Transport af fisk, dyreetiske og zoosanitære regler m.v.

Transkript

1 Transport af fisk, dyreetiske og zoosanitære regler m.v. Dyrlæge Morten Fruergaard - Andreasen Akvakultur, Vejle Fødevarestyrelsen Silkeborg d.28. januar 2016

2 Program Dyreetiske regler Transportmiddel og transportpraksis Transportdokumenter og samhandel Sporbarhed Smitteforebyggelse Læssepladser Rengøring og desinfektion Vandskifte og vaskepladser

3 Program fortsat Nødprocedurer Transport af økologiske fisk Lovgrundlag: Rådets Direktiv 2006/88/EF af 24. okt om dyresundhedsbestemmelser for akvakulturdyr og produkter deraf og om forebyggelse og bekæmpelse af visse sygdomme hos vanddyr. Bktg. nr af 21. dec om beskyttelse af dyr under transport. Vejledning nr. 145 af 21. dec til Rådets forordning (EF) nr. 1/2005 af 22. dec om beskyttelse af dyr under transport og dermed forbundne aktiviteter m.v. Bktg. nr. 965 af 23. juli 2013 om autorisation og drift af akvakulturbrug samt om markedsføring af akvatiske organismer og produkter deraf. Bktg. Nr 1324 af 26. november 2015 om overvågning og bekæmpelse af visse smitsomme sygdomme hos akvatiske organismer. Bktg. nr. 49 af 22. jan om økologiske akvakultur. (Vejledningens afsnit 4) Kommissionens forordning nr. 710/2009 af 5. august Økologiforordningen. Indlæg udarbejdet af Henrik Korsholm og Morten Fruergaard, Akvakultur, Fødevarestyrelsen, Vejle.(Rettet 2016)

4 Dyreetiske regler Transportegnet Frihed for klinisk sygdom Forhindre skader og lidelse Frihed for læsseskader, temperaturstress, iltmangel Tilgodese sikkerhed Transport uden skader, Forhindre rømning Transportmiddel og læssefaciliteter udformet hensigtsmæssigt

5 Dyreetiske regler, fortsat Forhindre bevægelsesrelateret stresspåvirkning Undgå køresyge, (skvulp, manglende vand) Sikre ilttilførsel og vandkvalitet Opmærksomhed på O 2, CO 2, NH 3 Forskellige arter og størrelser af fisk holdes adskilt Prædatorer, yngel

6 Transportmiddel og transportpraksis Rengøring og desinfektion før hver transport Modtager bør underrettes om ankomsttidspunkt Beholder over 50 kg fastspændes Ansvarlig person for transporten Ingen vandspild Mærket med Levende dyr For transporter som overstiger 8 timer: Transportmiddel skal være autoriseret Godkendelsescertifikat medbringes

7 Krav vedr. transport og uddannelse Egne fisk, eget transportmiddel, til/fra eget dambrug < 50 km. Dyreetiske regler km, egne fisk Dyreetiske regler. Fiskenes oprindelse og ejer, afgangssted, dato + klokkeslæt, bestemmelsessted, transportens forventede varighed = Simpelt transportdokument (S. t.) i DK. Egne fisk > 65 km + Andres fisk, uanset afstand Alle transporter > 8 timer Dyreetiske regler. Simpelt transportdokument. Udland: TRACES (oprindelses- og sundhedscertifikat) eller notifikation. Transportkursus (bevis for grunduddannelse). Autorisation til kørsel m. hvirveldyr. Køretøjets godkendelsescertifikat. Som ovenfor, dog skal køretøjet godkendes til lang transport af fisk.

8 Eksempel på simpelt transportdokument Kan findes på Dansk akvakulturs hjemmeside.

9 Vigtige Lovomfattede fiskesygdomme Viral Hæmorragisk Septikæmi Egtvedsyge Sløvhed, blødninger ved øjne, i huden og muskulatur Sidste udbrud foråret 2009, Danske fastland kat I pr Infektiøs Hæmatopoitisk Nekrose Udestående øjne, blege gæller, blodmangel DTU-VET

10 Sygdomme, fortsat Koi Herpes Virus Dødt væv i gællerne Affarvning / rødme i huden DTU-VET

11 Traces Traces: Trade Control and Expert System Notifikation: Elektronisk besked til modtagerlandet Sundhedsattest: Der garanteres frihed for relevante sygdomme og evt. syn af fisk af embedsdyrlæge

