROTECTION. Isoleringen der beskytter mod brand og fugt
Byg sådan 3 Merisolering af ydervægge paroc.dk PAROC PROTECTION Isoleringen der beskytter mod brand og fugt Januar 2013 UDVENDIG ISOLERING GIVER HUSET VARMT TØJ PÅ At merisolere huset er en god investering.
Læs mereNy mælkeafregning i Arla Foods 2003
Ny mælkeafregning i Arla Foods 2003 Ny mælkeafregning fra og med oktober Arla Foods oktober 2003 Den 1. oktober 2003 indfører vi i Arla Foods en ny fælles afregningsmodel for vores danske og svenske andelshavere.
Læs mereSammendrag Den mest effektive måde til at nedbringe forekomst af Salmonella på mørbrad er at undgå kontamination på slagtegangen.
Rapport Optimering af hygiejne ved håndtering af mørbrad 23. december 2015 Proj.nr.:2003021-15 Version 1 VHR/HCH Fedtendeskubber indflydelse på kimtal på mørbrad og i bækkengang Vinnie H. Rasmussen & Hardy
Læs merefor Svanemærket vaskehal med Biologisk vandrensningsanlæg for
Bilag 4 - Spildevandsteknisk redegørelse Dato: rev. 16.07.2014 [Skriv et citat fra dokumentet, eller gengiv en interessant pointe. Du kan placere tekstboksen et hvilket som helst sted i dokumentet. Brug
Læs merePRØVEPROJEKTER - SLUTRAPPORT
PRØVEPROJEKTER - SLUTRAPPORT E. coli ESBL i dansk slagtefjerkræ og kyllingekød Projekt J. nr.: 2010-20-64-00284 BAGGRUND Som det fremgår af DANMAP rapporterne fra 2010 og 2011, er der tidligere påvist
Læs mereMåleteknisk Meddelelse 202. Kontrol af vandmålere i forbindelse med klager
Måleteknisk Meddelelse 202 Kontrol af vandmålere i forbindelse med klager Måleteknisk meddelelse 202 Ved en klage, bør det generelt undersøges om: Måleren står stille, når der ikke er noget forbrug Et
Læs mereUKLASSIFICERET. Vejledningsplan MFT
Vejledningsplan MFT Indholdsfortegnelse Indledning...1 Planlægning af Militær Fysisk Træning...1 Skemaets opbygning og anvendelse...1 Eksempel på fastlæggelse af træningsniveau...2 Progression...2 Pauser
Læs mereFIF Hillerød Orientering
Træningsanbefalinger for fysisk træning af børn og unge i FIF Hillerød Orientering Introduktion FIFs træningsanbefalinger er lavet for at sikre en rød tråd i vores arbejde med unge atleter. I orienteringssporten
Læs mereMejeri & sundhed. Winnie Pauli Chefkonsulent, Landbrug & Fødevarer
Mejeri & sundhed Winnie Pauli Chefkonsulent, Landbrug & Fødevarer Danskernes holdning til mælk Spørgsmål Hvordan opfattes mælk? Hvordan påvirker medieomtale og anbefalinger? Undersøgelsen Kilde: Danskernes
Læs mereVinøl Hobby. Velkommen til landets bedste specialbutik. Danmarks bedste websted for bryggere.
Min Egen Porter til 20 liter,, ca. 5% alkohol. Dette er et godt sæt, til den der vil brygge en rigtig god mørk porter. Sættet indeholder følgende: 2 kg. Ekstra Dark tørret maltekstrakt fra Muntons 1 kg.
