Seminar med temaer og workshops

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Seminar med temaer og workshops"

Transkript

1

2 Seminar med temaer og workshops et seminar for alle innovative og kvalitetsbevidste fødevareproducenter med små produktioner, der gerne vil være med til at udfordre og udvikle dansk landbrug og fødevareproduktion! To dage sammensat af temaer og workshops med indlæg tilpasset små fødevareproducenter. Temaer og workshops som fokuserer lige netop på de udfordringer og styrker der er som lille fødevare producent eller for dem, som tænker på at opstarte en ny produktion. Seminaret er målrettet personer der beskæftiger sig med udvikling, produktion og salg af kvalitetsfødevarer. Fortrinsvis mindre nicheproduktioner, kendetegnet ved: Høj kvalitet og rene fødevarer uden unødvendig kemi. Produkter som endnu ikke er et nummer eller endnu et tons korn i produktionen, men unikke produkter der har været håndteret i og af menneskehænder ud fra skånsomme produktionsmetoder både på marken og i forarbejdningsleddet. Formålet med seminaret, er at hjælpe danske nichefødevareproducenter til fortsat at lave produkter, der er kendte og efterspurgte langt ud i fremtiden, samt at styrke samarbejdet mellem de små producenter, for derigennem at udbygge og styrke netværket imellem producenterne. Ud over læring og videns deling mellem små fødevareproducenter er et af målene med seminaret, at få skabt fundamentet til et tilbagevendende landsdækkende seminar, som er designet til øget udvikling af små fødevareproducenter i Danmark. Det er vores store ønske at få samlet så mange små producenter som muligt til Aroma 2008 og derigennem være med til at udfordre og udvikle dansk landbrug og fødevareproduktion. Seminaret er funderet i Småøernes Fødevarenetværk som i samarbejde med de danske fødevarenetværk og foreningen Smagen af Danmark, udvikler seminaret. Seminaret er støttet af: Direktoreat for FødevareErhverv, Promilleafgiftsfonden for landbrug og Gourmet Danmark. Sponsorer: Aroma 2008 landsdækkende seminar og mødested for danmarks små fødevare producenter Aroma er oplevelsen fra en veltillavet ret eller et godt produkt. Aroma er det ekstra man får, hvis dyrkning og unikke klima forhold er noget særligt, som vi oplever det i Norden. Aroma er også flygtige stoffer som gør hele forskellen, hvis man formår at fastholde dem i produktet. Oplevelse, dyrkning og klimaforhold, de flygtige stoffer og forskellen, er alt sammen noget, som madhåndværkere, små fødevareproducenter og innovative udviklere arbejder med i deres stræben efter at udvikle det ultimative produkt. Derfor har vi kaldt seminaret Aroma 2008 Nationalt resoursecentrum for små fødevareproducenter, innovative udviklere samt madhåndværkere.

3 Program dag 1 Dagsforløb d. 28. februar 9.00 Morgenmad på Dalum Uddannelsescenter med regionale danske specialiteter: Oste, marmelader og pølser m.v Velkomst v. Martin Jørgensen Småøernes Fødevarenetværk: Praktiske oplysninger, introduktion og begrundelse for afholdelse af Danmarks første landsdækkende seminar for små fødevareproducenter samt præsentation af dagsforløb Seminaret åbnes af Erwin Lauterbach kokkekunstens grand old man Erwin Lauterbac har holdt sig på på toppen i 25 år med sin helt egen stil. Et ærligt køkken med sanselig, smagfuld og sund mad, hvor grøntsagerne ofte spiller hovedrollen. Ervin Lauterbach driver restaurant Saison i Hellerup og er meget opmærksom på råvarene fra de små producenter Indlæg om det Ny Nordiske Køkken: Relation til produktudvikling, branding og markedsadgange ved Martin Bregnballe, direktør i Meyers. Tidl. Brandmanager i Nestlé Indlæg om Slow Foods oplagte samarbejdsrelationer til små lokale fødevareproducenter, samt udvikling og fremstilling af lokale fødevarer: Susanne Hovmand, godsejer på Lolland, er i bestyrelsen for Slow Food, Lolland Falster, dynamisk økolog med nyligt omlagte ha, etablerer gårdmejeri til fremstilling af specialoste Frokost i Restauranten på Dalum Uddannelsescenter: Frokosten vil byde på delikatesser fra små producenter. Valgfrie temaer: Temaeftermiddag med valgfrie temaer: Man kan vælge 1 tema ud af 6 mulige. Hvert tema består af en talerrække på 3 til 4 personer. De 6 temaer kører parallelt. Det er muligt at vælge et tema før kaffen og et nyt efter kaffen Kaffe i restauranten Festmiddag i restauranten: Festmiddag ved kokke- og tjenerelever på Dalum Uddannelsescenter. Middagen bliver et festfyrværkeri af regionale delikatesser og egnesspecifikke råvarer, sammensat til fem dejlige retter. Hver ret tager afsæt i anvendelse af råvarer fra et el. to fødevarenetværk. Middagen fører dermed de spisende ud på en kulinarisk oplevelsesrejse gennem Danmark. Lisbeth Klode, formand for Smagen af Danmark, byder velkommen til middagen og fører os gennem aftenen. Elever og faglæren Pall Bøgely introducerer hver enkelt ret. Middagen slutter af med kaffe, dessert og underholdningsindslag Restauranten lukker.

4 Tema 1 og 2 Tema 1 Ost med liv og sjæl udvikling af større mangfoldighed i dansk ost Indlægsholderne har hvert sit udgangspunkt, men alle samme mål: at lave kvalitetsost til det stigende antal forbrugere, der ønsker ost med unik smag og oprindelse. Hør hvordan Danmarks håndværkstraditioner genoptages. og om hvordan osteproduktion kræver særligt sammenspil mellem naturen, landmand, mejerist og marked og de mange forskellige overvejelser der ligger bag udviklingen af en specialost uanset udgangspunktet. Udfordringer og glæder ved opstart af Sønderhaven Gårdmejeri. Ved Preben Ørum, Sønderhaven Gårdmejeri. Ideer og overvejelser ved opstart af Knuthenlund Mejeri. Ved Susanne Hovmand, Knuthenlund. Biodynamisk produktion og specialost fra Kristiansminde Gårdmejeri, Ved Vagn Borg, Kristiansminde Gårdmejeri. Råmælksost, mod større mangfoldighed af ost. Ved Katrine Hvid Ellegård, New Venture Manager, Arla Foods. Tema 2 Lokale danske ismejerier potentialet for og idérigdommen bag Danskernes appetit på is er umættelig. Vi spiser rigtig meget is, 10,23 liter pr. hoved om året, og salget af specialis falder kun med ca. 25 pct. i vinterhalvåret. Dette afstedkommer, at der er mulighed for at have en bred vifte af mindre ismejerier i Danmark, som hver især har sit bud på en nicheproduktion. Temaet giver viden og ideer til markedsadgange, og beskriver de forskellige typer af is, der bliver produceret i Danmark. Isens historie Ved Thorkil Boisen, Boisen Is Bornholm. Markedsadgange og produktmuligheder V. Rasmus Ejbye, Hansens Flødeis. Skee is, eksport og produktion under privat label Ved Jørgen Larsen. Is fra Skarø. dessert og bægeris uden tilsætningsstoffer, men med birkesaft som smagsfremmer. Ved Britta Tarp. Gio, italiensk is fra frisk is til islagkager Ved Birgit Larsen.

