Sådan hæver du udbyttet og bundlinjen. Bent H. Hedegaard, Henning Frostholm & Kristian Elkjær

Transkript

1 Sådan hæver du udbyttet og bundlinjen Bent H. Hedegaard, Henning Frostholm & Kristian Elkjær

2 Indledning Fremstillingspris og fraktilanalyse (Bent Hedegaard) Udbyttefremgang (Henning Frostholm) Optimal kvælstoftilførsel (Kristian Elkjær) Maskinomkostninger (Bent Hedegaard) Jordleje (Kristian Elkjær) Hvad har vi lært? (Henning Frostholm)

3 Omkostninger og indtægter - salgsafgrøder

4 Fraktilanalyse med spredning i hovedposter 2014 Salgsafgrøder konventionel - sandjord husdyr bedrifter Fraktil 5% 50% 95% Diff. Udbytte pr. ha vårbyg hkg Udbytte pr. ha vinterhvede hkg Udbytte pr. ha vinterraps hkg Bruttoudbytte i alt pr. ha Stykomkostninger pr. ha Dækningsbidrag pr. ha Maskinomkostning inkl. arbejde pr. ha Øvrige omkostninger pr. ha Rest til jordleje ekskl. EU-støtte pr. ha Jordleje korrigeret for EU-støtte pr. ha

5 Rest til jordleje eksklusiv EU-støtte 2014 Dette resultat er velegnet til at sammenligne hvad de enkelte bedrifter opnår i resultat pr. ha til forrentning (eller leje) af jorden

6 Maskinomkostninger inkl. arbejdsomkostninger

7 Fremstillingspris, kr. pr. hkg korn Kan ikke ses direkte af analysen, da raps, frø, halm og andre landbrugsindtægter indgår, men kan beregnes indirekte. Fremstillingsprisen på korn varierer i Business Check 2014 for konventionel sandjord husdyr fra 80 kr./hkg til 255 kr./hkg Hvad er din pris? + Stykomkostninger + Maskin- og arbejdsomkostninger + Jordleje (egen og forpagtet) + andre omk. - EU-støtte - Udbytte halm og andre landbrugsindtægter - Udbytte i raps og frø = krav til kornindtægt Krav til kornindtægt Kornudbytte på korn-areal = Fremstillingspris

8 De mest betydningsfulde indsatsområder

9 Udbytte - indsatsområder Lang sigt: vær god ved din jord Sørg for god tilførsel af organisk materiale Potentiel gevinst hkg pr ha? men vigtig Vedligehold af dræn 10 Optimal Ph i forhold til jordtype 1 Fokus på trafik og dæktryk undgå pakning 5-10 hkg hvor der køres

10 Udbytte - indsatsområder Kort sigt Potentiel gevinst hkg pr ha Sortsvalg 5 Sådybde 3 Såtidspunkt 5 Plantetal 3 Optimering af ukrudts-, svampe- og skadedyrsbekæmpelse 10

11 Forskel på udbytte i vårbyg Sort Udbytte Hkg/ha Fht udbytte Økonomisk udb. Fht Økonomisk udb Laurikka 76, RGT Planet 76, KVS Irina 73, Evergreen 73, Quench 71, Propino 69, Sortsinfo 2015

12 Sådybde og udsædsmængde i vinterhvede Vinterhvede Planter pr. m2 Nettoudbytte, hkg pr ha Sådybde cm 300 kerner 400 kerner 300 kerner 400 kerner , ,6 83, ,5 82, ,9 81,3

13 Betydning af reel og forventet fremspiring 16 landsforsøg i vårbyg, hkg pr ha Optimal plantetal i vårbyg pl. pr m2

14 Såtidsforsøg i hybridrug Vinterrug (hybrid) Karakter for fremspiring 1) Karakter for lejesæd 1) Udbytte (hkg pr. ha) Såning den 3. september Såning den 20. september , ,5 Såning den 8. oktober ,6 1) Skala 0-10, 0 = ingen fremspiring og ingen lejesæd.