12 Regler for samhandel i EU med akvakulturfisk til levebrug: Modtagelige arter for VHS, IHN, KHV, (ISA). Kategori Sundhedsstatus Kan modtage/ indføre dyr fra Certificering ved indførsel til. TRACES Sundheds- Sundhedscertificering ved afsendelse. TRACES Kan sende dyr til I Sygdomsfri Kun I Ja Ja til I, II eller IV Nej til III eller V (notifikation) Alle II Kun I Ja Nej (notifikation) III og V III Udefineret I, II eller III Nej (notifikation) Nej (notifikation) III og V IV Overvågningsprogram Udryddelsesprogram Kun I Ja Ja Kun V V Inficeret Alle Nej (notifikation) Ja Kun V

13 Kat I Kat I Kat II Kat III Kat IV Kat V

14 Kat III Kat I Kat II Kat III Kat VI Kat V

15 Certifikat/TRACES Der kan gives garantier for følgende sygdomme: ISA, VHS, IHN, SVC, KHV, Bonamia og Marteilia Traces med sundhedgarantier: (Traces 350/2011 (1251/2008) Akvakulturdyr til opdræt..) Transport fra kategori I til kategori I, II og IV Transport fra kategori IV og V til kategori V Traces med notifikation (TRACES: Notifikation.1251/ /88 IntraTrade Notification) Transport fra kategori I, II og III til Kategori III og V Transport mellem medlemsstater af ikke modtagelige fiskearter

16 Frihed for andre sygdomme Udover kategoricertificering kan der attesteres for: Karpens forårsviræmi - SVC G. salaris Infektiøs Pankreas Nekrose - IPN Bakteriel nyresyge -BKD (Traces 350/2011 (1251/2008) Akvakulturdyr til opdræt..)

17 Hjemmeside oplysninger Zoosanitære oplysninger:

18 HUSK DET Levende og urenset fisk af modtagelige arter (og vektorarter til levebrug) der ikke er kategori I MÅ IKKE: føres til kategori I zoner eller segmenter. Transit er dog tilladt.

19 Sporbarhed Registrering af dødelighed under transport (om muligt) Liste over besøgte dambrug og opskæringsvirksomheder Liste over vandskifte Optegnelser opdateres løbende og opbevares i 5 år

20 Smitteforebyggelse Transporten må ikke forårsage forringelse fiskens, transit- eller modtagerstedets sundhedsstatus Gælder også i forbindelse med vandskifte

21 Læssepladser Smittefrit vand eller vand fra afsenderdambruget Spildt vand ved læsning Transportørens redskaber ved om- og aflæsning Kun fisk med samme sundhedsstatus på samme træk Vand udtømmes på godkendte steder eller hos modtager

22 Desinfektion Transportvogne rengøres og desinficeres ved grænsen På nærmeste godkendte plads Dokumentation for rensning og desinfektion Logbog ved hjemkomst fra udlandet

23 Rengøring og desinfektion Grundig mekanisk rengøring af tanke og køretøj derefter VirKon S 3% opløsning

24 Vandskifte Vandskifte og vaskepladser Rolles Møllevej, 6640 Lunderskov Freia Forellen, Grindsted Vaskepladser DTC Lastvognsvask, Thorsvej 17, 6330 Padborg Dtl, Industrivej 44, 6330 Padborg Kurts Tankvognsvaskeri, Stenalderen 88, 2640 Hedehusene TPH Vask, Brolæggervænget 1, 4700 Næstved

25 Nødprocedurer ved uheld, stop, sygdom Vandskifte Omlæsning Opskæringsvirksomhed Aflivning (metode uafklaret)

26 Transport af økologiske fisk Transporterklæring Kun økologiske fisk på samme træk (kan fraviges). Faste: laksefisk: 4-10 døgn Ål: 1-10 døgn Maksimalt 6 timer uden vandskifte Maksimalt 150kg kbm Smittefrit vand eller fra afsenderdambrug Transport maksimalt 12 timer (Slagtes inden 24 timer) Ilt: %

27

28 Tak for opmærksomheden Ved fremtidige spørgsmål: eller