5 Tema 3 og 4 Tema 3 Lovkrav for produktionsfaciliteter På en let tilgængelig måde og med mulighed for private spørgsmål gennemgår Bjarne Rasmussen, tilsynsførende ved Fødevareregion Syd, emner som: Egenkontrolprogram, produktionsindretning, etikettering, mærkning m.m., herunder anprisning, valg af emballage. Kort sagt alt, hvad der er relevant for at producere fødevarer ifølge dansk og europæisk lovgivningskrav. Mobilt produktionsudstyr. Alt foregår på parkeringspladsen i tre eksempler på mobile forarbejdningsfaciliteter. Mobilt udviklingskøkken: Undgå forkerte investeringer og få produktet på markedet før investeringer i dyre og måske unødvendige produktionsfaciliteter. Ved Martin Jørgensen. Mobilt fjerkræslagteri, erfaringer og koncept. Ved mobilslagter Espen Nielsen. Mobilt mosteri, præsentation og demonstration. Ved frugtavler Bent Jensen, Guldborg. Yderligere info se Frugt- og Grønt Fagbladet nr. 11/ Tema 4 Naturlig functional food: Plantesundhed, smag og human sundhed Functional food er fødevarer, planter, frugter og bær med specielle, naturligt forekommende sundhedsegenskaber eller aromaer. I forbrugerkredse, inden for levnedsmiddelindustri og i forskningen er der stor interesse for begrebet. Japan er længst fremme i udvikling af området samt fødevarer, men også i Norden foregår der et intensivt forsknings- og udviklingsarbejde. En række produkter er allerede på markedet og efterspørgslen er enorm. Hvor kommer sundhed og smag fra? Bodil Søgaard, lic. i biologi, og pioner inden for forskning i sekundærstoffer, økologi og plantesundhed, fokuserer på betydningen af naturligt forekommende sekundære stoffer i vores fødevarer. Hun skitserer betydningen af stofferne og deres mangesidede funktioner og anvendelsesmuligheder i den moderne fødevareindustri og ikke mindst i små nicheproduktioner. Herunder hvordan de kan virke som smagsforstærkere, antioxidanter eller kræfthæmmere. Højen Urter: Urtesalt, sammensat efter sundhedsvirkning i urterne. Ved Pia Biscchof. Birkesaft som restitueringsdrik og som delikatesse Ved Tage Rønne Avl og fodring for større smag. Ved Freddy Madsen.

6 Tema 5 og 6 Tema 5 Udvikling af specialpålæg Fremtidsudsigter for dansk produceret lufttørret skinke, pølser uden kemi og øvrigt specialpålæg. I de seneste par år er der kommet en del nye pålægstyper til på det danske marked hent inspiration til udvikling af nye pålægstyper. Lær at anvende udskæringer og indvolde som er svært omsættelige og bliv klogere på. hvordan man laver pølser uden unødvendig kemi. De mange muligheder indenfor fremstilling af specialpålæg. Ved faglærer Peter Pedersen fra Dalum Uddannelsescenter. Produktudvikling af Danmarks første lufttørrede skinke. Ved kvalitetschef i Tican Slagteri, Gitte Petersen. Pølser uden kemi. Ved slagtemester Jørgen Christensen, Bornholm. Pølser og charcuteri uden kemi. Ved Eirik Vinsand, Mineslund Slagteri og Kødvareudsalg Tema 6 Specielle kornsorter Gårdagens kornsorter morgendagens hverdagsmel? Kornsorten, vækstbetingelserne og høsttidspunktet er af afgørende betydning for kornets og dermed også et mels bagekvalitet. Der er gode muligheder for at producerer og sælge specielle korn- og meltyper fra sin gård, sit gårdmølleri eller via et mølleri til de store supermarkedskæder. Temaet fokuserer på værditilvækst muligheder indenfor forskellige typer korn. Korn fra mark til mølleri, bageri, malteri, bryggeri og spiseri. 10 års erfaringer fra Fuglebjerggaard v. Per Kølster. Mel fra Mørdrupgaard vejen ind i på hylden hos Coop. Ved Per Grupe. Økomølleriets mel koldkværnet mel, hvor kimen er malet med modsætningen til industrielt fremstillet mel. Ved møller Kristian Andersen.

7 Program dag 2 Dagsforløb d. 29. februar 8.00 Morgenmad på Dalum Uddannelsescenter med regionale danske specialiteter: Oste, marmelader og pølser m.v Orientering om Workshops: Ved Karin Hvidtfeldt, Småøernes Fødevarenetværk Workshops: Workshop med temaet Sensorik. Smagen af Danmark Carsten Lunding og Claus Angelo Brandt, sætter os på prøve med oplevelser udi smag og aroma. Vi skal prøve de 5 grundsmage. Finde frem til forskellen på smag og aroma, opleve hvordan man identificerer smag/aroma. Øvelse i at bruge smag/aroma i markedsføringen af udvalgte produkter. Claus Brandt og Carsten Lunding har været makkerpar i 12 år, og har bevæget sig i alle kroge af madbranchen fra mad ud af huset, over undervisning og seminarvirksomhed til viksomhedscoaching. Alle deltagere er meget velkommen til at tilmelde egne produkter til workshoppen, hvormed de vil indgå i de sensoriske tests. Tilmelding af produkter senest den 20. februar: Workshop med temaet is. Ved Thorkil Boisen Is med smag af Danmark I 1999 åbnede Thorkil Boisen, der er uddannet miljøbiolog, en café med tilhørende isfabrik i fiskerlejet Snogebæk på Bornholm. Thorkils morfar var for mere end 50 år siden bestyrer af et af de mere end 20 mejerier, der dengang fandtes på Bornholm. I dag findes der kun et enkelt, som til gengæld producerer Danmarks bedste mælk og ost, hvilket talrige priser vidner om. Thorkil Boisen modtog i 2005 Det Danske Gastronomiske Akademis Hædersdiplom for sin is. Thorkil blev oplært hos en italiensk ismester i Jylland, og siden har han været på talrige studierejser for at få ideer til nye is. Det er nu de erfaringer, han giver videre på kurser og workshops i ind- og udland. På workshoppen fremstiller vi forskellige typer vanilleis for at smage, hvor stor betydning grundblandingen har for isens smag. Vi vil fremstille kaffe- og chokoladeis samt lignende meget populære is og forskellige sorbet er. Deltagerne er velkomne til at tage egne bær og frugter med, hvis de har noget liggende. Vi vil arbejde ud fra temaet Smagen af Danmark, så der vil blive rig lejlighed til at diskutere, hvad vi forstår ved en dansk is. Kurset henvender sig både til private, nybegyndere og erfarne isproducenter. Workshop med temaet økologi Konsultation ved Økologisk Fødevare Rådgivning. Bestil tid til en kort, opklarende konsultation, hvor du som producent præsenterer dit produkt og/eller idé og orienteres om mulighederne for et fremtidigt rådgivningsforløb med Økologisk Fødevare Rådgivning. Økologisk Fødevare Rådgivning er en funktion under Økologisk Landsforening som hjælper små og mindre økologiske fødevareproducenter med produktudvikling, markedsføring og afsætning af økologiske kvalitetsfødevarer. Denne dag vil du møde ansvarlig rådgiver Henriette Winther i selskab med gastronomisk rådgiver og kok Mikkel Maarbjerg. Henriette Winther, cand. merc., har kommunikationserfaring fra flere års virke på førende danske