15 Såtidsforsøg i vårbyg Så første gang jorden er tjenlig

16 Ukrudt i vårbyguden brug af Oxitril/Briotril

17 Ukrudt i vårbyg 5 forsøg 2015 Pct. effekt (baseret på biomasse) Ubehandlet 7,5 Trimmer + 0,05 Legacy + 0,15 Tomahawk 9 Exp. Gold + 0,05 Legacy + 0,15 Tomahawk 0,25 Saracen Delta + 25 Accurate Delta 9 Exp. Gold + 0,03 DFF + 0,2 Mustang forte 0,05 Hussar Plus + 0,05 DFF 0,05 Hussar Plus + 0,03 Saracen Delta 0,3 Mustang forte + 0,03 DFF 0,3 Mustang forte + 0,03 DFF 0 Exp. Gold + 0,05 Legacy + 0,25 Tomahawk 0,05 DFF / 9 Exp. Gold + 0,2 Mustang forte Behandlingstidspunkt St St Pct. dækning tokimbladet ukrudt i stub Oversigten side 116 Pct. effekt Pct. dækning

18 Ukrudt i vårbyg 5 forsøg 2015 Oversigten side 116 LSD = ns Ubehandlet 7,5 Trimmer + 0,05 Legacy + 0,15 Tomahawk 9 Exp. Gold + 0,05 Legacy + 0,15 Tomahawk 0,25 Saracen Delta + 25 Accurate Delta 9 Exp. Gold + 0,03 DFF + 0,2 Mustang forte 0,05 Hussar Plus + 0,05 DFF 0,05 Hussar Plus + 0,03 Saracen Delta 0,3 Mustang forte + 0,03 DFF 0,3 Mustang forte + 0,03 DFF 0 Exp. Gold + 0,05 Legacy + 0,25 Tomahawk 0,05 DFF / 9 Exp. Gold + 0,2 Mustang forte Behandlingstidspunkt St St Brutto Netto

19 Oversigten side 119 Radrensning et alternativ i konventionel dyrkning? Ikke attraktivt endnu men en teknologi i udvikling!

20 Sået 5/9 1,0 l Boxer + 0,05 l DFF + 0,1,01 l Oxitril efter fremspiring Sået 19/9 Sået 3/10 Foto Carsten Fabricius, LMO

21 Svampebekæmpelse vårbyg Vårbyg 25 landsforsøg Dosis l/ha Udbytte og merudbytte hkg/ha Nettomerudbytte hkg/ha 1. Ubehandlet 60,5-2. 0,375 l Bell 4,3 2,1 3. 0,25 l Prosaro EC 250 4,1 2,7 4. 0,5 l Prosaro EC 250 4,8 2,6 5. 0,35 l Prosaro EC ,2 l Comet Pro 1) 5,6 3,2 6. 0,75 l Bell 5,7 2,0 7. 0,75 l Viverda + 0,75 l Ultimate S 2) 5,7 1,3 Lsd: 1-7 = 0,9 Lsd: 2-7 = 0,7 1) Fra 2015 anvendes Comet Pro i stedet for Comet, men indholdet af aktivstof er uændret. 2) Fra 2015 er additivet Ultimate S tilsat Viverda

22 Merudbytte, hkg/ha Merudbytte for tidlig sprøjtning i st. 32 i hvede, ialt 59 landsforsøg + tidlig sprøjtning tidlig sprøjtning Ingen forsøg med gulrust Hvede: 110 kr/hkg tidlig sprøjtning tidlig sprøjtning st. 32, 39, 59 st. 39, 59 st. 32, 39, 59 st. 39, 59 Brutto Brutto Netto Netto

23 Merudbytte, hkg/ha 6 5 Svampebekæmpelse rug, 15 forsøg gange 2 gange 1 gang ,375 Ceando st , 2 x 0,375 Viverda st og x 0,375 Viverda st og x 0,25 Prosaro st og ,5 Prosaro st Brutto Højeste nettomerudbytte i enkeltforsøg 4,5 hkg/ha (1 x 0,5 Prosaro). Netto Rug: 95 kr/hkg

24

25 Nye vinde med mere kvælstof En betydende mulighed for merværdi i planteavlen Medfører også en fortsat forpligtelse til at bære os fornuftigt ad Vi skal leverer varen! I form af højere udbytter Bedre kvalitet

26 Afgrødernes kvælstofbehov Forsyningsbehov - udbyttet Restbehov i gødning Fra jord Mineralisering N-min

27 Indflydelse på afgrødernes kvælstofbehov Dyrkningshistorie (forfrugt, udbytte, jordtype) Forventet udbytte Pris på afgrøde og kvælstof Korrektion for værdi af protein Aktuel N-min-måling og/eller total-n Aktuel sensormåling Aktuelle vækstforhold

28 N optimum vårbyg 2015

29 N optimum vinterhvede 2015

30 Prisrelationernes betydning for den optimale kvælstofmængde i vinterhvede

31 Kornpris Værdi af råprotein Værdi af råprotein Hvede Byg % råprotein Forudsætninger: Byg: 110 kr./hkg Hvede: 115 kr./hkg Sojaskrå: 280 kr./hkg Der kan betales 4 kr. mere pr. % råprotein