Læs mereBELÆGNING OG HEGN TERRASSE, MARINE, STI- & BRO SAMT HEGNS LØSNINGER
BELÆGNING OG HEGN TERRASSE, MARINE, STI- & BRO SAMT HEGNS LØSNINGER HVORFOR SKAL JEG VÆLGE RECYCLING PLAST? BY BANG får leveret recycklingplast fra GovaPlast, som er markedsleder i Belgien. Recyclingplast
Læs mereBuffertanke. Installering og brug. December 2013. vfl.dk
Buffertanke Installering og brug December 2013 vfl.dk Buffertanke Installering og brug Overvejer du at installere en buffertank og opnå tillæg for uafhængig afhentning, er der flere ting, du skal overveje
Læs mereFind enzymer til miljøvenligt vaskepulver
Find enzymer til miljøvenligt vaskepulver Enzymer, der er aktive under kolde forhold, har adskillige bioteknologiske anvendelsesmuligheder. Nye smarte og bæredygtige produkter kan nemlig blive udviklet
Læs mereRenere produkter. HFC-frie mælkekøleanlæg
Renere produkter J.nr. M126-0375 Bilag til hovedrapport HFC-frie mælkekøleanlæg 2 demonstrationsanlæg hos: - Mælkeproducent Poul Sørensen - Danmarks Jordbrugsforskning Forfatter(e) Lasse Søe, eknologisk
Læs mereKvalitetsordning for mikrobryggerier Good Manufacturing Practice (GMP)
1 GENERELLE GMP OG DESIGNPRINCIPPER Dette dokument beskriver generelle principper, som gælder for flere procesområder og funktioner, specifikt design- og bygningsmæssige aspekter, der har indirekte indflydelse
Læs mereDyrkning af svampe fra ost
Dyrkning af svampe fra ost Forord Velkommen til øvelsen Dyrkning af svampe fra ost der hører til undervisningsmaterialet Svampe laver din ost. Øvelsen er udarbejdet af Julie Mahler Nilsson med uundværlig
Læs mereKL 391 Emfang for hætteopvaskemaskine, væghængt Priser. Claus Andersen Rustfri Stål A/S Fabriksvej 8 5260 Odense S Tlf.: 6395 0500
5. Emhætter Indeks Emhætte G1, væghængt Priser Emhætte G2, frithængt Priser KJ 330 Emhætte N2, Priser KL 390 Emfang med kantsug, væghængt Priser KL 391 Emfang for hætteopvaskemaskine, væghængt Priser Fedtfiltercelle,
Læs mereRanders Kommune. Orientering til ejere af private enkeltboringer og brønde om kommunens tilsyn med drikkevandskvaliteten
Randers Kommune Orientering til ejere af private enkeltboringer og brønde om kommunens tilsyn med drikkevandskvaliteten Teknisk forvaltning vand og virksomheder Oktober 2001 Tilsyn Randers Kommune fører
Læs mereKalve - programmet. Elitekalv. Flydende mælkeprodukter. Elitekalv. Elitekalvprogram. Morgendagens Malkeko eller Kalvefilet.
Elitekalv Kalve - programmet Flydende mælkeprodukter Morgendagens Malkeko eller Kalvefilet Elitekalvprogram Foderplan Diarré problematikken Morgendagens Malkeko eller Kalvefilet Om du ønsker en veludviklet
Læs mereBidrag til besvarelse af FLF spørgsmål 499 af 22/9 2008 til Politikens artikel Danmark sviner mest i Østersøen
Fødevareministeriet Departementet Susanne Elmholt Dato: 3. oktober 2008 Bidrag til besvarelse af FLF spørgsmål 499 af 22/9 2008 til Politikens artikel Danmark sviner mest i Østersøen Det Jordbrugsvidenskabelige
Læs mereVarmblandet asfalt. Introduktion. Sammensætning. Afsnit 1.2 Side 1 af 5 1. oktober 2002
Afsnit 1.2 Side 1 af 5 1. oktober 2002 Varmblandet asfalt Introduktion Sammensætning Varmblandet asfalt er sammensat af stenmateriale, filler og bitumen. Sammensætningen varierer i forhold til de funktionskrav,
Læs mereOpsætning af min iphone/ipad, til styring af min Hypervibe vibrations maskine.
Opsætning af min iphone/ipad, til styring af min Hypervibe vibrations maskine. Tillykke med din HyperVibe viberations maskine, vi håber du får glæde af den mange år fremover. Denne nye maskine har et revolutionerende
Læs mereDer er 3 kalibre jeg vil anbefale, da det er de mest brugte kalibre i norden og nok i det meste af Europa. Det drejer sig om: 6,5x55.
Inden du køber en riffel, skal du finde ud af hvad den skal bruges til. Hvad har du mulighed for at nedlække af vildt, og hvilket terræn skal du jage på. Dette er også bestemmende for dit sigtemiddel i
Læs mere