8 reklamebureauer og 6 års samarbejde med Claus Meyer om udvikling af kvalitetsfødevarer. I dag er Henriette ansvarlig for Økologisk Fødevare Rådgivning i Århus. Mikkel Maarbjerg er en af Danmarks dygtigste kokke og var senest køkkenchef og partner på den anmelderroste restaurant Ensemble, der som en af de meget få danske restauranter opnåede 2 stjerner i Michelin-guiden. Konsultation foregår hver 20. minut i tidsrummet kl til Bestilling sker på mailadressen Seminar og workshops slutter. Overnatningsmuligheder: Dalum landbrugsskole Landbrugsvej 65, 5260 Odense S Booking: Maiken Helsgaard, tlf: , Smuk gammel højskolebygning med 60 enkeltværelser og moderne faciliteter, dog ikke minibar og TV. Best Western Hotel Knudsens Gaard Hunderupgade Odense M Tlf: , 4-stjernet hotel, ligger tæt ved skolen, landlig idyl med moderne komfort. Danhostel Odense Vandrerhjem Kragsbjerggård Kragsbjergvej Odense M Tlf , Charmerende gammel gård. Cap Inn Odense Østre Stationsvej 7-9, 5000 Odense C Tlf , Produceret af Småøernes Fødevarenetværk. Fotografi: Slow Food Archives/Milanesio, Tage Rønne/www.birkesaft.dk, Kristian Andersen/www.kragegaarden.dk. Layout: Grafisk Bureau/Lynge. Opsamling af viden fra seminaret vil efterfølgende kunne læses på hjemmesiderne: og

9 Tilmelding til seminaret Aroma 2008 den 28. og 29. februar 2008 Tilmelding sker ved at sende vedlagte tilmeldingsblanket til nedenstående adresse, eller registrering på hjemmesiden (helst elektronisk, da det letter arbejdet for os). Når tilmeldingen er modtaget og registreret, modtager du en bekræftelse på tilmeldingen. Deltagergebyret skal være indbetalt på vores konto i Sydbank , senest den 16. februar Umiddelbart inden seminaret modtager du en kvittering på betalingen, som også er adgangsbillet. Prisen for seminaret er kr. 850,- inkl. moms. Beløbet dækker seminarafgift, fortæring inkl. festmiddag den 28. om aftenen. Hvis du ønsker overnatning, skal du selv bestille. Firmanavn: Deltagernavn: Adresse: Postnr./by: Telefon: -adresse: Erhverv: Tilmelder mig herved seminaret til en samlet pris på kr. 850,- inkl. moms. Og vælger følgende temaer den 28. februar om eftermiddagen (sæt kryds): Tema nr.: Emne: Før pausen Efter pausen Tema 1 Ost med liv og sjæl 1A 1B Tema 2 Lokale danske ismejerier 2A 2B Tema 3 Lovkrav og produktionsfaciliteter 3A 3B Tema 4 Naturlig funktional food 4A 4B Tema 5 Udvikling af specialpålæg 5A 5B Tema 6 Specielle kornsorter 6A 6B Den 29.februar ønsker jeg at deltage i følgende workshop (sæt kryds): Workshop 1 - Sensorik Workshop 2 - Is Workshop 3 - Økologi Tilmelding sendes til: Småøernes Fødevarenetværk, Aarø 250, 6100 Haderslev. Eller på Deltagergebyr indbetales på konto i Sydbank senest den 16. februar 2008, som samtidig er sidste frist for tilmelding.

bedste tilverdens Leverandør

bedste tilverdens Leverandør tilverdens bedste Leverandør Vi har smag for gode oste Hos HKI OST står vi til rådighed stort set døgnet rundt, når det handler om ost; vi kører Europa tyndt for at få ostene hjem til rette tid, og bringer

Læs mere

Få inspiration og nye idéer i dit køkken KANTINEN Dagens højdepunkt og virksomhedens midtpunkt

Få inspiration og nye idéer i dit køkken KANTINEN Dagens højdepunkt og virksomhedens midtpunkt Få inspiration og nye idéer i dit køkken KANTINEN Dagens højdepunkt og virksomhedens midtpunkt Få ny viden om smag, sundhed og sensorik Løft smag og sundhed med enkle virkemidler Praktisk demonstration

Læs mere

SEMINARRÆKKE DANMARKS MEJERI TEKNISKE SELSKAB

SEMINARRÆKKE DANMARKS MEJERI TEKNISKE SELSKAB SEMINARRÆKKE DANMARKS MEJERI TEKNISKE SELSKAB Mælkens mangfoldighed En seminarrække om mælk og mejeriprodukter i alle afskygninger De enkelte seminarer vil blive afholdt fra oktober 2013 og frem til medio

Læs mere

Med udgangspunkt i det gode tilbud v/ Merete Holst Direktør i Meyer Kantiner A/S 26. januar 2012

Med udgangspunkt i det gode tilbud v/ Merete Holst Direktør i Meyer Kantiner A/S 26. januar 2012 MEYER KANTINER - OM KUNDER OG CORPORAT KOMMUNIKATION Med udgangspunkt i det gode tilbud v/ Merete Holst Direktør i Meyer Kantiner A/S 26. januar 2012 Jo bedre udbud jo bedre tilbud! og hvad er så et godt

Læs mere

27-01-2015 Randi Friis Hansen Gustaf Bock ØKOLOGISK VÆRDITILVÆKST FRA SET FRA GÅRDSPLADSEN

27-01-2015 Randi Friis Hansen Gustaf Bock ØKOLOGISK VÆRDITILVÆKST FRA SET FRA GÅRDSPLADSEN 27-01-2015 Randi Friis Hansen Gustaf Bock ØKOLOGISK VÆRDITILVÆKST FRA SET FRA GÅRDSPLADSEN DAGENS INDHOLD Værditilvækst med udgangspunkt i GÅRDSPLADSEN 1. Intro til os - hvad kan vi gøre for jer!! 2. Markedet

Læs mere

Herlev Hospital Det Nordiske Køkken Smagen af sæsonens råvarer

Herlev Hospital Det Nordiske Køkken Smagen af sæsonens råvarer Det Nordiske Køkken Herlev Hospital Det Nordiske Køkken Smagen af sæsonens råvarer Kære patient Nordisk menu I Det Nordiske Køkken på Herlev Hospital ønsker vi at servere velsmagende mad for vores gæster,

Læs mere

Kick Off 2014 i Middelfart søndag den 16. & mandag den 17. marts Der er absolut sidste tilmelding onsdag den 12. marts 2014 kl.

Kick Off 2014 i Middelfart søndag den 16. & mandag den 17. marts Der er absolut sidste tilmelding onsdag den 12. marts 2014 kl. Kick Off 2014 i Middelfart søndag den 16. & mandag den 17. marts Der er absolut sidste tilmelding onsdag den 12. marts 2014 kl. 12:00 Det er med stor fornøjelse vi kan byde velkommen til et par dage som

Læs mere

Køkkenet på Aarhus Sygehus

Køkkenet på Aarhus Sygehus Køkkenet på Aarhus Sygehus Vi er 100 medarbejdere fordelt på bagere, slagtere, kokke, ernæringsassistenter, økonomaer, PBére samt catere og husassistenter Vi laver mad til 800 patienter og 1500 kunder/gæster

Læs mere

VELKOMMEN TIL. ØKOLOGI i

VELKOMMEN TIL. ØKOLOGI i VELKOMMEN TIL ØKOLOGI i Aftenens Program Velkomst Sådan styrker du din bundlinje Oplæg og debat Økologi i Landbrug & Fødevarer Politik Viden og Rådgivning Samarbejde Mere Økologi i Danmark hvad skal der

Læs mere

Ølsommelieruddannelsen. KOLD: Dét, du har lært, vil blive din guide i livet.