32 Gødning i udsæd virker lige så godt som placering af gødning i vårbyg Vårbyg Udbringningsmetode for kvælstof Udb. og merudb., hkg kerne pr. ha forsøg kg N i NS 27-4 Bredspredt 65, kg N i NS 27-4 Bredspredt + placeret 1, kg N i NS 27-4 Bredspredt + iblandet udsæd 1, kg N i NPK m. S Bredspredt 2, kg N i NPK m. S Bredspredt + placeret 4, kg N i NPK m. S Bredspredt + iblandet udsæd 4, kg N i Svovlsur ammoniak 21 Bredspredt 1, kg N i Svovlsur ammoniak 21 Bredspredt + placeret 1, kg N i Svovlsur ammoniak 21 Bredspredt + iblandet udsæd 2, kg N i NS PK 2) Bredspredt + placeret 2, kg N i NS kg N i DAP 3) Bredspredt + placeret 1,6 LSD ns

33 Statements fra landsforsøgene 2015 God effekt af placering af flydende gødning til vårbyg Gødning i udsæd virker lige så godt som placering af gødning i vårbyg Merudbytte for markforsuring af gylle til vinterhvede på gennemsnitligt 1,4 hkg kerne Samme effekt af ammoniumnitrat og amidbaserede gødninger tilsat Agrotain God virkning af nitrifikationshæmmere Glem ikke de andre næringsstoffer

34 Spredebillede af mek. Samgranuleret

35 Planteværn med mere kvælstof Øget kvælstof øger risikoen for lejesæd Kvælstof før strækning øger risikoen for lejesæd Minimere tildeling af kvælstof før strækning Vurder behov for vækstregulering ved vækststart og planlæg en evt. behandling

36 Vinterhvede efter vinterraps, såtidspunkt Kilde: SEGES

37 Hvornår skal der vækstreguleres? Vækststadier Vinterhvede Vinterrug st. 30: (medio april - primo maj) st. 39: (primo ultimo maj) st. 30: (medio april - primo maj) st. 39: (primo medio maj) St Buskning afsl. buskning St og 2. knæ St. 37 Spidsen af faneblad synlig St. 39

38 Vækstregulering - plantestress Vinterrug Bruttomerudbytte for vækstregulering, hkg pr. Ha (1 enkeltforsøg 2015*) Bruttomerudbytte for vækstregulering, hkg pr. ha (Gns ) KWS Magnifico1 ) - 8,6 1,9 Palazzo1 ) - 3,2 1,9 SU Mephisto 90 1) + 10 % pop. 2) - 1,4 2,8 1) Hybrid. 2) pop = population. *Udgift til vækstregulering og udbringning: 4,7 hkg pr. ha

39 Sorternes lejesædstendens Vinterhvede 1 KWS Lili 2 Nuffield 2 Torp 2 Hereford 2 Creator 2 KWS Dacanto 2 Benchmark 2 Viborg 2 Pistoria 3 Sheriff 3 Ohio 3 KWS Nils 3 Jensen 3 KWS Cleveland 4 Elixer 4 Mariboss 4 Substance 4 Nakskov Vinterbyg 1 Padura 1 KWS Infinity 1 Frigg 2 Matros 2 Hejmdal 3 KWS Kosmos (6r) 3 Wootan (6r) 3 Trooper (6r) 3 KWS Meridian (6r) Vinterrug 1 Palazzo 1 SU Performer 90+10% population 1 KWS Magnifico 2 SU Bonelli 90+10% population 2 Inspector 3 SU Mephisto 90+10% population 3 KWS Nikko 3 KWS Bono Risiko for lejesæd stiger med stigende karakter

40 Hvad er vigtigt ved vækstregulering Anvend liter vand pr. hektar Sprøjt om morgenen ved høj luftfugtighed Sprøjt ikke hvis afgrøden er stresset (f.eks. tørre forhold) Sprede-klæbemidler øger effekten med pct. Medax Top tilsættes ammoniumsulfat i forholdet 1:1 Blanding med ukrudtsmidler - følg etiketternes anvisninger

41 Øget kvælstof og bladsvampe i korn Større merudbytter for svampebekæmpelse Mere meldug, rust og skoldplet i modtagelige sorter Til tider mere septoria

42 Meldug og kvælstof Øger antal effektive infektioner Fremmer mycelievæksten Øger mængden af sporer Latenstiden forkortes med 1-2 dage Giver tilsammen kraftigere meldugangreb

43 N-niveau og svampe, 4 landsforsøg 2015 Ubehandlet 3 x svampe 4 x svampe og højere doser Pct. Septoria 150 N 210 N Udbytte og merudbytte, hkg/ha Nettomerudbytte, hkg/ha Pct. Septoria Udbytte og merudbytte, hkg/ha Nettomerudbytte, hkg/ha 31 86, , ,2 5,3 9 16,3 8,4 7 17,6 2,6 7 21,9 6,9