Ølsommelieruddannelsen. KOLD: Dét, du har lært, vil blive din guide i livet. Ølsommelieruddannelsen KOLD: Dét, du har lært, vil blive din guide i livet. Slip dig løs som ølsommelier Øl har en stadig stigende popularitet. I 2014 blev der for første gang i historien uddelt en Michelin

Læs mere

Invitation til Landdistriktskonference 2013 i Sæby

Invitation til Landdistriktskonference 2013 i Sæby Dato: 10. april 2013 Lovsekretariatet Invitation til Landdistriktskonference 2013 i Sæby Det er mig en stor glæde at invitere dig til Landdistriktskonference 2013 den 11. og 12. april 2013 på Hotel Viking,

Læs mere

VELKOMMEN. RESTAURANTER Kursuscenteret har to restauranter, en pejsestue og et kabinet. Fra Skovrestauranten, som

VELKOMMEN. RESTAURANTER Kursuscenteret har to restauranter, en pejsestue og et kabinet. Fra Skovrestauranten, som KOMFORT KOMFORT AUDITORIUM DDANNELSE KONFERENCE DDANNELSE KOK GOUMET MØDELOKALER KOMFORT KOMFORT TEKNIK OVERNATNING ET ANDERLEDES KURSUSCENTER MED ATTRAKTIVE PRISER handelsfagskolen.dk VELKOMMEN KURSUS

Læs mere

VL4 MEYERS MADHUS 24. NOV. 2010

VL4 MEYERS MADHUS 24. NOV. 2010 VL4 MEYERS MADHUS 24. NOV. 2010 Claus Meyer Gastronomisk entreprenør Adj. Professor i Fødevarevidenskab, KU LIFE Meyer Gruppen 1 Claus Meyer Adm. Dir. Tage Nielsen Support Økonomi: M.v. Buchwald Kommunik.:

Læs mere

Hvilken værdi: Skabe vækst og arbejdspladser i Region Midtjylland

Hvilken værdi: Skabe vækst og arbejdspladser i Region Midtjylland Future Food Innovation Hvilken værdi: Skabe vækst og arbejdspladser i Region Midtjylland Formål At styrke den innovationsbaserede vækst i fødevarebranchen, hvor viden, virksomheder og brugere bringes sammen

Læs mere

NORDISK LEJRSKOLE & KURSUSCENTER

NORDISK LEJRSKOLE & KURSUSCENTER Side/Page/Seite 1 / 5 Forplejning Maden er det halve ophold Vort køkken, som er sammensat af faglært personale, tilbereder alle måltider af friske råvarer. Der lægges stor vægt på årstidens grøntsager,

Læs mere

Folkemusikseminar. i St. Bededagsferien d. 15. - 18. maj 2014 i Skørping. www.folkemusikskole.dk / kontakt@folkemusikskole.dk / Tlf.

Folkemusikseminar. i St. Bededagsferien d. 15. - 18. maj 2014 i Skørping. www.folkemusikskole.dk / kontakt@folkemusikskole.dk / Tlf. Folkemusikseminar i St. Bededagsferien d. 15. - 18. maj 2014 i Skørping www.folkemusikskole.dk / kontakt@folkemusikskole.dk / Tlf. 3082 5010 Velkommen 2014 til Folkemusikseminar Folkemusikseminaret i St.

Læs mere

Kursus & Inspirationskatalog Økoløft Aarhus Forår 2015. Københavns Madhus www.kbhmadhus.dk

Kursus & Inspirationskatalog Økoløft Aarhus Forår 2015. Københavns Madhus www.kbhmadhus.dk Kursus & Inspirationskatalog Økoløft Aarhus Forår 2015 Den Europæiske Landbrugsfond for Udvikling af Landdistrikterne: Danmark og Europa investerer i landdistrikterne Københavns Madhus www.kbhmadhus.dk

Læs mere

Nordisk Netværk for formel voksenuddannelse

Nordisk Netværk for formel voksenuddannelse Nordisk Netværk for formel voksenuddannelse indbyder til konference om Læringsmiljø og voksenundervisning Undervisningsmiljøets samspil med pædagogik og læring 24. 26. oktober 2013 Haderslev, Danmark Konferencen

Læs mere

Workshop & Konkurrence Food & Sherry Match 2010 3. & 4. september 2010

Workshop & Konkurrence Food & Sherry Match 2010 3. & 4. september 2010 Kære Sherryvenner Vi har i år fornøjelsen at afholde Sherrykonkurrence 2010 i samarbejde med Hotel & Restaurantskolen Silkeborg. Det glæder vi os meget til, og vi håber, at alle skoler gerne vil være med.

Læs mere

Workshop & Konkurrence Food & Sherry Pairing Contest 2012 14. & 15. september 2012

Workshop & Konkurrence Food & Sherry Pairing Contest 2012 14. & 15. september 2012 Kære Sherryvenner Vi har igen i år fornøjelsen at afholde Sherrykonkurrence 2012 i samarbejde med Hotel & Restaurantskolen Silkeborg. Det glæder vi os meget til, og vi håber, at alle skoler har mulighed

Læs mere

Invitation til Mejeriindustriens Arbejdsmiljøkonference 2011

Invitation til Mejeriindustriens Arbejdsmiljøkonference 2011 B A R J O R D T I L B O R D Invitation til Mejeriindustriens Arbejdsmiljøkonference 2011 Fyrtårnet viser atter vejen til en arbejdsmiljøkonference, med mejerierne i centrum M E J E R I I N D U S T R I

Læs mere

PROGRAM ØKO-SHOWS PÅ DEN ØKOLOGISKE SCENE

PROGRAM ØKO-SHOWS PÅ DEN ØKOLOGISKE SCENE PROGRAM ØKO-SHOWS PÅ DEN ØKOLOGISKE SCENE COPENHAGEN FOOD FAIR 2015 SØNDAG D. 22/2 2015 10.30 Tea2You, Q Kaffe og Kakao: Kom til morgenkaffe- og teceremoni med stort Ø for Økologi. 11.30 Them Andelsmejeri,

Læs mere

Rapport om workshop for økologiske interessenter til udvikling af et MultiTrustredskab

Rapport om workshop for økologiske interessenter til udvikling af et MultiTrustredskab Rapport om workshop for økologiske interessenter til udvikling af et MultiTrustredskab (prototype) Erik Fog, Videncentret for Landbrug December 2013 En vigtig milepæl i MultiTrust-projektet 1 var afholdelsen

Læs mere

Hermed udsendes invitation til vores nye konference INSPIRATION2011

Hermed udsendes invitation til vores nye konference INSPIRATION2011 Hermed udsendes invitation til vores nye konference INSPIRATION2011 INSPIRATION2011 er en reel konference, hvor alle typer af engagerede i medlemsforeninger får muligheden for at opleve inspiration, der

Læs mere

Steensgaard rundt. Alle skal have det godt her både dyrene, menneskene og naturen.

Steensgaard rundt. Alle skal have det godt her både dyrene, menneskene og naturen. Steensgaard rundt Mød vores lokale guide Regnormen Steno der har boet på Steensgaard hele sit liv, og som vil tage dig og dine voksne med på en spændende rejse fra hans jord til vores bord. Derfor er hele

Læs mere

Rema 1000, Muslingevej 10, 8250 Egå. Kvickly, Øster Allé 16, 8400 Ebeltoft

Rema 1000, Muslingevej 10, 8250 Egå. Kvickly, Øster Allé 16, 8400 Ebeltoft Midtjylland - Øst Begrundelser Rema 1000, Muslingevej 10, 8250 Egå Generelt mange økologiske varer. Lavt fedtindhold i kød & pålæg. Lokker ikke med usunde varer man skal nærmest lede efter slik & chokolade.

Læs mere

Indkøbsafdelingerne er under markant tidspres!

Indkøbsafdelingerne er under markant tidspres! INVITATION Indkøbsafdelingerne er under markant tidspres! IKA inviterer, i samarbejde med Tolstrup & Hvilsted, til en konference, hvor vi sætter fokus på IT-understøttelse af offentligt indkøb. Hands On

Læs mere

KURSER PÅ MADAKADEMIET 2014

KURSER PÅ MADAKADEMIET 2014 KURSER PÅ MADAKADEMIET 2014 Mad Events Byliv Rejse Lige midt i København ligger Danmarks nye højskole: Suhrs Madakademiet. Her får du masser af hands-on i køkkenerne, møder nogle af byens bedste kokke

Læs mere

invitation til diversity lab eksperimenter og erfaringer med mangfoldighedsledelse konference den 24. november 2008 eigtveds pakhus, københavn

invitation til diversity lab eksperimenter og erfaringer med mangfoldighedsledelse konference den 24. november 2008 eigtveds pakhus, københavn invitation til diversity lab eksperimenter og erfaringer med mangfoldighedsledelse konference den 24. november 2008 eigtveds pakhus, københavn DIVERSITY LAB INVITERER TIL ÅBENT LAB - Få inspiration til

Læs mere

INVITATION. Dansk Forening for Rosport

INVITATION. Dansk Forening for Rosport INVITATION Dansk Forening for Rosport 1 Så slår Dansk Forening for Rosport endnu en gang dørene op for et veltilrettelagt inspirationsseminar på Dalum Landbrugsskole i Odense. Vi glæder os til at se en

Læs mere

Kick-off den gode smag! Den Gode Smag Bredere udvalg højere kvalitet

Kick-off den gode smag! Den Gode Smag Bredere udvalg højere kvalitet + Kick-off den gode smag! Den Gode Smag Bredere udvalg højere kvalitet gæster og personale. Nye muligheder for netop din restaurant, cafe + Mandag d. 19 maj. 2014 17.00 20.30 Mønstring på Bramsejlsskonnerten

Læs mere

Appetit på Forandring Food Festival 2012 Aarhus

Appetit på Forandring Food Festival 2012 Aarhus Appetit på Forandring Food Festival 2012 Aarhus En bred kreds af partnere skaber i 2012 en festival for alle de mennesker, kokke, producenter, udviklere og avlere, der forbedrer og udvikler den danske

Læs mere

Kilde: www.okologi.dk

Kilde: www.okologi.dk Side 1 Omkring en tredjedel af al verdens mad bliver produceret direkte til skraldespanden. Kilde: Rapporten The food we waste af WRAP (Waste & Resources Action programme) tal fra 2008 Du får mad uden

Læs mere

Dansk Endokrinologisk Selskab DES Årsmøde 16.-17. januar 2015 Radisson Blu H.C.Andersen Hotel Odense

Dansk Endokrinologisk Selskab DES Årsmøde 16.-17. januar 2015 Radisson Blu H.C.Andersen Hotel Odense Dansk Endokrinologisk Selskab DES Årsmøde 16.-17. januar 2015 Radisson Blu H.C.Andersen Hotel Odense Radisson Blu H.C. Andersen Hotel Radisson Blu H.C. Andersen Hotel i Odense er et af de største og mest

Læs mere

Konference i Danish Farmers Abroad.

Konference i Danish Farmers Abroad. Konference i Danish Farmers Abroad. Dato: Torsdag 19. juni 2014 Sted: Hotel, Pejsegården, Søndergade 112, 8740 Brædstrup - - Mødet holdes i Teatersalen www.pejsegaarden.dk Program: Kl. 09:00-09:30: Ankomst,

Læs mere

Gymnasium. Osteproduktion. Lærervejledning

Gymnasium. Osteproduktion. Lærervejledning Osteproduktion Vejledning Generelt vedrørende lærervejledningen en herunder er beskrevet tværfagligt for fagene kemi, biologi og bioteknologi. Som udgangspunkt er forløbets niveau tænkt som C-niveau for

Læs mere

Konference i Danish Farmers Abroad.

Konference i Danish Farmers Abroad. Konference i Danish Farmers Abroad. Dato: Torsdag 19. juni 2014 Sted: Hotel, Pejsegården, Søndergade 112, 8740 Brædstrup - - Mødet holdes i Teatersalen www.pejsegaarden.dk Program: Kl. 09:00-09:30: Ankomst,

Læs mere

Frokostkompagniet s koncept. Hvad lægger vi vægt på? I Frokostkompagniets køkken laves maden fra bunden og vores ansatte har faglig stolthed.

Frokostkompagniet s koncept. Hvad lægger vi vægt på? I Frokostkompagniets køkken laves maden fra bunden og vores ansatte har faglig stolthed. 1 Frokostkompagniet s koncept Hvad lægger vi vægt på? I Frokostkompagniets køkken laves maden fra bunden og vores ansatte har faglig stolthed. Vi bruger årstidens råvarer. Vores mad skal præsentere sig

Læs mere

Besøg af fødevareminister Aarhus d. 10. februar 2014

Besøg af fødevareminister Aarhus d. 10. februar 2014 Program Besøg af fødevareminister Dan Jørgensen i Aarhus d. 10. februar 2014 Side 1 af 5 deltager i besøget fra kl. 9. Oplægsholdere er skraveret med gråt. Overordnet tema: Udviklingen af Danmark som et

Læs mere

Den fleksible fremtid

Den fleksible fremtid D A N S K G O L F U N I O N Udviklingskonference 20. november 2010 Den fleksible fremtid fakta PROGR AM FOR DAGEN WOR KSHOPS FOREDR AGSHOLDERE Den fleksible fremtid: Udviklingskonference 20. november 2010

Læs mere

Munkebjerg julefester 2014

Munkebjerg julefester 2014 Munkebjerg julefester 2014 munkebjergs Julefester med underholdning, lækker mad, dans og musik... Julefester Julefesterne foregår fra kl. 18.00 til kl. 01.00. Alle aftener serveres en overdådig julebuffet

Læs mere

foreningen kantine & køkken aarhus & omegn efterårsprogram

foreningen kantine & køkken aarhus & omegn efterårsprogram foreningen kantine & køkken aarhus & omegn efterårsprogram efterår 2015 INSPIRATIONSEFTERMIDDAG MED MENU ITALIANO OG PANESCO Onsdag den 9. september 2015, kl. 16:00 19:30 DLA Agro, Kornmarken 1 8464 Galten

Læs mere

MØDER & KONFERENCER. www.torvehallerne.dk

MØDER & KONFERENCER. www.torvehallerne.dk ØDER & KNERENCER www.torvehallerne.dk VEKEN Velkommen til Best Western orvehallernes unikke arkitektoniske bygningsværk. I forbindelse med dagsmøder, seminarer, konferencer, internater, workshops, produktpræsentationer,

Læs mere

E R H V E R V S K L U B

E R H V E R V S K L U B E R H V E R V S K L U B FEM GODE GRUNDE TIL AT VÆRE MED Vi forbinder dygtige mennesker med hinanden Kunst skaber glæde og giver energi Kulturoplevelser skaber vækst og arbejdspladser Brandts udvikler jeres

Læs mere

Kompetenceudvikling for køkkenpersonale på ungdomsuddannelsesinstitutioner og efterskoler

Kompetenceudvikling for køkkenpersonale på ungdomsuddannelsesinstitutioner og efterskoler Kompetenceudvikling for køkkenpersonale på ungdomsuddannelsesinstitutioner og efterskoler Kursusnummer.: 12 Hvornår: 27.9., 2.10., 23.10. og 7.11.2013 Hvor: UCR; Maglegårdsvej 8, 4000 Roskilde Deltagergebyr:

Læs mere

Frokost & Catering Brunch, tapas, 3-retters menu, buffet & receptionslækkerier. www.madkonceptet.dk

Frokost & Catering Brunch, tapas, 3-retters menu, buffet & receptionslækkerier. www.madkonceptet.dk Frokost & Catering Brunch, tapas, 3-retters menu, buffet & receptionslækkerier www.madkonceptet.dk Frokostordning Catering Om os vores værdier Kontakt os Frokostordning Få en oplevelse hver dag kl. 12

Læs mere

BORDTENNIS Landsmesterskaber 2015

BORDTENNIS Landsmesterskaber 2015 BORDTENNIS Landsmesterskaber 2015 Landsmesterskaberne afholdes igen i denne sæson samlet for alle spillere fredag/søndag d. 10. 12. april 2015 i Vejen Idrætscenter. Deltagelse er kun mulig med overnatning

Læs mere

Læs mere om de enkelte seminarer på vores hjemmeside. Seminarerne gennemføres som udgangspunkt på dansk.