44 Kvælstof og goldfodsyge Forsøg viser mindre goldfodsyge ved højt N niveau, men effekten er lille i forhold til effekt af forfrugt. I gns. af en tysk forsøgsserie faldt goldfodsygeindexet fra 29 til 21 ved at hæve N fra 100 til 250 kg N. Sædskifte dog mest effektivt

45 De mest betydningsfulde indsatsområder MASKINOMKOSTNINGER Langsigtet strategi Gennemtænkt. Gennemregnet Udnyttelse af egne maskiner Hvilke maskinopgave kan med fordel udføres. Styr på udgifterne (bl.a. vedligehold) Optimering af maskinstationsindsats Gruppering af afgrøder Vedligeholde markveje Adgangsforhold Arrondering og markstørrelser/-form Læhegn åbnes f.eks. i forageren

46 De mest betydningsfulde indsatsområder JORDLEJE Renteniveau Jordpris ved tilkøb Gældspleje Forpagtningsafgift Står forpagtningsafgiften mål med dyrkningsværdien (jordtype, vanding, markstørrelse og form, afstand til stald o.s.v.)

47 Forpagtning af jord Kend arealets potentiale Opstille realistisk dækningsbidragskalkule, følsomhedsanalyse Er arealet placeret udenfor dit normalområde Hvad koster det i ekstra transportomkostninger? Kan du med fordel leje til at få enkelte arbejdsopgaver udført Især hjemkørsel, sprøjtning og vanding er tidskrævende

48 Følsomhedsanalyse Følsomhed bruttoudbytte Udbytte Ændring i kr./hkg stivelse hkg/ha -25% -10% 0% 10% 25% -25% % % % % Følsomhed dækningsbidrag Brutto Ændring i stykomkostninger udbytte -25% -10% 0% 10% 25% -25% % % % %

49 Afstand og leje af jord Scenarier 1) Leje af jord 10 km fra egen bedrift, henholdsvis 5 og 50 ha 2) Leje af jord 25 km fra egen bedrift, henholdsvis 5 og 50 ha Ekstra transportomkostningers betydning for rest til jordleje Forudsætninger Udbytte: 89 hkg hvede + halm og 107 hkg stivelse i kartofler Der tilføres husdyrgødning til arealet fra bortforpagter Korn og halm køres hjem, og kartofler leveres fra arealet til fabrik Ikke stenstrenglagt Grundbetaling indregnet basisstøtte (~1.910 kr./ha)

50 Scenarie 1 Afstand og leje af jord til kartofler 5 ha og 10 km kr./ha 50 ha og 10 km kr./ha Bruttoudbytte i alt Bruttoudbytte i alt Stykomkostninger Stykomkostninger Dækningsbidrag pr ha Dækningsbidrag pr ha Maskin- og arbejdsomkostninger Maskin- og arbejdsomkostninger DB efter maskin- og arbejdsomkostninger DB efter maskin- og arbejdsomkostninger Ekstra transportomkostninger Ekstra transportomkostninger Rest til jordleje Rest til jordleje 6.731

51 Kr./ha Scenarie 1 Afstand og leje af jord til kartofler Rest til jordleje 10 km Antal hektar

52 Scenarie 2 Afstand og leje af jord til hvede/korn 5 ha og 25 km kr./ha 50 ha og 25 km kr./ha Bruttoudbytte i alt Bruttoudbytte i alt Stykomkostninger Stykomkostninger Dækningsbidrag pr ha Dækningsbidrag pr ha Maskin- og arbejdsomkostninger Maskin- og arbejdsomkostninger DB efter maskin- og arbejdsomkostninger DB efter maskin- og arbejdsomkostninger Ekstra transportomkostninger Ekstra transportomkostninger Rest til jordleje Rest til jordleje 5.502

53 Kr./ha Scenarie 2 Afstand og leje af jord til hvede/korn Rest til jordleje 25 km Antal hektar

54 Afstand og leje af jord Tommelfingerregel Du skal leje mindst 1 ha jord til kartofler for hver km, du kører længere væk end dit normalområde I hvert fald op til ca. 25 km Når du lejer jord Vigtigt at du kende dine egne tal for ekstra omkostninger til transport i forhold til din afgrødesammensætning

55 Opsamling Gør ikke som du plejer, men lær af dine erfaringer Fokus på det gode håndværk i marken Tænk på din bundlinje, når du gødsker Gør din ejendom maskinlækker Beregn hvad jorden er værd for dig

56 God arbejdslyst