Læs mere om de enkelte seminarer på vores hjemmeside. Seminarerne gennemføres som udgangspunkt på dansk. SEMINARER I efteråret 2015 har vi planlagt en række seminarer om nogle super spændende emner, som præsenteres af inspirerende foredragsholdere. Emnerne er: 1. Nye ingredienser - 19. oktober 2015, 15:00

Læs mere

Mad med mening. Lise Lykke Steffensen. Cand. Agro., HD

Mad med mening. Lise Lykke Steffensen. Cand. Agro., HD Mad med mening Lise Lykke Steffensen Cand. Agro., HD Ny Nordisk Mad -En succeshistorie om innovation og mad med mening En innovativ satsning baseret på værdier og sammenhængskraft Et innovationskryds mellem

Læs mere

Løve s vinrejse til Italien

Løve s vinrejse til Italien Løve s vinrejse til Italien 9 dages rejse fra d. 23. april - 1. maj 2016 Italiens vine: Barolo, Brunello, Amarone, Supertoscaner m.fl. - 6 vinsmagninger - 5 besøg hos vingårde i Alsace, Piemonte, Chianti,

Læs mere

Åbne Døres inspirationsdag - den 5. november Tema: Kirken og det arabiske forår Taler: Michael fra Egypten

Åbne Døres inspirationsdag - den 5. november Tema: Kirken og det arabiske forår Taler: Michael fra Egypten Forfulgt 2011 Åbne Døres inspirationsdag - den 5. november Tema: Kirken og det arabiske forår Taler: Michael fra Egypten Forfulgt 2011 - Åbne Døres dag Den 5. november 2011 På Åbne Døres inspirationsdag

Læs mere

Invitation Odense Svømmeklub og Dansk Svømmeunion har fornøjelsen af at byde jer velkommen til Åbne Nordiske Masters 2006

Invitation Odense Svømmeklub og Dansk Svømmeunion har fornøjelsen af at byde jer velkommen til Åbne Nordiske Masters 2006 Invitation Odense Svømmeklub og Dansk Svømmeunion har fornøjelsen af at byde jer velkommen til Åbne Nordiske Masters 2006 Hvornår: 7-8 oktober, 2006 Hvor: Vollsmose Svømmehal, 6 baner, 25 m, elektronisk

Læs mere

Invitation til Sommerudflugt

Invitation til Sommerudflugt Invitation til Sommerudflugt 11.-12. juni 2009 Oplev grænselandet mellem Danmark og Tyskland Dette års sommerudflugt afholdes torsdag den 11. og fredag den 12. juni 2009. Turen går i år til det interessante

Læs mere

Dansk Landbrugsrådgivning

Dansk Landbrugsrådgivning Page 1 of 7 Dansk Landbrugsrådgivning Deltagerliste 9. september 2010 Titel: Seminar om mark- og gødningsplanlægning i Århus Nummer K3932 Tilmeldt antal: 60 Kode:, P-70 Dato: 21. september 2010 Sted: Videncentret

Læs mere

ErhvervsKvindeNyt Herning Januar 2013

ErhvervsKvindeNyt Herning Januar 2013 ErhvervsKvindeNyt Herning Januar 2013 ErhvervsKvinder Herning er kommet godt fra start i dette nye år. Hvad kan lokke friske og aktive kvinder ud i sne, frost, kulde og... fra en håndboldkamp? - Det kunne

Læs mere

Køer,&kunst&og&kærlighed&& 3Fjerner&al&besværlighed&

Køer,&kunst&og&kærlighed&& 3Fjerner&al&besværlighed& Køer,&kunst&og&kærlighed&& 3Fjerner&al&besværlighed& &Fuld%forkælelse%på%weekendtur%2l%Skåne Lørdagogsøndagden15./16.6.13 Kærligheden7lkunst,naturogskønmaderomdrejningspunktetfor denneforkælelsestur,derførerdigpårundturidetøstligeskåne.

Læs mere

design:case d a n s k d e s i g n c e n t e r

design:case d a n s k d e s i g n c e n t e r design:case Med design som en central del af forretningsstrategien har Hansens Flødeis på bare 4 år skabt overbevisende resultater. Familievirksomheden har oplevet en stor vækst både i ind- og udland,

Læs mere

08. november 11. Herning. 03. november 11. INVITATION til pej gruppens. 01. november 11. København. sumer 2013-2016

08. november 11. Herning. 03. november 11. INVITATION til pej gruppens. 01. november 11. København. sumer 2013-2016 Lillestrøm (Oslo) 03. november 11 Herning 08. november 11 København 01. november 11 INVITATION til pej gruppens food con sumer trends 2013-2016 Verden er i et vadested Nogle markeder og forbrugere nyder

Læs mere

Retreat for kvinder på Bjørnø

Retreat for kvinder på Bjørnø Retreat for kvinder på Bjørnø Drømmer du om: o at gøre noget godt for dig selv i en weekend o at se på dit liv med nye øjne o at komme lidt hjemmefra for at komme friskere hjem o at være på en bilfri,

Læs mere

Branding af Esbjerg. - Esbjerg. September 2007

Branding af Esbjerg. - Esbjerg. September 2007 - Esbjerg September 2007 Branding af Esbjerg ESBJERG ERHVERVSUDVIKLING OG TIDLIGERE STUDIEVÆRT, JENS GAARDBO, FORTÆLLER OM BRANDING AF ESBJERG, HERUNDER BOSÆTNINGSKAMPAGNEN, DER SKAL LOKKE FLERE TIL AT

Læs mere

Fødevarehygiejne og kvalitetsstyring

Fødevarehygiejne og kvalitetsstyring Fødevarehygiejne og kvalitetsstyring 45780 Almen fødevarehygiejne - obligatorisk certifikat : Der lægges særligt vægt på, at deltagerne kan anvende de overordnede principper om egenkontrol ved produktion,

Læs mere

NY JUMPFOOD CAFE I JERES HAL?

NY JUMPFOOD CAFE I JERES HAL? NY JUMPFOOD CAFE I JERES HAL? Jumpfood er et koncept for cafeer/cafeteria i idrætshaller, der udfordrer den generelle opfattelse af mad og identitet i idrætslivet og medtænker indretning og markedsføring.

Læs mere

Den Europæiske Union, 2010 Eftertryk tilladt med kildeangivelse

Den Europæiske Union, 2010 Eftertryk tilladt med kildeangivelse Europa-Kommissionen ARBEJDSDOKUMENT FRA KOMMISSIONENS TJENESTEGRENE om forståelsen af visse bestemmelser om fleksibilitet i hygiejnepakken Ofte stillede spørgsmål Retningslinjer for fødevarevirksomhedsledere

Læs mere

VEJFORUM 2009. indlæg workshops. Der åbnes for tilmelding til Vejforum 2009 tirsdag den 15. september kl. 9.00

VEJFORUM 2009. indlæg workshops. Der åbnes for tilmelding til Vejforum 2009 tirsdag den 15. september kl. 9.00 VEJFORUM 2009 Invitation indlæg workshops Der åbnes for tilmelding til Vejforum 2009 tirsdag den 15. september kl. 9.00 Du kan kun tilmelde dig på www.vejforum.dk alle skal tilmelde sig, også indlægsholdere

Læs mere

Kulturarvsstyrelsens Museumsmøde 2011 Nyborg Strand Hotel og Konferencecenter 27. 28. april. Museumslandskabet i forandring

Kulturarvsstyrelsens Museumsmøde 2011 Nyborg Strand Hotel og Konferencecenter 27. 28. april. Museumslandskabet i forandring Kulturarvsstyrelsens Museumsmøde 2011 Nyborg Strand Hotel og Konferencecenter 27. Museumslandskabet i forandring KulturArVsstYrelsen 27. april Dagens moderator: Thomas Buch-Andersen, P1 9.30 Ankomst og

Læs mere

Danmark tilbage i førertrøjen

Danmark tilbage i førertrøjen 26.-27. SEPTEMBER 2013 INNOVATION OG GRØN VÆKST I AFFALDSSEKTOREN Danmark tilbage i førertrøjen DAKOFAS ÅRSKONFERENCE 2013 COMWELL GRAND PARK KORSØR DAKOFAS ÅRSKONFERENCE 2013 Innovation og grøn vækst

Læs mere

Danske Mesterskaber i Mangekamp 8. & 9. August 2009 på Skive Stadion

Danske Mesterskaber i Mangekamp 8. & 9. August 2009 på Skive Stadion Skive AM og Dansk Atletik Forbund indbyder til Danske Mesterskaber i Mangekamp 8. & 9. August 2009 på Skive Stadion Starttid Lørdag kl. 12.00 Søndag kl. 9.30 Adresse: Aldersgrupper: Øvelser: Engvej 19,

Læs mere

Et internationalt anerkendt Food Value Chain Lab for åben innovation i den danske landbrugs- og fødevaresektor

Et internationalt anerkendt Food Value Chain Lab for åben innovation i den danske landbrugs- og fødevaresektor Et internationalt anerkendt Food Value Chain Lab for åben innovation i den danske landbrugs- og fødevaresektor PROJEKTIDE PROJEKT IDE Åben læring, innovation og demonstration Food Universe et unikt miljø

Læs mere

fremtid vækst balance Next step af erhvervets store kampagne

fremtid vækst balance Next step af erhvervets store kampagne fremtid vækst balance Next step af erhvervets store kampagne Next step af erhvervets store kampagne Fremtiden er ikke så sort, som den har været LANDBRUG & FØDEVARER MEDLEMMER: Budskabet fra første del

Læs mere

Aktiv Familie Ferie - Uge 31, 2012

Aktiv Familie Ferie - Uge 31, 2012 Aktiv Familie Ferie - Uge 31, 2012 Tlf.: 7649 6000 Tlf.: 7586 5533 Aktiv Familie Ferie... med sjove udfordringer & skønne natur- og friluftsoplevelser Drømmer I om at slippe hverdagens daglige gøremål,

Læs mere

Sund By Netværksdage. 16.-17. marts 2015 Fængslet, Horsens. Bedre sammenhæng mellem sundhed og beskæftigelse

Sund By Netværksdage. 16.-17. marts 2015 Fængslet, Horsens. Bedre sammenhæng mellem sundhed og beskæftigelse Sund By Netværksdage 16.-17. marts 2015 2015 Bedre sammenhæng mellem sundhed og beskæftigelse Velkommen til Sund By Netværksdage 2015 SBN-dagene handler i år om sundhed og beskæftigelse. Vi sætter fokus

Læs mere

Konference om Psykiatrisk Sygepleje afholdes af Fagligt Selskab for Psykiatriske Sygeplejersker

Konference om Psykiatrisk Sygepleje afholdes af Fagligt Selskab for Psykiatriske Sygeplejersker Fagligt Selskab for Psykiatriske Sygeplejersker Konference om Psykiatrisk Sygepleje afholdes af Fagligt Selskab for Psykiatriske Sygeplejersker 3. og 4. Juni 2014 Hotel Faaborg Fjord Tema Brugerinddragelse,

Læs mere

Lær med mælk Spændende opgaver til natur/teknik på mellemtrinnet

Lær med mælk Spændende opgaver til natur/teknik på mellemtrinnet Lær med mælk Spændende opgaver til natur/teknik på mellemtrinnet 1 Lær med mælk Lær med mælk Undervisningsmaterialet er udviklet i samarbejde med Skole, Landbrug & Fødevarer. Det tager afsæt i Skole, Landbrug

Læs mere

Københavns Madskole Kurser efterår 2014

Københavns Madskole Kurser efterår 2014 Københavns Madskole Kurser efterår 2014 Københavns Madhus Bastbygningen www.kbhmadhus.dk KØBENHAVNS MADSKOLE Skal dine elever være de skarpeste knive i skuffen? Fra 1. september 2014 tilbyder Københavns

Læs mere

21. november-25. november 2011

21. november-25. november 2011 Læserrejse Oliventur til Sydgrækenland 21. november-25. november 2011 Rejsens tema er oliven og olivenhøsten. Perioden, hvor grækerne høster deres oliven, er poetisk og medrivende. Høsten begynder tidligt

Læs mere

Brugerkonferencen Lev dit liv Fredag 4. oktober og lørdag 5. oktober 2013 INVITATION

Brugerkonferencen Lev dit liv Fredag 4. oktober og lørdag 5. oktober 2013 INVITATION INVITATION Kom og få nogle hyggelige og inspirerende dage på årets brugerkonference. I år foregår den på Sjælland og byder på foredrag og syv forskellige workshop i dejlige omgivelser. Vi håber, at det

Læs mere

Tørring med overhedet damp

Tørring med overhedet damp Temadag om Tørring med overhedet damp - høj produktkvalitet og meget lavt energiforbrug århus 7. oktober 2008 Innovation og udviklingsbehov indenfor industriel tørring Fordele og ulemper ved tørring i

Læs mere

SPOTT trends & business inviterer dig til LIFESTYLE. business. Fra VIDEN til BUNDLINJE 24/11 HER + 27/11 KBH

SPOTT trends & business inviterer dig til LIFESTYLE. business. Fra VIDEN til BUNDLINJE 24/11 HER + 27/11 KBH SPOTT trends & business inviterer dig til LIFESTYLE business Fra VIDEN til BUNDLINJE 2015 2018 24/11 HER + 27/11 KBH SPOTT omsætter trends til business Anja Gaede Trendrådgiver + CO-founder Trend, kommunikation

Læs mere

mærk din økologi Få det økologiske spisemærke i guld, sølv eller bronze

mærk din økologi Få det økologiske spisemærke i guld, sølv eller bronze mærk din økologi Få det økologiske spisemærke i guld, sølv eller bronze Godt nyt til os, der går ind for økologi - også når vi går ud 93% af dine gæster ved, at det røde Ø-mærke betyder, at en vare er

Læs mere

1. Information om medlemsweekend år 2010. Lørdag den 9. oktober kl. 14.00 og søndag den 10. oktober 2010 kl. 10.00

1. Information om medlemsweekend år 2010. Lørdag den 9. oktober kl. 14.00 og søndag den 10. oktober 2010 kl. 10.00 1. Information om medlemsweekend år 2010 Lørdag den 9. oktober kl. 14.00 og søndag den 10. oktober 2010 kl. 10.00 Så nærmer sig tiden som mange af os har glædet os til et helt år hvor vi skal mødes igen

Læs mere

NATIONALE TEST ELEVPLANER EVALUERINGSKULTUR TEAMSAMARBEJDE

NATIONALE TEST ELEVPLANER EVALUERINGSKULTUR TEAMSAMARBEJDE Sæt evaluering på dagsordenen Invitation til inspirationsseminar april 2010 NATIONALE TEST ELEVPLANER EVALUERINGSKULTUR TEAMSAMARBEJDE Få ideer til arbejdet med evaluering i praksis Savner du inspiration

Læs mere

Comwell Care Foods. - konceptet bag. Sundhed er ikke alt, men uden sundhed er alt intet. Arthur Schopenhauer, tysk forsker og filosof. comwell.

Comwell Care Foods. - konceptet bag. Sundhed er ikke alt, men uden sundhed er alt intet. Arthur Schopenhauer, tysk forsker og filosof. comwell. Comwell Care Foods - konceptet bag Sundhed er ikke alt, men uden sundhed er alt intet. Arthur Schopenhauer, tysk forsker og filosof comwell.dk Hvad er det? Med Comwell Care Foods gør vi det nemmere for

Læs mere

Fælles konference om Overvægt - et fælles ansvar den 1. november 2011 i ToRVEhallerne i Vejle

Fælles konference om Overvægt - et fælles ansvar den 1. november 2011 i ToRVEhallerne i Vejle Fælles konference om Overvægt - et fælles ansvar den 1. november 2011 i ToRVEhallerne i Vejle Program for konferencen Overvægt et fælles ansvar Ordstyrer: cand. brom. Regitze Siggaard, partner i Aktivo

Læs mere

OM OS/ Med venlig hilsen Mikkel Jerger / Restauratør

OM OS/ Med venlig hilsen Mikkel Jerger / Restauratør OM OS/ For enden af Danmarks længste allé, som er en del af Ledreborg Slot, ligger Herthadalen. De smukke lokaler, som alle har egen terrasse med udsigt over Knapsø, har plads fra 15 til 200 personer,

Læs mere

Afspænding - meditation og mindfulness en uge med fokus på sindsro. Uge 27 29/6 5/7 2014

Afspænding - meditation og mindfulness en uge med fokus på sindsro. Uge 27 29/6 5/7 2014 2014 Afspænding - meditation og mindfulness en uge med fokus på sindsro Uge 27 29/6 5/7 2014 Side 2 Afspænding meditation og mindfulness en uge med fokus på sindsro Med afsæt i det at kikke indad vil du

Læs mere

Kulturkonference 2015

Kulturkonference 2015 Til kulturelle samråd, kulturudvalg, kulturforvaltninger samt andre interesserede Kulturelle Samråd i Danmark og Kultursamvirket Skanderborg inviterer til Kulturkonference 2015 Fredag den 18. søndag den

Læs mere

Bliv MasterMentor i Motivation

Bliv MasterMentor i Motivation Er du klar til at skabe overskud, motivation og målbare resultater? Bliv MasterMentor i Motivation Praksisuddannelsen for dig, der vil gøre en forskel for mennesker! JobEdu s MasterMentor uddannelse i

Læs mere

STORE KÆDEDAG. Forbrugskrisen er aflyst!

STORE KÆDEDAG. Forbrugskrisen er aflyst! pej gruppen inviterer til STORE KÆDEDAG Forbrugskrisen er aflyst! 12. juni 2012 Forbrugskrisen er forbi. Forbrugertilliden stiger og forbrugerne vejrer morgenluft. Danskerne bruger lige så mange penge

Læs mere

Alle kan være med! Uanset hvor god man er, kan man deltage. Også selv om man er uøvet eller nybegynder.

Alle kan være med! Uanset hvor god man er, kan man deltage. Også selv om man er uøvet eller nybegynder. Danske politimesterskaber i badminton for hold 2013 Afholdes: onsdag den 30. januar 2013 i Erritsø-Hallen, Krogsagervej 42, Erritsø, 7000 Fredericia Fredericia Politiidrætsforening inviterer hermed til

Læs mere

Smag & Design. - mikrovirksomheder i landdistrikterne - nye kompetencer i smag og design

Smag & Design. - mikrovirksomheder i landdistrikterne - nye kompetencer i smag og design Smag & Design - mikrovirksomheder i landdistrikterne - nye kompetencer i smag og design Forord Grønt Center og DLS har i 2012 udviklet og afprøvet et nyt koncept rettet mod fødevarevirksomheder på Lolland-Falster.

Læs mere

Kapitel 18 Standardisering eller differentiering af parametermixet

Kapitel 18 Standardisering eller differentiering af parametermixet Kapitel 18 eller differentiering af parametermixet Opgave18.1 1. Opstil nedenstående produkter i rækkefølge efter samme princip som fig. 18.3 side 488 i lærebogen. 100 % 100 % standardiseret differentieret

Læs mere

Varmemåling og varmeregnskaber

Varmemåling og varmeregnskaber Temadag om Varmemåling og varmeregnskaber TAASTRUP TIrsdag den 16. november 2010 Få mere at vide om: Erfaringer efter mere end 10 år med lovpligtig varmemåling Forbrugsfordeling i ejendommene Erfaringerne

Læs mere

Program for Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Studietur til Sydafrika Den 21.-27. september 2014

Program for Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Studietur til Sydafrika Den 21.-27. september 2014 Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri 2013-14 FLF Alm.del Bilag 374 Offentligt Program for Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Studietur til Sydafrika Den 21.-27. september 2014 Deltagerliste:

Læs mere

Kulturkonference 2011

Kulturkonference 2011 Til kulturelle samråd, kulturudvalg, kulturforvaltninger, folkeoplysningsudvalg samt andre interesserede Kulturelle Samråd i Danmark og indbyder til Kulturkonference 2011 30. september 2. oktober 2011

Læs mere

Vin, mad og velvære 9 dage blandt vinmarker i Piemonte

Vin, mad og velvære 9 dage blandt vinmarker i Piemonte Vin, mad og velvære 9 dage blandt vinmarker i Piemonte Forkæl dig selv med udsøgte vine, gastronomiske oplevelser og besøg hos små vingårde i Barolo, Babaresco og Roeros bølgende bakker - En sansemæssig

Læs mere

Retail in china. 1. - 6. september 2013

Retail in china. 1. - 6. september 2013 Retail in china 1. - 6. september 2013 Få indblik i den kinesisk detailhandel, og mød nogle af de største kinesiske og danske spillere på markedet. Dansk Erhverv inviterer danske detailhandelsvirksomheder

Læs mere

Kursus & Inspirationskatalog Økoløft Aarhus Efterår 2014. Københavns Madhus www.kbhmadhus.dk

Kursus & Inspirationskatalog Økoløft Aarhus Efterår 2014. Københavns Madhus www.kbhmadhus.dk Kursus & Inspirationskatalog Økoløft Aarhus Efterår 2014 Københavns Madhus www.kbhmadhus.dk ØKOLØFT AARHUS Vi har hermed den store glæde at kunne udbyde helt særlige inspirations arrangementer, og små

Læs mere

En ny stærk økologipolitik. - på vej mod en grøn omstilling

En ny stærk økologipolitik. - på vej mod en grøn omstilling En ny stærk økologipolitik - på vej mod en grøn omstilling Fødevareministerens økologipolitiske udspil November 2011 Fødevareministerens November 2011 kologipolitiske udspil En stærk økologipolitik Økologi

Læs mere

Tyskland nøglen til eksportsucces

Tyskland nøglen til eksportsucces Tyskland nøglen til eksportsucces Deltagelse fra 2195 kr. Husk 5. marts 2015 Lær vejen ind på det tyske marked af virksomheder, der allerede er der. Bliv inspireret af de kreative, og bliv klogere på de

Læs mere

Vækst og arbejdspladser

Vækst og arbejdspladser Vækst og arbejdspladser Differentieringspuljen (produkter, sporbarhed og emballage) Erhvervsrettede ph.d. er Internationalisering Konferencer og workshops Networking - fødevarenetværkene Formidling af

Læs mere